Rakastan selleriä, eikä vain siksi, että se on erittäin terveellistä! Salaatit sen kanssa ovat erittäin pehmeitä, kevyitä ja miellyttäviä. Pääasia, että kaikki tuotteet ovat tuoreita. Helppo valmistaa ja herkullista!

Sellerin terveyshyödyt ovat mittaamattomia. Kokeile tätä herkullista sellerikeittoa!

Tämän keiton nimen lukemisen jälkeen ei pitäisi olla kysymyksiä sen tarkoituksesta. Tämä selleri keitto resepti on auttaa niitä, jotka laihtuvat.

Ruokavalio selleri keitto auttaa sinua polttaa ylimääräisiä kiloja ja puhdistaa kehosi toksiineista. Suosittelen syömään tätä keittoa vähintään viikon ajan. Keitä keitto puolessa tunnissa! Ole terve ja rakasta itseäsi!

Tässä on resepti hyvin yksinkertaisen keiton valmistamiseksi, jossa on herkkä selleri. Sellerin lisäksi keitto sisältää sipulia, voita, lientä ja mausteita. Keität keiton tunnissa. Tämä keitto sopii myös laihtumiseen.

Tämä on erittäin terveellinen ja helppo valmistaa selleri-juurisalaatti, joka kyllästää kehosi valtavalla määrällä ravintoaineita ja vitamiineja. Niille, jotka huolehtivat terveydestään.

Kalkkuna- ja sellerisalaatti - tuoretta, runsasta, monia eri makuja. Tämä sisältää kalkkunan ja sellerin lisäksi myös aurinkokuivattuja tomaatteja, tuoretta rosmariinia. Namia. Mausta majoneesilla.

Selleri- ja tonnikalasalaatti on erittäin helppo valmistaa ja uskomattoman herkullinen! He voivat aina yllättää perheen ja läheiset ystävät. Täydellinen joka päiväksi ja juhlapöydäksi.

Tämä kevyt ja terveellinen kastike auttaa lisäämään makua tuttuihin ruokiin. Sellerikastikkeen valmistus, opit reseptistä askel askeleelta valokuvilla!

Selleristä voidaan valmistaa herkullinen ja terveellinen välipala täyttämällä siihen herkkuja, kuten tomaatteja ja vuohenjuustoa. Näin teet täytetyt sellerit!

Sellerin mehu laihtumiseen on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita. Ja keho kuluttaa ruoansulatukseen paljon enemmän kaloreita kuin selleri sisältää. Mehu poistaa toksiinit ja nopeuttaa aineenvaihduntaa.

Jotta saat vain tarpeeksi keittoa lounaaksi, suosittelen keittämään keittoja murojen kanssa. Helmi -ohran keitto on erittäin maukasta. Keitetty vihannesten kanssa. Erittäin tyydyttävä!

Linssin ja sellerin keittoa söimme eräänä talvena kahvilassa. Vaikutelma oli vahva, jäähtynyt ja nälkäinen, lämpeni nopeasti, kun he toivat paksun keiton. He pyysivät reseptiä - tässä se on!

Kaikki tietävät pitkään eri mehujen eduista, ja tuore selleri ei ole poikkeus. Ja sen tärkein etu on parantaa ruoansulatusta, joten se on ihanteellinen niille, jotka ovat päättäneet laihtua.

Kevyelle illalliselle tai ruokavalio -lounaalle voit valmistaa hauduttua selleriä vihannesten kanssa - yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji.

Kefiriä sisältävää selleriä laihtumiseen voidaan käyttää kefirin purkamispäivänä. Jos joku haluaa laihtua, ei voi tehdä ilman paasto -päiviä kerran neljässä päivässä. Selleri on auttajasi!

Selleri- ja kanakeitto sopii sekä lapsille että aikuisille, jotka välittävät figuuristaan. Se osoittautuu rikas, tarpeeksi kevyt ja hyödyllinen. Ja selleri edistää nopeaa aineenvaihduntaa.

Jos haluat kokata jotain uutta, sianliha sellerin kanssa on täydellinen. Mausteinen yhdistelmä lihaa ja rapeaa selleriä on alkuperäinen idea lounaalle.

Tuoksuva, maukas ja vähäkalorinen ruokalaji, joka tuli meille idästä. Selleriä sisältävä liha, jota täydentää saksanpähkinät, on loistava idea lounaaksi tai illalliseksi.

Selleri esiintyy harvoin kotiäitien keittiössä, mutta turhaan. Tämä on vitamiinien varasto, lisäksi se edistää laihtumista. Ehdotan, että kokeilet yksinkertaista sellerikeittoa.

Teen sellerin juurisoseen lisäämällä sipulia ja perunoita. Ja myös erilaisia ​​mausteita ja yrttejä, joista selleri -juurisose on maukasta ja terveellistä :) Annan todistetun reseptin!

Sellerillä on erityinen maku, josta kaikki eivät pidä. Mutta jopa tämän vihanneksen kovimpien vastustajien pitäisi rakastaa resepti salaatin valmistamiseksi katkarapujen ja sellerin kanssa - se on niin herkullista, että sitä on yksinkertaisesti mahdotonta vastustaa!

Sellerisesta kanasalaatista voi tulla paitsi terveellinen välipala, myös herkullinen täyte pitaleivälle. Sen valmistaminen on erittäin yksinkertaista ja nopeaa. Tarvitset kanafileetä, selleriä, sipulia ja omenaa.

Keitän vähärasvaista ja terveellistä sellerijuurikeittoa, kun haluan purkaa kehon ja täyttää sen vitamiineilla. Siinä ei ole lihaa, ei edes lihalientä, vain vihanneksia. Ystäväni on erityisen iloinen tästä keitosta.

Kotitekoinen kasvisliemi sellerin kanssa on sekä maukasta että erittäin terveellistä. Ja voit valmistaa sen jääkaapissa olevasta hieman vanhentuneesta. Mutta tärkein ainesosa on tietysti selleri.

Sellerismoothie on herkullinen ja erittäin terveellinen cocktail. Tämä smoothie antaa kehollesi ravintoaineita ja auttaa laihduttamaan. Täydellinen juoma laihduttajille!

Vihanneskeitto sellerin kanssa on ollut minulle tiedossa jo pitkään. Totta, minulle tämä on keitto laihdutusohjelmassa, joten pidän sitä hyödyllisenä ja parantavana. Jaan reseptin - toivottavasti siitä on apua jollekin!

Selleri on kuuluisa ominaisuuksistaan, erityisesti painonpudotuksen ja kehon kyllästymisen kannalta hyödyllisillä aineilla. Totta, et pureskele itse juuria, mutta se on hyvä kermaiselle sellerikeitolle.

Mausteinen, maukas alkuruoka tai loistava lisuke tulee sellerin varresta. Haudutettua selleriä keitetään 20-25 minuuttia. Lisään siihen kauden vihanneksia ja lempimausteitani. Siitä tulee erittäin maukasta!

Ruokavalioissani on aina paikka salaatille sellerin kanssa! Loppujen lopuksi selleri ei ole vain maukas, vaan myös terveellinen vihannes. Tämä yksinkertainen sellerisalaattiresepti auttaa, kun vieraat saapuvat odottamatta.

Valmistelen erittäin herkän sellerinvarresalaatin lounaaksi tai iltapäiväteeksi. Se osoittautuu kevyeksi, mutta tyydyttäväksi ja valmistaa nopeasti. Tämä sellerisalaatti on täynnä vitamiineja ja ravintoaineita!

Sellerisalaatti laihtumiseen on todistettu tapa torjua liikalihavuutta. Selleri sisältää monia hyödyllisiä aineita ja ominaisuuksia, kuten auttaa sinua näyttämään hyvältä ja olemaan hyvässä kunnossa!

Sellerisosekeitto on erittäin terveellinen ruokalaji! Herkkä, aromaattinen ja maukas keitto muuttaa mielipiteesi selleristä paremmaksi. Joten, selleri -sosekeiton resepti on huomionne, herrat :)

Jos haluat tietää, miten tehdä retiisi- ja sellerisalaatti niin, että se ei ole vain terveellistä vaan myös todella maukasta, tämä resepti on sinua varten. Tuotteet ovat edullisia ja hyödyt korvaamattomia!

Selleri ja porkkana salaatti

Selleri- ja porkkana -salaatti on todellinen vitamiinipommi. Sen valmistaminen on hyvin yksinkertaista, ainesosia on vähintään, mutta kuinka paljon hyötyä tämä salaatti tuo keholle - et voi edes kuvitella.

Ympäri vuoden omena ja selleri -ravistelu voivat olla rikkain vitamiinilähteesi. Tämä cocktail ei kuitenkaan ole vain erittäin terveellinen, vaan myös melko maukas. Jaan hänen yksinkertaisen reseptinsä.

Sellerisalaatti on erittäin terveellinen salaatti, joka on täynnä kuitua ja proteiinia. Tämä on yksi niistä kasvisruokia, joita jopa kasvissyöjälle välinpitämättömät ihmiset syövät mielellään.

Jos et tiedä mitä tehdä sellerijuurista, suosittelen sellerisalaattia, jossa on omenoita ja munia. Tämä on erittäin helppo valmistaa, mutta maukas ja terveellinen salaatti. Tulet varmasti pitämään siitä.

Hei ystävät. Tiedätkö, miten sellerin juuri ja varret vaikuttavat painonpudotukseen, verenpaineeseen, mitä hyötyä ja haittaa niistä on miehille ja naisille, mitä salaatteja ja keittoja tulisi syödä eri sairauksien varalta, jos ei, niin neuvoisin sinua pysähtymään ja tutkimaan hyödyllistä tietoa selleristä ja siitä, miten valita se oikein ja säilyttää se kotona.

Muuten, kaukaiset esi -isämme käyttivät sellerinjuuria lääkkeenä, latvat tai, kuten sitä myös kutsutaan, lehdet, käytettiin seppeleiden punomiseen, jotka kreikkalaiset antoivat voittajille.

Kirjoitan tämän kasvin vaaroista hieman alempana, mutta nyt lopetan hetken hyödyistä, nimittäin kerron sinulle vitamiinipitoisuuden ja kuinka sitä tulisi käyttää laihduttamiseen, jaan reseptejä ja säilytystä menetelmiä kotona.

Ja siis, selleri hyödyttää kehoamme.

• Tämän kasvin juuri sisältää A-, C-, B- ja K -vitamiineja, jotka auttavat kehoamme ehkäisemään monia sairauksia ja osteoporoosia. A -vitamiini antaa ihollemme kiinteyttä ja joustavuutta.
• Mehut ja selleri -salaatit vaikuttavat myönteisesti kehoomme, ne puhdistavat sen toksiineista ja kuonasta.
• On syytä tietää, että tämä ihmekasvi on lievä laksatiivinen ja diureetti.
• Rauhoittaa hermostoa.
• Selleri sisältää paljon rautaa, mikä tarkoittaa, että se on hyvä kansanlääke anemian hoitoon.
• Sisältää magnesiumia, seleeniä, sinkkiä, mangaania, fosforia ja tietysti rautaa.
• Onkologian ehkäisemiseksi on myös suositeltavaa sisällyttää selleri ruokavalioon.
• Ei ole turhaa, että tätä kasvia kutsutaan kansanomaisesti "maskuliiniseksi voimaksi", koska se on todella hyödyllinen miehille.
• Rauhoittavana selleri toimii myös.
• Alentaa valtimoita, joten korkean verenpaineen vuoksi on myös suositeltavaa syödä.
• Sydänsairauksien kanssa.
• Hikoillessa kannattaa syödä selleriä.
• Ja lopuksi, kaikille, jotka haluavat laihtua, suosittelen laihdutuskeittoja ja salaatteja tämän kasvin kanssa.

Selleri hyödyttää ja vahingoittaa laihtumista

• Selleri on harvinainen vihannes, joka on täysin hyödyllinen keholle juurista latvoihin. Tämä vihannes on vähäkalorinen, joten voit syödä sitä missä tahansa määrin ja samalla onnellisesti laihtua.
• Sen kanssa keitetyt salaatit ja keitot eivät ainoastaan ​​tyydytä nälkää, vaan myös poistavat ylimääräisen nesteen kehostamme, puhdistavat suolet haitallisista ja tarpeettomista toksiineista.
• Synnytyksen jälkeen naiset yrittävät heti laihtua, mutta vain heidän pitäisi tietää, että selleri olisi jätettävä tuoteluettelosta. Kuitenkin kuten raskauden aikana.

Laihtumiseen sekä naisia ​​että miehiä kehotetaan nauttimaan noin 200 grammaa tätä vihannesta. On syytä muistaa, että tuoreita ja hyödyllisiä aineita on paljon enemmän. Voit tehdä salaatteja, keittoja, perunamuusia, smoothieita sellerin kanssa, mutta myös puhdasta mehua on hyvä juoda. Kaksi teelusikallista mehua auttaa sinua selviytymään ärtyneisyydestä, mutta myös puhdistaa kehon myrkyistä ja lisää kiiltoa hiuksillesi.

Selleri hyödyttää ja vahingoittaa verenpainetautia

Tämän kasviksen vahinko on, jos ylität kulutusannoksen, koska silloin paine ei vain normalisoidu, vaan myös laskee sopimattomiin lukuihin.

Hyödyt verenpaineesta ovat vain 2 runkoa varsia selleriä, eli kuinka paljon sinun täytyy syödä päivässä verenpaineen normalisoimiseksi.

Sellerin hyödyt ja haitat miehille

Monet lääkärit ja tutkijat kutsuvat selleriä "Viagraksi" ja hyvästä syystä, koska sen säännöllinen käyttö vaikuttaa erinomaisesti tehoon. Tämä vihannes tai pikemminkin selleri sisältää androsteronia, hormonia, joka lisää tehoa.

Voit myös päästä eroon eturauhastulehduksesta saman kasvin avulla. Se auttaa pääsemään eroon tartuntataudeista diureettisten ominaisuuksiensa vuoksi.

Selleristä on hyötyä ja haittaa naisille

Tämä juuri voi olla hyödyllinen paitsi miehille ja verenpaineelle myös naisille. Hieman korkeammalla kuvailin kuinka hyvä se on laihduttamiseen, joten en toista itseäni. Alla kirjoitan yksinkertaisia ​​reseptejä laihtumiseen.

Mutta mitä tulee tuskallisiin kuukautisiin, tässä tapauksessa on välttämätöntä käyttää juuria eikä petioleja, vaan siementen vesipitoista infuusiota.

Sellerin haitta keholle

• Aluksi raskaana olevien naisten pitäisi luopua tästä ihmeestä, se on vasta -aiheista syödä selleriä.
• Epilepsiasta kärsivä on myös vasta -aiheista syödä sitä.
• Munuaissairauksien ja virtsatulehduksen vuoksi sinun ei pitäisi syödä salaatteja ja keittoja sellerin kanssa.
• Ja lopuksi haluan huomata, että kohdun verenvuodosta, haimatulehduksesta, kilpirauhasen sairauksista ja vanhuksista isovanhemmista kärsivät ihmiset ovat vasta -aiheisia syömään ruokaa tämän kasvin kanssa, puhumattakaan mehusta.

Kuinka valita selleri

1. Kun ostat selleriä, valinta ei ole ollenkaan vaikeaa, sinun tarvitsee vain tietää joitain temppuja.
2. Kasvin varret ovat hauraita, ja jos ne taipuvat langan tavoin, vihannes ei ole tuoretta.
3. Sinun pitäisi valita kirkkaan kylläisen vihreän sellerin, kellastuneet kärjet osoittavat virheellistä säilytystä.
4. Juurekset eivät saa olla pehmeitä kuin viime vuoden perunat.
5. Valitse selleri ilman siemennuolta, koska maku on katkera eikä sovellu salaatteihin tai keittoihin.

Sellerin juuren säilyttäminen

Jos ostit pienen juurikasvin, siellä ei ole paljon säilytettävää. He halasivat vähän, hieroivat salaattiin, keittivät keittoa ja mitään ei ollut jäljellä säilytettäväksi.

Jos olet valinnut suuren sellerijuuren, sinun on säilytettävä se vain pimeässä paikassa. On suositeltavaa tehdä tämä paperipussissa ja jääkaapissa enintään kaksi päivää.

Voit tallentaa juurikasvin hiekkaan, tätä varten sinun on kiinnitettävä se niin, että levyt näyttävät ulos.

Jos tarvitset tätä kuivattua vihannesta talveksi, se on leikattava nauhoiksi ja kuivattava auringossa. Säilytä vain lasipurkissa.

Sellerin juuren ruoanlaittoreseptejä

Selleri root: reseptejä laihtuminen

On olemassa paljon reseptejä laihtumiseen juurisellerin kanssa, voit vain juoda 2 tl mehua päivässä ja 3 viikon kuluttua huomaat tuloksen.

On salaatteja ja keittoja, jotka ovat yhtä aktiivisia tässä prosessissa.

Sellerin juurisalaatin reseptit

Reseptin ensimmäinen terveellinen salaatti laihtumiseen.

• Kaali 400 gr;
• Sellerin juuri 250 gr;
• Bulgarialainen pippuri 2 kpl;
• Tomaatit 4 kpl;
• Vihreät.

Toinen salaatti "Omena ja selleri".

• Apple 1 kpl;
• Kefiiri 150 gr;
• Sellerin juuri 10 gr;
• valinnainen.
• Pähkinäsalaatti.
• Omenat 1 kpl;
• Pähkinä 0,5 kuppia;
• Rasvaton jogurtti 150 gr;
• Sitruunamehua maun mukaan
• Rypäleet valinnaisia.

Nämä ovat reseptejä, joita voit käyttää sellerin juurisalaatteja varten.

Sellerin juuri: reseptejä sairauksiin

1. Jos miehillä on heikko teho, muutama tunti ennen tapaamista rakkaan kanssa kannattaa juoda seos, joka koostuu 100 grammasta mehua ja 20 grammasta omenamehua.
2. Aseta allergikoille 2 rkl raastettua juuria 200 grammaan vettä, jätä tinktuura 2 tunniksi ja käytä 70 millilitraa 20 minuuttia ennen ateriaa, enintään kolme kertaa päivässä.
3. Märkähaavoja varten sinun on valmistettava seos voita ja sellerimehua. Sekoita ne yhtä suurina määrinä.
4. voidaan parantaa myös tällä upealla kasvilla. Lisää 30 grammaa kasvia 0,5 litraan kiehuvaa vettä ja laita tuleen 5 minuutiksi. Jätä sen jälkeen 8 tunniksi ja valuta. Ota 3 kertaa päivässä, 2 rkl ennen ateriaa.

Sellerin juuriuunin reseptit

• Selleri 1 juuri;
• Katkera tai bulgarialainen pippuri;
• Voita 100 gr;
• Suola;
• Sinappi- tai pellavajyviä voidaan vaihtaa maun ja halun mukaan.

Meidän on leikattava juuri suuriksi kuutioiksi, lisättävä sitten pippuria, öljyä ja suolaa ja sekoitettava siellä. Aseta leivinastia esilämmitettyyn uuniin 220 asteeseen, jossa herkullinen lounas makaa jo. Ota 30 minuutin kuluttua kaikki pois, sekoita, ripottele sinapinsiemenillä ja jälleen uuniin 5 minuutiksi. Hyvää ruokahalua.

Selleri -juurikeiton reseptit

• Sellerin juuri 200 g;
• Porkkanat 600 gr;
• Bulgarialainen pippuri 400 gr;
• Tomaatit 6 kpl;
• Vihreät;
• Sipuli 1 kpl;
• Kaali valinnainen;
• Tomaattimehu 1,5 l.

Kaikki tämä on hienonnettava, kaadettava päälle tomaattimehulla ja kypsennettävä ilman kantta heti, kun keitto kiehuu, peitä ja odota vielä 10 minuuttia.Tämä keitto on erittäin hyvä laihduttamiseen.

Tätä keittoa varten tarvitset:

• Vesi 3 litraa;
• Sellerin varsi 2 nippua;
• Sipuli sipuli;
• Tomaatit 2 kpl;
• Kaali maun mukaan;
• Bulgarialainen pippuri 2 kpl;
• Suola.

Kaada kaikki ainekset vedellä ja kiehauta.

Muista, selleri auttaa miehiä seksisuhteissa, naisia, joilla on kuukautiskipuja, tytöt laihtuvat ja vanhemmat naiset päästä eroon verenpaineesta. Sellerin juuri ja varret ovat paitsi hyödyllisiä myös haitallisia. Näin kirjoitin tänään, ystävät.

Kirjoita kommenttisi ja jaa tietoa.

Rakkaudella, Nina Kuzmenko.

Venäjällä sellerin viljelyä on pidetty erittäin tärkeänä ammatina 1700 -luvun alusta lähtien. Muinaiset parantajat käyttivät sellerin hyödyllisiä ominaisuuksia munuaissairauksien, eturauhasen tulehduksen, haavojen parantamiseen ja kokit herkullisien ruokien valmistukseen. Selleriä käytettiin mausteena, korjattiin tulevaa käyttöä varten: kuivattiin ja suolattiin.

Ja meidän aikanamme sellerin juuria ja varret pidetään elävien vitamiinien varastona ( C, ryhmät B, E, PP - nikotiinihappo, provitamiini A, apiiniglykosidi), mineraaliset hivenaineet ( rautaa ja sinkkiä, fosforia, natriumia, kaliumia, magnesiumia ja kalsiumia), koliini, asparagiini, karoteeni, tyrosiini, lima ja eteeriset öljyt.

Juurikasvit sisältävät jopa 10 ja lehdet - jopa 30 mg /% eteerisiä öljyjä, joten selleri on heille vahvan aromin ja erityisen maun ansiosta, mikä stimuloi mahalaukun eritystä.

Sellerin hyödyt ja haitat monien tämän hämmästyttävän vihanneksen ystävien etuja.

Tämä artikkeli sisältää erilaisia ​​tietoja siitä, miten, missä ja kenelle sitä voidaan käyttää. Jokaisella lääkekasvilla on etuja ja haittoja, joten käytettäessä on otettava huomioon sellerin erilaiset ominaisuudet kehon ominaisuuksien ja sairauksien läsnäolon mukaan, joissa hyödyllinen vihannes voi vahingoittaa terveyttä.

Sellerin lääkinnälliset ominaisuudet

Nykyaikainen lääketiede käyttää kasvin diureettisia, peittäviä ja tulehdusta ehkäiseviä ominaisuuksia. Siksi lääkkeitä valmistetaan sellerin lehdistä, varsista, juurista ja siemenistä.

Kasvin valmisteita käytetään hyödyllisesti seuraavien läsnä ollessa:

• sydämen ja verisuonten patologiat, ateroskleroosi ja kohonnut verenpaine;
• tarttuvat taudit;
• heikko immuniteetti;
• aineenvaihduntahäiriöt;
• hermoston sairaudet ja stressi;
• sukupuolielinten ja ruoansulatuskanavan sairaudet, munuaiset;
• hypovitaminoosi lapsilla ja aikuisilla;
• lihavuus ja selluliitti;
• mätänevät prosessit ruoansulatuskanavassa;
• proteiinien huono sulavuus.

Et voi käyttää kasvivalmisteita, jos sinulla on:

• sairauksien paheneminen vanhuksilla ja heikentyneillä ihmisillä;
• haavaisen ja sappikivitaudin paheneminen, munuaiskivitauti ja ruoansulatuskanavan sairaudet, kolekystiitti ja haimatulehdus,
• enterokoliitti;
• tromboflebiitti ja suonikohjut;
• vakavat allergiat;
• korkea verenpaine kriisin sulkemiseksi pois;
• raskaus ja imetys, koska imetys voi vähentää maidontuotantoa. Siitä tulee erityinen maku, josta vauva tuskin pitää.

Miltä selleri näyttää? Kuva:

Kuva varsista selleriä

Sellerimehu - hyödyt ja haitat

Lääkärit uskovat, että tehokkaammat kuin selleri -infuusiot tai keitot mehua tuoreista varsista ja lehdistä.

Se poistaa turvotuksen vatsassa ja lievittää kouristuksia. Haavaumia, kroonista koliittia, mehua käytetään sekä vihreää osaa ja juuria.

Salaattia juurista ja lehdistä, mehua puhtaassa muodossa tai porkkanamehun kanssa käytetään keuhkojen ja keuhkoputkien ruuhkien, vilustumisen ja keuhkoastman hoitoon. Mehu auttaa rauhoittamaan hermoja, miehillä - päästä eroon impotenssista, naisilla - saada ohut vyötärö, säätelemään kuukautiskiertoa ja vähentämään kipua.

Kuitenkin raskaiden kuukautisten ja kohdun verenvuodon läsnä ollessa kasvin mehua ei kuluteta - tämä on haitallista.

Sellerimehu, kuivista yrteistä valmistettu tee ja siemenet poistavat ummetuksen vanhuksilla ja parantavat vesi-suola-aineenvaihduntaa. Jotta et aiheuttaisi haittaa, kroonisten sairauksien pahenemisen myötä voit juoda sitä vasta hoidon jälkeen.

Mehun käyttö sairauksien hoitoon ( reseptejä):

• sekoita selleri- ja vihreiden papujen mehut - 50 ml, porkkanat - 100 ml, ruusukaalit - 150 ml ja juo diabeteksesta, kihti, lihavuus, allerginen ihottuma, nokkosihottuma ja muut ihosairaudet;
• eturauhastulehduksen kanssa juo mehua 1 rkl. l. ennen aterioita tee siitä peräruiskeita ja hiero se nivusalueelle sipulien kanssa sekoitettuna;
• nivelreumasta juo seosta selleriä ja porkkanamehua ( 1:2 ), päivittäin - 300 ml selleriä ja 600 ml porkkanamehua;
• paiseista, haavoista ja haavaumista levitä mehu tai murskattuja lehtiä hapan kerman kanssa kipeälle alueelle imeytymisen parantamiseksi.

Tietoja sellerimehun eduista, video:

Sellerin juuri - hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta -aiheita

Jopa Giacomo Casanovan päivinä he tiesivät, kuinka sellerijuuri on hyödyllinen miehille. Häntä pidettiin rakkausjuomana ja keinona vahvistaa potenssia, pitkäaikaista erektiota. Nyt tiedetään, että se sisältää suuria määriä androsteronia (sukupuolihormonia), kuten lehtien varret. Siksi osoittaakseen tuhoutumatonta voimaa seksuaalisessa hyväksikäytössä miehen on käytettävä minkä tahansa valmisteen selleriä, erityisesti juuria. Iäkkäälle miehelle hän auttaa eroon paineen noususta ja nuorentaa kehoa antioksidanteilla.

Sellerijuuri on erityisen välttämätön mies- ja naispuolisen ruokavaliossa, joten sen hyödyllisiä ominaisuuksia täydentää suola salaatteja siitä ei voi suolata, mikä on tärkeää laihduttaessa. Koska sellerin juuret ja ruoho sisältävät runsaasti suolaa, sitä saadaan niistä orgaanisen natriumin lähteenä ravinteiden imeytymisen parantamiseksi.

Haavaumat ja ihmiset, joilla on ilmeisiä ruoansulatuskanavan ongelmia, varsinkin jos on gastriitti, sellerin juuri on vasta -aiheinen.

Juuren käyttö sairauksien hoitoon (reseptit):

• allergioilta juo puoli tl mehua puoli tuntia ennen ateriaa tai infuusiota: juuri ( 2 rkl. l.) murskataan ja vaaditaan kylmään veteen ( 1 rkl.) 2 tuntia ja erotettuna paksusta, juo 1/3 rkl. ennen aterioita;
• ihottumasta käytä juuri raastettua juurimaista tulehdusta ehkäisevää vaikutusta varten;
• kihti, polyartriitti ja reuma levitä raastettua juuria, murskattuja lehtiä tai keittämistä pakkauksen muodossa.

Perinteisen lääketieteen reseptit

Vihreällä osalla, siemenillä on anti-inflammatorisia ja diureettisia vaikutuksia, joten sitä käytetään turvotukseen. Lääkkeet hoitavat munuaisten ja virtsateiden sairauksia ja virtsakivitautia. Keitä vihreät, vaadi ja purista mehu siitä. Keittäminen ja infuusio ovat potilaiden hyvin siedettyjä, koska niillä on diureettinen vaikutus ja heikko myrkyllisyys.

• Diureettista keittämistä varten tarvitset siemeniä ( 2 rkl. l.) ja kiehuvaa vettä ( 1 rkl.). Keitä miedolla lämmöllä 30 minuuttia ja juo 2-3 rkl ennen ateriaa. l.
• Infuusio kystiitin hoitoon: juuret tuoreita ja hienonnettuja ( 1 rkl. l.) asetetaan kattilaan, jossa on kylmää keitettyä vettä ( 1,5 rkl.) ja suljetaan kannella, inkuboidaan 4 tuntia ja erotetaan paksusta. He juovat 1 rkl 30 minuuttia ennen ateriaa. l.
• Ihosairauksiin keitä siemeniä ( 1 tl) lasillisessa vettä ( 1 minuutti), vaadi puoli tuntia, suodata ja juo 1 rkl ennen ateriaa. l.
• Kivuliaista haavoista, haavaumista tee kipulääkkeitä: murskatut lehdet ( 1/2 rkl.) kaada etikkaa ( 1/2 rkl.), lisää merisuolaa ( 1/2 tl). Seos kostutetaan lautasliinalla ja levitetään kipeälle paikalle.
• Märkivistä ja pitkään paranevista haavoista: jauhaa tuore sellerilehti voilla ( suolaamaton) ja levitetään pakkauksena.
• Nivelreumasta: muodosta kokoelma oreganon ja sellerin lehtiä ( 1 tl.), varsanjalkoja ja vadelmia ( 2 tl.). Keitä 2 rkl. l. 2 st. kiehuvaa vettä 5 minuuttia ja erotetaan paksusta. Juo kuumaa lientä ½ rkl. 3-4 kertaa / päivä.
• Tromboflebiitistä valmistele voide: jauhaa lehdet ja sekoita kasviöljyn tai voin kanssa, kunnes hapan kerma.

Sellerin hyödyt naisille

Vaikka selleri ei maistu karkilta, se on vähäkalorinen. Se sisältää vain 8 kaloria 100 grammaa kohden. Se sisältää myös paljon vettä, joten se voidaan sisällyttää ruokavalioon lihavuuden tai selluliitin monimutkaisessa hoidossa sekä parantaa näöntarkkuutta.

Laihduttamisen vuoksi ja kuumalla säällä on hyödyllistä juoda omenamehujen cocktail tyhjään vatsaan ( 150 ml), porkkanat ( 10 ml) ja selleriä ( 50 ml). Sellerin juuria on hyvä käyttää laihtumiseen puristamalla siitä mehua ( 1 rkl. l.) ja sekoittaminen hunajan kanssa ( 1 rkl. l.).

Jos tätä seosta syödään ruokahalun hillitsemiseksi ennen aterioita, sellerin ruokavalio 7 päivän ajan näyttää löysältä ( nälän puutteen vuoksi).

Sellerin ja kurkku mehun keittäminen, video:

Selleri-keiton ruokavalio antaa sinun menettää 5-7 kg ylimääräistä painolastia. Jos sitä havaitaan, keittoja tulee valmistaa 7 päivän ajan.

Sellerikeitto - resepti laihtumiseen

Leikkaa nauhoiksi juuriselleri (200 g), porkkana ( 6 kpl. 100 g / kpl), paprikaa punaista ja vihreää (1 kpl. - vain 400 g), vihreät pavut, tomaatit ( 6 kpl.) ja vihreät. Pilko kaali ( pieni) ja keula ( 6 kpl.). Kaikki laitetaan kattilaan ja lisätään tomaattimehua ( 1,5 l), kiehauta ja keitä ilman kantta ja peitettynä 10 minuuttia minimilämmöllä.

Toiseen vaihtoehtoon tarvitset 3 litraa vettä, nippuja vihreää selleriä ( 2-3 varret) ja lamput ( 6 kpl.), kaali ( pieni) ja tomaatit ( 2 kpl.), paprikaa ( 2 kpl.) ja mausteita. Keitä 15 minuuttia.

Selleri ruokavalio 7 päivää - menu

1. Keitto, kaikenlaiset ja lajikkeet, paitsi banaanit. Nesteet: tee ja kahvi ilman sokeria ja maitoa, hiilihapoton vesi, hedelmäjuoma tai karpalomehu päivittäiseen käyttöön.
2. Mikä tahansa versio keitosta vaihtuu vihreisiin vihanneksiin ( tuoreita, lehtisiä tai säilöttyjä), lukuun ottamatta vihreitä herneitä, maissia ja muita palkokasveja. Lisää lounaaksi tai illalliseksi vihanneksiin 1 tl paistettua perunaa. kasviöljy.
3. Mikä tahansa versio keitosta vaihtuu vihannesten kanssa, paitsi perunat.
4. Mikä tahansa versio keitosta on vuorotellen vihannesten, hedelmien, banaanien ja vähärasvaisen maidon kanssa ( 1 rkl.).
5. Yksi keittovaihtoehdoista on täydennetty naudanlihalla ( 300-400 g), levitä 2-3 kertaa, tomaateilla ( tuore tai säilyke).
6. Keiton toista versiota täydennetään naudanlihalla ja vihanneksilla, mukaan lukien lehtivihannekset.
7. Keiton ensimmäistä versiota täydennetään luonnollisella riisillä, vihanneksilla ja hedelmämehulla.

Et voi syödä sokeria, leipää, mitään paistettua ruokaa, juoda alkoholia ja juoda ruokaa sokeripitoisten hiilihapotettujen juomien kanssa.

Seitsemän päivän ruokavaliota varten voit myös tehdä oman reseptin laihdutus selleri keittoa varten. Ravitsemusasiantuntijoiden arviot ovat positiivisempia, he ovat tyytyväisiä vähäkalorisiin ruokiin, erityisesti lihavuuden ja selluliitin hoitoon. Se ei sisällä rasvaa ja ylimääräisiä kaloreita, siinä on vähän hiilihydraatteja, joten myös yleinen ruokavalio vähentää sen kaloripitoisuutta.

Koska sellerisiemenet sisältävät paljon terveellistä öljyä, hajuvedet ja apteekit käyttävät sitä laajalti. Kotona voit valmistaa erinomaista ruokaa hengityssuojain... Tätä varten siemenet ( 1 tl) murskataan laastissa. Sekoitettuna hunajaan ( 1/2 tl), raaka keltuainen ( 0,5–1 ), sininen savi ( 0,5 tl).

Tämä naamio levitetään kasvojen ja päänahan iholle, hierotaan hyvin hiusten juuriin hierontaliikkeillä ja levitetään hiusten läpi kammalla. Kuiville hiuksille voit lisätä hieman kasviöljyä naamioon ( 1 tl).

Kuinka valmistaa selleriä?

Kasvin mausteinen maku antaa astioille miellyttävän aromin ja maun. Kaikki eivät tiedä, miten keittää selleriä. Fantasioiden lennolle makuasetusten mukaan ei ole rajaa.

Juuri haudutetaan vihannesten kanssa, paistetaan, valmistetaan leikkeleitä, yhdistettynä ananasta, tuoreita ja hapanta omenoita, valmistetaan alkuperäisiä salaattiseoksia, valmistetaan eksoottisia ja perinteisiä ruokia.

Lehtiselleri vahvistaa sydänlihaksia, palauttaa rauhallisen ja pitkän unen, lievittää kihtiä ja reumaa sekä poistaa virtsahappoa. Vanhuksille on hyödyllistä käyttää sitä huonon ruoansulatuksen tapauksessa, koska apiinilla ja limoneenilla on suotuisa vaikutus peristaltiikkaan.

Sellerijuuriruokia - reseptejä

Paistettua selleriä.

Jos sinulla on pala keitettyä lihaa tai siipikarjaa, tuoreita tai marinoituja vihanneksia, lisäkkeenä sopii kasviöljyssä paistettu paistettu selleri. Leikkaa kauniisti ohuiksi viipaleiksi ja paista oliivi- tai maissiöljyssä. Se kypsyy nopeammin kuin perunat, joten sinun on huolehdittava siitä, ettet ole paistettu liikaa. Levitä lautaselle salaatinlehtiin.

Gherkins sellerin kanssa.

Leikkaa salaatiksi kylmän keitetyn tai savustetun kanan filee ohuiksi suikaleiksi ( 300 g). Sitten pienet kurkut leikataan suikaleiksi ( 4–5 ) ja sellerin juuri ( erikseen). Se voidaan keittää etukäteen ja jäähdyttää tai palasina ( 1 minuutti) ja jäähdytä jäävedellä rapean maun säilyttämiseksi.

Lisää chilinauhat ( viipale) ja makea bulgaria ( punainen ja vihreä - 2 kpl.). Mausta majoneesilla. Sen viereen asetetaan kuivattuja rapeita leipäkrutonkeja ( alkaen 2 kpl) tai keksejä. Ripottele päälle yrttejä.

Juuri selleri salaatti.

Hiero karkealle raastimelle ( tai erityistä, kuten korealaisia ​​porkkanoita) keskipitkä selleri. Sitten yksi pieni juurikas ( raaka), porkkanat 2 kpl., omenat ( simirenku tai muu makea ja hapan lajike - 2 kpl.). Hienonna korealainen salaattikastike, salaatinlehdet ja pinaatti ( 2 kpl.), hienonna persilja, selleri, tilli. Sekoita kaikki ja lisää ensimmäisen sitruunan mehu kasviöljyn sijaan ( tai 0,5 sitruunan ja 1 tl mehua. öljyt). Ripottele päälle yrttejä.

Selleri ja omenasalaatti

Salaatin yksinkertaistettua versiota varten tarvitset raastettua sellerijuurta, pieniä omenakuutioita, hienonnettuja saksanpähkinöitä ( maku), 1/2 sitruunan mehu, merisuola ( maku), majoneesi. Sekoita kaikki, lisää sitruunamehu ja mausta lusikalla majoneesia.

Selleri -sose -resepti

Juuri selleri leikataan ja kaadetaan kiehuvaan veteen ( 400 g), keitä enintään 15 minuuttia, vatkaa tehosekoittimessa lisäämällä kermaa ( 50 g) ja raakaa munaa ( 1 KPL. haluttaessa) ja merisuolaa maun mukaan.

Paistettu selleri hollandaise -kastikkeella

Pilko 1,5 cm: n juuri nauhoiksi ja laita kylmään veteen 30 minuutiksi. Sitten sinun tulee valuttaa ja pyyhkiä pyyhkeellä, paista kullanruskeaksi auringonkukkaöljyssä, suolaa maun mukaan. Tarjoile hollantilaisen kastikkeen kanssa.

Kastike: voita ( 2-3 st. l. pehmentää ja jauhaa keltuaisilla ( 2-3 kpl.). Lämpimässä kasvisliemessä tai -liemessä ( 0,5 rkl.) lisää jauhot ( 1-2 tl), sekoita hyvin ja kaada ohuena virrana kiehuvaan liemeen ( 1 rkl.). Kun sakeutuu, lisää keltuaiset voilla, kerma ( 0,5 rkl.), suola ja kiehauta. Lisää halutessasi hienonnettuja vihreitä kastikkeeseen.

Taikinaan paistettua selleriä

Juuri keitetään suolatussa vedessä, leikataan poikittain. Jauhot ( 0,5 rkl.) sekoitettuna kerman kanssa ( enintään 0,5 rkl.), murskatut keltuaiset ( 2-4 kpl.) ja suola, lisää kermavaahto. Jos taikina on vetistä, lisää jauhot. Selleriviipaleet kastetaan taikinaan ja paistetaan ( 1 rkl. kasviöljy) kullanruskeaksi.

Sellerin hyödyllisten ominaisuuksien täysimääräiseksi hyödyntämiseksi on ostamisen yhteydessä valittava vihannes, jolla on miellyttävä tuoksu, hieman kiiltävä ja kirkkaan vihreä. Kypsymättömällä sellerillä on pehmeät lehdet.

Juuren on oltava suuri, kiinteä ja ehjä. Juuri kääritään folioon ja säilytetään jääkaapissa enintään viikon ajan. Vihreät pestään kylmällä vedellä, asetetaan kuppiin vettä, kaikki kääritään folioon ja asetetaan kylmään paikkaan. Tämä pitää sen tuoreena 5-7 päivää.

On olemassa useita tapoja valmistaa selleriä:

Sellerin juuria syödään sekä tuoreena että kuivattuna.

Helpoin tapa valmistaa sellerin juuri on kuoria se, leikata se pituussuunnassa ja paistaa pannulla lisäämättä öljyä.

Voit keittää sellerin juuren. Tätä varten se kuoritaan perusteellisesti ja keitetään kiehuvassa vedessä, kunnes se on pehmeä. Samalla koko kypsennysprosessin tulisi olla pannulla kansi.

Sellerin juuria käytetään myös vihannessoseiden, keittojen ja erilaisten salaattien valmistukseen.

Sellerin juuria voidaan käyttää liharuokien ja niiden vihannesten mausteena.

Selleri sopii hyvin porkkana- ja omenamehujen kanssa. Jos päätät käyttää sitä puhtaassa muodossa, voit lisätä sen mehuun, se maistuu paremmalta.

Sellerin juuri voidaan kuivata ja hieroa. Tuloksena on niin kutsuttu "sellerisuola". Tällaista maustetta voidaan käyttää tulevaisuudessa voileipien ja erilaisten kastikkeiden valmistuksessa.

Voit lisätä raastettua selleriä juuri salaatteihin.

Salaatti raejuustoa, yrttejä ja raastettua sellerijuurta osoittautuu erittäin maukkaaksi.

Jos haudut sellerin juuria hapankermassa, saat uskomattoman maukkaan, hienon ruoan, joka maistuu sieniltä.

Sellerijuurta käytetään myös kaikenlaisten munakkaiden, vuoka- ja pannukakkujen valmistukseen.

Sellerin juuri täydentää täydellisesti mitä tahansa lientä maulla.

Reseptit sellerin juurella

Sellerin juurikeitto

1 peruna - 300 g

2 selleriä - 200 g

3 sipulia - 100 g

4 porkkanaa - 100 g

5 mikä tahansa öljy - 50 g

6 valkosipulia maun mukaan

Valmistautuminen:

Kaada perunat kuutioituun kiehuvaan veteen, laita kypsymään. Pilko sipuli, selleri hienoksi. Porkkanat raastetaan. Paista nämä vihannekset pannulla kasviöljyllä. Poista seos liedeltä 5-7 minuutin paistamisen jälkeen. Yksi tai kaksi minuuttia ennen perunoiden valmistumista laita ylikypsät kasvikset pannulle. Keitä kaksi minuuttia, mausta valkosipulilla.

Paistettua selleriä juustolla

Valmistautuminen:

Huuhtele selleri perusteellisesti, kuori, pilko hienoksi. Paista pannulla lisäämällä kasviöljyä. Ripottele raastettua kovaa juustoa viisi minuuttia ennen kypsennystä.

Selleri pastaa ja raejuustoa

Valmistautuminen:

Pese selleri, kuori, pilko hienoksi, paista pannulla lisäämällä kasviöljyä. Keitä samalla suuria pastoja, kuten sarvia tai etanoita, kunnes ne ovat kypsiä. Huuhtele pasta, lisää ylikypsää selleriä ja raejuustoa niihin. Koristele astia värikkäillä paprikapiireillä.

Selleri kastikkeella

Jos unelmoit näyttää hyvältä ja kauniilta, tarkkaile ruokavaliotasi ja pelkäät ylipainoa, silloin sellerijuuri tulee pelastamaan. Se on erinomainen rasvanpolttaja, jota voidaan käyttää monenlaisten ruokien valmistamiseen. Kuinka käyttää selleriä? Tiedot valikoimistamme.

Salaatti selleriä, sieniä ja kanaa

Ainekset:

• kana - 320 g fileetä;
• suola;
• selleri - 210 g;
• sitruunamehu - 3 rkl. lusikat;
• jogurtti - 120 g luonnollista;
• suolakurkkua - 1 kpl;
• sinappi - 1 rkl. lusikka;
• herkkusienet - 110 g.

Valmistautuminen:

1. Keitä filee, jäähdytä ja leikkaa viipaleiksi.
2. Tarvitset hienonnetun sellerin juuren, raasta se. Pilko kurkut.
3. Huuhtele sienet. Kokki. Jäähdytä ja pilko. Sekoita ruokia.
4. Laita sinappi jogurttiin ja kaada sitruunamehu. Lyödä. Mausta salaatti. Ripottele pippurilla. Suola. Sekoita.

Ruoanvalmistusohje mausteilla uunissa

Koriste, jolla on poikkeuksellinen maku ja joka on ihanteellinen kala- ja liharuokiin. Jos et ole kokeillut selleri -juuriruokia aiemmin, on aika alkaa tutustua tähän ainesosaan.

Ainekset:

• Dijonin sinappi - 12 g;
• selleri juuri - 750 g;
• oliiviöljy - 55 ml;
• korianteri - 12 g jauhettua;
• suola - 4 g;
• paprika - 12 g;
• jauhettu mustapippuri - 7 g;
• valkosipulijauhe - 12 g.

Valmistautuminen:

1. Huuhtele juuri. Kuori ja leikkaa nauhoiksi.
2. Ripottele päälle kaikki mausteet. Lisää sinappi. Suola. Täytä öljyllä. Sekoita.
3. Levitä leivinpaperille. Paista puoli tuntia. Aseta leivinpaperi esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen.
4. Sekoita lastalla säännöllisesti.