Pannukakut ovat maukas ja tyydyttävä ruokalaji. Niitä voi nauttia aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Kypsennysprosessi vaatii kuitenkin jonkin verran vaivaa. Lisäksi ainesosien sekoittaminen jättää paljon likaisia \u200b\u200bastioita. Yksinkertaista tehtävää ja tee pannukakkuja pulloon.

Pannukakkuja pullossa: resepti

Ne kotiäidit, jotka ovat saavuttaneet täydellisyyden pannukakkujen leivonnassa, ja ne, jotka ovat vasta aloittaneet matkansa kulinaarisen taiteen korkeuksiin, pitävät alkuperäisestä tekniikasta valmistaa pannukakkuja pullon avulla.

Jos etsit vaihtoehtoa pannukakkujen nopeaan valmistamiseen, ainesosien tehokkaaseen sekoittamiseen ja ruokien sekoittamiseen minimiin, tämä menetelmä sopii makuun.

Pannukakku taikina valmistetaan eri perustein: maito, vesi, kefiiri, hera jne. Jos haluat valmistaa herkkä, ohut ja pehmeä pannukakkuja, käytä käynyt maitotuotteita.

Tarjoamme seuraavan reseptin pannukakkuihin:

1. Hapanmaito - 800 ml.
2. Kananmunat - 3 kpl.
3. Rakeinen sokeri - 4 rkl. l.
4. Ruokasoodaa - ½ tl.
5. Jauhot - 2,5 kuppia (määrä riippuu jauhojen tiheydestä ja hapan maidon tiheydestä).
6. Suola - pieni hyppysellinen.
7. Kasviöljy - 30 g.

Poistu tavallisesta sekoittamisesta haarukalla tai vispilällä, yksinkertaista prosessia ja noudata alla olevia ohjeita.

Kuinka valmistaa pannukakkuja pullossa hapanmaidolla

Niille, jotka haluavat kokeilla ja modernisoida kulinaarisia prosesseja, kiinnostavat erityisesti menetelmät pannukakkujen valmistamiseksi uudella tavalla. Pannukakku taikinan sekoittaminen pullon kanssa yksinkertaistaa standarditekniikkaa.

Pullotettujen pannukakkujen valmistaminen:

1. Valmista puhdas 1,5 litran muovipullo ja suppilo, jonka läpi kaadat komponentit astiaan.
2. Siivilöi jauhot.
3. Kaada hapan maitoa ja kasviöljyä pulloon, lisää munat, lisää sooda.
4. Ravista pulloa voimakkaasti 2-3 minuuttia. Massasta tulee homogeeninen, ja emäntä menettää pari sataa ylimääräistä kilokaloria.
5. Huuhtele suppilo ja taputtele kuivaksi paperipyyhkeellä.
6. Kaada sokeria, suolaa. Lisää jauhot annoksina. Ravista seosta jokaisen lisäyksen jälkeen. Tämän ansiosta kaikki kokkareet liukenevat nopeammin. Liikkeiden tulisi olla voimakkaita, joten on parempi suorittaa ne rytmisen tanssimusiikin kanssa. Tässä tapauksessa pannukakkujen valmistusprosessi on nautinnollinen.
7. Lävistä reikä pullon korkkiin tai aseta annostelutulppa.
8. Esilämmitä paistinpannu, rasvaa se kasviöljyllä.
9. Kaada pannukakkuaineseos pullosta täsmälleen niin paljon kuin tarvitaan yhtä avointa pannukakkua varten.

Huomautus. Ravista seosta ennen taikinan kaatamista pannulle.

Tämä elämän hakkerointi auttaa sinua valmistamaan pannukakku taikinaa nopeasti ja tehokkaasti. Emäntä ei myöskään liioittele sitä annoksilla, jotka hän kaataa pannulle; valmistuksen jälkeen pullo voidaan heittää pois ja suppilo pestä.

Nauti ateriastasi!

Herkulliset pannukakku reseptit

Etsitkö mukautettua reseptiä yksinkertaiselle ruokalajille? Valmista alkuperäiset, mutta yksinkertaiset ja herkulliset pannukakut pulloon - katso vaiheittaiset valokuvat ja videosuositukset.

1 tunti

193 kcal

5/5 (3)

Pannukakkuja pullossa maitoa

Ainekset ja valmistus

Keittiötyökalut:

• muovipullo 1,5 l;
• suppilo;
• panoroida;

• silikoni harja;
• lapaluu;
• leveä astia.

Vaaditut ainesosat:

Kypsennysjärjestys

1. Otamme muovipullon. Voit ottaa tavallista kivennäisvettä tai maitoa leveällä kaulalla.

   Meijeriin on helpompaa lisätä komponentteja, jopa ilman suppiloa, mutta tavallista helpompi on taikina annostella tulevaisuudessa paistettaessa. Siksi pidän parempana ensimmäisestä vaihtoehdosta. On parempi, jos pullo ei ole valmistettu värillisistä juomista. Yritä myös löytää pullo, jonka pohjassa ei ole aukkoja, koska kuivat ainesosat yleensä tukkeutuvat.

2. Kaada jauhot, kaksi ruokalusikallista sokeria, kolmasosa teelusikallista soodaa, kaksi teelusikallista leivinjauhetta, suola maun mukaan suppilon läpi.
   
   
3. Ravista pulloa hyvin ainesosien sekoittamiseksi.
4. Aja muna suppilon läpi, kaada maitoa, kaksi ruokalusikallista kasviöljyä ja sprite. Spriteen sijasta voidaan käyttää mitä tahansa muuta erittäin hiilihapotettua sitruunan väritöntä juomaa. Jos et pidä sitruunan tuoksusta ja mausta, voit käyttää tavallista kivennäisvettä.
   
   
5. Suljetaan pullo kannella ja ravistetaan perusteellisesti kuin ravistin. Ole varovainen, ettet roisku pulloa avattaessa.
   
   
6. Pullossa oleva pannukakku taikina on valmis.

   Tärkeä! Sekoita ensin kuivat aineet ja lisää sitten nestemäiset ainesosat. Muuten jauhot rypistyvät ja taikinan sekoittaminen pullossa on mahdotonta.

7. Voitele paistinpannu kasviöljyllä silikoniharjalla. Laitamme keskilämpöä ja hehkua.
   
8. Kaada taikina suoraan pullosta esilämmitettyyn pannuun niin, että se peittää tasaisesti pohjan. Kahden tai kolmen pannukakun jälkeen tottuu ja arvaa annoksen tarkasti.
   
   
9. Paista kunnes kullanruskea toisella puolella. Sen jälkeen käännä lastalla takaisin toiselle puolelle ja paista kunnes se on hellä.
   
   
10. Levitämme valmiit pannukakut astialle päällekkäin. Jokainen kerros on toivottavaa voidella.
    
    

Pannukakkuja voidaan tarjoilla hillon, marmeladin, säilykkeiden, smetanan tai kermavaahdon kanssa.

Pannukakkuja pullossa kefirillä

Tällä tavalla valmistetut pannukakut ovat pehmeämpiä ja ilmavampia.

Tarvitset:

• yksi lasi jauhoja;
• kaksi lasillista kefiriä;
• yksi kananmuna;
• suola;

Keittämisen jälkeen on aina paljon likaisia \u200b\u200bruokia, tämä koskee myös pannukakkujen valmistusta. Mutta voit tehdä pullopannukakku taikinan nopeasti ja ilman lusikoita, kulhoja tai sekoitinta.

Suppilo lisää ainekset pulloon. Pullossa olevat pannukakut eivät ole yhtä maukkaita kuin tavallisesti keitetyt.

Pannukakkuja pullossa maitoa

Voit tehdä pannukakku taikinaa muovipullossa ja jättää jääkaappiin. Ravista taikinaa hyvin aamulla ja voit valmistaa pannukakkuja aamiaiseksi. Erittäin mukavasti.

Ainekset:

• lasillinen maitoa;
• kananmuna;
• kaksi ruokalusikallista Sahara;
• 7 rkl taidetta. jauhot;
• lusikka st. kasviöljyt;
• vanilliini ja suola.

Valmistautuminen:

1. Ota puhdas puoli litran muovipullo ja aseta suppilo siihen.
2. Lisää muna. Kaada maitoa ja ravista.
3. Lisää ripaus suolaa ja vanilliinia ja sokeria. Ravista sokerin liuottamiseksi.
4. Lisää jauhot. Sulje astia ja aloita ravistamista perusteellisesti, kunnes kokkarat häviävät taikinasta.
5. Avaa pullo, lisää öljyä, sulje ja ravista uudelleen.
6. Kaada tarvittava määrä taikinaa pullosta pannuun ja paista pannukakut.

Maidon pullossa olevat pannukakut osoittautuvat ohuiksi ja suussa sulaviksi, kun taas ruoanlaitto on vähän vaivaa.

Pannukakkuja pullossa vedellä

Resepti pannukakkuihin vedellä on otettava mineraali kaasujen kanssa. Kuplien takia pullossa oleva pannukakku taikina osoittautuu ilmavaksi kuplien kanssa, minkä vuoksi ne muodostuvat paistettaessa pannukakkuja.

Vaaditut ainesosat:

• lusikka st. Sahara;
• puoli tl suola;
• puoli litraa vettä;
• soodalattia. tl;
• etikka;
• 300 g jauhoja;
• oliiviöljy 50 ml;
• viisi munaa.

Ruoanlaittovaiheet:

1. Riko munat pulloksi, lisää sokeri ja suola, hydrattu sooda. Ravista sitä.
2. Kaada nyt jauhot pulloon, kaada mineraalivettä ja öljyä.
3. Ravista suljettua astiaa ja varmista, että taikina on sileä.
4. Kaada taikina annoksittain ja paista pannukakut.

Aseta tippa oliiviöljyä lautasliinaan ja pyyhi pannu alas ennen paistamista.

Aitoja pannukakkuja pullossa

Kiitos yksinkertaistetun version pannukakku taikinan keittämisestä muovipullossa, voit valmistaa ei yksinkertaisia \u200b\u200bpannukakkuja, vaan mestariteoksia kuvioiden tai piirustusten muodossa. Se osoittautuu herkulliseksi ja epätavalliseksi.

Yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä pannukakkuihin jokaiseen makuun

pannukakkuja pullossa

30 minuuttia

180 kcal

5 /5 (1 )

Rakastatko pannukakkuja, mutta oletko kyllästynyt sekoittamiseen ruoanlaittoon osallistuvien likaisen astian kanssa? Sitten tämä resepti on sinulle. Taikina ohuille pannukakkuille voidaan valmistaa onnistuneesti tavallisessa muovipullossa. Sinun tarvitsee vain täyttää ja kaataa tarvittavat ainesosat puhtaaseen, kuivaan pulloon, ravista hyvin - ja voit paistaa pannukakkuja.

Käytännöllinen pullo korvaa syvän kulhon, sekoittimen tai vispilän ja kauhan. Taikinan kaataminen pullosta paistinpannuun on erittäin kätevää. Pannukakut ovat ruokahalua, ohuita ja maukkaita.

Keittiölaitteet: 1,5 litran korkki (puhdas ja kuiva),suppilo, paistinpannu pannukakkujen paistamiseen.

Ainekset

Vaiheittainen resepti pannukakkuihin pullossa maitoa

1. Kaada jauhot pulloon suppilon avulla. Anna jauhojen kulkea kastelukannun kapean aukon läpi.
   
   
2. Lisää sitten pulloon sokeria, suolaa, kananmunia, maitoa ja kasviöljyä.
   
   
   
   
3. Sulje pullo tiiviisti korkilla ja ravista hyvin (ravista pulloa) niin, että kaikki aineosat sekoittuvat homogeeniseksi massaksi. Kun näin tapahtuu - taikina on valmis, voit aloittaa leivonnaiset.
   
   
4. Voitele paistinpannu kasviöljyllä ja lämmitä sitä keskilämmöllä.
   
   
5. Kaada pannukakku taikina hyvin lämmitettyyn paistinpannuun. Levitä se koko pinnalle.
   
   
6. Kun pannukakku ei enää tartu pannuun, voit kääntää sen ympäri. Ruskea vielä vähän ja käännä lastalla toiselle puolelle. Tai, pitäen pannulla, heitä pannukakku niin, että se kääntyy ilmassa (vaatii taitoa ja harjoittelua). Paista kaikki pannukakut tällä tavalla.
   
   
7. Kun ne ovat valmiit, täytä ne suosikki täytteilläsi tai tarjoile hapan kerma, tiivistetty maito tai hillo. Tuoksuvat, punertavat pannukakut ovat valmiita teejuhlaasi varten.
   
   

Jos maitoa ei ole tai jostain syystä se on sinulle vasta-aiheista, voit tehdä upeita pannukakkuja vedessä munien kanssa tai vegaanisia pannukakkuja vedessä ilman munia.

Mitä nämä pannukakut syövät?

Joku rakastaa suolaisia \u200b\u200bpannukakkuja, kun taas toiset pitävät niitä yksinomaan jälkiruokana. Suolaisista vaihtoehdoista mahtavin arkisin ja pyhäpäivinä on kaviaaria sisältäviä pannukakkuja. Tl punaista kaviaaria riittää yhdelle pannukakulle. Kaviaaria sisältävä pannukakku kääritään esimerkiksi putkeen, leikataan kahtia ja tarjoillaan herkulliseksi alkupalaksi.

Lämpimät pannukakut, lämpimällä tuoreella kotitekoisella smetanalla ovat myös erittäin maukkaita. Voit myös valmistaa sienikastiketta tai kastiketta suolaisille pannukakkuille. Tätä varten kaikki sienet hienonnetaan, paistetaan sipulilla ja valkosipulilla, kunnes ne ovat pehmeitä, lisää kerma ja jauhaa kaikki tehosekoittimella. Pannukakut kastetaan tuoksuvaan sienikastikkeeseen ja nauti. Pannukakut, joissa on erilaisia \u200b\u200bsienitäytteitä, ovat erillinen ruokalaji ja täysin erilainen keskustelu.

Makeat pannukakut: makean sielun vuoksi niitä syödään tiivistetyllä maidolla (tai tiivistetyllä maidolla hapankerma 50x50), makean kermaisten tai smetanakastikkeiden, hunajan, hillon, hillojen kanssa. Yleensä tuoretta teetä tai lämmintä maitoa tarjoillaan pannukakkujen kanssa.

Videoresepti pannukakkuihin pullossa

Tämä video näyttää hyvän, yksityiskohtaisen reseptin pullopannukakkuille. Katso kuinka yksinkertainen kaikki näyttää, ja luultavasti haluat kokeilla tätä menetelmää pannukakkujen valmistamiseksi!

Ruoanlaittovaihtoehdot

Maitoa tai vettä lisätään pannukakku taikinaan (voit 50-50). Keitä munien kanssa tai ilman. On myös mielenkiintoinen muunnelma maukkaista, kun taikinaan lisätään kiehuvaa vettä. Tee myös herkullista. Perinteisten vehnäjauhojen lisäksi pannukakkujen valmistukseen käytetään ruis- tai tattarijauhoja.

Jos laitat kannen pullon kaulaan ja teet siihen pienen reiän, kaatamalla taikina pannuun ohuena virtana, voit tehdä minkä tahansa muotoisia litteitä pannukakkuja. Ja tietysti on satoja vaihtoehtoja makeille ja suolaisille pannukakkutäytteille. Yleisimmät: punainen ja musta kaviaari, raejuusto, smetana ja yrtit, liha- ja sienivaihtoehdot, tuoreet marjat ja hedelmäpalat hunajalla, tiivistetty maito, säilykkeet ja hillot.

Kirjoita, piditkö niin yksinkertaisesta ja omaperäisestä tapasta valmistaa pannukakkuja? Oliko pannukakkujenne maukkaita tarkoitetulla tavalla? Odotamme kirjeitänne kommentteja, huomautuksia ja lisäyksiä. Keitä rakkaudella.

Sanot, että taikinan valmistus ja itse pannukakkujen leivonta on melko työlästä. Se ei ehkä näytä aloittelevalle kokille niin helppoa, mutta jos sopeudut ja harjoittelet, kaikki tulee olemaan melko nopeaa. Vielä enemmän, kerron sinulle tavan, joka auttaa sinua säästämään paljon aikaa, ruoat kypsennyksen jälkeen pestään paljon vähemmän. Ja haluat hemmotella perhettäsi ja ystäviäsi herkullisilla maitokakkuilla niin usein kuin mahdollista, jotka voimme helposti valmistaa muovipullossa.
Jotta kaikki toimisi täydellisesti, seuraa vaiheittaisia \u200b\u200bkuvia, jotka on annettu reseptin alla, ja jos sinulla on kysyttävää, kysy heiltä kommenteissa.

Mikä houkutteli minua tähän menetelmään

1. Se on varsin mielenkiintoista, voit kokata lasten kanssa ja siten viihdyttää ja piristää heitä.
2. Taikinan sisältävä pullo sopii jääkaappiin ilman ongelmia, toisin kuin taikinapannu, sitä enemmän se voidaan sulkea tiukasti korkilla, eikä vieraat hajut pilaa pannukakun aihiota. Loppujen lopuksi voit keittää paljon taikinaa, leipoa miehellesi oikean määrän pannukakkuja huomenna ja kun pieni tyttäresi tai poikasi herää, paista heille nopeasti herkullinen, lämmin ja mikä tärkeintä tuoretta aamiaista.
3. Ei tarvitse pestä joukko astioita.
4. Ei tippumista pöydälle ja liedelle.
5. Kaikki on puhdasta ja siistiä.
6. Voit laittaa kaiken pulloon illalla ja valmistaa nopeasti aamun.

Ohut pannukakut maidolla kotona

Se on tarpeeksi yksinkertainen, kannattaa yrittää kerran varmistaa.

Ainekset:

• • Munat - 2 kpl;
  • Vehnäjauhot - 10 rkl. valheita. dian kanssa;
  • Sokeri - 3 rkl. valheita;
  • Suola - 0,5 tl;
  • Kasviöljy - 3 rkl. valheita;
  • Maito - 600 ml.

Mitä muuta tarvitaan:

• 1,5 litran muovipullo korkilla;
• Kastelukannu;
• Panoroida.

Kuinka valmistaa pannukakkuja muovipullossa maitoa - yksinkertainen resepti

Haluan myös kiinnittää huomionne siihen, että voit valmistaa pannukakkuja paitsi yllä olevan reseptin mukaan, suosikkikoostumus ainesosista on täydellinen reseptille - itse prosessi on tärkeä.

Pannukakku taikina pullossa

Tarvitsemme puhtaan, hajuton muovipullon. Avaamme sen, huuhdotaan uudelleen puhtaalla vedellä ja kaadetaan jauhot, sokeri, suola ja sooda keskelle kastelukannun läpi.Lisää sitten kaksi munaa ja puolet maidosta. Suljemme pullon ja ravistelemme hyvin voimakkaasti. Kaikki komponentit on sekoitettava. Kaada sitten loput maito- ja kasviöljystä, kierrä se hyvin, aloita ravistamista uudelleen. Meillä pitäisi olla täydellinen pannukakku taikina ilman kokkareita.

Otan mukaan pienet lapseni (4 ja 6-vuotiaat) tähän prosessiin. He rakastavat tätä ruoanlaittoprosessia.

Jos jostain syystä on muodostunut kokkareita, älä häiritse, ota siivilä ja suodata taikina sen läpi.

Kuinka paistaa

Anna valmiin taikinan seistä 10-20 minuuttia. Ravista sitä uudelleen hyvin ja voit aloittaa paistamisen pannukakkuja. Tätä varten lämmitä paistinpannu kasviöljyllä tulen päällä. Kaada taikina pannulle ja jaa se tasaisesti koko pinnalle.

Paista molemmin puolin kullanruskeaksi. Jatkamme tätä tapaa, kunnes pannukakku taikina loppuu.
Hyvin usein kokin sellaisessa litran mukissa, jossa on nokka. Lisään maitoa ja loput ainesosat ja vatkan sekoittimella. On erittäin kätevää kaataa pannun kuumalle pinnalle.

Mitä tarjoilla pannukakkuja maidon kanssa

No, tässä mielestäni ei pitäisi olla kysymyksiä, se on kaikkien maku, mutta niille, jotka etsivät ideoita, tarjoan luettelon siitä, mitä pannukakkuja yleensä syödään seitsemässä. Koska ne sisältävät munia ja maitoa, ne eivät ole laihoja, joten voit käyttää niihin mitä tahansa täytettä, esimerkiksi:

Plussat

1. Tämän kypsennystavan tärkein etu on, että sinun ei tarvitse pestä paljon astioita (kauha, pannu, sekoitin).
2. Ei tippumista kaasuliedelle ja työtasolle
3. Voit kokata paitsi maitoa, vettä tai kefiiri on täydellinen nestemäisen komponentin sijaan.
4. Se on kätevä säilyttää jääkaapissa (on vaikea täyttää pannulla taikinaa jääkaapin hyllylle, ja pullo voidaan helposti sulkea ja laittaa ovelle, se ei vie paljon tilaa).

Kuten näette, menetelmä on hyvin yksinkertainen ja mielenkiintoinen, mielestäni kaikki löytävät siinä edut ja mahdollisesti haitat, mutta ymmärtääksesi ne, yritä kokata pannukakkuja maitopullossa ainakin kerran, toivotan teille onnea.