Mikä voisi olla parempi kuin juuri paistettu koti kakku, jossa on kirkas ruokahaluttomuus? Vain hyytelöhedelmäkakku, jossa on monivärinen loistava hyytelö täyttö ja kieli lusikalla keksiä!

Jos päätät keittää hedelmäkakku, kannattaa harkita, että hedelmät ja marjat näyttävät enemmän mehukas ja ruokahalu. Voit tehdä tämän, voit kattaa hyytelön täyttökakun. Jelly antaa hedelmää, joka on asetettu kakun pinnalle, glitter ja suojellaan Tannerivanista ja tummasta. Jelly hedelmäkakkua voidaan valmistaa mehun perusteella, joka antaa kakun paitsi kaunista ulkonäköä vaan myös ylimääräinen maku.

Voit käyttää tavanomaista kuivaa gelatiinia valmistaakseen hyytelö kaataa kakkulle ja voit ostaa valmiita sekoituksia hyytelöön kaupassa. Nyt ne vapautetaan suurina määrinä ja monipuolisimmilla makuilla.

7 Secrets onnistunut hyytelöhedelmäkakku

1 . Joten hyytelö ei imeydy kakkuun pinnalle, valmis keksiä on voiteltava tukoksen tai tukoksen ohuella kerroksella. Sitten hajoaa kuivien marjojen tai hedelmäkappaleiden pinnalle ja kaada ohut kerros hyytelöä.

2 . Jotta hyytelö ei lasi kakun sivuille, raaka ennen täyttöä on sijoitettava irrotettavaan muotoon, jonka sivu on kakun tason yläpuolella.

3 . Irrotettavan muodon sijasta voit käyttää leivontapaperia - tiukasti kääriä kakku pergamenttipaperin sivuille.

4 . Joten hyytelö jäätyä nopeammin hedelmäkakun pinnalla, pidä kakku jääkaapissa ennen täyttöä.

5 . Sinun täytyy täyttää kakku gelatiinilla keskeltä reunoihin.

6 . Gelatiinia täytettäessä on jäähdytettävä, hieman viskoosinen. Sitten hän jäädyttää nopeammin ja imeytyy kakun pintaa.

7 . Jos hedelmäkakku on sisustettu ohuella hyytelökerroksella, hyytelön täytteen väri on samat kuin hedelmien ja marjojen väri. Punainen hyytelö punaisille marjoille ja hedelmille (vadelma, punainen koira, mansikka) ja keltainen hyytelö - keltaisille (aprikoosit, persikat, appelsiinit). Jos käytät monivärisiä hedelmiä ja valmista sitten läpinäkyvä hyytelö ilman mehua.

Resepti: Jelly Four Food Cake täyttää

Valmistella hyytelöä hedelmäkakun täyttämiseksi, tarvitset: kuiva gelatiini, vesi, marja tai hedelmäsiirappi, sokeri.

• Gelatiini - 20 g (1 rkl. Lusikka liukumällä)
• Vesi - 1 kuppi
• Berry tai hedelmämehu - 1 kuppi
• Sokeri

Kuiva gelatiini liota 1 kuppiin kylmällä keitetyllä vedellä, hyvin sekoitettu ja jättää turvota 30 minuuttia.
- Kaada marja tai hedelmämehua pannulla, lisää sokeria makuun.
- Tuo mehu kiehuvaksi ja sekoittamalla vähitellen, kaada turvonnut gelatiini.
- Jatka sekoittamista, kunnes kaikki gelatiini liukenee.
- Jäähdytä hyytelömärä hieman viskoosiseen tilaan.

Resepti: Jelly hedelmäkakku ja hapan

Yksinkertainen resepti biscuit kakku ja hapan kerma täyttö. Reseptillä keksi ei ole kakun perusta, vaan sen täyte. Ready biscuit leikataan pieniksi kuutioiksi, sekoitetaan hapan kerma hyytelöön ja kaadetaan muotoon.

• Keksi:
• munat - 3 kpl.
• sugar - 1 kuppi
• jauhot - 1 kuppi
• Sour Zhele:
• gelatiini - 3 rkl. l.
• vesi (kylmä keitetty) - 200 ml
• hapan kerma - 800 g
• sugar - 1 kuppi
• vanilliini
• hedelmät tai marjat - 500-700 g

Keksi:
- munat lyövät sokeria vaahtoa 7-10 minuuttia,
- Lisää sitten jauhoja, sekoita lusikka, kaada muoto voideltuksi öljyksi,
- Paista kunnes valmius.
- Valmis keksi ottaa kulho, täysin viileä, leikkaa kuutioiksi.

Sour Zhele:
- Gelatiini liota lasilliseen kylmään keitettyä vettä 40-60 minuuttia,
- Somea kerma voittanut sokeria sokerin liuottamiseen.
- kidutettu gelatiini kiehumisen aikaansaamiseksi, mutta älä kiehuisi,
- Sekoita hapan kerma ja sokeri.

Hedelmät:
- Pese ja leikataan kuutioiksi.
- Tätä reseptiä on parempi valita erittäin pehmeät hedelmät tai marjat, kuten persikat, kiivi, banaanit, mansikat, vadelmat.

• Suuren kapasiteetin alareunassa (noin 3 litraa) laittaa hedelmäpalat, valmiiksi kakussa ne ovat yläkerrassa.
• Sitten asetamme puolet viipaloiduista hedelmistä ja puolet biscukki kuutioista.
• Kaada puolen hapan kerma-hyytelöseos varovasti niin, että piirustus ei pääse alas pohjaan.
• Laittamme jääkaapissa jäädytettynä (puoli tuntia).
• Sitten aseta jäljellä oleva keksi ja hedelmä ja täytä jäljellä oleva hapan kerma.
• Muoto, jossa on jelly-hapan kermakakku, jossa jääkaappi on useita tunteja (yön yli).
• Jotta voit helpottaa lopullisen kermanvärisen kerman poistamista hedelmältä, laske se muutaman sekunnin ajan kuumalla vedellä. Voit myös etukäteen kiinnittyä ruoka-kalvon muotoa ja täyttää sitten hyytelöhappea kerma seos hedelmällä ja keksillä.

Hedelmät - ehtymätön vitamiinien lähde, joka tekee tauterin ja hyödyllisemmän kuin minkä tahansa jälkiruoka. Siten hedelmäkakku on pienempi kaloripitoisuus verrattuna muihin makeisiin, mutta houkuttelevampi ulkonäkö ja kevyt tuore maku. On tärkeää, että monet tällaiset jälkiruoat voidaan valmistaa kesällä kausiluonteisista hedelmistä, ei edes uunista.

Helpoin kakku hedelmä ilman leivonta valmistetaan:

• 600 g vaakasta;
• 450 ml lihavoitu kermaa ruoskintaan;
• suojaa tai vähän banaaneja;
• yksi kolmas kiivi;
• niin paljon appelsiineja.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Kermasta ja jauheesta tehdä kerma, kerää jäähdytettyä maitotuotteita makeutusaineella. Marshmallow liukenee ohuille levyille. Hedelmien avulla irrota kuori- ja leikkausbanaanit mukeilla, kiivillä ja sitrushedelmillä.
2. Aseta vaahtokerrokset suurella tasaisella levyllä, jolloin lumetit ovat vähäisiä. Voitele vaahtokarkki kerros kermalla, hajota banaanit. Seuraavien kerrosten sekvenssi: Marshmallow, Cream, Kiwi, Marshmallow, kerma, appelsiinit, vaahtokarkkeja.

Gelatiinin ja hapan kerma

Kesä hyytelö kakku hedelmällä on helppo luoda hapan kerma hyytelö, ostettu keksivalssi ja tuoreita hedelmiä ja marjoja.

Ruoanlaittoprosessin aikana vaadittavien tuotteiden suhde:

• kaksi lasia on hapan kerma;
• epätäydellinen lasillinen sokerijauhe;
• packet pussit Gelatin;
• 80 ml juomavettä;
• 300 g valmiista keksitelaa;
• mansikka, herukka, banaanit ja muut hedelmät ja marjat makuun.

Ruoanlaitto:

1. Gelatiini vedellä lähteä jonkin aikaa, jotta hänellä on kosteutta ja turvotusta. Sillä välin hapan kerma lyöty pomp, vähitellen sammaksi sokerijauheeseen.
2. Hedelmät hedelmät Pese, kuiva ja tarvittaessa leikataan pieniksi paloiksi.
3. Wake-up gelatiini sulaa vesihauteessa ja syötä hapan kerma ja lisää sitten hedelmiä ja sekoita.
4. Kulho elintarvikekalvon kiinnittämiseksi. Rulla leikkaus viipaleiksi 1 - 1,5 cm paksu ja järjestettävä valmistetun muodon pohja ja seinät. Keksiä, kaada hapan kerma hyytelö hedelmillä, liuottaa ja irrottaa jääkaappiin, kunnes se on jäädytetty.
5. Kulho, jossa jäädytetyt hyytelöt kääntyvät palvelevaan astiaan ja irrota varovasti kakku vetämällä elintarvikekalvon reunoja. Jos jälkiruoka, jälkiruoka voidaan koristella, kun sielu haluaa.

Keksi Korzhi

Yhdestä paketin ostettu myymälässä keksi kakkuja helposti ja nopeasti valmistaa herkullisen ja kevyen kakun hedelmillä.

Tämä herkku sisältää:

• 3 valmiita keksiä Korzh;
• puoli pankki kondensoitua maitoa;
• 180 g korkealaatuista voita (73%);
• 2 banaani;
• 4 Kiwi;
• 250 g säilöttyjä ananasleja;
• 1 Spray puhdistettu kerma, hienonnetut pähkinät ja suklaa sisustukseen.

Kuinka nopeasti rakentaa kakku valmiista kakkuista:

1. Pehmennetty voin ruohonleikkaus, kaatamalla kondensoitua maitoa ruokalusikalla. Kun kaikki öljy ja tiivistetty maito tulee yhdeksi, kerma on valmis.
2. Valmistele trooppiset hedelmät: banaanit ja kiivi kirkas ja kuristin puolen renkaat, ananaksista lähettämään mehua ja leikkaavat ne pieniksi paloiksi.
3. Aloita kakku. Ensimmäinen juurtaja kerma, laita hedelmät valmistetut hedelmät ja peittävät toisen keksi. Toista kerros, hedelmät ja keksejä. Kolmas Korzh järjestää ylhäältä kermavaahtoa, pähkinöitä, suklaata ja viipaleita hedelmiä.

Joten, että valmiit ostetut keksit ovat paremmin liotettu kerma, ne voivat olla hieman naarmuja haarukalla.

Juustoajankakku

Valmistele valon juuston hedelmä jälkiruoka säätiölle, tarvitset:

• 75 g voita;
• 40 g sokerijauhetta;
• 1 muna;
• 50 g hapan kermaa;
• 2,5 g soodaa;
• 2 g suoloja;
• ½ oranssi (zedra);
• 125 g jauhoa.

Kerrosta mökkijuustoa ja hedelmiä sinun täytyy ottaa:

• gelatiinipussi;
• kaksi appelsiinimehua;
• kolme vettä;
• kolmasosa kilo rasva-mökkijuustoa;
• suuri sokerin jauheen karkki;
• 200 ml öljymäinen kerma (35%);
• 250 g hedelmää (tuoretta tai purkitusta).

Jaksotus:

1. Pehmeä öljy, jossa on swoke tai yksinkertaisesti ulottuvuus homogeenisuuteen sokerijauheen kanssa, häiritse sitten munaa ja hapan kermaa, liittää se etukäteen soodalla. Tämän jälkeen pyydän jauhoja, asettamalla ja lisäämään hienojakoisen oranssin zestin tuoksulle.
2. Irrotettavan muodon pohja ja sivut eristetään pyyhkeen pergamentilla. Sitten pohjan mukaan jakelemme ruokalusikka valmiiksi taikina, josta valmistelet esikuumennettuun uuniin tulevan kakun perustana. Valmis kakku jäähdytetään muodossa.
3. Gelatin kellot vedessä ja appelsiinimehu pakkauksessa määritetyn ajan.
4. Mökkijuustoa sokerilla jauheella tehosekoittimella homogeeniseen pastatilaan, sitten vähitellen tuodaan sen herätys ja liuotetaan gelatiini.
5. Kerma, jossa rummage stabiileihin piikkeihin ja useissa tekniikoilla häiritsevät juustoa.
6. Hedelmät avaavat tarvittaessa, puhdistavat ja koskevat pieniä viipaleita, niin sekoita kerma.
7. Hedelmä- ja mökkijuustoa jakautui tasaisesti jäähdytetyn perusteella ja irrota 6-8 tuntia jääkaapissa. Sen jälkeen jälkiruoka uutettiin muodoksesta. Voit koristella kakku hedelmiä ja suklaata.

Hedelmien ja jogurtin jälkiruoka

Kakku ilman leivottamista gelatiinilla ja hedelmillä voidaan valmistaa paitsi erilaisten maitotuotteiden, myös ruokavalion versiosta jogurtilta. Sitä voidaan hankkia ja keittää itsenäisesti erityisissä lehdissä.

Tällaisessa jälkiruoalla paistetaan 20 - 22 cm: n halkaisijan muodossa, ainesosien mittasuhteet ovat seuraavat:

• jopa 200 grammaa hiekka evästeitä;
• 65 g voita;
• 450 ml jogurttia;
• 90 - 110 g sokeria;
• pari sitruunamehu lusikoita;
• 2 - 3 pakettia Gelatin 25 g;
• puoli kupillinen vettä;
• hedelmät ja marjat makuun.

Ruoanlaittoalgoritmi:

1. Evästeet, jotka on yksityiskohtaisesti murskaa, sekoita pehmennetyn öljyn kanssa. Saatu massa irrotettavan muotoisen pohjan ja kiehtoo jääkaapin hyllylle (vähintään 30 minuuttia).
2. Hedelmät puhtaana, käännä veitsen pienet liikkeet kuutioihin ja kirjoittamaan muutaman minuutin tulipalo sokerilla ja sitruunamehulla.
3. Weitials ensimmäinen tweet vedessä ja sitten lämmetä mikroaaltouuniin homogeeniseen nestemäiseen tilaan.
4. Yhdistä yhteen valmistetut hedelmät, nestemäiset gelatiini ja jogurtti. Sileän kerroksen tuloksena oleva massa jaetaan rehuksi hiekkaiset evästeet ja irrotetaan jääkaapista, kunnes se jäädytetään.

Lisätään suklaa

Suklaa yhdistetään täydellisesti monien hedelmien kanssa.

Tämä todistettu makuyhdistelmä on tullut syynä herkullisen kakun luomiseen, joka on valmistettu seuraavista ainesosista:

• 200 g evästeitä;
• 100 g voita;
• 250 g tummaa suklaata;
• 400 g mökkijuustoa;
• 400 g rasvahappoa;
• 200 g jauhe vasara sokeria;
• 30 g gelatiini;
• 100 ml vettä;
• 40 ml maitoa;
• 300 g mansikan marjoja.

Ruoanlaitto:

1. Evästeet kehittää murusien, sulaöljyn ja 50 g suklaata kääntymään pelimerkiksi. Liitä nämä kaikki komponentit yhteen ja sileä kerros irrotettavan muodon pohjaan (halkaisija - 20 - 21 cm).
2. Säiliössä, jossa on gelatiini, kaada vettä ja aseta sivulle 20 - 30 minuuttia.
3. Mökkijuustoa jauheen päälle ja tappaa tehosekoitin ennen poistamalla kaikki kokkarit ja jyvät.
4. 150 g suklaa sulaa, liitäntää maitoa ja sekoita mökkijuustoa.
5. Hylkää gelatiini vesihauteessa ja kaada mökki juusto-suklaa massa, purista se sekoittimella. Sitten puuttuu suklaavesipesän hapan kerma.
6. Pieni kerma jakaa hiekkarantoa, joka levittää pesua kokonaan tai viipaloidut mansikat, jakaa ja liuottaa jäljellä oleva kerma ylhäältä. Laita herkku jääkaapissa.
7. Kaada, irrota kakku huolellisesti muodoltaan, ripottele suklaan jääneen 50 g suklaata ja järjestä leikkaamalla mansikoita.

"Fruit Hill"

Helppo jopa koululaiselle, mutta upea ja epätavallinen hedelmäkakku kerätään suklaan keksi, kevyt jogurtti kerma ja hedelmät (purkitettu ja tuore).

Chocolate Biscuit Bakes:

• 5 munaa;
• 3 g suolat;
• 180 g sokeria;
• 120 g jauhoja;
• 25 g tärkkelystä;
• 25 - 40 g Kaaka-jauhe.

Luettelo ainesosista kerma:

• 20 - 30 g gelatiinia rakeissa tai jauheessa (instant);
• epätäydellinen lasillisen siirappia säilykkeistä tai persikoista;
• 300 ml persikkaa tai aprikoosin jogurttia;
• pari rasvaiset lasit (33%) kermasta;
• 150 g sokeria, grumbling jauhe;
• 20 g maitoa suklaata;
• säilykkeet ananakset, persikat, banaanit ja muut hedelmät makuun.

Valmistusohjeet:

1. Jauhot, tärkkelys ja kaakao sekoitetaan yhteen ja ohita seulan läpi. Munat jaetaan proteiineihin ja keltuaisiin. Valkoiset, joissa on hyppysellinen suola upeaan vaahtoon ja keltuaiset sokerilla - kevyessä kerma;
2. Seuraavaksi keltuaisilla kahdella tai kolmella vastaanotolla vuorotellen ota käyttöön proteiinivaahto ja kuivat komponentit. Taikina on uuniin niin, että se on tullut yksi korkea ja rehevä keksi, joka jäähdytyksen jälkeen on liuotettava kahteen kerrokseen. Vähiten kaunis ohut suklaajuuri murskataan kuutiot.
3. Siirap-gelatiinissa kyllästetään liittämään jogurtin kanssa. Jäähdytetty kerma, jossa on sokerijauhe. Yhdistä jogurtti kerma ja kerma valmis. Pala hedelmäloma leivontaan, ja loput murskataan mielivaltaisesti.
4. Syvä salaatti kulho on peitetty sisäpuolelta ruoka-kalvolla, sen pohjalla ja sivuilla, joissa on kauniita kuvioita hedelmää. Kaada pari kerma lusikoita ja jakele sitten biscukki kuutioita hedelmiin.
5. Hedelmäkasvatuskerros piilossa kerma, tällainen tapa täyttää koko salaatti kulho, ja yläkansi koko koko keksi kerros.
6. Jätä kakku 6-8 tuntia tai yön yli jääkaapissa, siirry sitten palvelevaan astiaan ja koristele suklaa siru tai sulatettu lämmin suklaa.

Vaniljakastikkeesta

Tämän kakun muotoilu on sellainen, että on vaikea määrittää: tämä on hedelmäkakku tai tämä hedelmäkakku. Voit tehdä jälkiruokaa kesällä kausiluonteisilla hedelmillä ja talvella, joka asetetaan työkappaleen täyttämiseen pakastimesta tai trooppisista hedelmistä, jotka voidaan ostaa milloin tahansa vuoden aikana. Kakku vaniljakastikkeesta, jossa täytetään banaaneista, appelsiineista, kiivistä ja ananasta, sai nimen "Tropicanka".

Tee taikina kakkuja ja kermaa vaaditaan:

• 200 g voita (puoliksi - taikina ja puoli - kerma);
• 200 ml vettä;
• 230 g jauhoa, 100 g tästä määrästä menee kermaan;
• 2,5 - 3 g suoloja;
• 6 munaa, joista 2 on kerma;
• 400 ml maitoa;
• 200 g sokeria;
• kaikki hedelmät ja marjat täyttöön.

Edistyminen:

1. Pienessä kattilassa, kaada vettä, suolaa ja aseta kermainen öljy viipaloidut palasilla. Kiehauta ja kaada kaikki jauhot kasvatusseokseen.
2. Brew taikina, kunnes se kerätään kertakäyttöön, eikä se pysyy seinien takana, poista se tulipalosta. Anna massa jäähtyä noin 50 astetta. Seuraavaksi voi häiritä kananmunia.
3. Piirrä pergamenttilevyllä suorakulmio 20 ja 25 cm: n sivuille, ja levitä se pienempiin suorakulmioihin, joissa on mitat 4 5 cm. Käännä pergamentti kuvio alaspäin, voitele kasviöljyllä ja piirtää verkko, mutta se on jo a Makeiset pussitesti.
4. Tuloksena oleva avoin juurikannu, kunnes se valmistettiin 210 astetta. Täten leipoa toinen 2 - 3 helmet vuorottelevat suorakulmaisen verkon diagonaalilla.
5. Hypätä sokeria ja jauhoja maitoon, ajaa munia. Kaikki nämä ainesosat sekoittavat yhtenäisyyttä. Sitten lähetä pieni tulipalo ja jatkuva sekoittaminen kunnioitukseen, kunnes paksuuntuminen. Jäähdytä huoneenlämpötilaan ja voittaa pehmeällä öljyllä.
6. Ensimmäisen paistetun säleikön asettamiseksi sen reiät ovat täynnä hedelmiä ja marjoja, voitele kaiken kerman päälle. Aseta seuraava OpenWork Korzh ja toista kaikki toimet uudelleen. Top jälkiruoka voitele kerma ja koristele hedelmällä. Valmis kakku ennen kuin arkistointi poistaa jääkaapissa.

Hedelmäkakku koristelu

Juicy Hedelmät eivät voi olla vain yksi kakun ainesosista vaan myös sen sisustuksen elementit.

Verrattuna muihin muotoiluun, kakku koristelu hedelmillä on useita etuja: esteettömyys, laaja värimaksu, luonto ja yksinkertaisuus.

Miten voin koristella valmiita jälkiruokia hedelmien ja marjojen kanssa:

1. Kaunis hedelmäleikkaus, joka on säädetty päälle. Kirkkaat värit hedelmät ja marjat (punainen, oranssi, vihreä ja sininen) voivat tulla materiaaliksi luomaan todellisia kuvia kakkuja. Voit käyttää sekä koko hedelmiä että marjoja ja leikkauksia niistä. Toisessa tapauksessa leikkaukset peitetään paremmin ohut kerros sisustusgeeliä tai hyytelöä kakkulle, jotta se pysyy pitkään.
2. Hedelmät hyytelössä. Jos hedelmät voivat tummentaa kauniisti kakun pinnalla, on kohtuullisen kaatamalla kerros hyytelöä, mikä auttaa luomaan maalauksen vaikutuksen jäällä.
3. Hedelmät ja suklaa. Suklaata saadaan suklaata hedelmäkoristeeseen, vain pulahtaa hedelmien marjat tai viipaleet sulatettuun tummaksi tai valkoiselle suklaalle. Voit myös tehdä kauniita yksinkertaisia \u200b\u200belementtejä suklaasta verkon muodossa, mikä sitten yksinkertaisesti jakaa hedelmien välillä.

Huolimatta keittämisen näyttävistä monimutkaisuudesta tällaiset kakut valmistetaan hyvin helposti. Älä kiellä itseäsi ilo tehdä tällaista jälkiruokaa miellyttää itseäsi ja läheinen herkullinen ja samalla hyödyllinen herkku.

On melko muutamia syitä kokata herkullinen kakku. Vain kesällä, lämpö, \u200b\u200ben halua seisoa uunissa. Tässä tapauksessa kakkuja ilman leivonta voi olla tarkoituksenmukaista. Reseptit (alla olevat kuvat on esitetty alla), löytyy mistä tahansa kulinaarisesta muistikirjasta. Mutta erityinen paikka niistä miehittää hyytelö kakkuja lisäämällä hedelmiä. Mutta koko asia heidän helppous ja tuoreus. Tämä on mitä tarvitaan kuumassa kesäpäivänä.

Kakku "rikki lasi"

Tämä yksinkertainen ruoanlaitto ilman leivonta voi olla varsin hakea kulinaarisen mestariteoksen otsikkoa. Ja kaikki ansiosta hänen upean ulkonäköään, joka muistuttaa marmoria, ei sitä lasia. Sen valmistelusta varten on välttämätöntä:

100-150 grammaa tuoreita marjoja tai hedelmiä (sopii sopii säilykkeeseen);

9 arkkia gelatiinia;

9 grammaa (1 pussi) gelatiinijauhe.

Kuinka kokata?

Herkkä muoto, jonka halkaisija on 18 cm, ratkaisi elintarvikekalvo. Sen sijaan voit ottaa kapasiteettia 1,5-2 litraa ja sitten hyytelö kakku, jossa on hedelmiä, vaihdetaan kerrosten sekvenssiä. Hanki hedelmät kompotista, lisää Stevia heille ja 2 ruokalusikallista koostumusta. Jauhaa sekoittimessa. Erikseen liota veteen 10 minuutin ajan. On hyvä puristaa ja liukenee pieneen tulipaloon 50 ml: ssa nestettä. Lisää kuumaa hedelmämassan ja lyömään, kunnes se kasvaa äänenvoimakkuudella ja ei syty. Lisää sitten ja sekoita hyvin. Pysy lomakkeen ja odota, kunnes se jäähtyy. Se vaaditaan yleensä noin 2-3 tuntia.

Aivan kuten muut hyytelöt hedelmäkakut (kuva edellä), se on monikerroksinen. Toiselle kerrokselle hedelmät ja marjat ovat hyvin pestävät, käyvät läpi ja asettamaan ylhäällä juustoa. On suositeltavaa tehdä se huolellisesti ja kauniimmin, koska ne näkyvät täydellisesti avoimessa massassa. Jäljellä olevasta koostumuksesta ja jauheen gelatiinista valmistamaan hyytelö pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Voidaan käyttää puolivalmiiksi tuotteina. Kaada hedelmää ja irrota jälleen jääkaappiin, kunnes se jäädytetään.

Tietenkin on aikaa valmistaa hyytelö kakkuja ilman leivonnaista. Reseptit (Dessertsin kuvat ovat aina hämmästyneitä), vaativat joitakin taitoja, mutta sinun ei tarvitse käynnistää uunia kuumalla päivällä. Kyllä, ja ne ovat erittäin mukavia minua.

Lisäksi hyytelö täyttää vähemmän kaloria kuin perinteinen kerma tai kermavaahtoa, joten hoito on helpompaa ja sopii niille, jotka yrittävät tarttua ruokavalio ruokaa. Reseptit kakkuja hyytelöllä ovat hyvin erilaisia. Ne suoritetaan kokonaan hyytelöpohjasta tai osan kakku leivonnoista, ja osa on sisustettu kirkkaalla hyytelökerroksilla. Jälkimmäisessä laittaa mansikat, herukat, karvat, vadelmat, kiivi, banaanit, appelsiinit, ananakset, aprikoosit, suklaa ja pähkinät.

Reseptien viisi yleisimmin käytettyä ainesosia:

Valmis tuote on merkittävästi erilainen kuin myymälässä myydään, koska sillä ei ole väriaineita ja säilöntäaineita, ja luonnolliset elintarvikkeet eivät ole vain maukkaita vaan myös hyödyllisiä. Se on yleensä vähän aikaa valmistautua, ja jopa uusi tulokas voi selviytyä tästä työstä. Ruoanvalmistuksen aikana on tärkeää seurata reseptiä, jotta jälkiruoka osoittautuu makeiksi. Jos noudatat kaikkia vaatimuksia ja suosituksia, tulos perustelee kaikki odotukset ja miellyttää kotia, vieraita ja kokea.

Sivustolla on, tämä kakku on hänelle jotain, mutta hedelmän hyytelön sijaan tuoreita hedelmiä lisätään täällä. Gentle hapan kerma hyytelö, kevyt keksi, mehukas marjat - kakku on helppoa, ihastuttava maku. Kakkujen marjoja tai hedelmiä voidaan käyttää lähes kaikki, vain omenat, luultavasti eivät ole kovin sopivia täällä - kova kova. Kesällä hyvin kaunis kakku saadaan vadelmat, mansikat, karhunvatukka, kuusama. Erittäin maukas kirsikkakakku. Talvella tehdä persimmonin kanssa. Käytän yleensä kaksi tai kolme erilaista hedelmää. Se osoittautuu kauniisti, jos kakun yläosassa on kauniisti hedelmäkappaleita väreissä, esimerkiksi punaisina ja vihreinä (mansikka ja kiivi, vadelmat ja kiivi) tai keltaiset ja vihreät (aprikoosit ja viinirypäleet). Jelly kakku on hyvä laittaa banaaneja, mutta älä laita banaaneja yläkertaan, muuten ne hapetetaan ilmassa ja tummenee. Tämä kesäkakku hedelmällä Voit tehdä yhden suuren kakun tai osan kullekin asiakkaalle voiteissa, joka tapauksessa tarjotaan tämän ihastuttavan jälkiruoan menestys.

Ainekset:

keksille:

• 3 munaa
• 1 kupillinen sokeria
• 1 kuppi jauhoja
• (Lasit ovat tavallisia)

hapan kerma hyytelö:

• 3 rkl. l. gelatiini
• 200 ml kylmää keitettyä vettä
• 800 g hapan kerma 20-25% rasvaa
• 1 kupillinen sokeria
• vanilliini

• hedelmät kaikki (tai marjat) - 500-700 g (minulla on 2 banaania, 2 nektarine, 2 kiivi)

Resepti hyytelö kakku hedelmällä:

Keksit: munat voittamaan sokeria vaahtoa 7-10 minuuttia, lisää jauhoja, sekoita lusikka, kaada Multivarka Bownin voiteluöljy, leipoa 60 minuuttia "leivontaan" -tilassa. Valmis keksi kulhoon, täysin viileä, leikkaa kuutioiksi. Step-by-step kuva-ohjeet klassisen keksiä voidaan tarkastella – Teemme lähes kaikkia samoja, vain 5 munan sijasta, ota 3.

Kun valmistan tätä kakkua lomille, keksi keksiä päivässä tai kaksi juhlaa varten, keksi kulkee, mikään ei tapahdu hänelle ja sitten kokata hapan kerma, hedelmä ja tulossa kakku. Se ei ilmennyt niin väsyttävää.

Somea kerma hyytelö: Gelatin liota lasilliseen kylmään keitettyä vettä 40-60 minuuttia.

Sillä välin se on hapan kerma voittanut sokeri sokerin kanssa. Herkullinen, tietenkin, hapan kerma 25% rasvaa. Jotenkin valmistettu ja 15% hapan kerma, kakku säilytti muodon, rikkoutuneita)) vähärasvainen hapan kerma, on parempi tehdä voiteissa tai lisätä hieman gelatiinia niin, että hyytelö oli vahvempi.

Päivitetty gelatiini kiehumaan, mutta ei keitä, kaada kuuma hapan kerma sokerilla, sekoita.

Hedelmät Pese kaikki ja leikkaa.

Alamme kerätä hyytelö kakku hapan kerma. Se vie suuren muodon. Tein kolmen litran kattilassa pentueen pentueita, kakku osoittautui 2,5 litraan. Kirjoitan, että esittelet tarvittavan muodon kokoa.

Pohjassa se on kauniisti merkittyjä hedelmäpaloja, se on kakun yläosa.

Laittamme puolet biscit kuutioista ja puolet hedelmistä. Kaada hapan kerma hyytelö varovasti niin, että kuva ei pääse alas alareunaan. Laittamme jääkaapissa jäädytettynä (puoli tuntia).

Sitten laittaa jäljellä olevat kuutiot keksi, vuorotellen heidät hedelmillä ja täytä jäljellä oleva hapan kerma.

Jos kerma (hyytelö) tällä kertaa on jo alkanut kiinni, lämmittää sitä hieman, teen sen mikroaaltouunissa. Kun kaikki oli laitettu, luovutettiin kädellä tai lusikalla hieman, jotta kaikki keksit kermalla, tasoittain, se on kakun pohja niin, että se sujuvasti seisoi.

Joku kysyy: Miksi tehdä kahdessa vaiheessa, miksi ei laita kaikki keksi välittömästi ja älä kaada koko kermaa välittömästi? Voit tehdä sen, mutta kaikki hapan kerma heti menee alas, ja keksien yläosat eivät ehkä ole kermassa ja kuivia. Ja kenelle se kannettainen, voit heti laittaa kaikki hedelmät, en anna mitään heistä, koko keksi ja kaada kaikki kerma, myös maukasta.

Kerron hyytelö kakku hapan kerma illalla, laitan jääkaapin yöksi. Aamulla, kakun muoto lasketaan muutaman minuutin kuumalla vedellä, kiinnitä litteän Kelkan muotoon, käännä kakku, se osoittautuu hedelmälevylle.

Jos joku pelkää näitä manipulaatioita, on mahdollista tallentaa ruokakalvon pohja- ja seinän muoto, niin et voi laskea vettä, vaan käännä levylle ja irrota kalvo.

Little tinattu ja komea hyytelö kakku hedelmällä on valmis!

Hyvää ruokahalua!!!

Sillä resepti valokuvalla Kiitos Baybakov Oksana!

Ystävällisin terveisin, Natalia.