Parhaat reseptit kuumille voileipille lomalle, aamiaiseksi, lapsille. Kuinka tehdä herkullisia kuumia voileipiä pannussa, mikroaaltouunissa, uunissa? Kuumia voileipiä makkaralla, juustolla ja kananmunalla
Puhutaanpa voileipistä. Oli miten oli, mutta ne ovat juurtuneet jokapäiväiseen elämäämme. Lisäksi voileipä juustolla ja makkaralla on hyvä sekä pikavälipalaksi että juhlapöytään, jos sitä täydentää jollain ainesosalla ja koristellaan.
Millaisia voileivät ovat?
Voileivät voivat olla muutakin kuin pelkkä kylmä välipala. Ne voidaan valmistaa kuumiksi mikroaaltouunissa tai uunissa. Tässä tapauksessa jopa niiden maku muuttuu. makkaran ja juuston kanssa ovat aina erittäin hyödyllisiä, kun vieraat, kuten sanotaan, ovat kynnyksellä, etkä ole valmis heidän saapumiseensa.
Ja tällä kuumalla välipalalla voit kattaa pöydän nopeasti pienellä vaivalla. Ja vieraat eivät varmasti jää nälkäiseksi.
Uunivoileipiä makkaralla ja juustolla
Tarvitsemme seuraavat ainesosat:
- 1 leipä.
- Makkara (mieluiten savustettu) - 100 g.
- Kova juusto - 100 g.
- Majoneesia ja ketsuppia.
- Voi (rasvaa uunipelti) - 30 g.
Leikkaa leipä, laita palat voideltuun uunipellille. Leikkaa makkara viipaleiksi ja raasta juusto keskikokoisella raastimella. Sekoita majoneesi ja ketsuppi, saamme kastikkeen. Levitämme sen leivän päälle, laitamme makkaran päälle ja ripottelemme kaikki juustolla. Laitoimme voileivät uuniin viideksi minuutiksi (esilämmitä se 200 asteen lämpötilaan).
Lisäaineet voileipiin
Voileivän valmistamiseksi juustolla ja makkaralla voit käyttää täysin erilaisia keitettyjä, savustettuja, kypsentämättömiä savustettuja.
Ja älä unohda täydentää niitä vihanneksilla, yrteillä, oliiveilla, mausteilla ja mausteilla. Tarjoilemaan herkku kauniisti juhlapöydällä koristele ruoka ensin salaatinlehdillä, aseta sitten voileivät, joiden väliin voit laittaa retiisiruusuja, kurkku- ja tomaattiviipaleita, salaattipaprikaa. Ja lopuksi koristele tämä kiharalla persiljalla ja oliiveilla. Saat kirkkaan ja tyydyttävän annoksen.
Voit keksiä loputtomasti erilaisia vaihtoehtojasi ja päästää kulinaarisen mielikuvituksesi valloilleen.
Mikroaaltovoileipiä
Haluamme kertoa sinulle toisen upean reseptin makkaran ja juuston kanssa tekemiseen. Hänelle on parempi ostaa valmiita viipaloitua paahtoleipää. Eikö sinulla ole tarvittavia laitteita? Ei ongelmaa! Ota jokainen pala ja paista molemmin puolin pannulla voissa. Tässä on paahtoleipämme ja valmiina. Aseta nyt iso juustoviipale jokaisen palan päälle. Sen tulee olla saman kokoinen kuin leipä. Yleensä näille voileipille on parempi käyttää valmiita viipaloituja juustoja tyhjiöpakkauksissa. Laita sitten päälle makkara ja sitten toinen pala juustoa. Siinä kaikki, nyt maljamme voidaan lähettää muutaman minuutin ajan. Juusto sulaa ja peittää makkaran kokonaan. Siitä tulee erittäin maukasta.
Uunivoileipiä makkaralla ja juustolla ja kananmunalla
Ruoanlaittoon tarvitsemme:
1. Kova juusto - 200 g.
2. Keitetty makkara - 250 g.
3. Sipulit - 1 kpl.
4. Munat - 5 kpl.
5. Leipä, ketsuppi.
Raasta juusto karkealla raastimella, lisää kuutioitu makkara, munat, sipuli ja yrtit. Munia tarvitaan pitämään massa koossa, jotta se ei murene. Sekoitamme kaikki nämä ainekset ja laitamme ne ketsuppilla voideltujen viipaleiden päälle. Sitten laitamme voileivät uunipellille ja kuumennamme niitä uunissa 200 asteessa kahdesta kolmeen minuuttia.
Porkkana voileipiä
Oletko kyllästynyt vakioresepteihin? Ole hyvä ja kokeile, muuta, tuo jotain omaa. Etkö ole varma kuinka täydentää kuumaa juusto- ja makkaravoileipiäsi? Kokeile lisätä porkkanaa. Tarvitsemme tuotteita:
Leikkaa limppu, raasta porkkanat, makkara ja juustorahka karkealla raastimella. Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi. Sitten porkkanat ja sipulit on paistettava hieman auringonkukkaöljyssä. Yhdistä paistettu massa, juusto ja makkara. Ja lisää ketsuppi majoneesilla sinne. Sekoita kaikki tämä hyvin. Voitele leivän palat tuloksena olevalla seoksella. Ja laitamme sen päälle viisitoista minuuttia. Ripottele valmis välipala hienonnetuilla yrteillä.
Kotitekoinen hampurilainen resepti
Lasten miellyttämiseksi voit tehdä kotona epätavallisen voileivän - juustolla ja makkaralla ja pienellä lisäyksellä. Nyt lapset ovat pakkomielle McDonald'siin. Siksi voit valmistaa heille kotitekoisen hampurilaisen tai juustohampurilaisen - varmasti ne ovat terveellisempiä ja maukkaampia, jos teet ne itse, etkä osta niitä pikaruoista.
Yleensä juustohampurilainen on sama hampurilainen, vain juuston kanssa. Tämän ainesosan takia he rakastavat häntä niin paljon. Mutta itse asiassa nämä ovat tavallisia voileipiä makkaran ja juuston kanssa (kuvat on esitetty artikkelissa), vain hieman eri tavalla koristeltu. Mikä tällainen välipala on? Tämä on leikattu pulla, joka on täynnä makkaraa, juustoa, vihanneksia ja yrttejä. Kaikki tämä on helppo tehdä itse.
Joten ruoanlaittoon tarvitsemme:
1. Pullat - 4 kpl.
2. Makkara (savustettu tai keitetty) - 400 g.
3. Ketsuppi, majoneesi.
4. Kurkut, tomaatit, sipulit, suola.
5. Salaatinlehdet.
Leikkaa pullat puoliksi, sivele ne majoneesilla. Laita jokaisen sisälle sipulirengas, lautanen kurkkua, salaatinlehti ja päälle hyvä pala makkaraa ja juustoa. Kaada seuraavaksi kaikki tämä ketsuppilla ja peitä rullan toisella puoliskolla. Täällä meillä on kotitekoinen juustohampurilainen. Voit muuttaa koostumusta ja lisätä sisälle sieniä, paprikaa, oliiveja.
Nopeat voileivät
Jos ei ole ollenkaan aikaa esilämmittää uunia, eikä myöskään mikroaaltouunia ole, tämä ei ole syy olla järkyttynyt. On täysin hyväksyttävää paistaa makkara- ja juustovoileipiä pannulla. Saat pizzan ja munakkaan kaltaisen.
Ainekset:
- Munat - 5 kpl.
- Patonki.
- Makkara.
- Mausteet.
Leikkaa patonki puoliksi. Tehdään leikkauksia sivuun. Hienonna sipuli ja sekoita kananmunien, mausteiden ja makkaran kanssa. Kuumenna paistinpannu ja kaada seos pois. Laita avoin patonki munakkaan päälle ja paina se alas. Paista miedolla lämmöllä kypsiksi. Ota sitten kaikki pois, avaa se ja laita juusto sisälle, sulje uudelleen ja hauduta pari minuuttia kattilassa, jotta juusto sulaa.
Jälkisanan sijaan
Kuten näet, sinulla ei tarvitse olla poikkeuksellisia kulinaarisia taitoja tehdäksesi herkullisia voileipiä. Ne valmistetaan hyvin nopeasti käytännössä siitä, mitä on käsillä. Siksi ne usein säästävät, kun sinun täytyy valmistaa nopeasti jotain maukasta ja tyydyttävää. Yritä tehdä omia voileipiä jonkin esitetyn reseptin mukaan, ja näet itse, kuinka helppoa ja nopeaa se on tehdä, ja mikä tärkeintä, siitä tulee herkullista!
Kaloripitoisuus: Ei määritelty
Kokkausaika: Ei ilmoitettu
Kun haluat valmistaa nopeasti runsaan ja maukkaan aamiaisen, he auttavat. Tämä ei tietenkään ole terveellisin ruoka, eikä niin tyydyttävä kuin kaurapuuro tai vuoka. Mutta elämän realiteetit ovat sellaisia, että sinun on etsittävä kompromissia kaikessa. Ja on parempi syödä pari lämpimiä voileipiä kuin olla syömättä aamiaista ollenkaan, vain siksi, ettei ole aikaa valmistaa jotain runsaampaa.
Kun olet oppinut keittämään kuumaa makkaraa, juustoa ja tomaattivoileipiä uunissa, voit jo pitää itseäsi kulinaarisena asiantuntijana. Itse asiassa kuuma voileipä on minipizza, joka on vain kypsennetty valmiilla taikinalla. Alkua voi monipuolistaa loputtomasti, ja tämä on muuten loistava tilaisuus siivota jääkaapin varastot. Keitetyn lihan paloja, kanaa, makkaraa ja kinkkua, juustoa, vihanneksia, kalaa, sieniä - kaikki tämä voidaan lisätä kuumiin voileipiin ja valmistaa herkullinen nopea aamiainen. Reseptin lopussa annetaan vaihtoehtoja lämpimien voileipien täytteisiin.
Mitä tarvitsemme:
- Valkoinen leipä tai leipä, patonki;
- makkaraa, kinkkua tai makkaraa;
- kova juusto;
- tuoreet tomaatit;
- voita;
- kaikki vihreät.
Resepti valokuvalla askel askeleelta:
Kytkemme uunin päälle, meidän on esilämmitettävä se 200 asteeseen. Kun uuni lämpenee, meillä on vain aikaa valmistaa voileivät leivontaa varten. Leikkaa tomaatit 4 osaan, poista keskiosa ja siemenet, valuta mehu. Leikkaa tomaattimassa pieniksi kuutioiksi.
Leikkaa makkara tai kinkku, makkarat viipaleiksi, leikkaa sitten pienemmiksi paloiksi, minkä muotoisiksi paloiksi. Kolme juustoa raastimella, jossa on suuria reikiä.
Voitele leipäviipaleet toiselta puolelta ohuella voita. Teemme kerroksesta melkein läpinäkyvän, muuten voileivät osoittautuvat rasvaisiksi, öljyisiksi.
Laita voideltulle puolelle makkarapalat, tomaatti ja kerros juustoraastetta. Siirrämme voileivät uunipellille ja laitamme kuumaan uuniin, joka on jo lämmennyt 200 asteeseen.
Paista voileipiä 3-5 minuuttia, kunnes juusto sulaa. Miksi ei ole tarkkaa aikaa? Tosiasia on, että juustolla on erilainen rasvapitoisuus (mitä suurempi rasvaprosentti, sitä helpommin juusto sulaa), ja jokaisella uunilla on omat ominaisuutensa. Siksi sinun on huolehdittava voileipistä - heti kun juusto alkaa sulaa, otamme voileivät makkaran ja juuston ja tomaattien kanssa uunissa, ripottele hienonnetulla persiljalla ja tarjoamme heti.
Kuumien täyttövaihtoehdot:
- sipulilla paistetut sienet + juusto;
- marinoidut sienet + juusto + yrtit;
- keitetty kana + juusto;
- keitetty kana + paistetut sienet + juusto;
- keitetty kana + tomaatit + juusto;
- makkara + tomaatit + oliivit + juusto;
- kinkku (makkara) + suolakurkku + juusto;
- keitetty liha + suolakurkut + juusto;
- tomaatit + paprikat + juusto; 
Tämä on vain pieni valikoima kaikenlaisia lämpimien voileipien täytteitä, jotka voidaan valmistaa vain aamiaiseksi, mutta myös siltä varalta, että ystävät poikkeavat yllättäen. Vain 10-15 minuuttia - ja iso annos herkullisia voileipiä on valmis!
Huomautus emännälle. Kuumien voileipien valmistuksen nopeuttamiseksi makkaraa ja juustoa ei hienonneta, vaan ne asetetaan ohuiksi viipaleiksi leivän päälle. Tomaatit leikataan viipaleiksi ja asetetaan makkara- ja juustoviipaleiden väliin.
Voileipä on yksinkertainen, kätevä, nopea ruokalaji.
Mutta sinun on myös kyettävä valmistamaan se herkullisesti.
Opitaanpa tekemään makkara- ja juustomestariteoksia tomaateilla?
Makkara-, juusto- ja tomaattivoileipiä - yleiset ruoanlaittoperiaatteet
Voileipiä voidaan valmistaa leivän päälle, tai käyttää hampurilaisia varten erityisiä hampurilaisia. Ruokavaliovaihtoehdoissa joskus viljaleivät otetaan perustana, mutta ne sopivat vain kylmiin välipaloihin, niitä ei pidä lämmittää.
Makkara ja juusto hierotaan tai leikataan reseptin ominaisuuksien mukaan. Tomaatteja käytetään pääasiassa tuoreena. Usein lisätään muita tuotteita: erilaisia kastikkeita, tuoreita tai marinoituja kurkkuja, sieniä, munia, yrttejä.
Yksinkertaisia makkara-, juusto- ja tomaattivoileipiä
Muunnelma suussa sulavista kerroksellisista voileipistä makkaran, juuston ja tomaattien kanssa. Niiden kypsentäminen vie vain muutaman minuutin ja ne syövät vielä nopeammin.
Ainesosat
3 viipaletta leipää;
Tomaatti;
60 g makkaraa;
60 g juustoa;
25 g voita;
2 oksaa viherkasvea.
Valmistautuminen
1. Voileipävoita tulee pehmentää. Levitä leipäviipaleille.
2. Hienonna yrtit ja ripottele päälle voi.
3. Nyt on makkaroiden vuoro. Leikkauksessa aloitamme sen muodosta. Jos makkara on ohutta, laita kaksi tai kolme mukia voileivän päälle.
4. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Laita makkaran päälle. Sinun ei tarvitse suolata. Muuten tomaatit alkavat vapauttaa mehua.
5. Juusto levitetään tomaattien päälle. Voileivät ovat valmiita!
Kuumia voileipiä makkaralla, juustolla ja tomaateilla
Variantti erittäin mehukkaita voileipiä, jotka voivat helposti korvata pizzan. Tämä ruokalaji auttaa, jos ei ole aikaa kokata jotain tai jos vieraat tulevat odottamatta. Voit valmistaa ruokaa mikroaaltouunissa tai uunissa.
Ainesosat
150 g leipää;
100 g makkaraa;
2 tomaattia;
50 g juustoa;
1,5 ruokalusikallista majoneesia;
3 oksaa mitä tahansa viherkasvea.
Valmistautuminen
1. Leikkaa leipä viipaleiksi. Paksuus on noin puoli senttimetriä. Voit käyttää valmiita viipaleita tai leipää.
2. Leikkaa tomaatit kuutioiksi. Jos tomaatit ovat suuria, riittää, että otat yhden.
3. Leikkaa makkara samoiksi kuutioiksi. Se voidaan keittää tai savustaa, voit käyttää makkaroita tai viinereita, kaikki tuote menee näihin voileipiin, koska se on edelleen murskattu.
4. Siirrä makkara tomaattien päälle.
5. Lisää juustoraaste ja majoneesi.
6. Nyt on hienonnettujen vihreiden vuoro. Jos haluat tehdä mausteisia voileipiä, voit lisätä pippuria. Sinun ei tarvitse suolaa seosta, mutta on parempi kokeilla sitä. Sekoita kaikki hyvin.
7. Jaa seos leipäviipaleiksi.
8. Laita voileivät mikroaaltouuniin. Kypsennä maksimiteholla 2-3 minuuttia.
9. Tai laita uunipellille, paista kypsäksi uunissa. Laita lämpö 200-220 asteeseen.
Makkara-, juusto- ja tomaattivoileipiä munalla
Taloudellinen versio voileipistä auttaa, jos juustoa ja makkaraa on hyvin vähän. Mitä tahansa leivänpalaa tai leipää voidaan käyttää. Juuston tyypillä ei myöskään ole väliä, koska muna kiinnittää massan.
Ainesosat
3-4 viipaletta leipää;
1 tomaatti;
2 kpl makkaraa;
2 siivua juustoa;
Vihreät, mausteet.
Valmistautuminen
1. Leikkaa tomaatti kuutioiksi. Jos tomaatti on vetistä, on suositeltavaa poistaa siemenet mehulla, leikkaa vain hedelmäliha.
2. Hiero juustoa tai leikkaa vain hienoksi, heitä ne tomaatin päälle.
3. Teemme samoin makkaran kanssa, voit leikata tai raastaa.
4. Lisää mausteet ja yrtit. Aromaattiset lisäaineet parantavat voileivän makua.
5. Jäljellä on murtaa raaka muna massaksi, sekoita täyte tasaiseksi.
6. Levitä paksu kerros leipäviipaleille. Haluttaessa ne voidaan päällystää öljyllä, ketsuppilla tai sinappilla.
7. Paistamme voileipiä 5-7 minuuttia esilämmitetyssä uunissa.
8. Tai laita se mikroaaltouuniin kolmeksi minuutiksi. Määritämme valmiuden munan mukaan, sen pitäisi tarttua, massasta tulee paksu ja tasainen.
Canapes - pienoisvoileipiä makkaralla, juustolla ja tomaateilla
Canapes näyttää hyvältä juhlapöydällä. Alkupala on hyödyllinen: se ei vaadi monia ainesosia, se on helppo valmistaa, se näyttää kauniilta. On parempi käyttää kirsikkatomaatteja pikkupurtaviin. Jos käytetään täysimittaisia tomaatteja, valitsemme tiheät, hieman kypsymättömät näytteet ovat mahdollisia.
Ainesosat
5 kirsikkatomaattia;
100 g makkaraa;
100 g juustoa;
5 oliivia;
2 - salaatin lehtiä.
Valmistautuminen
1. Kirsikkatomaatit voidaan pujottaa kokonaisina, mutta on parempi leikata kahteen osaan. Jos käytät suuria tomaatteja, leikkaa 10 viipaleen.
2. Leikkaa makkara ja juusto suorakulmioiksi tai kuutioiksi, jätä oliivit ehjät.
3. Laita salaatinlehdet lautaselle, niistä tulee ihana koriste.
4. Ota canapé-vartaat ja kerää voileivät. Laitamme päälle puolikas tomaattia, sitten oliivi, sitten makkara, nyt puolikas tomaatti leikattuina ja käytämme pohjana tukevaa juustopalaa. Työnnä siihen vartaat, siirrämme sen salaatinlehtien kanssa lautaselle.
5. Keräämme tällä tavalla loput canapé-voileipistä. Valmis!
Voileivät makkaralla, tomaateilla ja tuorejuustolla
Tämä resepti käyttää sulatejuustoa. Voit ottaa tavallisen juuston folioon, siitä tulee myös herkullista sen kanssa.
Ainesosat
80 g juustoa;
1 valkosipulinkynsi;
1 tomaatti;
5 kpl makkaraa (kinkkua);
5 viipaletta leipää;
1-2 rkl majoneesia (smetanaa).
Valmistautuminen
1. Sinun täytyy raastaa juusto. Jos se on pehmeää, laita se vain kulhoon. Jos juusto on kovaa, voitele raastin öljyllä.
2. Lisää hienonnetut vihreät. Voit ottaa persiljaa, tilliä, korianteria. Valitsemme mielellämme.
3. Lisää valkosipuli. Sen voi myös raastaa. Pippuri.
4. Nyt sinun on maustettava massa majoneesilla, jotta se olisi homogeenisempi.
5. Voitele leipäviipaleet juustolla ja valkosipulilla, tee paksu kerros.
6. Laita makkarapalat jokaisen päälle. Voit ottaa kinkkua.
7. Täydennämme päälle tomaattiviipaleita, voit levittää vihreiden oksia. Valmis!
Suljetut voileivät makkaralla, juustolla ja tomaateilla (voileipiä)
Näihin voileipiin on parasta käyttää erityisiä hampurilaissämpylöitä. Jos niitä ei ole, leivän tai valkoisen leivän viipaleet sopivat. Kahden suuren voileivän resepti.
Ainesosat
2 pyöreää sämpylää tai 4 leipää;
1 tomaatti;
80 g makkaraa;
50 g juustoa;
0,5 tl sinappi;
2 salaatinlehteä;
1 lusikka ketsuppia;
Valmistautuminen
1. Sekoita ketsuppi ja sinappi, lisää halutessasi pippuria, jotta kastike tulee mausteisempaa.
2. Leikkaa makkara, juusto paloiksi. Suljetussa voileipässä voit laittaa yhden tai useamman viipaleen tuotteen koosta riippuen.
3. Leikkaa pesty tomaatti viipaleiksi, sinun ei tarvitse tehdä sitä ohuiksi viipaleiksi.
4. Leikkaa pulla poikittain kahteen osaan.
5. Voitele puolikas kastikkeella, laita salaatinlehtiä tai muita vihreitä.
6. Nyt on makkaran vuoro, sitten tomaatti ja juusto.
7. Peitä yläosa rullan toisella puoliskolla. Voileipä on valmis!
8. Jos haluat tehdä kuuman voileivän, sinun ei tarvitse laittaa vihreitä heti. Esilämmitä muodostunut hampurilainen mikroaaltouunissa pari minuuttia, nosta sitten kansi varovasti, laita salaattia tai muita vihreitä.
Voileivät makkaran, juuston, tomaattien ja suolakurkkujen kanssa
Toinen voileipävaihtoehto. Hänelle tarvitset marinoitua tai marinoitua kurkkua. Voit valmistaa pullista tai tavallisista leivänpaloista.
Ainesosat
2 kpl makkaraa;
40 g juustoa;
1 tomaatti;
1 lusikallinen majoneesia;
1 tl ketsuppia;
0,5 valkosipulinkynttä.
Valmistautuminen
1. Yhdistä majoneesi ketsuppiin, lisää sinappi ja valkosipuli, jauha kastike hyvin.
2. Leikkaa kurkut ohuiksi ympyröiksi, leikkaa tomaatit hieman paksummaksi.
3. Ota suuria paloja makkarasta. Jos ne ovat pieniä, voit käyttää ei yhtä jokaisessa voileipässä, vaan kahta tai jopa kolmea.
4. Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi.
5. Voileivän kokoaminen. Voitele leikattu pulla sisäpuolelta molemmilta puolilta. Tai päällystämme leivänpalat, leivän.
6. Levitä makkara, sitten kurkut, sitten juusto ja viimeistele kokoaminen tomaateilla.
7. Sulje voileivät, paina yläosa alas.
8. Laita mikroaaltouuniin yhdeksi tai kahdeksi minuutiksi, lämmitä.
Avaa voileipiä makkaralla, juustolla, tomaateilla ja sienillä
Tällaisiin voileipiin tarvitset suolattuja sieniä, mutta voit ottaa myös marinoituja sieniä, esimerkiksi herkkusieniä.
Ainesosat
3 sientä;
60 g makkaraa;
60 g juustoa;
0,5 tomaattia;
1 tl majoneesi;
2 oksaa tilliä;
Mustapippuri.
Valmistautuminen
1. Ota raastin, jauha juusto ja laita se kulhoon.
2. Lisää hienonnettu tomaatti ja yrtit.
3. Seuraavaksi heitetään makkara, joka voidaan raastaa tai murskata kuutioiksi.
5. Leikkaa sienet lautasiksi, aseta ne leipäviipaleille, tee niin paljon kuin mahdollista.
6. Päälle laitamme massa tomaattia juustolla ja makkaralla, peitä sienipalat huolellisesti.
7. Jää vain lämmittää palat mikroaaltouunissa tai perinteisessä uunissa.
Makkara-, juusto- ja tomaattivoileipiä – hyödyllisiä vinkkejä ja temppuja
Voit jopa valmistaa kuumia voileipiä hitaassa keittimessä. Käytä tätä varten paistotilaa. Muista kuitenkin, että astian pohjalle ei voi laittaa enempää kuin kolme leipäviipaletta. Jos palat ovat suuria, vain kaksi mahtuu.
Tomaattivoileipiä ei tule lämmittää pitkään aikaan. Muuten tomaateista vapautuu mehua, leipä kastuu, on kosteaa.
Voileivät osoittautuvat herkullisemmiksi, jos leipäviipaleet esikuivataan leivänpaahtimessa tai paistetaan pannulla, se on mahdollista voin kanssa.
Leivän voitelemiseen voit käyttää mitä tahansa valmiita kastikkeita: adjikaa, ketsuppia, majoneesia, sinappia. Mutta siitä tulee paljon maukkaampaa, jos sekoitat kaiken.
Runsaat kuumat voileivät ovat saavuttaneet valtavan suosion suuren väestön keskuudessa. Ensinnäkin sinun ei tarvitse olla erityisiä kulinaarisia taitoja valmistaaksesi niitä. Voileivät valmistetaan erittäin nopeasti melkein mistä tahansa tuotteesta. Alkupala voidaan valmistaa aamiaiseksi, nopeaksi välipalaksi tai vieraiden saapumiseen. Mikroaaltouuni kotona helpottaa huomattavasti kuumien voileipien valmistusta, mutta vaikka laitetta ei olisi, herkullinen herkku voidaan valmistaa sekä uunissa että pannulla.
Lämpimille voileipille sopii mikä tahansa leipä: valkoinen, ruis, tavallinen leipä, patonki jne. Tärkeintä on leikata leipä tasakokoisiksi paloiksi. Nykyään kaupoissa myydään jo teollisella menetelmällä leikattuja leipiä, joten on tietysti parempi käyttää sellaista leipää. Palat eivät hajoa valmistusprosessin aikana, ja itse voileivät osoittautuvat samanlaisiksi ja kauniiksi. Voit ostaa kaupasta erityistä "paahtoleipää" kuumille voileipille.
Mitä tulee täytteeseen tai "täytteeseen", tässä ei ole rajoituksia! Kuumia voileipiä voi tehdä melkein mistä tahansa: makkarasta, makkarosta, kinkusta, jauhelihasta, savustinkinkusta, sienistä, kananmunista, pasteetista, sipulista, yrteistä, tomaateista, kurkuista, perunoista, kalasta, äyriäisistä jne. Lähes jokaisessa kuumavoileipäreseptissä juustoa käytetään. Jopa ne, jotka eivät pidä tavallisista juusto- ja voileipistä, rakastavat varmasti herkullisia kuumia voileipiä, joiden päällä on sulatettu tahmea juusto.
Kuumat voileivät ovat vieläkin herkullisempia ja mehukkaampia, jos voitelet leivän kastikkeella. Se voi olla tavallista majoneesia, ketsuppia tai sinappia. Voit myös valmistaa yhdistelmäkastikkeen pehmeästä voista ja sinappista, majoneesista, valkosipulista, mausteista ja yrteistä, hapankermasta, juustosta, mausteista ja sipulista jne. Kuumat voileivät tarjoillaan heti kypsennyksen jälkeen, minkä vuoksi niitä kutsutaan "kuumaksi". ". Kylmänä alkupala menettää kirkkaan makunsa. Tarjottaessa kuumat voileivät koristellaan yleensä tuoreiden yrttien tai vihreiden herneiden oksilla.
Kuumat voileivät - ruoan ja ruokien valmistus
Et tarvitse paljon astioita herkullisten lämpimien voileipien valmistamiseen. Tämä on ensinnäkin paistinpannu tai uunipelti uuniin (mikroaaltouunin omaavat voivat pärjätä ilman näitä nimiä), tarvitset myös kulhon (jos haluat valmistaa kastikkeen tai täytteen), leikkuulaudan ja veitsi. Kuumat voileivät tarjoillaan tavallisilla tarjoilulautasilla.
Ennen voileipien valmistamista sinun on leikattava leipä viipaleiksi (paahtoleipää on parempi käyttää valmiiksi viipaloitua leipää - kaikki palat ovat tasaisia ja saman paksuisia) ja valmistele täyte. Tämä tarkoittaa, että vihannekset on pestävä ja pilkottava, liha on paistettava, vihreät on hienonnettava jne.
Kuumien voileipien reseptit:
Resepti 1: Kuumia voileipiä uunissa
Herkullisimmat kuumat voileivät valmistetaan uunissa. Ne paistavat tasaisesti ja kypsyvät erittäin nopeasti. Uunin kuumat voileivät ovat ihanteellisia aamiaiseksi tai välipalaksi, mutta muista olla käyttämättä niitä liikaa.
Vaaditut ainesosat:
- Kova juusto - 150-160 g;
- Savustettu kanan jalka - 150 g;
- Smetana - 2 ruokalusikallista;
- Pieni pää sipulia;
- 1/4 tl chili paprikat;
- 1/2 tl mustapippuri;
- 1/2 tl. curry ja basilika;
- Persilja;
- Valkoinen leipä.
Keittomenetelmä:
Raasta juusto karkealla raastimella. On parempi käyttää valmiita viipaloituja leipää, mutta jos näin ei ole, leikkaa tavallinen valkoinen leipä siisteiksi neliömäisiksi viipaleiksi, joiden paksuus on 1 cm. Leikkaa kinkku pieniksi paloiksi, hienonna sipuli ja persilja. Sekoita kulhossa juusto, sipuli, kanankoipat, smetana ja mausteet. Levitä seos näkkileipien päälle ja ripottele päälle hienonnettua persiljaa. Paista uunissa noin 15-17 minuuttia.
Resepti 2: Kuumia juustovoileipiä
Helpoin tapa valmistaa kuumia juustovoileipiä on mikroaaltouunissa, mutta voit valmistaa sen myös uunissa tai pannulla. Juustovoileipiä voidaan valmistaa mahdollisimman vähän ainesosia, esimerkiksi tässä reseptissä käytetään leipää, majoneesia, juustoa ja tomaatteja.
Vaaditut ainesosat:
- useita viipaleita leipää;
- Tomaatti;
- Juusto - 150 g;
- Majoneesi;
- Vihreät.
Keittomenetelmä:
Voitele leipä ohuella kerroksella majoneesia. Leikkaa tomaatti ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa juusto viipaleiksi. Levitä leivän päälle ensin tomaatit ja sitten juusto. Kypsennä mikroaaltouunissa puolitoista-kaksi minuuttia. Koristele kuumat voileivät tarjoilun yhteydessä yrttien oksilla. Voit myös valmistaa välipalan uunissa. Paista voileipiä uunissa muutama minuutti.
Resepti 3: Kuumia voileipiä mikroaaltouunissa
Kotiäidin, jolla on kotona mikroaaltouuni, ei tarvitse pohtia, mitä valmistaa aamiaiseksi tai välipalaksi. Mikroaaltouunissa voit valmistaa erittäin yksinkertaisia ja herkullisia kuumia makkara- ja juustovoileipiä. Siitä tulee alkuperäinen alkupala yleisimmistä aineksista - paljon maukkaampaa kuin vain keitetyt makkarat!
Vaaditut ainesosat:
- useita viipaleita leipää;
- 280-300 g makkaraa;
- 100 g juustoa (parempi kuin puolipehmeä);
- 2 munaa;
- Voi - 50 g;
- 1 tl sinappi.
Keittomenetelmä:
Valmista sinappikastike sekoittamalla pehmeää voita sinappiin. Levitä tämä seos leipäviipaleille. Leikkaa makkarat viipaleiksi, asettele leipien päälle. Raasta juusto kulhoon, riko siellä 2 munaa, sekoita huolellisesti. Peitä leipä makkaroilla juusto-munaseoksella. Kypsennä voileipiä mikrossa 3 minuuttia.
Resepti 4: Kuumat makkaravoileivät
Kun makkaraa on kotona, voit valmistaa runsaita lämpimiä voileipiä klassisen makkara-leipä-viipaleyhdistelmän sijaan. Mikä tahansa ruoka sopii tähän, mutta useimmiten makkaraan lisätään juustoa, tomaattia, kurkkua, sipulia jne.
Vaaditut ainesosat:
- Raaka makkara - muutama pala;
- Valkoinen tai ruisleipä - 3-4 viipaletta;
- Tomaatti;
- Kurkku;
- Majoneesi;
- Ketsuppi;
Keittomenetelmä:
Levitä leipä majoneesilla, laita pala makkaraa jokaiseen leivän päälle. Laita makkaran päälle ketsuppia. Leikkaa kurkku ohuiksi vinoiksi viipaleiksi, tomaatti ohuiksi viipaleiksi. Laita leivän päälle tomaattiviipale ja päälle kurkku. Raasta juusto ja ripottele voileipien päälle. Paista voileipiä uunissa tai mikroaaltouunissa (mikroaaltouunissa riittää 2-3 minuuttia, uuniin hieman enemmän).
Resepti 5: kuumia voileipiä pannulla
Jos ei ole aikaa lämmittää uunia, eikä ole myöskään mikroaaltouunia, voit valmistaa herkullisia kuumia voileipiä paistinpannulla. Tällaisen alkuruoan perusta on patonki, reseptissä käytetään myös lihaa, sipulia, juustoa ja mausteita. Tuloksena vieraille tarjotaan herkullisia kuumia voileipiä, jotka näyttävät minipizzalta ja munakkaalta kerralla.
Vaaditut ainesosat:
- Munat - 3-4 kpl;
- Sipuli;
- Patonki;
- Liha tai jauheliha;
- kaikki mausteet;
Keittomenetelmä:
Ota patonki ja leikkaa se kahtia (poikittain). Tee pitkittäiset leikkaukset sivuilta (ei loppuun asti, jotta patonki "aukeutuu"). Hienonna sipuli ja sekoita kananmunien, jauhelihan ja mausteiden kanssa. Kuumenna paistinpannu voilla ja kaada munaseos. Aseta avattu patonki munakkaan päälle ja paina hieman alas. Paista noin minuutti erittäin miedolla lämmöllä. Työnnä leivän alta esiin työntyvä "napattu" munakas patonin alle. Paina uudelleen ja paista hetki. Kun munakas on kypsää, poista patonki, avaa ja laita juustoviipale sisään. Sulje uudelleen ja keitä 2 minuuttia, jotta juusto ehtii sulaa. Tarjoile kokonaisena tai leikkaa kuuma voileipä useaan osaan.
Resepti 6: Kuumia tomaattivoileipiä
Kuumat tomaattivoileivät ovat klassinen italialainen välipala. Sen valmistamiseksi tarvitset kypsiä tomaatteja, sipulia, valkosipulia, mozzarellajuustoa ja mausteita.
Vaaditut ainesosat:
- Patonki;
- mozzarellajuusto - 200 g;
- 3 kypsää tomaattia;
- 1 sipuli;
- Valkosipulin kynsi;
- 0,5 tl kuivattu basilika;
- kuivattu oregano - 0,5 tl;
- Ripaus mustapippuria ja suolaa.
Keittomenetelmä:
Leikkaa tomaatit hienoksi. Hienonna sipuli ja valkosipuli erittäin hienoksi. Laita tomaatit kulhoon, lisää valkosipuli, sipuli, suola, pippuri, oregano ja basilika. Sekoita ainekset ja jäähdytä. Esilämmitä uuni. Leikkaa patonki vinosti viipaleiksi (sitä pitäisi saada noin 12 kappaletta). Ruskista leipää uunissa 5 minuuttia. Levitä tomaattimassa sämpylöiden päälle, laita päälle juustoviipale. Laita voileivät uuniin 2 minuutiksi.
Resepti 7: Kuumat munavoileivät
Kuumat munavoileivät valmistetaan erittäin nopeasti ja yksinkertaisesti, ja lopulta niistä tulee erittäin maukkaita. Tässä reseptissä käytetään kananmunien lisäksi makkaraa ja tomaatteja. Haluttaessa nämä ainesosat voidaan aina korvata muilla.
Vaaditut ainesosat:
- 2 munaa;
- Baton - 2 viipaletta;
- 2 viipaletta makkaraa;
- Tomaatit - 2 ympyrää;
- Suolaa ja pippuria maun mukaan.
Keittomenetelmä:
Paista makkaran palat. Ota leivän paloja (mieluiten neliömäisiä) ja leikkaa niiden keskeltä neliöitä. Laita leipä pannulle voin kanssa ja vatkaa jokaisen palan keskelle muna. Suolaa maun mukaan. Paista leipä kananmunien kanssa kypsiksi. Minuutti ennen kypsennyksen päättymistä laita päälle kuumia voileipiä tomaattiviipaleelle ja pala paistettua makkaraa.
- Kuumien voileipien kastike ei saa olla liian nestemäinen, muuten se imeytyy leipään ja voileivät osoittautuvat "märiksi";
- Kuumia tomaattivoileipiä ei saa keittää liian pitkään - tomaateista mehu haihtuu ja valuu alas leivän päälle;
- Jotkut kotiäidit valmistavat kuumia voileipiä hitaassa keittimessä. Aseta tätä varten "Paistaminen" -tila 5-7 minuutiksi.
Voileipä on yksinkertainen, kätevä, nopea ruokalaji.
Mutta sinun on myös kyettävä valmistamaan se herkullisesti.
Opitaanpa tekemään makkara- ja juustomestariteoksia tomaateilla?
Makkara-, juusto- ja tomaattivoileipiä - yleiset ruoanlaittoperiaatteet
Voileipiä voidaan valmistaa leivän päälle, tai käyttää hampurilaisia varten erityisiä hampurilaisia. Ruokavaliovaihtoehdoissa joskus viljaleivät otetaan perustana, mutta ne sopivat vain kylmiin välipaloihin, niitä ei pidä lämmittää.
Makkara ja juusto hierotaan tai leikataan reseptin ominaisuuksien mukaan. Tomaatteja käytetään pääasiassa tuoreena. Usein lisätään muita tuotteita: erilaisia kastikkeita, tuoreita tai marinoituja kurkkuja, sieniä, munia, yrttejä.
Yksinkertaisia makkara-, juusto- ja tomaattivoileipiä
Muunnelma suussa sulavista kerroksellisista voileipistä makkaran, juuston ja tomaattien kanssa. Niiden kypsentäminen vie vain muutaman minuutin ja ne syövät vielä nopeammin.
Ainesosat
3 viipaletta leipää;
Tomaatti;
60 g makkaraa;
60 g juustoa;
25 g voita;
2 oksaa viherkasvea.
Valmistautuminen
1. Voileipävoita tulee pehmentää. Levitä leipäviipaleille.
2. Hienonna yrtit ja ripottele päälle voi.
3. Nyt on makkaroiden vuoro. Leikkauksessa aloitamme sen muodosta. Jos makkara on ohutta, laita kaksi tai kolme mukia voileivän päälle.
4. Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Laita makkaran päälle. Sinun ei tarvitse suolata. Muuten tomaatit alkavat vapauttaa mehua.
5. Juusto levitetään tomaattien päälle. Voileivät ovat valmiita!
Kuumia voileipiä makkaralla, juustolla ja tomaateilla
Variantti erittäin mehukkaita voileipiä, jotka voivat helposti korvata pizzan. Tämä ruokalaji auttaa, jos ei ole aikaa kokata jotain tai jos vieraat tulevat odottamatta. Voit valmistaa ruokaa mikroaaltouunissa tai uunissa.
Ainesosat
150 g leipää;
100 g makkaraa;
2 tomaattia;
50 g juustoa;
1,5 ruokalusikallista majoneesia;
3 oksaa mitä tahansa viherkasvea.
Valmistautuminen
1. Leikkaa leipä viipaleiksi. Paksuus on noin puoli senttimetriä. Voit käyttää valmiita viipaleita tai leipää.
2. Leikkaa tomaatit kuutioiksi. Jos tomaatit ovat suuria, riittää, että otat yhden.
3. Leikkaa makkara samoiksi kuutioiksi. Se voidaan keittää tai savustaa, voit käyttää makkaroita tai viinereita, kaikki tuote menee näihin voileipiin, koska se on edelleen murskattu.
4. Siirrä makkara tomaattien päälle.
5. Lisää juustoraaste ja majoneesi.
6. Nyt on hienonnettujen vihreiden vuoro. Jos haluat tehdä mausteisia voileipiä, voit lisätä pippuria. Sinun ei tarvitse suolaa seosta, mutta on parempi kokeilla sitä. Sekoita kaikki hyvin.
7. Jaa seos leipäviipaleiksi.
8. Laita voileivät mikroaaltouuniin. Kypsennä maksimiteholla 2-3 minuuttia.
9. Tai laita uunipellille, paista kypsäksi uunissa. Laita lämpö 200-220 asteeseen.
Makkara-, juusto- ja tomaattivoileipiä munalla
Taloudellinen versio voileipistä auttaa, jos juustoa ja makkaraa on hyvin vähän. Mitä tahansa leivänpalaa tai leipää voidaan käyttää. Juuston tyypillä ei myöskään ole väliä, koska muna kiinnittää massan.
Ainesosat
3-4 viipaletta leipää;
1 tomaatti;
2 kpl makkaraa;
2 siivua juustoa;
Vihreät, mausteet.
Valmistautuminen
1. Leikkaa tomaatti kuutioiksi. Jos tomaatti on vetistä, on suositeltavaa poistaa siemenet mehulla, leikkaa vain hedelmäliha.
2. Hiero juustoa tai leikkaa vain hienoksi, heitä ne tomaatin päälle.
3. Teemme samoin makkaran kanssa, voit leikata tai raastaa.
4. Lisää mausteet ja yrtit. Aromaattiset lisäaineet parantavat voileivän makua.
5. Jäljellä on murtaa raaka muna massaksi, sekoita täyte tasaiseksi.
6. Levitä paksu kerros leipäviipaleille. Haluttaessa ne voidaan päällystää öljyllä, ketsuppilla tai sinappilla.
7. Paistamme voileipiä 5-7 minuuttia esilämmitetyssä uunissa.
8. Tai laita se mikroaaltouuniin kolmeksi minuutiksi. Määritämme valmiuden munan mukaan, sen pitäisi tarttua, massasta tulee paksu ja tasainen.
Canapes - pienoisvoileipiä makkaralla, juustolla ja tomaateilla
Canapes näyttää hyvältä juhlapöydällä. Alkupala on hyödyllinen: se ei vaadi monia ainesosia, se on helppo valmistaa, se näyttää kauniilta. On parempi käyttää kirsikkatomaatteja pikkupurtaviin. Jos käytetään täysimittaisia tomaatteja, valitsemme tiheät, hieman kypsymättömät näytteet ovat mahdollisia.
Ainesosat
5 kirsikkatomaattia;
100 g makkaraa;
100 g juustoa;
5 oliivia;
2 - salaatin lehtiä.
Valmistautuminen
1. Kirsikkatomaatit voidaan pujottaa kokonaisina, mutta on parempi leikata kahteen osaan. Jos käytät suuria tomaatteja, leikkaa 10 viipaleen.
2. Leikkaa makkara ja juusto suorakulmioiksi tai kuutioiksi, jätä oliivit ehjät.
3. Laita salaatinlehdet lautaselle, niistä tulee ihana koriste.
4. Ota canapé-vartaat ja kerää voileivät. Laitamme päälle puolikas tomaattia, sitten oliivi, sitten makkara, nyt puolikas tomaatti leikattuina ja käytämme pohjana tukevaa juustopalaa. Työnnä siihen vartaat, siirrämme sen salaatinlehtien kanssa lautaselle.
5. Keräämme tällä tavalla loput canapé-voileipistä. Valmis!
Voileivät makkaralla, tomaateilla ja tuorejuustolla
Tämä resepti käyttää sulatejuustoa. Voit ottaa tavallisen juuston folioon, siitä tulee myös herkullista sen kanssa.
Ainesosat
80 g juustoa;
1 valkosipulinkynsi;
1 tomaatti;
5 kpl makkaraa (kinkkua);
5 viipaletta leipää;
1-2 rkl majoneesia (smetanaa).
Valmistautuminen
1. Sinun täytyy raastaa juusto. Jos se on pehmeää, laita se vain kulhoon. Jos juusto on kovaa, voitele raastin öljyllä.
2. Lisää hienonnetut vihreät. Voit ottaa persiljaa, tilliä, korianteria. Valitsemme mielellämme.
3. Lisää valkosipuli. Sen voi myös raastaa. Pippuri.
4. Nyt sinun on maustettava massa majoneesilla, jotta se olisi homogeenisempi.
5. Voitele leipäviipaleet juustolla ja valkosipulilla, tee paksu kerros.
6. Laita makkarapalat jokaisen päälle. Voit ottaa kinkkua.
7. Täydennämme päälle tomaattiviipaleita, voit levittää vihreiden oksia. Valmis!
Suljetut voileivät makkaralla, juustolla ja tomaateilla (voileipiä)
Näihin voileipiin on parasta käyttää erityisiä hampurilaissämpylöitä. Jos niitä ei ole, leivän tai valkoisen leivän viipaleet sopivat. Kahden suuren voileivän resepti.
Ainesosat
2 pyöreää sämpylää tai 4 leipää;
1 tomaatti;
80 g makkaraa;
50 g juustoa;
0,5 tl sinappi;
2 salaatinlehteä;
1 lusikka ketsuppia;
Valmistautuminen
1. Sekoita ketsuppi ja sinappi, lisää halutessasi pippuria, jotta kastike tulee mausteisempaa.
2. Leikkaa makkara, juusto paloiksi. Suljetussa voileipässä voit laittaa yhden tai useamman viipaleen tuotteen koosta riippuen.
3. Leikkaa pesty tomaatti viipaleiksi, sinun ei tarvitse tehdä sitä ohuiksi viipaleiksi.
4. Leikkaa pulla poikittain kahteen osaan.
5. Voitele puolikas kastikkeella, laita salaatinlehtiä tai muita vihreitä.
6. Nyt on makkaran vuoro, sitten tomaatti ja juusto.
7. Peitä yläosa rullan toisella puoliskolla. Voileipä on valmis!
8. Jos haluat tehdä kuuman voileivän, sinun ei tarvitse laittaa vihreitä heti. Esilämmitä muodostunut hampurilainen mikroaaltouunissa pari minuuttia, nosta sitten kansi varovasti, laita salaattia tai muita vihreitä.
Voileivät makkaran, juuston, tomaattien ja suolakurkkujen kanssa
Toinen voileipävaihtoehto. Hänelle tarvitset marinoitua tai marinoitua kurkkua. Voit valmistaa pullista tai tavallisista leivänpaloista.
Ainesosat
2 kpl makkaraa;
40 g juustoa;
1 tomaatti;
1 lusikallinen majoneesia;
1 tl ketsuppia;
0,5 valkosipulinkynttä.
Valmistautuminen
1. Yhdistä majoneesi ketsuppiin, lisää sinappi ja valkosipuli, jauha kastike hyvin.
2. Leikkaa kurkut ohuiksi ympyröiksi, leikkaa tomaatit hieman paksummaksi.
3. Ota suuria paloja makkarasta. Jos ne ovat pieniä, voit käyttää ei yhtä jokaisessa voileipässä, vaan kahta tai jopa kolmea.
4. Leikkaa juusto ohuiksi viipaleiksi.
5. Voileivän kokoaminen. Voitele leikattu pulla sisäpuolelta molemmilta puolilta. Tai päällystämme leivänpalat, leivän.
6. Levitä makkara, sitten kurkut, sitten juusto ja viimeistele kokoaminen tomaateilla.
7. Sulje voileivät, paina yläosa alas.
8. Laita mikroaaltouuniin yhdeksi tai kahdeksi minuutiksi, lämmitä.
Avaa voileipiä makkaralla, juustolla, tomaateilla ja sienillä
Tällaisiin voileipiin tarvitset suolattuja sieniä, mutta voit ottaa myös marinoituja sieniä, esimerkiksi herkkusieniä.
Ainesosat
3 sientä;
60 g makkaraa;
60 g juustoa;
0,5 tomaattia;
1 tl majoneesi;
2 oksaa tilliä;
Mustapippuri.
Valmistautuminen
1. Ota raastin, jauha juusto ja laita se kulhoon.
2. Lisää hienonnettu tomaatti ja yrtit.
3. Seuraavaksi heitetään makkara, joka voidaan raastaa tai murskata kuutioiksi.
5. Leikkaa sienet lautasiksi, aseta ne leipäviipaleille, tee niin paljon kuin mahdollista.
6. Päälle laitamme massa tomaattia juustolla ja makkaralla, peitä sienipalat huolellisesti.
7. Jää vain lämmittää palat mikroaaltouunissa tai perinteisessä uunissa.
Makkara-, juusto- ja tomaattivoileipiä – hyödyllisiä vinkkejä ja temppuja
Voit jopa valmistaa kuumia voileipiä hitaassa keittimessä. Käytä tätä varten paistotilaa. Muista kuitenkin, että astian pohjalle ei voi laittaa enempää kuin kolme leipäviipaletta. Jos palat ovat suuria, vain kaksi mahtuu.
Tomaattivoileipiä ei tule lämmittää pitkään aikaan. Muuten tomaateista vapautuu mehua, leipä kastuu, on kosteaa.
Voileivät osoittautuvat herkullisemmiksi, jos leipäviipaleet esikuivataan leivänpaahtimessa tai paistetaan pannulla, se on mahdollista voin kanssa.
Leivän voitelemiseen voit käyttää mitä tahansa valmiita kastikkeita: adjikaa, ketsuppia, majoneesia, sinappia. Mutta siitä tulee paljon maukkaampaa, jos sekoitat kaiken.
