Kaura on ainutlaatuinen viljakasvi, jonka eduista voidaan puhua loputtomasti. Sen jyvistä valmistetaan hiutaleita, kaurahiutaleita, jauhoja, valmistetaan muroja, keittoja, hyytelöä ja keittoja, jotka eroavat paitsi ravintoarvosta myös ennen kaikkea niiden lääkinnällisistä ominaisuuksista.

Paranen isoäidit ovat pitkään käyttäneet kaurahiutaleita karminatiivisina, anti-inflammatorisina, korjaavina, kuumetta alentavina ja kehon puhdistusaineina. Liemi ja kaurahiutaleet ovat erityisen hyödyllisiä: näiden juomien resepti on ollut tiedossa jo kauan, mutta sillä on silti etuja.

Koostumuksessaan kaura säilyttää kaikki proteiinien, vitamiinien, tärkkelyksen, mineraalisuolojen, rasvojen ja orgaanisten happojen rikkaudet, joille äiti luonto on antanut.

Kaurahiutaleet

Terveellisen ja ravitsevan kaurahyytelön valmistamiseksi ei tarvita erityisiä kulinaarisia taitoja, se ei vie paljon aikaa, vaivaa ja taloudellisia kustannuksia. Se on yksinkertainen ja nopea valmistaa, ja voit nauttia parantavasta, parantavasta vaikutuksesta hyvin kauan.

Kaurahyytelöistä on monia reseptejä. Voit kokeilla erilaisia \u200b\u200bja valita maukkaammaksi ja terveellisemmäksi.

Klassinen isoäidien resepti ehdottaa sen tekemistä seuraavasti.

1. Sekoita 300 grammaa kaurapuuroa ja 4 rkl suurta luonnonkaurapuuroa ja 1/3 kupillista tuoretta (mieluiten kotitekoista) kefiriä.

2. Aseta seos kolmen litran lasipurkkiin, kaada keitetyn lämpimän veden päälle.

3. Laita purkki lämpimään paikkaan kahdeksi päiväksi (voit lähellä akkua).

4. Vie seos sitten seulan läpi.

5. Kaada saatu neste ohuena virtana kiehuvaan veteen ja tuo hyytelö valmiuteen.

6.

Kaurahiutaleet ovat valmiita.

Maun mukaan voit lisätä suolaa tai sokeria tai hunajaa sekä marjoja ja hedelmiä tai sitruunamehua.

Hyvää ruokahalua ja hyvää terveyttä, koska tällaisen terveellisen ja maukkaan juoman säännöllinen käyttö voi ratkaista monia terveysongelmia.

HYÖDYLLISET OMINAISUUDET

Tällaisella hyytelöllä, jota käytetään säännöllisesti, on positiivinen vaikutus terveyteen. Tärkein käyttöaihe kotihoitoon kaurahiutaleella on haimatulehdus.

Tämän lisäksi tämä ruokalaji:

sisältää suuren määrän tärkkelystä, joka on uskomattoman hyödyllinen munuaisissa, maksassa ja koko ruoansulatuskanavassa;

sisältyy terapeuttiseen ruokavalioon niille, jotka kärsivät haavaumista, gastriitista, hepatiitista, kolekystiitistä, kirroosista;

parantaa ruokamyrkytyksen ja muiden kehon myrkytysten tilaa;

on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään;
vähentää ateroskleroosin riskiä;

Kaurahyytelöä on helppo ja miellyttävä hoitaa - sinun on syötävä se aamiaiseksi joka aamu. Samanaikaisesti annoksen tulisi olla vähintään 250 grammaa.

Jos haluat, että siitä on hyötyä, yritä välttää sokeria ja mausteita. Jos kyllästyt siihen tai et pidä siitä, mausta se pienellä hunajalla, smetalla, tuoreilla marjoilla tai syö purenta ruisleivän kanssa.

Jo viikon kuluttua tällaisesta epätavallisesta hoidosta tunnet kevyytesi vatsassasi, tilasi paranee, iho tasoittuu, ylimääräiset kilot oikean ravitsemuksen periaatteiden mukaisesti alkavat hävitä.

Vielä hyödyllisempi hyytelö on kauran keittäminen, joka pitää koostumuksessaan vielä suuremman määrän ravinteita.

Kauran liemi. Klassinen kauraliemen resepti

Hauduta 1-2 kupillista viljaa 1 litraan kiehuvaa vettä, jätä 20 minuutiksi. Ota 0,5 kuppia 3 kertaa päivässä maksasairauksiin.

Kauran keittäminen unettomuuteen.

Huuhtele 500 g kauranjyviä kylmällä vedellä, lisää 1 litra vettä, keitä puoliksi keitettyyn, suodata ja ota 150-200 ml päivittäin lisäämällä vähän hunajaa.

Puristetut jyvät voidaan keittää ja käyttää harkintasi mukaan: lisukkeena ...

Kauran liemi maidossa lasten keuhkokuumeeseen.

1 lasi kauraa kuorineen, huuhtele hyvin ja kaada litra maitoa. Keitä tunti matalalla lämmöllä. Siivilöi ja anna lasten juoda teen tai keiton sijaan useita kertoja koko päivän ajan. Hunajan, voin kanssa - valinnainen. On erityisen hyödyllistä käyttää hyytelöä yöllä. Et voi varastoida pitkään - se muuttuu nopeasti hapan. Parempi kokata tuoretta joka päivä.

Kauran liemi maidossa yleisenä tonikkona.

Kaada kauraa tai kaurajauhoa (1 lasi) 1 litraan kiehuvaa vettä ja keitä paksuun nestemäiseen hyytelöön, kaada sama määrä maitoa liemeen ja kiehauta uudelleen. Jäähdytyksen jälkeen sekoita ensimmäinen ja toinen keittäminen ja liuota niihin 3 rkl hunajaa. Juo lämmin juoma 1 lasillinen 2-3 kertaa päivässä tonikkona.

Kauraliemi "elämän eliksiiri".

Kolme lasillista kauraa (ei "Hercules") pestään perusteellisesti ja täytetään 3 litralla vettä. Keitä 20 minuuttia. matalalla lämmöllä, sitten poistetaan lämmöltä ja kääritään hyvin 24 tunniksi tai kaadetaan termosiin.

Suodata liemi myöhemmin paksun lautasliinan läpi, lisää siihen 100 grammaa hunajaa, sulje se tiukasti kannella, laita se uudelleen tulelle ja anna sen kiehua. Kun se on jäähtynyt, se kaadetaan puhtaisiin pulloihin ja laitetaan jääkaappiin. Tuoretta puristettua sitruunamehua lisätään ennen käyttöä (maun mukaan).

He juovat liemiä pieninä annoksina, hyvin hitaasti, mielihyvin, maistellen, 100 grammaa päivässä puoli tuntia ennen ateriaa. Kun juoma on ohi, liemi tehdään vielä kolme kertaa. Kurssi järjestetään 3 kertaa vuodessa: keväällä, kesällä ja syksyllä.
Tämä resepti auttaa puhdistamaan myrkkyjä ja lisää luonnollisesti elinvoimaa.

Kauraliemi on tahmeaa.

1 lasi pestyä kaurajauhoa kaadetaan 1 litraan sulavaa vettä huoneenlämpötilassa, vaaditaan 12 tuntia, sitten keitetään 30 minuuttia tiiviisti suljetulla kannella, poistetaan lämmöltä, kääritään 12 tuntia, suodatetaan. Lisätään sulatettua vettä, jolloin liemen tilavuus on 1 litra. Ota 30 minuuttia ennen aterioita tai aterioiden välillä 3 kertaa päivässä, 150 ml kuukaudessa. Sitä käytetään pehmeänä, vatsaan sopivana vaippana ripuliin, erityisesti lapsilla.

Jyrkkä kauraliemi.

3 kuppia kuorimatonta kauraa, kaada 3 litraa vettä, keitä matalalla lämmöllä 3 tuntia, tyhjennä, säilytä jääkaapissa. Juo 0,5 kuppia lämpimästi 1 tunti ennen ateriaa. Kauran jyrkkä liemi poistaa kaikki tulehdukset, poistaa toksiinit, normalisoi vatsan, haiman, maksan ja munuaisten toiminnan.

Kauran jyvien keittäminen hyytelön muodossa.

2 rkl kaurahiutaleet tai jauhot 1 kupillinen kiehuvaa vettä - hauduta matalalla lämmöllä, kunnes saadaan paksu massa. Juo lämmin 0,5-1 lasia 3 kertaa päivässä ennen ateriaa. Hapan keittämistä kauranjyvistä käytetään sapen erityksen rikkomiseen, ja kaurajauhon keittämistä käytetään ruoansulatuskanavan häiriöihin, ripuliin.

Kauran jyvien keittäminen hunajalla.

Kaada 1 kuppi kauraa 5 kupillisella kylmää vettä. kiehauta matalalla lämmöllä puoleen alkuperäisestä tilavuudesta, tyhjennä. Lisää 4 tl. hunaja ja kiehauta uudelleen. Juo liemi lämpimänä, 1 lasi 3 kertaa päivässä 1 tunti ennen ateriaa. Tätä korkean kalorimäärän juomaa käytetään vahvistamaan voimaa, munuaissairauksien, kilpirauhasen.

Kauran keittäminen tislatussa vedessä.

1 lasi pestyä kauraa kaadetaan litraan tislattua vettä huoneenlämmössä, infusoidaan 10 - 12 tuntia, sitten kiehuu matalalla lämmöllä ja keitetään 30 minuuttia tiiviisti suljetulla kannella. Kääri ja vaadi 12 tuntia, suodata. Sitten liemen tilavuus saatetaan litraan tislatulla vedellä.

Tämä kauraliemi auttaa parantamaan aineenvaihduntaa kehossa, on tarkoitettu mahahaavan taudille, krooniselle gastriitille happamuudesta riippumatta, ja se on erityisen hyödyllinen, jos maha-suolikanavan tautia pahentaa krooninen hepatiitti, haimatulehdus.

Vatsan kaurahiutaleetta on käytetty vuosisatojen ajan. Se auttaa gastriitin ja ruoansulatuskanavan haavaisten vaurioiden hoidossa. Lisäksi tämä lääke selviää hyvin maksan ja munuaisten patologioista. Nykyään on olemassa useita tapoja valmistaa tämä ihmeellinen juoma, jonka avulla jokainen voi valita optimaalisen vaihtoehdon.

Hyytelön vaikutus mahaan

Kaurahiutaleista valmistettu kisseli on erittäin hyödyllinen mahalle ja kaikille muille ruoansulatuskanavan elimille. Asiantuntijat erottavat tämän ainutlaatuisen tuotteen seuraavat ominaisuudet:

1. Kaurahiutaleet puhdistavat täydellisesti kehon myrkyllisistä aineista ja muista haitallisista tuotteista, jotka kertyvät vuosien varrella. Samanlainen vaikutus saavutetaan riittävän määrän vitamiinien ansiosta.
2. Ravintoaineiden läsnäolosta johtuen hyytelössä se auttaa kyllästämään kehoa tarvittavilla aineilla, mikä vaikuttaa positiivisesti ruoansulatuskanavan toimintaan ja vahvistaa immuunijärjestelmää.
3. Hyytelöä on erittäin hyödyllistä käyttää tulehdukseen ja mahahaavaan. Tämä tuote auttaa vähentämään happamuutta, mikä parantaa aineenvaihduntaa, desinfioi ruokaa ja nopeuttaa ruoansulatusta.
4. Tämä tuote sopii erinomaisesti ylipainoisille tai alipainoisille. Tosiasia on, että hyytelö sisältää paljon kaloreita ja ravinteita samanaikaisesti. Tämän vuoksi henkilö syö nopeasti, kyllästämällä kehon tarvittavilla elementeillä.

Lisäksi kaurahiutaleet auttavat vähentämään vatsan raskauden tunnetta. Tämän tuotteen avulla on mahdollista saada nopeasti uloste, koska se estää ummetusta ja selviää tehokkaasti ripulista.

Hyytelön käyttöaiheet

Kaurahiutaleita mahaan voivat kuluttaa kaikki - sekä lapset että aikuiset. Keho imee tämän tuotteen täydellisesti. Kroonisia sairauksia sairastavien tulisi ehdottomasti sisällyttää kaurahyytelö ruokavalioon.

Tämän tuotteen käyttöaiheet ovat seuraavat ruoansulatuskanavan häiriöt:

• uupumus;
• haimaentsyymien puute;
• gastriitti;
• mahahaava;
• dysbioosi;
• suoliston häiriöt;
• haimatulehdus;
• kolekystiitti;
• rasvainen maksan hepatoosi.

Tehokkaat reseptit

On olemassa useita terveellisiä reseptejä, joita voidaan käyttää tehokkaan juoman valmistamiseen. Kaurahiutaleen saamiseksi sinun on otettava 0,5 kg hiutaleita, lisättävä 3 litraa keitettyä vettä ja jätettävä yöksi. Siivilöi koostumus aamulla. Tässä tapauksessa kaurahiutaleita on painettava liman purkautumisen parantamiseksi. Voit käyttää suodatettua nestettä huuhteluun.

Anna saadun liuoksen asettua useita tunteja ja sitten suodatetaan uudelleen. Tietyn ajan kuluttua yläosaan muodostuu vesikerros, joka on asetettava erilliseen astiaan.

Kuumenna jäljellä oleva emäs sekoittaen koko ajan. Keittämisen aikana koostumus sakeutuu yhä enemmän. Tässä vaiheessa on suositeltavaa kaataa tyhjennetty vesi astiaan. Kypsennys kestää kirjaimellisesti 5 minuuttia. Tässä tapauksessa koostumuksen ei pitäisi kiehua, koska hyödylliset alkuaineet kuolevat.

Kaurahiutaleesta voidaan tehdä vieläkin helpompaa. Voit tehdä tämän ottamalla 4 kupillista kaurapuuroa ja lisäämällä 8 kupillista vettä. Anna koostumuksen hautua iltaan asti, ravista ja suodata sitten. Keitä saatu vesi matalalla lämmöllä useita minuutteja. Jos ruoka muuttuu liian paksuksi, voit lisätä siihen vähän vettä ja lämmittää uudelleen 10 minuuttia.

Jos aikaa ei ole, voit keittää kaurahiutaleet vain 45 minuutissa. Tätä varten riittää, että kaadetaan 200 g kaurapuuroa 1 litraan vettä ja keitetään 35 minuuttia. Sen jälkeen suodatetaan ja hierotaan jäljellä oleva kaurapuuro seulan läpi. Lisää saatu massa liemeen ja kiehauta. Voit lisätä pienen määrän suolaa haluttaessa.

Yksi kaurahyytelön hyödyllisimmistä resepteistä on kuitenkin Izotovin mukaan valmistettu tuote. Tämä virologi on kehittänyt ainutlaatuisen valmistusmenetelmän, joka perustuu antiikin perinteisiin. Tuloksena oleva tuote on ihanteellinen ruoansulatuskanavan elinten hoitoon. Tällaisen hyytelön avulla on helppo selviytyä mahahaavan taudista.

Tietenkin tämän juoman valmistaminen kestää kauan, mutta käytön ansiosta on mahdollista saavuttaa suurin vaikutus. Joten Izotovin mukaan kaurahiutaleen valmistamiseksi sinun on suoritettava seuraavat vaiheet:

1. Käyminen. Kiehauta 3,5 litraa vettä, jäähdytä sitten 30 asteeseen ja aseta 5 litran purkkiin. Lisää sinne 0,5 kg kaurahiutaleita ja 125 ml kefiriä saadaksesi juurihapon. Peitä astia kannella, kääri ja jätä. Käymisen nopeuttamiseksi aseta purkki lämpimään paikkaan - esimerkiksi lähellä akkua. Vilja on parasta sekoittaa murskattuun kaurajauhoon - tämä kestää noin 10 ruokalusikallista.

Tämä vaihe kestää jopa 2 päivää. Kuplat ja koostumuksen kerrostuminen auttavat määrittämään valmiuden. On tärkeää lopettaa tämä prosessi ajoissa - liian pitkä käyminen vaikuttaa kielteisesti tuotteen makuun.

Mahalaukun ja muiden ruoansulatuskanavan elinten sairauksien hoitamiseksi tämä juoma tulisi käyttää joka päivä korvaamalla aamiainen sillä.

Vasta-aiheet

Kaurahiutaleet kuuluvat niiden harvinaisten tuotteiden luokkaan, joilla ei ole mitään vasta-aiheita. Ainoa rajoitus on ylensyönti, koska minkä tahansa tuotteen liiallinen kulutus voi olla haitallista. Siksi, kun sisällytät kaurahiutaleet päivittäiseen ruokavalioosi, sinun tulisi muistaa suhteellisuus.

Kaurahiutaleet voidaan kutsua luottavaisin mielin ihmetuotteeksi. Tämän työkalun avulla on mahdollista luoda ruoansulatuskanava, palauttaa normaali uloste, poistaa gastriitin ja mahahaavan oireet. Tärkeintä on noudattaa tarkasti suosituksia tämän juoman valmistamiseksi. Jotta et vahingoittaisi vatsasi, sinun on neuvoteltava lääkärisi kanssa ennen tämän lääkkeen käyttöä.

Tänään kaurahyytelön valmistusresepti perustuu lääketieteelliseen tietoon ja laajaan kokemukseen perinteisestä lääketieteestä. Sitä suositellaan potilaille, joilla on maksasairaus, mahalaukku ja suolisto. Hyytelön hyödylliset ominaisuudet antavat voimaa ihmisille, joilla on munuais- ja sydänpatologia, diabetes ja hypertensio.

Lääkärit ja ravitsemusterapeutit määräävät usein kaurahyytelöä, jonka reseptin he kertovat potilaille yksityiskohtaisesti. Loppujen lopuksi tämä elintarviketuote on runsaasti (tryptofaani, metioniini, lesitiini) ja A- ja B-vitamiineja.

Tämä vilja sisältää kalsiumia ja rautaa, jotka tukevat aineenvaihduntaa ja parantavat ruoansulatusentsyymien toimintaa. Kalium ja magnesium ovat mukana veden ja suolan aineenvaihdunnassa, lisäävät ihmisen kestävyyttä, pidentävät hänen nuoruuttaan ja auttavat hidastamaan kehon ikääntymistä.

Kauran kisseli, jota potilaat kuluttavat kaksi kuukautta, vapauttaa tehokkaasti myrkkyjä. Henkilö tuntee elävyyden nousun, hänen koskemattomuutensa vahvistuu, hänen työkykynsä kasvaa.

Hyytelöä voidaan valmistaa monella tapaa:

1. Nopea tapa valmistaa kaurasta.

2. Parantavaa hyytelöä voidaan valmistaa kauranjyvistä.

3. "Elävä" hyytelö itävistä kauran tai ohran jyvistä.

Elävän hyytelön valmistamiseksi sinun on ensin ohra ja kaura (800: 1000 g), jauhettava ne sitten lihamyllyssä ja kaadettava vettä (2,5 litraa) isoon astiaan. Taimet infusoidaan noin tunnin ajan, kun taas niitä on sekoitettava jatkuvasti. Seuraavassa vaiheessa sinun on puristettava kaikki paksu massa käsilläsi, vietävä loput vedestä hienon seulan läpi. Kaada saatu kakku uudelleen litraa vettä, anna sen seistä jonkin aikaa ja purista uudelleen.

Neste, jonka määrä on 3,5 litraa, asetetaan jääkaappiin 2 päiväksi. Tänä aikana hyytelö hapan ja maistuu hyvältä. Osoittautuu nestemäiseksi, joka muistuttaa paksua kermaa koostumukseltaan, joka ympäröi limakalvot ja lievittää kipua jopa mahahaavoilla.

Pienille lapsille voit valmistaa hyytelöä jyvistä tai kaurajauhoista lisäämällä hunajaa, mehuja, hedelmäjuomia ja sokeria. Jopa imeväiset hyötyvät kaurahyytelöstä. Kuinka valmistaa tämä parantava ruokalaji?

Kuvataan yksinkertaisin keittomenetelmä. Ensinnäkin kauran jyviä liotetaan vedessä tunnin ajan. Sitten ne on keitettävä. Tätä varten kaadetaan 1 lasillinen jyviä 3 lasillisella kylmää vettä ja asetetaan liesi.

Valmis liemi valutetaan, lisätään ruokalusikallinen tärkkelystä ja keitetään matalalla lämmöllä 1 minuutin ajan, kunnes se paksuuntuu. Kaada mehu, hedelmäjuoma tai kompotti jäähdytettyyn hyytelöön. Lisää sokeria tarvittaessa. Lääketieteelliseen hyytelöihin on parasta ottaa maissitärkkelys eikä jyviä, mutta sitten saat paksumman ja maukkaamman juoman, joka stimuloi vauvan kasvua, vaikuttaa suotuisasti hampaiden muodostumiseen ja suojaa lapsen herkkää ihoa A-vitamiini

Vauvojen kaurakisseli antaa heille energiaa ja ravinteita, jotka ovat niin välttämättömiä heidän kasvulleen ja kehitykselleen. Nuorille ja aikuisille tämä juoma auttaa lisäämään kestävyyttä, palauttamaan voimaa fyysisen työn jälkeen. Vanhemmat ihmiset tarvitsevat kaurapuuroliemiä immuunijärjestelmän vahvistamiseksi. Parantava juoma puhdistaa suoliston, poistaa toksiinit ja parantaa mielialaa.

Sairaille ihmisille, joilla on hidas peristaltiikka, jatkuva ummetus ja turvotus, on hyödyllistä kaurahyytelöä, johon on lisätty tiibetiläinen sieni tai maitoriisi. Ja voit käydä kaurahyytelöä. Tällöin jyvät kaadetaan kiehuvalla lämpimällä vedellä, lisätään pala ruisleipää, marjoja ja yrttejä maun parantamiseksi ja jätetään lämpimäksi 2 päiväksi suljetulla kannella niin, että kaurahyytelö käy. Sitten se on suodatettava seulan tai juustoliinan läpi.

Loput jauheet on huuhdeltava vedellä useita kertoja, ja neste on kaadettava isoon astiaan. Saat 3 kertaa enemmän parantavaa nestettä kuin käyminen. Se tulisi sijoittaa pöydän alle yöllä. Aamulla näet kaksi kerrosta: neste yläosassa ja valkoinen sedimentti alareunassa. Neste on kaadettava varovasti toiseen purkkiin ja sedimentti on siirrettävä pieneen astiaan ja laitettava jääkaappiin. Tämä sedimentti on hyytelörikaste, josta on mahdollista valmistaa päivittäin uusia annoksia terveellistä juomaa. Hyytelön valmistamiseksi sinun on otettava 6 ruokalusikallista paksua 2 kupillista nestettä, joka jää suodatuksen jälkeen, ja keitä haluttuun tiheyteen. Ota uusi annos juomaa ottamalla 3 ruokalusikallista aloitusviljelmää kolmen litran tölkkiin nestettä.

Monet ovat ehkä kuulleet hyytelön hyödyllisyydestä, mutta miten kaurahiutaleet valmistetaan niin, että niiden hyödyllisyys säilyy? Tässä artikkelissa jaamme lukijoille useita reseptejä herkullisesta kaurahiutaleesta.

Kaurahiutaleella ei ole vasta-aiheita, poikkeus voi olla yksilöllinen suvaitsemattomuus, mutta nämä ovat melko harvinaisia \u200b\u200btapauksia. Sillä on voimakkaita parantavia ja ravitsemuksellisia ominaisuuksia, jotka tarjoavat energiaa. Ja tärkein etu on luonnollinen elintarvike, joka sisältyy usein laihtumisen ruokavalioon.

Klassiset vaihtoehdot kaurahiutaleen valmistamiseksi koostuvat vähimmäistuotteista, jotta juoma sisältää enimmäismäärän hyödyllisiä hivenaineita ja vähintään lisäaineita.

Hercules-resepti

Herculean-hiutaleet ovat suosittu terveellinen aamiainen ravitsemusterapeuttien keskuudessa.

Voit valmistaa yhtä terveellisen juoman ottamalla:

• 160 g puuroa Hercules;
• 1,7 litraa vettä;
• 50 g ruisjauhojauhoa tai 50 ml kefiriä;
• suola.

Valmista kaurahiutale Herculesista seuraavan kaavan mukaisesti:

1. Hapan taikina: kaada Hercules-puuroa 3 litran purkkiin haalealla vedellä, heitä sinne kuori leipää tai kefiriä. Sulje hyvin, peitä, aseta lämpimään paikkaan 1-2 päiväksi.
2. Suodatetaan seulan läpi jauhamalla kaurahiutakakku perusteellisesti. Sekoita syntynyt neste ja jätä kylmään yöksi.
3. Rikasteen tulisi kuoriutua kvassista. Erotamme nämä kaksi ryhmää. Hyytelölle tarvitaan paksu tiiviste.
4. Sitten tiiviste sekoitetaan veteen suhteissa 1: 2 ja keitetään. Juoma juodaan lämpimänä tai huoneenlämmössä.

Keittäminen kaurahiutaleilla

Me tarvitsemme:

• 3 pinoa kaurapuuro;
• 2,5 pino. vesi huoneenlämmössä;
• 1 viipale valkoista leipää
• suolaa maun mukaan.

Koulutus:

1. Kaada hiutaleet kattilaan ja kaada veteen. Laitamme leivän, peitämme kankaalla ja asetamme lämpimään paikkaan pariksi päiväksi käymään.
2. Sitten suodatamme perunan seulan tai cheeseclothin läpi ja kaadetaan vielä 2 lasillista puhdasta vettä.
3. Laitetaan saatu neste tuleen, sekoitetaan lastalla, suolalla. Kuumenna kiehumispisteeseen.

Koko kaura

Koko kaura on hyvä suoliston stimulaatioon, joten juoma on hyödyllinen niille, jotka kärsivät epävakaasta suolenliikkeestä.

Komponentit:

• 950 g itäneet kauransiemeniä;
• 3 rkl tärkkelystä;
• 2,5 litraa vettä.

Valmistautuminen:

1. Siemenet upotetaan veteen 1 tunniksi. Sitten laitamme keskilämpöön, kiehuvat.
2. Lisää tärkkelys kiehuvaan nesteeseen ja anna sen sakeutua, kirjaimellisesti 1-2 minuuttia.

Hyytelö tarjoillaan lisäämällä marjamehua, maitoa tai muita komponentteja maun mukaan.

Laihdutus resepti

Ylipainoisille täysjyvätuotteet auttavat selviytymään ongelmasta täydellisesti. Ei ole vain nopeaa, mutta myös turvallista päästä eroon ylimääräisistä kiloista.

100 g tuotteelle - 34 kcal.

Komponentit:

• 70 ml kefiriä;
• 2 litraa vettä;
• 340-400 g kaurapuuroa.

Toimintaohjelma:

1. Kaada kaura 3 litran purkkiin, täytä se vedellä ja kefirillä. Peitä sideharsolla ja jätä lämpimään paikkaan 2 päiväksi.
2. Suodatamme infuusion seulan tai cheeseclothin läpi ja laitamme nesteen jääkaappiin vielä päiväksi.
3. Laimenna konsentraatti vedellä suhteessa 1: 3. Kiehauta keskilämmöllä.

Kaurapuuro kisseli maitoa

Herkullinen kauramaito, jolla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia ja vitamiineja. Sillä on miellyttävä maku ja herkkä rakenne.

Juoman komponentit:

• 0,5 l täysmaitoa;
• 0,5 kuppia kaurapuuroa;
• 10 g tärkkelystä;
• 20 g sokeria;
• pussi vanilliinia.

Koulutus:

1. Kuumennamme maidon 40 asteeseen. Kaada kaurapuuro ja anna infusoida, kunnes se turpoaa, noin puoli tuntia.
2. Suodatamme infuusion. Hiero raaka perusteellisesti seulan läpi tai lyö sekoittimella. Vaihtoehtoisesti voit jättää kokonaan pois reseptistä.
3. Jaa kahteen osaan, lisää tärkkelys yhteen.
4. Laitetaan toinen osa keskilämmölle, lisätään mausteita maun mukaan (sokeri, vanilliini).
5. Kun neste kiehuu, lisää tärkkelysosa. Sekoita hyvin ja kiehauta - vähennä lämpöä. Keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes se on sakeutunut. Poistamme vaahdon.

Ennen käyttöä kaurahiutaleet on jäähdytettävä. Lisää tarjoillessasi rusinoita, hienonnettuja kuivattuja aprikooseja ja luumuja.

Izotovin kaurahiutaleet

Izelovin määräämällä Kisselillä on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Se on erityisen hyödyllinen ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan ja haiman häiriöitä, toipumiseen leikkauksen jälkeen. Se puhdistaa kehon myrkkyistä ja vaarallisista yhdisteistä ja taistelee jopa ylipainoa vastaan. Se lisää myös immuniteettia. Tämän terveellisen juoman valmistus tapahtuu useissa vaiheissa.

Aloituskulttuuri:

• lämmintä vettä;
• 4 kuppia murskattuja hiutaleita (ei jauhoja)
• 100 g kefiriä;
• 4 rkl suurta kaurapuuroa.

Käynnistimen valmistelu:

1. Sekoitetaan kahden tyyppisiä hiutaleita 3 litran purkkiin, kefiriin ja täytetään kaikki vedellä, mutta ei purkin reunoihin. Sekoita ja sulje muovikannella. Jätä aloitusviljelmä lämpimään paikkaan 2 päiväksi.
2. Käymisen loppu tapahtuu, kun tölkistä tuntuu hapan haju. Sekoita sisältö ja suodata seulan läpi lastalla. Puuro pysyy siivilässä ja ns. "Kauramaito" kattilassa.
3. Pese kaikki maito kaurahiutaleista laittamalla siivilä kattilaan. Sitten kaadetaan pieni määrä puhdasta vettä purkkiin, jossa sose tapahtui, jotta pesemme jäännökset seiniltä, \u200b\u200bminkä jälkeen kaadamme kaikki siivilään ja sekoitettiin.
4. Kaada lisää vettä siivilään ja sekoita ja toista. Tämän seurauksena tällaisia \u200b\u200btoistoja tulisi olla 3-4, ja suodatukseen käytetyn käytetyn veden tulisi olla 1,5 litraa.
5. Suodoksia oli kaksi. Ensimmäisen jakeen suodos on paksumpi, se sekoitetaan toisen jakeen suodoksen kanssa.
6. Kaada tämä neste purkkiin laskeutumiseksi 16-18 tuntia.
7. Laskeutumisen jälkeen saatiin kaksi jaetta - kaurakvassi päälle ja väkevöitiin pohjaan.
8. Erotamme jakeet letkulla. Osoittautuu, että kaurahiiva - erinomainen jauheen sammuttaja kuumalla säällä, ja kauratiiviste - tarvitaan kaurahyytelön valmistamiseen. Molemmat juomat pidetään jääkaapissa.

Neuvoja. Mash-prosessin nopeuttamiseksi peitä purkki mustalla läpinäkymättömällä pussilla.

Jatkovalmistelua varten tarvitsemme:

• 250 ml vettä;
• 4 pöytä. ruokalusikallista kaurahapporikastetta.

Valmistautuminen:

1. Sekoita ilmoitetut ainesosat, kaada kauhaan tai kattilaan. Laitamme keskilämmölle.
2. On tarpeen sekoittaa jatkuvasti, jotta hyytelö ei tartu. Se kypsyy hyvin nopeasti, kirjaimellisesti 1-2 minuuttia. Juomaa ei tarvitse keittää, jotta se ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia.
3. Hyytelön jäähdyttämisen jälkeen saadaan melko paksu koostumus, mikä tarkoittaa, että Izotovin reseptin mukainen kaurahyytelö on valmis!
4. Suositellaan otettavaksi aamulla tyhjään vatsaan. Voit lisätä kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja marjoja juomaan. Esimerkiksi luumuja ja kuivattuja aprikooseja.

Tarvitset:

• 1 lasillinen hiutaleita (voidaan käyttää Herculesia);
• 1 litra keitettyä tai suodatettua vettä;
• 1 tl tärkkelystä;
• kourallinen marjoja (mitä tahansa) tai 2-3 ruokalusikallista marjamehua.

Valmistautuminen:

1. Kaada lasillinen murskattuja hiutaleita lämpimällä vedellä, sekoita paakkujen välttämiseksi. Anna infusoida lämpimässä paikassa 6 - 8 tuntia.
2. Sekoita sitten kaikki ja siivilöi. Anna seoksen kuoriutua kirjaimellisesti 2-3 tuntia.
3. Kaada pieni määrä suodatettua vettä tiivisteeseen nesteytystä varten, pari lusikkaa sokeria. Keitä tulen päällä, sekoita jatkuvasti, kunnes se on sakeutunut. Lisää vedellä laimennettu tärkkelys, sekoita. Tärkkelys tekee juomasta hieman paksun.
4. Anna jäähtyä.

Lääkärit ja ravitsemusterapeutit määräävät usein kaurahyytelöä, koska tämä elintarviketuote sisältää runsaasti välttämättömiä aminohappoja (tryptofaania, metioniinia, lesitiiniä) ja vitamiineja a ja b.

Tämä vilja sisältää kalsiumia ja rautaa, jotka tukevat aineenvaihduntaa ja parantavat ruoansulatusentsyymien toimintaa. Kalium ja magnesium ovat mukana veden ja suolan aineenvaihdunnassa, lisäävät ihmisen kestävyyttä, pidentävät hänen nuoruuttaan ja auttavat hidastamaan kehon ikääntymistä
... Kauran kissel, jota potilaat kuluttavat kaksi kuukautta, vapauttaa tehokkaasti myrkkyjä. Henkilö tuntee elävyyden nousun, hänen koskemattomuutensa vahvistuu, hänen työkykynsä kasvaa.

Hyytelöä voidaan valmistaa monella tapaa:

1. nopein tapa, kun se on valmistettu kaurasta.

2. lääkehyytelö voidaan valmistaa kauranjyvistä.

3. "Elävä" hyytelö itävistä kauran tai ohran jyvistä.

4. lasten kaurahiutaleet.

Elävän hyytelön valmistamiseksi sinun täytyy ensin itää ohran ja kauran siemenet (800: 1000 g), jauhaa ne sitten lihamyllyssä ja kaada vettä (2,5 litraa) isoon astiaan. Taimet infusoidaan noin tunnin ajan, kun taas niitä on sekoitettava jatkuvasti. Seuraavassa vaiheessa sinun on puristettava kaikki paksu massa käsilläsi, vietävä loput vedestä hienon seulan läpi. Kaada saatu kakku uudelleen litraa vettä, anna sen seistä jonkin aikaa ja purista uudelleen.

Neste, jonka määrä on 3,5 litraa, asetetaan jääkaappiin 2 päiväksi. Tänä aikana hyytelö hapan ja maistuu hyvältä. Osoittautuu nestemäiseksi, joka muistuttaa paksua kermaa koostumukseltaan, joka ympäröi limakalvot ja pehmentää kipua jopa mahahaavoilla. Pienille lapsille voit valmistaa hyytelöä jyvistä tai kaurajauhoista lisäämällä hunajaa, mehuja, hedelmäjuomia ja sokeria. Jopa imeväiset hyötyvät kaurahyytelöstä.

Kuinka valmistaa tämä parantava ruokalaji?

Kuvailemme helpoin keittomenetelmä. Ensinnäkin kauran jyviä liotetaan vedessä tunnin ajan. Sitten ne on keitettävä. Tätä varten kaadetaan 1 lasillinen jyviä 3 lasillisella kylmää vettä ja asetetaan liesi. Valmis liemi valutetaan, lisätään ruokalusikallinen tärkkelystä ja keitetään matalalla lämmöllä 1 minuutin ajan, kunnes se paksuuntuu. Kaada mehu, hedelmäjuoma tai kompotti jäähdytettyyn hyytelöön. Lisää sokeria tarvittaessa.

Lääke-vauva-hyytelölle on parasta ottaa maissitärkkelys eikä jyviä, vaan kaurapuuroa. Sitten saat paksumman ja herkullisemman juoman, joka stimuloi vauvan kasvua, vaikuttaa suotuisasti hampaiden muodostumiseen ja suojaa lapsen herkkää ihoa A-vitamiinin ansiosta. vauvojen kaurahyytelö antaa heille energiaa ja ravinteita, jotka ovat niin välttämättömiä heidän kasvulleen ja kehitykselleen. Nuorille ja aikuisille tämä juoma auttaa lisäämään kestävyyttä, palauttamaan voimaa fyysisen työn jälkeen. Iäkkäät ihmiset tarvitsevat kaurapuuroliemiä immuniteetin vahvistamiseksi. Parantava juoma puhdistaa suoliston, poistaa toksiinit ja parantaa mielialaa.

Sairaat ihmiset, joilla on hidas peristaltiikka, jatkuva ummetus ja turvotus, ovat hyödyllisiä kaurahyytelölle lisäämällä tiibetiläistä sieni- tai maitoriisiä. Ja voit käydä kaurahyytelöä. Tällöin jyvät kaadetaan kiehuvalla lämpimällä vedellä, lisätään pala ruisleipää, marjoja ja yrttejä maun parantamiseksi ja jätetään lämpimäksi 2 päiväksi suljetulla kannella, jotta kaurahyytelö käy. Sitten se on suodatettava seulan tai juustoliinan läpi. Loput jauheet on huuhdeltava vedellä useita kertoja, ja neste on kaadettava isoon astiaan. Saat 3 kertaa enemmän parantavaa nestettä kuin käyminen. Se tulisi sijoittaa pöydän alle yöllä. Aamulla näet kaksi kerrosta: neste yläosassa ja valkoinen sedimentti alareunassa. Neste on kaadettava varovasti toiseen purkkiin ja sedimentti on siirrettävä pieneen astiaan ja laitettava jääkaappiin. Tämä sedimentti on hyytelörikaste, josta voit valmistaa päivittäin uusia annoksia terveellistä juomaa.

Hyytelön valmistamiseksi sinun on otettava 6 ruokalusikallista paksua 2 kupillista nestettä, joka jää suodatuksen jälkeen, ja keitä haluttuun tiheyteen. Saadaksesi uuden annoksen juomaa, ota 3 ruokalusikallista aloitusviljelmää kolmen litran tölkkiin nestettä.

Kaurahiutaleet, resepti vedelle.

Tämä on yksinkertaisin ja edullisin keittovaihtoehto. Tuloksena oleva juoma on maukas ja terveellinen. Sitä voivat kuluttaa ne, jotka eivät pidä maidosta, ja ne, jotka noudattavat ruokavaliota tai paastoa. Kuinka valmistaa kaurahiutaleet puoli lasillista kaurahiutaleita, ota 200 ml vettä, suolaa ja hunajaa maun mukaan sekä pieni kaneli makuun (et voi lisätä sitä. Hunajan sijasta käytetään joskus tavallista sokeria. Ennen kuin valmistat kaurahiutale, kaada hiutaleet leivinpaperille ja vähän Sitten ne kaadetaan kylmällä vedellä ja 10-15 minuutin kuluttua ne laitetaan tulelle. Kiehauta, suolaa ja hauduta noin 20 minuuttia. massa suodatetaan, hunajaa tai sokeria lisätään makuun ja koristellaan kanelilla.Herkullinen ja aromaattinen kotitekoinen hyytelö voidaan tarjoilla aamiaiseksi tai kevyeksi illalliseksi.

Maidon resepti.

Toisin kuin edellinen versio, tämä on saatu melko voimakkaalla kermaisella maulla ja paksummalla sakeudella. Tätä ruokalajia ei voida enää kutsua juomaksi, koska sinun täytyy syödä se lusikalla. Mutta kaikki nämä erot eivät tee reseptistä kaurahiutaleen valmistamista liian monimutkaiseksi. Totta, annos sisältää hieman enemmän kaloreita. Tarvitset 100 grammaa / litra maitoa. Hiutaleet, 1, 5 kuppia sokeria, 30 gr. Voita, rusinoita ja pähkinöitä. Jotta jälkiruoka olisi miellyttävä suklaaväri, voit lisätä 2 rkl kaakaojauhetta. Kuten edellisessä reseptissä, ennen kaurahiutaleen valmistamista sinun on paistettava hiutaleita hieman. Mutta tässä tapauksessa sinun pitäisi laittaa voita leikattu pieniksi kuutioiksi. Tämä antaa heille lisää makua ja parantaa astian ulkonäköä. Sitten maito kiehuu, lisätään rusinoita, hiutaleita ja sokeria (voit sekoittaa sen kaakaoon. Massaa keitetään sekoittaen noin 5 minuuttia. Sitten se asetetaan lasiin ja ripotellaan hienonnetuilla pähkinöillä. Tarjoillaan lämmin, pesty maidolla.

Punajuurilla.

Kaurapuuro-hyytelöä voidaan käyttää myös tärkeimpänä ruokavaliona. Punajuurilla keittäminen tekee herkusta kirkkaamman. Ja vihannesten sisältämät lisäaineet parantavat kaurapuuron puhdistusominaisuuksia. Ota keskikokoiset punajuuret 100 grammaa hiutaleita varten. Tarvitset myös lasin vettä, vähän suolaa ja kirjaimellisesti lusikallista sokeria. Punajuuret kuoritaan ja hienoksi raastetaan, yhdistetään kaurapuuroon ja täytetään vedellä. Kiehauta, suolaa massa, lisää sokeri ja keitä sekoittaen noin 20 minuuttia. Voit käyttää hyytelöä aamiaiseksi tai koko päivän. Sitä säilytetään jääkaapissa 48 tuntia. Luumuilla ruoansulatuskanavan ongelmista kärsivien on suositeltavaa käyttää kaurajauhoista valmistettua puhdistushyytelöä. Parhaan vaikutuksen saamiseksi se valmistetaan luumuilla ja punajuurilla. Lasi kaurahiutaleita tai kaurahiutaleita kaadetaan 2 litraan kylmää vettä. Lisää sitten kourallinen luumuja ja satunnaisesti hienonnettuja keskikokoisia punajuuria.
Seos kiehuu ja keitetään noin 15 minuuttia. Tulipalon tulisi olla pieni. Valmis liemi jäähdytetään ja suodatetaan. Sitä käytetään lääkkeenä ennen ateriaa. Voit järjestää itsellesi paastopäivän käyttämällä vain tätä juomaa.

Kaurahiutaleiden jälkiruoka.

Joten hyytelö ei ole vain juoma. Se voidaan valmistaa melko tiheän aineen muodossa ja se voi täysin korvata panna cottan, vanukkaan tai blamanjen. Ennen kuin valmistat kaurahiutaleita jälkiruokana, sinun on varastoitava vain kaksi tuotetta. Tarvitset litran fermentoitua maitoheraa ja lasin hiutaleita. Tarvitset myös suolaa ja sokeria makuun. Ainesosat ovat hyvin yksinkertaisia, on vaikea uskoa, että niistä tehdään niin herkullinen jälkiruoka. Kaurajauho kaadetaan heralla ja jätetään yön yli huoneenlämpötilaan. Aamuun mennessä massan tulisi käydä ja muistuttaa hiivataikinan taikinaa. Siivilöi se cheeseclothin läpi ja purista. Tuloksena oleva neste pannaan tuleen, suolataan vähän ja sokeria lisätään makuun. Kun se on kiehunut, vähennä liekkiä ja keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes siitä tulee nestemäinen kasvisose. Sitten hyytelö poistetaan lämmöltä ja kaadetaan voideltuihin silikonimuotteihin. Ne laitetaan jääkaappiin jäätymään, ja muutaman tunnin kuluttua ne käännetään ympäri ja koristellaan suklaalla, tiivistetyllä maidolla tai kermavaahdolla. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi ja paljon terveellisemmäksi kuin muut jälkiruoat.

Kissel laihtuminen.

Periaatteessa mikä tahansa edellä ehdotetuista resepteistä, jossakin määrin, myötävaikuttaa ruumiinpainon laskuun ja toksiinien eliminointiin. Mutta on myös erillinen versio, joka on suunniteltu erityisesti ruokavalion käyttäjille. Ota 100 grammaa valssattua kauraa 200 grammaa kuoritonta kauraa ja sama määrä kefiriä. Tarvitset myös 50 ml vettä ja vähän suolaa. Kaura ja hiutaleet kaadetaan kefirillä yön yli, aamuisin massa suodatetaan cheeseclothin läpi, kiinteä osa heitetään pois ja nestemäinen osa laimennetaan vedellä ja keitetään noin 5 minuuttia suolaten. Tätä juomaa käytetään nälän tyydyttämiseen ruokavalion aikana. Parantava hyytelö, jos tarkastelemme kaikkia tämän ruokalajin olemassa olevia reseptejä, tämä on ehkä suosituin. Sen kirjoittaja on lääkäri - virologi Izotov. Tutkiessaan vanhoja reseptejä parantavista ruokalajeista yhdistämällä ne omaan kokemukseensa ja tietoonsa, hän loi yleismaailmallisen lääkkeen, joka voi paitsi puhdistaa myrkkyjä ja parantaa ruoansulatusta, myös normalisoida melkein kaikkien järjestelmien toiminnot. Tällainen hyytelö valmistetaan kaurakonsentraatin perusteella, jota voi ostaa apteekista tai tehdä itsenäisesti kotona. Ensin sinun on sekoitettava 3 litraa huoneenlämpöistä vettä 500 grammaan kaurajauhoa ja 100 ml kefiriä suuressa lasipurkissa. Sitten se suljetaan tiiviisti kannella ja jätetään lämpimään paikkaan päiväksi käymään. Saatu massa suodatetaan käyttäen tavanomaista siivilää ja jätetään vielä 6-8 tunniksi. Tänä aikana sakan pitäisi pudota - tämä on kauratiiviste. Sen yläpuolella oleva neste valutetaan ja irtonainen massa säilytetään jääkaapissa enintään 3 viikkoa. Konsentraatista valmistetaan lääkekaurahyytelö, jota varten 5 ruokalusikallista massaa laimennetaan 500 ml: lla vettä, kiehutetaan ja keitetään matalalla lämmöllä, kunnes hapan kerma on paksua, sekoittaen jatkuvasti. Lisää vähän öljyä (joko) ja suolaa. On suositeltavaa käyttää sitä ruisleivän kanssa aamiaiseksi. Maku on melko spesifinen, mutta miellyttävä.

Milloin Izotov-menetelmää suositellaan? Tietäen, kuinka hyödyllinen tämän reseptin mukaan valmistettu kaurahiutale hyytelöstä on, sitä voidaan suositella turvallisesti ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan, sydän- ja verisuonijärjestelmän sekä hermoston sairauksia.

On huomattava, että sen säännöllinen käyttö parantaa yleistä terveyttä ja mielialaa, lisää tehokkuutta. Kisselilla on myönteinen vaikutus ihmisen immuunijärjestelmään, puhdistaa täydellisesti kehon. Yleensä sitä voidaan suositella turvallisesti suurten saastuneiden kaupunkien asukkaille, kroonisesta väsymyksestä kärsiville. Tätä tuotetta säännöllisesti käyttävien potilaiden arvostelujen mukaan heidän muisti paranee, on keveyden tunne ja elinvoima. Ja kaikki sairaudet vetäytyvät itsestään. Onko vasta-aiheita, kun tiedetään kuinka hyödyllinen kaurahiutale on, on selvitettävä, vahingoittaako se kehoa. Tuotteen käytölle on periaatteessa hyvin vähän vasta-aiheita, mutta niitä on silti olemassa, vaikka kohtuullisella hyytelön käytöllä ne eivät näy millään tavalla. Ensinnäkin se koskee tuotteen suurta limapitoisuutta. Suurina määrinä se voi johtaa päinvastaiseen vaikutukseen, ja keho varastoi sen rasvana.

Kun ostat valmiin tiivisteen kaupasta tai apteekista, on mahdollista, että se on huonolaatuista. Tällainen aine voi sisältää muita säilöntäaineita ja väriaineita, mistä ei myöskään ole juurikaan hyötyä keholle. Ihmisten, jotka kärsivät minkä tahansa taudin vakavista muodoista, tulisi ottaa yhteyttä asiantuntijaan ennen hyytelön käyttöä. Muilta osin tuote hyödyttää vain.

Kaurahiutaleet eivät ole vain perinteisiä venäläisiä juomia. Tiettyjen tekniikoiden mukaisesti voit saada jälkiruoan ja keinon laihtua ja jopa todellisen lääkkeen. Sen käyttö on varmasti hyötyä ja johtaa erinomaiseen terveyteen. Ja vitamiinit, kivennäisaineet ja muut ainesosien sisältämät hyödylliset elementit tukevat kehoa ruokavalion aikana. Mutta jopa tässä hyvässä yrityksessä sinun on tiedettävä, milloin lopettaa, jotta vältetään päinvastainen vaikutus.
FB. ru.

Elävä kaurahyytelö - resepti.

Elävän hyytelön saamiseksi kaurasta tarvitaan vain kuorimaton kauranjyvä - 800 g (tai puolet kauraa ja puoli ohraa), vehnäjyvä - 200 g ja vesi - 3,5 litraa.

Ensinnäkin kaura ja ohra alkavat itää illalla. Tätä varten kaada jyvät astioihin (teen kaiken erillisinä), kaada ja tyhjennä vesi useita kertoja huuhtelemalla ne. Peitä sitten vedellä ja jätä yöksi. Tyhjennä vesi aamulla ja peitä astiat liinalla tai pyyhkeellä. Päivän aikana voit sekoittaa jyviä useita kertoja, jotta päälliset eivät kuivu liikaa. Huuhtele jyvät illalla (kaada ja tyhjennä vesi. Tällä hetkellä vehnän itäminen alkaa: vehnä pestään ja täytetään vedellä. Kissel kaurasta aamulla, pese kaura ja ohra ja tyhjennä vesi vehnästä Huuhtele illalla kaikki jyvät uudelleen. Aamulla huuhtele jyvät uudelleen - kaikki taimet ovat valmiita. Tämän seurauksena kauran ja ohran itäminen kestää kaksi ja puoli päivää ja puolitoista päivää vehnälle Kaura ja ohra itävät usein epätasaisesti, mutta tämä ei ole tärkeää, koska kaikki tarvittavat viljan herättämisprosessit ovat edelleen käynnissä. Tärkeintä on liottaa kaikkia jyviä yöllä vähintään 12 tuntia.

Nyt alkaa toiseksi raskain vaihe - taimien murskaaminen. Tähän on kaksi vaihtoehtoa: tehosekoittimessa tai lihamyllyssä. Minusta tuntuu, että toimenpide on tehosekoittimelle raskas, mutta jos silti käytät sitä, taimet ladataan pieninä annoksina vettä (tämän pitäisi ottaa 2,5 litraa vettä 3,5 litrasta, jotka kaikki tarvitaan) ja murskataan hieno murto-osa, alkaen matalasta ja päättyen suurimmalla nopeudella (tärkeintä ei ole ylikuumentaa laitetta. On parempi käyttää lihamyllyä (tietenkin sähköinen, se on tietysti kätevämpää, vaikka tein usein manuaalisen) - se on melko hyväksyttävää, mutta tietysti se vie kauan ja tarvitaan hyvää fyysistä harjoittelua), kun kaikki taimet on ohitettu sen läpi kahdesti (olen aina suuri ristikko.

Kolmas vaihe on vaatimus. Murskattuihin taimiin lisätään vettä (2,5 litraa 3,5 litraan, joita tarvitaan yhteensä) ja kaikki tämä infusoidaan tunnin ajan, aika ajoin kauran hyytelö ja kaura sekoitetaan. Haluttaessa voit lisätä hienonnettua tilliä ja mausteita vaatien (tämä on kaikille.

Neljäs vaihe on hyytelöpohjan valmistelu. On välttämätöntä puristaa kaikki valmistettu massa. Olen sopeutunut tekemään sen seuraavalla tavalla. Vaikka paksua on paljon, otan vain hyytelöä kaurahiutaleista ja kaurahiutaleista, otan murskatun massan käsilläni ja puristan sen ulos kuin tekisin lumipalloa. Sitten tyhjennän nesteen hienon metalliseulan läpi ja vääntän kaiken, mikä siihen jää, käsilläni. Nyt saatu kakku kaadetaan jäljellä olevaan litraan vettä, vaivataan, sekoitetaan ja puristetaan uudelleen.

Kissel kaurahyytelöstä Viides viimeinen vaihe on itse hyytelön hankkiminen. Kaikki tuloksena oleva neste (4 litraa raskaan kerman koostumusta) sekoitetaan hyvin, kaadetaan astiaan ja laitetaan jääkaappiin. Kolmantena päivänä neste happamoituu ja saa miellyttävän maun - elävä kaurahyytelö on valmis.

Sinun ei tarvitse käydä tätä hyytelöä huoneenlämmössä, koska joitain bakteereja voi muodostua liikaa, mikä voi johtaa symbioottisen suoliston mikroflooran estoon ja aiheuttaa epätasapainoa.

Elävää kaurahyytelöä ei kannata säilyttää jääkaapissa yli kahden viikon ajan. Ennen käyttöä sinun on ravistettava sitä hyvin (koska kaikki sakeet asettuvat pohjaan.

Näennäisestä työlävyydestä huolimatta tämän upean hyytelön saanti on melko yksinkertainen.

Elävä kaurahiutale hyytelö vadim zelanda.

"Äitini valmistaa samanlaisen hyytelön kauran versoista, vain ilman mausteita, mutta laimentaa sen kompotilla (vesi, yön yli liotetuista kuivatuista hedelmistä: rusinat, luumut, kuivatut aprikoosit. Se maistuu suklaalta! Vain hän ei lukenut islantia, käy ilmi, että tämä on hänen taitotietoaan! "Vadim zeland: tässä annan vain reseptejä perus b: lle.

Kaurahiutaleen valmistamiseksi sinulla on oltava taitoja ja vapaa-aikaa, mutta tulos on vaivan arvoista.

Harkitse viittä syytä, miksi sinun täytyy ehdottomasti keittää kaurahiutaleet:

• Jos käytät jatkuvasti tätä juomaa, terveytesi paranee, koska hyytelö sisältää valtavan määrän vitamiineja ja erilaisia \u200b\u200bmineraaleja.
• Juoman sisältämillä vitamiineilla on positiivinen vaikutus ihoosi: se tulee sileämmäksi ja paljon pehmeämmäksi. Hiusten osalta ne vahvistuvat ja kiiltävät.
• Kaurahiutaleen ansiosta aineenvaihdunta paranee ja juoman säännöllisen käytön myötä sinusta tulee siro. Monet ravitsemusterapeutit neuvovat käyttämään tätä juomaa ruokavalion aikana.
• Kaurahiutaleet auttavat sinua pidentämään nuoruutta ja pysäyttämään ikääntymisen.
• Lisäksi juoma säästää sinua monista sairauksista.

Kaurasta valmistettua kisselia pidetään erittäin ravitsevana ruokana. Keho imee sen helposti ja täydellisesti. Johtuen siitä, että juoma sisältää paljon tärkkelystä, se hyödyttää maksaa, munuaisia \u200b\u200bja maha-suolikanavaa. Siksi kaurahiutaleetta määrätään hyvin usein:

• mahahaava
• gastriitti
• haimatulehdus
• kirroosi

1. Kisselia suositellaan kulutettavaksi myrkytyksen jälkeen.
2. Sillä on myös positiivinen vaikutus sydämeen ja koko sydän- ja verisuonijärjestelmään.
3. Kissel vähentää ateroskleroosin äkillisen puhkeamisen riskiä
4. Juomaa suositellaan myös kulutettavaksi laihdutuksen aikana, koska se normalisoi aineenvaihduntaprosessien tehokkuuden, auttaa polttamaan rasvasoluja

Hyytelö on erityisen hyödyllinen haimalle. Hyvin usein tähän elimeen liittyvät ongelmat ilmenevät 40-vuotiaana: oikean puolen hypochondriumissa on vakavuus, epämiellyttävä röyhtäily ja kipu. Jos aloitat kaurahiutaleiden juomisen ajoissa, parin kuukauden kuluttua voit lievittää kipua ja poistaa kaikki nämä oireet.

Nämä olivat kaurahiutaleen positiivisia puolia. Mitä haitallisiin ominaisuuksiin tulee, niitä ei käytännössä ole. Joitakin tekijöitä voidaan havaita vain:

• Yksilöllinen sietämättömyys kaurahiutaleille voi olla läsnä.
• Hyytelön syömisen jälkeen esiintyy usein vatsakipuja. Tämä johtuu siitä, että hyytelö on ravitseva tuote, joten et voi syödä paljon sitä. Tätä tapahtuu kuitenkin vain niillä ihmisillä, jotka päättävät laihtua nopeasti. Siro vyötärön fanit kärsivät, kun he kuluttavat hyytelöä erittäin suurina annoksina.
• Kaurapuuro-hyytelöä on suositeltavaa käyttää aamulla, koska se lisää voimaa. Sen vuoksi on suositeltavaa kieltäytyä siitä illalla.

Muinaisista ajoista lähtien ihmiset ovat tienneet kaurahiutaleiden parantavista ominaisuuksista. Aina, hyödyllisten ominaisuuksiensa vuoksi, se oli erittäin suosittu. On suositeltavaa juoda sitä vatsan, munuaisten tai maksan kipu. Tässä artikkelissa opit juoman eduista ja tarkastelemme myös useita reseptejä.

Ominaisuudet

Kaurahiutaleen tulisi olla jokaisen ihmisen ruokavaliossa. Se on tärkeä juoma, koska se sisältää runsaasti vitamiineja ja mineraaleja (Fe, Ca, F, A, B1, B2, B5, PP). Se sisältää myös biologisesti aktiivisia lisäaineita, kuten proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja.

Edellä esitetyn perusteella voidaan jälleen korostaa, että kaurahiutaleella on erittäin positiivinen vaikutus maha-suolikanavaan. Lisäksi se poistaa myrkkyjä, vakauttaa suoliston ja haiman, luo keveyden tunteen ja normalisoi ulosteen. Hyytelöä usein käytettäessä sappikivien riski pienenee.

Käyttöaiheet

Kaurahiutaleet ovat korvaamaton lääke lääketieteessä. Jopa kaurahiutaleet eivät anna niin nopeaa vaikutusta.

Sinun on käytettävä hyytelöä aamulla palan leivän kanssa (maun mukaan). Sitten on suositeltavaa olla syömättä vähintään 30 minuuttia.

Kissel kaurasta maksaan. Miksi kaura on hyvä maksalle

• Maksa puhdistuu, alkaa olla täydellisempi ja parempi suorittamaan kaikki toiminnot. Kaura parantaa aineenvaihduntaa kehossa, ja se puhdistaa itsensä. Maksan puhdistaminen kauralla on erittäin tehokasta.
• Ruoansulatuskanavan tulehdusprosessien ehkäisy ja hoito.
  Aineenvaihdunnan parantaminen. Kaura sisältää amylaasin kaltaisen entsyymin, jota tuottaa haima. Se stimuloi proteiinien, hiilihydraattien ja rasvojen imeytymistä.
• Sydän- ja verisuonijärjestelmän nopea parantaminen.
  Immuunijärjestelmän yleinen vahvistaminen. Maksa on elin, joka on vastuussa riittävän vahvan immuunijärjestelmän luomisesta. Maksan parantaminen ja sen toimintojen parantaminen auttaa merkittävästi vahvistamaan ihmisen immuunijärjestelmää.

Erilaiset muinaiset ja modernit reseptit kaurahyytelön valmistamiseksi ovat vaikuttavia. Se voidaan keittää viljasta, hiutaleista tai kaurahiutaleista, vedessä tai maitoa lisäämällä (lue kuinka kauraa valmistetaan oikein). Voit myös hemmotella itseäsi jäädytetyllä hyytelöllä. Mutta riippumatta siitä, mistä reseptistä pidät, valmistustapa ei muuta sen arvokkaita lääkeominaisuuksia.

Mielenkiintoista! Kaurakvassilla on samat lääkeominaisuudet kuin hyytelöllä!

Nopea hyytelöresepti

Tämä herkku ei vaadi alustavaa liottamista ja infuusiota; sen valmistaminen kestää enintään tunnin. Tarvitset 200 grammaa litraa vettä kohti. kaurapuuro. Kypsennä 40 minuuttia, jonka jälkeen vietään saatu seos siivilän läpi. Loput keitetyt hiutaleet on hierottava seulan läpi ja yhdistettävä liemeen. Keitä uudelleen matalalla lämmöllä 5 minuuttia, hyytelö on valmis.

Tärkeä! Laadukkaan hyytelön valmistamiseksi on parempi ottaa kaurapuuro karkeasta jauhatuksesta. Voit muuttaa niistä tarvittavan hienon aineen kahvimyllyllä tai tavallisella lihamyllyllä.

Kaura-kissel on slaavilaisten tiedossa muinaisista ajoista lähtien. Suositus tämän juoman valmistamiseksi löytyy Domostroystä. Mutta pitkään tuote pyyhkäisi kaupan hyllyiltä uudet tuotteet. Kaupunkilaiset onnistuivat maistamaan kaurahiutaleet vasta käydessään isoäitinsä kylässä. Tämä tuote on saavuttanut uuden suosion tason suhteellisen äskettäin.

Tämä johtuu tohtori Izotovista. Tämä venäläinen lääkäri on palauttanut vanhat perinteet ja parantanut tuotetta hieman. Näyttää siltä, \u200b\u200bmiksi pätevän lääkärin, vakavan lääkärin, pitäisi harjoittaa kansanlääketiedettä? Syy on henkilökohtaisessa tragediassa.

Aivotulehduksen punkki puri lääkäriä. Itse purema ja pitkä hoito tuhosivat täysin hänen koskemattomuutensa. Hänellä oli ongelmia aineenvaihdunnan, sydämen, kuulon heikkenemisen kanssa, ja monia muita sairauksia ilmestyi.

Hänen elämänsä muuttui loputtomaksi huumeiden ympyräksi, joka auttoi vähemmän ja aiheutti usein vain allergioita. Epätoivosta Izotov alkoi etsiä muita tapoja. Tutkimuksessaan hän löysi vanhan reseptin kaurahyytelölle. Pitkän 8 vuoden ajan lääkäri otti tämän lääkkeen joka päivä. Tänä aikana hän pystyi lisäämään immuniteettiaan ja tauti vetäytyi.

Voit hoitaa perinteistä lääketiedettä eri tavoin. On fanaattista hyväksyä minkä tahansa isoäidin korjaustoimenpiteet ja toivoa, että ne parantavat sinut, ei ole sen arvoista. Mutta kaurahiutaleet eivät ole luonnostaan \u200b\u200blääkkeitä. Tämä on vain yksi terveellisistä ruokavaihtoehdoista, jotka sopivat täydellisesti kenenkään ruokavalioon.

Ihme ei todennäköisesti tapahdu, mutta parannat immuniteettiasi, mikä tarkoittaa, että keho pystyy torjumaan paremmin sairauksia. Ihmiset, jotka alkoivat juoda kaurahiutaleita, huomaavat, että heidän terveytensä on parantunut, mieliala ja tehokkuus ovat lisääntyneet.

Muinaisista ajoista lähtien venäläistä, mutta valitettavasti nykyään täysin unohdettua kvasityyppiä - kaurapuuroa - voidaan valmistaa melko helposti yksin kotona. Se sammuttaa täydellisesti jopa voimakkaimman jano, ja lisäksi sillä on erilaisia \u200b\u200bparantavia ominaisuuksia.

Ravintoarvo

Kvass on perinteinen kansallinen juoma. Valitettavasti useimmat kuluttajat suosivat nykyään kaupasta ostettuja tuotteita. Muinaisten esi-isien reseptit, joissa käytettiin leipää, kukkahunajaa, yrttejä ja tuoksuvia marjoja, unohdetaan ansaitsematta. Sillä välin he alkoivat valmistaa kvassia kaurasta monta vuosisataa sitten, on jopa humoreski, että ne, jotka juovat sitä jatkuvasti, ovat vahvoja ja vahvoja kuin hevonen.

Tämä alkuperäisslaavilainen juoma on kuitenkin todella terveellinen. Se sisältää kaikki keholle tarvittavat mineraalit ja vitamiinit kaurasta, mutta samalla muuntaa ne muotoon, joka imeytyy hyvin ihmiskehoon.

Kauraa käytetään laajalti maataloudessa, ja sitä pidetään ravitsevina ja ruokavalioina. 100 grammaa tätä tuotetta sisältää:

• 10,1 g proteiineja;
• 10,7 g kuitua;
• 57,8 g hiilihydraatteja.

Vilja sisältää välttämättömiä mineraaleja, kuten kaliumia, kalsiumia ja magnesiumia, sekä fosforia, natriumia ja rautaa. Kaurassa on runsaasti proteiinikudoksen kasvun kannalta tarpeellisia B-vitamiineja ja aminohappoja, joita ei tuoteta itsenäisesti ihmiskehossa ja joiden tulee olla ulkopuolelta: leusiini, tryptofaani, fenyylialaniini, metioniini ja muut.

Viljasta valmistettu kvassi voidaan valmistaa ilman lisäaineita, mutta tällaisen juoman maku on melko spesifinen, eivätkä kaikki pidä siitä, joten monet reseptit viittaavat hunajan, kuivattujen hedelmien ja erilaisten mausteiden käyttöön - jokainen näistä komponenteista ei vain lisää pikanttia juomaan, mutta lisää ravintoaineita.

Kaurakvassia arvostetaan biologisesti aktiivisten komponenttien suuren määrän vuoksi, minkä ansiosta voit olla täynnä ja päästä eroon janoista. Viljajuoma lisää immuniteettia, parantaa aineenvaihdunnan perusprosesseja ja edistää rasvan hapettumista.

Video Kissel kaurasta

Kauran kisseli ei ole tavallinen makea marjajuoma. Ruoanlaitto resepti on myös erilainen. Tarvitset jauhettuja jyviä, jotka on fermentoitava. Suuremman hyödyn saavuttamiseksi sokeria ei lisätä. Sbiten, jolla on hyödyllisiä ominaisuuksia, on samanlainen viskoosi, mutta pienillä jyvillä. Ruokalaji on tunnettu 1500-luvulta lähtien perinteisenä ateriana lainatulla pöydällä. Pohjoisen kansat kutsuivat tätä juomaa "hajottamaan". Hänet laitettiin pöydälle aterian lopussa, ja vieraat saivat tietää, että juhla oli loppumassa.

Astian ainutlaatuisia ominaisuuksia käytetään parantamiseen, laihdutukseen ja oikeaan ravitsemukseen. Koostumus sisältää hyödyllisiä maitohappobakteereja ja muita terveydelle välttämättömiä kemikaaleja. Vahvana probioottina tuote voi auttaa parantamaan ruoansulatusta ja vahvistamaan immuunijärjestelmää.

Vladimir Izotov keksi oman kauran sbitn-reseptin ja patentoi sen vuonna 1992. Lääkäri-virologi tutki muinaisia \u200b\u200b6. vuosisadan aikakirjoja, joissa kauraa käytiin ja käytettiin parantavina ominaisuuksina. Izotov lisäsi sävellystä modernilla lääketieteen tietämyksellä. Tuloksena on tuote, jolla on laaja käyttöalue, josta on paljon hyötyä ja vaaraton vaikutus.

Kommentti! Izotov paransi itsensä reseptillään. Lääkärillä on vakavasti heikentynyt immuunijärjestelmä, kun hän on kärsinyt punkki-aivotulehduksesta. Sairaudet alkoivat tarttua häneen, mistä perinteiset lääkkeet eivät auttaneet. Käytettyään reseptiään kahdeksan vuoden ajan keksijä vahvistui ja lopetti lääkäreiden käymisen.