Kefirin pannukakut ovat alkuperäinen venäläinen perinteinen ruoka - herkullinen ja tyydyttävä. Ei lomaa ei tehdä ilman niitä. Tällainen ruokalaji sopii täydellisesti välipala, ja erilaiset täytteet tekevät niistä jopa maukas ja ravitseva.

Tällä hetkellä on valtava määrä pannukakku-reseptejä. Tässä artikkelissa on mielenkiintoisin ja maukkainen yksityiskohtainen kuvaus ruoanlaittoon.

Komponentti:

• Port.Muka - 1..
• Kefir - 500 ml.
• Munat - 2.
• Sokeri, suola.
• Soda - Pinch.
• Kasviöljy - 3s.l.

Ruoanlaitto:

Ensimmäinen askel minkä tahansa jauhotuotteen valmistuksessa on tietenkin munaa munia lisäämällä sokeria ja suolaa. Se on helpompaa voittaa sekoittimen tai sekoittimen. Jos ei ole tavallista vispilää tai haarukkaa. Sekoittimen pituus kiinnittää erityisen pomp-taikinan ja sopii täydellisesti kokkareilla.

Toinen vaihe sekoitetaan sooda ja kefir reaktion saamiseksi. Se antaa pannukakkuja auki ja pomp. Seuraavaksi Kefir sooda kaadetaan munan seokseen ja sekoita.

Seuraava valmistusvaihe on jauhojen käyttöönotto. Sinun täytyy tehdä tämä. Tämä menetelmä auttaa luomaan vähimmäismäärän kokkareita.

Tuloksena oleva taikina kaataa kasviöljyä, estää polttamisen ja tarttumisen.

Paista tulisi paistaa hyvin lämmitetyssä paistinpannulla. Kaada pieni määrä taikita ja jakaa pienen kerroksen pinnalle.

Sitten käännä lapio varovasti ja juurella toiselle puolelle. Panin kannattaa ottaa tarttumaton pinnoite. Pancakes ei suljeta sitä, ja ne kätevästi kääntyvät.

Pieni ei monimutkaisinta ruoanlaitto-reseptiä. Tämän reseptin erikoisuutta on kyettävä kääntämään rikkoutumista. Estä läpimurto auttaa oikeaa reseptiä.

Ainekset:

• Vehnäjauho - 1 rkl.
• Kefir (rasva 1%) - 250ml.
• Kiehuttava vesi - 1 rkl.
• Munat - 2.
• Sugar - 3st.l.
• Suola on hyppysellinen.
• Soda - Pinch.
• Kasviöljy - 3s.l.

Ruoanlaitto:

Pyöhi munasekoitin, jossa on hyppysellinen suola ja 3 sokeri lusikat, jotta saadaan rehevä massa.

Tuloksena olevassa seoksessa syömme Kefir. On erittäin tärkeää ottaa täsmälleen 1% Kefir, koska Se on vähemmän rasvaa. Sekoita.

Se oli käänne, että pää ainesosa, joka tekee pannukakkuista ohut reikiä - kiehuvaa vettä. On tärkeää lisätä kiehuvaa vettä oikein. Jos kaadat välittömästi, taikina kääntyy suhteettomasti. Siksi sinun täytyy kaataa ohut suihku, sekoittamalla jatkuvasti. Taikinan on vaahto.

Seuraavassa vaiheessa jauhojen kierros tulee. Voit lisätä kaikki heti, koska Kuumassa vedessä jauho liukenee ilman kokkareiden muodostumista.

Kaada sooda ja auringonkukkaöljy. Mitä vähemmän laittaa soodaa, vähemmän reikiä.

Taikinan tulisi olla hyvin nestettä. Lämmitä pannua, voitele pari pisara öljypinta. Taikina kannattaa ottaa enintään 2/3 tavallista puolet. Paista 2 minuuttia kummallakin puolella.

Tuotteet:

• Jauhot - 400g.
• Munat - 4.
• Kefir - 250 ml.
• Kiehuttava vesi - 200 ml.
• Sokeri - 70g.
• Soda, Sol.
• Rasta. Maslo - 2 rkl.

Resepti:

Ensimmäinen keittovaihe on keräilijä munia, joissa on pieni määrä suolaa rehevään massaan 3 minuutin ajan.

Tärkein vaihe on kiehuvan veden käyttöönotto munan nesteeseen. Prosessi vaatii tarkkuutta, kaada ohut suihku, sekoittamalla jatkuvasti.

Tuloksena olevalle nesteelle lisää Kefir, sekoita.

Seuraava vaihe on irtotavaran ainesosien käyttöönotto: jauhot, suola ja sokeri. Sekoita huolellisesti, kunnes kaikkien kokkareiden täydellinen liukeneminen.

Paista esilämmitetyllä pannulla kaikilta puolilta. Jos olet huolissasi kysymyksestä: onko munat kiehuvasta vedestä toimi, voin turvallisesti varmistaa, että tämä ei tapahdu. Kiehuvan veden infuusio suoritetaan hyvin hitaasti, sitten munilla ei ole aikaa kääntyä.

Mitä tulee:

• Jauhot on hillo. - 300g.
• Kefir - 250 ml.
• Vesi - 250 ml.
• Munat - 2.
• SALT - 1/3 TSP
• Sokeri - 3 rkl.
• Rast.maslo - 1 rkl.
• Etikka - 1 TSP.
• Kuivaus. Maslo - 50 g.

Kefirin ruoanlaittoon ja polttamiseen:

Ensin lisää sokeria suolaa rikkoutuneiksi muniksi, sekoita perusteellisesti sekoittimen tai sekoittimen kanssa.

Siellä esitämme Kefir ja lämmitetyt vedet. Saavutamme homogeenisen nestemäisen tilan.

Pienissä osissa aloitimme jauhot satunnaisesti sekoittamisen jälkeen, joten mitään kokkareita ei jää. Kaada kasviöljyä.

Viimeinen valmistusvaihe on etikan sadonkorjuu. Sekoita edelleen perusteellisesti.

Laittamme tulipalon öljypään. Paista pannukakkuja kultaiseen harjaan molemmin puolin.

Poista ja käännä kätevä terä. Poista pirun lautaselle ja aseta pala kermaöljyä päälle. Tarvitsetko se joka kerta.

Pancakes lentää ja herkullisia, erinomaisia \u200b\u200bruokia karnevaalin valoisalla lomalla.

Pancakes Kefir ja maito - Resepti №1 Carnival

Kefirissa, ja jopa maito on loistava yhdistelmä ja täydellinen resepti. Pancakes on ohut ja rakenne. Ihanteellinen käärimiseen ja ruokintaan hapan kerma tai hillo.

Tarvitset:

• PSH.Muka - 1 rkl.
• Kefir - 250ml.
• Maito - 250ml.
• Munat - 2.
• Salt - Chipotch
• Sokeri - 3 rkl.
• Rasta. Maslo - 2 rkl.
• Soda - Pinch.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

Keittolaitteessa ajetaan munat ja kaada suolaa sokerilla.

Kaatimme maitoa ja sekoitamme, kunnes homogeeninen tila. Vanilliini antaa erityisen tuoksun.

Jauhot on toivottavaa sift. Kaada jauhoja tuloksena olevaan nesteeseen ja Gasim Soda etikkaan.

Taikina on paksu, älä huoli. Me laimennetaan paksu taikina halutulla määrällä Kefiria. Tämä prosessi on välttämätön estää kokkareiden muodostumisen.

Viimeisessä vaiheessa kaadetaan kasviöljyä.

Lämmitä paistinpannu ja pienissä osissa kaada taikina. Paista kultainen kuori molemmilla puolilla. Vältä paksut pannukakut auttavat oikeaa taikinan tyynyä.

Voit palvella hapan kermaa, tiivistettyä maitoa tai hilloa.

Komponentti:

• PSH.Muka - 2 rkl.
• Kefir - 500 ml.
• Munat - 4.
• Sokeri - 3 rkl.
• Suola on hyppysellinen.
• Soda - puoli C.L.
• Kiehuttava vesi - 200 ml.
• Rast.maslo - 3 rkl.

Resepti:

Sekoitamme seuraavat osat: munat sokerilla ja suolalla homogeeniseen tilaan. Se ei ole välttämätöntä voittaa, sekoita tarpeeksi hyvin.

Aloitamme vaivaa taikinaa. Delhin jauhot Kefirin kanssa noin 3-4 osaa ja kolmessa solmussa sekoitetaan taikina. Tällaisella tekniikalla taikina saadaan ilman kokkareita. Tällainen prosessi rikastuttaa happea ja tekee erityisen maun.

Kääntyminen kiehuvaa vettä. Se on sekoitettava sooda ja ottaa käyttöön hitaasti, huijaus taikinamme.

Kaada kasviöljyä. Jälleen kerran me kaikki pese kaikki ja laittaa lepoa noin 30 minuuttia.

Paistinpannu kuumennetaan ammuntaöljyn tilaan. Maku vahvistamiseksi isoäidit olivat voidelineet Salomi paistinpannulle ja pannukakut saivat erityisen maun.

Avoimet ja pitsi Pancakes Kefir - suoraan Carnival

Komponentti:

Psh.muka - 150g.

• Kefir 1% - 500ml.
• Munat - 2.
• Sokeri - 2,5 rkl.
• Salt - Chipotch
• Soda - 1 TSP.
• Etikka - 2 rkl.

Ruoanlaitto:

Ennen ruoan aloittamista Kefir on lämmettävä jauhojen parempaan liukenemiseen. Tärkein asia ei ole hyötyä, mutta Kefir tulee.

Lämpimässä Kefirissa lisää suolaa ja sokeria, meitä sekoitetaan hyvin, kunnes pelletit on täysin liuennut.

Me piiskasimme munan ja kaada lämpimään Kefir.

Jauhot sijoitetaan välttämättä ja osissa, jotka pääsemme nesteeseen, tarkkailemalla johdonmukaisuutta.

Jos sinusta tuntui, että taikina on paksu, älä kiirehdi laimentamaan nestettä. Sodan lisäämisen jälkeen taikina tulee ilma, rehevä ja enemmän nestettä.

Kaatimme kasviöljyä ja sekoitamme hyvin. Löysimme noin 15 minuuttia.

Hän paista molemmin puolin hyvin esilämmitettyä paistinpannua. Paistinpannussa oleva taikina peitetään kuplia, jotka purkautuvat, muodostavat eri kokoisia reikiä, mikä antaa sellaisen pitsikuvion.

Video: pannukakut mökkijuustolla kuin lapsuudessa

Perinteisessä reseptillä sinun on noudatettava osuutta: 1 rkl. Jauhoja on otettava 2 rkl. Kefir.

Muista upottaa jauhoja. Tämä prosessi on kyllästetty happihiukkasilla. Tämän ansiosta taikina on helpompaa.

Osuus on myös sekoittaessa munia ja jauhoja: 1 rkl. Jauhoilla pitäisi olla 1 muna. Jos haluat pannukakkuja täytettäessä, kannattaa lisätä enemmän munia, koska Tämä antaa testiä testiä, ja pannukakut eivät kiirehtiä kiertäessään.

Missään tapauksessa ei voida pumpata yhdeksi ruokalajeiksi heti kaikki ainesosat. Tämä johtaa suuren määrän kokkareiden muodostumiseen. On tarpeen sekoittaa irtotavarana ja erikseen nestemäiset komponentit erikseen.

Sokerin lisääminen pannukakkuihin antaa erityisen maun, vaikka suunnittelet lihaa.

Pancakes, jossa on täytettä, riittää paistamaan heidät toisaalta. Kun kääritty, juuren pitäisi olla alkuun. Paistamisen jälkeen kääritty.

Avaus ja vuoto lisäävät kiehuvaa vettä taikinaan.

Pyyhi paistinpannu ennen kuumaa pannukakua. Se poistaa jäännökset menneisyydestä ja herättää paistinpannua, joka parantaa pannua.

Voit määrittää paahteiden asteen - katsokaa vain reunaa. Jos hän hankki kultaisen sävyn, niin pannukakku on valmis.

Tärkein sääntö on paistinpannu on hyvin kasvatus. Muussa tapauksessa se noudattaa pannua.

Joten pannukakkuja ei jäähdytetty, voidaan peittää puhtaalla pyyhkeellä, voit pysyä kuumana ennen aterian alkua.

Sinun täytyy taittaa sopiva halkaisija. Siinä tapauksessa, että sinulla on pannukakkuja voilla, se voi vetää levyt ohi.

Pancakesille on monia tapoja ruokkia: ne voidaan taittaa kolmioilla, puoliskoilla tai rullalla putkeen.

No, rakas gourmets ja makea hammas, nyt tiedät kaikki parhaiden pannukakkujen reseptit - on aika valmistautua ja laaja karnevaali! Miten rakastan näitä talvijohtoja! Iloinen kävely ja runsaasti ruokia!

Jos pidät näistä vinkkejä, älä unohda luokkaa ja jakaa ystävien kanssa.

Kuinka valmistaa ohut pannukakku Kefir Oikeassa resepti - täydellinen kuvaus ruoanvalmistuksesta niin, että ruokalaji on erittäin maukas ja alkuperäinen.

Olen oppinut tämän reseptin ohut pannukakkuja Kefirin isoäidistäni. Lapsuudesta lähtien rakastan häntä keittiössä ja tarkkailla, miten hän tiesi taikinan Kefirin ohut pannukakkuja, kaataa se valurautaisen pannulla ja taitavasti kääntyi kultainen pannukakku. Nyt olen usein pallo native hienovaraisia \u200b\u200bja lempeitä pannukakkuja, joilla on erilaisia \u200b\u200btäytettä tai vain mansikoita ja suklaata, kuten tänään. Sweet-tuotteiden taikina voit lisätä hyppysellä maadoitettuun kaneliin tai vanilliinin makua varten.

• 500 ml. Kefir 1-2,5% rasvaa;
• 5 rkl. l. jauhot;
• 3 munaa;
• 1 rkl. l. kasviöljy;
• 1 rkl. l. Saharara;
• 0,5 h. L. sooda;
• 0,5 h. L. Suola.

Kuinka valmistaa ohut pannukakkuja Kefirissa:

High sidekorttien astioissa on kolme munaa. Lisäämme pienen suolan, sokerin ja ruoka-soodan. Hengenejä pitäisi olla seos niin, että kuivat ainesosat on liuennut.

Ui tuloksena olevaan munamassaan huoneenlämpötila Kefir, noin kolmasosa kokonaismäärästä. Me sekoitamme kaikki vispilaiset.

Lisää seurastettuja jauhoja taikinaan. Joten ohut pannukakku Kefir on lempeä, käytä korkealaatuisia huippuluokan jauhoja.

Sekoitamme taikinan jauhot, saavuttaa homogeeninen johdonmukaisuus.

Lisää jäljellä oleva maitotuote seokseen. Joten taikina on lempeä, ilman kokkareita.

Jälkimmäinen lisää puhdistettua kasviöljyä. Se auttaa tekemään ohut pannukakkuja Kefir Elastilla. Sekoitamme kaikki ainesosat huolellisesti viskinä.

Annamme testin levätä 15 minuuttia niin, että se täyttää.

Tällä hetkellä jaat pannun. Harjaamalla sen pinta pieni määrä vähärasvaista öljyä ilman hajua. On kätevää käyttää kulinaarista silikoniharjaa.

Kaada vähän taikina varovasti kuumaan pannulla. Pyörä pannulla jakele tasaisesti taikinan pinnalle.

Paista pannukakku kunnes kultainen väri. Sitten käännä se varovasti, auttaa itseäni lastalla. Paista se keskipitkällä lämmöllä, kunnes olet valmis.

Sitten laitoin ohut pannukakkuja Kefirin kuivalla levyllä.

Let's leipoa kaikki pannukakut. Sain 16 kappaletta.

Kefirin valmiita pannukakkuja voit kääriä suosikkityynyytesi. Makea pannukakku palvelee nestemäistä hunajaa, hilloa, suklaapäätä, suolattua - hapan kerma.

Nyt tiedät kuinka paistaa ohut pannukakku Kefirissa. Ne saadaan ilman ja erityisesti lempeä. Ja miten kokki pannukakkuja? Mitkä ovat suosituimmat täytteet perheellesi? Odotan kommenttisi!

Kefirin ohut pannukakkujen reseptit: asianmukaiset mittasuhteet, herkullinen täyttö

On mahdollista valmistaa ohut pannukakkuja paitsi täysmaitoon, vaan myös erilaisilla fermentoiduilla maitotuotteilla, esimerkiksi Kefirissa. Tässä tapauksessa he saavat pehmeämpiä ja lempeitä. Autamme vastaamaan samanlaisen tuloksen resepteistä ja salaisuuksista Kefirin ohut avoimien pannukakkujen valmistelusta, jota harkitsemme artikkelissamme.

Tämän reseptin avulla voit saada pehmeitä ja huokoisia pannukakkuja, jotka voidaan tarjoilla pöydälle tuoksuva täytteen tai ilman sitä ilman sitä. Keittäminen on noin 1 tunti.

• 2 rkl. Kefir.
• 1 rkl. jauhot.
• 2 munaa.
• 0,5 h. L. Ruoka sooda.
• 3 rkl. l. kasviöljy.
• 2 rkl. l. Sokerihiekka.
• yksi suolaa.

Pancakes Kefir - Video

Valmistaa ohut pannukakku Kefirissa, tietty määrä kiehuvaa vettä lisätään usein taikinaan. Tämä on Resepti Custard Pancakes, joka välttämättä tarvitse maistaa taitavia rakastajia.

• 1 rkl. vähärasvainen kefir.
• 1 rkl. kiehuvaa vettä.
• 1 rkl. jauhot.
• 2 munaa.
• 2 rkl. l. Sokerihiekka.
• 0,5 h. L. Ruoka sooda.
• pieni suola.

1. Tukeltut ovat siististi erotettu proteiineista ja keräämällä hyvä sokeri hiekka. Tämä prosessi voidaan suorittaa whin tai sekoittimella.
2. Proteiinit keräävät vaahtoa suolalla ja sitten vähitellen lisäämme kiehuvaa vettä, sekoittamalla jatkuvasti niin, että ne eivät kääritä.
3. Jauhot seulotaan seulan läpi ja sekoitetaan sitten flutter kanssa sokerinkeltuaiset ja ruoka-sooda.
4. Kiehuvissa vesiproteiineissa huoneenlämpötilan Kefirin määrä kaadetaan reseptiin. Sitten tuloksena oleva massa on kytketty jauhot, joka on aikaisemmin sekoitettu keltuaisiin.
5. Jokaista sekoitetaan käyttämällä whin tai sekoittimen. Kuitenkin liian kauan häiritä ei pitäisi häiritä, muuten pannukakut osoittautuvat tiheään.
6. Taikina on jätetty noin puoli tuntia, ja sitten öljyä lisätään siihen ja sekoitetaan uudelleen. Kasviöljy voidaan myös korvata kerma. Tässä tapauksessa pannukakut ovat uskomattoman mehukkaa ja tuoksuva.
7. Paistinpannu on hyvin lämmitetty ja siirry avoimien pannukakkujen polttamiseen.
8. Leivonnan jälkeen kukin pannukakku on voideltu voilla voitelee.
9. Muista kokeilla ensimmäistä pannukakua. Tämän avulla voit ymmärtää, mitä ainesosa puuttuu testissä ja korjata sen ajoissa.
10. Custard-pannukakut ovat valmiita.

Pancakes Gazirovka

On mahdollista saavuttaa huokoisuus hiilihapotetun veden avulla, joka lisätään suoraan taikinaan. Tämän reseptin avulla voit tehdä lempeitä pannukakkuja sooda-reikillä.

Ainekset:

• 1 rkl. Kefir.
• 1 rkl. Hazing.
• 2 munaa.
• 1 rkl. jauhot.
• 100 g voita.
• 2 rkl. l. Sokerihiekka.
• yksi suolaa.

Pancakes Kefir ja maito

Joten harkitse, miten valmistaa herkullisia pannukakkuja, joissa on reikiä maitoa ja kefir.

• 600 ml Kefir.
• 300 ml kiinteää maitoa.
• 0,5 h. L. Ruoka sooda.
• 440 g jauhoja.
• 2-3 munaa.
• 3 rkl. l. Kasviöljyt.
• 2 rkl. l. Sokerihiekka.
• 0,5 h. L. Suola.

Se on uskomattoman tuoksuva ja herkullisia pannukakkuja, jotka tekevät Kefirissa ja Brandyissä. Ne ovat täydellisiä juhlapöydälle. Samankaltaisia \u200b\u200bohut pannukakkuja Kefirissa voidaan myös tarjoilla sunnuntaina aamiaisella perhepiirissä.

• 1 L Kefir.
• 120 ml Brandy (voit ottaa kotiin).

1. Kefir kuumennetaan 30 ° C: n lämpötilaan. On toivottavaa suorittaa tämä prosessi vesihauteessa niin, että fermentoitu fermentoitu tuote ei ole käpristynyt ja muuttuu mökkijuustoksi.
2. Munat rypistyvät sokerihiihdiksi ja kaadetaan ohut suihku Kefiriksi.
3. Lisää seos suola, vanilliini, ruoka sooda ja lyöp.
4. Jauhot sekoittuu useita kertoja matalassa kentällä. Sitten kaadetaan vähitellen munan kefir-massan, jatkuvasti sekoittaen välttääksesi kokkareiden ulkonäköä.
5. Lopussa, konjakkia ja sekoitettua. Appetizing aromi voi myös lisätä kanelia.
6. Taikina puoli tuntia laittaa sen ja siirry sitten lämpöprosessiin.
7. Pancakes paahdetaan molemmilla puolilla kauniita kultaisia \u200b\u200bvärejä ja päälle on voiteltava rakeilla öljyllä.
8. Nopeuttaa valkaisuprosessia mahdollistaa kahden skiiloinnin samanaikaisen käytön. Tämä on merkityksellinen, jos tarvitset paljon pannukakkuja rajoitetulle aikaa.

Pancakes juhlapöydälle

Nämä ovat herkullisia pannukakkuja kefirin reikässä. Vaikka reseptin on oltava pieni tinker, mutta siihen käytetty aika on sen arvoista. Tämä on erinomainen vaihtoehto juhlapöydälle. Pancakes ovat uskomattoman ohut. Voit käyttää kaviaaria täyttönä.

• 125 ml Kefir.
• 115 ml kerma 10%.
• 1 muna.
• 1 rkl. jauhot.

1. Muista, että sitä korkeampi Kefirin rasva, sitä enemmän litistetty pannukakkuja. Siksi leivota ohuita avoimia pannukakkuja, joissa on reikiä, tulisi käyttää pienen prosentin fatter kefir.
2. Proteiini erotetaan keltuaisesta ja piiskaa se sokerihiekalla vaahdossa viskillä tai sekoittimella.
3. Tuulettimet trituroidaan ja sekoitetaan kermalla, ja sitten saatu massa lisätään proteiiniin.
4. Soda Gasim in Lemon Juice ja lisää taikina.
5. Kefir lämmittää hieman huoneenlämpötilaan ja sekoita munien ja kerman kanssa.
6. Jauhot sijoitetaan, lisää suolaa siihen ja sitten pienissä osissa kaadetaan aiemmin saatua Kefiran, munien ja kerman. Kaikki sekoittuvat homogeeniseen tilaan. Taikinan tulee olla tiheä ja ilman kokkareita.
7. Taikina laittaa lämpimään paikkaan puoli tuntia.
8. Puhdista voin ja kaada se taikinaan ennen pannukakkujen leivonta.
9. Pancakes fry tavanomaisella tavalla kasviöljyssä.

Koska Kefirin suuret pannukakut ovat neutraaleja maku, sitä voidaan käyttää ehdottomasti täytteensä täyteestä - sekä suolaista että makea.

Juhla- tai tavallisessa taulukossa seuraavat tavarat ovat täydellisiä:

• Lohi, vähärasvainen mökkijuusto, vihreät ja suola. Tämä on erittäin mausteinen ja uskomattoman maukas täyttö, joka tekee pannukakkuja pöydän tärkeimmille wrauleille. Yläpuolelta voit kaataa Kefir-Sour-kermakastike.
• Mökkijuustoa sokerilla lisäämällä rusinoita, Kuragi, tuoreita hedelmiä, pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä. Yläpuolelta pannukakkuja voidaan kaataa fuusioituneella voita tai vähärasvainen hapan kerma.

Kefirissa voit helposti valmistaa ohut avointen pannukakkuja. Koska heillä on neutraali maku, ne voidaan turvallisesti täyttää ehdottomasti kaikki täytteet ja palvella juhla- tai tavallisessa taulukossa. Päällä on samanlaisia \u200b\u200bpannukakkuja, riippuen käytetystä täyteestä, voit kaataa kermaista voita, hollantilainen kastike, hapan kerma, majoneesi, soijakastike, hunaja, hillo, suklaa, behamel kastike jne.

Vaikka valmistella ohut pannukakku Kefirissa ja osaa tietoa ja taitoja tarvitaan, selviytyä tästä ensi silmäyksellä jonkin verran vaikeaa tehtävää voi jopa olla uusi tulokas kulinaarisessa taiteessa. Tehdä tämä kiinnittää huomiota seuraaviin vinkkiin:

• Valmistella hienoja huokoisia pannukakkuja, sinun ei pidä laittaa liikaa jauhoa taikinaan, muuten tässä tapauksessa ne voivat saada melko rehevää ja paksua.
• Taikinien munien asettaminen olisi oltava enintään 2 kappaletta. Mitä enemmän munia, sitä enemmän tiheitä pannukakkuja saadaan.
• Saadaksesi huokoisia pannukakkuja, usein testin käyttämisessä sooda. Huomaa, että ennen kuin taikinan asettaminen, se ei eikka eikka. Sääntönä se sekoitetaan seulotulla jauhoilla tai sammuttaa Kefirissa ja etikka (jos se on järjestetty reseptissä) Lisää jo. Voit saada huokoisia pannukakkuja ja lisäämällä ruokaa sooda. Kuinka saavuttaa tämä, me katsomme myöhemmin.
• Ohut huokoiset pannukakut eivät yleensä ole valmisteltu hiivalla.
• Testiä varten Kefiria tulisi käyttää, jonka lämpötila on lähellä huonelämpötilaa. On toivottavaa jättää hänet aattona pannukakkujen valmistamiseksi yöllä jossain lämpimässä paikassa.
• Shop Kefir voidaan korvata pelkästään hapan maito. Voit kokata sen, sinun täytyy ottaa 1 litran kiinteää maitoa ja jättää se lämpimänä yhden tai kahden päivän ajan. Voit nopeuttaa vinoutumisen prosessia maitoon, voit lisätä pienen määrän Kefir, Ryazhenka tai lähteitä. Pancakes hapan maito on uskomattoman lempeä.
• Kun taikina on valmis, on välttämätöntä antaa se voi tehdä 30 minuutin kuluessa. Tämä antaa sen hankkia oikean johdonmukaisuuden. Tämän jälkeen on välttämätöntä sekoittaa se, kun jauhot asettuu ja taikina tulee epähomogeeniseksi.
• Kasviöljyä lisätään vain kerran - ennen paistinpannua. Seuraavaksi ei ole tarpeen käyttää sitä, koska se sisällytetään tavallisesti taikinaan. Ylimääräisesti pannukakut kääntyvät liian rasvaksi ja öljyksi.
• Jos pannukakut tulevat kuivalta, niiden leivonnan jälkeen on välttämätöntä voitele kermaistavo. Tämä voidaan tehdä silikoniharjalla.
• Paistaminen on suositeltavaa käyttää valurautaista paistinpannua, koska se säilyttää lämpötilan hyvin.
• Voit tehdä pannukakkuja tuoksuvaksi, voit lisätä vaniljasokerin, vanilin tai pienen määrän maadoitoa kanelia taikina.

Pancakes Kefirissa, ohut reikien kanssa

Päätin tehdä "kaksi" resepti niin, että voit verrata, mitkä pannukakut muuttuvat samoista tuotteista, jos taikina tekee toisin. Eräässä tapauksessa kiehuvaa vettä kaadetaan kermapuistoihin, toisessa - taikinassa jauhojen lisäämisen jälkeen. Verkko on edelleen riita, millaista reseptiä on oikea. Otin ja valmistaudun niin, ja haluan sanoa, että molemmat he ovat hyviä, kaikki omalla tavallaan. Valitse kaikki, pannukakut Kefir Thin, reikiä resepti on yksinkertainen, tulos on 100% onnistunut.

Ohut Holey Pancakes Kefir

Kehottavan veden lisääminen taikina antaa hämmästyttävän vaikutuksen: se vaahdottaa niin paljon ja nousee, että hiivaa ei ole. Kuplat meri, pannukakkuja reikä, pitsi, ohut. Hot on vertaansa vailla oleva maukas, pehmeä, lempeä. Kun saat viileää, se tulee melkein kuivaksi, mutta tämä on jo subjektiivinen mielipide. Kun paistaminen, yritä olla kääntämättä niitä pannulla, katsovat, että ne ovat ohuita ja nopeasti raitoja. Mutta vaikka tarpeettomasti tasoitettu - ei mitään kauheaa, heistä tulee kuin makea pannukakku sirut: ohut, rapea, voit rauhoittaa pala.

• vehnäjauhot - 1,5 lasit;
• vähärasvainen Kefir (nestemäinen) - 1 kuppi;
• kiehuttava vesi - 1 kuppi (250 ml);
• munat - 2 kpl;
• sokeri hiekka - 3 rkl. L;
• sooda - 1 h. L ilman liukua;
• pieni suola - 2 sirua;
• auringonkukan puhdistettu öljy - 3 rkl. l.

Keittomenetelmä

Laitamme polttimen vedellä vedellä ja kiehuu testiin. Aloitusstandardi: sekoita munat suolalla ja sokerilla, kiila tai sekoitin vaahtoon. Tein pannukakkuja makeaksi, voit vähentää sokerin määrää kahteen lusikalle tai vähemmän, mutta ainakin yksi lisäys pannukakkuihin kierretään paistamalla.

Kefir ei välttämättä lämmetä, kiehuvaa vettä lämmetä sen pitäisi. Kaatimme vähärasvainen Kefir Whipped munat, sekoita.

Minä sekoitan jauhot ja sooda, seulominen, puhumme epäpuhtauksista ja samalla kyllästettynä happea. Minun Kefir oli vähärasvainen, hän on nestemäinen, hieman paksumpi maito, annan minulle jauhot tällaiselle tuotteelle. Paksu Kefirille yksi kupillinen jauhoja pitäisi riittää. Joka tapauksessa, jos se muuttuu hyvin paksuun, lisää kiehuvaa vettä tai vähentämällä taikina Kefir.

Teimme kaiken homogeenisen massan, melko paksu. Ei kokkareita - se on erittäin tärkeää! Jos olet huono, niin kun lisäät kiehuvaa vettä, kokkareita syttyy, he eivät ole tiheitä, et voi päästä eroon niistä. Ainoa tapa on rasittaa taikina, mutta miksi monimutkaista kaiken, kun voit tehdä heti.

Vesi kauhalla keitetään. Mittaa lasi - 250 ml. Kaadimme ohut kutominen, samanaikaisesti kiiltävä tai sekoittimen taikina, antaen sille pomp ja ilmaus. En voinut pudota koko prosessia, kädet ovat kiireisiä, mutta seuraavassa kuvassa kaikki on kunnossa.

Tämä on mitä taikina näyttää kiehuvan veden lisäämisen jälkeen monia kuplia sisä- ja ulkopuolella. Kaunis neste, lusikka kaadetaan helposti, ohut virtaava.

Lisää auringonkukkaöljy, sekoita. Annamme testin tulla itsellesi ja levätä hieman ennen leivottamista.

Luulen paistinpannua salan pala. On myös kätevä käyttää kulinaarista tupsua tai leikata perunaa, upottaa öljyyn. Hyvin lämmitetyssä pinnalla kaada testin kauha, vierittämällä griddle, kallistamalla sitä. Se on nestemäinen, muutamassa sekunnissa se rikkoo koko alareunassa, kerros on ohut. Jos ei aivan tasaisesti - se ei vaikuta pannukakkujen makuun ja ulkonäköön. Tulipalo tekee keskelle, taistelee noin puoli tai puoli, kunnes se muodostuu reunoja pitkin. Erottaminen seinistä, jossa on puinen keppi, mielestäni ja käännä kädet toiselle puolelle. Terä toimii myös, pannukakut eivät kiirehtiä.

Sitä meillä on loppu: ohut reikäs pannukakut, pitsi, avoimet. Kaikki reiässä, kuten luvattiin.

Herkulliset ohut pannukakut Kefirilla reikillä ovat valmiita. Ne ovat hyvin elastisia, voit rullata kuin haluat ja sopii täyttöön. Vain nestemäisen täytteen, niiden vaniljakastike on tarkka. Ja omenoilla tai lihalla, muna on se, mikä on tarpeen. Hyvää ruokahalua!

Resepti ohut pannukakkuja, joissa on reikiä vaniljakastike Kefir

Nämä Kefirin pannukakut valmistautuvat täysin erilaisiksi. Täällä kerrottomia munia valmistetaan kiehuvaa vettä. En vieläkään voinut ymmärtää - mitä se tehdään, mikä on reseptin siru? Se osoittautui, melko mielenkiintoinen tekniikka. Keräämisen munien yhdistämisessä ja kiehuvaa vettä muodostetaan rehevä vaahtoseos, johon Kefir virtaa ja jauhoa lisätään. Kuplat, jotka ovat yksinkertaisesti lukemattomia, repäisivät täydellisesti taikina. Totta, niin he tulevat vähemmän, mutta kun leivonta, pannukakkuja saadaan edelleen reikillä ja melko ohut. Heidän maku on pehmeämpi, rakenteessa ne ovat lempeimpiä ja eivät ole hukkua paistinpannussa.

Vaaditut ainesosat:

• nestemäinen 1% Kefir - täysi kasvosi lasi (se on 250 ml);
• vehnäjauho - Faceted lasi iso dia (170 g);
• sokeri - 2 rkl. l. (maku);
• kiehuttava vesi - 250 ml;
• muna - 1 PC.
• suola - tl: n kärjessä;
• soda - teelusikallinen tasainen, ilman mäkistä;
• auringonkukkaöljy - 2 rkl. l.

Haluan välittömästi varoittaa: Kefirin pannukakkujen vaniljakastike on erittäin vaahtoava, tee se syvissä astioissa. Olen melkein pakennut. Kiehuttava vesi, kiehumisen jälkeen jätämme sen hiljaiseen kuumuuteen tuskin bouffaceous. Me hämmentää sokerikulho, suola, jakaa yksi muna.

Sekoita ja alkaa voittaa ennen vaahdon ulkonäköä. Olen ensin rypistynyt kiilan, sitten sekoittimen, koska Viskari ei antanut rehevää vaahtoa. On välttämätöntä voittaa huolellisesti niin, että koko pinta on kuplia.

Kaatimme kiehuvaa vettä ohuella kutomalla, välittömästi voittaa munan, muuten se menee hiutaleisiin "," Brew ". Sekoitin rypistyi, mutta en voinut näyttää valokuvaa, se ei riitä kaada kiehuvaa vettä, voittaa ja ampua.

Tällainen seos kiehuvaa vesimuna munien jälkeen. Tarvitset vähintään minuutin ja puolen tai kaksi lyönnin suurella nopeudella. Toistan jälleen kerran: Ota syviä ruokia, näennäisesti ei ole pieni kulho roiskeita hajallaan kaikissa suunnissa. Se on erittäin vaahtoava ja nopeasti nousee.

Lisää Kefir, kylmä tai lämmin - ei eroa. Minulla oli kylmä, neste, hieman paksu maito.

Minua seulotaan jauhot, lisää soodaa viimeiseen osaan. Ei ole tarpeen sammuttaa sitä, kiehuvaa vettä tekee työnsä, sammuttaa sitä, maku ei tunne.

Valmis taikina on neste, virtaa ohut merkkijono, ei rikkoa. Yhtenäinen, ilman kokkareita. Kun se on ommeltu, kaadetaan auringonkukka tai muu kasviöljy.

Lämmittämme paistinpannua, voitele (I La Susouse, voit öljyä), asua taikina, kaada kuuma pinta. Muista lämmetä pannulla, jakavat sen. Lämpimillä reiät, pannukakkuja ei saada. Tulipalo on vahvempi kuin keskiarvo, napasimme pohjaan.

Käännyn päälle, kärki toiselle puolelle kultaisiksi paidoille. Pancakes ei ole suuria reikiä, mutta tarpeeksi pieniä. Rakenteessa ne ovat pehmeitä, elastisia, voit kääriä kaikki täytteet.

Päätelmät: Kefirin ohuiden pannukakkujen resepti on oma "korosta". Ensinnäkin, jossa taikina keitti, pannukakut pitsien rakenteessa, paahdetuilla reunoilla, hyvin ohut. Toiseksi ne ovat lempeimmät, pehmeämmät, täytteet ja täytteet ovat täydellisiä.

Valitse kaikki resepti, ohut pannukakku Kefirilla, jossa on reikiä ensimmäistä kertaa. Ei ihme, että olen yrittänyt ja tehnyt yksityiskohtaisia \u200b\u200bkuvia, maalasi kaiken portaita. No, jos kysymykset ovat edelleen, kysy huomautuksista. Onnistunut teille pannukakkuja, miellyttävä ruokahalu! Plushkin .

Pancakes maidon rehevä ilman hiiva resepti

Reseptit ruoanlaitto herkullisia pannukakkuja

Haluatko jotain maukasta aamiaiseksi? Valmista ruokahalu, ohut reikien pannukakkuja Kefirilla ainutlaatuisella reseptillä, jossa vaiheittaiset kuvat ja yksityiskohtaiset videot.

40 min

154 kcal

3.67/5 (3)

Kaikki, koska lapsuus on perehtynyt tällaiseen ruokalajiin, kuten kotitekoisia pannukakkuja. Jokaiselle meistä tämä kulinaarinen ylimäärä oli ilon ja tapaamisen hetki. Kuten olet jo onnistunut arvaamaan, tänään jaan kanssasi ainutlaatuinen resepti ohut pannukakkuja kefirissa kiehuvaa vettä. Nämä pannukakut ovat mielenkiintoisia, koska kiehuvan veden ominaisuuksien ansiosta voimme muuttaa astian ulkonäköä ja rakennetta.

Tiesitkö? Kefirissa käytetään ruokalajin tekemiseen paitsi makuominaisuudet sekä tilavuus. Vaikka joskus sinun pitäisi päästä eroon äänenvoimakkuudesta, mutta säästää makua. Tällaisissa tapauksissa kaikki neste tulee pelastukseen, jota käytetään valmistuksen aikana. Se voi olla maito ja tavallinen vesi.

Ainekset ja valmistelu

Keittiölaitteet

• sekoitin (jos ei ole mikseriä, tavanomainen keittiön vispiläinen tai ruokailupistoke);
• ainesosien säiliöt;

• erillinen säiliö seokselle (testi);
• panoroida;
• levyt valmiin lautasen syöttämiseksi.

Ainesosat

Kuinka valita ainesosat

Joten pannukakut ovat hämmästyttäviä, sinun täytyy poimia korkealaatuisia tuotteita, joita käytetään ruoanlaittoon. Luonnollisesti suosittelen käyttämään luonnollisia tuotteita. Ihanteellinen on kotitekoinen kefir, munat, jauhot ja öljy. Tämä auttaa ruokalajin hyödyllisempää ja välttää eri tiivisteiden ja lisäaineiden runkoon.

Ensinnäkin huomiota olisi kiinnitettävä munien laatuun. Niiden pitäisi olla ilman halkeamia kuoressa. On myös tärkeää, että ne ovat puhtaita, ilman höyheniä ja likaa.

Tiesitkö? Munien laatu voidaan määritellä yksin ulkoasulla. On syytä kiinnittää huomiota kuoren värille. Korkealaatuiset munat Se on matta väri.

Menetelmä ruoanlaitto ohut reikien pannukakkuja Kefir

Testin valmistus

Leikkaaminen sooda ja lopullinen ruoanlaitto

Näin ollen kaikki vaiheet ja reseptivaatimukset, valmistamme valmiita taikina. Tietoja testilaitoksen eri menetelmistä ja menetelmistä löydät paljon hyödyllisiä tietoja esimerkiksi napsauttamalla tätä linkkiä. Sen jälkeen, kun sen sen jälkeen, on mahdollista lämmetä pannulla, muista haista se kasviöljyllä.

Aloita paistinpannukakkuja

Kasvatusvaihtoehdot

Jotta pannukakut muuttuvat tahmeiksi, ne voidaan yhdistää erilaisiin täyttöihin.. Reseptin mukaan keitetyt pannukakut sopivat sekä makeisiin täyttöihin että suolaisuuteen. Tämä mahdollistaa tällaisen ruokalajin olla universaali missä tahansa taulukossa, joka vaihtelee juhlasta ja päättyy yksinkertaisella aamiaisella. Tämä resepti on suunniteltu nopeasti ja helposti valmistaa herkullisia pannukakkuja.

Kuinka kokata pannukakkuja Kefirissa, voit selvittää täältä. Tällainen lautasen voidaan valmistaa eri tavoin tai yhdessä erilaisten ainesosien kanssa. On erittäin maukas ja hyödyllinen

Ohut pannukakut Kefirissa ovat niin yksinkertaisia \u200b\u200bja ymmärrettäviä, joskus tulevat häikäilemättömäksi etsimiseksi aloittelijoille. Ja tärkein ongelma on, kuinka kääntää ne, ei rikkoa. Ajattele, että tämä tarvitset erityistä tekniikkaa? Mikään näin! Tarvitsetko yksinkertaisen ja vahvistetun reseptin. Tietysti salassa. Ja juuri nyt tämä salainen oppii. Opetan teille erinomaiset pannukakkuja Kefirissa, ohut reikiä, resepti on yksinkertainen ja selkeä, mikään ei tarvitse kuolla silmillä. Tärkeimmät ainesosat menevät taikinaan saman määrän - täsmälleen pitkin kasvojen lasia. Ja vaikka et löydä lasillista haluttua äänenvoimakkuutta, sillä ei ole väliä - hyödyntää muki, koska tässä resepti tärkein asia on nesteen ja jauhot, ja vaikka haluat, se ei ole mahdollista, se ei ole mahdollista hämmentää.

Ainekset:

• Jauhot - 1 lasi 250 ml,
• Kefir Fatness 1% - 1 kuppi,
• Kiehuttava vesi - 1 kuppi,
• 2 munaa,
• 2-3 ruokalusikallista sokeria (kaksi melkein pelkoa),
• ½ teelusikallinen suola,
• ½ teelusikallinen sooda,
• 3 ruokalusikallista kasviöljyä

Kuinka kokata ohut pannukakkuja kefirilla reikien kanssa

Perinteisten - munien alussa sokerilla ja suolalla. Ilman huolellisuutta. Riittää pari minuuttia töihin kuten kuvassa.

Lisää Kefir. Muistutan, että Kefirin rasvapitoisuus olisi enintään 1,5 prosenttia. Sekoita.

Nyt salainen ainesosa siirtyy liikkeeseen, mikä auttaa meitä tekemään ohuita ruusuisia pannukakkuja Kefirissa. Tämä ainesosa on kiehuvaa vettä. Laitamme vedenkeitin veteen. Useimmat niistä ovat sähköisiä, keitettyjä vettä kahden minuutin kuluessa. Seuraavaksi kaadetaan kiehuvaa vettä mittauslasiin. Joten lasi ei ole murtunut, leite hitaasti. Tuloksena oleva panimo taikina on hyvin yksinkertainen - Otamme oikean käden luudat, meidät häiritsevät taikinaa ja pysähtymättä voimme ottaa leikkurin kiehuvan veden vasemmalla kädellä (varovainen, älä polta, Hyödynnä patteria!) Ja kaada taikinaan. En poistanut prosessia - koska minulla on kaksi kättä. Mutta näet tuloksen. Taikina on jo vaahto.

Jonossa meillä on jauhoja. Pidän erityisesti tätä reseptiä, koska ei ole "noin" lauseita ", kaikki jauhot ovat erilaisia" siinä ", katso johdonmukaisuus" siinä. Rovno lasi jauhoja. Ja sinun ei tarvitse vertaisalaa testin paksuuteen siinä toivossa, että yhtäkkiä yllättää yhtäkkiä - tässä vihdoin halutuin johdonmukaisuus ... otin valokuvan niin, että näet, mitä "lasi jauhot" tarkoittaa. Katso ylhäältä dia? Tee sama.

Kaada jauhoja kulhoon taikinaan ja sekoita luuta. Se hälyttää kuumassa nesteessä - ei jäljellä.

Se on vain lisätä sooda- ja kasviöljyä. Joten osoitin, kuinka paljon sooda laittaa. Tämä on kahvi keula - sen tilavuus on noin puolet teetä. Periaatteessa on mahdollista ja laittaa kolmas tee. Mutta sitten reiät voivat olla pienempiä.

Taikina taikina on jo mennyt kuplia - sooda reagoi nopeasti happaman Kefirin kanssa.

Taikina on hyvin neste. Niin paljon niin, että huono valaistus, se ei ole edes selvästi vangittu prosessia, jossa taikinaa lusikalla. Hyvin nopeasti viemäriin. Neste.

Kaikki, voit paista. Laitamme vahvan lämmityksen pannulla. Tiedän, että monet voitele paistinpannu öljyllä vain ensimmäistä kertaa, mutta ennen kuin jokainen pannukakku kaada kirjaimellisesti kaksi tai kolme pisaraa öljyä. Varmasti pirun se, se ei näytä, että se näyttää pretties kuin ne, jotka paistavat kuivalla paistinpannulla.

Kun paistinpannua kuumennettiin, hypätämme 2/3 taikasta 2/3 ja kaada tiukasti pannun keskelle, ja sitten otamme sen kääntämiseksi ja kallistumaan eri suuntiin niin, että taikinan leviäminen. Kuten näette, pannukakkujen reiät näkyvät välittömästi.

Fry 2 minuuttia, käänny toisella puolella, kaksi minuuttia. Kefirin pirun on valmis. Otin sen lumen. Ja tämä kuva näit reseptin alussa. Reiät - meri. Rullatut kolmiot ja lava rivi levyn pannukakut näyttävät myös näyttävistä.

Tällaisten pannukakkujen maku on neutraali - ne voidaan tarjoilla hillolla ja hapan kermalla ja marjakastikkeella, ne sopivat täyteen.

Maku, nämä pannukakut Kefirissa saadaan melkein yhtä lempeästi ja maukkaita, sekä hiiva pannukakkuja, vain he valmistautuvat paljon nopeammin ja helpommin. Ja jos katsot, että Kefir tai hapan maito valitaan usein jääkaapissa, niin kefirissa olevat pannukakut ovat erinomainen ratkaisu maukkaita aterioita ja samanaikaisesti hävittää maitohappotuotteiden jäännökset. Joten, ehdotan yksinkertaisia, herkullisia ja käytännöllisiä reseptilääkkeitä Kefirissa.

Ainekset:

(16-18 pannukakkuja)

• 2,5 - 3 kupillista jauhoa
• 3 munaa
• 2 kupillista Kefira
• 1 rkl. Lusikka sokeri
• 1/2 c.l. SOLOLI.
• 1/2 c.l. sooda
• 1 lasillinen vettä
• 3 rkl. kasviöljy

Taikina pannukakkuja Kefir

• Joten aloitamme taikinan valmistelu pannukakkuja. Otamme miellyttävän, volumetrisen astian, esimerkiksi emaloitu kattila. Me murskaamme kolme munaa, laittaa suolaa ja sokeria. Tästä osuudesta pannukakkujen makuun saadaan neutraaliksi. Valinnaisesti sokerin ja suolan määrää voidaan muuttaa.

• Manuaalisesti tai sekoittimen ruoansulatuskanavilla. Piiskaa homogeenisuuteen, kuten omletessa.

• Kaatimme kaksi kupillista Kefira tai hapan maitoa.

• Laitamme lattian teelusikallista ruokaa sooda. Ei ole tarpeen sammuttaa sooda-etikkaa, se lunastetaan täydellisesti hapon kanssa, joka sisältyy Kefiriin.

• Siivilöi jauhoja. Jos haluamme valmistaa ohut pannukakku Kefir, sitten jauhot ovat kaksi ja puoli kupillista. Paksuja pannukakkuja varten taikinan tulee olla tiheämpi, joten mittan kolme kupillista jauhoa.
• Yhdistä jauhot muna-kefir-seoksella. Jos käytät sekoittimen tai tehosekoittimen luuta, ja jauhot lisätään nesteeseen. Jauhot eivät vahingoita kaikkia heti, vaan pienissä osissa, jatkuvasti sekoittaen taikinaa.

• Jos pannukakkujen taikina kääntyy perinteinen tapa (ilman sekoitinta tai sekoitinta), niin teemme päinvastoin: neste kaadetaan jauhot. Tämän seurauksena meidän pitäisi saada melko paksu ja homogeeninen taikina.
• Kaada lasi kiehuvaa vettä taikinaan (käytämme kupin lasia ei purske). Tällainen taikinanheitto parantaa laatua, lisää tahmea, taikina on yhtenäinen, on helpompi leipoa pannukakkuja.

• Sekoita taikina huolellisesti, lisää kasviöljyä ja sekoita uudelleen. Yritetään taikina suolaa ja sokeria, säädä tarvetta.

• On yksi pieni temppu - annamme testin 15-20 minuutin ajan, on jälleen parantaa laatua.

Ruoanlaitto pannukakkuja

• No, nyt poltat pannukakkuja Kefirissa! Hot paistinpannulla on vähän kasviöljyä. Muuten, jotta Kefirin pannukakut saadaan enemmän avoimia, ne kaadetaan pannulla.

• Kaada epätäydellinen taikinan sänky. Kevyesti kallistetaan paistinpannu, saavutamme, että taikina on tasaisesti levinnyt koko paistinpannulle.

• Polttava pirun toisella puolella, käänny sitten toisella puolella.

• Valmis pannukakku Poista paistinpannusta ja taita levylle. Älä unohda jokainen pannukakku voitele voilla voilla.

• Se on kaikki meidän