Vodka: laatuluokitus. Venäjän paras vodka

Asiantuntijoiden mukaan korkealaatuinen vodka on vääriä väärennettyjä. Pahinta on, että heikkolaatuista vodkaa myydään supermarketeissa korkein hinnoin, joten myrkytystapaukset ja vakava alkoholiriippuvuus ovat lisääntyneet. Ostajan on tärkeätä osata valita oikea vodka, jotta se ei vaaranna heidän terveyttänsä.

Ulkoiset merkit

   Oikean vodkan valinta useista merkeistä ei ole helppoa. Kuinka olla tekemättä virhettä valinnassa?

Kuuluisin alkoholijuoma on vodka. Kysymys siitä, kuinka valita hyvä vodka, jonka kuluttajan tulisi tietää tätä varten, on nykyään akuutimpi. Heikkolaatuisen vodkan myynnistä on tullut yleistä. Hyvää vodkaa myydään supermarketeissa ja kaupoissa. Löydät sen, jos kiinnität huomiota:

  • hinta: halvempi, vähemmän laadukas tuote;
  • pullo;
  • etiketti;
  • ulkonäkö;
  • viimeinen voimassaolopäivä;
  • valmistaja;
  • nestemäinen väri.

Tutkittuaan ostettua tuotetta huolellisesti, kuluttaja suojautuu myrkytyksiltä. Sinun on valittava vodka, jolla on lievä maku ja vodka tuoksu. Jos pyyhit kämmenen sillä, niin laadukkaalla juomalla ei ole asetonin, kemian hajua. Hän ei polta limakalvoa, koska siinä ei ole epäpuhtauksia. Juoman koostumuksen tulisi olla 40-56% alkoholia.

Laadun tarkastus

Asiantuntijat varoittavat, että halpa alkoholi voi sisältää metyylialkoholia, joka on myrkkyä. Mitä enemmän etikka-aldehydi- ja fusel-öljyjä, sitä voimakkaampi kemian ja asetonin tuoksu on vodkassa. GOST 51355-99: n mukaan vodkassa tulisi olla fusel-öljyjä, joiden määrä on 5 g / d3, ja hyviä - jopa 1-2.

Moskovan alueen standardointi-, metrologia- ja varmentamiskeskus tutki viittä vodkatyyppiä. He tarkistivat fusel-öljyjen, etikka-aldehydin ja veden alkalisuuden. Kun alkoholia laimennetaan vesijohtovedellä, alkali on suurempi kuin 2. Kohteiden keskuudessa ei tapahtunut väärentämistä.

vodka valmistaja Hinta
  pullon
  0,5 l
käytetyt
  alkoholi
osake
  metyyli
  alkoholi,
%
keskittyminen
  etikka-
  aldehydi
keskittyminen
  sikuna-
  öljyt
emäksisyys
Norma, ei enempää 0,02 3 5 2
"Loma" LLC LVZ Crystal - Lefortovo 170 hieroa "Extra" 0,0027 1,5 0,7 0,08
"Putinka. Klassinen pehmeä " OJSC "Moskovan tehdas" Crystal "" sivukonttori "Korystovo" 270 hieroa "Lux" 0,0002 1,7 0,8 0,4
"Smirnov nro 21" LLC Vodka Artel Yat 259 hiero "Lux" 0,00004 2 0,9 0,1
"Orava: Olen tullut!" OAO Tatspirtprom Nizhnekamskin tislaamon sivuliike 199 hieroa "Lux" 0,0027 2,1 1,3 0,6

Tutkittavissa ei ollut väärentämistä.

Minkä hyvän vodkan pitäisi olla

Laadukkaan alkoholin valinta on helppoa, jos tiedät heikkolaatuisen vodkan merkit. Sitten voit tunnistaa väärennökset helposti. Ensimmäinen asia, jonka pitäisi varoittaa ostajaa, on valmisteleiman puuttuminen.

Katsomme pullon pohjaa

Vodka koostuu kahdesta aineosasta: alkoholista ja vedestä, joten siinä ei pitäisi olla mitään muuta. Ensimmäinen asia, jonka ostajan tulisi tehdä, on katsoa pullon pohjaa kääntämällä sitä ylösalaisin niin, että valo valaisee sisältöä. Juoma on korkealaatuista, jos:

  • kirkas neste;
  • ei hiutaleita;
  • roskat - hiukset, hiekan jyvät;
  • ei ole keltaista tai valkeahkoa väriä - merkki epäsanitaarisista olosuhteista.

Pullon pohjalla olevan vodkan tuotannon lainvastaisuus on helppo määrittää. Sinun on pidettävä sitä kämmenelläsi, jos huomaat tuskin havaittavan öljyn esiintymisen, säiliö kulki tehdaskuljettimen läpi. Erittäin karkea öljypainatus osoittaa, että se on paletti.

Juoman kannattaa ostaa vain, kun siinä ei ole vieraita ainesosia. Alkoholin laatua on vaikeampi tunnistaa, mikä ei voi vahingoittaa kehoa.

Merkinnät

Etiketti voi kertoa paljon pullon sisällöstä. Jos vodka on korkealaatuista, etiketissä ilmoitetaan, että alkoholi on valmistettu standardin GOST R 51355-99 mukaisesti. Väärennös on vodka, jonka pullossa on nyt peruutettu GOST 12712-80.

Etiketissä on oltava valmistajan osoite. Huomioi sen laatu, tehtaalla ei saa olla kuplia, repeytyneitä kulmia, vääristymiä.

Pullonkorkki tai korkki tulee olla merkkituotteella yrityksen tuotemerkin kanssa.

Jos tämä on väärennös:

  • ei valmisteveroa;
  • korkki rullaa helposti;
  • korkki tai korkki on epämuodostunut;
  • korkkia ei voida erottaa metallilaajennuksesta.

Kun korkki on tutkittu huolellisesti, ostaja löytää helposti merkkejä, jotka varoittavat ja vaativat tavaroiden perusteellisempia tutkimuksia.

Mikä pitäisi olla pullo

Pullon ulkonäkö on tärkeä hyvän vodkan valinnassa. Suunnittelupäätös ei tässä tapauksessa ole ollenkaan tärkeä.

Se arvioi:

  • ruuvitulpan tai korkkisuuttimen laatu;
  • läsnäolopäiväyksen leiman olemassaolo;
  • korkin ja etiketin leimojen on vastattava toisiaan;
  • pullon pohjalla on tummia iskuja kuljettimen kumista;
  • pullotyyppi: hyvää vodkaa myydään merkkituotteissa;
  • saatavuus merkkituotteiden pullojen alaosassa, julkaisupäivä ja eränumero;
  • laser kaiverretut numerot pullon korkkiin ja kaulaan.

Väärentäjät kaatavat sisällön yksinkertaisimpiin ja halvimpiin astioihin. Vodkan merkkipulloissa, joilla on tyypillinen muoto ja väri, tulee olla korkealaatuista.

Läikkymisaika

Vodkan tulisi olla tuoretta, pullotettu 3 kuukautta sitten, ei enää. Tuontivuodot ovat sallittuja enintään 6 kuukauteen. tällaiset ajanjaksot ovat välttämättömiä, jotta pakkauksia ei voida käyttää uudelleen.

Vodkan puhtaus

Varmista tuotteen puhtaus tarkistamalla alkoholista haitalliset aineet. Tämä auttaa tavallista lakmusapaperia. Jos rikkihappoa tai etikkahappoa on läsnä, se muuttuu punaiseksi.

Fusel-öljyjen määristä vodka voidaan tarkistaa, kun lusikka alkoholilla palaa tuleen, kunnes neste syttyy. Jos haju on epämiellyttävä - tämä tuote on vaarallinen, niin se sisältää suuren määrän fusel-öljyjä.

puhdistus

Tärkeintä prosessissa ”kuinka valita korkealaatuista vodkaa” kutsutaan sen monitasoisen puhdistuksen tekniikkaksi. Valmistajat ilmoittavat alkoholin puhdistuksen:

  • hopea;
  • koivun silmut;
  • hunaja;
  • maitojauhe.

Kuluttaja maksaa tällaisista tekniikoista, mutta tällaisen tuotteen valitseminen on yksilöllinen asia. Hyvän vodkan tulisi joka tapauksessa olla puhdasta ja läpinäkyvää.

Kestoaika ja valmistuspäivämäärä

Tavallista vodkaa varastoidaan enintään vuoden ajan, erityislaatu on kuusi kuukautta. He ovat varovaisia \u200b\u200balkoholin suhteen, jota säilytetään pidempään.

Yritykset tekevät jokaiseen lasertulostimella varustettuun pulloon merkinnän, jossa on valmistuspäivämäärä, jota mikään ei poista. Paletissa tämä päivämäärä lisätään tarraan (sen takana) tavanomaisella tulostimella.

Mistä ostaa oikeaa vodkaa

Voit ostaa hyvää vodkaa vain yritys- ja erikoisliikkeissä, supermarketeissa. Täällä väärennös on epätodennäköistä.

Älä osta vodkaa:

  • lokeroissa;
  • epäilyttävissä kahviloissa, pubeissa;
  • luonnollisissa haavoissa.

Jotta terveydellesi ei aiheutuisi haittaa, on parempi valita vodka tunnetuissa erikoistuneissa supermarketketjuissa:

  • Bristol;
  • Valkoinen ja musta;
  • Normann.

Laadukasta tuotetta myydään liittovaltion ketjukaupoissa:

  • magneetti;
  • levyt;
  • Pyaterochka;
  • Penniäkään;
  • Seitsemäs maanosa;
  • risteyksessä;
  • Maku Aakkoset.

Hyvä vodka on aina kalliimpaa, vaikka hinta ei aina korreloi laadun kanssa. Alhaisen hinnan pitäisi hälyttää kuluttajaa, koska väärennöstodennäköisyys kasvaa huomattavasti.

Jotta loma ei muutu sairaalavuodeksi, tarkista pullo ja sen sisältö, etiketti ja valmisteleiman olemassaolo. Vasta sitten voit valita hyvän vodkan, välttää korvikkeen ja suojautua väärennöksiltä. Kuinka varovainen on alkoholin juominen, minkä vodkan valita, riippuu kuluttajasta.

Suosituin väärennös on vodka. Syy on yksinkertainen - alkoholijuomien myynti on taattua. Heidän väärennös on taloudellisesti kannattava, koska se vaatii minimaaliset kustannukset.

Kalpea vodka valmistetaan salaisissa työpajoissa, joissa käytetään heikoimpia raaka-aineita. Alkoholi menee kauppojen hyllyille kuuluisten tuotemerkkien tuotteiden varjolla, etiketeillä, valmistemerkeillä ja väärennetyillä asiakirjoilla.

Tällaisen tuotteen käytöllä voi olla kielteisiä seurauksia, jopa kuolema. Lääkäreiden mukaan ihmiset, jotka juovat säännöllisesti sellaisia \u200b\u200bjuomia, eivät elä 40-vuotiaina, heidän ruumiissaan tuhoaminen tapahtuu erittäin nopeasti. Usein tällaisessa vodkassa on voimakkain myrkky - metanoli. Sillä on syötävän alkoholin maku ja tuoksu, mutta sen hinta on paljon alhaisempi. Aluksi päihdyttävä, kuten oikea vodka. Jonkin ajan kuluttua ilmestyy merkkejä, joiden perusteella voidaan arvioida vakavaa myrkytystä, mutta ne voidaan helposti sekoittaa tavalliseen krapulaan, joten ihmiset eivät mene heti lääkärin puoleen. Tämän tyyppinen alkoholi voi johtaa sydänkohtauksiin, aivohalvauksiin, sokeuteen, jatkuviin päänsärkyihin ja muihin vakaviin terveysongelmiin.

Valitettavasti tällaista tuotetta voi ostaa jopa kaupasta. Kuinka tarkistaa, laulataanko vodkaa vai ei?

Merkkejä väärennöksestä

Vodkalla on pitkä historia. Tämä juoma ilmestyi Venäjän siirtyessä kolmen kentän järjestelmään viljelykasvien viljelyyn. Tämä johti uskomattomaan satoon. Ihmisissä oli paljon viljaa, ja sitä piti käyttää jotenkin. Tuloksena syntyi vodka - vehnän käymis- ja tislaustuote. Hieman myöhemmin D. I. Mendelejevi määritteli veden ja alkoholin ihanteellisen suhteen. Tämän ansiosta julkaistiin tuote, joka tuli pian tunnetuksi ympäri maailmaa.

Tämän juoman kysyntä on johtanut monien tapojen väärentämiseen. Singe vodka myytiin alkuperäisen hinnalla. Väärennösten valmistajat ovat osoittaneet kekseliäisyyttä ja oppineet väärentämään jopa kontteja, joissa on etiketit, valmisteveitset, erityiset korkit ja todistukset. Siksi kuluttajat ovat kiinnostuneita kysymyksestä: "Kuinka tunnistaa väärennetty vodka?"

hinta

Alkoholijuoman halvuuden pitäisi varoittaa sinua ensin. Yleensä eri kaupoissa alkoholin hinta on suunnilleen sama. Siksi hinnasta voi arvata, mikä vodka laulaa. Totta, tämä ominaisuus ei joskus riitä määrittämään tuotteen laatua. Väärennettyjen tuotteiden valmistajat voivat asettaa samat hinnat kuin myymälöissä.

Myyntipaikka

Useimmiten laultu vodka löytyy pienten kauppojen hyllyiltä. Suojautuaksesi ostamalla tavaroita suurista supermarketeista saat sieltä ainakin sekin, joka vahvistaa ostoksen tosiasian. Tämä auttaa todistamaan myymälän syyllisyyden tarvittaessa. Mutta jopa supermarketeissa voit ostaa väärennöksen, jos sillä on samat todistukset ja valmisteveromerkit kuin korkealaatuisella vodkalla.

Rajoituksen laatu

Kuinka erottaa väärennetty vodka tällä perusteella? Ensinnäkin, sinun on kiinnitettävä huomiota pullotyyppiin. Tarkista onko korkki kääntyvä tai vuotava. Pullossa oleva vodka, jossa on pallojakelulaite, on useimmiten todellinen, koska tällaisen astian väärentäminen tuotantoprosessin ulkopuolella on erittäin vaikeaa.

Ruuvin korkin on oltava turvarenkaalla. Tärkeä ominaisuus on pullossa olevan nesteen määrä. Säiliö, jossa on ruuvitulppa, on täytettävä kaulan keskelle. Jos käytetään korkkia, nestetaso on hiukan korkeampi kuin hartiat.

Pullon sisältö

Juoma on tarkastettava valossa kääntämällä astia ylösalaisin. Etsi sedimenttiä tai muita roskia siitä. Heidän läsnäolonsa perusteella vodka on väärennetty. Jos ravistat pulloa, näet suuria kuplia. Tämä tarkoittaa, että juoma sisältää paljon vettä ja sen laatu on heikko. Singe vodka voi olla sameaa, kellertävä tai vaaleanpunainen sävy.

Päiväysleima

Jokaisessa pullossa on päiväysleima. Laita se tarran ulkopuolelle tai sisäpuolelle, pullon tai korkin lasille. Leiman sijaintipaikasta riippumatta, sen etikettien tulisi olla helppo lukea. Etiketissä ja korkissa olevien vuotopäivämäärien on oltava samat.

etiketti

Koska tehtaassa pullojen tarrat levitetään automaattisesti, niiden on oltava tiukasti, tasaisesti liimattuja ja niissä ei saa olla repeämiä tai muita vaurioita. Epätasaiset ja epätarkat liimarasvat osoittavat, että edessäsi on vodka. Jos tuote on aito, etiketissä olevat piirrokset ja kirjoitukset ovat kirkkaita ja helposti luettavissa. Väärennetty etiketti on himmeä, etiketit eivät ole luettavissa ja viivakoodilla voi olla selkeä, ei epäselvä.

Valmistajan tiedot on ilmoitettava itse etiketissä. Tällaisten tietojen puuttuminen voi viitata siihen, että yritystä sellaisenaan ei ole olemassa. Etupuolella olisi oltava varmennusmerkki, lisenssinumero, tiedot pullotusajankohdasta, juoman vahvuudesta ja sen koostumuksesta sekä valmistajan nimi ja osoite.

Alkoholin laatu

Kuinka tunnistaa väärennetty vodka, jos pullosta ei löytynyt mitään epäilyttävää? Alkoholin laadun arviointi ei ole tarpeetonta. Tätä varten tarvitset tl ja sytyttimen. Lämmitetty vodka leimahtaa, ja kun se palaa loppuun, sinun on haistettava loput. Nesteellä, jolla on pistävä epämiellyttävä haju, siinä on epäpuhtauksia.

Jotta voidaan määrittää fusel-öljyt epäilyttävässä juomassa, sinun on lisättävä siihen rikkihappoa samassa tilavuudessa. Jos vodka on mustatettu, se tarkoittaa, että sitä on suurina määrinä. Yritä alentaa alkoholin sinistä määrää. Happojen epäpuhtauksien suhteen voidaan päätellä värjäämällä se punaisella.

Metanolin läsnäolon määrittämiseksi sekoitetaan 10 ml epäilyttävää juomaa pienen määrän kanssa liuennettua pyykkisaippuaa, lisätään pari tippaa jodia ja kuumennetaan tulella. Jos vodkassa on metanolia, keltainen sakka ei saostu, mikä ilmenee etanolin tai asetonin läsnä ollessa.

Valmistajan suoja

Jotkut valmistajat käyttävät tuotetta suojaamaan väärennöksiltä lisäsuojajärjestelmiä, joita ei voi väärentää. Nämä ovat kohokuvioituja merkkejä, laatumerkkejä ja paljon muuta. Jos haluat ostaa laadukasta tuotetta, lue valmistajan verkkosivustolla olevat tiedot siitä, mitä lisäsuojatoimenpiteitä käytetään.

Suojautuaksesi väärennöksiltä sinun on ostettava alkoholia suurista kaupoista, joilla on tietoja alkoholin myyntiluvasta. Ole varovainen pienissä yksityiskohdissa, jotka väärennetyt vodkat valmistajat usein unohtaa.

Nykyään alkoholituotteita myyvissä kaupoissa on tarjolla uskomattoman valikoima kaikenlaisia \u200b\u200btuottajia vodkaa, niin kotimaista kuin läheistä ja kaukaista ulkomaalaista. Minkälaisia \u200b\u200bvodkatuotteita et löydä vodkatuotteiden hyllyiltä. Äskettäin jopa ilmestyi vodka nimeltään "Orava. Tulin!" (oravaa kutsutaan slirgin tremensiksi slängissä - liiallisen alkoholin väärinkäytön aiheuttama sairaus).

Kuluttajalla on luonnollinen kysymys: ”Kuinka ostaa kallista tai halpaa vodkaa, mikä valmistaja, kotimainen tai maahantuoja?” Mutta tärkein kysymys on edelleen se, kuinka olla ostamatta väärennettyä ja saadako myrkytettyä vodkaa.

GOST: n mukaan vodkaa voidaan valmistaa viidestä alkoholityypistä: Alfa-, Super-, Lux-, Extra- ja Korkeamman puhtauden alkoholista.

Alkoholit "Alfa" ja "Super" ilmestyivät Venäjän markkinoille viime vuosisadan 90-luvun lopulla. Tästä alkoholista valmistetaan vain korkealaatuista premium-vodkaa. Premium-vodka on määritelmänsä mukaan paras, ja lisäksi tällaisen vodkan valmistajat seuraavat sen myyntiä eivätkä salli väärennösten pääsyä markkinoille.

Alkoholit "Lux", "Alpha" ja "Super" valmistetaan tiukasti vain viljasta. Korkeamman puhdistuksen ja ylimääräisen GOST-alkoholin suhteen on sallittua käyttää raaka-aineina sokerijuurikkaita ja mustaa melassia. On selvää, että sellaisista alkoholeista valmistettu vodka ei voi olla hyvälaatuista eikä se voi kilpailla viljasta tehdyn vodkan kanssa.

Lisäksi Siperiassa ja Keski-Venäjällä on valmistajia, jotka käyttävät vodkaa tuotantoonsa ... lääketieteellinen alkoholi (lääketieteellinen alkoholi tuotetaan kemiallisesti öljytuotteista, erityisesti eteenistä), joka ei ole elintarviketuote, eikä sitä pidä kuluttaa.

On myös alkoholijuomien valmistajia, jotka käyttävät puusta valmistettua hydrolyysialkoholia kansallisen tuotteemme valmistukseen.

Voit ymmärtää, miksi ihmiset ovat sitä mieltä, että vodka on valmistettu sahanpurusta ja öljystä.

On kuitenkin hyvä, että käyttämäsi vodka on valmistettu punajuurista, perunasta tai lääketieteellisestä alkoholista, mikäli alkoholi on hyvin puhdistettu ja laimennettu korkealaatuisella luonnollisella vedellä. Kuten asioiden todellinen tilanne osoittaa, nämä alkoholit puhdistetaan yleensä heikosti. Siksi tällaisesta alkoholista peräisin oleva vodka on huono.

Erinomainen, pehmeä ja maukas saksalainen maissi vodka, joka on yleensä valmistettu maissista, voi toimia esimerkkinä korkealaatuisesta vodkasta ”sopimattomista” raaka-aineista.

Ulkomailla käytetään vodkan ja muiden alkoholien, joita valmistetaan riisistä, papuista ja erilaisista viljatuotteista: vehnä, rukio ohra, maissi ja tattari, valmistukseen. Vodkan valmistukseen käytetään myös peruna-, bataatti-, meloni-, kurpitsa-, melassi-, raakasokerin ja jopa sienten alkoholia.

Ei ole tarpeellista mainita, että nämä alkoholit puhdistuvat erittäin hyvin fusel-öljyistä ja muista haitallisista epäpuhtauksista, ja näistä alkoholista valmistettu vodka on usein parempi kuin useimmat kotimaiset tuotemerkit.

Maailmassa ei todennäköisesti ole sellaista henkilöä, joka ei tiedä mitä vodka on. Tämän tuotteen luokitus muiden vahvien alkoholijuomien joukossa on melko korkea.

Kuka juo kuinka paljon

Ihmisluonto on verrata tiettyjä tosiasioita ja vetää samansuuntaisia \u200b\u200btietoja. Joten, kuuluisa brittiläinen The Economist -lehti teki muutama vuosi sitten mielenkiintoisia tutkimuksia, jotka olivat omistettu suosituimpiin alkoholijuomiin, kuten gin, rommi, tequila, scotch tape ja vodka.

Tutkimukset ovat vahvistaneet, että vodka on edelleen suosituin tyyppi. Myös maiden kulutuksen luokittelu osoittautui melko odotettua. Kukaan ei yllättynyt siitä, että ennen kaikkea vodka juopuu Venäjällä. Osoittautuu, että vuodessa henkilöä kohden keskimäärin 13,9 litraa tätä juomaa. Luku ei ole pieni, ja sitä kannattaa pohtia. Itse asiassa muissa maissa tämä luku on paljon alhaisempi. Esimerkiksi Ukrainassa se on 7,7 litraa, Puolassa - 7,0, Kazakstanissa - 5,9 ja Saksassa - 0,9 litraa.

Haittaso

Monet ihmiset katsovat virheellisesti, että vodka on haitallisin juoma. Itse asiassa kaikki näyttää hyvin erilaiselta. Osoittautuu, että on juomia, jotka lyövät ihmiskehoa paljon kovemmin kuin vodka. Kymmenen pisteen asteikon vaaraluokka krapulatasolle on seuraava:

  • Viski, brandy - 8.
  • Punaviini ja samppanja - 7.
  • Valkoviini - 6.
  • Olut - 4.
  • Vodka - 3.

Epätavallinen kuva? Osoittautuu, että kaikki on hyvin yksinkertaista. Tutkijat ovat todenneet, että brandy ja viski pitkällä altistuksella keräävät paljon haitallisia aineita, jotka voivat myrkyttää ihmiskehoa. Ja esimerkiksi viskiin sisältyvä etanoli imeytyy nopeasti vereen ja saavuttaa maksimitasonsa tunnin sisällä. Jos et pidä kirjaa normista, krapula on vain julma.

Olut, tutkijoiden mukaan, aiheuttaa ongelmia sydämelle, suolille ja tietenkin figuurille. Lisäksi se pystyy luomaan hormonien epätasapainon. Vodka on puhtain tuote. Se ei sisällä epäpuhtauksia, makuja tai väriaineita. Ja jos et mene liian pitkälle määrän kanssa ja et sekoita sitä mihinkään, seuraukset ovat minimaaliset.

Mikä vodka on parempi

Vuoteen 2010 saakka kansainväliset asiantuntijakomiteat eivät suorittaneet tutkimusta siitä, mikä maailman eri maissa tuotetusta vodosta on parempi. Amerikkalaiset asiantuntijat päättivät täyttää tämän aukon. Niiden tavoitteena on vahvistaa vodka-luokitus. Tämän seurauksena tunnistettiin tämän juoman kymmenen parasta tuotemerkkiä, jotka laadun heikkenemismenetelmän mukaan järjestettiin seuraavassa järjestyksessä:

  1. Harmaahanhi, valmistettu Ranskassa.
  2. Crystall. Venäläisen "Crystal" -tehtaan tuotteet.
  3. Krolewska puolalainen tuotanto.
  4. Youri Dolgoruki, Venäjä.
  5. Finlandia valmistettu Suomessa.
  6. Venäjän jalokivi - Venäjältä.
  7. Vincent. Vodka Alankomaista.
  8. USA: ssa tehty sade.
  9. Ketel One, Alankomaat.
  10. 3 Oliivit Englanti tuotanto.

Vodkan koottu luokitus vahvisti Ranskan ehdottoman johtajuuden. Vaikka monet uskovat, että tämä on aito venäläinen tuote, tässä tapauksessa täydellinen raaka-ainevalikoima ja viisinkertainen puhdistus kalkkikivellä tekevät harmahanhen laadusta kiistatonta ja toistaiseksi saavuttamatonta.

Mitä venäläiset pitävät

Kyllä, ulkomaiset tavarat ovat tietysti hyviä, mutta keskimääräinen ostaja keskittyy silti enemmän valintansa kotimaiseen valmistajaan. Tämä voi johtua hintaeroista tai tavallisesta luottamuksesta. Loppujen lopuksi maamme on rikas sekä ensiluokkaisista raaka-aineista että hyvistä asiantuntijoista, jotka kykenevät tuottamaan kohtuullisen laadun tuotteita. Kuluttajien mukaan vuonna 2013 tehtyjen tutkimusten mukaan Venäjän vodka-luokitus on seuraava:

  1. "Capital".
  2. Finlandia.
  3. "Earl Ledoff."
  4. Viisi järveä.
  5. "Husky".
  6. Tuplakulta.
  7. Saimaa.
  8. "Polttopuut. Puhdistettu koivuhiilellä. "
  9. "Talca".
  10. "Baikal".

Asemat jaettiin tuotteiden välillä positiivisten ja negatiivisten asiakasarvioiden mukaan. Näiden indikaattorien välinen ero oli lähtökohta johtajan määrittämisessä. Tulokset osoittavat, että suosituin on Altaissa tuotettu vodka. Kaikki on täällä selvää, koska kuuluisa alue on aina ollut kuuluisa valtavista puhtaan veden ja ensiluokkaisten viljojen varannoistaan.

Että kukaan voi varaa

Kaikilla ei tietenkään ole varaa sellaiseen vodkaan kuin Grey Goose. Sen hinta on 1500-1860 ruplaa. per pullo, jonka tilavuus on 0,75 litraa. Siksi Krasnojarskin venäläiset asiantuntijat maistivat vuonna 2014 oman tuotantonsa ja ulkomaisten tehtaidensa vodkatuotteita, joiden kustannukset eivät ylitä 600 ruplaa.

Palkintolautakunnalle esitettiin 12 näytettä, joista koottiin ilmoitetun hintasegmentin parhaan vodin luokittelu. Paikallinen vodka Yarich tunnustettiin parhaaksi. Hän sai 9,63 pistettä kymmenen pisteen asteikolla. Toinen oli vodka kaukaisesta Ranskasta "Aristoff", joka sai 9.54 pistettä. Kolmannessa kunniapaikassa olivat kaksi hakijaa: Russian Standard Pietarista ja Saimaa Suomesta. Molemmat saivat 9,43 pistettä.

Asiantuntijat keskittyivät muun muassa tuotteen väriin, läpinäkyvyyteen, makuun ja tuoksuun. Tosiaan, tavalliset kuluttajat eivät ole täysin samaa mieltä mielipiteensä. Useimmat tavalliset ihmiset eivät pidä Yarichia parhaana vodkana. Mutta asiantuntijat ovat todennäköisesti tietoisempia.

Kilpailu "Vodka of the Year"

Viime aikoina on tullut hyväksi tapana järjestää Vuoden Tuotekilpailut eri teollisuuden aloilla. Siksi IVY-maiden johtavat asiantuntijat kokoontuivat yhdessä selvittämään, mikä on paras vodka Venäjällä. "Vuoden 2015 paras vodka" -ehdokkaiden luokitus määritteli 10 voittajaa.

Ehdoton johtaja oli vodka Sibalko. Hän sai kultamitalin ja Grand Prix moninkertaisena voittajana. Seuraavaksi tärkeysjärjestyksessä ovat Imperial Trust ja Hunaja sitruunan kanssa. Nämä kolme ensimmäistä voittajaa ovat todella kiitettäviä.

Sitten, alkaen neljännestä sijainnista, tuotteet on järjestetty seuraavassa järjestyksessä: orgaaninen vodka “Puhdas kasteet”, “musta timantti”, “Persianlahden virta”, “Radamir”, Selecta Lux, Haoma White, täydentää kymmenen parhaimman “asteen kultaa”. Juomat arvioitiin aistinvaraisten indikaattorien perusteella ja tuomaristo oli erittäin tyytyväinen. Esimerkiksi kaikille piti Radamirin alkuperäinen maku. Ja syynä tähän on rusinoiden lisääminen, joka on tuotteen ominaispiirre.

Alas väärennösten kanssa

Yleensä asiantuntijat määrittelevät laadun hyväksyttyjen aistinvaraisten indikaattorien perusteella. Näitä ovat väri, ulkonäkö, maku ja tuoksu. Lisäksi on myös fysikaalis-kemiallisia perusteita, joille lujuus voidaan määrittää, samoin kuin samanaikaisten alkoholien, öljyjen, estereiden ja muiden alkuaineiden läsnäolo testituotteessa. Mutta kaikki tämä vaatii todellisen laboratorion. Entä yksinkertainen ostaja, joka tekee valinnan joka päivä seisomassa monitasoisten myymälähyllyjen edessä ja kuormattuna lukuisilla tuotetyypeillä? Loppujen lopuksi ei ole salaisuus, että myynnissä on paljon väärennöksiä, joita ei voida erottaa toisistaan. Mitä tehdä tässä tapauksessa?

Ensinnäkin, sinun ei pitäisi katsoa hintaa. Nollien lukumäärä ei tarkoita tavaroiden laatua. Jos rikkaasta valikoimasta ei ole tuttavaa nimeä, on parasta suorittaa yksinkertaisin toimenpide: poimia pullo ja kääntää sitä jyrkästi vastapäivään. Tässä tapauksessa tuloksia voi olla kaksi:

  1. Muodostuu pieniä kuplia, jotka laskeutuvat pinnalle ja katoavat nopeasti.
  2. Suuret kuplat sijaitsevat nesteen pinnalla pitkään.

Oikea valinta on ensimmäinen vaihtoehto. Ja toisessa tapauksessa sinun ei pitäisi tehdä ostoa. Sinun on muistettava tämä tuotemerkki, etkä koskaan enää käytä sellaista tuotetta.

Yksi suosituimmista väkevistä alkoholijuomista maailmassa on vodka - vahva alkoholijuoma, jonka etyylialkoholipitoisuus on 40–56%. Puhdistettu alkoholi vodkan valmistukseen valmistetaan viljasta, useimmiten vehnästä, harvemmissa tapauksissa ruisista ja ruismallasista. Pieninä osina maissia, hirssiä ja ohraa lisätään joskus. Vodkan valmistukseen käytetään myös korjattua vettä, joka otetaan luonnollisista lähteistä (lähteistä). Sitten vesi puolustetaan, puhdistetaan epäpuhtauksista, suodatetaan, tyydytetään hapolla. Vodkan lopullinen maku määräytyy veden laadun, kuten viskin tapauksessa. Keitettyä tai tislattua vettä ei koskaan käytetä. Vodkan valmistustekniikka ei ole muuttunut merkittävästi viimeisen sadan vuoden aikana. Veden ja puhdistetun alkoholin seos suodatetaan kvartsihiekan tai aktiivihiilen läpi, sitten siihen lisätään lisäelementtejä, jotka tekevät vodkasta erityisen. Se voi olla marjoja, hedelmiä, ginseng-juuria, hunajaa, paprikaa ja muita aineosia. Nämä lisäaineet määrittävät vodkan maun - se voi olla pehmeämpi, kuivempi tai kuuma. Jotta vodkan maku olisi mahdollisimman miellyttävä, se on jäähdytettävä 8 ° -10 °: seen ennen tarjoilua, siihen tarjoillaan runsas ja runsas välipala.

Vodkan tuottajat

On virhe uskoa, että vodkaa tuotetaan vain Venäjällä. Suurimpia viejiä ovat myös Saksa, Ruotsi ja Suomi. Nykyään on mahdotonta selvittää, missä vodka on ensin tehty - eri lähteet puhuvat esi-isistä kuten Puola, Ruotsi ja Venäjä. Vodkan valmistus- ja juomaperinnettä kehitetään tavalla tai toisella parhaiten Itä-Euroopan ja Skandinavian maissa. Venäjällä vodkan nimi ilmestyi vasta vuonna 1936, kun tälle juomalle kehitettiin ensimmäinen valtiostandardi. 1900-luvun 50-luvulla juoman nimestä tuli kansainvälinen termi.

Suositut vodkamerkit

finlandia   - Suomalainen vodka, joka valmistetaan jatkuvan tislauksen menetelmällä ja joka läpikäy 200 puhdistusvaihetta.
absolut   - Ruotsista peräisin oleva vodka, valmistettu 15 muunnelmalla, erilaisilla makuilla. Tehdas on ollut olemassa vuodesta 1897.
Hausen   - eksklusiivinen Siperian vodka, vientiversio, jolla on ainutlaatuinen pullo ja vähintään korkealaatuinen sisältö.
Kauffman   - vodka, jota valmistetaan Kalugassa ja pullotetaan ranskalaisista toimitussarjoihin.
Venäjän standardi- premium-vodka Pietarista, väkevät alkoholijuomat suodatetaan kullalla ja hopealla ja laimennetaan korjatulla vedellä Laatokasta.

Vodka on Venäjän ikoninen juoma. Niin tapahtui, että tällä juomalla on erityinen merkitys venäläisessä kulttuurissa ja sitä pidetään jopa kansallisena, vaikka myös muut maat vaativat oikeutta olla vodkan "esi-isä". Puolassa, Suomessa, Ruotsissa ja Baltiassa on vahvat vodkan valmistus- ja juomaperinnettä. Nykyään Venäjällä on ilmestynyt uusi suunta - niin kutsuttu eliittivodka, joka kuuluu premium-luokkaan ja on valmistettu erityisen korkealaatuisista alkoholeista. Tietenkin, tämä on melko kallista vodkaa, mutta ei ole häpeä palvella sitä ystävällisessä juhlissa ja antaa rakkaalle. Premium venäläisiä vodkoja ovat mm. Russian Standard, Ladoga, Beluga, Kauffman ja muut. Yleensä vodkan hinta riippuu lähinnä pullon suunnittelusta ja ”erikoistehosteista” - tuotantoominaisuuksista, kuten suodattaminen Ural-mineraalien hopean tai kiteiden läpi, lisäämällä ginseng-juuria jne.

Tämä juoma on epäilemättä osa venäläistä kulttuuria, kuten viini Ranskassa tai snapsit Saksassa. Mikään juhla ei ole täydellinen ilman hienopulloa tästä kristallinkirkkaasta juomasta. Vodkan alkuruoan tulisi olla runsas, rasvainen, koska vodka on melko vahva, kova juoma. Mitä vodkaa ostaa? Nykyään on juomia jokaiseen makuun: klassisia ja erilaisia \u200b\u200blisäaineita. Joten, voit ostaa vodkaa ginsengillä, hunajalla, pippurilla ja jopa koivukivillä, ja ruotsalaisen vodkan Absolut-kokoelmassa on ainakin 15 hedelmä- ja marjamuunnelmaa. Cocktaileissa, joissa tätä juomaa käytetään laajalti, eri makuilla oleva vodka on erittäin sopiva. Mistä ostaa vodkaa? Nykyään tähän kysymykseen on löytynyt paljon vastauksia - onneksi Gorbatšovin kiellon ajat ovat kauan kuluneet. Vodkan ja muun alkoholin myynti on hyvin yleistä. Kaikki myyvät alkoholia kenelle tahansa, mutta kuinka realistista on ostaa todella korkealaatuista vodkaa? WineStyle on väärennetty vodikauppa. Myymme vain arvostettuja maailman vodkamerkkejä: Absolut, Finlandia, Kauffman ja muut. Meidät löytyvät pyynnöistä " aion ostaa vodkaa Moskovasta"Ja" ostaa vodkaa halvalla". Kun sivustollamme tulee, monista tulee säännöllisiä asiakkaita. Syynä tähän on luettelon kätevä toimivuus, herkkä palvelu. Ja kanta-asiakkaillemme on alennuksia ja erikoistarjouksia. WineStyle - myymälä, jossa vodkaa on laaja valikoima. Tässä osiossa voit valita juoman sekä kotibaarista että ylellisistä lahjavaihtoehdoista.