Siiliöistä jauheliha on lautasen, joka ei vain lapset arvostavat. Herkullinen herkullinen kuumempi on hyvin mukana mihin tahansa koristeeseen, on mahdollista kokata eri kastikkeilla: tomaatti, kermainen tai vihannes. Puun lihapallot ja uunissa ja hitaassa liesi.

Hedgehogit ovat resepti alkuperäiseen ja herkulliseen kotitekoiseen astiaan, joka voidaan toimittaa itsenäisesti hapan kerma, vihreät tai täydentää perunoita, valoalaatteja. Helppo kokeilua helposti, muuttaa podlivan koostumuksen tai lisäämällä uusia mausteita.

Polttedin riisin hedgehogit kasvavat hostesses ainutlaatuiselle makulle kermainen, tomaatti tai yhdistetty kastike. Koska koostumuksella on lihaa, tällaisia \u200b\u200bselkänoja tarjoillaan itsenäisesti, mutta voit lisätä ne silmäbrokerit - perunat, vihannekset, spagetti.

Uunin hedgehogit ovat lihapullojen vaihtelu, ne ovat tuttuja ja rakastavat monet lapsuudesta lähtien. Hostesses voi valmistaa klassisen riisinlautakunnan tai epätavallisen vaihtoehdon tattari. Scestafactor ulkonäkö antaa hapan kermaa, tomaatti, kermainen kastikkeet, jotka on valittu yksittäisen maun mukaan.

Valmistettu lihapullot kastikkeella pannulla, on vain täydennettävä niitä halutulla puolella ja nauttia esimerkillisen lempeän makuun. Kastikkeen ansiosta tuote on aina imeä mehukas ja pehmeä. Joka kerta, kun ne voidaan antaa uudella tavalla, vaihtelee jauhelihan tai podlivan koostumuksen.

Poltted Rice - Tämä on epätavallinen, erittäin tyydyttävä ja huolellinen ruokalaji. Usein se valmistetaan, kun tomaatti tai hapan kerma. On myös mahdollista valmistaa uuniin ja kaksinkertaiseen kattilaan. Tämä Kushan haluaa erityisesti lapsia, hän syö jopa ylimielisimpiä.

Tärkeästi tarjous ja pehmeä rakenne ja ravinnollinen koostumus mahdollistavat lihan souhosta tiukimpiin ruokavalioihin ja myös ilman pelkoa käyttää sitä lasten valikossa. Olemassaolo voidaan antaa minkä tahansa lihan fileiltä, \u200b\u200blisäämällä tuotteen asiaan liittyvien komponenttien kanssa formulaation mukaan.

Usein nuoret vanhemmat kohtaavat ongelman, kuinka ruokkia pahoinpitelyä. Tällaisille äidille keräsivät ihastuttavien mittareiden reseptit, jotka todennäköisesti pitävät lapsista. Kerromme, kuinka valmistaa ruokalaji erittäin hyödyllisellä tavalla - leipomme nämä upeat lihapallot uunissa.

Valmiiden lihan sauffle tässä reseptillä kuin kaikki lapset ja aikuiset. Tämän seurauksena se osoittautuu tarjous- ja ilmamassan, joka sopii erinomaisesti rakastettu sivupalkki tai kastike ja paljon enemmän makeampia kuin yksinkertainen kuuma liha. Tarjoamme kaksi yksinkertaista reseptiä tästä upeasta ruokalajista.

Klassinen Unkarin goulash valmistelee runsaasti mausteita. Mutta ottaen huomioon, että valmistaudumme lapsille, niin mikään näin ei ole. Mutta meidän ruokalajemme osoittautuu voimakkaasti, tyydyttävästi, paksun tumma kastike. Tarjoile sitä perunan perunamuusi ja lapset arvostavat tarkasti ponnistelujasi.

Lihavalmisteet ovat välttämätön osa kaikkien lasten ruokavaliota. Mutta ei aina pieniä kurpitsa sopia syömään, mikä tekee äidistä valmistaa, mutta Sadikovskayan ruokaa lennetään molemmille poskille. Ehkä on olemassa erityisiä reseptejä? Jaa sinulle resepti ruoanlaittoon tarkoitettujen tekniikoiden kanssa Kindergartenissa.

1. Höyryn vanukas lihasta

Liha kulkee lihahiomakoneen läpi, lisää kermaista öljyä, keltuaista, maitoa, suolaa. Kaikki sekoitus, lisää kermaproteiinia ja aseta pieni muki, esikäsitellyt öljyllä ja hierotaan leipää. Peitä ympyrä kansilla, laita vesihauteeseen ja valmistaudu 40-50 minuutin ajan alhaiseen kuumuuteen.
Tarvitset: Liha - 50 g, voita - 3 g, munat - 1/4 kpl, maito - 30 ml, suola

2. Tyhjennä tavaraa

Kosketa kaali lehtiä. Pese liha, puhdas luista ja jänteistä, leikataan palasiksi, ohita lihahiomakoneen läpi. Kaada pieni vesi pohjalle pannulla, sitten vuorotellen, laittaa kaali ja mince, ensimmäinen ja viimeinen kerros olisi kaalikerros. Lisää kermaöljy ja sammuta kunnes valmius. Ennen irrottamista liesi, lisää hapan kermaa ja kiehauta.
Tarvitset: voita - 10 g, jauheliha - 30 g, kaali - 100 g, hapan kerma - 10 g, suola

3.Male täytetty lihalla

Muna keltaiset hajottavat suolalla ja voilla, lisää push-proteiinia. Kaakaan säästäminen öljyllä, kaada It Whipped munat, upota se toiseen astiaan vedellä, peitä kansi ja aseta voimakkaasti esikuumennettu uuni 10 minuuttia. Valmiit omelet kärki levylle, laita maadoitusliha ja vihannekset siihen, rullaa ja täytä tomaattimehu.
Tarvitset: 50 g keitettyä maata, 1 muna, 1/2 kahvikuppi maitoa, öljy, jossa on suurin pähkinä, 1 rkl. Lusikka murskatut keitetyt vihannekset keitto, persilja vihreät, 1 rkl. Lusikka tomaattimehua.

4. Kehykset, joissa on sipulit ja porkkanat

200 g vähärasvainen naudanlihaa, 3 pt lusikot jauhot, suola, 1 porkkana, 1/2 pää
Liha selaa lihahiomaa. Sekoita jauhoja, suolaa. Muodostavat pallot. Porkkanat ja sipulit ovat kiitollisia. Kaada pieni vesi suvereeniin, kiehauta. Aseta lihapullat ja kiehauta ilman kansi viisi minuuttia. Lisää porkkanat ja sipulit, kansi kannella ja sammuta 10 minuuttia
Vanhemmille lapsille voit ensin paistaa lihapullia heikolla tulessa ilman lisäämättä vettä.

5. MICTELEK JA SPAGHETTI

Ainesosat
Chicken rintojen 0,5 kappaletta, keula 1 asia, muna 1 kpl, jauhot 2 rkl. Lusikat, kasviöljy 3 rkl. Lusikat, spagetti 100 grammaa
Lihasta ja keula vieritetään lihahiomakoneella, teemme jauhelihaksi, lisäämällä muna, suola ja pippuri makuun.
Muodomme pieniä meblers, otamme kipua jauhoja, paahtaa kasviöljyssä kahdesta puolelta voimakkaalla kuumalla kultaiseen kuorille.
Otetaan se ulos, anna heidän spagetti ... ja paksumpi makaronisesti parempi ... kaunis ..
Macaronin määrä on jätetty .. Niin paljon kuin hän rakastaa ja haluaa lähteä.
Kiehuessa vedessä yhtä siististi laski Templeekka niin, että ei rikkoa pastaa
Lähdetään noin 5 minuuttia, huomaat tulipalon minimiin
Sammuta, annan sen puoli tuntia kannen alla ... Pasta turpoaa ...
Hyvää ruokahalua!

6. Anna kanin lihasta.

600 g kanifilee 1 muna, 6 rkl. Keitettyä riisiä, 1 rkl. Vihreä, Sol.
Kastike:
0,5 l tomaattimehua, 2 rkl. Jauhot, mehu 1 sitruuna, 4 rkl. hapan kerma, voita
Liha ohittaa lihahiomakoneen läpi, lisää riisiä, munaa, hienonnettuja vihreitä, suolaa.
Kone sekoitetaan hyvin, muodostavat pieniä palloja, jätetään pois kuumassa hieman suolavedessä (jossa 1 rkl. Öljyt) ja keitetään alhaiselle kuumalle. Valmis pallot liemi lapio.
Topato-mehussa laimennetaan jauhot ja liitä veteen, jossa teelejä keitettiin. Sauce Boost Lisää sitruunamehu, sokeri, hapan kerma, suola.
Valmis lihapullia kaataa kastiketta

7. Kasvispakka kananlihalla

Tarvitset:
Kana 200 g, kesäkurpitsa 200 g, kurpitsa 100 g, sipuli 20 g, pippuri punainen makea 60 g, valkosipuli 1 g, oliiviöljy 15 ml
Ruoanlaitto:
Kana lihan esisäätö.
Panissa on muutama oliiviöljy. Vihannekset, leikataan kuutioiksi. Laittaa kattilaan. Lisää murskattu valkosipuli. On kananliha, hienonnettu kappaletta. Peitä kansi, valmistele 15-20 minuuttia.

8. Frequentures höyry kaurapuuro ja vihannekset, 1 vuodesta

Tarvitset:
Oatmeal Grout 50 g, kalkkuna 300 g, porkkana 50 g, sipulit vihreä (sulka) 25 g, keula 28 g, kananmuna 30 g, maito 50 g
Ruoanlaitto:
Lentävä liha, hankaamalla porkkana suurelle ratalle, leikkaa keula.
Leivän sijasta käytämme kaurahiutaleita. Me kaatamme maitoa ja jätämme 10 minuuttia.
Sekoita liha vihannesten ja kaurahiutaleiden kanssa, lisää muna. Valmistaudu pari 15 minuuttia.
Kun haet, koristele vihreät

9. Crokets porkkana hedgehogs

Ainekset:
Farsh Sika 500 Gr. Porkkana 500 gm. Munat 2 kpl suolaa, pippuria makuun
Ruoanlaitto:
Tämän herkullisen astian valmistamiseksi meidän on otettava liha (niin, että leikkaukset ovat kattavampaa), voit olla rintojen vain rasvainen sianliha ja jauhaa sitä lihahiomakoneella. Valmistele porkkanoita - Pese, puhdista ja leikattu palasiksi, kätevä jauhaa ne lihahiomakoneeseen. Otamme myös kaksi kananmunia. Teemme jauhelihalle tämä sekoitusliha, porkkanat ja lisää munia. Kaikki ovat täysin sekaisin, suolaa ja pippuria makuun. Maksamme höyrystimme - pannun pohja kaadetaan noin 1-1,5 litraa kuljettajaa ja laittaa vahva tulipalo niin, että vesi kiehuu, nyt muodostamme leikkaukset (sinä voi tehdä sen teelusikalla) ja aseta kaksinkertaisella kattilalla. Peitä kansi ja valmista noin 15-20 minuuttia. Cutlets ovat valmiita - voit soittaa kaikille niille, jotka haluavat kokeilla tätä ruokaa! Erityisesti sen täytyy maistaa lapsia, koska Kitletin muoto muistuttaa hedgehogs ja Kolobkov. Pleasant ruokahalu !!!

10. Koristeet kananlihasta sitruunalla, 2 vuodesta

Tarvitset:
Kana 170 g, sitruuna 10 g, valkosipuli 5 g, auringonkukkaöljy 10 ml, munankeltuainen 10 g, basilika 5 g
Ruoanlaitto:
Kuljetus ja paljain kanafilee suolavedessä 20 min. Leikkaa palasiksi.
Kysy valkosipuli lehdistön läpi.
Issue mehu sitruunasta (1 teelusikka).
Liitä kana, valkosipuli, keltuainen, basilika ja sitruunamehu, laita tehosekoitin ja hionta kulho.
Lämpööljy paistinpannussa ja paistetulla värillä.

11. Kiharafilee kastikkeessa

Ainekset:
Kanafilee 400-500 g, porkkana 1 kpl, keula 1 kpl, vesi 400 ml, hapan kerma 5 rkl. l., majoneesi 2-3 vuosisadalla, Khmeli-Sundels 1 TSP, Paprika Hammer 1 TSP, suola ja sokeri maistuu, valkosipuli 4 hampaat, vihreät, jauhot 1 rkl. l. dialla, paistinöljy
Ruoanlaitto:
1.Myaso leikattu ei ole kovin suuri. 2. Motherbing menettää, sipulit leikataan kuutioon. 3.Myaso paista öljyä, sekoittaen, 3-5 min.4. Lue sipulit pehmeydelle, lisää porkkanoita, laittaa porkkanat Yhdessä yhdessä. Lisää jauhoja, hapan kermaa, majoneesi, kaikki mausteet (paitsi vehreys ja valkosipuli), sekoita perusteellisesti. Kiehaus, lisää myrskyjä ja lihaa. 6.Tämä hidas tulipalo 10 min.7. Add murskattu valkosipuli ja vihreät. 8.Tuote minkä tahansa sivun kanssa.
Hyvää ruokahalua!!!

12. Harikat kiharat kanalla

1 osa (5kpl)
Rice keitetyt - 150g, keltuaiset munat (raaka) - 1kpl., Kana keitetty fileetti - 50g,
Riisi ja keltuainen laittaa kulhoon tehosekoittimeen - rikkoa homogeenisen sose-muotoisen sakeuden läpi. Pieni liha hienosti leikkaa.
Rice Mince jakaa 5 osaa, muodostaa pyöreät pallot, laita ne alas, laita kana keskelle ja ota pois piirakat niin, että täyttö on sisällä, hieman kalteva bittiäsi kädet kauniiseen litistettyun ulkoasuun Ateria kädet, niin jauhettu tarttuu kiinni). Laita vikoja leivinpaperille, voideltuja luumuja. Voi ja jauhe, jossa on paniikkikaupungit ja leipoa ennalta määrätyssä uunissa, jopa 2,0 Miths - 20-30 minuuttia hieman kultaiselle, rapealle kuorille (15 minuutin putkiston jälkeen voidaan kääntää tasaiselle paistetuille). Valmis bittiä hieman jäähtyä ja kun se on täynnä sulatettua tyhjennystä. Öljy tai hapan kerma.
Hyvää ruokahalua!

Vauva 10 kuukaudessa. - 1,5 vuotta lihaa kattilan (höyryn) muodossa, sose liha, liha. Tee se enintään 1 kerta päivässä. Samanaikaisesti vain paremman laadun liha voidaan käyttää lihan astioiden valmistamiseen (parhaiten - nuorille), ilman jänteitä ja rasvaa. Vauva 1,5-2 vuoden lihaa voidaan jo antaa paistettua muotoa (puddings ja casseroles) sekä paistetun Kitletin muodossa ...

Vauva 10 kuukaudessa. - 1,5 vuotta lihaa kattilan (höyryn) muodossa, sose liha, liha. Tee se enintään 1 kerta päivässä. Samanaikaisesti vain paremman laadun liha voidaan käyttää lihan astioiden valmistamiseen (parhaiten - nuorille), ilman jänteitä ja rasvaa.

Lapsi 1,5-2 vuoden lihaa voidaan jo antaa paistetuilla (puddings ja casseroles) sekä paistetun Kitletin muodossa. Paahdetut palat tai haudutetut liha lapset antavat 3 vuodesta. Myös maksan ja aivojen erilaiset astiat ovat myös erittäin hyödyllisiä lapselle.

Seuraavia 7 reseptiä liharuokia varten kuvataan sekä 2 reseptiä lihakastikkeille, jotka voidaan antaa lapselle.

Tuotteet:

1. Liha (FLESH) - 50g
2. Jauhot - 5g
3. Öljy - 6G
4. Liemi - 50ml
5. Bow - 3G

Ainekset perunat Puree:

1. Perunat - 200g
2. Öljy - 3G
3. Maito - 50g

Jotta lapsi valmistaa maadoitettua lihaa, sellua (50 g), puhdas kaikista rasvoista ja kalvoista ja sammuta se suljetulla kattilassa, jossa on kovempi (3 g).

Kun lihaa paistetaan, on välttämätöntä kaataa liemi (vähän) ja laittaa uuniin. Siellä ainesosat sammuvat pehmeyttään, minkä jälkeen jokainen siirretään lihamyllylle ja hieroa seulan. Sitten 1st lisätään lihaan. (Valkoinen), sekoitettu jälleen antaa sille kiehuvaksi ja lapsi tarjoillaan perunoiden sose.

Tuotteet:

1. Liha (liha) - 70g
2. Öljy - 6G
3. Bulka - 20g
4. Kuvio - 20 g
5. Muna - 1 / 6kpl.
6. Bow - 5g
7. Öljy - 3G

Kastikkeen ainesosat:

1. Sokeri - 2G
2. Tomaatti - 5G
3. Jauhot - 5g
4. Sota kerma - 10g
5. Öljy - 3G
6. Liemi - 30g

Valmista lapsi Tämä rulla on tarpeeksi yksinkertainen. Tee tämä, tee jauheliha ja laittaa se pyyhe (märkä) pitkä raita. Laita riisi (keitetyt) ylhäältä keskustan keskustassa, joka on valmiiksi sekoitettuna nähtyjen munien ja haavoittuneen keulan kanssa. Liitä sitten pyyhkeen reunat, siten sulattamalla telan reunan. Laita se pestylle levylle ja valvoa hapan kermaa, veistetty öljyllä ja munalla. Sen jälkeen, jotta tela ei halkeile, purkaa sitä haarukalle useita kertoja ja lähetä 30 minuuttia uunissa. Tällä hetkellä on välttämätöntä lasin rasvaa säännöllisesti.

Riisi voidaan korvata jauhelihan mukaan tattari tai vermicelli.

Lapsi palvelemaan tällaista rullaa tomaattikastikkeella. Hänen valmistautumistaan \u200b\u200bkatoaa öljyä ja laittaa tomaatti tahna siihen. Pry ainesosat, kunnes ne tummentuvat hieman, ripottele jauhoja ja hieman enemmän. Sitten laita sokeri pannulla, hapan kerma ja levitä liemi. Kastikkeen on keitettävä vielä 20-30 AMM, jonka jälkeen sen on oltava rasitus. Tässä tomaattikastikkeessa on valmis. Kaada rulla ja voit palvella lapsia.

Katso myös: Vauvanleikkeet.

Tuotteet:

1. Kuva 40g
2. Liemi - 50g
3. Öljy - 10g
4. Mashed tomaatti - 5g
5. Bow - 5.
6. KURA tai VEAL - 50G
7. Jauhot - 3G

Valmistella haudutta lapselle, sinun täytyy kiehua kanaa tai antaa vasikanpuoleista, minkä jälkeen liha on leikattava kuutioiksi (sänky). Tämän jälkeen liukene 1st.l. Öljy ja siinä, siinä hienonnettu lamppu (0,25 kpl) ja sitten riisi (kuiva - 40g), joka on esiasennettava pyyhellä. Paista riisi heikosti keltaiseen väriin, eikä hänen tummentavaan. Kun riisi alkaa päästää miellyttävän haju, maalata se liemellä (2 lusikat) ja jatkuvasti sekoittamalla, kiehua. Kun riisi valmistaa (on pehmeää), lisää tomaatti tahna sille (1h.l.) tai tomaatti, liha (vasikka tai kana) ja sitten sekoita ja melko lämmetä.

(vanhemmille lapsille)

Tuotteet:

1. VEAL - 100G
2. Öljy - 6G
3. Brubva - 50g
4. Sokeri - 5g
5. Jauhot - 5g
6. Perunat - 100g
7. Bow - 5g
8. Porkkanat - 50g
9. Maito - 30ml

Valmistautua lapsille, huuhtele hyvä karitsan (100 g) tai vasikan (100 g) ja kuivaa lautasliina tai pyyhe. Sitten leikkaa liha keskikokoisilla kappaleilla, ripottele jauhoja ja ripottele. Huutaa öljy paistinpannussa ja paistettua lihaa siinä ruddy-värillä.

Kuutiot leikkaavat kuoritut ja pestyt vihannekset: perunat (100 g), porkkanat (50 g), housut tai turnip (50g).

Paahdettu liha laittaa kattilaan ja kaada viipaloituja vihanneksia. Sitten tervehdys (0,5 h) ja kaada niin paljon vettä, joka peittää ainesosat hieman. Peitä kattila ja aseta haudutettu. Lisää jauhoja puoli keitettyjä vihanneksia (1c.l.), joka on esiasekkeita maitoa (2st.l.) ja sokeria (0,5 h.l.). Stew hautua pehmeisiin vihanneksiin. Tällä hetkellä katsele sitä jatkuvasti mehukas (oli kosteutta). Jos sinulla on huomannut, että pahan paksuuntuminen ja kaada sitten kuumaa liemiä tai vettä siihen.

Katso myös: Kalakohteita lapselle.

(vanhemmille lapsille)

Tuotteet:

1. Porkkanat - 20g
2. Liha - 100g
3. Öljy - 5g
4. Bow - 10.
5. Juuret - 10g
6. Tomaatti - 5G

Voit koputtaa vauvan lihaa, spari, vinoa tai pumppu on vapautettava rasvasta, pesemästä, kuivaa lautasliina tai pyyhe ja hiero suolaa kokonaan. Sitten sulaa öljy ja kiinnitä lamppu, viipaloitu ohuilla renkailla. Laita sitten liha yhteen ja viipaloitu ohut porkkana, selleri ja persilja. Heti kun liha tukee hyvin, kaada vettä siihen (2 täydellistä taidetta) ja kansi. Tässä muodossa lihaa on käytettävä kello 3, ja säännöllisesti kääntää ja juottaa mehua. Voit parantaa ja parantaa makua lisää 1 murskattua tomaattia (tuoretta!). Vauva haudutettu liha palvelee vain tuoretta.

Tuotteet:

1. Öljy - 5g
2. Kaali - 150g
3. Liha (FLESH) - 30G
4. Kuvio - 20 g
5. Tomaatti - 5G
6. Sokeri - 2G
7. Jauhot - 5g
8. Bow - 5g
9. Sota kerma - 10g
10. Öljy - 8G
11. Muna - 0,25PCS.

Kyselyissä monet lapset eivät syö kaalia (hyödyllisiä!), Mutta jos valmistaudut ne oikein, niin lapsesi syö kaali kokonaan. Aluksi heijastavat koko kaali lehtiä ja poista kaikki niiden kiinteät. Sitten laske ne kiehuvaan veteen, kiehua kerran ja irrota vesi seulalla. Lihahiomakoneessa tai sekoittimessa, jauhaa lihaa ja sekoita hyvin keitettyä riisiä, paistettuja sipulia (öljyä) ja keitetty muna (hienosti viipaloitu). Sen jälkeen jauhettua korjata paikan kaali arkkien keskellä, täydentää heitä, leikkaa taukoa leipää jauhoja, imee öljyä, laittaa kattilaan, lisää tomaattikastiketta ja sammunut 40 minuuttia uunissa. Yksi osa lapselle koostuu tavallisesti 2 kaali rullaa.

Tomaattikastike kaali rullalle.
Sulatetussa öljyssä tuli tomaatti, lisää sokeria, jauhoja siihen, levitä hapan kerma ja liemi ja sitten sake vielä 10 minuuttia.

Tuotteet:

1. Porkkanat - 10g
2. Liha - 100g
3. Creamy Butter - 8G
4. Sota kerma - 10g
5. Sipuli - 5g
6. Vehnäjauho - 3G
7. Tomaatti - 5G

Befstrogenin lapsen valmistukseen, vesihuollon suihkun alla, kiirehtiä lihaa ja poistaa kaikki elokuvat, jänteet ja rasva. Sitten on tarpeen leikata se palasiksi (pitkänomainen) kuiduihin ja paista öljyä. Sitten kaada hieman liemi pannulle, aseta liha siihen ja peitä kansi, kolhi kevyt tulipalo. Ennen lihaa on valmis, lisää porkkanoita (hienonnettu pienillä renkailla) ja sipulit (renkaat).

Jauhokastike Beefroganoville.
Tällaisen kastikkeen valmistamiseksi on välttämätöntä liuottaa kuivattuja jauhoja lämpimällä liemellä, minkä jälkeen se kiehuu kevyt lämpöä ennen paksuuntumista (hapan kerma). Sitten sekoita se tomaattipidellä ja kaada lihaan. Sen jälkeen laita kylpyamme ja kiehauta 10-15 min.

Lapsi palvelee yleensä joko parasta perunaa tai paistettuja perunoita.

(Moduuli Banner-artikkeli-4)

Tuotteet:

1. Maito - 50-100ml tai liemi - 50ml.
2. Jauhot - 5g
3. Öljy - 5g

Panissa kuivaa jauhot, viileä, etsiä, laittaa pannulla, laimennetaan maitoa ja antaa 30 min. seistä. Sitten sekoita ja jatkettava kaikki, jatkuvasti sekoittamalla ja kaatamalla maitoa (jos se on erittäin paksu), 10-15 min. Ennen kuin palvele lapselle kastikkeessa, häiritse öljyä (kermainen).

Voit monipuolistaa kastiketta näin:

1. Munakastike. Hienoa häiritse keitettyä munaa ja sekoita ennen ruokkimista kastikkeella.
2. Kastike karu kala, kana, kaali. Kastikkeessa ennen lapsen palvelemista lisää eronnut 1st.l. Kerma ja 1h.l. sitruunamehu raaka muna (1kpl.)

Tuotteet:

1. Jauhot - 5g
2. Öljy - 5g
3. Tomaatit - 20g
4. Tomato Paste - 5G
5. Liemi (tai vesi) - 30-50ml
6. Sokeri - 2-3g
7. Hapan kerma - 10-15g

Öljy (0,5 h) sulaa kattilassa ja heittää siihen kypsä keskikokoinen tomaatti. Sitten ripottele se jauhot (1h.l.), siirrä kastike tai liemi ja napauttamalla 10mine kastikkeen paksuuteen. Sen jälkeen poistaa jyvät ja elokuvat, myy se seulan läpi. Sitten tervehdys, lisää sokeria (0.5h.l.), hapan kerma (1st.l.) ja kiehua paksuuntuminen.

Joten vuodessa ja puolessa voit jo muuttaa ruokia, valita useista vaihtoehdoista, jotta liharuokia ei antanut vauvaa.

Esitämme huomionne valikoima lihan ruokavaliota, jotka sopivat täydellisesti 1-1 kuukauden ikäisille lapsille.

Joten, vauva, joka kääntyi 12-18 kuukautta, luultavasti arvostavat tällaisia \u200b\u200bliharuokia:

Lihan suffle

Ainekset:

• liha (kalkkuna, kani jne.)
• 1 muna
• voita

I hukutin lihaa, sitten valmiin liha on lyöty sekoittimessa lisäämällä liemiä ja munia, kaada paistinpannulle, lisää voita ja haihdutetaan sauffalin kuntoon.

Steam Souffle keitettyä kanaa

Ainekset:

• 200 g keitettyä kanafileetä
• 2 teias riisi
• 4 ruokalusikallista maitoa
• 1 muna
• 2 teelusikallista voita

Riisi huuhtele, keitä pehmeyteen, kaada maitoa ja anna sitä keittää noin 8 minuuttia samalla sekoittaen jatkuvasti. Keitettyä kanafileetä liittää lihahiomakoneen läpi 2-3 kertaa, sekoitetaan hyvin kireällä riisipuurolla, vaivaamalla perusteellisesti, lisää keltuainen, 1 tl sulatettua voita ja keräilyä proteiinia. Sekoita tuloksena oleva massa, aseta muotoon, voideltu öljyllä ja keitetään vesihauteeseen. Valmiit saftle kaada jäljellä kermaista öljyä.

Lihan lihapullia

Ainekset:

• 50 -70 gr.
• 1 munankeltuainen
• leipä ja 90 g. Liha
• valkoinen leipä
• 2 pt maidon lusikat

Ainekset (leipä muotti maitoon) Ohitamme kahdesti lihahiomakoneen läpi tai sekoitetaan tehosekoittimessa. Keitä vesi kattilassa (hieman suolavettä). Pienen pienen lihan pallot kiehuvaan veteen, kokki noin 20 minuuttia. Tai laita paistinpannu, kaada pallot puoliksi vedestä ja aseta esilämmitetty uuni 30 minuuttia.

Maksapasta

Ainekset:

• 75 g maksa
• ½ keskikokoisia porkkanoita
• ¼ Lukovitsi
• ½ h voin lusikat

Mashed koulutettu (röyhkeä, hienonnettu) maksa keula ja porkkana kunnes valmius. Sitten ohitamme lihahiomakoneen läpi tai rypistyy sekoittimeen lisäämällä voita ja hieman suolaa.

Lihan höyry Curl / Cutlets

Ainekset:

• 200 g naudanlihaa tai vasikanlaista
• 2 valkoista leipää
• 1/3 maitoa
• 1 tunnin lusikka voita

Alle kahden vuoden ikäisille lapsille teemme jauheliha. Ainekset (leipä muotti maitoon) Ohitamme kahdesti lihahiomakoneen läpi tai sekoitetaan tehosekoittimessa. Sitten laittaa pala voita ja hieman suolaa. Naarmutamme pieniä liekkejä ja kokata pari noin tunnin ajan.

Joten, nyt tiedät, mitkä liharuokaa ovat ruoanlaitto 1-vuotiaille lapsille - puolitoista vuotta. Kun vauva oppii pureskella hyvin, voit jo leikata pieniksi lihan palasiksi eikä vierittää lihahiomakoneeseen tai tehosekoittimeen.

Hyvää ruokahalua!

Hetki tulee, kun vanhemmat ajattelevat lapsen valikon laajentamisesta: He haluavat tarjota hänelle naudanlihaa. Kuinka vanha voin tehdä tämän? Onko tällainen liha hyödyllinen vauvalle? Tänään puhumme tämän tuotteen eduista, miksi hänen on oltava läsnä lasten ruokavaliossa ja millä määrällä.

Mikä hyödyllinen naudanliha?

Tämä kategoria sisältää karjan lihaa: lehmät ja sonnit. Sitä pidetään hyödyllisempää kuin sianlihaa, se on ravitseva kana ja paljon viitaten. Naudanlihan hyödylliset ominaisuudet johtuvat sen koostumuksesta:

• Niiden naudanlihan vitamiinit:
  • B2 on välttämätön osallistuja redoksireaktioiden, positiivisen vaikutuksen visioon, edistää ihon tilan parantamista.
  • B5 - Tärkeää proteiinien, rasvojen, kolesterolin ja hiilihydraattien vaihtamiseksi. Aktivoi hemoglobiinin tuotannon, lisää aminohappojen sulavuutta, stimuloi lisämunuaisen KRA: ta. Sitä voidaan arvioida sen puutteesta suuontelon ihon ja limakalvon kanssa.
  • B6-vitamiini on erittäin tärkeä keskushermoston kannalta, herätys- ja jarrutusreaktioiden talteenoton oikeellisuus riippuu siitä, tämä elementti antaa aminohappojen muuntamisen, on välttämätöntä punasolujen kehittämiseen. B6-vitamiinin puutetta voidaan arvioida lapsen köyhä ruokahaluttomuus, hidas iho, alhainen hemoglobiini.
  • B12-vitamiini on tärkeä lihaskennojen aktiiviselle kehitykselle ja verenvuotoon. Hänen haittapuolensa myötävaikuttaa anemian kehitykseen.
• Fosfori - normalisoi happo-alkaliasiat, edistää luun luuston ja hampaiden mineralisaatiota. Sen haittapuolena rakhita tai anemian todennäköisyys kasvaa voimakkaasti.
• Rauta - varmistaa redoksireaktioiden virtauksen sekä hapen kuljetuksen soluihin. Jos se ei riitä, vauva nopeasti väsyisi, tulee hidas, hypokromiset anemian riski on suuri.
• Kalium - säätää vesipitoista ja elektrolyyttitasapainoa, verenpaine, vaikuttaa positiivisesti sydämen lihakseen.
• Vitamiini RR - varmistaa ravintoaineiden muuttamisen energiaan. Kun se puuttuu, iho näyttää pahalta, lapsi voi tulla kauhueltaan ja ärsyttäväksi. Tämä aine vaikuttaa myös ruoansulatuskanavan työhön.

Silti naudanliha sisälsi kuparia, mikä edistää raudan ja proteiinien imeytymistä. Sen vuoksi kehon solut saavat happea niin tärkeitä niiden kehitykselle. Puuttuminen muuttuu sydän- ja verisuonijärjestelmän ongelmiin, myös sidekudos patologioiden todennäköisyys on myös suuri. Lisäksi naudanliha sisältää kromia, sinkkiä ja molybdeeniä.

Kuinka vanha lapsi voi olla naudanliha?

Naudanliha, ei pääsääntöisesti aiheuttaa allergioita, joten sitä (kanin) on suositeltavaa käyttää ensimmäisenä lihan pölynä. Tuotetta on suositeltavaa ottaa käyttöön ruokavalioon ottaen huomioon vain ikä, vaan myös lapsen ominaisuudet:

• jos keinotekoisen ravitsemuksen murtuminen - 7 kuukaudesta tällä kertaa lapset ovat jo tottuneet vihanneksille, jotkut vähitellen hankkiminen pureskelu ruokaa;
• jos tytär tai poika heikkenee, niiden ruumiinpaino on huomattavasti pienempi kuin normi, hemoglobiinin taso on alhainen, on suositeltavaa lisätä naudanlihaa valikossa 6 kuukauden aikana;
• rintojen ei pidä tottua tähän tuotteeseen varhain, voit lykätä tätä prosessia 8-10 kuukautta - riippuen lapsen tilasta.

Resepti tilaisuudessa::

Mitä tulee naudanlihan lisäämiseen taaperovalikossa, kannattaa kuulla lastenlääkärin kanssa, varsinkin jos murulla on kroonisia sairauksia. Lapsi tuntuu pahalta? Aseta sitten uuden pölyn käyttöönotto toiseen, kätevämpää tapausta. Tämä suositus johtuu siitä, että liha on raskas tuote, jolla on huomattava kuormitus ruoansulatusjärjestelmässä, sitä ei pidä tarjota ajanjakson aikana, jolloin keho heikkenee.

Beefin ruoanlaitto

Äidit, erityisesti ensimmäisen lapsen nostaminen, kysytään usein, kuinka parhaiten keittää naudanlihaa. Lapset ovat parhaiten imeytyy tuotteiden teollisessa valmistuksessa - käsittelyn aikana lihan kuidun ovat homogenointi, tuloksena solukalvojen tapahtuu, liha tulee pehmeämpi, se on parempi pilkottu, joka on erittäin tärkeää lasten elin. Tällainen naudanliha voidaan turvallisesti tarjota jopa vauvoille 8-9 kuukautta.

Teollisuuden vauvan ruoan tärkein haitta naudanlihaa on korkeat kustannukset. Pieni purkki maksaa kunnollisen määrän. Monet äidit valmistelevat lihaa lapsille yksinään epäluottamuksesta säilöttynä. Ovatko he oikeassa? Vain osittain, koska arvovaltaisten vauvanruokatuotteiden tuotteet ovat yleensä korkealaatuisia - lapset havaitaan erinomaiseksi!

Ensimmäiset "makuista" sopii parhaiten soseen kannalta. Kaksikymmentä vuotta sitten se oli melko kiduttaminen, hionta lihaa jauhettuun lihaan ja ruoanlaittoon pyyhkimisen jälkeen seulan läpi. Tänään kaikki on helpompaa - voit käyttää tehosekoitoa ja muutamassa sekunnissa keitettyä naudanlihaa homogeeniseksi massaksi.

Säännöt naudanlihan käyttöönottamiseksi pölyksi

Ennen tuotteen lisäämistä lasten ruokavalioon, varmista, että se on käyttäytyminen ja hyvinvointi. Onko crochie snot tai hän yskä? Ei tarvitse riskiä - mitään kauheaa ei tapahdu, jos hän tutustuu uuteen tuotteeseen muutaman päivän kuluttua. Jos tarjoat naudanlihaa heikentyneen lapsen, se voi pahentaa tilansa. Muut suositukset:

• ensimmäisen osan optimaalinen arvo on 1/3-1 / 4-teelpussi, voit antaa sille tuotteen erikseen tai lisätä sen vihannesastiaan tai keittoon;
• päivänä "maistelua" seurata vauvan reaktiota, onko se iloinen, kuten tavallista, tai on merkkejä huonovollisuudesta, minkä tahansa hälyttävän ilmentymisen olisi osoitettava naudanlihaa varten;
• jos kaikki on kunnossa, päivässä voit tarjota koko teelusikallista lihan sosee - on tarpeen lisätä osuutta vähitellen.

9-10 kuukautta naudanlihan suurin päivittäinen kulutusprosentti on 35-40 g, se on lähempänä vuotta, sitä voidaan nostaa 50-70 Jumalalle, se vähitellen voit mennä Kitletin ruoanlaittoon Voit myös lisätä vauvan lihapullien keitto. Asiantuntijat tarjoavat lihaa lounaaksi, se parhaiten imeytyy yhdessä vihannesten kanssa.

Naudanlihat Reseptit lapsille

Tuomme huomionne valikoimaan herkullisia ja hyödyllisiä ruokia pienimmille. Muista, että he ovat paljon hyödyllisempää, jos valmistaudut heidät sielulle!

Lihan suffle

Tuotteet: 200 g naudanlihaa (parempi leikkaus, se on pehmeämpi) tarvitsee 2 ruokalusikallista maitoa, niin paljon jauhoja, 1 muna ja teelusikallinen voita.

Naudanliha on puhdistettava huolellisesti elokuvista ja jänteistä, kiehuvat sitten. Seuraavaksi sinun on ohitettava se lihahiomakoneella (tai jauhaa sekoittimen) ja pese sitten muiden ainesosien (paitsi proteiinin) kanssa, kunnes homogeeninen massa saadaan. Tärkeä! Proteiini lisätään kerkattuun muotoon sekoituksen päähän - on välttämätöntä tehdä erittäin varovasti niin, että lautasen pysyy ilmaa. Paista puolet silmästä lomakkeessa, ennalta merkitty ravisteleva voi.

Lihapullia lapsille

Ne ovat ihanteellisia lisäämällä ensimmäisiin astioihin. Se kestää: 200 g lihaa, 50 g leipää, neljäsosa lasista maitoa, keltuainen, teelusikallinen voita.

Valmistettu liha (ilman rasvaa ja kalvoja) jauhaa lihahiomakoneessa yhdessä kömpelö leivän kanssa ja lisää sitten munankeltuainen voita massaan ja sekoitetaan. Muokkaa pallot koko ei enää viihdyttää munia. Kiehauta suolavedessä 10-15 minuuttia tai lisää keittoon.

Höyrylevyt

100 g naudanlihaa, joka puhdistettiin kalvoista ja rasvasta, vaaditaan 20 g leipää ja 2 ruokalusikallista vettä. Liha jauhaa lihahiomakoneella ja tee sitten cutlet-mince. Sen on oltava tyytyväinen, minkä jälkeen jauhaa jälleen. Tee cutlets, laita ne pariliitokselle. Jos sinulla ei ole sitä, voit käyttää kattilaan asennettua siivilää vettä. Kiehumisen jälkeen vähentää tulipaloa ja kokata kunnes valmius.

Lihansuoja

100 g lihaa, se kestää 30 g batonilihaa tai vettä (on parempi ottaa vain lihaa, ilman kuoria), 2 ruokalusikallista maitoa ja 1 muna.

Liha, jossa on baari jauhaa lihahiomakoneessa, jonka jälkeen lisää hyppysellinen suola ja maito keltuaisella. Proteiini voi olla siisti - pre-beat vakaa vaahto. Paista muodossa, joka on valmiiksi voideltu voilla ja ripottele leipää.

Varotoimenpiteet

Naudanlihaa on runsaasti purinpohjaisia, jotka kehossa muunnetaan virtsahapoksi. Sen liiallinen kertyminen voi aiheuttaa kihti- tai osteochroosia, myös muiden sairauksien todennäköisyys kasvaa.