Suurin ongelma, joka todennäköisesti kohtaa kaikki laihdutus, on makeisten himo. On vaikeaa rajoittaa itseään rasvaisiin, paistettuihin ruokia, ja on täysin käsittämätöntä kieltäytyä leivonnaisesta, pala kakusta, herkullisesta kakusta. Itse asiassa on olemassa erinomaisia \u200b\u200bruokavalion jälkiruokia laihtumiseen. Jos opit keittämään niitä, voit pysyä ohuena ruokoina ja samalla nauttia makeisista.

Ruokavalion jälkiruokien valmistuksen ominaisuudet

On vaikea ymmärtää, mitä makeisia voit syödä ruokavaliossa. Voit navigoida monien reseptien joukossa käyttämällä seuraavia suosituksia:

1. Siirry hiilihydraattittomiin makeisiin. Poista "lyhyet" hiilihydraatit tai minimoi ne. Sokeri ja puhdistettu fruktoosi eivät sovellu jälkiruokien ruokavalioon.
2. Vältä ruokia, jotka sisältävät rasvoja "lyhyiden" hiilihydraattien lisäksi. Heidän kaloripitoisuus voi olla pieni, mutta tällaiset jälkiruoat eivät tuo hyötyä keholle.
3. On suositeltavaa käyttää ei kokonaisia \u200b\u200bmunia, vaan vain proteiineja. Tätä ei kuitenkaan oteta huomioon monissa ruokavalion resepteissä.
4. Jos valmistat vähäkalorisia makeisia, ota hedelmät ja maitotuotteet perustana. Kerman, smetan, jogurtin, maidon, raejuuston rasvapitoisuus ei ole välttämätön. Painonpudotukseen tarkoitettujen ruokavaliojälkiruokajen maku ei hyödy tästä. Keskipitkärasvaiset ruuat ovat sopivia.
5. Se, että ruokavaliojälkiruoat eivät tarkoita ollenkaan sitä, että niiden syöminen on sallittua valtavissa määrin milloin tahansa vuorokauden aikana. Syötä enintään 150 grammaa makeaa ruokaa. On suositeltavaa tehdä tämä aamulla.
6. Ruokavalion makeiset eivät auta painonpudotuksessa, jos et noudata oikean ravinnon periaatteita.

Paras reseptejä herkullisia jälkiruokia laihdutus

Voit valmistaa ruokavalion hoitoon ottamalla hedelmät ja kuivatut hedelmät. Käytä raejuustoa, munia. Nämä ainesosat edistävät paitsi laihtumista myös lihasmassan muodostumista. Mitä tulee lajikkeeseen, sinulla on monia vaihtoehtoja: ruokavalion leipomotuotteet, hyytelö, sorbetit, suflee, marmeladi ja jopa kotitekoiset makeiset. Muista muutama laihtumista koskeva resepti, joka ilmaisee kaloreita, ja ilman makeisia ja laihduttamista et pidä.

Kermavaahto

Ruokavalion jälkiruoan koostumus:

• raejuusto - 170 g;
• hunaja - 50 g;
• gelatiini - 15 g;
• munavalkoinen - 2 kpl .;
• sitruunamehu - 20 ml.

Keitto jälkiruoka laihtuminen:

1. Sekoita raejuusto ja hunaja, lyö varovasti.
2. Liuota gelatiini lämpimään veteen sitruunamehun kanssa. Odota, kunnes se turpoaa, palaa tuleen, kunnes se on täysin liuennut. Jäähdytä sitten hieman.
3. Lisää gelatiini raejuustoon, lyö sekoittimella tasaiseksi.
4. Vatkaa valkoisia kunnes vakaa vaahto, päästä hitaasti muihin aineosiin.
5. Kaada vaahto silikonimuotteihin, jäähdytä jääkaapissa. Tarjoa mintunlehdillä tai marjoilla koristeltuina.
6. Kalorirasvajälkiruoka: 100 g - 115 kcal.

Kaurapuuro evästeet

• kaurahiutaleet ylimääräinen - 500 g;
• kefiiri - 200 ml;
• sekoitus pähkinöitä kuivattujen hedelmien kanssa - puoli lasia;
• hunaja - 60 ml;
• vanilliini, kaneli.

Keittämisen vaiheet:

1. Matalakaloriset jälkiruoat keitetään usein kaurahiutaleella. Kaada kefirhiutaleita ja anna tunnin. Sinun on otettava ylimääräinen, pikakeittovaihtoehto ei ole hyvä.
2. Lisää kuivatut hedelmät ja murskatut pähkinät, hunaja. Sekoita huolellisesti, kaada vanilja kanelilla. Sinulla pitäisi olla paksu massa.
3. Rullaa taikina pieniksi palloiksi, litistä sitten. Saat siisti pyöreä eväste. Laita se leivinpaperille, joka on esipäällystetty leivinpaperilla.
4. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Pane muotti sinne 25-30 minuutiksi.
5. Poista evästeet ja jäähdytä hieman.
6. 100 g - 87 kcal.

Mökkijuusto vuoka

Jälkiruoan koostumus laihtumista varten:

• raejuusto - 0,5 kg;
• munat - 4 kpl;
• kefiiri - 80 ml;
• hunaja - 20 g;
• rusinat - puoli kuppia.

1. Vatkaa munat voimakkaasti.
2. Sekoita raejuusto kefirin kanssa. Lisää astiaan munamassat, hunaja, rusinat. Pyynnöstäsi voit käyttää kuivattuja aprikooseja tai muita kuivia tai tuoreita hedelmiä.
3. Siirrä taikina muottiin.
4. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Pane vuoka sinne 30–40 minuutiksi. Kun se on valmis, näkyy kultainen kuori. Ylhäältä voit murskata kaakaojauheen kauneuden vuoksi. Tämä on kätevää tehdä seulan läpi.
5. 100 g - 148 kcal.

Hedelmähyytelökakku

Jälkiruoan koostumus laihtumista varten:

• purkitettu persikat - 1 tölkki;
• appelsiinit - 4 keskikokoista;
• tuore tai jäädytetty siemenetön kirsikka - 100 g;
• monihedelmämehu - 1 l;
• mantelin terälehdet - 100 g;
• gelatiini - 20 g.

Ruokavaliojälkiruoan keittäminen:

1. Kuori appelsiinit, jaa ne viipaleiksi.
2. Liuota gelatiini lasilliseen lämmintä mehua. Odota, että se sulaa. Kaada mehu takaisin suodattimen läpi. Jos se ei näytä sinulle tarpeeksi makealta, lisää hunajaa.
3. Leikkaa persikat pieniksi viipaleiksi.
4. Muodosta kylmällä vedellä. Laita appelsiinit keskelle kirsikoiden ympärille. Levitä persikat reunan ympärille. Tämä on valinnainen tilaus, voit jakaa hedelmiä oman harkintasi mukaan.
5. Kaada mehu muottiin, ripottele varovasti pannulla paistettuja mantelin terälehtiä. Pane jälkiruoka jääkaappiin yön yli.
6. Saadaksesi kakku pois muotista, kasta se kuumassa vedessä muutaman sekunnin ajan ja käännä se ympäri.
7. Voit koristella jälkiruoan reunat mantelimurneilla.
8. 100 g - 92 kcal.

Kuivatut hedelmäkarkit

Ruokavalion jälkiruoan koostumus:

• kuivattuja aprikooseja - 6 kpl;
• luumut - 6 kpl .;
• päivämäärät - 4 kpl .;
• mantelit - 50 g;
• saksanpähkinät - 50 g;
• kauran leseet - 1 rkl. l .;
• koksilasut - 1 rkl. l.

valmistus:

1. Ideat ruokavaliojälkiruooista laihtumiseen ovat hyvin erilaisia, joten voit jopa tehdä makeisia. Hioma pähkinät manuaalisesti tai tehosekoittimella.
2. Ohjaa kuivatut hedelmät lihamyllyn läpi. Sekoita ne pähkinöiden, leseiden kanssa.
3. Rullaa pallot saadusta massasta, rulla kookospähkinä. Voit korvata sen seesaminsiemenillä, kaakaojauheella. Kaikki riippuu makuasetuksistasi.
4. Säilytä makeiset pakastimessa. Ne eivät ole vain mahtavia, mutta myös erittäin ravitsevia.
5. 100 g - 187 kcal.

Marjajuustokakku hitaassa liesissä

Jälkiruoan koostumus laihtumista varten:

• kaurajauho - 40 g;
• täysjyväjauhot - 1 rkl. l .;
• muna - 2 kpl;
• kaakaojauhe - 50 g;
• vähärasvainen raejuusto - 450 g;
• jogurtti - 250 ml;
• makeutusaine - maun mukaan;
• marjaseos - 250 g.

1. Ruokavalion laihdutusjälkiruoat on erittäin helppo keittää hitaassa liesissä. Yhdistä vilja, jauhot, kaakao. Lisää 100 g raejuustoa, munia. Sekoita hyvin.
2. Pane taikina multikookerin muotoon, keitä Leivonta-ohjelmalla neljäsosa tuntia.
3. Vatkaa jäljellä oleva juustomassi huolellisesti jogurtilla ja sokerin korvikkeella, mieluiten tehosekoittimella. Lisää marjat.
4. Levitä seos kakun päälle, aseta leivontaohjelma 15 minuutiksi. Kun juustokakku on valmis, yläosa muuttuu kultaiseksi. Voit koristella sen tuoreilla marjoilla tarjoilun aikana.
5. 100 g - 110 kcal.

Uunissa paistetut omenat hunajalla ja kanelilla

Ruokavalion jälkiruoan komponentit:

• makeat ja hapan omenat - 6 kpl .;
• raejuusto - 300 g;
• nestemäinen hunaja - 6 rkl. l .;
• jauhettu kaneli - 2 tl;
• rusinat - 60 g;
• jäädytetyt punaherukat - 200 g.

valmistus:

1. Painonpudotusta varten tarkoitetut jälkiruoat leivotaan usein uunissa, koska ne säilyttävät kaikki ravintoaineet. Kaada kiehuvaa vettä omenoiden päälle, tee tarkkoja leikkauksia päälle ja ytimeen massan palan kanssa.
2. Soseuta raejuusto hunajalla, lisää kanelia, rusinoita, herukoita. Se on ensin sulatettava. Vatkaa koko seos tehosekoittimella, jos haluat.
3. Täytä omenat syntyvällä juustomassalla.
4. Laita astia uuniin 15-20 minuutiksi 180 asteessa.
5. Ripottele omenoita muutama minuutti ennen kypsennystä ripauksella sokeria. Niissä on karamellikuori.
6. 100 g - 103 kcal.

Matalakalorinen kirsikkapiirakka ilman paistamista

Jälkiruoan koostumus laihtumista varten:

• raejuusto - 1 kg;
• vähärasvainen smetana - 1 l;
• kirsikat - 1 kg;
• hunaja - 250 ml;
• makeuttamattomat evästeet - 400 g;
• öljy - 200 g;
• gelatiini - 100 g;
• kirsikkahyytelö - 2 annospussia.

Ruokavalion jälkiruoka:

1. Liota gelatiini puoli litraan vettä, anna paisua.
2. Mashi evästeet pieniksi muruksiksi, kuori kirsikat.
3. Sulata voi. Sekoita se murskattujen evästeiden kanssa. Laita massa kakkupannuun.
4. Liuota reseptihyytelö pakkaukseen.
5. Vatkaa juustomassa hunajalla sekoittimella, lisää vesi gelatiinilla.
6. Pound kilogramma kirsikoita tehosekoittimella soseen tilaan. Lisää se juustomassakermaan, sekoita.
7. Täytä kakku kermalla, jätä se jääkaapissa, kunnes yläosa kovettuu.
8. Tarttu piirakka, täytä hyytelö, jäähdytä hyvin. Kakku näyttää erittäin kauniilta paitsi kuvassa, myös elämässä, voit keittää sen turvallisesti lomalle.
9. Älä kiinnitä huomiota siihen, että reseptin koostumus sisältää voita. Sen osuus piirakasta on hyvin pieni, joten jälkiruoka osoittautuu silti vähäkaloriseksi.
10. 100 g - 136 kcal.

Ota selvää, mitä voidaan käyttää päivittäisessä ruoanlaitossa.

Video: miten tehdä ruokavalio makeisia kotona

Olet nähnyt kuinka monipuolinen on vähäkaloristen makeiden ruokien valinta. Katso seuraavat videot alla saadaksesi lisätietoja muutamasta painonpudotuksen jälkiruoasta. Keitä terveellisiä ja maukkaita ruokia ja syö niitä ilman pelkoa figuurillesi. Videoiden katselun jälkeen huomaat, että ruokavalio ei ole välttämättä tiukka rajoitus. Se on vain paljon uusia ruokia, jotka voit syödä vahingoittamatta kehoa.

Ruokavalion pannukakut

Mansikka vaahtokarkkeja

Sorbetti marjojen ja banaanin kanssa

Erittäin maukas ja kevyt jäätelö.

Matalakalorinen Panacota

Vaikein tapa laihtua eniten on kieltäytyä monista välipaloista. Jälkiruoan puute proteiinidieetillä aiheuttaa usein hajoamisen, joten ravitsemusalan asiantuntijat ovat kehittäneet monia ruokavalioreseptejä, joiden maku ei eroa paljon tavallisesta leivonnasta ja makeisista.

”Kremlin-ruokavalion” säännöt sallivat sinun syödä hyvin ja ylläpitää samalla ohuita figuureja. Yksinkertaisimmista jälkiruoista voidaan erottaa juustosta ja mansikoista valmistetut rullit. Marjat (200 g) pestään perusteellisesti, vapautetaan varasta ja leikataan kahteen osaan. Matalarasvainen raejuusto (250 g) jauhetaan smetalla (100 g). Mozzarellajuusto (150 g) jaetaan 8 osaan, joista kukin kääritään esivoideltuun muovikelmuun. Tuloksena olevat pussit upotetaan kiehuvaan veteen, ja sitten kunnes lämmin juusto rullataan muodostumaan valssauksella. Raejuuston ja smetanan seos levitetään tasaisena kerroksena valssatulle juustolle, päälle pannaan puolikkaat mansikoita ja rullataan varovasti telaan. Saatuja teloja suositellaan koristamaan minttuhaaroilla.

Ainakaan herkullinen on ruokavaliojälkiruoka, nimeltään “Coffee Miracle” tai “Raffaello Kremlin Style”. Valmistele se 200 g maapähkinöitä, 7-8 tablettia fruktoosia, 3 munavalkuaista ja 2 tl. kahvia. Vatkaa ensin valkuaiset tehosekoittimella ja lisää loput aineosat jatkamalla piiskaamista. Valmiit massat pannaan tuleen (minimaalisesti) ja keitetään muutama minuutti, kunnes se paksenee hiukan. Siistit pienet pallot rullataan jäähdytetystä proteiinimassasta ja upotetaan jauhettujen pähkinöiden ja kahvin seokseen. Kaikki, herkullinen proteiinijälkiruoka on valmis syömään, mutta kesti enintään puoli tuntia.

Seuraava jälkiruoka valmistetaan neljänneksen tunnin sisällä. Vatkaa 3 munavalkuaista vahvaan vaahtoon, lisää lämpimään veteen liuotettu makeutusaine ja mahdolliset hedelmä- ja marjasoseet. Vatkaa koko massa tasaiseksi, laita ne kulhoon ja koristele pähkinöillä. On huomattava, että tämän jälkiruoan valmistamiseksi sinun tulee ottaa vain luotettavien valmistajien munia, koska tässä olevat proteiinit eivät lämpökäsitellä.

Kotitekoisten juustokakkujen fanit, jotka ovat täynnä lämpöä, voivat hemmotella itseään samalla kun noudatetaan proteiinidieettiä, mutta joitakin valmisteen piirteitä on harkittava. Ainesosaluettelo on melko yksinkertainen, tarvittavat tuotteet ovat melkein aina talossa. Joten ota 300 g rasvatonta raejuustoa, 4 rkl. l. kauraleseet, pari munaa ja pieni vanilja. 2/3 raejuustosta levitetään syvään kulhoon, lisätään yhden munan proteiini ja leseet - kaikki sekoitetaan huolellisesti. Leivinpeite peitetään pergamentilla ja siihen asetetaan pienet taikinapallot (noin kananmunan kokoiset), sitten ne puristetaan sormilla kakun muodostamiseksi, keskellä ne muodostavat syvennyksen täyttöä varten.

Valmistetut aihiot lähetetään uuniin, esilämmitetään 180 asteeseen etukäteen ja pidetään siellä noin 5-7 minuuttia. Samaan aikaan täyttö valmistetaan: jäljellä olevaan raejuustoon lisätään toinen proteiini, vähän vaniljaa ja makeutusainetta, kaikki sekoitetaan. Aihiot poistetaan uunista, täyte asetetaan valmisteltuihin onteloihin ja laitetaan takaisin uuniin vielä neljäsosa tunti. Ajan kuluttua voit nauttia herkullisista ja tuoksuvista leivonnaisista.

Jos henkilö ei pidä raejuustoa, voit korvata sen täytessä hedelmillä tai marjoilla, mutta ensin ne on ripotettava kevyesti tärkkelyksellä, jotta juustokakkuja keitettäessä mehu jää sisälle eikä vuoda ulos.

Raejuusto mini-vuoat ovat erityisen herkullisia. Niiden valmistamiseksi sekoitetaan yksi rasva vähärasvaista raejuustoa, yksi muna, 30 g mannaa, ripaus suolaa ja kanelia. Lisää pieni murskattu mantelit ja palaset puristettua ananasta. Valmistettu massa levitetään silikonimuotteihin ja paistetaan, kunnes se on herkkä, noin 40 minuuttia.

Kaikkia kuvattuja reseptejä voidaan käyttää ruokavaliossa. Niiden pääpiirteenä on ylittämätön maku, jossa on vähän kaloreita, mutta laihduttaessa ei pidä unohtaa, että he ovat edelleen ruokavaliossa, joten jopa dieettiruokien käyttöä tulisi rajoittaa.

Jotta ruoka olisi vaihtelevaa minkä tahansa ruokavalion aikana, älä unohda jälkiruokia. Nykyaikaisten ruokavalioiden joukossa vain yksi järjestelmä on uskollisin tässä suhteessa ja tarjoaa paitsi herkullisia myös nopeita jälkiruokia. Ducanin mukaan nimittäin keskustellaan hänen resepteistä, makeiset valmistetaan vähärasvaisista tuotteista ja vain makeutusaineista.

Voit lukea lisää Ducan-ruokavaliosta lukemalla. Se kuvaa ruokavalion kolme päävaihetta ja antaa luettelon sallituista ruuista. Vaiheessa voit syödä joitain Ducane-jälkiruokia. "Vuorottelu" ja "kiinnitys" sisältävät luonnollisesti herkullisten ruokavalio makeisten käytön.

Sallittujen tuotteiden luettelon perusteella voit valmistaa itse jälkiruoan helposti. Älä unohda käyttää tiukasti määriteltyä määrää vain päivittäin. Tarkoitan, että jos aiot kokata herkkua, ota sen ainesosat päivittäisten ruokien kokonaismäärästä.

Niille naisille, jotka eivät pysty keksimään jälkiruokaa yksin, olemme valinneet useita todistettuja reseptejä.

Ducane-suklaajälkiruoat

Tryffelit maidossa

Herkulliset tryffelit, jotka sirotellaan valkoisella lumella maitojauheesta, valmistetaan ilman lämpökäsittelyä.

1. Sekoita rasvaton maitojauhe (6 rkl), 12% kaakaojauhetta 12 (4 rkl), makeutusaine (2 tai 3 rkl).
2. Kaada 12 rkl saatuun ruskeaan jauheeseen. rasvaa maitoa ja lisää pari tippaa Tiramisu-makua.
3. Sekoita seos tasaiseksi ja paksuksi ja aseta se silikonilevylle. Tasaa se samalla lastalla 2-3 ml: n paksuuteen.
4. Lähetä arkki pakastimeen 15 minuutiksi - tänä aikana suklaamassasi paksenee vielä enemmän ja ei tartu käsiisi.
5. Poista arkki pakastimesta, leikkaa jäädytetty massa neliöiksi ja rullaa pallot niistä. Rullaa jokainen pallo maitojauheessa tai kaakaojauheessa.

Suklaavaahto

Raejuusto ja kaakaomuovi ilahduttavat sinua sulavalla kevyellä rakenteella ja hienolla maulla.

1. Pyyhi 250 g rasvatonta raejuustoa metalliseulan läpi.
2. Sekoita juustomassa 1 raaka munankeltuainen, 2 rkl. maitojauhe ilman rasvaa, teelusikallinen nestemäistä makeutusainetta ja 1 rkl. kaakaojauhe 12% rasvaa. Lisää vaniljaessenssi tai irlantilainen kerma.
3. Vatkaa 1 munavalkuainen, kunnes paksu vaahto. Jotta se vahvistuisi, pudota siihen kaksi tippaa sitruunamehua tai lisää ripaus suolaa.
4. Syötä munavaahto juustomassaan lisäaineiden kanssa ja sekoita massa.
5. Laita suklaamousse kulhoon ja aseta ne jääkaappiin jälkiruoan asettamiseksi.

Ducane-maitojälkiruoka

Valmista maidon ja gelatiinin tarjousjälkiruoka niin ...

1. Kaada 10 g pikagelatiiniä lasilliseen maitoa, jonka rasvapitoisuus on enintään 15%. Anna sen turvota 10 minuutin ajan.
2. Kaada maito gelatiinin kanssa ämpäri ja lisää niin paljon maitoa, että siitä tulee yleensä 0,5 litraa.
3. Lisää 6 kauhaa FitParadaa ja ripaus vaniljasokeria.
4. Sekoita seos ja laita tuleen lämmitykseen - älä kiehauta.
5. Jaa kuuma massa kahteen osaan ja anna jäähtyä 50 asteeseen.
6. Kaada 1 tl yhteen osaan. rasvaton kaakaojauhe ja vispilä massa vispilä, kunnes se on pörröinen.
7. Tee sama valkoisen seoksen kanssa.
8. Laita ruskea ja valkoinen massa kerroksittain astioille ja anna jälkiruoan kovettua jääkaapissa.

Ducane-juustomassajuusto, nimeltään "juustokakku"

Jälkiruokaa varten paista kakku ensin teflonpannulla. Hänelle sekoitus:

• muna - 1 kpl .;
• rasvaton maito - 3 rkl;
• kauran leseet - 2 rkl;
• vehnäleseet - 1 rkl;
• kaakaojauhe - 1 rkl;
• leivinjauhe taikina - 1 tl;
• sokerin korvike - 3 tablettia.

Paista kakku kannen alla ja käännä se kerran. Kun se on valmis, aseta se jäähtymään ja tee tällä kertaa kerma.

1. 1 rkl gelatiini kaada rasvatonta maitoa määränä 100 ml. Anna gelatiinin paisua ja lämmitä seos sitten höyryhauteessa lisäämällä siihen vaniljasokeria.
2. Sekoita 500 g nollarasvaista raejuustoa yhden raa'an munan ja sokerin korvikkeen kanssa (6 tablettia).
3. Yhdistä maito ja siihen liuennut gelatiini raejuustoon - sekoita tasaiseksi.
4. Peitä pyöreä muoto sivuilla tarttuvalla kalvolla. Aseta jäähdytetty kakku siihen ja laita juustomassa siihen.
5. Kun kerma on kovettunut, leikkaa juustokakku osiin ja ripottele palat kaakaojauheella.

Ducane-proteiinijälkiruoka

Kuinka keittää epätavallinen rapea proteiinijälkiruoka ...

Tämä proteiinijälkiruoka on melko helppo valmistaa, sillä on unohtumaton maku. Reseptimme sopii sekä makeille hampaille että gluteenittomalle ja / tai tapauksettomalle ruokavaliossa oleville. Mikä on mukavaa - tällaista proteiineista valmistettua jälkiruokaa voidaan säilyttää jääkaapissa jonkin aikaa ja sillä on houkutteleva ulkonäkö, joten se on enemmän kuin tarkoituksenmukaista juhlapöydällä.

Vaahdetun proteiinijälkiruoan valmistamiseksi tarvitsemme seuraavia aineosia:

munat, 4 kpl;

sokeri tai tuhkosokeri, 100 - 150 g;

tuoreiden hedelmien tai marjojen (herukoiden, kirsikoiden, mansikoiden) sekoitus, 100 g;

sitruunamehu.

Ilmava proteiinijälkiruoka: Ruoanlaittoresepti

Proteiinikerman piiskaamiseksi tarvitaan vispilä tai vielä parempi sekoitin.

Ensin erotamme keltuaisen proteiinista. Keltuaisia \u200b\u200bei voi heittää ulos, vaan jättää paistamaan tai paistamaan, tekemään niistä googol-mogulia tai antamaan hemmottelun lemmikkisi kanssa.

Nyt voimme alkaa piiskata proteiineja. Niin kauan kuin ne eivät murtu hyviksi vaahdoiksi, et voi pysäyttää sekoitinta: proteiinit voivat pudota.

Lisää pysäyttämättä piiskaamista, lisää hitaasti, tipoittain, sitruunamehua. Koko sitruunamehu tarvitsee noin tl. Jatkamme vispilä pysähtymättä.

On parempi käyttää jauhesokeria: se liukenee nopeammin. Mutta muista: jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota, melkein mikä tahansa valmis jauhossokeri on sinulle vaarallista! Se sisältää gluteenia sisältäviä epäpuhtauksia, jotka estävät jauheen rypistymisen. Siksi optimaalinen ratkaisu on sokerin jauhaminen kahvimyllyssä. Jyvät ovat hiukan suurempia kuin lopullinen jauhe, mutta liukenevat myös hyvin.

Jatkamme vispilä. Tässä on paksu kerma pitäisi toimia.

Nyt siirrymme jälkiruoan asettamiseen jälkiruoka-astioihin. Ensimmäisenä laitamme hedelmiä tai marjoja jälkiruokakulhon pohjalle.

Seuraava munia marjat; heti sopiva kaataa ne marja-mehu.

Laita sitten toinen pieni osa kermaa päälle ja tasaa lusikalla tasan kanssa astian reunaan.

Osoittautuu, että kaunis kerrostettu jälkiruoka proteiineista ja marjoista.

Laita seuraavaksi loput kermavaahtoa makeispussiin, jos sellaista on, ja jos ei, laita se tavalliseen ruoka muovipussiin ja tee pieni reikä siihen nurkassa.

Painamalla pakkausta piirrämme kuviot tasaisen kermakerroksen päälle - minkä tahansa haluat. Voit kirjoittaa sanoja, piirtää sydämen tai kukan.

Suurimmalle osalle ruokavaliota käyttävistä ihmisistä suurin ongelma on luopuminen makeisista. Painonpudotuksen vuoksi ei kuitenkaan ole tarpeen hylätä herkullisia ja herkullisia jälkiruokia kokonaan. Riittää, kun tiedät luotettavan luettelon vähäkalorisista makeisista, joiden käyttö ei vaikuta lukuun negatiivisesti. Pääpaino laihdutusprosessissa on selkeä käsitys siitä, mitä voit syödä ja mihin kellonaikaan.

TÄRKEÄÄ tietää! Fortuneteller Baba Nina:  "Rahaa on aina paljon, jos laitat sen tyynyn alle ..." Lue lisää \u003e\u003e

Näytä kaikki

  Säännöt vähäkaloristen makeisten käytöstä

Tietäen kuinka käyttää vähäkalorisia makeisia oikein, voit nauttia makeisista ilman pelkoa - ne eivät vahingoita figuuria.

Matalakaloriset jälkiruoat vastaanottoa koskevat säännöt:

• Mahdolliset herkut tulisi syödä aamulla, koska keho lykätä illalla tai yöllä syömiä jälkiruokia “sateisena päivänä”.
• Makeisten kokonaiskalorimäärä ei saisi ylittää 10% päivittäisestä kalorimäärästä.
• Vehnäjauhot tulisi korvata pellavansiemenillä - se sisältää vähemmän rasvaa ja enemmän kuitua.
• Matalakaloriset makeiset voidaan imeä vain kerran tai kahdesti viikossa.
• Älä sulje suklaata kokonaan pois ruokavaliosta - se sisältää myös ravintoaineita. Mutta voit syödä vain yhden viipaleen tummaa suklaata ilman lisäaineita kerran päivässä.

  Matalakaloriset makeiset kaupasta

Suurin osa ihmisistä on riippuvaisia \u200b\u200bmakeisista, eivätkä he voi heti kieltäytyä hyväksymästä kakkuja, makeisia ja muita sydämelle tuttuja ja herkullisia herkkuja. Luvun tallentamiseksi voit ostaa vähäkalorisia jälkiruokia kaupasta - niiden valinta on erittäin suuri ja monipuolinen.



  karamelli




Matalakaloriset makeiset ovat hyytelökarkkeja. Ne sisältävät gelatiiniä - ainetta, joka auttaa parantamaan ruuansulatusta, poistamaan toksiineja ja toksiineja sekä vahvistamaan kynnet ja hiukset. 100 g hyytelömakeisia varten, 265 kcal.



  suklaa




Ruokavalion aikana on sallittua syödä vain pieni määrä mustaa luonnollista suklaata ilman lisäaineita, mutta katkeran maun takia harvat rakastavat sitä.

On olemassa vaihtoehto - kauppojen hyllyillä voi nähdä vähän kaloreita suklaita. Sen valmistukseen käytetään rasvatonta maitoa, kaakaojauhetta, makeutusainetta ja muita aineosia. 100 g sellaista suklaata sisältää noin 208 kcal.

  karamelli




Klassinen karamell karamelli on pienin määrä kaloreita - se sisältää 241 kcal / 100 g. Ennen kuin ostat, sinun on luettava huolellisesti karamellikommikoostumus keinotekoisten värien tai makujen puuttuessa.

  Myslibaarit




Myslibaarit sisältävät 400 kcal / 100 g tuotetta. Ne on valmistettu terveellisistä ja luonnollisista ainesosista: pähkinöistä, kuivattuista hedelmistä, kaurahiutaleista ja siemenistä. Niitä käytettäessä ne antavat suuren määrän energiaa ja poistavat kokonaan nälän tunteen.

  Ruokavalion hilloa



Ruokavalion hillo on hyödyllinen analoginen hillo. Niissä ei käytännössä ole kaloreita: energian arvo on vain noin 43 kcal / 100 g, ja sokerin sijasta on sen luonnollinen korvike - stevia. Kauppojen hillovalikoima on laaja - joukossa on klassikko-, omena-, marja- ja meijerituotteita.

  Atkins Baarit




Atkins-baarit ovat hämmästyttävän makeita proteiini-makeisia. 50 g tuotetta sisältää vain 120 kcal. Baarit ovat maun mukaan samanlaisia \u200b\u200bkuin hematogeeniset, mutta samalla ne tyydyttävät nälän hyvin ja säilyttävät muodon.

  vaahtokaramelli




Marshmallow on marshmallowien amerikkalainen versio, joka maun mukaan muistuttaa vaahtokarkkeja. Ne toimivat hyvin teen, kaakaon ja kahvin kanssa - sinun täytyy vain kastaa vaahtokarkki kuppiin ja se liukenee. Marshmallow sisältää vaahdotettua sokeria, liivatetta ja maissisiirappia. 100 g tuotetta sisältää 318 kcal.

  Jäädytetty jogurtti




Pakastettu jogurtti on tuote, joka koostuu elävistä bakteereista ja luonnollisista ainesosista. Siinä ei ole sokeria tai säilöntäaineita. 100 g jogurttia sisältää 60 kcal.

  Kuivatut hedelmät ja pähkinät




Tällaisten makeisten koostumus sisältää pähkinät, kuivatut hedelmät, sorbetti, halva, sokeroidut hedelmät. Niissä ei ole säilöntäaineita, kemikaaleja ja sokeria. Yksityiset tehtaat tuottavat niitä, joten tuotteen kustannukset ovat melko korkeat. Makeisten kaloripitoisuus riippuu niiden täyttöasteesta - esimerkiksi pähkinöissä ja päiväyksissä olevissa sitruunamakeissa se on 144 kcal / 100 g.

  Lenten makeiset




Paastoamisen aikana ei tule syödä kalliita ja hienoja jälkiruokia - on parempi syödä jotain yksinkertaisempaa ja turvallisempaa figuurille.   Lean-makeisiin sisältyy:

• kauran ja keksien keksit;
• kuivatut hedelmät;
• tumma suklaa;
• kuivatut aprikoosit;
• luumut.

  Ruokavalion reseptit

Ruokavalion makeisia ei voi vain ostaa kaupasta, vaan myös valmistaa omin käsin kotona käyttämällä reseptejä, jotka osoittavat kunkin ruoan kalorit. Ne tarjoavat vaiheittaisen toimintajakson, ja keittämiseen käytetään yksinkertaisia \u200b\u200bja helposti saatavilla olevia ainesosia.

  Proteiinivalmisteet

Proteiinivalmisteet imeytyvät kehoon nopeasti, ovat terveellisiä eivätkä vahingoita figuuria.

  Jälkiruoka Crembo




ainesosat:

• munavalkoinen - 4 kpl;
• kaakaojauhe - 2 rkl. l .;
• leseet - 3 rkl. l .;
• gelatiini - 8 g;
• kookosöljy - 2 rkl. l .;
• stevia - 2 annospussia.

Keittäminen kakut:

1. 1. 2 munavalkuaista sekoitettuna pieneen määrään vettä, lyö kunnes vaahtoaa.
2. 2. Lisää leseet, pussi steviaa munaseokseen, sekoita hyvin käsin.
3. 3. Kytke uuni päälle ja lämmitä 220 ° C: seen. Peitä leivinastia leivinpaperilla.
4. 4. Laita taikina leivän päälle pieninä pyöreinä evästeinä. Pane leipomaan 20 minuuttia.

Keittäminen souffle:

1. 1. 100 ml: aan vettä sinun on liotettava pussi liivatetta, annettava paisua.
2. 2. Aseta kaksi munavalkuaista kulhoon vesihauteeseen, lisää puoli liivatetta. Sekoita, kunnes gelatiini on liuennut kokonaan.
3. 3. Poista kulho ja seos kylvystä, lisää toinen pussi steviaa, lyö sekoittimella, kunnes muodostuu paksu vaahto. Souffle on valmis.
4. 4. Laita proteiinimousse kulinaariseen pussiin jokaiselle valmiille evästeelle tornien muodossa (korkeus 2-3 cm). Pane jääkaapissa 20 minuutiksi.

Lasittimen valmistus:

1. 1. Pane kulhoon vesihauteessa kookosöljy, loput puoli liivatetta, kaakao. Seosta on sekoitettava, kunnes homogeeninen massa on, ja kaadetaan sitten toiseen astiaan.
2. 2. Jokainen vaahtoväri, joka sisältää vaahtoa, kastetaan varovasti jäähauteen ja jätetään, kunnes se kovettuu. Ruokavalion crembo valmis.

Jälkiruoan kaloripitoisuus on 462 kcal / 100 g.

  Kahvin ihme




osat:

• jauhettu kahvi - 2 tl;
• fruktoosi - 7 tablettia;
• kookoshiutaleet - maun mukaan;
• jauhetut saksanpähkinät - 200 g;
• munavalkoinen - 3 kpl

Keittämisen vaiheet:

1. 1. Munavalkuaiset tulisi lyödä vaahtoon asti, lisää fruktoosi ja 100 g pähkinöitä, jatkamalla lyömistä tasaiseksi.
2. 2. Pane seos matalalle lämmölle; keitä sekoittaen, kunnes massa paksunee.
3. 3. Jäähdytä proteiiniseos, rullaa pallot, kasta ne molemmin puolin sirujen, saksanpähkinöiden ja kahvin seokseen. Jälkiruoka on valmis syömään.

Kaloripitoisuus - 220 kcal / 100 g.

  Mökkijuustojälkiruoat

Raejuusto on kalsium- ja vitamiinilähde, jotka tukevat kehoa aktiivisesti ruokavalion aikana.

  Juustojälkiruoka aprikooseilla




ainesosat:

• vähärasvainen raejuusto - 500 g;
• 6 tuoretta aprikoosia - 6 kpl .;
• manna - 3 rkl. l .;
• hunaja - 2 rkl. l .;
• ½ tl jauhettua kanelia - 0,5 tl;
• muna - 2 kpl;
• tärkkelys - 1 rkl. l .;
• leivinjauhe taikina - 1 tl.

Keittämistekniikka:

1. 1. Sekoita raejuusto, manna ja tärkkelys, anna kestää 10 minuuttia.
2. 2. Munat, hunaja ja kaneli tulisi lyödä sekoittimella.
3. 3. Yhdistä juustomassa ja muna massa, leivinjauhe yhdessä astiassa. Beat tehosekoittimella.
4. 4. Siirrä seos voideltuun muotoon, laita puolitettu aprikoosipuolisko päälle.
5. 5. Paista 30 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.

100 g tuotetta kohden, 174 kcal.

  Juustomassa pähkinöiden kanssa




ainesosat:

• vähärasvainen raejuusto - 200 g;
• kuivatut hedelmät (kaikki) - 100 g;
• hienonnettu saksanpähkinät - 50 g.

Keittoprosessi:

1. 1. Huuhtele kuivatut hedelmät, kaada kuuma vesi, anna 5 minuutin paisua.
2. 2. Poista siemenet, lisää kuivatut hedelmät ja pähkinät juustomassaan, sekoita huolellisesti sekoittimella.
3. 3. Kypsennä kypsennyksen jälkeen päälle pähkinät ja kuivatut hedelmät.

Energia-arvo - 105 kcal / 100 g tuotetta.

  Juustokakku ilman jauhoja ja mannaa




osat:

• vähärasvainen raejuusto - 500 g;
• makeutusaine - 3 rkl. l .;
• muna - 4 kpl;
• tärkkelys - 2 rkl. l .;
• smetana - 2 rkl. l .;
• vanilliini - 1 ripaus.

valmistus:

1. 1. Raejuusto tulee hieroa haarukalla, lisää siihen munankeltuaiset, smetana, makeutusaine, tärkkelys, vanilliini. Sekoita huolellisesti ja lyö tasaiseksi.
2. 2. Pudota munavalkuaiset erillisessä kulhossa, kunnes muodostuu vaahto.
3. 3. Yhdistä juustomassa ja vaahdotetut proteiinit, sekoita.
4. 4. Aseta juustomassa ja muna massa rasvattuun muotoon ja laita uuniin.
5. 5. Paista 35–40 minuuttia 180 asteen lämpötilassa.

Astia sisältää 145 kcal / 100 g.

  Terveelliset banaanien laihtumiseen tarkoitetut jälkiruoat

Keittämiseen banaanin kanssa sinun tulisi valita kirkkaankeltaiset, kypsät hedelmät, joissa ei ole laikkuja.

  Mansikan banaanin smoothie




ainesosat:

• banaani - 1 kpl .;
• mansikat - 5-6 kpl .;
• appelsiinimehu - 200 ml;
• rasvaton jogurtti - 100 ml.

Keittämistekniikka:

1. 1. Kuori banaani, pese mansikat. Aseta jogurtti, mehu, banaani, mansikat tehosekoittimeen, lyö tasaiseksi.
2. 2. Kaada smoothie lasiin, koristele marjoilla.

Energia-arvo - 110 kcal / 100 g tuotetta.

Ruokavalio banaanijäätelö




ainesosat:

• banaani - 2 kpl .;
• rasvaton maito - 2 rkl. l .;
• kaakaojauhe - 1 tl;
• hunaja - 1 tl

valmistus:

1. 1. Kuori banaanit, leikkaa ympyröiksi, laita pakastimeen 2 tunniksi.
2. 2. Aseta jäädytetyt banaanit, maito, hunaja ja kaakao tehosekoittimeen, lyö tasaiseksi.
3. 3. Pane jäätelö kulhoon.

Energia-arvo - 100 kcal / 100 g tuotetta.

  Nopeat jälkiruoat hunajalla laihtumiseen

Hunaja on hyvä korvike sokerille ruokavalion aikana. Kulutettuna se muuttuu energiaksi, eikä sitä varastoida rasvojen muodossa kehossa.

  Paistettu omena hunajalla




ainesosat:

• kultainen omena - 1 kpl .;
• hunaja - 2 rkl. l .;
• kaneli - 1 ripaus;
• hienonnettu pähkinät - 50 g.

Keittämismenetelmä:

1. 1. Pese omena, poista hevonen. Leikkaa omenan keskelle ura, poista siemenet.
2. 2. Kaada hunajaa reikään, ripottele kaneli päälle, sulje reikä pähkinöillä.
3. 3. Pane paista 20 minuutin ajan uunissa 180 asteen lämpötilassa.

Kaloripitoisuus - 80 kcal / 100 g.

  Kermavaahto




osat:

• vähärasvainen raejuusto - 600 g;
• jogurtti - 150 g;
• gelatiini - 15 g;
• hunaja - 1 rkl. l.

Keittoprosessi:

1. 1. Kaada gelatiini kuumalla vedellä, anna paisua.
2. 2. Yhdistä raejuusto jogurttiin, sekoita. Lisää hunaja, lyö seos tehosekoittimella.
3. 3. Lisää gelatiini massan massaan, vispilä uudelleen tehosekoittimella.
4. 4. Järjestä seos kulhoon; Koristele haluttaessa päälle minkä tahansa hedelmäpaloilla.
5. 5. Jääkaapissa 1 tunti.

Ravitsemus - 115 kcal / 100 g tuotetta.

  Reseptejä jälkiruokavalikoiden laihduttamiseksi pellavansijauhoihin

Pellavajauhot imeytyvät kehoon hyvin, eivät sisällä kolesterolia ja normalisoivat ruuansulatuksen palauttamalla suolen mikrofloora.

  keksit




ainesosat:

• pellavansiemenjauho - 200 g;
• kefiiri - 150 ml;
• vanilliini - 1 annospussi;
• stevia - 1 pussi;
• kaneli - 1 ripaus.

Keittämismenetelmä:

1. 1. Yhdistä kaikki aineosat yhteen astiaan, sekoita huolellisesti homogeeniseksi paksuun massaan.
2. 2. Muodosta taikinasta pienet pallot, paina ne kevyesti päälle kämmenellä.
3. 3. Laita ne leivinlevylle, joka on peitetty aikaisemmin leivinpaperilla.
4. 4. Lähetä pannu uuniin. Paista 20 minuuttia 180 C: ssa.

Astian ravintoarvo on 120 kcal / 100 g.

  Makea puuroa




osat:

• pellavansiemenjauho - 2 rkl. l .;
• kaurajauho - 2 rkl. l .;
• hunaja - 1 rkl. l .;
• maito - 200 ml.

valmistus:

1. 1. Sekoita kaurahiutaleet ja pellavansiemenet, kaada 200 ml vettä. Laita hitaalle tulelle; keitä 5-7 minuuttia.
2. 2. Poista pannu liesistä, lisää hunaja ja maito, sekoita. Voit lisätä makuusi tuoreita marjoja.

Tuotteen kaloripitoisuus - 310 kcal / 100 g.

  Runsas kaurahiutale laihtumiseen jälkiruoat

Kaurajauho sisältää paljon kuitua, mikä on erittäin hyödyllistä ihmiskeholle, etenkin maha-suolikanavalle. Lisäksi kaurapohjaiset ruuat tyydyttävät nälän.

  Hedelmät kaurahiutaleet




ainesosat:

• kaurajauho - 200 g;
• banaani - 1 kpl .;
• hunaja - 1 tl

Keittämisen vaiheet:

1. 1. Kuori banaani, jauhaa se tehosekoittimessa.
2. 2. Yhdistä kaurajauho ja banaani, lisää hunaja.
3. 3. Pyöritä pallot taikinasta, laita leivinpaperilla peitetylle leivän päälle.
4. 4. Paista 20 minuuttia 180C: ssa.

Valmiin tuotteen energia-arvo on 437 kcal / 100 g.

  Jogurtti Fritters




osat:

• maito - 150 ml;
• kaurahiutaleet - 100 g;
• omena - 0,5 kpl;
• banaani - 1 kpl .;
• muna - 1 kpl .;
• suola - 1 ripaus.

Keittoprosessi:

1. 1. Huuhtele kaurajauho, valuta vesi, kaada kuuma maito, anna 15 minuutin ajan.
2. 2. Kuori puoli omenaa, raasta, sekoita banaanin soseen kanssa. Lisää muna, suola, sekoita.
3. 3. Yhdistä kaurajauho ja hedelmämassa. Kaada pannuon oliiviöljyä, lämmitä.
4. 4. Aseta seos ruokalusikalla pannuun, paista molemmilta puolilta.

Energia-arvo - 128 kcal / 100 g tuotetta.

  Hedelmät vähärasvaiset salaatit

Hedelmä on suosikki ja terveellinen välipala laihduttamiseen. Hedelmäsalaatti on parasta aamiaiseksi tai iltapäiväpalaksi.

  Ruokavalion minttu salaatti smetana




ainesosat:

• oranssi - 1 kpl .;
• smetana - 2 rkl. l .;
• minttu - 1 oksa;
• kiivit - 2 kpl .;
• viinirypäleet - 100 g.

valmistus:

1. 1. Kuori appelsiini ja kiivi, leikkaa suureiksi kuutioiksi.
2. 2. Huuhtele viinirypäleet ja minttu hyvin, kuivaa.
3. 3. Leikkaa rypäleet kahteen osaan, hienoksi minttu.
4. 4. Yhdistä kaikki aineosat yhteen astiaan, mausta smetalla.

  Kevyt salaatti

osat:

• jogurtti - 100 ml;
• jauhettu sokeri - 5 g;
• greippi - 1 kpl .;
• granaattiomenajyvät - 30 g;
• aprikoosi - 2 kpl.

Keittämismenetelmä:

1. 1. Kuori greippi, pese aprikoosit ja poista siemenet niistä.
2. 2. Leikkaa hedelmät pieniksi paloiksi, lisää granaattiomena siemenet, mausta jogurtilla maun mukaan.
3. 3. Ripottele päälle jauhettua sokeria.

100 g tuotteen energia-arvo on 60 kcal.

  Hedelmähyytelökakku




ainesosat:

• muna - 3 kpl;
• sokeri - 0,5 tl;
• sooda - 1 tl;
• jauhot - 1 rkl. l .;
• oranssi - 3 kpl .;
• mandariini - 3 kpl .;
• banaani - 1 kpl .;
• gelatiini - 50 g;
• vanilliini - 10 g;
• smetana - 900 g.

Keittämistekniikka:

1. 1. Kaada gelatiini kuumalla vedellä, anna paisua 5-10 minuutin ajan. Sekoita, kunnes jauhe on täysin liuennut.
2. 2. Vaivaa taikina kekseksi munista, sokerista, soodasta ja jauhoista. Paista kekseä \u200b\u200b15 minuutin ajan lämpötilassa 180C.
3. 3. Leikkaa jäähdytetty keksi neliöiksi, joiden koko on 1,5x1,5 cm.
4. 4. Kuori appelsiinit, mandariini ja banaani, leikkaa viipaleiksi, leikkaa banaani ympyröiksi.
5. 5. Vatkaa smetana ja sokeri, lisää vanilliini ja jäähdytetty gelatiini, sekoita. Poista tuloksena oleva kerma sivulle.
6. 6. Laita hedelmät muotin pohjalle halkaistuin reunoin. Päälle osa kekseä, sitten taas kerros hedelmiä.
7. 7. Kaada hedelmät päälle hapankermalla, laita kerros kekseä \u200b\u200bja hedelmiä, kaada kerma uudelleen.
8. 8. Sulje foorumi tarttuvalla kalvolla, laita kakku jääkaappiin 12 tunniksi.
9. 9. Poista 12 tunnin kuluttua malja kääntämällä muotoa varovasti.

Ravitsemus - 175 kcal / 100 g tuotetta.

  Kuivatut hedelmäkarkit




osat:

• kuivatut aprikoosit - 100 g;
• rusinat - 100 g;
• päivämäärät - 100 g;
• saksanpähkinät - 100 g;
• luumut - 100 g;
• hunaja - 2 rkl. l.

Keittämisen vaiheet:

1. 1. Hioma pähkinät tehosekoittimella.
2. 2. Liota kuivattuja hedelmiä kuumassa vedessä 10 minuutin ajan, purista vettä, jauhaa tehosekoittimella.
3. 3. Sekoita hunaja, pähkinät ja kuivatut hedelmät. Muotoile pallot märillä käsillä, jäähdytä pakastimessa.

100 g jälkiruoka sisältää 325 kcal.

  Marjajuustokakku




ainesosat:

• murokeksi evästeet - 200 g;
• voi - 100 g;
• raejuusto - 600 g;
• kerma - 150 ml;
• muna - 3 kpl;
• tuotossokeri - 150 g;
• sitruunan kuori - 1 tl;
• marjat - 250 g.

valmistus:

1. 1. Murskaa evästeet kääntötapilla pieniksi muruksiksi, sekoita sulatetun voin kanssa.
2. 2. Levitä leivinpaperiarkin päälle, joka on asetettu monitoimikeittimen kulhon pohjalle, evästeiden ja voin seos.
3. 3. Sekoita kermajuusto tai raejuusto jauhesokerin kanssa, lisää vasta raastettu sitruunankuori.
4. 4. Vatikoi munat erikseen vakaaan vaahtoon (tätä varten riittää, että mikseri kytketään päälle muutamaksi minuutiksi) ja johdetaan munavaahto pääasiaan juustomassaan.
5. 5. Kaada valmistettu täyte varovasti sivujen mukaiseen muotoon ja aseta kulho paikoilleen.
6. 6. Aseta laitteen "leipomotila" ja anna juustokakun leipoa tunniksi.
7. 7. Poista valmis juustokakku kulhosta ja koristele marjoilla mieleiseesi.

Kaloripitoisuus - 530 kcal / 100 g.

  Kirsikkakakku ilman paistamista




osat:

• 900 g vähärasvaista smetanaa - 900 g;
• 900 g rasvatonta raejuustoa - 900 g;
• 1 kg kirsikkakirsikoita - 1 kg;
• 200 ml hunajaa - 200 ml;
• 400 g makeuttamattomia evästeitä - 400 g;
• 200 g voita - 200 g;
• 100 g gelatiiniä - 100 g;
• 2 annospussia kirsikkahyytelöä - 2 annospussia.

Keittoprosessi:

1. 1. Kaada gelatiini vedellä, anna paisua. Rullaa evästeet pieniksi muruksiksi rullanipin avulla, kaada sulatettu voi, sekoita.
2. 2. Sekoita raejuusto, kirsikat ja hunaja tehosekoittimella, lisää turvonnut gelatiini, sekoita uudelleen.
3. 3. Pane evästeet kakkupannuun. Top päälle juustokerma, laita jääkaappiin tunniksi.
4. 4. Liuota hyytelö pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti.
5. 5. Ota kakku pois, kaada hyytelö päälle. Pane jääkaappiin 3-4 tunniksi.

Astian energia-arvo on 146 kcal / 100 g.

  Kaurapannukakut maidossa




osat:

• kaurajauho - 200 g;
• muna - 2 kpl;
• maito - 150 ml;
• sooda - 1/3 tl;
• vanilliini - 5 g.

Keittämisen vaiheet:

1. 1. Sekoita jauhot lämpimän maidon kanssa, lisää sooda ja vanilliini, anna 10 minuutin ajan.
2. 2. Lisää munat, lyö massa.
3. 3. Paista pannukakkuja alhaisella lämmöllä kannen alla 3 minuutin ajan molemmilta puolilta.

217 kcal / 100 g tuotetta.

  Mansikka vaahtokarkkeja




ainesosat:

• mansikat - 300 g;
• munavalkoinen - 1 kpl .;
• makeutusaine - 500 g;
• agar-agar - 10 g;
• vesi - 150 ml.

Keittämistekniikka:

1. 1. Agar-agaria on liotettava kylmässä vedessä tunnin ajan. Pese mansikat, hiero seulan läpi, sekoita 200 g: n kanssa makeutusainetta.
2. 2. Kuumenna marjaseos vesihauteessa. Kuumenna agar kiehuvaksi, lisää vielä 300 g makeutusainetta, keitä alhaisella lämmöllä sekoittaen hitaasti, kunnes saadaan paksu siirappi.
3. 3. Laita proteiini marjasoseeseen, lyö. Lisää siirappi lopettamatta piiskaamista.
4. 4. Siirrä tulevat vaahtokarkkeja leivonnaispussiin, paina samat annokset leivinpaperille. Anna sen olla 12 tuntia, kunnes se on täysin kuiva.

300 kcal / 100 g vaahtokarkkia.

  Banaani mansikka sorbetti




ainesosat:

• banaani - 100 g;
• mansikat - 100 g;
• minttu - 2-3 lehtiä.

valmistus:

1. 1. Kuori banaani, leikkaa ympyröiksi.
2. 2. Pese mansikat ja leikkaa kukin 2 osaan.
3. 3. Lähetä marjat 2 tuntia pakastimessa.
4. 4. Jauha jäädytetyt hedelmät tehosekoittimessa, laita muotoiksi, laita pakastimeen 3 tunniksi.
5. 5. Poista ennen koristelua, korista mintulla.

Ravitsemus - 92 kcal / 100 g tuotetta.

  Ruokavalio suklaa Panacota




osat:

• maito - 200 ml;
• kaakaojauhe - 3 rkl. l .;
• stevia - 1 pussi;
• gelatiini - 10 g;
• raejuusto - 100 g.

Keittämismenetelmä:

1. 1. Sekoita maito, stevia, kaakao, gelatiini. Laita seos matalalle lämmölle, keitä, kunnes liivate liukenee, mutta älä kiehauta.
2. 2. Lisää raejuusto lämpimään seokseen, sekoita huolellisesti.
3. 3. Kaada panacotta muotteihin, laita jääkaappiin, kunnes se on täysin kiinteytynyt. Koristamisen jälkeen koristele hedelmillä ja marjoilla.

Energia-arvo - 47 kcal / 100 g.

  Juurikkaan jälkiruoka

ainesosat:

• punajuurikkaat - 1 kpl .;
• porkkanat - 1 kpl .;
• omena - 1 kpl .;
• jogurtti - 200 ml;
• sokeri - 1 tl.

Keittämisen vaiheet:

1. 1. Kuori punajuuret ja porkkanat, raasta ja aseta paksuun pohjaan olevaan astiaan.
2. 2. Lisää vähän vettä, peitä, hauduta 20 - 30 minuuttia alhaisella lämmöllä.
3. 3. Kuori omena kuoresta ja siemenistä, raasta.
4. 4. Sekoita omenakastike, vihannekset ja sokeri yhteen kulhoon. Mausta jogurtilla.

80 kcal / 100 g tuotetta.

  Jelly-karkkeja




osat:

• mansikat - 200 g;
• rasvaton maitojauhe - 2 rkl. l .;
• gelatiini - 1 rkl. l.

valmistus:

1. 1. Pese marjat, vaivaa haarukalla, valuta mehu toiseen astiaan.
2. 2. Lisää gelatiini marjamehuun, anna paisua.
3. 3. Kuumenna gelatiini vesihauteessa, lisää siihen murskatut marjat ja maitojauhe, sekoita.
4. 4. Kaada seos makeisten muoteihin, laita jääkaappiin, kunnes se on täysin kiinteytynyt.

Kaloripitoisuus - 265 kcal / 100 g makeisia.

  Kiwi-jäätelö

ainesosat:

• kiivi - 7 kpl .;
• sitruunamehu - 1 rkl. l .;
• valkoinen rommi - 1 rkl. l .;
• ruokosokeria - 50 g.

Keittoprosessi:

1. 1. Kuori kiivi, leikkaa kahtia.
2. 2. Pane kiivi, rommi, sokeri, sitruunamehu tehosekoittimeen, pilko.
3. 3. Kaada seos muotteihin, laita pakastimeen, kunnes se on täysin kiinteytynyt.

138 kcal / 100 g tuotetta.

  Mansikan vanukas




osat:

• jogurtti - 400 ml;
• maito - 500 ml;
• vesi - 200 ml;
• mansikat - 200 g;
• gelatiini - 15 g;
• vanilliini - 5 g.

Keittämismenetelmä:

1. 1. Kaada gelatiini vedellä, kuumenna seosta, kunnes gelatiini on täysin liuennut.
2. 2. Lämmitä toisessa astiassa maito, kaada jogurtti ja liuotettu gelatiini, sekoita.
3. 3. Pese marjat, lisää maitoseokseen, kaada vähän vaniliinia, sekoita.
4. 4. Kaada seos muotteihin, laita jääkaappiin 6–8 tunniksi, kunnes se on täysin kiinteytynyt.

56 kcal / 100 g vanukkaa.

  Rypäleen ja omenan jälkiruoka




ainesosat:

• omena - 2 kpl .;
• viinirypäleet - 100 g;
• sitruuna - 1/2 kpl .;
• hienonnettu pistaasipähkinät - 1 rkl. l .;
• päärynä tinktuura - 20 ml.

valmistus:

1. 1. Pese omenat, kuori ja siemenet, leikkaa viipaleiksi, kaada sitruunamehu päälle.
2. 2. Pese rypäleet, leikataan kahtia, laita omenoille, kaada päärynän tinktuura päälle.
3. 3. Poista astia puolen tunnin ajan liotaaksesi. Ripottele pähkinöillä ennen tarjoilua.

Energia-arvo - 115 kcal / 100 g jälkiruokia.

  Greippi hyytelö




osat:

• greippi - 5 kpl .;
• appelsiiniliuos - 4 rkl. l .;
• gelatiini - 4 arkkia.

Keittämisen vaiheet:

1. 1. Kaksi greippiä on kuorittava, puristettava mehu, kuljettava seulan läpi.
2. 2. Kuumenna saatu mehu alhaisella lämmöllä, lisää gelatiini ja lipeä. Keitä sekoittaen, kunnes gelatiini on liuennut kokonaan.
3. 3. Kuori loput greipit, jaa viipaleiksi, laita lomakkeen pohjalle tähtiä.
4. 4. Kaada muottiin massa mehua ja liivatetta, poista tuleva hyytelö jääkaapissa, kunnes se on täysin kiinteytynyt.

Kaloripitoisuus on 77 kcal / 100 g hyytelöä.

  Rikkoutunut lasikakku




ainesosat:

• smetana - 500 g;
• sokeri - 200 g;
• erivärisiä hyytelöitä - 4 laukkua;
• sienikakku - 1 kpl.

valmistus:

1. 1. Valmista hyytelö pakkauksessa olevien ohjeiden mukaisesti. Kaada gelatiini kuumalla vedellä, anna paisua.
2. 2. Sekoita smetana sokerin ja liivateen kanssa. Valmiit hyytelöt leikataan pieniksi kuutioiksi.
3. 3. Peitä muoto kalvolla, laita hyytelökappaleet kaoottisessa järjestyksessä, kaada smetana, laita kakku päälle.
4. 4. Pane kakku jääkaappiin 2-3 tunniksi.
5. 5. Määritetyn ajan kuluttua poista kakku muotista kääntämällä sitä varovasti.

Ravitsemus on 170 kcal / 100 g kakkua.

  Kakku "Peruna"




osat:

• raejuusto - 150 g;
• suklaproteiini - 50 g;
• kaakaojauhe - 2 tl;
• kookosjauho - 10 g;
• rasvaton maito - 6 tl.

Keittämisen vaiheet:

1. 1. Laita kaikki aineosat yhteen astiaan, sekoita huolellisesti sekoittimella.
2. 2. Sokea saadut massat kakut, laita jääkaappiin 2 tunniksi.

100 g kakkua on 55 kcal.

  Raffaello-juustojauhe




ainesosat:

• vähärasvainen raejuusto - 200 g;
• maito - 50 ml;
• hunaja - 2 tl;
• mantelit - 10 kpl;
• kookoshiutaleet.

Keittoprosessi:

1. 1. Hunaja ja maito kuumennetaan vesihauteessa, lisää niihin raejuusto ja kookoshiutaleet, sekoitetaan.
2. 2. Rullaa pienet pallot. Jokaisen sisälle laita yksi manteli.
3. 3. Rullaa makeiset siruina, laita jääkaappiin tunniksi.

Jälkiruoan kaloripitoisuus on 225 kcal / 100 g.

  Mysli-evästeet




ainesosat:

• mysli - 3 rkl. l .;
• hunaja - 150 g;
• voi - 100 g;
• muna - 1 kpl .;
• jauhot - 80 g.

Keittoprosessi:

1. 1. Sulata voi nestemäiseksi, lisää muna, jauhot, rake ja hunaja, sekoita huolellisesti.
2. 2. Jätä taikina 20 minuutiksi. Muodosta sitten pienet kakut, laita paistolevyllä peitetylle leivinpeltille.
3. 3. Paista uunissa 15 minuuttia 180C: n lämpötilassa.

365 kcal / 100 g evästeitä.

  Lavash-hedelmä piirakka




osat:

• ohut pitaleipä - 200 g;
• omena - 1 kpl .;
• päärynä - 1 kpl .;
• hunaja - 1 rkl. l.

Keittämisen vaiheet:

1. 1. Kuori hedelmät, leikkaa hyvin ohuiksi viipaleiksi. Sekoita hunaja 100 ml: aan vettä; kaada hedelmäseos.
2. 2. Pitaleipä leikataan useisiin ohuisiin osiin. Upota jokainen siivu hunajaveteen.
3. 3. Aseta piirakka kerroksittain: pitaleipä / hedelmä / pitaleipä. Pane kakku jääkaappiin 5 tunniksi.

110 kcal / 100 g kakkua.

  Pita strudel




ainesosat:

• armenialainen lavash - 100 g;
• rasvaton jogurtti - 100 g;
• omena - 4 kpl .;
• pähkinät - 50 g;
• muna - 1 kpl .;
• jauhesokeri;
• sitruunamehu.

Keittämistekniikka:

1. 1. Pese omenat, poista siemenet ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kaada hedelmäviipaleet sitruunamehulla, sekoita pähkinöiden kanssa.
2. 2. Levitä rasva jogurtilla, laita täyte keskelle, rullaa rullaan.
3. 3. Paista 30–40 minuuttia 180 ° C: n lämpötilassa.
4. 4. Voitele 10 minuuttia ennen kuin se on valmis, voitele strudelli munavalkuaisella.
5. 5. Ripottele valmis tela jauhesokerilla.

Kalorisäde - 96 kcal / 100 g.

  Ruokavalio eclairs




osat:

• muna - 2 kpl;
• tumma suklaa - 20 g;
• voi - 10 g;
• auringonkukkaöljy - 2 rkl. l .;
• vesi - 200 ml;
• vähärasvainen raejuusto - 150 g;
• jauhot - 100 g;
• sokerin korvike.

Keittämismenetelmä:

1. 1. Öljy tulee kaataa veteen, laittaa minimaaliseen tulipaloon. 10 minuutin kuluttua lisää jauhot; pidetään tulessa 10 minuutin ajan sekoittaen jatkuvasti.
2. 2. Kun taikina on paksuuntunut, lisää munat, vähentämällä lämpöä minimiin. Jatka sekoittamista.
3. 3. Valmiina oleva taikina on siirrettävä leivonnaispussiin, puristettava makkaroiden muodossa leivinpaperilla peitetylle leivinlevylle. Paista 40 minuuttia 180 ° C: ssa.
4. 4. Raejuusto sekoitetaan makeutusaineella tehosekoittimella.
5. 5. Sulata voi, lisää suklaa, sekoita tasaiseksi.
6. 6. Viimeistele eclaarit juustomassalla, kaada sulatettu suklaavoi päälle.

Niitä on 185 kcal / 100 g eklaareja.

  cheesecakes




ainesosat:

• vähärasvainen jogurtti - 500 g;
• munankeltuainen - 2 kpl. ;
• vanilliini.

Keittämismenetelmä:

1. 1. Sekoita raejuusto keltuaisten ja vaniljan kanssa tehosekoittimella.
2. 2. Muotoile pienet kakut, laita ne leivinpaperille peitetylle leivinpeltille.
3. 3. Paista 20 minuuttia 180 ° C: ssa.

100 g tuotteelle - 150 kcal.

  Tumma suklaa




osat:

• kaakaojauhe - 80 g;
• keltuainen - 1 kpl;
• rasvaton maitojauhe - 100 g;
• makeutusaine.

valmistus:


ainesosat:

• kaakaojauhe - 2 rkl. l. ;
• maito - 1 rkl. l .;
• leivinjauhe taikina - 1 ripaus;
• jauhot - 1 rkl. l .;
• muna - 1 kpl. ;
• vanilliini;
• makeutusaine.

valmistus:

1. 1. Sekoita kaikki aineosat tasaiseksi.
2. 2. Aseta massa vahvaan mukiin, laita mikroaaltouuniin 5 minuutiksi.

Kakun kaloripitoisuus on 237 kcal / 100 g.

  Ruokavalion jälkiruokien valmistuksen ominaisuudet

Jotta jälkiruoka ei olisi vain maukas, vaan myös vähäkalorinen, sinun on noudatettava seuraavia sääntöjä:

• jos tarvitset paljon munia makean ruuan valmistamiseksi, on parasta korvata ne proteiineilla nopeudella 2 proteiinia \u003d 1 muna;
• sokerin ja fruktoosin sijasta on parempi käyttää niiden analogeja - makeutusainetta ja steviaa;
• voit syödä enintään 150 g jälkiruokaa aamulla - illalla makeaa ei pidä kuluttaa.

  Kiellettyjen makeisten luettelo

Liiallisesta painosta päästävä eroon sinun on tiedettävä, mitä herkkuja ei tule koskaan kuluttaa.  Nämä ovat tuotteita, jotka aiheuttavat mahassa voimakasta käymistä, mikä hidastaa ruuansulatusta. Näitä ovat:

• juustokakku;
• leivonta hiiva taikina;
• leivonnaiset;
• makeiset kermamahdollisella täyteaineella (putket, eclarit, leivonnaiset täyteaineilla);
• maito ja valkoinen suklaa.

Kaikki yllä olevat elintarvikkeet sisältävät suuren määrän rasvaa, joka kerääntyy kehoon ja alkaa lopulta peittää sisäelimiä.

Ja vähän salaisuuksista ...

Yhden lukijamme, Inga Ereminan tarina:

Painoi oli erityisen masentava; 41-vuotiaisena painoin kuin 3 sumumahdistajaa yhdessä, nimittäin 92 kg. Kuinka poistaa ylimääräinen paino kokonaan? Kuinka selviytyä hormonaalisista muutoksista ja liikalihavuudesta?  Mutta mikään ei ole niin halveksittavaa tai nuorekasta ihmistä kuin hänen hahmonsa.

Mutta mitä tehdä laihtua? Laserrasvakirurgia? Sain selville - ainakin 5 tuhatta dollaria. Laitteistoproseduurit - nestekaasuhieronta, kavitaatio, RF-nosto, myostimulaatio? Hieman edullisempi - kurssi maksaa 80 tuhatta ruplaa konsultti-ravitsemusterapeutin kanssa. Voit tietysti yrittää ajaa juoksumatolla, hulluuden pisteeseen.

Ja milloin löytää kaiken tämän ajan? Kyllä ja silti erittäin kallista. Varsinkin nyt. Siksi valitsin itselleni erilaisen tavan ...