Cupcake in a mug on melko suosittu, nopea ja helppo tapa tehdä nopea jälkiruoka. Viime vuosina tällainen kakku on hankkinut monia erilaisia \u200b\u200breseptejä, mutta kaikki ovat samanlaisia \u200b\u200btoistensa kanssa - taikinan valmistaminen vie vain muutaman minuutin ja saman määrän leivontaan. Ehdotamme harkitsemaan yksinkertaisimpia reseptejä, joiden avulla voit valmistaa jälkiruoan 5 minuutissa niistä tuotteista, jotka ovat aina keittiössä.

• lasi jauhettua sokeria;
• 8 taulukko. l. tyhjentäminen. öljyt;
• 2 pinoa jauhot;
• 2 munaa;
• pussi vanilliinia.

Voita ensin voita, munia ja jauhetta. Sitten esitellään muut tuotteet, sekoitetaan hyvin.

Peitä mukit, joissa muffinit paistetaan, pienellä öljyllä ja täytä sitten astian korkeudella olevalla taikinalla. Paistamme keskitasolla kaksi minuuttia.

Alun perin voideltujen mukien avulla muffinit on helppo irrottaa kääntämällä muki lautaselle. Ennen kaatamista voit halutessasi kaataa pienet täytteet.

Muistiinpanoon. Jälkiruoan valmistamiseen käytetään keraamista mukia.

"Pyatiminutka" suklaakakku

Suklaamuffini on ehkä yksi tämän jälkiruoan suosituimmista vaihtoehdoista.

Voit valmistaa sen seuraavista tuotteista:

• 4 pöytä. l. jauhot;
• pari pöytä. l. kaakao;
• pari pöytä. l. Sahara;
• kananmuna;
• 3 taulukko. l. maito;
• 3 taulukko. l. nopeasti. raffin. öljyt;
• neljännes teetä l. vanilja;
• suklaa hiput.

Sekoita ensin kuivat aineet mukiin, aja sitten muna, sekoita huolellisesti. Kaada sitten maitoa ja voita, sekoita uudelleen. Viimeiset mukiin menevät muruset ja vanilja. Sekoita kaikki hyvin haarukalla.

Laitamme mukin mikroaaltouuniin maksimiteholla. Paistamme kolme minuuttia. Ensinnäkin kakku nousee, sitten se laskeutuu hieman.

Ruokavalio ilman munia ja maitoa

Ruokavalio kakku ilman munia ja maitoa voidaan myös käyttää paasto päivinä.

Meijeritön cupcake voidaan valmistaa seuraavasti:

• 200 grammaa seulottua jauhoa;
• 120 grammaa sokeria;
• pieni paketti vaniljasokeria;
• leivinjauhe;
• 100 grammaa karpaloita (valinnainen);
• chayn. l. sitruunankuori (valinnainen);
• ripaus suolaa;
• 150 g juomavettä.

Yhdistämme kuppi kaikki kuivaruoat, sekoitetaan hyvin keskenään.

Kuumennetaan vesi kuumaan tilaan, lisätään siihen öljyä ja kaadetaan kaikki kuivaan seokseen. Tässä vaiheessa voit lisätä kuivia hedelmiä, kuorta, jos haluat.

Taikinan tulisi kestää noin ¾ kapasiteetista. Jaa taikina tarvittaessa useaan kuppiin - kaikki riippuu käytettyjen astioiden koosta. Leivotaan suurimmalla teholla 2 minuuttia, sitten tarkistetaan valmius ja tarvittaessa kypsennetään useissa vaiheissa lähettämällä muffinit mikroaaltouuniin 10-15 sekunniksi.

Muistiinpanoon. Tämäntyyppiset cupcakes valmistetaan pikaruokaa varten. Niitä ei suositella säilyttämään pitkään - astian maku ei ole enää niin mielenkiintoinen, kun kakku on jäähtynyt.

Banaanimuffini

• sulatetut luumut. öljy - 1 pöytä. l.
• vatkattu muna;
• seulotut jauhot - 3 rkl. l.
• sokeri - 3 rkl. l.
• maito - 1 taulukko. l.
• leivinjauhe - ½ tl. l.
• soseutettu 1 banaani.

Ensinnäkin yhdistämme ghee nestemäisillä komponenteilla mukiin, lyömällä kaiken haarukalla. Lisää sitten banaanisose, sekoita. Lisää lopuksi kuivaruoat, sekoita ne perusteellisesti haarukalla ja laita ne sitten mikroaaltouuniin. Valitse keskitehotila, kypsennysaika - 1 minuutti. Seuraavaksi otamme mukin uunista - kakun pitäisi nousta, jäädä sisällä hieman nestettä. Laitamme kakun mikroaaltouuniin kymmeneksi sekunniksi, minkä jälkeen tarkistamme valmius. Jos nestettä on vielä vähän jäljellä, aseta se uudelleen kymmeneksi sekunniksi.

Tarjoilu. Jälkiruokavaihtoehto on kakku jäätelöä kakun päällä.

Suklaalla ja manteleilla täytetyn muffinin paistaminen

• puoli pinoa. maito ja jauhot;
• 1 taulukko. l. sulatettu. margariini;
• kananmuna;
• 1 taulukko. l. puhdistettu sokeri;
• ½ teetä l. leivinjauhe;
• maitosuklaakuutio;
• manteli lastut.

Jauhaa sokeri munalla. Yhdistä seuraavaksi maitoon ja margariiniin. Lisätään jauhoja pieninä annoksina sekoittaen jatkuvasti tuloksena olevaa massaa. Lisää leivinjauhe, sekoita uudelleen hyvin. Työnnä suklaa taikinan keskelle ja ripottele manteleilla.

Keittämme jälkiruokaa maksimiteholla 2 minuuttia 30 sekuntia.

Kurkkukakku

Kuppikakku mikroaaltouunissa voidaan valmistaa raejuuston perusteella.

Tätä varten sinun on valmistauduttava:

• 200 gr raejuustoa;
• pari munaa;
• 2 pöytä. l. Sahara;
• 2 pöytä. l. mannasuurimot;
• ripaus vanilliinia ja suolaa;
• pari tippaa sitruunamehua;
• kermavaahtoa koristeeksi.

Yhdistä munat sokeriin ja jauhaa hyvin. Lisätään loput tuotteet paitsi kermavaahtoa. Sekoita kaikki hyvin tasaiseksi. Keitä mikroaaltouunissa 3-4 minuuttia maksimiteholla. Anna jälkiruokan levätä muutaman minuutin ajan mikroaaltouunissa ja jatka sitten keittämistä 1-2 minuuttia.

Koristele ennen tarjoilua kermalla ja ripottele haluttaessa manteli- / kookospalmuilla, värillisillä sprinklereillä, kuorisilla lastuilla tai ripottele täytteillä.

Muistiinpanoon. Muffineille voit tehdä hedelmä- tai marjasiirappia.

Ducan-resepti

Vähäkalorinen jälkiruoka voi olla herkullinen. Tämän todistaa Ducan-cupcake, joka valmistetaan vain muutamassa minuutissa.

Jälkiruoan kaloripitoisuus on 170 kcal.

Vähäkalorinen ruokakakku valmistetaan seuraavista ruokasarjoista:

• ½ pino. kaurapuuro;
• 2 teetä. l. kuitu;
• 1 tl kookoshiutaleet;
• kananmuna;
• ½ pino. maito;
• 2 teetä. l. kaakao;
• ½ teetä l leivinjauhe;
• sokerin korvike;
• vanilliini ja kaneli - pieni hyppysellinen kutakin.

Voita muna sokerilla ja mausteilla. Seuraavaksi lisää vähitellen jauhot, sitten kaikki muut tuotteet sekoittaen jatkuvasti taikinaa. Kun se tulee enemmän tai vähemmän homogeeniseksi, laita se mikroaaltouuniin 4 minuutiksi.

Haluttaessa kakku voidaan leikata kakkuiksi ja kerrostaa luonnollisella jogurtilla - saat terveellisen ja maukkaan kakun.

1. Helpoin tapa tehdä cupcake on muki. Mutta yksinkertaiset paperisäiliöt, levyt, lasi tai keraamiset leivonnaiset sopivat.
2. Taikina nousee voimakkaasti mikroaaltouunissa. Jos et halua sen karkaavan, älä täytä lomaketta enempää kuin kolmasosa.
3. Valmistaudu siihen, että valmis kakku putoaa heti, kun otat sen uunista.
4. Kypsennysaika riippuu mikroaaltouunista. Joskus 30 sekuntia ilmoitetusta minuutista voi riittää. Tarkasta joka tapauksessa kakun valmius usein puisella vartaalla (sen pitäisi pysyä kuivana).

tablefortwoblog.com

Ainekset

• ¼ lasit jauhoja;
• 2 rkl makeuttamatonta kaakaota
• ¼ tl leivinjauhetta;
• 2 rkl sokeria;
• ⅛ tl suolaa;
• ¼ lasillista maitoa;
• 1 rkl suklaatautetta

Valmistautuminen

Yhdistä jauhot, kaakao, leivinjauhe, sokeri ja suola. Lisää maito ja kasviöljy ja sekoita taikina tasaiseksi. Siirrä se suureen, öljyttyyn mukiin. Aseta keskelle. Sitä ei tarvitse tehdä masennusta, koska taikina nousee.

Mikroaaltouunia muffinilla täydellä teholla 70 sekunnin ajan.

2. Hunajakakku

sweet2eatbaking.com

Ainekset

Kuppikakku:

• 2 rkl voita;
• 2 rkl nestemäistä hunajaa;
• 1 keskikokoinen muna;
• 1 rkl sokeria
• 4 rkl jauhoja;
• ¼ tl leivinjauhetta;
• 1 ripaus suolaa.

Kerma:

• 2 rkl voita, pehmennetty;
• 4 rkl jauhettua sokeria.

Valmistautuminen

Mikroa voi voi 20 sekunnin ajan. Sekoita sitten hunajan, kananmunan ja vaniljan kanssa. Lisää sokeri, jauhot, leivinjauhe ja suola ja sekoita tasaiseksi. Keitä mikroaaltouunissa 70–90 sekuntia.

Vatkaa kerman ainesosia haarukalla 1-2 minuuttia. Koristele kermalla jäähdytetyllä hunajakakulla.

loveswah.com

Ainekset

Suolatulle karamellille:

• 200 g sokeria;
• 90 g voita;
• 120 g raskasta kermaa;
• 1 tl suolaa.

Kuppikakku:

• 3 rkl voita;
• 1 muna;
• 3 rkl maitoa;
• 4 rkl jauhoja;
• 3 rkl sokeria;
• ½ tl leivinjauhetta;
• ½ tl suolaa.

Valmistautuminen

Valmista ensin suolattua karamellia. Aseta syvä kattila keskilämmölle ja sulata sokeri siinä jatkuvasti sekoittaen. Kun sokeri muuttuu ruskeaksi, lisää voi. Liuottamisen jälkeen kaada kerma kattilaan ja keitä, kunnes karamelli sakeutuu. Poista lämmöltä, lisää suola ja sekoita. Tämä määrä karamellia riittää useammalle kuin yhdelle cupcakeille.

Nyt voit aloittaa suoraan kakusta. Aseta voi mikroaaltouuniin 10 sekunniksi sulamaan. Lisää muna ja maito ja voita tasaiseksi. Lisää sitten jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola ja sekoita huolellisesti.

Aseta taikina kuppiin. Aseta 1 rkl suolattua karamellia keskustaan. Mikroa kakku keskiteholla 1 minuutin ajan. Koristele valmis kakku vielä 1 rkl karamellia.

Muuten, karamelli voidaan haluttaessa korvata. Se osoittautuu yhtä maukkaaksi.

4. Mustikkamuffini

recipes.sparkpeople.com

Ainekset

• ¼ lasit pakastettuja mustikoita;
• ¼ lasit pellavansiemenjauhoja;
• ½ tl leivinjauhetta;
• ½ tl jauhettua muskottipähkinää;
• 2 rkl paksua, makeaa siirappia tai hunajaa
• ½ tl raastettua appelsiininkuorta;
• 1 munanvalkuainen.

Valmistautuminen

Yhdistä sulatetut mustikat, jauhot, leivinjauhe ja muskottipähkinä. Lisää sitten siirappia tai hunajaa, kuorta ja proteiinia ja sekoita tasaiseksi.

Voitele muki tai muotti voilla, kaada taikina siihen ja mikroaaltouunissa 90 sekunnin ajan.

nagyobbbolderbaking.com

Ainekset

• pieni banaanipala (noin 5 cm);
• 3 rkl täysjyväjauhoja
• ½ tl leivinjauhetta;
• ¼ tl kanelia;
• 1 ripaus suolaa;
• 2 tl hunajaa;
• 2 ½ rkl maitoa;
• 1 rkl rusinoita

Valmistautuminen

Murskaa haarukalla. Lisää loput ainesosat saatuun soseeseen ja sekoita huolellisesti. Mikroaaltouuni 45 sekunnin ajan. Kypsennysajat voivat vaihdella mikroaaltouunista riippuen. Valmis kakun yläosan tulee olla kiinteä kosketukseen. Jos kypsennys kestää liian kauan, siitä tulee kovaa.

reusegrowenjoy.com

Ainekset

• 1 kypsä banaani;
• 1 muna;
• ¼ lasillista kaakaota.

Valmistautuminen

Sose banaani haarukalla. Sekoita muna ja kaakao ja mikroaaltouuni 90 sekunnin ajan.

Jos haluat kuorrutusta, yhdistä ⅛ kupillista kuumaa vettä, 2 tl kaakaota ja 2 tl sokeria. Anna jäähtyä muutaman minuutin ajan ja kaada cupcake.

bitzngiggles.com

Ainekset

• 4 rkl jauhoja;
• ½ tl leivinjauhetta;
• 3 rkl sokeria;
• ½ rkl voita, pehmennetty;
• 4 rkl maitoa;
• ½ teelusikallista vaniljauutetta tai vanilliinia veitsen kärjessä;
• ripaus suolaa;
• 1 tl kanelisokeria

Valmistautuminen

Yhdistä kaikki paitsi viimeinen ainesosa ja kaada tureeniin tai mukiin. Mikroaaltouuni 60–90 sekuntia. Vedä sitten munkki veitsellä, siirrä se lautaselle ja ripottele kanelisokerilla.

todaysparent.com

Ainekset

• 3 rkl jauhoja;
• 3 rkl sokeria;
• ¼ tl leivinjauhetta;
• 1 muna;
• 2 rkl kasviöljyä;
• 1 tl raastettua sitruunankuorta
• 2 tl sitruunamehua
• 2 mansikkaa;
• 1 ripaus jauhettua sokeria.

Yhdistä jauhot, sokeri ja leivinjauhe. Lisää muna, voi, kuori, mehu ja 1 hienonnettu mansikka. Sekoita, aseta voideltuun mukiin ja mikroaaltouuniin 2 minuutiksi.

Anna kakun jäähtyä 5 minuuttia ja koristele mansikkaviipaleilla ja jauhemaisella sokerilla.

bbcgoodfood.com

Ainekset

Kuppikakku:

• 85 g pehmennettyä voita;
• 85 g sokeria;
• 2 munaa;
• 85 g jauhoja;
• ½ tl leivinjauhetta;
• 2 tl pikakahvia
• kourallinen saksanpähkinöitä.

Kerma:

• 1 tl pikakahvia
• 1 tl maitoa
• 25 g pehmennettyä voita;
• 100 g tomusokeria.

Valmistautuminen

Vatkaa voita ja sokeria kermaiseksi. Lisää lyötyjä munia, jauhoja, leivinjauhetta, kahvia ja suurin osa hienonnetuista pähkinöistä. Siirrä taikina mikroaaltouunille sopivaan astiaan ja keitä täydellä teholla 2 minuuttia. Aseta sitten keskilämmölle ja keitä vielä 2 minuuttia. Valmis cupcake pitäisi nousta ja tulla kiinteä.

Kun kakku jäähtyy, tee kerma. Tätä varten liuotetaan kahvi maitoon ja sekoitetaan voin ja tomusokerin kanssa tasaiseksi. Aseta kerma muffinssin päälle ja koristele saksanpähkinöillä.

chitrasfoodbook.com

Ainekset

• 20 Oreo-evästettä
• 1 lasillinen maitoa;
• ¾ tl leivinjauhetta;
• 2-3 rkl sokeria.

Valmistautuminen

Murenna evästeet, lisää maito, leivinjauhe ja sokeri ja sekoita tasaiseksi. Taikinan ei pitäisi olla liian ohut tai liian paksu. Aseta se voideltuun tai pergamentilla vuorattuun muottiin.

Aseta mikroaaltouuniin 3-5 minuutiksi. Tarkista kakun valmius 3 minuutin kuluttua työntämällä siihen hammastikku: jos siinä on taikinaa, se ei ole vielä valmis.

Anna valmiin kakun jäähtyä. Jos vedät sen muotista kuumana, se voi rikkoutua.

bakeplaysmile.com

Ainekset

• ½ kuppi jauhoja;
• ¼ lasit kaakaota;
• ½ kuppia sokeria;
• 75 g sulatettua voita;
• ½ lasillista maitoa;
• 2 kauhaa jäätelöä.

Valmistautuminen

Yhdistä jauhot, kaakao ja sokeri. Lisää voita ja maitoa ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina suureen astiaan tai aseta kolme öljyttyä ympyrää. Keitä 30 sekuntia 70%: n teholla. Jos cupcake ei ole paistettu, lisää vielä puoli minuuttia.

Koristele valmis herkku jäätelöpalloilla.

immaeatthat.com

Ainekset

• ⅓ lasit kaurapuuroa;
• ½ tl leivinjauhetta;
• ⅛ tl suolaa;
• 1 rkl kookosöljyä, sulatettu
• ½ kypsä banaani;
• 2 pehmeää treffiä;
• ½ tl kanelia.

Valmistautuminen

Yhdistä kaurajauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää voita ja perunamuusia haarukalla. Kauli taikina hyvin pitkäksi, kapeaksi nauhaksi.

Leikkaa taatelit pieniksi paloiksi ja pilko haarukalla, kunnes ne ovat tahnaisia. Lisää kaneli ja sekoita hyvin. Aseta täyte taikinan päälle ja taita se puoliksi pituussuunnassa. Rullaa se sitten pullaan.

immaeatthat.com

Siirrä pulla voideltuun mukiin tai pyöreään astiaan ja mikroaaltouunissa 1,5–2 minuuttia, kunnes se on paistunut. Voit koristella valmiin pulla jogurtilla tai jauhemaisella sokerilla.

casaveneracion.com

Ainekset

Kuppikakku:

• 1 iso muna;
• 6 rkl kasviöljyä;
• 8 rkl sokeria;
• 8 rkl leivonnaisia \u200b\u200bjauhoja tai 6 rkl tavallista jauhoa ja 2 rkl maissitärkkelystä
• ¼ tl leivinjauhetta;
• ½ tl kanelia
• ¼ tl jauhettua muskottipähkinää;
• 2 ripaus suolaa;
• 2 kypsää banaania;
• 3 rkl hienonnettua pähkinää.

Täytteeksi:

• 2 rkl jauhoja;
• 2 rkl sokeria;
• 1 ripaus kanelia
• 2 rkl kylmää voita

Valmistautuminen

Vatkaa muna voin ja sokerin kanssa. Lisää jauhot, leivinjauhe, kaneli, muskottipähkinä ja suola ja sekoita hyvin. Sekoita banaani haarukalla ja lisää se taikinaan. Sekoita tasaiseksi ja aseta iso astia tai levitä kolmelle ympyrälle. Ripottele hienonnettuihin pähkinöihin.

Yhdistä kaikki täyteaineet. Sen pitäisi olla mureneva. Aseta täytettä taikinaan ja mikroaaltota mukeja tai astiaa yksi kerrallaan täydellä teholla 90 sekunnin ajan. Jos kypsennät kakun yhdessä pannussa, lisää aika 2 minuuttiin.

Jill Runstrom / Flickr.com

Ainekset

• 3 rkl jauhoja;
• ½ teelusikallista vaniljauutetta tai vanilliinia veitsen kärjessä;
• ¼ tl kanelia;
• ¼ tl leivinjauhetta;
• 2 rkl sokeria;
• 2 rkl kaakaota;
• 1 pieni muna;
• 2 rkl kasviöljyä;
• 2 rkl appelsiinimehua.

Valmistautuminen

Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun mukiin ja mikroaaltouuniin 90-120 sekuntia.

Mikä voisi olla helpompaa? Vaivasimme taikinan mukiin, panimme sen mikroaaltouuniin, ja todellinen jälkiruoka on valmis muutamassa minuutissa! Mikroaaltouuni selviytyy tästä tehtävästä huomattavasti, ja jotkut vivahteet, jotka on otettava huomioon tällä ruoanlaittomenetelmällä (niistä - artikkelin lopussa), eivät estä sinua ruokkimasta kotiasi nopeasti ja maukkaasti. Aika tällaiselle jälkiruokalle on naurettavan pieni. Mikroaaltouunissa on reseptejä 5 minuutissa, mikroaaltouunissa on 3 minuuttia. Mutta nopeimmat, jotka valmistetaan samoilla ruoka-yhdistelmillä, ovat cupcakes minuutissa. Mikroaaltouunissa silmiesi edessä tapahtuu ihme, jolla nestemassa muutetaan upeaksi cupcakeiksi. Mutta itse asiassa kakun kypsennysaika riippuu vain mikroaaltouunin tehosta ja sen suunnitteluominaisuuksista. Tuotesarja on yleensä sama monissa resepteissä: jauhot, sokeri, kaakao, maito, munat, voi. Mutta on poikkeuksia, joitain reseptejä voidaan pitää kevyinä. Näitä ovat mikroaaltouuni muffinit ilman maitoa, mikroaaltouunit muffinit ilman kaakaota, mikroaaltouunitut muffinit ilman munia. Ja kaikki on nopea cupcake mikroaaltouunissa. Täältä on tullut moderni keittiötekniikka. Tällaiset jälkiruoat valmistetaan yleensä yksinkertaisissa pienissä keittiöastioissa. Osoittautuu loistava cupcake muki mikroaaltouunissa, cupcake kuppi mikroaaltouunissa, cupcake mikroaaltouunissa silikonimuotteissa.

Ja tuotettujen tuotteiden maun monipuolistamiseksi riittää, että muutat ainesosien osuudet ja yhdistelmät mieleisekseen. Maito antaa kuppikakulle pehmeyttä ja hellyyttä. Maitoa sisältävällä mikroaaltouunikupilla on miellyttävä vaalea väri ja pehmeä rakenne. Tumma ja täynnä suklaakakkua mikroaaltouunissa. Monipuolistakaa ja keksikää oma kakun resepti mikroaaltouunissa, tämän tekniikan avulla voit kokeilla vähän tuotteita. Olipa kulinaarinen tuotteesi kupissa vai cupcake mukissa, mikroaaltouunissa resepti ei muutu tästä, ei ole eroa, vain ulkonäkö muuttuu. Katso kuvia miltä cupcakes näyttää mikroaaltouunissa. Valokuvat näyttävät olevan erilaiset kaikille, mutta valmisteluperiaatteet ovat samat.

Eikö olekaan ihme tehdä cupcake mikroaaltouunissa 5 minuutissa? Ota tämä ruokalaji käyttöön. Cupcake mikroaaltouunissa 5 minuutissa - resepti, jos et ole vielä tehnyt sitä, ota se verkkosivustolla. Hän auttaa sinua tilanteessa, jossa sinun on valmistettava jotain nopeasti odottamattomille vieraille. Tällaisina hetkinä tarvitset kuppikakun mikroaaltouunissa.

Kuinka tehdä cupcake mikroaaltouunissa? Lukuisat reseptit kertovat sinulle tästä.

Tarjoamme myös joitain vinkkejä cupcake-ruoanlaittoon mikroaaltouunissa:

Kuppikakut nousevat merkittävästi kypsennyksen aikana, joten astia on täytettävä taikinalla vain puoleen asti;

Jos taikina kohoaa kupin reunojen yli, sammuta mikroaaltouuni välittömästi;

Älä aseta reseptistä enimmäisaikaa kerralla, vaaditun ajan ensimmäinen puoli riittää. Ja sitten jatkuvasti tarkistamalla jälkiruoan valmiutta, jatka prosessia pienin väliajoin;

Muista, että muffinit eivät ruskistu mikroaaltouunissa. Tämän kulinaarisen vaikutuksen odottamiseen kuluva aika aiheuttaa kakun hiiltymisen;

Yritä tehdä muffinitaikina mikroaaltouunissa hyvin nestemäinen. Ylimääräinen jauho tekee kakusta "kumisen" ja mauttoman;

Vatkaa munat sokerilla erityisen varovasti, kunnes sokeri on täysin liuennut, muuten sen kiteet alkavat palaa uunissa;

Jauhot on suositeltavaa seuloa, jotta vieraat pienet esineet eivät pääse taikinaan ja jauhot itse ovat kyllästettyjä hapella;

Uunista poistamisen jälkeen valmiin kakun on annettava jäähtyä.

Hei kaikki! Vanhimman tyttäreni ehdotti minulle reseptin epätavallisesta suklaakakusta lasissa. Hän auttaa minua valmistamaan tämän yksinkertaisen mutta erittäin maukkaan suklaajälkiruoan.

Taikina kuppikakun valmistamiseksi lasista mikroaaltouunissa on vain yksi annos, joten vaivausastiana käytetään pientä kulhoa, jossa on korkea reunat.

Otetaan ainesosat luettelosta.

Lisää kulhoon 2 rkl jauhoja ja 2 rkl Nesquik-kaakaota. Tärkeimmät ainesosat sekoitetaan perusteellisesti lusikalla.

Jotta kakku olisi maukas, sinun on lisättävä vanilliinia. Haurauden vuoksi lisätään leivinjauhetta. Tarvitsemme vain 1 rkl sokeria, koska reseptissämme käytetään makeaa kaakaota. Jos otat säännöllistä jauhettua kaakaota, lisää sokerin osuutta kaksi tai kolme kertaa. Vain vähän suolaa, ja meillä on kaikki vapaasti virtaavia ainesosia.

Jatka suklaakakkutaikinan vaivaamista - valmistele nestemäiset ainesosat.

Esittelemme maidon, lämpimän voin ja kanan keltuaisen.

Taikina sekoitetaan perusteellisesti vispilällä homogeeniseksi puolinestemassaksi.

Kaadetaan lasiin tai mukiin, täyttäen astian täsmälleen kolmanneksella. Kehotan sinua valitsemaan lasin, jonka tilavuus on vähintään 250 ml. Lasillinen taikinaa lähetetään mikroaaltouuniin 3,5 minuutin ajan. Lämmitystila - maksimi.

Cupcake lasissa mikroaaltouunissa oli menestys! Käännä cupcake-lasi lautaselle. Valmis kakku ponnahtaa helposti ulos lasista. Jotta cupcake olisi enemmän tai vähemmän söpö, ripottele korkki tomusokerilla.

Pienikokoinen suklaajälkiruokamme on leikattu täydellisesti veitsellä, sen pohja on mureneva, kuten todellisen aikuisten kakun.

Varmasti suurin osa makealta tietää tämän yksinkertaisen ja edullisen reseptin, ja nyt sinäkin. Yamkuk toivottaa sinulle hyvää ruokahalua!

1. Helpoin tapa tehdä cupcake on muki. Mutta yksinkertaiset paperisäiliöt, levyt, lasi tai keraamiset leivonnaiset sopivat.
2. Taikina nousee voimakkaasti mikroaaltouunissa. Jos et halua sen karkaavan, älä täytä lomaketta enempää kuin kolmasosa.
3. Valmistaudu siihen, että valmis kakku putoaa heti, kun otat sen uunista.
4. Kypsennysaika riippuu mikroaaltouunista. Joskus 30 sekuntia ilmoitetusta minuutista voi riittää. Tarkasta joka tapauksessa kakun valmius usein puisella vartaalla (sen pitäisi pysyä kuivana).

tablefortwoblog.com

Ainekset

• ¼ lasit jauhoja;
• 2 rkl makeuttamatonta kaakaota
• ¼ tl leivinjauhetta;
• 2 rkl sokeria;
• ⅛ tl suolaa;
• ¼ lasillista maitoa;
• 1 rkl suklaatautetta

Valmistautuminen

Yhdistä jauhot, kaakao, leivinjauhe, sokeri ja suola. Lisää maito ja kasviöljy ja sekoita taikina tasaiseksi. Siirrä se suureen, öljyttyyn mukiin. Aseta keskelle. Sitä ei tarvitse tehdä masennusta, koska taikina nousee.

Mikroaaltouunia muffinilla täydellä teholla 70 sekunnin ajan.

2. Hunajakakku

sweet2eatbaking.com

Ainekset

Kuppikakku:

• 2 rkl voita;
• 2 rkl nestemäistä hunajaa;
• 1 keskikokoinen muna;
• 1 rkl sokeria
• 4 rkl jauhoja;
• ¼ tl leivinjauhetta;
• 1 ripaus suolaa.

Kerma:

• 2 rkl voita, pehmennetty;
• 4 rkl jauhettua sokeria.

Valmistautuminen

Mikroa voi voi 20 sekunnin ajan. Sekoita sitten hunajan, kananmunan ja vaniljan kanssa. Lisää sokeri, jauhot, leivinjauhe ja suola ja sekoita tasaiseksi. Keitä mikroaaltouunissa 70–90 sekuntia.

Vatkaa kerman ainesosia haarukalla 1-2 minuuttia. Koristele kermalla jäähdytetyllä hunajakakulla.

loveswah.com

Ainekset

Suolatulle karamellille:

• 200 g sokeria;
• 90 g voita;
• 120 g raskasta kermaa;
• 1 tl suolaa.

Kuppikakku:

• 3 rkl voita;
• 1 muna;
• 3 rkl maitoa;
• 4 rkl jauhoja;
• 3 rkl sokeria;
• ½ tl leivinjauhetta;
• ½ tl suolaa.

Valmistautuminen

Valmista ensin suolattua karamellia. Aseta syvä kattila keskilämmölle ja sulata sokeri siinä jatkuvasti sekoittaen. Kun sokeri muuttuu ruskeaksi, lisää voi. Liuottamisen jälkeen kaada kerma kattilaan ja keitä, kunnes karamelli sakeutuu. Poista lämmöltä, lisää suola ja sekoita. Tämä määrä karamellia riittää useammalle kuin yhdelle cupcakeille.

Nyt voit aloittaa suoraan kakusta. Aseta voi mikroaaltouuniin 10 sekunniksi sulamaan. Lisää muna ja maito ja voita tasaiseksi. Lisää sitten jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola ja sekoita huolellisesti.

Aseta taikina kuppiin. Aseta 1 rkl suolattua karamellia keskustaan. Mikroa kakku keskiteholla 1 minuutin ajan. Koristele valmis kakku vielä 1 rkl karamellia.

Muuten, karamelli voidaan haluttaessa korvata. Se osoittautuu yhtä maukkaaksi.

4. Mustikkamuffini

recipes.sparkpeople.com

Ainekset

• ¼ lasit pakastettuja mustikoita;
• ¼ lasit pellavansiemenjauhoja;
• ½ tl leivinjauhetta;
• ½ tl jauhettua muskottipähkinää;
• 2 rkl paksua, makeaa siirappia tai hunajaa
• ½ tl raastettua appelsiininkuorta;
• 1 munanvalkuainen.

Valmistautuminen

Yhdistä sulatetut mustikat, jauhot, leivinjauhe ja muskottipähkinä. Lisää sitten siirappia tai hunajaa, kuorta ja proteiinia ja sekoita tasaiseksi.

Voitele muki tai muotti voilla, kaada taikina siihen ja mikroaaltouunissa 90 sekunnin ajan.

nagyobbbolderbaking.com

Ainekset

• pieni banaanipala (noin 5 cm);
• 3 rkl täysjyväjauhoja
• ½ tl leivinjauhetta;
• ¼ tl kanelia;
• 1 ripaus suolaa;
• 2 tl hunajaa;
• 2 ½ rkl maitoa;
• 1 rkl rusinoita

Valmistautuminen

Murskaa haarukalla. Lisää loput ainesosat saatuun soseeseen ja sekoita huolellisesti. Mikroaaltouuni 45 sekunnin ajan. Kypsennysajat voivat vaihdella mikroaaltouunista riippuen. Valmis kakun yläosan tulee olla kiinteä kosketukseen. Jos kypsennys kestää liian kauan, siitä tulee kovaa.

reusegrowenjoy.com

Ainekset

• 1 kypsä banaani;
• 1 muna;
• ¼ lasillista kaakaota.

Valmistautuminen

Sose banaani haarukalla. Sekoita muna ja kaakao ja mikroaaltouuni 90 sekunnin ajan.

Jos haluat kuorrutusta, yhdistä ⅛ kupillista kuumaa vettä, 2 tl kaakaota ja 2 tl sokeria. Anna jäähtyä muutaman minuutin ajan ja kaada cupcake.

bitzngiggles.com

Ainekset

• 4 rkl jauhoja;
• ½ tl leivinjauhetta;
• 3 rkl sokeria;
• ½ rkl voita, pehmennetty;
• 4 rkl maitoa;
• ½ teelusikallista vaniljauutetta tai vanilliinia veitsen kärjessä;
• ripaus suolaa;
• 1 tl kanelisokeria

Valmistautuminen

Yhdistä kaikki paitsi viimeinen ainesosa ja kaada tureeniin tai mukiin. Mikroaaltouuni 60–90 sekuntia. Vedä sitten munkki veitsellä, siirrä se lautaselle ja ripottele kanelisokerilla.

todaysparent.com

Ainekset

• 3 rkl jauhoja;
• 3 rkl sokeria;
• ¼ tl leivinjauhetta;
• 1 muna;
• 2 rkl kasviöljyä;
• 1 tl raastettua sitruunankuorta
• 2 tl sitruunamehua
• 2 mansikkaa;
• 1 ripaus jauhettua sokeria.

Yhdistä jauhot, sokeri ja leivinjauhe. Lisää muna, voi, kuori, mehu ja 1 hienonnettu mansikka. Sekoita, aseta voideltuun mukiin ja mikroaaltouuniin 2 minuutiksi.

Anna kakun jäähtyä 5 minuuttia ja koristele mansikkaviipaleilla ja jauhemaisella sokerilla.

bbcgoodfood.com

Ainekset

Kuppikakku:

• 85 g pehmennettyä voita;
• 85 g sokeria;
• 2 munaa;
• 85 g jauhoja;
• ½ tl leivinjauhetta;
• 2 tl pikakahvia
• kourallinen saksanpähkinöitä.

Kerma:

• 1 tl pikakahvia
• 1 tl maitoa
• 25 g pehmennettyä voita;
• 100 g tomusokeria.

Valmistautuminen

Vatkaa voita ja sokeria kermaiseksi. Lisää lyötyjä munia, jauhoja, leivinjauhetta, kahvia ja suurin osa hienonnetuista pähkinöistä. Siirrä taikina mikroaaltouunille sopivaan astiaan ja keitä täydellä teholla 2 minuuttia. Aseta sitten keskilämmölle ja keitä vielä 2 minuuttia. Valmis cupcake pitäisi nousta ja tulla kiinteä.

Kun kakku jäähtyy, tee kerma. Tätä varten liuotetaan kahvi maitoon ja sekoitetaan voin ja tomusokerin kanssa tasaiseksi. Aseta kerma muffinssin päälle ja koristele saksanpähkinöillä.

chitrasfoodbook.com

Ainekset

• 20 Oreo-evästettä
• 1 lasillinen maitoa;
• ¾ tl leivinjauhetta;
• 2-3 rkl sokeria.

Valmistautuminen

Murenna evästeet, lisää maito, leivinjauhe ja sokeri ja sekoita tasaiseksi. Taikinan ei pitäisi olla liian ohut tai liian paksu. Aseta se voideltuun tai pergamentilla vuorattuun muottiin.

Aseta mikroaaltouuniin 3-5 minuutiksi. Tarkista kakun valmius 3 minuutin kuluttua työntämällä siihen hammastikku: jos siinä on taikinaa, se ei ole vielä valmis.

Anna valmiin kakun jäähtyä. Jos vedät sen muotista kuumana, se voi rikkoutua.

bakeplaysmile.com

Ainekset

• ½ kuppi jauhoja;
• ¼ lasit kaakaota;
• ½ kuppia sokeria;
• 75 g sulatettua voita;
• ½ lasillista maitoa;
• 2 kauhaa jäätelöä.

Valmistautuminen

Yhdistä jauhot, kaakao ja sokeri. Lisää voita ja maitoa ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina suureen astiaan tai aseta kolme öljyttyä ympyrää. Keitä 30 sekuntia 70%: n teholla. Jos cupcake ei ole paistettu, lisää vielä puoli minuuttia.

Koristele valmis herkku jäätelöpalloilla.

immaeatthat.com

Ainekset

• ⅓ lasit kaurapuuroa;
• ½ tl leivinjauhetta;
• ⅛ tl suolaa;
• 1 rkl kookosöljyä, sulatettu
• ½ kypsä banaani;
• 2 pehmeää treffiä;
• ½ tl kanelia.

Valmistautuminen

Yhdistä kaurajauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää voita ja perunamuusia haarukalla. Kauli taikina hyvin pitkäksi, kapeaksi nauhaksi.

Leikkaa taatelit pieniksi paloiksi ja pilko haarukalla, kunnes ne ovat tahnaisia. Lisää kaneli ja sekoita hyvin. Aseta täyte taikinan päälle ja taita se puoliksi pituussuunnassa. Rullaa se sitten pullaan.

immaeatthat.com

Siirrä pulla voideltuun mukiin tai pyöreään astiaan ja mikroaaltouunissa 1,5–2 minuuttia, kunnes se on paistunut. Voit koristella valmiin pulla jogurtilla tai jauhemaisella sokerilla.

casaveneracion.com

Ainekset

Kuppikakku:

• 1 iso muna;
• 6 rkl kasviöljyä;
• 8 rkl sokeria;
• 8 rkl leivonnaisia \u200b\u200bjauhoja tai 6 rkl tavallista jauhoa ja 2 rkl maissitärkkelystä
• ¼ tl leivinjauhetta;
• ½ tl kanelia
• ¼ tl jauhettua muskottipähkinää;
• 2 ripaus suolaa;
• 2 kypsää banaania;
• 3 rkl hienonnettua pähkinää.

Täytteeksi:

• 2 rkl jauhoja;
• 2 rkl sokeria;
• 1 ripaus kanelia
• 2 rkl kylmää voita

Valmistautuminen

Vatkaa muna voin ja sokerin kanssa. Lisää jauhot, leivinjauhe, kaneli, muskottipähkinä ja suola ja sekoita hyvin. Sekoita banaani haarukalla ja lisää se taikinaan. Sekoita tasaiseksi ja aseta iso astia tai levitä kolmelle ympyrälle. Ripottele hienonnettuihin pähkinöihin.

Yhdistä kaikki täyteaineet. Sen pitäisi olla mureneva. Aseta täytettä taikinaan ja mikroaaltota mukeja tai astiaa yksi kerrallaan täydellä teholla 90 sekunnin ajan. Jos kypsennät kakun yhdessä pannussa, lisää aika 2 minuuttiin.

Jill Runstrom / Flickr.com

Ainekset

• 3 rkl jauhoja;
• ½ teelusikallista vaniljauutetta tai vanilliinia veitsen kärjessä;
• ¼ tl kanelia;
• ¼ tl leivinjauhetta;
• 2 rkl sokeria;
• 2 rkl kaakaota;
• 1 pieni muna;
• 2 rkl kasviöljyä;
• 2 rkl appelsiinimehua.

Valmistautuminen

Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun mukiin ja mikroaaltouuniin 90-120 sekuntia.