• zedra 5 appelsiinia keskipitkän tai suuren koon;
• 2 lasillista sokerihaa;
• vesi;
• suola;
• 1-2 grammaa sitruunahappoa.

• Koulutusaika: 00:10
• Aika valmistelemaan: 03:10
• Osakkeiden lukumäärä: 5
• Monimutkaisuus: kevyt

Ruoanlaitto

Valmista herkullinen jälkiruoka oranssista Zestistä voi olla nimenomainen menetelmä. Mutta olisi pidettävä mielessä, että nopea resepti ei takaa 100% katkeruuden poistamista klassisena ruoanlaittomenetelmänä.

1. Ruoanlaitto olisi aloitettava kuoren alustavalla valmistelulla. Tätä varten ne pestään, kaadetaan vedellä ja kiehua. Kun he kiehuvat tulipalon, se pienenee ja kiehuu kuori vielä 10 minuuttia. Sen jälkeen se taitetaan siivilää, pestään runsaalla kylmällä vedellä, edullisesti nosturin alla.
2. Pesun jälkeen kuoret kaadetaan jälleen vedellä, mutta nyt noin 1 tl-keitä suolaa lisätään niihin ja kiehua. Kiehumisen jälkeen tulipalo pienenee ja kuori keitetään vielä 10 minuuttia. Sen jälkeen se nousee siivilälle, he antavat raidan ja kiehua kolmannen kerran lisäämällä suolaa.
   

   Keittoprosessissa on erittäin tärkeää lisätä suolaa. Jos tämä ei tee kuoria, riittävän suuri määrä katkeruutta voi jäädä, mikä heikentää lopputuotteen makua.

3. Kolmannen kiehumisen jälkeen kuori on taitettu siivilälle, pestään runsaalla kylmällä vedellä ja antaa raidan. Täydellisen jäähdytyksen jälkeen se leikataan olkilla tai kuutioilla mieltymyksistä riippuen.
4. Nyt on tarpeen valmistaa 1 lasillista vettä ja 2 lasillista sokerihaa. Tätä varten vesi tuli tulipalo ja aiheuttaa sen jälkeen, minkä jälkeen sokeria lisätään siihen. Siirapien kiehumisen jälkeen viipaloidut nahat sijoitetaan siihen. Koskata niiden tulisi olla vähintään 30-40 minuuttia.
   

   Valkeuden indikaattori on siirapin huomattava paksuuntuminen.

5. Keittoprosessissa massa on välttämättä jatkuvasti häiritse, se estää sen polttamisen. Lähempänä valmiuden loppua, kappaleet tulevat läpinäkyviksi. Tässä vaiheessa sinun on lisättävä vaadittu määrä sitruunahappoa.
6. Kun olet tarttunut, massa on taitettu pakkaselle, jossa ne jäävät täydelliseen virtaukseen. Lisäksi mieltymyksistä riippuen kaksi vaihtoehtoa on mahdollista. Ensimmäinen on leikattava sokeriksi ja hieman siirrosta, hajottaa ne pergamenttipaperiin. Toinen on välittömästi asetettava leivinpaperille ja laittaa 1,5-2 tuntia uunissa lämmitetty 70 ° C. Sen jälkeen, kun ne olisi myös ripustettava sokerihiekan kerroksella.
   

   Myös kuumaa sokeroitua voidaan myös hajottaa steriloiduiksi pankkeiksi ja telat peitolla. Tulevaisuudessa niitä voidaan käyttää erilaisten makeistustuotteiden valmistuksessa.

Uuden vuoden lomien jälkeen ja paitsi, on paljon oranssia kuoria. Sinun ei pidä välittömästi heittää niitä pois roskat, voit kokata herkullista kotitekoista tunikaa. Ne eivät ole vain maukas ja sata kertaa hyödyllisempää kuin kaikki makeiset, vaan myös voidaan käyttää laajan valikoiman makeisten tuotteiden valmistuksessa. Niitä on melko vähän käyttää kulinaarisissa tarkoituksissa. Ne lisätään erilaisiin leivonnaisiin, mökkijuustoihin ja meijeriin jälkiruokiin ja jopa jäätelöön.
Esimerkiksi lännessä ne ovat erittäin suosittuja suklaanlaskussa. He pitävät käyttöä paitsi jälkiruoka, vaan myös lisäaineena liharuokia. He antavat heille hienoja ja erittäin miellyttävää tuoksua sekä pieni määrä mausteisia takki.

Klassinen resepti

Klassinen valmistelu Resepti kestää vähintään 5 päivää. Ensimmäiset kolme päivää Kuori on liotettu kylmään veteen. On tarpeen muuttaa sitä vähintään 2 kertaa päivässä. Liotusprosessin päättymisen jälkeen se on humalassa hieman suolavedessä 10-15 minuuttia ja pestään perusteellisesti.
Sen jälkeen Zest keitetään siirapiin, joka on valmistettu kahdesta sokerilasista ja yhdestä lasillisesta vedestä. Keittokokonaisuuden lopussa jotkin sitruunahappo lisää ja sammuttavat. 12 tunnin tai päivän kuluttua säiliö jälleen laittaa tuleen ja kiehumaan. Sen jälkeen Zest on jälleen sallittu jäähtyä ja rotua. Kolmannen kiehumisen jälkeen se lähtee siivilästä tai seulalle ja lähteä, kunnes neste virtaa.
Nyt Zest asetetaan tasaiselle lautaselle, joka on sirottunut pienellä määrällä sokeria. Saatu massa sekoitetaan ja jätetään 8-10 tunnin rikkoutumiseen. Valmis jälkiruoka siirretään lasipistoon ja poistetaan kuivaksi viileään paikkaan.

Valmisteluihin voit myös käyttää erilaisten sitrustelliittien kuorinta, mutta herkullinen jälkiruoka saadaan oranssista ja kalkkikuoresta.

Resepti mausteilla

Valmistele sokeroituja hedelmiä oranssista zestistä ja lisäämällä mausteita.

Tätä varten tarvitaan seuraavia ainesosia:

• cEDRA 7-8 appelsiinit, joiden paino on noin 500 g;
• 600 grammaa sokerihaa;
• 2 lasillista vettä;
• 4 s l sitruunamehu;
• podkkaya vanilja;
• 1 tähden Badyan;
• pepper Polka Dot 3 kpl.

Ruoanlaitto:

1. Ennen keittämisen alkua kuori on puhdas huolellisesti. Sitten se kaadetaan 3 litran vettä ja vedetään kiehuvaksi. Sen jälkeen se vie vielä 5-7 minuuttia, heittää takaisin colander, joka sijoitetaan sitten kylmän veden virran alle napauttamalla.
2. Kaikki edellä mainitut toimet toistetaan kahdesti.
3. Sen jälkeen valmistetaan 600 grammaa sokeria siirappia, kaksi lasillista vettä lisäämällä sitruunamehua ja mausteita. Samalla mustat pippurihaajat ennen käyttöä on murskattava. Saatu siirappi on keitettävä 5 minuutin kuluessa.
4. Kiehumisen jälkeen he laittoivat kuoret ja jälleen tuovat sen kiehuvaksi. Keitä ne kiehumisen jälkeen pitäisi olla erittäin heikko lämpö 1,5 tuntia. Täydellisen jäähdytyksen jälkeen siirappi 10-12 tuntia sijoitetaan jääkaapissa.
5. Edelleen, riippuen mieltymykset, jälkiruoka voi jättää siirappi ja käytössä valmisteltaessa makeiset tai nojaa siivilä, anna kappaleen siirappia ja leikataan olki, joka on niin väsynyt uuniin ja leikataan sokeria.
   

   Vihannesten ja hedelmien tavallinen kuivausrumpu sopii hyvin myös hyvin.

On mahdollista valmistaa herkullinen jälkiruoka eri sitrushedelmien seoksesta. Esimerkiksi hyvä yhdistelmä saadaan käyttäen oranssia, sitruunaa ja greippi Zest. Myös mielenkiintoinen maku saadaan Lyme-kuoren lisäämisessä. Suuren määrän katkeruutta johtuen Grapefruit-kuori ennen käyttöä on liotettava 2-3 päivän kuluessa. Jos tätä ei ole tehty, ne antavat valmiiksi tehtävät jälkiruoka melko vahva sinappi.
Video:

Hyötyä ja haittaa

Cuccats Orange Crustsista on helppo valmistaa ja erittäin maukkaita jälkiruokia. Pohjimmiltaan se on hitsattu sokerisiiraupiin ja hieman röyhkeisiin kuoriin. Riippuen keittomenetelmästä ne voivat muistuttaa nauhoja tai kuutioita. Maku makeaan, kyllästetyllä sitrushedelmöllä ja pienillä tart-muistiinpanoilla.
Tämän tuotteen edut sijaitsevat Orange Zestin edut, joista ne olivat ja valmistettu.

• Koostumuksessaan on runsaasti C-vitamiinia ja hivenaineita.
  Mutta niiden erityinen arvo on niissä läsnä olevissa eteerisissä öljyissä. Heillä on vahvoja antibakteerisia ominaisuuksia ja siksi auttaa taisteluun ja erilaisten vilustöiden ehkäisemisessä.

  Terveyden parantamiseksi ja merkittävästi vahvistamaan immuunijärjestelmää tarpeeksi päivässä käyttämään kaikkia ainoat sokeroituja raitoja.

• Heillä on myös kyky vähentää merkittävästi veren kolesterolia.
• Lisäksi tässä maukkaassa jälkiruoka-aineet ovat erittäin vahvoja masennuslääkkeitä ja edistävät parempaa tunnelmaa ja eri alkuperää olevien jännitysten poistamista.
  Haittaa sokeroituneen messengerin käytöstä.
• Ensinnäkin se liittyy allergisiin reaktioihin kuoreen sisältämiin aineisiin. Yleensä sitrushedelmien viljelykasvit on melko vahva allergeeni. Siksi äärimmäisen varoen niiden pitäisi käyttää lasten, raskaana olevien naisten ja yksilön intoleranssin kanssa.
• Suurempi sokeripitoisuus ja korkea kaloripitoisuus rajoittavat myös niiden käyttöä diabetekselle mellitus ja ylimääräinen paino.
• Tsukati Orange Peel, keitetty kotona maukasta ja hyödyllistä jälkiruokaa. Mutta poistaa ei-toivottujen seurausten ilmentymisen, jos ne ovat välttämättömiä maltillisuuden noudattamiseksi. Myös varoen, niitä on käytettävä henkilöille, joilla on erilaisia \u200b\u200bkroonisia sairauksia ruoansulatuskanavan.

Tsukati Orange Crusts on yksi käytännöllisistä resepteistä arvokkaiden kuorien "hyödyntämiseen", mikä useimmissa tapauksissa heitetään ulos. Kyllä, voit kuivata oranssi kuoria ja käyttää niitä lisäaineena tehdä teetä tai käyttää molempia lannoitteita puutarhassa. Mutta loppujen lopuksi cucutit ovat arvokkain ja hienostunut ratkaisu!

Reseptiä ei voida kutsua kompleksi, mutta myös yksinkertainen ruokalaji sokeroitujen hedelmien oranssin kuoresta. Vaatii tiettyä aikaa käytetyn ajan, vaivaa. Ehkä vaikein asia on kerätä samanaikaisesti riittävä määrä kuoreita samasta tai lähes samasta tuoreudesta valmistella osa zucatsista.

Välittömästi päättää alueesta, jolla karkkeja testataan, se voi olla leivinlevy tai suuri kansi muovisäiliöstä, lokerosta.

Cucats Orange Crustsista ovat herkullinen kotitekoinen herkku lähes mitään. Hiontaa sokeroitu pieniä kuutioita, voit lisätä ne leivontaan tai käyttää koristella jälkiruokia.

Valmis Candy voi lisäksi koristella, upottaa jokainen viipale puoli sulatettuun suklaalle.

Oranssi kuoret voivat olla tarpeeksi kauan edellyttäen, että ne ovat kuivassa, hyvin ilmastoidussa paikassa.

Kerromme ja näytämme sinulle, miten tehdä kotona Cutty Orange Crustsista, ensimmäinen resepti on melko yksinkertainen ja nopea, toinen on esillä - suklaalla.

Makutiedot Marjat ja hedelmät / karkkia

Ainesosat

• Kuoret 3-5 keski-appelsiin;
• Vesi (siirappi) - 1 kuppi;
• Vesi (siirappi) - 1 kuppi;
• Suola - 0,5 kj. L.;
• Sitruunamehu tai sitruunahappo - 0,5-1 bl.;
• Sokeri hiekka (teurastettavaksi) - 1 kuppi.

Kuinka valmistella sokeroitu oranssi kuori kotona

Appelsiinit huuhtele huolellisesti, hyödyntämällä jäykkä harja tai pesu soodalla. Pienellä terävällä veitsellä on hyvin lempeä ja huolellisesti ja huolellisesti leikkaa appelsiineja, rikkoen vain kuori ja poista kuoret appelsiinegmenteistä. On helppo tehdä käsiä, mutta voit ottaa ruokalusikallista ja käyttää sitä kuoren alla, erottaa kuori massasta.

Tuloksena olevat kuoret leikataan paksuudella noin 5 mm paksu. On toivottavaa, että kuoret on viipaloitu samaan muotoon ja paksuuteen.

Kaada noin 1 litra puhdasta vettä pannuun, laita murskatut oranssit kuoret, vedä kiehua ja kiehua 10 minuuttia pienellä palolla. Tyhjennä vesi, kaada sama määrä puhdasta vettä, lisää suola, kiehauta uudelleen ja kiehua 10 minuuttia. Vastaanotto suolavedessä auttaa poistamaan ylimääräisen katkeruuden kuoresta.

Tyhjennä suolattu vesi, oranssi kuoret heittää siivilän tai suuren siteri.

Kypsennossa liitä vesi ja sokeri hiekka siirappiin. Sekoita.

Tuo oranssi kuoret kiehumaan ja laita kiehuvasiirappi. Keitä ne vielä 10 minuuttia. Sammuta tulipalo ja jätä sokeroitu kattilaan täydellinen jäähdytys ja ylimääräinen kyllästys siirappi.

Nyt kaikkein huolellisin työ. Tsukata on asetettava leivinpaperille, peitetty pergamenttipaperilla, jotta yksittäiset kappaleet eivät kosketa toisiaan. On erittäin kätevää tehdä tämä pitkillä pinseteillä. Leikkaukset voidaan siveittää yksi kerrallaan siirappista, voit heti heittää takaisin seulalle, jotta siirappi, ja sitten asetetaan kuivaukseen.

Voit kuivata sokeroitu uuniin 50 asteessa hieman liitetyn oven kanssa. Voit järjestää sokeridit kuumaan parvekkeelle, aurinkoisella ikkunalaudalla.

Oranssi kuorien leikkaukset on tiivistettävä, hieman kovettuminen ja sitten voit dangle sokeri hiekkaa ja antaa valmiita sokeroituja kauniiseen maljakkoon tai tinaatikon.

Tämä on erinomainen luonnollinen herkku, joka sopii täydellisesti teetä tai kahvia.

Teaser-verkko

Oranssi kuoret suklaalla

Cuccats ovat epätavallisen maukkaita, ja tärkein asia on hyödyllinen ja matala-kalori jälkiruoka, jolle on tunnusomaista sen hieno maistelu. Valmistele herkku eri hedelmistä, joilla on suuri juit tai citrus kuori. Jälkimmäiset erotetaan erityisellä, maulla ja suuremmalla elimellä. Tsukata on upea lisäys paitsi teetä, vaan myös lasilliseen valheeseen valkoviiniä tai samppanjaa. Osta hinta myymälässä tänään ei ole ongelma. Jälkiruoka on esitetty valtavassa valikoimassa, mikä vaikuttaa jopa erittäin hienostuneiden gourmet-mielikuvitukseen. Kuitenkin Zuchatsin hinta aiheuttaa myös vilpittömän hämmästyksen. Jotta kourallinen herkullinen herkku on annettava määrä, johon voit elää useita päiviä. Siksi teitä tarjotaan huomionne ja resepti zucats appelsiinit suklaata. Omien käsiensa keitetyt herkut saadaan paljon herkullisempi kauppa jälkiruoka. Ja hänen arvosta ja ei seiso! Loppujen lopuksi monet yksinkertaisesti heittävät oranssia kuori roskakoriin. Tutkitaan askel askeleelta reseptiä, luultavasti löytyy ihmisarvoinen käyttö sitruskotelo. Koko perhe on iloinen tällaisista ehdokkaista. Loppujen lopuksi, ei jokainen päivä onnistuu maistelemaan niin hienostuneita ja hämmästyttävän herkullisia herkkuja!

Ainekset:

• appelsiinit - 4 kpl.;
• suklaa (musta tai maito) - 400 g;
• vesi - 6 l + 3 rkl. Siirappi;
• sokeri - 4 rkl.

Ruoanlaitto:

Appelsiinihuuhtelee lämpimässä vedessä ja kuivaa sitten huolellisesti keittiöllä tai paperipyyhkeellä. Leikkaa vinkkejä sitrushedelmien molemmille puolille.

Nyt sinun täytyy puhdistaa hedelmät terävällä pienellä veitsellä tai erikoislaitteella. Irrota letku raidoilla, siirtyminen yhdestä leikkauksesta toiseen. Jos et voi poistaa ihoa ohut nauhat - älä lannistu! Tämä on mahdollista vain erikoislaitteen avulla. Irrota kuori laajemmilla nauhoilla ja leikkaa sitten nauhat, joiden paksuus on noin 0,5 cm.

Nyt kunkin tuloksena olevan nauhan kanssa on välttämätöntä poistaa valkoinen osa. Sääntönä se antaa ruokia epämiellyttävää katkeruutta. Tämä menettely voidaan helposti tehdä tavanomaisella veitsellä.

Kolme litraa vettä vedetään kiehumaan mukavassa kattilassa. Nopeassa nesteessä lähetä oranssia aihioita. Keitä alhaisella kiehumalla 2-3 minuuttia. Käännä oranssi kuoria siivilässä. Kaakaaseen tyypin puhdasta vettä ja tuo se uudelleen kiehuvaksi. Lähetä tyhjä vedellä uudelleen. Keitä vielä 2-3 minuuttia, minkä jälkeen taitto on jälleen kiinni. Tällainen menettely on välttämätön katkeruuden poistamiseksi, mikä pieninä määrinä sisältyy oranssien kuoriin.

Mukavissa astioissa kaada 3 kupillista sokeria. Täytä se vedellä samassa määrin. Lähetä säiliö liesi päälle ja sekoittaen säännöllisesti, kiehauta. Raiging-siirappissa aseta sitruskuoret. Keitä heikko keittäminen yhden tunnin ajan. Valmiit kuoret asettavat jälleen siivilän.

Jäljellä oleva sokeri kaada mukavaan astiaan tai työpintaan. Jäähdytetyt aihiot leikataan makeat kiteet kaikilla sivuilla. Aseta sokeri kuoret säleikköön niin, että ne ovat hyvin liotettuja. Jakaa ne niin, että ne makasivat yhdessä kerroksessa.

Syötä niin kaikkiin kuoret, joita sinulla on.

Vaikka sitruskuoret juovat sokerihaa, valmistele suklaata. Laita laatat palasiksi ja aseta sopivaan säiliöön. Sulata suklaa vesihauteessa, unohda sekoittaa sitä silikonilla siten, että tuote ei pysy astioiden seinissä.

Valmista pergamentti, johon asetat jäädytetyn jälkiruoan.

Oranssi kuori Ota kärki kahdella sormella ja syöksy sitten sulatettuun suklaaseen, sitten aseta pergamentti kaatamalla. Syötä niin kaikkien aihioiden kanssa.

Anna jälkiruoka jäädyttää, ja sitten laittaa se kaunis ruokala ja palvele sitä. Cokokin appelsiinit on säilytettävä viileässä paikassa suklaan sulamisen estämiseksi. Hyvää ruokahalua!

Oranssi palat kuuluvat itäisiin makeisiin ja tunnetaan pitkään kulinaarisessa väliaineessa. Valmistukseen ei tarvita eksoottisia ainesosia. Riittää vain ostaa hedelmiä, varastossa sokeria ja korostaa pientä aikaa.

Appelsiinit ovat suosituimpia, mutta voit tehdä niistä sitruunat, grefruit ja kalkit, ja makua voidaan säätää lisäämällä erilaisia \u200b\u200bmausteisia mausteita. Kushanin alueen kaloriaisuus on noin 300 kcal / 100 g. Se sisältää myös monia mineraaleja, vitamiineja ja vihanneskuituja.

Harkitse valokuva vaiheittain, miten tehdä oranssi sokeroitu useille resepteille.

Herkullisia appelsiineja tsukata

Oranssi Zucatin resepti kotona on hyvin yksinkertainen eikä vaadi erityisiä taitoja. Jopa aloittelija Hostess selviytyy hänen kanssaan.

Komponentit:

• Sokerihiekka - kaksi lasia;
• Tuoreet appelsiinit - 5-6 kappaletta;
• Hienosokeri;
• Sitruunahappo - 1-2 g (tai 1/2 sitruunamehu);
• Mausteet: Badyan, Cinnamon, Vanilla - valinnainen.

Täydennysjärjestelmä on sellainen:

1. Valmista appelsiinit. Valitse sitruskokoja, paksu kuori. Ensinnäkin ne on jäädytettävä hyvin, sinun täytyy upottaa ne kiehuvaan veteen ja vedä nopeasti ulos. Sekoita appelsiinit puolet puoli metrin paksuudesta, jossa on kerros massan kuoressa, joka on enintään 1-1,5 cm. Jos sinulla on appeluoit, joissa on tangeriinikoko, leikkaa ne yksinkertaisesti puolipyörillä 0,5-0,7 cm paksu;
2. Poista bithery kuorista, neuvottele niistä useita kertoja kiehuvaan veteen: Taita syvään astioihin, kaada vedellä ja laita se liekkiin. Kun he kiehuvat ja 5-7 minuuttia, poista ne tulesta, huuhtele kylmällä vedellä ja laita se kaasuun uudelleen. Tämä prosessi toistetaan 3-4 kertaa. On tarpeen huuhtelee tuotteet kiehumisen jälkeen ja kaada kylmää vettä - sen on oltava lämmetä kiehumaan liekin päälle. Et voi sekoittaa seosta, appelsiinit katkeruutta vapautetaan tasaisesti, ja oranssin viipaleen lihaa ei hylätä;
3. Sen jälkeen, kun katkesi katkeruus, laskeutuu appelsiineista siivilässä, anna veden tyhjennys ja hieman kuivua viipaleet;
4. Ruoanlaitto siirapissa. Kaada kattila 2-3 lasit vettä, pistoke sokeria, sitruunahappoa ja mausteita (Badyan ja Cinnamon antavat Tukat ja mausteet ja vanilja - tarjouksen makeutta). Tuo kaikki kiehuvaksi ja aseta tulevan sokeroituja paloja kiehuvaan siirappiin;
5. On välttämätöntä, että siirappi tuskin peitti viipaleet, jotka on asetettu tiheällä kerroksella. Sulje kansi, vähennä liekkiä minimiin ja anna huomenna 1-1,5 tuntia. Ruoanlaittoprosessissa olevat tuotteet ovat lähes läpinäkyviä ja homogeenisia. Kun he kiehuvat, jätä ne siirappiin jäähtyä useita tunteja ja pudota sitten siivilön päästä eroon ylimääräisestä nesteestä. Tämä siirappi voi olla käyttökelpoinen makeana kastikkeena jälkiruokaksi tai impregnointi keksille;
6. Kuivaus ja koristelu. Vaikka Contades on hieman märkä, leikkaa ne sokerijauheessa tai sokerissa, asettavat erilliset viipaleet leivinpaperille leivinpaperille ja asetetaan uuniin kuumiksi 100 asteeseen, "kuivaukseen" 30-40 minuuttia;
7. Siirappi siirappi oranssi (pieni osa) jättää suoraan siirappiin ja sulje purkit sitrushelloksi.

Tehosti tuoksuvia makeisia voidaan lisätä viipaloidut hyytelössä tai leivonnassa, koristele kakkuja tai kakkuja, palvelevat teetä tai hyödyllistä ja herkullista välipalaa töissä.

Korkit oranssin kuoresta

Appetacting Zucats Orange Crusts nauttii makeisten ystäville sitrushedelmien aromilla.

Ostoslista:

• Sokeri - 1-1.5 lasit;
• Kuori appelsiinit 5-7 hedelmästä;
• Sitruunahappo - 1-2 g (tai onttoja sitruunan mehu);
• Suola on pieni lusikka;
• Hienosokeri.

Resepti zucats appelsiinikuorista:

1. Pre-valmistaa oranssia kuoria 2-3 päivää katkeruutta varten: liota ne kylmässä vedessä, vaihda se 3 kertaa päivässä ja muutaman päivän kuluttua keittäminen siirappiin;
2. Voit käyttää nopeaa keittomenetelmää: Citrus-tuotteiden katkeruus. Oranssi kuoret täyttävät kylmällä vedellä, aseta kaasu ja kiehauta. Keitä 5-10 minuuttia, sammuta liekki, tyhjennä vesi;
3. Säiliössä, jossa on kuoret, kaada kylmä vesi taas, lisää suolaa (1/2 pienestä lusikalle) ja tuo kiehuvaksi, 5-10 minuuttia. Jälleen, tyhjennä kuumaa vettä, täytä aihiot Citrus suolattua kylmää vettä ja kiehua 5-10 minuuttia. Jäähdytys ja kiehuva suolavedessä viettää 3-4 kertaa, kun taas tuotteet pehmentävät, katkera sitrushedelmä pysähtyy, ja ne valmistetaan ruoanlaittoon siirappiin;
4. Oranssikuoret lukuisten kiehumisen jälkeen, nojata siiviläinen, huuhtele toinen aika kylmässä vedessä, anna sen tyhjentää hänet. Leikkaa aihiot puolet puoli-temeenin paksuudesta. Sileät suuret kuoret voidaan leikata tähdellä, tämä ruokalaji on tyylikäs ja kauniimpi. Palaset eivät saa olla kovin suuria;
5. Astioissa kaada sokeri hiekkaa ja lisää pieni kangas (1-1,5 lasit). Kiehauta, herättää sokeria liuotettuna. Siirapissa kaadetaan appelsiinien leikkauskuoriin ja kiehua jatkuvasti, sekoittaen täydelliseen kiehumiseen 30-50 minuuttia;
6. Siirapissa ruoanlaiton lopussa syöksy sitruunahappo tai puolet sitruunan mehu, sekoita perusteellisesti. Nesteen on täysin haihtunut ja imeä sitrushedelmiä, ja kuoret tulevat kultaiseksi ja läpinäkyviksi;
7. Kypsennetty Zuchatika laittaa Colander, anna SIPMACin. Sen jälkeen aseta ne erikseen leivinpaperille leivinpaperille, ripottele sokerijauheella ja anna kuivua huoneenlämpötilassa useita tunteja. Prosessin nopeuttamiseksi aseta leivinlokero kuivatulla aihioilla uunissa, esikuumennettu 60 asteeseen 1-1,5 tuntia.

Tuloksena oleva herkku varastoidaan tiukasti sulkemislaatikkoon tai puolentoihin vuodessa, ja samanaikaisesti ei menetä tuoksua eikä kuivua. Ja juhlapöydässä voit lähettää herkkua sulatetussa suklaan hienoina todellisena makeudena.

Resepti Multivarkalle

Smart-laitteen ansiosta on mahdollista valmistaa suosikki herkkuasi, ja laatta ei tarvitse seistä pitkään.

Kuinka tehdä sokeroituja oranssi kuoria hitaasti liesi? Kaikki on hyvin yksinkertainen. Ohjeet ovat seuraavat:

1. 300 g kuori appelsiineista leikataan mielivaltaisesti pidät, aseta säiliö ja täytä vesi. On välttämätöntä kestää ne jääkaapissa kolme päivää ja vähintään kerran päivässä nesteen muuttamiseksi;
2. Valmistetut tuotteet Lataa monivärinen kulhoon, peitele hieman nestettä ja aktivoi keittoohjelma pari 20 minuuttia;
3. Tämän ajan jälkeen siirrä laskuttajat siivilälle ja monikäyttöinen kulho on melko hyvä;
4. Aseta komponentit laitteeseen uudelleen, kaada 450 g sokeria, kaada 300 ml vettä, koteloa;
5. Aloitamme "Pilaf" tai "Cook-Espress" -tilaa ja valmistaa ruokalaji äänimerkkiin;
6. Sen jälkeen zuchatic on hajotettava tasainen sileä pinta, odota pari tuntia ja katkaisee ne runsaasti sokerijauheeseen.

Tämä valmiste on valmis. Kiitos Smart Gadgetin avulla voit nopeasti nauttia suosikki makea herkku.

Video: Resepti sarjan oranssi kuoret

Uskomaton jälkiruoka lapsille ja aikuisille - kokit appelsiinikorista, klassisen ja nopean ruoanlaittoon, yksinkertaisesti, suklaan, mutteri ripottele!

Tätä reseptiä tuoksuvia karkkeja saadaan kirkkaalla sitrussilla, kuten kuivilla ja nollailijoilla. Erittäin suuri sovi Kulukhaille! Voit myös kokata sitruunankuorista.

• Oranssi (kuoret) - 0,5 pino.
• Sokeri - 0,5 pino.

Leikkaa oranssi kuoret pieniin kuutioihin (kätevä tehdä se saksilla). Kaada kylmä vesi niin, että vesi peitti kuorensa.

Kiehauta, kypsennä kannen alle pieni lämpö 15 minuutin ajan. Sen jälkeen heitä takaisin kuori paikalleen ja huuhtele hyvin lämpimällä vedellä.

Jälleen kaataa vettä ja samalla keittää vielä 3 kertaa 15 minuutin.

Vesi yhdistää hyvin. Korkit asettavat kattilan ja sokerin sokerin.

Keitä alhaisella kuumalla sekoittaessa.

Ennen veden täydellistä haihduttamista, joka erottuu kuoresta.

Sokeri kuoret laittaa leivinpaperille.

Kirjaimellisesti 5-10 minuutin kuluttua palat kuivattiin ja valmiiksi käytettäväksi. Se osoittautuu voimakkaasti voimakkaasti, täysin ilman katkeruutta, kuivia nahkoja. Hyvää ruokahalua!

Resepti 2: Orange Cuccats kotona

Asenne tähän melko vanhanaikainen herkku epäselvästi.

Toisaalta muistossa monien muistoja herkullisia sokeroituja karkkeja, jotka tekivät isoäidit ja äidit, toisaalta kaupat ovat nyt yksinkertaisesti tukossa makeisia ja erilaisia \u200b\u200bjälkiruokia, ja melko harvat ihmiset löytävät voimaa ja aikaa valmistautua heidät omalla kädellään.

Kuitenkin riippumattomien ruoanlaittojen kannattajat ovat ja paljon heistä. Hyödyllisiä, ei sisältäviä väriaineita, maku- ja säilöntäaineiden vahvistimia, kurkkua, appelsiinit kuoret, ainutlaatuisesti maukkaita.

Niitä on helppo valmistautua, monia reseptejä: klassikko, joka kääntyy oranssi kuori Cukati hitaasti muutamassa päivässä ja modernissa, mikä on vähemmän aikaa, mutta myös erinomainen tulos.

Voit yrittää tehdä sokeroitua tavalla, jolla he tekivät ennen, nyt tämä resepti on jo pidetty klassikkona.

Cuchatov kestää kauan, mutta prosessi ei ole aikaa vievää. Kyse on pitkäaikaisista liotuskuorista katkeruuden poistamiseksi, ne on liotettava kolme päivää.

• Oranssi kuori (Tee varastossa, joka on varastossa, suositellaan vähintään 5 hedelmää);
• Sokeri - 2-3 kupillista;
• Vesi.

Corksin pitäisi kaataa runsaasti vettä suuressa kapasiteetilla ja usein muuttaa vettä niin, että ne eivät heikennä. Määritetyn ajan kuluttua valmis puolivalmistettu tuote on taitettu siivilälle ja leikataan sitten (kuutiot, raidat).

Viipaloitu kuoria keitetään tavallisiksi hilloksi. Siirappi on valmistettu (vesi virtaa pannulla ja sokerilla unessa), hienonnetut kuoret sijoitetaan siihen, ne vedetään kiehuvaksi, ne kiehuvat kaksi tai kolme minuuttia.

Tämän jälkeen vaadittele seuraavan kerran asti (eli päivä). Tämä sekvenssi on toistettava kolme kertaa.

Kolmannessa sen sijaan valmiin sokeroitu Tsukaty Lean Colanderiin (siirappi voidaan kerätä ja käyttää tulevaisuudessa). Sitten niitä voidaan soveltaa sokeria, sokeriauhetta, kuivua ja käyttötarkoitusta varten, myös lisätä leivontaan.

Makeuden astetta voidaan säätää, jolloin siirappi on suuri tai pienempi sokeri. Resepti ei ole mitään, jota kutsutaan klassiseksi, sen seurauksena, karkeat saadaan niiden pitäisi olla.

Resepti 3: Kuinka kokata karkkeja Orange Crusts

Tällainen hieno herkku tuli meille Kaukoidästä, näissä kuumissa maissa ihmiset rikkoivat päätään siitä, miten säilyttää luonnonsuojelualueet, jotka suljalisella ilmastolla, ja ensimmäinen tsukat ilmestyi. He tulivat nopeasti Kreikassa, Italiassa, Espanjassa, Ranskassa, Saksassa, mutta venäläisten ihmisten sydämet valloitti vain 1800-luvulla, kiitos Catherine toiseksi. Tänään ostaa nämä "karkit" on hyvin yksinkertainen, mutta ne ovat jo käytännössä toimittaneet entisiä nautintoja, koska ne muistuttavat kuivia, kuitumaisia \u200b\u200btikkuja tai kuutioita, joilla on juurinen makea maku, eikä myöskään ole selvää, missä kirkas väri tuli alkaen. Siksi on parempi valmistaa tämä ihme kotona, esimerkiksi hyvin herkuta sokeroitua oranssi kuoria!

• Zedra Orange 1 Kilogrammi
• Sokeri 1 kilogrammaa 800 grammaa siirappiin ja 1,5 kupillista rekisteröintiä varten
• Vesi puhdistettu 450 siirappiin ja kuinka paljon ruoanlaittoon tarvitaan
• Sitruunahappo 2-3 grammaa

Klassisessa Zucatam-reseptillä on toivottavaa olla tarkkuus. Ensimmäinen painaa oranssi kuoria keittiön asteikolla, huuhtelemme huolellisesti minkäänlaista epäpuhtauksista, aseta se syvälle kulhoon, täytä puhdistettu vesi yli 3-4 senttimetriä ja liottaa kolme päivää huoneenlämpötilassa, 2-3 kertaa a Päivä muuttamalla nestettä tuoreeseen! Tämä menetelmä auttaa eroon kaikissa sitrushedelmässä olevaa katkera makua.

Oikean ajan jälkeen oppiimme jälleen kuoreja siivilässä, huuhtelemme, lähetämme sen syvään kattilaan, täytä puhdistettu vesi ja laittaa keskimmäinen tulipalo. Kehotuksen jälkeen neuvotella heitä 10-15 minuuttia, jaksottaisesti sekoittaen puiset keittiön terät. Sitten taas siirrymme Colanderiin, huuhtelemme niin, että olet jäähdytetty nopeammin, ja jätämme pesuallas, kunnes kaikki ylimääräinen neste on jumissa.

Sitten rikkakasi sitrushelle, jossa on paperilla keittiöpyyhkeitä, lasketaan leikkuulaite ja kuplivat viipaleet, olki tai viipaleet mielivaltaisen muodon 1-1,5 senttimetrin leveä.

Edelleen illallinen syvälle metalliin anti-excrav tai emaloitu kattila 1 kilogrammaa 800 grammaa sokerihiekkaa ja kaada 450 millilitraa puhdistettua vettä. Laittamme kaiken keskipalkkiin ja kiehua siirappia jyvien täydelliseen liukenemiseen. Levystä ne ovat kaukana jättämästä, noin 7-10 minuuttia makea massa on valmis, niin huolellisesti seuraa sitä, että mikään ei palaa!

Kun siirappi on valmis, lasketaan varovasti viipaloidut oranssit nahat siihen ja kiehumisen jälkeen ne kastelevat 10-12 minuuttia, ajoittain rikkoutuvat lasta.

Sitten peitämme pannulla kannella, niin että pieni kortti pysyy keittiön pyyhkeen avulla, järjestämme sen jäähdyttimeen ja vaativat sokeroitua makean nesteeseen 10 tuntia.

Toistamme tämän prosessin kahdesti, mutta kolmannen kerran kiehumisen jälkeen lisätään sitruunahappoa pannulla, jossa on melkein valmiita "makeisia" ja keitetään siirappi noin 108-110 asteen lämpötilassa, noin 25 -30 minuuttia, vaikka se ehkä vähemmän, kaikki riippuu liesi.

Kun kuori on lähes läpinäkyvä ja pannun alaosassa pysyy hyvin vähän viskoosi nestettä - ruoanlaitto on valmis. Muut toimivat harkintanssasi, voit silti laittaa kuumia tetsia välittömästi puhdas steriloiduissa pankeissa yhdessä siirappin jäännöksinä, jäähtyä tiukasti vierekkäisten kansien kanssa, laita se jääkaapissa ja käytettäväksi kakkuja, kakkuja tai kakkuja muiden makeisten tai jälkiruokien koristelu.

No, jos haluat kokata karkkeja, on parempi heittää takaisin sokeroitu asukkaat, asentaa se puhtaaseen kulhoon ja jättää tähän muotoon muutaman tunnin ajan niin, että lasit ovat liiallisia nesteitä. Sitten kirjoita ne sitten sokerihuoneen kaikilta puolilta, aseta sopimuspohjalle, joka on pyydetty pergamentti- tai leipomopaperin kanssa ja kuivua millä tahansa sopivalla tavalla. Ensimmäinen vaihtoehto on hieman liitetyssä uunissa, kuumennetaan 50-70 astetta, 40-50 minuuttia tai yksi tunti ja toinen kuiva, hyvin ilmastoitu paikka, esimerkiksi parvekkeella tai keittiössä noin 1,5- 2 päivää.

Lisävalmistuksen valinnasta riippuen varastointimenetelmät muuttuvat, kuivatut karkit ovat parempia pitämään laatikoilla, jotka on vuorattu paperilla tai lasipuvilla pankeilla, esiasennetut liinavaatteet, ja ne, jotka ovat siirappia, vastaavasti Jääkaappi, muuten ne alkavat muovaa.

Kypset appelsiinikarat - hyödylliset karkkia tai sisustusta erilaisille jälkiruooille. Ne tarjoillaan makealle pöydälle suurissa maljakoissa, syviä piikkejä tai muita sopivia ruokia tai koristele lakkaviipaleilla. Leivonta, mousse, souffle, jäätelö ja muut herkut.

Resepti 4, Step-by-Step: Yksinkertaiset oranssikuormat Crustsista

Oranssi kuorien uskomattoman herkulliset ja rapeat zucat voidaan valmistaa kotona. Tällainen herkku onnistuu ollenkaan ei ole kallista, koska kuori appelsiineista on yleensä heitetty pois, ja sitten lisäämällä sokerin hiekka muuttuu herkulliseksi lisäämään kuumia juomia teetä tai kahvia tai itsenäiseltä jälkiruokalle! Tämä pätee erityisesti uuden vuoden aikana, kun sitrushedelmä on kirjaimellisesti läsnä jokaisessa kodissa. Appelsiinien lisäksi cucats voidaan luoda sitruunat, mandariinit, grefruit jne.

Muista poistaa koko valkoinen kerros ihon alle, muuten keitetyt jälkiruoka merkitsee ja maku se hemmotellaan ikuisesti! Luonut sokeroituja hyvin pitkään - vuoden aikana, mutta välttämättä pimeässä ja viileässä paikassa niin, että siellä ei ole auringon säteitä ja kosteutta siellä. Muussa tapauksessa Contadit pysyvät yhdessä yhdellä kertakorvauksella.

Herkkujen luomisprosessi on pitkä, mutta tulos on arvoton - uskomattoman tuoksuvat rapeat kynttilät tulevat todellisena teetä juomaan tai kahvin aika, ne voidaan koristella kakkuilla, jälkiruooilla ja leivonnaisilla.

• Oranssi 2 kpl
• Sokeri 1 kuppi
• Vesi 30 ml

Laaja, jossa on kiehuvaa vettä, niin että kuoriutui tuoksuvammaksi. Sen jälkeen leikkaa iho veitsellä, kuten perunat - pitkä, pitkä kerros, kuin nauha. Oranssi voi syödä - se ei ole käyttökelpoinen reseptissä.

Kuori sisäpuolelta leikkaamaan valkoinen kerros mahdollisimman paljon - se on vastuussa katkeruudesta. Leikkaa kuori ohuilla pitkillä raidoilla.

Jaa sitrusliuskoja kattilassa tai kattilassa, kaada 1 rkl. Kuuma vesi ja laittaa liesi. Keitä 5-7 minuuttia niin, että kuori alkoi olla pehmeä ja antoi osan nesteen aromaattisesta öljystä.

Peruuta keitetyt nauhat siivilässä.

Kaada kattilaan sokerihiekka, jättäen 2 rkl. Kuivaus. Siellä siirrän sitrusliuskaat ja kaada 30 ml vettä. Aseta sokeri siirappi liesi ja kiehauta.

Tomber-nauhat siirappiin noin 2-3 minuuttia, sitten kylmän kapasiteetti noin 20 minuuttia. Sen jälkeen lämmittää jälleen raidat siirappiin 2-3 minuuttia ennen kiehumista, viileää ja niin 3 kertaa. Jäähdytyksen aikana nauhat imevät siirappia ja muuttuvat läpinäkyviksi ja läpinäkyviksi.

Viime kerralla heittää pois nauhat siirappiin siivilässä ja huuhtele kuumalla vedellä tai kiehumalla vedellä. Jos tätä ei ole tehty, työkappaletta ei eroteta toisistaan.

Pienessä säiliössä kaada 2 rkl. Jäljellä oleva sokeri hiekka ja laittaa saman pestyjä ja kuivia raitoja siellä, hieman leikata ne sokeriksi.

Aseta bistit counterin vuorattuun pergamenttipaperille. Bastard itse varastoidaan uunin vaatekaappiin 60-80 ° C: ssa ja kuivaa sokeroitu noin 1 tunti, sekoittaen ne aika ajoin tasaiselle kuivaukselle.

Ready cucatamia on oltava viileä ja kilpi säiliöissä tiheissä kanteissa tai paperipusseja varastointiin. Hanki ja maku tarpeen mukaan.

Resepti 5, Fast: Cuccats Orange Crusts makea

• kuoret 5 appelsiin;
• 2 sokerilasit;
• 2 TSP suolat;
• yhden sitruunan mehu;
• litres kymmenen vesiä;
• joitakin sokerijauhetta.

Puhdistaa appelsiinit kuorosta, jotka itse asiassa soolo tänään. No, appelsiinien massasta voit tehdä mausteisen juoman, jotta ei katoa turhaan.

Oranssi kuori heittää kattilaan, on 2,5 litraa kylmää vettä.

Tuomme vettä kiehuvaksi, kiehua kuori 10 minuuttia, minkä jälkeen opimme heidät siivilässä ja laittaa kylmään veteen.

Toistamme kaikki ensin. Kaada 2,5 litran kuori. Kylmä vesi. Huomio: Tällä kertaa lisäämme teelusikallista suolaa veteen, koska suola auttaa poistamaan ylimääräisen katkeruuden. Sitten kiehuvan, kokki, tyhjennä, laittaa kylmän veden alle.

Kolmannen kerran teemme samoin: kattila, nahat, vesi, suola, kiehuva, ruoanlaitto 10 minuuttia, pesu kylmällä vedellä - kaikki!

Nyt annamme vettä viemäriin ja leikata oranssia kuori puoliskon puolimittarin nauhoihin.

Panissa liuotetaan kaksi lasillista sokeria lasilliseen kuumaa vettä, sallia sokerisiirappia kiehua ja alentaa sitrusliuskaa siinä.

Me kokki! Ruoanlaitto on pitkä 40 minuutista tuntiin, kunnes siirappi on täysin täysin täysin. Lähempänä ruoan loppupuolella Älä unohda puristaa sitruunamehua siirappiin. Ja kun nahat tulevat lähes läpinäkyviksi, ja siirappi pysyy melko vähän, jätämme viime viimeksi sokeroitua siivilälle - anna ylijäämän lasit.

Muuten siirappi oranssi karkkien ruoanlaiton jälkeen saadaan herkullinen, sen johdonmukaisuuden ja värin mukaan se muistuttaa hunajaa, ja siksi se voi toimia viimeisenä, kääntää viikset, rakas Peguani!

Vapautetaan juttelemattomien jarrutusten siirappia laskussa, loistava paperi leivontaan. Voit laittaa leivinpaikan akun lähelle prosessin nopeuttamiseksi, ja et voi höyryä: Cuccats oranssista kuorimista ja ilman ylimääräistä lämmitystä hyvin kuivattu.

Kaksi tuntia myöhemmin, voit jo valmistetut sokerijauhe (tai sokeri), ja sitten käyttää harkintasi: koristele kakkuja, lisää aamuhiutaleita, laita taikinaan cupcake tai vain juoda teetä heidän kanssaan.

Muista, että tällaiset karkkia voidaan valmistaa sitruunasta, mandariinista, kalkkikuorista ja jopa greippien skootterilta. Hyvää ruokahalua!

Resepti 6: Cinnamon Cinnamon Cinnamon Tsukata (askel askeleelta valokuvilla)

Oranssi 250 g.
Sokeri 100 g.
Vesi 100 ml.
Kanelia
Pähkinäpähkinät

Selkeä oranssi, leikattu kuori. Leikkaa se olki.

Ensinnäkin, huippu oranssi kuori vedessä 15 minuutissa. Katkeruuden poistamiseksi.

Valmistuksen lopussa lisää maata kanelia ja muskottipähkinää.

Resepti 7: Cuccats sokerilla suklaalla

Kun syömme oranssia, kuori aina heittää pois, ajattelematta sitä, että Orange Crustsista voit valmistaa erittäin maukkaita ja tuoksuvia zucatteja. Huolimatta valmistelunsa pitkäkestoisesta prosessista, silti kannattaa yrittää kerran valmistaa karkkeja appelsiinilevyistä uudestaan \u200b\u200bja uudestaan. Cuccatesia voidaan käyttää erilaisissa leivonnassa tai makeisten sijaan, varsinkin jos sokeroitu suklaa.

• appelsiinit - 3-4 kpl.
• sokeri - 350-400 g
• vesi - 170 - 200 ml
• suola -shing
• sokeri - 200-250 g
• suklaa - 50-70

Appelsiinit Huuhtele ja puhdas nahasta: tee muutama aurinko. Leikkaa oranssi kuoret nauhat.

Saadut aihiot kaadetaan vettä ja jättävät 4-5 tuntia. On tarpeen poistaa katkeruus kuoresta.

Oranssikuoret Huuhtele ja kaada makeaa vettä, lisää suolaa. Laittaa tuleen. Ruoanvalmistelut 10-15 minuuttia. Muuta vettä uudelleen ja lisäämällä suolaa maitoon 10 minuuttia. Kaikki tämä prosessi tarvitaan myös katkeruuden poistamiseksi appelsiinikorista.

Erillisessä kattilassa, kokata siirappi: kaada sokeri vedellä ja kiehauta. Lisää oranssia kuoria kuumaan siirappiin. Valmistaudu alhaiseen kuumaan 5-10 minuutin ajan, joskus sekoittaen varovasti. Poista tulipalo ja kynttiläjäähdytys. Voit laittaa tuleen ja kokata myös 5-10 minuuttia, sammuta ja jäähtyä. Näin ollen se on 5-7 kertaa päästä, kunnes lähes kaikki siirappi ja tsukata eivät tule läpinäkyviksi.

Massakanta seulan läpi. Anna koko neste.

Kaada sokeri syvään kulhoon. Pieni määrä Contades sijoitetaan sokeriin ja leikataan kaikilta puolilta. Samoin edetä loput kappaletta.

Vihje: On kätevämpää tehdä tämä prosessi suljetussa säiliössä, joka on kokenut useita kertoja, karkokatit ovat tasaisesti ripottele sokeria.

Hajota lokeroon yhdessä kerroksessa sokeroituja sokeroituja munia. Kuivaa huoneenlämpötilassa 1-3 päivää (lämpötilasta riippuen). Vihje: Voit nopeuttaa prosessia asettamalla leivinlevyn uunissa ja kuivina lämpötilassa 70-80 astetta Celsius.

Kuivatut Cuccats Dip yksi reuna sulatettuun suklaalle. Laittaa säleikköön, kunnes suklaan kovettuminen. Vihje: Jos haluat, voit myös kastaa myös sokeroitua sulatetussa suklaan. Cuccats suklaan on valmis, pidä ne suljetussa astiassa ja kuivassa huoneessa.

Vastaava kynttilä voidaan valmistaa sitruunakuorista. Voit myös tehdä valikoidut.

Resepti 8: Suklaa Orange Cuccats (Step-by-Step Valokuvat)

• 2 kpl oranssi
• 300 grammaa sokeria
• 450 ml vettä
• 50 grammaa suklaa katkeria.

Oranssi leikataan noin 5 mm: n piireillä.

Tuomme kattilaan vedellä kiehuvaksi, lisää appelsiineja ja kokata 3-4 minuuttia.

Me yhdistimme. Sanokaamme. Tämä manipulointi mahdollistaa eroon katkeruus.

Panissa kaadetaan puhdasta vettä 450m: llä ja kiehumaan. Sokeri sokeria, odotamme sokerin kiehuu ja liukenee. Lisäämme appelsiineja, kokata hidas tulipalo 1 tunti. Otamme ulos ja annamme viemäriin.

Uuni lämpenee jopa 100 ° C. Appelsiinit levittävät leivinpaperi tai säleikkö jumissa pakkauspaperille (tässä tapauksessa pohjan alla on tarpeen laittaa leivinlevy) ja leivota 50 minuuttia.

Otamme ulos ja anna viileä. Tämä voidaan pysäyttää.

Ja voit tehdä sokeroitua suklaata. Tehdä tämä, mikroaaltouunissa lämmitetty suklaa, useaan otteeseen 30 sekuntia. Kunkin sisäänkäynnin suklaa haittaa. Tsukati Lido Macaw Suklaalla, tai jos olet pahoillani suklaata, joka pysyy paperilla, suklaalla. Anna suklaata kovelle.

Juo!

Resepti 9: Cork Tsukati Oranssi suklaalla ja pähkinöillä

Herkullinen tuoksuva karkki. Epätavalliset, mausteinen karkkeja, jotka on valmistettu oranssista nahkoista, katettu suklaa, pähkinät, kookospähkinät ja makeiset spripes. Oranssikuoren zucattit ovat erittäin suosittuja ja maukkaita jälkiruokia. Jos et ole vielä valmistanut oranssia sokeroituja munia, suosittelen yrittämistä. Tänään olen ajatus siitä, miten tehdä täysimittaiset karkkia suklaalla. Se on erittäin maukasta, tuoksuva, jokainen voi valita tyylikkäät karkkia, etenkin lapset ovat iloisia ja aikuisia.

• kuori 5 keski-appelsiinit (~ 250 g)
• 250-400 g Sahara

Pinnoite:

• 150-200 g mustaa suklaata (minulla on 56%)
• mutterit, kookospähkinät, seesami, sprinkles (valinnainen)

Käytin kuorinta 5 keskimmäisestä appelsiin. Kuori on täysin varastoitu suljetussa säiliössä jääkaapissa, joten ei tarvitse välittömästi syödä 5 appelsoitusta ihon saamiseksi)) Leikkaa oranssia 10 nalle, appelsiinit syövät ja kuori säiliöön ja jääkaapissa , Päivät 5 Ne säilyttävät ilman ongelmia tarvittavaa määrää!

Keittäminen sokeroitu. Jokainen hame leikataan lisäksi 2-3 osaa.

Aseta kuori kattilaan paksu pohja. Nopeampi, erikseen keitetään koko vedenkeitin.
Kaada kuori kiehuvalla vedellä, kiehauta 5 minuuttia, vettä yhdistää. Ja vain 2 kertaa. Jos olet epävarma, älä ole katkera ihoa, voit tehdä sen 5 kertaa, se riitti minulle 3 kertaa.

Olin alunperin kuivassa muodossa 250 g kuori. Suositukset ovat sellaisia, että jos haluat saada sokeridon heikosti makean variantin, otat tälle 250 g sokeria, mutta jos haluat keskimääräisen makean sokerit, sitten 300-350 g ja jos luotettavasti makea, tyypillisesti Ostokset Tsuka, sitten 400 g sokeria.

Kiehuttava vesi olisi otettava vastaavasti 250 g: lla sokeria - 150 ml vettä, 300-350 g sokeria - 200 ml vettä, 400 g sokeria - 250 ml vettä.

Sekoita sokeria ja kiehuvaa vettä kulhoon sekoittaen ennen liuottamista. Kaada pannulla kuori ja kokki, ja säännöllinen ravistamalla nestettä kokonaan. Se kestää noin 20-30 minuuttia riippuen siitä, mitä tulipalo ja kattila koko.

Tsukata hajoaa leipomopaperiarkkiin ja jätä kuivumaan 3-4 tuntia tai yöllä.

Valmistele sprinkles. Käytin suolatut pistaasipähkinät, he puhdistivat heidät ja suuret hionta silppurilla. Seuraavaksi grillattu mantelit, kookospähkinät ja seesami. Sekä makeiset sprinkles muodossa pieniä palloja. Voit käyttää kaikkea, mitä haluat ja että löydät keittiön kaappiin)) erityisesti kaikki mutterit, ja voit jopa ripustaa suurella suolalla, jos pidät tästä yhdistelmästä.

Suklaa sulaa mikroaaltouunissa tai vesihauteessa.

Kun olet liotettu suklaan, pitää reunan takana ja huolellisesti levyn reunan, tai ei ampua, jos pidät paksun paksun suklaankerroksen.

Aseta leipomoarkki, ja ripottele sprinkles maun. Voit siististi puristaa sormillasi niin, että paketti on parempi kiinteä. Muuten, ilman sprinkles, se on maukasta suklaata. Jätä jonkin aikaa niin, että suklaa jäätyy.
Top rivi - Pistaasipähkinät ja seesami, toinen rivi - kookospähkinät ja mantelit, kolmas väriset jouset.

Tarjous, pehmeät oranssit Chocks suklaalla arvostavat sekä lapsia että aikuisia! Herkullinen!

Pian pääsiäinen, joka tarkoittaa, että on olemassa uusia tuottoisia, pörröisiä ja huolellisia kakkuja. Jotta kodin leivonnaiset ovat tyytyväisiä sinua vain houkutteleva näkymä, vaan myös maku, erilaisia \u200b\u200bmausteita ja mausteita lisäävät sitä. Orange Zucats ovat erinomainen lisä pääsiäinen kakkuja ja miten kokata heidät kotona Kerron teille tänään.

Oranssi sokeroitujen hedelmien resepti ei ole sitruunaa, ja kuoret, jotka on useimmiten hyväksytty armottomasti. Painissa, kerron teille. Näistä se osoittautuu uskomattoman tuoksuva appelsiini Zest, joka voidaan valmistaa tulevaisuudessa () tai upeasta oranssin kuoresta, joka koristaa jälkiruokia. No, ja zucat appelsiinikarat ovat erinomainen täydennys kotitekoiseen leivontaan, jonka ansiosta valmistetut astiat hankkivat miellyttävän sitrusharjan.

Ennen kuin aloitat oranssin karkkeja, on tärkeää käsitellä kuoria. On välttämätöntä vain päästä eroon katkeruudesta, mutta myös poistaa vaha, joka kattaa kaikki merentakaiset hedelmät. Tee se helposti - huuhtele appelsiinit harjalla ennen käyttöä ja piilota ne kiehuvalla vedellä. Valmistautuminen!

Ainekset:

Astioiden valmistus vaiheet valokuvien kanssa:

Sopivassa kattilassa aseta oranssit kuoret, jotka on leikattava ohuiksi raiteiksi. Kaada vettä niin, että se peittää kuoren. Lisää teelusikallinen suola ja laita kaikki tuleen. Suola auttaa meitä erottamaan katkeruus, joka sisältyy sitrushedelmien valkoiseen kerrokseen. Tuomme pannun sisällön kiehua ja kokata tulessa alle noin 7-10 minuuttia.

Alle annetun ajan jälkeen vedämme vettä, huuhtelemme kuori kylmän juoksevan veden alla, täytä vedellä uudelleen ja lisää teelusikallinen suola. Ruoanlaitto vielä 7-10 minuuttia. Kiehumiskenttä. Tämä menettely on yhteensä 3 kertaa. Kokeile oranssi kuori - jos pieni katkeruus on vielä siellä (mutta ei enää ole), toista ruoanlaitto uudelleen.

Pesty kylmän veden kuoren alla, taitamme seulan tai siivilän ja nesteen asentamisen. Anna sen olla vähintään puoli tuntia.

Sillä välin valmistaudumme sokerisiirappia. Tätä varten pienessä kattilassa tai maisemassa yhdistämme lasillisen sokeria (tämä on 180 grammaa) ja 150 millilitraa vettä. Lämpö ennen sokerikiteiden liuottamista.