Omenat ovat herkullisia yksinään, ja niistä valmistetut jälkiruoat ovat yksinkertaisesti upeita. Tämä hedelmä on yhdistetty monenlaisiin hedelmiin, marjoihin, pähkinöihin, ja sitä voidaan käyttää kaikenlaisten taikinan ja maitotuotteiden kanssa. Siksi makeisten ja mahdollisten omenaruokien luettelo on yksinkertaisesti valtava, se voidaan tehdä loputtomasti, mutta tässä ovat herkullisimmat jälkiruokavaihtoehdot.

Omena jälkiruoka - yleiset ruoanlaittoperiaatteet

Jauhot jälkiruoat valmistetaan erityyppisistä taikinoista, ja omenoita käytetään usein täytteenä. Ne leikataan, yhdistetään sokerin, kanelin, pähkinöiden kanssa tai sekoitetaan rusinoiden, muiden hedelmien, marjojen, raejuuston kanssa. Joskus ne lisätään suoraan taikinaan, esimerkiksi näin he tekevät charlottea, alla on klassinen resepti suosituimmalle omenapiirakalle.

Mitä muuta voit tehdä jälkiruokia omenoilla:

· Vaahtokarkki;

· Hedelmäsalaatit ja kastikkeet;

· jäätelö;

Ne voidaan leipoa, paistaa, kuivata, ne yhdistetään usein raejuuston tai kefirin kanssa, lisätään pannukakkuihin ja pannukakkuihin. Tärkeintä on valita ja valmistaa hedelmät oikein. Jos iho on paksu, se on poistettava, siemenet ja ytimet poistetaan useimmista resepteistä. Mitä maukkaampia ja mehukkaampia hedelmät, sitä parempi jälkiruoka. Ja muista, että omena tummuu ilmassa, muuttuu harmaaksi ja houkuttelevaksi, joten se valmistetaan viime hetkellä.

Helpoin omena jälkiruoka pähkinöillä ja kanelilla

Muunnelma erittäin terveellisestä ja yksinkertaisesta omenajälkiruoasta. Se voidaan tehdä helposti muutamassa minuutissa. Jos sinun on vähennettävä kaloripitoisuutta, vähennämme hunajan määrää.

Ainesosat

· Kaksi omenaa;

· 1 rkl. l. hunaja;

· 2 rkl. l. vesi;

· 1 rkl. l. pähkinät;

0,3 tl kaneli.

Valmistautuminen

1. Yhdistä hunaja ja vesi, aseta liesi ja kuumenna. Tai laita se mikroaaltouuniin ja sulata se. Lisää kaneli, sekoita, kastike on valmis. Jos olet allerginen hunajalle, valmistamme sokerisiirappia.

2. Jos omenoiden kuori on paksu, on parempi kuoria se pois. Leikkaa massa kuutioiksi tai siisteiksi viipaleiksi, kaada kulhoon.

3. Paista pähkinät, pilko, lisää hedelmiin. Voit käyttää mitä tahansa pähkinöitä: hasselpähkinöitä, saksanpähkinöitä, maapähkinöitä. Herkullista myös auringonkukansiementen kanssa. Jos haluat tehdä terveellisen jälkiruoan, lisää pellava- tai kurpitsansiemeniä.

4. Kaada veteen ja kaneliin sulatettu hunaja, sekoita ja jälkiruoka on valmis!

Paistettu omena jälkiruoka

On monia tapoja tehdä jälkiruokia paistetuista omenoista, ja tämä on vain yksi vaihtoehdoista. Se on yksinkertainen ja vaatii minimaalisen valikoiman tuotteita. Mutta haluttaessa hedelmät voidaan täyttää hunajalla ja pähkinöillä, juustomassalla, kuivattuilla hedelmillä.

Ainesosat

· Omenat;

Kaneli;

Valmistautuminen

1. Huuhtele omenat, on parempi käyttää pieniä hedelmiä. On tärkeää, että he ovat suunnilleen samanlaisia ​​keskenään.

2. Leikkaa yläosasta pieni suppilo yhdessä tynkän kanssa ja hävitä se.

3. Sekoita sokeri ja kaneli, ripottele kostealle suppilolle. Jos haluat käyttää jotakin täyttöä, reikä tehdään suuremmaksi ja täytetään.

4. Laita omenat muottiin, laita ne uuniin. Tai mikrossa muutaman minuutin ajan.

5. Paista 180 asteessa pehmeäksi. Anna seistä hetki ennen tarjoilua.

Charlotte - perinteinen omena jälkiruoka

Ottaen huomioon omena -jälkiruoat, ei voi muistaa kuin charlotte. Herkullinen piirakka valmistetaan erilaisten reseptien mukaan. Tässä on klassinen resepti itse omenapiirakalle.

Ainesosat

· 1 rkl. jauhot;

· 1 rkl. sah. hiekka;

· Neljä omenaa;

· Neljä munaa;

15 g öljyä;

· Manna tai lisäjauho.

Valmistautuminen

1. Hiero muotin pohja ja sivut öljypalalla. Ripottele lisäksi mannaa tai jauhoja. Kytke uuni välittömästi lämpenemään 180 astetta.

2. Riko munat isoon ja aina kuivaan kulhoon. Laske sekoitin alas. Kytke virta ja aloita vatkaaminen suurimmalla nopeudella.

3. Noin kolmen minuutin kuluttua massasta tulee vaaleaa ja rehevää. On aika lisätä rakeista sokeria. Mutta sinun ei tarvitse kaataa koko lasia kerralla. Laita pieniin annoksiin ja jatka vatkaamista.

4. Kaada jauhot seulaan ja siivilöi ne heti taikinaan, sekoita nyt lusikalla ja varovasti, jotta massa ei laskeudu. Jos yhtäkkiä munia ei lyöty kovin hyvin, voit vakuuttaa charlotte -sammutetulla soodalla (0,5 tl jauhetta) tai ripillä pussista (1 tl), vain nukahtaa ja sekoittaa.

5. Huuhtele omenat. Leikkaa hedelmät viipaleiksi. Nyt ne voidaan kaataa taikinaan ja sekoittaa. Tai sitten asetamme sen testin yli, kun se on jo muodossa. Voit levittää omenat ja kaada sekoitetun massan päälle.

6. Lähetämme omenapiirakan leipomaan. Aikanaan se kestää noin puoli tuntia. Me lävistämme sen hammastikulla. Tarkistamme valmiuden. Mutta teemme sen huolellisesti ja huolellisesti. Jos tikku osuu omenaan, se on märkä vaikka taikina on valmis.

Juominen omena jälkiruoka

Muunnelma terveellisestä jälkiruoasta, jota nyt kutsutaan smoothien muokkaussanaksi. Jotta herkku imeytyy hyvin ja ravitsee, keitämme se luonnollisella jogurtilla. Voidaan korvata jogurtilla, kefirillä, fermentoidulla paistetulla maidolla.

Ainesosat

· Kolme omenaa;

120 g jogurttia;

1 tl sitruunamehua;

2 mintunlehteä;

· Kanelia, vaniljaa, sokeria maun mukaan.

Valmistautuminen

1. Kuori omenat, leikkaa pieniksi paloiksi ja laita tehosekoittimen kulhoon tai kätevään kulhoon. Otamme sellaisen, jossa se on helppo jauhaa. Lorauta heti sitruunamehulla. Lisää yksi mintunlehti.

2. Jauhaa lohkot tasaiseksi.

3. Lisää sokeria tai hunajaa maun mukaan, voit lisätä kanelia, vaniljaa.

4. Levitämme jogurttia tai muuta käymistuotetta.

5. Vatkaa jälkiruoka vielä 20 sekuntia.

6. Kaada juotava jälkiruoka suureen lasiin ja lisää toinen mintunlehti. Voidaan ripotella päälle kanelijauhetta. Nauti heti, kunnes omena on tummunut.

Pastila - omena jälkiruoka ilman säilöntäaineita

Tämä on yksi kannattavimmista omena jälkiruokia. Koska sitä voidaan säilyttää täydellisesti useita vuosia ilman säilöntäaineita. Tämä on todellinen kuiva pastilli, eli ohut.

Ainesosat

· Omenat;

· Folio- tai silikonimatot.

Valmistautuminen

1. Perinteinen vaahtokarkki valmistetaan nahoilla. Siksi pestään omenat, leikataan paloiksi ja hävitetään tynkät matkan varrella.

2. Laita hedelmäpalat kattilaan, lisää 0,5 dl vettä, peitä ja aseta liesi. Hauduta pehmeäksi.

3. Valuta omenat siivilään. Vapautunut mehu voidaan jättää muihin tarkoituksiin. Siirrä palat kätevään kulhoon tai palaa kattilaan.

4. Jauhaa omenat tehosekoittimella. Jos ne ovat hapan, lisää sokeria. Mutta älä kaada paljon, muuten pastilli kuivuu pitkään.

5. Levitä keitetty sose matolle tai yksinkertaisesti kalvoarkille. Kerroksen paksuus on enintään 0,5 cm ja asetamme sen kuivumaan auringossa. Tai laita uuniin, kuivaa 60-70 asteessa, kunnes ne ovat kypsiä.

6. Poista pastila varovasti arkista. Jäähdytä kokonaan, tarkista, onko se kuivunut hyvin. Sitten kierrämme sen putkiin, kääri se pergamenttiin, johon säilytämme jälkiruoan.

Paistettu omena jälkiruoka

Muunnelma hyvin epätavallisesta jälkiruoasta. Valitse paistetuille omenoille vain tiheitä hedelmiä, muuten mikään ei toimi.

Ainesosat

3-4 omenaa;

40 g öljyä;

· 2 rkl. l. jauhot;

· Kanelia, jauhetta maun mukaan.

Valmistautuminen

1. Lähetämme öljyn paistinpannuun. Laitoimme sen liedelle. Voit paistaa omenoita hajustamattomassa kasviöljyssä, mutta se osoittautuu paljon maukkaammaksi voin kanssa.

2. Leikkaa omenat viipaleiksi, yritä tehdä viipaleista saman paksuisia. Aseta levylle yhdellä kerroksella. Kaada jauhot siivilään. Ripottele viipaleita toiselle puolelle.

3. Käännä omenat nopeasti ympäri, ripottele toiselle puolelle jauhoja.

4. Laita viipaleet lämmitettyyn öljyyn. Paista molemmin puolin korkealla lämmöllä.

5. Poista lastalla paperipyyhkeellä. Ylimääräisen öljyn poistamiseksi. Paistamme loput viipaleet.

6. Siirrä valmiit omenat tasaiselle lautaselle, ripottele päälle jauhetta ja kanelia.

Jäätelö - viileä omena jälkiruoka

Resepti luonnolliselle ja herkulliselle omena -jälkiruoalle. Jäätelön valmistukseen tarvitset lisäksi raskasta kermaa.

Ainesosat

2 omenaa;

10 g vaniljasokeria;

150 g maitoa;

Kolme keltuaista;

250 g raskasta kermaa;

220 g sokeria hiekka;

· 30 g konjakkia.

Valmistautuminen

1. Aloitamme ruoanlaiton hedelmillä. Puhdistamme, leikataan paloiksi, kaadetaan brandyllä ja laitetaan liesi. Lisää lusikallinen vettä, hauduta pehmeäksi.

2. Laita tuoreet keltuaiset toiseen kattilaan, lisää sokeri ja maito. Jauha tasaiseksi, lisää vanilliini ja laita liedelle. Valmista vaniljakastike, mutta älä kiehauta sitä. Kun ensimmäiset kuplat ilmestyvät, poista ne heti lämmöltä. Jäähdytä se.

3. Jauhaa omenat tehosekoittimella tai jauha seulan läpi. Laitoimme sen jääkaappiin.

4. Kaada kerma isoon kulhoon, vatkaa, kunnes se on hyvin muodostunut. Lisää jäähdytetyt hedelmät ja sitten keitetty kerma. Vatkaa jäätelömassa tasaiseksi.

5. Laita kulho pakastimeen 30 minuutiksi.

6. Ota ulos, upota sekoitin ja vatkaa muutama sekunti. Jäähdytä uudelleen ja keskeytä uudelleen tunnin kuluttua.

7. Laita omenajäätelö kuppeihin, muotteihin tai yksinkertaisesti astiaan, jossa on mukava kansi. Teemme kaiken tämän erittäin nopeasti. Poistamme, kunnes se on täysin kiinteytynyt.

· Omena ei tummu, jos se ripotellaan heti sitruunamehulla. Hedelmäetikkaa käytetään joskus samaan tarkoitukseen. Jos tällaista ei ole, voit laimentaa hieman kuivaa sitruunahappoa, mutta sen ei pitäisi vaikuttaa jälkiruoan makuun.

· Jopa nöyrästä omenasalaatista tulee tyylikäs jälkiruoka, jos hedelmät viipaloidaan kauniisti. Voit käyttää kiharaa veitsiä, raastimia ja muita työkaluja.

· Omenankuorta ja ytimiä ei tarvitse heittää pois, niistä voidaan valmistaa kompottia tai hyödyllistä tiivistettyä lientä, jota arvostetaan kosmetologiassa ja joka sisältää paljon hiuksille, iholle ja kynsille hyödyllisiä aineita ja auttaa taistella vilustumista vastaan.

Omenoita pidetään terveinä, vähäkalorisina ja ravitsevina, lisäksi ne ovat runsaasti vitamiineja, kuituja, pektiiniä ja luonnollisia happoja. Niistä voidaan valmistaa monia ruokia - hedelmäsalaatteja, vuokoja, piirakoita, mehuja, makeita jälkiruokia ja juomia. Jotkut kotiäidit keittävät hedelmäsäilykkeitään, hillojaan, marmeladeja, toiset kuivaa ne, valmistavat kompotteja talveksi. Marinoidut, paistetut tai kuivatut omenat ovat loistava herkku lapsille ja aikuisille, varsinkin jos ne korjataan omassa puutarhassaan eikä ostettu kaupasta.

Mitä voit valmistaa omenoilla jälkiruoaksi? Valtava määrä erilaisia ​​ruokia, varsinkin jos sinulla on kotona jauhoja, sokeria, muita hedelmiä ja maitotuotteita. Jaamme kanssasi herkullisimmat vaihtoehdot kesä-syksyn herkkuille, kerromme suussasulavista välipaloista ja omenamakeisista.

Makeat ruusut omenoista ja taikinasta

Tätä alkuperäistä jälkiruokaa varten tarvitset kaupasta kypsiä puna-vaaleanpunaisia ​​hedelmiä ja leivonnaisia. Vain 20 minuuttia noituutta keittiössä - ja lähes todellisia ruusuja tulee tavallisista hedelmistä. Tuoksuun ja makuun lisää reseptiisi kanelia, vaniljasokeria tai jauhetta.

Ainekset:

• leivonnaiset - 1 pakkaus;
• punaiset omenat - 2 kpl;
• sitruunamehu - 2 teelusikallista;
• jauhot - ruokalusikallinen;
• paksu hillo (aprikoosi, appelsiini, persikka) - 3 rkl;
• kanelia tai vanilliinia maun mukaan.

Valmistautuminen:

Tämän makean jälkiruoan luomiseksi voit käyttää erilaisia ​​tuotteita: suklaata, hunajaa, sokeria, paksua hilloa. Vain 3 minuutissa kuorituista omenoista tulee herkullinen herkku, jota sekä lapset että aikuiset kokeilevat mielellään. Erikseen valmistetaan herkkä smetana, joka kaadetaan jo valmistettujen osien päälle.

Jälkiruoan ainesosat:

• 4 omenaa;
• 4 tl hunajaa, hilloa tai raastettua suklaata (valintasi mukaan);
• pala voita;

Ainesosat smetanaan:

• smetana - 3 rkl;
• vaniljasokeri - 3 tl.

Valmistautuminen:

1. Otamme omenat, leikataan yläosa, poistetaan sisäosat siemenillä.
2. Laitamme sisälle lusikallisen hunajaa, suklaata, hilloa tai rakeistettua sokeria.
3. Laita pieni pala voita päälle.
4. Laitoimme jälkiruoan mikroaaltouuniin 4 minuutiksi asettamalla maksimitehon. Muista peittää astia muovikannella kypsennyksen aikana.
5. Kerman valmistamiseksi sekoita smetana ja vaniljasokeri.
6. Tarjoile omenoita, ripottele smetanaa, ripottele päälle kanelia haluttaessa.

Pikkulapset ja vanhemmat lapset rakastavat makeisia, joten äiti voi valmistaa mielenkiintoisen ruokalajin omenoista, joiden sisällä on epätavallinen yllätys. Tämä herkku näyttää erittäin herkulliselta, muistuttaa kakkua tai tikkari.

Ainekset:

• rakeinen sokeri - 200 grammaa;
• vesi - 4 rkl;
• katkera suklaa - palkki (180 grammaa);
• 4 kovakuorista makeaa omenaa.

Valmistautuminen:

1. Otamme kattilan, sulatamme rakeisen sokerin siihen, lisäämme 4 rkl vettä.
2. Keitä siirappia, kunnes se muuttuu ruskehtavan kultaiseksi.
3. Sulata suklaapatukka erikseen vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
4. Puhdistamme omenat siemenistä terävällä veitsellä tai erityisellä laitteella. Kiinnitämme jäätelötikkua sisälle.
5. Pidä kiinni tikusta, kasta omenat ensin sokerisiirapiin ja kaada sitten sulatettu suklaa lautaselle. Jos haluat tehdä jälkiruokasta vielä maukkaampaa, ripottele päälle hienonnettuja pähkinöitä tai makeisjauhetta.

Leivonnaisilla, joissa on omenoita, on herkkä maku ja makea tuoksu kypsistä hedelmistä. Tämän jälkiruoan voi tarjoilla teen, vahvan kahvin tai maitojuomien kanssa. Voit tehdä nopean piirakan vain puolessa tunnissa; jokainen kotiäiti voi löytää ruokaa kotona.

Ainekset:

• omenat - 2 kpl;
• tiivistetty maito - 2 rkl;
• kaneli - teelusikallinen;
• munat - 3 kpl;
• jauhot - 200 grammaa;
• sokeri - puoli lasia;
• leivinjauhe taikinaan - puoli teelusikallista;
• voi - teelusikallinen;
• vanilliini - 1 pussi.

Valmistautuminen:

1. Vatkaa kananmunat kondensoidulla maidolla ja rakeistetulla sokerilla sekoittimella. Lisää taikinaan vanilliini ja leivinjauhe.
2. Lisää sitten jauhot ja vaivaa charlotte -taikina.
3. Puhdistamme omenat siemenistä, leikataan minkä tahansa muotoisiksi viipaleiksi.
4. Voitele lämmitetty muoto voilla, levitä omenaviipaleet, ripottele päälle kanelia. Täytä ne taikinalla ylhäältä.
5. Paistamme kakkua uunissa puoli tuntia 190 asteen lämpötilassa.

Kuuma kesä on erilaisten salaattien, myös hedelmien, aika. Tässä tapauksessa omena voi lisätä makeutta, hapanta tai herättää persikoiden, mansikoiden ja muiden kypsien hedelmien maun. Kastikkeena on suositeltavaa käyttää smetanaa tai luonnonjogurttia ilman säilöntäaineita tai väriaineita.

Ainekset:

• 1 vihreä omena;
• 2 persikkaa;
• puoli lasillista granaattiomenan siemeniä;
• puoli lasillista mansikoita;
• 3 rkl makeaa jogurttia.

Valmistautuminen:

1. Pese hedelmät ja marjat, kuivaa, poista siemenet, siemenet.
2. Leikkaa mansikat puoliksi tai neljään osaan. Puhdistamme granaattiomenan siemenet valkoisista väliseinistä, paina kevyesti puristimella puristamaan mehu.
3. Leikkaa omena ja persikat kuutioiksi.
4. Sekoita ainekset, kaada makea jogurtti päälle, tarjoile hedelmäjuomien kanssa.

Mitä tahansa jälkiruokaa voidaan muuttaa tai muuttaa lisäämällä muita marjoja, hedelmiä, mintun oksia maun vuoksi.

Apple -kausi on täydessä vauhdissa! Tämä tarkoittaa, että on tullut aika valmistaa terveellinen ja herkullinen omena -jälkiruoka.

Omena on 80% vettä ja 20% vitamiineja ja ravintoaineita: kaliumia, natriumia, jodia, rautaa, orgaanisia happoja. Kuluttamalla sitä alennat veren kolesterolitasoja ja kyllästät kehon kuidulla. Lisäksi yksi kuorittu omena sisältää noin 3,5 g kuitua, mikä on 10% päivittäisestä arvosta.

Olemme koonneet sinulle yksinkertaisia ​​ja helppoja reseptejä, joiden avulla voit ilahduttaa itseäsi ja rakkaitasi vähäkalorisilla omena-jälkiruokilla joka päivä.

Paistettuja omenoita

© funduchok.rf

Ainekset:

• omena - 1 kpl.
• rusinat - 1 tl
• saksanpähkinät - 1 tl
• kaneli - ¼ tl
• hunaja (tai vaahterasiirappi) - 1 rkl. l.

KBZHU / 100 grammaa: 116,29 / 1,06 / 2,52 / 22,36

Kuinka kokata?

1. Liota rusinat kuumassa vedessä.
2. Pese omenat, katkaise pää ja poista varovasti ydin
3. Aseta omenat uunivuokaan ja täytä ne täytteellä: kaneli, rusinat, hienonnetut pähkinät. Lisää jälkiruoka vedellä ja hunajalla.
4. Paista hedelmiä mikrossa 2-5 minuuttia.

Jos haluat jälkiruoan olevan pehmeämpää, laita se uuniin 30-40 minuutiksi.

Omenapannukakkuja

© fedorlen

Ainekset:

• omena - 1 kpl.
• muna - 2 kpl.
• maissijauho - 40-60 g

KBZHU / 100 grammaa: 127,77 / 5,61 / 4,12 / 16,01

Kuinka kokata?

1. Pese omenat, kuori ne ja pilko ne hienolle raastimelle.
2. Yhdistä kulhossa omenaseos, munat, jauhot ja sekoita hyvin.
3. Paista omenapannukakut kuivalla pannulla ilman öljyä miedolla lämmöllä.

Mousse - herkin omena jälkiruoka

© milamista_sima_eda

Ainekset:

• omenat - 100 g
• vesi - 150 ml
• gelatiini - 2 g

KBZHU / 100 grammaa: 21,47 / 0,85 / 0,16 / 3,89

Kuinka kokata?

1. Pese omenat, kuori ja raasta hienolla raastimella.
2. Kaada gelatiini kylmällä vedellä ja laita hetkeksi sivuun.
3. Täytä omenankuori ja ydin vedellä ja lähetä liesi. Keitä tätä seosta noin 10 minuuttia, siivilöi ja kiehauta.
4. Sekoita seuraavaksi omenaliemi gelatiinin ja raastetun omenan kanssa ja vatkaa sitten sekoittimella tasaiseksi.
5. Kaada valmis omena jälkiruoka muotteihin ja lähetä jääkaappiin jäätymään.

Apple -sirut

© cookingtime.ru

Ainekset:

• omenat - 3-4 kpl.
• kaneli - 1 tl
• inkivääri (jauhettu) - 1/2 tl
• tomusokeria (ei suositella)

KBZHU / 100 grammaa: 49,74 / 0,45 / 0,44 / 10,67

Kuinka kokata?

1. Pese omenat ja leikkaa ohuiksi renkaiksi veitsellä tai vihannesleikkurilla.
2. Vuoraa leivinpaperi leivinpaperilla. Aseta sitten viipaloidut omenat sen päälle, ripottele ne kanelin ja inkiväärin seoksella. Voit jättää mausteet väliin, jos et pidä niistä.
3. Keitä omenasipsejä 2–2,5 tuntia 60–80 asteessa.

Säilytä terveellinen jälkiruoka kuivassa lasipurkissa.

Apple smoothie

© Fitness Cook

Ainekset:

• omenat - 2 kpl.
• luonnollinen jogurtti - 150 ml
• hunaja - 1 rkl. l.
• kaneli - 0,5 tl.

KBZHU / 100 grammaa: 68,73 / 1,59 / 0,86 / 13,41

Kuinka kokata?

1. Pese omenat, kuori ja jauhaa.
2. Vatkaa ne sauvasekoittimella soseeksi. Lisää sitten jogurtti, hunaja ja kaneli tähän ja vatkaa kaikki ainekset uudelleen.

Omenasmoothie on valmis syötäväksi!

Omenan vaahtokarkki

Ainekset:

• omenat - 1,5 kg
• vettä (tarpeen mukaan)

Kuinka kokata?

1. Pese omenat, kuori ja jauhaa tehosekoittimessa. Lisää niihin tarvittaessa vähän vettä.
2. Jos aiot keittää vaahtokarkkia hedelmä- ja vihanneskuivaimessa, kaada omenasose aluksi oliiviöljyllä voideltuille tarjottimille.
3. Kuivaa pastille 40 asteessa noin 12 tuntia.

Huomautus: Voit myös valmistaa vaahtokarkin uunissa. Vuoraa tätä varten leivinpaperi leivinpaperilla ja kaada omenaseos siihen. Keitä omena jälkiruoka 3-4 tuntia 100 asteessa. Uunin on oltava raolla kypsennyksen aikana.

omenapiirakka

Ainekset:

• kaurapuuro - 200 g
• omenat - 2 kpl.
• munat - 4 kpl.
• luonnollinen jogurtti - 250 ml
• raejuusto (vähäkalorinen) - 50 g
• hunaja - 1 tl.
• kaneli

KBZHU / 100 grammaa: 140,85 / 6,82 / 4,65 / 18,54

Kuinka kokata?

1. Valmista ensin pohja. Jauha kaurapuuro tehosekoittimessa, lisää sitten muna, 100 ml jogurttia, kaneli ja vatkaa, kunnes saadaan paksu homogeeninen massa.
2. Kaada valmis pohja uunivuokaan, kun olet peittänyt leivinpaperin leivinpaperilla, ja lähetä se uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 15 minuutiksi.
3. Sillä välin kiirehdi täyte. Yhdistä kulhossa 3 munaa, 150 g luonnonjogurttia, raejuustoa, hunajaa ja sekoita huolellisesti.
4. Pese omenat, kuori ja leikkaa viipaleiksi.
5. Laita omenat valmiille kakkupohjalle, täytä sitten kaikki nestemäisellä pohjalla, ripottele päälle kanelia ja lähetä uuniin 30 minuutiksi (lämpötila on sama).

Apple kompotti

Ainekset:

• omenoita

Kuinka kokata?

1. Pese omenat, poista ytimet ja leikkaa jokainen omena neljänneksiksi tai pienemmiksi paloiksi.
2. Laita hienonnetut hedelmät kattilaan ja peitä vedellä. Vaihtoehtoisesti voit lisätä hunajaa, mintunlehtiä sekä tuoreita tai jäädytettyjä marjoja.
3. Kuumenna kompotti kiehuvaksi ja keitä 10-15 minuuttia.
4. Kaada valmis juoma lasipurkkiin tai kannuun ja anna jäähtyä.

Voit juoda omenakompottia lämpimänä tai jäähdytettynä.

Omenamehua talveksi

Ainekset:

• omenat - 1 kg
• vesi - 80-100 ml
• kaneli (valinnainen)

KBZHU / 100 grammaa: 47 / 0,4 / 0,4 / 9,8

Kuinka kokata?

1. Kuori omenat ja leikkaa jokainen omena erikseen 4 osaan.
2. Lähetä omenat uuniin. Paista niitä 30-40 minuuttia 180 asteessa.

Jos haluat tehdä hillosta nopeamman, leikkaa omenat kuutioiksi, heitä ne kattilaan, lisää puoli lasillista vettä ja lähetä ne liedelle. Kuumenna omenat kiehuvaksi ja keitä noin 10 minuuttia (tarkista, onko se haarukalla).

1. Lisää kanelia paistettuihin tai keitettyihin omenoihin ja vatkaa ainekset sauvasekoittimella soseeksi. Lähetä se sitten liedelle ja kiehauta.
2. Kaada kuuma sose purkkeihin pesun jälkeen ja steriloinnin jälkeen.
3. Peitä perunamuusia kansilla ja laita kattilaan lämpimällä vedellä. Kuumenna ne kiehuvaksi ja "keitä" 20 minuuttia, rullaa sitten ja kääri purkit peitolla, kunnes hillo on jäähtynyt kokonaan.

Herkullinen jälkiruoka on valmis talveksi!

Anna jokaisen omenajälkiruoan olla herkullista ja anna kesän olla antelias kirkkailla tunteilla. Tallenna reseptimme itsellesi, jotta et eksy! Muuten, näet enemmän hyödyllisiä ideoita jälkiruokia varten.

Omena jälkiruoat ovat herkullisia, kevyitä ja terveellisiä. Venäläisen keittiön suosituin omenajälkiruoka on paistettu omena ja omena -vaahtokarkki. Omenat paistettiin kokonaisina, viipaleina tai täytettynä. Täyte täytettiin hunajalla, pähkinöillä, raejuustolla. Omenan vaahtokarkkia varten omenat paistetaan, hierotaan seulan läpi ja saatu sose vispataan proteiinien kanssa. Omena -jälkiruokamassa levitetään leivinpaperille ja kuivataan uunissa. Yleinen italialainen omenajälkiruoka on frittejä (omenaviipaleita taikinaan). Kiinalaiset jaettiin muun suositun jälkiruoan - karamellisoitujen omenoiden - kanssa.

Osassa "Omenan jälkiruoat" 124 reseptiä

Omena jälkiruoka vaniljakastikkeella "Omenat lumessa"

Omena on ehkä suosituin hedelmä paitsi taiteilijoiden, myös kulinaaristen asiantuntijoiden keskuudessa. Jos pidät omenapiirakoista ja pulloista, et varmasti kieltäydy omena -jälkiruoasta, jossa on jäätelöä muistuttava vaniljakastike. Yksityiskohtainen resepti jälkiruoalle "Omenat ...

Omenat taikinaan kanelin kanssa

Riippumatta siitä, kuinka monipuolinen ja tyydyttävä juhla on, jälkiruoka on aina odotettu kärsimättömästi ja ennakoivasti. Kypsien hedelmien kaudella makean aterian valmistamiseksi ei ole mitään parempaa kuin aromaattinen, mehukas. Tarjoamme omena jälkiruoka, joka on valmistettu niin ...

Li.Ru -kulinaarinen yhteisö -

Omenat

Jos et tiedä miten säilyttää omenoita, kerron sinulle! Lisäksi resepti on hyvin yksinkertainen - ei sterilointia, pastörointia, kaikki on nopeaa ja ilman turhaa vaivaa!

En mene lentokentälle tapaamaan ystäviä kukkien kanssa, mutta muffinsseilla. Pehmeä, ilmava, täynnä omenan makua ja aromia. Mukin kahvin tai teen kanssa ne vain sulavat suussa ja piristävät sinua heti!

Omenoista saatu hillo tulee pehmeä ja aromaattinen. Keitän sen omenapaloilla. Tietenkin sinun on pakko hilloa, mutta usko minua, se on sen arvoista! Voit säilyttää hillon huoneenlämmössä.

Kana omenoilla on klassinen, kaikkien suosikki ruokalaji. Paistan tällaista kanaa sekä arkeen että juhlapöytiin. Kana tulee tuoksuva, hellä, mehukas ja rapea kuori.

Omena- ja banaanipiirakka osoittautuvat pehmeiksi, hieman kosteiksi banaanien vuoksi. Omenat lisäävät happamuutta, kun taas makea banaani lisää eksoottista makua klassiseen piirakkaan. Kakku mihin vuodenaikaan tahansa!

Raejuusto charlotte omenoilla on herkullista! Omenat ja raejuusto sopivat hyvin, ja mantelit ja kaneli tuovat ainutlaatuisia maun ja upean tuoksun muistiinpanoja. Lisäksi charlotte näyttää hyvältä.

Taikina -omenat ovat herkullinen ja pörröinen jälkiruoka täytteellä tai, jos haluat, yllätyksellä (jätä kuoppa!). Valmistuu 20 minuutissa, näyttää upealta. Ne ovat herkullisia sekä kuumana että kylmänä.

Salaatti omenan ja savulohen kanssa on herkullista ja epätavallista. Voit kypsentää sen 10 minuutissa. Muut ainesosat - vain majoneesi ja mausteet. Tällainen salaatti voidaan tarjoilla myös juhlapöydässä.

Pannukakut omenoilla ovat erittäin maukkaita pannukakkuja, jotka on keitetty kefirillä lisäämällä omenasellua taikinaan. Tämän reseptin mukaan valmistetut pannukakut omenoilla ovat herkkiä ja herkkä tuoksu.

Nopein ja helpoin omena- ja kanelipiirakka kypsyvät puolessa tunnissa. Tarvitset vain viipaloida omenat ohuiksi viipaleiksi. Loput ... Otamme valmiin taikinan, lusikallisen sokeria ja kanelia ja siinä kaikki! Nauttia!

Puhumattakaan omenoista valmistetuista pulloista, hiivataikinan pehmeät sarvet, jotka on runsaasti ripoteltu jauheella, nousevat välittömästi silmieni eteen. Isoäiti leipoo sellaisia ​​ja ne osoittautuvat aina vain juhlaksi silmille!

Omena- ja mansikkapiirakka on täydellinen iltapäiväksi. Kuvittele kuppi kahvia maitovaahdolla ja pörröinen piirakka, jossa on makeita ja hapan mansikoita ja omenaviipaleita. Todellinen hillo!

Charlotte omenoilla ja raejuustolla on helppo ja nopea valmistaa. Omenat ja raejuusto sopivat hyvin, lisää kanelia ja saat upean jälkiruoan, jolla on ihana tuoksu ja maku. Sitä paistetaan puoli tuntia.

Herkkä vuoka raejuustolla ja omenoilla voi korvata kevyen illallisen. Se on myös täydellinen iltapalaksi. Ja jälkiruoka osoittautuu aivan erinomaiseksi! Voit syödä vuoan lämpimänä tai kylmänä.

Kesällä voit ostaa (tai poimia puutarhassa) raparperia. Hapan raparperi ja makeat omenat tekevät ihanan piirakatäytteen. Avaa raparperi- ja omenapiirakka peittämällä täyte "ritilällä".

Keksi omenoilla on yksinkertaisin ja herkullisin ruokalaji, jota olen koskaan kokeillut. Koko kypsennysprosessi kestää noin tunnin. Omenat voidaan viipaloida halutulla tavalla. Ja keksissä on neljä komponenttia.

Paistan viikonloppuna kauniin ilmavan hiivapiirakan omenoilla. Se kestää kolme päivää, joten en välitä viikonloppuna jälkiruokasta. Paistan omenapiirakan auki, joten se on paljon aromaattisempaa ja mielenkiintoisempaa.

Klassisen reseptin yksinkertaiselle omenapiirakalle pitäisi olla jokaisen kotiäidin arsenaalissa. Kakku valmistuu nopeasti, mutta se näyttää melko arvokkaalta. Kokeillaan?

Paistan omenapiirakkaa ilman munia veljenpojalleni, joka on allerginen munille. Sopii myös kasvissyöjille. Tällainen kakku ei ole paljon erilainen kuin munan nimikuvansa, se tulee rehevä ja maukas.

Joskus haluat iltapalaksi tai lauantai- ja sunnuntai -aamiaiseksi jotain makeaa, taikinaa ja jotta voit syödä normaalisti. Pannukakut ovat minulle sellainen ruokalaji. Etenkin pannukakkuja, joissa on karamelli -omenoita.

Klassinen omena charlotte on erittäin helppo valmistaa ja se toimii aina! Se sisältää munia, jauhoja, sokeria ja omenoita. Aromin saamiseksi sinun täytyy tippua konjakkia ja siinä kaikki! Kypsentäminen ja paistaminen kestää 45 minuuttia.

Paistan charlottea, jossa on omenoita ja kanelia valmiista hiiva-leivonnaisista. Se osoittautuu nopeasti ja maukkaaksi. Ainoa asia on puhdistaa ja leikata omenat. Tarjoile charlottea kermaisen jäätelön kanssa.

Adjika omenoilla on mausteinen valmiste, joka parantaa mitä tahansa liha-, kala- ja kasvisruokaa. Tämän reseptin mukaan valmistettu adjika osoittautuu erittäin maukkaaksi ja kauniiksi punertavaksi.

Aamulla, etenkin viikonloppuisin, haluat hemmotella itseäsi jollakin makealla, herkällä, tuoksuvalla. Tällainen herkku minulle on pannukakkuja, joissa on maitoa ja omenoita. Jauhemaisella sokerilla, hunajalla, hillolla ... Herkullista!

Nopea omenapiirakka kestää hieman yli puoli tuntia. Se on herkullista, rapeaa, hieman murenevaa, mutta vaniljajäätelön kauhalla ei ole mitään parempaa! Kaikille tulee kakku!

Herkkä charlotte omenoilla ja banaaneilla miellyttää kaikkia. Banaanit antavat perinteiselle charlottelle uuden maun, ja sitruunamehu saa taikinan banaanit näyttämään hyvältä. Keittäminen kestää hieman yli tunnin.

Kaali -salaatti omenoilla - tuore ja terve. Hyvä niille, jotka rakastavat lihaa ja niille, jotka eivät syö sitä. Erinomainen laihduttamiseen. Ota hapan omenat, mikä tahansa kaali.

Perheessämme on perinne - sunnuntaiaamuna leivomme pannukakkuja. Nauha-syksykaudella jauho-pannukakut omenoilla ovat erityisen suosittuja. Paistan koko joukon pannukakkuja, jotka katoavat minuuteissa.

Paistetut omenat raejuustolla ovat maukas, terveellinen ja nopea ruokalaji. Ja tuoksu on maaginen! Se voidaan tarjoilla jälkiruoaksi tai iltapäiväteeksi. Ruokalaji sopii myös niille, jotka noudattavat ruokavaliota.

Lasten suosikki puurosta on kasvanut aikuisten suosikki jälkiruoka. Syökö usein mannasuurimoa? Hemmottele itseäsi mannalla omenoilla! Se valmistetaan erittäin nopeasti ja helposti. On parempi ottaa hapan lajikkeiden omenoita.

Omenapiirakat ovat klassikko! Niille voidaan käyttää mitä tahansa taikinaa, mutta omenapiirakkojen täytteen tulee olla vain maukkainta! Tällaisen täytteen valmistamiseksi on useita tapoja.

Kuivattu omenakompotti valmistetaan yksinkertaisen reseptin mukaan. Kuivatut omenat on täytettävä vedellä ja keitettävä. Tällaisen kompotin maku on rikkaampi ja kirkkaampi kuin sen tuoreen version. Kompottia keitetään puoli tuntia.

Tämä on suosikki omenapohjaisen leivonnaisen resepti. Se on hyvin yksinkertainen. Kaikki omenat sopivat piirakkaan. Mitä makeampia omenat, sitä makeampi kakku. Se on mahdollista nauttia tunnin kuluttua.

Teen usein lapsille leivottuja omenoita uunissa iltapäiväteetä varten. Kun omenat nukkuvat päivällä, heillä on aikaa leipoa. Mitä kauemmin ne vaipuvat, sitä maukkaammaksi niistä tulee. Minulla on vanha todistettu resepti. Tässä se on!

Sokerilla paistetut omenat ovat herkullisia ja niitä tarjoillaan jälkiruoaksi monissa ravintoloissa. Tämä on hyvä vaihtoehto kakkupalalle, paljon terveellisempää, koska paistetut omenat säilyttävät hyödylliset ominaisuudet.

Charlotte omenoilla kefirillä on kevyt, maukas, terveellinen jälkiruoka. Se on helppo tehdä, tarvitset muutaman minuutin omenoiden leikkaamiseen ja taikinan vaivaamiseen. Kakkutuotteet ovat aina käsillä. Kokeillaan!

Kefir -piirakka omenoilla on erittäin helppo ja nopea valmistaa. Tämä on tavallinen ruokalaji, kun sinun täytyy nopeasti rakentaa jotain makeaa ja maukasta. Hieno kakku - suosittelen tekemään!

Kefir -pannukakkuja omenoilla on erittäin helppo valmistaa, ne osoittautuvat maukkaiksi ja terveellisiksi. Lapset rakastavat tällaista aamiaista, ja aikuiset pitävät myös kefir -pannukakkuista omenoilla. Tässä sinulle yksinkertainen resepti!

Rehevät pannukakut omenoineen ovat loistava terveellinen aamiainen, koska omenat vähentävät pannukakkujen rasvapitoisuutta ja haitallisuutta. Omenatäyte tekee tästä ruoasta maukkaan ja hieman hapan. Erittäin maukasta!

Yllättävän maukas, makea, luonnollisella tuoksulla ja värillä kotona oleva viiden minuutin omenahillo sopii hyvin leivonnaisten täyttämiseen sekä pannukakkuihin tai viljoihin. Kokeile :)

Omenapiirakka Taten on vanhanaikainen ylösalaisin ranskalainen piirakka. Se on hyvin yksinkertaista valmistaa, älä pelkää - sinun tarvitsee vain paistaa omenat voissa ja sokerissa, ja sitten kaikki on tavalliseen tapaan. Jaan reseptin.

Talveksi teen omenakompottia "valkoisesta täyttö" -lajikkeesta. Omenat ovat pieniä ja mahtuvat hyvin purkkiin. Kompottista tulee maukas, hellä, kesäinen. Teen sen isoissa purkeissa, aivan kuten isoäitini teki.

Omenoiden ja päärynöiden runsaan sadon aikana suosittelen tavanomaisten säilöntäreseptien lisäksi keittämään hilloa. Yhdistä samalla molemmat hedelmät ja muista lapsuuden ihana maku.

Muistatko vauvan soseet? Varsinkin omenoista! Yritin aina "varastaa" ainakin vähän pikkusiskoltani. Namia! Ja muffinssi perunamuusin kanssa? Todellinen hillo! Ehdotan, että teet omenamuusia talveksi.

Amerikkalainen omenapiirakka, kuten vitsaillaan, on aikuisten piirakka. Se on valmistettu rommista ja siksi siinä on kevyt huumaava tuoksu. Piirakka on täynnä omenapaloja ja näyttää myös kauniilta ja herkulliselta.

Kasvis -omenapiirakka on erittäin maukas ja kevyt piirakka, jota valmistan omenoiden lisäksi myös porkkanoiden ja appelsiinien kanssa. Kakulla on herkkä maku ja miellyttävä tuoksu.

Perinteinen meloni- ja omenahillo on perheemme suosikki. Tämä hillo sisältää monia vitamiineja, tuoksu ja maku ovat ihania, ja tuoreella pullalla - ihme!

"Herkullisin" omenapiirakka

On olemassa sellaisia ​​ruokia, joiden ajatuksesta sylki. "Herkullisin" omenapiirakka on yksi tällainen ruokalaji. Uskomattoman herkullinen piirakka, joka valmistetaan odotuksia vastoin, on erittäin yksinkertainen.

Omenapasta on valmistettu Antonovka -omenoista. Tämä makea ja hapan omenalajike on ihanteellinen kulinaarisiin tarkoituksiin. Omenat on paistettava kokonaisina, jotta massa ei tummu. Haluatko kokeilla?

Omenaviikuna on maukas, terveellinen herkku, joka voidaan säilyttää hyvin pahvilaatikoissa tai suljetuissa purkeissa. Omenaviikunat voidaan leikata hahmoiksi ja käyttää leivonnaisten koristamiseen.

Paistettuja omenoita herkullisella täytteellä - vain 10 minuutissa! Kevyt, herkkä ja terveellinen jälkiruoka sinulle ja lapsillesi. Paistettuja omenoita on helppo valmistaa mikroaaltouunissa - jokainen voi tehdä sen!

Mikroaaltouunissa kanelilla paistetut omenat ovat perheemme suosikki jälkiruoka; aromin suhteen siihen on vähän vertailua. Ja minä, keittiön vastuuhenkilö, pidän jälkiruokasta sen yksinkertaisella valmistuksella. Ruoanlaitto!

Rakastettu omenapiirakka voidaan keittää helposti mikroaaltouunissa. Vähintään ponnisteluja ja tuotteita, ja tulos on loistava! Resepti omenapiirakalle mikroaaltouunissa on yksinkertainen ja selkeä kaikille.

Omena- ja luumupiirakka on täydellinen piirakka sokerihimojen tyydyttämiseksi pilaamatta hahmoasi kesäkaudella. Makea ja ei liian kaloripiirakka.

Omenoista ja appelsiinista valmistettu hillo on maukasta ja läpinäkyvää keltaista. Kun mietit, mitä tehdä omenoilla omenakaudella, appelsiini tulee pelastamaan. Suosittelen tätä alkuperäistä hilloa!

Antonovka -hillo on aromaattisin omenahillo. Nämä omenat eivät ole ollenkaan jälkiruoka, ne ovat hieman hapan, mutta hillo niistä on erinomainen. Isoäitini teki tätä hilloa. Suositella!

Kymmenien omenamehujen reseptien joukossa haluan esitellä oman - kanelin ja vaniljan kanssa. Sitä voidaan käyttää sekä jälkiruokana teetä että piirakatäytteenä. Resepti on yksinkertainen, mutta pitkäikäinen.

Herkullinen ja kaunis piirakka päärynöillä ja omenoilla valmistetaan tanskalaisen keittiön tyyliin - taikinaan lisätään rosmariinia ja muodostuu herkullinen kuorrutus. Erittäin hyvä piirakka, suosittelen!

Tuore omenasalaatti on herkullinen, raikas ja ruokavalioinen salaatti, joka on valmistettu selleristä, saksanpähkinöistä, rusinoista, sitruunamehusta, omenoista ja hunajasta. Siitä tulee erittäin kesäinen yhdistelmä!

Tämän reseptin mukaiset omenakeksit ovat erittäin pehmeitä, täyteläisiä, käytännössä ei makeita, ja niissä on lievä omenan, kanelin ja muskottipähkinän tuoksu. Kiinnostunut? :) Sitten omenakeksiresepti on sinua varten!

Charlotte mikroaaltouunissa, jonka reseptin jaan tänään, on lempeä, ilmava ja epätavallisen tuoksuva suosittu omenapiirakka. Perinteisesti se kuuluu eurooppalaiseen keittiöön, mutta se on erittäin suosittu myös täällä.

Perinteinen slaavilainen resepti terveelliselle ja maukkaalle jälkiruoalle, nyt uusien tekniikoiden avulla :) Miksi ei, se on paljon nopeampaa. Joten keitetään omenoita hunajalla mikroaaltouunissa!

Apfelkren (saksalainen Apfelkren) on makea ja hapan kastike, jota käytetään antamaan alkuperäisen maun liha- ja siipikarjanruoille. Huomiosi on yksinkertainen apfelkren -kastikkeen resepti.

Haluatko oppia valmistamaan ilmavaa omena -charlottea ilman huolia ja vaivaa? Sitten tämä resepti on sinua varten! Lue, miten kokata omena charlotte hitaassa liesissä.

Omenakastike on paksu, makea ja hapan kastike, joka on valmistettu omenoista ja jota käytetään liharuokien ja jälkiruokien mausteena. Näin voit tehdä omenakastikkeen kotona.

Omenoista ei voi valmistaa vain jälkiruokia ja makeisia. Jauhelihalla täytetyt omenat on erittäin omaperäinen ja epätavallinen, mutta samalla maukas ja tyydyttävä ruokalaji, joka voi yllättää syöjiä.

Kukapa ei haluaisi nauttia tuoreista kotitekoisista kakkuista? No, monikeitin auttaa säästämään aikaa ja vaivaa. Lue herkän ja ilmavan charlotten resepti, joka on kypsennetty hitaassa liesissä.