Aamiaisvoileivät ovat erittäin hyvä, terveellinen, terveellinen ja herkullinen valinta. Emme tietenkään puhu kuolevista voileipistä tohtorin makkaralla, jota monet meistä söivät aamiaisen nuoruuden ja laiskuuden vuoksi. Meillä on sinulle kolme erittäin maukasta ja täysin dieettireseptiä!

*** 1 ***

Paahtoleipää pehmeäksi keitetyn kananmunan, capresen ja avokadon kanssa

Erittäin terveellistä ja uskomattoman maukasta paahtoleipää! Täydellinen välipalaksi, aamiaiseksi, lounaaksi ja jopa illalliseksi. Tarjoile paahdettujen patonkiviipaleiden päällä.

Ainekset (4 annokseen):

• 4 viipaletta rapeaksi paahdettua leipää
• 3 rkl. ruokalusikallista voita
• 1 keskikokoinen avokado, vatkattuna soseeksi
• 4 isoa munaa
• 1/2 kuppia raastettua mozzarellajuustoa
• 1 kuppi kirsikkatomaatteja puolitettuina
• 1/4 kuppia tuoreita basilikan lehtiä
• suolaa ja pippuria maun vuoksi

Valmistautuminen:

Paahda leipäviipaleet. Voitele kukin voilla ja avokadotahnalla. Ripottele päälle suolaa. Aseta sivuun.

Vatkaa munat ja 1 rkl voita keskikokoisessa kupissa.

Laita paistinpannu keskilämmölle ja sulata 1 rkl. lusikallinen öljyä. Lisää munat ja sekoita koko ajan, kunnes munat ovat kypsiä, noin 2 minuuttia.

Voitele jokainen paahtoleipä munaseoksella, ripottele päälle mozzarellaa, tomaatteja ja tuoretta basilikaa. Mausta suolalla ja pippurilla maun saamiseksi.

Nauttia!

*** 2 ***

Minipizzat aamiaiseksi

Tänään ruokalistalla on rapeat englantilaiset pullat tomaatti-, muna- ja viskoosijuustokuorrutuksella! Nämä proteiinipitoiset voileivät ovat loistava viikonlopun aamiaisvaihtoehto!

Ainekset (2-4 annokseen):

• 4 isoa munaa
• 2 muffinssia
• 2 rkl. ruokalusikallista voita
• 1 keskikokoinen tomaatti hienonnettuna
• 1/2 kuppia raastettua cheddarjuustoa
• 20 mini pepperonia (voidaan korvata hienonnetulla pekonilla tai kinkulla)
• 1 vihreä sipuli, hienonnettuna
• suolaa ja mustapippuria

Valmistautuminen:

Riko ja sekoita munat keskikokoisessa kupissa. Laita paistinpannu keskilämmölle. Kun se lämpenee, kaada munat pois. Keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes seos kovettuu (3-5 minuuttia). Ota pois lämmöltä ja mausta suolalla ja pippurilla.

Paahda muffinit ja voitele ne voilla. Päälle hienonnettu tomaatti, munat, juusto ja mini pepperoni. Aseta uunipellille.

Esilämmitä uuni. Laita pizzat sinne 3-4 minuutiksi (tai kunnes juusto sulaa). Laita pizzat lautaselle ja ripottele päälle vihreää sipulia. Tarjoile lämpimänä.

Hyvää ruokahalua!

*** 3 ***

Avaa bagel

Todella kevyt, terveellinen ja proteiinipitoinen aamiainen!

Ainekset (2-4 annokseen):

• 4 siivua pekonia, kypsennetty rapeaksi
• 4 isoa munaa
• suolaa ja mustapippuria
• 2 bagelia, leikattu puoliksi
• 1 kuppi tuoretta vihreää salaattia (pinaatti, lehtikaali - valintasi)
• 1 keskikokoinen tomaatti hienonnettuna
• 1/2 kuppia raastettua mozzarellaa tai cheddarjuustoa
• 1 vihreä sipuli höyhen (silputtuna)

Valmistautuminen:

Paista pekonia keskilämmöllä rapeaksi (paista 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta). Laita paperille ylimääräisen rasvan poistamiseksi ja leikkaa. Siirry sivuun.

Riko munat keskikokoiseen kuppiin ja sekoita hyvin. Laita paistinpannu keskilämmölle. Kun se lämpenee, kaada munat pois. Keitä koko ajan sekoittaen, kunnes munat ovat hyytyneet (3-5 minuuttia). Ota pois lämmöltä ja mausta suolalla ja pippurilla.

Paista bagelin puolikkaat ruskeiksi. Päälle salaattia, hienonnettua tomaattia, kananmunaa ja juustoa. Laita leivinpaperin päälle.

Esilämmitä uuni. Laita voileivät kuumaan uuniin 3-4 minuutiksi (tai kunnes juusto on sulanut). Uunista ottamisen jälkeen ripottele päälle hienonnettua pekonia ja vihreää sipulia. Tarjoile lämpimänä.

Nauttia!

Hyviä artikkeleita

Voileivät ovat kätevin ja vaatimattomin välipaloja. Ne kypsyvät nopeasti, useimmissa tapauksissa siitä, mitä jääkaapissa on.

Voileivät ovat täydellisiä ei vain aamiaiseksi, vaan myös välipalaksi juhlapöydälle. Pääasia, että sinulla on valkoista tai mustaa leipää käsillä, loput ainekset riippuvat sinusta.

Yksinkertaisten ja herkullisten voileipien valmistamiseen tarvitaan vain pohja ja muutama lisäaine:

leipää

Kaiken leipomotuotteiden runsauden joukosta kauppojen ja leipomoiden hyllyiltä löytyy eri lajikkeita ja -tyyppejä. Jotkut kypsennetään taikinalla, toiset ilman sitä, leivonnainen voi olla makeaa, suolaista, eri jyviä lisättynä tai ehkä jollain erityisen pikantilla.

Vihannekset

Yleisimmät voileipien valmistuksessa käytetyt vihannekset ovat: kurkut, tomaatit, kesäkurpitsa/munakoiso, sipulit jne.

Kala/lihatuotteet

Käytetään makkaraa, kinkkua, kanaa, kilohailia, lohta, lohta, silliä, pastaa.

Maitotuotteet

1. Juusto toimii loistavasti pohjakastikkeen korvikkeena. Kuumiin välipaloihin on parempi käyttää kovia juustoja tai jalostettuja viipaleita.
2. Munat. Ehdottomasti kaikki tyypit sopivat tänne: paistetut munat, munakokkelia, keitetyt munat, haudutetut munat jne. Lisäksi emäntä voi käyttää vain keltuaista tai valkoista kypsennyksen aikana, kaikki riippuu halusta ja hänen mielikuvituksestaan.
3. Raejuusto. Useimmiten käytetään valmista juustomassaa. Juustoon lisätään myös sokeria, suolaa, smetanaa, rusinoita, pähkinöitä, yrttejä, sitruunamehua ja muita täyteaineita.

Hedelmät

Valitse hedelmät kykyjesi ja mieltymystesi mukaan. Tämä tuote sopii hyvin rahkan tai kermavaahdon kanssa.

Vihreät

Tilli, persilja, basilika - valitse mitä sydämesi haluaa! Vihreät tulevat aina pöytään.

Kastikkeet / öljyt

Niiden käyttö on perusteltua sillä, että ne tekevät välipaloistasi mehukkaita ja antavat oman ainutlaatuisen maun: oliivi / kasvis / voi, smetana, majoneesi, sinappi, ketsuppi.

Klassisia voileipäreseptejä

Valmistamme eniten klassisia ei-kuumia voileipiä. Nämä välipalat sopivat erinomaisesti päivittäiseen aamiaiseen tai kevyeen välipalaan.

Kilohailia ja suolakurkkua

Ainekset (14 annosta):

• leipä - 1 kpl;
• pankki kilohaili;
• 2 isoa suolakurkkua / 7 kurkkukurkkua;
• tilli / persilja;
• majoneesia/smetanaa.

Kaloripitoisuus: 213,1 kcal.

Valmistautuminen:

1. Leikkaa leipä pieniksi paloiksi. Jos palat ovat suuria, on parasta leikata ne puoliksi. Voitele saadut viipaleet varovasti smetalla tai majoneesilla.
2. Leikkaa marinoidut kurkut tai kurkkukurkut ohuiksi paloiksi.
3. Laita kurkut, tilli/persilja valmiille viipaleille. Viimeinen silaus on kala tölkistä kaiken päälle.

Voileivät kilohaililla, kananmunalla, valkosipulilla

Ainekset (11 annosta):

• leipä teetä varten - 1 kpl;
• kilohaili - 1 pankki;
• 3 valkosipulinkynttä;
• kymmenen keitettyä munankeltuaista;
• kaikki vihreys, joka sinulla on;
• sitruuna;
• majoneesi.

Ensimmäinen askel.

Vaivaa keitetyt munankeltuaiset haarukalla, lisää majoneesi sekä valkosipulipuristimen läpi ajetut valkosipulinkynnet. Unohtumaton suola! Sekoita huolellisesti, voitele valmiiksi leikatut leivän palat tuloksena olevalla koostumuksella.

Jotta alkupala ei kuivu, voit kastaa leivän kevyesti kilohailiöljyyn.

Toinen vaihe.

Laita kilohailit pinoiksi valmiin massan päälle, lisää päälle tilliä tai persiljaa maun mukaan.

Tilli voidaan lisätä erikseen tai hienontaa, sitten sekoittaa kananmunien, majoneesin, valkosipulin seokseen.

Vaihe kolme.

Leikkaa sitruuna ohuiksi pieniksi paloiksi, lisää valmiisiin välipaloihin. Voileipien maku saa hieman käännettä.

Punaista kaviaaria voileipiä

Ainekset (10 annosta):

• ohuiksi viipaleiksi leikattu leipä - 1 kpl;
• punainen kaviaari - 1 tölkki (140 g);
• vihreät maun mukaan;
• voita.

Kaloripitoisuus: 315,8 kcal / 100 grammaa.

Valmistautuminen:

1. Voitele leivän palat voilla.
2. Laita punaista tai mustaa kaviaaria ja tilliä varovasti valmiin pohjan päälle, jota voidaan hieman suolata.
3. Lisää ohuiksi viipaleiksi leikattuja tuorekurkku- tai tomaattiviipaleita makua hieman "virkistämään".

Ruoanlaitto kiireessä

Kun sinulla ei ole aikaa kokata, nopeat välipalat voivat aina auttaa emäntää.

Patee-alkupala vihanneksilla

Ainekset (6 annosta):

• patonki - 1 kpl;
• kanapasta - 1 kpl;
• tuoreet kurkut tai tomaatit - 1 kpl;
• oliivi / kasviöljy;
• tilliä, persiljaa, salaattia.

Kalorit per 100 gr. 93.9.

Ripottele pienet patonkiviipaleet oliivi- tai kasviöljyllä, laita päälle kanapasteet. Laita päälle ohuiksi viipaloituja tuoreita kurkkuja tai tomaatteja. Lisää vihreitä viimeisenä maun mukaan.

Valitsetko maksapasteesta tai naudanlihapasteesta, se on sinun!

Mikroaaltovoileipä

Ainekset (15 annosta):

• leipä - 1 kpl;
• makkara - 200 g;
• juusto - 200 g;
• kermainen myös.

Kalorit per 100 gr. 282,6.

Kaikki tietävät tämän klassisten välipalojen reseptin. Laita voilla voideltujen leipäpalojen päälle viipaloitu makkara, juusto. Nyt välipala on lämmitettävä uudelleen mikroaaltouunissa. Kuinka paljon tämä tehdään, riippuu sinusta ja mikroaaltouunistasi.

Aamiaisvoileipiä koko perheelle

Uppomunia

Ainekset (4 annosta):

• 2 makeuttamatonta pullaa;
• savustettu makkara 100 g;
• munat - 4 kpl;
• nippu sipulia, persiljaa, rucola;
• valkosipulin kynsi;
• 1 rkl. lusikallinen omenaviinietikkaa;
• suola;
• oliiviöljy.

Ensimmäinen askel.

Pullat leikataan puoliksi. Paista pohja, hiero sisäpuoli kevyesti valkosipulilla.

Toinen vaihe.

Kastikkeen valmistamiseksi jauha hienonnettu sipuli, persilja tehosekoittimessa. Lisää hieman oliiviöljyä. Suola.

Vaihe kolme.

Haudutettujen kananmunien keittäminen: lisää yksi ruokalusikallinen omenaviinietikkaa kiehuvaan veteen. Keitä munia 3-4 minuuttia. Tänä aikana onnistumme leikkaamaan makkaran ohuiksi oljeiksi.

Neljäs askel

Mestariteoksen kokoaminen: voitele valmiit pullat kastikkeella, laita päälle rucola, makkara, paistettu kananmuna. Mehukkuuden vuoksi voit lisätä päälle hieman kastiketta.

rahka välipala

Ainekset (6 annosta):

• leipä - 1 kpl;
• juustomassa - 200 g .;
• valkosipulin kynsi;
• basilika / rucola, tilli.

Valmista rahkapohja: sekoita vähärasvainen rahka hienonnettuun valkosipuliin, tilliin. Lisää smetana. Suolaa hieman, sekoita huolellisesti. Voitele leivän leikatut palat saadulla massalla, koristele basilikalla tai rucolalla.

Vieraat rakastavat sitä!

Lohi ja tuorejuusto

Ainekset (6 annosta):

• kevyesti suolattu lohi - 1 pakkaus;
• tuorejuusto - 200 g;
• 2 valkosipulinkynttä;
• patonki - 1 kpl;
• majoneesi;
• Tilli.

Paista ohuiksi viipaleiksi leikattu patonki molemmilta puolilta tai lähetä uuniin 180 asteeseen. Otamme sen pois 10 minuutin kuluttua.

Sekoitamme juustoa, majoneesia, hienonnettua tilliä, valkosipulia. Sitten laitamme saatu seos patonkipalojen päälle. Laita lohiviipaleet päälle.

Turskanmaksa-alkupala ranskalaisessa patongissa

Ainekset kuudelle hengelle:

• patonki seesaminsiemenillä - 1 kpl;
• tölkki turskanmaksaa;
• kurkku - 1 kpl;
• vihreitä maun mukaan.

Kalorit per 100 gr. 340,8.

Leikkaa patonki ja kurkku ohuiksi viipaleiksi. Laita leivän päälle yksi pala kurkkua ja päälle teelusikallinen turskanmaksaa, muussattu tasaiseksi. Valmistamme alkupalan.

Appelsiinilla maustettu turskanmaksa

Ainekset kuudelle:

• patonki - 1 kpl;
• turskanmaksa - 1 tölkki;
• kova juusto - 50 g;
• muna - 1 kpl;
• oranssi - 1 kpl;
• valkosipuli - 1 kynsi;
• majoneesi;
• suola.

Valmistautuminen:

1. Saata turskanmaksa haarukalla homogeeniseksi massaksi poistamalla samalla ylimääräinen neste.
2. Keitetty muna, juusto, hiero hienolle raastimelle, lisää maksaan. Myös hienonnettu appelsiini ja valkosipuli lähetetään tänne.
3. Laita koko massa paahdetun leivän päälle. Koristele tillillä, persiljalla.

Savustettu kanan alkupala

Ruoat neljälle annokselle:

• leipä - 1 kpl;
• 2 viipaletta savustettua broilerinfilettä;
• 50 g tuorejuustoa;
• 1 valkosipulinkynsi;
• tuore kurkku;
• vihreitä maun mukaan.

Kalorit per 100 gr. 238.

Sekoita keskenään tuorejuusto, hienonnettu valkosipuli, yrtit, hienonnettu savustettu broilerin filee.

Laita siivu kurkkua ja aiemmin valmistettu massa pienten leipäpalojen päälle. Koristele yrteillä maun mukaan.

Sienivoileipä

10 hengen annos sisältää:

• leipä - 1 kpl;
• sienet (sienet) - 300 gr.;
• sipulit - 1 kpl;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• kova juusto - 200 gr .;
• majoneesi - 1 rkl. l.

Paista pienet sipulikuutiot ja sienet.

Paistamisen jälkeen lisää niihin hienonnettu valkosipuli, juustoraaste, majoneesi. Sekoita hyvin.

Laita sieniaihio valmiiden leipäviipaleiden päälle. Laita sitten voileivät valmiiksi 220-asteisessa uunissa 15 minuutiksi.

Jäähtymisen jälkeen järjestämme sen oman harkintamme mukaan.

Hot ei ole koskaan raakaa!

Jauheliha-alkupala kahdelle hengelle

Vaaditut tuotteet:

• jauheliha (mikä tahansa) - 70 g;
• leipä - 2 viipaletta;
• fetajuusto - 20 g;
• soijakastike - 1 rkl l.;
• voi / kasviöljy maun mukaan;
• kananmuna - 2 kpl;
• mausteet, yrtit maun mukaan.

Valmistautuminen:

1. Jauhetta lihaa tulee paistaa kypsäksi. Voitele tällä hetkellä kaksi leivänpalaa pienellä kerroksella voita.
2. Leikkaa lopuista viipaleista pehmeä keskiosa.
3. Öljytty leipä on paistettava. Levitämme fetajuustopaloja sen kehälle.
4. Toinen kerros on leipää, jonka keskellä on reikä.
5. Täytä leivän "kehys" valmiilla jauhelihalla sekä pienellä määrällä soijakastiketta. Rikotaan muna siellä. Lisää mausteita maun mukaan. Laitamme voileivät valmiiksi 180 asteeseen uunissa 10 minuutiksi.
6. Ota pois, ripottele juustoa ja pidä sitten uudelleen 5 minuuttia, kunnes se on kypsää.
7. Sisustus emännän makuun.

"Klassinen"

Ainekset neljälle:

• leipä - 4 viipaletta;
• voita - 40 g;
• keitetty makkara - 100 g;
• kova juusto - 100 g;
• vihreät - 20 g;
• tomaatti 1 kpl.

Kaloriarvo: 327 kcal.

Yhdistä juustoraaste, suikaleiksi leikattu makkara, pala voita.

Täytettä ei tarvitse suolata. Laita seos viipaloitujen leipäviipaleiden päälle, joilla on jo viipaloidut ja kuoritut tomaattiviipaleet.

Laita täytetty leipä uuniin. Kypsennä 10 minuuttia 180 asteessa.

Kuumia munavoileipiä

Ruoanlaitto neljälle:

• leipä - 4 kpl;
• makkara tai makkara - 1 kpl;
• muna - 1 kpl;
• juusto - 30 g.
• suolaa, yrttejä maun mukaan.

Kaloriarvo: 398 kcal.

Poista ydin varovasti leivän paloista.

Laita leivän viipaleet kuumalle paistinpannulle ja laita sen keskelle pienet makkara- tai makkarapalat. Paista vähän miedolla lämmöllä.

Kaada muna makkaran päälle, ripottele keskelle juustoraastetta päälle. Muna saattaa valua hieman pois.

Seuraavaksi sinun täytyy kääntää voileipiä, mutta ennen sitä kerätä vuotanut muna täytteen keskelle. Sinun tarvitsee vain paistaa välipalat toiselta puolelta. Koristele valmis koostumus yrteillä.

Kauniita ja omaperäisiä reseptejä 2018

Katkarapu-alkupala

Tuotteet 15 hengelle:

• leipä - 1 kpl;
• kuoritut tiikerikatkaravut - 300 g;
• tomaatit - 2 kpl;
• 2 valkosipulinkynttä;
• sitruuna / lime - 1 kpl;
• oliivit;
• suola;
• kasviöljy.

Kuorimme tomaatit, leikkaamme hienoksi, poistamme ylimääräisen nesteen. Yhdistä hienonnetut oliivit ja hienonnettu valkosipuli tomaattien kanssa.

Paista katkaravut molemmilta puolilta vaalean kullanruskeiksi.

Älä kiirehdi päästämään eroon öljystä! Paista siinä leivänpaloja. Kun ne ovat jäähtyneet, laita päälle tomaattiseos, koristele katkarapuilla, salaatilla.

Tuotteet neljälle hengelle:

• valkoinen leipä - 4 kpl;
• broilerin filee 1 kpl;
• tomaatti 1 kpl;
• kova juusto - 50 gr;
• oliivit / oliivit - 4 kpl;
• oliivimajoneesia.

Leikkaa 4 viipaletta leivästä, voitele se oliivimajoneesilla. Leikkaamme keitetyn broilerin ohuiksi kerroksiksi, laitoimme leivän päälle ja kanan päälle ympyröiksi viipaloitu tomaatti.

Koristele voileipä hienonnetuilla oliiveilla tai oliiveilla. Hieromme juustoa ja lähetämme välipalan mikroaaltouuniin tai uuniin, kunnes se sulaa. Ripottele kuuma ruokalaji hienonnetuilla yrteillä.

Minivoileipiä buffetille

Canape tuorejuustolla

Ainekset 20 hengelle:

• patonki - 1 kpl;
• kinkun leikkaaminen - 4 viipaletta;
• Philadelphia-juustot - 2 ruokalusikallista, sulatejuusto - 2 viipaletta.

Paista patonki kullanruskeaksi. Leikkaamme leivän kuoren kehän ympäriltä, ​​jaamme sen pieniksi yhtäläisiksi neliöiksi.

Voitele kerros kinkkua Philadelphialla ja kääri se sitten rullaksi. Leikkaa rullan sivuosat irti, jaa jäljellä oleva pala vielä 4 kertaa ja yhdistä se hammastikulla patonkiin.

Samaa periaatetta noudattaen laitamme sulatejuuston kinkkukerroksen päälle, kierrämme sitä, jaamme useisiin osiin yhdistämällä ne myös tavallisella hammastikulla.

Cream canapes

Tuotteet (20 henkilöä):

• patonki - 1 kpl;
• raejuusto - 300 g;
• lohi - 100 g;
• suolaa, tilliä - makusi mukaan.

Ohut patonki, hieman kuivattu, leikattu pituussuunnassa koko pituudeltaan.

Sekoita 1/3 olemassa olevasta juustomassasta lohen kanssa tehosekoittimessa. Yhdistä tilli erikseen 150 grammaan. raejuusto. Suolaa täyte oman harkintasi mukaan.

Levitämme yhden päänauhan patonkia pitkin. Kumpi? Sinä päätät!

Välipaloja kierteellä

Melonikinkku

Ainekset kahdellekymmenelle hengelle:

• leipä - 1/2;
• meloni - 250 g;
• kuivattu kinkku - 40 g;
• pippuri - oman harkintasi mukaan.

Kaloripitoisuus: 66 kcal / 100 g. tuote.

Kuori meloni, leikkaa viipaleiksi. Kappaleiden tulee olla yhtä suuria ja pieniä.

Leikkaa kinkku samoihin osiin kuin meloni.

Aseta kerros melonia ja kinkkua ohuelle leipäviipaleelle ilman kuorta. Ripottele kaikki yrteillä ja jauhetulla pippurilla.

Omena-silli

Koostumus 12 hengelle:

• valkoinen leipä - 6 viipaletta;
• sillifilee - 1 kpl;
• majoneesi - 2 tl;
• vihreä omena - 1 kpl;
• sitruuna - 1/2 kpl.

Kaloripitoisuus: 166 kcal / 100 g. tuote.

Leikkaa leivästä 12 pientä viipaletta ja voitele ne majoneesilla, laita päälle pieni pala kuorittua silliä. Yhdistä sitruunamehulla ripotellut omenaviipaleet hammastikuilla purjeen muodossa muihin tuotteisiin.

Ruokavalion reseptit

Leipä ja kevyesti suolattu kala

Mitä tarvitsemme:

Kaloriarvo: 224 kcal.

• leipä - 2 kpl;
• vähärasvainen raejuusto - 100 gr;
• kefiiri - 2 rkl;
• tuore paprika - 20 gr.;
• kevyesti suolattu kala - 30 gr .;
• vihreät, mausteet - maun mukaan.

Jauha raejuusto kefirin, suolan, mausteiden kanssa tasaiseksi. Sinne lähetetään myös hienonnettuja vihreitä, tuoreita paprikaa. Voitele näkkileipä valmiilla massalla, aseta päälle minkä tahansa kevyesti suolatun kalan fileepalat.

Tuore kasvisvoileipä

Ainekset 2 annokseen:

• ruokavalioleipä -2 kpl;
• tomaatti - 1 kpl;
• tuore kurkku - 1 kpl;
• oliiviöljy;
• mausteet, yrtit - maun mukaan.

Leikkaa tomaatti ja kurkku pieniksi kuutioiksi. Lisää mausteita ja yrttejä maun mukaan. Levitämme syntyneen salaatin leivän päälle, ripottele kevyesti oliiviöljyllä.

Ota tien päälle

Kanavoileipä

Ainekset yhdelle:

• valkoinen leipä - 1 kpl;
• broilerin filee - 400 gr .;
• marinoituja kurkkuja - 2 kpl;
• majoneesi;
• salaatin lehdet;
• mausteita maun mukaan.

Leikkaamme leivän pituussuunnassa puoliksi. Voitele yksi osa pienellä kerroksella majoneesia. Laita päälle paistettua mehukasta kanaa, hienonnettua kurkkua, salaattia. Fileet voidaan levittää ohueksi kerrokseksi tai ne voidaan leikata ohuiksi nauhoiksi.

Jotta voileipä olisi tyydyttävämpi ja kaloripitoisempi, voit peittää voileivän leivän toisella puoliskolla, joka on myös voideltu majoneesilla.

"Ei hampurilaisia!"

Tuotteet 4 hengelle:

• vehnäpullat hampurilaisia ​​varten - 2 kpl;
• jauheliha - 50 gr .;
• 2 tomaattia;
• salaatti (lehdet) - 4 kpl;
• majoneesi - 2 rkl. l.;
• 100 g juusto.

Leikkaa pullat puoliksi, voitele ne majoneesilla.

Jauheliha tulee paistaa. Voit halutessasi lisätä siihen sipulia tai tuoretta paprikaa. Laita valmis massa sämpylöiden päälle, laita päälle tomaattiviipaleet, salaatti, juusto. Lähetämme uuniin, kunnes se sulaa.

1. Koe! Voileipien tekeminen on fantasiaa. Täällä voit yhdistää yhteensopimattomia.
2. Grillaa leipomon pohja. Tämä murskaa pohjasi aallotettuun muotoon.
3. Käytä kastikkeeseen oliiviöljyä - se on erittäin terveellistä ja sopii myös välipalojen kanssa.
4. Vain tuoreita tuotteita! Koska voileipiä valmistettaessa käytetään yleensä tuotteita, joita ei ole käsitelty, jopa hieman seisova tomaatti voi pilata vaikutelman annoksestasi.

Ruoan ekologia: Tänään tarjoamme ideoita herkullisiin, maukkaisiin ja terveellisiin voileipiin, joiden valmistaminen vie hyvin vähän aikaa.

Olemme kirjoittaneet useammin kuin kerran aamiaisen tärkeydestä meille. Se auttaa käynnistämään aineenvaihduntaprosesseja kehossa ja antaa meille energiaa ja elinvoimaa koko päiväksi. Mikä on helpoin ja nopein tapa ruokkia koko perhe aamulla? Aivan oikein – tee voileipiä!
Tänään tarjoamme ideoita herkullisiin, maukkaisiin ja terveellisiin voileipiin, joiden valmistaminen vie hyvin vähän aikaa. Kokeile!

1. Avokadoviipaleet + fetajuusto + granaattiomena

Tämän voileivän valmistamiseksi leikkaa meloni ohuiksi nauhoiksi (voit käyttää kasviskuorintaa) ja laita ne satunnaisessa järjestyksessä rahkajuustolla voidellun paahtoleivän päälle. Ripottele voileivän päälle saksanpähkinöitä ja lorauta agavesiirappia.

Voitele paahdettua paahtoleipää manteli- tai millä tahansa muulla pähkinävoilla, ripottele päälle banaaniviipaleet ja ripottele päälle chia-siemeniä. Herkullista, terveellistä ja erittäin nopeaa!

5. Ohuiksi viipaloitu selleri + rusinat + maapähkinävoi

Alkuperäinen, runsas ja erittäin terveellinen voileipä. Se tarvitsee vain laadukasta pähkinävoita, hienonnettua selleriä ja kourallisen rusinoita.

6. Paistettu papu sose + salsa + korianteri + paistetut munat

Jos sinulla on edessäsi aktiivinen ja tapahtumarikas päivä, aloita tällä voileivällä. Harjaa paahtoleipää kahdella ruokalusikallisella papumuusia, lisää hieman salsaa ja ripottele päälle paistettuja kananmunia. Koristele korianterilla tai suosikkivihreilläsi.

Epätavallinen yhdistelmä todellisille herkkusuille! Marinoi ohuiksi viipaloidut mansikat balsamiviinietikassa ja laita parin minuutin kuluttua rahkajuustolla voidellun paahtoleivän päälle. Suolainen ainesosa on soijapapuja ja merisuolaa maun mukaan.

8. Ananasviipaleet + raejuusto + pilkotut cashewpähkinät

Ja tämä voileipä miellyttää niitä, jotka yrittävät laihtua. Levitä pari ananasviipaletta vähäkalorisella raejuustolla siveltylle täysjyväleipälle. Ripottele pinnalle hienonnettuja cashewpähkinöitä.

9. Paahdettu lehtikaali + munakokkelia + raastettu cheddarjuusto

10. Kuivatut viikunat + ricottajuusto + seesaminsiemenet

11. Mangoviipaleet + tuore mozzarella+ limetin mehu

12. Avokado sose + soijapavut + soijaversot + sitruunamehu

13. Viipaloitu päärynä + ricottajuusto + hunaja

14. Hummus + saksanpähkinät + granaattiomena

15. Kikhernesose + tomaattiympyrä + paistettu muna

16. Taatelit + fetajuusto + manteliviipaleet

17. Viipaloitu luumu + pähkinävoi + pellavansiemen

Mitä syömme eniten aamiaiseksi? Voileivät, tietysti! On toivottavaa, että ne eivät ole vain maukkaita, vaan myös terveellisiä.

1. Kuumia voileipiä perunoiden kanssa

Ainekset:

> 3-4 perunaa
> suolaa
> pippuria
> leipää
> paistoöljyä

Valmistautuminen:

Raasta raa'at perunat ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan, leikkaa leipä tai limppu ei paksuksi, levitä perunat päälle tasaisesti, ei paksuna kerroksena.

Laita perunoiden puolelle varovasti pannulle lämmitettyä auringonkukkaöljyä, paista kullanruskeaksi.

Leipää ei tarvitse kääntää ja paistaa. Siitä tulee melko maukkaita ja nopeita kuumia voileipiä.

2. Nopeat kuumat voileivät

Ainekset:

> Makkarat - 3-4 kpl
> Tomaatti - 1 kpl
> Valkosipuli - 2 neilikkaa
> majoneesi - 1 rkl. lusikka
> Ketsuppi - 3 Art. lusikat
> Vehnäleipä - 10 viipaletta
> Juusto - 100 grammaa
> Tuoreet vihreät - maun mukaan
> Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Valmistautuminen:

Leikkaa makkarat pieniksi kuutioiksi ja laita syvään kulhoon. Leikkaa tomaatti kuutioiksi, hienonna vihreät hienoksi ja lisää lautaselle makkaroiden joukkoon. Purista valkosipuli valkosipulin läpi. Lisää majoneesi ja ketsuppi muiden ainesten kanssa ja sekoita kaikki huolellisesti.

Laita leipä uunipellille ja laita jokaiseen palaan 1-1,5 ruokalusikallista täytettä. Ripottele pinnalle mustapippuria. Kolme juustoa karkealla raastimella ja ripottele sillä jokainen pala, mutta juustoa ei saa lisätä liikaa, sillä se leviää pellille paistamisen aikana.

Laitamme voileipiä esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi, jonka jälkeen voimme arvioida tulosta koko perheen kanssa.

3. Voileivät "Sloths"

Ainekset:

Täyte-1:
> sose - 200 gr
> Muna-1 kpl
> majoneesi - 2 rkl
> Vihreä sipuli - 1 nippu
> pippuria

Massa-2:
> Kova juusto - 100 gr
> majoneesi - 3 rkl
> Tilliä
> pippuria

Valmistautuminen:

Levitä leipä massalla -1, päälle - massa-2.
Laitamme "laiskut" uuniin 10 minuutiksi 175 asteeseen ja ne ovat valmiita.

4. Kuumia voileipiä

Ainekset:

> Muna - 1 kpl
> majoneesi - 1 rkl
> Tomaattipasta - 1 tl
> Makkara (tai makkara, valinnainen) - 1 kpl
> Juusto - 20 gr
> leipää

Valmistautuminen:

Sekoita muna, majoneesi ja tomaattipyree. Leikkaa makkara pieniksi paloiksi, raasta juusto. Lisää yrttejä ja mausteita maun mukaan.

Levitä tällä seoksella leivän viipaleita (yksi leipä riittää) ja laita ne voideltuun uunipellille.

Lähetämme uuniin 5 minuutiksi.

5. Kuuma voileipä "Lazy pizza"

Ainekset:

> Klassinen leipä - 1 kpl
> Kova juusto - 250 gr
> Keitetty makkara - 300 gr
> Tomaatit - 2 kpl
> Vihreät - mitä tahansa, maun mukaan
> Majoneesi - 4 ruokalusikallista
> Ketsuppi - 4 ruokalusikallista

Valmistautuminen:

Leikkaa leipä ohuiksi, noin 1 cm:n paloiksi. Leikkaa pehmeä leipä sahalaitaisella veitsellä niin, että viipaleet ovat tasaiset eikä leipä murene.

Hieromme kovaa juustoa ja keitettyä makkaraa (minulla oli GOSTin mukaan lääkärintutkinto) karkealla raastimella.

Sekoita juusto ja makkara majoneesin ja ketsuppin kanssa tasaiseksi.

Leikkaa tomaatit ympyröiksi.

Levitä tuloksena saatu massa paloiteltujen leivänpalojen päälle, laita pala tomaattia päälle.

Laitoimme laiskot voileivät kasviöljyllä voideltuun uunipellille ja laitoimme uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 15-20 minuutiksi.

Tarjoile voileivät lämpiminä, vaikka ne ovat syötäviä kylminä.

Kuumat voileivät "Lazy Pizza" ovat valmiita.


6. "Kuumat voileivät makkaroiden kanssa"

Ainekset:

> viipaloitu leipä
> majoneesia
> 3-4 tomaattia
> juustoa 200 g
> makkarat 500 g
>vihannekset (sipuli, persilja, tilli)
> kasviöljyä

Valmistautuminen:

Leikkaa leipä ei liian paksuiksi paloiksi.

Raasta juusto hienolla raastimella. Leikkaa makkarat pieniksi kuutioiksi. Hienonna vihreät.

Leikkaa tomaatit renkaiksi. Laita leipä voideltulle uunipellille.

Laita kaksi tomaattirengasta leivän päälle. Päälle sekoitettu massa juustoa, yrttejä, makkaraa, majoneesia.

Ja ripottele päälle vielä juustoa.

Laitoimme sen uuniin.

Keitä kunnes juustokuori on kullanruskea.



7. Kuumat voileivät "Mini Pizza"

Ainekset:

> Leipä (ei makea) - 1 kpl.
Täyte:
> Makkara - 300 gr.
> Juusto - 200 gr.
> Marinoidut kurkut (kurkkukurkut) - 150-200 gr.
> Ketsuppi "Lecho" paprikalla - maun mukaan
> majoneesia maun mukaan
> Tilli - maun mukaan

Valmistautuminen:
Leikkaa leipä 1-1,5 cm:n viipaleeksi Sekoita majoneesi ketsuppiin yksi-yhteen-suhteessa. Leikkaa kurkut ohuiksi viipaleiksi, makkara neliöiksi (tai raasta karkealla raastimella). Raasta juusto hienolla raastimella. Hienonna tilli hienoksi.

Kuivaa leipä uunissa rapeaksi (voit hieroa hieman valkosipulilla maun mukaan), voitele ketsuppilla majoneesilla, laita kurkut, makkara, ripottele juustoa ja tilliä, laita esilämmitettyyn uuniin.

Paista 170-180 asteessa 5 minuuttia (kunnes juusto on sulanut).

Hyvää ruokahalua!