Kuinka tehdä leikkauksia nestemäisellä munalla. Kuinka tehdä lihapullia munan täytettäessä

23.06.2020 Grill-valikko

Valmistautuminen pyöreät munan sisällä - resepti kuvalla:

Jauhelihalle (voit ottaa kaikki) Lisää liimattu keula, yksi muna ja suola pippurilla makuun. Sekoita cutlet-täytteen homogeenisuuteen ja irrota ajaksi jääkaapissa.

Creamers keitettiin jäljellä olevat neljä munaa, viileää, laskemalla kylmässä vedessä ja vapaana kuoresta. Sitten leikkaa jokainen muna kahdelle puoliskolle.


Ota pois keltuaiset ja taita ne erilliseen kuppiin. Me haistamme keltuaiset haarukat, lisää sitten raastettua juustoa, majoneesia ja murskata valkosipulin lehdistöviice. Peppercith ja hieman asetettava. Sitten kaikki tämä on hyvin sekoitettu. On tapahduttava homogeeninen massa.


Tämä muna-raaka massa täyttää proteiinit. Täyte ei saa olla proteiinin reunojen yläpuolella. Yhdistä pariropeutetut puolet, palauttaa munan alkumuoto. Sitten leikkaa hienovaraisesti vihreät, lisää se jäljellä olevalle täyteelle ja sekoita.


Aloita muokkaamalla leikkauksia munan sisällä. Farsh ota ulos jääkaapista ja jakaa neljään osaan, niin kaikki leikkaukset saavat saman koon. Ota pieni pala elintarvikealusta ja aseta pelletti jauhelihasta. Sitten jauheliha jaetaan sekoitus viehättäväksi vihreillä ja laittaa täytetyn munan keskelle, kuten kuvassa on esitetty.


Ota elokuva reunoihin ja kiristä ne toisiinsa. Farsh, kiipeily elokuvan jälkeen, kattaa muna kaikilta puolilta. Kiinnitä leikkaukset munalla sisällä kädet ja avaudu kalvo. Kaikki, cutlet, jossa täyte muodostuu.


Sitten leikkausten tulisi korjata välittömästi jauhon leivän. Tätä varten lisää paprika jauhot, sekoita ja poimia ne tuloksena olevaan seokseen kaikilta puolilta.


Laita leikkaukset munan sisälle paistinpannulla ja paista keskipitkällä tulella ruusulle. Puhunprosessissa käännetään säännöllisesti, että ne peitetään kaikilta puolilta ruusuista kuorilla. Kyllä, jäälevyt saadaan melko suuriksi, mutta on muistettava, että muna sijaitsee sisäpuolella, joten paistamisprosessissa he ovat täysin valmiita ja eivät vaadi ylimääräistä lämpökäsittelyä.


Tarjoile kuumaa ruokaa. Voit olla suosikki puolella ruokalaji, ja voit yksinkertaisesti salaatilla ja vihreillä. Kaikki, herkulliset ja alkuperäiset leikkaukset, joissa muna on valmis!


Zrazy nestemäiset munat SKY

Zrazy - Cutlets täytettäessä, tässä tapauksessa - munan Säänä. Resepti on monimutkainen, mutta yritetään valmistella.

Zarasille, joilla on nestemäinen muna, Sisäinen sisäpuoli tarvitaan:

  • 550 grammaa tärkkelystä
  • Vihreät sipulit ja tilli
  • Lasillinen maitoa
  • 4 munaa
  • 100 grammaa batonia
  • Kaksi keskisuuria lamput
  • Kasviöljy ja suola

Zrazy kanssa munan SKY in - resepti vaihe vaiheelta:

  1. Syvällä säiliöillä, vie vettä kiehuvaksi. Tarpeeksi litraa. Kun vesi kiehuu, aseta munat siihen 3 minuuttia. Jätä yksi muna jauhettua
  2. Kaada maitoa syvälle levyksi. Laita leipä
  3. Pese ja leikkaa sipulit. Paista kasviöljylle 5-7 minuuttia
  4. Pese ja jauhaa vihreät, lisää Luka pari minuuttia
  5. Sekoita mince, maitoleipä, yksi muna, mausteet, suola, sipuli ja vihreät. Sekoita homogeenisuuteen
  6. Ravista jauheliha, nostamalla useita kertoja ja heität sen
  7. Jaa seos yhtä suurille annoksille. Puhdista munat sairaita. Tarkista yksi: Jos se on liian neste, lisää keittotasoa
  8. Aseta munat jauhelihalle, kääre siihen. Siis laita cutlet
  9. Zrazy, jossa uunissa uunissa oleva muna Sävyttävyys 45 minuuttia. Paista 200 asteen lämpötilassa

Vastaavasti valmistetaan toinen astioiden toinen vaihtoehto.

Zrazy nestemäinen muna sggot sisällä - resepti:

  1. Noudata alla olevan valmistelun kuvausta useista poikkeuksista.
  2. Ennalta munat eivät kiehua.
  3. Keittäminen jauheliha, sokea siitä harja, jossa on suuret seinät. Jätä jauheliha yhdelle ZEZ: lle ei kosketa.
  4. Jokainen astian irtotavara.
  5. Lähetä Cutlets uunissa 2 minuuttia. Poista, aseta jäljellä oleva minkki nestemäisille munille muodostaen yksikappaleisiin leikkauksiin.
  6. Paista zrazy nestemäisellä munalla Skey vielä 40 minuuttia.
  7. Tarjoile pöydälle peruna sose, tattari tai maissipuisto.

Elämme ihmisiä. Joskus voimme myöntää typo, mutta haluamme tehdä sivuston paremmin. Jos olet löytänyt virheen, valitse tekstin fragmentti ja napsauta Ctrl + Enter.. Me olemme hyvin kiitollisia sinulle!


Yksinkertainen resepti naudanlihaa varten, jossa on kotimainen keittiön schouset muna, jossa on valokuva. Helppo kokata kotona 30 minuutissa. Se sisältää vain 264 kilokaloria.

Resepti ominaisuudet

  • Kansallinen keittiö: Kodin keittiö
  • Lautasen tyyppi: Tärkeimmät astiat, Cutlets
  • Compassion monimutkaisuus: Ei-litteä resepti
  • Valmistusaika: 17 minuuttia
  • Aika valmistelemaan: 30 minuuttia
  • Osakkeiden lukumäärä: 4 annosta
  • Kalorien määrä: 264 Cylolarii


Ainekset 4 annosta

  • Naudanlihaa 500 g
  • Muna kana 5 kpl
  • Vihreä keula 50 g
  • Valkosipuli 3 hampaat
  • Sinappi 2 ruokalusikallista
  • Suolaa maun mukaan
  • Maa musta pippuri maistaa
  • Vehnäjauho 200 g
  • Leipä Sukhari 200 g
  • Vesi 4 ruokalusikallista
  • Kasviöljy 250 ml

Stephago

  1. Keitä 4 munaa kaksi minuuttia, viileä ja huolellisesti puhdas.
  2. Sipulit ja valkosipuli ovat hienojakoisia, lisää sinappi jauheliha, suola, pippuri ja vaivaa hyvin.
  3. Valmista kolme kulhoa. Yhdessä taukoa yksi muna ja 4 ruokalusikallista vettä, kaada jauhoja toiseen ja kolmannessa leipäprumina.
  4. Syvällä pannulla tai teräksisellä kattilassa paksu pohja, kaada öljy ja laittaa kuumennetaan. Tarkista öljyn saatavuus paistamiseen voidaan alentaa puuterän päälle. Jos pieniä kuplia nostetaan terän kärjestä, öljyä kuumennettiin haluttuun lämpötilaan.
  5. Täytteet jakavat 4 osaan.
  6. Lomake oikealla kädellä jauhelihaa. Mitä tahansa jauhettua ateriat, käytä vinyylihanskat.
  7. Sitten keitetty Skeyka muna tuijottaa kaikilta puolilta jauhoja, laittaa lihakakun keskelle, kiinnitä reunat huolellisesti, jotta et murskaa munan sisällä, muodostaa pallon.
  8. Nyt pallo korvaa jauhot ja pulahtaa sitten muna ja paniikki leipää. Tee jäljellä olevat leikkaukset samalla tavalla.
  9. Paistavat polvet lämmitetyssä öljyssä kolme minuuttia kummallakin puolella, käännä varovasti.
  10. Laita leikkauslevy levylle, jätä koko tai leikkaamalla kahteen osaan.

Vaikka ensimmäisellä näkökulmalla, jossa on munan, tuntuu vaikealta valmisteella, tee se melko helposti. Tätä epätavallista ja upeaa ruokaa voidaan kutsua kevyeksi Kitliksi, koska munat ovat hyödyllinen tuote, jonka proteiinit imeytyvät kokonaan, kerääntymättä rasva-sedimenttien muodossa.

Pyöreän tyypistä, joissa on munan sisällä, joka ei eroa tavallisesta

  • Osakkeiden lukumäärä:6
  • Valmistelu aika:25 minuuttia
  • Aika valmistelemaan:45 minuuttia

Pyöreät munat uunissa

Täydellinen vaihtoehto pienen kitleen täyttämiseen on pienikokoiset quehti munat suuremmalle kanaa varten. Mutta joka tapauksessa tällaiset polvet saadaan pyöristettynä ja suurempia.

Ruuvi eivät ole liian kuivia ja epäkohteliaita, on suositeltavaa lisätä rasvaa tai maitotuotteita.

Ruoanlaitto:

  1. Kiehauta 6 munaa, puhdista ja leikkaa kahteen osaan.
  2. Poista keltuaiset varovasti ja venytä haarukka.
  3. Hienosti hienonnetut sipulit ja lisäävät keltuaiseen massaan. Valinnaisesti on mahdollista tarttua keltuaisiin, sinappi, pippuri. Maatalous proteiinien puolikkaat.
  4. Myy ja voittaa pois jauheliha. Jaa 6 osaa ja muodostaa mukit.
  5. Kunkin muki keskellä muna ja kääri huolellisesti jauheliha.
  6. Voittaa 1 raakaa munaa vedellä.
  7. Pidä aihiot pois muna-seokseen, leikataan leipää ja jälleen kostutettu muna-seokseen. Jaa mashuted kasviöljyn bastion ompeure alas. Kitletin yläosa voi hieman voitelee öljyä.

Paista uunissa 200 ° C: n lämpötilassa 45 min. Leivonnan avulla voit saada ruokavalion. Tarjoile kuumaa perunan koristin tai puuroa.

Resepti Lihakakku nestemäisellä munalla sisällä paistinpannussa

Munien ystävät Schuck tämä resepti. Ainekset:

  • naudanlihan mince - 0,5 kg;
  • munat - 5 kpl;
  • valkosipuli - 3 viipaletta;
  • vihreät sipulit - 60 g;
  • vesi - 4 rkl. l.;
  • jauhot - 1 rkl.;
  • breadcrumbs;
  • kasviöljy;
  • sinappi - 2 rkl. l.;
  • suola, pippuri - maku.

Ruoanlaitto:

  1. Keitä 4 munaa enintään 2 minuuttia, viileä ja puhdas.
  2. Valinnut sipulit ja valkosipuli ja lisäävät minemaan.
  3. Suola, yli mince, lisää sinappi.
  4. Beat muna vedellä.
  5. Muodosta 4 pelletit, jotka on valmistettu jauhelihasta.
  6. Keitetyt munat leikataan jauhot, laitetaan tortillan keskelle ja poistavat varovasti reunat.
  7. Leikkaa suorit jauhot, pulahtaa muna-seokseen ja tuulen leipäpusioihin.

Paista hyvin lämmitetty paistinpannu 3 minuuttia kummallakin puolella. Tarjoile cutlets kokonaan tai varovasti kahteen osaan.