• 1 st. kefiiri
• 1 muna
• 1 st. Sahara
• 1 st. jauhot
• 1 tl sooda

• 1 st. kefiiri
• 1 muna
• 1 st. Sahara
• 1 st. jauhot
• 1 tl sooda
• 2 rkl kaakao

• 6 purkkia banaanijogurttia (100 grammaa)
• banaanit 4-5 kpl

• 4-5 banaania
• 2 purkkia banaanijogurttia
  
• suklaata 100 g + 2 rkl. rast. öljyt
• mitään pähkinöitä ripottelua varten

Ruoanlaitto:
Kuumenna uuni 180 C:een
Kaada kefir kulhoon

Lisää muna

Lisää sokeri

Lisää jauhot

Lisää sooda

Ja sekoita kaikki huolellisesti vispilällä.
(Helpottaaksesi, sekoita kaikki vispilällä ennen jauhojen kaatamista, lisää sitten jauhot ja sooda ja sekoita uudelleen)

Kaada taikina leivinpaperilla päällystettyyn muottiin (älä kiinnitä paperiani huomiota. Meillä on jo puoli vuotta aikaa, luultavasti leivinpaperin katoamisen jälkeen pitää käyttää uudelleen yksi ja sama...)

Tumma kakku valmistetaan samalla tavalla, vain lisäämällä kaakaota.
Lisää kaakao

Ja sekoita huolellisesti

Paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa kypsäksi(ensin yksi kakku, sitten toinen)

Anna kuorien jäähtyä. Leikkaa sitten kakku puoliksi pituussuunnassa - tämä on pohja.

Laita pohja lautaselle ja leikkaa toinen puolisko paloiksi

Leikkaa myös vaalea kakku pieniksi paloiksi. Ja laita kaikki palat erilliseen kulhoon

Leikkaa banaanit erittäin hienoksi. Laita se kulhoon kakunpalojen kanssa

Tämä on jogurtti, jota käytin

Lisää kaikki jogurtti kulhoon banaanien ja kakunpalojen kanssa

sekoita

Laita kätesi alustalle

Tampataan ja annetaan kupumainen muoto

Kaada päälle jogurtti (banaanijogurttia minulla ei enää ollut, ja otin luonnonjogurtin ja sekoitin siihen tomusokeria)

Levitä kakun koko pinnalle ja anna hyytyä jääkaapissa useita tunteja (minulla oli yö)

Aamulla sulatin suklaata rastilla. öljy. Leikkasin banaanit 2-3 osaan, voitelin toiselta puolelta suklaakuorruteella

Ja levitetty kakun päälle (johtuen siitä, että kakku oli kylmä, kuorrutus jähmettyi 5 sekunnissa ja banaani tarttui kakun pintaan)

Päälle suklaakuorrute

Ripottele päälle pähkinöitä (manteleita ja paahdettuja hasselpähkinöitä). Odota hetki, että kuorrute kuivuu...

Ja sitten se leikattiin... Erittäin maukasta!

Hyvää teetä!

Tarvitset:
Kakut:
(vaalean värinen)
1 st. kefiiri
1 muna
1 st. Sahara
1 st. jauhot
1 tl sooda
(tumma)
1 st. kefiiri
1 muna
1 st. Sahara
1 st. jauhot
1 tl sooda
2 rkl kaakao
Täyte:
6 purkkia banaanijogurttia (100 grammaa)
banaanit 4-5 kpl
Koriste:
4-5 banaania
2 purkkia banaanijogurttia
suklaata 100 g + 2 rkl. rast. öljyt
mitään pähkinöitä ripottelua varten
Muoto 24 cm

Ruoanlaitto:


Kuumenna uuni 180 C:een
Kaada kefir kulhoon. Lisää muna, sokeri, jauhot, sooda ja sekoita huolellisesti vispilällä.
Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun muottiin.
Tumma kakku valmistetaan samalla tavalla, vain lisäämällä kaakaota.
Paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa kypsäksi (ensin yksi kakku, sitten toinen).


Anna kuorien jäähtyä. Leikkaa sitten kakku puoliksi pituussuunnassa - tämä on pohja.
Laita pohja lautaselle ja leikkaa toinen puolisko paloiksi. Leikkaa myös vaalea kakku pieniksi paloiksi. Ja laita kaikki palat erilliseen kulhoon.
Leikkaa banaanit erittäin hienoksi. Laita se kulhoon kakunpalojen kanssa. Lisää kaikki jogurtti kulhoon banaanien ja kakunpalojen kanssa. Sekoitamme.


Levitä tämä massa kakkupohjan päälle, taputtele se alas ja anna sille kupumainen muoto. Kaada päälle jogurtti (banaanijogurtti tai tomusokerilla sekoitettu luonnonjogurtti).
Levitä kakun koko pinnalle ja jäähdytä useita tunteja (minulla oli yö).


Aamulla sulatin suklaata rastilla. öljy. Leikkasin banaanit 2-3 osaan, voitelin toiselta puolelta suklaakuorruteella ja levitin sen kakun päälle (johtuen siitä, että kakku oli kylmä, kuorrute kovetti 5 sekunnissa ja banaani tarttui kakun pintaan ). Päälle suklaakuorrute.

Ripottele päälle pähkinöitä (manteleita ja paahdettuja hasselpähkinöitä). Odota hetki, että kuorrute kovettuu.

Esittelen teille mahtavan kasvissyöjän (tarkoitan ilman kananmunia) Pancho-kakun - reseptin valokuvalla askel askeleelta, joka on helppo ja yksinkertainen valmistaa kotona. Saman jälkiruoan toki löytyy myös alennuksesta, mutta kuka tietää millaista kemiaa sen sisällä on? Mitä kakkuja, kerma on valmistettu... Kyllä, ja useimmissa tapauksissa ostetut makeiset sisältävät kananmunia, mutta kaikki eivät syö niitä.

Voit tehdä kaikkien suosikki Pancho-kakun kotona, eikä se ole ollenkaan vaikeaa. Erittäin maukas, mehukas ja kaunis kakku koristaa mitä tahansa lomaa tai vain ilahduttaa sinua perheen teejuhlissa. Tässä reseptissä ei käytetä kananmunia, mikä ei vaikuta millään tavalla kakun makuun tai rakenteeseen. Täytteeseen laitan banaaneja, mutta voit käyttää myös ananassäilykkeitä, persikoita, mandariineja, kirsikoita. Tärkeintä on noudattaa ruoanlaittoperiaatetta - asettele kaikki kerroksittain.

Tähän jälkiruokaan sopii vain vähintään 20% rasvainen smetana, muuten kerma osoittautuu erittäin, erittäin nestemäiseksi ja valuu alas. Mutta jos sinulla on yhtäkkiä käsilläsi purkki vähärasvaista smetanaa, käytä sitä keksien esikyllästykseen. Tämä ei ole ollenkaan välttämätöntä, mutta kakusta tulee lopulta kosteampi, enemmän märkä.

Ainekset:

• 1 lasillinen kefiiriä
• 1 kuppi sokeria
• 2 kuppia jauhoja (tai vähemmän)
• 6 art. l. kasviöljy
• 6 art. l. johanneksenleipäpuu (tai kaakao)
• 1 tl sooda
• 2 banaania (tai muita hedelmiä, marjoja)

Marjoista ja hedelmistä voit lisätä ananasta, kirsikoita, kiiviä, kirsikoita, luumuja tai mustaherukoita - jotain, jossa on happamuutta.

KERMA:

• 800 g smetanaa (rasvapitoisuus vähintään 20 %)
• 1 kuppi sokeria (tai vähemmän)

• 80 g voita
• 4 rkl. l. johanneksenleipäpuu (tai kaakao)
• saksanpähkinät

Pancho-kakkuresepti kotona: banaanilla ja saksanpähkinöillä

1. Pancho-kakun resepti kotona on hyvin yksinkertainen! Tämä on yksi niistä jälkiruoista, joita voit alkaa valmistaa niille, jotka vasta oppivat valmistamaan makeisia omin käsin. Tässä ei ole erityistä tekniikkaa ja kaikki ainekset ovat melko edullisia.
2. Lisää sooda kefiriin. Kefiiri alkaa vaahtoamaan ja kohoamaan. Odotamme muutaman minuutin.
3. Lisää voi, johanneksenleipä (kaakao), sokeri kefiriin. Sekoita, kunnes sokeri liukenee. Lisää sitten siivilöidyt jauhot. Sekoita hyvin, jotta ei muodostu kokkareita.
4. Kaada taikina muottiin. Minulla on A4-arkin kokoinen lomake. Laita uuniin 180 asteeseen 30 minuutiksi.
5. Leikkaa valmis kakku kuutioiksi. Voit rikkoa palat käsilläsi.
6. Yhdistämme smetanaa sokeriin ja annamme vetäytyä jonkin aikaa, jotta sokeri liukenee.
7. Keksin kyllästämiseen käytin lisäksi 200 grammaa 15 % smetanaa. Sekoitin sen 4 ruokalusikalliseen sokeria ja lisäsin sen keksiin. Tämän kakun kultainen sääntö: smetanaa ei ole koskaan liikaa.
8. Leikkaa banaanit viipaleiksi.
9. Aseta ensimmäinen kerros kuutioita ympyrän muotoon. Täytä kermalla. Hapankerman tulee täyttää kaikki syvennykset hyvin.
10. Levitä kerros banaaneja.
11. Toista kerrokset uudelleen: kuutiot, kerma, banaanit. Mutta nyt tehdään ympyrän halkaisija pienemmäksi, ts. pyramidin rakentaminen.
12. Toista kaikki kerrokset kolmannen kerran.
13. Lusikalla tai pienellä lastalla annamme kakulle säännöllisemmän muodon. Keksiä on jo hieman liotettu ja se voidaan helposti tiivistää poistaen turhat ulkonemat.
14. Peitä kakku nyt runsaalla kermalla.
15. Suklaan valmistus koristeeksi. Lisää johanneksenleipä (kaakao) kuumennettuun nestemäiseen öljyyn. Tomusokeria voi lisätä, mutta ei pakollista.
16. Koristelemme kakkumme suklaalla ja hienonnetuilla saksanpähkinöillä.
17. Laitoimme Pancho-kakun jääkaappiin useiksi tunniksi. Kerman tulisi tänä aikana tulla paksua, tiivistä ja se lakkaa myös kiilmästä, koska kakku ottaa kaiken kosteuden itseensä. On parasta laittaa herkku jääkaappiin yön yli.
18. Kasvissyöjä Pancho-kakkumme on valmis - resepti, kuten olet huomannut, on hyvin yksinkertainen! Huomaa, että leivoimme sen ilman kananmunia!

Kakku "Pancho" on suoraan sanottuna muodikas tänään. Pancho-kakun reseptin tuntevat voivat joutua minkä tahansa keskustelun huomion keskipisteeseen, jos juttelemaan kokoontuneiden joukossa on ainakin muutama makea hammas.

Tämä on kakku todellisille herkkusuille. Se on erittäin maukasta, erittäin harmonista, erittäin tyylikästä... On mahdotonta olla rakastumatta siihen!

Banaanikakut ovat aina ajankohtaisia ​​ja kysyttyjä meillä ... koska. siellä on niin suuria banaanin rakastajia... Ja miellyttääkseni "tätä isoa banaanin rakastajaa" päätin yrittää keittää banaanibanaania "Pancho".
Päätin korvata smetanan banaanijogurtilla... Tässä prosessissa syntyi idea koristella toppi myös banaaneilla...

Kakut:
(vaalean värinen)
1 st. kefiiri
1 muna
1 st. Sahara
1 st. jauhot
1 tl sooda
(tumma)
1 st. kefiiri
1 muna
1 st. Sahara
1 st. jauhot
1 tl sooda
2 rkl kaakao
Täyte:
6 purkkia banaanijogurttia (100 grammaa)
banaanit 4-5 kpl
Koriste:
4-5 banaania
2 purkkia banaanijogurttia
suklaata 100 g + 2 rkl. rast. öljyt
mitään pähkinöitä ripottelua varten

Muoto 24 cm

Kuumenna uuni 180 C:een
Kaada kefir kulhoon


Lisää muna


Lisää sokeri


Lisää jauhot


Lisää sooda


Ja sekoita kaikki huolellisesti vispilällä.
(Helpottaaksesi, sekoita kaikki vispilällä ennen jauhojen kaatamista, lisää sitten jauhot ja sooda ja sekoita uudelleen)


Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun muottiin


Tumma kakku valmistetaan samalla tavalla, vain lisäämällä kaakaota.
Lisää kaakao


Ja sekoita huolellisesti


Paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa kypsäksi (ensin yksi kakku, sitten toinen)


Anna kuorien jäähtyä. Leikkaa sitten kakku puoliksi pituussuunnassa - tämä on pohja.


Laita pohja lautaselle ja leikkaa toinen puolisko paloiksi.


Leikkaa myös vaalea kakku pieniksi paloiksi. Ja laita kaikki palat erilliseen kulhoon


Leikkaa banaanit erittäin hienoksi. Laita se kulhoon kakunpalojen kanssa

Tämä on jogurtti, jota käytin

Lisää kaikki jogurtti kulhoon banaanien ja kakunpalojen kanssa


sekoita


Laita kätesi alustalle


Tampataan ja annetaan kupumainen muoto


Kaada päälle jogurtti (banaanijogurttia minulla ei enää ollut, ja otin luonnonjogurtin ja sekoitin siihen tomusokeria)


Levitä kakun koko pinnalle ja anna hyytyä jääkaapissa useita tunteja (minulla oli yö)


Aamulla sulatin suklaata rastilla. öljy. Leikkasin banaanit 2-3 osaan, voitelin toiselta puolelta suklaakuorruteella


ja levitetään kakun päälle (johtuen siitä, että kakku oli kylmä, kuorrute jähmettyi 5 sekunnissa ja banaani tarttui kakun pintaan)


Päälle suklaakuorrute


Ripottele päälle pähkinöitä (manteleita ja paahdettuja hasselpähkinöitä). Odota hetki, että kuorrute kuivuu...


Ja sitten se leikattiin... Erittäin maukasta!

Pancho-kakku resepti banaaneilla vaiheittaisella valmistelulla.

• Valmistusaika: 12 minuuttia
• Kokkausaika: 40 min
• Annokset: 40 annosta
• Reseptin vaikeusaste: Monimutkainen resepti

• Kalorien määrä: 304 kilokaloria
• Ruoan tyyppi: Kakut

Monimutkainen resepti Pancho-kakulle banaaneilla valokuvalla ja vaiheittaisella valmistuksen kuvauksella. Kypsennetään kotona 40 minuutissa. Sisältää vain 304 kilokaloria.

Ainekset 40 annokseen

• Vaalealle kuorelle:
• Jauhot - 1 kuppi
• Sokeri - 1 kuppi
• Kananmuna - 1 kpl.
• Kefiiri - 1 lasi
• Soda - 1 tl
• tai leivinjauhe - 2 tl
• Tummalle kuorelle:
• Jauhot - 1 kuppi
• Sokeri - 1 kuppi
• Kananmuna - 1 kpl.
• Kefiiri - 1 lasi
• Soda - 1 tl
• tai leivinjauhe - 2 tl
• Kaakaojauhe - 2 rkl. lusikat
• Kermalle:
• Smetana - 0,5 l
• Sokeri - 0,5-1 kuppi
• Saksanpähkinät - 100 g
• Koristeeksi:
• Musta suklaa - 100 g
• Kasviöljy - 2 rkl. lusikat
• Saksanpähkinät - maun mukaan

Ruoanlaitto askel askeleelta

1. Pancho-kakun tuotteet ovat edessäsi.
2. Pancho-kakun valmistus banaaneista: Kytke uuni päälle. Kaada kefir kulhoon. Lisää sokeri, sooda (leivinjauhe), yksi muna. Vatkaa hyvin vatkaimella tai vatkaimella.
3. Siivilöi jauhot.
4. Lisää jauhoja pienissä erissä, sekoita taikina puulusikalla tasaiseksi.
5. Voitele vuoka öljyllä ja ripottele päälle jauhoja (tai peitä vuoka leivinpaperilla). Kaada taikina muottiin.
6. Laita muoto, jossa taikina uunin keskimmäiselle tasolle. Paista 180 asteessa kypsiksi, 25-30 minuuttia. Älä avaa uunia paistamisen aikana, jotta kakku ei laskeudu.
7. Tee samalla tavalla taikina tummaa kakkua varten, lisää kaakaojauhe vasta erän lopussa.
8. Kaada taikina valmistettuun muottiin.
9. Paista samalla tavalla kuin kevyt kakku.
10. Jäähdytä kakut ja poista ne muotista.
11. Leikkaa toinen kakuista pituussuunnassa kahtia - tämä on kakun pohja.
12. Leikkaa kakun toinen puolisko paloiksi.
13. Leikkaa toinen kakku paloiksi.
14. Sekoita kulhossa smetana sokerin kanssa.
15. Laita kakkupalat kulhoon, lisää 2/2 kermasta.
16. Sekoita.
17. Kokoa Pancho-kakku. Laita kakun pohja vadille. Voitele kakku kevyesti kermalla. Leikkaa banaanit paloiksi. Asettele valmiit banaanit yhdeksi kerrokseksi.
18. Laita kätesi kakun päälle - puolet valmistetuista kakkupaloista. Ripottele päälle saksanpähkinöitä. Levitä sitten toinen osa massasta. Lyö alas ja muotoile kakku kupolimaiseksi. Voitele kakku jäljellä olevalla kermalla. Ripottele päälle pähkinöitä. Laita jääkaappiin impregnoitumaan 5-6 tunniksi.
19. Kuori ja leikkaa banaanit. Tee suklaakuorrute, sulata suklaa höyryhauteessa, lisää kasviöljyä. Sekoita hyvin. Liimaa banaaniviipaleet kakun päälle suklaakuorruteella. Päälle kakku suklaakuorruteella. Kakku "Pancho" banaaneilla on valmis. Hyvää ruokahalua!