Soijatuotteiden komposiittikomponentti. Mikä on soija, etu ja terveyshukka

09.10.2019 Kala-astiat

Joidenkin tuotteiden koostumus sisältää soijaa. Ottaen huomioon soija, jotka ovat enemmän hyvää kuin lihaa, monet yrittävät korvata sen tavanomaisella ruoalla meille, ajattelematta kysymystä - Onko soija kehosi?

Soija, tämä on yksi vanhimmista vuotuisista kasvit, jotka kuuluvat palkokasvien perheeseen. Häntä kutsutaan myös "Miracle Plant". Ensimmäistä kertaa soijapavut alkoivat kasvaa Kiinassa. Sitten SOYA muutti Koreaan Japanissa ja Euroopassa tämä kulttuuri laski vuonna 1740. Ranskan ensimmäinen alkoi syödä sitä ruoassa.

Soijapapujen tutkimuksen jälkeen amerikkalaiset 1804 alkoivat massiivista ja kohdennettua kasvin viljelyä. Expedition V.Poyarkov vuonna 1643 - 1646. Kävin Okhotskin meressä, jossa he näkivät soijan viljelykasveja Manchuro-Tungus-ihmisistä. Mutta venäläiset ihmiset eivät osoittaneet paljon kiinnostusta tähän kulttuuriin. Vain sen jälkeen, kun maailmanäyttely pidettiin Wienissä vuonna 1873. Soija kiinnostuneita harjoittajia.

Soijan koostumus

Soijapavut ovat runsaasti aineita, jotka ovat hyödyllisiä ihmisen elintärkeää toimintaa varten. Ne eivät ole vain erittäin ravitsevia, vaan myös terapeuttisia. Esimerkiksi soijapavut sisältävät isoflavonoideja, jotka estävät joidenkin syövän muodostumisen ja kehittämisen. Ja tuottaa pysähdyksiä varhaisessa vaiheessa sydän- ja verisuonijärjestelmän tauti. Myös soija on runsaasti lesitiiniä, koliinia ja muita aineita, jotka vaikuttavat monien vakavien sairauksien, kuitujen, ryhmän - B, C ja E, omega - 3. Soijapapujen koostumukseen kuuluu koko aminohappojen sarja Ja siksi sen käyttökelpoisuus on ennen sianlihaa ja naudanlihaa.

SOY: n edut

Soija on runsaasti kasviproteiinia, joka on enemmän siinä kuin munat, kala ja liha, soijaproteiini on erittäin tärkeä kehon moitteettoman toiminnan kannalta. Kasvisproteiinit imeytyvät 90%. Soijatuotteet sisältävät aineita, jotka vaikuttavat positiivisesti kehon mikroelementtien tasapainoon. Lecithi on kaikkein hyödyllisin. Se on erittäin tärkeää aivoille, hänen työstään. Lesitiini auttaa takaisin soluja, valvoo kolesterolin tasoa veressä, taistelevat Parkinsonin tautia, ateroskleroosia ja muita ihmiskunnan sairauksia. Myös lesitiinin läsnäolo hidastaa ikääntymistä, niin soija on hyvin kuuluisa vanhempien ihmisten ympyrässä.

Soija lesitiini auttaa tuottamaan energiaa, ruokkivat kasvavaa organismia, ja tämä on erityisen tärkeää lapsuudessa.

Soijapavun koostumus sisältää koko aminohapon sarjan, mikä tarkoittaa, että se on ennen hänen sianlihaa ja naudanlihaa.

Äskettäin Amerikan asukkaat alkoivat yhä enemmän lisätä soijaa ruokavalioon. Tutkimukset ovat osoittaneet, että soijatuotteiden käyttö vaikuttaa myönteisesti ihmisten terveyteen. On tarpeen tietää, että vain soijapavut puhtaassa muodossa. Tämä ei millään tavoin ole kyse niistä tuotteista, joissa soija on vain lisäaine.

Amerikkalaiset tutkijat ovat yksimielisiä siinä, että jos ruokavalio sisältyy 25-50 grammaan soijaproteiinia päivällä, on mahdollista vähentää "huonon kolesterolin" tasoa. Ja kuten tiedätte, tällaiset kolesteroli pentueet verisuonia, jotka johtavat sydänsairauksiin.

Soijapapujen positiivinen suuntaus havaittiin naisilla Klimaksin esiintymisen aikana. Ikällä estrogeenin kehittäminen naisilla hidastuu, ja soijapavut voivat täyttää puutteensa.

Vahingoittaa soijaa

Dokumenttitutkimuksissa, jotka pidettiin 3.734 miesten vanhusten osallistumisesta, todettiin, että niille, joilla oli 50 prosenttia elämästään, oli soijapapu, oli enemmän riskejä Ansaitse Alzheimerin tautia.

Muut tutkimukset Aasian tutkijoista ovat osoittaneet, että miehet, joita käytetään kahdesti viikossa SOYU-ruokavaliossa, ovat alttiimpia henkistä rikkomusta kuin ne, jotka eivät koskaan syö sitä.

Jotkut uskovat, että soijapapujen käyttö johtaa hedelmättömyyteen ja liikalihavuuteen.

Myös soijapavut ovat myös hyödyllisiä kaikenikäisille ihmisille. Soijapapuissa läsnä olevat isOFLAVONES niiden koostumuksessa ovat hyvin samankaltaisia \u200b\u200bkuin naarashormonin estrogeeni, ja soijapapujen usein käyttö voi häiritä hormonien tasapainoa kehossa. Ja tämä voi olla vaarallista naisille, jotka valmistautuvat käsitteeseen, he suunnittelevat raskautta, mutta erityisesti raskaana oleville naisille.

Tutkijat - Cornelian yliopiston lastenlääkärit ovat vakuuttuneita siitä, että kilpirauhasen hormonien alijäämä voi tapahtua tarkalleen tuotteiden usein käytöstä soijapapuista. On ylimääräinen paino, ummetus on kiusattu, ylityö. Kaikki tämä johtaa yhteiseen apatiaan.

Joidenkin tutkijoiden mukaan soijapapujen läsnäolo johtaa aivojen tilavuuteen ja painonpudotukseen.

Koska lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, soijapapuja sisältävät sekä ravintoaineita, jotka ovat hyödyllisiä keholle ja ravitseville, jotka voivat vahingoittaa terveyttä. Antikoagulanttiset ominaisuudet, jotka on voimakas raa'assa, neutraloivat vitamiini K, joka tarjoaa hyytymistason ja osallistuu myös kalsiumin oppimisprosessiin. Soijapapujen rajoittamaton kulutus voi johtaa mineraalihäiriöön, haiman hypertrofiaan.

Soijapavut sisältävät lektiinit, jotka liimaa verisoluja, mikä johtaa niiden kasvun tukahduttamiseen. Ja tämä on täynnä kehon seurauksia.

Lähtö

Tähän asti tieteen maailmassa he eivät voi tehdä yhteistä lausuntoa eduksi ja vahingoittaa soijapapuja.

Jos soija ei sisälly geneettisesti muunnettuun tuotteeseen, vaan sitä kasvatetaan luonnollisella tavalla, sen hyödylliset ominaisuudet ylittävät merkittävästi haitallisia.

Kaikista edellä mainituista ehdotuksista ehdotetaan, että on tarpeen käyttää tai ei soijatuotteita, jokaisen henkilön olisi ratkaistava itsenäisesti muusta lausunnosta riippumatta.

Soija, soijatuotteet - Video

Tänään on vaikea löytää henkilö, joka olisi kuullut mitään haasta.
Venäjällä SOYA viljellään massiivisesti noin 80 vuotta, ja tänä aikana väestö on muodostunut tästä kulttuurista erittäin kiistanalaista kuvaa.

Toisaalta sitä pidetään ruoan köyhänä. Vanhempi sukupolvi muistaa edelleen tunnetun soijan karkkia. Kahdenkymmenennen vuosisadan lopussa kuluttajien motto kuulosti melko äänekkäästi: "Vähemmän soijapakkausta makkarassa!". Lausunnon vähitellen muodostui vähitellen huonolaatuisesta korvaavasta, huonolaatuisesta ja joskus haitallisesta korvausta luonnollisille tuotteille, joita elintarvikkeiden tuottavien yritysten ei-koordinoitujen omistajien hallitsee elintarvikkeissa voittoa. Sanomalehtien televisioista ja sivuista säännöllisesti kuuliaiset viestit siirtogeenisten soijapapujen vaarasta nykyisten ja tulevien sukupolvien terveydelle. Ja nyt tuona vuonna suuria epäilyksiä ja varovaisuutta tarkastelemme elintarvikkeita, joiden tarroja on merkitty, että ne sisältävät soija-lisäaineita.
Toisaalta, kaikkialla soijapapulla on tunnustettu eläinten ja lintujen parhaaksi proteiineiksi. Se on myös mielellään ja aktiivisesti käytetty lihassa, maitotuotteissa, öljyssä, makeisissa, leipomoteollisuudessa, mikä myös edistää tuotanto- ja jalostuksen kasvua maamme ja maailmassa.

SOYU on yksi muinaisimmista viljeltyistä kasveista, ja se oli ensimmäinen kotieläinten koillisessa Kiinassa. Hän on pitkäkestoinen sukulainen ja yhdessä, ja muut kuuluvat papuihin. Sana "soija" on lainattu eurooppalaisista kielistä, joissa se kuulostaa soija / soija / Soja. Kiinalaiset lingvistit uskovat, että moderni nimi "soija" on peräisin kiinalaiselle sanalle "Shu" tai "Su" - Bob, kuten II-I Mi Millennium BC. Kiinassa kutsutaan soyu.

Kiinan kirjallisuuden kriitikko ja historioitsija TS HU-elementit hieroglyfin vasemmalla puolella "SHU" tarkoittaa seuraavia: vaakasuora viiva symboloi maata; Pystysuora yläosa ja alaosa tarkoittaa vastaavasti varren sivuseinaa ja juuria; Kolme lyöntiä juuren ympärillä kuvaavat nodulia. Hu: n mukaan hieroglyphin kuvat voidaan jäljittää Xi Century BC: hen asti. ja havainnollistavat muinaisen kiinalaisen tuntemuksen havainnointia ja tasoa.
Myöhemmin ERA: n alussa Kasvin morfologisten ominaisuuksien pohjalta "soija" -septin kuvaus on muuttunut tämän laitoksen toiminnallisen (ruoan) merkityksen kuvaan.

Ilmeisesti tietyntyyppisten palkokasvien, erityisesti soijan antiikin miehen valinta, kun elintarvikelähteet määritettiin ensinnäkin, ansioiden ruoka, joka heijastui kiinalaisiin hahmoihin. Hieroglyfien "kyllä \u200b\u200bDow" alkuperäinen merkitys muinaisessa Kiinassa tarkoitti lihaa, maustettua soijakastikkeella, ja se kuvasi uhrautuvan kulhon muodossa. Myöhemmin tämä hieroglyph vastasi vain soijakastikkeelle ja sitten itse kasvi.
Kiinalaisten merkkien nykyinen arvo on yksinkertaistettu soija-siementen morfologisille ominaisuuksille. Joten hieroglyph "kyllä \u200b\u200bDow" viime vuosisatojen aikana tarkoittaa suurta ROP.

Soijapapujen viljely mainitaan aikaisintaan kiinalaisessa kirjallisuudessa, joka liittyy 3-4 tuhannen vuoden ajan ennen aikakautta. Mukaan legendoja, Kiinan keisari Shen-Nunin perustaja, joka asui noin 4 300 vuotta sitten, opetti kansansa sitoutumaan viiden kulttuurin kylvämiseen: riisi, vehnä, chyymi, hirssi ja soija. Pian ennen aikakauden alkamista Soija putosi japanilaisiin saariin. Mutta vain kaksi vuosituhansia myöhemmin se tuli tunnetuksi Aasian ulkopuolella.
Soijapapu ensin tunkeutui Eurooppaan vuonna 1740, mutta se lunastettiin siellä vain vuodesta 1885 lähtien. Vuonna 1898 tuodaan suuri määrä soijapappareita Aasiasta ja Euroopasta, tuodaan Yhdysvaltoihin, mikä herätti tämän kulttuurin teollisen tuotannon nopean kehityksen. Kahdenkymmenen vuosisadan 30-luvun alussa soijan alue tässä maassa ylitti miljoona hehtaaria. Siitä lähtien Yhdysvalloissa on johtava asema maailmassa tässä kulttuurissa.

SOI-tutkimusten etusija kuuluu kuitenkin Venäjän tutkijoille ja matkustajille. Ensimmäinen kotimainen maininta tästä kuuluu Expedition V. Poyarkov Okhotsk Sea vuonna 1643-1646, joka tapasi soijan viljelykasveja keskimääräisellä kurssissa paikallisessa Manchuro-Tungus-väestössä. Seuraava kotimainen arkistointi maininta tästä kulttuurista on jo 1741. Venäjän kulttuurin käytännön kiinnostus ilmeni kuitenkin vain Wienin maailmannäyttelyn jälkeen vuonna 1873, jossa Aasiasta ja Afrikasta yli 20 SOI-lajiketta altistettiin. Ensimmäiset kokeneet viljelmät Venäjällä tuotettiin vuonna 1877 Tauridian ja Khersonin maakuntien maissa. Soijapapujen massan käyttöönoton ja jakelun aloitus Venäjällä ja ennen kaikkea Kaukoidässä ja Pohjois-Kaukasiassa, kuuluu 1924-1927.

Vuonna 2005 SOYA Venäjällä oli 720 tuhatta hehtaaria ja keskimääräinen saanto 8,5 c / ha sai bruttojuhlakokoelma noin 600 tuhatta tonnia. Vaikka soijan ja sen jalostuksen tuotteiden todelliset tarpeet ovat 7-10 kertaa korkeammat, ja ne pakotetaan korvaamaan soijapavut Yhdysvalloista ja Brasiliasta. Samanaikaisesti Venäjällä on todellinen mahdollisuus lisätä tämän kulttuurin bruttotuotantoa, joka voidaan saavuttaa sekä soijapapujen viljelyn ja kylvöalueiden laajentamisen vuoksi.

Tällä hetkellä soija on maailmanviljelyn tärkein proteiiniöljykulttuuri ja tunnustettu johtaja viljeltyjen palkokasvien viljelykasvien keskuudessa. SOY: n miehittämä kokonaispinta-ala maailmassa vuonna 2005 oli 91,3 miljoonaa hehtaaria, kun taas soijapavun bruttokanto oli lähes 210 miljoonaa tonnia. Soijapapujen keskimääräinen saanto maailmassa vuonna 2005 oli 23 c / ha (vertailua varten, talven ja kevään vehnän kokonaispinta-ala vuonna 2005 oli 215,6 miljoonaa hehtaaria keskimääräisellä tuotolla 29,1 c / ha). Mutta tämä ei ole soijan biologisten kykyjen raja. Tämän kulttuurin ennätystuotto Yhdysvaltojen eteläisissä subtrooppisissa valtioissa saavutti 74 c / ha.

Venäjä verrattuna tärkeimpiin osavalmisteluihin - pohjoiseen ja kylmään maahan. Hänen eteläiset rajat vastaavat Yhdysvaltojen pohjoista rajoja. Samanaikaisesti kaksi kolmasosaa kaikista soijan aloilla sijaitsevat Amur-alueella, Khabarovsk ja Primorsky-alueet perinteisessä vyöhykkeessä, mutta riskialttiita ja amerikkalaisten maanviljelijöiden toimenpiteiden mukaan lähes mahdotonta maatalouden soijapapuja varten. Tämä määräytyy suurelta osin soijan alhaisen keskimääräisen tuottavuuden mukaan. Samaan aikaan Venäjän eteläiset alueet menestyksekkäästi saavat suurta, ei alempi amerikkalaisia, soijakasveja. Näin ollen Krasnodarin alueella vuonna 2004 tallennettu soijapapu, joka on tallennettu 114 hehtaarin alueella 46,3 c / ha ja 50-55 c / ha saavutettiin kokeellisiin osiin 2-3 hehtaaria.

Tutkimus on käynnissä ja riittävän onnistuneita yrityksiä viljellä soijapapuja ja Keski- ja Volgan liittovaltion alueita. On korostettava, että vastaavissa ilmasto-olosuhteissa jopa kanadalaiset viljelijät eivät vaaranna soijaa.
Tällä hetkellä ei ole yksittäistä maata, joka ei käytä soija tai sen jalostustuotteita, ja sen viljelyvyöhyke kattaa Ruotsin ja Kanadan nauhat pohjoisella pallonpuoliskolla Argentiinan eteläiselle maakunnalle maan eteläisellä pallonpuoliskolla maan eteläisellä pallonpuoliskolla.

Soijapapujen maailmanlaajuinen merkitys hankittu ainutlaatuisesta biokemiallisesta koostumuksesta, joka liittyy tähän monitoimiseen käyttöön ja teollisen tuotannon kannattavuuteen.
Yleisin soijapapujen käyttöalue on hankkia kasviöljy ja sen jalostuksen tuotteet. Öljyn sisältö soija-siemenissä vaihtelee 16 - 27%. Soijaöljyä on ominaista korkea biologinen aktiivisuus johtuen linoleenihapon lisääntyneestä määrästä ja siihen liittyvästä F-vitamiinitoiminnasta. Kasviöljyjen kokonaistuotannosta on yli 30 prosenttia.

Kaikista viljeltyjen kulttuurien joukossa Soija on yksi maailman erittäin haasteista. Se kerää 37-45 siemenissään ja yksittäiset lajikkeet jopa 50% korkealaatuisesta vihannesproteiinista, joka on 10-12 kertaa halvempaa kuin eläin. Täydellisyyden kannalta soijaproteiini on yksi kasviproteiinien säteistä ja proteiinin olennaisten aminohappojen sisällön mukaan on lähellä eläinproteiineja, erityisesti vihollisen proteiinia.
Soijapapujen ominaispiirre on alhainen hiilihydraattipitoisuus. Tämän vuoksi on suositeltavaa sairas-diabetekselle. Venäjän lääketieteen akatemian ravitsemuslaitoksen perustamisen mukaan soijapaputuotteet antavat voimakkaan hypoglykemisen vaikutuksen potilailla, jotka aiheuttavat tuttujen antiikkalevyjen, myös insuliinin, poistamisen poistamista tai vähentämistä.

Useita vuosituhansia soijaa käytetään yksi tärkeimmistä elintarvikkeista Itä-Aasian maissa. Sieltä ja tänään kotimaisissa ja tehdasolosuhteissa maito ja mökki juustot DW-Fu (tofu) tuotetaan, soijakastikkeet, soija liha, jossa on erilaisia \u200b\u200bmaku sävyjä, erityisiä fermentaatiotuotteita tahtia ja miso. Joillakin alueilla Kiina oli jopa perinne: tyttö, menossa naimisiin, oli tietää noin 100.
Viime vuosina monissa Euroopan maissa ja sekä Amerikassa sekä Venäjällä on taipumus lisätä soijapapujen jalostustuotteiden käyttöä elintarviketeollisuudessa, myös terveellisen ja järkevän ravitsemuksen järjestelmässä ja erityisesti kasvissyöjissä keittiö. Useiden biologisesti aktiivisten komponenttien läsnäolo soijapaidassa (isoflavoneja, oligosakkarideja, saponiineja) sekä fytaatteja ja kuituja tekee joitakin soijatuotteita terapeuttisessa ja profylaktisessa ravitsemuksessa.

SOE keskittyy ympäri maailmaa on käytetty tuotannossa monta vuosikymmentä, ei pahentanut, vaan päinvastoin korostaa suurta makua.

Jotta soijapavut mahdollistavat päivittäisessä sähkötilassa, ei ole välttämätöntä muuttaa elintarvikelpoisia. Koska erilaiset tuotteet tuotetaan soijapapujen perusteella, se voidaan sisällyttää tavanomaiseen ruokavalioon, joka korvaa sen osan tai lihan.

Soija on erittäin kiistanalainen tuote, monet hänen pelostaan, mutta perustelevat, miksi he eivät voi, ja joku pitää sen hyödyntämistä, koska Nyt meillä on aktivoitu aktiivisesti, ja kaikki kuulivat soijapapujen maagisista ominaisuuksista satoja vuosia sitten Aasiassa ja Kiinassa. Ne, jotka liikkuvat kokemattomat vegetarismin ja mainonnasta ovat usein vakuuttuneita siitä, että nyt niiden ruokavalion pitäisi olla soijatuotteita varmistaakseen proteiinin ja loput - mutta tämä on vain mainosmyytti, kasvissyöjällä on tasapainoinen ruokavalio ilman soijaa! Joku menee soijabeardille halvalla, vaikka meillä on vielä hyödyllisiä soijatuotteita tai ne ovat erittäin kalliita. Muista aina, että terveys on kalliimpaa kuin pienet säästöt tuotteista, ja jos maksat vähän aikaa ja voimaa ravitsemuksen kysymykseen, kuka tahansa voi valita kohtuullisen ja tasapainoisen ruokavalion lainkaan ilman soijapapuja tai hyödyllisiä soijapapuja, jopa vegaani Kuitenkin se ei ole pikaruokaa puolivalmis ja pikaruokaa, sinun on opittava kokki kotona, eikä heitä jotain pakkauksesta, täynnä pari minuuttia vedellä (säästää aikaa kulttuuriin Ruoka-ruoanlaitto, lähes aina menetämme sitten terveydentilassa!). Tästä huolimatta soijapavut ovat hyödyllisiä vaihtoehtoja, joilla on kohtalainen kulutus, tutustu niihin.

Ja niin, että olen oppinut tutkituista tiedoista ja tutkimuksesta soijasta ja koostumuksesta soijapapuista:

  • Useimmat tutkimukset, jotka vahvistivat soijapavut, toteutettiin GMO: n soijapapujen avulla. Soijahaittoja on perusteltu ja vahvistettu päivittäisellä käytöllä ja väärinkäytöllä, kertaluonteiset pienet määrät - nämä tutkimukset ovat erittäin erilaisia \u200b\u200bja ilmeisesti riippuvat ihmisten terveyden ja samanaikaisen ruokavalion alkuperäisestä varastosta. Soijapapujen haittoja (tutkimuksissa puhumme ilman fermentaatiota ja soija-isolaattia) raskaana oleville naisille ja liiallinen käyttö lasten ravitsemuksessa. Useimmat tutkimukset vahvistetaan.
  • Aasian kansoja, soijaa noin 1000 vuotta ruokavaliossaan (muista lähteistä noin 5000 vuotta vanha, mutta ei tietoja ruokaa tai ei ja missä muodossa). Se maksaa jälleen painottaa sitä, että he käyttivät sitä ennen GMO: ita ja tuotteiden muodossa papuja, jotka olivat välttämättä luonnollisia fermentaatioita! Ei ole tietoja, että Aasiassa soija ei ole valmistelematta sitä fermentaatiomenetelmillä (+ lämpökäsittely joidenkin resepteihin) ei ole, mutta kiinteän soijapapujen vaaroista ilman fermentaatiota. Mitä fermentoidaan? Itse asiassa se on oikeampi sanoa fermentaatio, koska Soijapapujen hoidossa voimme usein käyttää vehnän bakteereja tai juotettavia symbioosia eikä pelkästään sen entsyymien sisäisiä varantoja (itävyys). Prosessin ydin on se, että erityiset bakteerit ja entsyymit valmistavat tuotteen yksinkertaisempaan ja helppokäyttöiseen assimilaatiomuotoon kehollemme ja tuhota myös Bob-haitalliset suojaavat aineet. Mitä soijan fermentointi antaa? Pitkän fermentaation prosessi vähentää voimakkaasti trypsiini-inhibiittoreiden, hemmagluusiniinin ja fytiinihapon vaikutusta ja tekee soija-asennusta ja hyödyllistä (ts Kilpuhyroidismin seurauksena, giiter, avitaaminoosi erityisesti ryhmässä B, sinkki, magnesium, kalsium, hedelmättömyys ja lasten kehittämisen ongelmat varhaisessa iässä).
  • Magnesiumin, sinkin, kuparin, kalsiumin ja raudan lisääntyneen todennäköisyyden lisääntyminen ihmisille, jotka säännöllisesti käyttävät soijapapuja, on osoitettu. Phytiniinihappo (ja se on paljon enemmän kuin missään muussa viljan viljalla ja papuilla, eikä se ole riittävästi laskenut, kun liotettu ja lämpökäsittely) estää kehon kyvyn absorboida suurempi kuin nämä mineraalit. Poistaa fytiinihapon vaikutuksen soijapapujen kehon käsittelyyn, jolla on pitkä fermentaatio tai soijatuotteiden kulutus yhdessä lihan tai kalan kanssa (vähäisemmässä määrin). Itse asiassa, jos otat Japani, Kiina, Indonesia - Maat, joissa soijapavut käyttävät säännöllisesti, näemme kaksi kuviota: 1. On vähän vegaaneja, useimmat ihmiset kuluttavat soijaa ja kalaa tai lihaa säännöllisesti. 2. Suurin osa soijapapujen paikallisista aluksista on fermentoitu soija (miso, tahti, nato, tofu jne.). Mutta ei-tentoiduista soijapapuista (soijamaito, soijajauho, soijaöljy) ja soija-isolaatti ovat suosittuja Yhdysvalloissa, Kanadassa, ja se on Vegansin suosituksissa, voimme nähdä PRT: stä täysin molemmista Ja suosituksia vitamiinien tai lisäaineiden käyttöä niille aineille, jotka todennäköisesti johtuvat ylimääräisistä yhden kappaleen soijapapuista, ovat huonosti imeytyvät. On mahdollista, että ikuiset riidat vegaanin vaaroista, vain raudan, sinkin ja magnesiumin puutteen kannalta, liittyy tosiasiallisesti useiden nykyaikaisten vegaanien usein käyttämiseen, mikä johti terveysongelmiin. Päätelmä: Jos olet vegaani, kannattaa rajoittaa tuotteiden käyttöä soijapapuista ilman fermentaatiota, ts. Sallittu tahti (valmistettu fermentaatiolla), väärinkäyttö, natto ja soijakastike (vain fermentaatiolla), mikä taas pitäisi olla vain luonnollinen pitkän aikavälin fermentointi! Älä tee soijatuotteita oman virtalähteesi - maltillisuus on tärkeä ja erilainen ruokavalio.
  • Venäjän federaatiossa ja IVY-maat eivät tällä hetkellä kasva GMO SOYU: ta, joten kaikki polkupyörät soijapapuista ovat, että kaikki GMO: t ovat Internetissä muita maita (USA, Kanada, Meksiko). Useimmat soijapapujen tuotteet Venäjän federaatiossa ovat sertifikaatit ja merkit GMO: ista, joten voit katsella ja valita.
  • Misso liitä soijapapuista on kyky puhdistaa keho radioaktiivisen altistumisen aikana. On myös syytä muistaa, että soijapavut voivat kuvitella saastumisen maaperästä, jolla ne kasvavat, joten soijapapujen ostaminen kannattaa kiinnittää huomiota siihen, mihin vyöhykkeeseen se kasvaa tai bio-sertifikaatteja.
  • Soija, soijauho, soija maito ja soijaöljy on toivottavaa poistaa raskaana olevat naiset ja lapset jopa 2-vuotiaat!
  • Soija on tarpeeksi allergeenia (varoen ensimmäistä kertaa, jos olet vahva allergia).
  • Soijaproteiinien (soijapapujen) ja soijaproteiini-isolaattien perusteella tehty soijatuotteiden haittoja on monia vahvistuksia. Miksi? Ensinnäkin soijaproteiini ja eristys eivät ole luonnollisia tuotteita, mutta ne saadaan käyttäen lukuisia kemikaaleja tuotantotekniikassa. Toiseksi soijaproteiini sisältää hiilihydraatteja, joita kehomme ei voi sulattaa ja uudestaan \u200b\u200bkaikki kauhu laskurit siitä, että "soijapavun tulokset" liittyvät suoraan soijaproteiiniin ja kaikkiin soijatuotteisiin ja lisäaineisiin sen perusteella eikä kenelle! Kolmanneksi soijaproteiini ja eriste vain tekemällä soija-organismeja usein, koska maamme yleensä tuo sen (ja Yhdysvaltain soija-organisme usein). Ne, jotka uskovat, että vain vegans, jotka käyttävät soijapapuja, ovat tämän ongelman edessä ja haitallinen soijaproteiinia, ovat syvästi väärässä, koska Soijaproteiinia käytetään nyt lähes kaikilla teollisuudenaloissa kaikille jokapäiväisille sähkötuotteille ja valvontaostot vahvistavat. Olet täsmälleen joka päivä tavata soijaproteiinia tai isolaattia, kun ostat ja syödät: leipä, evästeet, vohvelit, piparkakut, jäätelöä, vehnän kiinteät lajikkeet, monet karkkia ja suklaa, useimmat vauvanruoka, ruokavalio ruoat, makeat tummat , jotkut maitotuotteet, monet lihavalmisteet (tässä vahingossa on pienin, koska yhdessä lihan), puolivalmiiden tuotteiden, jotkut ketchups, kastikkeet jne. Lisätään soijaproteiinia varten: vanhentumispäivän lisääminen, elintarvikearvon nostaminen Tuote halvalla tavalla, mikä parantaa ulkonäköä ja ulkoisia ominaisuuksia. Vegaani-myymälöissä useimmiten tapaat soija-isolaatin maitotuotteiden korvikkeissa: soijamaito (tuonti kaikki, venäläinen koko pavut), hapan soija kerma, jotkut vegaanin majoneesi (muuten herkullisin ilman Se), juusto soija tahna, jälleen sitä voidaan lisätä määrittelemättä evästeiden ja makeisten koostumuksen (koskee vain massatuotantoa ja erityisesti kyseisiä tavaroita Intian myymälät).
  • Soija-astiat eivät ole liian houkuttelevia maistaa inept kädet. Tiedän, että lahjakas evästeet luonnollisilla mausteilla voivat kääntää soijapohjan, jossa he haluavat ja tämä tulee todella maukasta mestariteos. Myös tiedän myös, että tehdä soija-maukkaita tehdasvalmistetta usein käyttää monia erilaisia \u200b\u200blisäaineita, makuja, aromia vahvistimia, väriaineita, niin oppia kokki itseäsi tai mennä kodikkaisiin vegaani kahviloihin taitavia kokkeja, jotka ovat yhä enemmän.

Päätelmät itsellesi:

  1. Kieltäytyi tallentamasta tuotteita, joissa soija-isolaattia voidaan lisätä (varsinkin määrittämättä koostumuksessa): Harbo-leipomotuotteet massatuotannosta, evästeet, vohvelit, pallot ja piparkakut, leipä, suklaa suklaa karkkia, puolivalmiita massatuotantoa pizzan perusta). "Sillä" näiden tuotteiden hylkäämistä voidaan myös harkita: transgiinien, vihannesten rasvojen esiintyminen tuntemattomassa laadussa, suuria määriä eri E: ssä (ei hyödyllisin), säilöntäaineita, suuri määrä sokeria tai sacharo-korvaavia Chem. Alkuperä, suuri määrä tärkkelystä ja erittäin hienostuneiden tuotteiden perusta. Samasta syystä kannattaa hylätä ruokaa verkkokaupassa, jossa se on jo puolivalmistettu (esimerkiksi suklaa, kahvitalo, mu-th, rake, koska siellä on myös salaatteja, on ainakin sitruunahappo ja joskus muita säilöntäaineita).
  2. En pääse ruokaan ja sulje pois soijaproteiinin ja soijaproteiini-isolaatin perusteella tuotteet, koska Suurin osa hypeistä johtuu tämän suhteellisen äskettäin saadun komponenttien käytön, joka perustuu soijapapuihin: soijapasta, vegaaniset juustot perustuvat soijaproteiiniin ) Ja hapan kerma, soija kerma ja kuiva soija maito - sulje pois. On monet vegaaniset reseptit, jotka perustuvat pähkinöihin ja siemeniin, jotka ovat paljon maulla ja hyödyllisempää, totuus on kalliimpaa.
  3. I sulkemaan soijatuotteita ilman käsittelyä fermentaation muodossa, kuten: soijajauho, soijaöljy, soijapapu.Kiinnitän huomiota erilaisten soijatuotteiden tuottamiseen ja valitsemaan luonnollisella fermentaatiolla (reunat, bakteerit, sienet):
    • Soijamaito - epäselvä tuote, koska Se on erilaisia \u200b\u200bvaihteluita, kuten papujen käymisessä ja ilman, mutta fermentointi soijamaitoksessa on edelleen vähäinen (en tiedä valmistajia, jotka tekevät soija-juomaa käymisillä, se, että myymme myydään se yksinkertaisesti lämpökäsittelyssä). Tällä hetkellä en käytä sitä ja on järkevää aloittaa ruokavalioon, jota en näe amatöörin maun lisäksi, ja jos tarvitset korvaavaa maitoa, eli mielenkiintoisempia vaihtoehtoja, kuten unikko, Seesami tai manteli maito. Samaan aikaan en välttää kokonaan, voin helposti varaa joskus juoda cappuccinoa soijapapulla tai syödä kahvilassa leivontaan soijapapulla, mutta jos on valinta, niin en valitse soijapapua. Muuten mielenkiintoiset tiedot soijapapuista on muissa maissa, on tavanomaista kutsua soijaksi eikä maitoa. Kiinassa ja Japanissa Saksa termillä "soija-juoma" saat juuri sitä, mitä kutsumme soijamaitoksi, mutta termillä "soija maito" tai "soija kerma" saat sekoituksen soija- ja kuiva lehmä tai vuohenmaito \\ Squirrel. Minusta tuntuu, että "soija-juoma" on oikeampi, miksi koko aika on sidottu lemmikkeihin eläinten kanssa? Kiinnitä edelleen huomiota soijamaidon koostumukseen Tetrapaksissa - joskus ei ole hyödyllisiä komponentteja. Yhteensä: Soija-maitoraja, en osta nimenomaan, mutta en välttää kahvila tai vieras.
    • Miten selvittää, millaista luonnollista ja mikä ei ole). On luonnollinen fermentaatio (3-12 kuukautta. Järvi vehnävoite) - Jätän sen. Ja kemiallinen nopea fermentaatio - se sulkee pois sen, kuten haitallinen tuote.
    • Tempe - Hyvin fermentoitu tuote (ilman yläkuoria) Indonesian keittiöstä, herkullisesta ja tyydyttävästä, mutta harvoin rikkoutumisessa, Moskovassa se tekee kaverit kahvilasta "Moss".
    • Misno- SOY MISO (Akamiso - Red Miso) Luonnollinen on valmistettava soijapavuista ja suolalla luonnollisen pitkän aikavälin fermentaation kautta (5 päivää - 1 vuosi) sieni "Codisi-Kin". On sekalainen Misco (Awises) - tee yhdistelmä riisiä, ohraa ja soijaa. Se sopii minulle, mutta en ole vahva Mison rakastaja. Jos rakastat, syödä ja älä huoli, hyödyllinen tuote.
    • Tofu- tavallinen tofu (kiinteät, pehmeät, liinavaatteet, soijakomejuusto), jolla on neutraali maku ja jota voimme helposti ostaa, saadaan nopeasti magnesiumkloridilla, kalsiumsulfaatilla tai sitruunahapolla (perinteisesti aiemmin se oli pidempi prosessi meriveden ja sitrusmehun kanssa, joka toimitti täydellisen käymisen). Nykyaikainen nopea kemiallinen suunnittelija ei riitä neutraloimaan pätinoidun hapon, trypsiinin ja hemmatiini - siksi tofu voi turvallisesti käyttää terveitä ihmisiä, mutta kannattaa rajoittaa lasten, raskaana olevien naisten ja hoitotyön, metabolisten sairauksien ja kilpirauhasen , Osteoporoosi. Onko siellä "Kulunut tofu"tai dowfuTämä, jota käytetään Kiinassa, Malesiassa ja Taiwanissa (aiemmin muissa Aasian maissa), se kertoo yleensä siitä, että puhut TOFU: n maagisista eduista, jotka tulivat muinaisesta Kiinasta, eikä nykyaikaista tofua! Emme ole nähneet sitä myynnissä (mutta hänellä on haju, että epätavallinen eurooppalainen elämässä ei syö hyvä vaha). "Kuluneet tofu" on terävä, ei liian miellyttävä haju - se tuotetaan käyttämällä pitkää käyttöä kilpa (ts. Viittaamme täysin hyödyllisiksi).
    • Natto - Erityiset lajikkeet ovat hyvin fermentoituja (johtuen heinän tikkujen vuoksi soijapapujen aikana). Venäjän federaatiossa ei nähnyt myyntiä.
    • Soitsecotico- Hanki puhdistetusta soijaöljyä tai soijajauhoja. On paljon parempi. Parempi, jos Liecensin tuotteissa auringonkukasta, mutta se hoitaa harvoin, soijapavut lisätään useammin, erityisesti suklaan.
    • Soija "liha", soija makkara - Tee vähärasvaisesta jauhosta ja vedestä, joskus soijaproteiinista tai isolaateista. Itse asiassa liittyy epämiellyttäviin soijatuotteisiin ja sulje pois. Näen sitä vain auttaa ihmisiä hylkäävät vanhoja tapoja ruokaa ja niin rauhoittavat aivosi (jälleen auttavat tai psykologinen itsepetos?), Ja miinus on se, että "rauhallisen mielen" tai tyydytyksen aikana maku uteliaisuus voidaan antaa maistaa. Riippuvuus.
    • Soija "asparazh"- tuotettu
    • Siemenet soija - Soijapavut (ilman GMO: itä) itävät pienistä valkaistuista ituja vihreän 4 cm: n (itämisen prosessi on luonnollisen fermentaation prosessi). Yleisin virhe venäläisten ihmisten, että he yrittävät syödä itämättömän ROP: n, ja on mahdotonta tehdä tätä! Sinun on poistettava taimet (monia kiistanalaisia \u200b\u200baineita ja fytiinihappoa) ja käyttää taimia itse elintarvikkeissa (nro, joka kasvaa Pob). Optimaalisesti täydentää kastiketta kiinalaisista tai japanilaisista, korealaisista ruokalajeista. Toinen vaihtoehto on itujen lämpökäsittely. Itävyys ja käyttö iRout itse - lähin vaihtoehto, koska Muita hyödyllisiä soijapapuja koskevat vaihtoehdot ovat kalliita ja vaikeita.
  • Moderointi fermentoidun soijatuotteiden kulutuksessa. Hyvin maltillisuus on tärkeää kaikessa, jopa erittäin hyödyllisellä.

On hyvin surullista, että nopeiden keittojen muoti, edullinen, uusi maku ja ruoka "istuvat alas" niissä tällaisissa vaihtoehdoissa, joilla on selkeä terveysvaara ja päivittäisen käytön taipumus ja käyttö suurissa määrissä pahenee tilanne. Meille on paljon enemmän kunnollisempia tuotteita kuin soijaproteiinit, jotka pystyvät vastaamaan ihmisten tarpeisiin, joilla on kaikenlainen ravitsemus, mukaan lukien tiukat vegaanit ja urheilijat. Jos sinulla on kalsium, magnesium, sinkki, rautaa, ryhmän B-vitamiineja, vähentynyt hemoglobiini, epätasainen aineenvaihdunta, pms, hedelmättömyys, osteoporoosi, huonot hampaat, masennus, lisääntynyt verihiutaleet, suonikokoinen sairaus, tautitauti, huono muisti, kilpirauhasen Tauti, sairaus, haimatulehdus - puhdas soija aterioista (soija lisäaineet, soija urheilu ravitsemus, tofu, soijajauho, soija liha ja analogeja, soijapaketti, soijaöljy, ostokset makeiset ja leipää soijapapuja). Viime aikoina hyvin monet raskaana olevat ja imettävät naiset kuluttavat soijapapuja ja väärinkäytöksiä, jotka vaikuttavat kielteisesti vauvalle.

    Tällä hetkellä tällaista tuotetta soija sisältyy monissa tuotteissa, jotka ovat myymälöissä - nämä ovat yleensä dumplit, maito ja maitotuotteet yleisesti, makkara ja yleiset lihavalmisteet juustossa ja muissa tuotteissa. Soija käyttää yksinkertaisesti korvikkeena lihaa - se on halvempaa. Mutta puutarhasta peräisin olevat tuotteet eivät sisällä sooda - täällä he ovat paljon hyödyllisempiä kuin myymälä!

    Soijabentti ei ole haitallinen tuote, jolla voi olla kielteinen vaikutus ihmiskehoon. Kyllä, se on niin, ellei yksi asia. Tällä hetkellä soija on kulttuuri, joka altistuu eniten geenimuutokselle, ja koska GMO-tuotteiden vahinkoa ei ole riittävän todistettu (uskon, että tilanne on juuri käänteinen), sitten haluan myös välttää soijaa sisältäviä tuotteita.

    Näihin tuotteisiin kuuluu kaikki kasvissyöjille tarkoitettujen lihavalmisteiden korvikkeet, koska lihan maku saavutetaan soijakasvisproteiinin, soijaöljyn ja soijajauhon taitona, joita käytetään eri leipomopausissa, soijaa käytetään kastikkeiden ja kakkujen valmistukseen. Soijaproteiini ja soijaöljy lisätään makkaroihin kustannustensa vähentämiseksi.

    Koko luettelo tuotteista, jossa soija lisätään yli puoli tuhatta nimeä, joten ostaa mitään myymälässä, kiinnitä huomiota etikettiin, jossa koostumus on kirjoitettu pieneen fonttiin ja yrittää tulkita se oikein (esimerkiksi kasvisproteiini tai luonnollinen eläinvalkuainen korvaava on soija).

    Ja kuka sanoi, että soija on haitallista ihmiskeholle. Päinvastoin, se sisältää jopa 50 prosenttia kasviproteiinista, kaliumista, kalsium-raudasta ja monityydyttymättömistä rasvahapoista. Siksi soija on laajalti käytetty lihan korvikkeena hyvin monissa tuotteissa. Sääntöisesti soija-sisältö on merkitty pakkauksessa.

    En ymmärrä, maailmanmestaruuskupilla soybean?

    Kuitenkin, jos et halua syödä, muista, että soija on sisältänyt tuotteisiin, kuten juusto, makkara, makkarat, kinkku jne.

    Soija löytyy maidosta ja maitotuotteista.

    Luonnollisesti soijapavut itse.

    Siskoni mieheni kanssa, kun pääset kauppaan, viettää paljon aikaa viettää siellä huolellisesti koostumuksen. Lisäksi heillä on pieni lapsi, ja soija on haitallista lapsille, joten ymmärrän ne. Lisäksi luin, että soijapapujen jatkuva kulutus johtaa nopeaan ikääntymiseen. Ja se sisältää herneitä, lisätä se mince, makkarat, juusto ja jopa maidossa.

    Soija ensin on soija, eli soijapapuissa. Niitä myydään myös esimerkiksi säilykkeiden muodossa. Olen myös nähnyt pakkauksia kuivattuja soijakappaleita. Otat ne, leikkaa ja paista.

    Lisäksi soijapapu lisätään lihatuotteisiin niiden ravitsemuksellisen arvon lisäämiseksi. Soija sisältää 30-50% kasviperäisen proteiinia ja on jo arvokas aterioille.

    Jos tämä kysymys oli 30 vuotta sitten, sanoisin, että soija on syötävä välttämättä. Tämä on erittäin arvokas elintarviketuote, lihan korvike. On proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, vitamiinien kompleksia. Yhdysvalloissa soija syö pitkään aikaan, syödä sotilaita armeijassa.

    Moderni soija, valitettavasti eene. Sen genomissa bakteerikoodi syötetään spesifisesti, mikä edistää tuoton kasvua. Nyt periaatteessa ihmiskunta haluttaessa voi turvallisesti antaa valtaa vain tämän soijan kustannuksella. Se voidaan tehdä valtavilla määrillä.

    Modifioidun soijapapujen vahinko on teoreettinen. Ei ole vakavia tietoja siitä, että se on haitallista. Yksittäisten biologien, lääkäreiden, kulinaaristen ja jopa poliitikkojen (jotka voidaan maksaa) vain yksittäisistä biologeista (jotka voidaan maksaa).

    Uskotaan, että genangoitu soija voi vaikuttaa ihmisen immuniteettiin ja muuttaa sen genotyyppiä. Mutta tämä ei ole vielä tapahtunut, eikä tiedetä, tapahtuuko se. Loppujen lopuksi ihmiskunta voi vain tuntea tämän soijapavun tulokset itsestään sata vuotta.

    On tarpeen päättää jokaisesta erittäin paljon - syödä tätä soijapajua tai syödä. Siksi pakkauksissa, joissa on soijatuotteita, jotka he kirjoittavat GMO: n sisällöstä. Tämä on varoitus ja sitten päättää. Ehkä nämä pelot ovat kaikki turhaan.

    SOYU asetetaan nyt makkaratuotteissa niin, että vähintään vähän ravitsemuksellista arvoa tämän vaahdon, kutsutaan nyt, sausage.

    Joten julkaissin uutiset Ukrainan makkarasta kysymyksessä Bv: Mikä on makkaran hinta?

    Soija sisältyy monissa proteiinituotteissa, kuten makkarat, makkarat, makkarat, nyytit, cutlets, maito, juusto, kinkku jne. Mutta sinun ei pitäisi olla niin pelkää sellaisia \u200b\u200btuotteita, jotka sisältävät soijaa, koska kaikki se ei muuteta geneettisesti.

    Voin pettää teitä, mutta soijapapuja nyt on lähes kaikki makkarat, juusto, erilaisia \u200b\u200bkinkkuja. Soija on niissä tuotteissa, jotka eivät kasva puutarhassa ja jotka tuotetaan. Soijaöljy on maitotuotteissa, esimerkiksi jäätelössä. Maidossa useimmiten on soija, vaikka kukaan ei kerro siitä.

    en näe mitään erityisen huonoa, mutta koska sinun on jo kerrottava, ensinnäkin soijapavut löytyvät halvemmista Vane-makkaroista, jopa maitotuotteissa, dumplingsissä, puolivalmisteisissa tuotteissa, palkokasvien viljelyssä

Mikä on soija ja miten se on hyödyllinen? Tämä kysymys kiinnostaa lähes kaikkia. Mitä se on yhteydessä? Tosiasia on, että äskettäin tavallisissa elintarvikkeissamme on yhä enemmän mainittu ainesosa. Näin ollen se alkoi asteittain korvata lihaa sekä muita komponentteja.

Joten mikä on soija ja mitä se on hyödyllinen? Tämän tuotteen kuvat ja sen ominaisuudet esitetään alla.

Yleinen

Soija - mikä on? Tämä kulttuuri soijalle kuuluva vuotuinen kasvi viljellään aktiivisesti Etelä-Euroopassa, Australiassa ja Aasiassa sekä Etelä- ja Pohjois-Amerikassa, Intian ja Tyynenmeren etelä- ja saarilla.

Tuotteen ominaisuudet

Soija - mikä on? Tämän laitoksen siemenet ovat melko tavallinen ruoka. Asiantuntijoiden mukaan tällaisilla hedelmillä on seuraavat ominaisuudet:

  • korkea proteiinipitoisuus (enintään 50%);
  • korkea tuotto;
  • mahdollisuus ehkäistä sydän- ja verisuonitauteja ja osteoporoosia;
  • ryhmän B, kalsiumin, raudan, moniemäksisten rasvahappojen ja kaliumin suuren määrän vitamiineja.

Kuinka käyttää?

Soija - mikä on, ja mitä ominaisuuksia on käsiteltävänä olevat hedelmät? Niiden ainutlaatuiset ominaisuudet mahdollistavat laajan valikoiman erilaisia \u200b\u200btuotteita.

Ennen kuin kerrot soijapapuista, on sanottava, että sitä käytetään usein edullisena korvikkeena lihaa ja maitotuotteita. Hedelmät sisältyvät myös maatilojen rehuihin.

Tuotteen käyttö

Mitä ominaisuuksia on soija? Tämän tuotteen hyödyt ja haitta (terveys) ovat monien asiantuntijoiden usein riita-asioita. Samaan aikaan useimmat heistä pitävät tällaisia \u200b\u200bhedelmiä ainutlaatuisia eri indikaattoreissa.

Tutkijat huomasivat, että tarkasteltavana oleva tuote sisältää valtavan määrän geeni-luokkaa, fytiinihapoa ja isoflavonoideja. He ovat ne, jotka tekevät toiminnon, joka on samanlainen kuin tällaisen naispuolisen sukupuolihormonin toiminta estrogeeniksi. Soijapapujen tämä ominaisuus määrittää sen parantumisominaisuudet, nimittäin kyky vähentää syövän riskiä.

On myös huomattava, että se tukahduttaa hyvänlaatuisten ja pahanlaatuisten kasvainten kehittämistä ja genentti on ainutlaatuinen aine, joka hidastaa onkologisten neoplasmien kasvua.

Perusominaisuudet

Soija - mikä on ja mitkä ovat sen ominaisuudet? jotka saatiin fermentaatiolla, ovat usein usein päivittäisessä ruokavaliossa ja aikuisilla ja nuorilla. Tällaisia \u200b\u200bruokia käytetään paitsi profylaktisena aineena vaan myös diateesin, diabeteksen, erilaisten allergisten reaktioiden, urolithiasian ja sapin sairauden hoitoon. Lisäksi soijakupu näkyy sydän- ja verisuonijärjestelmän ja maksan sairauksissa.

Niin kauan sitten asiantuntijat paljastuivat, että lecithiini, asetyylikoliini ja fosfatidyylikoliini havaittiin tarkasteltavana olevassa tuotteessa. Nämä aineet palauttavat ja rekonstruoivat ja rekonstruoivat aivosoluja ja hermostuneita kudoksia ja myös suotuisa vaikutus oppimiseen, henkisiin kykyihin ja muistiin.

On mahdotonta olla sanomatta, että kaikilla edellä mainituilla elementeillä on tärkeä rooli seksuaalisen toiminnan ja lisääntymishuollon järjestelmän tukemisessa. Lisäksi he palauttavat voimat henkisen ja moraalisen stressin jälkeen ja tukevat myös potilaan moottoria toimintaa.

Mitä muuta kyseessä oleva tuote on? Lesitiini, joka on sopusoinnussa koostumuksensa kanssa, pystyy hallitsemaan veren kolesterolia, vahvistamaan rasvakudosten metaboliaa ja osallistumaan kehon muihin metabolisiin prosesseihin. Myös tämä komponentti estää kudosten ja ikääntyvien prosessien hajoamisen, vähentää arterioskleroosin merkkejä, hoitaa amnesiaa, lihasdystrofiaa ja glaukomaa.

Mikä on niin haitallista tuotteissa?

Tarkastetun tuotteen vaikuttavien hyödyllisten ominaisuuksien lisäksi sillä on myös suuri määrä haitallisia ominaisuuksia. Muuten, jälkimmäinen voi helposti vähentää kaikki sen käytön edut päivittäisessä ruokavaliossa.

Suurin osa paikallismarkkinoilla esitetyistä soijatuotteista on vaarallista terveysruokaa. Poikkeus on vain fermentaatiolla saatu ruoka.

Se on vaarallinen soija-geneettisesti muunnettu. Asiantuntijat väittävät, että tällaisen ainesosan saastuttavat rikkakasvien torjunta-aineiden jäännökset, eikä se edistä normaalin terveyden ylläpitämistä.

Miten GM-SOYO Hanki?

Miksi on niin vaarallista geneettisesti muunnettu soija? Tosiasia on, että sen viljelyn prosessissa maatalouden tuottajat prosessit istutukset, joilla on valtava määrä tällaista potentiaalista myrkyllistä herbisidiä kuin roundup. Jälkimmäinen on suunniteltu paitsi rikkakasvien torjumiseksi myös merkittävän tuoton lisääntymiseen.

Miten ihmisten terveys vaikuttaa?

Lukuisissa tutkimuksissa asiantuntijat huomasivat, että soijatuotteiden säännöllinen käyttö aiheuttaa ruoansulatuskanavan sairauksien kehittämisen, kilpirauhasen toimintahäiriöt, immuunijärjestelmän sairaudet, lisääntymisfunktion loukkaukset ja hedelmättömyys, sydänongelmat ja Jopa syöpä.

Löydämme joitakin seurauksia, jotka liittyvät soija- ja soijatuotteiden usein käyttöön:

  • nisäkäs syöpä;
  • kivet munuaisissa;
  • aivovaurio;
  • ruoka-allergiat (vakavat muodot);
  • kilpirauhasen työssä;
  • immuunijärjestelmätaudit;
  • rikkomukset seksuaalisessa alalla naisilla.

On myös huomattava, että amerikkalaiset tutkijat ovat osoittaneet, että vahvan sukupuolen edustajat, jotka kuluttavat soijatuotteita 3 kertaa viikossa pitkään, Alzheimerin taudin kehittymisriski kasvoi lähes 2 kertaa. Myös tämän elintarvikkeen väärinkäyttö johti usein muistin heikkenemiseen, aivojen massan vähenemiseen ja heikentyneisiin henkisiin prosesseihin.

Negatiivinen vaikutus ihmiseen

Kuten edellä mainittiin, fytiinihappo sisältyy. Sen liiallinen sisäänpääsy keholla edistää sinkin, kalsiumin, raudan ja magnesiumin täydellisen imeytymisen estämistä. Lisäksi soijatuotteiden avulla tiedemiehet ovat oppineet seuraamaan laboratorioeläinten syntyvyyttä. Tosiasia on, että suurina määrinä fytoestryylää kykenee tukahduttamaan organismin lisääntymisfunktiota ja vähentämään merkittävästi sen kykyä ajatella.

On mahdotonta olla huomata, että monet valmistajat lisäävät soija-aineita lasten maidon seoksissa. Usein tämä johtaa tyttöjen ja häiriöiden varhaiseen seksuaaliseen kypsymiseen (fyysiset) poikien kehityksessä. Tältä osin soijatuotteiden käyttöönotto vauvanruokassa on täysin mahdotonta hyväksyä.