Mökkijuusto - jäljittelemätön tuote monipuolisessaan. Yhdistetty vähimmäisryhmä muille ainesosille siitä, ihastuttava ja samanlainen kuin toisiaan ovat kulinaarisia "asioita". Ja silikonimuodot auttavat monipuolistamaan rehua ja helpottamaan leivottamista. Ehdotamme mielenkiintoisia reseptejä mökkijuusto cupcakes silikoneihin.

Turvallisuus - Ensinnäkin!

Ajat, kun Otskan kuluttajat tarkastelivat uudenlaisia \u200b\u200bkeittiövälineitä - Silikonin astiat - Onneksi läpäissyt. Nyt silikonimuodot löytyvät keittiöstä kullekin itsekunnioittaville rakastaville. Kuitenkin jokaisella mitalilla on kääntöpuoli. Suuri kysyntä - ja heikkolaatuiset tuotteet olivat rivissä hyllyissä.

Yliopuri, kun valitset silikoni-ruokia - todistuksen saatavuus. Leivonnon ei pitäisi olla vain herkullinen vaan myös turvallinen. Erityisesti lapsi ja lapset tuntevat ilo. Esimerkiksi ruokavalion curd cupidit.

Epäsuorat merkit huonolaatuisesta elintarvikkeiden silikoni - haju ja hauraus. Hyvä silikoni muoto ei saa hajua ja muuttaa värejä (huopa) mutka. Ja hän ei myöskään saa hajua. Joissakin tapauksissa tämä on merkki tuotteista jopa laadukasta.

Ja vielä yksi neuvo: Älä kiirehdi kirkas. Silikonin hapon sävyt puhuvat lainkaan sen laadun puolesta.

"Silikoni" säännöt

Silikonimuodot eivät vaadi paljon huomiota. Ne ovat helppoja pestä ja kauppiasruoka niissä on helppo ravistaa ilman jäännöstä. Kaikilla sen eduilla on kuitenkin joitakin miinusissa kontteja.

Ensinnäkin nämä ovat heidän epävakautta. Pienin virheellinen liike - ja sisältö, jos se on nestettä, voidaan varata. Siksi on sääntö: Aluksi silikonimuodot asetetaan vakaalle pinnalle ja sitten sitten täytetään. Siirrä ja järjestä ne sen jälkeen, kun et voi tarvita missään.

Sääntö on toinen - koskaan leikkaa mitään näissä muodoissa. Silikoni on hyvin "haava."

Silikonimuottien cupcakes: resepti klassisen perusteella

Ainekset:

• 200 g mökki juustoa minkä tahansa rasvan;
• 1 rkl. Saharara;
• 3 munaa;
• 120 g voita;
• 4 rkl. l. rusin (valinnainen);
• 1,5 rkl. jauhot;
• 1 TSP. Altaan.

Sisustus:

• 2 munaa (vain proteiinit, keltuaiset voidaan laittaa taikinaan);
• luonnolliset tai turvalliset keinotekoiset elintarvikevärit.

Ruoanlaitto:

Tämä resepti mökkijuusto cupcakes, jossa on kuva vaiheittaisesta ruoanlaitosta, voidaan ottaa pohjana hyvin monia muffineja.

Katso myös:

Ainekset:

• 100 g lievää mökkijuustoa;
• 1 purkki vanilja jogurtti;
• 3 rkl. l. jauhot (liukumällä);
• 1 muna;
• 100 g hiekka evästeitä (parempi suklaa);
• 50 g voita;
• 250 g jäädytettyä kirsikkaa tai 1 rkl. Tuore;
• 3/4 s. Saharara;

Ruoanlaitto:

Näiden cupcakesin valmistelu eroaa pohjimmiltaan edellisistä.

1. Evästeet avautuvat mataliksi murusiksi ja sekoitetaan pehmeällä voita.
2. Saatu massa on jaettu neljään silikonimuottiin (niiden koosta riippuen) ja aseta tiheä kerros pohjaan.
3. Mökkijuusto sokeriseoksella tehosekoittimessa tai erittäin hyvä sekoittaa kulhoon. Massan pitäisi olla ilman kokkareita, homogeenisia.
4. Lisää jurtumaan muna ja sitten jogurtti ja jauhot. Sekoita kaikki hyvin.
5. Massan osan asettaminen hiekkarannalla.
6. Kuumenna uuni 220: een. Suuressa tulenkestävässä kapasiteetilla kaada vettä ja aseta siihen täytettyjä silikonimuotoja. Vesi pitäisi saavuttaa melkein sisällön keskellä. Laita leipoa 30 minuuttia.
7. Valmis cupcakes poistaa muotteista vain täydellisen jäähdytyksen jälkeen.
8. Poista luut kirsikoilta, aseta marjoja siivilässä. Voit estää heitä hieman lusikalla ja puristaa hieman. Emme tarvitse ylimääräistä mehua.
9. Cherry makaa valmiiden cupcakesin päällä, ripottele jauhemaista sokeria.

Ainekset ja keittotekniikka on annettu edellä vaiheittaisessa reseptillä mökkijuusto cupcakes. Sitä voidaan käyttää perustana molemmille mökkijuusto-banaani muffinsseille. Mutta kerman yläpuolella on työskennellä vähän.

Ainekset:

• 200 g (pieni nippu) hapan kerma - voidaan korvata rasvaisella kermalla;
• 2 banaani ilman tummia paikkoja;
• 2 rkl. l. sokerijauhe;
• 1/2 paketti vanillina (jos ei ole vaniljaa, voit käyttää vaniljasokeriä);

Ruoanlaitto:

1. Me shart kerma sokerijauheella niin kauan kuin se tulee homogeeniseksi ja paksuudeksi. Jos sinulla on suuri prosenttiosuus kermaa hapan kerman sijaan, lopeta heidät välittömästi heti, kun heistä tulee tiheä. Muussa tapauksessa voit saada voita ja seerumia erikseen. Kuitenkin hapan kerma, tällainen hyökkäys voi tapahtua. Siksi älä liioittele sitä.
2. Banaanit ovat siivous, merkitty ja panostettu tehosekoittimeen. Tee niistä homogeeninen ilma sose.
3. Nopeasti, kunnes se pimenee, sekoita banaanipisseija whipped hapan kerma.
4. Me leikatimme valmiita cupcakes, otimme tl keskimmäisestä massasta (tällainen yummy ei katoa!) Ja aloita banaani kerma.

Ainekset:

• 400 g mökkijuustoa;
• 1/2 Art. maito;
• 1 s. Vanilla sokeri;
• 40 g gelatiini;
• 100 g sokeria;
• kaikki marjat.

Ruoanlaitto:

1. Mökkijuusto, maito ja sokeri Lataa tehosekoittimeen ja voittaa homogeenisuuteen.
2. Gelatiini valmistaa pakkauksen ohjeiden mukaan. Lämpö ennen liuottamista.
3. Gelatiini sekoitettu mökkijuustolla. Kaada irrotettavaan silikoni muotoon ja laita se kylmään.
4. Jäähdytetystä kakusta hajoamaan marjoja. Valinnaisesti ripottele jauhemaisen sokerin kanssa. Ihastuttava jälkiruoka on valmis!

Helmikuu 06, 2017 Kommentit: 2

Tarjoamme sinulle erinomaiset cupcakes-reseptiä silikonimuotteissa, jotka on valmistettu yksinkertaisista ainesosista ja tuotteiden valmistamiseksi ja leivontaprosessin lyhytikäinen ja yksinkertainen. Voit valmistaa heidät kotiin tarkkailemalla alla kuvattuja mittasuhteita ja suosituksia ja pystyvät hemmottelevat rakkaasi sekä ystäviä.

Pienissä silikoneissa olevat cupcakes ovat tarjous ja ilma. Miellyttävä maku leivonnan antaa mökkijuustoa, mikä tekee niistä hienoja kuin jälkiruoka teetä! Kun vieraat ovat jo kynnysarvossa, tai keittosaika ei ole niin paljon, esimerkiksi aamiaiseksi, kakut silikonimuodot ovat ihanteellisia kaikilta osin.

Cupcase Valmistustuotteet:

• mökkijuusto 300-400 g;
• kana munat - 2-3 kpl.;
• kermainen öljy - 80-100 g;
• sokeri - 120 g;
• taikinan kattavuus - 1-1.5 h. lusikat;
• jauhot - 150 g

Pre-Get Creamy öljy jääkaapista, odota sitä pehmenemästä tai sulaa. On välttämätöntä antaa mökkijuusto cupcakes pehmeys ja arkuus. Sekoittimen avulla voit varovasti kananmunia sokerilla tai jauhemaisella sokerilla (sen määrä sijoitetaan makuun).

Sitten laittaa tuloksena oleva massa mökkijuusto, jos haluat, voit lisätä 2 g vanilliinia. Jatka ainesosien voittamista, massan pitäisi olla homogeeninen. Joten cupcakes olivat herkullisia ja hellävaraisia \u200b\u200bparemmin mökkijuustoa melko suurella prosenttiosuudella rasvoista (rasvapitoisuus 9%) - tässä tapauksessa cupcakes saadaan erittäin maukkaita!

Tuloksena olevassa seoksessa siivilöi jauhoja ja lisää vähän leivinjauhetta. Sen jälkeen tehosekoitin herätti uudelleen perusteellisesti massan paksulle tahraisille tilaan.

Ota silikoni-muodot, laita paperiliikennettä (heidän poissaolonsa tapauksessa, voit yksinkertaisesti voitele ne kasviöljyn sisällä). Täytä annosuodat, joissa on taikina ja seos, mutta ei ylhäällä, vaan noin ¾ korkeudella, koska taikina nousee. Meidän pitäisi olla 8-10 kappaletta cupcakes.

Silicone-muottien kuppia on välttämätön jo esikuumennetussa uunissa. Paista mökkijuusto cupcakes silikoni muotit uunissa 30 minuuttia. 160-180 astetta ruddy kiinni.

Annamme viileitä ja ota varovasti muotteja ja palvelemme sitä. Voit ruokkia cupcakes sprinkling uhrattu sokerijauhetta tai kastella niitä kondensoitua maitoa, raastettua / sulatettua suklaata jne.

Herkulliset mökkijuusto cupcakes silikoni muotit ovat valmiita! Nauti ruokahalusta ja erinomainen mieliala!

Seuraavista tuotteista silikonimuottien tuotteet, joiden halkaisija on 6-7cm, käänny 10 suurta juustoa, jotka eivät syö paljon kaiken halun kanssa, koska ne ovat hyvin, erittäin tyydyttävät, vaikkakin herkullinen, varsinkin herkullinen, varsinkin Jos he tekevät suklaa täytteen sisällä (älä pelkää, se on alkeellinen).

Tee mökkijuusto cupcakes muotteihin, tarvitsemme:

• 200 g mökkijuustoa (ei rasvanut, frestmentti, sitä enemmän maulla)
• 230 g Sakhara
• 230 g jauhoa
• 100 g hyvää kermaöljyä
• 3 munaa
• 1 h. Lusikka hampaiden taikinaan
• 1 laatta suosikkisukla

Silikonimuottien cupcakes, Valmistus Resepti:

1. Sokeri on melko tiukka kermaöljyllä, jossa on whin tai sekoitin.
2. Lisää mökkijuustoa ja sitä olisi sekoitettava, varsinkin jos mökkijuusto rakeistetaan. Curd Cupidit joka tapauksessa osoittautuu maukkaita, riippumatta mökkijuustoa rakenteesta, yksinkertaisesti taikinan perusteellinen sekoittaminen on homogeeninen ja upea.
3. Juo munia.
4. Vähitellen, esitellä jauhoja leivinjauheessa esiasetettuna siinä, melko vaivata taikina haarukalla tai sekoittimella. Anna seistä 5-10 minuuttia huoneenlämmössä.
5. Voitele silikonit muotit kasviöljyllä ja täyttävät mökkijuustotesti, 4/5 tilavuudessa (mökkijuuston taikina cupcakes, erityisesti rasvainen mökkijuusto, ei erityisen nouseva uunissa).
6. Jos mökkijuusto cupcakes on suunniteltu suklaatuella, kuten minun tapauksessani, täytä ensin silikoni muotit mökkijuustolla, sitten kiinni keskustaan \u200b\u200bpuoleen suklaan viipaleista ja yli saman määrän testiä, kuten Pohja (muotteissani, joiden halkaisija on 7 cm, tämä on ruokalusikallinen taikina muotin pohjasta ja ruokalusikallinen taikina tahmea suklaa).
7. Lähetämme silikoneja tulevilla mökkijuustolla, laittaa leivinpaperille lämmitetyssä uunissa ja leipoa 180 asteessa noin 30 minuuttia. Kuka on pienikokoinen muotti, valmistua cupcakes paljon aikaisemmin.
8. Valmius on melko luotettavasti määritetty puisella ottelulla tai hammastikulla, ei vain kovaa heitä eniten keskustaan, ja sitten ne ovat suklaalla.

Silikoneiden cupcakes valmistetaan hyvin yksinkertainen ja nopea (yhteensä 45 minuuttia), yksi ilo. Mökkijuusto taikina cupcakesissa osoittautuu erittäin lempeä, ilma, löysä ja kuorinta, mmm ... ja jos myös suklaa täyttö!

Silikoni muotit cupcakes varovasti kuuma Joten mökkijuuston taikina ei ole hukkua ja pysyy lempeä (pii on annettu kuumuutta pitkään, joten se ei ole sen arvoinen tällä hetkellä).

Olen varma, että nautit tästä reseptiä jurtuisille cupcakesille, ennen kuin sulatettu ei ole yksi tuttamisestani, joka tuli teetä. Toivottavasti olet hyödyllinen.

Menestys keittiöön ja elämässäsi.

Kunnioittaen, Maria Nosov.

Tänään minulla on pääsiäisen juustoa cupcakes silikoneihin, jotka paistetaan uunissa. Tämä on suuri resepti niille, joilla ei ole aikaa sotkea yrttejä, mutta haluat leipoa jotain lomalle. Sinulla ei ole paljon keittämistä aikaa ruoanlaittoon, ja ne paistetaan noin 30 minuuttia.

Pääsiäisen juuston cupcakes-resepti osoitti sinulle valokuvia, jotka ovat selkeästi vielä ymmärrettävämpiä kaikkia prosesseja. Uskokaa minua, jopa aloittelija emäntä, voi toistaa kaiken ilman vaikeuksia.

Myös leivontaan silikoni- ja paperimuottien avulla, mutta voit ottaa minkä tahansa, se on harkintansa mukaan. Lomakkeiden koko ja eräänlaiset ottavat kaikki, koska ne voidaan tehdä paitsi cupcakes, vaan myös yksi iso.

Täyttämällä, heittää sokeroitua, ja jos sinulla ei ole niitä, ota rusinoita, päivämääriä, Kuragu tai jotain muuta. Voit tehdä valikoiman ja heittää heille eri vaihtoehtoja täyttöön. Olen todella halunnut reseptin juuston pääsiäis cupcake ja varmasti on heidän uuni vielä, mutta et voi vettä tai tehdä suklaata seuraavalla kerralla.

Tämä resepti mökkijuusto cupcakes silikoni muotit, minulla on suhteellisen äskettäin, mutta he ovat jo pitäneet siitä, heillä on lempeä ja pehmeä ja usein mökkijuustoa, ei ehkä ole kovin onnistuneita ja kumia, mutta ei tässä tapauksessa. Lisäksi suosittelen sinua katsomaan Kehsse Resepti pääsiäiselle, joka teki sen hapan kerma ja minä myös todella piti hänen makuistaan.

Ainekset:

• Mökkijuusto - 130 g
• Creamy Butter - 75 g
• Sokeri - 150 g
• Salt - Chipotch
• Kana munat - 2 kpl.
• Jauhot - 150 g
• Bustyer - 1 TSP
• Tsuka - maistaa
• Egg Protein - 1 PC.
• Sokerijauhe - 100 g
• Lemon Juice - 3 tippaa

Pääsiäinen cupcake kanssa sokeroitu

Joten, tehdä mökkijuusto cupcake pääsiäiseen, ensin vaivaa taikina. Kulhoon En välitä mökkijuustoa ja jos sinulla on jo homogeeninen, ei ole välttämätöntä häiritä. Lisää sitten sokeria ja pehmeää voita. Illallisen jälkeen suola ja aja munat.

Kaikki tämä piilevä sekoittimen pienimmässä nopeudella, kunnes yhtenäinen. Sitten illallinen jauhot ja leivinjauhe. Sitä voidaan työntää ei-osiin, mutta heti kaikki oikea määrä.

Sekoita kaikki tämä ja se osoittautuu erittäin lempeä juuston taikina ilman kertakäyttöä.

Nyt kun pääsiäisen juustoa koskeva cupcake on tullut vielä herkullisemmaksi, lisää karkkia tai muita kuivattuja hedelmiä.

Tämän seurauksena taikina osoittautui keskipitkän johdonmukaisuuteen, eli nestemäinen eikä kovin paksu. Lusikalla ei pitäisi parven.

Teen cupcakes kanssa mökkijuustot silikoni muotit ja rauta. Mutta on tarpeen lisätä paperi raudaksi, sinun ei tarvitse voitelua mitään ja poistetaan vaikeuksia. Seuraavaksi täytän nämä muotit testillä ja se voidaan leikata uuniin kuumennetaan etukäteen 180 asteessa 30 - 35 minuutin kuluttua.

5 minuuttia ennen valmiutta teen proteiinin jään. Syvällä kulholla, sokerijauheen sokeri ja lisää yksi munan orava, sekä pari sitruunamehua putoaa.

Leivonta mökkijuustoa Erittäin suosittu, selitykset mitä minä, rehellisesti en löydä. Mutta Internetissä voit löytää valtavan määrän reseptejä sen kanssa. Se voi olla kuppia muotteissa ja suuressa muodossa, kakkuja, joissa on mökkijuusto ja juustokassero. Kaikki nämä reseptit ovat verkkosivuilla "Rakastan kokata", alakerrassa on viileä valinta parhaimmillaan.

Leivonta käytetään mihinkään rasvaan mökkijuusto, nollasta 18 prosenttiin.

Leivonta cupcakes muotteissa Muotit sopivat sekä raudan että silikoniin. Jälkimmäisen työn kanssa kätevämpää, koska silikonimuodossa oleva leivonta helposti, ja silikonia ei tarvita voiteleöljyä.

Kuinka kokata taikina juustoa cupcakes

Suuremmassa kapasiteetissa aseta haluttu määrä mökkijuustoa. Jos kotona ei ole keittiövälineitä, voit keskittyä mökkijuuston pakkaukseen, jos 200 grammaa, sitten voit vapaasti ottaa puolet pakkauksesta.

Jaa mökkijuusto syvällä säiliössä ja murskata lusikka jyvät. Jaa kananmunia, vapautettu kuoren tahdon:

Nyt sekoittimen tai tavallisen lusikan avulla häiritä munia juustossa. Voit pestä se ilman fanatismia, niin että mökkijuuston juustoa ovat edelleen näkyvissä.

Kaada tuloksena olevaan mökki-massa kaikki sokeri ja sekoita lusikalla:

Sulata kermanvärinen öljy, kätevin tehdä se mikroaaltouunissa. Vain olla varovainen, sinun täytyy sulkea levy sulatetulla öljykansilla, muuten se voi keskeyttää koko mikroaaltouuni sulattaessa.

Kaada sulatettua voita säiliöön, jossa taikina valmistetaan cupcakes:

Häiritä öljyä koostumuksen homogeenisuuteen.

Nyt se tuli kaataa kaikki jauhot. Resepti ilmaisee 100 grammaa, jos mittaat lasia, niin tämä on ¾. Nosta ja jauhot jauhot, heidän täytyy aina hypätä yhteen - jauhot ja leivinjauhe:

Sekoita saatu mökkijuusto taikina. Johdonmukaisuuden mukaan se on sellainen, että lusikasta virtaa, mutta ei nopeasti eikä kovin hitaasti:

Miten leipoa mökkijuusto cupcakes uunissa muotteissa

Leivonta mökkijuustoa valmistellaan uunissa, jolle on erilliset muotit.

Ne on asetettava verkkoon ja jokaisessa muotissa kaadetaan testin dotnae. Yleensä testi ei saa olla yli puolet muotista, muuten kun leivotaan se voi yrittää paeta ja cupcake deform:

Huuhtele taikina asetettiin muotteihin, nyt säleikkö heidän kanssaan on asetettava uunin keskitasolle, jossa on 200 astetta. Muottien cupcakesin kypsennysaika on 20 minuuttia.

Ja kun mökkijuusto cupcakes paistetaan, älä käytä oikein avata uunin kansi ja vedä cupcakes. Odota 5-7-10 minuuttia. Sitten he eivät varmasti putoa lämpötilaeroista. Näin näyttävät valmiita cupcakes mökkijuustoa:

Vedä mökkijuusto cupcakes silikonit. Halutessasi koristella. Tein sen lyijykynän piirustus:

Mielenkiintoisin asia on, että Cottage-juusto Cupcats ei tunne lainkaan. Huomasin tämän monta kertaa, jos käytin mökkijuustoa testissä, nyt annan esimerkkejä leivonta mökkijuustoa.