Korkeiden tulosten saavuttamiseksi kehonrakennuksessa on erittäin tärkeää kiinnittää huomiota paitsi harjoittelun tasoon ja määrään, myös ravitsemusjärjestelmään. Kokeneet kehonrakentajat tietävät, että on erittäin tärkeää kuluttaa riittävästi proteiini-proteiinipitoisia ruokia lihasmassan kasvattamiseksi ja erinomaisten tulosten saavuttamiseksi. Tämän puutteen kompensoimiseksi monet urheilijat käyttävät erityisiä jauheita, joita myydään kaupallisesti urheiluravitsemusosastoilla. Mutta jos ei ole rahaa ostaa (ja myös jostain muusta syystä), kuka tahansa kehonrakentaja voi tehdä proteiinipirtelön kotona.
Se on vaikeaa ?!
"Kuinka tehdä proteiinipirtelö kotona ja onko vaikea tehdä se itse?" - aloittelevat urheilijat kysyvät yhä enemmän tällaisia kysymyksiä. Osoittautuu, että tällaisen juoman tai nostajan (tämä on proteiini-hiilihydraattiseos kehon painon lisäämiseen) valmistamiseksi tarvitset:
Tällaisen upean juoman valmistaminen kotona ei ole vaikeaa, ja jokainen, joka ei edes osaa kokata, voi tehdä sen.
Protein Gainer vai Shake?
Kuinka tehdä proteiinipirtelöitä kotona ja valmistaa gainer?
Tätä varten sinun on tiedettävä tarkalleen, mitä haluat saavuttaa. Lihasmassan kasvattamiseksi on suositeltavaa valmistaa lisäaineita - nämä ovat itse asiassa samoja juomia, mutta lisäämällä hiilihydraattiruokia.
Parhaat cocktail-reseptit
Munat, maito, hunaja ja pähkinät
Kaurapuuro, munat, hunaja, jogurtti, maito ja hasselpähkinät
Arnold Schwarzeneggerin kauniin hahmon salaisuus ei piile vain hänen päivittäisessä fyysisessä aktiivisuudessaan, vaan myös hänen suosikkijuomassaan. Ja kerromme sinulle kuinka tehdä proteiinipirtelö kotona kuuluisalta Schwarzeneggerilta.
Ennen kuin aloitat tällaisten seosten käytön, on kuitenkin suositeltavaa keskustella asiasta lääkärisi kanssa, koska niillä on vasta-aiheita.
Tervehdys, rakkaat lukijat! Mitkä kotitekoiset cocktailit voivat mielestäsi kasvattaa lihasmassaa tai vähentää ihonalaista rasvaa? Tässä proteiinit toimivat parhaiten. Mutta vaikutuksen saavuttamiseksi ne on valmistettava oikein. Selvitetään kuinka tehdä proteiinipirtelö kotona. Mitä komponentteja tähän tarvitaan. Ja myös mitä tällaiseen seokseen on sisällytettävä.
Haluan heti huomauttaa, että tällaisten juomien juomisessa ei vain ole paljon järkeä. Mutta yhdessä urheilun ja proteiiniruokavalion kanssa ne ovat erittäin sopivia.
Yleensä painonnousua varten juo vähintään 3 cocktailia harjoituspäivänä. Proteiinit ja hiilihydraatit stimuloivat elimistön kasvuhormonin ja insuliinin tuotantoa. Jälkimmäinen suorittaa kuljetustoiminnon. Hänen ansiostaan glukoosi ja aminohapot pääsevät lihasten soluihin ja kudoksiin. Tämän ansiosta lihasmassa ei tuhoudu, vaan pikemminkin kasvaa.
Kasvuhormoni on vastuussa kehon proteiinisynteesistä. Mutta juuri hän on lihasten tärkein rakennusmateriaali. Rasvanpoltto tapahtuu samanaikaisesti proteiinisynteesin ja lihaskasvun kanssa.
Lihasten rakentamiseen Asiantuntijat suosittelevat proteiinilisän nauttimista välittömästi harjoittelun jälkeen. Ihannetapauksessa seoksen tulisi sisältää proteiinin lisäksi myös nopeita hiilihydraatteja. Kuinka tarkalleen tällainen cocktail vaikuttaa lihaksiin? Se on hyvin yksinkertaista, aktiiviseen lihaskasvuun tarvitaan tietty hormonaalinen tausta. Tässä proteiini-hiilihydraattiseos auttaa harjoituksen jälkeisessä ikkunassa.
Laihdutus voit korvata yhden aterioista tällaisella seoksella (paitsi lounas). Jos sinulla on harjoitus tänään, voit nauttia uuden ravistelun heti sen jälkeen. Juoman valmistukseen on parempi käyttää vähärasvaisia ruokia, joissa on vähintään hiilihydraatteja.
Kuten näette, cocktailin järjestelmä on melko yksinkertainen. Kyllä, jos urheilet, lue milloin proteiinia kannattaa juoda. Tämä auttaa sinua tekemään istunnoistasi entistä tehokkaampia.
Kaikkien proteiinijuomien tulee perustua proteiiniin, ja siihen on hyvä lisätä kuitua. Ja painonnousua ja nopeaa palautumista harjoituksen jälkeen tarvitaan hiilihydraatteja. Jos haluat laihtua, voit ohittaa viimeisen komponentin.
Tässä on tärkeimmät muunnelmat tuotteista, jotka sisältävät tarvitsemiamme aineita:
Nyt muutamia yleisiä ruoanlaittovinkkejä. Yksinkertaisin proteiinipirtelö on muna. Suosittelen pesemään ne, sillä voit saada salmonelloosin. Loppujen lopuksi se joutuu munaan kuoresta. Jokainen muna sisältää noin 5 g proteiinia. Tarvitset vain 4 kananmunaa 20g proteiiniannokseen.
Jos käytät cocktailin pohjana kefiiriä tai maitoa, joka ei ole täysin rasvatonta. Riittää 2,5%. Tosiasia on, että rasvaton maito tai kefiiri sisältävät vähän ravintoaineita. Tavoitteenamme on käynnistää aktiivisen lihaskasvun ja rasvanpolton mekanismi. Ja vähärasvaiset maitotuotteet sisältävät vain vettä. Tällaisia tuotteita voidaan käyttää vain painonpudotukseen.
Yritin kerran saada raejuustoa 1% kefiristä. Kahdesta litrasta tuotetta sain noin 200 g harmaata, hapanta, mautonta massaa. Siksi en koskaan käytä vähärasvaista kefiiriä tai maitoa proteiinipirtelön pohjana.
Vinkki: Kokeile lisätä yksi ruokalusikallinen lesitiiniä proteiiniseokseen. Se auttaa kaikkien ravintoaineiden imeytymistä sekä antaa keholle fosfolipidejä.
Jokainen juoma energisoi kehoasi ja palautuu kovasta harjoituksesta. Mene siis keittiöön opettamaan tehosekoittimellesi uusia temppuja 🙂 Muuten, kiinteä tehosekoitin sopii parhaiten cocktaileihin, kuten tämä:
Näillä juomilla voit virittää kehosi luonnolliseen lihasmassaan. Ja ensimmäinen cocktail, jonka näytän, on helppo valmistaa kotona. Tarvitset 400 ml maitoa, pari munaa ja yhden teelusikallisen hunajaa. Vatkaa kaikki ainekset tehosekoittimessa. Seos sisältää keltuaista ja rasvaista maitoa, joten se ei sovellu lievitykseen. Se ei myöskään sovellu niille, jotka aikovat laihduttaa.
Tämä resepti löytyy Arnoldin kirjasta Kehonrakentajan koulutus. jonka hän kirjoitti vuonna 1993. Nykypäivän standardien mukaan monet saattavat ajatella, että cocktail on hyödytön. En voi arvioida, jos katsot Arniea - lisäravinteen ottamisen tulos on kiistaton. Joten kannattaa yrittää. Tämä seos sisältää jopa 43 g proteiinia ja 45 g rasvaa.
Ota ½ kupillista maitojauhetta ja sekoita ½ litraan täysmaitoa. Lisää seokseen yksi raaka muna ja 125 g luonnonjäätelöä. Cocktail osoittautuu nestemäiseksi kananmunan ja maitojauheen mausteiseksi.
Tämä proteiinilisä on erityisesti suunniteltu lihasten kasvua varten. Tämän proteiinipirtelön kauneus on, että se pysyy tasaisena koko päivän eikä irtoa nesteestä.
Seos sisältää 140g proteiinia, 120g hiilihydraatteja ja 70g rasvaa. Sinulla on suuri määrä juotavaa koko päivän ajan. On parempi säilyttää seos jääkaapissa. Siis resepti:
Sekoita kaikki ainekset blenderissä. Juo osissa koko päivän. Hän ravitsee sinua, tukee ja ilahduttaa sinua epätavallisella maulla.
Tämä resepti sopii niille, jotka työskentelevät intensiivisesti lihasmassan parissa. Täällä on valtava määrä proteiinia. Vaikka neuvoin käyttämään täysrasvaista maitoa, tässä se on rasvatonta.
Smoothieen sekoita 400 ml rasvatonta maitoa 400 g kotitekoista pehmeää juustoa. Lisää seokseen 2 ruokalusikallista. luonnollista vähärasvaista jogurttia ja 64 g heraproteiinijauhetta. Maun mukaan - yksi kypsä banaani ja 200 gr. vadelmat. Marjoja voi käyttää pakastettuina. Lisäaine on makea ja ravitseva. Katso mielenkiintoinen video hänestä.
Painonpudotukseen tarkoitetut proteiiniseokset ovat vähemmän kaloreita kuin painonnousua varten. Muista laskea ruokavalion päivittäinen kaloripitoisuus, sisällyttää siihen cocktailien kaloripitoisuus. Kefirin sekoitus kanelin ja hunajan kanssa sopii hyvin painonpudotukseen. Tämä lisäys voidaan tehdä ilman sekoitinta. Riittää, kun kaada kaikki ainekset astiaan, sulje se kannella ja ravista hyvin.
Kefiiri marjojen ja vähärasvaisen raejuuston kera on myös hyvä lievitykseen. Voit lisätä näihin ainesosiin kauraa tai lesettä.
Tämä sekoitus sisältää 0 grammaa rasvaa, 25 grammaa proteiinia ja vain 10 grammaa hiilihydraatteja. Ota 150 g vähärasvaista raejuustoa ja sekoita 200 ml vähärasvaista kefiiriä. Lisää puoli purkkia hedelmäistä vauvanruokaa makua varten. Voit tehdä ilman sitä lisäämällä tuoreita hedelmiä. Seosta voidaan myös täydentää leseillä, ne auttavat kehoa paremmin omaksumaan proteiinia ja lisäämään kylläisyyttä.
Tämä seos auttaa laihtumaan, jos se korvaa yhden aterian. Cocktaililla on miellyttävä epätavallinen maku. Se sopii myös hätäavun parissa työskenteleville.
Vatkaa tehosekoittimessa lasillinen fermentoitua leivottua maitoa, jossa on muutama feijoa ja puolikas banaani. Jos tarvitset enemmän proteiinia, fermentoitu leivottu maito voidaan korvata 1% raejuustolla.
Tämän proteiiniseoksen valmistamiseksi tarvitset:
Mandariini on kuorittava ja hienonnettava tehosekoittimessa banaanin kanssa. Lisää niihin raejuusto ja muut komponentit.
Elinten ja järjestelmien normaalia toimintaa varten keho tarvitsee proteiinia. Suurimolekyylinen yhdiste on vastuussa kuljetuksesta, entsymaattisista, supistuvista toiminnoista ja osallistuu kemiallisiin ja biologisiin prosesseihin. Se koostuu "rakennuspalikoista" - 22 monomeeriyksiköstä, jotka tunnetaan alfa-aminohappoina ja jotka osallistuvat luustolihasten muodostukseen ja aineenvaihduntaprosesseihin.
Urheilijat tarvitsevat niitä harjoituksen aikana lisäämään volyymeja, vapauttamaan energiaa ja estämään kataboliaa. Tätä varten he ostavat tiivisteitä keinotekoisesti syntetisoidulla aineella ja valmistavat proteiinipirtelöitä lihasten rakentamiseen mukautettujen reseptien mukaan.
Osana proteiinipirtelöä aminohappokompleksia lukuun ottamatta sisältää: A- ja C-vitamiinit - 0,3 mg / 100 g ja useita hivenaineita. Muiden joukossa:
Juomia tarjotaan yleensä maustetuissa kuntokeskuksissa. Kotitekoinen proteiinijuoma on kuitenkin luonnollisen makuinen ja sisältää myös tarvittavan määrän ravintoaineita. 500 ml:n annoksessa:
Energia-arvo – 820-840 kcal / 100.
Pohjaksi ota maitotuotteet (jogurtti, vähärasvainen raejuusto), marjoja tai hedelmiä. Ne tarjoavat aminohappoja ja hivenaineita. Hunaja, siirappi ja muut makeutusaineet kuljettavat hiilihydraatteja. Proteiinipirtelövalmisteiden ainesosat valitaan harkinnan mukaan tai käytetään valmiita reseptejä.
Tärkeä tarkkaile aineosien prosenttiosuutta ja vatkaa massa hyvin.
Jotkut käyttävät sekoitinta tai tehosekoitinta, toiset jauhavat massaa lusikalla.
Proteiinijuoman valmistukseen tarpeellista:
Jos elimistö ei ime sitä, cocktailreseptiä säädetään lisäämällä sen sijaan kefiiriä tai jogurttia. Jotkut laittavat edelleen Grovo-proteiinia. Pastöroinnin jälkeen siihen ei jää terveydelle vaarallisia patogeenisiä mikro-organismeja.
Vatkaa ainekset tasaiseksi vaahdoksi.
Massa sekoitetaan perusteellisesti, laitetaan astiaan, lisätään fermentoitu maitokomponentti. Sitten se kaadetaan 4 lasiin ja lähetetään jääkaappiin. Juo aamulla, iltapäivällä, ennen ja jälkeen harjoituksen.
Vaihtoehtoinen vaihtoehto proteiinipirtelö lihasmassan kasvattamiseen:
Ainekset:
Tuotteet asetetaan missä tahansa järjestyksessä ja vaahdotetaan vaahdoksi.
Proteiinipirtelö heti harjoituksen jälkeen palauttaa glykogeenivarastoja:
Luonnollisen proteiinin valmistamiseksi tarvitset:
Urheilijoille on tärkeää säilyttää proteiininsaanti. Voit valmistaa luonnollisen juoman kotona reseptillä ottamalla:
Lue myös Kuinka juoda proteiinia lihasten kasvua varten miehillä.
Mitä aminohapot ovat ja mihin niitä tarvitaan?
Tärkeimmät erot ja ero eri ihmisten vastaanotossa.
Jos sinun on otettava kreatiinia lihasten kasvuun, ota selvää.
Proteiinin käytön ominaisuudet.
Kuvataan oikea urheiluravinnon valinta kehonrakennuksen uusille tulokkaille.
Oikean proteiinin valmistamiseksi lihaksen kasvua varten, nestemäiset ainekset ensin vatkataan ja ripottelevat pinnalle manteleita ja murusia.
Komponentit:
Keittomenetelmä: neste kuumennetaan, yhdistetään muihin tuotteisiin, vatkataan suurella nopeudella.
Vaihtoehtona: ota kauhallinen proteiinijauhetta ja vaniljan makuista kaseiinia ja laimenna mehulla tai limonadilla ilman asparkamia, sekoita. Se otetaan lataamisen jälkeen.
Makeus on valinnainen.
Mihin proteiinipirtelö on tarkoitettu?
Jokaisen aktiivisen elämäntavan ystävän elämässä ravitsemus ja harjoittelu ovat etusijalla. Nämä ovat kaksi tärkeintä ainesosaa halutun tuloksen saavuttamiseksi. Harjoittelussa säännöllisyys on ennen kaikkea tärkeää, samoin kuin kuormitus ja itsensä tekeminen. Ravitsemus vaatii huolellisempaa lähestymistapaa. Erityistä huomiota kiinnitetään proteiinin määrään ruokavaliossa. Proteiinit ovat lihaskudoksen päärakennuspalikoita. Erikoisapteekit ja kuntoklubit ovat myyneet urheiluravintoa jo pitkään. Mutta miksi ostaa valmis tuote, kun voit valmistaa proteiinipirtelön kotona?
Tee itse tehtyjen proteiinipirtelöiden edut
Kun ostat valmiita tuotteita, luotat täysin etiketin ja valmistajan tietoihin. Mutta vain kokenut urheilija voi tehdä asiantuntijapäätelmiä valmiiden tuotteiden laadusta. Jos olet vasta äskettäin koukussa urheiluun etkä tiedä mistä ja miten saada urheiluravintoa, kokeile ensin valmistaa proteiinipirtelö kotona. Tässä tapauksessa tiedät tarkalleen, mistä tuotteista proteiiniruokasi on valmistettu ja mikä on sen tuoreusaste.
Ruoanlaittoon tarvittavat tuotteet
Proteiinipirtelön valmistuksen pääkomponentiksi valitaan vähärasvaiset maitotuotteet, mieluiten maito. Voit käyttää tähän tarkoitukseen kefiiriä tai varenetteja. Täydennämme cocktailia vähärasvaisella raejuustolla ja kananmunalla. On parempi olla käyttämättä keltuaisia, tässä tapauksessa munanvalkuainen on erityisen arvokas. Pieni määrä hiilihydraatteja hedelmälisän muodossa täydentää harjoittelun aikana kulutettua energiaa. Hedelmien sijasta vihanneksia (yrttejä, kurkkuja) voidaan lisätä kotona valmistettuun proteiinipirtelöön, vain pohjaksi tässä tapauksessa otetaan kefiiri tai jogurtti.
Ruoanlaittovaiheet
Proteiinipirtelön tekeminen on helppoa. Ensin sinun on valmistettava astia, jossa sekoitat ainekset, ja sekoitin tai tehosekoitin. Kananmunat tulee ensin keittää ja jäähdyttää. Pese ja kuivaa vihannekset tai hedelmät.
Protein Shake Reseptit
Kotitekoinen proteiinipirtelö on edullinen tapa rikastaa kehoasi leijonannolla proteiinia. Huomioillesi esitetään useita ruoanlaittovaihtoehtoja.
Resepti numero 1
Sekoita maito (250 ml), yksi banaani, luonnonjogurtti (2 rkl), 20 grammaa hunajaa, vähän kaurapuuroa, vatkaa vatkaimella tasaiseksi.
Resepti numero 2
Kahden kananmunan proteiinit, maito (250 ml), 5 grammaa sokeria. Sekoita ainekset ja valmista vatkaten cocktail.
Resepti numero 3
Ota vähärasvainen raejuusto ja maito yhtä suuressa määrin, lisää tähän banaani, keitetty kananmuna, pari ruokalusikallista hunajaa. Valmista cocktail tästä koostumuksesta.
Resepti numero 4
Vähärasvainen kefiiri (300 ml), kaksi munanvalkuaista, 20 grammaa hunajaa, iso omena tai appelsiini. Sekoitamme kaiken ja valmistamme proteiinijuoman.
Resepti numero 5
Sekoita kefiiri (300 - 400 ml), yksi kurkku, yrtit, kananmuna ja 100 g raejuustoa tasaiseksi massaksi.
Johtopäätös
Kun olet tutustunut kaikkiin valmistusvaiheisiin ja resepteihin, voit aloittaa ruoanlaiton. Proteiinipirtelö valmistetaan kotona etukäteen, ennen harjoittelua. Tällaisten proteiiniseosten juomista suositellaan fyysisen toiminnan jälkeen. Halutessasi voit valmistaa cocktailin juuri ennen juomista, jos tietysti treenin jälkeen on siihen voimaa.
Kotitekoiset proteiinipirtelöt voivat toimia vaihtoehtona kalliille urheiluravinnolle. Tämäntyyppinen dieettiruoka ei ole vain terveellistä, vaan myös uskomattoman maukasta!
Proteiinipirtelöä tarvitaan varmistamaan, että elimistö saa tarvittavan osan proteiinia harjoituksen ja painonnousun aikana. Urheiluravintokaupoissa on saatavilla monia samantyyppisiä lisäravinteita, mutta niiden korkea hinta hylkii ensi silmäyksellä hintalapun. Omin käsin tehdyt kotitekoiset cocktailit voivat olla vaihtoehto kaupasta ostetuille.
Harrastavilla voi olla vaikeuksia lihoa. Tämä johtuu useimmiten riittämättömästä ravitsemuksesta, joka ei pysty tarjoamaan keholle riittävää määrää mikroravinteita. Nykyaikaiset elinolosuhteet sanelevat monia ehtoja, ja siksi sinun on käytettävä tilaisuus valmistaa proteiinipirtelö kotona.
Oikea painonnousu on vain silloin, kun kalorit tulevat annoksissa ja vähitellen. Proteiinipirtelö on loistava välipala, joka voi tyydyttää nälän 3-4 tunniksi. Cocktailin ainesosat ovat ihmiselle helposti saatavilla ja tutuimpia, mutta niillä on ominaisuus vaikuttaa myönteisesti ruoansulatusjärjestelmään. Joten voit helposti käyttää maitoa, smetanaa, jogurttia, munia, hedelmiä ja mehuja.
Painonpudotukseen tarkoitettuja proteiinipirtelöitä käytetään tehokkaasti dietetiikassa. Tämä johtuu siitä, että juoman proteiinikoostumus estää rasvan kertymistä ja edistää lihasmassan muodostumista. Mutta älä huoli, että sellaisen cocktailin juomisen jälkeen tilavuus kasvaa välittömästi. Lihasten kasvua varten ne tarvitsevat aktiivista fyysistä toimintaa. Yksinkertainen proteiinipirtelöiden käyttö edistää sujuvaa painonpudotusta, nimittäin:
Kotitekoisten cocktailien valmistukseen he käyttävät: hedelmiä, siemeniä, hunajaa, maitoa, kefiiriä, marjoja, öljyä.
Varaa kärsivällisyyttä, inspiraatiota, halua hankkia unelmiesi figuuri ja tarvittavat välineet cocktailin säilyttämiseen. Kokeile tehdä herkullisia ja uskomattoman terveellisiä juomia kotona:
Tällainen juoma pystyy provosoimaan nopean painonnousun aktiivisen fyysisen toiminnan aikana.
Kaikki ainekset laitetaan tehosekoittimen kulhoon ja vatkaa intensiivisesti 2 minuuttia. Sitten se kaadetaan kulhoihin ja juodaan päivän aikana kahdessa annoksessa, lounaan ja illallisen välillä.
Curd cocktailit ovat helpoimpia valmistaa ja ravitsevimpia keholle. Ruoanlaittoon tarvitset:
Kaikki komponentit vatkataan perusteellisesti tehosekoittimessa kahden minuutin ajan ja kaadetaan säilytyskulhoon. Cocktail katsotaan valmiiksi, kun raejuusto ja maito ovat saaneet tasaisen massan. Halutessasi voit lisätä tällaiseen juomaan kaksi tai kolme teelusikallista kaakaota.
Pirtelön valmistaminen on helppoa. Sinulla on oltava:
Kaikki ainekset, paitsi sitruunamehu, laitetaan tehosekoittimeen ja vatkataan voimakkaasti. Sitruunamehu lisätään valmiiseen massaan. Cocktail nautitaan tuntia ennen treeniä tai välipalana. Tämä juoma edistää laadukasta lihaskasvua.
Makeisten ystävät voivat kokeilla epätavallista cocktailia lisäämällä jäätelöä. Tiedetään, että Arnold Schwarzeneger itse oli mukana kehonsa arkkitehtuurissa ja käytti usein tätä juomaa.
Kaikki ainekset vaahdotetaan tehosekoittimessa tai tehosekoittimessa. Tätä juomaa suositellaan nautittavaksi tuntia ennen harjoittelua.
Kun valmistat cocktailia kotona, sinun on noudatettava joitain vivahteita, joiden avulla voit saavuttaa parhaan tuloksen laihduttamisessa tai lihasmassan kasvattamisessa. Joten aamucocktaileja voidaan makeuttaa glukoosilla tai hunajalla, ja illalla niiden tulisi koostua vähimmäismäärästä hiilihydraatteja.
Toinen salaisuus on juoman lämpötila. Cocktail ei saa olla kylmä! Noin 37 asteen lämmin lämpötila voi nopeuttaa aineenvaihduntaa ja vatsan toimintaa. Ennen harjoittelua juoman tulee olla vähintään 300 ml. Säädä cocktailin kaloripitoisuus oikein lisätyistä ainesosista riippuen.
Kotitekoiset proteiinipirtelöt ovat vaarattomin lääke ylipainoon tai laihuuteen. Syö proteiinijuomia säännöllisesti ja monipuolista ruokavaliotasi pirtelöillä:
Tarvitset:
Sekoita ainekset tehosekoittimessa ja juo aterioiden välillä.
Ota cocktail aamulla