Kreetalla, 1/5 osaa on tehty kreikkalaisten viinien kokonaismäärästä ja saaren viinitarhat ovat useimmilla alueilla - noin 50 000 hehtaaria! Viinin tuotanto Kreetan saarella on noin miljoona hehtolitraa vuodessa, joten ne löytyvät saarelta. On tarpeen kokeilla todellista kreetalaista viiniä!

Cretan-viinit

Viinit Kreetan saarella, joka on tuotettu muinaisista ajoista, ja ensimmäinen kreikkalainen viini on peräisin 6500 vuodessa ennen aikakautta!

Muuten, vuonna 2012 arvostetut kansainväliset sanomalehdet ovat laatineet luettelon 100 parasta punaista viineistä. Ja mikä paikka siinä miehitetty kreeta punaviiniä, mitä mieltä olet? Toinen! Asiantuntijat arvioivat viinirypäleiden korkeimman laadun ja sen tuoksun kypsyyden sekä ainutlaatuisen harmonisen yhdistelmän rypälelajikkeiden yhdistelmän Kreetan ja Mandilarian viljelyyn.

Ostamalla kreetalainen viini yhdellä Kreetan supermarketeista löydät laajan valikoiman paikallisia viinejä, ja pullon hinta on noin 4-10 euroa pulloa kohden.

Viinit kretikos boutari.

Viinit Peza.

Viinit Dafnes

Viinit talon viini

Viini Sitia.

Kreikan viini Athos

Bonus tarjoaa Putinin suosikki viiniä Kormilitsa Eco, joka on valmistettu Athos!

Viini paikallisilta luostareilta

Muuten munkit eivät vain Athosissa, vaan myös Kreetassa. Joten, joissakin suurissa luostareissa myydä hyviä viinejä, sanovat Agia Triadan luostarissa. Joskus luostareiden tuotteet löytyvät ja tutustua esimerkiksi Heraklionissa. Hinta pulloa 7 euroa ja enemmän.

Viini lahjaksi

Jos kysymys syntyi ostamaan pullon viiniä lahjaksi, voit ostaa sekä kotitekoinen viini että supermarket. Sanotaan, että paikallista viiniä ei ehkä säilytetä, vaikka se on yleensä makeaampi. Siksi on suositeltavaa ostaa yhdellä lukuisista supermarketeista. Periaatteessa Cretan Wine voidaan ostaa myös erilaisissa matkailukäytöissä ja kaupoissa., Mutta meidän mielestämme ostaminen suuressa supermarketissa on tarkempaa.

Kuten sanomme, paikallisen viinin pullon kustannukset ovat noin 4-10 euroa pulloa kohden.

Viinimatkailu

Kreetan saarella on erikoistuneita retkiohjelmia, joiden aikana vierailet viinitilassa ja maku paikallista viiniä. Voit kuitenkin mennä haluamallasi viinitarhassa ja itsenäisesti. Monet matkailijat suosittelevat olemaan kiertuetta matkayrityksestäsi ja löytää kiertue joko paikallisessa toimistossa tai vain mennä itsellesi .. Todennäköisesti se on halvempaa, rikas ja mielenkiintoisempi!

Mutta tämän upean saaren kokeneista turisteista: kokeile kaikkea peräkkäin, koska Kreikassa, ehkä rikkain valikoima viinejä, enemmän kuin missään muualla! Joku haluaa yhdestä asiasta, joku muu, vain löytää maku!

Korvaamaton panos eurooppalaiseen kulttuuriin. Kirjallisuus, arkkitehtuuri, filosofia, historia, muut tieteet, valtion järjestelmä, lait, taide ja myytit antiikin Kreikasta Nykyaikaisen eurooppalaisen sivilisaation perusta. kreikkalaiset jumalat Tunnetaan ympäri maailmaa.

Kreikka tänään

Nykyaikainen Kreikkavähän tuttua suurimmalle osalle maanmieheistämme. Maa on lännen ja idän risteyksessä, joka yhdistää Euroopan, Aasian ja Afrikan. Rannikon pituus on 15 000 km (mukaan lukien saaret)! Meidän kartta auttaa löytämään erottuva kulma tai saarijossa ei ollut vielä. Tarjoamme päivittäisen nauhan uutiset. Lisäksi keräämme monta vuotta kuva ja arvostelut.

Levätä Kreikassa

Abnormaalinen tuttavuus muinaisten kreikkalaisten kanssa ei ainoastaan \u200b\u200brikastuttaa sinua ymmärryksessä, että kaikki uusi on hyvin unohdettu vanha, mutta myös rohkaisee jumalia ja sankareita kotiin. Jos temppeleiden ja historian rauniot elävät nykyaikamme samoilla iloilla ja ongelmilla sekä niiden kaukaiset edis vuosituhannen. Odotat unohtumattoman rentoutuminen , ansiosta nykyaikaisimman infrastruktuurin ympäröimänä neitsyt luonto. Löydät sivustolta tours Kreikassa, resorts ja hotellit, sää. Lisäksi opimme miten ja missä annetaan visa ja löytää Konsulaattimaassa tai kreikan Visa Center.

Kiinteistö Kreikassa

Maa on avoin ulkomaalaisille, jotka haluavat ostaa omaisuus . Kaikki ulkomaalaiset ovat oikein. Vain raja-alueilla ei ole EU: n kansalaisia, on tarpeen hankkia lupa ostaa. Kuitenkin laillisten talojen, huvilojen, kaupunkilokkien, asuntojen, kaupan oikea muotoilu, myöhempi huolto edustaa vaikeaa tehtävää, jonka tiimimme ratkaisee useita vuosia.

Venäjän Kreikka

Aihe maahanmuutto Se on edelleen merkityksellinen paitsi etnisten kreikkalaisten, jotka asuvat sen historiallisen kotimaan ulkopuolella. Maahanmuuttajien foorumi keskustellaan oikeudelliset kysymyksetJa sopeutumisongelmia Kreikan maailmassa ja samanaikaisesti venäläisen kulttuurin säilyttäminen ja päättäminen. Venäjän Kreikka on heterogeeninen ja yhdistää kaikki maahanmuuttajat, jotka puhuvat venäjää. Samaan aikaan maa on viime vuosina perustellut maahanmuuttajien taloudelliset odotukset entisen Neuvostoliiton maiden kansalaisista, joiden yhteydessä näemme kansojen vastakkaista uudelleensijoittamista.

Ks. Kasvieste, joka läpäisi kolmannen fermentaation (1. kese, 2. sokeri, 3. viini, 4. rot) ja sai humalan omaisuuden tästä. Viinin vilja, vodka, kuuma viini, vihreä viini tislattu kuutiolla fermentoidun leivän ... ... ... ... Dalyn selittävä sanakirja

Viini - Hospitality * Ball * Viini * Ruoka * Lahja * Loma * Jouluviini Viinin siirrot kaikille, jotka juovat sitä, neljä valtiota. Aluksi henkilö tulee näköinen kuin riikinkukko, hän on humalassa, hänen liikkeensä on sileä ja magnalisuutta. Sitten hän hankkii luonteen ... Yhteenveto Aphorisms

viini - (2) 1. rypäleiden rypälöinen juoma: Binshasa den, ranta muut; TREIGHTED DAYS PADOSHA STEYZI IGORin keskipäivänä. ... että verinen viini ei riitä; Tu Perty Dopcychash Hrbrie Rusich: Sveta podoish, ja henkilö itse maa on venäläinen. 18. ja Svyatlaslav ... ... Sanakirja-Directory "Word Tietoja igorin rykmentistä"

viini - cm ... Synonyymi sanakirja

viini - Sub., S., UPOTR. Hyvin usein morfologia: (ei) Mitä? Viinit, mitä? Syyllisyys, (katso) Mitä? Viini kuin? Viini mitä? viinistä; Mn. mitä? Viinit, (ei) mitä? Voita, mitä? Viinit, (katso) Mitä? Viinit kuin? Viinit, mitä? Tietoja viineistä Viini on alkoholijuoma, joka ... ... Selittävä sanakirja Dmitriva

Viini - viiniä, kuten muita rypistyneitä juomia, jotka johtuvat kaikista sen alkuperästä, joka liittyy sen alkuperästä. Ottaa Indo-Euroopan kansojen vanhimman aikakauden, rypistyneiden juomien tunnetaan ja erityisesti arvostettu ... .. . Encyclopedia brockhaus ja ephron

Viini - Viini, sananjuomien laaja tunne, joka saadaan alkoholin fermentointi mehua kaikenlaisista hedelmistä ja marjoista. Vintage rypäle, rusinat, hedelmä, marja ja leipä, niin sanottu vodka (katso). B. In ja ja aita on juoma, ... ... Big Medical Encyclopedia

Viini - Viini. Viini, alkoholijuoma, joka on saatu berry mehun tai Mezgi-viinirypäleiden tai hedelmien täydellä tai osittaisella alkoholin fermentoinnilla, joskus lisäämällä alkoholia ja muita aineita. Viini jaettu ruokailuhuoneisiin, kiinnitetty, maustettu. ... ... Kuvitettu tietosanakirja sanakirja

viini - mutta; Mn. viinit; ks. Alkoholijuoma, joka johtuu berry-mehun täydellisestä tai osittaisesta fermentaatiosta tai hedelmistä (joskus alkoholin ja muiden aineiden lisäämiseen). Valkoinen, punainen. Kuiva kiinnitetty. Taulukko, jälkiruoka. ... ... Encyclopedinen sanakirja

viini - UKR. Viini, dr. Venäläinen, taide. Slav Viini ἶἶνος (sup.), Pullistuma. Viini, serboorv. Viini kaltainen. Vino, Cesh., Taistelee. Vino, Puola. Wino, C. Pudded, n. rapakko. Wino. Yleensä pidetään muinaisen Välimeren teralta; ks. Kreikan. ῖῖνος, lat. Vīnum, käsivarsi. Gini, ... ... Etymologinen sanakirja venäjän kieltä Max Fasmeer

Viini - Viini, viinit, mn. Viinit, ks. Alkoholia sisältävä juoma. Viinirypäleviinit. Vodkaa kutsutaan viljan viiniksi. || Vain yksiköt. Vodka (yksinkertainen). Ushakovin selittävä sanakirja. D.N. Ushakov. 1935 1940 ... Selittävä sanakirja Ushakov

Kirjat

• Viini, Andre Doming. Tämä kirja on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää vikasta. Atlas, hakemisto- ja matkustusopas, kirja "Viini" pitää sinut ympäri maailmaa, tuttava maissa ja alueilla, jotka harjoittavat ...

Kreikka on oikeutetusti Euroopan viininvaltion isänmaan nimi. Jotkin viinirypäleiden valtuutetut lajikkeet ovat ikä yli neljä tuhatta vuotta. Kestävän ja epätavallisten lajikkeiden lisäksi Kreikassa on vakiintuneita sääntöjä ja teknologioita alkoholin tuottamiseksi, toisin kuin mikään muu. Kiitos heille, Kreikan viinit säilyttävät edelleen asemansa maailmassa.

1 valkoinen verta Kreikka

Kreikan valkoiset viinit ovat arvokkaita huomiota. Suurin osa valkoisten viinirypäleiden lajikkeista on ollut yli 4000 vuotta. Syyllinen ikä on yksi tekijä näiden juomien onnistumiselle. Puhutaanpa useimmista valkoisten rypälelajikkeiden ja niiden viinien edustajista.

• ASIRIC tai Santorinin kuningas tunnustetaan yhtenä maan hienostuneisimmista rypälelajikkeista maassa. Viinirypäleitä kasvatetaan tulivuoren maaperään, joka on kiinnitetty alkoholiin erityinen mineraalimaku, tarvittava happamuusaste ja korkea linnoitus.
• Rotally - Joonian saarten parhaat juomat tekevät erilaisia \u200b\u200bpyöräteitä. Tästä rypäleistä, vahvat, täydelliset hiljaiset ja kuohuviinit, joissa on sitruunan maku. Saada tukevia juomia, tämä viinirypäleet antavat hieman viipymättä viiniköynnöksistä. Saadaksesi pohjan kuohuviinille ja nuorille hiljaiselle juomalle, marja kerätään hieman arvoton.
• Vilan on rypälelakunta, joka kasvaa Kreetan saarella. Wilanin rypäleviinillä on voimakas sitrushedelmä. Kuiva viini tästä lajikkeesta erotetaan hapon ja sokerin tasapainoisella pitoisuudella.

Kolme parasta muutama pari kymmeniä valkoisten viinirypäleiden lajikkeita kasvatetaan maassa. Kreikan valkoiset viinit voivat tehdä yhdestä viinirypäleistä ja sekoita eri perusasiat.Kaikkien valkoisten kreikkalaisten viinien erottuva piirre voidaan pitää tasapainoisen happamuuden ja epätavallisen mineraalimaailman taustana.

On tärkeää tietää!

Helpoin tapa, jolla on 100% takuu tulos parantaa alkoholismi ilman pillereitä, injektioita ja lääkäreitä. Selvitä, miten lukija, Tatyana pelasti miehensä alkoholismista, ilman hänen tietämystään ...

2 Kierrätys - Folk Wine

Erityistä huomiota ansaitsee kierrätyksen kreikkalaisen viinin. Sana kierrättää kreikkalaiselta "hartsiksi". Kuulostaa epätavalliselta, eikö olekin totta? Päätös on se, että antiikin, viinimateriaalit pidettiin savi amfraasissa. Amfore-materiaali oli huokoinen ja vaikutti juoman voimakkaaseen hapettumiseen, jota he yrittivät välttää kaikin tavoin. Amfokas hartsi auttoi lisäämään tiukkuutta. Kun tynnyrit tulivat korvaamaan amfraat, winemakerit heidän yllätykseensä totesi, että heidän suosikkitekniikka alkoi antaa täysin erilaisia \u200b\u200btuloksia. Selitys löydettiin nopeasti - hartsi jätettiin pois keittoprosessista.

Roskakorin aito viiniä fermentaation vaiheessa alkoi lisätä puuhartsia - sen lukumäärä ja tyyppi on ehdottomasti säädettävissä.

Tämän juoman tuotantotekniikka on suunniteltu Kreikalle. Tee se viinirypäleistä Savyano rypäleistä. Satyano melkein tavallisin tekninen rypäleenkunta maassa. Hänen kotimaansa houkuttelee Attica. Recine voi olla.

Recine myydään kohtuuhintaan, Kreikassa se oli viiniä nimeltä "Opiskelijat". Juoma oli pitkään aikaan yksinomaan kreikkalainen maamerkki, sitä ei viety muihin maihin. Kuitenkin jonkin aikaa sitten tämä virhearviointi korjattu. Nyt kierrätys löytyy myös venäjänkielisistä maista. Sen laatu keskimäärin on hieman pienempi kuin Kreikassa. Vaikka maassa itse voit tavata tämän viinin monissa versioissa - ja eliittijuomana ja halvalla viiniä opiskelijoille.

3 Mitä valita Punaviinin ystäville?

Punaiset viinirypäleet Kreikan laajentamisessa kasvavat hieman enemmän kuin valkoiset. Niiden erilaiset ovat suuria sekä erilaisia \u200b\u200bviinejä.

• Agiorgitico on yleisin viinirypäleiden tekninen valikoima. Sieltä he tekevät punaisia \u200b\u200bmakeita, puoliksi makeita, puolikuivia ja kuivia viinejä. Käytä sitä vaaleanpunaisen viinin tuotannossa. Viinien osalta matala happamuus on ominaista tästä rypäleistä, ja punaiset hedelmät ja luumu ovat hyvin kuulleet.
• Limnoa pidetään parhaaksi rypälelajiksi vahvojen punaisten viinien tuottamiseksi. Juomat tämän rypälelajalta saadaan kyllästetyllä ja tuoksuvalla. Viinimateriaalit sekoitetaan usein Bordeaux-lajikkeiden kanssa.
• Marauretni kasvatetaan Peloponnesosissa ja ionilla saarilla. Viini tästä rypäleistä on melkein musta, luonnonkerroksen luonnollinen entsyymi on niin vahva. Maku on rikas, mutta ei niin tiheä, koska se näyttää ensi silmäyksellä.

Kreikan viinin kysymys monissa on yllättävää. "Kyllä, Kreikassa oli lepää, mutta en tiedä mitään kreikkalaisesta viinistä." Selvitämme, mikä on kreikkalaisia \u200b\u200bviinejä, mitä viiniä kannattaa yrittää, ja mikä ei ole, missä ja miten valita kreikkalainen viini, mistä ostaa se.

Kreikassa se on yksinkertaisesti valtava määrä viinilajikkeita (yli 500 lajiketta): Jokainen saari, jokainen alue, jokainen Kreikan kylä tuottaa viiniä. On yksinkertaista yrittää kokeilla niitä. Korostamme mielenkiintoisimmat kreikkalaiset viinit, joita sinun täytyy kokeilla.

Kreikan viinit, jotka kannattaa yrittää

1. "Amatööri" - se on tällainen arviointi, joka useimmiten saa suosituimman kreikkalaisen viinin recina (Rettsina). Venäläiset matkailijat kutsuvat usein häntä "kumiiksi": nimikkeiden konsonanssin ja tyypillisen hartsimaiseen aromiin ja makuun.

Tämä on valkoviini, linnoitus 11,5%, jota kutsutaan muiniksi Kreikassa. Kun oikea kierrätys kielellä pitäisi pysyä kevyesti, se on miellyttävästi virkistävä. Se tuotetaan koko maassa, mutta tunnetuimpia kierrätysvalmistajia kutsutaan achaia-clauss, botrysiksi, boutari, cambas ja Koutrakis.

Uudet tulokkaat, jotka kokeile tätä juomaa, neuvoo ostamaan viiniä Achaia-Claussin viiniä - siinä, Smolanity tuntuu vähiten.

Mutta kodin vaihtoehdot kierrätykseen lausumalla hartsi maku haluaa kaiken. On myös toivottavaa valita paras viini, on myös toivottavaa (jos mahdollista) haistaa se - korkealaatuisen juoman ei pitäisi olla liian voimakas, keskeyttää rypäleitä, hartsin aromia.

2. Jäähdytetyn valkoviinin ystäville voidaan kehottaa kokeilemaan valkoinen rullanmutteri-viini, jonka viinirypäleitä kasvatetaan vain Cofaliniassa. Perinteisesti pullot tällaisella viinillä myyvät käärittyjä kannet, jotka näyttävät erittäin tyylikkäältä.

3. Erinomainen vaihtoehto kuumaa päivää on kuiva muskottipähkinä valkoinen myskiviini, joka valmistetaan saman nimisen saarella. Se erottaa erittäin miellyttävä, pehmeä aromi ja lempeä, vaaleankeltainen väri. Saman nimessä tuotetaan vahvempi, makea jälkiruoka viini - se on pimeässä näkymässä, on kyllästetty keltainen väri.

Jotta ei olisi väärässä, ostaa Samos (EOSS) - yksi tunnetuimmista paikallisista tuottajista.

4. Punaisina viineissä johtava asema on kenties, Rapsani, jota kutsutaan myös nimellä "Nectar Olympus". Viinirypäleitä hänelle kasvatetaan vuoren Olympuksen rinteillä. Se on kuivaa viiniä, se erottuu syvällä, rikas väreillä, lausutaan härän maku makuherroilla ja kuivatut hedelmät.

Hyvä viini tuottaa Tsantalia ja Domaine Mercoury.

5. Punainen kuiva viinipaikka NAPent Boutari Company, jossa on mukava maku, tulisi myös pitää kirjoja.

Oikea viinin Nüsan ei pitäisi jättää valoa!

6. Lopuksi Malvasia on makea, maukas, viinivalo, joka on valmistettu koko Kreikassa. Erittäin hyvä Malvasia Cretan Winelen Minoosista ja Dumfakista. Se tarjoillaan jäähdytetään jälkiruokia ja hedelmiä.

Muuten, jos et vielä tiedä, mistä viini valita, ostaa Boutari-juomia - tämä viinitila on yksi parhaista maassa! Ei huonompi kuin ACHAIA-CLAUSS -luokka ja viini.

Ja vielä yksi asia: Älä pelkää ostaa pakattuja viinejä ja viinejä, vuotanut muovipulloja: heillä ei ole mitään yhteistä tuotetta, joka myydään Venäjän myymälöissä!

Mistä ostaa Kreikan viiniä? Tietenkin Kreikassa

Pullotettuja kreikkalaisia \u200b\u200bviinejä voidaan ostaa supermarketeissa, ja Kreikan pienissä viinikaupoissa - hinnat ovat suunnilleen samat kaikkialla. Jos haluat löytää kalliit, vintage tai kollektiivinen kreikkalainen viini - on parempi mennä viinikauppaan: täällä ja neuvoja auttavat, ja juoma antaa sinulle mahdollisuuden tehdä sen ja ehkä alennuksen.

Etsi tällaisia \u200b\u200bkauppoja pienillä kaduilla - niitä kutsutaan "Kava" täällä (painotetaan ensimmäistä tavua).

Erinomainen ja tarkasti todellista viiniä voi ostaa makuista tehtaalla tai viinin museossa. Kuuluisin kreikkalainen viinimuseo sijaitsee Santorinin saarella, Vottonasissa. Toinen löytyy Pneumaticsin viinitilasta Kreetalla, ei kaukana Drapaniasista. Täällä Kreetan, sinun pitäisi käydä Daphni-kylässä Daphni-kylässä.

Mistä yrittää ostaa parhaan kreikkalaisen viinin

Paras viini myydään suoraan Kreikan viinitilaan, ja asiantuntijoiden mukaan kotitekoinen viini pienistä teollisuudesta on täysin erityinen maku ja aromi, joka ei löydä missään muualla.

Tällaista viinitilaa ei ole helppoa. Jos matkustat Kreikassa autolla, kiinnitä huomiota varustetuista osoittimista sekä tutustumalla naapurustolle viinitarhojen ympärillä vuoristoalueilla.

Erittäin hyvää viiniä voi ostaa Thessalonikin ja Kalamaryn kaupunkien lähellä - Tuotantomäärät ovat hyvin pieniä täällä (kiinnitä huomiota Valkoviinin ambetisiin - monet kutsuvat sitä parhaimmillaan niemimaalla). Muuten, jotkut viinitilat vievät kävijöitä vain etukäteen järjestämällä.

Voit kokeilla kotitekoisia viiniä ja paikallisia tavernoja, mutta vain maaseudulla, kaukana matkailuun. Urban taversissa lomakohteissa, joissa on monia matkailijoita ja kaikki on sisustettu hypertrofied paikalliseen tyyliin, et todennäköisesti palvele tätä kotitekoista viiniä. Ei, omistaja rehellisiä silmiä, antamaan sydämen todistamaan, että hänet tuodaan vain kuurokylästä läheisen vuoren rinteillä, mutta itse asiassa se todennäköisesti on edullisin pakattu viini supermarketista.

Kreikasta, älä unohda tarttua muutamiin pulloihin, joita pidät - tämän maan viinit ovat erittäin vietyjä Venäjälle ja löytää suosikki juoma kotimaassa on epätodennäköistä.

Huomio vain tänään!