Hyödylliset, kestävät, vaatimattomat ja helposti kasvatettavat kehäkukat ovat korvaamattomia. Nämä letnikit ovat jo pitkään siirtyneet kaupungin kukkapenkeistä ja klassisista kukkapenkeistä alkuperäisiin koostumuksiin, koristaviin penkkeihin ja ruukkupuutarhoihin. Marigoldit helposti tunnistettavissa olevilla kelta-oranssinruskeilla väreillä ja vieläkin jäljittelemättömämmillä aromilla nykyään pystyvät yllättämään iloisesti monimuotoisuudellaan. Ensinnäkin kehäkukkaiden joukossa on sekä korkeita että miniatyyrikasveja.

Isoäidimme, jotka kasvattivat mansikoita tai mansikoita, kuten meillä oli tapana kutsua niitä, eivät olleet erityisen huolissaan multaamisesta. Mutta nykyään tästä maatalouskäytännöstä on tullut perustavanlaatuinen korkealaatuisten marjojen saavuttamisessa ja satohäviöiden vähentämisessä. Jotkut saattavat sanoa, että se on hankalaa. Mutta käytäntö osoittaa, että työvoimakustannukset maksavat tässä tapauksessa komeasti. Tässä artikkelissa suosittelemme, että tutustut yhdeksään parhaaseen materiaaliin puutarhamansikoiden multaamiseen.

Mehikasvit ovat erittäin monipuolisia. Huolimatta siitä, että "vauvoja" on aina pidetty muodikkaampina, kannattaa tarkastella lähemmin sukulenttien valikoimaa, jolla voit sisustaa modernin sisustuksen. Loppujen lopuksi värit, koot, kuviot, piikkyyden aste, vaikutus sisustukseen ovat vain muutamia parametreja, joilla voit valita ne. Tässä artikkelissa puhumme viidestä muodikkaimmasta sukulentista, jotka muuttavat yllättävän modernia sisustusta.

Egyptiläiset käyttivät minttua jo 1,5 tuhatta vuotta eKr. Sillä on voimakas aromi, koska se sisältää runsaasti erilaisia ​​haihtuvia eteerisiä öljyjä. Nykyään minttua käytetään lääketieteessä, hajuvedessä, kosmetologiassa, viininvalmistuksessa, ruoanlaitossa, koristepuutarhoissa ja makeisteollisuudessa. Tässä artikkelissa tarkastelemme mielenkiintoisimpia minttulajikkeita ja puhumme myös tämän kasvin viljelyn ominaisuuksista avoimessa maassa.

Ihmiset alkoivat kasvattaa krookuksia 500 vuotta ennen aikakautemme tuloa. Vaikka näiden kukkien esiintyminen puutarhassa on ohikiitävää, odotamme aina innolla kevään kuuluttajien paluuta ensi vuonna. Krokukset - yksi varhaisimmista esikoista, jonka kukinta alkaa heti lumen sulaessa. Kukinnan ajankohta voi kuitenkin vaihdella lajista ja lajikkeesta riippuen. Tämä artikkeli keskittyy varhaisimpiin krookuslajikkeisiin, jotka kukkivat maaliskuun lopussa ja huhtikuun alussa.

Shchi varhaisesta nuoresta kaalista naudanlihaliemessä on runsas, tuoksuva ja helppo valmistaa. Tässä reseptissä opit keittämään herkullista naudanlihalientä ja keittämään kevyttä kaalikeittoa tästä liemestä. Varhaiskaali kypsyy nopeasti, joten se laitetaan pannulle samaan aikaan muiden vihannesten kanssa, toisin kuin syyskaali, jonka kypsyminen kestää hieman kauemmin. Valmis kaalikeitto säilyy jääkaapissa useita päiviä. Aito kaalikeitto on maukkaampaa kuin vasta keitetty.

Mustikat ovat harvinainen lupaava marjasato puutarhoissa. Mustikat ovat biologisesti aktiivisten aineiden ja vitamiinien lähde, niillä on antiscorbutic, anti-inflammatorisia, antipyreettisiä, tonisoivia ominaisuuksia. Marjat sisältävät C-, E-, A-vitamiineja, flavonoideja, antosyaaneja, hivenaineita - sinkkiä, seleeniä, kuparia, mangaania sekä kasvihormoneja - fytoestrogeenejä. Mustikoiden maku muistuttaa rypäleiden ja mustikoiden sekoitusta.

Tarkasteltaessa erilaisia ​​tomaattilajikkeita on vaikea olla hämmentymättä - valinta on nykyään erittäin laaja. Joskus hän hämmentää kokeneitakin puutarhureita! Ei kuitenkaan ole niin vaikeaa ymmärtää lajikkeiden valinnan perusteita "itsellesi". Tärkeintä on ymmärtää kulttuurin erityispiirteet ja aloittaa kokeilu. Yksi helpoimmin kasvatettavista tomaattiryhmistä on rajoitetun kasvun omaavat lajikkeet ja hybridit. Niitä ovat aina arvostaneet ne puutarhurit, joilla ei ole paljon aikaa ja energiaa hoitaa sänkyjä.

Aikoinaan hyvin suosittuja sisänokkosten alla, ja sitten kaikki unohtaneet, coleuses ovat nykyään yksi silmiinpistävimmistä puutarha- ja huonekasveista. Niitä ei turhaan pidetä ensimmäisen suuruuden tähtinä niille, jotka etsivät ensisijaisesti epätyypillisiä värejä. Helppo kasvattaa, mutta ei niin vaatimaton, että se sopisi kaikille, coleus vaatii jatkuvaa valvontaa. Mutta jos pidät niistä huolta, samettisten ainutlaatuisten lehtien pensaat ohittavat helposti kaikki kilpailijat.

Provencen yrteissä paistettu lohen selkäranka on herkullisten kalamassapalojen "toimittaja" kevyeen salaattiin, jossa on tuoreita villivalkosipulin lehtiä. Sienet paistetaan kevyesti oliiviöljyssä ja kaadetaan sitten omenaviinietikalla. Tällaiset sienet ovat maukkaampia kuin tavalliset marinoidut, ja ne sopivat paremmin paistettuun kalaan. Ramson ja tuore tilli elävät täydellisesti yhdessä salaatissa korostaen toistensa makua. Villivalkosipulin valkosipulin terävyys kyllästää sekä lohen että sienipalojen.

Havupuu tai pensas paikalla on aina hieno, ja monet havupuut ovat vielä parempia. Eri sävyiset smaragdineulat koristavat puutarhaa mihin aikaan vuodesta tahansa, ja kasvien erittämät fytonsidit ja eteeriset öljyt eivät vain mausta, vaan myös tekevät ilmasta puhtaamman. Yleensä useimpia kaavoitettuja aikuisia havupuita pidetään erittäin vaatimattomina puina ja pensaina. Mutta nuoret taimet ovat paljon oikeita ja vaativat asiantuntevaa hoitoa ja huomiota.

Sakura yhdistetään useimmiten Japaniin ja sen kulttuuriin. Piknikistä kukkivien puiden varjossa on pitkään tullut olennainen ominaisuus kevään kohtaamisessa Nousevan auringon maassa. Talous- ja lukuvuosi alkaa täällä 1. huhtikuuta, kun upeat kirsikankukat kukkivat. Siksi monet merkittävät hetket japanilaisten elämässä kulkevat kukinnan merkin alla. Mutta sakura kasvaa hyvin myös viileämmillä alueilla - tiettyjä tyyppejä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi jopa Siperiassa.

Minusta on erittäin mielenkiintoista analysoida, kuinka ihmisten maku ja mieltymykset tiettyihin ruokiin ovat muuttuneet vuosisatojen aikana. Aiemmin maistuvaksi pidetty ja kaupallinen menetti arvonsa ajan myötä, ja päinvastoin uudet hedelmäsadot valloittivat markkinansa. Kvittenia on viljelty yli 4 tuhatta vuotta! Ja jopa 1. vuosisadalla eKr. e. noin 6 kvittenilajiketta tunnettiin ja jo silloin kuvattiin sen lisääntymis- ja viljelymenetelmiä.

Ilahduta perhettäsi ja tee teemallisia pääsiäismunan muotoisia raejuustokeksejä! Lapsesi osallistuvat mielellään prosessiin - he seulovat jauhot, yhdistävät kaikki tarvittavat ainekset, vaivaavat taikinan ja leikkaavat monimutkaisia ​​hahmoja. Sitten he katsovat ihaillen, kuinka taikinapalat muuttuvat oikeiksi pääsiäismuniksi, ja sitten samalla innolla syödään ne maidon tai teen kanssa. Kuinka tehdä tällaisia ​​alkuperäisiä evästeitä pääsiäiseksi, lue vaiheittaiset reseptimme!

Mukulakasvien joukossa ei ole niin paljon koristeellisia ja lehtipuusuosikkeja. Ja Caladium on todellinen tähti sisätilojen kirjavaisten asukkaiden joukossa. Kaikki eivät voi päättää Caladiumin perustamisesta. Tämä kasvi on vaativa, ja ennen kaikkea - hoidettava. Mutta silti, huhut Caladiumin epätavallisesta oikuudesta eivät koskaan oikeuta. Huomio ja huolellisuus antavat sinun välttää vaikeuksia caladiumien kasvatuksessa. Ja kasvi voi melkein aina antaa anteeksi pienet virheet.

Parsakaali on erittäin kaunis kaaliperheen vihannes, kukkakaalin lähisukulainen. Se on tunnettu Rooman ajoista lähtien. 1900-luvun alussa italialaiset siirtolaiset toivat sen Yhdysvaltoihin ja levisivät sitten kaikkialle maailmaan. Parsakaalin tärkeimmät tuotantoalueet ovat Pohjois-Amerikka, Eurooppa ja Latinalainen Amerikka.

Parsakaalin hyödylliset ominaisuudet

Useimmat hyödyllinen omaisuus parsakaali on sen karsinogeeninen vaikutus. Kaali sisältää sulforafaania, joka vaikuttaa negatiivisesti syöpäsoluihin ja estää niiden lisääntymisen. Parsakaali on vihannesten mestari sulforafaanipitoisuudessa, sen hyödyt syövän hoidossa ovat kiistattomat.

Parsakaali on vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto. Se sisältää kalsiumia, magnesiumia, seleeniä, rautaa, fosforia, karoteenia, foolihappoa, C-, E- ja B-ryhmän vitamiineja.

Parsakaalilla on arvokas paikka sydän- ja verisuonitautien ehkäisyssä, koska se vähentää verisuonten seinämän tulehdusta ja estää skleroottisten plakkien kehittymisen. Se myös estää ateroskleroosin kehittymistä.

parsakaalin kaloreita

Parsakaali on vähäkalorinen - 100 grammaa tätä kaalia sisältää 31 kcal. Tämä on paljon vähemmän kuin omenan kaloripitoisuus. Vettä on 88 g per 100 g, proteiineja 4,4 g, rasvoja 0,9 g, hiilihydraatteja 1,9 g. Parsakaalin kasviproteiini ei ole huonompi kuin eläinperäinen proteiini. Sen ansiosta vähäkalorinen Tämä kaali on osa monia laihdutusdieettejä.

Raaka vai keitetty? Kuinka monta minuuttia keittää parsakaalia

Tämä kaali on hyödyllisin raakana. Raaka parsakaali on erittäin hyödyllinen vihannessalaatin valmistamiseksi, jossa on paljon vihreitä. Tämän vihanneksen keittäminen ei ole toivottavaa, se on paljon parempi kiehuvassa vedessä. Tämä antaa kaalille pehmeämmän koostumuksen. Kukinnot kastetaan kiehuvaan veteen 1-1,5 minuuttia, siirretään sitten kylmään (jää) veteen. Varret vaalenevat pidempiä 2-3 minuuttia.

Parsakaalikeitto

Vaihtoehdot parsakaalisosekeitot niitä on niin monia, tärkeintä on valita se, josta pidät.

Ensimmäinen vaihe on liemi. Sosekeittoa voi valmistaa liha-, kasvis- ja sieniliemestä. Lihaliemelle on suositeltavaa käyttää siipikarjanlihaa, kasvisliemessä - perunoita ja porkkanoita, sieniliemessä - herkkusieniä. Suhde: 1 litra lientä 400-500 g parsakaalia kohden

Toinen vaihe on ainesosien valmistaminen. Keitä parsakaalia 5 minuuttia tai höyrytä. Sitten vihannekset tulisi paistaa kasviöljyssä - sipulit, porkkanat, paprikat. Käytä vihanneksia, joista pidät. Voit rajoittaa itsesi yhteen jousteeseen. Keitä herkkusieniä (sienikeittoon) tai kanaa (lihalle). Keitä sienet samassa vedessä, jossa kaali keitettiin.

Kolmas vaihe on jauhaminen tehosekoittimessa. Laita parsakaali ja muut ainekset blenderiin. Lisää liemi, lasillinen maitoa tai kermaa. Loput lisäaineet ovat valinnaisia: se voi olla voita, sulatejuustoa, valkosipulin kynttä. Muskottipähkinä ja mustapippuri lisäävät mausteita. Jauha tasaiseksi.

Parsakaalikeitto on valmis!

21 . 03.2017

Päivän aihe: keitto - muussattu parsakaali - ruokavalioresepti. Opit keittämään keiton - parsakaalisoseen, mikä on sen kaloripitoisuus ja miten se keitetään hitaassa keittimessä. Salaatit ja vuoat - kaikki sinulle tässä artikkelissa. Mennä!

- En voi, haaveilen jo tästä vihreästä kaalista!

Millainen "kaali"?

- Ei dollareita! Vaikka ... Se maksaa niin paljon, että on aika rinnastaa ...

Hei ystävät! Haluan keväällä hemmotella itseäni vihreillä, vitamiineilla ja jollain herkullisella! Tässä esimerkiksi keitto - muussattu parsakaali - ruokavalioresepti juuri sinulle. Loistava juttu! Herkullinen, vähän kaloreita ja helppo valmistaa. Erityisesti kaikille, minulla on useita hyödyllisiä reseptejä kaikkiin tilanteisiin.

Keitto - muussattu parsakaali - ruokavalioresepti: kylmä ja vitamiini

Tarvitset:

• tuoreen parsakaalin oksa;
• lasillinen kivennäisvettä ilman kaasua;
• 150 grammaa valkoista leipää;
• suolaa ja inkivääriä.

Minun parsakaali, leikattu lasiin tehosekoittimella.

Poistamme rullan kuoren ja murskaamme sen siellä.

Täytä kivennäisvedellä ja jauha tehosekoittimella.

Lisää suolaa ja ripaus inkivääriä maun mukaan.

Keitto on valmis! Jotta et syö liikaa - siinä se! Kaloreita alle 100.

Keitto - muussattu parsakaali - ruokavalioresepti laihtumiseen

Ruokavaliomenetelmät kaalikeittojen valmistukseen ovat koko tiedettä! Jos teet niistä mauttomia, tukehtut voimalla. Ja kannattaa syödä ilolla.

Tarvitset:

• kaksisataa grammaa parsakaalia, sama määrä kukkakaalia ja kyssäkaalia;
• puoli kiloa kananrintaa ilman nahkaa;
• pala porkkanaa ja sipulia;
• persilja ja tilli;
• palsternakka, selleri ja paprika - vähän;
• suolaa ja mausteita - maun mukaan.

Leikkaa kaikki vihannekset, laske ne kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen ja keitä kypsiksi. Leikkaa rintapala paloiksi ja kypsennä myös kypsäksi. Voit valmistaa kaiken tämän yhdessä hidaskeittimessä.

Jäähdytä, jauha, lisää mausteet.

Lisää valmiiseen astiaan lusikallinen smetanaa.

Voit syödä!

Keitto - muussattu parsakaali - ruokavalioresepti puhdistukseen

Tarvitsemme yksinkertaisia ​​ja tuttuja tuotteita:

• parsakaali puoli kiloa;
• persiljavihreät - nippu;
• jäädytetyt vihreät herneet - 150 grammaa;
• pinaatti tai suolaheinä;
• yksi peruna;
• 200 grammaa leipää leseillä;
• yksi polttimo;
• pari valkosipulinkynttä;
• litra sellerijuurilientä;
• ruokalusikallinen oliiviöljyä.

Keitä parsakaalia, perunoita, sipulia ja herneitä valmiissa liemessä 20 minuuttia.

Persilja, suolaheinä kaadetaan kiehuvalla vedellä ja pyyhitään tehosekoittimella pienellä määrällä lientä.

Purista valkosipuli valkosipulipuristimella.

Puhdistamme leivän kuoresta.

Yhdistämme kaikki ainekset, jauhamme tehosekoittimella ja juomme ensimmäisenä ruokalajina.

Voit lisätä lasillisen vähärasvaista kefiiriä - ja se saavutetaan täysin.

Vain keittoa

Parsakaalikermakeitto tarkoittaa kerman läsnäoloa. Siksi otamme:

• puoli kiloa parsakaalia;
• lasillinen kermaa 10% rasvaa;
• kana- tai naudanlihaliemi;
• 1 peruna;
• 1 porkkana;
• 1 sipuli;
• suolaa ja jauhettua pippuria;
• Vihreät koristeluun;
• valmiita keksejä maun mukaan.

Keitä parsakaalia varovasti viisi minuuttia.

Leikkaa perunat, porkkanat ja sipulit ja keitä liemessä kypsiksi.

Kaada parsakaali muiden ainesten joukkoon, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.

Jauha tehosekoittimella, kaada kerma, laita krutonkeja ja vihreitä päälle. Voidaan tehdä ilman kermaa.

Kuten kuvasta näkyy, se on erittäin maukasta.

Päivällinen on pöydässä!

Keitto - muussattu parsakaali - ruokavalioresepti: hyödyllinen lisäys

Parsakaalista voi tehdä muutakin kuin keittoja. Vitamiinivälipalaksi voit ottaa tuoretta parsakaalia, keittää viisi minuuttia, murskata vihreän omenan kanssa, lisätä sitruunaviipaleen, ripotella oliiviöljyä ja syödä. Mahtava salaatti!

Se sopii hyvin paistetun parsakaalin kanssa sienten kanssa, munakasvuoan muodossa, höyrytettynä tai vaikka piirakkaan.

Kysymys ei ole siinä, vaan liiallisessa intohimossamme mainontaan. Uskon ilmiö on hämmästyttävä. Jos uskomme johonkin, logiikka meistä sammuu kokonaan. Olemme valmiita ostamaan kaalia 200 ruplaa. kiloa kohden, koska se on "hyödyllisempi kaikille sairauksille".

En missään tapauksessa kyseenalaista niitä etuja, joita parsakaali voi tuoda, kuten mikä tahansa vihreä. Mutta C-vitamiinipitoisuuden suhteen se ohittaa valtavan määrän tuotteita: ruusunmarjat, paprikat, herukat, tyrni ja viburnum, persilja ja tilli. Lisäksi kaupasta ostettu parsakaali menettää osan arvokkaasta vitamiinistaan ​​joka päivä varastointipäivänä. Tämä on hänen omaisuuttaan.

Kaivattua PP-vitamiinia viherkaalissa ei juuri ole, vaikka mainoksessa sanotaankin. Sitä löytyy eniten pähkinöistä ja lihasta.

Jokainen päättää itse, mitä hänellä on ja mihin kuluttaa. Voin vain sanoa, että parsakaali ei korvaa täyttä ateriaa. Sinun täytyy syödä oikein, sen kanssa tai ilman. Haluan laihtua - olet tervetullut minun "Aktiivinen painonpudotuskurssi" . Jos luulet, että tämä ei sovi kaikille, lue "7 syytä, miksi et koskaan laihdu". Ja mikä tärkeintä - ajattele päälläsi ja kuuntele logiikkaa.

Siinä kaikki tältä päivältä.

Kiitos, että luit viestini loppuun. Jaa tämä artikkeli ystäviesi kanssa. Tilaa blogini.

Parsakaalissa tiedetään olevan ihmisten terveydelle hyödyllisiä hivenaineita ja vitamiineja. Italia on tunnustettu tämän tyyppisen kaalin syntymäpaikaksi. Se on ravintovihannes (34 kcal), joka lisää vastustuskykyä, ehkäisee syöpäsolujen kehittymistä, on vähäkalorinen ja helppo valmistaa.

Parsakaalia kutsutaan oikeutetusti kuninkaalliseksi kaaliksi. Tuhannet ravitsemusasiantuntijat ja kosmetologit ympäri maailmaa suosittelevat potilailleen tämän kaalin alalajin käyttöä ruokavaliossa useammin, koska. se auttaa ihmisiä laihduttamaan, ylläpitämään terveyttä, ja terveys puolestaan ​​on avain kauneuteen.

Yhteydessä

Tämän kaalin vitamiinikompleksin koostumus poikkeaa mittakaavasta: C, PP, B, E, K, U. Ja se sisältää myös ennätysmäärän beetakaroteenia verrattuna kaikkiin olemassa oleviin vihanneksiin. Kivennäisaineista: kalium, kalsium, natrium, rauhaset, seleeni, magnesium ja sinkki.

Parsakaalikeitto-sose imeytyy täydellisesti elimistöön, tyydyttää nälän ja antaa miellyttävän jälkimaun. Se on erittäin maukasta ja sillä on miellyttävä kermainen rakenne, epätavallinen ulkonäkö ja sopii kaikille.

Jos haluat monipuolistaa päivittäistä ruokavaliotasi jollakin todella maukkaalla ja terveellisellä, niin tämä vaihtoehto sopii sinulle täydellisesti (parsakaalikeitto ja tai mistä, ja myös mistä). Parsakaalikeiton keittäminen, opi alla olevista resepteistä.

1. Sekä pakastettua että sulatettua parsakaalia voidaan käyttää sosekeittoon.
2. Mitä vähemmän keität parsakaalia, sitä enemmän se säilyttää ravintoaineita. Kypsennä sosekeittoa varten optimaalisesti 10–15 minuuttia, salaattia varten 5–7 minuuttia.
3. Parsakaalia ei voi keittää, vaan höyryttää erikseen vitamiinien säilyttämiseksi.
4. Jos vaadittua tiheyttä ei ole mahdollista saavuttaa, voit lisätä hieman seulottua jauhoa. Kaada se hitaasti koko ajan sekoittaen välttääksesi paakkuja. Voit myös lisätä muita vihanneksia, kuten kukkakaalia.

Kuinka monta kaloria parsakaalisosekeitossa, katso alla.

Energiaarvo per 100 g:

Miten teet parsakaalikeittoa? Lue tarkemmat ohjeet.

Ainekset:

• perunat - 250 gr;
• sipulit - 1/2 kpl;
• parsakaali - 400 gr;
• kerma (20%) - 100 ml;
• kasvisliemi - 600 ml;
• basilika - 3 gr.

Keittomenetelmä:

1. Jauha perunat, laita kiehumaan aiemmin kiehuvaan suolaliemeen 20 minuutiksi.
2. Leikkaa sipuli, valmista sipulipaistaminen. Lisää liemeen.
3. Jaa parsakaali veitsellä kukinnoiksi, lisää keitettyjen perunoiden joukkoon, lisää liemeen. Keitä kaikkea yhdessä vielä 3 minuuttia.
4. Siirrämme keiton tehosekoittimeen, jauhamme varovasti homogeeniseksi koostumukseksi.
5. Laitamme matalalle tulelle. Jos konsistenssi on nestemäistä, voit lisätä siivilöityjä jauhoja (taatusti auttaa saavuttamaan tiheyden). Kaada kerma jatkuvasti sekoittaen, keitä vielä noin 3 minuuttia ja sammuta.
6. Ripottele päälle basilikaa, tarjoile valkosipulikrutonkien kanssa.

Lue kermakeittojen reseptit täältä.

Kuinka keittää parsakaalisosekeittoa, opi videosta:

Lajikkeet

Katsotaan nyt muita vaihtoehtoja parsakaalisosekeittoon, jotka vetoavat paitsi aikuisiin, myös lapsiin.

Tämä ruokalaji sopii hyvin lapselle, jolla on kaikki tarvittavat vitamiinit.

Ainekset:

• perunat - 100 gr;
• sipuli - 1/2 kpl;
• vesi - 700 ml;
• kerma (20%) - 100 ml;
• Provencen yrttien seos - 2 gr;
• parsakaali - 500 gr;
• vihreät herneet - 200 gr.

Keittomenetelmä:

1. Puhdistamme herneet paloista, leikkaamme perunat, asetamme vihannekset kiehumaan veteen 20 minuuttia.
2. Paista sipulia kypsäksi, lisää muihin tuotteisiin.
3. Hienonna parsakaali ja laita kulhoon. Keitämme 15 minuuttia.
4. Soseuta tehosekoittimessa, kaada takaisin kattilaan ja lisää kerma. Ripottele päälle Provencen yrttejä. Kiehauta miedolla lämmöllä, keitä vielä 3 minuuttia.
5. Tarjoa pöytään krutonkien kanssa.

Katso hyödyllinen video vauvaparsakaalikeiton valmistamisesta:

Ainekset:

• sipuli - 1 kpl;
• perunat - 150 gr;
• vesi - 400 ml;
• parsakaali - 450 gr;
• kerma (20%) - 100 ml;
• cheddarjuusto - 100 gr;
• kasviöljy - 1 rkl;
• voita - 20 gr.

Keittomenetelmä:

1. Laita samalla pannulle hienonnettu parsakaali, perunat, sipulit. Kaada kasviöljy ja voi liemeen. Varaa yksi kukinto erikseen.
2. Perunoiden valmiuden perusteella määritämme koko ruuan valmiuden. Levitä vihannesten kypsennyksen lopussa raastettu cheddarjuusto. Odottaa sen sulamista.
3. Soseuta blenderissä. Jos näet, että vettä on paljon, tyhjennä ylimääräinen määrä heti. Kaada joukkoon kerma, keitä vielä 3-4 minuuttia.
4. Nyt laitamme ohuiksi viipaloidut kukinnat voilla voideltuun kuumennettuun pannuun. Ripottele päälle suolaa.

Lautasille kaadettu kermainen keitto on koristeltu päälle paistetuilla kukintopaloilla. Levitä tasaisesti. Leikkaa lisäksi cheddarjuusto pieniksi kolmioksi ja levitä se myös vuoan pinnalle.

Katso videolta Lazersonin valmistusperiaatteet parsakaalista:

Ainekset:

• parsakaali - 550 gr;
• sipuli - 2 kpl;
• kanaliemi - 600 ml;
• valkosipuli - 1 kynsi;
• perunat - 350 gr.

Keittomenetelmä:

• Lisää perunat kiehuvaan liemeen, ripottele päälle suolaa, keitä 20 minuuttia.
• Lisää liemeen hienonnettu kaali, keitä vielä 10 minuuttia. Jos lientä on paljon, kaada ylimäärä pois, jotta keitto ei ole nestemäinen.
• Kuullota sipuli ja lisää keittoon. Hienonna valkosipuli valkosipulipuristimella. Soseuta keitto tehosekoittimella.

Ripottele tarjoilua korppujauhoilla.

Ruokavalio

Ainekset:

• perunat - 150 gr;
• sipuli - 1/2 kpl;
• liemi - 400 ml .;
• parsakaali - 450 gr;
• tomaatti - 1 kpl;
• paprika - 50 gr;
• kerma - 100 ml.

Näin valmistat vähärasvaisen parsakaalisosekeiton:

1. Leikkaa vihannekset ja heitä samalla ne kiehuvaan liemeen, keitä, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
2. Paista sipuli pienessä määrässä öljyä, lisää keittoon. Kaada blenderiin ja jauha, kunnes saadaan homogeeninen massa.
3. Lisää kerma, keitä vielä 3 minuuttia.
   Tarjoile dietileivän kanssa.

Löydät erittäin hyödyllisen reseptin ruokavaliososekeittoon.

Kuinka tehdä dieettiparsakaalisosekeitto (resepti), opit videosta:

Maidon kanssa

Ainekset:

• parsakaali - 500 gr;
• sipuli - 1/2 kpl;
• liemi - 400 ml;
• maito - 700 ml;
• Provencen yrtit - 5 gr.

Keittomenetelmä:

1. Kaada 50 ml vettä kattilan pohjalle, kuumenna. Kaada maito, kiehauta. Heitämme siihen paloiteltuja parsakaalia.
2. Paista sipuli ja lisää liemeen.
3. Laitoimme liemen tehosekoittimeen, soseuta maksimiteholla. Lisää Provencen yrttejä.
   Ripottele tarjoilua korppujauhoilla.

Ainekset:

• perunat - 150 gr;
• sipuli - 1/2 kpl;
• liemi - 400 ml;
• selleri - 200 gr;
• parsakaali - 500 gr;
• porkkanat - 100 gr;
• kerma - 100 ml;
• tilli - 10 gr.

Keittomenetelmä:

1. Jauha ainekset, hienonna selleri. Lisää vihannekset kiehuvaan liemeen, keitä 20 minuuttia.
2. Lisää keittoon paistettu sipuli ja porkkana. Soseuta keitto tehosekoittimella ja laita sitten miedolle lämmölle. Lisää kerma vähitellen keittoon koko ajan sekoittaen.

Parsakaali- ja selleri-sosekeiton valmistus näkyy hyvin videossa:

Hidas liesi on vain upea keksintö, joka valmistaa kaiken mahdollisen. Huolimatta siitä, että se vie vähän tilaa keittiössä, se korvaa puolet varastosta ja sen ansiosta astiavuori ei likaannu ruoanlaiton aikana. Mitä tulee kermakeittojen soseen valmistukseen, se auttaa todella ja säästää aikaa. Alla kuvataan kuinka tämä tehdään.

Ainekset:

• parsakaali - 500 gr;
• perunat - 150 gr;
• sipuli - 1/2 kpl;
• liemi - 400 ml;
• kerma - 100 ml;
• pinaatti - 200 gr;
• basilika - 5 gr.

Keittomenetelmä:

1. Kaada lämmitetyn multicookerin pohjalle "Paistaminen" -tilassa kasviöljyä, kaada hienonnettu sipuli ja porkkana. Paista kullanruskeiksi.
2. Kaada liemi paistamaan, vaihda kypsennystilaan, kiehauta. Hienonna kaikki vihannekset hienoksi, heitä hitaan liesi. Sulje kansi ja kiinnitä höyryventtiili. Kytke "Pikakeitto"-tila päälle ja kypsennä 5 minuuttia. Vapauta höyry varovasti avaamalla venttiili.
3. Soseuta blenderissä. Siirrymme hitaaseen liesiin ja kaada kerma "Ruoanlaitto"-tilaan jatkuvasti sekoittaen. Heitä basilika pois.
   Tarjoile valkosipulikrutonkien kanssa.
Yhteydessä

Ilmaus "parsakaalikeitto sose" ei ilahduta kaikkia, mutta se tarkoittaa vain yhtä asiaa - tällä henkilöllä ei ole vielä ollut mahdollisuutta syödä tämän reseptin mukaan valmistettua keittoa.

Parsakaali- erittäin terveellinen vihannes, joka on sisällytettävä jokaisen ruokavalioon, joka haluaa syödä paitsi maun, myös hyödyn perusteella.

Tämän kaalin maku riippuu suoraan sen kypsentämisestä - voit tehdä siitä tuoreen ja erittäin mauttoman tai voit tehdä siitä tuoksuvan ja maukkaan. Joten älä sano, että et pidä parsakaalista - on parempi oppia keittämään tämä kaali herkullisesti!

Keitto sose- Loistava vaihtoehto herkulliselle parsakaaliannokselle. Sen valmistaminen on melko helppoa, prosessi ei vie paljon aikaa, ja terveellinen ravitseva lounas tai illallinen tällaisen keiton kanssa tarjotaan. Joten katsotaan kuinka tehdä parsakaalikeitto.

AINESOSAT

• 500 g parsakaalia;
• 200 g kananrintaa;
• 150 g sulatejuustoa ja kermaa 10%;
• 1 porkkana ja sipuli;
• 2 rkl kasviöljy;
• Tilli;
• jauhettua mustapippuria, suolaa.

RUOANLAITTO


1. Kuinka valmistaa herkullista parsakaalikeittoa. Kaada 2 litraa vettä kattilaan, keitä rintaa 20 minuuttia veden kiehumisen jälkeen ja laita se kylmään veteen.
2. Poista rinta liemestä, laita parsakaali kukintoihin jaettuna, kiehauta, keitä 15 minuuttia ja poista sitten liemestä. Pura rinta kuiduiksi.
3. Hienonnettu porkkana ja sipuli öljyssä paistinpannussa, paista 5 minuuttia. Jauha parsakaali ja paistettu sipuli porkkanoiden ja kanan kanssa tehosekoittimessa tahnaksi.
4. Laita hienonnetut tuotteet liemeen, sekoita, kiehauta, kaada kerma joukkoon, laita sitten lusikka lusikalta keittoon sulatettua juustoa liuottamalla se keittoon jokaisen lusikan jälkeen, keitä 2-3 minuuttia sekoittaen.
5. Kaada valmis keitto kulhoihin, ripottele tillillä ja tarjoile.
6. Kanan sijasta voit ottaa kalkkunan tai lihan. Tai jos haluat keittää kevyen keiton, älä lisää lihatuotteita ja juustoa ollenkaan.

Parsakaalisosekeittoihin on monia vaihtoehtoja - puhuimme yksinkertaisesta ja herkullisesta ruoanlaittomenetelmästä.

Lue myös...

• Tomaattiaihiot talveksi: yksinkertaiset reseptit valokuvilla Tomaatit kastikkeessa öljyllä
• Kuinka tehdä joulukuusi hedelmistä?
• Viihdettä lapsille vanhemmassa ryhmässä "Mysteereitä puutarhasta
• Kylmä alkupala raputikuista "Balls Cooking raputikut