Menetelmät pääsiäismunien värjäykseksi ilman kemiallisia väriaineita. Kuinka värjätä munat kahvilla tai teellä

04.08.2019 Munaruoat

Jatkamme pääsiäisväriaineiden teemaa. Tässä on joitain mielenkiintoisempia tapoja maalata pääsiäismunia omin käsin ilman väriaineita. Kaikille on jo kyllästynyt kirkasta kemiaa, joten melkein kaikki on keinotekoista, haluan yrittää käyttää luonnollisia tuotteita mahdollisimman paljon, ainakin mahdollisuuksien mukaan. Siksi haluan näyttää sinulle, kuinka värjätä munat luonnollisilla väriaineilla: punajuuret, punaviini, musta tee ja saksanpähkinän kuoret. Erotetun, kylläisen värin saamiseksi sinun on noudatettava tiettyjä mittasuhteita. Värjäys vie paljon aikaa, koska toisin kuin kemialliset väriaineet, luonnolliset väriaineet imeytyvät kuoreen hyvin hitaasti. Saat vaalean sävyn puolitoista tunnissa ja kirkkaan värin 5-6 tunnissa.

Tätä varten tarvitsemme seuraavat ainesosat:

  • Saksanpähkinän kuoret (6 kpl);
  • Musta tee (3 rkl);
  • Tuoreet punajuuret (1 kpl);
  • Punaviini (1 lasi);
  • Persiljalehti (1 kpl);
  • Kananmunat - valkoiset (5 kpl.)

Ohjeet munien värjäykseen luonnontuotteilla

Kuori antaa vaalean keltaisen värin, tee - ruskea, viinin sininen, punajuuri - vaaleanpunainen.

Jokaisen tuotteen määrä, lukuun ottamatta teetä, annetaan yhdelle munalle. Seuraava voidaan laittaa väriliuokseen vasta, kun edellinen on värjätty. Jos haluat nopeuttaa prosessia, kerro ruoan määrä kerralla maalattavien munien määrällä tietyllä värillä. Muuten "maali" ei ole haluttu pitoisuus ja väri tulee vaalea.

Aloitetaan punajuurista. Puhdistamme sen suoraan raakana ja kolme raastimella. Laita se kuppiin niin, että punajuuret antavat mehua. Emme lisää vettä!

Valmistamme tavallista mustaa teetä suhteessa - 3 rkl teetä puoli litraa vettä.

Kaada viini lasiin.

Laita saksanpähkinän kuoret pieneen kauhaan, kaada puoli lasillista vettä. Niitä on keitettävä 10 minuuttia.

Ennen kuin munat värjätään, sinun on pestävä ne perusteellisesti, voit käyttää siihen jopa sieniä. Tarkistamme, ettei niissä ole numeroita tai mitään muuta.

Viidestä munasta laitan heti yhden kauhan pähkinänkuorilla ja kypsennän 10 minuuttia liedellä.

Toiseen polttimeen laitan kattilan, jossa oli jäljellä olevat neljä munaa.

Kun munat ovat kiehuneet, aseta kattila neljän munan kanssa 10 minuutin kuluttua kylmän veden alle. Ja mitä pähkinänkuorissa keitettiin, siirrymme kuumaksi saviastiaan ja kaadetaan koko kauhan sisältö kuorien kanssa.

Laita jäähdytetyt valkoiset munat kaikkiin väriaineisiin. Upotamme yhden lasilliseen viiniä.

Laitamme toisen punajuuriin niin, että munat eivät näy siitä.

Kolmas kastetaan vahvaan teeseen.


Neljäs värjäämme myös teessä. Mutta ei vain niin, mutta yritämme tehdä siitä mallin. Joten munaan tulee tuskin erotettavissa oleva kuva, kuten vanha fresko, sitomme persiljalehden siihen langoilla. Kuten tämä.


Mitä kauemmin pidät munat luonnollisissa väriaineissamme, sitä kirkkaampi lopullinen väri on. Pidin sitä noin 5 tuntia. Koska en vedä kuorta ulos liemestä, mutta teelehdistä, väri ei ollut tasainen, mutta tekstuuriltaan sama on juurikkaiden kanssa. Voit tehdä sen eri tavalla. Hiero sitten keitetty muna punajuurimehulla ja laske loput jo kireään infuusioon.

Maalattamisen jälkeen kaikki munat on kuivattava lautasliinalla, etenkin punajuuri, jos pestään tai pyyhitään kuivunut maali, se muuttuu paljon vaaleammaksi.

On vain pyyhkiä valmiit munat puuvilla- tai auringonkukkaöljyyn kastetulla lautasliinalla ja laittaa ne kauniisti lautaselle.


Hyvää pääsiäistä!

Tänä keväänä tarkasteltuani luonnollisilla väriaineilla maalattuja pääsiäismunia koskevia kuvia valitsin kymmenen erilaista tuotetta testaamaan sen toimintaa. Kokeiltuani kaikkea tammikuoresta punaviiniin sain selville, mitkä ainesosat antavat upeita värejä ja joita en enää käytä. Löydät ne artikkelista yhdessä reseptien kanssa, joilla värjäin munat.

Internet-lähteiden ongelmana on, että et voi koskaan olla 100% varma noudattamasta jonkun toisen neuvoja. Tämä on hyvä kuvaamaan mitä tapahtuu, kun munia värjätään luonnollisilla väriaineilla. Pinaatti lehdet lupasivat miellyttävän vihreän värin, mutta se osoittautui likaiseksi harmaaksi, mutta niin synkäksi, että en edes halunnut ottaa kuvia. Päätelmämme on, että pinaatti on hyvä pöydällä, mutta siitä ei ole väriainetta. Vastaava tilanne tapahtui punajuurien ja paprikan kanssa, mutta siitä myöhemmin.

Keittiömme on täynnä luonnollisia munavärejä. Nämä ovat yleisiä vihanneksia, kuten punakaalia, punajuurta tai porkkanaa, ja irtovihanneksia, kuten kahvia ja teetä, sekä erilaisia \u200b\u200bmausteita. Heillä on mukava värimaailma, ja pidän siitä, että jotkut sävyt ovat pastellia, harmonisoituvat täydellisesti ja muuttavat tylsät valkoiset munat herkäksi pääsiäissisustukseksi.

Muistan, kun asuin vanhempieni luona, talven alkaessa pesuallan alla olevaan laatikkoon ilmestyi erityinen sipulinkuoreen tarkoitettu laukku tai laatikko. Ennen pääsiäistä säiliö kuorineen poistettiin, samoin kuin valtava kattila, jossa useita kymmeniä munia työnnettiin noin tunnin ajan. Nyt tämä menetelmä näyttää minusta tylsältä, eikä väri ole aivan minun. Siksi päätin etsiä sävyjä, jotka haluaisin nähdä pääsiäispöydälläni.

Tänään kerron sinulle, kuinka värjätä munat kurkumalla, paprikalla, punakaalalla, kahvilla, hibiskiteellä, viinillä, nokkoslehdillä, kahvilla, tammikuorella ja punajuurilla. Lapset nauttivat erityisesti värien kokeilemisesta. Anna itsesi ja heidän tehdä pieni taikuutta pääsiäiskoristeissa.

Hyödyllisyys munien värjäämiseen pääsiäisenä

Alla löydät 10 viisautta, jotka auttaa ymmärtämään, miten munanväritys luonnollisilla väriaineilla toimii.

  1. Pese munat ennen värjäämistä vedessä tai hankaa ne etikalla puhdista ja rasvaa... Tämä tekee maalista sileämmän.
  2. Poista munat jääkaapista ja anna ne ennen kiehumista lämmetä huoneenlämpötilaanjotta ne eivät räjähtäisi.
  3. Jos värjät valmiita munia, heti kiehumisen jälkeen täytä ne kylmällä vedellä... Lämpöshoki helpottaa puhdistamista, ja jäähdytetyt kuoret imevät pigmentin paremmin.
  4. Kun värit munia luonnollisilla väriaineilla, muista lisätä muutama rkl etikkaa, joka varmistaa, että maali tarttuu kuoreen.
  5. Jos haluat epätasaisen värivaikutuksen, jätä ainekset (raastetut punajuuret, hienonnettu kaali) kattilaan munien kanssa.
  6. Käytä valkoista lyijykynää piirtää kuvioita kuoressa ennen värjäystä. Nämä voivat olla kukkia, geometrisia muotoja tai merkintöjä. Varjostettu osa pysyy vaaleana. Voit saavuttaa saman vaikutuksen kiertämällä narun munan ympärille.
  7. Mitä kauemmin munat pysyvät väriaineessa, sitä väri on kylläisempi.
  8. Sedimentin poistamiseksi luonnollisesta munan väriaineesta siivilöi se cheeseclothin läpi.
  9. Yleensä, tummempi väri käy ilmi, jos munat keitetään väriaineessa. Vaaleammat sävyt antaa liotuksen valmiissa koostumuksessa.
  10. Viimeisenä kosketuksena kuivaa munat varovasti värjäyksen jälkeen liinalla tai paperipyyhkeellä ja hiero auringonkukkaöljyllä.

Alla on tuloksia monien tuntien kokeistani. Luonnolliset väriaineet voivat antaa odottamattomia tuloksia, joten älä hämmästy, jos värisi eroaa minusta.

Kuinka värjätä munat pääsiäisenä kurkumalla

Kurkuma antaa valkoiselle munankuorelle miellyttävän aurinkoisen keltaisen sävyn. Saada se keittämällä vettä, lisäämällä siihen kurkumajauhetta nopeudella 1 rkl lasillista vettä ja vähän etikkaa. Kiehauta, kastaa munat väriaineeseen ja keitä noin 30 minuuttia.

Kurkuma ei liukene kokonaan, ja pieniä jyviä jää veteen, joten munia on sekoitettava, jotta maali jakautuu tasaisesti.

Pidin tästä menetelmästä - hyvä väri, se annetaan melko nopeasti ja helposti.

Punakaaliväriaine

Riippuen siitä, kuinka rikkaan sävyn haluat saada, tarvitset yhden tai kaksi kaalia. punakaali sinun täytyy pilkkoa, kaada 3 kupillista vettä ja lisää 6 rkl etikkaa. Peitä kansi ja jätä jääkaappiin yöksi, jotta kaali mehu.

Kaada neste seuraavana päivänä erilliseen astiaan ja aseta keitetyt munat sinne. Jätämme toisen päivän värjäykseen. Huolimatta siitä, että punakaali tuottaa rikkaan vaaleanpunaisen mehun, munat ovat taivaansinisiä.

Se ei ole nopein tai halvin menetelmä, mutta väri on yksi suosikeistani.

Kuinka värjätä munat paprikalla

Munien värjääminen paprika, kaada lasillinen vettä kattilaan, lisää 4 rkl maustetta ja keitä 30 minuuttia. Sen jälkeen laitamme munat liemeen ja jätetään yöksi.

He lupasivat tiiliseinän. Minun on vaikea määritellä tätä väriä. Hän on jonkinlainen erittäin vaaleanoranssi.

Juurikkaan värjäys

Maalata munia punajuuret, Raastin 2 asiaa, kaadin 3 kupillista vettä, lisäsin 3 ruokalusikallista etikkaa ja asetin kypsentämään munien kanssa 40 minuuttia. Tämän seurauksena sain jonkin verran ruskeaa väriä. Jos sinäkin tämä väri on ilkeä ruskea, älä tee sitä.

Luulen, että sinun olisi pitänyt liottaa valmiit munat yön yli punajuurimehussa ja etikassa. Olisiko se vaaleanpunainen?

Kuinka pääsiäismunia värjätä kahvilla

Kaikki on täällä yksinkertaista. Sinun täytyy valmistaa erittäin vahvaa pikakahvi: 2-3 ruokalusikallista jauhetta 200 grammaa kiehuvaa vettä kohti. Lisää pieni etikka, laske munat alas ja keitä noin 5 minuuttia. Valkoiset munat saavat suklaan sävyn. Ei paha, mutta ei suosikkini väri.

Munien väritys pääsiäisenä hibiskiteellä

Voit myös käyttää munien luonnollisena väriaineena hibiscus-tee... Keitä ensin teelehtiä 10-15 minuuttia, jotta liemi muuttuu tummanpunaiseksi, ja keitä sitten munat siinä. Kun otat ne ulos liemestä, tapahtuu taikuutta, ja ne muuttuvat vähitellen vaaleanpunaisesta purppuraan.

Toivoin suuresti hibiskia vaaleanpunaisen lähteenä, mutta ei. Lila ei myöskään ole huono. Pidän raidoista, jotka jättävät terälehdet.

Tammen kuori munien värjäykseen

Mielestäni tämä on niin julma tapa maalata munia. Ystävä kysyy sinulta: Millä maalasit munia pääsiäisenä? Ja olette kaikki niin ilmavia ja kohoavia: Tammen kuori!

Joten saadaksesi ruskean sävyn, lisää 2 rkl kuorta lasilliseen vettä ja keitä munat tässä seoksessa noin 20 minuuttia. Tammikuorta myydään apteekissa ja se on halpaa. Ja jos se jää, se voidaan kaataa kukkiin viemärinä.

Mielenkiintoisinta on, että tammen kuori antoi tavallisten ruskean munan värin. Ja jos eroa ei ole, tämä menetelmä voidaan ohittaa.

Kuinka värjätä munat mustikoilla

Käytin kaupasta pakastettuja mustikoita. Sinun on ensin valmistettava marjasta keittäminen. Kaada 50 grammaa mustikoita 2 kupillisella vettä, lisää muutama rkl etikkaa, kiehauta ja jätä tuleen vielä 5-10 minuutiksi. Kaada keitettyjä munia saadulla mehulla useita minuutteja - useita tunteja. Riippuu siitä, minkä sävyn haluat saada.

Pidin munaa mustikkamehussa noin 30 minuuttia ja sain sellaisen sinimustan sävyn. Mieheni piti tästä väristä, jätämme sen.

Värjäys nokkosen kanssa

Kaada 2 kupillista vettä kattilaan, lisää 6-8 rkl kuivattua nokkosta ja keitä tässä koostumuksessa olevia munia noin 30 minuuttia.

Se osoittautui oudoksi, likaiseksi väriksi, melkein kuin pinaatilla värjättynä. Jos tuot sen valoon, kuivan suon varjo jää kiinni. He lupasivat vihreää, luultavasti tähän tarvitaan vielä tuoreita nokkoslehtiä.

Keitä munat viinissä

Meillä on aina viiniä lomien jälkeen, ja koska ostamme sitä pääasiassa vieraille ja emme juo sitä itse, päätin käyttää jäljellä olevaa merlotia munien värjäämiseen. Tätä varten keitin vain munia viinissä. Voit laimentaa sen vedellä.

Se osoittautui melko rikkaaksi viininpunainen väri.

Yleensä pidin munien värjäysprosessista luonnollisilla väriaineilla ja siitä, mitä tapahtui. Mutta silti en menetä toivoa saavuttaa miellyttävä vaaleanpunainen tai herkkä vihreä sävy.

Kerro minulle, oletko kokeillut jotain vastaavaa? Kuinka maalata munia pääsiäisenä?


Perinteinen pääsiäislahja on värillinen muna symbolina uuden elämän syntymälle. He syövät sen ensin pääsiäispöydässä ja antavat sen sukulaisille, naapureille, jotka tulevat onnittelemaan, ottavat sen mukanaan, kun he menevät käymään, muista antaa se köyhille ja jättää se kirkkoon. On myös tapana antaa värillisiä munia, minkä jälkeen kristinusko.

Tässä artikkelissa näytämme sinulle, kuinka maalata munia pääsiäisenä. Ota mukaan nuoremmat perheenjäsenet tähän prosessiin. Heille se on hyödyllinen luova toiminta, ja sinulle se on ylimääräinen mahdollisuus viettää aikaa lasten kanssa.

Kasvien lehdet


Ota lehti sisä- tai villikasvista, laita se munalle, laita päälle nailonsukka tai sideharso. Kiinnitä kankaan päät joustavalla nauhalla. Väritä muna pakkauksessa olevien ohjeiden mukaan.




Scotch-nauha, sähköteippi, itsekiinnittyvä paperi




Leikkaa skotti tai sähköteippi kapeiksi nauhoiksi, neliöiksi, leikkaa erilaiset pääsiäisteemaiset siluetit itseliimautuvasta paperista. Kiinnitä kaikki tämä pääsiäismuniin ja maalaa ne sitten synteettisillä tai luonnonväriaineilla. Anna niiden kuivua ja poista sitten teippi.

Pääsiäismunat, jotka on maalattu peräkkäin kahteen eri väreihin sähköteipillä, näyttävät mielenkiintoisilta:




Esimerkiksi pääsiäismuna yllä olevassa valokuvasarjassa liimattiin ensin nauhanauhalla yhteen suuntaan ja maalattiin keltaiseksi. Kun maali on kuivunut, liimattu samalla leveydellä, mutta eri suuntaan olevalla teippinauhalla ja maalattu siniseksi. Sininen ja keltainen sekoittaen antoi vihreää. Lapsen on mielenkiintoista kokeilla eri värien sekoittamista. Tällaisten viihdyttävien kokeiden seurauksena hän oppii paitsi munien maalaamisen myös oppimaan saamaan lisävärejä sekoittamalla päävärejä.





Pankkikumi rahalle




Kääri vain kuminauha munien ympärille ennen maalaamista.



Pitsi



Leikkaa pitsi nauhoiksi. Kääri ne pääsiäismuniesi ympärille ennen maalaamista, kiinnitä pitsi nauhat kuminauhoilla. Odota, kunnes munat ovat kuivuneet, maalauksen jälkeen, poista niistä elastiset nauhat ja pitsinauhat.

Yksi tapa tehdä marmorimunia


"Marmoroidut" munat näyttävät upeilta juhlapöydällä. "Marmorimunien" vaikutuksen saavuttamiseksi sinun on lisättävä kasviöljyä (1 rkl) veteen elintarvikeväreillä.



Voit ensin maalata munat yhdellä värillä tavalliseen tapaan. Valmista sitten toinen väriaine, lisää se veteen yhdessä kasviöljyn kanssa, sekoita neste haarukalla. Upota sitten munat yksitellen väriliuokseen yrittäen kerätä mahdollisimman monta öljykuviota nesteen pinnalle. Kasta munat lautasliinaan ja anna niiden kuivua.




Jos sinulla ei ole munaväriainetta, voit käyttää pysyvää merkkiainetta maalata muniin.





Tai huopakynillä



Voit maalata kovaksi keitetyn ja jäähdyttämättömän munan vahakriiteillä (värikynät). Tällöin ne sulavat ja luovat siihen kauniita kuvioita. Kun maalat munaa, laita se telineelle, työn valmistuttua anna sen kuivua tunnin ajan.

Pääsiäismunat maalattu silkkisilppuilla


Jos sinulla on ei-toivottuja silkkikankaita (100% silkkiä), niitä voidaan käyttää munien värjäämiseen pääsiäisenä.



Leikkaa kangas palasiksi, kääri munat etupuolella, kääri pää rätillä ja solmi tiukasti. Keitä munia 20 minuuttia.



Poista palaset. Jotta munat saisivat kauniin kiillon, voitele ne kuivumisen jälkeen kasviöljyllä.

Pilkullinen pääsiäismuna



Kirjava munat, jotka näet yllä olevassa kuvassa, valmistettiin ripottelemalla ruskeaa akryylimaalia muniin, jotka oli jo värjätty hammasharjalla.



Saadaksesi sipulikuorilla maalattujen munien marmoroidun vaikutuksen, sinun on käärittävä munat sipulikuoriin ja sidottava ne päälle puuvillamateriaalilla. Keitä 15-20 minuuttia.

Kurkuma-liemessä värjätyt munat


Kullankeltainen väri voidaan saada kurkumalla.



2-3 ruokalusikallista kurkumaa lisätään kuumaan veteen. Jotta väri olisi kylläisempi, vesi on keitettävä. Keittämisen aikana sinun on oltava varovainen: jos vettä valuu, lieden puhdistamisessa on vakavia ongelmia, koska Kurkuma on melko voimakas väriaine. Tuloksena olevassa liemessä voit joko keittää munat (saat rikkaamman värin) tai vain liottaa keitetyt.

Punajuurimehussa värjätyt munat




Kauniin vaaleanpunaisen värin saamiseksi jo keitetyt munat kastetaan sokerijuurikkaan mehuun.

Punakaaliainfuusiona värjätyt munat




Munat saavat sinisen värin liotettaessa punakaalin infuusioon. Kaksi hienoksi kaadettua kaali- päätä (punakaalia) liotetaan puoli litraan vettä, liuokseen lisätään kuusi ruokalusikallista valkoista etikkaa, minkä jälkeen liuos on infusoitava yön yli syvemmän värin saamiseksi. Seuraavana päivänä keitetyt munat liotetaan saadussa liuoksessa.

Mustan teen infuusiona värjätyt munat



Voimakkaasti valmistettu musta tee värittää pääsiäismunasi ruskeaan.

Kuinka maalata munia sipulikuoriin ja teelehtiin omin käsin.

Epäilin pitkään, pitäisikö antaa tämä aihe vai ei. Vaikuttaa siltä, \u200b\u200bettä kaikki tietävät, että tämä on vanhin ja luotettavin tapa maalata munia. Mutta muistin, kuinka he keskustelevat siitä aina kiivaasti kulinaarisilla foorumeilla. Tai ehkä on tyttöjä, jotka eivät osaa maalata .. joten julkaisen valokuvia viime vuoden maalatuista munista, hyväksi todistetusta reseptistäni ja joitain vinkkejä foorumilta. Jos ainakin yksi henkilö tarvitsee näitä tietoja, se on hyvä.

Vastaanottaja maalaa munat sipulikuoriin, valmistamme ensin sipulikuoren keittämisen, annamme sen hautua. Jos haluat munien värin olevan tyydyttyneempi, sinun on otettava enemmän kuoria. Jotta munat värjäisivät tasaisesti, ne on ensin puhdistettava rasvasta: Pyyhin jokaisen munan kostealla liinalla ruokasoodaa ja huuhdotaan. Sitten raakojen munien tulisi olla kylmässä vedessä 1-2 tuntia, kuivaa ne.

Liimatin persiljanlehdet, lila-kukat ja höyhenet harjalla munanvalkuaisella, jolla voidelin leivonnaisia. Ja pakkasin ne nailoniin (tiedät mistä, en aio jäädä yksityiskohtiin 🙂 Koska munat, kuten kaikki Unkarissa myydyt munat, olivat kaikki ruskeita, minun piti kokata vain sipulikuorissa. Ensin tietysti minä kokeiltiin seuraavia liuoksia yhdellä munalla (hibiskitee - punainen ja vaaleanpunainen, kurkuma-liuos - keltaisen, sitruunan, punakaaliliemen - sinisestä siniseen, porkkanamehun - oranssin sävyt). piti keittää ne kokeillulla tavalla., sipulit desinfioivat täydellisesti ja munat eivät pilaa pitkään aikaan.

Suodatamme liuoksen, ei suodattimen läpi, vaan paremmin sideharsolla, ja laskemme munat siellä. Munien pinnan ei tule ulottua veden yläpuolelle, kiehua ja keittää 10 minuuttia. Poista ilman nailonia ja jäähdytä kylmässä vedessä. Murtin pari munaa, vaikka kaadoin suolaa liuokseen ystäväni neuvojen perusteella. Mutta kuten sanotaan, tämä on tuotantokustannuksia. Sitten puhdistin tarrat vedellä harjalla. Kun munat ovat kuivuneet, suosittelen pyyhkimään ne kasviöljyllä voidellulla liinalla ja antamaan niiden kuivua. Munat ovat kiiltäviä ja juhlallisia Kun ne ovat kuivuneet, ne voidaan siirtää itäneen vehnälevylle. Erittäin kaunis - moniväriset munat vihreällä pohjalla.

Luin myös, että kauniita kuvioita, kuten marmoria, saadaan, jos maalataan valkosipulikuorilla. Johtuen siitä, että valkosipulin kuori on eripaksuinen - se sallii munien värjäämisen eri tavoin, jossain se on melkein valkoista, joskus tummempaa ja saadaan tällaisia \u200b\u200bhienoja kukkakuvioita.

No, jaan sen, mitä henkilökohtaisesti kokeilin. Yleensä onnea tässä luovassa yrityksessä.

Menetelmät valkoisten munien maalaamiseen

Oksoilla itku paju. Leikkaa ja keitä 20 minuuttia ja jätä 12 tunniksi maalattavaksi kireään liemeen normaalisti. Kylläisyys riippuu myös liemen pitoisuudesta.

Teelehdissä. Hauduta vihreää tai mustaa teetä, vaadi, rasita ja maalaa munat. Vihreästä teestä munat ovat keltaisista tumman keltaisiin. Ja mustasta - vaaleanruskeasta tummaan.

Karkade-tee... Tee myös hautua, vaadi, rasita ja väritä tavalliseen tapaan. Väri vaihtelee vaaleanpunaisesta tummanpunaiseen.

Nuorilla poppelin oksilla.Keitä ensin oksat ja upota sitten munat tähän liemeen, se osoittautuu kirkkaan keltaisen sitruunan väriseksi.

punakaali... Sen keittäminen on epävakain - siinä mielessä, että se antaa hämmästyttävän värin - valkoisella kuorella, se voi olla kirkkaan sininen, mutta yritä olla naarmuuntumatta.