Monet äidit ovat pitkään lakanneet kuvittelemasta elämäänsä ilman multikookeria: hän kokkii nopeasti, yksinkertaisesti, hyödyllisesti ja mikä tärkeintä - itse. Toivomme, että valikoimamme ruokalista sisällytetään myös pienien gourmetien valikkoon. Pot, kiehauta.
Maito - 1 l
Luonnollinen jogurtti / biojogurtti - 1 kpl. (125 g)
Tuoreet marjat tai hienonnetut hedelmät - 1 rkl.
Tuo maito kiehuvaan kattilaan ja jäähdytä se sitten 40 celsiusasteeseen. Kaada pieni määrä maitoa kauhaan ja sekoita jogurttiin, jotta jogurtti jakautuu tasaisesti maitoon. Kaada saatu seos kattilaan jäljellä olevan maidon kanssa ja sekoita huolellisesti. Laita marjat puhtaisiin, steriloituihin purkkeihin (voit käyttää viipaloituja banaaniviipaleita), täytä maitoseos. Peitä seuraavaksi purkit kannilla, mutta älä kiristä niitä. Käännä monikeittimen kohdalle Jogurtti tai Multicooker. Aseta lämpötila 40 celsiusasteeseen. 6-8 tunnin kuluttua jogurtti on valmis. Sitä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 7 päivää. Alkuun on parasta käyttää kotitekoista jogurttia ilman lisäaineita.
Hirssi rouheet -1 monilasinen
Vesi - 2 monilasillista
Maito - 3 monilasillista
Apple - 1 kpl.
Voi - 30 g
Kaneli - hyppysellinen
Suola - hyppysellinen
Sokeri - 2 rkl. l.
Huuhtele rouheet, siirrä keittokulhoon. Sekoita vesi maitoon, lisää sokeri, suola ja lämmitä kauhassa. Kaada kuuma neste viljaan. Keitä puoli tuntia "Porridge" - tai "Milk Porridge" -tiloissa. Sekoita puuroa 30 minuutin kuluttua, lisää kuoritut (raastetut tai hienonnetut) omenat, kaneli ja keitä vielä 25 minuuttia. Mausta voilla ja anna puuron nousta "Lämpö" -tilassa 15 minuutiksi.
Kananmunat - 5 kpl.
Maito - 1 rkl.
Suola - hyppysellinen
Tomaatit - 2 kpl.
Vihreät maun mukaan
Vatkaa munat ja suola hyvin vispilällä tai sekoittimella kulhoon. Kaada maitoa vähitellen ja sekoita tasaiseksi. Lisää hienonnetut tomaatit ja yrtit. Aseta höyrykori multikeittokulhoon. Kaada munasekoitus uuninkestävään astiaan ja aseta koriin. Aseta "Höyrykypsennys" -tila. 30 minuutin kuluttua munakas on valmis.
Pehmeä raejuusto - 500 g
Kananmuna - 2 kpl.
Kefir - ½ rkl.
Mannasuurimot - 4 rkl. l.
Rakeinen sokeri - 150 g
Rusinat - maun mukaan
Vaniljasokeri - 1 tl
Voi - muotin voiteluun
Kaada mannasuurimot kefirillä ja anna sen hautua 30 minuuttia. Vatkaa munat rakeistetulla sokerilla ja vaniljasokerilla (5-7 minuuttia), lisää raejuusto ja jatka sekoittimella sileäksi. Lisää mannasuurimot, rusinat juustomassaan ja sekoita kaikki uudelleen hyvin. Voitele monikeittokulho öljyllä ja laita siihen tulevan vuoka taikina tasoittamalla reuna silikonilastalla. Sulje monikeittimen kansi ja aseta paistotila. Paista vuoka 1 tunti. Avaa kansi vasta 15 minuutin kuluttua kypsennyksen päättymisestä, muuten vuoka voi laskeutua.
Porkkanat - 2-3 kpl.
Jauhot - 3 rkl. l.
Kananmunat - 2 kpl.
Maito - ½ rkl.
Lampun sipulit - 1 kpl.
Suola, pippuri - maun mukaan
Vihreät maun mukaan
Kasviöljy - 1 rkl. l.
Kuori porkkanat, raasta hienolle raastimelle ja kaada kiehuvalla vedellä. Vatkaa munat, suola, pippuri, maito ja jauhot hyvin sekoittimella. Lisää sitten hienonnettua sipulia, yrttejä ja jäähdytettyjä porkkanoita. Sekoita kaikki. Käännä monitoimikeitin monitoimitilaan 160 asteessa. Kaada öljyä monikeittokulhoon. Kun se on tarpeeksi kuuma, lusikka pois porkkanapannukakut. Paista molemmin puolin 4 minuuttia kullanruskeaksi.
Kalkkunafilee - 400 g
Perunat - 2 kpl.
Lampun sipulit - 1 kpl.
Porkkanat - 1 kpl.
Nuudelit - 100 g
Juomavesi - 1,8 l
Suola, pippuri - maun mukaan
Leikkaa pesty ja kuivattu kalkkunanfilee pieniksi paloiksi. Leikkaa perunat ohuiksi suikaleiksi, raasta porkkanat keskiraskaalle ja leikkaa sipulit kuutioiksi. Laita kalkkuna vihannesten kanssa keittokulhoon, peitä vedellä, lisää mausteet ja sekoita kaikki huolellisesti. Aseta "Stew" tai "Soup" -tila 40 minuutiksi. Avaa kansi 40 minuutin kuluttua, laita nuudelit keittoon, sekoita kaikki ja keitä vielä 3-5 minuuttia (aika riippuu käytetyistä nuudeleista).
Kuoritut kurpitsa - 500 g
Perunat - 2 kpl.
Lampun sipulit - 1 kpl.
Porkkanat - 1 kpl.
Maito (korkea rasvapitoisuus) -1 l
Suola, pippuri - maun mukaan
Kasviöljy - 1 tl.
Leikkaa porkkanat viipaleiksi ja sipulit kuutioiksi. Voitele monikeittokulho öljyllä, aseta "Paista" -tila. Paista sipulit ja porkkanat kullanruskeaksi - noin 5 minuuttia. Leikkaa perunat ja kurpitsa karkeaksi kiilaksi ja aseta sitten sipulin ja porkkanan päälle. Kaada maitoa vihannesten päälle, suolaa ja pippuria maun mukaan. Kypsennä 1 tunti keitto- tai haudutustilassa. Soseuta keitetyt vihannekset sauvasekoittimella ja sekoita sitten. Keitto on valmis.
Naudanliha - 400 g
Kanamuna - 1 kpl.
Lampun sipulit - 1 kpl.
Leivän leipä - 1 kpl.
Maito - 100 ml
Vihannekset (voidaan pakastaa): kesäkurpitsa, tomaatit, parsakaali, kukkakaali - vain 500 g
Suola, pippuri - maun mukaan
Oliiviöljy - 1 tl
Juomavesi - 1 monilasinen
Liota ryhä lämpimässä maidossa. Leikkaa liha paloiksi ja jauhaa sekoittimessa tai lihamyllyssä sipulien kera. Lisää muna ja kevyesti puristettu liotettu leipä jauhelihaan, pippuria ja suolaa maun mukaan. Vaivaa jauheliha ja muodosta saksanpähkinän kokoiset lihapullat. Kuori kesäkurpitsa ja leikkaa renkaiksi tomaattien kanssa. Voitele monikeittokulho oliiviöljyllä. Aseta lihapullat pohjaan ja peitä vedellä. Aseta vihanneksia lihapullien päälle. Aseta "Stew" -tila ja keitä astiaa 30 minuuttia.
Kotiäidit, jotka ovat jo hankkineet monikeittimen, tietävät, että siinä oleva ruoka osoittautuu terveelliseksi ja maukkaaksi. Ja nuorille äideille se on vain hengenpelastaja. Sinulle olemme keränneet useita reseptejä hitaassa lastenliedessä: höyrytettyjä kotiloita, useita omeletteja, vuoka, vanukas, keitot ja muita reseptejä joka päivä.
11 kuukaudesta
Liha-50gr.
vesi-30 ml.
vehnäleipä-10gr.
Vie liha lihamyllyn läpi, sekoita kylmään liotettuun. vettä leivällä ja vie uudelleen lihamyllyn läpi, lisää vähän suolaa, lyö perusteellisesti lisäämällä kylmää. vettä. Muodosta pihvit ja laita höyrysäiliöön. Asetamme "Steam cooking" -ohjelman 30-40 minuutiksi.
Yhdestä vuodestaLaita pala voita kulhoon. Kuori kesäkurpitsa, raasta, laita kulhoon ja hauduta kunnes se on hellä (15 minuuttia). Kaada maitoon sekoitettujen munien päälle ja anna valmiuden "Leivonta" -ohjelmaan.
Vuoka voi nauttia sekä aikuisille että lapsille
omenat, kuoritut ja hienonnetut - 500 grammaa
2 rkl sokeria + 1/2 tl kanelia
70 grammaa pehmeää voita
1/2 cup sokeria
1 muna,
1/2 lasillista maitoa
1,5 kuppia kaurapuuroa
Minä ripottele lohkot sokerilla ja kanelilla, sekoita erilliseen kulhoon, sekoita voi ja sokeri, muna, maito, vilja. Sekoita kaikki, rasvaa muoto multiista kasviöljyllä, laita kaikki sinne ja tasoita; paista 40 minuuttia
1 vuoden ikäisille lapsille
100 g rahka
1 tl houkuttimet
1 tl sokeria
½ banaania
1 viiriäismuna tai 1 kanan keltuainen (jos lapsi on vanhempi, voit laittaa kokonaisen kananmunan) (jos juustosi on löysä / mureneva, voit lisätä pari ruokalusikallista maitoa tai smetanaa)
Voita raejuusto, sokeri ja muna hyvin, lisää mannasuurimot, sekoita, pilko erikseen kuppiin haarukalla? banaani ja lisää juustomassaan, sekoita (lisäsin myös kuivattuja aprikooseja). Siirrä juustomassa massaan voilla voideltuun astiaan. Höyrytä monivärisenä, 15-20 minuuttia (älä unohda kaataa pari lasillista vettä kulhoon, laita pata astiaan höyrytysastiaan).
1-2 munaa
2 rkl. lusikat maitoa
1/2 tl voita
sokeri maun mukaan.
Vatkaa kaikki sekoittimella, kunnes muodostuu vaahtoa. Kaada voideltuun astiaan, höyrytä höyrytysastiassa 5-7 minuuttia. Kaada muutama lasillinen vettä kulhoon)
Yhdestä vuodesta
Lihapullat:
jauheliha, muna, jauhot, mausteet, sekoita ja kiinnitä lihapullat
Heitä ne monikattilaan. Siellä on perunoita, sipulia (hienonnettua), porkkanaa, kuivaa tilliä persiljalla, suolaa. Täytä vedellä ja laita päälle SUP-tila. 10–12 minuuttia, ennen kuin se on valmis avaamaan ja esittelemään nuudelit.
2 vuotta
herneitä
porkkana
keula-
peruna
savustettu liha (rinta)
laakerinlehti
suola
pippuri
Paista hitaassa liedessä hienoksi leikatut sipulit, porkkanat "Leivonta" -tilassa, lisää sitten hienonnettua savustettua lihaa, pestyjä herneitä (liota kylmässä vedessä yön yli), peitä vedellä ja hauduta "Stew" -tilassa 1,5 tuntia. Lisää laakerinlehtiä, suolaa ja pippuria maun mukaan. Keitto osoittautuu erittäin tuoksuvaksi, paksuksi ja rikkaaksi.
8 kuukaudesta 1,5 vuoteen
Taikina:
2-3 lasillista jauhoja
1 muna,
1/3 tl suola,
1 lasillinen hapan maitoa tai kefiriä
Täyte:
6 keskipitkää perunaa
1 sipulipää
30g voita
rkl suolaa
Valmista ensin täyte: sinun on keitettävä perunat, tyhjennettävä vesi, lisättävä öljyä paistettua voita ja vihannessipulia. Taikinan valmistuksen aikana täyte jäähtyy.
Taikina: Siivilöi jauhot, lyö muna keskelle, lisää suolaa, lisää maitoa hieman, vaivaa taikina, kun se on valmis käärimään se pussiin, ja lähetä se jääkaappiin 40 minuutiksi. Jaa seuraavaksi taikina 5 kokkareeksi, joista rullataan 0,5 cm paksu kerros. Tee nyyttien aihiot mukilla tai lasilla, täytä ne. Voitele kaksinkertaisen kattilan säiliö voilla, laita nyytit niin, etteivät ne pääse kosketuksiin toistensa kanssa, keitä 20-30 minuuttia.
Valkokaali - 1 kg (noin 1 pieni särki)
Mannasuurimot -? lasit
Kananmunat - 2-3 kpl.
Lampun sipulit - 2 kpl.
Tuoreet porkkanat - 1 kpl (valinnainen).
Voita, leivänmuruja, suolaa, kasviöljyä leivonnaisten paistamiseen
Pilko sipuli hienoksi, raasta porkkanat karkealle raastimelle, paista viemäriin. öljyä "Paista" -tilassa useita minuutteja. Laita toinen astia jäähtymään.
Pilko kaali hienoksi tai pilko se tehosekoittimeen, laita se kulhoon, lisää? -1 lasillinen vettä ja hauduta sitä melkein kunnes se on kypsennetty "Kypsennys" - tai "Haudutettu" -tilassa noin tunnin ajan.
Sammumisen jälkeen ylimääräinen neste on tyhjennettävä tai sammutettava, kunnes vesi katoaa. Lisää sitten mannasuuria jatkuvasti sekoittaen ohuena virtana ja jätä 20 minuutiksi "Stew" -moodiin. Massan tulisi alkaa jäädä seinien taakse.
Sen jälkeen seos on jäähdytettävä, lisättävä suolaa, munia, paistettuja sipulia ja porkkanoita ja sekoitettava perusteellisesti. Muodosta leivänmuruihin leivitetyt leivonnaiset ja paista molemmin puolin "Paista" -tilassa. Kyljykset paistetaan hyvin nopeasti.
Valmistettu jauhettu kaali on melkein valmis ruokalaji. Joten muutaman minuutin kummallakin puolella, kunnes kullanruskea ja siinä kaikki, voit palvella sitä pöydälle.
Multikeittimen alaosaan mahtuu 4 leikkaa kerrallaan. Voit käyttää myös tavallista paistinpannua.
Jauheliha 500gr, raaka riisi - 1. Monilasinen, 1 muna, 1 sipuli, suola, mausteet maun mukaan
Sekoita KAIKKI, tee siilit (teen melko suuria), laita ne yhdeksi riviksi monikeittimen pohjalle, kaada hapan ja tomaattipastan seoksella, hauduta 2 tuntia.
1 muna
puoli lasillista sokeria
1 lasillinen kefiriä
1 kuppi hapan hilloa ilman marjoja
1,5 - 2 kuppia jauhoja (se riippuu hillon tiheydestä),
1 annospussi leivinjauhetta (10 g) + 0,5 tl. sooda
vanilliini (valinnainen)
Sekoita kaikki hyvin, laita multicooker-muotoon. Uuni "paista" -tilassa noin 50 minuuttia. Tarkista valmius ottelulla.
Päärynä - 250 g
Omenat - 250 g
Hedelmäsiirappi - 3 ml
Vesi - 600 ml
Huuhtele hedelmät, kuori ja siemenet leikattu kuutioiksi (noin 3 cm).
Kaada vettä keittokulhoon, asenna höyrysäiliö päälle, laita siihen hedelmiä, kaada siirappia. Sulje kansi, valitse HÖYRITYS-ohjelma, kypsennysaika 25 min.
Keitä tilan loppuun asti.
Siirrä valmiit hedelmät multikeittokulhosta ja voita tasaiseksi.
Jauheliha - 400 g
Riisi (keitetty puoliksi kypsennettynä) - 200 g
Munat - 1 kpl
Lampun sipuli - 1 kpl
Tomaattipasta - 2 rkl
Kermaviili - 2 rkl
Vesi - 500 ml
Suola, mausteet - maun mukaan
Pilko sipuli hienoksi tai jauhaa se.
Sekoita jauheliha, riisi, muna, sipuli, suola ja mausteet. Muodosta pallot.
Sekoita smetana ja tomaattipasta.
Laita pallot monikeittokulhoon (voideltu valmiiksi kasviöljyllä), lisää hapan kerma tomaattipastalla, kaada vettä. Sulje kansi, valitse sammutusohjelma, kypsennysaika 1 h. 30 min. (kypsennyksen aikana useita kertoja varovasti, jotta siilit eivät hajoa, häiritse).
Sokeri, suola, voi.
4 monen keittotason maitoa
1 monikeittotaso riisiä
0,5 monikerroslasillista vettä
Pese riisi veden alla, kunnes virtaava vesi muuttuu läpinäkyväksi. Levitämme riisin multikeittokulhoon, täytämme sen maidolla ja vedellä, suolalla ja ripottele sokerilla.
Aktivoimme automaattisen ohjelman "Maitopuuro". Kun merkkiääni kuuluu, avaa kansi ja sekoita puuroa lisäämällä öljyä. Aloitamme lämmitystilan 30 minuutiksi.
Valmiita puuroja voidaan tarjoilla pöydälle yhdessä hillon tai hillon kanssa.
30 gr. smetanaa 10%
500 gr. kanan maksa
1 kuppi keitettyä valkoista riisiä
2 kpl kananmunat
Suola, mausteet maun mukaan
1 KPL. sipulia
1 tl sinappi
5 gr. ruokasooda
1 KPL. keitetyt porkkanat
Pese kanan maksa veden alla, anna nesteen valua. Puhdistamme sipuli, huuhtele se, leikkaa se neljänneksi. Sekoitamme tehosekoittimessa riisiä, keitetyt porkkanat, sipulit, maksa. Jauhaa kaikki. Lisää saatuun seokseen sooda, suola, pippuri, munat, smetana, voit myös lisätä sinappia. Voitele monikeittokulho kasviöljyllä, kaada seos siihen. Aktivoimme "Leivonta" -tilan. Tunnin kuluttua, kun merkkiääni kuuluu, ota kakku pois ja laita se jäähtymään ritilälle.
Raejuusto - 1 kg.
Jauhot - 80 g.
Sokeri - 100 gr
Munat - 2 kpl.
Voi kulhon rasvaamiseksi.
Leivänmuruja kulhon ripottamiseen.
Sekoitamme kaiken sekoittimella ja hitaassa liedessä "Leivonta" -tilassa noin tunnin ajan.
1 sipuli
500 g jauhelihaa
suolaa ja pippuria
kasviöljy
Kuori ja pilko sipuli hienoksi. Kuori porkkanat ja raasta ne karkealle raastimelle. Paista sipulia ja porkkanaa multikeittimessä leivontaan. Lisää jauheliha, sekoita ja hauduta kaikki yhdessä vielä 15-20 minuuttia. Vaivaa paistamisen aikana jauheliha ja sekoita lastalla. Voit ladata kaiken kulhoon kerralla (sipulit, porkkanat ja jauheliha), jos jauhettua rasvaöljyä ei tarvitse kaataa. Lajittele tattari, huuhtele ja lisää jauhettuun lihaan. Kaada vettä. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita. Sulje kansi, aseta "tattari" tai "pilaf" -tila. Tattarin keittäminen signaaliin asti. Sekoita puuroa signaalin jälkeen. Tattaripuuro jauhelihalla hitaassa liesi on valmis!
Pasta - 250-300 g
kanan maksa - 500 g
sipuli - 1 pala
porkkanat - 1 kpl
smetanaa - 2-3 rkl. lusikat
auringonkukkaöljy
suola ja mausteet maun mukaan
Paista ensin sipulit hitaassa liesi "leivonta" -tilassa kasviöljyssä ja lisää sitten porkkanat.
Kun sipulit ja porkkanat ovat valmiita, lisää hienonnettu maksa ja 2-3 ruokalusikallista smetanaa.
Sekoita ja hauduta edelleen ("leivonta" -tilassa) vielä 15-20 minuuttia.
Lisää sitten pasta. Sekoita hyvin. Mausta suolalla, ripottele maun mukaan.
Kaada kylmää vettä (niin että kaikki hitaassa liedessä olevat pastat ovat peitossa).
Sulje kansi ja aseta "pilaf" -tila.
Keitä äänimerkkiin asti.
Sianliha 450 gr
perunat 1kg
sipuli 150 gr
porkkanat 200 gr
tomaatit 200 gr
bulgarialainen pippuri 200 gr
valkosipuli 3 neilikka
kasviöljy 2 rkl
suola, mausteet, yrtit maun mukaan
Huuhtele sianliha, leikkaa suuriksi kuutioiksi vihannesten kanssa, pilko yrtit. Laita kaikki tämä kulhoon MV, lisää kasviöljy, yrtit, mausteet, suola, valkosipuli ja sekoita.
Aseta valikko SAMMUTUS-tilaan, aika 1 tunti.
2 monikuppista maissirouheita
6 monilasillista vettä
1 rkl voita
suolaa maun mukaan
Kaada vilja multikeittotasolle. Täytä se vedellä. Lisää suola ja voi. Lähetämme pannun multikeittimeen. Keitä maissirouhe "Keitto / puuroa" -ohjelmassa 30 minuuttia. Vaadimme vielä 10-15 minuuttia puuroa lämmittämättä suljetussa monikattilassa, joka on sammutettu.
Keitetty kanafilee - 200 gLeikkaa kaikki ainekset pieniksi kuutioiksi, laita ne monikeittokulhoon, lisää vettä. Sulje kansi, aseta ”Baby food” -ohjelma 40 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Kaada valmis keitto erilliseen astiaan, lisää öljy, suola ja voita sekoittimella tasaiseksi.
Leikkaa kaikki ainekset pieniksi kuutioiksi, laita ne monikeittokulhoon, lisää vettä. Sulje kansi, aseta Multipovar-ohjelma 98 ° C: seen 40 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Kaada valmis keitto erilliseen astiaan, lisää öljy, suola ja voita sekoittimella tasaiseksi.
Huuhtele filee ja riisi erikseen. Leikkaa liha yhdessä vihannesten kanssa pieniksi kuutioiksi, laita keittokulhoon, lisää vettä, lisää suolaa ja sekoita. Sulje kansi, aseta vauvanruokaohjelma 50 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Kaada valmis keitto erilliseen astiaan ja voita sekoittimella tasaiseksi.
Huuhtele filee ja riisi erikseen. Leikkaa liha yhdessä vihannesten kanssa pieniksi kuutioiksi, laita keittokulhoon, lisää vettä, lisää suolaa ja sekoita. Sulje kansi, aseta Multipovar-ohjelma 98 ° C: seen 50 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Kaada valmis keitto erilliseen astiaan ja voita sekoittimella tasaiseksi.
Kuori ja kylvä kesäkurpitsa, leikkaa 1 cm: n kuutioiksi, pilko parsakaali veitsellä. Liota vihanneksia kylmässä vedessä 1 tunti. Voitele monikeittokulho voilla, laita siihen vihanneksia, lisää vettä, lisää suolaa ja sekoita. Sulje kansi, aseta keittoohjelma 25 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Kaada valmis keitto erilliseen astiaan ja voita sekoittimella tasaiseksi.
Kuori ja kylvä kesäkurpitsa, leikkaa 1 cm: n kuutioiksi, pilko parsakaali veitsellä. Liota vihanneksia kylmässä vedessä 1 tunti. Voitele monikeittokulho voilla, laita siihen vihanneksia, lisää vettä, lisää suolaa ja sekoita. Sulje kansi, aseta Multipovar-ohjelma 100 ° C: seen 25 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Kaada valmis keitto erilliseen astiaan ja voita sekoittimella tasaiseksi.
Kaada maitoa monikeittokulhoon, sulje kansi, aseta "Maito" -ohjelma 20 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Avaa kansi 12 minuutin kuluttua, lisää suolaa, sokeria, nuudeleita, voita ja sekoita. Sulje kansi ja keitä ohjelman loppuun asti.
Kaada maitoa keittokulhoon, sulje kansi, aseta ”Multipovar” -ohjelma 100 ° C: seen 20 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Avaa kansi 12 minuutin kuluttua, lisää suolaa, sokeria, nuudeleita, voita ja sekoita. Sulje kansi ja keitä ohjelman loppuun asti.
Muodosta jauhetusta lihasta 15–20 g lihapullia. Leikkaa sipulit, porkkanat ja perunat 1 cm: n kuutioiksi. Laita sipulit, porkkanat, perunat keittokulhoon, lisää vesi, lisää öljyä, suolaa ja sekoita. Aseta sitten lihapullat. Sulje kansi, aseta keittoohjelma 40 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti.
Muodosta jauhetusta lihasta 15–20 g lihapullia. Leikkaa sipulit, porkkanat ja perunat 1 cm: n kuutioiksi. Laita sipulit, porkkanat, perunat keittokulhoon, lisää vesi, lisää öljyä, suolaa ja sekoita. Aseta sitten lihapullat. Sulje kansi, aseta Multipovar-ohjelma 98 ° C: seen 40 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti.
Huuhtele kala ja leikkaa kuutioiksi. Laita kala multikeittokulhoon, lisää suola, lisää vesi ja maito. Sulje kansi, aseta ”Baby food” -ohjelma 40 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Siirrä valmistettu kala yhdessä nesteen kanssa erilliseen astiaan ja lyö sekoittimella tasaiseksi.
Huuhtele kala ja leikkaa kuutioiksi. Laita kala multikeittokulhoon, lisää suola, lisää vesi ja maito. Sulje kansi, aseta Multipovar-ohjelma 98 ° C: seen 40 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Siirrä valmistettu kala yhdessä nesteen kanssa erilliseen astiaan ja lyö sekoittimella tasaiseksi.
Huuhtele riisi kirkkaaseen veteen, kuumenna persikat kiehuvalla vedellä, poista kuori, poista kivi, raasta hienolla raastimella. Laita riisi monikeittokulhoon, lisää vesi, lisää fruktoosisiirappi ja sekoita. Sulje kansi ja aseta "Vauvanruoka" -ohjelma 20 minuutiksi. Paina Käynnistä-painiketta, lisää persikat 5 minuuttia ennen kypsennyksen loppua ja sekoita. Sulje kansi ja keitä ohjelman loppuun asti. Laita valmis astia erilliseen astiaan ja lyö sekoittimella tasaiseksi.
Huuhtele riisi puhtaaseen veteen, kuumenna persikat kiehuvalla vedellä, poista kuori, poista kivi, raasta hienolla raastimella. Laita riisi monikeittokulhoon, lisää vesi, lisää fruktoosisiirappi ja sekoita. Sulje kansi ja aseta Multipovar-ohjelma 98 ° C: seen 20 minuutiksi. Paina Käynnistä-painiketta, lisää persikat 5 minuuttia ennen kypsennyksen loppua ja sekoita. Sulje kansi ja keitä ohjelman loppuun asti. Laita valmis astia erilliseen astiaan ja lyö sekoittimella tasaiseksi.
Pura kaali kukintoihin ja huuhtele huolellisesti, leikkaa porkkanat pieniksi kuutioiksi. Laita kaikki ainekset keittokulhoon, lisää vettä. Sulje kansi, aseta ”Vauvanruoka” -ohjelma 40 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Kaada valmis pohja erilliseen astiaan, lisää öljyä ja lyö sekoittimella tasaiseksi.
Pura kaali kukintoihin ja huuhtele huolellisesti, leikkaa porkkanat pieniksi kuutioiksi. Laita kaikki ainekset keittokulhoon, lisää vettä. Sulje kansi, aseta Multipovar-ohjelma 98 ° C: seen 40 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Kaada valmis pohja erilliseen astiaan, lisää öljyä ja lyö sekoittimella tasaiseksi.
Kuori hedelmät ja ydin, leikkaa ne 3 cm: n kuutioiksi. Kaada vettä monikeittokulhoon, aseta höyrysäiliö päälle, laita hedelmät tasaisesti siihen, ripottele fruktoosilla. Sulje kansi, aseta Steam-ohjelma 30 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Siirrä valmiit hedelmät erilliseen astiaan ja lyö sekoittimella tasaiseksi.
Kuori hedelmät ja ydin, leikkaa ne 3 cm: n kuutioiksi. Kaada vettä monikeittokulhoon, aseta höyrysäiliö päälle, laita hedelmät tasaisesti siihen, ripottele fruktoosilla. Sulje kansi, aseta ”Multipovar” -ohjelma 105 ° C: seen 30 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Siirrä valmiit hedelmät erilliseen astiaan ja voita sekoittimella tasaiseksi.
Kuori ja siemen päärynä, poista kivi persikasta. Leikkaa hedelmät pieniksi kuutioiksi, laita keittokulhoon, lisää vettä ja sekoita. Sulje kansi, aseta vauvanruokaohjelma 30 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Siirrä valmis pohja erilliseen astiaan ja lyö sekoittimella tasaiseksi.
Kuori ja kylvä päärynä, poista kivi persikasta. Leikkaa hedelmät pieniksi kuutioiksi, laita keittokulhoon, lisää vettä ja sekoita. Sulje kansi, aseta ”Multipovar” -ohjelma 98 ° C: seen 30 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Siirrä valmis pohja erilliseen astiaan ja lyö sekoittimella tasaiseksi.
Lajittele ja huuhtele ruusunmarjat. Laita hedelmät monikeittokulhoon, lisää vettä, lisää sokeria, sekoita. Sulje kansi, aseta ”Vauvanruoka” -ohjelma 40 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Anna valmiin liemen hautua 4-6 tuntia ja sitten siivilöi.
Lajittele ja huuhtele ruusunmarjat. Laita hedelmät monen keittokulhoon, lisää vettä, lisää sokeria, sekoita. Sulje kansi, aseta "Multipovar" -ohjelma 98 ° C: seen 40 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Anna valmiin liemen hautua 4-6 tuntia ja sitten siivilöi.
Huuhtele rouheet puhtaaksi vedeksi. Kaada muroja multikeittokulhoon, lisää vettä, lisää suolaa ja sekoita. Sulje kansi, aseta ”Baby food” -ohjelma 40 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Hiero valmis liemi seulan läpi. Tämä liemi voidaan valmistaa myös riisistä tai hirssijyvistä.
Huuhtele rouheet puhtaaksi vedeksi. Kaada muroja multikeittokulhoon, lisää vettä, lisää suolaa ja sekoita. Sulje kansi, aseta Multipovar-ohjelma 98 ° C: seen 40 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Hiero valmis liemi seulan läpi. Tämä liemi voidaan valmistaa myös riisistä tai hirssijyvistä.
Huuhtele riisi, liota kylmässä vedessä 20 minuuttia ja aseta seulalle. Vie kananfilee ja sipuli lihamyllyn läpi, lisää muna, suola ja sekoita tasaiseksi. Muodosta jauheliha pieniksi 50-60 g: n leikeiksi. Ripottele riisiä leipien päälle. Kaada vettä keittokulhoon, asenna höyrysäiliö päälle, laita kyljykset siihen. Sulje kansi, aseta Steam-ohjelma 25 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti.
Huuhtele riisi, liota kylmässä vedessä 20 minuuttia ja aseta seulalle. Vie kananfilee ja sipuli lihamyllyn läpi, lisää muna, suola ja sekoita tasaiseksi. Muodosta jauheliha pieniksi 50-60 g: n leikeiksi. Ripottele riisiä leipien päälle. Kaada vettä keittokulhoon, asenna höyrysäiliö päälle, laita kyljykset siihen. Sulje kansi, aseta ”Multipovar” -ohjelma 105 ° C: seen 25 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti.
Liota leipää vedessä (100 ml) 10 minuuttia ja purista sitten. Huuhtele liha, vie se lihamyllyn läpi leivän kanssa, lisää suolaa, vaivaa tasaiseksi ja muodosta kyljykset. Kaada vettä keittokulhoon, asenna höyrysäiliö päälle, laita kyljykset siihen. Sulje kansi, aseta Steam-ohjelma 20 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti.
Liota leipää vedessä (100 ml) 10 minuuttia ja purista sitten. Huuhtele liha, vie se lihamyllyn läpi leivän kanssa, lisää suolaa, vaivaa tasaiseksi ja muodosta kyljykset. Kaada vettä keittokulhoon, asenna höyrysäiliö päälle, laita kyljykset siihen. Sulje kansi, aseta ”Multipovar” -ohjelma 105 ° C: seen 20 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti.
Huuhtele riisi, laita keittokulhoon, lisää voita, sokeria, lisää vettä ja sekoita. Sulje kansi, aseta "Vauvanruoka" -ohjelma 30 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Kaada valmis riisi yhdessä liemen kanssa erilliseen astiaan, lisää raejuusto ja voita sekoittimella tasaiseksi.
Huuhtele riisi, laita keittokulhoon, lisää voita, sokeria, lisää vettä ja sekoita. Sulje kansi, aseta ”Multipovar” -ohjelma 98 ° C: seen 30 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti. Kaada valmis riisi yhdessä liemen kanssa erilliseen astiaan, lisää raejuusto ja voita sekoittimella tasaiseksi.
Fruktoosi
Kuori päärynä ja raasta se hienoksi. Voitele monikeittokulho voilla, laita siihen muroja, päärynäsose, kaada maito, lisää fruktoosia ja sekoita. Sulje kansi ja käynnistä "Vauvanruoka" -ohjelma 20 minuutin ajan. Keitä ohjelman loppuun asti. Sekoita valmistettu puuro perusteellisesti.
Kuori päärynä ja raasta se hienoksi. Voitele monikeittokulho voilla, laita siihen muroja, päärynäsose, kaada maito, lisää fruktoosia ja sekoita. Sulje kansi ja käynnistä Multipovar 98 ° C -ohjelma 20 minuutin ajan. Keitä ohjelman loppuun asti. Sekoita valmistettu puuro perusteellisesti.
Huuhtele tattari huolellisesti, raasta kurpitsa hienolle raastimelle, laita kaikki ainekset monikeittokulhoon, kaada liemi, lisää suola ja sekoita. Sulje kansi, aseta "Vauvanruoka" -ohjelma 25 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti.
Huuhtele tattari huolellisesti, raasta kurpitsa hienolle raastimelle, laita kaikki ainekset monikeittokulhoon, kaada liemi, lisää suola ja sekoita. Sulje kansi, aseta "Multipovar" -ohjelma 98 ° C: seen 25 minuutiksi, paina Käynnistä-painiketta. Keitä ohjelman loppuun asti.
Säästä seinällä, jotta et menetä) Hyvää ruokahalua!
Vermicelli-vuoka lihalla (kuten päiväkodissa) EI Liesi
Ainekset:
2 kuppia vermikelliä
- pala keitettyä lihaa 300-500 gr
- 1 muna
- 50-100 grammaa maitoa tai liemiä
- suolaa maun mukaan
- 1 rkl kasviöljyä
Valmistautuminen:
1. Keitä vermiselli suolaisessa vedessä, tyhjennä. Täytä hajuttomalla kasviöljyllä ilman huuhtelua, jotta vihermellit eivät tartu heti yhteen. Voit maustaa sulatetulla voilla. Voit myös käyttää aiemmin keitettyjä nuudeleita, sarvia, hienonnettua keitettyä pastaa.
2. Vieritä keitetty liha lihamyllyn hienon ritilän läpi.
3. Kuori 1 sipuli, pilko hienoksi ja ripottele se varovasti kasviöljyssä olevaan paistinpannuun paistamatta.
4. Aseta vieritetty liha paistinpannuun. Sekoita.
5. Siirrä paistinpannun sisältö nuudeleita sisältävään astiaan.
6. Et voi laittaa sipulia lautaselle lainkaan. Sekoita sitten vieritetty liha välittömästi keitettyihin nuudeleihin. Sipulit antavat astialle parhaan maun, mutta eivät välttämättömiä.
7. Voita 1 muna haarukalla erilliseen astiaan 50-100 g maitoa tai liemiä, lisää vähän suolaa ja kaada pastaan \u200b\u200blihan kanssa.
8. Sekoita kaikki. Lisää suolaa tarvittaessa.
9. Patassa käytin 18x25x5 leivinastiaa. Voitele leivinastia öljyllä ja ripottele leivänmurulla. Aseta nuudelit lihalle, tasoita. Säiliön pinta voidaan voidella haluttaessa: smetana tai muna (tai vain keltuainen), voi jne.
10. Laita uuniin, joka on esilämmitetty 160-180 ° C: seen, kunnes se on ruskea.
11. Poista valmistettu pata. Anna jäähtyä hieman.
12. Leikkaa palasiksi ja tarjoile erillisenä astiana.
Höyrytetyt kyljykset. 11 kuukaudesta
Liha-50gr.
vesi-30 ml.
vehnäleipä-10gr.
Vie liha lihamyllyn läpi, sekoita kylmään liotettuun. vettä leivällä ja vie uudelleen lihamyllyn läpi, lisää vähän suolaa, lyö perusteellisesti lisäämällä kylmää. vettä. Muodosta pihvit ja laita höyrysäiliöön. Asetamme ohjelman "Steam cooking" 30-40 minuutiksi.
Kesäkurpitsa munakas. Yhdestä vuodesta
Munat-2kpl.
maito - tilavuudeltaan munina
kesäkurpitsa-60gr. (ja voidaan myös korvata millä tahansa)
sl. öljy-2 tl.
Ripaus suolaa.
Laita pala voita kulhoon. Kuori kesäkurpitsa, raasta, laita kulhoon ja hauduta kunnes se on hellä (15 min). Kaada maitoon sekoitetut munat ja anna valmiuden leivontaohjelmaan
Omena ja kaurapuuro vuoka
Sekä aikuiset että lapset syövät mielellään vuoka))
Tuotteet:
omenat, kuoritut ja hienonnetut - 500 grammaa
2 rkl sokeria + 1/2 tl kanelia
70 grammaa pehmeää voita
1/2 cup sokeria
1 muna,
1/2 lasillista maitoa
1,5 kuppia kaurapuuroa
ripottele omenat sokerilla ja kanelilla, sekoita erilliseen kulhoon, sekoita voi ja sokeri, muna, maito, vilja; sekoita kaikki, rasvaa monilaji kasviöljyllä, laita kaikki sinne ja tasoita; paista 40 minuuttia
Höyrytetty munakas
Voit valmistaa hyvin pieniä tai vaativia ruokia, joita tavallinen ei voi enää ruokkia :))
Vatkaa munat maidolla, kaada voideltuun silikonimuottiin
Höyrytys 12 minuuttia
Banaanijuustopudding
Ainekset:
100 g rahka
1 tl houkuttimet
1 tl sokeria
½ banaania
1 viiriäismuna tai 1 kanankeltuainen (jos lapsi on vanhempi, voit laittaa kokonaisen kananmunan)
(jos raejuustosi on löysää / murenevaa, voit lisätä pari ruokalusikallista maitoa tai smetanaa)
Valmistautuminen:
Voita raejuusto, sokeri ja muna hyvin, lisää mannasuurimot, sekoita, jauhaa erikseen kuppiin ½ banaani haarukalla ja lisää juustomassaan, sekoita. Siirrä juustomassa massaan voilla voideltuun astiaan. Höyrytä monitoimityökalussa 15-20 minuuttia (älä unohda kaataa pari lasillista vettä kulhoon, laita pata astiaan höyrytysastiaan).
Makea munakas
Valmistautuminen:
1-2 munaa
2 rkl. lusikat maitoa
1/2 tl voita
sokeri maun mukaan.
Vatkaa kaikki sekoittimella, kunnes muodostuu vaahtoa. Kaada voideltuun astiaan, höyrytä höyrytysastiassa 5-7 minuuttia. Kaada muutama lasillinen vettä kulhoon)
Lihapullakeitto
Lihapullat:
jauheliha, muna, jauhot, mausteet, sekoita ja kiinnitä lihapullat)))
Heitä ne hitaaseen keittimeen) perunat, sipulit (hienonnettu), porkkanat, kuiva tilli persiljalla, suola, kaada veteen ja aseta keittotila ... 10-12 minuutin ajan kypsennykseen, avaan ja heitän nuudelit ( Minulla on muna rollton) ... se on kaikki mitä laitoin sen silmään ..
Hernekeitto savustettua lihaa
Tarvitset:
herneitä
porkkana
keula-
peruna
savustettu liha (rinta)
laakerinlehti
suola
pippuri
Paista hitaassa liedessä hienoksi leikatut sipulit, porkkanat "Leivonta" -tilassa, lisää sitten hienonnettua savustettua lihaa, pestyjä herneitä (liota kylmässä vedessä yön yli), peitä vedellä ja hauduta "Stew" -tilassa 1,5 tuntia. Lisää laakerinlehti ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Keitto osoittautuu erittäin tuoksuvaksi, paksuksi ja rikkaaksi.
Perunan nyytit
Ainekset:
Taikina:
2-3 lasillista jauhoja
1 muna,
1/3 tl suola,
1 lasillinen hapan maitoa tai kefiriä
Täyte:
6 keskikokoista perunaa
1 sipulipää
30g voita
rkl suolaa
Valmista ensin täyte: sinun on keitettävä perunat, tyhjennettävä vesi, lisättävä öljyä paistettuja voita ja vihannessipulia. Taikinan valmistuksen aikana täyte jäähtyy. Taikina: Siivilöi jauhot, lyö muna keskelle, lisää suolaa, lisää maitoa, vaivaa taikina, kun se on valmis käärimään se pussiin, ja lähetä se jääkaappiin 40 minuutiksi. Jaa seuraavaksi taikina 5 kokkareeksi, joista kaadetaan 0,5 cm paksu kerros mukilla tai lasilla
tee aihiot nyytteille, täytä ne. Voitele kaksinkertaisen kattilan säiliö voilla, laita nyytit niin, etteivät ne pääse kosketuksiin toistensa kanssa, keitä 20-30 minuuttia.
Herkut kaali-kyljykset
Valkokaali - 1 kg (noin 1 pieni särki)
Mannasuurimot - ½ kuppi
Kananmunat - 2-3 kpl.
Lampun sipulit - 2 kpl.
Tuoreet porkkanat - 1 kpl (valinnainen).
Voita, leivänmuruja, suolaa, kasviöljyä leivonnaisten paistamiseen
Pilko sipuli hienoksi, raasta porkkanat karkealle raastimelle, paista viemäriin. öljyä "Paistaminen" -tilassa useita minuutteja. Laita toinen astia jäähtymään.
Pilko kaali hienoksi tai pilko se tehosekoittimeen, laita se kulhoon, lisää ½-1 lasillinen vettä ja hauduta sitä melkein kunnes se on kypsennetty "Kypsennys" - tai "Haudutettu" -tilassa noin tunnin ajan. Sammumisen jälkeen ylimääräinen neste on tyhjennettävä tai sammutettava, kunnes vesi katoaa. Lisää sitten mannasuuria jatkuvasti sekoittaen ohuena virtana ja jätä 20 minuutiksi "Stew" -moodiin. Massan tulisi alkaa jäädä seinien taakse. Sen jälkeen seos on jäähdytettävä, lisättävä suolaa, munia, paistettuja sipulia ja porkkanoita ja sekoitettava perusteellisesti. Muodosta leivänmuruihin leivitetyt leivonnaiset ja paista molemmin puolin "Paista" -tilassa. Kyljykset paistetaan hyvin nopeasti. Valmistettu jauhettu kaali on melkein valmis ruokalaji. Joten muutaman minuutin ajan kummallakin puolella, kunnes kullanruskea ja siinä kaikki, voit palvella sitä pöydälle.
Multikeittimen alaosaan mahtuu 4 leikkaa kerrallaan. Voit käyttää myös tavallista paistinpannua.
Osoittautuu erittäin maukkaaksi ruokalajiksi, jota voidaan käyttää ruokana yksin, kastikkeen tai lisukkeen kanssa. Leivonnaisten kastikkena tarjoilen smetanaa hienonnettujen yrttien kanssa, lisäämällä pienen kurkuman väriin, pippuria ja valkosipulia pistävyyteen ja aromiin sekä pisaran sitruunamehua.
Henkilökohtaisesti teen jauhelihaa illalla ja paistin kyljykset seuraavana päivänä. Paistan useita paloja kerralla päivälliseksi ja laitan loput pusseihin ja pakastimeen. Tarvittaessa otan sen pakastimesta, paistan sitä edes sulattamatta muutaman minuutin ajan. Terveellinen ja terveellinen ateria on valmis. Erittäin nopea, kätevä ja herkullinen!
Siilit kastikkeella
Jauheliha 500gr, raaka riisi - 1. Monilasinen, 1 muna, 1 sipuli, suola, mausteet maun mukaan
Sekoita KAIKKI, tee siilit (teen melko suuria), laita ne yhdeksi riviksi monikeittimen pohjaan, kaada hapan kerma ja tomaattipasta, hauduta 2 tuntia.
Cupcake hillolla
1 muna
puoli lasillista sokeria
1 lasillinen kefiriä
1 kuppi hapan hilloa ilman marjoja
1,5 - 2 kuppia jauhoja (se riippuu hillon tiheydestä),
1 annospussi leivinjauhetta (10 g) + 0,5 tl. sooda
vanilliini (valinnainen)
"leivonta" -tilassa 50 minuuttia
Hedelmäsose.
Ainekset:
Päärynä - 250 g
Omenat - 250 g
Hedelmäsiirappi - 3 ml
Vesi - 600 ml
Huuhtele hedelmät, kuori ja siemenet leikattu kuutioiksi (noin 3 cm).
Kaada vettä keittokulhoon, asenna höyrysäiliö päälle, laita siihen hedelmiä, kaada siirappia. Sulje kansi, valitse HÖYRITYS-ohjelma, kypsennysaika 25 min.
Keitä tilan loppuun asti.
Siirrä valmiit hedelmät multikeittokulhosta ja voita tasaiseksi.
Siilit
Ainekset:
Jauheliha - 400 g
Riisi (keitetty puoliksi kypsennettynä) - 200 g
Munat - 1 kpl
Lampun sipuli - 1 kpl
Tomaattipasta - 2 rkl
Kermaviili - 2 rkl
Vesi - 500 ml
Suola, mausteet - maun mukaan
Hienonna sipuli hienoksi tai jauhaa se.
Sekoita jauheliha, riisi, muna, sipuli, suola ja mausteet. Muodosta pallot.
Sekoita smetana ja tomaattipasta.
Laita pallot monikeittokulhoon (aiemmin voideltu kasviöljyllä), lisää hapankerma tomaattipastalla, kaada vesi. Sulje kansi, valitse sammutusohjelma, kypsennysaika 1 h. 30 min. (kypsennyksen aikana useita kertoja varovasti, jotta siilit eivät hajoa, häiritse).
Riisipuuron resepti hitaassa liesi
Riisin komponentit
puuroa:
Sokeri, suola, voi.
4 monen keittotason maitoa
1 monikeittotaso riisiä
0,5 monikerroslasillista vettä
Kuinka keittää riisipuuroa maidossa, resepti multikeittimelle:
Pese riisi veden alla, kunnes virtaava vesi muuttuu läpinäkyväksi.
Levitämme riisin multikeittokulhoon, täytämme sen maidolla ja vedellä, suolalla ja ripottele sokerilla.
Aktivoimme automaattisen ohjelman "Maitopuuro". Kun merkkiääni kuuluu, avaa kansi ja sekoita puuroa lisäämällä öljyä. Aloitamme lämmitystilan 30 minuutiksi.
Valmiita puuroja voidaan tarjoilla pöydälle yhdessä hillon tai hillon kanssa.
Maksan vuoka
Maksanpaistin hitaassa liesi, joka koostuu:
30 gr. smetanaa 10%
500 gr. kanan maksa
1 kuppi keitettyä valkoista riisiä
2 kpl kananmunat
Suola, mausteiden maku
1 KPL. sipulia
1 tl sinappi
5 gr. ruokasooda
1 KPL. keitetyt porkkanat
Kanan maksan vuoka:
Pese kanan maksa veden alla, anna nesteen valua.
Kuori sipuli, huuhtele se, leikkaa se neljänneksi
Sekoitamme tehosekoittimessa riisiä, keitetyt porkkanat, sipulit, maksa. Jauhaa kaikki.
Lisää saatuun seokseen sooda, suola, pippuri, munat, smetana, voit myös lisätä sinappia.
Voitele monikeittokulho kasviöljyllä, kaada seos siihen.
Aktivoimme "Leivonta" -tilan. Tunnin kuluttua, kun merkkiääni kuuluu, ota kakku pois ja laita se jäähtymään ritilälle.
Vuoka
Raejuusto - 1 kg.
Jauhot - 80 g.
Sokeri - 100 g tai\u003e
Munat - 2 kpl.
Voi kulhon rasvaamiseksi.
Leivänmuruja kulhon ripottamiseen.
Sekoitamme kaiken sekoittimella ja hitaassa liedessä noin tunnin ajan.
No, se osoittautuu erittäin maukkaaksi.
Banaanikakku hitaassa liesi.
150 g voita
2 banaania
2 munaa
1 kuppi sokeria
1 tl sooda
jauhot
Jauhaa munat sokerilla ja voilla, sekoita banaanimuusiin ja soodaan haarukalla, lisää jauhoja - niin paljon, että taikinan koostumus muistuttaa paksua hapankermaa.
Voitele monikeittokulho öljyllä, aseta taikina.
Kytke "Leivonta" -tila päälle 1 tunniksi, käännä valmis kakku astiaan.
Tattaripuuro jauhelihalla hitaassa liedessä
Ainekset:
1 kuppi tattaria
2 lasillista vettä
1 keskikokoinen porkkana
1 sipuli
500 g jauhelihaa
suolaa ja pippuria
kasviöljy
Tattaripuuro jauhelihalla hitaassa liesi:
Kuori ja pilko sipuli hienoksi. Kuori porkkanat ja raasta ne karkealle raastimelle.
Paista sipulia ja porkkanaa multikeittimessä leivontaan.
Lisää jauheliha, sekoita ja hauduta kaikki yhdessä vielä 15-20 minuuttia. Vaivaa paistamisen aikana jauheliha ja sekoita lastalla.
Lajittele tattari, huuhtele ja lisää jauhettuun lihaan. Vaivaa paistamisen aikana jauheliha ja sekoita lastalla.
Voit ladata kaiken kulhoon kerralla (sipulit, porkkanat ja jauheliha), jos jauhettua rasvaöljyä ei tarvitse kaataa. Kokki haluamallasi tavalla.
Lajittele tattari, huuhtele ja lisää jauhettuun lihaan.
Kaada vettä. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita.
Sulje kansi, aseta "tattari" tai "pilaf" -tila
Tattarin keittäminen signaaliin asti. Sekoita puuroa signaalin jälkeen.
Tattaripuuro jauhelihalla hitaassa liesi on valmis!
Pasta maksalla hitaassa liesi.
Ainekset:
pasta - 250-300 g
kanan maksa - 500 g
sipuli - 1 pala
porkkanat - 1 kpl
smetanaa - 2-3 rkl. lusikat
auringonkukkaöljy
suola ja mausteet maun mukaan
Valmistautuminen:
Paista ensin sipuli hitaassa liedessä kasviöljyn "leivonnassa" ja lisää sitten porkkanat.
Kun sipulit ja porkkanat ovat valmiita, lisää hienonnettu maksa ja 2-3 ruokalusikallista smetanaa.
Sekoita ja hauduta edelleen ("leivonta" -tilassa) vielä 15-20 minuuttia.
Lisää sitten pasta, minun tapauksessani, nämä ovat sarvet. Yleensä ripottelen puoli pakkausta, joskus voin hieman enemmän - riippuen siitä, kuinka moni syöjä syö niitä))
Sekoita lastalla pastaa ja maksa. Mausta suolalla, ripottele maun mukaan.
Täyttää vedellä. Siellä on tarpeeksi vettä peittämään kaikki pastat hitaassa liedessä (katso kuva).
Kaada pasta kylmällä vedellä.
Sulje kansi ja aseta "pilaf" -tila.
Keitä signaaliin, mutta voit sammuttaa sen 10-15 minuuttia aikaisemmin, jos haluat todella syödä))
Haudutettua lihaa
Sianliha 450 gr
-perunat 1kg
- sipuli 150 gr
- porkkanat 200 gr
- tomaatit 200 gr
- bulgarialainen pippuri 200 gr
- 3 valkosipulinkynttä
- kasviöljy 2 rkl
- suola, mausteet, yrtit maun mukaan
Huuhtele sianliha, leikkaa suuriksi kuutioiksi vihannesten kanssa, pilko yrtit. Laita kaikki tämä kulhoon MV, lisää kasviöljy, yrtit, mausteet, suola, valkosipuli ja sekoita.
valikossa aseta SAMMUTUS-tila, aika 1 tunti.
Maissipuuro hitaassa liedessä
Maissipuuron keittämiseen vedessä monikeittimessä tarvitset seuraavat tuotteet:
- 2 monikupillista maissijauhoa
- 6 monilasillista vettä
- 1 rkl. voita
- suolaa maun mukaan
Valitsemme keskikokoiset maissihiutaleet. Kaada vilja multikeittotasolle. Täytä se vedellä.
Lisää suola ja voi.
Lähetämme pannun multikeittimeen. Keitä maissirouhe "Keitto / puuroa" -ohjelmassa 30 minuuttia. Vaadimme vielä 10-15 minuuttia puuroa lämmittämättä suljetussa monikattilassa, joka on sammutettu.
Py.Sy: Kokeile, hyvää ruokahalua !!! (En tehnyt erillistä keittiötä lapsilleni, mutta tein muistiinpanon)
Ja se on toinen tarina:
9 herkullista reseptiä monikeittimeen
1. Keitto lihapullilla.
Ainekset:
Liemi (mikä tahansa) - 1,5 l (voidaan sekoittaa veteen)
Perunat - 3 kpl
Porkkanat - 1 kpl
Lampun sipuli - 1 kpl
Lihapullat (pienet) - 15 kpl (määrä voidaan muuttaa maun mukaan)
Kasviöljy
Suola, mausteet - maun mukaan
Leikkaa perunat kuutioiksi (noin 2-3 cm).
Pilko sipuli kaistaleiksi tai kuutioiksi.
Laita sipulit, porkkanat, suola ja mausteet monikeittokulhoon, lisää öljyä. Sekoita. Sulje kansi, valitse OHJAUS / PAISTO-ohjelma, kypsennysaika 10 min.
Avaa kansi, lisää perunat, lihapullat ja liemi. Sekoita. Sulje kansi, valitse SOUP-ohjelma, kypsennysaika 1 tunti.
2. Herne keitto savustetuilla kylkiluilla
Ainekset:
Sianlihaa (savustettua) - 500 g
Perunat - 165 g
Herneet (kokonaiset) - 130 g
Porkkanat - 130 g
Sipulit - 130 g
Vesi - 1,5 l
Suola, mausteet - maun mukaan
Liota herneitä kuumassa (keitetyssä) vedessä tunnin ajan ja tyhjennä sitten vesi.
Leikkaa perunat kuutioiksi (noin 0,5-0,8 cm).
Huuhtele kylkiluut ja erota toisistaan. Jos ne ovat liian suuria, leikkaa ne kahtia.
Laita kaikki ainekset keittokulhoon, lisää vesi, suola ja mausteet. Sekoita. Sulje kansi, valitse SOUP-ohjelma, kypsennysaika 1 tunti.
Keitä tilan loppuun asti.
Silputut tuoreet yrtit ja krutonit ovat ihanteellisia tähän ruokalajiin.
3. Kotityyliset nuudelit.
Ainekset:
Kana (filee) - 500 g
Kotitekoiset nuudelit - 110 g
Porkkanat - 130 g
Sipulit - 130 g
Vesi - 1,8 l
Suola, mausteet - maun mukaan
Huuhtele kana, leikkaa kuutioiksi (noin 1-1,5 cm).
Leikkaa porkkanat ja sipulit kuutioiksi (noin 1 cm).
Laita kaikki ainesosat (paitsi nuudelit) monikeittokulhoon, lisää vesi, suola ja mausteet. Sekoita. Sulje kansi, valitse SOUP-ohjelma, kypsennysaika 1 tunti.
10 minuutissa. ennen tilan päättymistä avaa kansi, lisää nuudelit.
Keitä tilan loppuun asti.
Silputut tuoreet yrtit ovat ihanteellisia tähän ruokalajiin.
4. Kurpitsamaitopuuro.(voit myös lisätä lasten valikkoon)
Ainekset:
Kurpitsa - 580 g
Maito - 1 l
Kerma - 165 ml
Hunaja - 50 g
Voi - 20 g
Suola, sokeri - maun mukaan
Kuori kurpitsa, leikkaa kuutioiksi (noin 0,5 cm).
Laita kurpitsa monikeittokulhoon, lisää maito, kerma, hunaja, voi, suola ja sokeri. Sekoita. Sulje kansi, valitse MAITOPuuro-ohjelma, kypsennysaika 33 min.
Keitä tilan loppuun asti.
5. Kanan gulassi.
Ainekset:
Kana (filee) - 2 kpl (keskikokoinen)
Tomaatit - 1 kpl
Lampun sipuli - 1 kpl
Valkosipuli - 1-2 neilikkaa
Pinaatti - 100 g
Hapan kerma 15-20% - 60 g
Kova juusto (raastettu) - 1 rkl
Voi
Suola, mausteet - maun mukaan
Huuhtele kana, leikkaa kuutioiksi (noin 2-3 cm).
Pilko pinaatti hienoksi (jos se on jäätynyt, sinun on ensin sulatettava se).
Leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
Pilko valkosipuli hienolla veitsellä tai purista puristimella.
Kaada kiehuvaa vettä tomaattien päälle, poista niistä kuori ja leikkaa kuutioiksi (noin 2-3 cm).
Laita sipuli, valkosipuli, suola ja mausteet monikeittokulhoon, lisää öljyä. Sekoita. Sulje kansi, valitse PAKKAUS-ohjelma, kypsennysaika 10 min.
Avaa kansi, lisää kana. Sekoita. Sulje kansi, valitse OHJELMA-ohjelma, kypsennysaika 50 min.
Avaa kansi, lisää pinaatti ja smetana. Sekoita. Sulje kansi, valitse sammutusohjelma, kypsennysaika 10 min.
Ripottele valmis astia juustolla.
Mausteiset tuoreet yrtit ovat ihanteellisia tähän ruokalajiin.
6. Perunat metsäsienillä.
Ainekset:
Kantarellit - 100 g
Hunaja sienet - 100 g
Porcini-sienet - 100 g
Perunat - 150 g
Sipulit - 80 g
Kova juusto - 80 g
Kermaviili 15-20% rasvaa - 300 g
Kasviöljy - 20 ml
Suola, mausteet - maun mukaan
Leikkaa perunat kuutioiksi (noin 2-2,5 cm).
Leikkaa sienet ja sipuli kuutioiksi (noin 0,5 cm).
Raasta juusto karkealle raastimelle.
Laita kaikki ainekset keittokulhoon, lisää öljy, smetana, suola ja mausteet. Sekoita. Sulje kansi, valitse
hATU-ohjelma, kypsennysaika 40 min.
Keitä tilan loppuun asti.
Silputut tuoreet yrtit ovat ihanteellisia tähän ruokalajiin.
7. Haudutettua kanaa.
Ainekset:
Kana - 1/2 ruhoa
Tomaatit - 2 kpl
Bulgarialainen pippuri - 1 kpl
Porkkanat - 1 kpl
Lampun sipuli - 1 kpl
Valkosipuli - 2 neilikkaa
Suola, mausteet - maun mukaan
Huuhtele kana, leikkaa annoksiksi, hiero sitä suolalla ja mausteilla.
Leikkaa sipuli puolirenkaiksi.
Leikkaa paprika kuutioiksi (n. 1x2,5 cm).
Raasta porkkanat karkealle raastimelle.
Leikkaa tomaatti kuutioiksi (noin 1,5-2 cm).
Laita kaikki ainekset monikeittokulhoon, lisää suola ja mausteet (vähän, koska olemme jo hieroneet kanaa suolalla ja mausteilla). Sekoita. Sulje kansi, valitse sammutusohjelma, kypsennysaika 1 tunti.
Keitä tilan loppuun asti.
Tämä ruokalaji sopii keitettyjen perunoiden tai riisin lisukkeeksi.
8. Aprikoosipiirakka. (voit myös lisätä lasten valikkoon)
Ainekset:
Sokeri - 350 g (noin 1,5 kuppia), 3/4 siirappia, 2/3 taikinaa
Jauhot - 250 g
Munat - 4 kpl
Voi - 100 g
Aprikoosit - 8-10 kappaletta
Vesi - 60 ml
Vanilliini - 1 tl
Leivinjauhe - 1 tl
Suolaa maun mukaan (noin 1 hyppysellinen)
Sekoita sokeri ja vesi ja kiehauta kattilassa, jolla on paksu pohja. Tämän massan tulisi kiehua sekoittamatta 5-8 minuuttia. Heti kun siirapin väri muuttuu ruskeaksi, poista se heti liedeltä. Lisää siellä vähän voita. Sekoita karamellin sakeuteen.
Voitele monikeittokulho öljyllä, kaada karamelli siihen ja laita se aprikoosikiilan päälle, leikkaa se.
Vatkaa munat, sokeri ja vanilliini paksuksi vaahdoksi (noin 10 minuuttia).
Siivilöi jauhot, suola ja leivinjauhe hienon seulan läpi. Sekoita munan massaan.
Aseta 2 ruokalusikallista taikinaa, lisää siihen sulatettua voita, sekoita ja lisää se takaisin pää taikinaan. Sekoita tasaiseksi (älä lyö). Tämä prosessi on välttämätön taikinan laskeutumisen estämiseksi!
Aseta taikina aprikoosien päälle.
Sulje kansi, valitse LEIPO-ohjelma, kypsennysaika 25 min.
Tilan päättymisen jälkeen älä avaa kantta vielä 10 minuuttia.
Jauhettu sokeri on ihanteellinen tähän ruokalajiin (ripottele kakkuun).
9. Raejuusto-mannasuurimokakku. (voit myös lisätä lasten valikkoon)
Ainekset:
Mannasuurimot - 130 g
Raejuusto - 400 g
Kefiiri - 250 ml
Munat - 5 kpl
Leivonta taikina - 10 g
Sokeri - 200-250 g
Suola, lisäaineet - maun mukaan
Kaada mannasuurimot kefirillä ja anna paisua.
Jaa munat valkoisiksi ja keltuaisiksi.
Laita proteiinit jääkaappiin.
Vatkaa keltuaiset, sokeri, leivinjauhe, suola ja lisäaineet tehosekoittimella. Lisää mannasuurimot kefirillä ja raejuustolla. Sekoita uudelleen.
Vatkaa valkoiset ja kaada varovasti (sekoittaen) juusto- ja mannasuurimassaan.
Voitele multikeittimen kulho öljyllä ja ripottele päälle jauhoja tai mannasuurimoita, laita saatu massa sinne. Sulje kansi, valitse LEIPO-ohjelma, kypsennysaika 50 min.
Keitä tilan loppuun asti.
P.S. Voit lisätä taikinaan hedelmiä, marjoja, pähkinöitä tai kuivattuja hedelmiä.
Pannukakku piirakka juustotäytteellä
Tarvitset pannukakku kakkua varten:
valmiit ohuet pannukakut - 10-12 kpl;
raejuusto - 500 g;
sokeri - 1-2 rkl. l.
muna - 1 kpl;
vaniljasokeri - 1 annospussi;
kuivatut aprikoosit tai rusinat;
täytettä varten:
munat - 2 kpl .;
sokeri - 2-3 rkl. l.
smetanaa - 3 rkl. l.
Paista ohuita pannukakkuja suosikkireseptisi mukaan.
Valmista täyte. Jauhaa raejuusto munalla, sokerilla, vaniljasokerilla, lisää hienonnetut kuivatut aprikoosit, sekoita.
Laita täyte pannukakkuun, kääri se.
Voitele leivinastia öljyllä. Laita täytetyt pannukakut spiraalimaisesti.
Valmista pannukakku kakku. Voit tehdä tämän lyömällä munat hieman sokerilla, lisäämällä smetanaa, sekoittamalla sileäksi.
Peitä koko pannukakku tasaisesti kaatamalla, laita kakkupannu uuniin, joka on lämmitetty 190 asteeseen 30-35 minuutiksi.
Moderni tekniikka auttaa meitä monilla elämän alueilla, mukaan lukien keittiö. Monikeittolaite on loistava auttaja jokaiselle kotiäidille, koska ruoanlaitto siinä ei vie paljon aikaa.
Jokainen vanhempi haluaa lapsensa kasvavan terveeksi. Ja tässä vauvanruokalla on valtava rooli. Valmistellessasi aterioita eri ikäisille vauvoille, sinun on otettava huomioon heidän fysiologiset ominaisuutensa, kehon makutottumukset ja opetettava vauva terveelliseen ruokailuun. Mutta on tärkeää, että tämä siirtymä on kivuton ja lempeä sekä lapselle itselleen että hänen vanhemmilleen.
Jos vauvat tarvitsevat jauhaa ruokaa perusteellisesti, ruokkivat heitä pääasiassa maitoseoksilla, erilaisilla perunamuusilla, vanhemmille lapsille valmistetaan sellaisia \u200b\u200bruokia, jotka opettavat häntä pureskelemaan ruokaa.
Sivustoltamme löydät herkullisia ja mielenkiintoisia reseptejä lapsille monikookerissa, jossa on valokuvia ja videoita. Ne ovat erilaisia \u200b\u200bkuin mitä aikuiset syövät päivittäin. Ensimmäisistä elinvuosista lähtien vauva tarvitsee erityistä huomiota, mikä antaa hänelle normaalin kasvun ja täydellisen fyysisen ja henkisen kehityksen. Lasten ruokavalion tulisi sisältää vilja, maitotuotteet ja raejuusto, vihannekset, yrtit, liha ja kala. Jos katsot tarkkaan, tällainen sarja voidaan katsoa aikuisen terveellisestä ruokavaliosta, jota valitettavasti harvat noudattavat.
Lasten ruoanlaittamisen hyödyt multikeittimessä ovat ilmeisiä, koska tämä ihmeellinen laite voi säilyttää kaikki elintarvikkeiden, vitamiinien ja hivenaineiden edut. Tämä johtuu siitä, että ruoan kosteus pysyy sisällä eikä haihdu.
Lastenlääkäri kommentoi: ”Useimmilla vanhemmilla on yksi ongelma - miten ja mitä ruokkia lapsiaan. Allergioiden ja dysbioosin aikakaudella vauvanruoka on kuuma aihe. Tiedämme kuinka ratkaista tämä vakava ja polttava ongelma. Tärkeintä on, että he eivät pelkää kokeilla ja kysyä. Silloin lapsesi ei järkytä sinua pahalla ruokahalulla. "
Lapsille tarkoitettujen reseptien avulla et tarvitse öljyä, mutta ruoka ei todellakaan maistu kuivana. Tämä on erittäin tärkeää vauvanruokalle, koska paistettu ruoka on erittäin vasta-aiheista lapsille, ja öljyä on suositeltavaa lisätä yksinomaan valmiiseen ruokalajiin. Joten käyttämällä lapsille tarkoitettuja reseptejä monitoimikoneessa, valokuvia ja vaiheittaisia \u200b\u200bohjeita, jotka ovat liitteenä, saat mehukasta ja terveellistä ruokaa, joka ilahduttaa lapsiasi eikä vahingoita heidän terveyttään.
Monikeittimen avulla voit paitsi valmistaa terveellisiä ja maukkaita ruokia, myös säästää äitiä paljon vapaa-aikaa. Sinun ei tarvitse valvontaa ruoanlaittoon, koska hän hallitsee itse prosessia. Lisäksi voit valita erityistilan "Viivästetty aloitus" ja nukkua pidempään aamulla, kun aamiainen on valmis ja odottaa lastasi kuumana. Tai voit mennä aamukävelylle ja ruoka on valmis saapuessasi.
Monikeittimen toiminnot ovat niin monipuolisia, että sen avulla voit valmistaa melkein kaikki lasten ruokalistoihin kuuluvat ruoat. Voit mukauttaa minkä tahansa tässä osiossa julkaistun lasten reseptin multikookerisi malliin. Tämä upea kela voi korvata uunisi, liesi, kaksinkertaisen kattilan ja rasvakeittimen.
Lapsesi kasvaessa monikeittotason lasten reseptit laajenevat merkittävästi: ravitsevat ja rikkaat murot, keitot, luonnonjogurtti, lisukkeet, höyrytetty kala tai maukas liha, raejuustokakku, munakas, kompotti, lihaliemi, keksi jne. ... Kaikki nämä ja monet muut reseptit löytyvät verkkosivuiltamme Recepty-multivarka. Lisäämme säännöllisesti uusia reseptejä otsikkoon, joista on todennäköisesti hyötyä sinulle.
Huomio! Lapset ovat arvokkain asia, mikä meillä on! Pyrimme antamaan heille kaiken parhaan, mukaan lukien ravitsemus, mutta vanhemmat ymmärtävät eri tavalla vain sen, mikä on lasten oikea ravitsemus. Valitettavasti on myös niitä, jotka eivät pelkää antaa lapsille paljon leivonnaisia, kakkuja, jäätelöä ja kaikkea tätä soodalla. Lapsesta lähtien on tärkeää huolehtia lapsen hyvästä ravinnosta, jotta tulevaisuudessa hänellä ei ole terveysongelmia.
Lasten ruokavaliossa, iästä riippumatta, viljoilla on tärkeä rooli, ja ne kaikki ovat hyviä, kuten keitot, jotka ovat myös lasten ruokalistan perusta. Kyljykset ja muhennokset, höyrytetyt astiat ja muhennokset, pannut, terveelliset jälkiruoat ja käynyt maitojuomat - kaikki tämä lajike voidaan valmistaa yhdellä keittiövälineellä.
Erityistä huomiota on kiinnitettävä siihen, että ruokaa voidaan valmistaa käytännössä ilman sinun osallistumistasi ja se on valmis juuri valitsemaasi aikaan. Sinulla on siis enemmän vapaa-aikaa, jonka voit käyttää perheellesi, tehdä tärkeämpiä askareita talon ympärillä tai vain rentoutua.
Osiomme "Reseptit lapsille valokuvakeittimessä" sisältää vain hyödyllisimmät vaihtoehdot ruokien valmistamiseen multikeittimessä, mikä miellyttää lapsiasi. Luetteloon ne ruokalajit, joihin sinun tulisi kiinnittää huomiota ennen kaikkea:
Tällä hetkellä monet äidit tutkivat innokkaasti viljan ja viljan koostumusta. Ja tämä ei ole yllättävää, koska kaikki viljat eivät ole terveellisiä (lisäksi jotkut niistä voivat olla haitallisia). Unohda mannasuurimot, katso tarkemmin maissi ja Hercules, maistele hirssi ja muista riisi ja tattari. Asiantuntijoiden mukaan tällaiset viljat tuovat lapsille eniten hyötyä.
Yli vuoden ikäiset lapset tarvitsevat, ja on tärkeää ottaa ensimmäinen mukaan ruokavalioon. Kevyet kalaan tai kanaliemeen perustuvat keitot, aina vilja- ja vihannesvalmisteiden kanssa. Ja älä unohda kermakeittoja, joita vauvat rakastavat niin paljon. Ne voidaan valmistaa porkkanasta, parsakaalista, kurpitsasta, lisätä lautaselle pieni luonnollinen jogurtti tai smetana.
Lisää lapsen ruokavalioon kala, vähärasvainen liha sekä vihannekset - paistetut, raakat, haudutetut, viljat - tattari, hirssi, kaurapuuro kevyiden ohuiden viljojen muodossa. Lisäksi puuroa voidaan keittää sekä maidossa että vedessä. Voit lisätä niihin marjoja, hienonnettuja hedelmiä, perunamuusia ja vähän voita.
Lapsille raejuustoruoat ovat erityisen hyödyllisiä. Voit antaa heille säännöllistä raejuustoa tai piiskaa sitä jogurtilla, kefirillä ja marjoilla. Paras tapa on keittää juustoa itse. Noudattamalla reseptejämme teet sen ilman ongelmia. Älä unohda, että kotitekoinen raejuusto valmistaa herkullisia juustokakkuja, pannuja ja vanukkaita.
Asiantuntijat sanovat, että lapsia on mahdollista täydentää kolmen viikon iästä lähtien. Riisien estämiseksi lisää raejuusto ja keltuainen. Ja sitten - lisää: omenamehu tipoittain - se sisältää runsaasti rautaa; vihanneskeitot - sisältävät mineraaleja; kala ja liha ovat puhdasta proteiinia. Emme saa unohtaa viljoja - tattari, riisi, hirssi - kiinteät viljat täydentävissä elintarvikkeissa.
Äidit tarvitsevat vauvan reseptejä monipuolistamaan vauvan ruokavaliota. Aluksi multikeittimessä keitettyjen ruokien maku saattaa tuntua sinulle hieman epätavalliselta, mutta sitten huomaat, ettet yksinkertaisesti löydä sitä maukkaammaksi.
Voit valmistaa lapsellesi erilaisia \u200b\u200bruokia hitaassa liedessä: nämä ovat muroja, keitot ja souffelit sekä murot ja munakas. Yhtä tärkeää on, että monikeittimen avulla voit höyryttää, jos siihen on erityinen astia. Juuri nämä liha- ja vihannesruoat tulisi antaa alle kolmen vuoden ikäiselle vauvallesi.
Höyrytetyt vihannekset voivat olla erillinen ruokalaji tai lisuke. Ne säilyttävät kauniin värinsä, miellyttävän ulkonäön ja suurimman osan ravintoaineista, mikä tarkoittaa, että jokaisella on mahdollisuus valmistaa vihanneksia. Pakastetut vihannekset tulee sulattaa etukäteen, vaikka tuoreita vihanneksia suositellaan. Kuori porkkanat, leikkaa pieniksi renkaiksi, leikkaa parsapapujen päät ja pura kukkakaali kukintoihin. Ripottele vihanneksia kuivilla yrtteillä ja sekoita huolellisesti. Kaada vettä keittimeen (määrä ilmoitetaan ohjeissa) ja heitä vihannekset. Valitse sitten "Höyrykypsennys" -tila ja aseta aika noin 25 minuutiksi. Kun vihannekset ovat valmiita, kaada ne sitruunamehun, kasviöljyn ja suolan päälle.
On tärkeää, että lasten ruokavalio on tasapainoinen ja ravitseva. Sen on sisällettävä kaikki tarvittavat sulavat rasvat, proteiinit ja suuri määrä hiilihydraatteja. Kahden vuoden ikäisten lasten illallisen ja aamiaisen tulisi olla melkein yksi kalori, ja lounas on tyydyttävämpi. On suositeltavaa syödä lihavalmisteita ja kalaa aamulla. Unen jälkeen he syövät maitokeittoja, pannuja ja muroja.
Voit käyttää jogurttia, smetanaa tai kasviöljyä kastikkeena. Ne ovat hyödyllisiä myös vauvan keholle.
Mikä lapsi ei pidä jälkiruokista? Eikö se ole vain marjoja ja hedelmiä? Jo ensimmäisen elinvuoden lopussa lapselle voidaan antaa hedelmäsoseita ja kotitekoisia kompotteja. Käymisen estämiseksi suolistossa, rusinat ja viinirypäleet lisätään vähitellen. Lapsille tarkoitettujen reseptien avulla voit luoda täysimittaisen loman pienellesi.
2-vuotiaille ja sitä vanhemmille lapsille voit valmistaa leivonnaisia, joissa ei ole suklaata ja margariinia. Hillojen ja evästeiden tulisi sisältää pieni määrä sokeria. Jälkiruoista voi olla hyötyä myös niille. Tee kaurahiutaleita, porkkanamuffineja tai raejuustokakkua.
Juomina on suositeltavaa käyttää hyytelöä, kompoteja, yrttiteitä, tuoreita mehuja. Alle kolmen vuoden ikäiset lapset eivät saa juoda kaakaota. Juomien sokeripitoisuuden tulisi olla matala. Päivittäinen normi vauvoille on 30 grammaa, kahden vuoden ikäisestä - 40 grammaa.
Tietenkin on erittäin tärkeää, että lasten keittiö ei ole vain terveellistä, vaan myös maukasta ja hauskaa. On paljon miellyttävämpää syödä astia, jos sillä on kaunis muotoilu. Monikeittimessä olevat lasten reseptit valokuvien ja vaiheittaisten kuvausten avulla auttavat sinua helposti valmistamaan monenlaisia \u200b\u200bruokia lapsellesi. Ne ovat loistava vaihtoehto sekä vanhoille että uusille keittokirjoille. Kuvassa näkyy astian todellinen ulkonäkö eikä retusoitu lehden kuva. Paljon riippuu tietysti itse kulinaarisesta asiantuntijasta, joka valmistaa ruokaa, mutta höyryleikat ovat samat kaikille. Tutkittuaan reseptin kokenut äiti pystyy ymmärtämään, millaista ruokaa hänen lapsensa syövät ja minkä hän kieltäytyy.
Pääasiassa lasten ruokalista koostuu ruokista, jotka ovat täynnä viljaa, vihanneksia ja höyrytettyjä leikkeleitä, minkä vuoksi lapset usein kieltäytyvät tällaisesta ruoasta. Siksi äitien tulisi käyttää mielikuvitustaan \u200b\u200bja löytää tie ulos tästä tilanteesta. Vaihtoehtoja on ainakin kaksi. Voit "piilottaa" terveellistä ruokaa epätyypillisessä muodossa, esimerkiksi tehdä tattarin välipalakakku kerroksella vauvan suosikkivihanneksia (hän \u200b\u200btodennäköisesti rakastaa ainakin yhtä).
Toinen tapa on ottaa lapsi mukaan itse ruoanlaittoon. Kulinaarinen prosessi on kuitenkin välttämättä esitettävä pelin muodossa eikä rangaistuksena. Anna hänen auttaa sinua valmistamaan kaikki ainesosat ja panemaan ne monikeittokulhoon.
Yleensä lasten reseptit eivät sisällä yliluonnollisia ainesosia, ja voit ostaa ne kaikki tavallisista myymälöistä. Älä ole laiska vaihtelemaan ulkonäköään, jotta lapsesi ei kieltäytyisi terveellisestä ruoasta!
Huomio! Lasten aterioiden valmistuksessa tulisi käyttää vain tuoreimpia ja korkealaatuisia tuotteita. Keittämisen aikana on tärkeää ottaa huomioon kaikki seikat: ravintoaineiden tasapaino ja optimaalinen lämpökäsittely sekä kuinka sopiva tuote on lastenateria. Ruuan epätavallinen esittely auttaa herättämään lapsen ruokahalun.
Valmista laadukkaita, maukkaita, ravitsevia ja terveellisiä lasten aterioita kulinaarisella portaalisivustollamme.