Sianlihan reseptit-reseptit pannulla vihannesten kanssa. Stock foto Resepti ruoanlaitto herkullisia ruokia - porsaanleikkeitä vihannesten ja nuudelit Ramen

31.10.2019 Juomat

Sianlihan Pasheusissa on käytännöllisesti katsoen mitään osia, joita ei käytetä ruoanlaittoon - ohjauspyörä voidaan paistaa, korvat ovat shirk, ja kelvet hitsataan ulos jaloista. Mutta tietenkin kaikkein gourmetit arvostavat sianlihaa ja tarkemmin - sen filleic-osa, joten kukin ruoanlaitto tarvitsee tietää, miten paistetaan sianlihaa paistinpannussa. Tärkein tehtävänä ei ole leikata lempeä liha ja samalla antaa sille siitä, miten sylkeä se.

Klassinen sianlihan leikkaus resepti pannussa

Ainesosat

  • - 0,5-0,6 kg + -
  • - 4 hampaat + -
  • - 1 TSP. + -
  • - 1-2 kpl. + -
  • - shping + -
  • - shping + -
  • - paistamiseen + -

Miten ja kuinka paljon fry sianlihan leikkaus paistinpannussa

  1. Oma sianlihan pehmeä juoksevalla vedellä poistamme ylimääräisiä elokuvia.
  2. Leikkaa fileetti pienillä levyillä, noin 1 senttimetriä.
  3. Kaada kasviöljy pannulla ja laita se lämpimänä keskilämpöön.
  4. Tällä hetkellä sipulit, jotka puhdistamme kuoresta ja leikataan puoliperämiehillä tai neljänneksellä.
  5. Valkosipulin lohkojen avulla irrottaa ihon ja leikkaa se ohuilla levyillä.
  6. PAN-kuormituspaloissa sianlihaa. Ne on asetettava yhteen kerrokseen niin, että paahtoprosessin aikana muodostettu kuori suljettiin mehu jokaisen kappaleen sisällä.
  7. Pari minuutin kuluttua kääntämme palat ja paista aikaa.
  8. Secking sipulit ja laatat valkosipulia, kaikki sekoitukset ja paista, kun taas valkosipulin keula hankkii tyypillisen kultaisen sävyn.
  9. Vähennämme tulta kohtalaiseen. Solim Meidän astiamme, nukahtaa mustan maanpika ja sinappijauhe. Kaikki sekoitus ja paista liha vielä 15 minuuttia.

Laitoin valmiita ruokalajin osiolevyille ja he antavat koristeita täällä. Parasta kaikesta tällaisella lihalla yhdistyvät tuoreita vihanneksia tai vihreitä herneitä.

Paistettu sianlihan leikkaus vihanneksia paistinpannussa

Sianlihan leikkauksen yhdistelmä riippuu tekijöistä ja jopa pieni huuhtelu kulinaarisen toiminnassa voi johtaa kalliiden tuotteiden vahingoittumiseen. Tällaisen tilanteen välttämiseksi voit vahvistaa ja kokata lihaa yhdessä vihannesten kanssa.

Ainesosat

  • Sianleikkaus - 0,5 kg;
  • Pepper Bulgarian - 1 kpl.;
  • Sipulit keltaiset tai valkoiset - 2 kpl.;
  • Tomaatit - 1 keskipitkä hedelmä;
  • Auringonkukkaöljy - paahtamiseksi;
  • Pippuri, suola ja mausteet - maistaa.

Kuinka maukas kokki sianlihan leikkaus paistinpannulla

  1. Leikkaus huuhdeltiin juoksevalla vedellä ja poistaa ei-toivotut kalvot.
  2. Leikkaa liha ensin ei kovin paksu kerros ja leikkaa ne sitten olki.
  3. Laaja paistinpannu, me kaadetaan kasviöljyä ja laita se keski-voiman tuleen.
  4. Kun öljy on lämmetä, lihan leikkaus, yrittäen jakaa sen tasaisesti pohjaan. Ajoittain sekoitetaan ja paista, kunnes pieni kuori ilmestyy.
  5. Vaikka liha on röyhkeä - ne harjoittavat vihanneksia. Luka, poistamme kuori, pese sen ja leikata puoli renkaat.
  6. Bulgarian pippuri leikataan, leikkaa siemenosa. Leikkaamme paprikaa pienellä olkilla tai pienillä neliöillä.
  7. Tomaatit huutavat ja poistavat ihon heidän kanssaan. Poistamme keskeisen jäykätön osa ja hieman jauhaa lihaa veitsellä.
  8. Sucking sipuli lihaan ja paista, kun taas vihannes ei saa kultaista sävyä.
  9. Täällä lisää bulgarian pippuria. Paista muutaman minuutin ajan, sekoittaen jatkuvasti.
  10. Me ladata murskattuja tomaatteja. Solim, pippuri, lisää tarvittavat mausteet. Astia on, kunnes tomaatit liukenevat täysin ja eivät käänny kastikkeeseen.

Suola tässä resepti voidaan korvata soijakastikkeella. Tällöin Kushune saa Aasian keittiön lentoa ja sitä voidaan tarjoilla riisillä. Myös erinomainen tällaisen sianlihan yhdistetty peruna perunamuusi.

Sianlihan kiinnitysfrallionit paistinpannussa

Varmasti olette toistuvasti nähnyt kulinaarisia esityksiä tai videoohjeita, koska tunnustetut kokit valmistavat medaljoneja lihasta. Tämä Kushan voidaan valmistaa täysin itsenäisesti, kaikki, mitä tarvitset, on sianlihan leikkaus, pari ylimääräisiä ainesosia ja vapaa-aikaa.

Ainesosat

  • Sianliha (leikkaus) - 400-500 g;
  • Cognac - 40 g;
  • Valkosipuli - 1-2 hampaat;
  • Suola ja pippuri - maistaa;
  • Puhdistettu kasviöljy - paahtamiseksi.

Miten paistaa sianlihan leikkaamista medaljoneja

  1. Huuhtele Sianlihan leikkaus, poista kaikki elokuvat, varsinkin paksu. Leikkaa riittävästi suuria viipaleita, joiden leveys on noin 3-5 senttimetriä.
  2. Juokaa jokainen pala paperipyyhkeillä tai lautasliinoilla. Laitamme kappaletta pystysuoraan ja laitamme ne kättäsi päälle, jotta he fribssed hieman.
  3. Ripottele suolaa ja pippuria. Voit myös käyttää suosikki sianlihaa.
  4. Panssa, jonka kaadimme öljyä, jakaamme sen enimmäislämmölle, vähennämme sitä keskiarvoon.
  5. Laitamme kevyesti sianlihaa pystysuoraan ja paista kummallekin puolelle 5 minuuttia.
  6. Valkosipulin avulla iho leikataan puoliksi ja lisää pari minuuttia ruoanlaittoon paistinpannuun.
  7. Kaada konjakkia niin paljon kuin mahdollista vuoristossa. Jos se osoittautuu, niin kun se palaa, käännä jälleen kappaletta vastakkaiseen suuntaan.
  8. Otamme medaljoneet paistinpannusta, peitämme ne useissa kalvokerroksissa ja anna minun venyttää muutaman minuutin ajan. Sen jälkeen haemme pöydälle.

Suojaa itsesi yllätyksistä - pidä kansi paistinpannun vieressä. Jos liekki näyttää olevan liian korkea, voit peittää pannun milloin tahansa ja siten liukuva se.

Sianlihan rullat pekonilla paistinpannussa

Pekonin kanssa on monia rullauksia, mutta herkullinen ruokalaji saadaan, jos käytetään sianlihaa. Nämä kaksi ainesosaa täydentävät täydellisesti toisiaan, ja tuloksena saadaan todellinen kulinaarinen mestariteos.

Ainesosat

  • Sianlihan leikkaus - 400-500 g;
  • Bacon (raivoitettu) - 4-5 kpl;
  • Rakeinen valkosipuli - 1 TSP;
  • Suola ja pippuri - maistaa.

Miten tehdä rullat sianlihan leikkauksesta pekonilla

  1. Pese leikkauksen, poistamme kalvot ja kuivat hieman paperipyyhkeellä.
  2. Leikkasimme fileetin 4-5 ohut kerroksella (käytä erittäin terävää veistä, joten palat muuttuvat tasaisesti).
  3. Me ripottele kaikki suolan, pippurin, valkosipulin kerrokset ja muut mausteet. Minä hierron jokaisesta kappaleesta hieman.
  4. Me aseta jokaisesta kerroksesta pekonia ja kierrä sitten teloja siten, että pekoni on ulkona.
  5. Olen lävistänyt jokaisen rullaa varalla tai pitkä hammastikku.
  6. Panissa kaadetaan melko vähän kasviöljyä pannulla (et voi tehdä tätä) ja laittaa se lämpimänä keskilämpöön. Jonkin ajan kuluttua asetamme rullamme niin, että ne seisovat paistinpannun pinnalla kuin kylkiluun.
  7. Paista molemmin puolin telojen 5 minuutin ajan.
  8. Uuni lämpenee jopa 200 astetta, vedämme leivinlevyn kalvolla ja laita telat siihen. Leipomme ne vielä 15 minuuttia ja sitten hae pöydälle.

Nyt tiedät, miten paista sianlihan pehmeä paistinpannussa. Muista, että tämä liha on erittäin lempeä, ja siksi se voidaan helposti leikata. Muista seurata valmisteen aikaa ja älä työnnä filetää, muuten jopa pienintä viive voi pilata kaikki astia.

Ruoanlaitossa ei ole erityisiä salaisuuksia. Tärkeintä on polttaa lihaa oikein niin, että se pitää juiciness ja ei toimi kovasti. Muussa tapauksessa voit antaa täydellisen fantasian, kokeile tiettyjen vihannesten ja mausteiden sisällyttämistä. On erittäin maukasta!

Yhteensä kypsennysaika: 50 minuuttia
Ruoanvalmistusaika: 40 minuuttia
Lähtö: 4 annosta

Ainesosat

  • sianliha Oreshek - 600 g
  • suola ja pippuri - maistaa
  • suuret sipulit - 1 kpl.
  • valkosipuli - 2 hammas.
  • tomaatit - 3 kpl.
  • bulgarian Pepper - 1 PC.
  • tomato Paste - 1 rkl. l.
  • vesi - 0,5 s.
  • hvel-Sundels - 1 TSP.

Ruoanlaitto

    Sianliha, leikkasin pienissä paloina, kuten gulash, noin 3 cm. Oreshek sisältää riittävän määrän rasvaa niin, että liha ei ole hukkua, se osoittautui pehmeäksi ja mehukaksi, joten suosittelen tätä ruhoa tämän osan käyttämistä valmistautumiseen astiat.

    Liha Olen tuoreempi kuumilla paistinpannuilla, laskeutua paloja yhdessä kerroksessa, jotta he tarttuivat heti kuoren kaikilta puolilta. Oreshek on melko rasvainen itsessään, joten paistaminen pitäisi olla kuivalla paistinpannulla. Jos käytät vähärasvaisempaa lihaa, voit kaataa joitakin kasviöljyä. Valmistelen vahvaa lämpöä ilman kansi, kiire, minä suoritan jokaisen osan 3-4 minuuttia. Kun kaikki palat on paistettu, yhdistän ne pannulla, ripottele suolaa ja pippuria.

    Sipulit ja porkkanat puhdistavat ja leikkaavat kuutio. Lähetän pannulla sianlihaa ja paista, kunnes sipuli on valmis, noin 3-4 minuuttia.

    Lisän kuorittua ja viipaloitua paprikaa, sekä valkosipuli läpäisi lehdistön läpi. Fry kirjaimellisesti minuutti.

    Sillä välin hierron tomaatteja pitämällä ihoa. Kaatan tomaatin soseen ja lisää lusikallinen tomaatti tahna (väri).

    Vettämällä vettä niin, että se on melkein täysin peitetty lihalla.

    Kehon kiehuvaksi, säätämällä suolan ja pippurin makuun, lisää vähän humalan sonnilia tuoksulle.

    Tyuya sianlihaa kasviksia pannulla kannen alla, kunnes täydellinen valmius - 30-40 minuuttia, kunnes liha on helppo jakaa kuiduilla.

Valmis ruokalaji tarjotaan parhaiten kuumaksi. Voit erikseen leipää tai keitettyä riisiä, pastaa ja muita näytteitä harkintanne mukaan. Hyvää ruokahalua!

Kuvaus

Herkullinen sianlihan leikkaus vihannesten kanssa - Tämä on ruokalaji, joka tuli meille idästä. Se edustaa nuudeli Ramenin (voi korvata muita kiinalaisia \u200b\u200bnuudeleita, esimerkiksi muna tai riisi), vihanneksia (Podolkova pavut, parsakaali, bulgarialainen pippuri ja sipuli) sekä sianlihan leikkeet. Kaikki nämä komponentit yhdessä paahdetaan perinteisessä kiinalaisessa Wok-paistinpannussa (vaikkakin, tietenkin, voi korvata sen luurankolla). Tämän seurauksena se osoittautuu erittäin kirkas houkutteleva astia, jonka maku on miellyttävän yllättää sinut!

Sianlihan leikkaaminen vihannesten ja nuudelit Ramen on täsmälleen kulinaarinen luominen ihanteellinen asiakkaiden tapaamiseenLoppujen lopuksi sinun ei tarvitse paljon aikaa hänen ruoanlaitossaan. Lisäksi, kuten sanomme aiemmin, se on todellinen koriste pöydän!

Yleensä älä epäile, vaan liittyä valokuva-reseptimme tällaisen upean itämaisen ruokalajin valmistuksessa!

Ainesosat


  • (100 g)

  • (20 g)

  • (100 g)

  • (20 g)

  • (20 g)

  • (20 g)

  • (50 g)

  • (maku)

  • (20 g)

  • (maku)

Ruoanlaitto

    Ensimmäinen asia, mitä sinun tarvitsee tehdä, on kokki nuudelit Ramen. Tehdä tämä, olemme vedessä vettä kattilassa ja lähetä se kaataa liesi. Muuten me subolidimme. Heti kun se kiehuu, voit lähettää nuudeleita. Keittoprosessi kestää noin viisi minuuttia.

    Kun nuudeli tulee valmiuden tilaan, me heitämme sen colanderiin ja sitten melko mainospaikallinen kylmä vesi. Sitten se on asetettava levylle ja antaa vähän aikaa kuivua.

    Jatkamme vihanneksia. Voimme puhdistaa ne ja uppoaa ohut puoli renkaat, bulgarialainen kynä, jossa on olki (edullisesti ohut). Parsakaali kaali jakaamme puolikkaat ja puhalluspavut, joilla on keskisuuret viipaleet, esiasennettavat kovat reunat.

    Nyt asetamme jälleen kuljettajan tuleen ja kun se kiehuu, lähetämme sen kolme tai kolme minuuttia parsakaalia ja podcolia. Ajan jälkeen vihannekset nojaavat siivilää ja antaa heille kylmän veden välittömästi.

    Sianlihan leikkaus tuli. Liha pestään vedessä ja levitä sitten ohuille viipaleille, leveys puoli senttiä. Sitten lihan palat ovat puutteita ja lähtevät.

    Nyt sianlihan leikkauskappaleet, joita me paistetaan wokissa (Voidaan korvata syvällä pannulla tai lautasella). Lihan paistinprosessissa on välttämätöntä jatkuvasti sekoittaa!

    Lähetämme Woking, Bulgarian kynä, joka on hyvin sekoitettu. Fry kaikki tämä yhden minuutin ajan. Tämän jälkeen lisää parsakaalin vihannekset ja lihat sekä podcol. Jälleen kerran, asioiden sisältö sekoitetaan ja paistavat sen pari minuuttia.

    INA: n sisällön lisäämiseksi lisää keitettyä nuudelia Ramenia ja kaada myös reseptin edellyttämä soijakastike. Sitten kaikki sekoitetaan hyvin varovasti.

    Nyt on vielä vain laatia herkullinen sianlihan leikkaaminen vihanneksista levyllä, kaataa se kastikkeella, joka pysyy asian pohjalle ja palvella häntä pöydälle.

    Hyvää ruokahalua!!!

Liha Yksityiskohtainen askel askeleelta hallinta Miten valmistaa ruokalaji "kukko karpalo liemessä nuudelit ja lasitetut vihannekset". Olemme erittäin neuvoja kokeilla. Rooster 2 kg. Cranberry 300 g Sipulit 1 pää Spiche 50 g. Perunat 300 g. Porkkana 300 g. Beckla 300 g. Sokeri 100 g. Muna nuudelit 400 g Vehnäjauho 20 g Kermainen öljy 50 g Suolaa maun mukaan Kana-liemi 1 l Erota rintojen kukko (ne on leikattava neljään osaan) ja kinkku. Hienosti leikataan sipulit ja paista se mausteisella syvällä, tilava maisema. Vähittäiskauppiaat jauhojen kukkoosat, lisää ne keulaan ja pensas, paistaa lintu, sammuttamalla, kaikilta puolilta. Toisessa luuranko, paista karpalo 50 grammaa sokeria, kaada liemiä ja kokata kolme minuuttia, minkä jälkeen seos on sekoitus. Lisää karpalo liemi luurankoon, jossa on kukko, vedä kiehumaan, siirrä tulipalon minimiin, kansi kansi. Huomenna lintu on puolitoista tuntia, lopulta tervehdys ja pippuri. Leikkaa jäljellä olevat vihannekset pienillä kuutioilla, tynnyriillä tai palloilla. Jokainen kasvi on hitsattu erikseen saucerylle pienellä määrällä vettä, sokeria ja voita. Kun kaikki vesi tyhjennetään, vihannekset on valmistettava kokonaan ja peitettävä lasien kerroksella. Suolavedessä, kiehauta muna-nuudelit. Tarjoile kukko nuudelit ja lasitetut vihannekset.
  • 20min 60min. Liha Yksityiskohtainen askel askeleelta kuvaus Kuinka valmistautuu lautaselle "Baker marinoitu sianliha viisi mausteesta, pack-choi ja lamen". Kokeile Sianliha Clipping 300 g Noodle Ramen 250 Salad Pak-Choi 75 Kasviöljy 2 rkl. Kana-liemi 1 l Säilykkeet 12 kpl. Vihreä keula 4 varsi Kastike Char Shu 1 rkl. Hammer Cinnamon ¼ CHL Skei 2 rkl. Kiinalaiset mausteet "viisi mausteita" ½ chl Sekoita Char Shu, mausteet, kaneli ja sake ja aseta sianliha marinadi, sekoita hyvin, jätä muutaman sekunnin ajan, peitä sitten elokuva ja lähetä jääkaappi yölle. Kuumenna uuni 150 asteeseen. Kuumenna paistinpannu hyvin ja kaada vihanneksia ja aseta sianliha. Fry 2-3 minuuttia, jatkuvasti kääntymällä muodostamaan kultainen kuori. Laita lokero ja lähetä uuni 50 minuuttia 1 tunti. Poista uunista ja jätä 5 minuuttia ja leikkaa sitten kappaleiksi diagonaalisesti. Hitsata nuudelit kiehuvaan veteen 2-3 minuuttia ennen pehmeää. Tyhjennä ja huuhtele kylmässä vedessä. Laita paketti kiehuvaan veteen ja kiehauta 5 minuuttia pehmeydelle. Bull alas kiehuvaksi. Levitä nuudelit 2 kulhossa ja täytä liemi. Yllä kuin liha, pack-choi, bambu itäät ja ripottele vihreillä sipulilla.
  • 20min 90 min. Liha Yksityiskohtainen askel askeleelta kuvaus Kuinka valmistautuu astian "nuudelit kanan, vihannekset ja soijakastike". Kokeile Kanafilee 500 g Muna nuudelit 250 g SWEET PEPPER 1 PC. Vihreä hankala papu 200 g Porkkana 100 Soijakastike 14 rkl. Apple etikka 1 rkl. Raastettu inkivääri 1 tl. Maa musta pippuri maistaa Corn Starch 1 TSP. Sokeri 3 TSP Suolaa maun mukaan Kasviöljy makuun Kanafilee leikataan ohuiksi kappaleiksi ja paista kunnes kultainen Pepper ja puhdistetut porkkanat leikataan lomitsaan, inkivääri puhdistaa iholta ja arista matalalla grater Kastike:
    sekoita soijakastike, etikka, sokeri, pippuri, inkivääri ja tärkkelys
    Lämmitä öljy suuressa pannulla tai WOK: ssa, aseta ensimmäiset paprikat ja porkkanat ja muutaman minuutin kuluttua pavut. Paista sekoittaen vahvaa tulta, mutta ei ennen kuin täysi valmiisuus pysyä hieman raakana Nuudelit hitsaus suolavedessä. Lisää kanan vihanneksia, minuutin kastike. Jatka FRY: tä 2-3 minuuttia Lisää nuudelit, fry kaikki yhdessä 1-2 minuuttia
  • 20min 1 tunti.Min liha Yksityiskohtainen askel askeleelta Kuvaus Miten valmistaa astian "hunaja sianliha noadle ramen". Kokeile Sianlihan filee 500 g Terrician kastike 2 rkl. Rice etikka 1 TSP Kasviöljy 20 ml Soijakastike 1 tl Budky Honey 2 rkl. Vihreä keula 20 Kana-liemi 1 l Noodle Ramen 300 g MISO PASTA 1 rkl. Sianlihan fileetti puhtaana elokuvista ja rasvasta, joka on hienonnettu teriyaki-kastikkeen, soijakastike, riisin etikkaa ja kasviöljyä. Kuumenna uuni 220 asteeseen ja lähetä marinoitua sianlihaa puoli tuntia neljäkymmentä minuuttia. Pura leivinlevy, jossa on sianliha ulos uunista ja tahraa porsaan ohut kerros hunajaa. Lähetä takaisin uuniin viisi minuuttia. Sammuta sitten tulipalo ja ruoanlaitto sivusuunnassa. Keitä ramen nuudelit kanan liemessä, sitten liemi tyhjennetään toiseen konttiin, sekoita Pasta Miso ja kypsennä pari minuuttia. Sianliha leikataan ohuiksi viipaleiksi ja tarjoilevat nuudelia ja kupillista kanaa Misoa hienonnettu vihreällä keulalla.
  • 20min 40 min. Liha Yksityiskohtainen askel askeleelta Kuvaus Kuinka valmistautuu astiaan "Sianlihan leikkaus vihanneksista". Kokeile Sianliha Clipping 400 g Bow 1 PC. SWEET PEPPER 1 PC. Tomaatit 1 kpl. Kasviöljy 1 rkl. Maa musta pippuri maistaa Mausteita maun makuun Sianliha, joka leikataan olkilla, laita lämmitetty paistinpannu kasviöljyllä. Hän paista hieman, laittaa sipulit, viipaloituna puolivälissä 10 minuutin kuluttua me paprikat, viipaloitu olki, polku - tomaatteja. Masters kunnes valmius.
  • 20min 30 min. Liha Yksityiskohtainen askel askeleelta kuvaus Miten valmistaa astian "riisin nuudeli kana ja vihanneksia". Kokeile Kanafilee 3 kpl Rice nuudelit 150 g Cucumbers 1 PC. Bow 1 PC. Porkkana 1 PC. Soijakastike makuun Oliiviöljy 1 rkl. Kanafilee leikataan pieniksi paloiksi ja poimia 1-2 tuntia soijakastikkeessa tai teriabin kastikkeessa. Tämä antaa kanan olla mehukas ja hankkia mausteinen aasialainen maku. Riisinuudelit hitsaavat pakkauksen ohjeiden mukaan. Valmiit nuudelit väistävät väistämättä hyvin kylmässä vedessä, jotta voit säästää tärkkelystä, muuten se kiinni. Kurkku puhdistetaan ja leikataan ohut olki. Porkkanat puhdas ja arina. Selkeät sipulit ja hienosti leikattu. Kaada öljyä kuumennetulla paistinpannulla, lisää sipulit, porkkanat ja kurkut ja paista muutaman minuutin ajan. Lisää kananviljelyjä jäljellä olevan marinaatin kanssa. Jos haluat kanan, tarvittaessa valmius, lisäämällä kastiketta tai kastike marinadia. Astia ei enää pysty suolaa, koska kastike on tarpeeksi kiinteä. Lisää riisinuudeleita kanan ja vihanneksiksi, sekoita hyvin.
  • 20min 80min. Liha Tämä on resepti klassiseen paistettuun naudanlihan. Laconic ja riistää kaikenlaista citricia lisäksi, että lihan pitäisi olla hyvä. Saatua tulosta voidaan käyttää sekä kuumassa että kylmässä. Rostable on otettu leikkaamaan ohuiksi viipaleiksi (3-5 mm) ja palvella paksuilla lihakastikkeilla. Esimerkiksi naudanlihan naudanlihan ja porttikastikkeen kanssa: Equal-osakkeilla sekoitetaan liemi ja satamaviini, joka on korostettu lisäämällä rosmariini, timjami ja garni kukkakimppu, rasittava hienon seulan läpi, palaa liesi, sekoita Kiila kerma ja muutama tippa tryffeliöljyä, minkä jälkeen kunnioitetaan - kunnes paksuuntuminen. Naudanliha 1,5 kg. Sipulit 1 pää Porkkana 1 PC. Selleri 1 varsi Bouquet Garni 1 PC. Suolaa maun mukaan Kasviöljy 50 ml. Maa musta pippuri maistaa Naudanlihan puhdistaa elokuvista ja rasvasta, sitoo kulinaarinen lanka, joka pitää tiheys ja juiciness, suola, pippuri ja paista kasviöljy kaikilta puolilta ruskea kuori. Se on ulospäin, tämän kappaleen pitäisi näyttää täysin valmis. Poista sitten liha pannusta, kääri folio ja anna sille muutaman minuutin rentoutua puolella. Pan, Sillä välin paista porkkanat, sipulit ja selleri. Paista kasviöljyä lisäämällä pieni naudanlihan rasvaa haju. Naudanliha vihanneksilla ja Garni-kukkakimppu laittaa leivinpaperille ja leipoa kuusikymmentä seitsemänkymmentä minuuttia 200 asteen lämpötilassa. Hanki liha ulos uunista, pyyhi se uudelleen kalvossa ja anna
    rentoudu hänelle vielä kymmenen minuutin ajan viisitoista ennen kuin vedät pöydälle. Naudanliha on otettava talteen lämpötila-iskun jälkeen niin, että levyllä on tarjous, ikään kuin hän oli valaistu voimakkaasti uunissa, mutta he tekivät rentouttavan kuuman hieronnan.
  • 20min 15 min. Liha Naudanliha osteri kastikkeessa - tyypillinen ruokalaji Kaakkois-Aasiassa. On parasta valmistella sitä tietenkin, WOK: ssa tarkkailla kaikkia sääntöjä: hienonnettu liha ja vihannekset nopeasti paahdetaan korkealla lämpöä. Broccolin kukinnat ovat erityisen hyviä - ne ovat rapeita ja kirkkaita. Saapuvat resepti osteri kastike, jossa näkymä muistuttaa soijaa, mutta se on paljon rikkaampi maku. Tee se Oyster Extract, tärkkelys ja sokeri: Kiinan hostesses tekee sen itse, mutta on helpompi ostaa valmiita, tietenkin. Sivulaivana, tuoretta riisiä voidaan toimittaa tähän astiaan sekä riisin tai munanuudeleita - sitä voidaan keittää ja lisätä sitruunamehun eteen ja Cilantron eteen suoraan WOK: een, sekoittaen lihan ja vihannesten kanssa. Sipuli Bow ½ kpl. Naudanlihan filee 500 g Parsakaali kaali 400 g Ginger Root 10 g Lemons ½ kpl. Kasviöljy 50 ml. Oyster kastike 50 ml. Tuore Kinza 10 g Naudanlihan fileet leikataan ohuiksi viipaleiksi. Inkivääri on hienoksi ravitsee ja leikata ohuiksi puoli renkaat. Parsakaali purkaa kukinnot ja kiehua kolme minuuttia kiehuvaan veteen. Jäähdytä niin, että kukinnot eivät menetä vihreää. Roll yli paistinpannu kasviöljyllä ja nopeasti paista siinä viipaloitu liha, joka on viipaloitu pronssikuoren. Lisää paistinpannu ja inkivääri ja minuutti - osteri kastike ja parsakaali. Paista toinen minuutti tai kaksi sekoittaen jatkuvasti. Poista tulipalo ja täytä sitruunamehu ja hienonnettu Cilantro.
  • 15min 25 min. Liha Tender pehmeä riisi nuudeli ruokalavat maustettu soijakastike ja ka
    Nuudelit osoittautuvat herkullisen, erittäin tuoksuva! Kaikki valmistelee hyvin nopeasti. Vihannekset Voit ottaa minkä tahansa, voit lisätä porkkanoita, Pekingin kaali, sienet voidaan myös maistaa. Jos et pidä soijakastikkeen vahva maku, et voi lisätä sitä, älä unohda paeta sitä.
    Riisin nuudelit 250 g Kanan rinta (fileet) 250 g Pepper Sweet 1 PC. Zucchini 0,5 kpl. Champignons 70 Soijakastike 2 rkl. l. Öljykasvi 4 rkl. l. Valkosipuli 5 g. Curry 1 TSP.
    Aluksi lukitan riisinuudeleita kylmässä vedessä (käytin käskyä ruoanlaittoon nuudelipakkauksessa, valmistaa nuudelit minun ohjeistuksen mukaan). Vihannekset Kaikki ohut olki, kuten vihannekset, voit ottaa minkä tahansa makusi. Kana myös soveltavat olkia. Paistuspannussa (jos sinulla on paistinpuna, käytä sitä, mutta en valitettavasti ole sitä) lämmin kasviöljy ja vahva tulipalo kaikki vihannekset ja kana erikseen, jos lisäät lautasen lisäämään soijakastiketta , niin mitään ei tarvitse. Kana paistaa pieniä osia, koska jos hän on "tiiviisti" pannulla, hän antaa mehua ja aloittaa ruoanlaittoa eikä paistaa. Kaikki ainesosat paistavat 2-3 minuuttia, tällä kertaa kaikessa on aikaa valmistautua, tärkein asia on oheneva leikkaus. Kun kaikki syötettiin, lisäämme valkosipulin hienonnettua kynsiä ja tl curry mausteita (ilman ylhäältä tai makua), kaikki sekoitetaan ja lisää vihanneksia ja kanaa. Sillä välin liitämme veteen nuudelista (voit myös leikata nuudelit, jotta se olisi helpompaa syödä sitä ja lyhyet nuudelit sekoitetaan paljon helpommaksi). Lisäämme nuudelit pannulle, sekoita kaikki, kaada soijakastike, sekoita kansi ja anna se kyllästää nuudelimehua vihanneksia 4-5 minuuttia, tulipalo on parempi tehdä minimaalinen tulipalo. Lautasen on valmis, miellyttävä ruokahalu!
  • 15 min 40min. Liha Pasta on yhä mielenkiintoisempaa, jos lisäät vihanneksia, se muuttuu herkulliseksi!
    Tämä ruoka valmistautuu kiinalaiseen kulinaariseen reseptiin. Perheeni nuudelit kiina - suosikki ruokalaji.
    Sipulit 1 tietokoneella. Chicken rintojen 3 kpl. Oliiviöljy makuun Soijakastike makuun Rice nuudelit makuun Porkkana 2 kpl. Pepper Sweet 2 kpl. Zucchini 1 PC. Cabbage Belokokki 400 g. Pepper musta maa makuun Sokeria makuun
    胃口好 Pese ja kuoritut vihannekset leikataan hyvin ohut olki. Sipulit Lihavoitu Chinchi Semirogram. Jokainen vihannes tyyppi paistaa erikseen pannulla pienellä määrällä oliiviöljyä pehmeäksi. Kananrintaa erillään luut ja leikata nauhat, joiden paksuus on 0,5 cm. Kanan me kertaa kulhoon ja täyttää pienellä määrällä soijakastike oliiviöljyä (2 art. L.), sekoitetaan ja annetaan marinoitua 15 minuuttia . Ajan jälkeen paista lihaa esilämmitetyllä pannulla ennen raikkaan kuoren muodostumista. Liha ripottele pippuria ja sokeria. Laita kananliha vihanneksi kattilaan. Sekoita kaikki komponentit. Nudels tai riisinuudelit kiehuvat kunnes valmistettu suolavedessä. Opimme sen Colanderiin lasivesille. Lisää nuudelit lihaan vihannesten kanssa. Me palvelemme nuudeleita kiinalaisessa kuumalla. Hyvää ruokahalua!
  • - Ei ruokavaliota. Mutta jos kokit vihannekset, niin Kushan ei ole huonompi kuin se, mutta paljon helpompaa. Lisäksi on paljon mielenkiintoisia reseptejä lihan valmistamiseksi paistinpannossa. On aika kokeilla jotain!

    Sianlihaa vihannesten kanssa paistinpannussa - yleiset ruoanlaitto

    Astioiden valmistamiseksi paistinpannulla valitsee yleensä sianlihaa tai kylkiluut. Suuret palat eivät ole sopivia, koska prosessi kiristetään.

    Liha leikataan pars, kuutiot, levyt tai olkit. Tarkka menetelmä on tavallisesti ilmoitettu reseptissä. Jos mitään ei sanota, voit tehdä kappaleiden ja kokoisen muodon harkintanne mukaan.

    Liha on asetettu paistinpannulla, paista tai sammutti vihanneksia. Usein käyttää yhdistettyjä menetelmiä, joissa ne ensin paahdetaan ja sammuvat tai päinvastoin.

    Mitä vihanneksia lisää:

    Sipulit, porkkanat;

    Tomaatit;

    Perunat;

    Munakoisot;

    Kesäkurpitsa.

    Vihanneksten lisäksi sieniä lisätään tällaisiin astioihin, pavut ovat yksinkertaisia \u200b\u200btai parsaa, herneitä, riisiä. Tietenkin sianlihaa ei voida valmistaa ilman mausteita. Ne asetetaan loppuun, kuten vihreät. Lisäksi voidaan käyttää kastikkeita, hapan kermaa, ketsuppia tai tomaattipidiä.

    Akuutti sianliha vihanneksia paistinpannussa

    Resepti hämmästyttävälle liha-sianliha-astioille vihanneksilla paistinpannulla. Sitä voidaan tarjoilla riisilla, sellaisten ryhmät, perunat tai käytät juuri näin.

    Ainesosat

    500 g liha;

    2 bulgarialaista paprikaa;

    2 lamput;

    0,3 h. L. punainen paprika;

    Suola, pippuri musta;

    2 valkosipulia;

    1 tomaatti.

    Ruoanlaitto

    1. Leikkaa liha olkilla, ei ole tarpeen tehdä paksuja.

    2. Lämmitä paistinpannu. Tarvittaessa kaada sitten öljyä. Suorita sianliha, aloita paista.

    3. Kymmenen minuuttia, lisää leikattu suuria puolirenttejä sipulit. Valmistamme yhdessä sianlihan kanssa avoimuuteen, mutta sinun ei tarvitse tarttua paljon.

    4. Leikkaamme pippurin bulgarian olki. Voit ottaa monivärisiä paloja, lisätä lihaa. Valmistamme pippurin pehmeyttä.

    5. Tomaattien on oltava kiitollinen tai murskataan tehosekoittimessa.

    6. Valkosipuli on myös murskattu, lisää tomaatti.

    7. Siellä me myös laittaa pippuria eri tyyppejä, suolaa, voit heittää muita mausteita harkintanne mukaan. Sekoita.

    8. Kaada tomaatti paistinpannuun, jossa on melkein valmiin lautasen. Ei tarvitse kattaa. Paista ilman kansi, jota usein sekoitetaan lastalla.

    9. Heti kun liha tomaatti vihannesten kanssa tummu, juomat mausteilla, voit sammuttaa levyn.

    10. Leikkaa tuoretta tilliä, ripottele annostelijat ylhäältä vihreät. Voit käyttää Cilanthole. Se on myös herkullinen.

    Sianliha vihanneksia paistinpannussa "Ihottuma"

    Valmistella tämä sianliha vihanneksia pannulla tarvitset perunoita. Siksi lautasen saadaan tyydyttävä, paksu ja erittäin tyydyttynyt.

    Ainesosat

    300 g sianlihaa;

    Owka pää;

    Yksi porkkana;

    3 Öljyn lusikat;

    4-5 perunaa;

    Mausteet.

    Ruoanlaitto

    1. Leikkaamme lihaa joko baareilla tai pienillä kuutioilla.

    2. Lämmitä öljy, laita sianliha, aloita paista. Heti kun kappaleet tasoitetaan hieman, laita sipulit.

    3. Kun liha, jossa on keula, leikataan tai hiero porkkana. Puhdistamme perunat, leikkaa se paksulla olkilla.

    4. Asettelu PAN3: ssä ensimmäiset valmistetut porkkanat.

    5. Pari minuutin kuluttua käynnistämme perunat. Ensinnäkin se on vähän paistamista, tarpeeksi viisi minuuttia, lisää sitten 100-150 ml vettä, kansi ja puuvilla.

    6. Kymmenessä minuutissa voit suihkuttaa ruokaa, pippuria. Jatkamme jatkaamme, kunnes perunat ovat pehmeitä.

    7. Me leikata valkosipulia, vihreitä, valmistaa mausteita, pippuria.

    8. Lisäämme kaiken sianlihaan vihannesten kanssa, peitä ja sammuta levy. Annamme ruokalajin kymmenen minuutin, sitten sekoita hyvin ja aseta levyihin.

    Sianliha vihanneksia kiinalaisessa paistinpannussa

    Resepti erittäin tuoksuva ja mausteinen sianliha pannulla. Astian pakollinen ainesosa on soijakastike. Ilman sitä ei tapahdu mitään.

    Ainesosat

    500 g sianlihaa;

    50 ml soijakastiketta;

    2 kyyhkyset Ketchup;

    2 lamput;

    1 porkkana;

    1 tiheä tomaatti;

    Jonkin verran öljyä;

    1,5 h. L. seesami;

    2 sitruunamehua;

    Pippuri, suola.

    Ruoanlaitto

    1. Huuhtele sianliha. Ota paperi lautasliina ja poista kaikki pisarat. Leikkaa liha pieni olki.

    2. Lämmitä paistinpannussa kaksi täydellistä lusikat öljyä, heitämme lihaa ja paista vahvemmalle lämpölle.

    3. Heti kun kappaleet tulevat ruddy, laita sipuli ja porkkanat, jotka myös leikataan olkilla.

    4. Kun vihannekset ovat kierretty, lisää pippuria, laihtuvia nauhoja ja hienonnettu tomaatti. Tomaattien pitäisi olla tiheä.

    5. Valmistamme lihaa vihanneksilla tulessa alle viiden minuutin keskimääräisen järjestyksen alapuolella.

    6. Yhdistämme sitruunamehua kulhoon, ketsuppi- ja soijakastikkeeseen, sekoittaen. Laita kuumaa pippuria pyynnöstä, jos kastike on heikosti suolattu, heitä hyppysellinen suola.

    7. Kun vihannekset valmistetaan, lisätään valmistettu täyttämään pannulle. Ruoanlaitto kunnes hän tuntee kaikki. Puuttuu usein niin, että mikään ei ole palanut.

    8. Erikseen kuivalla pannulla, pakottaa seesaminsiemeniä.

    9. Lataa ne valmiiksi valmistetuille lihoille, sekoitetaan ja sammuttamaan liesi. Vihreä Lisää astiaan palveluksessa.

    Sianliha vihanneksia ja sieniä pannulla

    Tällaista portaat ja vihanneksia ei ole valmis, vaan kahdella paistinpannulla. Joten se osoittautuu mukavammaksi ja maukas.

    Ainesosat

    300 g lihaa;

    300 g sieniä;

    Bow 1 PC;

    Porkkana;

    2 perunaa;

    Ruoanlaitto

    1. Pesty liha tulisi leikata olki, laittaa paistinpannu, paista muutaman minuutin hieman kuori.

    2. Lisää perunat, paistavat melkein melkein, kunnes valmius, osakkeen lopussa.

    3. Toisessa paistinpannussa kaadetaan öljyä, laitamme sen.

    4. Otamme Champunonit, leikata levyt ja käynnistävät tyhjän paistinpannua paistettuun. Jos on muita sieniä, he ensin kiehuvat 20 minuuttia, vain sen jälkeen, kun aloitamme paista.

    5. Puhdista suuri pää pää, leikkaa se mielivaltaisesti ja viettää sienet heti, kun vesi lehdet, ja palat alkavat paistaa.

    6. Hieman paistaa sipulit ja lisäävät välittömästi porkkanoita, paprikat, suola, valmistaudu yhdessä sienien kanssa kunnes pehmeät porkkanat.

    7. Kytke paahdettu liha perunoilla toisen paistinpannun sisällön kanssa. Sekoita, yritä maistaa tarvittaessa jopa suolaa, pippuria.

    8. Peittäminen, TOM alas lämpö on 5-7 minuuttia niin, että maku on kytketty. Vihreiden ruokalaji.

    Sianliha vihannesten kanssa paistinpannussa La Azu

    Sianliha-astioiden resepti, jossa on vihanneksia pannulla, joka muistuttaa Tatar Azaa, valmistautuu helpommaksi eikä sisällä suurta määrää ainesosia. Tärkeintä ei unohda suolattuja kurkkuja.

    Ainesosat

    0,6 kg sianlihan sellua;

    2 suolattu kurkku;

    2 lamput;

    2 tomaattia;

    3 Öljyn lusikat;

    2 valkosipulia;

    Mausteet.

    Ruoanlaitto

    1. Lämmitä öljy. Leikkaamme massapalkit, heittää pannulla, paistaa kohtuulliseen lämpöön noin kymmenen minuuttia.

    2. Tämä aika riittää leikkaamaan kaikki vihannekset olkilla.

    3. Alamme lisätä kahden minuutin välein: sipulit, kurkut, paprikat, sitten tomaatit. Fry kaikki yhdessä noin viisi minuuttia.

    4. Kaada lasillinen vettä. On toivottavaa, että tämä on välittömästi kiehuvaa vettä.

    5. Samassa vaiheessa lisää osa suolaa, pippuria, meitämme valkosipulia.

    6. Peitä, irrota tulipalo, kansi kannen alla, kunnes sianlihan pehmeys. Jos liha on nuori, niin se riittää 15 minuuttia.

    7. Vihreä heittää makuun, kuten Laurel, muut mausteet.

    Sianliha vihanneksilla paistinpannussa (jäädytetyllä seoksella)

    Tälle liharuokaille voit ottaa pakastetun seoksen tai yksinkertaisesti kipinä papuja. Kaikki ne yhdistyvät täydellisesti sianlihan kanssa, jos kokit oikein.

    Ainesosat

    300 g lihaa;

    450 g jäädytettyä vihanneseosta;

    1 lamppu;

    1 tomaatti tai lusikka tahna;

    Mausteet;

    2 Lusikat öljyä.

    Ruoanlaitto

    1. Valmistele sianlihaa. Jos palojen jäädytetyssä seoksessa liha voi leikata olkia. Toisessa tapauksessa teemme kuutioita.

    2. Lämmitä öljy, laita sianliha, paista avoimessa paistinpannussa kymmenen minuuttia.

    3. Vedä sipulit, käytä sianlihaa. Valmistautuminen edelleen.

    4. Heti kun keula kasvot, lisää kaikki vihannekset. Se ei ole tarpeen sulattaa niitä.

    5. Peitä paistinpannu kannella, lautasen on lähes valmius.

    6. Laittamme suolaa, pippuria ja lisää murskattua tomaattia. Joko saamme tahnan pienellä määrällä vettä (useita lusikoita), siirrymme astiaan.

    7. Ruoanlaitto ilman kansi vielä viisi minuuttia. Sitten voit lisätä valkosipulia makuun, kaikki mausteet, vihreät.

    Sianliha vihanneksia ja munia pannulla "puff"

    Resepti tyydyttää sianlihan ruokia vihanneksia paistinpannussa. Liha hänelle on melko vähän, se valmistautuu kaikki suhteellisen nopeasti.

    Ainesosat

    0,2 kg sianlihaa;

    1 lamput, tomaatti, pippuri;

    30 ml öljyä;

    3 maidon lusikat;

    Ruoanlaitto

    1. Leikkasimme sianlihan pienillä kuutioilla jopa 0,5 cm. Laitamme paistinpannua, paista kymmenen minuuttia.

    2. Heitämme leikattua sipulia, valmistaudu pari muuta minuuttia.

    3. Leikkaamme tomaatti- ja pippurikamput, aseta vihannekset lihaan. Pienet lämpöä pehmeälle pippurille.

    4. piiskaa munia maitoa ja mausteita.

    5. Voitele toinen paistinpannu öljyllä, laitamme sen.

    6. Vedä omra kuumaan pintaan, peitä tämä paistinpannu ja odota hetken. Sitten siisti lapio kääntyä. Jos ei ole mahdollista kääntää kokonaan, voit tehdä osia.

    7. Avaa omelet ja sileän kerroksen yläosassa Liha vihannesten kanssa.

    8. Sulje ja lämmittää kaikki yhteen noin kolmen minuutin ajan tulessa keskiarvon alapuolella. Katso, että omelet ei ole poltettu.

    Liha ei paahdeta kauniille kuorille, antaa mehu, jos he suolaliuokset välittömästi. On suositeltavaa lykätä mausteiden lisäämistä prosessin loppuun tai ainakin toisen osan.

    Paahdettu liha on epätavallinen, jos sen valmistuksen aikana hieman ripottele konjakkiin.

    Valkosipulia ei välttämättä lisätty astiaan. Voit poistaa polkuja öljyssä ja sitten poistaa ja valmistaa sianlihaa vihanneksia.