Joten rakastan tätä ideaa! Se valmistuu nopeasti, ei ongelmia taikinan kanssa, mutta maku........ Yleensä lapseni pyysi minua tekemään pizzaa aina vain tässä versiossa.

Ainesosat

• Sipuli 2 päätä
• Bulgarian punainen paprika 2 kpl
• Kananmuna 5 kpl
• Kasviöljy 3 rkl
• Tomaatit 2 kpl
• Kova juusto 75 g

1. Kuori ja hienonna sipuli. Poista paprikasta siemenet ja leikkaa se ohuiksi puolirenkaiksi.
2. Paista sipuli kasviöljyssä lähes täysin kypsäksi, lisää sipuliin pippuria ja paista useita minuutteja, kunnes paprika pehmenee.
3. Laita paistetut vihannekset uunivuokaan. Tälle tuotemäärälle suosittelen ottamaan uunivuoan, jonka halkaisija on vähintään 23-25 ​​cm, jotta vihanneskerros ei ole kovin paksu, muuten saat vuoan, ei pizzan.
4. Vatkaa munat kevyesti, suola. Kaada kananmunat vihannesten päälle.
5. Leikkaa tomaatit 5-7 mm paksuisiksi viipaleiksi, levitä tomaatit pizzan koko pinnalle. Ripottele tomaatit juustoraasteella tai levitä juustoviipaleet tomaateille.
6. Aseta pizzavuoka grillin korkealle ritilälle ja paista 20 minuuttia yhdistetyssä grilli- ja mikroaaltouunitilassa.

Resepti 2: Perunapizza ilman taikinaa

Ainekset perunapizzaan ilman taikinaa

• Peruna - 400 g
• Tomaatti - 300 g
• Makkara (keitetty) - 200 g
• Kova juusto - 300 g
• bulgarialainen pippuri - 0,5 kpl
• muna - 4 kpl
• Maito - 150 ml

Resepti 3: Lihapizza ilman taikinaa

Itse asiassa tämä on todennäköisesti valtava kotletti 🙂 Mutta jatkan yhdessä keittokirjassa otetun reseptin mukaan)

• 1 lamppu
• 1 valkosipulinkynsi
• 4 oksaa oreganoa (käytin kuivana)
• 1 kg sekoitettua jauhelihaa
• 2 munaa
• 1 rkl tomaattipyrettä
• 100 g korppujauhoja
• 4 tomaattia
• 400 g mozzarellaa
• suola pippuri

Hienonna sipuli ja valkosipuli hienoksi. Hienonna puolet oreganosta hienoksi. Sekoita hyvin kananmunien, jauhelihan, tom-pastan ja leivityksen kanssa, lisää mausteita maun mukaan.


Muotoile pizza uunipellille

Paista 150*15 minuuttia.

Leikkaa tomaatit ja mozzarella aluslevyillä. Ota pizza pois ja laita leikatut tomaatit, mozzarella ja loput oreganosta sen päälle.


Ja paista vielä 25 minuuttia, mutta suosittelen 20. Silloin näkymä on mehukkaampi.

Se sopii hyvin oliivien tai mustien oliivien ja ciabatta-leivän kanssa.

Resepti 4: pizza ilman perunataikinaa

Saatuani useita tilauksia pizzan valmistukseen, päätin kokeilla ja tehdä pizzaa ilman taikinaa. Taikinan sijaan käytin perunoita. Tämä resepti on tarpeeksi tyylikäs lomaillalliseksi, mutta myös melko helppo, joten voit valmistaa pizzan helposti 5-15 minuutissa.
Neljää pientä, halkaisijaltaan 4 tuumaa (noin 10 cm) pizzaa varten tarvitset:

• 2 isoa ja kuorittua perunaa
• 4 tl suolaa (perunalle)

Tein tästä pizzasta neljä erilaista yhdistelmää erilaisilla täytteillä. Katso alla ja valitse suosikkireseptisi tai tee kaikki neljä.
Pizza juustolla ja pepperonilla:

• 3/4 kuppia mozzarellajuustoa
• 1/4 kuppia marinarakastiketta
• 10 pepperoniviipaletta (tai niin monta kuin haluat)
• 7-8 basilikan lehteä

Aloita isosta perunasta, raasta se. Sen jälkeen saat ohuita perunoita. Käytämme niitä kuorena.

Pizzassa käytän valurautaista pannua rapeaksi kuoreksi, mutta voit käyttää mitä tahansa muuta pannua. Kaada pannulle 2-3 ruokalusikallista oliivi- tai kasviöljyä. Kuumenna pannu ja savun ilmestyttyä laita perunat tasaisesti pannulle. Kun teet tämän, varo polttamasta itseäsi.

, http://cheatexe.ru/

Kaikki reseptit on valittu huolellisesti sivuston kulinaarisen klubin sivustolla

Hyvää päivää!

On alkanut aika, jolloin teemme keittiössämme ruokaa ja kaikenlaisia ​​herkkuja. Nimittäin valitsemme tuoreet vihannekset ja luomme. Vääntelemme, käännämme ja niin edelleen. Mutta useimmissa tapauksissa ajattelemme silti usein illallista.

Ehdotan tänään, että käsittelen sellaista vaihtoehtoa kuin pizza. Teemme sen heti kotona ja haluaisin, että siitä tulee herkullista, ja reseptit olivat ainesosien suhteen edullisia ja aika nopeita.

Minulla oli jo muistiinpanoja tämän kulinaarisen mestariteoksen tekemisestä, muistatko? Ja jopa antoi hänen suosikki ja todistettu resepti kiireessä Voi, pidän siitä kovasti.

Ruoanlaittovaihtoehdot, no, vain jonkinlainen kaleidoskooppi, luulen, että olet kanssani samaa mieltä. Päätin koota kaikki kuvaukseni ja kirjoittaa sellaisen postauksen, jotta sinulla on myös tällainen minihuijauslehti käsillä.

Luulen, että kukaan ei vastusta sitä, mutta päinvastoin, monet nyt huudahtavat ja huutavat ilosta. Loppujen lopuksi, koska juuri nyt löydät tuoreita tomaatteja, yrttejä ja tietysti sieniä, jos pidät niistä.

Muista, kultainen sääntö on, että vain kotitekoinen ruoka koristaa pöytäsi parhaiten sekä antaa unohtumattomia vaikutelmia ja makuja. Ja monella tapaa se on jopa parempi kuin ravintolatarjoilu, koska tiedät tarkalleen, mitä tuotteita on käytetty ja olivatko ne terveydelle turvallisia.

Kahviloissa on tietysti melko suolaisia ​​vaihtoehtoja, ja monet vain vaeltelevat, oletko kokeillut sitä ainakin kerran? Jos olet tyytyväinen, kerro mielipiteesi muistiinpanon alareunaan, luen sen aina mielelläni, varsinkin kun se on kirjoitettu sydämestä.

Näen usein, että nuoret keksivät jatkuvasti jotain, katsokaa. He keksivät, että yhteen kulinaariseen tuotteeseen mahtuisi tusina täytettä, tässä ovat friikkejä.

Kyllä, eikä vain, he jopa muuttivat muotoa. Tämä tarkoittaa, että gastronomian maailma ei pysähdy. Uudet tekijät ilmestyvät ja näyttävät meille sellaisia ​​uutuuksia, jotka yleensä inspiroivat meitä mielenkiintoisiin saavutuksiin. Katso, mikä hämmästyttävä sydän, sitä on jopa sääli syödä.

Tarvitsemme:

• Premium jauhot - 2,5 rkl.
• Vesi - noin 1 rkl.
• Puristettu hiiva - 30 g tai kuiva - 11 g
• Keitetty makkara - 260 g
• Kova juusto - 90 g
• Sipuli nauris - 1 kpl.
• Tomaattipasta - 3 rkl
• Majoneesi - 3 rkl
• Sokeri - 1 tl
• Paprikasekoitus - 0,5 tl
• Suola - 0,5 tl

Tasot:

1. Tee taikina, lämmitä tätä varten vesi lämpimään tilaan. Pudota sitten hiiva. Koska he pitävät makeasta ympäristöstä, lisää sokeria ja sekoita. Anna tämän seoksen seistä 15-20 minuuttia, jonka jälkeen näet kuplia, mikä osoittaa, että prosessi on alkanut, kuten sen pitäisi olla.

Lisää suola ja aloita jauhojen lisääminen vähitellen. Sekoita huolellisesti lusikalla ja sitten käsin.

2. Tällaisesta hieman tahmeasta koostumuksesta muodostuu möykky. Peitä se lautasliinalla ja anna sen makuulla ja levätä, lisää 2 kertaa.

3. Varaa sillä välin aikaa tähän työhön, leikkaa keitetty makkara pieniksi kuutioiksi.

Voit ottaa vaikka puolisavustettuna, se lisää tuoksua tähän astiaan.

4. Leikkaa sipulin pää puolirenkaiksi, jos et pidä tästä vihanneksesta kovinkaan paljon, leikkaa se kuutioiksi.

5. Siirry seuraavaksi juustoon, oikea pizza ilman sitä on, kuten sanotaan, huono idea. Se on sellainen komponentti, jota ei voi verrata mihinkään, varsinkin kun se sulaa viileästi pinnalla. Raasta se lastuilla karkealla raastimella.

6. Voitele uunipelti tai erityinen uunivuoka, mieluiten pyöreä, kasviöljyllä. Voit tehdä tämän silikoniharjalla. Levitä taikina ohueksi kerrokseksi, kauli se kaulimalla ja paina sormin.

Voitele tällainen ympyrä ensin tomaattipastalla tasaisesti ja varovasti. Majoneesin levittämisen jälkeen voit piirtää verkon, tällä ei ole suurta merkitystä.

7. Levitä täyte ensin makkarapalat, sitten juustoraaste ja tietysti puolisipulirenkaat, ilman niitä tämä herkku ei tule mehukasta. Ripottele päälle pippuriseosta ja halutessasi suolaa.

8. Todennäköisesti helpoin kotitekoinen vaihtoehto, ja täyte on täällä melko edullinen, jopa ilman tomaattia. Paista esilämmitetyssä uunissa, aseta lämpötila 180 asteeseen, tarkista valmius hammastikulla tai erityisellä puutikulla.

Toivottavasti siitä tuli erittäin maukasta ja juustosta tuli rapea kuori. Nauti ateriastasi!

Upea pizzataikinan resepti

Ja jälleen, toinen resepti kokoelmastani, jonka tuhannet lukijat ovat vahvistaneet, otin sen yhdeltä Olga Matveyn kuuluisalta YouTube-kanavalta.

Muuten, voit helposti tehdä voileivän tällaisista komponenteista ja ottaa leivän tai leivän pohjan sijasta, mutta se ei ole mielenkiintoista. Olla samaa mieltä? On parempi leipoa herkku ja hemmotella niitä asunnon asukkaille.

Loppujen lopuksi tällainen italialainen kakku viileällä päällä ei koskaan jätä ketään välinpitämättömäksi, mutta kuinka se tuoksuu ja houkuttelee. En tiedä, kuinka sinulla on jo ruokahalu minulle, minulla on jo kuolaa. Oliivit olivat ehdottomasti koristeltuja. No, kuva näyttää erittäin maukkaalta, kytke painike päälle ja katso video.

Kotitekoinen pizza tomaateilla ja sienillä

Rakastan suussa sulavia ruokia, tämä ei ole poikkeus. Resepti on tuskallisen yksinkertainen, pizza paistetaan uunissa, voit ottaa aivan minkä tahansa täytteen, mutta silti suosin ehdottomasti makkaraa ja juustoa. Mutta se on vielä parempi tomaattien kanssa. Teen ruokaa hiivalla ja usein hiivattomilla vaihtoehdoilla. Ja sinä?

Budjettivaihtoehdon tulisi aina olla missä tahansa perheessä, ja se tulee aina apuun.

Mielenkiintoista! Tiedäthän, että tilastojen mukaan ihmiset syövät sellaisen jälkiruoan 80 tapauksessa 100:sta nähdessään sen. Kaikkialla maailmassa sitä tehdään joka päivä, mutta kuka sitä epäilee.

Tarvitsemme:

• tuore hiiva - 30 g
• lämmin vesi - 340 ml
• rakeistettu sokeri - 2 tl
• jauhot - 500-600 g
• oliiviöljy tai kasvis - 2 rkl
• suola - 0,5 tl

• tomaatit - 2-3 kpl.
• mausteita, kuten oreganoa
• valkosipuli - 2 neilikkaa
• oliiviöljy - 1,5 rkl

• juusto - 150 g
• herkkusienet - 1-2 kpl.
• bulgarialainen paprika - 1 kpl.
• kinkku - 150 g

Tasot:

1. Liuota hiiva lämpimään veteen, laita vesi 40 celsiusasteeseen, älä kuumenna sitä liian kuumaksi, se tappaa ne. Lisää ruokalusikallinen kidesokeria ja lisää jauhot.

Muista seuloa jauhot, sokeri antaa seoksen käymisen hyvin.

Peitä taikina kelmulla ja anna kohota 35 minuuttia.

2. Valmista sillä välin viileä kastike, pyyhi tomaatit siivilän läpi, eli tarvitaan yksi massa. Voit käyttää ketsuppia. Lisää tähän punaiseen seokseen oregano, oliiviöljy ja hienonna valkosipuli, sekoita ja mausta suolalla maun mukaan.

Mausteisuutta varten laita halutessasi rouhittua musta- ja punapippuria. Lisää halutessasi basilikaa ja persiljaa.

3. Kaada taikina taikinaan, lisää jauhot ja puoli ruokalusikallista suolaa, sekoita. Massasta tulee ilmava ja rehevä. Muista lisätä oliiviöljyä, jotta taikinasta tulee joustavaa.

Kuten huomasit, tuotteita käytetään hyvin vähän, mutta taikina osoittautuu melko onnistuneeksi, kuten pizzeriassa. Lisäksi se on munaton, siistiä!

4. Huomaa, että taikina ei saa olla tiukkaa vaan melko löysää ja pehmeää. Jauhoilla sirotetulla pöydällä sinun täytyy leikkiä sillä, se rakastaa sitä kovasti. Venytä sitä hyvin.

Laita kuppiin niin, että se makaa 35 minuuttia ja kasvaa tilavuudeltaan.

5. Tästä määrästä saat peräti kolme pizzaa, jaa taikina kolmeen osaan.

Tiesitkö? Kaksi palaa voi kääriä kelmulle ja lähettää pakastimeen, ja miten tätä herkkua pitää saada ja sekoittaa uudestaan.

Kauli taikina ohuemmiksi, periaatteessa voit tehdä paksun kerroksen haluamallasi tavalla.

6. Valmista täyte, paloittele kaikki elintarvikekomponentit erittäin hienoksi. Tämä on kinkkuviipaleita, paprikaa suikaleina ja herkkusieniä muovissa.

7. Voitele kakun pinta kastikkeella, laita sitten joukkoon sienet, makkara ja tietysti punaiset paprikatangot.

Jää vielä ripotella juustoraastetta hienolle raastimelle, ja tiedät miksi, koska pienellä se on vielä viehättävämpi.

8. 20 minuutin kuluttua syöt jo tämän leivonnaisen ja leikkaat sen osiin. Paistolämpötila on 180 astetta. Onnellisia löytöjä!

Erittäin yksinkertainen ja helppo hiivaton pizzaresepti

Juuri tämä tyyppi auttaa sinua hallitsemaan tämän kulinaarisen liiketoiminnan entistä helpommin. Sinun ei tarvitse edes odottaa täällä, resepti on maidossa.

Katso sävellystä, sinun ei tarvitse edes kirjoittaa sitä muistiin, se on hyvin pieni ja helposti saatavilla. Jokaisella kotiäidillä on aina tällaisia ​​​​tuotteita jääkaapissa. Nopea korjaus, se on varma!

Jokaiseen tilaisuuteen pitäisi olla yksi. Kirjaimellisesti kaksikymmentä minuuttia ja voit jo maistaa tätä tuotetta hymyillen.

Tarvitsemme:

• jauhot - 2 rkl.
• suola - 0,5 rkl
• muna - 2 kpl.
• maito - 0,5 rkl.
• kasviöljy - 1 tl
• sipuli - 1 kpl.
• savustettu makkara - 120 g
• juusto - 100 g
• ketsuppi - 3-4 rkl

Tasot:

1. Siivilöi jauhot siivilän läpi, lisää suola ja sekoita. Vatkaa valkaisukulhossa kaksi kananmunaa ja lisää tähän lämmin maito, sekoita. Lisää auringonkukkaöljy maitosookseen ja sekoita.

2. Kaada nyt saatu munaseos jauhojen ja suolan joukkoon.

Pieni salaisuus. Aivan lopussa voit lisätä ripaus soodaa, ja olet järkyttynyt tuloksesta.

Ja sekoita heti. Pidä kädet kulhossa, muista taikina, niin saat pallon.

Vaivaa, kunnes taikina on joustavaa, noin 10 minuuttia. Jos se tarttuu käsiisi, lisää jauhoja.

Peitä kulho liinalla ja anna pullan levätä täytteen valmistamisen ajan.

3. Levitä sitten uunivuokaan ja voitele se kasviöljyllä. Muotoile mieluiten pyöreä.

Kauli kaulin avulla, se on kätevämpää. Taikina jaetaan kahteen osaan ja kumpikin kaulitaan ohueksi muoviksi.

Leikkaa ylimääräiset reunat pois veitsellä, jos ne osoittautuivat.

5. Kytke uuni päälle etukäteen ja kuumenna 180 asteeseen. Paista kypsäksi, maista terveydellesi! Hyviä vaikutelmia! Ha, meillä ei ole edes muruja jäljellä). Super.

Italialainen resepti pizzalle kefirillä uuniin

Seuraava vaihtoehto on taikinasta, mikä on idea? Se on todella hyvää, koska vaivaamisessa ei ole sotkua. Johdonmukaisuus muistuttaa Mmm, se on vaikuttavaa.

Turvaudun usein siihen menetelmään, koska lapset, tiedättehän, usein on hyvin vähän eikä tarpeeksi aikaa. Ja aviomies pyytää, leipokaa jotain mahdollisimman pian. Tuttu tilanne kyllä...

Koska hän itse ei ole vastenmielinen syömästä tällaista ihmekakkua ja hämmästyttävää täytettä kaikista tuoreimmista.

Tarvitsemme:

• kefiiri - 1 rkl.
• jauhoja - tarpeeksi, jotta se olisi pannukakkuja, ei liian paksu - noin 300 g
• kananmuna - 1 kpl.
• rakeistettu sokeri - 2 tl
• suola - 0,5 tl
• kasviöljy - 2 rkl
• tomaattipyree - 2-3 rkl
• majoneesi - 2 rkl
• tuoreet tomaatit - 1-2 kpl.
• suolakurkku - 1 kpl.
• makkara, kinkku tai makkarat - 100 g
• kova juusto - 100 g

Tasot:

1. Vatkaa muna kefiriin ja sekoita, suola ja sokeri. Aloita jauhojen lisääminen erissä. Kaada joukkoon kasviöljyä.

2. Sellainen seos tuli, on jopa vaikea kuvitella, että tästä tulee jotain syötävää. Voit olla varma, että kaikki tulee onnistumaan.

3. Kaada taikina uunipellille, varmista, että voitele levy öljyllä. Tasoita pinta varovasti ruokalusikalla, jotta mikään ei paista läpi.

Ja aloita täytteen muodostaminen, voitele pinta majoneesilla ja ketsuppilla ja laita sitten viipaleiksi tai ympyröiksi leikattu makkara tai makkarat.

Voit käyttää lihana myös keitettyä kanaa ja naudanlihaa.

4. Kurkut ympyröissä ja päälle, kuten pitääkin, juustoraastetta karkealla raastimella.

5. Paista kakkua esilämmitettynä 200 asteeseen noin 20-30 minuuttia, anna jäähtyä hieman ja leikkaa kolmion muotoisiksi paloiksi. Kuumana tätä herkkua on vaikea leikata veitsellä, on parempi käyttää erityistä pyöreää veitsirullaa.

Nopea pizza 5 minuutissa pannulla

Oletko koskaan tehnyt sellaista ihmettä meille arjessa tavalliselle lautaselle, kuten paistinpannulle. Aluksi, kun tutustuin tähän vaihtoehtoon, olin jotenkin skeptinen sen suhteen, miten tämä on edes mahdollista.

Mutta yllätyksekseni siitä tuli hieno, joten jos aikaa on hyvin vähän, ja vieraat ovat oven takana tai tiedät kuinka se tapahtuu, haluan sen tietämättä mitä. Ota tämä resepti ja paista.

Tarvitsemme:

• jauhot - 8 rkl
• rasvainen smetana - 4 rkl
• kananmuna - 2 kpl.
• majoneesi - 4 rkl
• suola - veitsen kärjessä
• leivinjauhe - 1 tl
• juusto - 100 g
• makkara - 100 g
• suolakurkku - 1 kpl.
• oregano
• ketsuppi

Tasot:

1. Valmista pohja, ota smetana majoneesilla ja lisää siihen jauhot, joka on parempi seuloa siivilän läpi. Laita suolaa ja leivinjauhetta. Riko kananmuna ja sekoita kaikki ruokalusikalla huolellisesti. Kaada massa paistinpannuun, jonka halkaisija on 28 cm tai 26, älä ota vähemmän, tai joudut jakamaan taikinan kahteen osaan kypsennystä varten.

Ota tarttumattomalla pinnoitteella varustettu paistinpannu ja voitele se kasviöljyllä. Levitä taikina pinnalle.

3. Peitä ja paista alimmalla lämmöllä 15-20 minuuttia.

Resepti ohuelle taikinalle, kuten pizzeriassa

Nyt opimme valmistamaan tätä ruokaa kuuluisten kokkien tapaan. Tietenkin vaihtoehtoja on paljon, ja ymmärtääksesi, mikä on parempi, sinun on kokeiltava kymmeniä, ellei tuhansia. Suosittelen pysähtymistä siihen.

Tarvitsemme:

• jauhot - 200 g
• juomavesi - 125 ml
• kuivahiiva - 1 tl tai puristettu - 15 g
• oliiviöljy - 1 rkl
• sokeri - 1 tl
• suola - 1 tl
• tomaatit - 1 kpl.
• punasipuli - 1 pää
• kananrinta - 1 kpl.
• sienet - 50 g
• juusto - 100 g
• paprika - 1 kpl.
• basilika - nippu
• ketsuppi - pari lusikkaa

Tasot:

1. Laita hiiva, sokeri ja suola lämpimään veteen, sekoita ja anna seistä aktivoitumaan. 20 minuutin kuluttua tulee näkyviin korkki, vasta sen jälkeen lisää jauhoja. Se on siivilöitävä rikastuttamaan hapella.

3. Taikinan tulee olla lopulta pehmeää ja joustavaa, mutta samalla se ei saa tarttua käsiin. Jaa pallo kahteen osaan ja jätä jokainen pallo puoleksi tunniksi suljetun kannen alle.

4. Leikkaa kananrinta ohuiksi viipaleiksi, leikkaa sipuli lattialla renkaiksi, mutta tomaatit renkaiksi. Juusto raastaa karkealla raastimella. Jauha paprika ympyröiksi.

5. Kauli taikina auringossa, paksuuden tulee olla 3-4 mm. Aseta leivinpaperille.

Voitele ketsuppilla ja kääntele joukkoon broilerinviipaleet, tomaattiviipaleet ja punasipuli sekä paprika sekä hienonnetut sienet ja juusto.

6. Esilämmitä uuni uunipellin kanssa. Lämpötilan tulee olla korkeintaan - 250 astetta. Laita sitten pergamentti valmiin tuotteen kanssa leivinpaperille, laske lämpötila 180: een ja paista 5-10 minuuttia, älä kuivaa liikaa.

7. Koristele haluamillasi vihreillä ja älä unohda leikata pizzaa paloiksi. Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!

Video kuinka valmistaa pizzaa nopeasti ja maukasta uunissa

Yhä useammin haluamme oppia sellaisia ​​taitoja kuin pizzeriassa kokkaavat oikeat kokit. Kyllä, hän ei anna meillekään? Älä missaa tätä tilaisuutta, koska voit oppia paljon katsomalla ja lukemalla tämän artikkelin. Loppujen lopuksi pizzafaneja on miljoonia ympäri maailmaa tai ehkä enemmänkin.

Haluatko valmistaa tänään italialaisen herkun, jolla on unohtumaton kuori ja kirkkaus maultaan ja ulkonäöltään. Joten mitä odotat, katso koko prosessi ja muista. Hyvää katselua.

Tällä sanon hyvästit sinulle huomiseen asti. Anna kotitekoisesta pizzastasi tulla todella maukasta, ja valittu resepti auttaa sinua valmistamaan ruokaa nopeasti ja helposti. Toivotan sinulle mahtavia kulinaarisia tarinoita, mukavia kokemuksia ja hyvää päivää. Hei hei, tule käymään useammin.

Näin tämän oikean ravinnon pizzan Irinan luona culina_life viime kesänä ja halusin heti tehdä saman. Ja tein sen alle vuoden, kyllä, olen niin superjuoksija! :))

Ei vain silliä kääritty pisteisiin ja pizzaan, kyllä.

Muutin reseptiä melko vähän pohjan lihan valinnassa, Irisha sanoi, että haluaisin pohjaan enemmän mehuisuutta, joten laiskuudesta en ostanut broilerin filettä, sitten jauhanut sitä lihamyllyssä, vaan otti jauhetut kanankoipat, siitä tuli erittäin mehukas, minun piti jopa lisätä paistoaikaa, vaikka uunini on voimakas ja yleensä päinvastoin, lyhennän paistoaikaa.

Alkuperäisen reseptin näet, mutta minä kirjoitan kuinka tein pizzan.

Ainesosat:
jauhettu kana jaloista - 700 g
munat - 2 kpl.
suolaa, pippuria, mausteita - maun mukaan
smetana - 3 rkl
sinappi - 1 tl liukumäellä
kirsikkatomaatit
oliiveja
kova juusto - 100 g (mutta yleensä maun mukaan)
vihreä sipuli

Lisää kanan jauhelihaan suolaa, pippuria, mausteita (lisäsin valmiin mausteseoksen "Italian Cuisine Herbs"), munat, sekoita huolellisesti.

Vuoraa uunipelti leivinpaperilla, levitä massa sen päälle ja tasoita lusikalla pyöreäksi.
Laita 175-asteiseen uuniin 20 minuutiksi.

Ota uunista, sivele smetana-sinappi-seoksella (tai halutessasi ketsuppilla tai jogurtilla), asettele tomaatit, oliivit, hienonnettu vihreä sipuli, ripottele päälle raastettua kovaa juustoa. Ja taas laita uuniin 7-10 minuutiksi.

Pizzasta tulee erittäin mehukas, maukas ja epätavallinen. Mielestäni se on loistava ja hauska vaihtoehto piknikille. Kiitos Iris reseptistä!
Ja tänään esittelen uuden tunnisteen "Piknik", julkaisen sen alle yksinkertaisia ​​ruokareseptejä, jotka voit ottaa mukaan matkalle maalle tai ulkoiluun, minusta näyttää siltä, ​​​​että kevään ja lämmön tullessa , tämä on erittäin relevanttia.

Mikä on oudoin pizza, jonka olet koskaan maistanut?

Huolimatta siitä, että pizzaa pidetään italialaisena ruokalajina, melkein kaikki maailman ihmiset rakastavat ja valmistavat sitä. Herkullisin leivonnainen on tietysti kotitekoinen. Pizzaa jauhelihalla, jonka resepti on melko yksinkertainen, pidetään tyydyttävimpänä. Yksinkertaisia ​​ohjeita noudattaen kuka tahansa voi valmistaa lihapizzan.

Universaali taikina kaikille pizzatyypeille

Voit ostaa valmiita taikinoita, mutta kotitekoinen on parempi. Monet ihmiset käyttävät yhtä pizzan valmistustapaa erilaisilla täytteillä.

Ainesosat:

• 1 lasillinen maitoa tai vettä;
• 11 g hiivaa (kuiva);
• 2 munaa;
• puoli tl suola;
• 1 tl Sahara;
• 0,5 kg jauhoja;
• 0,5 dl auringonkukkaöljyä.

Ruoanlaitto

Ensin sinun on liuotettava hiiva lämpimään veteen tai maitoon. Kaada sokeri taikinaan ja anna kiehua 20 minuuttia. Vatkaa munat ja lisää niihin öljy ja suola, sekoita hyvin. Kun taikina on sopiva - sekoita se munien kanssa, sekoita.

Lisää lopuksi jauhot nesteeseen (se on siivilöitävä) ja vaivaa taikina. Sen tulee olla keskipaksua. Laita työkappale lämmölle peittämällä puhtaalla pyyhkeellä tai kalvolla. Noin 30 minuutin kuluttua taikina on valmista.

Pizzaa kanan jauhelihalla ja perunoilla

Tämä ruokalaji on erittäin täyttävä ja maukas. Sitä voidaan kutsua myös avoimeksi pizzaksi jauhelihalla. Sen valmistusresepti on melko yksinkertainen. Täytteen ainesosien määrä riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä sekä uunipellin koosta. Tarjoile tämä ruokalaji tomaattimehun tai valkoviinin kanssa.

Ainesosat

• 2 valkosipulinkynttä;
• 2-3 lamppua;
• 4-6 perunan mukuloita;
• 300 g jauhettua kanaa;
• 300 g venäläistä juustoa;
• Vihreitä, majoneesia ja ketsuppia maun mukaan.

Ruoanlaitto

Ensin sinun on hienonnettava sipuli hienoksi, ohita valkosipuli valkosipulille. Sekoita karvaita ruokia lisäämällä yrttejä (tuoreita tai kuivia).

Levitä kaulittu taikina (valmis tai kotitekoinen) uunipellille, joka on valmiiksi voideltu öljyllä. Levitä koko kakun pinta ketsuppilla ja majoneesilla.

Levitä raastetut perunat majoneesin päälle ketsuppilla ja suolalla. Seuraava kerros on sipuli ja valkosipuli. Sitten - jauheliha. Sen voi maustaa suolalla, mausteilla tai pippurilla. Aivan lopussa pizza ripottelee juustoraasteella. Kaikkien kerrosten tulee olla saman paksuisia, jotta paistaminen olisi tasaista.

Paista työkappaletta 10 minuuttia 180 asteessa. Laske sitten lämpötila 150 asteeseen ja anna paistaa vielä puoli tuntia.

Pizza sianlihajauheella ja maissilla

Jauhelihapizza on erittäin suosittu kahviloissa ja pizzeroissa, jonka resepti on jokaisen kokin salaisuus. Mutta osoittautuu, että se on helppo tehdä kotona. Juomaksi sopii appelsiinimehu.

Ainesosat

• 250 g sian- tai jauhelihaa;
• 1 sipuli;
• 5 st. lusikat ketsuppia;
• 3 tomaattia;
• 150 g kovaa juustoa;
• Pizzataikina;
• 1 tölkki maissia;
• Mausteita, pippuria, suolaa ja öljyä maun mukaan.

Ruoanlaitto

Ensin sinun on avattava maissi ja valuttava mehu siitä.

Leikkaa sipuli renkaiksi tai kuutioiksi.

Paista jauheliha pannulla. Lisää sipulit, suola ja mausta siellä. Lisää 5 minuutin kuluttua ketsuppiin ja maissiin. Hauduta massaa 10 minuuttia.

Laita kaulittu taikina uunipellille, joka on valmiiksi voideltu öljyllä. Päälle ohuiksi viipaloidut tomaatit, sitten täyte, joka paistettiin pannulla. Ripottele kaikkien ainesten päälle juustoraastetta.

Paista pizzaa uunissa 220 asteessa 20 minuuttia.

Pizza jauhelihalla ja kurkulla

Tätä pizzaa suosivat suolakurkkua rakastavat. Paras juoma tähän herkkuun on kuivatut hedelmät.

Ainesosat

• 250 g jauhelihaa (kanaa, sianlihaa tai naudanlihaa);
• 1 paprika;
• 2-3 purkitettua kurkkua;
• majoneesi ja ketsuppi maun mukaan;
• 200 g kovaa juustoa;
• yrttejä, mausteita ja yrttejä. öljyä maun mukaan.

Ruoanlaitto

Ensinnäkin - paista jauheliha pannulla. Sekoita majoneesi ketsuppiin.

Jauha paprikat ja kurkut (renkaiksi, neliöiksi tai suikaleiksi).

Levitä taikina öljyllä voideltuun pellille. Voitele majoneesilla ja ketsuppikastikkeella. Levitä tasaisesti jauheliha ja sitten kurkut ja paprikat. Mausta lopuksi yrteillä ja mausteilla ja murskaa juusto. Paista 30 minuuttia 180 asteessa.

Pizzaa munakoisolla ja jauhelihalla

Monien miesten suosikkiruoka on pizza jauhelihalla, resepti kotona on erittäin helppo valmistaa. Siitä tulee tuoksuva ja tyydyttävä. Pizza tulee tarjoilla kuumana, punaviinin tai mustan teen kera.

Ainesosat

• 1 paprika;
• 1 sipuli;
• 2 munakoisoa;
• 5 tomaattia;
• 300 - 400 g mitä tahansa jauhelihaa;
• 200 g kovaa juustoa;
• 3 valkosipulinkynttä;
• Vihreitä, ketsuppia, suolaa ja mausteita maun mukaan.

Ruoanlaitto

Paista jauheliha pannulla. Lisää siihen hienonnettu sipuli, hienonnettu valkosipuli ja ketsuppi.

Leikkaa munakoiso kuutioiksi ja paista ne erillisessä kulhossa.

Leikkaa paprika ja tomaatit makusi mukaan (renkaat tai oljet).

Levitä kaulittu pohja öljyllä voideltulle pellille. Laita kakun päälle kerros jauhelihaa, sitten munakoisoa, paprikaa ja tomaatteja niiden päälle. Ripottele pinnalle tasaisesti juustoraastetta.

Paista 40 minuuttia 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa.

Pizza on monipuolinen ruokalaji. Herkullisin on kotitekoinen pizza jauhelihalla. Herkku sopii kaikkiin tilaisuuksiin, oli se sitten loma, juhla, treffit tai perheen illallinen. Kaikki rakastavat pizzaa, ja sen valmistusreseptejä on niin paljon, että voit valmistaa uuden joka kerta. Loppujen lopuksi monipuolisuus ruoassa on se, mitä haluat aina.

Tästä artikkelista haetaan:

• perunapizza pannulla jauhelihan kanssa
• jauhelihapizza
• jauhettua pizzaa
• pizza jauhelihalla

Naisten harrastukset

Etkö pidä pizzasta, koska et pidä taikinasta, vaikka se olisi hyvin ohutta? Poista sitten tämä kerros kokonaan - vakuutamme, että se vaikuttaa makuun vain parempaan suuntaan!

Alkuperäinen pizza ilman taikinaa ei ole yhtä tyydyttävä ja maukas. Gourmet arvostaa tällaisia ​​ruokia, koska niissä on vähemmän hiilihydraatteja. Ensi silmäyksellä näyttää siltä, ​​​​että epätyypillinen ruoanlaittomuoto on yksinkertaisesti mahdotonta, koska sinun on laitettava täyte ja paksu kerros juustoa jonnekin - suositun italialaisen ruuan pääominaisuus on kuitenkin monien lähettämien reseptien määrä. lukijamme vahvistavat päinvastaista.

Hellävarainen kanapizza

Tämä kanapizzaresepti ilman taikinaa uunissa vetoaa erityisesti niille, jotka rakastavat lihatäytteitä. Tässä perinteisen jauholeivän sijaan käytetään jauhelihapohjaa.

Pizzaa varten tarvitset:

• 250 grammaa kanafilettä;
• 2 ruokalusikallista jauhoja;
• raaka muna;
• pieni polttimo;
• 1 ruokalusikallinen voita;
• tomaatti;
• puolikas paprika (mieluiten punainen);
• 2 tuoretta herkkusieniä (voit ilman niitä);
• 150 grammaa kovaa juustoa;
• mausteita maun mukaan, yrttejä.

Keittomenetelmä:

1. Jauha broilerin filee tehosekoittimessa tai lihamyllyssä, lisää jauhot, suola, mausteet, suola jauhelihaan, sekoita hyvin.
2. Voitele leivinpelti kasviöljyllä tai peitä pellillä, muodosta ympyrä. Jos uunipeltiä ei ole, ota suurempi pannu, jotta ympyrä ei peitä koko pohja-aluetta - valmiin tuotteen poistaminen on helpompaa.
3. Levitä paprikaviipaleet, sienet ja tomaattiviipaleet. Lisää halutessasi oliiveja. Ripottele päälle juustoraastetta. Paista 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa noin 200 minuuttia. Ripottele heti yrteillä ja tarjoile!

Tukeva lihapizza ilman pisaraa taikinaa

Toinen resepti lihapizzalle ilman taikinaa ilahduttaa gourmetteja, jotka rakastavat kokeilla uusia asioita. Tämä alkupala sopii täydelliselle illalliselle.

Valmistaudu valmistamalla:

• 0,5 kg sekoitettua jauhelihaa (sianliha + naudanliha);
• 1 raaka muna;
• 20 g mozzarellajuustoa;
• 50 g korppujauhoja;
• pieni sipuli;
• valkosipulin kynsi;
• teelusikallinen tomaattipastaa;
• 2 kovaa tomaattia;
• suolaa, mausteita.

Yhdistä jauheliha munan, hienonnetun sipulin ja korppujauhojen kanssa. Suolaa ja lakaise hyvin. Muotoile ohut pizzapohja - pyöreä tai suorakaiteen muotoinen. Laita muotti uuniin ja paista lihapihviä noin 15 minuuttia.

Voitele valmis kakku tomaattipastalla, laita pohjalle tomaatit ja päälle mozzarellapalat. Paista kauniin ruskeiksi.

Yksinkertainen munapizza mikroaaltouunissa tai uunissa

Et tarvitse uunia tehdäksesi pizzaa ilman taikinaa. Jopa selvitä tästä tehtävästä. Kun olet oppinut tämän reseptin, voit hemmotella itseäsi herkullisella lounaalla jopa töissä.

Munapizzaa varten tarvitset tuotteita:

• 5 raakaa munaa;
• 2 pientä sipulin päätä;
• 2 punaista mehevää paprikaa;
• 75 g kovaa juustoa;
• 3 ruokalusikallista hajutonta kasviöljyä;
• 2 tiheää tomaattia;
• 4 herkkusientä (valinnainen);
• kaikki lihan lisäaineet (makkarat, makkarat, savustetut lihat).

Voit lisätä tähän reseptiin raputankoja, keitetyn tai paistetun kanan paloja, erilaisia ​​juustoja ja mitä haluat!

Keittomenetelmä on yksinkertainen:

1. Paista hienonnettu sipuli ja sienet, lisää puolirenkaat pippuria. Lisää paprika pehmeiksi.
2. Laita paistetut vihannekset ohueksi kerrokseksi muotoon, laita lihakomponentti tähän. Tälle tuotemäärälle sopii muotti, jonka halkaisija on 25-30 cm.
3. Vatkaa munat, mutta ei kovin voimakkaasti, voit käyttää haarukkaa. Lisää massaan suola ja mausteet, kuivat yrtit.
4. Kaada munaseos paprikoiden päälle.
5. Ripottele päälle tomaatteja ja ripottele päälle juustoraastetta.

Paista pizzaa mikroaaltouunissa mikro-grillitilassa tai paista perinteisessä uunissa.

Nopea perunapizza pannulla

Tämä resepti eroaa hieman tavallisesta pizzasta, mutta omaperäisyys on hyvä syy kokeilla sitä!

Valmista kulinaarisen kokemuksen saamiseksi:

• 4 keskikokoista perunaa;
• 100 g savustettua makkaraa, kinkkua tai makkaroita;
• 100 tuoretta herkkusieniä;
• 2 tomaattia;
• 50 g kovaa juustoa;
• 1 muna;
• 2 ruokalusikallista jauhoja (ilman liukulevyä);
• kasviöljy paistamiseen;
• suolaa, mausteita, yrttejä.

Raasta perunat karkealla raastimella, lisää muna, suola, pippuri ja sekoita hyvin. Kuumenna paistinpannu öljyllä, levitä perunamassa ohueksi kakuksi, tasoita pinta. Paista keskilämmöllä toiselta puolelta ja käännä sitten varovasti.

Sivele päälle hieman ketsuppia ja levitä kuorrute - paistettuja sieniä sipulien, makkaran tai lihatuotteiden kanssa. Voit käyttää vihanneksia, kalaa - mitä haluat.

Viimeistele koristelu tomaateilla ja juustoraasteella, peitä pannu kannella ja laita hiljaiseen tuleen. Voit kokeilla kymmenessä minuutissa.

Perunamuusi uudessa roolissa

Jos sinulla on perunamuusia jäljellä, älä kiirehdi kotona murisemaan, että et ole syönyt loppuun - käytä sitä pizzataikinan sijaan. Lisää soseeseen lusikallinen jauhoja ja levitä se ohueksi kerrokseksi paistinpannulle tai uunipellille. Jälleen suosittelemme valitsemaan suuremman muodon, jotta kerros ei peitä koko halkaisijaa.

Voitele sose ketsuppilla tai majoneesilla ja anna sitten mielikuvituksesi valloilleen. Kaikki täytteet sopivat tähän - muussatut kalasäilykkeet, makkarat, paistetun tai keitetyn kanan jäännökset, paistetut vihannekset ja sienet. Saadaksesi uskottava pizza, asettele tomaattiviipaleet ja ripottele päälle runsaasti juustoraastetta.

Ottaen huomioon, että kaikki tuotteet ovat valmiita, kypsennys vie melko vähän aikaa - laita pannu kuumaan uuniin ja anna juuston sulaa, kakun - hieman ruskea. Epätavallinen alkupala on valmis!

Riisikakku taikinan sijaan

Kuinka tehdä pizzasta ilman taikinaa runsasta ja kaunista? Kokeile tavallista riisiä. Keitä riisi kuten koristeeksi. Anna seistä hetki, jotta kaikki vesi imeytyy jyviin. Jos sinulla on eilisestä keitettyä riisiä, hävitä se vapaasti.

Lisää yksi muna ja hieman juustoraastetta lasilliseen keitettyä riisiä. Mausta maun mukaan suolalla ja mausteilla, voit lisätä kuivia yrttejä. Laita saatu massa ohueksi kerrokseksi leivinpaperilla päällystettyyn muotoon. Älä liioittele riisin määrällä, muuten koristelu kastikkeella oppii!

Dieettikaalipizza

Kaalipizza ilman taikinaa hurmaa ne, jotka yrittävät sisällyttää ruokavalioonsa mahdollisimman paljon kasviksia.

1. Keitä kukkakaali, valuta vesi pois ja imuroi ylimääräinen neste talouspaperilla.
2. Jauha kukinnot tehosekoittimessa, lisää jauhoja, jotta massa paksuuntuu hieman pannukakkujen taikinan koostumukseen. Suolaa ja pippuria.
3. Laita kasvismassa leivinpaperilla vuorattuun muotoon. Kasvistortillakerroksen paksuuden tulee olla noin 1 cm.
4. Laita vuoka esilämmitettyyn uuniin ja paista kunnes reunat ovat ruskeita.
5. Käännä sitten ympäri, laita täyte punaiselle puolelle, esivoidellaan kastikkeella, koristele tomaateilla ja ripottele päälle juustoa. Laita takaisin uuniin sulamaan juusto hyvin.

Kesäkurpitsa pizza kanan kanssa

Kasvisteemaa jatkettaessa suosittelemme pizzan valmistamista ilman taikinaa, joka perustuu kesäkurpitsaan.

Valmista tuotteet:

• kilogramma nuorta kesäkurpitsaa;
• pienet porkkanat;
• 50 g jauhoja;
• pieni kananrinta (tai 2 kpl filettä);
• 2 munaa;
• polttimo;
• 50 g kovaa juustoa;
• neljäsosa lasillista maitoa;
• 3 tiheää tomaattia;
• 3 valkosipulinkynttä, yrttejä, suolaa, mausteita.

Raasta porkkanat karkealla raastimella, leikkaa sipuli puolirenkaiksi, kesäkurpitsa ympyröiksi, tomaatit renkaiksi, hienonna valkosipuli. Keitä rinta ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Voit ottaa savustettua tai muuta syötävää lihavalmistetta.

Resepti:

1. Vatkaa yksi muna, suola ja pippuri maun mukaan.
2. Paista kesäkurpitsa kastamalla jokainen ympyrä munamassaan ja sitten jauhoihin.
3. Laita kaksi kerrosta paistettua kesäkurpitsaa voideltulle pannulle, jotta ei jää rakoja.
4. Asettele kananfilee päälle.
5. Lisää seuraavaksi porkkanat ja sipulit.
6. Koristele tomaattirenkailla, sivele ne valkosipulitahnalla ja ripottele päälle juustoraastetta.
7. Kaada kaikki kauneus toisella maidolla vatkatulla munalla. Ripottele yrteillä.
8. Lähetä uuniin ja anna olla, kunnes muodostuu vaalea punoitus.

Diettipizza mozzarellalla

Tämä resepti kiinnostaa soijajuuston ystäviä, siitä valmistetaan taikina.

Valmistella:

• Tofu-juusto - 150 g;
• proteiini yhdestä raa'asta munasta;
• 50 g mozzarellajuustoa;
• yksi tomaatti;
• suolaa, kuivattuja yrttejä.

Sekoita tofujuusto proteiinin kanssa tehosekoittimessa tasaiseksi. Suolaa, lisää suosikkimausteitasi ja aromaattisia yrttejä, kuten basilikaa. Massasta tulee samanlainen kuin paksu smetana - kaada se tarttumattomaan uunivuokaan, mieluiten silikoniin. Jos tällaista muotoa ei ole, käytä leivinpaperia.

Lähetä pohja 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 10-15 minuutiksi. Sillä välin huolehdi juustosta - raasta se karkealla raastimella. Ja tomaatit - leikkaa ne renkaiksi. Laita tomaatit puolivalmiille kakuille, ripottele kaikki juustolla.

Jos haluat runsaamman annoksen, lisää sieniä, muita paloiksi leikattuja juustoja ja muita vihanneksia. Tämä resepti on kasvissyöjä, joten lihatäytteitä ei oteta huomioon.

Jos tiedät kuinka tehdä pizzaa ilman taikinaa eri tavalla, jaa reseptisi kommenteissa! Ja jos vielä pelkäät kokeilla, valmista perinteinen taikina tai.

Olemme aina iloisia nähdessämme sinut sivustolla "Naisten harrastukset", kutsumme sinut ryhmiimme sosiaalisissa verkostoissa. Saat ensimmäisenä tiedon uusista julkaisuista.

Voit jättää tekstien lukemisen väliin ja jättää kommentin. Linkkien lähettäminen on kiellettyä.

Dieettinen pizza ilman taikinaa- valtava löytö niille, jotka etsivät "syödä tätä, jotta ne eivät lihotu". Sen valmistukseen emme käytä grammaa hiivaa, jauhoja, öljyä ja muita kauniin hahmon "tappajia". Vain proteiineja ja terveellisiä hiilihydraatteja, kaikkea mitä tarvitset syömään kunnolla ja samalla ei nouse paria ylimääräistä kiloa. Jos olet jo kiinnostunut, lue resepti mahdollisimman pian, ja jos et vielä, en unohda huomauttaa, että dieettipizza ilman taikinaa Uskomattoman herkullinen, et todellakaan ole kokeillut mitään tällaista! Kaikki, nyt kun ehdottomasti kaikki ovat kiinnostuneita, on aika aloittaa ruoanlaitto.

Ainekset dieettipizzan keittämiseen ilman taikinaa:

Pohjaa varten

1. Kanafilee (ilman luita ja nahkaa) 1 kg
2. Kananmuna 2 kpl (valittu)
3. Suolaa maun mukaan
4. Jauhettu mustapippuri maku
5. Mausteet kanalle maku

Täytettä varten

1. Tuoreet tomaatit (kirsikka tai muut pienet) 7-10 kappaletta
2. Tuoreet herkkusienet 200 grammaa
3. bulgarialainen pippuri 2 kpl (pieni)
4. Vihreät tuoreet maun mukaan
5. Kova juusto (vähärasvainen) 150-200 grammaa
6. Tomaattipyree maun mukaan
7. Suolaa maun mukaan
8. Jauhettu mustapippuri maku

Tuotteet eivät sovellu? Valitse samanlainen resepti muilta!

Varasto:

Leivinpelti, keittiöveitsi, puulusikka, leikkuulauta, syvä kulho, tehosekoitin, leivinpaperi, keittiön uunikintat, kertakäyttöiset paperipyyhkeet.

Dieettipizzan valmistus ilman taikinaa:

Vaihe 1: Valmistele jauheliha kanapohjaa varten.

Ensinnäkin jäähdytetty, mutta ei jäädytetty broilerin filee huuhdellaan huolellisesti juoksevalla viileällä vedellä, kuivataan sitten kertakäyttöisillä paperipyyhkeillä, jaetaan useisiin pienempiin paloihin ja laitetaan tehosekoitinkulhoon. Jauha kananliha hienoksi jauhelihaksi. Lisää kanan joukkoon kananmunat, suolaa, pippuria ja lisää muita makusi mukaisia ​​mausteita. Sekoita saatu massa hyvin, jotta siitä tulee homogeeninen.

Vaihe 2: Paista pohja.

Aseta uuni esilämmittämään 180-190 astetta Celsius. Levitä samalla paperi uunipellille ja asettele kanan jauheliha sen päälle tasaamalla. Pohjalle voi antaa minkä tahansa muodon, oli se sitten perinteisesti pyöreä tai sydämenmuotoinen yllättääkseni sielunkumppanisi, minä otan vain suorakaiteen muotoisen, koska kanan jauhelihaa on paljon ja se vei suurimman osan uunipellistä.
Lähetä pizzapohja esilämmitettyyn uuniin 20 minuuttia. Tänä aikana se paistaa ja tarttuu, ja sinulla on aikaa valmistaa pizzatäytteet.

Vaihe 3: Valmista tomaatit.

Huuhtele tomaatit lämpimällä vedellä, taputtele kuivaksi kertakäyttöpyyhkeillä ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Minulla on kirsikkatomaatteja ja ne ovat melko pieniä, joten leikkaa ne vain puoliksi.

Vaihe 4: Valmistele sienet.

Huuhtele herkkusienet, kuivaa ne, leikkaa maanläheinen osa niiden jaloista. Älä unohda poistaa myös tummat täplät. Leikkaa tällä tavalla valmistetut herkkusienet hyvin ohuiksi viipaleiksi. Tai voit leikata vain korkit viipaleiksi ja murskata jalat kuutioiksi.

Vaihe 5: Valmista paprika.

Jaa paprikat puoliksi, poista siemenet niiden ytimestä ja leikkaa kanta pois. Huuhtele vihannekset sisältä ja ulkoa, taputtele kuivaksi. Leikkaa paprikat halutessasi suikaleiksi tai kuutioiksi.

Vaihe 6: Valmista vihreät.

Huuhtele tuoreet yrtit, olkoon ne tilliä, sipulin höyheniä, persiljaa ja basilikaa, ravista hieman ylimääräistä kosteutta ja leikkaa sitten hyvin pieniksi paloiksi.

Vaihe 7: Valmista juusto.

Valitse mikä tahansa juusto, jonka rasvapitoisuus on alhainen, jotta pizzamme on ehdottomasti dieetti, hienonna se raastimella. Ja samalla muista, että vaikka se on vähärasvaista, se on silti juustoa ja sen kanssa on oltava varovainen, joten en suosittele käyttämään sitä suurempia määriä kuin reseptissä on ilmoitettu.

Vaihe 8: Muodostamme dieettipizzan.

Kun valmistit täytteen, pohja on jo valmis. Anna sen jäähtyä hieman ja aloita sitten pizzan muotoilu. Voitele tätä varten ensin paistettu jauheliha tomaattipyreellä, sitten satunnaisessa järjestyksessä varovasti, kerros kerrokselta tai taiteellisessa sotkussa sirottamalla, levitä täyte, ripottele päälle juustoraastetta ja yrttejä.

Vaihe 9: Paista Diet Pizza.

Lähetä muodostunut pizza uuniin toista varten 20-30 minuuttia lämpötilan pitäminen sisällä 170-180 astetta. Kun varattu kypsennysaika on kulunut, ota syntynyt kauneus pois ja tarjoile se heti pöytään.

Vaihe 10: Tarjoa dieettipizza ilman taikinaa.

Jaa ruokahaluinen ja tuoksuva dietipizza ilman taikinaa useisiin osiin ja nauti lopputuloksesta. Ja älä unohda hemmotella sillä ystäviäsi, sillä pizza on maukkainta, oli se sitten dieettiä tai yksinkertaista, käy ilmi, jos syöt sen hyvässä seurassa katsoessasi mielenkiintoista elokuvaa tai pelaamalla hauskaa lautapeliä.
Nauti ateriastasi!

Tämän pizzan täyte voi olla aivan mikä tahansa, esimerkiksi kinkku- ja ananasrenkaat sopivat tähän erittäin hyvin.

Voitele pohja tomaattipastan sijaan vähärasvaisella luonnonjogurtilla tai tomaattikastikkeella ripaus. Ja jos tuore tomaattisato on äskettäin kypsynyt, muussaa ne, lisää hieman suolaa ja käytä niitä myös kanan pizzapohjan voitelemiseen.

Myös kanan jauhelihan sijasta voit käyttää lihaa, mutta tämä ei ole enää dieettipizza.

Jos et ole vielä yrittänyt valmistaa pizzaa kanan jauhelihalla taikinan sijaan, tarjoan sinulle yksinkertaisen ja nopean reseptin tämän erittäin maukkaan ruoan valmistamiseksi. Tämä pizza voidaan tarjoilla sekä alkupalana että pääruokana.

Pizzan pohjana ovat jauhetut kananrintafileet ja täytteenä tomaatit juustolla. Annettu määrä tuotteita on tarkoitettu pienelle pizzalle, jonka halkaisija on 19-20 cm.

Ainesosat:

• 300-350 g broilerin rintafilettä
• 1 pieni sipuli (noin 70 g)
• 2 keskikokoista valkosipulinkynttä
• 1 pieni muna (50-55 g)
• 2 rkl. l. kasattuja jauhoja
• 200 g luumutomaatteja
• 65-70 g mitä tahansa juustoa
• majoneesi
• suolaa, pippuria, mausteita maun mukaan
• muutama oksa vihreitä
• vähän voita tai kasviöljyä - voitele muotti

Ruoanlaitto:

Vieritämme lihamyllyssä ensin kananfileetä, sitten kuorittua sipulia, leikattu 4 osaan. Lisää jauhelihaan muna, 2 rkl. l. jauhot liukumäellä, suola, pippuri, valkosipuli, puristimen läpi, ja ripaus mahdollisia kuivattuja mausteita. En voi kuvitella kanaa ilman currya ja muskottipähkinää, lisään basilikaa myös jauhelihaan. Toistaiseksi kukaan ei ole sanonut, että se olisi mautonta 🙂 .

Sekoita kaikki huolellisesti ja saat seuraavan valmiin jauhelihan:

Kytkemme uunin päälle, se on lämmitettävä 180 asteeseen.

Voitele uunivuoka voilla.

Levitä kanajauheliha tasaisesti muotin pohjalle, tasoita se veteen kastetulla lusikalla.

Leikkaa tomaatit noin 5 mm paksuisiksi viipaleiksi ja aseta ne jauhelihan päälle. Lisäämme vähän.

Tomaatit periaatteessa voit ottaa mitä tahansa, vain pieni "kerma" on mehevää ja on kätevä leikata ja levittää ne.

Levitä tomaattien päälle hienolla raastimella raastettu juusto. Se on kätevä hieroa suoraan muottiin.

Leikkaamme pussin kulman majoneesilla pois jättäen pienen reiän ja teemme juuston päälle kevyen majoneesiverkon.

Yhteydessä

Jos et ole vielä yrittänyt valmistaa pizzaa kanan jauhelihalla taikinan sijaan, tarjoan sinulle yksinkertaisen ja nopean reseptin tämän erittäin maukkaan ruoan valmistamiseksi. Tämä pizza voidaan tarjoilla sekä alkupalana että pääruokana.

Pizzan pohjana ovat jauhetut kananrintafileet ja täytteenä tomaatit juustolla. Annettu määrä tuotteita on tarkoitettu pienelle pizzalle, jonka halkaisija on 19-20 cm.

Ainesosat:

• 300-350 g broilerin rintafilettä
• 1 pieni sipuli (noin 70 g)
• 2 keskikokoista valkosipulinkynttä
• 1 pieni muna (50-55 g)
• 2 rkl. l. kasattuja jauhoja
• 200 g luumutomaatteja
• 65-70 g mitä tahansa juustoa
• majoneesi
• suolaa, pippuria, mausteita maun mukaan
• muutama oksa vihreitä
• vähän voita tai kasviöljyä - voitele muotti

Ruoanlaitto:

Vieritämme lihamyllyssä ensin kananfileetä, sitten kuorittua sipulia, leikattu 4 osaan. Lisää jauhelihaan muna, 2 rkl. l. jauhot liukumäellä, suola, pippuri, valkosipuli, puristimen läpi, ja ripaus mahdollisia kuivattuja mausteita. Lisään ripaus basilikaa, currya ja kanamaustetta pizzan jauhelihaan.

Sekoita kaikki huolellisesti ja saat seuraavan valmiin jauhelihan:

Kytkemme uunin päälle, se on lämmitettävä 180 asteeseen.

Voitele uunivuoka voilla.

Levitä kanajauheliha tasaisesti muotin pohjalle, tasoita se veteen kastetulla lusikalla.

Leikkaa tomaatit noin 5 mm paksuisiksi viipaleiksi ja aseta ne jauhelihan päälle. Lisäämme vähän.

Tomaatit periaatteessa voit ottaa mitä tahansa, vain pieni "kerma" on mehevää ja on kätevä leikata ja levittää ne.

Levitä tomaattien päälle hienolla raastimella raastettu juusto. Se on kätevä hieroa suoraan muottiin.

Leikkaamme pussin kulman majoneesilla pois jättäen pienen reiän ja teemme juuston päälle kevyen majoneesiverkon.

Laitamme muodon 180-asteiseen uuniin ja paistamme 20-25 minuuttia, kunnes päälle muodostuu kullanruskea kuori.

Ripottele valmiille pizzalle hienonnettuja yrttejä.

Laitamme pizzan lautaselle ja tarjoamme sen pöytään. Se irtoaa muotista erittäin helposti.

Kanajauhelihapizza tomaateilla ja juustolla on itse asiassa lihavuoka, epätavallinen ja erittäin maukas. Voit valmistaa sen sekä uunissa että pannulla, sillä ainoa ero on, että toisessa tapauksessa et saa kultaista kuorta, mutta jopa ilman sitä se on herkullista. Toivottavasti tällä ruoalla on toivottu vaikutus läheisiisi 🙂.

Uuden vuoden aattona suosittelen katsomaan reseptejä muille kanaruokille, jotka ovat sopivia laittaa juhlapöytään -,

Vaihe 1: Valmistele jauheliha kanapohjaa varten.

Ensinnäkin jäähdytetty, mutta ei jäädytetty broilerin filee huuhdellaan huolellisesti juoksevalla viileällä vedellä, kuivataan sitten kertakäyttöisillä paperipyyhkeillä, jaetaan useisiin pienempiin paloihin ja laitetaan tehosekoitinkulhoon. Jauha kananliha hienoksi jauhelihaksi. Lisää kanan joukkoon kananmunat, suolaa, pippuria ja lisää muita makusi mukaisia ​​mausteita. Sekoita saatu massa hyvin, jotta siitä tulee homogeeninen.

Vaihe 2: Paista pohja.

Aseta uuni esilämmittämään 180-190 astetta Celsius. Levitä samalla paperi uunipellille ja asettele kanan jauheliha sen päälle tasaamalla. Pohjalle voi antaa minkä tahansa muodon, oli se sitten perinteisesti pyöreä tai sydämenmuotoinen yllättääkseni sielunkumppanisi, minä otan vain suorakaiteen muotoisen, koska kanan jauhelihaa on paljon ja se vei suurimman osan uunipellistä.
Lähetä pizzapohja esilämmitettyyn uuniin 20 minuuttia. Tänä aikana se paistaa ja tarttuu, ja sinulla on aikaa valmistaa pizzatäytteet.

Vaihe 3: Valmista tomaatit.

Huuhtele tomaatit lämpimällä vedellä, taputtele kuivaksi kertakäyttöpyyhkeillä ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Minulla on kirsikkatomaatteja ja ne ovat melko pieniä, joten leikkaa ne vain puoliksi.

Vaihe 4: Valmistele sienet.

Huuhtele herkkusienet, kuivaa ne, leikkaa maanläheinen osa niiden jaloista. Älä unohda poistaa myös tummat täplät. Leikkaa tällä tavalla valmistetut herkkusienet hyvin ohuiksi viipaleiksi. Tai voit leikata vain korkit viipaleiksi ja murskata jalat kuutioiksi.

Vaihe 5: Valmista paprika.

Jaa paprikat puoliksi, poista siemenet niiden ytimestä ja leikkaa kanta pois. Huuhtele vihannekset sisältä ja ulkoa, taputtele kuivaksi. Leikkaa paprikat halutessasi suikaleiksi tai kuutioiksi.

Vaihe 6: Valmista vihreät.

Huuhtele tuoreet yrtit, olkoon ne tilliä, sipulin höyheniä, persiljaa ja basilikaa, ravista hieman ylimääräistä kosteutta ja leikkaa sitten hyvin pieniksi paloiksi.

Vaihe 7: Valmista juusto.

Valitse mikä tahansa juusto, jonka rasvapitoisuus on alhainen, jotta pizzamme on ehdottomasti dieetti, hienonna se raastimella. Ja samalla muista, että vaikka se on vähärasvaista, se on silti juustoa ja sen kanssa on oltava varovainen, joten en suosittele käyttämään sitä suurempia määriä kuin reseptissä on ilmoitettu.

Vaihe 8: Muodostamme dieettipizzan.

Kun valmistit täytteen, pohja on jo valmis. Anna sen jäähtyä hieman ja aloita sitten pizzan muotoilu. Voitele tätä varten ensin paistettu jauheliha tomaattipyreellä, sitten satunnaisessa järjestyksessä varovasti, kerros kerrokselta tai taiteellisessa sotkussa sirottamalla, levitä täyte, ripottele päälle juustoraastetta ja yrttejä.

Vaihe 9: Paista Diet Pizza.

Lähetä muodostunut pizza uuniin toista varten 20-30 minuuttia lämpötilan pitäminen sisällä 170-180 astetta. Kun varattu kypsennysaika on kulunut, ota syntynyt kauneus pois ja tarjoile se heti pöytään.

Vaihe 10: Tarjoa dieettipizza ilman taikinaa.

Jaa ruokahaluinen ja tuoksuva dietipizza ilman taikinaa useisiin osiin ja nauti lopputuloksesta. Ja älä unohda hemmotella sillä ystäviäsi, sillä pizza on maukkainta, oli se sitten dieettiä tai yksinkertaista, käy ilmi, jos syöt sen hyvässä seurassa katsoessasi mielenkiintoista elokuvaa tai pelaamalla hauskaa lautapeliä.
Nauti ateriastasi!

Tämän pizzan täyte voi olla aivan mikä tahansa, esimerkiksi kinkku- ja ananasrenkaat sopivat tähän erittäin hyvin.

Voitele pohja tomaattipastan sijaan vähärasvaisella luonnonjogurtilla tai tomaattikastikkeella ripaus. Ja jos olet äskettäin poiminut tuoreita tomaatteja, soseuta ne, lisää hieman suolaa ja käytä niitä myös kanan pizzapohjan voitelemiseen.

Myös kanan jauhelihan sijasta voit käyttää lihaa, mutta tämä ei ole enää dieettipizza.