Mintai porkkanien ja sipulien marinadi - resepti, jossa on valokuva. Mintai marinadista porkkanat ja sipulit - herkulliset ja alkuperäiset reseptit Yksinkertaiset ruokalajat Mintana marinadi porkkana ja keula

10.03.2020 Juomat

Hyvä päivä, rakkaat lukijat. Pysyvä heikkous, lihaksikas vapina, huonot hampaat ja nivelkipu ... Luuletko, että tämä on kuvaus kauheasta sairaudesta? Ei, nämä ovat vain merkkejä fosforin puutteesta kehossa. Ja fosfori on kala, edullisesti meri ja käyttökelpoinen. Tänään kerron teille, miten kokata Mintataa Marithonin alla porkkanaa ja Luke. Se on erittäin maukasta, ja mikä tärkeintä, vähimmäisvaatimukset ja kalorit! 🙂


Kuinka kokata Politai pannussa

Monet teistä ajattelevat, että vain kalliita kaloja voi olla hyödyllinen - lohi, taimen, sybas, Dorada. Mutta ei. Mintai on ennen monia kaloja koskevia lajikkeita vitamiineja ja kaikenlaisia \u200b\u200btyydyttyneitä happoja. Jodiin, seleenin ja proteiinin sisällön mukaan se on johtava asema. Samanaikaisesti 100 g paistettua kohtia sisältää vain 112 kcalia. Lapset rakastavat tätä kalaa, koska se on mehukas ja käytännössä ei sisällä luita. Se on maukasta missä tahansa muodossa - keitetty, haudutettu, paistettu.

Tomaattikala, joka on jo tullut klassikko, astioiden resepti ei muutu monien vuosien ajan. On mahdollista palvella sitä kylmässä ja kuumassa ja keitetty riisi ja sose-sose tai vihreät herneet sopivat täydellisesti sivuluokkaan.

Mitä tarvitsemme:

  • mintai - 650-750 g;
  • mausteet - Käytän mustapippuria, humalat-sungeels, kuivattu basilika, mutta voit ottaa suosikki mausteet;
  • jauhot - 120-140 g;
  • porkkanat - 150-170 g;
  • sokeri - 2-3 g;
  • tomaatti Liitä - 65 g (kauden aikana on parempi käyttää sosea tuoreista tomaateilta);
  • sipulit - 75 g;
  • kasviöljy - 175-200 ml;
  • suola.

Alkuperäisessä reseptillä käytti tavanomaisia \u200b\u200bsipulia, mutta pidän todella tämän ruokalajin kanssa keulalla. Kokeile sinua. Jos haluat vahvistaa kalan makeaa makua, voit käyttää sinistä Crimean keula.

Step-by-Step Resepti:

  1. Sipulit leikkaavat ohut puoli renkaat.
  2. Valmistamme kalat - on välttämätöntä sulattaa, puhdistaa, pestä, leikata palasiksi, suolaksi, jätä 5-10 minuuttia. Tämä aika riittää meille keittämään marinaattia.
  3. Porkkana leikattu ohut olki, voit laidalla porkkanoita Korean - tärkein asia on, että raidat ovat pitkiä. Maku, tämä ei heijastu, mutta se näyttää lautasalta.
  4. Vihannekset paahtavat paistinpannussa kasviöljyssä - voit ladata ne erikseen, mutta pidän siitä enemmän, kun sipulit ja porkkanat paahdetaan yhdessä. Paistinpannu on syvällinen.
  5. Lisäämme tomaatti sose tai tahna vihanneksia, ontto vettä (se kestää noin 180 ml), lisää sokeria. Tiedät, miksi sinun täytyy lisätä sokeria kaikkiin tomaattipodlivalsiin? Neutraloida ylimääräinen happo.
  6. Panos, jossa marinadi peittää kansi, puuvilla pieni lämpö 2-3 minuuttia.
  7. Leikkauskappaleet jauhot, Fry kirjaimellisesti 2-3 minuuttia kummallakin puolella. Paahdetut seokset asettavat paperipyyhkeet ylimääräisen rasvan poistamiseksi.
  8. Viimeinen vaihe - Yhdistämme kalat vihanneksiksi, sekoitetaan varovasti, puuvilla kannen alle heikko lämpö 25-30 minuuttia.

On toivottavaa, että haudutetut seokset täyttävät vähintään tunnin. Mutta jos ei ole aikaa, voit palvella välittömästi.

Juicy Polty hitaassa liesi

Jos et pidä tomaattikastikkeista, rohkeasti käyttää hapan kerma hapan kermaa marinade - paistettuja porkkanoita, joiden sipulit antavat hänelle mielenkiintoisen sävyn. Haluan käyttää seosta hitaassa liesi. Kun hän valmistautuu, voin pelata tyttäreni kanssa tai tehdä naamiota kasvoille.

Mitä tuotteita tarvitaan:

  • mintai - 800-900 g;
  • porkkanat - 140-150 g;
  • sipulit - 100-120 g;
  • sokeri - 35 g;
  • hapan kerma 15% - 175-180 ml;
  • etikka - 5-10 ml;
  • suola, öljy, mausteet.

Kuinka laittaa ulos:

  1. Puhdista kalat leikataan noin 3-4 cm: n, suolan, sprinkled, mausteet. Kala, jossa on kalas, on parempi kiristää ruoka-kalvo: kun olemme mukana vihannesmarinadiassa, sillä on vähän herätä.
  2. Multicookerin kulhoon se on muutama kasviöljy, "paistinta" -tilassa, FRY-kalat 3-5 minuutin ajan kummallakin puolella. Mixtai päästä ulos, aseta paperi lautasliinat.
  3. Porkkanat hikoilu, keula renkaat. Me kaikki taitetaan kulhoon, paista samassa tilassa noin 7 minuuttia. Lisää sokeri, hapan kerma, suola, mausteet ja etikka vihanneksille.
  4. Olen levitä kalaa vihanneksille, lisää 180 ml vettä, aseta "sammutus" -tila 15 minuuttia. Käynnistä sitten "lämmitetty" tila 40 minuuttia.

Tällainen keittotapa tekee kalan jonkin verran samanlaiseen höyryyn, mutta se on paljon maulla.

Alkuperäiset reseptit, jotka on sekoitettu uunissa

Kala vihannesten kanssa uunissa on uskomattoman pehmeää. Voit käyttää klassista reseptiä, vain patimaa polytai ei ole pannulla, vaan uunissa. Mutta jos sielu vaatii jotain uutta ja alkuperäistä, eli minulla on pari reseptiä tässä tapauksessa. Pidän niissä on, että ei ole tarpeen tehdä omaperäisyyttä, ja sinun on oltava hyvin vähän aikaa ruoanlaittoon.

Mintai omelessä.

Tämä ruokalaji on kuin vuoka tai piirakka - se osoittautuu kirkkaiksi ja erittäin maukasta. Jos aika riittää, aion milltailia, mutta koko kappaleet osoittautuu huonompi.

Mitä tarvitsemme:

  • fileet Malta - 300 g;
  • kananmuna - 4 kpl;
  • solid juusto - 170 g;
  • sipulit - 70 g;
  • porkkana - 100 g;
  • maito - 120 ml;
  • suola, öljy, kuivatut yrtit, mausteet.

Kuinka kokata:

  1. File Malta Space, myymme mustia paprikoita, jätä 10-15 minuuttia.
  2. Sipulit leikkaavat puoli renkaat, purista porkkanat, sammakko vihannekset pienellä määrällä öljyä, aseta paperille lautasliinat.
  3. Samassa paistinpannussa paista filee 3 minuuttia kummallakin puolella.
  4. Munat sekoitetaan maitoa, voittamaan hyvin sekoittimen avulla - sitä kauemmin voit voittaa, sitä suurempi on omelet.
  5. Lomake, aseta vihannekset, jakaa kalanfileeta ylhäältäpäin, kaada munan seosta, ripottele raastetulla juustolla.
  6. Paista Mintana uunissa. Lämpötilassa noin 200 astetta kestää 20-25 minuuttia.

Ennen palvelua Mixtai Omelin täytyy ripottele hienonnettuja vihreitä, rehua ruisrutoissa.

Fileet sekoitetaan vihannesten takkina

Tiedätkö, mitä vihannes on paras ystävä kaikkien menettämisestä ihmisten? Selleri, ja hänen suolaisen maunsa täydentävät täydellisesti Mintaiaa. Käytän valkoista kuivaa viiniä ruoanlaittoon, joka antaa valmiin lautasen hienostuneelle happaalle.

Vaaditut tuotteet:

  • mintai - 470-550 g;
  • tomaatti Juice Fresh - 350-370 ml (älä käytä pakattua mehua, siinä ei ole mitään hyödyllistä);
  • viini - 230-240 ml;
  • porkkanat - 150-170 g;
  • selleri, valkosipuli.

Kuinka kokata:

  1. Pannulla kaadetaan viiniä, lisää 1 l vettä, seos hidas tulipalo on tiukka kiehuvaksi
  2. Puhdistamme kalaa, huuhtele, leikkaa osaksi osaksi, lähetämme kiehuvaan veteen. 3-5 minuutin kuluttua saamme kalaa, anna hänen hieman vedä.
  3. Puhdista vihannekset ovat hienosti leikattuja, paista hieman, lisää hienonnettua valkosipulia.
  4. Lomakkeessa leivontaan, annamme kalat, jakamme tasaisesti vihanneksia ylhäältä, kaada tomaattimehua, ripottele yrttejä, mausteita.
  5. Lähetämme uuniin puoli tuntia, lämpötilan on oltava 180-190 astetta.

Tällaisia \u200b\u200bpaistettuja kaloja turkkilaisen alla voidaan tarjoilla haudutetuilla kurpitsoilla, perunoilla.

Askel askel askeleelta valmistautuu resepti porkkanan ja sipulien marinoitujen poistumisen tekemiseen:

Me sanomme hyvästit, söpöjä lukijoita. Nyt tiedät, että Mixtai ei ole lainkaan banal- tai tylsä \u200b\u200bkala, voit kokata yksinkertaisia, alkuperäisiä ja terveitä ruokia siitä. Naisten on käytettävä kaloja vähintään kahdesti viikossa niin, että iho on kaunis, ja hiukset ovat kiiltäviä.

Mini-vinkit laihtuminen

Mintasi Marithonin alla porkkana ja Luke on herkullinen ruokalaji, joka on nauttinut suuresta suosiosta Neuvostoliitossa. Mutta tänään se ei ole menettänyt sen merkitystä. Kalat, jotka on valmistettu samalla tavoin, koristele juhlava juhla ja juhlat monien perheiden. Ja se ei ole yllättävää, koska Mixtai on lempeä sen rakenteella ja marinadi korostaa vain ohutta ja epätavallista makua. Tämän kulinaarisen mekon tärkein etu on saavutettavuus. Mixtai on halpa, ja kaikki tarvittavat ainesosat Marinadan valmistamiseksi löytyvät keittiöstä missä tahansa kulinaarisessa.

Kalaa porkkanien ja juhlapöydän sipulien marinadien alla. Ruoanlaittoon se sopii sekä paistetuille että keitettyjä kaloja. Paista kaloja tarvitaan hyvin kuumennettuun rasvaan niin, että ruddy kuori muodostuu mahdollisimman nopeasti, mikä estää mehun menetyksen. Voit tuoda kalat täydelliseen valmiuteen uunissa, jos tarvitset.

Kun ruoanlaitto marinadi, vihannekset ja tomaatin sose ovat parempia kulkemaan erikseen. Kun sipuli kulkee alussa, sinun on välittömästi sekoitettava se öljyllä. Rasva ei anna eteerisiä öljypuhuja haihtua. Meidän on siirrettävä vihannekset hyvin esikuumennetulla öljyllä ohuella kerroksella (enintään 3 cm), muuten ne muuttuvat pariksi. Vihanneksten käytön aikana on välttämätöntä varmistaa, että niitä ei kierrä, muutoin karamealisoitu sokeri, joka on näissä vihanneksissa, liukenee marinadiin ja antaa sille tumma väri ja katkera maku.

Varmista, että se pysyy kalamarinadin kyllästämiseksi. Hän hankkii paitsi marinaatin makua, vaan myös mehukas.

Makutiedot Toiset kala-astiat

Ainesosat

  • Mixtai Fresh-Frozen (ilman päätä) - 500 g;
  • Vehnäjauho - 2 rkl. l.;
  • Auringonkukkaöljy puhdistettu - 2 rkl. l.;
  • Suolaa maun mukaan.
  • Marinada:
  • Porkkana - 200 g;
  • Sipuli - 200 g;
  • Tomaatti - 150 g;
  • Kala-liemi - 1 rkl.;
  • Auringonkukkaöljy puhdistettu - 3 rkl. l.;
  • Etikka 3% pitoisuus - 2 rkl. l.;
  • Sokeri hiekka - 1 rkl. l.;
  • Musta herneet paprika - 10 kpl.;
  • Lavar Leaf - 4 kpl;
  • Carnation - 2-3 kpl.;
  • Cinnamon - 2 g;
  • Suolaa maun mukaan.


Kuinka kokata poltai marinade porkkanat ja sipulit

Kala napata, huuhtele huolellisesti kylmässä juoksevassa vedessä ja leikataan noin 5-6 cm: n paloiksi. Porkkanat puhdistavat ja leikataan olkiin tai tartu päällysteeseen korealaisessa korealissa. Sipulit kirkas, leikataan puoliksi ja sitten puolet leikkaamalla ohuilla puoli renkaissa.

Kalan suolan viipaleet ja jauhot.

Paista kalaa kahdesta puolelta muodostamaan ruusuinen kuori ja viileä.

Porkkanat spruit öljyyn kunnes pehmeä.

Sipulit myös Öljyllä.

Tomaatti Mashed Puree laittaa pannulla esilämmitettyä öljyä (15 g) ja jatkuvasti sekoittaen siirtyä 2 minuuttia.

Paahdetut vihannekset yhdistävät yhdessä tomaattipasta, lisää etikkaa, kala-liemiä, sokeria, mausteita ja suolaa.

Massa pyyhkäisy 8-10 minuuttia. Ruoan lopussa laurelilevy poistetaan. Marinadi viileä.

Jäähdytetty kala laittaa kapasitanssiin, jossa on kansi, esimerkiksi muovisäiliössä,

Kaada kalat valmiiksi jäähdyttämään marinadia ja laittaa jääkaappi 3-4 tuntia.

Mixtai Marinadessa porkkanoilla ja sipulilla on valmis, kun levittämistä voidaan ripustaa hienonnettujen vihreiden kanssa.

Neuvoja:

  • Mixtai porkkanat ja sipulit voidaan keittää uunissa. Keittoprosessi liittyy kaikkien edellä mainittujen vaiheiden toteuttamiseen, mutta jääkaapin sijasta tulenkestävät kalat sijoitetaan uuniin (lämpötila 220 astetta) 15-20 minuuttia. On erittäin tärkeää kattaa kalvojen muoto niin, että kalat osoittautuvat mehukas ja maukkaita.
  • Jos haluat antaa pidikalaa, lisää hieman laiduntava inkivääri tai muskottipähkinä pannulla paistetaan sitä.

Mintaani Marithonin alla porkkanoista ja Luke - lautasen, joka ei ole menettänyt suosiotaan Neuvostoliiton ajan jälkeen.

Maltalla lihalla on kaikki tarvittavat vitamiinit ja hivenaineet.

Sen lisäksi, että yksinkertaisesti erittäin hyödyllinen ja edullinen kala, siinä ei ole vielä luita, mikä on epäilemättä etu.

Mintana porkkanien ja sipulien marinadi - perusperiaatteet ruoanlaittoon

Tämän ruokalajin valmistukseen tarvitaan yksinkertaisia \u200b\u200bja edullisia tuotteita. Tästä huolimatta Mixtai Marinadin alla erotetaan aina rikas maku ja aromi.

Kalat paahdetaan tällä tavalla, valmistaudu uuniin tai monikäyttöön. Tärkeimmät ainesosat ovat kala, sipulit, mausteet, kasviöljy ja porkkanat. Riippuen formulaatiosta Mintai Marinadin alla voidaan valmistaa tomaattipastalla, majoneesilla tai hapan kermalla.

Mixtai oli hyvin pesu, kuiva, puhdas asteikoista, halkeama, katkaisi pään ja hännän pois ja poista ne. Kala voidaan leikata pihveillä. Jos et halua sotkea aterioiden aikana luiden kanssa tai kokata, sekoita lapsi, pura kalaa filleelle, poistamalla kaikki luut.

Jokainen Maltan pala on jauhoja ja paahdettua hyvin esilämmitettyä öljyä ruusuiksi.

Vihannekset Marinadin puhdasta ja pese. Porkkana on suuri, ja keula on mustelmia ohuilla puoli renkaat. Valmistettu vihannekset pääsiäinen. Kun ne ovat hieman tasoitettuja, kaadetaan tomaattipasta, laimennetaan puolen lasillisesta vettä. Etikkaa lisätään kiehuvaan vihannekset, kiinteä ja kausi mausteilla.

Paahdettu Mintanut kaatoi Ready Marinadin. Kala voidaan toimittaa välittömästi tai jättää pari tuntia jääkaapissa.

Mintana porkkanien ja sipulien marinadin alla on maukkaita sekä kuumia että kylmiä.

Resepti 1. Minintai porkkanan ja keulan marinadin alla

Ainesosat

700 g osoittaa;

kalojen mausteet;

leikkuu musta pippuri;

150 g jauhoja;

100 ml kasviöljyä;

kaksi puristussuolaa.

Marinadi

2 porkkanaa;

3 gragrantiaalinen pippuri;

75 ml kasviöljyä;

2 booton-kynsiä;

2 g sokeria ja mustapippuria;

1 Laurel Leaf;

70 g tomaattipidiä;

1 iso lamppu.

Keittomenetelmä

1. Pieni lampun puhdas ja huuhtele. Shining se ohut neljännes renkaat.

2. Irrota kuori porkkanaa ja hiero sitä ohut olki.

3. Kasviöljy on hyvin lämmitetty paistinpannussa. Me asetamme porkkanoita siinä ja paistavat muutaman minuutin sekoittaen jatkuvasti. Lisätään nyt sipulit ja jatka paista, sekoittaen, kunnes paahdetaan ravistelee. Yhdistämme ylimääräisen öljyn.

4. Laitamme tomaatti tahna vihannesten paistettuun. Se voidaan korvata pehmennetyillä säilykkeillä tai tuoreilla tomaattipohjaisilla perunoilla. Kaada lasin juomavettä tai kala-liemiä. Me sekoitamme hyvin, kunnes tomaattipastasi hajoaa kokonaan. Keitä ja sammuta pari minuuttia.

5. Mixtai sulatus. Puhdista kalat asteikoista, kääritty ja leikkaamalla pää, hännät ja evät. Huuhtele, sekoitetaan nosturin alla ja leikkaa se annosviipaleilla.

6. Siirrä jauhoja mausteilla ja suolalla. Tässä seoksessa me paniikki kukin kala. Me asetamme pollock-palat lämmitetyssä kasviöljyllä ja paistavat kohtalaisella palolla kiireeseen. Käännyn muutaman minuutin ajan. Valmis Mixtai Aseta lautasen lautaselle.

7. Aseta paistettua kalaa pannulla marinadilla. Sekoita varovasti, että kalakappaleet peitetään tasaisesti niiden kanssa. Kytke hidas tulipalo ja puoli tuntia. On toivottavaa, että kalaa puhalletaan yli kaksi tuntia.

Resepti 2. Minttuna porkkanien ja sipulien marinadi alle monikäyttöön

Ainesosat

kG FILLET MALTA;

kolme porkkanaa;

kalojen mausteet;

80 ml tomaatti tahna;

mustapippuri;

kaksi sipulää;

kasviöljy - 80 ml.

Keittomenetelmä

1. Osoitus erotetaan filleella. Poista kaikki luut ja nosturi varovasti. Me kuivumme lautasliinien kanssa ja leikkaa kappaletta. Me taitamme kaloja kulhoon, suolaan ja ripottele kalan mausteisiin. Me sekoitamme varovasti.

2. Multicooker Ota käyttöön "paistinpaneeli". Kaada kasviöljyä ja lämmitetään hyvin. Me esittelemme kalafilven palaset esikuumennettuun öljyyn ja paista kultaiseen kuorille. FRY kala levitä levylle, esikäsittele se lautasliinan päästä eroon ylijäämäisestä rasvasta.

3. Puhdista ja kaivoksen vihannekset. Lukovitsy Shine ohut neljännes renkaat. Porkkana on suuri kolme.

4. Levitämme rypistyneitä vihanneksia moniväristä ja paistaa kaiken yhdessä lisäämällä öljyä. Fry samassa tilassa kuin kalat. Vihannekset ovat ruoanlaitto, jatkuvasti sekoittaen, kevyeen ruusuihin.

5. Osoitettu fileettifilee lähetetään vihanneksiksi. Solim ja kauden mustapippuri. Me sekoitamme varovasti ja kaada multtacan juomavettä. Kytkemme monikokoilijan "sammutustilaan". Asenna ajastin kaksi tuntia. Tarjoile Minintana marinadin alle koristeella.

Resepti 3. Mixtai porkkanien ja sipulien marinadi

Ainesosat

kG Pollock;

neljä porkkanaa;

mustapippuri;

kolme keulapäätä;

kalojen mausteet;

lean öljy;

150 g jauhoja;

350 ml maitoa.

Keittomenetelmä

1. Tätä ruokaa varten voit käyttää sekä jäädytettyjä että tuoretta kalaa. Sekoitetaan hyvin huuhtele vesisuihkun alla ja kuivaa hieman. Leikkaa reunat ja leikkaa kala annos viipaleilla.

2. Jokainen pollock on hyvin sooda suolassa ja aseta kala kulhoon. Prinage se pippurilla ja mausteilla. Sekoita huolellisesti ja jätä marinoitu puoli tuntia.

3. Puhdistetut sipulipäät sijaitsevat ohut puoli renkaat. Poista ohut iho porkkanoilla, pesu ja sooda.

4. Kaada jauhot levylle. Laita tulipalo, kaada öljy siihen ja lämmetä. Kalakappaleet leikataan jauhoja kaikilla puolilla ja lähettävät ne paistettuihin.

5. Mintai paistettu molemmin puolin, viisi minuuttia kukin. Ripottele kalaa niin, että se kattaa kaikki palat kokonaan. Yllä kuin porkkanan yhtenäinen kerros. Täytä kaikki maito, tervehdys, kauden kaikki pippurilla ja mausteilla. Peitä paistinpannu kannella ja sammuta puoli tuntia heikko lämpö.

Resepti 4. Minttuna porkkanien ja sipulien marinadien alla uunissa

Ainesosat

800 g terävää;

2 viipaletta valkosipulia;

2 porkkanaa;

2 lamput;

2 g mustapippuria;

30 ml kasviöljyä;

50 ml punaviiniä;

50 ml tomaattipastaa.

Keittomenetelmä

1. Irrota ohut iho porkkanoilla, sooda suuri tai jauhaa korealaisille salaatteihin rata. Kuoritut sipulit kuorivat ohut neljäsosaa.

2. Laita pata tuleen, kaada öljy ja lämmitä hyvin. Valmistetut vihannekset asettavat Kazaniin ja paista, sekoittaen, ruusulle. Lisää tomaatti, sekoitus ja paista vielä kolme minuuttia. Kaada viiniä, pippuria ja spray. Koskettamalla, sekoittamalla niin paljon aikaa. Sammuta tulipalo ja jäähdytä.

3. Mixtai Pese, puhdista vaa'at ja leikkaa ne. Leikkaa kala annos viipaleilla.

4. Tulenkestävät muodon voitele öljyllä. Puhdista valkosipuli ja leikkaa diat. Laita puoli kasvis paahdettu ja levitä valkosipuli. Laita pollock-palat vihanneksiksi. Kalat kattavat jäljelle jumalan jälkeistä puolta vihanneksista. Sulje kalvolevy ja lähetä uuni, esikuumennettu 220 sekunniksi. Paista kalaa 45 minuuttia. Tarjoile vihreät ja koristeet.

Resepti 5. Minttuna porkkanien ja sipulien marinadien alla hapan kerma

Ainesosat

kasviöljy;

Marinadi

kaksi suurta porkkanaa;

kaksi suurta sipulää;

sokeri - 30 g;

hapan kerma - lasi;

etikka 70% - 5 ml;

maisonisti 50 ml.

Keittomenetelmä

1. Suuret sipulit puhdistavat kuori ja sijaitsevat puoli renkaat. Aseta sipulit pannulla esikuumennetulla öljyllä ja paistalla, sekoittaen, läpinäkyvyyteen.

2. Puhdista porkkanat, pesu ja sooda. Lisää murskattu porkkana keulaan ja jatka paista kunnes kultainen väri.

3. Lisää sokeri, majoneesi ja hapan kerma vihanneksille. Suck ja kaada etikkaa. Kaada vähän kuumaa vettä ja sekoita. Kierrä tulipaloa vähintään ja sammuta neljännes tunti ennen porkkanien pehmeyttä.

4. Erilliset kalat filleella ja leikkaa se kappaleilla. Sekoita jauhoja suolalla. Pollock tuloksena olevaan seokseen ja paista hyvin kuumennettuna öljyllä molemmilla puolilla herkkujalle.

5. Lokeron alareunassa asetetaan pieni marinadi. Yläosa asetetaan kalafileen kerros. Mintai on kuuma! Peitä marinadi-kerros. Siten irrota kaikki kalat ja marinadi. Tray peittää kansi ja jätä kalat marinoitava vähintään puoli tuntia. Tarjoile mihin tahansa sivupalkkiin.

Resepti 6. Keitetty Mintane porkkanien ja keulan marinadi

Ainesosat

500 g osoittaa;

2 porkkanaa;

2 g mustapippuria;

1 Owka pää;

30 ml Lean -öljyä;

125 g luonnollista jogurttia;

250 ml tomaattimehua.

Keittomenetelmä

1. Runkaiden hakupesu, puhdas asteikoista ja leikataan suuriksi paloiksi. Kalapippuria ja ripottele kaikilta puolilta. Leikkaa sitruuna puoliksi ja purista sekoitettu mehu. Sekoita ja jätä marinoitu puoli tuntia. Keitä kaloja pari 20 minuuttia.

2. Puhdista sipulit ja leikkaa se hienosti. Puhdistettu porkkana Stodita Long Straw. Valmistettu vihannekset paistavat kuumennetusta kasviöljystä, kunnes porkkana on pehmeä. Kausi vihannekset pippurilla ja suolalla. Kaada tomaattimehua, sekoita ja sammuta viisi minuuttia. Lopussa, kaada luonnollista jogurttia, sekoita uudelleen ja sammuta tulipalo.

3. Laita kalat syvään kattilaan, kaada valmiin marinadi ja sammuta neljäsosa tunnista. Tarjoile koristin tai välipala.

Resepti 7. Minintana porkkanien marinadien alla keula, valkosipuli ja selleri

Ainesosat

460 g Malta;

390 ml tomaattimehua;

245 g kuivaa valkoviiniä;

175 g porkkanaa;

1 selleri varsi;

2 valkosipulia.

Keittomenetelmä

1. Yhdistämme litran juomavettä, jossa on valkoviiniä syvälle sauineelle. Laitamme tuloksena olevan seoksen tuleen ja kiehumaan.

2. Mintai My nosturin alla, katkaisi evät ja harkitse asteikkoja. Leikkaa kala palasilla ja huuhtele uudelleen. Lähetämme kalaa kiehuvaksi vettä viiniä ja keitä kolme minuuttia. Otamme pollockin ja asetamme lautaselle.

3. Puhdistetut vihannekset hienoksi kuplivat. Selleri varsi leikattu kappaletta. Ohikulkija ja kaikki yhdessä lämmitetyssä öljyssä. Valkosipuli hampaat puhtaana ja hienosti murenemaan. Lisää valkosipulia vihanneksille ja kaada tomaattimehua. Sekoita ja ruhoa, kunnes vihannekset tulevat pehmeiksi. Marinadi Solim ja kaada ne kalaa. Tarjoile välipala.

Mintai porkkanien ja sipulien marinadien alla - vinkkejä ja temppuja

    Jotta lautasen olisi tuoksuva, lisää humalanlehdet, lahdenlehdet, kynsien silmät tai erityinen seos tuoksuvia yrttejä kaloille.

    Ennen paistinta, Renger Pollock jauhot niin, että kala on peitetty rapealla kuorella ja marinadi tuli paksuiseksi.

    Astia on maulla, jos porkkana murskataan korealaisten salaattien grateriin.

    Marinadin alla sekoitettu voi olla sivulevyllä tai välipala.

Mintaani Marithonin alla porkkanoista ja Luke - lautasen, joka ei ole menettänyt suosiotaan Neuvostoliiton ajan jälkeen.

Maltalla lihalla on kaikki tarvittavat vitamiinit ja hivenaineet.

Sen lisäksi, että yksinkertaisesti erittäin hyödyllinen ja edullinen kala, siinä ei ole vielä luita, mikä on epäilemättä etu.

Mintana porkkanien ja sipulien marinadi - perusperiaatteet ruoanlaittoon

Tämän ruokalajin valmistukseen tarvitaan yksinkertaisia \u200b\u200bja edullisia tuotteita. Tästä huolimatta Mixtai Marinadin alla erotetaan aina rikas maku ja aromi.

Kalat paahdetaan tällä tavalla, valmistaudu uuniin tai monikäyttöön. Tärkeimmät ainesosat ovat kala, sipulit, mausteet, kasviöljy ja porkkanat. Riippuen formulaatiosta Mintai Marinadin alla voidaan valmistaa tomaattipastalla, majoneesilla tai hapan kermalla.

Mixtai oli hyvin pesu, kuiva, puhdas asteikoista, halkeama, katkaisi pään ja hännän pois ja poista ne. Kala voidaan leikata pihveillä. Jos et halua sotkea aterioiden aikana luiden kanssa tai kokata, sekoita lapsi, pura kalaa filleelle, poistamalla kaikki luut.

Jokainen Maltan pala on jauhoja ja paahdettua hyvin esilämmitettyä öljyä ruusuiksi.

Vihannekset Marinadin puhdasta ja pese. Porkkana on suuri, ja keula on mustelmia ohuilla puoli renkaat. Valmistettu vihannekset pääsiäinen. Kun ne ovat hieman tasoitettuja, kaadetaan tomaattipasta, laimennetaan puolen lasillisesta vettä. Etikkaa lisätään kiehuvaan vihannekset, kiinteä ja kausi mausteilla.

Paahdettu Mintanut kaatoi Ready Marinadin. Kala voidaan toimittaa välittömästi tai jättää pari tuntia jääkaapissa.

Mintana porkkanien ja sipulien marinadin alla on maukkaita sekä kuumia että kylmiä.

Resepti 1. Minintai porkkanan ja keulan marinadin alla

kalojen mausteet;

leikkuu musta pippuri;

100 ml kasviöljyä;

kaksi puristussuolaa.

3 gragrantiaalinen pippuri;

75 ml kasviöljyä;

2 booton-kynsiä;

2 g sokeria ja mustapippuria;

1 Laurel Leaf;

70 g tomaattipidiä;

1 iso lamppu.

1. Pieni lampun puhdas ja huuhtele. Shining se ohut neljännes renkaat.

2. Irrota kuori porkkanaa ja hiero sitä ohut olki.

3. Kasviöljy on hyvin lämmitetty paistinpannussa. Me asetamme porkkanoita siinä ja paistavat muutaman minuutin sekoittaen jatkuvasti. Lisätään nyt sipulit ja jatka paista, sekoittaen, kunnes paahdetaan ravistelee. Yhdistämme ylimääräisen öljyn.

4. Laitamme tomaatti tahna vihannesten paistettuun. Se voidaan korvata pehmennetyillä säilykkeillä tai tuoreilla tomaattipohjaisilla perunoilla. Kaada lasin juomavettä tai kala-liemiä. Me sekoitamme hyvin, kunnes tomaattipastasi hajoaa kokonaan. Keitä ja sammuta pari minuuttia.

5. Mixtai sulatus. Puhdista kalat asteikoista, kääritty ja leikkaamalla pää, hännät ja evät. Huuhtele, sekoitetaan nosturin alla ja leikkaa se annosviipaleilla.

6. Siirrä jauhoja mausteilla ja suolalla. Tässä seoksessa me paniikki kukin kala. Me asetamme pollock-palat lämmitetyssä kasviöljyllä ja paistavat kohtalaisella palolla kiireeseen. Käännyn muutaman minuutin ajan. Valmis Mixtai Aseta lautasen lautaselle.

7. Aseta paistettua kalaa pannulla marinadilla. Sekoita varovasti, että kalakappaleet peitetään tasaisesti niiden kanssa. Kytke hidas tulipalo ja puoli tuntia. On toivottavaa, että kalaa puhalletaan yli kaksi tuntia.

Resepti 2. Minttuna porkkanien ja sipulien marinadi alle monikäyttöön

kalojen mausteet;

80 ml tomaatti tahna;

kasviöljy - 80 ml.

1. Osoitus erotetaan filleella. Poista kaikki luut ja nosturi varovasti. Me kuivumme lautasliinien kanssa ja leikkaa kappaletta. Me taitamme kaloja kulhoon, suolaan ja ripottele kalan mausteisiin. Me sekoitamme varovasti.

2. Multicooker Ota käyttöön "paistinpaneeli". Kaada kasviöljyä ja lämmitetään hyvin. Me esittelemme kalafilven palaset esikuumennettuun öljyyn ja paista kultaiseen kuorille. FRY kala levitä levylle, esikäsittele se lautasliinan päästä eroon ylijäämäisestä rasvasta.

3. Puhdista ja kaivoksen vihannekset. Lukovitsy Shine ohut neljännes renkaat. Porkkana on suuri kolme.

4. Levitämme rypistyneitä vihanneksia moniväristä ja paistaa kaiken yhdessä lisäämällä öljyä. Fry samassa tilassa kuin kalat. Vihannekset ovat ruoanlaitto, jatkuvasti sekoittaen, kevyeen ruusuihin.

5. Osoitettu fileettifilee lähetetään vihanneksiksi. Solim ja kauden mustapippuri. Me sekoitamme varovasti ja kaada multtacan juomavettä. Kytkemme monikokoilijan "sammutustilaan". Asenna ajastin kaksi tuntia. Tarjoile Minintana marinadin alle koristeella.

Resepti 3. Mixtai porkkanien ja sipulien marinadi

kolme keulapäätä;

kalojen mausteet;

1. Tätä ruokaa varten voit käyttää sekä jäädytettyjä että tuoretta kalaa. Sekoitetaan hyvin huuhtele vesisuihkun alla ja kuivaa hieman. Leikkaa reunat ja leikkaa kala annos viipaleilla.

2. Jokainen pollock on hyvin sooda suolassa ja aseta kala kulhoon. Prinage se pippurilla ja mausteilla. Sekoita huolellisesti ja jätä marinoitu puoli tuntia.

3. Puhdistetut sipulipäät sijaitsevat ohut puoli renkaat. Poista ohut iho porkkanoilla, pesu ja sooda.

4. Kaada jauhot levylle. Laita tulipalo, kaada öljy siihen ja lämmetä. Kalakappaleet leikataan jauhoja kaikilla puolilla ja lähettävät ne paistettuihin.

5. Mintai paistettu molemmin puolin, viisi minuuttia kukin. Ripottele kalaa niin, että se kattaa kaikki palat kokonaan. Yllä kuin porkkanan yhtenäinen kerros. Täytä kaikki maito, tervehdys, kauden kaikki pippurilla ja mausteilla. Peitä paistinpannu kannella ja sammuta puoli tuntia heikko lämpö.

Resepti 4. Minttuna porkkanien ja sipulien marinadien alla uunissa

2 viipaletta valkosipulia;

2 g mustapippuria;

30 ml kasviöljyä;

50 ml punaviiniä;

50 ml tomaattipastaa.

1. Irrota ohut iho porkkanoilla, sooda suuri tai jauhaa korealaisille salaatteihin rata. Kuoritut sipulit kuorivat ohut neljäsosaa.

2. Laita pata tuleen, kaada öljy ja lämmitä hyvin. Valmistetut vihannekset asettavat Kazaniin ja paista, sekoittaen, ruusulle. Lisää tomaatti, sekoitus ja paista vielä kolme minuuttia. Kaada viiniä, pippuria ja spray. Koskettamalla, sekoittamalla niin paljon aikaa. Sammuta tulipalo ja jäähdytä.

3. Mixtai Pese, puhdista vaa'at ja leikkaa ne. Leikkaa kala annos viipaleilla.

4. Tulenkestävät muodon voitele öljyllä. Puhdista valkosipuli ja leikkaa diat. Laita puoli kasvis paahdettu ja levitä valkosipuli. Laita pollock-palat vihanneksiksi. Kalat kattavat jäljelle jumalan jälkeistä puolta vihanneksista. Sulje kalvolevy ja lähetä uuni, esikuumennettu 220 sekunniksi. Paista kalaa 45 minuuttia. Tarjoile vihreät ja koristeet.

Resepti 5. Minttuna porkkanien ja sipulien marinadien alla hapan kerma

kaksi suurta porkkanaa;

kaksi suurta sipulää;

etikka 70% - 5 ml;

1. Suuret sipulit puhdistavat kuori ja sijaitsevat puoli renkaat. Aseta sipulit pannulla esikuumennetulla öljyllä ja paistalla, sekoittaen, läpinäkyvyyteen.

2. Puhdista porkkanat, pesu ja sooda. Lisää murskattu porkkana keulaan ja jatka paista kunnes kultainen väri.

3. Lisää sokeri, majoneesi ja hapan kerma vihanneksille. Suck ja kaada etikkaa. Kaada vähän kuumaa vettä ja sekoita. Kierrä tulipaloa vähintään ja sammuta neljännes tunti ennen porkkanien pehmeyttä.

4. Erilliset kalat filleella ja leikkaa se kappaleilla. Sekoita jauhoja suolalla. Pollock tuloksena olevaan seokseen ja paista hyvin kuumennettuna öljyllä molemmilla puolilla herkkujalle.

5. Lokeron alareunassa asetetaan pieni marinadi. Yläosa asetetaan kalafileen kerros. Mintai on kuuma! Peitä marinadi-kerros. Siten irrota kaikki kalat ja marinadi. Tray peittää kansi ja jätä kalat marinoitava vähintään puoli tuntia. Tarjoile mihin tahansa sivupalkkiin.

Resepti 6. Keitetty Mintane porkkanien ja keulan marinadi

2 g mustapippuria;

30 ml Lean -öljyä;

125 g luonnollista jogurttia;

250 ml tomaattimehua.

1. Runkaiden hakupesu, puhdas asteikoista ja leikataan suuriksi paloiksi. Kalapippuria ja ripottele kaikilta puolilta. Leikkaa sitruuna puoliksi ja purista sekoitettu mehu. Sekoita ja jätä marinoitu puoli tuntia. Keitä kaloja pari 20 minuuttia.

2. Puhdista sipulit ja leikkaa se hienosti. Puhdistettu porkkana Stodita Long Straw. Valmistettu vihannekset paistavat kuumennetusta kasviöljystä, kunnes porkkana on pehmeä. Kausi vihannekset pippurilla ja suolalla. Kaada tomaattimehua, sekoita ja sammuta viisi minuuttia. Lopussa, kaada luonnollista jogurttia, sekoita uudelleen ja sammuta tulipalo.

3. Laita kalat syvään kattilaan, kaada valmiin marinadi ja sammuta neljäsosa tunnista. Tarjoile koristin tai välipala.

Resepti 7. Minintana porkkanien marinadien alla keula, valkosipuli ja selleri

390 ml tomaattimehua;

245 g kuivaa valkoviiniä;

1 selleri varsi;

2 valkosipulia.

1. Yhdistämme litran juomavettä, jossa on valkoviiniä syvälle sauineelle. Laitamme tuloksena olevan seoksen tuleen ja kiehumaan.

2. Mintai My nosturin alla, katkaisi evät ja harkitse asteikkoja. Leikkaa kala palasilla ja huuhtele uudelleen. Lähetämme kalaa kiehuvaksi vettä viiniä ja keitä kolme minuuttia. Otamme pollockin ja asetamme lautaselle.

3. Puhdistetut vihannekset hienoksi kuplivat. Selleri varsi leikattu kappaletta. Ohikulkija ja kaikki yhdessä lämmitetyssä öljyssä. Valkosipuli hampaat puhtaana ja hienosti murenemaan. Lisää valkosipulia vihanneksille ja kaada tomaattimehua. Sekoita ja ruhoa, kunnes vihannekset tulevat pehmeiksi. Marinadi Solim ja kaada ne kalaa. Tarjoile välipala.

Jotta lautasen olisi tuoksuva, lisää humalanlehdet, lahdenlehdet, kynsien silmät tai erityinen seos tuoksuvia yrttejä kaloille.

Ennen paistinta, Renger Pollock jauhot niin, että kala on peitetty rapealla kuorella ja marinadi tuli paksuiseksi.

Astia on maulla, jos porkkana murskataan korealaisten salaattien grateriin.

Marinadin alla sekoitettu voi olla sivulevyllä tai välipala.

Vaiheittainen valmistus reseptejä marinadi eri tavoin

2018-01-22 Natalia Kondrashova

Arviointi
Resepti

20371

Aika
(min)

Osat
(henkilö)

100 grammaa valmiita ruokia

9 g.

4 g.

Hiilihydraatit

6 g.

85 kcal.

Vaihtoehto 1: Classic Capture Resepti osoitti Marinadin alla

Classic Mixtai Marinadessa - nämä ovat kaloja haudutettuja "turkis takki" porkkanat ja sipulit lisäämällä etikkaa. Valmista tämä ruokalaji on helppoa ja prosessi kestää enintään tunnin.

Ainesosat:

  • muta carcass;
  • polttimo;
  • porkkana;
  • mehukas tomaatit tai sose;
  • jauhot;
  • etikkataulukko 3%;
  • sokeri;
  • suola;
  • mausteet;
  • öljy paahtamiseen;
  • keitetty vesi.

Kuinka kokata klassisen sekoittimen Marinadin alla

Kalaa pitkin ja leikkaa se kappaleilla, minkä jälkeen hierotaan suolan ja mausteiden seosta.

Harmaa paistinpannussa Pan-vihannesten rasvassa ja paistopaikalla pollocksissa, esikytkimissä jauhoilla.

Vietämme lamput ja porkkanat, huuhtelemme nosturin alla, jauhaa ja aluksia paista toiseen paistinpannukseen, vuotamalla ja ripustettu mausteilla.

Ruuvaa pestyjä tomaatteja ja heitä Roskakori, niin me ripotimme pienellä määrällä sokeria ja kaadetaan useita ruokalusikaaleja etikkaa. Jatkamme vielä kauan.

Me kootamme kaloja säiliöön paksut seinät, asetamme pallon, kasvaa tarvittaessa keitettyä vettä ja ruhoa hitaalla lämpöä kannen alla.

Koska kaikki komponentit on pinottu valmiiksi pitkään pitämään Mintanan palo porkkanien marinadin alla ja loimi ei ole sen arvoista, se riittää odottamaan nesteen kiehumista ja muutaman minuutin kuluttua poista Säiliö polttimen kanssa.

Vaihtoehto 2: Nopea resepti sekoitettuna Marithonin alla

Jotta voisit säästää aikaa sekoitettuna marinadin alle, on parempi käyttää ruhoa ja kalafileeta, joka ei voi paista ennen.

Ainesosat:

  • fILLET MALTA;
  • polttimo;
  • porkkana;
  • tomaatti sose;
  • sitruuna;
  • taulukko etikka 3%;
  • kidesokeri;
  • suola;
  • mausteet;
  • rasvaa ilman hajua;
  • keitetty vesi.

Kuinka nopeasti kokki Politai Marinadessa

Pese kalafilee, pyyhkäisimme pyyhe ja leikataan viipaleiksi, minkä jälkeen me saimme suolaa ja mausteita seoksella, kastelemalla sitruunamehua ja jättää liottaa.

Pese puhdistetun polttimon juoksevassa vedessä, leikata puoli renkaat ja laittaa kulhoon sokerihiekka. Kaatimme 3% etikkaa ylhäältä ja jätämme häviämään herätä.

Suunnittelemme puhdistettua porkkanaa Graterin päälle, aseta paistinpannu ja antaa sinun pehmeästi ja lisätä sitten pickup-palkin, tomaatin perunamuusia ja jatkaa ruoanlaittoa jopa lyhyessä ajassa, sirotellaan suolan ja mausteiden seoksella.

Kun paahto on valmis, aseta 1/2 siitä sammutussäiliössä, asetamme kalan viipaleet ja peittäkää sitten jäljellä oleva kasviseos.

Kaadimme hieman keitettyä vettä astiaan, sulje ruokia kannella ja kauppoja, kunnes kala on valmis.

Mintatana marinadin alla voidaan tarjoilla ilman sivulevyä, asettamalla vihannesten leikkaus pöydälle ja koristella ruokalaji vihreitä.

Vaihtoehto 3: Minintai Marinadessa kiinaksi

Kalan poimimiseksi voit käyttää soijakastiketta ja vihanneksia paahtavan pour Riisin etikkaa jonkin aikaa.

Tuotteet:

  • fILLET MALTA;
  • porkkana;
  • suola;
  • mausteet;
  • kidesokeri;
  • riisiviinietikka;
  • soijakastike;
  • kulinaarinen rasva;
  • jotkut keitetyt vedet.

Step-by-step resepti

Puhdistamme lampun ja porkkanat ja huuhtele huolellisesti viileässä vedessä.

Polttimo sipuli puoli renkaat, ja porkkana kolme rata, suutinta tuottamaan ohut ja pitkä "sirut", jonka jälkeen laitamme komponentit puristukselle, ripottele sokerilla, kaada riisin etikkaa ja anna sen seistä.

Leikkaa pesty, jossa kappaleet pestään kappaleilla, taita syvälle kulhoon ja täytä soijakastike. Marinoitujen kalojen on oltava vähintään neljäsosa tunnista.

Siirrämme kuorinta vihanneksia pannulla, kaada kasvillisuuden rasvaa, suolaa ja pippuria, ja sitten paista.

Laitamme kalat sipulin porkkana tyynylle, kaada keitettyä vettä ja ruhoa kannen alle, kunnes seos on valmis.

Palvelemaan tätä ruokaa pöydälle, jota tarvitset kuumaa, rikkaasti ripustettu hienolla hienonnetulla vehreällä - persilja, tilli, cilantro tai basilinen. Voit täydentää kalaa sivulaisella riisin kanssa.

Vaihtoehto 4: Mixtai marinade sieniä ja hapan kermaa

Jotta voisit keksiä sivuruokaa Montau Marinadin alle, voit lisätä kalan sieniä. Ja hapan kerma tekee astian erityisen lempeän.

Ruoanlaittoon tarvitaan:

  • muta carcass;
  • kaikenlaisia \u200b\u200btuoreita sieniä;
  • loaf;
  • porkkana;
  • hapan kerma;
  • etikkataulukko 3%;
  • suola;
  • pippuri;
  • kalojen mausteet;
  • vehnäjauho;
  • kasvirasva;
  • keitetty vesi.

Kuinka kokata

Loistava ruho, joka on sekoitettu palasiksi, minun kostuta suolaa, pippuria ja sopivia mausteita, ja sitten otamme kipua vehnäjauhossa ja paista vihannesten rasvolla, kunnes olet valmiita.

Sinu pois hedelmät sienissä, minun, leikkaa ja laita se paistinpannulle.

Vietämme sipulit ja porkkanat, hienoksi loistavat ja lähettävät sieniä, jotka on kiinnitetty suolan, mausteiden ja liköörin kanssa hieman etikkaa.

Kun sienet ja vihannekset pehmentävät, lisää hapan kerma Rasteriin, sekoita perusteellisesti ja pari minuuttia, poistettu tulipalo.

Laittamme astiat sammuttamaan kalakappaleita, asetamme pallon päälle, kasvaa, syöksyä kuljettaja ja huomenna jonkin aikaa.

Tarjoile Minintana Marinadin alle sieniä ja hapan kerma pöydälle, jota tarvitset kuumaa, lisäämällä ruokalaji vihreillä ja tuoreilla tai purkitetuilla vihanneksilla.

Vaihtoehto 5: Mixtai vihanneksia viinin marinadina, paistettu uunissa

Jotta ei jatkuvasti hallita astian ruoanvalmistusprosessia, voit tehdä seoksen uunissa käyttäen valkoista kuiva viiniä marinadina, joka antaa kuriirille ainutlaatuisen maun ja tuoksun.

Astian luominen vaaditaan:

  • fILLET MALTA;
  • loaf;
  • porkkana;
  • bulgarian paprikat;
  • juicy tomaatit;
  • kuiva valkoviini;
  • viini tai ruokailumegero;
  • suola;
  • sokeri hiekka;
  • sopivat mausteet;
  • pieni määrä keitettyä vettä.

Step-by-step resepti

Leikkaamme pestyt kalafileet viipaleilla, taita se kulhoon ja kaadetaan valkoisella kuivalla viinillä. On parempi pitää mixtai tässä marinaatilla kauemmin, jotta hän on kunnolla kunnolla.

Me vapautamme sipulit kuoresta, puhdista porkkana, ota paprikat hedelmät ja siemenet, huuhtele hedelmät juoksevaan veteen.

Me hoitamme sipulit ja paprikat puoli renkaat, lihavoidut porkkanat suurella rajalla, minkä jälkeen lähetämme komponentit hahmottamaan lämmitettyä rasvaa.

Vedämme tomaatteja kiehuvalla vedellä, poista nahat heidän kanssaan ja käännä soseen, jossa on rata tai sekoitin.

Me lisäämme murskattuja tomaatteja Rasteriin, me ripottele paljon suolaa, sokeria, mausteita, kaada viinietikkaa ja paahtaa pitkään, minkä jälkeen poistetaan ruokia polttimen.

Laittamme puolet Rasterista tulenkestäviin astioihin, laitamme kalat päälle, ripottele suolaa ja mausteita, ja sen päälle asetetaan kasviseos.

Me kaadetaan hieman keitettyä vettä ja lähetämme ruokalajin leivonnaiseksi puoli tuntia, minkä jälkeen otamme astian ulos uunista.

Valmis Mintana marinadin alla, paistettu uunissa, aseta osan levyjä, ripottele vihreitä ja lähetä illalliselle.

Listattujen astioiden etu on se, että ne voidaan valmistaa sekä liesi että uunissa lisäävät monto eri ainesosia ja käyttämällä pöytää, viiniä, omena tai riisin etikkaa marinadina sekä soijakastiketta. Ja jos yhdistät kalaa suuren määrän vihanneksia, se erottaa tarve tehdä sivusuunnitelma.