Ensimmäistä kertaa Euroopan maat kokoontuivat XIX vuosisadan 1930-luvulla, kun kuuluisan puolalaisen kulinaarisen ya. Schyter, heidän reseptinsä julkaistiin.
Siitä lähtien tämä ruokalaji on saanut valtava määrä faneja. Ja Valko-Venäjällä sitä pidetään kansallisena.
Tarkkailla perinnettä
Real Daters eroavat erityisen makuun, joka varmistetaan Valkovenäjän perunan ominaisuudet.
Tiesitkö, että näissä palkkaluokissa (tai perunoilla) lajikkeissa (tai perunat) suuri määrä tärkkelystä ja tämä mahdollistaa perinteisten Valko-Venäjän ruokia niin herkullinen?
Mielenkiintoista: Tapauksissa, joissa taikina osoittautui useita nesteitä, joitakin kokkeja jauhojen sijaan tärkkelys.
Harkitse vaiheet, miten kokata dranilit perunasta ::
Valmistamme perunamme: minun, puhdas, jauhaa grater kanssa keula;
Joskus tapahtuu, että perunat korostavat paljon mehua. Tällöin se olisi puristettava ja yhdistettävä;
Munat keräävät haarukalla tai vispailla, jonka jälkeen he lisäävät heille erittäin hienojakoisia ja valkosipulia puristi lehdistöllä ja pippurilla ja suolalla;
Yhdistämme kaikki yhteen, sekoita ja lisää hapan kermaa tai maitoa;
Katsomme tuloksena oleva taikina: jos sen johdonmukaisuus on riittävän paksu, sitten jauhot olla parempi olla lisättävä;
Jos taikina on nestemäinen, lisää jauhoja;
Valmistamme pannua paistamiseen: me kaadetaan öljyä ja levätä pari minuuttia, kunnes paistinpannu on lämmin;
Aloita suoraan paistamiseen.
Tämä on kuuma astia, jossa on hapan kerma tai muut kastikkeet.
Ei vähemmän tunnettua reseptiä pannukakkujen valmistamiseksi perunasta ilman jauhojen tai munien käyttöä.
Tässä tapauksessa, jos taikina saadaan nesteellä, mehu sulautuu, anna sille vähän seisomaan. Kun mehu maksaa, tärkkelys laskee pohjaan, mikä sitten tulee takaisin taikinaan.
Tämän astian luominen on tarpeen valmistella:
Valmistaa tällaisia \u200b\u200bjuoksi ilman munia, ensin puhtaana ja sipulit ja perunat, hiero vihanneksia pienellä ratilla.
Ihmettelen: keula lisätään paitsi maun laadun takia, mutta myös peruna ei menetä väriä.
Seuraavaksi taikina, sopii suolaa ja pippuria makuun, valmistaa pannu ja öljy paistamiseen. Paista pöytäkirjan kummallakin puolella, kunnes kultainen kuori muodostuu. Let's juoda kuumaa hapan kermaa tai muita kastikkeita.
Mutta perunapannukakut eivät voi paitsi paistaa liesi, vaan myös menettää uunissa. Erityisesti tämä resepti on hyödyllinen niille, joita ei suositella käyttämään paistettuja ruokia ja Dianov haluaa.
Käytämme ainesosina:
Leivontaan myös kasviöljyä ja leipää.
Nyt analysoimme, kuinka herkullinen valmistaa pannukakkuja perunoista juustolla. Ensimmäinen vaihe on testin valmistus. Perunat on huuhdeltava huolellisesti, puhdas ja murskattu. Tuloksena oleva mehu on puristettava ja lisää sitten suolaa.
Sipulit puhtaana ja leikataan pieniksi kuutioiksi, lisää perunoita. Muna on hieman haarukka tai kiila ja kaada edellisiin komponentteihin.
Lisäämme jauhoja luetteloon ja sekoitamme perusteellisesti. Jauheen valmistelu: Kolme juustoa rata (voit suurella).
Toinen vaihe: Leivonta. Leivontalevy on hieman voiteleva kasviöljy ja ripottele hieman. Tämä antaa meille helppoa kääntämällä pannukakkuja.
Me laitamme taikinan lusikalla ja laita uuniin leivinpaperille 7-10 minuuttia 200 asteessa. Alle annetun ajan jälkeen käännymme ylös, ripottele joukkue juustolla ja laittaa vielä 5-7 minuuttia.
Perunat ovat päättyneet perunoista astioista. Sovellamme pöydälle kastikkeella tai hapan kerma.
Yhä useammin ruoanlaitto ei ole klassinen paistinpannu ja pannut, mutta innovatiivisempia laitteita: paine karkea, moniväristä ja niin edelleen. Lisäksi niissä voit "sulkea" melkein minkä tahansa astian, mukaan lukien pannukakut perunat lihaa.
Metsä:
Paistaminen paistetaan perunoista jauhelihaa, siellä on pieni määrä öljyä.
Aloitamme perinteisen järjestelmän: perunat ovat melko hyvin ja murskatut. Lisäämme hienojakoisia kahvoja (jos pelkäät kyyneleitä, voit jakaa sen sekoittimella) ja suolaa. Tämän jälkeen Lisää puolestaan: kermattu haarukalla tai munien kiila ja jauhot.
Hanki myös meidän ja paprika ja suola. Jos haluat, että se on pieni pehmeämpi ja tarjous, voit lisätä lusikka hapan kermaa tai kermaa.
Valmistamme moniväristä: Valitse ohjelma "Multiproduder" ja näyttää lämpötila 160º.
Kulho voitelee pienellä määrällä öljyä tai rasvaa. Ensinnäkin, aseta pieni pannukakku perunamassista, minkä jälkeen me jakaamme pienen määrän jauhettua minua. Kolmas kerros - taikina.
Tärkeää: Mince on jaettava lähes koko perunan paniikin pinnalle eikä valehtele keskuksessa pallon muodossa. Muussa tapauksessa vaarantaa puolet valmiista ruokalajista.
Paista monikäyttöön pannukakkuja kahdelta puolelta ennen kuin kultainen rapea kuori. Kun kaikki Datantit paahdetaan, monikäyttöinen kulho ja laittaa lämmitettyä ohjelmaa.
Lähetämme kaikki kehityksen ja odottamaan vielä 20-25 minuuttia. Tämän jälkeen pannukakut perunat jauheliha, jossa on kuumia juomia. Me kausi tuoreita vihreitä, hapan kermaa, kastikkeita tai laukaisuja.
Multicookerin kiistaton positiivinen puoli on lämpötilan huolto-ohjelman saatavuus. Kiitos hänelle, on ehkä huolehdi siitä, että ruokalaji jäähtyy ja menettää makuominaisuutensa.
Se tuntuu niin yksinkertaiselta ruokalaudalla, ei ole puutteita. Kuitenkin harvat ihmiset osaavat valmistautua asianmukaisesti dranaissa niin, että perunat eivät tummentaa, ja pannukakut olivat lempeä ja rapea kuori.
Kansallisten Valko-Venäjän ruokien valmistelun tärkeimmät liitot:
Riippumatta reseptiä, jotka tekevät danksista, et ole valinnut, älä unohda tämän ruokalajin salaisuuksia. Loppujen lopuksi he eivät kuitenkaan ole niin paljon, jos muistat, sukulaiset ovat ryöstivät ruokiasi kaikilla ystävillesi.
Lisäksi et voi noudattaa "klassikkoja" ja kokeile ainesosia, luo uusia kulinaarisia herkkuja.
Dranias ovat perunan pannukakkuja, Valko-Venäjän ruokaa. Mutta heidät rakastetaan paitsi Valko-Venäjällä vaan myös Venäjällä. Ne ovat myös läsnä eurooppalaisissa keittiöissä.
Paista ne perunasta, lisäämällä erilaisia \u200b\u200bvihanneksia tai lihaa. Reseptit niiden valmisteluun ovat monia sekä lisäaineita heille. Pohjimmiltaan dranilit tarjoillaan hapan kerma erillisenä astiaan. Mutta tapa, jolla sitä syödään kuumalla, sitten jäähdytetään, ne ovat oskillage jo täysin toiselle reseptille. Miksi niin? Koska kuuma korostettu perunan maku. Ja kun jäähdytetään, sitä ei enää julisteta ja dranialaiset, erillisenä ruokalajina, tulevat epämiellyttäväksi.
Nämä perunapannukakut ovat melko yksinkertaisia. Vaikein asia heidän ruoanlaittoon on siivousperunoita sekä sen edelleen hankausta rata. Mutta mitä makua!
Täällä olemme valmistaneet herkullisia reseptejä sinulle, jotka eivät ole pelkästään yksinkertaisia, vaan myös monipuolisia. Voit yllättää rakkaasi joka päivä paitsi aamiaiseksi vaan myös lounaalle tai illalliselle.
Klassinen resepti on aina helpoin ja kätevin. Mutta et usko, että jos se ei yksinkertaisesti ole herkullinen. Tämä ei ole totta. Ja näet itsellesi, kun yrität.
Ainekset:
Ruoanlaitto:
1. Minun perunat, puhdas. Me hierotaan sitä hienolla ratilla.
2. Juo kananmunaa perunoihin.
3. Jauhot siivilöivät seulan läpi välittömästi kuppiin. Sekoita niin, että ei ole kokkareita.
Jauhot seulotaan, jotta se on happea. Tästä siitä tulee liima. Ja bias on enemmän ilmaa.
4. Solim ja valinnaisesti voi olla poikki. Me teemme kaiken uudelleen.
5. Kaada öljy pannulla ja kuumennetaan tuleen. Purge-öljy kaada enemmän, koska perunan pannukakut imevät sen hyvin. Lusikan avulla laitamme massan pannulla ja paista ennen Golden reunojen muodostumista.
6. Kun reunat paahdetaan, käännä panca toiselle puolelle. Paista vielä 1,5 minuuttia. Valmis Dranaiset koskevat välittömästi pöydälle hapan kerma.
Hyvin usein, kun käytämme perunoita, se tummenee meitä. Miksi näin tapahtuu, emme tiedä. Ehkä ilmaan syy. Jotkut elementit reagoivat sen kanssa. Mutta miten tehdä niin, että tämä ei tapahdu, kerromme.
Ainekset:
Ruoanlaitto:
1. Perunat Puhdista ja hieroa suuressa rata. Vaikka teemme muita ainesosia, perunat alkavat tummentaa.
Joten perunat eivät ole darke sitä, sitä pitäisi ripustaa sitruunamehulla ja sekoittaa.
2. Sipulit Puhdas ja kolme matalassa rata. Jos on sekoittaja, on parempi käyttää sitä. Sipulit eivät myöskään anna tummenta perunoita.
3. Lisää kananmuna ja nosta jauhoja. Solim ja pippuri. Minä sekoitan hyvin hyvin.
4. Kaada kasviöljy pannulla ja lämmitä se. Lusikan avulla muodostamme pannukakkuja paistinpannussa. Kiinni toisella puolella ennen kultaisen kuoren ulkonäkö reunoissa.
5. Käännyn toisella puolella ja leipoa kunnes valmius.
Halukkuus määrittää helposti: molemmin puolin pitäisi olla kultainen, se tarkoittaa, että ne ovat myös valmiita sisälle.
Peruna Panca rakastaa hyvin paljon, mutta kaikki eivät yrittäneet kokata heitä jauhelihaa. Joten he saavat asian. Ne voidaan jättää jotain vihannesalaattia. Joten ne sopivat paremmin lounaalle tai illalliselle.
Ainekset:
Ruoanlaitto:
1. Perunat puhdistavat kuoresta ja kolmesta suuresta ravista. Kaada se sitruunamehulla, jotta hän ei tummentaa. Sekoita ja laita se seulalle. Joten mehujen pitäisi vetää kuppiin. Ei missään tapauksessa älä kaada mehua perunasta. Kun hän kuolla, tyhjennä hänet lasiksi ja tuloksena oleva tärkkelys lähettää takaisin perunoihin. Nyt mehu voidaan kaataa.
2. Sipulit puhdistavat ja leikkaavat erittäin hienojakoisia. Kashitsassa ei ole tarpeen hieroutua tai jauhaa, koska se myös korostaa mehua. Ja emme tarvitse tätä.
3. Farsh voi ottaa ketään rakastat. Meidän tapauksessamme MINCE sekoitettu (sianliha ja naudanliha). Lisäämme siihen murskattuja sipulia, suolaa ja pippuria makuun. Sekoita. Teemme pieniä aihioita siitä: Pienet leikkaukset.
4. Perunat Solum ja hieman häiritsevät kätesi. Nyt teemme kakun palmeen perunoilla, laita yksi levyt päälle ja jakelu kakkuun. Peitä nyt cutlet ja toinen kakku ja sinetti kaikilta puolilta. Koska perunat edelleen korostavat mehua, taitamme kakkuja täytettä paperipyyhkeille. Ne imevät ylimääräisen mehun, kunnes pannu lämmittää.
5. Panin keskeytetään kasviöljyllä, siirrämme molemmille puolille dianks ja paista. Jokainen valmistaudu viisi minuuttia. Valmiit velhot asettavat jälleen paperipyyhkeet niin, että lasi on nyt ylimääräinen öljy.
Distas sienet eivät ole vain maukkaita, vaan myös vaihtelevia. Tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja valmistetaan helposti. Haluaisin kutsua ne kaikki, vain me teemme ne munan kanssa. Vaikka niitä voidaan arvostaa.
Ainekset:
Ruoanlaitto:
1. Sienet (Champunonit) leikataan pieniksi paloiksi ja paista kasviöljyyn, kunnes se on valmis.
2. Perunat kolme matalasta viljasta ja sekoitetaan sieniä, jotka ovat jo kylmiä. Käsittelemme kananmunia, suolaa ja pippuria makuun. Täytä jauhot ja sekoita hyvin kaikki.
3. Pan, jossa öljyä kuumennetaan tulessa ja aseta massamme. Voit tehdä suuria tai pieniä hirveitä. Paista kaksi puolta, kunnes valmius.
Nämä distas rakastavat lapseni. Ja millainen lapsi ei pidä makkarat? Mielestäni tämä on siksi, että ne kulkevat pöydälle, jossa on lämpöä, lämpöä nämä herkulliset kakut.
Ainekset:
Ruoanlaitto:
1. Aloita kinkku ja juusto suurella ratilla.
2. Perunat, sipulit puhtaana ja myös hiero. Heidän täytyy puristaa hieman mehua. Sekoita se kinkkua ja juustoa. Jaamme muna kanan. Solim ja pippuri makuun. Imeä jauhoja ja sekoita hyvin. Jos pidät vihreät, lisää se.
3. Pormuspannussa rannalla kasviöljy laukoi lusikka. Paista kakkuja kahdelta puolelta. Tarjoile paremmin hapan kerma.
Monet kana paahdetaan erikseen, mutta en pidä siitä. Tämä on jo täysin erilainen ruokalaji, ja heillä on maku ei ole niin paljon.
Ainekset:
Ruoanlaitto:
1. Kanan rinta leikataan pieniksi kuutioiksi. Solim ja pippuri. Melko sekoitettu ja irrota marinoitua sivulta.
2. Perunat ja sipulit puhtaana ja kolme suurella ratilla. Huuhtele seulalla juoksevalla vedellä. Lehdistö.
3. Sekoita kana ja pesty massa. Lisäämme niihin: muna, jauhot, sekä joitakin suolaa (älä unohda, että kana on jo suolaista). Melko ehkä.
4. Split paistinpannulla asetamme taikinan ja kannen alla, jota leipomme molemmilla puolilla.
Tuli ei saa olla vahva. Muussa tapauksessa kanalla ei ole aikaa valmistautua, ja perunat polttavat.
Olen oppinut tämän reseptin äidistäni. Aina ihastunut hänen velhojaan. Hän valmisteli minua hyvin usein. Ja nyt käsittelen sitä. Ne ovat jotain piirakoita.
Ainekset:
Ruoanlaitto:
1. Puhdista ja jauhaa tehosekoittimessa. Osa irtoaa pieneen ja jättää toisen perunoihin. Solim ja pippuri. Leikkaa vihreät hienoksi ja taittaa lihaan. Täyte, joka täyttää homogeenisen massan.
2. Perunat puhtaaksi ja yhdistelmän tai viljan avulla. Valmis on puristettava poistamaan kaikki mehu. Juice pitäisi jälleen puolustaa tärkkelystä, jota lisäämme takaisin perunoihin. Solim ja sekoitus.
3. Kun kasviöljy lämmittää pannulla, teemme velhoja. Voit tehdä tämän perunan kämmenellä muodostamme kakun. Ylös laittaa pieni täyttöleikkaus ja sulje pieni määrä perunoita. Muodostamme kakun ja paistetaan se pannulla kolmelta puolelta kultaiseen kuoreen.
4. Paahdetut velhot taitavat kaikkiin kansi-astioihin, joita voidaan käyttää uunissa. Kaada jäljellä oleva kasviöljy paistinpannusta siinä ja lisää vielä 50 ml. Joten niitä ei polteta. Voit lisätä vettä, jos et pidä grillattua. Toimitamme uuniin, kuumennetaan 180 °. Valmistele 50 minuuttia suljetulla kannella.
Real Belarusian Dranians valmistetaan aina ilman jauhoja ja munia. Haluan vielä sanoa, että tämä ruokalaji on laiha, vain ruokavalion. Ne ovat lähes valkoisia.
Ainekset:
Ruoanlaitto:
1. Ensinnäkin matala rata. Tämä ei myöskään kuivaa perunaa.
2. Perunat Puhdas ja kolme rata, joka näyttää olevan hämmentynyt kynnet. On tarpeen työskennellä terävällä ja olla käyttämättä yhdistelmää tai tehosekoitinta. Kun seulan avulla voimme tyhjentää mehun. Ei tarvitse painaa. Tärkkelys, joka muodostettiin, laski takaisin perunoihin. Solim ja sekoitus. Voit pissata.
3. paistinpannulla parantunut kasviöljy, aseta peruna massa lusikalla. Paista kaksi puolta kultaiseen kuori. Luonto on parempi paperipyyhkeellä lasiöljyyn.
Minulla oli tapana rakastaa zucchinia lainkaan, mutta joka vuosi minun maistuu paremmin. Aloitan syödä, niin en halunnut kuulla ennen. Nyt tämä tuote käytän kaikkialla, missä se on mahdollista.
Ainekset:
Ruoanlaitto:
1. Zucchini, jos ei nuori, on puhdistettava. Tartu perunat yhdessä perunoiden kanssa. Jätä viisi minuuttia pinoa mehua.
2. Lisää niihin: kananmuna, suola, pippuri, jauhot ja valkosipuli. Sekoita hyvin homogeeniseen massaan.
3. Aseta massa lusikalla paistinpannulla, joka kuumenee kasviöljyllä. Paistamme molemmin puolin ennen kultaisen kuoren muodostumista.
Makkara juustolla on aina herkullista, kun olet valmistellut jotain heidän kanssaan. Otimme vankan lajikkeiden juustoa niin, että se ei ole kovin sulanut. Ja myös keitetty makkara niin, että ei ole paljon rasvaa.
Ainekset:
Ruoanlaitto:
1. Makkaraa ja juustoa kolme suurella ratilla.
2. Perunat puhdistavat ja myös hierotaan suuri. Sekoita aiempien valmistettujen ainesosien kanssa. Lisää muna, jauhot, suola ja pippuri heille. Sekoita.
3. paistinpannussa kasviöljyllä, paistavat danksin kaksi puolta kultaisen kuoren muodostumiseen. Tarjoile heitä kuumana hapan kerma.
Hyvää ruokahalua!
Kokenut emäntä milloin tahansa on valmis nimeä vähintään 10 ruokia, jotka on valmistettu perunasta. Heistä on varmasti Dranians. Tämä Valko-Venäjän herkku on pitkään ollut tavallisessa kotiresurssissa.
Dankov: n plus on yhdistelmä korkean sonicity ja helppovalmistus. Yhteensä perunakakkuja voi korvata täyden ruoan. Voit lisätä ravitsemuksellisen arvon kasvisalueella tai yksinkertaisella hapankrautilla. Lautasen reseptit ovat monia ja kaikki niistä ovat erinomaisia \u200b\u200btyylikkäitä ja houkuttelevia kustannuksia.
Sivujen joukossa tämä ruokalaji ei ole paras valinta, koska se on melko rohkea tuote, koska se valmistetaan suuressa määrin öljyä. Kuitenkin ne voidaan tehdä vähemmän kaloreita, leipoa uunissa!
Kuitenkin Dianki ilman paistamista, ei lainkaan, maku, jonka olemme niin tuttuja lapsuudesta. Siksi, jos olet kyllästynyt tattarille ja pastaa sivusuunnassa, sinua tarjotaan huomionne resepti klassisille Danksille, jotka on täysin yhdistetty kaikenlaiseen lihaan ja kaloihin.
Aika valmistelemaan: 30 minuuttia
Määrä: 4 osaa
Tarjoile Draniasia itsenäisenä ruokana, siellä ja vihanneksia tai lihaa. Kastikkeena voit käyttää hapan kermaa valkosipulia ja pippuria - erinomainen aromit täydentävät!
Usein Danks haluaa kokata päivien virran tai purkaminen ruokavaliota.
Tuotteet:
Usein tämän lajin lajit lisätään 1 valkosipulin pään. Se lisätään samanaikaisesti keulan ja hienosti leikatun kanssa.
Ruoanlaitto:
Danksin vaihtoehtoinen vaihtoehto ilman munia muuttuu reseptin valinnasta, jossa Mankaa käytetään.
Ainekset:
Valinnaisesti voit lisätä:
Tällaiset lisäaineet tekevät valmiin lautasen maku mielenkiintoisemmaksi ja monipuolisemmaksi.
Ruoanlaitto:
Joskus nämä kauniit pannukakku-istuimet voivat tulla täysi liha-astia. Tehdä tämä, sinun tarvitsee vain lisätä mince.
Käsittelemään ystäviä ja perheenjäseniä runsas ruokalaji, se kestää:
Ruoanlaitto:
Herkullisten ja tuoksuvien reseptien joukossa on tärkeä paikka, joka on lempeä bias juustolla.
Vaaditut tuotteet:
Maatila usein lisää hienonnettuja vihreitä.
Ruoanlaitto:
Herkkä rento pöytä auttaa herkullisia aineita sienillä, jotka voidaan käyttää raaka-, kuivattujen ja säilöttyjen sienten kanssa.
Ainekset:
Ruoanlaitto:
Kesäkaudella jokainen emäntä voi hemmotella perhettä, jossa on kevyitä ja herkullisia pannukakkuja nuorista perunasta ja kesäkurpitsasta.
Tätä valoa ruokavaliota varten edellytetään:
Tällaisessa jauheessa, kun otetaan huomioon suuri määrä vihanneksia mehua, joskus 2-3 ruokalusikallista jauhoa tuodaan.
Ruoanlaitto:
Matelijan keula-astioiden makua aliarvioidaan monilla emännöillä. Ymmärtää, kuinka maukasta se voi olla, voit kokata mehukas diana sipulilla.
Täytyy ottaa:
Miten tehdä:
Tällainen maukas ruokalaji, kuten Dranian, ei aina osoittaudu, että he ovat kunniaksi, jotka valvovat huolellisesti ruumiinpainoa. Ensinnäkin, koska paahdetaan suuri määrä kasviöljyä. Niiden valmistelu uuniin, ylimääräisiä kaloreita voidaan välttää.
Ainekset:
Ruoanlaitto:
Ruokavalio Dataarantit ilman jauhoja sisältävät melko pienen määrän kaloreita, mutta maku on sama miellyttävä ja ravitseva.
Se kestää:
Astian ominaisuus ilman jauhojen lisäkäyttöä on perunan mince-nesteen enimmäislähde.
Ruoanlaitto:
Jotta minkäänlaista herkullista dateerautta saat, sinun on noudatettava joitain vinkkejä ja suosituksia:
Perunasta saada todella maukkaita? Jokaisella isännöillä on omat reseptit ja salaisuudet. Ja tässä artikkelissa opit kaikkein herkullisimmista niistä. Kuitenkin, jos haluat antaa kulinaarisen fantasian tahdon, voit tulla omalle
Aluksi tarkastelemme, miten valmistaa pannukakkuja perunasta perinteisellä reseptillä.
Perunan on oltava arista suurella rajalla, minkä jälkeen se on pep ja suola. Lisäksi rikkoa 3 raaka munaa, lisää ne tuloksena olevaan perunamassaan. Alamme häiritsemme ja rinnakkain kaataa jauhoja, kunnes se saa melko paksun sakeuden. Sitten on vain pienikokoisia pellettejä ja alkaa aseta ne paistinpannulla öljyisellä öljyllä. Ne, jotka haluavat oppia valmistaa dranilit perunasta, sinun pitäisi tietää, että ne ovat valmiita, kun ne peitetään rapealla ruskehtavalla kultaisella kuorella. On hieman modifioitu resepti vaihtoehto. Jos ruoanlaitto ei käytä munia, saat vähemmän maukkaita perunoita.
Jos tiedät jo, miten tehdä perunasta perunasta klassisessa reseptillä, niin myös tarjoamme vaihtoehtoa sinun pitäisi kiinnostaa sinua.
Aluksi puhtaamme ja kuivaamme perunoita, minkä jälkeen me hierotaan sitä suurella rata ja juusto - matalassa. Sipulit ovat myös kiitollisia (vaihtoehto - pilkkoa erittäin hienojakoisia), murskata valkosipulia, ripottele pippuria ja suolaa ja lisää munat. Kaikki ainesosat on sekoitettava hyvin, sitten kaadetaan haluttu määrä jauhoja (niin, että vettä ei jää), sekoita perusteellisesti. Ennen paistamista Dianki, lämmin paistinpannu, aseta peruna massa lusikalla, vähennä tulta ja paistaa, kunnes molemmilla puolilla muodostetaan ruskea kultainen kuori.
Joten olet juuttunut kaikkiin tarvittaviin ainesosiin, nyt tärkein kysymys sinulle: ja sienet? "Ensinnäkin puhdista perunat ja hiero sitä käyttämällä matalaa raastoa. Voit lisätä mausteisiin, joita sinun tarvitsee lisätä. Sienet ja sipulit paista paistinpannussa ennen kultaisen sävyn ostamista. Sekoita perunat sienillä, lisää maahan, joka osoittautui kanssamme, munat ja jauhot. DISTA: lla on levitettävä lusikka kuumaan paistinpannulle, peitetty a öljynkerros. Paista tulisi valmistaa kahdesta puolelta. Tarjoile parhaiten lähdettä.
Joten opimme keittämään Draniasia. Kuten näette, reseptit itse ovat yksinkertaisia. Mutta onko ainakin yksi henkilö, joka kieltäytyy tällaisesta nautinnosta?
Hyvää ruokahalua!
Tuoksuva, rapeat, uskomattoman maukkaita perunapannukakkuja ovat erittäin suosittuja monissa maissa. Heillä on erilaiset nimet, kuten "Deruna" Ukrainassa, "Bramboraki" Tšekin tasavallassa "Dance" Puolassa. Mutta Venäjällä ne tunnetaan sanassa "Dianki".
Drania on perinteinen Valko-Venäjän ja heidän keittiönsä. Kuten tiedätte, perunat ovat Valkovenäisten suosikki herkku. Monet heistä uskovat vilpittömästi, että ensimmäinen peruna kasvoi Valkovenäjän maassa, ja että kaikilla Pietarilla ei ollut ensimmäisessä yhteistyössä Venäjälle. Perunat syödään siellä missä tahansa muodossa, mutta levyt annetaan erityinen paikka. Real Belarusian Dranias, rapea ulkona ja pehmeä sisällä, on ainutlaatuinen aromi ja maku. Syöminen heitä kuumalla, useimmiten hapan kerma tai sen analoginen, esimerkiksi Valko-Venäjä "Machanka".
Valmistele dranit ovat helposti tarpeeksi helppoa ja jopa kokematon keitto voi selviytyä tästä astiasta. Kuitenkin, jos haluat perunan pannukakkuja todella maukasta, sinun täytyy tietää useita salaisuuksia.
Reseptit Duskin valmistamiseksi on valtava määrä. Ne voidaan tehdä sipulien, valkosipulin, vihreiden kanssa jauholla, munilla ja myös tehdä niistä erilaisilla täytteillä: juusto, minisha, sienet.
Ne voidaan syöttää, ja voit leipoa. Ne voidaan tehdä asettaa. Harkitse 10 suosituinta ja maukkaita reseptejä.
Reseptin numero 1. Perinteinen Valko-Venäjän Dianki.
Perinteiset Valko-Venäjän dranaukset valmistetaan useimmiten lisäämättä jauhoja. Perunat olisi painettava hyvin. Valko-Venäjällä tällaiset dranilaiset voivat jopa valmistella lapsen. Kuinka kokata todellisia perunan tietokantaa?
Reseptin numero 2. Perunan Distas "perinteinen"
Tämä resepti on erittäin suosittu Venäjällä. Maku, he muistuttavat kaikki suosikki pannukakkuja. Se muuttuu rehevän, ruddy ja tuoksuva.
Kuinka valmistautua Dranians:
Reseptin numero 3. Lean Datra.
Nämä perunan pannukakut valmistetaan ilman munia. Itse asiassa ne ovat myös pörröisiä eikä hajoa toisistaan. Ja tästä sinun täytyy tietää yksi pieni temppu. Ilman munia ilman munia on jaettava kahteen osaan. Yksi osa menettää hieno rata, toinen - suurella. Voit myös lisätä pienen tärkkelyksen.
Nämä pancas ovat erityisen maukkaita ja reheviä. Perunat valmistuvat viimeiseen. Aluksi taikina sekoitetaan, johon sitten perunat otetaan käyttöön.
Perunan ja sienien yhdistelmä on erittäin suosittu. Se on herkullista ja ravitsevaa. Ukrainassa Diank paistaa suuren pannukakun muodossa, jonka keskellä laittaa lusikallinen täyttö, yleensä sieni. Yksi reponach riittää auttamaan.
Jos tavalliset perunan pannukakut ovat väsyneitä, niin on aika mennä kokeisiin! Juuston perunan pannukakkuja käsitellään herkullisella ja terävällä tavalla. Maku, he muistuttavat juuston pelimerkkejä ja hyvin kuin lapset.
Reseptinumero 8. Peruna Diana liha.
Nämä dranilaiset ovat myös vaihtoehto perinteisille pannukakkuille. He eivät jätä välinpitämättömiä miehiä puolet maapallosta, koska lähes kaikki miehet rakastavat perunaa ja lihaa. Kuinka kokata tämä Dianki?
Resepti numero 9. DISTAS, paistettu uunissa.
Nämä tiedot eivät ole vain herkullisia vaan myös hyödyllisiä. Valmisteella käytetään pienempää öljyä, ja voit myös välittömästi kokata paljon ja älä tuhlaa aikaa paahtoon ja ruoanlaittoon muita ruokia.
Resepti numero 10 perunan pannukakkuja kesäkurpitsalla.
Tämä resepti on melko epätavallinen. Peruna-zucchinin maku ei näytä klassisilta DataRamsilta. Tällaiset dranialaiset ovat kuitenkin mehukkaita ja korvataan haalistunut perunapannukakkuja.
Mitä tahansa dranian teet - se on aina maukasta ja hyödyllistä! Älä pelkää kokeilla ainesosia ja ilahduttaa rakkaasi. Hyvää ruokahalua!