Laadukkaalla viskillä on korkea hinta, mutta se on aina suosittu juoma, myös venäläisten kuluttajien keskuudessa. Maailman johtava tällaisen tuotteen myynnissä on amerikkalainen brändi Jack Daniels. Yrityksen menestys on siinä, että viskin tuotannossa käytetään vain luonnollisia viljoja, puhdasta vettä ja ainutlaatuisia tekniikoita. Juomaa, kuten monia muita suosittuja tuotteita, kuitenkin usein väärennetään, joten on tärkeää pystyä erottamaan todellinen väärennöksestä.

Ulkopuoliset merkit väärennöksestä

Jack Danielin laadukas viski ei voi olla halpaa. Litrapullon keskihinta alkaa 1700 ruplaa. Hinnan lisäksi sinun on ensin kiinnitettävä huomiota pakkauksen ulkonäköön. Väärennetty tuote pullotetaan useimmiten ei-alkuperäisiin pulloihin, jotka on helppo erottaa merkkituotteista useilla tavoilla. Jos haluat selvittää, onko Jack Daniels väärennös, sinun on arvioitava seuraavat seikat huolellisesti ostaessasi:

• Koko pullo

Se on pullo, jota kutsutaan viskin kasvoksi. Jack Danielin merkkituotetta on erittäin vaikea väärentää. Alkuperäisellä on tiukka yhdensuuntaisen muotoinen muoto, jossa on hyvin määritellyt reunat ja terävät reunat. Väärennetty viski pullotetaan usein pyöristetyillä ylä- ja alareunoilla. Alkuperäisen astian kaikkiin 4 sivuun on kaiverrettu Jack Daniels -logo yläosassa ja äänenvoimakkuustiedot alareunassa. Jos kirjoituksia ei ole kohokuvioitu tai hämärtynyt - tämä ei ole oikea Jack Daniels, vaan hänen väärennös.

Toinen tapa määrittää viskin laatu on ravistaa pulloa. Jos samaan aikaan muodostuu suuria kuplia, jotka eivät räjähdä pitkään - alkoholi on todellista. Lisäksi ei saa olla sakkaa.

• Kaula

Tuotemerkillä varustetussa pullossa on viistetty kaula, joka levenee hieman keskeltä ja kapenee kohti korkkia ja hartioita. Kupera rengas sijaitsee kaulan pohjassa, kaadettu juoma ylittää hieman tasonsa. Väärennetyissä astioissa niska on usein lieriömäinen, se muuttuu tasaisesti pyöristetyiksi hartioiksi.

• Korkki

Alkuperäinen viski on suljettu mustalla muovikorkilla, joka on peitetty kiiltävällä suojakalvolla kaulan mukana. Väärennetyssä pullossa ei ole tällaista kalvoa, ja se suljetaan useimmiten metallitulpalla.

Pullon pohja, jossa on todellinen Jack Daniels, on neliön muotoinen, sen kulmat on leikattu 45 astetta. Alareunassa on kuperia merkintöjä - tietoa kuluttajalle. Väärennetyssä pullossa ei ole tällaisia \u200b\u200bmerkintöjä tai ne ovat lukukelvottomia. Lisäksi väärennöksen alaosassa näkyy ympyrä puristimesta.

• Tarra

Kuinka erottaa todellinen viski etiketin mukaan? Alkuperäisen juoman sisältävä pullo on merkitty yksinomaan englanniksi. Etiketissä on oltava yksilöllinen EI-koodi, jota voidaan käyttää tynnyrinumeron ja pakkauspäivämäärän määrittämiseen.Jos haluat tietää, missä kirjasimessa tiedot on ilmoitettu, sinun on ensin tutkittava etiketin malli Jack Danielsin virallisella verkkosivustolla. Jos merkinnöistä ei ole epäilyksiä, itse tarran laatu on arvioitava. Sen tulisi olla symmetrisesti pullon päällä, joka peittää 3 reunaa, sillä on selkeä helpotus, eikä siinä saa olla jälkiä liimasta. Etiketin oikealla puolella on kuva Jack Danielsista itsestään, vasemmalla puolella kultamitalit, tippa, lasi ja tynnyri. Kaikkien piirrosten tulisi olla kolmiulotteisia.

Juomien laatu

Kuinka erottaa alkuperäinen Jack Daniels mahdollisesta väärennöksestä itse juoman ominaisuuksien perusteella? Viskin väriä, aromia ja makua on arvostettava.

Todella Jack Danielsilla on rikas tumma meripihkan sävy. Aromi on karamelli-vaniljaa, jossa on vähän sekoitusta sumua, maku on makea, hapokas ja puumainen. Siellä on pitkä, mieto jälkimaku, jossa on vivahteita makeaista mausteista. Lisäkomponentteja ei pitäisi tuntea, koska alkuperäisessä ei ole alkoholin epäpuhtauksia ja makuja. Laadukasta viskiä voidaan käyttää ilman välipalaa. Gourmets ei suosittele Jack Danielsin sekoittamista muihin ainesosiin ja sen käyttämistä cocktaileihin.

Sen jälkeen kun pullosta on poistettu korkki väärennetyn juoman kanssa, tuntuu terävä alkoholin haju tai ankara, pakkomielteinen keinotekoinen aromi. Jos viski maistuu epämiellyttävältä, haluat syödä sen tai juoda sen - se on väärennös.

Alkuperäinen Jack Daniels, toisin kuin väärennös, sävyttää kehon aiheuttamatta päänsärkyä ja muita krapulaoireita. Jotta et osta huonolaatuista viskiä, \u200b\u200bsinun on valittava se vain erikoistuneessa myymälässä lukemalla kaikki asiaankuuluvat asiakirjat. Muissa vähittäismyymälöissä on riski ostaa väärennös.

Joka vuosi 6 miljoonaa pulloa suosittua amerikkalaista alkoholijuomaa - viskiä myydään kaikkialle maailmaan "Jack Daniels"... Se eroaa paitsi epätavallisesta maustaan \u200b\u200bmyös asemastaan. Ja nyt tutustumme sen valmistusmenetelmään, käyttösääntöihin, opimme, kuinka ei törmätä väärennökseen.

Navigointi

Makuaineet

Tenessian viskin karamelli-vanilja-maku ja puumaiset nuotit johtuvat kylmäsuodatuksesta hiilellä. Tämän keittotekniikan keksi Alfred Eaton.

Juoma suodatetaan ennen tammen tynnyreihin tuloa, jossa se infusoidaan absorboimalla puiset hajut ja maut. Puhdistuksen jälkeen viski muuttuu pehmeäksi, hieman savuisena.

Äskettäin karkotettu tuote, jota ei ole vanhennettu, mutta suodatettu, on hyvin erilainen.

1. Jack Daniels, 40%... Aristokraattinen keltainen-kultainen viski, klassikkojen edustaja pähkinöiden, mausteiden, vanilliinin tuoksulla. Siinä on hienostunut, kirkas monivaiheinen maku, karamellin muistiinpanoja ja voimakas savuinen jälkimaku.
2. Jack Danielin vanha nro 7, 40%... Sitä pidetään linjan kaikkein eliitinä. Sillä on makea tuoksu, joka antaa palaneen karamellin, maitosuklaan, savukkeiden, päivämäärät. Maku laimennetaan vanilja-, puu- ja hedelmäelementeillä. Juomasta tulee pitkä jälkimaku, jossa on tammea, jäätelöä, vaniljaa.
3. Jack Daniels Tennessee Honey, 35%... Naisten hunajalikööriin perustuva alkoholi. Eri rikkaalla maulla ja hunaja-aromilla, pitkä ympäröivä hedelmien jälkimaku.
4. Herrasmies Jack, 40%... Tuotetta ei pidä sekoittaa mihinkään, kiitos pähkinä-sitrushedelmien aromin, jossa on palaneen tammen elementtejä, täysimittainen maku, jota täydentävät mausteet ja lakritsi. Vanhentamisen jälkeisellä toissijaisella suodatuksella tämä Jack Daniels tulee erityisen pehmeäksi, sileäksi. Muinaisen legendan mukaan Jack loi juoman rakkaalleen.
5. Herrasmies Jack, 40%... Se on valkoinen, kypsymätön versio, jolla on mielenkiintoinen viljakoostumus: 70% ruista, 18% maissia, 12% ohramaltaita. Se muistetaan sen sileästä virkistävästä tuoksusta, jossa on vihjeitä kukista ja puusta, kirkkaan inkiväärin maun harmonia.
6. Jack Daniel's White Rabbit Sedan, 43%... Rajoitettu linja tehtiin Jack Daniel's White Rabbit Barin 120. vuosipäiväksi. Juoman mieleenpainuva aromi on yhdistelmä vaniljaa, karamellia, mausteista, tammea. Makuominaisuudet: arkuus, pyöreys, banaani- ja omena-sulkeumat, pähkinäinen hieman karvas jälkimaku.
7. Jack Daniel's Single Barrel Rye, 47%... "Super premium" -ryhmän alkoholi, joka on läpäissyt kaksivaiheisen suodatuksen hiilellä. Tynnyrin numero kirjoitetaan pakkaukseen ja milloin täyte tehtiin. Karamelli, tammi ja sokeroidut hedelmät ovat tuotteen tärkeimmät aromaattiset komponentit. Sen aromi “sirut” ovat vaahteran makeutta ja lievää happamuutta. On suositeltavaa juoda se puhtaana, voit heittää jääkuutio.
8. Jack Daniel's Sinatra Century, 50%... Rajoitettu linja luotu F.Sinatran syntymän 100-vuotispäivään. Alkuperäisissä pakkauksissa olevissa pulloissa on numerointi ja levy, jossa on elävä tallenne taiteilijan kuuluisasta sävellyksestä. Kimppu nuotit ovat yhdistelmä pähkinä-, vesimeloni- ja kermaisia \u200b\u200baromeja. Samettisen vaniljainen monivaiheinen maku muistetaan pitkään.
9. Jack Danielin 150-vuotisjuhla, 50%... Tuotettu 150 vuotta vanhan yrityksen kunniaksi. Juoma on kyllästetty hunaja-kaneli-aromilla, johon on sekoitettu tuoreita hedelmäkomponentteja, kevyt, pyöristetty maku, jossa on siitepölyä, maapähkinöitä, makeisia, sekä upea pitkä tammi-vaniljan jälkimaku.

Jack Danielsin viskin juomisen kulttuuri on yksinkertainen ja suoraviivainen. sinun tarvitsee vain muistaa muutama yksinkertainen suositus:

• Juoma tarjoillaan iltapäivällä, joskus aperitiivina illalliseksi.
• Tuotteen optimaalinen lämpötila on 18–21 astetta. Jos se on korkeampi, alkoholi ei tule niin pehmeäksi, ja hypotermian myötä se menettää hienon maun ja aromin.
• Sinun täytyy juoda amerikkalaista viskiä kahdentyyppisistä lasista. Jos puhdas Jack on humalassa, heidän tulee olla tulppaanin muotoisia ohuesta lasista värin, hajun ja maun parantamiseksi. Kun juomaan lisätään jäätä, mehua tai vettä, on parempi ottaa kiviä.
• Alkoholi kaadetaan pitäen pienellä etäisyydellä lasista niin, että muodostuu suppilo eikä roiskeita, silloin aromi tulee havaittavammaksi. Lasi on 1/3 täynnä.
• Haluatko pehmentää viskiäsi? Lisää sitten jäätä. Hänen ansiosta juoman lämpötila pysyy vaadituissa rajoissa.

Kerättävien tuotemerkkien Jack Daniel maistetaan vain puhtaana ja jäähdytettynä kivillä.

Erinomainen alkupala kalliille viskille on sitruunakiilat sokerissa tai makeissa mehukkaissa omenissa sekä rypäleen, mandariinin viipaleet.

Jos juoma sekoitetaan kolan, juusto-oliivitartletien, sitruunamehulla ripoteltujen mereneläviä sisältävien herkkujen (simpukat, osterit) ja kala-alkupalojen kanssa, se on ihanteellinen lisä siihen.

Jack Daniel -brändi on erittäin suosittu, joten se kokoaa ympärilleen paitsi huippualkoholin faneja myös huijareita, jotka haluavat hyötyä. Jotta et heitä pois 1500 - 11000 ruplaa korvikkeeksi, sinun on kuunneltava useita suosituksia:

1. Supermarketeissa myydään yleensä väärennöksiä, joten tällaiselle hienolle alkoholille on parempi mennä erikoisliikkeeseen.
2. Tämä viski kaadetaan erityisiin pulloihin. Niiden muoto on yhdensuuntainen, jossa on terävät, selkeät reunat ja hyvin määritellyt reunat ylä- ja alapuolella. Aluksen kummallekin olalle on kohokuvioitu helposti luettava tuotemerkki. Alla on kohokuvioitu merkintä siirtymämittarilla. Väärennös kaadetaan pyöreisiin astioihin ilman kaiverruksia.
3. True Jack Daniels sulkeutuu mustalla muovikorkilla, erottuu sileistä, ei haketetuista pullo-osista ja aallotetusta hihnasta. Väärennetyssä tuotteessa ei ole tällaista kalvoa, ja kansi on valmistettu yksinkertaisista raaka-aineista.
4. Alkuperäisellä astialla on kupera kaula, joka on kavennettu kantta kohti. Pakollinen merkki juoman laadusta on annostelijan läsnäolo. Väärennöksellä ei ole sitä, ja pullonkaulassa ei ole juurikaan reunoja.
5. Yrityksen etiketti sijaitsee aluksen kolmella sivulla todellisen Jackin kanssa. Se on liimattu tasaisesti ilman epäsymmetriaa ja liimajäämiä. Vasemmalla ja oikealla on aallotuksia, jotka ovat helposti tuntuvia ja näkyviä valossa. Etiketissä olevat tiedot on kirjoitettu vain englanniksi, ne sisältävät eränumeron ja täyttöajan. Korvikkeessa ei ole aallotusta ja etiketti on huolimaton.
6. Pullon pohjassa on oltava selkeästi uritetut tiedot kuluttajalle. Pohja on neliö, sen kulmat on leikattu 45 asteeseen. Väärennetyissä tuotteissa on usein jälkiä paalaimesta, joka peittää informaation. Näissä pulloissa on pyöreät kulmat.
7. True Jack Danielsilla on tumman keltainen väri ja aromi, jossa on savuinen komponentti, voimakas makea vanilja-karamellimaku. Mutta väärennöllä on vahva henki.

Jack Daniels - tämä on korkealuokkainen alkoholi, jota ilman kukaan todellinen väkevien faneja ei voi tehdä ilman. Sen nauttiminen on taidetta, ja oikean tuotteen valitseminen on koko tiede, joka on hallittava ennen vieraiden nauttimista hienolla juomalla.

Jack Daniels on yksi vanhimmista amerikkalaisista viskeistä. Yli 150 vuotta olemassaolostaan \u200b\u200btuotemerkki on voittanut miljoonien ostajien rakkauden. Ja siihen on syy: tällä juomalla on yllättävän rikas ja samalla pehmeä ja puhdas maku. Mutta maailmankuuluudella on myös kolikon kääntöpuoli - Jack Daniels -viskiä väärennetään usein suuren kysynnän vuoksi. Kerromme sinulle, kuinka ei saa törmätä väärennökseen ja erottaa väärennös alkuperäisestä.

Jos hinta houkuttelee halvalla, tämän tosiasian pitäisi varoittaa sinua. Nykyään vähittäismyymälöissä vanhan klassisen sekoituksen litran hinta 7 on noin 3000 ruplaa. Jos viski on paljon halvempaa, ole valppaana ja tarkista seuraavat merkit.

Alkuperäisen pullon ominaisuudet

Väärennetty viski pullotetaan useimmiten väärennettyihin pulloihin, jotka ovat melko erilaisia \u200b\u200bkuin todelliset. Aitoilla Jack Danielin pulloilla on useita ominaisuuksia, jotka helpottavat aitouden tunnistamista. Analysoidaan heitä käyttämällä suosituimman sekoituksen Vanha nro esimerkkiä. 7 - on selvää, että tuskin kukaan ajattelee väärentävän Single Barrelia tai vähemmän tunnettua herrasmies Harvinaa. Joten luetellaan nämä merkit.

Lomake. Jos viski pullotettiin Jack Danielin tislaamoon, pullo on neliömäinen ja terävillä kulmilla. Väärennetyssä pullossa on pyöristetyt, sileämmät kulmat. Yläosassa on kohokuvioitu Jack Danielin kirjoitus isoilla kirjaimilla ja alaosassa - merkki siirtymästä.
Näitä merkkejä on vaikea väärentää, joten niiden puuttuminen sanoo suoraan - ennen kuin olet väärennös!

Pohja. Älä unohda katsoa valitsemasi pullon pohjaa - sen pitäisi olla neliö, jossa on katkaistut terävät kulmat. Väärennös voidaan tunnistaa tasoitetuista kulmista ja liian näkyvästä puristusympyrästä.

Tulppa. Alkuperäinen on suljettu mustalla muovitulpalla, jossa on annostelija, yläosa on peitetty mustalla mattakalvolla. Ei rautakorkkeja, joissa on merkintöjä! Elokuvan alaosassa on tuotemerkki.

Kaula. Alkuperäisillä Jack Danielin pulloilla on erittäin mielenkiintoinen kaulan muoto - se on poted-vatsallinen, jossa on selkeät suorakulmaiset reunat ja joka muuttuu jyrkästi hartioiksi. Tätä ei ole helppo väärentää, joten väärennetyt pullot voidaan yleensä tunnistaa sujuvasta siirtymisestä ripustimeen.

Tarra.Kaikkien Jack Danielsin tarrojen on oltava kohokuvioituja ja kohokuvioituja. Vinoan liimattu etiketti liimajäämillä on selkeä merkki väärennöksestä. Todellisen viskin etiketissä ei saa olla venäjänkielistä tekstiä!

Tutki huolellisesti todellisen Jack Danielin viskin ominaisuuksia, katso Internetin etiketti tuntemaan itsesi luottavaiseksi kaupassa.

Älä rentoudu ostoksesi jälkeen: arvioi viskin väri ja haju ennen juomista. "Jack Daniels": lla on oltava läpinäkyvä keltainen väri ja miellyttävä, hieman makea tuoksu, jossa on vaniljaa ja tammea. Ja jos viski haisee voimakkaasti alkoholista tai täysin vieraista hajuista, sinun ei pitäisi juoda sitä.

Onko Jack Daniels konjakki vai viski? Mitä ja miten sitä voi juoda? Ja mikä tärkeintä: miten erottaa alkuperäinen väärennöksestä? Kerromme teille tästä kaikki tässä artikkelissa sekä annamme monia mielenkiintoisia faktoja "Jack Danielsin" tuotannon historiasta ja hienovaraisuudesta.

Yleistä tietoa

Jack Daniel's on sekoitettu viski. Toisin kuin skotlantilainen mallasjuoma, amerikkalainen lajike käyttää maissia (kahdeksankymmentä prosenttia), ohraa (12%) ja ruista (8%) raaka-aineina. Tällaisia \u200b\u200bseoksia kutsutaan yleensä bourboneiksi, ja tämä tekee niistä sukua konjakkeihin. Mutta erityinen suodatusmenetelmä tekee Jack Danielin viskistä. Erityisen hiilikerroksen kaksinkertaisen läpäisyn ansiosta juoma saa miedon maun. Neljän vuoden ikääntyminen paahdetuissa valkoisissa tammitynnyreissä antaa viskille savuisen karamellin maun ja keltaisen värin. Nolla rautainen lähdevesi antaa myös juomalle pehmeän tunnelman. Viski tulee neliönmuotoisissa pulloissa, joissa on terävät reunat. Tällä hetkellä maailmankuulua tuotemerkkiä on useita. Suurin ero Jack Daniels -viskien tyypeissä on astetta. Klassisessa esimerkissä - "Jack Daniels Old No. 7" - samoin kuin "Herrasmies": ssä on neljäkymmentä. Muut tyypit ovat jonkin verran vahvempia, esimerkiksi Single Barrelissa neljäkymmentäseitsemän astetta ja Silver Selectissä - kaikki viisikymmentä.

Tarina

Kuten tunnetun tuotemerkin valmistuksessa usein tapahtuu, Jack Daniels -viski on nimetty sen "emon" mukaan. Jack Jasper Newton Daniel oli vasta seitsemänvuotias, kun hän palkkasi työläisen tislaamoon luterilaisen pastorin Dann Callin luona. Se tapahtui 1800-luvun puolivälissä Tennessee. Viisi vuotta työtä ei ollut turhaa. Poika sai kokemusta ja kolmetoista ikäisenä hän avasi oman tislaamon. Daniel ei keksinyt pyörää uudelleen, mutta käytti jo todistettua Lincoln-viskitekniikan menetelmää. Tämä menetelmä, jota harjoitettiin Tennessee-nimisellä alueella, koostui siitä, että juoma suodatettiin ennen tynnyreihin kaatamista kolmen metrin hiilikerroksen läpi, joka saatiin amerikkalaisesta sokerivaahterasta. Tämä prosessi on pitkä ja kallis, mutta Danielia ei pysäytetty. Ja vaikka useimmat viskin ihailijat eivät pidä siitä lempeästä mausta, Jack Danielin tuotteista on tullut erittäin suosittuja.

Jack Danielsin ainutlaatuisuus

Näyttää siltä, \u200b\u200bettä jos valmistaja on soveltanut tekniikkaa, josta on jo tullut perinteinen, niin mikä teki hänen tuotteistaan \u200b\u200berottuvan useista muista? Miksi tämän tuotemerkin tislaamo on vanhin, joka toimii tällä hetkellä Yhdysvalloissa? Vastaus: koska Jack Daniel halusi aina tehdä parhaansa. Tämä oli hänen elämänsä motto. Hän rakensi tehtaansa lähellä kotikaupunkiaan Lynchburgia ei isänmaallisista tunteista, vaan siksi, että hän tiesi upeasta Hollow Springistä. Tämän lähteen vesi ei sisällä käytännössä lainkaan rautaa. Hänen ja sokerivaahterakerrosten läpi kulkemisen ansiosta juoma tuli pehmeä eikä pullistunut kuin tavallinen viski. Tuotteita vanhennettiin myös neljä vuotta erityisissä tynnyreissä. Ne on valmistettu nuoresta amerikkalaisesta valkoisesta tammesta. Sen jälkeen kun tynnyrit olivat täysin valmistuneet, sisäpuoli ammuttiin. Jack Danielsin viski oli vanhentunut heissä luonnollisessa ilmastossa. Talvella puu kutistui, kesällä se laajeni. Tammen eteeriset öljyt ja luonnolliset sokerit siirtyivät juomaan antaen sille keltaisen värin ja utuisen hajun.

Moderni tuotanto

Jack Daniel itse ei ollut naimisissa eikä hänellä ollut lapsia, ja siksi hän vanhuudessa antoi yrityksen ohjat veljenpoikalleen. Lem Motlow johti tislaamoa vuosina 1911–1947. Se oli hyvin vaikea aika. Kaksi maailmansotaa, "suuren masennuksen" ajat ja - mikä oli yritykselle erityinen isku - kielto. Mutta Motlow pääsi mestarillisesti tilanteesta perustamalla viennin. Tislaamon tuotteet onnistuivat jopa voittamaan mitalit Euroopan tisleenäyttelyistä. Vuonna 1988 uusi johtaja Jack Raire käytti kaksoissuodatusmenetelmää. Neljän vuoden tynnyreissä kypsymisen jälkeen Jack Danielsin viski ajettiin jälleen vaahterahiilikerroksen läpi. Tämä menetelmä antoi juomalle sulavamman ja tasaisemman luonteen. Samaan aikaan valmius - viskin kypsymisaste - ei määräydy kalenterin, vaan asiantuntijoiden maistamisen perusteella. Jokaisen tynnyrin sisällön maku, väri ja aromi arvioidaan.

Markkinointi ja pakkaaminen

Jack Daniel oli paitsi tunnollinen ja lahjakas viskinvalmistaja myös erinomainen yrittäjä. Uransa alkaessa hän avasi kaksi baaria kotikaupungissaan ja palkkasi muusikkoja muodostamalla heistä Silver Cornet Bandin. Rummussa hän käski maalata pullon Jack Daniels Old No.7 -viskiä. Idea toimi. Ryhmä kierteli kaikkia osavaltioita, ja pian kaikki amerikkalaiset, nuoret ja vanhat, tiesivät: jos viskiä, \u200b\u200bniin Jack Daniels. Taralla oli myös rooli markkinoinnissa. Aluksi Jack Daniel kaatoi tuotteitaan kannuihin, joihin hän stensi nimensä ja sukunimensä. Kun yhdeksästoista vuosisadan seitsemänkymmentäluvulta lasipullot olivat tiukasti käytössä, Jack alkoi etsiä jotain omaperäistä. Ja löysin sen. Illinoisin matkustava myyjä näytti hänelle Alton Glass -tuotteita. Pullo oli melko epätavallinen - neliönmuotoinen, terävillä reunoilla ja aallotetulla kaulalla - juuri se, mitä tarvitset saadaksesi tuotteet kotona erottumaan ja ikimuistoisiksi.

Lajikkeet

Aloitetaan klassikoista. Kuva Jack Danielsin vanhasta viskistä nro 7 edessäsi. Klassinen neliömäinen pullo on täynnä keltaista juomaa, jossa on karamelli- ja vaniljamaustetta, jossa puiset nuotit ovat selvästi kuultavissa. Juomalla on miellyttävä makea aromi. Tätä lajiketta on saatavana erikokoisissa pulloissa - 0,05 litran näytteenottimista kolmen litran baklagkeihin.

Herrasmies Jack on kaksinkertainen suodatus. Tämä keltainen juoma maistuu pähkinöiltä, \u200b\u200blakritsi ja mausteet. Saatavana astioissa 0,35 - 1 litra.

Jack Daniel's Single Barrel on ensiluokkainen lajike. Viski kaadetaan 0,75 litran pulloon yhdestä tynnyristä, jonka numero ja pullotuspäivä on merkitty etikettiin. Se on tumma meripihkajuoma, jonka vahvuus on neljäkymmentä astetta. Tämä viski erottuu vaniljakaramellin miedolta mausta.

Jack Daniel's Silver Select Single Barrelille on ominaista lisääntynyt lujuus (viisi astetta). Viski kuuluu super-premium-luokkaan, koska juoma pullotetaan erityisestä, paremmasta tynnyristä. Meripihkanesteessä tanssivat oranssinpunaiset kipinät näkyvät. Maku liittyy karamellisoituihin sitrushedelmiin, vaniljaan ja itämaisiin mausteisiin. Aromi sisältää puumaisia \u200b\u200bmuistiinpanoja, savua, appelsiininkuorta ja kypsiä luumuja. Jälkimaku on pitkä, heikko, ja siinä on vivahteita makeista mausteista.

Sitä voidaan tarjoilla aperitiivina ja ruuansulatuskanavana, mutta ei ruoan kanssa. Skotilaiset juovat viskiä ja soodaa. Tämä menetelmä pehmentää juoman tukkeutumista. Jack Daniels ei tarvitse sitä. Sen maku on jo tarpeeksi pehmeä, jotta se voidaan sekoittaa konjakkeihin. "Jack Daniels" -tutkijat rakastavat maistella sitä pieninä siemeninä yksin ilman mitään säestystä. Tätä viskiä varten sinun tulisi valita tulppaanilasit täyttämällä ne kolmanneksella tai puolella. Tämä antaa sinulle paremman juoman aromin. Optimaalinen lämpötila tarjoilulle on plus kahdeksantoista - kaksikymmentäyksi astetta. Jos juoma on kylmempi, siitä ei tule omaa tuoksua, ja jos se on lämpimämpää, mausta tulee ankarampi ja julmempi.

Jos vastustat siistien tisleiden juomista, yritä tehdä itsellesi yksinkertainen ravistelu. Tämän tuotemerkin viski sopii hyvin omena- ja sitruunamehun (tai minkä tahansa sitrushedelmien) mehuun. Mutta seokselle kannattaa ottaa toinen lasi. Se voi olla leveä, matala lasi, paksulla pohjalla. Se on täynnä jääkuutioita, viskiä ja mehua. Koska tämä on "maskuliininen" juoma, kaikki sateenvarjojen, appelsiiniviipaleiden ja carom-viipaleiden muodossa olevat koristeet eivät ole sopivia tässä. Jopa cocktail-olkia pidetään huonona tapana.

Satakymmentä vuotta brändin ilmestymisen jälkeen maailmanmarkkinoilla "Jack Daniels" on kasvanut mitaleilla ja vahvistanut suosiotaan. Se, että tuotteet ovat kysyttyjä, todistaa se, että mustilla markkinoilla on paljon tämän tuotemerkin väärennöksiä. Joten miltä todellisen Jack Danielsin pitäisi näyttää? Juomaa pullotetaan edelleen "merkkituotteisiin". Ne ovat neliömäisiä, terävillä kulmilla. Näiden pintojen yläosassa, kaulassa, on kaiverrettu "Jack Daniels" ja alaosassa - astian tilavuus (esimerkiksi "1 litra"). Etiketti on liimattu tasaisesti ilman liiman tippumista. Siinä on 45 asteen viistetty reuna. Itse etiketissä, kuten Yhdysvaltain dollarissa, on sivuilla kuperat kuviot. Ne tuntuvat sormien alla silitettäessä. Pullossa on muovinen korkki, joka on peitetty suojakalvolla. Mutta tärkeintä on pullon pohja. Siinä on oltava EI-koodi, eränumero ja erä.

Kuinka erottaa alkuperäinen väärennöksestä

Valmistaja on investoinut paljon viskin tuotantoon (ensiluokkaiset raaka-aineet, oman tuotannon tynnyrit, hiili). Siksi ei ole syytä odottaa, että litran Jack Daniels -viskin hinta on noin neljästä sadasta kahdeksaan sataan ruplaan. Jos sinulle tarjotaan juoma neliömäisessä pullossa, mutta pehmeillä reunoilla, tämä ei ole alkuperäinen. Tämä ei ole lainkaan Jack Danielsin viski. Väärennöksellä voi olla myös metallikansi. Äskettäin he alkoivat väärentää puolen litran pulloja. Aallotettu kaula auttaa erottamaan väärennöksen. Oikealla viskillä tulisi olla pieni kirjain (R) merkinnän nro 7 jälkeen. Käännä pullo ympäri: pisaran tulisi pysyä pohjassa ja roikkua. Väärennetyssä tuotteessa neste yksinkertaisesti sulautuu seinämiä pitkin. Ravista pulloa. Todellisessa viskissä on suuria ja enemmän tai vähemmän pysyviä kuplia. Ei saa olla sakkaa. Korkki, josta ei ole korkkia, huokuu makeaa vaniljatuoksua, kun taas väärennetty pullo haisee alkoholia.

Mitä kuluttajat sanovat?

Sekä asiantuntijat että tavalliset tisleen ystävät ylistävät Jack Danielsin viskiä. Venäläisten kuluttajien arvosteluja korostaa erityisesti se, että tämä juoma ei aiheuta päänsärkyä tai muita merkkejä krapulasta. Jos ostat viskiä luotettavista kaupoista, voit nauttia lempeästä, tasapainoisesta mausta. Juoma on hyvä kaikissa sääolosuhteissa: se lämpenee viileinä iltoina ja (jään kanssa) sävyttää kuumana päivänä. Asiantuntijat varoittavat "Jack Danielsin" käytöstä kolan kanssa - voimakas soodan maku ei sovi amerikkalaisen viskin aromiin.

Jack Daniel's on suosituin viskimerkki Yhdysvalloista, ja se myy vuosittain yli 6 miljoonaa pulloa. Ennen Yhdysvaltojen "kiellon" julistamista Tennesseeellä oli paljon alkoholintuottajia; tänään on jäljellä vain kaksi "dinosaurusta" - Jack Daniel's ja George Dickel.

Molemmat tehtaat valmistivat tavallista bourbonia vuoteen 1941 saakka. Mutta sitten osavaltion hallitus päätti, että erityisen suodatustekniikan ansiosta Tennessee'ssa tuotetut viskit ansaitsevat maantieteellisen alkuperän. Kaikki osavaltiossa valmistetut tuotteet tunnettiin nimellä Tennessee Sour Mash - "Tennessee sour mash whisky".

Tuotantoteknologia

Kylmän suodatuksen prosessi puuhiilellä määrittää juoman ainutlaatuisen maun ja rikkaan aromin. Tämän menetelmän keksi Alfred Eaton, mutta se nimettiin sen läänin mukaan, jossa sitä ensimmäisen kerran sovellettiin - Lincoln County -prosessi. Uskotaan, että Jack Daniel rakensi tislaamonsa samaan paikkaan, jossa Eatonin tislaamo sijaitsi. Lincoln-prosessi on ainoa tekninen ero Tennessee-viskin ja bourbonin välillä.

Lynchburgin Jack Danielin tislaamossa vieraileville turisteille näytetään kaikki viskituotannon vaiheet, alkaen vaahterapuun polttamisesta. Tämä prosessi on muutettu näyttelyksi ja kehitetty pienimpäänkin yksityiskohtiin. Laitoksen erikoistyöntekijät ripottelevat valtavan palojen muuraus muurilla vedellä: jos et hallitse tulen lämpötilaa, saat tuhkaa, ei hiiltä. Tuloksena oleva vaahterahiili täytetään valtaviin pylvässuodattimiin, sitten Tennessee-viski suodatetaan tämän hiilen läpi pisaroittain koko viikon ajan.

Koska suodatus tapahtuu ennen väkevien alkoholijuomien kaatamista tynnyreihin, eikä ennen pullotusta, jo suodatettua puhdasta viskiä pidetään sisäpuolelta ammuttuissa tammitynnyreissä, joiden on imettävä puun aromi ja sävyt. Hienostunut viski saa pehmeyttä, pyöreyttä ja miellyttävää kevyttä savuisuutta. Sen jälkeen juoma lähetetään ikääntymiseen. Vierailijoille tarjotaan maistaa juuri tislattua viskiä (White Lightning) ja maustamatonta, mutta suodatettua - ero on valtava.

Jack Danielin viskin historia

Tuotemerkin historia juontaa juurensa vuoteen 1866, jolloin Jack Daniel hankki tontin lähellä Lynchburgia, jolla oli kalkkikivellä suodatettua lähdevettä. Tämä maa oli aiemmin osa Lincoln County, ja on nyt County Moore. Samana vuonna Daniel rekisteröi ensimmäisenä Yhdysvalloissa viskitislauksen. Tuolloin tuotemerkin perustaja ei ollut yli 20-vuotias - hänen syntymästään ei ole säilynyt asiakirjoja, joten tarkkaa syntymävuotta ei tiedetä. Niin nuoresta iästä huolimatta Jackilla oli erittäin laaja tietämys: hän osti ensimmäisen alkoholijuomansa 14-vuotiaana ja ansaitsi rahaa alkoholijuomien valmistukseen.

Kahdeksankymmentäluvulla Jackiin liittyi veljenpoika Lem Motlow, joka suostutteli setänsä myymään viskiä ei tynnyreissä tai keraamisissa kannuissa, vaan pulloissa. Tästä tuli strateginen päätös - pullotettua viskiä voitiin viedä. Toinen tärkeä virstanpylväs tuotemerkille on 1895, jolloin Danielille näytettiin neliömäinen pullo. Siitä lähtien Jack Danielin viski on pullotettu tällaiseen astiaan. Alun perin pullon etiketti oli vihreä, mutta Jackin kuoleman jälkeen vuonna 1911 väri muutettiin mustaksi.

Tuotemerkki on nyt Brown-Formanin omistuksessa. Vuodesta 2008 lähtien Jeff Arrnett, seitsemäs tislausmestari, on ollut tuotannon ruorissa.

Palkinnot

Jack Daniels on saanut useita palkintoja yli puolitoista vuosisataa viskin tislaamon olemassaolosta:

• 1904 - kultamitali St.Louisin maailmanmessuilla;
• 1905 - kultamitali maailman näyttelyssä Belgian kaupungissa Liege;
• 1913 - kultamitali viskikilpailussa Gentissä;
• 1914 - Lontoossa pidetyn angloamerikkalaisen näyttelyn kultamitali;
• 1915 - kultamitali ja todistus Hygieniainstituutista Lontoossa;
• 1954 - Laatu-tähti Brysselissä;
• 1981 - Kultamitali palmulehdillä Amsterdamissa.

Näille palkinnoille on omistettu erityinen viskisarja "Kultamitalit", joka on tuotettu vuosina 1996-2006.

1. Jackin oikea nimi on Jasper Newton Daniel.
2. Daniel osti tontin, jolla tislaamo sijaitsee, tänään 1448 dollaria. Tuolloin se oli valtava summa, ja harvat ihmiset olisivat eronneet rahoistaan \u200b\u200bniin helposti hankkiakseen joutomaata. Totta, maa sijaitsi luolan vieressä, josta luolalähde lähti upeasti kirkkaalla vedellä.
3. Kypsytystynnyrit on valmistettu valkoisesta tammesta ja niitä käytetään vain kerran, minkä jälkeen yritys myy ne panimoille, skotlantilaisen viskin ja kastikkeiden tuottajille. Jokainen tynnyri on koottu 33 lankusta, jotka on liitetty ilman nauloja tai liimaa.
4. Viskiä tuotetaan Mooren "kuivalla" alueella, jossa alkoholijuomien myynti on edelleen kielletty, joten voit ostaa viskiä vain suoraan tislaamossa tai tislaamon kautta.
5. Frank Sinatra oli yksi brändin uskollisimmista faneista: muusikko haudattiin jopa pullon kanssa Jack Daniel's Old No.7.

6. Nimen Vanha nro 7 ulkonäöstä on olemassa useita myyttejä, joiden luotettavuus vaihtelee. Romantiikan mielestä tyttöjen määrä, joihin Jack ei ollut välinpitämätön eri aikoina, on salattu "seitsemän" alle. Ehkä näin Daniel hahmotteli menestyneimmän, seitsemännen peräkkäisen reseptin. Toinen versio koskee tarinaa erän viskistä, jota kuljetettiin junalla numero 7.

Kuinka juoda Jack Danielin viskiä

Ihanteellinen lämpötila Jack Danielsille on huoneen lämpötila, välillä 18-22 ° C. Korkeammissa lämpötiloissa mausta tulee ankara, ylikuumentunut viski menettää rikkaan arominsa. Suurin osa Tenessian viskin ystävistä on taipuvaisia \u200b\u200buskomaan, että on oikein juoda sitä laimentamattomana.

Ainoa asia, joka voi täydentää kimppun taikaa, on hyvä sikari.

Jack Danielin viskityypit

• Jack Daniels, 40%. Klassinen viski, jossa on jalo meripihkan-kultainen sävy. Aromi sisältää mausteita, pähkinöitä, vaniljaa. Maku on tyylikäs, täyteläinen, monitasoinen, ilmestyvät ensin karamellin nuotit ja sitten kirkas savun jälkimaku.
• Jack Danielin vanha # 7, 40%. Tuotemerkin nimellisin viski. Sillä on makea tuoksu, jossa on palaneen karamellin, maitosuklaan, viikunoiden, tupakan sävyjä. Maku sisältää muistiinpanoja vaniljasta, puusta, makeista hedelmistä, toffeesta. Jälkimaku on pitkäikäinen, kirkas, lämmin, tammen muistiinpanoja, vanilja, jäätelö.
• Jack Daniels Tennessee Honey, 35%. Hunajalikööriin perustuva viski on erinomainen valinta oikeudenmukaiselle sukupuolelle. On voimakas hunajan maku ja aromi. Viimeistely on pitkäikäinen, ympäröivä, hedelmäinen.
• Herrasmies Jack, 40%. Viskillä on miellyttävä tuoksu, jossa on paahdettua tammea, kevyttä pähkinää ja sitrushedelmiä. Harmoninen maku on rikastettu lakritsin ja mausteiden sävyillä, erityinen pehmeys ja sileys varmistetaan toistuvalla suodatuksella kypsymisen jälkeen. On legenda, että Jack kehitti juoman reseptin yhdelle rakastajataristaan, josta hänen nimensä tulee.
• Jack Danielin käyttämätön ruis, 40%. Vanhentamaton valkoinen viski, jolla on ainutlaatuinen viljakoostumus: 70% ruista, 18% maissia ja 12% ohramaltaita. Aromi on sileä ja raikas, maltainen, kukkainen, puumainen. Maku on tasapainoinen, kirkas, inkivääriä.
• Jack Daniel's White Rabbit Saloon, 43%. Rajoitettu painos ajoitettiin vastaamaan Jack Danielin avaaman White Rabbit Barin 120. vuosipäivää. Aromi on melko voimakas, ja siinä on vihjeitä vaniljaa, karamellia, karkkia, mausteita, kirkkaita tammen nuotteja. Maku on makea, pehmeä, pyöreä, on muistiinpanoja paistettua omenaa, banaania, on hieman tanniinia. Suolainen jälkimaku, jossa on hieman pähkinäinen katkeruus.
• Jack Danielin tynnyri-ruis, 47%. Huippuluokan viski kaksinkertaisella hiilisuodatuksella. Pulloon on merkitty pullotuspäivä ja tynnyrin numero. Kimppu on täynnä karamellia ja tammea, jotka täydentävät sokeroituja hedelmiä. Maku on täyteläinen, vaahteran ja maissin makeutta ja tuskin kuultavaa happamuutta. Ihanteellinen puhtaassa muodossaan, jos lisäät jäätä - yksi kuutio riittää.
• Jack Daniel's Sinatra Century, 50%. Rajoitettu painos Frank Sinatran 100-vuotisjuhlalle. Numeroidut pullot toimitetaan lahjapakkauksissa ja mukana tulee elävä CD Old Blue Eyes -laulusta. Kimppu on täynnä makeita muistiinpanoja crème brulee, muskottipähkinä, maapähkinät, lämmin kypsä vesimeloni. Maku on samettinen ja monikerroksinen, ripaus vaniljakermaa.
• Jack Danielin 150-vuotisjuhla, 50%. Julkaistu yrityksen 150 vuotta. Aromi, jossa hunajaa, kanelia, makeita tuoreita hedelmiä. Maku on pehmeä, melko kevyt ja pyöreä, makeutunut tanniini, jossa on pähkinää, karamellia, siitepölyä. Juoman jälkimaku on miellyttävä, keskipitkän kestävä, maalissa tuntuu tammi ja vanilja.