Canapes ovat makeita. Canape "Joulupukki"

Hedelmäpurkit voivat olla minkä tahansa buffetpöydän kohokohta. Riippumatta käytetystä tyypistä ja ainesosista, se on aina maukasta, epätavallista ja hienoa. Canapes sopivat lastenjuhliin ja meluisiin yritysjuhliin, hauskoihin ystävien kanssakäymiseen ja jopa romanttiseen iltaan rakkaan kanssa!

Tällaisten kanapien valmistaminen ei vie paljon aikaa ja vaivaa, ja kaikki tarvitsemasi ainekset ovat yleensä jääkaapissa tai myydään lähimmissä supermarketeissa. Voit ottaa mitä tahansa hedelmiä keskittyen vain makuusi ja täydentää niitä sekä juustolla tai suklaalla että oliiveilla, oliiveilla ja jopa lihalla. Kokeile ja hanki epätavallisia makuyhdistelmiä. Kanappien luominen on aina sielun, ajatusten ja fantasioiden lentoa.

Jotta alkupalan hedelmät eivät tummuisi, viipaloi hedelmät juuri ennen tarjoilua. Huuhtele ensin kylmän veden alla ja kuivaa talouspaperilla.

Hedelmäkanapeista voi tulla loistava jälkiruoka ja jopa itsenäinen ruokalaji. Niiden suunnittelu on toinen mahdollisuus luovuuteen. Voit valita kirkkaita vartaita, outoja muotoja, voit leikata kauniita hahmoja hedelmistä perinteisten kuutioiden ja ympyröiden sijaan.

Jos haluat tehdä hedelmäkanapeita juuri nyt, niin muista katsoa seuraavat reseptit kuvien kera.

Kuinka tehdä hedelmäkanapeita - 16 lajiketta

Epätavallinen juuston ja hedelmän yhdistelmä tuo iloa sekä aikuisille että lapsille, siitä tulee hieno alkupala viinille. Reseptissä esitettyjä juusto- ja viinirypälelajikkeita ei tarvitse käyttää. Voit valita mistä pidät.

Ainekset:

  • Masdam-juusto - 200 g
  • Saksanpähkinät - 100 g
  • Mansikka - 100 g
  • Siniset viinirypäleet - 100 g

Valmistautuminen:

Puhdistamme saksanpähkinät.

Pesemme siniset viinirypäleet huolellisesti.

Leikkaa mansikat puoliksi.

Leikkaa juusto masdam-kuutioiksi.

Toisella puoliskolla vartaita juustoa, viinirypäleitä ja pähkinöitä ja toisella puolella juustoa, mansikoita ja pähkinöitä.

Tuloksena 10 alkupalaa. Voit tarjoilla sen pöytään!

Tämä alkupala on erittäin helppo valmistaa, mutta samalla se voi olla upea jälkiruoka. Riittää, kun pujottelet eri hedelmiä vartaisiin ja alkupalat ovat valmiita.

Ainekset:

  • Mustat viinirypäleet - 300 g
  • Vihreät viinirypäleet - 300 g
  • Banaani - 1 kpl.
  • Kiivi - 1 kpl.
  • Mandariini - 1 kpl.
  • Vesimeloni - 1/6 osaa

Valmistautuminen:

Leikkaa vesimeloni paloiksi. Erottele kuori varovasti ja leikkaa hedelmäliha pieniksi kuutioiksi. Poistamme siemenet varovasti paloista.

Päästäksesi eroon siemenistä nopeasti, leikkaa ensin sivuosat ja leikkaa sitten vesimeloni useisiin osiin. Jaamme jokaisen osan yhtä suuriin osiin ja poistamme luut helposti lusikalla.

Minun ja puhdistaa kiivi. Leikkaa se ympyröiksi.

Puhdistamme mandariinin iholta. Leikkaamme jokaisen viipaleen 3 osaan. Jos mandariinipaloissa on siemeniä, ne on poistettava.

Kuori banaani. Leikkaa se paloiksi.

Pujotamme vartaan mustat viinirypäleet, sitten mandariini, vihreät viinirypäleet, banaani, kiivi ja siivu vesimelonia. Vaihtelun vuoksi voit vaihtaa mustia ja vihreitä rypäleitä paikoin.

Herkulliset canapes ovat valmiita!

Nämä canapes ovat yhtä kirkkaita ja mehukkaita kuin kesä. Valoisa esitys vetoaa oikimpiinkin pieniin gourmeteihin, varsinkin jos keskityt epätavallisiin vartaisiin.

Ainekset:

  • Luonnonjogurtti ilman lisäaineita - 150 g
  • Tuorejuusto - 2 rkl l.
  • Vesimeloni - 1/6 osaa
  • Ananas - 1/4 osa
  • Vadelmat - 200 g

Valmistautuminen:

Vatkaa jogurtti tuorejuuston kanssa tasaiseksi vaahdoksi. Siirrämme valmiin kerman konditoriapussiin.

Erottele vesimeloni kuoresta, poista siemenet ja leikkaa viipaleiksi.

Kuori ananas ja leikkaa myös viipaleiksi.

Pistelemme ensin vesimelonin vartaan, sitten puristamme leipäpussista hieman kermaa, päälle ananasviipale, kerma, vesimeloniviipale ja taas kerma. Koristelemme jokaisen canapéen herkullisilla vadelmilla.

Jälkiruoka voidaan tarjoilla pöytään!

Ei ole vaikeaa miellyttää vieraita sellaisella välipalalla, mutta se on erittäin miellyttävää. Suklaan kitkerä maku sopii erityisen hyvin banaanin kanssa.

Ainekset:

  • Mansikka - 200 g
  • Banaani - 1 kpl.
  • Ananas - 1/3 osa
  • Mantelit - 150 g
  • Kookoshiutaleet - 100 g
  • Suklaa - 100 g

Valmistautuminen:

Jauha pähkinät.

Pese mansikat ja leikkaa ne kuutioiksi.

Kuori banaani ja ananas ja leikkaa myös kuutioiksi.

Jos haluat sulattaa suuren määrän suklaata, älä ota sitä kaikkea kerralla. Aloita pienellä osalla sitä lisäämällä vähitellen loput suklaat.

Laita ananas, banaani ja mansikat vartaalle. Kasta sitten sulatettuun suklaaseen ja pyörittele hienonnetussa manteleissa tai kookospähkinässä.

Nyt voit yllättää perheesi ja ystäväsi!

Yksinkertainen, mutta kaikkien suosikki resepti. Se antaa sinulle raikkautta ja viileyttä jopa kuumimpana kesäpäivänä.

Ainekset:

  • Rypäleet - 200 g
  • Oranssi - 1 kpl.
  • Mansikka - 300 g

Valmistautuminen:

Kuorimme appelsiinin ja leikkaamme sen viipaleiksi.

Minun mansikkani ja viinirypäleeni.

Pujotamme rypäleet, appelsiini ja mansikat vuorotellen vartaan. Laita pakastimeen 1 tunniksi.

Frosty canapes ovat valmiita!

Tällaisista kanapeista tulee arvokas vaihtoehto makeisille ja makean pöydän pääkoriste. Se on parempi kuin mikään kakku!

Ainekset:

  • Vaahtokarkkeja - 200 g
  • Suklaa - 200 g
  • Banaani - 1 kpl.
  • Täytteet, erilaisia ​​jauheita maun mukaan

Valmistautuminen:

Kuori banaani ja leikkaa viipaleiksi.

Puolestaan ​​banaani ja vaahtokarkkeja vartaissa.

Sulata suklaa vesihauteessa.

Upota banaani- ja vaahtokarkkivartaat kuumaan suklaaseen ja koristele sitten täytteillä ja sprinkleillä, kuten kookospähkinällä.

Upeita alkupaloja voidaan tarjoilla pöytään. Pienet vieraasi ovat luultavasti kyllästyneitä odottamaan!

Tämä resepti on täydellinen ruokailuun puolison kanssa. Päärynä ja Dorblu-juusto sopivat hyvin samppanjan kanssa!

Ainekset:

  • Dorblu-juusto - 150 g
  • Päärynä - 2 kpl.
  • Kirsikat - 200 g

Valmistautuminen:

Pesemme kirsikat ja leikkaamme ne varovasti puoliksi. Otamme luut pois.

Kuori päärynät.

Leikkaa päärynät ja juusto pieniksi kuutioiksi.

Pujota jokaiseen vartaan ensin puolikas kirsikka ja sitten pala päärynää ja juustoa.

Erinomainen välipala romanttiseen iltaan on valmis!

Ihana alkupala, joka kirjaimellisesti lentää ja sopii kaikkiin juhliin. Canapes on helppo valmistaa, mutta ne näyttävät vaikuttavilta ja alkuperäisiltä. Kaikki riippuu vain mielikuvituksestasi.

Ainekset:

  • Suuri oranssi - 1 kpl.
  • Apple - 1 kpl.
  • Rypäleet - 200 g
  • Kova juusto - 50 g

Valmistautuminen:

Leikkaa appelsiinin jalka, jolla se seisoo,

Appelsiini voidaan helposti korvata päärynällä tai omenalla.

Minun viinirypäleet ja omena.

Leikkaa juusto ja omena kuutioiksi.

Pistelemme jokaiseen vartaan pala juustoa, omenaa ja viinirypäleitä. Voit halutessasi muuttaa järjestystä. Ja sitten alamme kerätä siiliä.

Siili toimii epätavallisena koristeena juhlapöytään. Vieraat ilahtuvat!

Näiden alkupapereiden upea maku on vienyt sinut kuumille maille. Se miellyttää sekä lapsia että heidän vanhempiaan, sopii jälkiruoaksi iltajuhliin ystävien kanssa.

Ainekset:

  • Banaani - 1 kpl.
  • Mango - 1 kpl.
  • Säilykkeet ananas - 200 g
  • Hunaja - 3 rkl. l.
  • Sitruunamehu - 2 rkl l.

Valmistautuminen:

Leikkaa mango puoliksi. Käännämme molemmat osat eri suuntiin ja otamme luun pois. Näin voit erottaa hedelmälihan siististi vahingoittamatta hedelmää. Leikkaa sitten mangon puolikkaat kuutioiksi.

Kuori banaani. Leikkaa se ympyröiksi. Leikkaa ananasrenkaat puoliksi. Ripottele kaikki sitruunamehulla ja lähetä se pakastimeen pariksi tunniksi.

Peitä ne kelmulla, jotta banaanit eivät mustautuisi nopeasti.

Pujotamme ensin vartaisiin mangoviipaleet ja sitten banaani ja ananas.

Eksoottiset canapes ovat valmiita!

Oletko koskaan kokeillut näin epätavallista makuyhdistelmää? Jos ei, nyt on sen aika! Hemmottele itseäsi ja perhettäsi.

Ainekset:

  • Sitruuna - 0,5 kpl.
  • Kova juusto - 100 g
  • Oliivit - 100 g
  • Hedelmähyytelö - 100 g

Valmistautuminen:

Leikkaa kova juusto kuutioiksi.

Leikkaa sitruuna ympyröiksi ja jaa ympyrät pieniksi kolmioksi.

Jos marmeladin palat ovat liian suuria, leikkaa ne.

Paloittelemme vartaat tässä järjestyksessä: oliivi, siivu marmeladia, siivu sitruunaa, juustokuutio.

Voit kokeilla alkupalaa. Hyvää ruokahalua!

Hedelmät kermavaahdolla ovat todellista lapsuuden makua. Tämä alkupala sopii hyvin uudenvuoden juhlaan.

Ainekset:

  • Oranssi - 2 kpl.
  • Banaani - 3 kpl.
  • Kiivi - 3 kpl.
  • Rypäleet - 100 g
  • Kermavaahto

Valmistautuminen:

Kuorimme appelsiinin, jaa siivuiksi. Poistamme luut tarvittaessa.

Leikkaa banaani ja kiivi viipaleiksi.

Pujotamme hedelmät vartaisiin missä järjestyksessä tahansa. Laita isolle vadille ja koristele kermavaahdolla ja viinirypäleillä.

Canapes voidaan tarjoilla juhlapöydän kanssa. Avaa samppanja!

Todellinen unelma niille, joilla on herkkusuu. Epätavallinen ja ravitseva aamiainen lapsille.

Ainekset:

  • kananmuna -2 kpl.
  • Maito - 50 ml
  • Jauhot - 150 g
  • Leivinjauhe - 1/2 tl.
  • Banaani - 2 kpl.
  • Mansikka - 200 g
  • Maapähkinäpasta

Valmistautuminen:

Vatkaa munat maidon kanssa.

Siivilöi perho leivinjauheen kanssa. Yhdistä vatkatun munan kanssa ja sekoita huolellisesti.

Leivomme pieniä pannukakkuja. Voitele ne maapähkinävoilla.

Kuori banaani kuoresta. Leikkaa se ja mansikat ympyröiksi.

Paloittelemme pannukakut vartaisiin vuorotellen hedelmien kanssa.

Canapes ovat valmiita. Hyvää ruokahalua!

Tämä ruokalaji on rakastettu ja arvostettu itäisten maiden asukkaiden keskuudessa. Hedelmien ja kananlihan herkin yhdistelmä yllättää, mutta varmasti miellyttää sekä lapsiamme että aikuisia.

Ainekset:

  • Oliivit - 100 g
  • Kiivi - 2 kpl.
  • Kaki - 2 kpl.
  • Rypäleet - 200 g
  • Juusto - 100 g
  • Kananliha - 300 g

Valmistautuminen:

Kuumenna uuni 180 asteeseen. Leikkaa filee pieniksi paloiksi ja paista 25 minuuttia.

Leikkaa kiivi, kaki ja juusto kuutioiksi.

Pujotamme jokaiseen vartaan ensin juusto, sitten viinirypäleet, kaki, kiivi, pala kanaa ja oliivi.

Vieraille voidaan tarjota epätavallisia alkupaloja!

Ystävät tulivat yhtäkkiä luoksesi, eikö heitä ole millään hoidettavalla? Älä huoli, käytät korkeintaan 5 minuuttia näiden alkupalojen valmistukseen!

Ainekset:

  • Säilyke ananas - 1/2 tölkkiä
  • Oliivit - 1 tölkki
  • Kova juusto - 100 g

Valmistautuminen:

Leikkaa ananas ja juusto kuutioiksi.

Paloittele vuorostaan ​​juusto, oliivit ja ananaspalat vartaiden päälle.

Ihana herkku on valmis!

Tällainen alkupala antaa varmasti juhlallisen tunnelman ja siitä tulee tärkein uudenvuoden pöydällä.

Ainekset:

  • Banaani - 2 kpl.
  • Mansikka - 300 g
  • Rypäleet - 200 g
  • Vaahtokarkkeja - 200 g

Valmistautuminen:

Kuori banaanit ja leikkaa viipaleiksi.

Pese viinirypäleet ja mansikat huolellisesti. Leikkaa mansikan yläosa varovasti pois niin, että se muistuttaa muodoltaan kolmiota.

Pujotamme vartaan ensin rypäleet, sitten banaani, mansikat ja vaahtokarkkeja.

Herkullisia alkupaloja voidaan tarjoilla vieraille!

Epätavallinen makuyhdistelmä todellisille herkkusuille.

Ainekset:

  • Brie-juusto - 200 g
  • Vesimeloni - 1/5 osaa
  • rucola - 100 g
  • Balsamico kerma

Valmistautuminen:

Erottele vesimeloni kuoresta ja vapauta se siemenistä. Leikkaa kuutioiksi.

Leikkaamme myös brie-juuston kuutioiksi.

Pistelemme juustoa vartaan, sitten rucolan lehtiä ja siivu vesimelonia. Ripottele päälle balsamico-kermaa.

Siinä kaikki. Ihana alkupala on valmis!

Maukas herkku on melkein tärkein osa lastenjuhlia. Ja jotta loma olisi onnistunut, taianomaiset ranskalaiset voileivät - canapes - auttavat tässä. Nämä "hauskat makeiset" eivät voi vain ruokkia ja piristää pieniä vieraita, vaan myös koristella juhlapöytää kaikilla sateenkaaren väreillä.

Olipa kerran lahjakkaat ranskalaiset kokit keksivät pienet, enintään 80 grammaa painavat canapé-voileivät. Ja siitä lähtien canapes on yksinkertaisuuden, hienostuneisuuden ja omaperäisyyden ansiosta saavuttanut suosiota kaikkialla maailmassa. Nyt jokaiselta juhlapöydältä löytyy alkupaloja vartaalla ja ilman vartaita, joista taitavissa käsissä joskus tulee upeita kulinaarisia taideteoksia.

Hauskoja lastenjuhlia varten alkupalat vartaissa ovat todellinen löytö. Ensinnäkin se on maukasta, terveellistä ja kaunista. Toiseksi, lapset eivät likaannu käsiään, kun he herkuttelevat voileipillä vartaissa. Kolmanneksi, tällaisessa kauniissa "paketissa" lapset syövät mielellään ei kovin suosikkia, mutta epäilemättä hyödyllistä tuotetta.

Ranskalaisia ​​voileipiä voidaan valmistaa mihin tahansa lasten lomaan. Se voi olla syntymäpäivä, lastenjuhla tai uudenvuoden karnevaali.

Neuvoja. Canapesin ainesosien tulee olla neutraaleja ja allergiaa aiheuttamattomia.

Alkupapereiden valmistaminen

Alkupapereiden valmistukseen tarvitset hyvin vähän: vartaat grilliin tai hammastikkuja, tuotesarjaa ja rajatonta mielikuvitustasi. Ja jos myös lapsesi liittyvät prosessiin, iloisen yhteisen luovuuden seurauksena juhlapöydälle ilmestyy yksinkertaisesti ainutlaatuisia kulinaarisia mestariteoksia.

On olemassa muutamia yksinkertaisia ​​​​vinkkejä kauniiden, maukkaita ja terveellisiä alkupaloja:


Älä unohda valmistautua lasten lomaan.

Alkupapereiden valmistus

On erittäin tärkeää paitsi valmistaa canapes, myös koristella ne kauniisti. Epätavallisen sisustetut voileivät lisäävät juhlapöytään eleganssia ja juhlallisuutta. Tässä on vinkkejä alkupalojen sisustamiseen:

  • Figuuriin leikatut tuotteet näyttävät erittäin kauniilta: tähdet, ympyrät, rombukset, kukat ja sydämet. Tämä voidaan tehdä vihannesleikkureilla tai erityisillä veitsillä.
  • On erittäin kaunista, jos pujotat erivärisiä ainesosia vartaisiin, jotta canapes näyttävät kirkkailta ja hauskoilta.
  • Jos olet valmistanut monia erilaisia ​​alkupaloja, voit järjestää ne suurelle astialle tai tarjottimelle riveihin: yhdelle astialle - lihavoileipiä, toiselle - hedelmävoileipiä, kolmannelle - makeita jälkiruokia.
  • Voidaan käyttää hedelmien tai vihannesten alkupaloja. Työnnä esimerkiksi voileipiä vartaissa kasviytimeen. Saat ison siilin canapé-neuloilla.
  • Vihreän tai kukkien oksat koristavat tarjottimet täydellisesti alkupareilla.
  • Canapes voi olla minkä tahansa ruoan koristeena.
  • Canapes näyttää kauniilta laseissa tai kulhoissa.

Lasten pikkupurtavaa vartaissa: reseptejä

Canapé-reseptejä on monia. Haluamme tarjota sinulle valikoiman yksinkertaisimpia ja mielenkiintoisimpia ideoita pienten voileipien valmistamiseen. Joten aseistamme itsemme vartailla ja tuotteilla, otamme rajattoman mielikuvituksen avustajiksi ja alamme luoda.

Canapes liha- ja kalatuotteista

Lasten pöydällä on oltava alkupaloja, joissa on lihaa ja kalaa. Ne ovat ravitsevia ja sopivat ensimmäiselle ja toiselle ruoallesi. Tällaisiin voileipiin sopivat kinkku, naudanliha, kalkkunanfilee, kananrinta, kalaviipaleet, vihannekset, salaatti, juusto, yrtit.

Ainekset: keitetty sianliha tai keitetty liha, valkoinen leipä, voita, vihersalaattia, tuorekurkkua, oliiveja ja tilliä.

Laita keitetty porsaanliha kolmioksi leikatun vaalean leivän päälle ja voitele voilla. Laita sitten päälle vihreä salaatti, pitkittäinen ohut kurkkuviipale ja rullaksi kääritty oliivi. Pujota tämä kaikki vartaan. Oliivipuun tulisi kruunata pyramidi. Lapset, jotka ovat nälkäisiä hauskojen pelien jälkeen, syövät niin herkullisia yhdessä minuutissa.

Canape "laiva"

Ainekset: kinkku tai lohi, paahdettua leipää, voita, juustoa.

Leikkaa kaikki tuotteet paitsi juusto veneen muotoiseksi. Laita kinkkua tai lohta öljytylle leivälle. Pujotat juustopalan vartaalla kahdesta kohdasta purjeen muotoon ja työnnät valmiiseen voileipään. Syötävät veneet ovat erittäin epätavallisia ja herkullisia!

Ainekset: paahdettua leipää, punaista paprikaa, suolakurkkua, juustoa, yrttejä.

Leikkaa kaikki tuotteet kuutioiksi ja pujota vartaisiin missä tahansa järjestyksessä. Saat erittäin yksinkertaisia, kirkkaita ja terveellisiä voileipiä.

Ainesosat: paistettu siipikarja, kaki, luumut.

Paistetun kalkkunan tai muun siipikarjanlihan viipaleet, kakiviipaleet ja luumut vartaassa. Mehukkaasta itämaisesta ruoasta tulee eksoottinen uutuus lapsille, ja he arvostavat sitä todellisuudessa.

Neuvoja. Vartaassa olevat tuotteet tulee yhdistää toisiinsa.

Kasviskanapeita

Kasviskanappien tulisi olla jokaisen lasten ruokalistalla. Terveelliset vihannekset ovat loputtomia vaihtoehtoja vihannesten yhdistämiseen. Tomaattien, kurkkujen ja porkkanoiden avulla voit keksiä mielenkiintoisia fantasiakoostumuksia.

Ainesosat: Kirsikkatomaatit, viiriäisen munat, smetana, yrtit.

Pujota yksi viiriäisen kananmuna ja puolikas kirsikka (kärpäsen helttasienen jalka ja hattu) vartaan. Levitä pieniä smetanapilkkuja korkkiin puisella hammastikulla. Saat pieniä kärpäsiä, jotka viihdyttävät lapsia.

Ainekset: kirsikkatomaatit, fetajuusto tai sulatejuusto, basilikan lehdet.

Pujota vartaisiin vuorotellen puolikas kirsikka, siivu juustoa, puolikas kirsikka ja lehti basilikaa. Erittäin herkullista!

Hedelmä- ja marjakanapeita

Kaikki lapset rakastavat hedelmiä ja marjoja. Mansikoiden, viinirypäleiden, kirsikoiden ja kaikenlaisten hedelmäpalojen moniväriset canape-leivät ilahduttavat varmasti pieniä vieraita.

Ainesosat: banaani, nektariini ja ananassäilyke.

Pujota nektariini- ja banaanirenkaiden "kannelle" vartaassa purjeen muotoinen puolirengas ananassäilykkeitä.

Tällaiset keltaiset veneet ovat toinen jumalan lahja juhlapöytään.

Ainesosat: kaikki marjat ja hedelmät kaikissa sateenkaaren väreissä.

Hedelmäpaloja tai kokonaisia ​​marjoja vartaisiin pujotettuina sateenkaaren värien mukaan. Herkullista ja suussa sulavaa herkkua!

Ainesosat: suklaa ja kaikki hedelmät.

Kasta hedelmäpalat sulatettuun suklaaseen, anna suklaakuorrutuksen kovettua ja pujota suklaalla peitetyt hedelmät vartaalle. Nämä alkupalat miellyttävät vaativimmankin gourmetin.

Canapes herkkusuille

Yksikään lasten loma ei ole täydellinen ilman makeaa jälkiruokaa. Kaikki makeiset menevät makeisiin: marmeladi, keksit, suklaa, vaahtokarkkeja, marsipaaneja, sokeroituja hedelmiä, pähkinöitä ja paljon muuta.

Ainekset: marmeladi, pienet pyöreät keksit, suklaa ja kaikki hedelmät.

Laita pienet palot kaikista aineksista yksitellen vartaisiin. Pienet gourmetit pitävät epäilemättä näistä "kanapeista".

Ainesosat: suklaalla päällystetyt vaahtokarkit ja luumut.

Pujota vartaisiin vuorotellen vaahtokarkkeja, luumuja suklaassa ja taas vaahtokarkkeja. Poikkeuksellisen yksinkertaista ja poikkeuksellisen maukasta!

Ainekset: marmeladi ja suolaton juusto

Canapes ovat pieniä voileipiä yhdelle tai kahdelle suupalalle, jotka kerätään pyramideihin, joissa kaikki ainekset laitetaan vartaisiin tai hammastikkuihin. Ne voidaan tarjoilla sekä leivän että kasvispohjaisena. Ne ovat juhlaruoka, ja nyt ne koristavat yhä enemmän uudenvuodenpöytiä.

Monissa tapauksissa ne voidaan valmistaa helposti kotona olevista ruoista. Tärkeintä on koota oikein se kaunis koostumus, jossa kaikki eivät onnistu. Ja siksi sinun on tiedettävä teknisten prosessien perusteet, hyödylliset vinkit ja temput tästä herkullisimmasta ja samalla yksinkertaisesta ruoasta.

Tänään kerron sinulle ja näytän sinulle upeita reseptejä yksinkertaisiin alkupapereihin vartaissa vaiheittaisilla valokuvilla juhlapöytään. Ja myös täydentämään Loppujen lopuksi tämä on vain loistava idea mihin tahansa lomaan, juhlaan tai juhlaan. Vieritä siis alas, inspiroidu ja pidä hauskaa näiden minivoileipien tekemisessä.

Hedelmäkanapeita vartaissa - askel askeleelta valokuvaresepti


Ainekset:

  • Mustat viinirypäleet - 1 oksa
  • vihreät viinirypäleet - 1 oksa
  • banaani - 1 kpl
  • mandariini - 1 kpl
  • kiivi - 1 kpl
  • vesimeloni - 1/6 osaa.

Keittomenetelmä:

Tärkeä rooli tässä tulee olemaan canapé-vartaat.


Leikkaa vesimeloni viipaleiksi, erota kuori ja leikkaa hedelmäliha pieniksi neliöiksi, noin 3 x 3 cm. Poista niistä kaikki siemenet.



Kuori mandariini, erottele kaikki viipaleet ja leikkaa jokainen viipale kolmeen osaan. Tietenkin, jos ne sisältävät siemeniä, ne on poistettava.


Poista banaanista kuori ja leikkaa se ei-paksuiksi renkaiksi.


Nyt aloitamme keräämisen, ja tätä varten meidän on laitettava vartaan ensin mustat viinirypäleet, mandariini, sitten vihreät viinirypäleet, banaani, kiivi ja siivu vesimelonia.


Vaihtelun vuoksi voit vaihtaa mustat viinirypäleet vihreisiin täpliin.

Sitten laitamme valmiin mestariteoksen lautaselle ja koristelemme lisäksi hedelmillä.


Tämän ruuan reseptiä pidetään erittäin yksinkertaisena, ja tulos on erittäin kaunis. Lisäksi tuoreiden ja monipuolisten hedelmien yhdistelmä antaa sinulle hienon ja ainutlaatuisen maun.

Kuinka tehdä alkupaloja vartaissa lapsille


Ainekset per annos:

  • Ananas
  • mansikat - 1 kpl
  • viinirypäleet - 3 kpl
  • vaahtokarkkeja
  • kiivi - 1 kpl
  • päärynä - 1/3 osa
  • paisutettu riisi - 2 rkl
  • kookoshiutaleet - 1 rkl. l
  • suklaa - 1/3 patukkasta

Keittomenetelmä:

Ensin irrotamme ananaksesta alaosan veitsellä, minkä jälkeen leikkaamme noin 2,5 cm paksuisen renkaan ja kuorimme sen.


Jaa se 6 yhtä suureen kuutioon, mutta on parempi poistaa ydin ja siemenet.


1. Otetaan mansikka, leikataan sen takapuoli irti, laitetaan ananaskuutioon ja kiinnitetään vartaalla.


2. Toiseen, tarvitsemme kaksi viinirypälettä, mieluiten erivärisiä, valitettavasti minulla on sama väri, no ei mitään. Lävistämme ne vartaalla ja laitamme ne toisen ananaspalan päälle.


3. Valmistamme kolmannen vaahtokarkkeilla, ensin lävistämme sen ja laitamme kuutioon.


4. Neljänneksi meidän on otettava kaksi vaahtokarkkeja, istutettava ensin yksi, sen jälkeen kuorittu kiivi ympyrä ja sitten toinen.


5. Viides tehdään kuoritulla appelsiiniviipaleella alla olevan kuvan mukaisessa järjestyksessä.


6. Ja kuudes päärynä, pyöreä mansikka ja ananaskuutio.



Niin minä tein.

Canapes ilman leipää makkaran ja juuston kanssa

Ainekset:

  • Vartaat - 6 kpl
  • salami - 6 viipaletta
  • kurkku - 6 viipaletta
  • oliivit - 6 kpl
  • juusto - 6 kuutiota
  • persiljan lehtiä.

Keittomenetelmä:

Tämän reseptin mukaisessa valmistuksessa valmistamme ensin kaikki tarvittavat ainesosat, huuhtelemme kurkku veden alla, avaa purkki oliiveja ja leikkaa yllä mainittuun määrään.

Otetaan sitten vartaat tai hammastikku ja laitetaan ensin oliivi.


Nyt tulee persiljan lehti.


Kurkkua, samoin kuin makkaraa, istutamme sen molemmin puolin.


Ja jäljellä on vain laittaa kuutio kovaa juustoa.


Herkullisia alkupaloja lohen kanssa

Ainekset:

  • Musta leipä - 2 viipaletta
  • tuorejuusto - 50 grammaa
  • suolattu lohi - 120 gr
  • punainen kaviaari - 2 rkl l
  • tillin vihreät - 1 pieni nippu
  • sitruuna - 1/2 kpl.

Keittomenetelmä:

Ensin pesen vihreät ja pilkoin ne hienoksi.


Leikkaa nyt lohi ohuiksi viipaleiksi.


Lisää sitten hienonnetut vihreät tuorejuuston joukkoon ja sekoita hyvin.

Leikkaa leipäviipaleista reunat pois, jotta saat tasaiset suorakaiteet.


Nyt alamme muodostaa canapeja ja tätä varten sinun on päällystettävä leipäviipaleet tuorejuustolla toiselta puolelta.


Levitä sitten punaisen kalaviipaleet tiukasti.


Laita päälle juusto uudelleen.


Sitten toinen kerros kalaa ja levitä juusto sen päälle.

Ja leikkaamme tuloksena saadut voileivät, kukin neljään pikkupurtavaan.

Johon jokaiseen levitämme sitruunaviipaleen ja punaisen kaviaarin.


Ja kiinnitämme ne vartaalla tai hammastikulla niin, että se näyttää alla olevassa kuvassa.


Tässä on sellainen juhlava alkupala kaviaarista ja lohesta.

Syö terveydellesi!

Kuinka tehdä kinkkukanapeita


Ainekset:

  • Kinkku - 150 gr
  • kova juusto - 150 gr
  • suolakurkku - 3 kpl.

Keittomenetelmä:

Leikkaa juusto pieniksi neliöiksi.

Leikkaa kinkku samoiksi viipaleiksi kuin juusto.


Jaa kurkut pyöreiksi.


Sitten alamme laittaa hienonnettuja aineksia vartaalle.

Ensin juustoa, sitten kurkkua ja kinkkua.


Ja tällä tavalla keräämme kanapeita kaikista palasista.

Silakkapurkit (video)

Alkuperäisten alkupaloja juhlapöydässä ei tarvitse olla kalliita. Tässä reseptissä näet erittäin hyvän muunnelman sillikanapejen valmistamiseen. Budjetti, erittäin maukas ja ei vaikeaa!

Hyvää ruokahalua!!!

Hedelmäkanapeet ovat terveellisiä, kauniita, omaperäisiä, valoisia, maukkaita ruokalajeja lastenjuhliin tai piknikille. Lapsille tarkoitetut hedelmäpurkit voivat koristella mitä tahansa pöytää. Ja tärkeintä on, että se valmistetaan nopeasti ja helposti. Lisäksi lapset kannattaa ottaa mukaan ruuan valmistukseen: isommat lapset voivat pestä marjoja, leikata hedelmiä ja pienemmät pukea ne vartaisiin.

Hedelmäkanapeita lapsille - kuinka kokata?

Hedelmäkanappien valmistamiseksi tarvitset marjoja, hedelmiä, vartaita (tikkuja nyöritykseen). Joskus käytetään kovaa juustoa, marmeladia. Hedelmät tietysti sovitetaan lasten maun mukaan, mutta niiden on oltava erivärisiä. Esimerkiksi kiivi, banaani, nektariini, viinirypäleet, päärynä, omena, persikka. Ripottele ne sitruunamehulla, jotta hedelmät eivät tummu nopeasti. Tämä koskee erityisesti omenoita ja päärynöitä.

Ennen vartaan pujottamista hedelmät ja marjat tulee pestä juoksevan veden alla, kuivata talouspaperilla, kuoria ja siemenet, leikata kuutioiksi tai paloiksi. On parasta valita hedelmät, jotka eivät aiheuta allergioita lapsille. Kun pujotat vartaan, suosittelemme hedelmien vaihtamista juuston tai marmeladin kanssa.

Valmiit hedelmäkanapit voidaan kaataa karamellilla, sulatetulla suklaalla, hunajalla, ripotella tomusokeria, kanelia, koristeruokia.

Tuomme huomiosi reseptejä hedelmäkanapeista lapsille. Hedelmäkanapeita (kuva).

1. Canape "Sweet rainbow" (kuvan kanssa)

Kuori mandariini ja leikkaa lohkoiksi. Kuori ja kuutioi ananas ja kiivi. Pujota ne vartaan rypäleiden, mansikoiden, vadelmien kanssa. Ja jos se asetetaan sateenkaaren värien mukaan, siitä tulee erittäin kaunis.

2. Hedelmäkanapeita "Ananasvene" (kuvan kanssa)

Tällaisen herkullisen jälkiruoan valmistamiseksi sinun on asetettava ananassäilykkeiden puolirengas vartaalle, kuten kuvassa. Tästä tulee veneen purje. Kannena voi käyttää kypsästä nektariinista ja banaanista tehtyä rengasta.

3. Hedelmäkanapeita "Merry Strawberry" (kuvalla)

Banaani on kuorittava ja leikattava 1,5-2 cm paksuisiksi viipaleiksi, jotta banaani ei tummuisi, ripottele päälle sitruuna- tai appelsiinimehua. Kiinnitä vartaan tuore mintunlehti, sitten keskikokoinen mansikka ja sitten banaani. Banaania käytetään alkupapereiden pohjana. Voit maalata mansikoihin hymyileviä kasvoja kermalla.

4. Hedelmäkanapeita "Peacock" (kuvalla)

Riikinkukon rungon muotoilemiseksi voit käyttää päärynää. Tee nokka ja jalat mandariinin kuoresta ja silmät karhunvatukkapaloista. Käytä häntää varten hedelmävartaita. Voit pukea mandariiniviipaleita, banaanimukeja, viinirypäleitä, karhunvatukoita, mustikoita, vadelmia.

5. Canapes "Hedelmät suklaassa"

Ruoanlaittoon tarvitset mitä tahansa hedelmiä ja sulatettua suklaata. Kasta hedelmäpalat sulatettuun suklaaseen, anna kuorrutuksen jähmettyä ja pujota hedelmät vartaalle. Vaihtelun vuoksi voit pilkkoa keksin tai hedelmän ilman kuorrutusta. Ja toinen vaihtoehto: tee suklaa ja valkoinen kuorrutus.

6. Canapes marmeladilla

Kanappien valmistukseen tarvitset: mitä tahansa hedelmiä, pieniä pyöreitä keksejä, marmeladia, suklaata. Valmistele kaikki ainekset ja pujota ne yksitellen vartaisiin.

Ja lopuksi, suosittelemme koristelemaan juhlapöydän sellaisella jälkiruoalla kuin hedelmät hyytelössä... Monien ainesosien ansiosta tämä ruokalaji ei varmasti jätä lapsia välinpitämättömäksi. Mutta tällaisen ruuan valmistamiseksi sinulla on oltava paljon vapaa-aikaa, koska jokaisella kerroksella on oltava aikaa jäätyä.

Nämä ovat reseptejä hedelmäkanapeista lapsille, joita tarjoamme sinulle. Jos sinulla on suosikkisi, oma jälkiruoka, kirjoita kommentteihin.

Kesä on kirkkaiden värien aikaa. Kaikki markkinat ja puutarhat tänä aikana ovat täynnä kirjavia maukkaita "lahjoja". Hedelmistä ja marjoista voi tehdä upeita asioita, jotka varmasti miellyttävät sekä lapsia että vanhempaa sukupolvea. Suosittelemme valmistamaan hedelmät vartaissa. Nämä ovat niin pieniä jälkiruokia, joiden paino vaihtelee viidestäkymmenestä kahdeksaankymmeneen grammaan. Eri tavalla leikatuista hedelmistä valmistetut vartaat voidaan laittaa suuhun kokonaisina purematta pieniksi paloiksi.

Yleensä tällaiset jälkiruoat eivät ole, mutta ne tekevät syömisprosessista paljon mukavamman, koska voit ottaa jälkiruoan vartaalla likaanuttamatta käsiäsi. Tällaista juhlallista herkkua tarjoillaan usein buffetissa. Etiketin mukaan nämä hedelmävälipalat vartaissa otetaan käsin. Lusikoita, haarukoita ja veitsiä ei käytetä tällaisten välipalojen tarttumiseen tai syömiseen.

Nyt kerromme sinulle, kuinka tehdä tällaisia ​​alkuperäisiä kanapeita.

Hedelmät vartaassa ovat herkullisia ja kauniita

Näiden herkullisten ja terveellisten välipalojen valmistamiseksi tarvitset:

Suuret vartaat;

1 mandariini;

Ensin sinun on kuorittava hedelmät. Sen jälkeen ne on leikattava suuriksi paloiksi, jotka sitten pujotetaan vartaisiin haluamassasi järjestyksessä. Avuksesi luettelemme mielenkiintoisia yhdistelmiä:

  • Pujota ensin banaani, sitten kaki. Toista sitten yhdistelmä. Tämä yhdistelmä on hyvin epätavallinen. Tämän jälkiruoan maku on hunajamainen.
  • Toinen canapé-vaihtoehto on kiivi, mandariini ja sitten banaani. Jälkiruoka osoittautuu hyvin kirjavaksi, ja maku on raikas, makea ja hapan.

Pienet alkupalat kirkkaan oransseilla sitrushedelmillä

Katsotaanpa nyt alkupaloja pienissä vartaissa.

Tämän tyypin luomisen perustana ovat mandariinit, loput hedelmät lähtevät liikkeelle ja korostavat sitrushedelmien makua leikkien jälkimaun sävyillä.

Katsotaanpa nyt useita vaihtoehtoja näiden välipalojen tekemiseen kauniisti:

  • Kieli ensin mandariini, sitten kiivi. Toista sitten yhdistelmä. Tätä canapéa voidaan kutsua "uudeksi vuodeksi". Tämä jälkiruoka näyttää erittäin juhlavalta.
  • Toinen vaihtoehto: mandariini - banaani - kiivi. Tässä canapéssa on vähemmän sitrusmakua kuin ensimmäisessä vaihtoehdossa. Tämä alkupala sopii täydellisesti buffetpöytään, kun suunnitteilla on paljon vieraita, joilla on erilaiset ruokatottumukset.

Pienet hedelmäkanapit itämaisella maulla

Tällaisen canapéen valmistamiseksi tarvitset hedelmän, kuten kaki, joka on tärkein ainesosa. Tällä upealla jälkiruoalla on pehmeä, herkkä maku. Monet juhlasi vieraat rakastavat tätä erityistä herkkua.

Joten nyt kerromme sinulle, kuinka tehdä hedelmiä vartaissa kakipohjaisena. Kiinnitä ensin kaki, sitten kiivi ja sitten vielä kaksi kaki ja yksi kiivi. Nämä canapes ovat maultaan makeita, mutta happamia. Näitä vartaassa olevia hedelmiä ei tule tarjota suuria määriä. "Miksi?" - kysyt. Koska kaki on pehmeä hedelmä ja canapes voi nopeasti menettää alkuperäisen muotonsa. Ne on parasta valmistaa ja tarjoilla sellaisenaan.

Toinen yhdistelmä on kiivi ja kaki (vaihtoehtoinen, nauha kerrallaan). Tässä canapéssa on makea ja hapan maku. Tämä jälkiruokavaihtoehto sopii buffetpöytään, koska se valmistuu erittäin nopeasti ja on neutraali ulkonäkö, joten se sopii kaikkiin juhliin.

Tässä on mielenkiintoinen yhdistelmä: kiivi - kaki - banaani. Näyttää siltä, ​​​​että Scheherazade itse antoi meille sellaisen reseptin.

Pieni johtopäätös

Nyt tiedät kuinka hedelmät tarjoillaan vartaissa, sekä kuinka tehdä ne oikein ja mistä. Olemme harkinneet useita mielenkiintoisia alkuperäisiä vaihtoehtoja niiden luomiseen. Jos käytät mielikuvitustasi, voit keksiä omia hedelmäkanapeitasi.