Earl Grey musta tee (Earl Grey) bergamotin kanssa. Earl Grey musta tee

Tiedämme satoja erilaisia ​​juomia. Ja tee on tietysti suosituin kaikista. Tämän juoman juomisen perinne on ollut olemassa 3000 vuotta, ja nykyajan ihmisen on jo vaikea kuvitella elämäänsä ilman sitä. Earl Grey -teetä pidetään suosituimpana ja suosituimpana.

Legenda

Juoma on sekoitus useista teetyypeistä ja se on maustettu bergamottiöljyillä. Ensimmäiset maininnat siitä löytyvät Kiinasta, paikalliset valmistivat pehmeän makuista juomaa sekoittaen siihen ruusun ja jasmiinin terälehtiä. Sen uskotaan saaneen nimensä Earl - Charles Grayn mukaan. Yhden monista versioista mukaan tee oli lahja kuuluisalta kiinalaiselta mandariinilta palkinnoksi hänen poikansa pelastamisesta haaksirikkoutuman jälkeen. Toisen version mukaan ei kiinalainen rake pelastunut, vaan intialainen, rajan poika, eikä haaksirikkoutumisesta, vaan maalla viidakossa. Kirjeet ja muut osoittavat myös, että Earl Grey -tee bergamotin kanssa esiteltiin Earl II:lle ja yhdistettiin myöhemmin siihen.

Ensimmäinen maininta juomasta tapahtui tutkimuksen mukaan vuonna 1824. Viime aikoina bergamottiöljyä on käytetty parantamaan huonolaatuisten teiden makua. Siksi on epätodennäköistä, että suosittelin sitä.

Earl Grey -tee: koostumus ja ominaisuudet

Juoman kaksi pääainesosaa ovat bergamottiöljy ja -lehdet, useissa tapauksissa juoma maustetaan öljyllä ja joskus bergamotin kuorta käytetään tähän tarkoitukseen. Öljyn käyttöä pidetään oikeampana. Se vahvistaa vastustuskykyä, aktivoi elinvoimaa ja energiaa, herättää ja parantaa muistin keskittymiskykyä. Vain yksi kuppi päivässä on rauhoittava vaikutus, mutta Earl Grey -tee voi lisätä henkistä vireyttä. Se auttaa keskittymään stressin aikana, stimuloi keskittymistä ja mindfulnessia. Juoman säännöllisellä käytöllä sydän- ja verisuonijärjestelmän toiminta paranee. Maksa puhdistuu, verenpaine normalisoituu, verisuonten seinämät vahvistuvat. Juoma on myös merkittävä positiivisista ominaisuuksistaan ​​kasvojen iholle - poistaa pisamia, aknen, ikääntymisen. Tasoittaa ryppyjä, nuorentaa.

Teesekoitukset

Earl Grey musta tee on sekoitus kolmea lajiketta - intialaista, kiinalaista ja ceylonista. Mutta maku ja miellyttävä tuoksu eivät muutu paljon tästä. Jokainen voi valita oman teetyypin. Joku on lähempänä ceylonin ja intialaisen teen sekoitusta bergamottiöljyn kanssa, mutta jollekin kiinalainen sopii paremmin hedelmänkuoreen.

Erittäin suosittu, varsinkin naispuolisten keskuudessa, on Lady Grey -juoma, eräänlainen Earl Grey. Siinä on kevyt sitrusmainen maku, joka virkistää ja rentouttaa täydellisesti. Tuoksuva, musta tai vaalea, johon on lisätty sitruunan ja appelsiinin kuorta. Sitä on hyvä juoda aamulla tai iltapäivällä.

Kalleimmat teet kerätään viljelmiltä ja kasvatetaan korkealla vuoristossa. Ne korjataan aikaisin keväällä, arvokkaimpana pidetään ensimmäistä teesatoa. Luonnollinen juoma erottuu korkeasta hinnasta, koska sen viljelyyn käytettiin paljon työtä, tekniikka on erittäin työläs ja monimutkainen. Näin kasvatetaan erilaisia ​​Earl Grey -sekoituksia. Teetä, jonka kuvaus ja koostumus mainittiin edellä, ei tuoteta vain Kiinan ja Intian istutuksilla, vaan on myös arvokkaita amerikkalaisia ​​yrityksiä, jotka tuottavat omia "Earl Grayja". Nämä ovat Bigelow Tea Company ja Stash Tea. Ranska harjoittaa myös omien teelaatujensa tuotantoa - Grand Jardin -yhtiöllä on johtava asema.

Kuinka keittää oikein?

Teetyypistä riippumatta valmistussäännöt ovat hyvin yksinkertaiset. On parasta käyttää pullotettua vettä ja valita juomaksi posliini tai keramiikka. Vedenkeitin on ensin valutettava kiehuvalla vedellä. Jokaiselle juomatyypille valitaan oma veden lämpötila, mustille lajikkeille ihanteellinen lämpötila on 90-100 astetta. Osuus on yksi teelusikallinen yhtä lasillista vettä kohden. Oikein keitettynä Earl Grey -tee osoittautuu erittäin aromaattiseksi, kirpeäksi, ilman katkeruutta ja läpinäkyväksi. Haudutusaika on 1-7 minuuttia. Hunaja toimii hyvin makeutusaineena bergamotin kanssa. Earl Grey säilyttää täyteläisen makunsa 3-5 oluen ajan.

Sinun tarvitsee vain juoda tuoretta teetä, jos se maksaa yli 4 tuntia, siitä on enemmän haittaa kuin hyötyä. Mutta älä usko, että koska tämä juoma on niin hyödyllinen, sinun pitäisi juoda sitä suuria määriä. On suositeltavaa juoda 3-4 kupillista päivässä.

Klassinen Earl Grey -tee on erityisen suosittu Isossa-Britanniassa. Mutta se on myös kysytty venäläisten asiantuntijoiden keskuudessa. Kirjaimellisesti käännettynä sen nimi kuulostaa "Earl Greyltä", mikä selittää juoman mielenkiintoisen historian.

Earl Greyn musta tee ilmestyi yleismarkkinoille noin 200 vuotta sitten. Sitten hänestä tuli kuuluisa kaikkialla maailmassa.

1800-luvun ensimmäisellä puoliskolla Earl Charles Gray omisti suuren teeviljelmän Ceylonissa. Kerätyn tuotteen seuraavan merikuljetuksen aikana alus joutui kovaan myrskyyn. Teepussien viereen kuljetettiin siihen aikaan harvinaista ja kallista bergamottiöljyä. Pullot menivät rikki ja se valui teehen.

Merimiehet pahoittelivat "pilaantunutta" tuotetta. He kuivasivat teen ja hauduttivat sen klassisen reseptin mukaan. Juoman uusi tuoksu ja maku teki miellyttävän vaikutuksen kaikkiin laivalla. Näin markkinoille ilmestyi luonnonmakuinen musta tee bergamotin kanssa. Se esiteltiin asiakkaille uutena teetyyppinä, jonka kreivi itse oli kehittänyt. Jatkossa teelehdet kyllästettiin tarkoituksella eteerisellä öljyllä. Tähän päivään asti tuotteella on kysyntää markkinoilla.

Tämän suositun bergamottiteen historian lisäksi on muitakin. Esimerkiksi, että kreivi sai näytteen tuotteesta pelastamansa prinssin korkea-arvoiselta isältä. Teepurkin kannessa oli myös hänen reseptinsä. On totta, että pelastustarinoita on useita. Joko Charles Gray veti miehen vedestä ankaran myrskyn ja haaksirikkoutumisen aikana (puhumme kiinalaisen ministerin pojasta) tai suojeli vihaiselta tiikeriltä (tässä tapauksessa sanotaan intialaisen rajan perillisestä ). Nykyään on tuskin mahdollista saada selville totuutta.

Juoman koostumus ja kaloripitoisuus

Earl grey -tee sisältää kaksi pääkomponenttia - laadukkaita mustan teen lehtiä ja bergamotin eteeristä öljyä. Tee voi olla joko ceylonista, intialaista tai kiinalaista. Joskus yhdessä tuotteessa yhdistetään kolme lajiketta kerralla samoissa suhteissa.

Bergamot on sitruuna/appelsiini hybridi, jolla on yllättävän hienovarainen sitrushedelmien tuoksu. Kun se on valmistettu, se leviää nopeasti ympäri huonetta ja sillä on rauhoittava vaikutus teejuhliin.

Jotkut valmistajat käyttävät bergamotin kuorta juoman maustamiseen, mutta tämä on taloudellisempi vaihtoehto, jota ei voida pitää klassisena.

Se on öljy, joka tekee teestä hyödyllisen ihmiskeholle. Juoman säännöllisellä käytöllä tällainen lisäaine vahvistaa kehon puolustuskykyä, kyllästää ihmistä energialla ja voimalla.

Ja sitä paitsi:

  • lisää keskittymiskykyä ja muistia;
  • parantaa sydämen ja verisuonten toimintaa;
  • normalisoi keskushermoston toimintaa;
  • puhdistaa maksan;
  • palauttaa paineen normaaliksi;
  • sillä on myönteinen vaikutus ihon tilaan (mukaan lukien ikäpisteiden ja pisamioiden torjunta).

Tuotteen kaloripitoisuus 100 g:ssa on 15,05 kcal. Mutta tämä indikaattori koskee vain klassista Earl Greyä ilman lisäaineita.

Viime aikoina valmistajat ovat alkaneet aktiivisesti kokeilla ja sekoittaa bergamottia paitsi mustan, myös valkoisen, vihreän ja jopa punaisen teen kanssa. Näitä juomia markkinoidaan usein myös nimellä Earl Gray. Joissakin suoritusmuodoissa jasmiinia, minttua ja muita aromaattisia lisäaineita käytetään bergamotin lisäksi.

Earl Grey -teen maku ja tuoksu

Keskustellun juoman ainutlaatuinen maku ja aromi teki siitä niin suositun asiantuntijoiden keskuudessa kaikkialla maailmassa. Oikein haudutettu tee bergamotin kanssa muuttuu miellyttävän kultaiseksi väriksi, joka hohtaa meripihkaa. Juoman maku on kokonainen kimppu, jossa on mustaa teetä ja kirkkaita bergamotin sitrusroiskeita.

Tuore Earl Grey tuoksuu sitruunalle ja appelsiinille samanaikaisesti. Sen tuoksussa hallitsevat sitrushedelmät.

Juomaa saa täydentää tuoreilla sitrusviipaleilla ja maidolla. Tällaiset lisäaineet eivät pilaa sen makua ja aromia.

Suosittuja teemerkkejä

Earl Grayta pidetään brittina. Sitä valmisti hyvin pitkään yksinomaan kaksi englantilaista yritystä. Yksi heistä jopa väitti saaneensa juoman reseptin jaarilta itseltään 1800-luvun puolivälissä (tämä on "Jacksons from Piccadilly").

Nykyään voit löytää tällaista teetä, joka on valmistettu useilla tuotemerkeillä. Esimerkiksi "Twinings". Yritys on luonut juomasta version erityisesti kauniille naisille. Hän sai nimekseen "Lady Gray". Tämä tee sisältää appelsiinin ja sitruunan kuorta. Juoman maku osoittautui pehmeämmäksi kuin klassisen Earl Greyn.

Stash Tea valmistaa keskusteltua teetä amerikkalaisilta tuottajilta ja Grand Jardin ranskalaisilta tuottajilta.

Kaupoista löytyy myös halpoja kiinalaisia ​​Earl Greyn väärennöksiä. Öljyn ja bergamotin kuoren sijaan niihin lisätään aromia.

Kuinka keittää oikein

Tällaisen teen valmistukseen on parempi valita suodatettu vesi. Astioiden osalta sekä teekannu että kupit tulee olla savesta tai posliinista valmistettuja. Säiliö, jossa juoma haudutetaan, käsitellään ensin vasta keitetyllä vedellä.

Jos keitetään mustaa teetä, optimaalinen veden lämpötila sille on 90 - 100 astetta. Haudutusaika on 2-6 minuuttia.

Makeutusaineena uskotaan, että sokeri ei toimi hyvin bergamotin kanssa sellaisessa juomassa. Tähän tarkoitukseen on parempi käyttää luonnollista mehiläishunajaa. Sekä nestemäiset että sokeroidut tuotteet käyvät.

Juo vain tuoretta Earl Greyta. Jos juoma seisoo yli 4 tuntia, on parempi kaada se pois. Muuten teestä on enemmän haittaa kuin hyötyä.

Earl Greyä saa juoda enintään 4 kupillista päivässä. Sitä saa juoda jo ennen nukkumaanmenoa. Tällä juomalla on rauhoittava vaikutus.

Maailmanmarkkinoilla toimii valtava määrä teeyrityksiä, jotka tarjoavat asiakkaille juomia eri merkkien alla, mutta lähes jokaisen valikoimassa on klassikko Earl Gray, joka on erityisen rakastettu ja suosittu Isossa-Britanniassa.

Luomisen historia

Teetä on juotu useiden vuosituhansien ajan, mutta hieman yli 200 vuoden aikana siitä on tullut laajalle levinnyt hyödyke maailmassa. Sitä ennen tunnettiin ns. kiinalainen yrtti, joka oli kallis, käsittämättömän makuinen ja aiheuttanut epäluottamusta, kuten kaikki uusi. Teen maailmanvalloituksen alkamista pidetään ajanjaksona, jolloin eurooppalaiset kehittivät kahviliiketoimintaa Ceylonissa, joka ei onnistunut antamaan tilaa teeviljelmille. Earl Grey -tee erottuu nykyään suosituimmista juomalajikkeista, jota pidetään jo klassikkona ja parhaimpana maustettujen tuotteiden joukossa.

Lyhyestä olemassaolonsa historiasta huolimatta tämä juoma on kasvanut valtavalla määrällä myyttejä ja legendoja, joista suurin osa on yleistä fiktiota. Jotkut puhuvat erään Kiinan hallituksen hoviherran ihmeellisestä pelastuksesta Sir Charles Grayn, Earlin ja sitten Britannian ulkoministerin uskottujen toimesta. Kiitokseksi Kiinan kansalainen antoi kreiville laatikon uskomattoman tuoksuvaa mustaa teetä, jossa oli kuvaus sen valmistustavasta.

Sama Charles Gray

Tuolloin, ja tämä oli 1800-luvun alkupuoliskolla, kreivi oli teeviljelmien omistaja Ceylonissa, joten hän ymmärsi uudesta tuotteesta tiedot oikein ja herätti eloon.

Toisen version mukaan mantereelle kuljetettiin laivalla teetä jaarlin istutuksista, joka sisälsi teepussien ohella siihen aikaan kallista bergamottiöljyä. Kovan myrskyn aikana teelle kaadettiin öljyä, josta se sai hämmästyttävän aromin ja maun. On vaikea selvittää tarkasti, kuinka he aloittivat valmistamaan mustaa teetä bergamotin kanssa, mutta sen nimi tulee kuuluisan poliitikon ja Yhdistyneen kuningaskunnan arvostetun henkilön nimestä.

Historia on vaiti Earl Grayn esiintymisen tarkasta tosiasiasta. Oletetaan, että kiinalaiset oppivat maustamaan mustaa teetä appelsiininkuorilla, mutta perinne lisätä öljyä teehen syntyi Ceylonissa. Olipa se mikä tahansa, mutta nykyään tämä tuote on kysytty markkinoilla ja sitä rakastetaan kaikkialla maailmassa.

Kuvaus

Earl Grey Bergamot Tea on lehtimäinen, rakeinen tai pakattu tuote, joka koostuu bergamottiöljyllä maustetusta mustasta teestä. Earl Grey löytyy markkinoilta tämän aromaattisen hedelmän kuorella. Tuotteen koostumus voi sisältää vain teelehtiä ja öljyä tai bergamotin kuoren paloja. Kiinassa on perinne maustaa teetä bergamotin lähisukulaisen - appelsiinin kanssa.

Bergamotti on hybridi, joka saadaan risteyttämällä kaksi sitrushedelmää - appelsiini ja sitruuna. Hedelmällä itsessään on selvä katkeruus, mutta sen kuoresta peräisin olevalla öljyllä on ainutlaatuinen tuoksu ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Bergamottiteen saamiseksi sen lehdet kyllästetään öljyllä ja annetaan kuivua. Valmiin juoman aromin kuvaus voidaan tiivistää kahteen sanaan - kevyt sitrushedelmä tuoreudella ja katkeruudella.

Earl Grey mustaa teetä valmistetaan kiinalaisten, intialaisten ja ceylonin lehtien perusteella, mukaan lukien baikhov-lajike. Ei niin kauan sitten, vihreä ja jopa eliitti valkoinen tee bergamotin kanssa ilmestyi markkinoille.


Bergamottiöljyä tuotetaan nykyään yhdellä Italian alueella, Afrikassa kasvatetaan hieman hedelmää

Trooppisten hedelmien öljyn, jota viljellään eniten Italiassa, uskotaan olevan terveydelle hyödyllisiä, kuten se oli satoja vuosia sitten. Sitä käytetään kosmetologiassa, elintarvike- ja hajuvesiteollisuudessa. Aromoitaessa teelehteä se peittyy helposti haalistuvalla kalvolla niiden bergamottiestereistä, jotka antavat sille ominaisen aromin ja maun.

Tällainen tuote on säilytettävä suljetuissa säiliöissä:

  • mieluiten laita tee ensin pellavapussiin ja sitten lasi- tai tölkkiin;
  • älä säilytä sitä lähellä voimakkaasti tuoksuvia tuotteita, erityisesti kahvia ja mausteita;
  • tällaista teetä säilytetään vähemmän kuin tavallista teetä, koska sillä on taipumus menettää arominsa.

Monet teemerkit harjoittavat bergamottijuoman tuotantoa. Venäjän markkinoilla sitä edustavat seuraavat tuotemerkit:

  • Dilmah;
  • Greenfield;
  • Ahmad;
  • Lipton;
  • Twinning-toiminta;
  • Uusi;
  • Wriston;
  • Hayles et ai.

Pakatuista juomista johtavia ovat pyramideissa Earl Greyä tarjoava Lipton ja irtojuomien joukossa Ceylon-teetä Fantasy-bergamotin kera tarjoava Greenfield.

Earl Grey ei ole vain herkullinen ja aromaattinen juoma. Se yhdistää kaksi hämmästyttävää ominaisuutta. Toisaalta se virkistää, stimuloi aivoja ja hermostoa yleensä. Toisaalta se rentouttaa ja auttaa täysin lepäämään työpäivän jälkeen.

Teen historia

Tuotteen ilmestyminen markkinoille liittyy kauniisiin legendoihin. Tea on nimetty Earl Grayn mukaan ("Earl" on käännetty englanniksi "Count"). Tämä on todellinen historiallinen henkilö. Earl oli aktiivinen brittipoliitikko, joka eli pitkän ja mielenkiintoisen elämän. On mahdollista, että tee, jota hän joi päivittäin, auttoi häntä viettämään aktiivista elämää. Sir Grayn poliittinen ura kukoisti 1800-luvun alussa. Silloin hän löysi maailmalle hämmästyttävän bergamotin teen, joka tuotiin Englantiin hänen siirtokunnistaan.

Yhden version mukaan kreivi oppi reseptin intialaisesta rajahista. Toisen legendan mukaan onnistunut yhdistelmä löydettiin aivan vahingossa. Kuljetettaessa teepusseja Ceylonista Englantiin niiden päälle kaadettiin arvokasta bergamottiöljyä. He eivät halunneet heittää pois kalliita tavaroita ja laittaa öljyllä liotettua teetä kauppaan. Brittiläiset teentutkijat olivat yksinkertaisesti iloisia tällaisesta alkuperäisestä tuotteesta. Kahden vuosisadan ajan Earl Grey -tee on rakastunut myös muissa maissa, nyt juomaa nautitaan ilolla kaikkialla maailmassa.

Earl Grey -teen ominaisuudet

Saat selville, että tämä hyvin kuuluisa tee on edessäsi edes katsomatta pakkausta. Ainutlaatuisen bergamotin aromin ansiosta juoman tunnistaa jopa suljetuilla silmillä.

Earl Grey tai Earl Grey tee on valmistettu suurista lehtien raaka-aineista. Päälisäaine on bergamotin eteerinen öljy, joka on sitrushedelmien hybridi. Jotkut teen ystävät voivat haistaa siinä sitruunaa, toiset taas näyttää enemmän appelsiinilta. Mutta kaikki ovat yhtä mieltä yhdestä asiasta: tuoksu on yksinkertaisesti jumalallinen, hienovarainen, aistillinen ja rauhoittava.

Earl Grey bergamottiteellä on hyödyllisiä ominaisuuksia:

  • antaa elävyyden varauksen;
  • stimuloi aivojen toimintaa;
  • auttaa lievittämään stressiä ja jännitteitä työpäivän jälkeen;
  • sillä on myönteinen vaikutus ruoansulatusjärjestelmään;
  • edistää nuoruuden säilyttämistä (bergamottiöljyä käytetään aktiivisesti kosmetologiassa).

Teen makua voidaan luonnehtia virkistäväksi ja raikkaaksi, jossa on hieman katkeruutta. Joissakin juomalajikkeissa katkeruus poistuu kokonaan.

Kuinka Earl Grey -tee valmistetaan

Jokaisella yrityksellä on omat hienovaraisuutensa ja salaisuutensa, mutta yleinen järjestelmä näyttää samalta.

  1. Mustan teen lehdet on kyllästetty bergamotin eteerisellä öljyllä.
  2. Raaka-aineet kuivataan erityisellä tekniikalla.
  3. Tämän seurauksena teelehtiin muodostuu ohut kalvo, joka keitettäessä paljastaa sitrushedelmien aromin ja maun.

Aluksi vain kaksi brittiläistä yritystä harjoitti teen tuotantoa Earl Gray -brändillä. Mutta myös muut valmistajat omaksuivat suositun idean. Tämä teki juomasta helpommin saatavaa, mutta joissain tapauksissa johti laadun heikkenemiseen.

Kun ostat teetä, sinun on kiinnitettävä huomiota sen tyyppiin ja hintaan. Aito bergamottitee ei voi olla epäilyttävän halpaa, koska tämä trooppinen hedelmä on melko harvinainen ja sen eteerinen öljy on kallis.

Teetyypit hinnan ja laadun (ja vastaavasti hyödyllisyyden) mukaan laskevassa järjestyksessä:

  1. Suurilehtinen tee bergamotin eteerisellä öljyllä. Sisältää öljyssä liotettua infuusiota. Lisäksi se voi sisältää muita luonnollisia lisäaineita.
  2. Irtonaista teetä voin ja bergamotinkuoren paloilla.
  3. Eräänlainen raaka-aine, joka ei ole kyllästetty öljyllä, mutta johon on lisätty kuorta.
  4. Rakeista teetä maustetuilla lisäaineilla.
  5. Teepusseja makuilla, joilla ei ole mitään tekemistä arvokkaan bergamotin eteerisen öljyn kanssa.

Tuote voidaan myös luokitella teelehden valmistusmaan mukaan. Earl Greyä voidaan valmistaa tämäntyyppisistä teetyypeistä:

  • Intialainen;
  • Kiinalainen;
  • Ceylon.

Italia tunnettiin myös teen luomisessa. Juuri tässä maassa bergamotin eteeristä öljyä tuotetaan teollisessa mittakaavassa. Muuten, kuuluisat hajuvesien valmistajat käyttävät sitä aktiivisesti.

Myös mustan lisäksi myynnissä on vihreää tai valkoista teetä bergamotin kanssa. Mutta silti, todellinen klassikko Earl Grey on täsmälleen suurilehtinen musta tee.

Resepti

Prosessi ei vaadi erityisiä taitoja. Menestyksen pääsalaisuus: ota oikea Earl Gray ja bergamotti tekee työnsä.

Ainekset:

  • tee - 1 tl per kuppi;
  • suodatettu vesi;
  • sokeria tai hunajaa.

Keittomenetelmä:

  1. Kiehuva vesi.
  2. Kaada kiehuvaa vettä vedenkeittimen päälle (mieluiten haudutusta varten, sinun on otettava posliini tai keramiikka).
  3. Kaada teelehdet joukkoon ja täytä vedellä, jonka lämpötila on noin 80-90 astetta.
  4. Anna juoman seistä 5-7 minuuttia.

Vinkki: Earl Grey -tee kannattaa juoda vasta keitettynä. Jos se maksaa yli kaksi tuntia, sen maku heikkenee ja sen käyttökelpoisuus lähestyy nopeasti nollaa.

Ihmiset ovat tunteneet teejuoman pitkään, vain noin 2 vuosisataa sitten siitä tuli erittäin suosittu ja kuuluisa planeetan kaikissa osissa.

On olemassa monia reseptejä, menetelmiä teen keittämiseen ja tarjoiluun. Lähes jokaisella maalla on oma analogi teejuomalle.

Historia ja teenkeitin

Earl Greyä pidetään yhtenä tunnetuimmista maustetuista teestä. Classic Earl Grey - musta bergamotin kanssa. Tämän teen alkuperähistoria on erittäin mielenkiintoinen, se kertoo, että vuonna 1838 kauppiaat kuljettivat laivoilla kauppaan erilaisia ​​tavaroita, muun muassa matkatavaroita ja mustaa teetä, ja he ostivat myös bergamottiöljyä yhdestä satamasta.

Laiva joutui kovaan myrskyyn ja bergamottiöljyä sisältävät pullot yksinkertaisesti törmäsivät ja "pilastivat" kaikki teematkatavarat. Tee oli tuolloin melko kallis tuote, kuten bergamottiöljykin, joten kauppiaat päättivät myydä teen joka tapauksessa, jottei siitä aiheutuisi tappioita.

He eivät odottaneet, että tavalliset kuluttajat pitävät bergamotinmakuisesta teejuomasta. Siitä lähtien Earl Charles Gray, joka omisti aluksen lastineen, on ottanut teetuotteiden ja hämmästyttävän maun tarjonnan. Joten yksinkertainen myrsky antoi maailmalle upean ja aromaattisen juoman.

Monipuolinen ja valikoima teetä

Kuten edellä mainittiin, Earl Grey -tee on yksinomaan mustaa teetä, jossa on bergamottia. Earl Grey bergamotin ja sitruunan kera otettiin tuotantoon hieman myöhemmin. Myymälän hyllyiltä löydät teepusseja sekä teetä suurissa lehdissä.

Juomalla on upea maku ja tuoksu, korkea laatu, mutta melko kohtuullinen hinta.

Arvostelut

Positiiviset arvostelut

Julia, 25 vuotias, Samara

Kerran päätin muuttaa elämäni, muuttaa ehdottomasti kaiken, jopa suosikkiteeni, ja kerran kävellessäni supermarketissa törmäsin teehen Earl Greyn bergamotin kanssa. Maku on yksinkertaisesti upea, nautit jokaisesta kulauksesta. Suosittelen sitä kaikille, hinta on varsin tyydyttävä ja laatu on erittäin miellyttävä.

Kostya, 34 vuotias, Peter