Jos pidät mausteisista, makeista, pehmeistä, terävistä ruoista, sinun tulee valmistaa New Year's Tale -salaatti. Tämä ruokalaji koristaa täydellisesti juhlapöytäsi ja tekee siitä ainutlaatuisen!

Ainesosat

Vaiheittainen resepti salaatin "New Year's Tale" valmistamiseksi valokuvalla

Ja ateria valmistetaan näin:

Videoresepti Salaatti "Uudenvuoden tarina"

Kerroksellinen salaatti "New Year's Tale" kiivillä

Ja voit myös keittää puffisalaattia "New Year's Tale" kiivien kanssa. Tämä herkku yhdistää näennäisesti täysin sopimattomia tuotteita, mutta usko minua, tämän ruuan maku voittaa sydämesi!

Joten, jotta voit valmistaa herkkua tämän reseptin mukaan, tarvitset:

Ainekset:
broilerin filee - 200 g;
kiivi - 3 kpl;
kananmunat - 3 kpl;
porkkanat - 2 kpl .;
omena - 1 kpl;
majoneesi - 150 g;
smetana - 50 g;
suola - 3 g.

Ja herkku valmistetaan näin:

1. Sinun tulee välittömästi keittää kanafilee, munat, porkkanat.
2. Valmista lomalautasi.
3. Leikkaa jäähtynyt liha keskikokoisiksi paloiksi, laita heti lautaselle, tämä on ensimmäinen kerros.
4. Seuraavaksi sinun tulee valmistaa seos, yhdistä tätä varten smetana, majoneesi pippurilla, suolalla ja yrteillä.
5. Tuloksena oleva kastikemassa on voideltava lihalla.
6. Leikkaa kiivi pieniksi paloiksi, tämän hedelmän tulisi ottaa toinen kerros, sitten kastike uudelleen.
7. Nyt sinun on erotettava valkuaiset keltuaisista, hienonna proteiini hienoksi, ripottele kiivi, kastike uudelleen.
8. Hiero keitetty porkkana raastimella, laita päälle proteiinit, kastike, sitten raastettu omena, ripottele astiaan raastetulla keltuaisella, koristele kiivi viipaloiduilla osilla, piirrä joulukuusi, leikkaa tähtiä porkkana, kiinnitä se joulukuuseen, siinä kaikki, herkullisin lomaherkku on valmis!

Nauti ateriastasi!

Uudenvuoden salaatti - juhlallisen uudenvuoden pöydän pakollinen ominaisuus .
Tänään haluan tuoda huomionne uudenvuoden salaatin reseptin - uskomattoman kevyt ja jumalallisen herkullinen.

Yksinkertaisista aineksista, ja maku on todellinen kuninkaallinen herkku. Muista kokeilla tätä upeaa salaattia!

Resepti erittäin uudenvuoden salaatille

Resepti uudenvuoden salaattiin valokuvalla. Tätä reseptiä varten on parempi ottaa punajuuria ei keitettynä, vaan paistettuna uunissa. Paahtamisen avulla voit paeta keitetyn punajuuren ei-miellyttävän tuoksua.

Ainekset:

• paistetut tai keitetyt punajuuret 150 gr.;
• banaanit 2 kpl;
• rusinat 100 gr.;
• valkosipuli 2-3 kynttä;
• hienonnetut saksanpähkinän ytimet 20 gr.;
• kastikemajoneesi, kasvissyöjille - kasvismajoneesi.

Tarvitset: salaatinkastikerenkaan

Kuinka keittää epätavallinen salaatti uudenvuodenpöytään

1. Kuori keitetyt punajuuret ja raasta karkealla raastimella.
2. Kuori banaanit ja leikkaa isoiksi kuutioiksi.
3. Hauduta rusinoita kiehuvassa vedessä 5-10 minuuttia.
4. Pujota valkosipuli puristimen läpi.
5. Uudenvuoden salaattimme koostuu useista kerroksista. Prosessin helpottamiseksi käytämme kulinaarista salaattirengasta. Asettelemme jokaista kerrosta, yritämme olla tiivistämättä sitä, vaan tehdä siitä löysempi, ilmavampi.

6. Ensimmäinen salaatin kerros koostuu punajuurista. Sitten tulee kerros majoneesia. Majoneesia ei tahrata, vaan se puristetaan pinnalle pieninä täplinä. Kastikkeen spot-levitys tekee salaatista ilmavamman, mikä tietysti rikastaa tämän ruuan makua.

7. Seuraava kerros on banaanit, rusinat (tyhjennä vesi ensin) ja valkosipuli.

Hieman majoneesia paikan päällä.

8. Viimeinen kerros on juurikaskerros.

9. Koristele salaatti majoneesilla ja pähkinöillä.

Uudenvuoden salaatti on valmis. Hyvää ruokahalua!

Pese ensin perunat, porkkanat ja kananmunat. Kasta kattilaan ja täytä kylmällä vedellä. Lisää hieman suolaa ja lähetä tuleen. Keitä ja keitä, kunnes kaikki ainekset ovat kypsiä. Kananmunat noin kymmenen minuuttia, perunat ja porkkanat noin 20-25 minuuttia kasvisten koosta riippuen. Jäähdytä keitetyt vihannekset ja munat huoneenlämpöön.

Huuhtele kananliha. Jos kana on jäässä, kasta kylmään suolaveteen, lisää laakerinlehdet ja maustepippuri ja keitä, kunnes liha on kypsää. Tämä vaihe kestää 20-30 minuuttia. Kypsennyksen jälkeen poista liha liemestä ja jäähdytä.

Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi paloiksi. Lisää sipuliin pari ripaus sokeria, jauhettua pippuria, omenaviinietikkaa ja sekoita. Anna marinoitua 10-15 minuuttia. Ennen kuin lisäät salaattikulhoon, valuta syntynyt mehu.

Punakaali, noin 100 g, leikattu pieniksi paloiksi. Jauha lihamyllyssä tai käytä tehosekoitinta. Laita veli juustokankaaseen ja purista mehu pois. Se kestää melko vähän.

Kuori keitetyt perunat ja porkkanat, leikkaa pieniksi kuutioiksi, laita syvään salaattikulhoon.

Kuori munat, erota valkuaiset keltuaisista. Raasta valkuaiset keskikokoisella raastimella ja sekoita joukkoon mehua. Kaalimehu antaa proteiineille sinisen sävyn. Raasta keltuaiset hienolla raastimella.

Leikkaa jäähtynyt kananliha pieniksi paloiksi, lisää muihin tuotteisiin.

Lisää marinoitu sipuli salaattikulhoon.

Leikkaa marinoitu kesäkurpitsa pieniksi paloiksi. Voit käyttää tavallista suolakurkkua tai kurkkua. Lisää salaattikulhoon. Tässä vaiheessa suolaa, pippuria ja mausta majoneesilla.

Ota syvä salaattikulho. Peitä kelmulla. Levitä salaatti tiukasti.

Käännä litteälle astialle ja poista kelmu.

Koristele puoli raastetulla keltuaisella.

Levitä päälle värjätyt oravat. Koristele veistetyillä kovajuustolumihiutaleilla. Voit leikata lumihiutaleita erityisellä männällä. Uudenvuoden salaatti "Winter's Tale" on valmis. Hyvää ruokahalua ja herkullisinta lomaa!