Uudenvuoden juhla-reseptejä edullisia ruokia. Uudenvuoden valikko

16.09.2019 Leipomotuotteet

Sopii kukon loppuun mennessä ja pian koira tulee laillisiin oikeuksiinsa. Hän tulee 2018 "emäntä". Uuden vuoden kokouksen valmistelu alkaa aina etukäteen, koska on välttämätöntä ajatella kaikkia yksityiskohtia: Valitse juhlallinen asu, onnittelut, osta lahjoja ja ajattele herkkuja. Jokainen emäntä "rikkoo päänsä", mitä keittää uuteen vuoteen 2018 ja etsii harvinaisia \u200b\u200breseptejä valokuvan kanssa, joten päätimme valmistella artikkelin, joka auttaa muodostavat ruokahaluttomuuden ja alkuperäisen uudenvuoden valikon.

Koira kuuluu aktiivisiin, iloisiin ja vorecious eläimiin. Siksi juhlia 2018 koiran vuosi on parempi koko lomapöydässä, sitten seuraavat 365 päivää sinut mukana onnea. On tarpeen tehdä vaivaa niin, että kukaan ei ole nälkäinen, jotta jokainen läsnä voi nauttia suosikki ruokalaji.

Pakolliset tuotteet keltaisen savi-koiran taulukossa

  1. Naudanliha, vasikanliha, karitsan tai kanin on sisällytettävä ensin tuotelistan laatimisessa. Suositeltu liha ei ole paista, mutta kokki tai leipoa. Tässä muodossa liha on helpompi sulattaa, niin kaikki tuntevat helposti ja aktiivisesti, mitä tarvitaan. Mutta valinta, tietenkin, on sinun! :)
  2. Siipikarjanliha voi olla myös lahjakkaiden ruokien kokoonpanossa. Voit käyttää paitsi kanaa, vaan myös lihaa, kalkkunaa, ankkoja ja muita lintuja.
  3. Monipuolistaminen lihan runsaus voi kalastaa, äyriäisiä ja sieniä.
  4. Vuosi 2018 - vuosi, jonka hallitsee keltainen koira, joten ota huomioon astiat, joissa vihannekset, hedelmät, palkokasvit ja viljan ruskea tai keltainen. Voit käyttää perunoita, kurpitsaa, paprikaa, keltaisia \u200b\u200btomaatteja, maissia, punajuuria, ananoja ja muita ainesosia.

Kuinka miellyttää ja piirtää keltainen koira?

Uudenvuoden ruoan tulisi olla liharuokia. Ne voivat olla mitä tahansa, kaikki riippuu henkilökohtaisista makuasetuksistasi. On mahdollista käsitellä sekä täytettyä, sianlihan ohjauspyörä, buoyaniini, grillattua pihvejä, chops, cutlets, kebabit, chill, paistettua ankka, kana grilli, patentam, juliens ja monet muut. Valikkoa voidaan monipuolistaa salaatit, jotka perustuvat keitettyyn lihaan. Kaikki lihan leikkaukset ovat tarkoituksenmukaisia, mikä voi sisältää makkaraa, baliq, kinkkua, hamon, basturma, kuivattu kana ja niin edelleen. Jokainen ainesosa on hienoa leikata niin, että irtotavarana voidaan muodostaa viipaleista. Klassiset voileipiä punainen kaviaari tai suolainen punainen kala on elossa. Täydellinen gastronominen lajike voi marinoitua sieniä, oliiveja jne.

Uusi 2018 epäilemättä muistaa edustajat vahvan puolen, jotka rakastavat liharuokia. Mutta hauras tytöille on melko mielenkiintoisia reseptejä, jotka eivät vaikuta lukuun.

Juhlataulukossa ei pitäisi olla läsnä

Vuoden tulevaisuudessa ei arvostaa kalan ruokia, joissa on monia pieniä luita, joten juhla-valikosta kannattaa poistaa hauki, karppi ja muut joen kalat. Älä pidä eläimestä ja rakastanut monet "silakka turkki takki". Lihan leikkaamisen valmistelu, tarkista hevosvalmistus koostumuksellaan. Tiedetään, että koirat eivät halua syödä näitä eläimiä. Korean ruokaa ihailijoita kannattaa hylätä eksoottisia ruokia ja älä kokki tyttärestä lihaa. Jos uskot Feng Shuin merkkejä, sitten valikon pitäisi poistaa rikkoutuneet nuudelit, koska se osoittautuu pituus, joka vaikuttaa pitkäikäisyyteen. Älä kiusaa koiraa ja pikaruokaa (kuumia koiria, hampurilaisia).

Ei ole toivottavaa palvella pöydällä liian hiilihapotettuja juomia - kvass, limonadi, olut. Maanläheinen koira ei ole iloinen vahvoilla juomilla.

Uudenvuoden valikko New Yearin lomapöytään 2018

Joten kylmät välipalat, voit lähettää "joulupallot", pieniä voileipiä nurjaamalla ja kurkkua, liha rullaa juustolla, munat täytetyt punaisella kaviaarilla, voittorapu, sieni tai juuston täyttö, lihan sormet, joissa on lard tai juusto, buildenin ja pian.

Kuuman muodossa voidaan tarjoilla ranskalaisessa lihassa, porsaan rullat ananasta, julistetut kanan, sienten ja juuston, oliivien lihan, kanin, paistettu yrttejä, sianlihaa marjakastikkeella, kananrinta marinadi jne.

On mahdollista tehdä frrille kanaa, paistettua ankka, paistettua porsaan, naudanlihaa, paistettua lohta, paistettua kalmjaa tomaattien kanssa, haudutettua karitsaa vihanneksia, tupakan kanaa, kanaa appelsiineilla tai vihanneksilla ja niin edelleen.

Jälkiruoat juhlapöydälle Valitse maku. Keltainen koira ei rajoita sinua makeisten valinnassa. Siksi tässä voit "nostaa" 🙂 voit itsenäisesti leipoa evästeet ja kakkuja tai tilata pienen, koristeltu vuoden tärkeimmän symbolin mukaisesti. Älä unohda käyttää hyytelöä ja kermaa jälkiruokia. Koristele valmiita hedelmiä ja pähkinöitä.

Vihannekset ja hedelmät voidaan tarjoilla pöydällä missä tahansa määrässä ja missä tahansa muodossa. Maanläheinen koira, joka viettää vihanneksia ja ei kieltäydy nauttimasta hedelmistä. Joten voit turvallisesti sisällyttää valikkoon kaikki vihannekset ja hedelmät välipaloja. Suurelle yritykselle voit valmistaa hedelmäsalaatteja. Ainekset, viipaloidut suuret viipaleet ja asetetaan pienissä läpinäkyvässä salaattikulhossa jokaiselle asiakkaalle erikseen, näyttävät erittäin tyylikkäältä ja kauniilta.

Reseptit ruokia uudelle vuodelle

Erilaisten juhlavalikkojen lisäksi olemme laatineet valikoiman parhaita reseptejä valokuvan kanssa keltaisen savi koiran tapaamiseen. Nämä reseptit sopivat jokaiseen Zodiacin jokaiseen merkkiin, olitpa sitten vaa'at, scorpion, kala tai muu merkki. Loppujen lopuksi ei ole väliä tehdä valikko horoskoopilla vai ei, kun valtava yritys on menossa pöydälle.

Salaatti "koiran ilo"

- 1 avokado,

- 150 grammaa puhdistettua katkarapuja,

- 2 kananmunia,

- purkitettu ananas,

- 150 grammaa kiinteää juustoa,

- majoneesi,

- mausteet makuun.

Ruoanlaitto:

  1. Pulssi kuoriutui katkarapuja kiehuvaksi suolavedeksi 5-7 minuutin ajan. Kun heitimme ne siivilään ja anna jäähtyä.
  2. Puhdista avokado kuoresta, irrota luu ja leikkaa pieni kuutio.
  3. Keitetyt keitetyt munat. Sattail suuri rata.
  4. Sait osa juustoa suuressa raanssissa ja jätä osan sisustukseen.
  5. Keskeisellä ananasta tyhjennä neste ja leikkaa se pienellä kuutiolla.
  6. Kaikki ainesosat sekoitetaan kulhoon, lisää mausteita maun ja täyttämään majoneesi.
  7. Aseta salaatti katkarapuihin ja avokadoon luun muodossa, kuten yllä olevassa kuvassa on esitetty. Kaikista puolilta ripottele raastettua juustoa tai munan oravaa. Se on kaikki alkuperäinen salaatti on valmis!

Salaatti sydämen ja vihreiden herneiden kanssa

- sianlihan sydän 500 gr.,

- purkitettu vihreä polka dot 1 b.,

- kananmunat 4 kpl,

- Porkkana 1 kpl.,

- sipuli 1kpl.,

- etikka 2 rkl,

- Valkosipuli 2 hampaat,

- Vihreät,

- kasviöljy 1 rkl,

- majoneesi,

- Mausteet (sokeri, suola, musta, bay lehti).

Ruoanlaitto:

  1. Sika sydämet huuhtelevat perusteellisesti juoksevalla vedellä ja puhdista, poista kaikki suonet ja alukset. Leikkaa pieniksi paloiksi ja laita se suolaveteen.
  2. Sward Eggs Scrabble.
  3. Keittoprosessissa ensimmäinen turbid vesi on valua, ja kaada sen sijaan sama määrä puhdasta vettä ja kypsennä subjuunneltaan 30 minuuttia.
  4. Sipulit leikkaavat puoli renkaat ja suolakurkku.
  5. Kun kuivattu puoli tuntia tunti jälleen tyhjennä vettä ja lisää uusi, pidä ruoanlaittona hetkeksi, kunnes se tulee pehmeäksi. 30 minuuttia ennen prosessin loppua, lisää 4-5 maippua mustapippuria veteen ja useat laakerilevyn kerrokset.
  6. Puhdista porkkanat, sooda suurella ratilla, siirrä kasviöljy.
  7. Leikkaamalla viileä sydän siistillä aivohalvauksilla, munilla - kuutio, vehreys hienonnettu veitsellä, valkosipulin hienoksi babble.
  8. Avaa purkki herneillä, tyhjennä ylimääräinen neste.
  9. Aseta kaikki murskatut ainesosat salaatti kulhoon, polttoaineen majoneesiin ja säilytä 1-1,5 tuntia. Se on kaikki lihan herkullinen salaatti uudenvuoden pöydälle on valmis!

Lihan salaatti, jossa on Champunonit ja kypsät kranaattijyvät

- naudanliha 200 gr.,

- Granaattiomena 1 PC.,

- Champunonit 150 Gr.,

- saksanpähkinät 50 gr.,

- salaatin lehdet 3 kpl.,

- Violet Bow 1 PC.,

- majoneesi,

- Valkosipuli 1 hampaat,

- kasviöljy paistamiseen,

- mausteet.

Ruoanlaitto:

  1. Liha hyvin huuhtele, kuivaa ja leikata. Kun olet asettanut sen kuumennetusta paistinpannulle, voideltu kasviöljyllä, paista kahdesta puolelta, kunnes valmius.
  2. Toisessa paistinpannussa, Friy Champignonit.
  3. Laita valmiita paahdettuja komponentteja paperi-lautasliinaan niin, että kaikki ylimääräinen rasva imeytyi.
  4. Puhdista lamppu, leikkaa puoli ja piilota kiehuvalla vedellä.
  5. Salaatti lähtee harjaksi käsillä.
  6. Walnut ytimiä leikkuu veitsellä.
  7. Valmistele tankkaus: Lisää hienonnettu valkosipuli ja mustan maanpika majoneesiin.
  8. Granaattiomena puhdas ja poista kokonaiset jyvät käytöstä.
  9. Aseta salaatin lehdet, sitten liha, sienet, ripottele kaikki pähkinöillä ja sipulilla, tee suuria kastikepisarat ja täydentävät kaikki granaattiomena.

Lihan salaattia naudanlihaa ja kranaattia valmis! Keltainen savi koira on varmasti iloinen tällaisella astialla ja kirkkaalla ruokinnalla. Ota muistiinpano ja kokeile! J.

Buns "Merry Dogs"

- Jauhot 450 g. + 100 g. Huomautuksia,

- maito 150 ml,

- hiiva kuiva 8 g.,

- munat 2 kpl.,

- Voi kermainen 70 gr.,

- sokeri 2 rkl,

- Salt 1 TSP,

- Yolk 1,

- makkarat 2-3 kpl.,

- Raisin 50 g.

Ruoanlaitto:

  1. Piirrä jauhot ja kiinni siitä lämmintä maitoa, lisää hiivaa, sokeria, suolaa, munia, sulatettua voita. Tarkista taikina ja jätä se tunti lämpimään paikkaan.
  2. Päivityksen jälkeen jakaudu taikina 15 pienellä palolla, pyöritä niitä ja jätä 15 minuuttia.
  3. Makkarat laskevat taidemaalari.
  4. Jokainen pallo rullaa soikealle pellettiin, tee pieni viilto päälle ja aseta makkarat pohjaan ja rullaa taikina niin, että ylempi leikkaus on aluksella. Tee sivulta leikkauksia ja hieman avata sivuilla - se on "korvat".
  5. Rusinat, käyttö silmä ja nenä. Voitele hiivan pullat munalla. Laita leivinlevy uuniin, joka on esikuumennettu 180 astetta 20-25 minuuttia.

Se on kaikki hiivan pullat uuden 2018 kokoukseen ovat valmiita.

Täytetyt kananpäät

- kananjalat 5 kpl.,

- tomaatit 2 kpl.,

- juusto kiinteät 5 viipaletta,

- majoneesi,

- kasviöljy,

- Sinappi 1 TSP,

- Tuore persilja,

- Valkosipuli 1 hampaat,

- Suola pippuri.

Ruoanlaitto:

  1. Aja shin, poista loput höyhenet, aseta paperipyyhkeellä ja kuiva. Knock iho ja liha "taskussa", yritä vahingoittaa ihoa. Liha, joka pysyy ilman kuorinta, katkaise luulla.
  2. Sekoita hienonnettu valkosipuli, majoneesi, sinappi ja mausteet kulhoon. Lapio, jonka tuloksena oleva seos kaikista puolilta.
  3. Liha leikataan pieniksi paloiksi, et tarvitse luita.
  4. Lisää murskattuja tomaatteja, juustoa, vihreitä ja 1 tl. majoneesi.
  5. Polttaa shin täyte.
  6. Paistavat tuloksena olevat jalat ruddy kuori.
  7. Aseta jalat keittiötarvikkeisiin paistettuaan, laita se uuniin 15 minuutin ajan 180-190 astetta.

Sianlihaa appelsiineissa

- sianliha 500 g.,

- kasviöljy,

- Suuri Orange 1 PC.,

- salott,

- puhdistettua vettä,

- Kurkuma,

- suola, pippuri, ch.mol.,

Ruoanlaitto:

  1. Leikkaa sianliha mitaksille paksuus 0,5 cm, ripottele, pippuri ja laita se esilämmitetylle paistinpannulle, voidellaan kasviöljyllä.
  2. Paista sianliha molemmin puolin ennen kultaisen kuoren muodostumista.
  3. Lisää mehu, puristettu yhdestä oranssista ja hieman murskattu Zest. Lisää myös viipaloitu sipuliala, pari hunaja lusikoita, vettä ja ripottele kaikki kurkuma.
  4. Peitä paistinpannu kannella ja jätä liha alhaiselle kuumalle 20 minuuttia. Ajoittain näyttää kannen alla ja sekoita medaljoneja.

Siinä kaikki! Herkullinen, pehmeä ja tuoksuva sianliha on valmis!

Salad "Doggy" savustettu kananrinta ja champigonit

- 1 kana savustettu rinta,

- Marinoitujen Champunonit 150 Gr.,

- Perunat 5-6 kpl.,

- Porkkana 4 kpl,

- munat 3-4 kpl.,

- Juusto sulanut 1 kpl.,

- majoneesi,

- mausteet,

- Carnation, tilli ja pieni pala lihaa tai makkaraa sisustukseen.

Ruoanlaitto:

  1. Perunat, porkkanat ja munat esittelevät täydellistä valmiutta. Puhdas.
  2. Savustettu kananrinta ja champigonit ovat hienosti leikkauksia. Jätä pari koko sieniä sisustukseen.
  3. Perunat, porkkanat, munanvalkuaiset ja keltuaiset. Sattail matala rata.
  4. Ota tasainen levy ja aseta ensimmäinen kerros raastettujen perunoiden, muodosta korvat ja koiran tulevaisuuden muffiina. Voitele majoneesikerros.
  5. Ylhäältä, aseta murskattu rinta, oravat, kastanut, sulatettu juusto ja ylhäällä kaikki majonees.
  6. Nyt on aika lähettää porkkanoita.
  7. Yllältä aloita perunat siten, että kaikki aiemmat kerrokset ovat piilossa sen alla. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada valkoinen kuonokoira, jota majonees tarvitsee edelleen.
  8. Rajattu keltuainen, merkitse koiran muffinssi, jätä korvat valkoiseksi.
  9. Munaproteiini antaa koiran nenästä ja posket.
  10. Silmä ja nenä leikataan sienien, viikset - kynsien, kielen - lihan tai makkaran.
  11. Kasvojen ympärillä voit laittaa dillin haaran. Kierrä salaattia varovasti elintarvikekalvoon ja lähetä liotettavaksi jääkaappi.

Tällainen uudenvuoden salaatti "koira" on maisteltava paitsi aikuisille vaan myös pienille vieraille.

Juhlapöydän rekisteröinti

Jos haluat tehdä juhlapöydän vuoden päämerkin mieltymysten mukaisesti, sinun kannattaa kiinnittää erityistä huomiota yksityiskohtiin. Jokaisen elementin pitäisi olla juhlava, aiheuttaa miellyttäviä tunteita ja luoda uudenvuoden tunnelma.

Suosikkiloma on lähestymässä - uusi vuosi! Haluan laatia erilaisia \u200b\u200buudenvuoden ruokia, mutta juhlavalikko ei aina vastaa fantasiaamme, ja useimmiten riippuu suoraan perheen talousarviosta.

Tämä uudenvuoden ihme tapahtuu, kun hostesses valmistaa alkuperäisiä ruokia jokaisesta käytettävissä olevasta tuotteesta. Kuinka tavata uudenvuoden talousarvio, yllättävän herkullinen ja juhlallisesti Lue lisää.

Kuinka juhlia uudenvuoden finanssipolitiikka / halpa uusi vuosi: reseptit juhla-pöydälle

Monet budjettikohdat hänelle on vielä keksitty vastaamaan uudenvuoden, ne ovat edelleen keksiä äitimme ja isoäidimme.

Talousarvion vuoden taulukon perinne on:

  • yksi tai kaksi kuumaa ruokia, yleensä lihaa ja kalaa;
  • kaksi salaattia - "olivier" ja "silli turkki takki";
  • snacks, ne sisältävät - voileipiä tai tarttuneita täyttö, juusto / makkara / kalan leikkaus;
  • jälkiruoat - karkkia, evästeet, kakku;
  • hedelmät;
  • juomat.

Monet varmasti huomaa, että tämä valikko on melko tavallinen. Siksi kulinaarinen portaali on se, että kokki.

Resepti voileipiä "Tales of Skandinavia"

Ainekset:

  • 100 g. File Sarring tai muut heikosti suolakalat
  • 5-6 kappaletta ruisleipää ilman kuoria
  • kermajuusto tai passy mökkijuusto
  • 1 hammas. valkosipuli
  • vihreä tilli
  • sitruuna

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Disoliiniset vihreät leikkaavat hienojakoisia valkosipulin kanssa ja liity juustolla tai mökkijuustolla.
  2. Suolaa maun mukaan.
  3. Leikkaamalla kappaletta leikataan mukavilla osuuksilla, hukkua kuivalla paistinpannulla.
  4. Voitele juustopasta jäähdytetty paahtoleipää.
  5. Kala leikataan ohuiksi viipaleiksi ja ripottele sitruunamehulla.
  6. Kala hajoaa kauniisti leipää.
  7. Koristele tilliä ja sitruunan puoliympyrä.

Resepti salaatti "Hyvä tähti"

Ainekset:

  • 3 keitettyä munaa
  • sipuli
  • keitetyt porkkanat
  • 100 g. Juusto
  • 1 pakkaus. Rapu tarttuu
  • 200 g. majoneesi
  • kasviöljy
  • vihreät

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Kirkas munat ja leikkaa hienojakoisia.
  2. Jauhaa porkkanat rata.
  3. Sipulit leikataan kuutioiksi ja paista kasviöljyyn.
  4. Raina juusto.
  5. Crab-syömäpuikot ravitsevat hienoja olkia tai arista rata.
  6. Läpinäkyvässä salaattisuojalla makaavat kerrokset: sipulit, rapuja, munat, porkkanat, sipulit, juustot, rapuja.
  7. Jokainen kerros on runsaasti voiteltavaa majoneesia.
  8. Koristele salaatti vihreät.

Kana kanan resepti makealla pippurilla

Ainekset:

  • 0,5 kg kananrinta tai fileetti
  • sipuli
  • punainen Bulgarian pippuri
  • 100 g. Juusto
  • 1 rkl. l. hapan kerma
  • pippuri
  • 1 rkl. majoneesi
  • 100 g juustoa
  • kasviöljy

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Kanafilee osaksi osaksi viipaleita ja koputtaa vasara.
  2. Sitten suolaliuos ja pippuri.
  3. Sipulit leikataan puoliksi ja paista kunnes kultaiset värit kasviöljyllä.
  4. Raina juusto.
  5. Pepper leikataan olihaksi.
  6. Live syötti öljyllä.
  7. Jaa ansaan chops.
  8. Sekoita hapan kerma majoneesiin.
  9. Levitä kastiketta chopiin.
  10. Ylhäältä lähettämällä olki paprika ja paahdettu keula.
  11. Ripottele raastettua juustoa.
  12. Paista chops 160 astetta 20-30 minuuttia.

Resepti kuuma ruukuissa "Goldfish"

Ainekset:

  • 1-1,5 kg kalafileeta
  • 5 tomaattia
  • 3 porkkanat
  • 2 kpl. LUKA.
  • kasviöljy
  • 2 rkl. Sitruunamehua
  • pippuri

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Kalafilee leikataan kuutioiksi, suola, pippuri, ripottele sitruunamehulla.
  2. Tyhjennä tomaatit kuoresta ja leikkaa viipaleiksi.
  3. Jauhaa porkkanat rata.
  4. Sipulit leikkaavat renkaat ja paista kasviöljyyn.
  5. Laita potin kerrokset kalaa, sipulia, tomaatteja, sipulia ja porkkanoita.
  6. Kaada 3-5 rkl. l. Vesi.
  7. Lisää suolaa ja pippuria makuun.
  8. Sulje potin kansi ja aseta uuni.
  9. Paista kuumassa uunissa noin 40 minuuttia.

Garnishing pallo resepti, peruna

Ainekset:

  • 5-6 kpl. Perunat
  • 1 rkl. jauhot
  • 0,5 taidetta. maito
  • 3 rkl. l. voita
  • kasviöljy
  • pippuri
  • leivän muruset tai leivän muruset
  • mauste

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Perunat Puhdista ja kiehua.
  2. Valmistaa perunan perunaa maitoa, voita ja mausteita.
  3. Hieman viileä.
  4. Esittele muna ja jauhot sose. Helppo perunan taikina.
  5. Leivän murusia tai leivän murusia sekoitetaan pienellä määrällä mausteita.
  6. Lusikka ottaa perunan taikinan osia, muottipallot ja leikattu leipäpusioihin.
  7. Fry pallot kuumennetussa öljyssä 3-5 minuuttia.
  8. Tarjoile koristeena.

Video Sementti uudenvuoden kakku "kynttilä"

Hyvä lukijat!
Toivon, että nautit budjettivalikoimastamme ja valmistelet jotain jo tälle uudenvuoden pöydälle.
Ja mitkä ovat budjetteja ja edullisia ruokia juhla-pöydässä.
Kirjoita niistä alla olevan artikkelin kommenteissa.
Hyvää uutta vuotta 2016!
Onnellisuus ja onnea kaikille teille!

Valmistautuminen ilo ja olla terve!

Aina Alyona Tereshina.

Pian kulkkahallitsee uudenvuoden juhlan organisaatiossa alkaa. Sillä välin sinun pitäisi valita reseptit ja selvittää, mitä tuotteita tarvitaan näiden astioiden valmistamiseksi. Joten, mikä mieluummin lounaalle ja syödä tulevan vuoden isäntä illalliselle - keltainen savi? Itse asiassa tämä eläin ei ole niin kauniisti kuin "mies". Sika rakastaa erilaisia \u200b\u200bruokia ja ei ole pakko työntää kauniille, joten pöytä on järjestettävä kauniisti. Astrologit ovat perinteisesti neuvoja, ettei palvella lihaa uudenvuoden pöydässä, joka liittyy vuoden Mistressiin ja tässä tapauksessa on sianliha. Tämä on erinomainen tilaisuus hoitaa kanin, karitsan, mereneläviä, joka venäläiset syövät niin usein. Sika rakastaa vihreitä, niin persiljaa, sipulia, salaattilevyjä pitäisi olla paljon. Joten autamme tekemään valikon uudelle vuodelle 2019 mielenkiintoinen ja uusi, koska tavalliset salaatit ja perusastiat teet vuosittain, joten menkäämme uuteen ja maukkaan.

Pääruoat

Keräsimme 7 herkullisen reseptin tärkeimmistä liharuokia, jotka koristelevat työpöytäsi uudelle vuodelle 2019.

Kananliha, ehkä rakastaa kaikkea, jopa tiukimpia ruokavalioita. Siksi tarjoamme sinulle suuren vaihtoehdon lomalla - kana, joka on paistettu omenoilla.

Joten tämä tarvitset seuraavat ainesosat:

  • Kana (suunniteltu), voit käyttää broilerin kanaa;
  • Omenat - 700 grammaa. On parempi valita hapan makea;
  • Kasviöljy - 2 ruokalusikallista;
  • Hunaja - 1 teelusikallinen;
  • Musta pohjapippuri - maistaa;
  • Suola;
  • Timjami kuiva - teelusikallinen lattia.

Ruoanlaitto:

  1. Huuhtele kana perusteellisesti juoksevan veden alla.
  2. Sekoita vihannes, suola, pippuri, timjami ja hunaja levyllä.
  3. Tuloksena oleva seos hierotaan perusteellisesti kanaa ja laittaa sen leivinpaperille tai astioille leivontaan.
  4. Omena ja jakaa ne kahteen ryhmään: 400 ja 300 grammaa vastaavasti.
  5. Otamme 400 grammaa ja leikataan määrään, poistamme ytimen ja leikkaamme neljänneksen puoleen.
  6. Aloita kanan kanan viipaloidut palat.
  7. Sitten ompele reiän neulalla ja langalla.
  8. Nyt kananjalat pienentyvät yhdessä ja tuulen tuulen.
  9. Kierrä kalvoa ja vinkkejä siivet.
  10. Laitamme kanan uuniin, joka esikuumennettiin 220 astetta.
  11. 30 minuutin kuluttua vähennä lämpötilaa 180 asteeseen ja leipoa vielä 30-40 minuuttia. Jotta kana ei palanut, voit peittää sen kalvon yläpuolelta.
  12. Tärkeä hetki! Noin 10 minuuttia ennen leivonnan loppua sinun on poistettava kalvo jalkoista ja siivet niin, että ne ovat myös kierrettyjä.
  13. Jäljellä olevat omenat leikataan viipaleilla, laitetaan muottiin ja leipoa 20 minuuttia.
  14. Se on edelleen lautasemme!

Kani, hapan kerma sienillä ja luumuilla

Kani liha on ruokavalio ja epätavallisen maukas astia, joka sopii täydellisesti vuoden 2019 uudenvuoden pöydälle.

Tarvitsemme:

  • Kani (koko tai jo filet)
  • Mushrooms - 300 g
  • Hapan kerma - 200 g
  • Lemon - 1 PC
  • Lasi viiniä
  • Lusikka etikkaa

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  • Sienet ja luuhat antavat hänelle ainutlaatuisen maun. Pehmeydelle ja aromalle, esiasennettu kanin liha marinadi sitruunamehu, valkoinen tai punaviini, etikka.
  • Jätä se 2-3 tuntia. Kani, hapan kerma, yleisin ja paras tapa kokata.
  • Liha paista syvään sahaan, kaada vettä, lisää paistettuja sipulia porkkana, varastavat luumut, leikattu palasiksi.
  • Kaikki sekoitus, lisää hapan kermaa ja välipala uunissa kunnes valmius.

Naudanliha Kuragoyn kanssa

Uudenvuoden astioiden erinomainen versio, lihan aromi, kuivatut hedelmät ja mausteet täyttävät koko kodin ja kokata tämä ruokalaji on helppoa.

Ainekset:

  • Naudanliha 500 g
  • Kuivatut hedelmät 200 g
  • Mutterit 50 g
  • Suolaa, pippuria makuun

Kuinka kokata:

On välttämätöntä polttaa lihaa, lisätä sipulia, pippuria ja provencal yrttejä, lisää kuivatut hedelmät ja saksanpähkinät. Hauduta kunnes valmius. Tarjoile täydellistä riisiä.

Täytetty hauki

Tämä ruokalaji on täydellinen vuodelle 2019, koska se näyttää hyvin esitellä ja tyylikäs. Ja tämä ruokalaji on erittäin maukas. Jotta voit valmistaa sen, sinun täytyy säästää vähän, mutta se on sen arvoista. Pyrkimyksiäsi arvostetaan sukulaisten, rakkaansa ja vieraiden iloisilla näkymillä.

Tuotteet:

  • Hauki koko 1 kpl
  • Mushrooms 200 g
  • Maito 200 ml
  • Bow 1 pää
  • Muna - 1.
  • Kermainen öljy - 50 g

Kuinka kokata hauki:

  1. Valmistamiseksi sinun on leikattava evät ja häntä.
  2. Täysin pese ja puhdista kala.
  3. Sitten irrota iho varovasti kaikesta kalasta, se tehdään päältäni, kuten videota
  4. Sitten irrota liha nahkoista ja pään jälkeen, minkä jälkeen se varovasti ottaa luun niin, että meillä on kalafilee.
  5. Sitten liota maitoon 3 kappaletta leipää tai batonia.
  6. Leikkaa sienet keskikappaleisiin ja sipuliin, minkä jälkeen nukahdamme tämä on kaikki tehosekoittimessa ja murskaamisessa.
  7. Kun hionta kalafileeta lisäämällä öljyä ja lisää kulhoon murskattua keulaa ja sieniä täältä, lisää muna ja antimocent leipä, suolapippuri maun mukaan.
  8. Tämä on kaikki sekoitettu, tarkistaa suolalla ja paprikoilla ja alkaa tavaraa hauistamme.
  9. Kun otimme hauton, voitele kasviöljyllä (rasva) ja selventää muodon leivontaan
  10. Lopuksi, lämmitä uuni 200 asteeseen ja lähetä hauki 40-50 minuuttia, kun olet valmis vihreitä ja haetaan pöydälle.

Lisää mukavuutta, katsele videota!

Kaulamaton lohi kerma

Uudenvuodenaattona, tämä ruokalaji, on mahdotonta sovi jo alas vatsaan. Tarjous, mehukas kala tulee erinomainen koristelu pöydän, ja varmasti miellyttää makuyhdistelmiä eniten valmistajien vieraille. Se on erittäin nopea valmistaa, ruokalaji voidaan laittaa uuniin kirjaimellisesti puoli tuntia ennen uuden vuoden kokousta. Ja ennen kuin asetat työkappaleen messinkiuuniin, se on välttämätöntä muodossa, voidellaan kermainen ja seuraavat ainesosat ovat edelleen kasviöljyn päällä:

  • Lohipihvit - 1 kg. (Voit ostaa tuoretta kalaa, puhdistaa, puristaa ja leikata itse. Joko ostaa jo valmistettuja paloja.)
  • 300 ml 10%: n kermaa, kiinteä juusto 100 g., Yksi sipuli keula, oliivipussit 2 teelusikallista, suolaa, pippuria.

Tämän ruokalajin valmistelu ei vie paljon vahvuutta:

  1. Vain laitettu valmistettu muoto kalakannen leivontaan yhdellä kerroksella ja kaada ne kermalla sekoitettuna oliivijoukkueen, suolan ja pippurin kanssa.
  2. Leikkaa lamppu puoli renkaat ja levitä kalat.
  3. Ja keulalla. Lukitse sade, joka on rajoitettu suurella juustorajalla.
  4. Uunissa sisäpuolella, jonka lämpötila oli 180 0, kala nousi ohut kerros metallifoliota.
  5. Valmis ruokalaji voidaan palvella vihannesten koristeella.

Ankka täytetty omenoilla ja karpaloilla

Ennen kuin ruoanlaittoa ruokaa, on mahdotonta olla ottamatta huomioon sitä, että tämän linnun liha on rasvaa. Ennen kuin alamme valmistaa ankka, se on hienonnettava. Marinadi on suositeltavaa tehdä etikkaa, sitruunaa tai appelsiinimehua, viiniä. Leivontaan, on suositeltavaa lisätä omenoita, jotka eivät tavaraa ankkaa. Tätä ruokaa on monia reseptejä, mutta nyt minä jakaa herkullisen.

Ainekset:

5-6 osaa tarvitsemme:

  • yksi ankka
  • 6 keskikokoiset omenat
  • cranberry 250-300 grammaa
  • sokeri 2h. Lusikat
  • etikka viini 2 rkr. Lusikat
  • kasviöljy 3 Art. Lusikat
  • musta pippuri vasara

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Aluksi ruho on ryhdyttävä sisäpuolelta pippurilla ja suolalla.
  2. Poistamme ytimen omenoista, kun taas on välttämätöntä pitää ne kokonaisuudessaan, jotta ne eivät hajota.
  3. Seuraavaksi omenat täytetään karpaloilla, ripottele sokerilla ja spray etikkaa.
  4. Kun täyttyy ruho näiden omenien kanssa.
  5. Valmistetaan leivinlevy, joka voitelee öljyä.
  6. Laitamme ankan leivinpaperille ja leipoa kunnes valmius.
  7. Valmistusprosessissa on erittäin tärkeää kääntää ankka eri suuntiin ja vettä rasvaa.

Vihje - Ennen kuin lähetät kulinaarisen työn vihreiden kanssa.

Ankka omenat olut

Ainekset:

  • Yksi ankka
  • pullo olutta 0.5l
  • 4 Omenat (hapan toivottava)
  • tulinen pippuri
  • maa musta pippuri
  • suola ja provencal yrtit

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Muista nähdä kaatumisen.
  2. Ruhotanko, jossa seos mausteita ja suolaa, ulkona ja sisäpuolella.
  3. Omenat tilat viipaleille, ottaen ne ytimestä.
  4. Reunat ommellaan tavallisella neulalla, jossa on lanka.
  5. Laitamme toisen osan omenoista kirjoituksen alareunassa.
  6. Laitamme ankan päälle ja kaada olutta.
  7. Peitä kansi ja uuni uunissa tunnin ajan, kun irrotat kannen, käännä ankka toiselle puolelle ja uuni on toinen 40 minuuttia ilman kansi.
  8. Alkoholin tulisi haihtua, antaa kultaisen sävyn lintu.

Välipalat

Välipaloja juhla-pöydässä - erikoiset "sukulaiset", jotka lämmittävät asiakkaiden ruokahalua, valmistelevat heidät tärkeimmän aterian kokoukseen. Siksi tärkein asia on suunnitella. Joten löysimme herkullisia ja kauniita välipala-reseptejä uudenvuoden pöydälle, joka tekee 2019 unohtumattoman.

Ainekset:

  • punaisten kalojen leikkaaminen;
  • valkoinen leipä;
  • nestemäinen juusto;
  • kalmari;
  • imee;
  • vihreä herne.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  • leipä leikataan pieniksi paloiksi;
  • smear nestemäinen juusto;
  • squid keitetään ja leikataan pieniksi suorakulmioiksi;
  • kala leikataan ohueksi muoviksi;
  • kala laitetaan leipää;
  • spanchka asetetaan kalmion viipaleisiin, he hehkuvat hernettä päälle;
  • caper-veneet kiinnitetään leivän.

Tartutiet täytteet - erinomainen välipala mille tahansa juhlalle. Mutta uudenvuoden pöydässä voit myös koristella ruokalaji.

Ainekset:

  • kanan maksa - 300 grammaa;
  • voi pakkaus;
  • tartlets - 10 kpl;
  • oliiveja;
  • suuri porkkana - 1 kpl;

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  • maksa paahdetaan porkkanoilla ja viileä;
  • selaa öljyä;
  • täytä Tartuletit pateilla;
  • se asetetaan vihreään oliivin kussakin Tartletissa.

Alkuperäinen talousluokan välipala, jota ei ehdottomasti jätetä vieraille ja ei mene Kamchatkaan tammikuun ensimmäisinä päivinä.

Ainekset:

  • soikea keskikoko tomaattia - 10 kpl;
  • kiinteiden lajikkeiden juusto - 150 g;
  • majoneesi;
  • sipuli vihreät - kymmenen nippua;
  • valkosipuli - pää.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  • grate juusto matalalla grater;
  • lisää valkosipuli ja liitä majoneesiin;
  • tyhjennä tomaatteja massasta ja kiivetä keskelle;
  • täytä tomaatit valkosipulilla, laita tulppaanien muodossa. Tomaattien "kukkapäät" sipulien sipulien muodossa varret.

Toiset astiat

Jatkamme uudenvuoden valikon vuoteen 2019 mennessä, ja mistä mennä ilman toisiaan ruokia ja rakkaamme PureShka. Se on vain se osaa tehdä jokaisen rakastajan ja nämä reseptit kaipaamme ja jakaa ainutlaatuisen.

Lihapullot ovat mukavia kuluttaa vain aika ajoin, loput ajaksi he voivat vaivautua. Ja mitä jos lihapullat valmistetaan perunan perunamuusi, eikä tavallista ja vihreää? Tällainen ruokalaji ei varmasti nauti paitsi odottavista aikuisista vaan myös kapriisille lapsille.

Lihapullien valmistamiseksi vihreällä peruna-soseella tarvitaan seuraavat osat:

  • sekoitettu sianliha ja naudanliha (620 g);
  • musta tuore tulisija pippuria;
  • yksi kananmuna;
  • suola;
  • keski-kokoinen replikaatiopään pää;
  • oliiviöljy;
  • kuoritut valkosipulin hampaat;
  • tuore persilja (pieni palkki).

Kastikkeen valmistukseen tarvitaan lihapullia seuraavia komponentteja:

  • musta tuore tulisija pippuria;
  • tomaatit hierovat (620 g);
  • oliiviöljy;
  • matelijan keula (yksi asia);
  • puhdistettu valkosipuli (kaksi hampaita);
  • basilika kuivattu (yksi h. Lusikka).

Vihreän perunan valmistukseen tarvitaan seuraavia komponentteja:

  • oliiviöljy (kolme rkl. Lusikat);
  • perunan mukulat (1,3 kg);
  • puhdistettu valkosipuli (yksi hampaat);
  • luonnollinen jogurtti (160 g);
  • vihreät ovat tuoreita valikoimassa (yksi iso palkki).

Ruoanlaitto:

  1. Perunan mukulat Huuhtele huolellisesti, puhdista ja poista kaikki tummumat ja "silmät".
  2. Puhdistetut perunat leikataan suurikokoiseksi, siirtävät kiehuvaa suolattua vettä, tuovat täydellistä valmiutta.
  3. Kun perunat on valmistettu, sinun täytyy kokata lihapullikastiketta.
  4. Tehdä tämä puhdas valkosipulin ja sipulien kuoriista, hienostuneista ja paista molemmat komponentit seitsemän minuuttia pehmeydelle hyvin esilämmitetyllä oliiviöljyllä.
  5. Seitsemän minuutin kuluttua lisää kuivattuja basilia ja raastettuja tomaatteja Lisää Luko-valkosipuliseokseen, vaiheen pippuria maahan ja suolalla.
  6. Stew-tomaattikastike, kunnes lihapullat keitetään.
  7. Leikkaa erittäin hienoksi kuorittu valkosipuli, jossa on syntyneitä sipulia.
  8. Persilja lehdet hienosti hienosti.
  9. Sekoitettu jauheliha sekoitettu kananmuna, murskattu valkosipuli, sipuli, hienonnettu persilja, suola ja tahra hyvä.
  10. Tästä seosta liikkuvaa pieniä lihapullia.
  11. Oliiviöljylämpö, \u200b\u200blihapullat paista sitä kaikilta puolilta miellyttävää kuori.
  12. Seuraavaksi on välttämätöntä minimoida minimiin, lisätä vettä tai liha-liemiä ja surua vähintään seitsemän minuuttia lihapullia kannen alla.
  13. Säiliöstä, jossa peruna-lobs keitettiin, tyhjennä kaikki vesi, valmistaudu rehevän putokan.
  14. Hienoa karkotettu valkosipuli, lisää murskatut tuoreet vihreät, oliiviöljy ja luonnollinen jogurtti.
  15. Tätä seosta lisätään perunan perunamuusi ja voittaa tehosekoitin, kunnes sose hankkii homogeenisen vihreän värin.
  16. Vihreän perunan perunamuuset levitetään osan levyille useiden lihapullon vieressä, kaada tomaattikastiketta.

Lisää mukavuutta, katsele videota!

Mielenkiintoinen ruokalaji antaa epätavallisen makutunnistuksen ja tekee uuden vuoden 2018 valikon muistoksi.

Tuotteet:

  • Muna nuudelit 300 g
  • pepper Red Sweet 2 kpl
  • 3 Tuoreet ruhot kalmari
  • yksi punainen keulapää
  • katkarapu 150 g
  • kinza - 3 rkl. Lusikat
  • seesamiöljy 1 rkl. lusikka
  • 2 rkl. Soijakastike ja kasviöljy

Ruoanlaitto:

  1. Nuudelit valmistautuvat tavalliseen tapaan.
  2. Katkarapuja kiehua etukäteen.
  3. Lämmitetystä paistinpannusta kaadetaan kasviöljyä ja paista sitä, hienonnettu raidat, kalmari.
  4. Sitten kaikki paistinpannun sisältö makaa erilliselle levylle ja laita hienonnetut paprikat ja sipulit siinä.
  5. Kun vihannekset ovat valmiita, ne lisäävät nuudelit, kalmari, katkarapuja, vettä kaikki seesamiöljy, soijakastike ja lisäävät cilanthose.
  6. Ainekset ovat hyvin sekoitettuja ja jättävät hitaasti tuleen reunasta pari minuuttia.

Super maukas ruokalaji uudenvuoden pöydälle, hyvin, jos haluat kuumaa ruokaa, yrittää tehdä perunakassoleja sienillä ja makkarajuustolla.

Ainesosat:

  • 5 suurta perunaa (puoli kilo)
  • 5 suurta herkkääjä
  • 1 punainen luc
  • 200 ml 20% hapan kermaa
  • 150 g. Makkarajuusto

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Leikkaa 1 punas sipuli puoli renkaat ja paista se.
  2. Tämä keula ei ole niin terävä kuin ne, joten sitä käytetään usein salaateissa.
  3. Sienet (5 kpl) leikataan puoliksi ja sitten ohuilla viipaleilla.
  4. Tämän reseptin puolesta champigonit sopivat paremmin tähän, koska ne valmistautuvat hyvin nopeasti ja antavat lautasen upeat maku.
  5. Myös sieniä paistetaan paistinpannussa ilman, että ne sekoittamatta tukemista ja sekoittamista 2 minuutin kuluttua. Sinun täytyy kokata ennen kultaisen kuoren muodostumista.
  6. 5 kappaletta keitettyjä perunoita leikataan ympyröillä.
  7. Laita se huolellisesti paistetun muodon pohjaan ja jätä osa seuraavalle kerrokselle.
  8. Sitten aseta sipulit sipulit ja kaada kaikki 200 ml 20% hapan kermaa.
  9. Voit lisätä suosikki mausteesi hapanta kermaa ja antaa seuraava kerros perunat päälle.
  10. 150 g. Makkara-juusto sooda rata.
  11. Tämä ainesosa on hieman surullinen maku, joten kun hän sulaa, se antaa lautaselle miellyttävän aromin ja kultaisen värin.
  12. Jakelee myös juustoa. Se on täysin katettava vuoka.
  13. Lämpökaappi lämmetä jopa 180 astetta. Leivonta aika 10 minuuttia.
  14. Tällainen ruokalaji säästää aikaa ja yllättää vieraita unohtumattomalla makuasi. Hyvää ruokahalua!

Lisää mukavuutta, katsele videota!

Herkullisia salaatteja

Tietenkään emme ole unohtaneet valikossa uusia ja maukkaita salaatteja, jotka tekevät juhla-pöydästä kauniiksi ja ainutlaatuisiksi. Erillistä huomiota olisi kiinnitettävä myös astian alkuperäiseen muotoiluun. Herkullisin ja perinteinen salaatti "olivier" voidaan antaa sian muodossa samat tuotteet, jotka sisältyvät koostumukseensa. Tätä varten valmiin lautasen tasaiselle levylle annetaan haluttu muoto ja ylhäältä siististi kaikki elementit on säädetty. Mutta me jakamme alkuperäisiä salaattia reseptejä vuoteen 2019 mennessä, joka pidetään sian vuoden aikana.

Tämä on ihana resepti, joka sai Neuvostoliiton ohi. Hyvin yksinkertainen ja helppo suorittaa, ja lempeä maku.

Valmisteluihin tarvitsemme seuraavia tuotteita:

  • Säilykkeet SARAR -1 JAR;
  • Keitettyä riisiä - 150 grammaa tai 3 ruokalusikallista;
  • Sipulit - 1;
  • Munat - 3 asiaa;
  • Kurkku (tuore tai suolainen) - 1 suuri tai kaksi pientä;
  • Majoneesi;
  • Juusto ja persilja - sisustukseen.

Ruoanlaitto:

  1. Keitä riisiä kolmen ruokalusikallisen määrässä.
  2. Jauhaa lamppu ja kaada se kiehuvaan veteen 5 minuutin ajan, minkä jälkeen ne suodatetaan seulan läpi. On välttämätöntä poistaa katkeruutta.
  3. Kurkku leikkaa ohut olki tai kuutiot.
  4. Avaa junan ja suoraan purkkiin vaurioittaa sitä haarukalle, neste on valmiiksi tyhjentynyt.
  5. Keitä munat ruuvi, jäähtyä, puhdista ja leikkaa kuutioiksi.
  6. Lähetämme kaikki ainesosat suuressa kulhossa. Lisää 3 ruokalusikallista majoneesia ja sekoita.
  7. Me aseta salaattikulhot, ripottele raastetulla juustolla ja koristele persiljan lehdet.
  8. Uuden 2018 salaatti on valmis!

"Uudenvuodenaatto"

Bright Festive Salad koristele työpöytäsi uudelle 2019. Valmisteella on ehdottoman yksinkertainen, tärkein tehtävä on laittaa alkuperäinen joulukuusi.

Basic-ainesosat: kiivi, perunat, porkkanat, munat, keitetyt makkarat, omenat, majoneesi, maissi, bulgarialainen pippuri, jota käytetään sisustukseen.

Ruoanlaitto:

  1. Kaikki valmiit tuotteet leikataan ja säädettiin kerroksilla, esikaistanut majoneesi.
  2. Yläkerros on säädetty ohut hienonnetuista kiivi levyistä, tähdellä ja lelut tekevät bulgarialaisesta pippurista.

"Uudenvuoden kello"

Periaatteessa voit ottaa melkein minkä tahansa salaatin, tärkein asia on tehdä siitä kauniisti.

  • Tärkeimmät ainesosat: porkkanat, munat, perunat, sadiini, majoneesi, sipulit.
  • Esiasetetut tuotteet leikataan, sekoita ja koristele proteiinin yläosa, joka on rajoitettu suurella ratilla.
  • Porkkanauhat asettavat kauniisti roomalaisen valitsimen ja kahden nuolen numerot.

"Shine joulukuusi"

Ainekset:

  • Säilykkeet - 1 pankki
  • Ei-rasvaa pehmeää juustoa - 250 grammaa
  • Pieni joukko shchitt-bow
  • Lemon-pippurin mauste - teelusikallinen
  • Paprika - teelusikallinen
  • Tuore sitruunamehu
  • Keksejä
  • Tomaatti - 1 kpl
  • Vihreä tilli - palkki
  • Viljan kranaatti

Ruoanlaitto:

Lohi ja schitt-bow hienoksi ruby, juusto kolme suurella ratilla, lisää sitruunan päärynä mausteita, paprikaa ja sitruunamehua. Kaikki huolellisesti sekoitetaan. Olisi oltava homogeeninen liimamassa, joista kartion käsissä. Tomaatista, jolla on terävä veitsi, leikkaa tähti ja kiinnitetty saliiniin, koristele sitten tiinoton oksat ja kranaattijyvät. Palvelemme joulukuusi polttava salaattia kekseillä, joiden kanssa salaatti syö.

"Lumi neito"

Ainekset:

Salaatin perusasiat:

  • Perunat (keskisuuri) - 3 kpl;
  • Säilykkeet Gorbowa - 2 kielto;
  • Munat - 6 kpl.;
  • Juusto - 230 g;
  • Apple (suuri) - 1 kpl.;
  • Valkosipuli - useita hampaita;
  • Majoneesi.

Koristele pohja:

  • Sulugunijuusto (pigtail);
  • Pippuripippuri;
  • Tomaattisose;
  • Vihreän oksat;
  • Punakaali.

Ruoanlaitto:

  1. Keitä munia, perunoita.
  2. Valmistelemme kastiketta: hankaa keltuaiset majoneesilla lisäämällä murskattua valkosipulia.
  3. Me hierotaan omena, keitetyt perunat, munan orava, juusto.
  4. Munaproteiini (5 kpl.) Väri punaisen kaalin mehua (se osoittautuu violetin).
  5. Me luotamme salaatin kerrokset Snow Maiden: perunat, yhteenlaskettu kala, omena, juusto. Kaikki kerrokset ryöstämään majoneesikastiketta.
  6. Koristele salaatti Snow Maiden: paprikat - PEE PEPERS; Rotik vetää tomaatti tahna; Kosher ja Bangs - Sulugunijuusto; turkki ja kokoshnik - maalattu muna-orava; turkis turkki - maalaamaton munan proteiini; Nenä ja kulmakarvat ovat vihreitä oksia.
  7. Annamme Salatin liottaa. Ja voila, maukas ja alkuperäinen salaatti uudelle vuodelle 2019 Valmis!

"AASIA"

Ainekset:

  • 5 perunaa,
  • 2 porkkanaa,
  • 1 Apple,
  • 6 kananmunia,
  • 2 suolattua kurkkua,
  • 1 Tyhjennetty polttimo,
  • Vihreä herne,
  • 1 peitto punainen bulgarialainen pippuri,
  • Suola, majoneesi.

Ruoanlaitto:

  • Puhdista porkkanat ja perunat kuoresta. Wellect vihannekset kaksinkertaisella kattilassa tai pienessä määrässä suolattua vettä kattilassa kannen alla.
  • Lanka keitetyt vihannekset levylle niin, että ne jäähdytetään huoneenlämpötilassa.
  • Poista suolakurkkuja pankista ja leikkaa ne kuutioihin. Samalla tavalla laitat porkkanan ja perunan.
  • Laita kaikki viipaloidut vihannekset salaatti kulhoon ja lisää vihreitä herneitä ilman suolavettä. Puhdista omena kuoresta, poista ydin ja sooda suurella ratilla. Lisää saladneyyn.
  • Jotkut solim, tankkaus majoneesi ja kohdista pinta lusikalla. On tärkeää, että salaatti kulho, jossa asetat salaatin, oli tasainen pohja ja sylinterimäinen muoto.
  • Nyt käännä salaatti kulho tiukasti rammed salaatti tasaisella levyllä.
    Kokata munia. Kehotun veden jälkeen munat on keitettävä 10 minuuttia, sitten ne kiehuvat. Keitetyt munat on jäähdytettävä kylmän veden suihkun alla ja puhdistaa kuoresta.
  • Leikkaa jokainen muna kahdella puoliskolla ja poista keltuaiset. Grind keltuaiset matalalla raastimella tai pyyhi seulan läpi. Liittimet leviävät ympyrään niin, että kupera puoli on yläkerrassa. Salaatin keskellä jauhaa murskatut keltuaiset.
    Punaisesta pippurista, leikkaa kellon nuolet. Suuri tunti ja pitkä ohut hetki.
  • Myös pippuria leikata raidat roomalaisista numeroista. Joten kaikki kauneus, jota et pudota, esikaistanut munien majoneesin pinta, se toimii liimana.
  • Aseta nuolet kelloon siten, että se oli ilman viisi kaksitoista.

"Uudenvuoden läppä"

Ingraditit:

  • Perunat - 5-6 kpl
  • Munat - 3 kpl + 5 kappaletta koristeluun
  • Kanafilee - 1 kpl
  • Sipulit - 1 kpl
  • Walnuts - 1/2 s (Puhdistettu)
  • Granaattiomena - maistaa
  • Majoneesi
  • Etikka

Sisustus:

  • Tilli
  • Porkkana - 1 kpl
  • Beets - 1 kpl
  • Retiisi
  • Purjo

merkintä:

Voit koristella tällaisen salaatin omalla halullessasi kaikista vihanneksista ja tuotteista.

Ruoanlaitto:

  1. 1 cm paksu elintarvikealusta ylistetään yhtenäisissä, perunoilla ja hierotaan rata, suorakulmion muodossa. Hyvä ramble, suola ja tahra majoneise.
  2. Ylhäältä vetäytyä yhdestä reunasta, jotta se olisi teroitettu pienille paloille keitettyjä kanafileelle ja kaada majoneesi.
  3. Sitten kerros hienonnettuna etikka hienoksi hienonnettu keula.
  4. Seuraava kerros on nuhjuinen munat ja voitele majoneesin kanssa.
  5. Sitten murskatut pähkinät ja voitele majoneesi.
  6. Ylhäältä viljan kranaatin.
  7. Rullaa varovasti telat ja kääri yhdellä kerroksella elintarvikekalvoa. Laittaa jääkaappi.
  8. Hanki, vapaa elokuvasta, aseta sauma alas lautaselle ja tahra majoneesin kaikilta puolilta.
  9. Jäljellä olevat munat jakoneet proteiineja keltuaisilta. Oravat hiero rata ja puoli poukata juurikkaiden mehu vaaleanpunaisen värin värjäämiseen. Anna seistä 15 minuuttia ja hävitä seula lasiesteen. Toinen puoli proteiinien suihkeaa pyökkiputkesta.
  10. Maalattu proteiini raidojen asettamisen molemmilta puolilta.
  11. Sitten kaada hienoksi hienonnettu vihreät kahden nauhan muodossa. Sitten 2 nauhat keltuainen hierotaan rata.
  12. Seuraavat raidat, jotka leikataan pienille kuutioille, jättää sipulia. Ja maalatun nuhjuisen proteiinin keskellä.
  13. Munista, kranaattijyviljistä ja vihanneksista, kuten retiisi, porkkanat, kurkkua jne. Leikkaa mukit tai kolmiot ja koristele salaatti hajallaan konfetti.

Salaatti "isoisä pakkas"

Ainekset:

  • Raaka makea porkkana - 1 kpl
  • Juusto - 100 grammaa
  • Kana keitetyt munat - 2 kpl.
  • Crab Sticks - Pakkaus 200 grammaa varten
  • Keitetty riisi pitkä vilja - 1 kuppi + vähän koristeluun
  • Tuore
  • Bulgarian koristelupippuri
  • Paprika ja pippuripippuri
  • Majoneesi

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Sinun täytyy puhdistaa tuoreita porkkanoita ja hankaa pienimmälle raukeille. Kun kiehuvat munat, puhdas, yksi proteiini on jätetty koristelemaan salaattia. Keltuaiset ja proteiini hankaamalla rata.
  2. Punaiset osat rapujen leikkauksista leikataan niiden avaamisen jälkeen ja leikkaa valkoinen osa hienosti.
  3. Grind Dill, sekoita kaikki ainesosat.
  4. Laita salaatti tasaiselle lautaselle santa Clausin muodossa.
  5. Peitä se punaisilla osalla rapuja, joissa turkki ja hattu.
  6. Turkki turkista ja päähineestä, tee riisi, parta - proteiinista.
  7. Mustapippuri - silmät, bulgarialainen pippuri - punainen nenä ja suu.
  8. Pari koko tilli oksat, anna heidän kuvata joulukuusi.

Salaatti "Caesar" sopii täydellisesti, vain ei tavallisella kanalla, vaan katkaravut ja viisailu munat. Seafoodin lisäksi korvaamme tavalliset tomaatit kirsikkaan, ja loput noudattavat klassista formulaatiota.

Ainekset:

  • rAW SHIMPS - 20-30 kappaletta;
  • sitruuna, hunaja, oliiviöljy;
  • kiinteät lajikkeet;
  • salaatti - 2-3 palkki;
  • kirsikkatomaatit - 10 kpl;
  • quail munat - 12 kpl;
  • valkoiset kotitekoiset keksejä;
  • caesar kastike.

Ruoanlaitto:

  • katkaravut pestään, puhdistetaan ja marinoituu syvään kulhoon. Minkä mereneläviä puristaa useita sitruunamehua, he ripottelevat suolan ja pippurin, lisäävät lusikallista oliiviöljyä ja ruokalusikallista hunajaa. Tässä seoksessa katkaravut lähtevät 30-40 minuuttia;
  • nyt salaattilevyjen jono, ne pestään, kuivataan. Seuraavaksi repiä osa ja asetettu lautasen, jossa Caesar sijaitsee. Ennen salaatin asettamista hiero levy puoleen valkosipulin viipaleen ja vesi lehdet tankkaamalla. Se voidaan valmistaa itsenäisesti, mutta voit käyttää ostoksia.
  • poista suolatut äyriäiset ja aseta ne jaettu paistinpannu. Paahdetusprosessi kestää enintään viisi minuuttia ennen vaaleanpunaisten sävyjen katkarapujen ulkonäköä;
  • valkoiset keksejä ja kuumia katkarapuja asettavat salaattilehdet;
  • quail munat ja kirsikkatomaatit leikataan kahteen puolikkaaseen ja menevät murusia ja äyriäisiä;
  • juusto hierotaan suuriin ravinteisiin ja sprinkled tuotteita levylle. Viimeistely Chord - tankkaus.

Salaatti "prinssi"

Tietenkin "Olivier" - kuningas uudenvuoden pöydässä. Mutta siinä on salaatti, joka on melkein erilainen kuin häneltä, vaan hallussaan uutuus. "Prinssi" on melko yksinkertainen valmistelussa, sinun on vain kiehua vasikan tai kalkkunan etukäteen. Ihanteellisesti tee lautasen kakun muodossa, mutta jos keittiössä ei ole tällaista muotoa, mikä tahansa muu vaihtoehto sopii. Mukaan lukien klassinen salaatti kulho.

Ainekset:

  • turkki tai vasikanliha- 500-550 g;
  • munat - 3 kpl;
  • marinoituja kurkkuja - JAR 250 GR;
  • walnuts - 200 grammaa;
  • valkosipulin pää;
  • majoneesi.

Ruoanlaitto:

  • keitetty ja jäähdytetty liha leikataan ohuiksi kokkareiksi;
  • munat keitetään, puhdistavat ja leikataan kuutioiksi;
  • kurkut ovat mustelmia pieniksi paloiksi;
  • ensimmäinen kerros on puolet lihasta ja lusikoasta majoneesia tai kastiketta salaatteja varten;
  • toinen kerros on puolet kurkkua ja majoneesia;
  • kolmas kerros on puolet munista ja majoneesista;
  • neljäs, viides ja kuudennen kerroksen päällekkäiset edelliset järjestyksessä.

Salaatti ripottele hienonnettua tai maata sekoittimessa pähkinöillä ja jätä jääkaapissa pari tuntia täydelliseen kyllästykseen. Ornamenttina voit tehdä joulukuusi tilliä ja marjoja kohteliaita.

jälkiruoat

Joten saavutimme makeat, jälkiruoat uudenvuodenaattona hyvin harvoin joku syö, mutta seuraavana päivänä syödä aivoja hiilihydraattien kanssa, mitä tarvitset. Ja milloin se on edelleen mahdollisuus pisteet niin paljon ylimääräisiä kaloreita, kuten uudenvuoden vapaapäivinä? Siksi olemme keränneet herkullisia jälkiruoka-reseptejä uudelle vuodelle 2019, joka koristaa juhlapöytäsi.

Banana puff kakku

Ainekset:

  • puff leivonnaiset - pakkaus;
  • banaanit - 4 kpl;
  • suklaa - laatta;
  • sokeri - 3 ruokalusikallista;
  • kermainen öljy - 50 g;
  • saksanpähkinät.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  • banaanit leikataan piireillä ja asetetaan pannulla;
  • hedelmiin lisäävät typerä suklaa ja murskatut pähkinät;
  • taikina rullataan ympyrään, joka on yhtä suuri kuin paistinpannun halkaisija;
  • peitetyt paahdetut banaanit ja pähkinät testillä, haarukkatrukkeja;
  • lähetä pannu uuniin puoli tuntia 180 asteen lämpötilassa;
  • valmis kakku muuttuu astiaan niin, että banaanit ovat yläkerrassa;

Sinun täytyy kääntää kakku nopeasti ja huolellisesti niin, että karamelli ei virtaa, ja banaanin ensemble ei hajoa toisistaan.

Pancakes jäätelöllä

Yksinkertainen ja erittäin maukas herkku, joka ei edellytä erikoiskustannuksia ja aikaa ruokalaji.

Ainekset:

  • pannukakut;
  • jäätelö;
  • pakastetut marjat mansikoita tai vadelmia.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  • pancakes voidaan paistaa itsenäisesti tai ostaa valmiiksi, jos jälkiruoan valmistelun aika säilyy hyvin vähän;
  • pancakes kuumennetaan huoneenlämpötilaan;
  • seuraavaksi he ottavat pannukakku ja puhdista se jäätelöön, sitten - kerros marjoja;
  • menettely toistetaan riippuen pannukakkujen lukumäärästä;
  • viimeisen jäätelön kerroksen tulisi olla jonkin verran paksumpi kuin aiemmat;
  • aseta vuoden 2019 marjoista tai merkintä "Hyvää uutta vuotta!".

Vanha hyvä kakku, joka tuntee meille lapsuudesta lähtien, on suuri jälkiruoka. Se on erittäin maukasta ja täysin yksinkertaista valmistelussa.

Tätä varten tarvitsemme seuraavia tuotteita:

  • Jauhot - polkkelogrammi;
  • Muna - 2 kpl;
  • Margariini - 250 grammaa;
  • Suola;
  • Sooda;
  • Kermainen öljy - 200 g;
  • Kondensoitu maito - 1 purkki (voit ostaa keitettyä kondensoitua maitoa).

Ruoanlaitto:

  1. Keitä tiivistetty maito kattilassa vedellä yhden tunnin ajan.
  2. Voittaa perusteellisesti munia.
  3. Otamme margariinilämpötilaa ja muuttumme sen sokerin kanssa homogeeniseen tilaan.
  4. Kaadimme kermavia munia soodalla, suolaa tuloksena olevaan seokseen.
  5. Pienet osat imevät jauhojen seoksessa ja vaivaa taikina.
  6. Laitamme taikinan jääkaappiin tunnin ajan.
  7. Kytke uuni päälle 160 astetta.
  8. Tällä hetkellä saamme taikinamme ja jauhaa sen lihahiomakoneella (voit käyttää Grater).
  9. Voitele leivinlevy ja aseta vieritetty taikina sileällä kerroksella.
  10. Paistamme 20 minuuttia.
  11. Ruoskaöljy, vähitellen lisätään kondensoitua maitoa.
  12. Sekoita kerma leivottujen taikinan valjaat, heittävät ne.
  13. Se on vielä laittaa taikinan liukumäki, joka on perämootteri kauniilla astialla ja lähettää kakku jääkaappiin impregnointiin.

Lumen alla

Herkullinen leivonta resepti uudelle vuodelle 2019, joka sopii täydellisesti jopa gourmet.

Valmistukseen on välttämätöntä: öljy, tiivistetty maito, hienonnetut pähkinät, jauhot, sokeri, leivinjauhe.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

  1. Sinun täytyy vaivata hiekkainen taikina öljystä, jauhoista, munista ja laittaa puolen tunnin pakastimessa, sitten leipoa kunnes kultainen väri.
  2. Taikina on käännettävä murskaksi.
  3. Lisää pähkinät, tiivistetty maito ja sekoitus.
  4. Voitele lasi voilla ja aseta taikina, käännä varovasti lasi levylle.
  5. Se osoittautuu kuoppaan.
  6. Me ripottele sokerilla ja lähetä jääkaappiin tai parvekkeelle täydelle pakkaselle.

Jäätelö mustikosta

Uudenvuoden osalta haluan erityisesti hemmotella itseäsi jäätelöä :-), varsinkin kun se on erittäin helppo kokata kotona ja koristella se tuoreilla hedelmillä.

Ainekset:

Tätä varten tarpeeksi jäädytettyä mustikoita, maitoa, sokeria tai sokerijauhetta.

Kuinka kokata:

  1. Valmisteesta, kerjäämällä kylpyhuoneeseen yhdistelemällä, lisää maitoa, sokeria tai jauhetta ja keräämään hyvin.
  2. Jos massa muuttui paksuiseksi, lisää maitoa tarvittavaan johdonmukaisuuteen.
  3. Kauniisti koristella, ja uudenvuoden jälkiruoka on valmis.

Videoohjeet jäätelöä varten kotona

Cake Pigeonin maito "

No, jos haluat kakun, niin saat varmasti tällaisen alkuperäisen jälkiruoan vuoteen 2019 mennessä. Jotta voit kokata, sinun täytyy työskennellä kovasti, mutta ponnistuksesi luokitellaan innostuneita huutomerkkejä loman vieraille.

Ainekset:

  • Munat - 7 kpl
  • Sokeri 500 g
  • Vanilla Sugar - 50 g
  • Voi - 300 g
  • Kerma - 200 ml
  • Suklaa - 150-200 g
  • Kuten 3G
  • Lemon Acid - 1 Tea Lusikka

Taikinan valmistus:

  1. Erota keltuainen proteiinista, lähetämme proteiineja jääkaappiin keltuaan, lisää 125 g sokeria ja voittaa Belan, lisää myöhemmin 100 g voita
  2. Lisää sitten 1 kuppi jauhoa ja teelusikallista leivinjauhetta ja sekoita manuaalisesti kaikki tämä testitilaan
  3. Sitten laitamme kaiken lomakkeellemme leivontaan ja kohdistamaan.
  4. Jätämme paistaa 15-20 minuuttia 200 asteen lämpötilassa.
  5. Kun Korzh on paistettu kaadettu 20 g gelatiini puoli lasillinen keitettyä huoneenlämpötilaa.
  6. Tarkista, että ulkoasu puulaivolla, jos Korzh on jo valmis asettamaan jalustalle ja jätä jäähtyä.

Valmistusvoide:

  1. Otamme 170 g voita ja voittaa Belan, ilman lopettamista, lisäämme 250 g huoneenlämpötilan tiivistettyä maitoa.
  2. Me debug 2 stans kerma koristeluun, ja jätämme loput pöydälle, emme laita jääkaappiin.
  3. Intruncting gelatiini kaada kantajalle ja lisää 150 g sokeria ja häiritse jatkuvasti 60 asteen lämpötilaa ja jätä jäähtyä.
  4. Otamme 7 proteiinista jääkaapista ja tuomme yhteen 150 g sokeria ja neljäsosa sitruunahapon teelusikallista pysäyttämättä gelatiinia.
  5. Sitten tiukassa säiliössä lisää öljykermaa ja jatkaa voittamaan, mutta jo alhaisella nopeudella homogeeninen massa.

3 Pitch:

  1. Leikkaamme raa'at puoliksi 2 osaan alemmaksi ja ylhäältä.
  2. Löydämme alemman osan ulkoasusta leipoa säiliömme ja kaada puolet kermasta, kun sama asia on valmistettu asenteen yläosasta.
  3. Kaikki on siististi suunnattu ja laittaa jääkaappi 1,5-2 tuntia.
  4. 90 minuutin kuluttua valmistaudumme suklaata, sillä säiliössä kaadetaan 180 ml kermaa säiliöön ja lisäämme 30 g sokeria ja laittaa tuleen, kuumennetaan, kunnes sokeri on täysin liuennut.
  5. Sitten erillisessä sekvenssissä myydään 150 g mustaa suklaata ja kaadetaan kerma, homogeeninen massa.
  6. Sitten lisää 50 g voita ja toi jälleen homogeeninen massa.
  7. Lähetämme kakkumme lähetykseen tai suureen levyyn ja kaada jäätymisestämme, kun olet laskenut kauniille valmentajille kakkua ja laittaa jääkaappi tunti.
  8. Ja lopuksi koristimme jälkiruoka uudelle 2018 kuin luulet 🙂 mukava ruokahalu!

Videoohjeet Miten kokata lintujen maidon kakku

"Banofy" - Makea ilo

Tämän hieno herkkyyden valmistelu tarvitsemme seuraavat tuotteet:

  • Sand taikina: Jauhot 500 gr., Sugar-jauhe 100 g, yksi sitruunan setri, 1 pakkaus kermaöljyä, munia 2 kpl, pieni määrä maitoa.
  • Täyttöön: Lasi puhdistettu manteli, sokerijauhe 280 g.

Ruoanlaitto:

Valmistele ensin taikina. Modernit teknologiat tulevat auttamaan kokkeja ja hostesseja. Se on hyvin yksinkertaista ja nopeasti vaivata taikina jälkiruokaamme keittiössä yhdistyvät. Kuitenkin, jos et ole vielä hankkinut tällaista siunausta, kerromme, miten kokata hiekka taikinaa omalla kädellään.

  • Jauhot ja sokerijauhe etsivät seulan läpi ja sekoita.
  • Jäähdytetty kädet (kylmän veden suihkun alla) leikkaa jäähdytetyn voin kuutioille ja lisää jauhot.
  • Sekoita ainesosia, kunnes massa muuttuu.
  • Nyt asteittain asteittain taikinan sitruunan kuori, maito ja munat.
  • Vedä varovasti tuotteita siten, ettei kumien vaikutusta.
  • Valmis taikina on kääritään elintarvikekalvoon ja lähettää jääkaapille puoli tuntia.

Ruoanvalmistus

  1. Suunnitelmassa sokerijauheessa hän fry mantelit: uunissa, kuumennettiin 180 0: een, laitamme pähkinöitä, esiasennettuja jauheena.
  2. Joka kolmen minuutin välein heidän on käännyttävä, kunnes ne muuttuvat kultaisiksi viipaleiksi.
  3. Kokonaisaika on "kuivaus" mantelit - enintään 15 minuuttia, muuten se antaa katkera maku. Lisätyötä varten pähkinöiden on jäähtyä.
  4. Valmistele leivinmuoto - voitele se öljyllä ja aseta valssattu taikina täyttämättä.
  5. Noin 15 minuuttia taikina on kierrettävä, minkä jälkeen se on poistettava ja jättää hieman viileä.
  6. Tulevaisuuden jälkiruoka on voideltu tiivistetyn maidon kanssa ja ylhäällä asetetaan viipaleita viipaloituja banaaneja.
  7. Kerma kermaputki ja lisää kahvia heille. Kahvin määrää voidaan muuttaa henkilökohtaisista mieltymyksistä riippuen.
  8. Lisäämme vanilja siemeniä samaan seokseen ja aseta se pois banaanivilaan. Kaikki on valmis arkistointiin 🙂.

Aikuisten vieraat varmasti arvostavat tätä upeasti herkullista jälkiruokaa, jota arvostetaan, varsinkin jos annat sen pöydälle kauniisti sisustetussa kerman.

Ainekset:

Kaikki hedelmät ja marjat sopivat tuoreeseen tai jäädytettyihin.

Ruoanlaitto:

  1. He laittoivat ne sekoittimeen, nukahtaa sokeria maistaa ja kaada samppanjaa.
  2. Samppanjan määrän pitäisi olla hieman pienempi kuin marjojen kokonaismäärä.
  3. Meitämme tehosekoittimen sisällön ja asetamme voiteissa.
  4. Jälkiruokaa koskee jälkiruokaa tai teetä.

Lopuksi

Uusi vuosi on upea ja maaginen loma, jonka tällä kertaa kulkee keltaisen sian alaisuudessa ja olemme valmistaneet sinulle yli 30 ideaa, jota voit kokata uuden vuoden 2019, joten valitse mitä maisti ja tasku ja tulet olemaan onnellinen. On tarpeen ottaa huomioon uudenvuoden valikko, jotta seuraavana vuonna onni on mukana kaikissa palloilla. Jokainen emäntä pyrkii kauniisti järjestämään uudenvuoden pöydän, valmistamaan hienoin ruokia, luo miellyttävän ja salaperäisen ilmapiirin. Uudenvuoden taulukon tärkeimmät vaatimukset ovat kirkkautta, yksinkertaisuutta, lajiketta ja varallisuutta.

Epäilemättä kaikkein kauan odotettu ja rakas loma on uusi vuosi. Ihmiset uskovat, että "vanha vuosi" ottaa heidän kanssaan vanhoja ongelmia ja hoitoa, ja "uudenvuoden" avulla voit aloittaa onnellisen elämän, kuten he sanovat "puhtaan arkin". Siksi asenne tähän lomalle on erityinen. Pääsääntöisesti parhaat laitteet asetetaan pöydälle, uusia asuja asetetaan, hienoja ruokia valmistelevat. Mutta kaikki, valitettavasti on olemassa niin tilaisuus! Ja uskokaa minua kohtuuhintaisista, edullisista ja täysin yksinkertaisista tuotteista, voit kattaa todellisen juhlapöydän.

Joten teemme uudenvuoden valikon budjettiversiossaan. Tämän valikon tekeminen muistan lapsuuteni ja ne pöydät, jotka äitini valmisteli. Siksi valikko, niin sanottava, harvinaisuus haistaa ja kevyitä nostalgisia muistiinpanoja ... mutta kaikki ei ole niin surullinen! Koska astiat ovat edelleen uusia trendejä osoittautui! Missä ilman edistymistä?!? Hän myös saavutti ruoanlaittoon! ;)

Kirkkaasti uudenvuoden pöydällä näyttää ".


"" Hell on yksinkertaisesti pakollinen. Uusi vuosi ei ole uusi vuosi ilman kotitekoista! Se on varmaa!


Sen sijaan, että standardin leikkaus "makkara-rasvaa" suosittelen valmistettaessa uunissa paistettua sianlihaa. Se voi olla "" ja / tai "", "".


Älä unohda ja / tai ...


... ja.


Mene pää, kuuma ateria.
Muista, että uudenvuoden taulukossa - 2017 on mahdotonta valmistaa ruokia kananlihasta, joten emme usko ja tee sitä pitkään. " En edes selitä, miksi Neuvostoliiton henkilö oli aina kaikkein juhlallinen ruokalaji! No, älkäämme loukkaa perinteitä! Ja myös erittäin maukas, tyydyttävä ja ei kallis.


Jos haluat kalaa - niin täydellisesti uudenvuoden pöytä näyttää "" (ja Ooooooooooocenin värit jopa uusi vuosi!).


Garnish - "" uunissa tai "".



Salaatit Uusi vuosi valmistavat myös suosittuja, erittäin maukkaita eikä kalliita!
Suosittelen vahvasti ruoanlaittoa. "


"" "(ei kommentteja).

Uskotaan, että kaikkein monipuolisin ja maukas juhlavalikko, menestyksekkäempi ja onnistunut tuleva vuosi alkaa. Mitä tapahtui? Kaikki huipput rahamme! Ja mitä tehdä, jos he eivät riitä tarpeeksi? Shine kanssa kulinaarinen taidetta, ruoanlaitto alkuperäisiä ruokia siitä, mitä taskussa on tämä taika, eniten ei ole uusi vuosi.

Kokeneet hostesses tietää, että laatiminen valikosta, joka on suunniteltu edullinen uusi vuosi, on koko tiede, mutta heille ei ole mahdotonta. Heillä on vain tarpeeksi fantasia, ja heidän taitava kädet ovat tällaisia \u200b\u200bruokia, joita olemassa oleva kokki ei välittömästi selvittää, mitä keitettyä keitettyä. Täällä se on, venäläiset tölkit ja kekseliäs. Kun olet kokenut uskomattoman ylpeyden kaikille venäläisille naisille, alamme suunnitella edullinen uusi vuosi, herkullinen, hämmästyttävä, eikä huonompi rakas.

Joten juhlallisen uudenvuoden pöydässä, kuten tavallista, siellä on kylmä välipaloja, useita salaatteja, välttämättä 1-2 kuumaa ruokia ja jälkiruokia. Tavallisimmista ja tavallisista tuotteista voit tehdä kymmeniä herkkuja millä tahansa, hienostuneimmista makuista. Ensinnäkin se koskee välipaloja ja salaatteja, jonka valmistelu on aina luovuutta. Tässä on sallittua muunnelmia ja yhdistelmiä. Lisäämällä vain yksi uusi ainesosa (esimerkiksi mutterit, seesamin siemenet tai keksejä), teet uusia odottamattomia muistiinpanoja missä tahansa salaattia.

Ja jos täytät sen uudella kastikkeella, niin ruokalaji muuttuu tunnustamisen jälkeen. Yritä sekoittaa majoneesi tai hapan kerma sitruunan tai omenamehu, soijakastike tai sinappi. Vain muutamia tippoja - ja uusia mielenkiintoisia ja odottamattomia makuja taataan. Yksinkertaisesti, maukkaita, tehokkaasti - vain mitä tarvitsemme, ja se on iloinen pelkästään lähellä ja vieraita, vaan myös tulevan vuoden, karitsan, joka pidetään kotitekoisena eläimenä, erittäin arvostaa vaatimattomuutta kaikessa eikä Erittäin itsekunnioitunut transzhir.

Kylmien astioiden roolissa pöydässä voi olla myös voileipiä. Kuka sanoi, että voileipä ei ole juhlava ruokalaji? Voileipiä sen lisäksi, että erittäin tyydyttävä voi olla myös erittäin kaunis ja maukas. Vain et ole koskaan valmistanut tällaisia \u200b\u200bvoileipiä! Yrittää!

Voileipiä "Scandinavian"

Ainekset:
6 ruisleipaleita,
100 g FILLET SILRING
100 g mökkijuustoa 9% rasvaa,
3 rkl. voita
1-2 valkosipulin kynsi,
1 sitruuna,
1 joukko tilliä.

Ruoanlaitto:
Lakaista leipä 1 minuutin ajan kuumalla kuivalla pannulla ja sooda viipaleilla valkosipulilla. Jokainen viipale voidaan leikata puoliksi. Mökkijuusto, jossa on kermainen öljy homogeeniseen massaan. Dill pesu ja kuiva, ⅔ Ukroparisoi homogeenisessa puhdistimessa ja sekoita mökkijuustoa. Jäljellä oleva tilli puretaan oksilla. Kala leikataan ohuiksi viipaleiksi ja ripottele ½ sitruunamehua. Kunkin leipää, levitä mökkijuustoseos, aseta kalan viipaleet päälle ja koristele voileipiä, joissa on sitruunan viipaleet.

Voileipiä "Confetti"

Ainekset:
12 viipaletta ruisleipää,
100 g kurpitsaa,
3 valkosipulia,
12 kanan kinkkuviipaleita,
2 rkl. voita
Tuoreet vihreät, suola, musta paprika.

Ruoanlaitto:
Leipää kuivattu 1 minuutti jaettu paistinpannu. Valkosipuli jauhaa, vieritä ½ tl. Suola. Half-sai valkosipulin sooda leipää. Pumpkin puhdas, leikkaa kuutiot ja paista voita 5 minuuttia, suola, pippuri, lisää jäljellä oleva valkosipuli ja anna jäähtyä 5-10 minuuttia. Vihreä pesu ja kuivaa lautasliinalla. Leikkaa lasin lasin leikkaaminen, leikkaa veitsen leipämuppujen ääriviivoja pitkin. Jokaisella ympyrällä asetetaan viipale kinkku, useita kurpitsan kuutioita ja vihreitä.

Perunat, munat, vihannekset - meidän syömäpuikot tavallisina päivinä ja näyttäisivät hyvin, mitä muuta on niin poikkeuksellinen voi olla valmis yllättämään kaikki? Mutta katsokaa, mitä reseptejä meillä on.

Kanape-valikoima perunat

Ainekset:
12 pientä perunaa,
200 g maksa
6 kinkkuviipaleita,
1 bulgarialainen pippuri,
1 vihreä omena,
100 g mökkijuustoa
2 rkl. hapan kerma
1 valkosipulin kynsi,
Kasviöljy, suola, musta pohjapippuri, vihreät.

Ruoanlaitto:
Pese perunat, kiehua 20 minuuttia, viileä, puhdas ja paistettu öljyllä 2-3 minuuttia. Maksa on myös wooing, leikkaa kappaleet paksuudella 1 cm ja paista öljyssä 2 minuutin ajan kummallakin puolella, suolalla ja pippurilla. Pese pippuri, puhdas siemenistä, leikataan 6 viipaletta ja paista öljyä 3 minuutin ajan. Sekoita mökkijuusto hapan kerma, murskattu valkosipuli ja ripottele. Pese omena, poista siemenet ja leikkaa viipaleiksi. Snap 6 Kaiuttimet: perunat, maksa, omena, muille 6 - perunat, kinkku ja pippuri mökki juusto täytetty siinä.

Vihannekset

Ainekset:
2 keinut,
3 porkkanaa,
100 g viattomia juustoja,
2 keitettyä munaa,
50 g luumuja,
50 g Walnut ytimiä,
200 g luonnollista jogurttia,
Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:
Hitsaa porkkana ja jäähdytin, kunnes valmius, viileä ja puhdas. Erilliset oravat keltuaisista. Juusto sooda hienolla ratilla ja jakaa 2 osaan. Vaihda ja porkkanat Stodita erikseen hienolla ratilla ja sekoita myös erikseen puristetulla juustolla. Lisää karkea munankeltuainen ja vähän jogurttia sängylle ja vähän jogurttia, porkkanoille - raastettu proteiini, hieman hienonnettu valkosipuli ja jogurtti. Beetralimassasta muodostamaan pallot jokaisen, rullaa yli karsia tai pähkinää. Tee sama asia porkkanen massan kanssa. Jos massa osoittautui, et ole lepotilassa ja huonosti ratsastus pallo, lisää lisää jogurttia. Aseta valmiita vihannespallot tasaiselle lautaselle, koristele jogurtti, vihreät ja laittaa 30 minuuttia jääkaapissa. Oliiveja voidaan käyttää täyttönä.

Ainekset:
4-5 perunaa,
1 pino. jauhot
½ pino. maito
3 rkl. voita
1 muna,
Kasviöljy - paistamiseen,
Suola, musta maanpika - maku.
SuperStars:
1 Tuore Baton,
mauste.

Ruoanlaitto:
Baton Puhdista kuori ja murtaudu pieniksi paloiksi. Jokainen kappale hieman ylittää kädet. Laita tuloksena oleva märkä puhui ja sekoittaen jatkuvasti, kuivattiin kuivalla esilämmitetyllä pannulla. Puhdista perunat, pudota suolattu vesi ja juoda sose, lisää jauhoja, maitoa, öljyä ja munaa, suolaa, pippuria ja sekoita. Ota teelusikallinen pieni sose, leikkaa taukoa leipää ja muodostavat pitkänomaisen altaan. Sama toistetaan jäljellä olevilla ainesosilla. Muuten, jotta superstarien sijasta voit käyttää hylättyjä peruna-siruja. Paistaukot kuumalla öljyllä, kunnes kultainen väri 5-7 minuuttia ja laittaa paperipyyhe imeä ylimääräinen rasva.

Salaatti "Fortune suora"

Ainekset:
200 g rapuja,
3 keitettyä munaa,
100 g juustoa,
1 keitetty porkkana,
1 lamppu,
200 g majoneesia,
Kasviöljy, vihreät, suola.

Ruoanlaitto:
Munat puhtaat ja hienosti leikkaavat. Porkkana SUT matala vilja, Leek Grind. Paista vihannekset kasviöljylle 2 minuuttia, suola. Stodit-juusto, rapu tarttuu puhtaiksi ja leikataan pieniksi paloiksi. Aseta lasit kerrosten kanssa: rapuja, juustot, suolatut viipaloidut munat, porkkanat, sipulit, haudutetut tikut ja munat. Yläreuna 1 rkl. Majoneesi osalle. Koristele valmiita salaattia viipaloituja vihreitä.

Täytetyt munat

Ainekset:
6 keitettyä munaa,
1 turskan maksa voi
3 rkl. Säilötty maissi,
1 lamppu,
3 ppm majoneesi
1 rkl. sitruunamehua
Vihreä keula, suola, musta maanpika.

Ruoanlaitto:
Cod maksaa purjesta ja poistaa nesteen. Sipulit ovat hienosti leikattuja, leikata munia puoliksi, paina keltuaiset ja jauhaa. Sekoita kalat sipulit, maissi, keltuaiset, täytä sitruunamehu, suihke, pippuri. Täytä munien puolet täytettäessä, voitele majoneesia ja ripottele hienonnettuna vihreällä sipulilla.

PARASHKA Cutlets

Ainekset:
1 kananrinta,
100 g riisi,
1 muna,
kasviöljy,
Oliivit,
salaatin lehdet
suola pippuri.

Ruoanlaitto:
Erota kananrinta filleella ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Lisää riisi ja muna kanan, spray, pippuri. Kahden lusikon avulla muodostaa soikeat leikkaukset ja paista ne molemmin puolin kasviöljyn ruusulle. Sitten jäähtyä ulos, spedes, tee karitsan "jalat" oliivista "pää". Piirrä Maoneza Piirrä "Eye". Laita valmiita "baareja" levylle, loistavat salaatin lehdet.

Salaatti "mehukas"

Ainekset:
1 kurkku,
1 tomaatti,
2 makeat paprikat (keltainen ja punainen),
salaatin lehdet
Oliivit ilman luita,
kasviöljy,
Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:
Pese salaatti lehdet, kuivata lautasliina varovasti ja aseta Saladkan pohja. Peppers puhdistaa siemenistä ja ytimistä ja katkaista raidat, kurkku - puolipyöräiset viipaleet, tomaattiviipaleet. Sekoita vihannekset kulhoon, lisää oliiveja, täytä kasviöljy ja aseta salaatin lehtien päälle.

Juhlataulukon kuumia ruokia on oltava lihan kanssa. Toinen asia on, että sen määrä voi olla minimaalinen. Voit esimerkiksi käyttää ei-kiinteää lihaa ja mince, voit kokata zrazy, Cutlets, Bokings. Täydellinen vaihtoehto edullinen juhlapöytä on kuuma kala-astia. COD: n tai Humpbacksin sijaan voit ottaa kalan halvempaa, mutta kokata sitä niin, että vieraasi nuolla ja pyydä lisäaineita. Koristeita kuumiin astioihin tarjoile ilmaa perunaa, ranskalaisia \u200b\u200bperunoita tai pari riisiä, johon lisätään säilöttyjä maissia ja herneitä.

Kana kanaa makea pippuri

Ainekset:
600 g kananfileetä,
1 rkl. hapan kerma
1 lamppu,
1 makea pippuri,
1 rkl. majoneesi
100 g juustoa,
Kasviöljy, suola, pippuri - maku

Ruoanlaitto:
Pese kananfilee, kuiva, tervehdys, pippuri ja anna seistä 20-30 minuuttia. Sipulit ovat hienosti leikattuja ja paista kasviöljyä, kunnes kultainen väri. Sweet pippuri leikattu puoli renkaat, soodajuusto karkealla rautalla. Voitele leivinlevyn öljyllä, levitä viipaleita filetille, voitele ne kastikkeella hapan kermasta ja majoneesista, sipulien, pippurin ja leipoa uunissa 160 ° C: n lämpötilassa. 30 minuuttia. 5 minuuttia ennen loppua, ripottele juustoa ja leipoa ruddy kuorille.

Jos ei ole mahdollista ostaa paljon erilaisia \u200b\u200bhedelmiä, ostaa vain vähän ja älä laita pöytää kokonaan, vaan valmistele upeaa hedelmäleikkausta, joka näyttää erittäin mukavalta pöydältäsi. Esimerkiksi 2 appelsiinit, 2 vihreä ja 2 punaista omenaa, 3 Kiwi ja 2 banaani ympyröillä ja mandariinit yksinkertaisesti pura viipaleille ja levitä kaikki valmistetut hedelmät mielikuvitukseksi. On välttämätöntä aloittaa hedelmien leikkaaminen jonnekin tunti ennen vieraiden saapumista ja sinun täytyy ripustaa hedelmiä sitruunamehua, muuten ne tummat ja näyttävät hyvin epävarmoilta. Hedelmien leikkaamisen lisäksi valmistele jäätelö jälkiruoka ... mökkijuustoa.

Kala potissa vihannesten kanssa

Ainekset:
1,5 kg kalaa,
500 g tomaatit,
300 g porkkanaa,
300 g sipuli jouset,
4 rkl. kasviöljy
2 rkl. sitruunamehua
suola pippuri.

Ruoanlaitto:
Erota kala, leikattu palasiksi, ripottele, kiinni, ripottele sitruunamehua. Puhdista tomaatit kuoresta ja leikkaa viipaleet alas. Porkkanat leikkaavat olkia, sipulirenkaita ja paista kasviöljyä pehmeäksi. Laita kalaa, tomaatteja, porkkanoita ja sipulia pottiin, sulje uuni ja aseta uuni 30-40 minuuttia uuniin 180 ° C: seen.

Nopea vaniljajäätelö mökkijuustoa

Ainekset:
250 g mökkijuustoa,
150 g kondensoitua maitoa,
Vanilla-sokeri, kaakaojauhe - tahto.

Ruoanlaitto:
Herää mökkijuustoa tehosekoittimen avulla, lisää vaniljasokeria ja kondensoitumista ja ottaa suurimman nopeuden saada homogeeninen seos. Jos haluat, lisää värin kaakao. Aseta tuloksena oleva massa osan silikoneihin kuppia varten ja irrota pakastimessa 2 tuntia.

Yllättäkää ja lähetä lähelle ja vieraille, ei ole tarpeen ostaa kalliita tuotteita lainkaan. On melko kaunis palvella pöytää, koristaa epätavallisen ruokia, kokata vieraille miellyttäviä makeita yllätyksiä tai yllätyksiä - onnittelut ja ripustaa heidät puuhun. Ja sitten uudenvuoden pöydän kustannuksella ei ole väliä. Tärkeintä on, että edes edullinen uusi vuosi oli iloinen, iloinen, ja taika-ilta muistettiin pitkään ja jätti vain miellyttäviä muistoja, joilla olisi tarpeeksi koko seuraavana vuonna.

Larisa Shufkaykin