Banaanipannukakut ovat erittäin suosittuja Yhdysvalloissa, joten monet reseptit ovat tulleet meille Amerikasta. Pannukakkuja - kuten on tapana kutsua pannukakkuja "kukkulan yli" - valmistetaan paitsi banaanista myös lisäämällä marjoja ja muita hedelmiä. Banaanipannukakkuista tulee lasten suosikki jälkiruoka.

Yllättäen on täysin mahdollista tehdä banaanipannukakkuja lisäämättä jauhoja. Tässä tapauksessa astiasta tulee melko ruokavalio, sitä voivat käyttää ne, jotka seuraavat hahmoa tai noudattavat tiukkaa ruokavaliota.

Jos lasket kulutetut kalorit, ohitat tavalliset pannukakut. Mutta et voi kiduttaa itseäsi rajoittamalla itseäsi jatkuvasti makeisilla. On loistava vaihtoehto - banaanipannukakut ilman jauhoja ja sokeria. Niillä on erittäin alhainen kaloripitoisuus, mutta samalla ne tarjoavat keholle magnesiumia.

Nopein tapa valmistaa banaanipannukakkuja:

1. Vatkaa kaksi valkuaista tehosekoittimessa, erikseen keltuaiset ja sekoita varovasti.
2. Lisää hienonnettu banaani tehosekoittimeen ja soseuta.
3. Sekoita keskenään vatkatut munat ja muussattu banaani.
4. Jos massa osoittautuu nestemäiseksi, lisää banaanisosetta. Jos paksua, vatkaa toinen muna.
5. Kaada pieninä annoksina kuivaan tarttumattomaan pannuun ja paista 30-40 sekuntia, kunnes ne ovat kypsiä.
6. Valmiiden banaanipannukakkujen tulee olla pehmeitä ja mehukkaita.

Jotta pannukakut olisivat rehevämpiä, sinun on sammutettava ruokasooda (veitsen kärjessä) teelusikallisella etikkaa ja kaadattava banaani-munaseokseen.

Jauhottomat banaanipannukakut: resepti ja vaiheittainen valmistus

Itse asiassa banaanijauhoista valmistettujen pannukakkujen reseptejä on monia. Pannukakkutaikinan pääkomponentti on jauho, joka korvataan mannasuurimolla tai kaurapuurolla. Tässä tapauksessa on välttämätöntä, että taikina infusoidaan ja muroista tai hiutaleista tulee pehmeitä ja taipuisia taikinan vaivaamista varten.

Pannukakut, joissa ei ole jauhoja, ovat pehmeitä ja pehmeitä, ne eivät vanhene pitkään. Koska minipannukakut ovat myös erittäin maukkaita, ne syövät melko nopeasti.

Banaanimannasuurimoiden pannukakkujen valmistamiseksi tarvitset:

• 400 gr. houkuttimia;
• 1-2 ruokalusikallista sokeria;
• 2 isoa kivestä;
• 1-2 banaania;
• ½ tl suola, sama määrä soodaa;
• Sitruunahappo lusikan kärjessä;
• 200 ml. kefiiri;
• Paistoöljy.

Pannukakkujen valmistukseen on parempi ottaa vähärasvainen kefiiri, mutta jos et välitä rasvapitoisuudesta, niin 2,5% riittää.

Paisto-ohjeet frittereille:

1. Vatkaa kulhossa munat suolan ja sokerin kanssa, kunnes muodostuu vaahtoa ja jyvät ovat täysin liuenneet. Voit myös lisätä pienen pussin vaniljasokeria makua varten.
2. Kaada joukkoon lämmin kefir ja sekoita hyvin.
3. Kaada mannasuurimot kefir-munamassaan, sekoita yksitoikkoiseksi ja laita sivuun puoleksi tunniksi.
4. Kuluneen ajan kuluessa mannasuurimot turpoavat ja imevät melkein kaiken nesteen.
5. Jauha banaanit tehosekoittimella ja lisää taikinaan.
6. Lisää sitruunahappo ja ruokalusikallinen kefiiriä soodalla. Soda ja happo alkavat kuohua, vaahtoa ilmestyy.
7. Sekoita hyvin ja voit aloittaa paistamisen.
8. Laita kuumalle paistinpannulle lusikalla, paista kullanruskeaksi.

Mannapannukakut imevät paljon öljyä paistettaessa, joten valmiit pannukakut voidaan levittää lautasliinoille tai pergamenttilevylle ylimääräisen rasvan poistamiseksi.

Kuinka tehdä banaanipannukakkuja ilman jauhoja tai sokeria

Kaurapuuro on erittäin hyödyllinen tuote, mutta sitä ei aina rakasta sekä lapset että aikuiset. Jotta keho saisi ainakin osan ravintoaineista kaurapuurosta, älykkäät emännät ovat mukautuneet sisällyttämään tämän puuron eri ruokien - kotlettien, pannukakkujen, juustokakkujen - koostumukseen. Muuten, kaurapuuropohjaiset banaanipannukakut ovat terveellisiä ja maukkaita, ja tämän ovat vahvistaneet monet kaurapuuron "ei-rakastajat".

Banaanipannukakkujen valmistamiseksi kaurapuurolla tarvitset:

• 150 g kaurapuuro;
• 2 isoa kypsää banaania;
• ½ tl Voi nestemäinen hunaja;
• ½ rkl. rasvaton maito;
• 2 kpl. munat;
• Kaneliveitsen kärjessä.

Laita kaurapuuro (ei hienonnettu) kulhoon ja lisää kaneli. Raasta banaanit tai vatkaa tehosekoittimessa tahmeaksi. Yhdistä kaurapuuro kanelin, banaanien, kananmunien ja lämpimän maidon kanssa. Anna taikinan vetäytyä hetki, jotta kaurapuuro pehmenee. Paista kuumalla pannulla, kevyesti voideltuna.

Pannukakkujen vertaansa vailla olevan aromin saamiseksi voit lisätä hieman vaniljaa.

Vähärasvaisia ​​banaanipannukakkuja ilman maitoa

Monet meistä pitävät paastona, mutta samalla pöydältä löytyy erilaisia ​​herkullisia ruokia, joista et heti ymmärrä, että ne ovat laihoja.

Tällaisia ​​ruokia ovat banaanipannukakut ilman maitoa ja jauhoja. Ne valmistetaan kaurapuuron perusteella.

Sävellys:

• 320 g hiutaleet;
• 2 keskikokoista banaania;
• ½ tl sooda;
• 250 ml. vesi;
• 15-20 ml (1 ruokalusikallinen) auringonkukka- tai oliiviöljyä.

Jauha kaurapuuro tehosekoittimessa tai kahvimyllyssä. Raasta banaanit ja lisää kaurapuurojen joukkoon. Kaada lämpimään veteen ja sekoita huolellisesti. Lisää sooda - massa peittyy pienillä kuplilla.

Tämä resepti ei vaadi kananmunan tai maidon lisäämistä - pannukakut ovat vähärasvaisia ​​ja ruokavaliollisia. Halutessasi voit lisätä taikinaan raastettua omenaa tai päärynää, makeuttaa hieman ja paista keskilämmöllä kypsiksi.

Banaanipannukakut ovat herkullisia, yksinkertaisia ​​ja edullisia. Pannukakut sopivat erinomaisesti päivittäiseksi aamiaiseksi tai kevyeksi välipalaksi töissä tai kävelyllä. Valmista itsellesi herkullisia pannukakkuja lisäämällä taikinaan erilaisia ​​hedelmiä ja marjoja ilahduttaaksesi läheisiäsi alkuperäisillä annoksilla joka päivä!

Kuka sanoi, että pannukakut ovat välttämättä yhdistelmä jauhoja, vettä ja sokeria? Reseptit avaavat paljon luovuutta ja käyttävät monenlaisia ​​ainesosia. Yksi menestyneimmistä ratkaisuista on banaanipannukakut. Tämä on upea jälkiruoka, joka miellyttää vaativimmankin lapsen. Mutta tärkeintä on, että tämä jälkiruoka on myös erittäin terveellistä.

Banaanien edut

Banaani on yksi terveellisimmistä hedelmistä. Hän pystyy tekemään meistä paitsi terveitä, myös onnellisia, koska se sisältää onnellisuushormonin ja lisäksi:

Perinteinen resepti maidolla

Useimmiten banaanipannukakut ovat samanlaisia ​​kuin tavallisimmat pannukakut, mutta niihin on lisätty banaaneja, minkä vuoksi ne valmistetaan perinteisesti maidolla. Resepti on melko yksinkertainen, joten jopa henkilö, joka on kaukana ruoanlaitosta, voi käsitellä sitä.

Ruoanlaittoon tarvitset seuraavat ainekset (ruoan määrä lasketaan noin neljälle annokselle):

• 1 muna.
• 2 kypsää banaania.
• Neljännes lasillista maitoa.
• 1 lasillinen sokeria (vähemmän, jos et pidä kovin makeista jälkiruoista).
• Puoli lasillista jauhoja (vehnä).
• 2 rkl. ruokalusikallista kasviöljyä paistamiseen.

Tämä maitopohjainen banaanipannukakkuresepti voidaan valmistaa kahdessa vaiheessa.

Tällä tavalla valmistettu jälkiruoka on erittäin mureaa ja maukasta, mutta sen kaloripitoisuus on melko korkea. 100 grammassa tuotetta on noin 450 kcal. Joskus voit kuitenkin nauttia tällaisesta herkusta.

Suurin ero kefiiripannukakkujen ja maitovalmisteen välillä on, että niistä tulee pörröisempiä ja ilmavampia. Jos sinulla on kotona kefiiriä ja pari ylikypsää banaania on jäljellä, kannattaa kokeilla tehdä tämä herkku.

Kefiiripannukakut ovat erittäin maukkaita, ilmavia ja tuoksuvia, lapset pitävät niistä.

• 3 makeaa banaania.
• 1 lasillinen kefiiriä mitä tahansa rasvaa (sekä vähärasvainen että erittäin rasvainen versio sopii).
• 2 isoa kananmunaa.
• Puoli lasillista jauhoja.
• 1 tl sokeria (jos banaanit eivät ole kovin makeita, sokeria voi lisätä)
• Puoli tl ruokasoodaa, sammutettu etikalla.

Voit helposti uskoa pannukakkujen valmistuksen lapsellesi. Lapsi hallitsee tämän yksinkertaisen ja mielenkiintoisen reseptin varmasti ilolla.

1. Ensin sinun on muussattava banaanit hyvin haarukalla tai perunamuusilla ja lisätään sitten kaikki muut ainekset niihin. Tuloksena oleva taikina tulee vaivata perusteellisesti.
2. Sinun on leivottava banaanipannukakkuja samalla tavalla kuin tavalliset pannukakut levittämällä ne lusikalla kuumalle pannulle.
3. Voit tarjoilla jälkiruoan smetanalla tai hillolla koristelemaan sen jo ennestään miellyttävää makua.

Banaanipannukakut kefirillä - videoresepti

Dieettiset banaanipannukakut

Jokainen tyttö, joka on koskaan ollut dieetillä, tietää, kuinka kovasti hän haluaa jotain makeaa tällä hetkellä. Mutta onko mahdollista sallia itsellesi jälkiruokia dieetin aikana? Vastaus: "Tietenkin voit!" Tärkeintä on, että nämä ovat oikeita jälkiruokia, jotka eivät vahingoita figuuria.

Yksi vaihtoehdoista tällaiseen herkkuun on dieettibanaanipannukakut ilman jauhojen lisäämistä. Jos olet edelleen epävarma tämän mahdollisuudesta, tutustu seuraavaan reseptiin.

Tarvitset vain kaksi ainesosaa ruuan valmistamiseen! Nämä ovat banaaneja ja munia.

Aloita tästä suhteesta: kaksi kananmunaa yhteen keskikokoiseen banaaniin. Tämän osuuden perusteella voit itse päättää, kuinka monta ainesosaa sinun on otettava valmistaaksesi tarvittava määrä pannukakkuja.

On erittäin kätevää, että tämän ruuan valmistus vie vähän aikaa, joten voit jopa valmistaa sen aamiaiseksi ennen työtä. Pannukakut paistuvat todella nopeasti molemmin puolin.

Resepti raejuustolla

Raaka-banaanipannukakut ovat vähän samanlaisia ​​kuin syrniki, mutta niissä on silti omat vivahteensa ja eroavaisuutensa. Tämä on täydellinen jälkiruoka lapsille, sillä melkein kaikki taaperot rakastavat sekä banaaneja että rahkaa. Itse asiassa voit ottaa tämän ruuan ainekset silmällä, mutta jotta se olisi täydellinen, on silti parempi noudattaa normaaleja mittasuhteita.

• 2 banaania.
• 100 grammaa mitä tahansa raejuustoa.
• 1 kananmuna.
• 4 rkl. ruokalusikallista jauhoja (taikinaan saattaa imeytyä hieman enemmän tai vähemmän jauhoja).

Mitä tulee sokeriin, on parempi olla lisäämättä sitä, jotta jälkiruoka olisi hyödyllisempää. Lisäksi banaanit tarjoavat melko vahvan makeuden. Jos kuitenkin olet herkkusuu, voit lisätä taikinaan yhden tai kaksi ruokalusikallista sokeria, banaani-raejuustoletut eivät pilaa sitä.

1. Banaani ja raejuusto on vaivattava hyvin. On parasta tehdä tämä tehosekoittimessa, jonka ansiosta valmiit pannukakut ovat mureampia ja homogeenisempia, mutta jos sinulla ei ole sellaista, sillä ei ole väliä, voit vaivata ainekset haarukalla.
2. Seuraavaksi seokseen kannattaa lisätä munat ja jauhot sekä tarvittaessa myös sokeri.
3. Taikina osoittautuu paljon ohuemmaksi kuin juustokakkuissa, joten sinun on laitettava se kuumalle pannulle ruokalusikalla.

Resepti rahka-banaanipannukakkuihin - video

Suklaa resepti

Kukapa ei rakasta suklaata? Melkein kaikki yksinkertaisesti rakastavat sitä, joten jos haluat miellyttää vieraitasi (etenkin nuoria), muista valmistaa heille banaani-suklaalettuja. Tämä on täydellinen jälkiruoka niille, joilla on makeansuu. Ruoan valmistamiseksi tämän reseptin mukaan tarvitset paljon ainesosia:

Käydään läpi tämän jälkiruoan resepti vaihe vaiheelta.

Kaurapuuro resepti

Kaurapuuro on erittäin terveellinen ja dieettituote. Yhdessä banaanin kanssa se antaa meille erinomaisen jälkiruoan, johon painoaan tarkkailevilla ihmisillä on varaa pienissä määrin. On erittäin kätevää, että tämän ruuan valmistamiseksi sinun ei tarvitse jauhaa kaurahiutaleita jauhoiksi, koska tämä voidaan tehdä vain kahvimyllyllä tai keittiökoneissa olevien erityisten lisälaitteiden avulla, joita kaikilla ei ole.

Banaanikaurapannukakut ovat loistava ruoka runsaaksi aamiaiseksi tai lounaan jälkiruoaksi. Jopa lapset, jotka jyrkästi kieltäytyvät terveellisestä kaurapuurosta, syövät niin herkullista.

1. Kaada kaurapuuro kiehuvalla vedellä (tietylle määrälle hiutaleita noin 70 ml vettä) ja anna hautua noin 10 minuuttia. Kun kaurapuuro on imenyt kaiken veden ja paisunut, se on valmis jatkokäsittelyyn.
2. Lisää muussattu banaani ja munat höyrytettyihin kaurapuuroihin. Kaikki ainesosat tulee sekoittaa huolellisesti tasaiseksi.
3. Sen jälkeen voit lisätä kaikki muut ainekset. Valmis taikina ei saa olla liian juoksevaa.

Paista banaani- ja kaurapannukakkuja kuumalla pannulla voissa ja käännä varovasti lastalla.

Valmiilla leivonnaisilla on herkullisen punertava sävy.

Paaston resepti

Paasto ei ole syy luopua suosikkiherkustasi, sinun on vain mukautettava reseptiä hieman. Se ei saa sisältää kananmunia, voita, maitoa, kefiiriä tai muita maitotuotteita. Katsotaan kuinka ne voidaan korvata.

Maustetut ja herkulliset banaanipannukakut ovat yksinkertainen, terveellinen ja herkullinen aamiainen tai välipala koko päivän ajan, joka valmistuu minuuteissa. Ilman lisättyä sokeria, valkoisia jauhoja tai maitotuotteita keitetyt pannukakut ovat terveellisempi vaihtoehto teen leivonnaisille, herkullinen korvike perinteisille pannukakkuille, pannukakkuille ja pannukakkuille. Tällainen yksinkertainen ja nopeasti valmistettava kolmen perusaineosan ruokalaji auttaa mihin tahansa vuodenaikaan ja ilahduttaa koko perhettä aromillaan ja maullaan. Kokeile!

Jos haluat valmistaa banaani- ja kananmunapatruunoita kaurapuurojen kanssa, valmista ainekset luettelon mukaisesti.

Pilko kypsät tai ylikypsät banaanit pieniksi paloiksi ja pilko haarukalla soseeksi. Jos massa osoittautuu hieman epätasaiseksi pienten banaanipalojen väliin, tämä ei ole iso asia. Tällainen epätavallinen pohja antaa pannukakkuille tuoksua ja korostaa entisestään niiden suussa sulavaa banaanimakua.

Lisää 1 muna 1 keskikokoiseen banaaniin banaanimuusiin. Sekoita kaikki hyvin, kunnes saadaan homogeeninen massa.

Lisää halutessasi mausteita: hieman kanelia ja vaniljasokeria. Lisää sitten pienissä erissä kaurapuuroa tai jauhettua kaurapuuroa seokseen, kunnes muodostuu paksu taikina.

Annoksissa, 1 ruokalusikallinen, laita taikina esilämmitettyyn pannuun ja paista keskilämmöllä molemmilta puolilta kullanruskeaksi.

Tietystä määrästä ainesosia saadaan 9-10 pannukakkua.

Herkulliset, aromaattiset banaanipannukakut munalla ovat valmiita. Hyvää ruokahalua!

Jos et osaa tehdä banaanipannukakkuja, lue resepti nopeasti ja hemmottele perhettäsi herkullisilla paksuilla pannukakuilla! Valmiit pannukakut ilman kananmunia ja maitoa, joissa on herkkä banaaniaromi, herkkä maku, sulavat suoraan suussa. Eli keitämme vähärasvaisia ​​pannukakkuja vedessä. Niitä ei tietenkään voida kutsua ruokavalioon, koska käytetään vehnäjauhoja, mutta pidät tuloksesta. Ulkoisesti ne ovat hyvin samanlaisia ​​​​kuin amerikkalaiset pannukakut.

Banaanipannukakkuja ilman kananmunia ja maitoa

kuinka keittää vähärasvaisia ​​pannukakkuja ilman munia, resepti valokuvalla

Ainekset:

• banaani 2 kpl. (270 g),
• vesi 250 ml,
• suolaa 0,5 tl,
• sokeria 2 ruokalusikallista,
• vehnäjauho 150 g,
• auringonkukkaöljy 25 g.

Keittoprosessi:

Huuhtele banaanit, kuivaa ja leikkaa pieniksi renkaiksi. Laita blenderin kulhoon ja sekoita tasaiseksi tai soseuta haarukalla. Jos banaania on jäljellä pieniä paloja, se ei haittaa.

Lisää suola, kidesokeri, auringonkukkaöljy. Sekoita, kunnes sokeri ja suola ovat liuenneet.

Ripottele joukkoon siivilöity vehnäjauho. Kaada sekaan huoneenlämpöistä vettä. Sekoita vispilällä, jotta ei muodostu kokkareita.

Taikina ei saa olla kovin paksua, jotta se leviää vuoan päälle.

Kuumenna pannu. Vaihtoehtoisesti voit voidella ohuella kerroksella auringonkukkaöljyä. Lusikoi taikinasta pieniä annoksia. Paista miedolla lämmöllä kullanruskeiksi. Heti kun päälle tulee reikiä, voit kääntää toiselle puolelle.

Banaanipannukakut ovat loistava herkku perheen aamiaisen tai illallisen mausteeksi. Ruokalaji on maultaan epätavallinen, terveellinen, ravitseva ja energisoiva. Pannukakkujen valmistukseen on olemassa useita reseptejä, jotka eroavat merkittävästi toisistaan.

Alkuperäiset jauhokakut

Tämä on yksinkertaisin fritterien resepti. Jos sinulla on banaani ja vähintään yksi muna on säilytetty jääkaapissa, saat nopean ruoan. Valokuvat auttavat sinua ymmärtämään sen tarkemmin. Ainekset:

• banaanit - 2 kpl. (kohtalaisen kypsä);
• vehnäjauho - puoli kupillista (2,5 rkl. l.);
• kananmunat - 1 kpl;
• kasviöljy - paistamiseen;
• sokeri, vanilja - maun mukaan;
• voita maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Kuori ja raasta yksi banaani. Kiinteän puuron välttämiseksi käytä karkeaa verkkoa.
2. Laita banaanilastut helposti vaivattavaan astiaan. Lisää sinne jauhot, vanilja ja sokeri, riko muna.
3. Vatkaa pannukakkuseos huolellisesti tehosekoittimella.
4. Kuumenna paistinpannu ja voitele se sitten öljyllä. Lusikoi taikina lusikalla pinnalle.
5. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Peitä valmiiden pannukakkujen astia talouspaperilla, jotta ne imevät ylimääräistä rasvaa. Voitele jokainen annos voilla ja koristele banaanimukilla.

Maidon resepti

Maito antaa pannukakkuille ilmavan ja pehmeän maun. Tämä ruokalaji vaatii seuraavat tuotteet:

• banaanit - 2 kpl;
• munat - 1 kpl;
• maito - 60 ml (1/4 rkl.);
• vehnäjauho - 1 rkl.;
• sokeri - puoli lasia;
• puhdistettu öljy - 2 rkl. l.

Algoritmi pannukakkujen keittämiseen askel askeleelta:

1. Kuori molemmat banaanit, jaa käsin 2-3 osaan ja heitä tehosekoittimen kulhoon. Riko muna siellä, kaada maito ja lisää sokeri.
2. Vatkaa seos laitteella tasaiseksi vaahdoksi. Voit työstää myös käsin lusikalla.
3. Kaada saatu massa ja lisää siihen jauhot useissa erissä. Kun olet lisännyt jokaisen, sekoita sisältö lusikalla tai käsivispilällä. Yhdenmukaisuutta ei tarvitse saavuttaa. Tässä vaiheessa ei ole toivottavaa käyttää tehosekoitinta.
4. Kuumenna paistinpannu ja käytä taikina heti. Lusikoi päälle ja paista pannukakkuja 3-4 minuuttia. kummallakin puolella. Keskity kuoren väriin. Tämän reseptin mukaisille banaanipannukakkuille sen tulisi saada ruskea sävy.

Neuvoja. Banaani on aika tahmeaa. Jotta raaka taikina tarttuisi paremmin lusikasta, kostuta sitä jatkuvasti vedessä.

Kaurapuuro ruokavalion reseptit

Banaania on vaikea luokitella ruokavaliotuotteeksi. Siitä tehdyt fritterit ovat kaloripitoisempia kuin klassiset. Rasva- ja hiilihydraattipitoisuuden vähentämiseksi tortilloja valmistetaan lisäämällä kaurapuuroa. Tämä resepti sopii niille, jotka yrittävät syödä oikein. Ainekset:

• banaanit - 2 kpl;
• kaurahiutaleet - 100 g;
• munat - 1 kpl;
• rasvaton maito - 50 ml (noin 1/4 rkl.);
• sokeri - 1 rkl. l.

PP-banaanipannukakkuresepti:

1. Jauha murot jauhoiksi kahvimyllyssä tai monitoimikoneessa.
2. Soseuta banaanimassa haarukalla tai tehosekoittimella.
3. Vatkaa muna voimakkaasti. Lisää siihen banaanit, maito ja kaurapuuro. Tuo paksu smetana tasaiseksi.
4. Älä käytä öljyä parantaaksesi ruokavalion vaikutusta. Paista pannukakut tarttumattomassa pannussa.

Hiutaleita ei tarvitse murskata. Seuraavassa reseptissä ne pysyvät alkuperäisessä muodossaan, ja taikina sitoo "valkoisia" jauhoja. Banaanipannukakkuihin tarvitset:

• hiutaleet - 35 g;
• banaanit ja munat - 1 kpl;
• vehnäjauho - 1 rkl. l.;
• paistoöljy (voi);
• sokeri - 1 rkl. l.;
• suola - 1/4 tl

Keittomenetelmä:

1. Kaada kiehuvaa vettä hiutaleiden päälle suhteessa 1:2. Peitä ja anna turvota 10 minuuttia.
2. Muussaa banaani haarukalla ja soseuta. Sekoita joukkoon muna. Varmista, että seos on tasaista. Kaada se sitten murojen päälle.
3. Lisää jauhot ja sokeri, suola. Huolellisen vaivaamisen seurauksena sinun pitäisi saada tiheä, viskoosi massa.
4. Alkuperäinen resepti suosittelee näiden pannukakkujen paistamista voissa. Kuumenna pannu ja sulata pala siihen.
5. Lusikoi pannukakkutaikina ruokalusikalla. Paista molemmin puolin kypsiksi.

Neuvoja. Kaurapannukakkuja käännettäessä kannattaa olla varovainen - ne hajoavat helposti.

Jauhottomat kakut ja kefir-resepti

Toinen tapa säästää kaloreita on olla käyttämättä jauhoja ollenkaan. Pannukakut ovat omalla tavallaan erityisiä ja maukkaita. Ruoan koostumus on yksinkertainen: tarvitset pari munaa 1 banaania kohden.

1. Muuta banaani puuroksi haarukalla. Riko ja sekoita munat siihen. On parasta käyttää blenderiä.
2. Esilämmitä paistinpannu hyvin. Sitä ei tarvitse voidella öljyllä.
3. Raaka massa on kaadettava annoksittain muodostaen siitä pyöreitä pannukakkuja. Paista enintään 1 minuutti. kummallakin puolella.

Neuvoja. Tämä ruokalaji syödään kuumana ja kylmänä.

Banaanikefiiripannukakut ovat klassisia aamiaisreseptejä. Ota 3 hedelmää, pari munaa, lasillinen kefiiriä (vaihtoehtoisesti jogurttia tai jogurttia), puoli lasillista jauhoja. Tarvitset myös sokeria (1 tl) ja sammutettua soodaa (0,5 tl). Resepti sallii suolan maun mukaan.

Paistinpannujen valmistusmenetelmä on yksinkertainen. Sekoita murskattu massa kefirin, kananmunien ja muiden ainesten kanssa. Hapatettu maitotuote ei saa olla liian rasvaista ja paksua. Se tulee lämmittää hieman lämpimään tilaan ennen käyttöä. Saavuta taikinasta tasalaatuisuutta ja koostumusta. Paista pannukakut tavalliseen tapaan voideltuun pannuun.

Resepti on vaihteleva. On sallittua ottaa 1 muna, mutta sitten kefirin määrää tulee lisätä. Banaanin täytteeseen voi lisätä omenalastuja tai vähän raejuustoa ja monipuolistaa leivonnaisten aromia ja makua kanelilla, inkiväärillä tai muskottipähkinällä. Ole varovainen sokerin kanssa. Ylimääräisestä astiasta tulee sokerinen.