Ennemmin tai myöhemmin tulee aika, ja jokainen meistä tulee mieleen keittämään salaatteja kaloilla. Kalasalaatti-resepteissä käytetään kalaa melkein missä tahansa muodossa. kokki purkitettu kalasalaatti, savustettu kalasalaatti, punainen kalasalaatti, kuuma savustettu kalasalaatti, keitetty kalasalaatti, suolainen kalasalaatti. Jos haluat keittää joitain kalasalaatt reseptejä, tärkeintä on varastoida kaloja riippumatta siitä, kumpi. Punaisella kalalla varustettu salaatti on tietysti maukkaampaa kuin keitetyn kalan salaatti. Vaaleanpunaisen lohen kalasalaatti on todellinen herkku. Se, kuten mikä tahansa muu punainen kalasalaatti, voidaan valmistaa eri tavoin. Punainen kalasalaatti on win-win-resepti. He tekevät salaattia punaisilla kaloilla ja tomaateilla, salaattia punaisilla kaloilla ja katkarapuilla, salaattia punaisella kalalla ja juustolla, neptunusalaattia punaisella kalolla. Suolattua punakalakalasalaattia valmistetaan useammin kuin muita, koska se on valmis syömään. Viipaloitu punainen kalafilee auttaa kalatessasi kauniisti sisustamaan. Tämä on toinen argumentti tällaisten salaattien valmistamiseksi. Punaisista kaloista valmistetut reseptit auttavat sinua varmistamaan tämän.

Kaikilla ei tietenkään ole varaa syödä punaista kalaa päivittäin. Yritä kuitenkin tehdä edullisempi turskakalasalaatti, etkä menetä. Turska - erittäin maukas kala, sen kanssa voit keittää kalasalaattia perunoilla, salaattia kalalla ja riisiä. Lopuksi, suosituimpia kalasalaatt reseptejä ovat purkitettu kalasalaatti reseptit. Kalasäilykkeet salaatti valmistetaan yleensä merikala - tonnikala, sardiinit, sardinella, makrilli. Säilytettyjen merikalajen salaatti on terveellisempää kuin joki. Ja tietysti merikala maistuu paremmalta. Kalasäilykkeet on yksinkertainen resepti. Valmisteltiin salaatin aineosat, avattiin purkki purkkeja, sekoitettiin kaikki, ja olet valmis. Tätä varten kalasalaatti Kala on parasta yhdistää riisiin ja perunoihin. Siksi he valmistavat usein salaattia riisin ja kalasäilykkeiden kanssa, kalasäilykkeiden salaattia perunoiden kanssa.

Hyvin omaperäinen ruokia korealaista ruokaa on kalasalaatti hehe. Tässä kalasalaattia koskevassa reseptissä käytetään erityisellä tavalla keitetyt kalat: se maustetaan ja kaadetaan kuumalla kasviöljyllä. Ja tietenkin soijakastike. Tarjoile tällainen kalasalaatti riisillä. Ja tässä on toinen suosittu kalasalaatti, resepti kalasalataan turkin alla - resepti on perinteisesti venäläinen. Jos haluat oppia keittämään tämän herkullisen salaatin, näet paremmin, kuinka se valmistetaan. Tätä varten katso vaiheittaiset ohjeet otsikoista kalasalaatit valokuvien kanssa, kalasalaatit valokuvien kanssa, kalasalaattien reseptit valokuvien kanssa.

Mimosa-salaatti
6 keitettyä munaa
1 purkki kalasäilykkeitä
1 sipuli
50 - 100 gr. kovaa juustoa
50 - 100 gr. voi
Keitä munat. Hiero kaikki hienolla raastimella. Kun munavalkuaiset on aikaisemmin erotettu keltuaisista. Sitten makaa lautaselle kerroksittain, rasvaa molemmat majoneesilla.
Levitämme seuraavassa järjestyksessä:
1 kerros - levitämme munavalkuaiset, raastetut hienon raastin päälle, voitele majoneesilla.
2 kerros - koostuu murskatusta kalasäilykkeestä (aikaisemmin pilkotut tai murskatut kalanpalat);
3 kerros - hienonnettu sipuli;
4 raastettua juustoa;
Viimeinen vaihe - rasvaa ylempi pallo voilla ja majoneesilla, ja ripottele sitten hienonnettuja munankeltuaisia. Pane mimosa-salaatti jääkaappiin 20-30 minuutiksi ja tarjoile sitten.

SALAATTI KALASTALAISSA "SISTER"

Tarvitset:
1 tölkki kalasäilykkeitä "Atlantic saury, natural" (250g)
4 keitettyä munaa
1 rkl. keitetty riisi
1 sipuli
1 rkl Rast. öljyt
1 rkl soijakastike
1 rkl sitruunamehua
1 nippu vihreää lajiteltua (tilli, persilja, korianteri)
100 g smetanaa / majoneesia maun mukaan
1 kurkku
1 salaattipää
ripaus sumakia
pippuria, suolaa maun mukaan

Ruoanlaitto:
Hienonna sipuli hienoksi ja paista 1 ruokalusikallista, kunnes se on transcendenssinen. öljyjä. Paistamisen lopussa kaada sipuli sitruunamehulla ja soijakastikkeella, sekoita ja anna kannen alla olla 5 minuuttia. (Ja voit sekoittaa hienonnetun sipulin heti öljyyn, sitruunamehuun ja soijakastikkeeseen ja paista mikroaaltouunissa 3 minuutin ajan kannen alla). Hienonna vihannekset hienoksi. Raasta keitetyt munat. Mash säilykkeet haarukalla. Sekoita keitetyt riisit, sipulit, munat, säilykkeet ja yrtit salaattikulhoon. Mausta salaatti smetalla, suolalla ja pippurilla maun mukaan. Raasta kurkku. Laita lautanen salaattilehdillä, laita salaatti, anna sille haluamasi muoto (se on hyvin muovinen), peitä ympyrä kurkkumassalla, koristele vihreillä ja ripottele sumakilla. Salaatti valmis! Erittäin mehukas, herkkä ja kevyt salaatti. Voit kääri salaatin salaattiin viipale kurkkua ja palvella välipalana.

Salaatti "voikukka"
ainekset
Munat (keitetyt) - 4 kpl.
Kalasäilykkeet (saury, silli, sardiini, makrilli. (Öljyssä)) - 1 kielto.
Sipuli (sipuli) - 1 kpl.
Keksejä (mikä tahansa) - 250-300 g
Majoneesi (mikä tahansa)
Resepti

1 kerros. Ota tasainen astia, tee siihen majoneesiverkko. Kaada krakkausyksiköt pohjaan. Otin itse tekemäni keksejä, kerrospaksuus oli noin 1,5 cm, ja taas teemme tiheän verkon majoneesia.
2 kerros. Otamme säilykkeitä, vaivaa se huolellisesti nesteellä ja lisää hienonnettu sipuli. Sekoita ja levitä kekseillä, tee sitten tiheä verkko majoneesista.
3 kerros. Otamme munavalkuaiset ja hieromme ne karkealle raastimelle ja sitten majoneesille uudelleen. Päälle koristamme keltuaisella ja vihreillä harkintasi mukaan. Hieroin keltuaista.
Tässä on salaatti ja valmis, nopea ja maukas !!!

Salaatti "Venetsia"
Vaadittavat tuotteet:
tonnikalasäilykkeet - 1 purkki
peruna väärennös - 250 g.
keitetty muna - 2 kpl.
kasviöljy - 4 th. lusikat
sitruunamehu - 1/2 rkl. lusikat
tomaatit - 4 kpl.
mustia oliiveja 8 kpl
vihreä sipuli, persilja, minttu (hienonnettu) - 1 rkl. lusikka
Keittämismenetelmä:
Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi.

Jauhaa tonnikala ja munat.

Valmista mausta sekoittamalla tonnikalan neste kasviöljyn ja sitruunamehun kanssa.

Leikkaa tomaatit ohuiksi viipaleiksi.

Pane kerros perunaa salaattikulhon pohjalle, kaada se puolikkaalla mausteita, laita kerros tonnikalaa ja sitten kerros tomaattia. Toista seuraavaksi kaikki samassa järjestyksessä niin, että kerros tomaattia on päällä.

Koristele oliiveilla, leikkaa kahtia ja ripottele hienonnettuja yrttejä.

Riisisalaatti tonnikalan ja oliivien kanssa
Vaadittavat tuotteet:
riisi - 1 kuppi
tonnikalasäilykkeet öljyssä - 1 purkki
siemenettömät oliivit - 150 g
paprika - 2 palkoa
sitruunamehua
suola
mustapippuri
tomaatit - 2 kpl.
marinoidut kurkut - 3 kpl.
Keittämismenetelmä:
- Keitä murea riisi, valuta vesi. Riisi jäähdytetään ja yhdistetään hienonnettuihin oliiveihin.

Lisätään olkipippuria, tomaattiviipaleita, hienonnettua kalaa ja kurkkuviipaleita.

Mausta salaatti öljyllä, sitruunamehulla, pippurilla ja suolalla maun mukaan.

Lohi salaatti
Vaadittavat tuotteet:
muna - 4 kpl.
omenat - 100 g
perunat - 200 g
sipulit - 100 g
majoneesi - 100 g
vehreys
purkitettu lohi - 1 tölkki
Keittämismenetelmä:
- Munat keitetään, jäähdytetään ja hierotaan karkealle raastimelle, vaivaa kala haarukalla.

Keitä perunat, jäähdytä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.

Omena ilman ihoa ja ydintä raastetaan (jätetään vähän koristeluun), sipuli leikataan renkaiksi.

Kaikki tuotteet yhdistetään ja maustetaan majoneesilla.

Koristele vihanneksilla, omenaviipaleilla.

Turskamaksasalaatti riisin kanssa

Vaadittavat tuotteet:
purkitettu turskamaksa - 1 tölkki
riisi - 180 g
tomaatit - 3-4 kpl.
sipulit - 200 g
keitetty muna - 3 kpl.
vihreät herneet - 100 g
marinoidut kurkut - 3 kpl.
persilja tai tillihedelmät koristeeksi
suola
jauhettu pippuri - maun mukaan
lehtisalaatti - 60 g
Keittämismenetelmä:
Riisi lajitellaan, pestään, kaadetaan kiehuvaan suolaiseen veteen (vettä tulisi olla 6 kertaa enemmän kuin viljassa) ja keitä, kunnes se on tarjous, sitten se heitetään siivilään ja annetaan valua vettä. Viileä.
Sipuli ja tomaatit leikataan ohuiksi renkaiksi, salaatti - olki, kurkut - viipaleiksi.
Tursanmunat ja maksa hienonnetaan, lisätään vihreitä herneitä, riisiä ja viipaloituja vihanneksia. Sekoitetaan varovasti suolalla, jauhetulla pippurilla, hienonnettuilla yrtteillä, kaatamalla säilykkeistä, sekoita huolellisesti.
Salaatti lasketaan salaattikulhoon. Koristeltu tomaatti- ja munaviipaleilla, salaattia.

Tonnikalanuudelisalaatti

Vaadittavat tuotteet:
vermicelli - 250 g
selleri - 3 varret
tomaatit - 4 kpl.
sipulit - 1 pää
oliivit - 10 kpl.
täytetyt oliivit - 10 kpl.
makea punainen paprika - 1 palko
kalasäilykkeet - 125 g
basilika - 5 oksat
oliiviöljy - 3 rkl. lusikat
punaviinietikka - 5 rkl. lusikat
valkoinen pippuri - hyppysellinen
suola
Keittämismenetelmä:
Keitä vermicelliä suolavedessä 12 minuutin ajan ja hävitä siivilä.
Kuori, huuhtele ja pilkkoa selleri ohuilla nauhoilla. Leikkaa tomaatit kiehuvalla vedellä, kuori, poista siemenet, leikkaa massa kuutioiksi. Kuori sipuli ja pilota se erittäin hienoksi. Poista siemenet oliiveista, hienonna liha karkeasti, leikkaa oliivit ohuiksi ympyröiksi. Paprika leikataan kahtia, poista ydin, leikkaa massa kuutioiksi. Erota kala täytteestä ja soseuta haarukalla. Hienonna basilika hienoksi.
Sekoita valmistetut ruuat.
Täytä kastike, kalat, öljy ja etikka, yhdistä, mausta pippurilla ja suolalla. Kaada kastike salaatin päälle ja anna sen hautua 20 minuuttia.

Herneturskamaksasalaatti

Vaadittavat tuotteet:
purkitettu turskamaksa - 250 g
purkitettuja vihreitä herneitä - 150 g
keitetty muna - 2 kpl.
sipulit - 1 pää
kasviöljy - 3 rkl. lusikat
sitruuna - 1/2 kpl.
tilli vihreät
suolaa maun mukaan
keitetyt perunat - 1 kpl.
Keittämismenetelmä:
Turskamaksa, munankeltuaiset, perunat leikattu pieniksi kuutioiksi, pilko sipuli hienoksi. Yhdistä valmisruoat, suola, sekoita, laita salaattikulhoon ja kaada öljy.

Koristele salaatti sitruunaviipaleilla, hienonnetulla munavalkuaisella ja yrtteillä.

Kalasalaatti papujen kanssa
Vaadittavat tuotteet:
kalasäilykkeet öljyssä - 2 tölkkiä
valkoiset ja punaiset pavut - 1/2 kuppia
purkitettuja vihreitä herneitä - 200 g
valkosipuli - 3 neilikkaa
sitruuna - 1 kpl.
muna - 5 kpl.
persilja
Keittämismenetelmä:
Liota papuja kylmässä vedessä 6-8 tuntia, kaada sitten kuuma vesi ja keitä, kunnes hellävarainen ilman suolaa. Viileä.

Leikkaa kala viipaleiksi.

Kovaksi keitetyt munat ja leikataan ympyröiksi.

Laita munat lautaselle, sekoitetut kaksiväriset pavut ja päälle kalaviipaleet. Ripottele hienonnettu valkosipuli, vihreät herneet, mausta kalatäytteellä.

Koristele salaatti sitruunalla ja yrtteillä.

Tattari-lohesalaatti
Vaadittavat tuotteet:
purkitettu lohi omassa mehussa - 1 tölkki (250 g)
löysä tattari-rouhe - 1 kuppi
porkkanat - 2 kpl.
keitetty muna - 2 kpl.
kova juusto - 100 g
majoneesi - 100 g
sipulit - 1 pää
3% etikkaa - 1/3 kuppia
kasviöljy - 1 rkl. lusikka
persilja
tilli vihreät
Keittämismenetelmä:
Leikkaa sipuli renkaiksi, peitä etikalla ja suolakurkkua 20 minuutin ajan.

Raasta porkkanat karkealla raastimella ja hauta kannen alla öljyssä. Raasta juusto ja munankeltuaiset hienolla raastimella.

Aseta tattaripuuroa, hienoksi hienonnettua suolakurkkua, sosetettua purkitettuja purkkeja kerroksittain läpinäkyvään salaattikulhoon, rasvaa kerralla majoneesia, päälle porkkanat, hienonnetut munavalkuaiset, raastettu juusto, voitele taas majoneesilla ja ripottele raastetulla munankeltuaisella.

Koristele salaatti hienolla vihanneksilla.

Lempisalaatti

Vaadittavat tuotteet:
kalasäilykkeet öljyssä - 250 g
porkkanat - 2 kpl.
sipulit - 2 päätä
keitetty muna - 3 kpl.
etikka 3% - 2 rkl. lusikat
majoneesi - 3 rkl. lusikat
kasviöljy - 2 rkl. lusikat
persilja
Keittämismenetelmä:
Kuori ja pilko munat.

Kuori sipuli, leikkaa renkaiksi ja marinoi etikassa 15 minuutin ajan.

Kuori, huuhtele, pilko porkkanat ja paista voissa, kunnes ne ovat kullanruskeita. Chill.

Aseta munat, porkkanat, sipulit ja sitten kalat, aiemmin pilkotut, kerroksittain salaattikulhoon. Kaada majoneesi päälle ja muotoile vihreillä.

Lohi-cocktailsalaatti
Vaadittavat tuotteet:
purkitettu lohi - 180 g
keitetyt perunat - 2 kpl.
keitetyt munat - 4 kpl.
keitetyt porkkanat - 2 kpl.
kuivatut luumut - 150 g
saksanpähkinät - 100 g
majoneesi - 1 kuppi
Keittämismenetelmä:
Jauhaa kala. Raasta perunat, porkkanat, munavalkuaiset ja keltuaiset erikseen. Höyryytä luumut, kuivaa ja leikkaa nauhoiksi.

Voitele jokainen kerros majoneesilla, laita valmistetut ainesosat laseihin seuraavassa järjestyksessä: lohi, perunat, munavalkuaiset, porkkanat, keltuaiset, luumut, hienonnettu saksanpähkinät.

Kun tarjoilet, korista salaatti vihreillä.

Kalasalaattia paahtoleipää
Vaadittavat tuotteet:
tonnikalasäilykkeet tai lohi öljyssä - 250 g
keitetty muna - 2 kpl.
vihreä sipuli - 50 g
kova juusto - 50 g
majoneesi - 4 rkl. lusikat
paahtoleipää - 4 kpl.
persilja
Keittämismenetelmä:
Jauhaa kala, sekoita juustoraasteen, hienonnettujen munien ja sipulien kanssa.
Levitämme salaattia paahtoleiville, mausta majoneesilla ja järjestä vihreillä.

Mukava salaatti
Vaadittavat tuotteet:
tonnikalasäilykkeet öljyssä - 60 g
sardellit - 6 kpl.
punasipuli - 1 pää
vihreät pavut - 150 g
tomaatit - 3 kpl.
keitetty muna - 3 kpl.
mustia oliiveja - 60 g
hienonnettu basilika - 2 rkl. lusikat
oliiviöljy - 4 rkl. lusikat
sitruunamehu - 2 rkl. lusikat
musta suola ja pippuri maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Hienonna sipuli nauhoiksi. Huuhtele pavut, valkaise kiehuvaan suolaiseen veteen

1-2 minuutin ajan. Valuta vesi, jäähdytä pavut. Viipaloi tomaatit ja munat.

Leikkaa sardellit puoliksi, pilota tonnikala.

Yhdistä oliiviöljy sitruunamehun, suolan ja pippurin kanssa.

Laita pavut lautasen keskelle ennen tarjoilua. Levitä tomaatit ympäri vuorotellen

Sipulien, oliivien, sardellien, tonnikalan, neljännesmunien kanssa. Kaada keitetyt kastikkeet, ripottele basilikaa.

Cocktailsalaatti tonnikalan ja banaanin kanssa

Vaadittavat tuotteet:
tonnikalasäilykkeet - 300 g
banaanit - 1 kpl.
tomaatit - 1 kpl.
keitetty riisi - 200 g
sitruunamehu - 1 rkl. lusikka
etikka 3% - 3 rkl. lusikat
kasviöljy - 4 rkl. lusikat
mustapippuria ja jauhettua paprikaa, suolaa - maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Erota kala täytteestä, jauhaa.

Hauta tomaatti, poista kuori, poista siemenet, leikkaa massa kuutioiksi.

Kuutioi banaani ja ripottele sitruunamehulla.

Yhdistä etikka suolaan, pippuriin, paprikalle kastikkeeseen ja lisää seosta vispilöiden avulla vähitellen kasviöljyä.

Laita valmisruoat ja riisi kerroksittain salaattikulhoon, kaada kastike päälle ja muotoile vihreillä.

Salaatti "Olympus"
Vaadittavat tuotteet:
tomaattikonservien purkitettu purkki - 200 gr.
keitetty riisi - 2 rkl. lusikat
sipulit - 2 kpl.
omenat - 4 kpl.
keitetty muna - 1 kpl.
majoneesi - 4 rkl. lusikat
persilja
Keittämismenetelmä:
Leikkaa sipulit renkaiksi ja kaada kiehuvaan veteen. Leikkaa kuoritut omenat ja muna pieniksi kuutioiksi. Mash sardiinit.

Yhdistä valmistetut salaatin aineosat riisillä, mausta majoneesilla ja sekoita.

Koristele vihreillä ennen tarjoilua.

Välimerellinen salaatti
Vaadittavat tuotteet:
pieni salaattipää - 1 kpl.
pavut - 225 g
perunat - 225 g
keitetyt munat - 4 kpl.
vihreä paprika - 1 kpl.
sipuli - 1 kpl.
tonnikalasäilykkeet omassa mehussaan - 200 g
raastettu edamjuusto - 50 g
tomaatit - 8 kpl.
siemenettömät oliivit - 50 g
basilika
jauhettua mustapippuria
suola
Keittämismenetelmä:
Leikkaa salaatin pää neljään osaan ja poista varsi. Pura.

Keitä pavut ja perunat, kunnes ne ovat kypsennettyjä. Valuta, jäähdytä ja leikkaa pavut ja perunat viipaleiksi.

Paprika, leikattu nauhoiksi, poista siemenet. Hienonna sipuli hienoksi.

Kastikkeen valmistamiseksi yhdistä 3 ruokalusikallista oliiviöljyä, 2 rkl etikkaa, 4 rkl limemehua, 1 tl Dijon-sinappia, 1 - 2 tl jauhemaista sokeria, sekoita.

Sekoita pavut, perunat, munat, paprikat ja sipulit. Lisää tonnikala, 4 rkl kastike, juusto ja viipaloidut tomaatit.

Brasilialainen salaatti
Vaadittavat tuotteet:
tonnikalasäilykkeet - 180 g
purkitettu maissi - 200 g
kova juusto - 200 g
keitetyt perunat - 4 kpl.
marinoidut kurkut - 2 kpl.
majoneesi - 200 g
oliiveja - 24 kpl.
kirsikka - 30 kpl.
viinietikka - 1 tl
suola, jauhettu mustapippuri - maun mukaan
Keittämismenetelmä:

Mash tonnikala, yhdistä maissin, viipaloidun juuston ja perunoiden, viipaloitujen kurkkujen ja hienonnettujen oliivien kanssa.

Majoneesikastiketta varten lyö etikkaa, suolaa ja jauhettua pippuria.

Pue salaatti kastikkeella ja laita salaattikulhoon. Tarjoile kirsikoiden ja vihreiden nappuloiden kanssa.

Salaatti saurulla ja pähkinöillä

Vaadittavat tuotteet:
purkitettu saury öljyssä - 200 g
purkitettu kalmari - 100 g
omenat - 2 kpl.
sellerivarsi - 50 g
saksanpähkinät - 60 g
sitruunamehu - 1 rkl. lusikka
majoneesi - 1/2 kuppia
Keittämismenetelmä:
1. Jaa saury pieniksi paloiksi.

2. Erota kalmari täytestä, leikkaa nauhoiksi.

3. Leikkaa omenat viipaleiksi ja ripottele niitä sitruunamehulla.

4. Leikkaa selleri viipaleiksi. Pilko pähkinät.

5. Yhdistä valmistetut aineosat, mausta majoneesilla.

6. Tarjoillaan ripottele salaattia hienonnetuilla pähkinöillä.

Kalasäilykkeet on hieno tapa monipuolistaa päivittäistä ja juhlallista menuasi. Kalasäilykkeet kypsennetään nopeasti, ne ovat herkkärakenteisia, miellyttävän maun. Pääaineosana voit käyttää vaaleanpunaisen lohen, sardiinin, sauryynin tai tonnikalasäilykkeiden tölkkejä omassa mehuunsa tai öljyyn.

[Piilottaa]

Klassinen Mimosa-salaattiresepti

Yksinkertainen salaatti, riisiä ja kalasäilykkeitä

Kalasäilykkeiden ja riisin salaatti on ravitseva ja tyydyttävä välipala. Voit palvella sitä toisena ruokalajina lounaalle tai illalliselle.

ainekset

• kalasäilykkeet omassa mehussa - 1 tölkki (250 g);
• munat 4 kpl;
• keitetty riisi - 250 g;
• iso kurkku - 1 kpl .;
• punasipuli - 1 pieni pää;
• majoneesi - 60 g;
• sitruunamehu - 1 rkl. lusikka;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettu musta pippuri - maun mukaan;
• tuore tilli - 1 nippu.

Kuinka monta kaloria?

Askel askeleelta resepti

1. Kypsennä kovaksi keitetyt munat, jäähdytä, puhdista, hiero oravat suurella ja munankeltuaiset hienolla raastimella.
2. Jauhaa kurkut veitsellä paloiksi. Jos iho on kovaa, poista se ensin.
3. Leikkaa kuoritut sipulit pieniksi kuutioiksi ja kaada kiehuvaan veteen katkeruuden poistamiseksi.
4. Hienonna tilli hienoksi veitsellä.
5. Valuta neste kalojen purkista ja vaivaa se haarukalla lautaselle poistamalla luut.
6. Otetaan salaattikulho, jolla on leveä, tasainen pohja ja laitetaan riisiä siihen, kaada tasaisesti sitruunan mehu ja liota kastikkeeseen.

• kalat ruiskutettu mustalla pippurilla;
• kurkut
• proteiini;
• raastettu keltuainen.

Ripottele päälle hienonnettu tilli ja laita jääkaappiin 2 tunniksi.

kuvagalleria

Paisutettu papu ja sardiinisalaatti

Kypsennä tällaisen runsas salaatti on hyvin yksinkertaista. Pavut, jotka ovat osa sitä, sopivat hyvin kalasäilykkeiden, keitettyjen vihannesten ja suolakurkkujen kanssa.

ainekset

• keitetyt tai purkitettu pavut - 1 kuppi;
• keitetyt perunat - 1 kpl .;
• tomaatti - 2 kpl;
• tonnikala tai sardiini öljyssä - 1 kpl;
• marinoitu kurkku - 1 kpl .;
• sipulit - 1 kpl .;
• majoneesi - 150 g;
• suolaa maun mukaan;
• jauhettu musta pippuri - maun mukaan.

Keitetyt pavut ovat sopivampia, koska ne ovat pehmeämpiä.

Kuinka monta kaloria?

Askel askeleelta resepti

1. Leikkaa perunat, tomaatti ja kurkku kuutioiksi.
2. Hienonnettu sipuli hienoksi.
3. Levitämme kala säilykkeistä (ilman nestettä ja luita) syvään salaattikulhoon, vaivaa haarukalla.
4. Lisää hienonnettu vihannekset, sipuli ja pavut.
5. Sekoita lisäämällä suolaa ja pippuria.

kuvagalleria

ainekset

• keitetyt perunat - 3 kpl. keskikokoinen;
• sipulit - 1 keskikokoinen kpl;
• punainen paprika - 1 kpl .;
• kalasäilykkeet öljyssä (vaaleanpunainen lohi, lohi tai tonnikala) - 250 g;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• keitetyt munat - 5 kpl .;
• keitetyt porkkanat - 2 kpl .;
• kova juusto - 250 g;
• majoneesi - 150 ml.

Kuinka monta kaloria?

Askel askeleelta resepti

1. Puhdistamme keitetyt vihannekset, sipulit, valkosipulit ja munat.
2. Raasta perunat karkealla raastimella ja levitä leveälle salaattikulhoon, jonka pohja on tasainen, liota majoneesissa.
3. Teemme saman porkkanoiden kanssa.
4. Tehosekoittimessa tai lihamyllyssä valmistamme homogeenisen massan kalasäilykkeitä ja sipulia ilman luita ja nestettä, muodostamme niistä seuraavan kerroksen.
5. Vapauta siemenet siemenistä ja leikkaa ne kuutioiksi, laita kalamäärän päälle.
6. Purista valkosipuli valkosipulin puristimessa.
7. Leikkaamme munat ilman kuoreita puoliksi, otamme munankeltuaiset, peitämme ne majoneesilla ja valkosipulilla ja laitamme sitten taas oraviin.
8. Munamme munia munien päälle pakattuihin paprikoihin.
9. Kolme juustoa raastimessa. On parempi, jos se osoittautuu vermicelliksi, ohut ja pitkänomainen.
10. Päällystämme koko pinnan pippurilla ja munilla majoneesilla.
11. Ripottele salaatti juustoa.
12. Laitoimme jääkaappiin 2 tunniksi.

kuvagalleria

Salaatti kalasäilykkeiden ja porkkanoiden kanssa

Tämä puffisalaatti on helppo valmistaa ja sillä on pikaristinen maku.

ainekset

• kalasäilykkeet (saury, tonnikala, lohi tai vaaleanpunainen lohi) - 1 tölkki (250 g);
• raa'at porkkanat - 150 g;
• keitetyt perunat - 2 keskikokoista kappaletta;
• sipulit (keskipitkä) - 1 kpl;
• kova juusto - 200 g;
• keitetyt munat - 2 kpl .;
• majoneesi - maun mukaan;
• smetana - maun mukaan;
• hajuton kasviöljy - 1,5 rkl. lusikat;
• persiljavihannekset koristeeksi (valinnainen).

Kuinka monta kaloria?

Askel askeleelta resepti

1. Kuori perunat ja hiero karkealla raastimella.
2. Kolme porkkanaa karkealla raastimella ja paista kypsennettynä.
3. Raasta juusto, mieluiten lyhyen vermisellin muodossa.
4. Vapauta munankuoret, leikkaa oravat kuutioiksi ja kolme keltuaista hienolla raastimella.
5. Vaivaa kalat levyyn, valuta neste ja poista luut.
6. Hienonna kuorittu sipuli veitsellä hyvin.
7. Hienonna persiljalehdet hienoksi.
8. Sekoita majoneesi ja smetana 1: 1.
9. Nyt otamme erityisen renkaan salaateille tai salaattikulhon, jolla on leveä ja tasainen pohja, ja alamme asettaa kerroksia, joista ensimmäinen on perunat, voideltu päälle majoneesi-smetanakastikkeella.
10. Sitten tule säilyke, kastettu saman kastikkeen päälle.
11. Porkkanat, majoneesi ja smetana.
12. Raastettu keltuainen ilman kyllästämistä.
13. Viipaloitu proteiinikastike.
14. Ripottele juusto.
15. Päälle on hienonnettu persilja koko pinnalle (valinnainen).
16. Laitoimme jääkaappiin 2 tunniksi.

Voit palvella tällaista ruokaa lomaan erissä, erityisissä kulhoissa tai salaattilasissa.

kuvagalleria

Salaatti kalasäilykkeiden ja nuudeleiden kanssa

Tämä alkuperäinen salaatti on välimerellinen maku ainesosien, kuten vermicellin, oliivien, yrttien ja viinietikan, ansiosta.

ainekset

• tonnikalasäilykkeet (lohi, vaaleanpunainen lohi) - 1 tölkki;
• lyhyt ohut keitetyt vermicelli - 1/2 kuppi;
• ohutnahkainen kurkku - 6 keskikokoista kappaletta;
• säilöttyjen oliivien (tai oliivien) kuoppia - 1/2 tölkkiä;
• sipulit - pieni pää;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• basilika, varret ja lehdet - pieni nippu;
• oregano - joukko;
• oliiviöljy - 3 rkl. lusikat;
• viinietikka - 4 rkl. lusikat;
• jauhettu musta pippuri - maun mukaan;
• suolaa maun mukaan.

Kuinka monta kaloria?

Askel askeleelta resepti

1. Leikkaa kurkut pieniksi kuutioiksi.
2. Keitä vermicelli suolaamalla vesi.
3. Leikkaamme kalat ilman nestettä ja luita paloiksi.
4. Leikkaa oliivit (tai oliivit) ohuiksi renkaiksi.
5. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaisiin.
6. Leikkaa valkosipuli erittäin hienoksi.
7. Leikkaa basilika ja oregano.
8. Yhdistä oliiviöljy ja valkosipuli.
9. Siirrämme kalat, vermicellit, kurkut, sipulit, oliivit ja vihreät salaattikulhoon, ripottele pippurilla, lisää valkosipuliöljyä ja sekoita. Vermicellin tulisi olla lisäaine, ei pääainesosa (1 osa vermicelliä ja 3 osaa kurkkua).
10. Ripottele alkuruokaa hienonnetulla yrttilla.
11. Vesi tasaisesti etikan kanssa.
12. Sisustukseen voit käyttää mitä tahansa vihreää.

kuvagalleria

Salaatti kalasäilykkeinä - terveellinen ruokalaji. Säilyttämisen aikana suurin osa kalojen vitamiineista ja mineraaleista jää jäljelle. Rakastajatarit rakastavat myös tätä salaattia, koska kalasäilykkeitä voi ostaa tulevaa käyttöä varten ja pitää niitä käden ulottuvilla, koska niiden säilyvyys on melko pitkä.

Salaatteihin voit käyttää konserveja monista kalalajeista: vaaleanpunainen lohi, tonnikala, kilohaili, saury ja monet muut. Kalasäilykkeet sopivat hyvin vihannesten, juuston, purkitettujen herneiden ja papujen kanssa. Erinomainen, pikantti epätavallinen maku saadaan lisäämällä banaaneja, omenoita, luumuja tai pähkinöitä kalasäilykkeisiin.

Kalasäilykkeitä sisältävistä salaateista tulee todellinen koriste jokapäiväisessä ja juhlallisessa pöydässä.

Kuinka tehdä salaattikalasäilykkeitä - 15 lajiketta

Kalmarin, sauryn ja omenoiden yhdistelmä yllättää maun - kirkkaan ja rikkaan.

ainekset:

• purkitettu kalmari - 1 tölkki
• selleri - 50 g
• omenat - 2 kpl.
• saksanpähkinät
• majoneesi
• sitruunamehua
• pippuri

Ruoanlaitto:

1. Jaa saury pieniksi paloiksi. Kalmarit leikataan ohuiksi suikaleiksi.
2. Leikkaa omenat viipaleiksi. Et mustata - ripottele sitruunamehulla.
3. Leikkaa sellerivarsi.
4. Paista ja pilko saksanpähkinät.
5. Sekoita kaikki ainekset ja mausta majoneesilla.
6. Koristele saksanpähkinöillä.

Tonnikalan ansiosta salaatti on todellinen herkku.

ainekset:

• tonnikalasäilykkeet - 1 purkki
• munat - 1 kpl.
• sipuli - 1 kpl.
• purkitettu maissi - 1 tölkki
• majoneesi
• pippuri

Ruoanlaitto:

Mash tonnikalaa haarukalla. Dice munat. Hienonna sipuli.

Sekoita kaikki aineosat. Suola pippuri. Mausta majoneesilla. Jääkaapissa 2 tuntia.

Kaikki vieraat arvostavat salaatin alkuperäistä ilmettä ja makua.

ainekset:

• purkitettu saury -1 tölkki
• munat - 5 kpl
• makeuttamaton krakkausyksikkö - 500 g
• marinoidut kurkut - 4 kpl.
• juusto - 150 g
• valkosipuli
• majoneesi - 250 g
• pippuri

Ruoanlaitto:

Mash purkitettu ruoka haarukalla. Keitä munat, jäähdytä. Erota proteiinit, pilko hienoksi ja sekoita ne majoneesiin.

Raasta juusto, lisää siihen hienonnettu valkosipuli. Sekoita majoneesiin.

Noppaa marinoituja kurkkuja.

1. Laita kauniille astialle kolmas osa keksejä ensimmäiseen kerrokseen.
2. Toinen kerros on proteiinia majoneesilla.
3. Kolmas kerros on keksejä.
4. Neljäs kerros on kalasäilykkeitä.
5. Viides kerros on kurkut.
6. Kuudes kerros on keksejä.
7. Seitsemäs kerros on juusto majoneesilla.

Koristele raastetulla keltuaisella. Pane jääkaappiin 2 tunniksi.

Säilykkeiden kukon, herneiden ja tuoreen kurkun onnistunut yhdistelmä tekee salaatista epätavallisen ja pikantti.

ainekset:

• purkitettu hauki - 1 tölkki
• herneet - 100 g
• tuoreet kurkut - 2 kpl.
• pasta - 200 g
• oliivit
• pippuri
• provencal yrtit
• oliiviöljy

Ruoanlaitto:

Säilykkeet jaettuna paloiksi.

Keitä pasta. Viileä.

Leikkaa oliivit ympyröiksi. Leikkaa kurkut nauhoiksi.

Valmista kastike: sekoita oliiviöljy, Provencen yrtit ja valkosipuli.

Sekoita kaikki ainekset ja mausta kastikkeella.

Salaattia varten voit käyttää mitä tahansa kalasäilykkeitä. Kastike suositellaan valmistettavaksi päivää ennen käyttöä.

Lisää resepti keittokirjaasi!

ainekset:

• kalasäilykkeet - 1 tölkki
• porkkanat - 2 kpl.
• perunat -2 kpl
• bulgariapippuria - 1 kpl.
• munat - 5 kpl.
• juusto - 100 g
• sipuli - 1 kpl.
• valkosipuli
• majoneesi

Ruoanlaitto:

1. Keitä perunat, munat, porkkanat, jäähdytä ja kuori.
2. Mash säilötyt kalat haarukalla ja sekoita hienonnettujen sipulien kanssa.
3. Perunat, porkkanat raastaa.
4. Bulgarian punainen paprika leikataan pieniksi kuutioiksi.
5. Raasta juusto hienolla raastimella.
6. Leikkaa munat puoliksi. Erota keltuaiset erikseen. Vaivaa ne ja lisää murskattua valkosipulia ja majoneesia. Täytä proteiiniseos.
7. Levitä salaatti kerroksittain: perunat, porkkanat, kalasäilykkeet sipulilla, paprika.
8. Voitele jokainen kerros kastikkeella.
9. Laita nyt valkosipuliseoksella täytettyjen proteiinien puolikkaat salaattiin. Voitele kaikki majoneesilla ja ripottele juustolla.
10. Osoittautuu todellinen lumikello.

Etkö ole kokeillut kalasalaattia kekseillä? Muista kiinnittää huomiota tähän reseptiin.

ainekset:

• kalasäilykkeet - 1 tölkki
• munat - 2 kpl.
• tuoreet kurkut - 2 kpl.
• sipulit - 1 kpl.
• järjiltään
• majoneesi
• pippuri

Ruoanlaitto:

1. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja hienonna.
2. Mash säilykkeet haarukalla, sekoita majoneesiin.
3. Hienonna sipuli. Nuppaa kurkut.
4. Sekoita kaikki aineosat, suola, pippuri, lisää majoneesi.
5. Pane päälle krutonkeja.

Ruokahalua ja kaunista puffisalaattia voidaan laittaa juhlapöydälle.

ainekset:

• kilohaili - 1 tölkki
• juusto - 100 g
• munat - 2 kpl.
• perunat - 4 kpl.
• porkkanat - 3 kpl.
• majoneesi
• pippuri

Ruoanlaitto:

1. Keitä perunat, porkkanat, munat. Viileä, puhdas.
2. Mastaa kilohailit haarukalla. Raasta perunat, porkkanat, juusto ja munat.
3. Laske kerroksittain. Kerrosten sekvenssi: kilohaili, peruna, porkkana, muna, juusto.
4. Levitä jokaiselle kerrokselle verrattuna majoneesia.
5. Koristele haluamallasi tavalla.

Salaatti, jolla on mehukas ja mausteinen maku. Valmistuu nopeasti ja viimeistelee vielä nopeammin.

ainekset:

• kalasäilykkeet - 1 tölkki
• sipuli - 1 kpl.
• munat - 4 kpl.
• purkitettu maissi -1 tölkki
• jalostettu juusto - 1 kpl.
• rapu sauvat - 6 kpl.
• majoneesi
• vehreys
• pippuri

Ruoanlaitto:

1. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja hienonna valkuaiset ja keltuaiset hienoksi.
2. Hiomalla säilykekala haarukalla.
3. Leikkaa rapu tikut viipaleiksi.
4. Hienonna sipuli. Kaada neste maissista.
5. Raastettu kermajuusto.
6. Salaatti laitetaan kerroksittain: kalasäilykkeet, sipulit, kermajuusto, maissi, rapu tikkuja, proteiini.
7. Koristele keltuaisella, maissilla ja yrtteillä.

Jotta jalostetun juuston jauhaminen olisi helpompaa, raasta raastin kasviöljyllä.

Salaatilla on hyvä maku ja kirkas, juhlava ilme.

ainekset:

• riisi - 200 g
• oliivit - 150 g
• paprika - 2 kpl.
• tuoreet kurkut - 3 kpl.
• tomaatit - 2 kpl.
• sitruunamehua
• kasviöljy
• pippuri
• mausteet

Ruoanlaitto:

1. Keitä riisi ja jäähdytä.
2. Leikkaa pippuri nauhoiksi. Tomaatit - viipaleet.
3. Jauha säilykkeet haarukalla.
4. Kurkut leikataan suikaleiksi. Leikkaa oliivit ympyröiksi.
5. Valmista kastike: sekoita öljy sitruunamehun, pippurin, suolan kanssa ja lisää mausteet mieleiseesi.
6. Sekoita kaikki ainekset, suola, pippuri ja mausta kastikkeella. Laita kaunis astia.

Ei ole yhtä emäntä, joka ei keittäisi tätä salaattia. Klassiset aineosat esitetään tässä resepissä.

ainekset:

• purkitettu saury - 1 tölkki
• sipuli - 1 kpl.
• munat - 5 kpl.
• porkkanat - 2 kpl.
• majoneesisuola
• pippuri
• vehreys

Ruoanlaitto:

1. Jauha säilykkeet. Keitä munat ja porkkanat.
2. Raasta oravat ja keltuaiset radalla erikseen.
3. Hienonna sipuli.
4. Raasta porkkanat.
5. Levitämme kerroksittain: säilykkeet, sipulit, puolet proteiineista, porkkanat, keltuaiset, proteiinit.
6. Pinnoita kaikki kerrokset majoneesiristikolla
7. Koristele vihreillä.

On vaikea uskoa, että tämä yhdistelmä tekee salaatista herkullisen. Mutta tulos ylittää kaikki odotukset!

ainekset:

• tonnikalasäilykkeet - 1 purkki
• banaanit - 1 kpl.
• riisi - 200 g
• tomaatit - 1 kpl.
• sitruunamehua
• etikka
• kasviöljy
• mustapippuri
• paprika

Ruoanlaitto:

1. Keitä riisi ja jäähdytä.
2. Hioma tonnikala haarukalla.
3. Dice tomaatit ja banaani ja ripottele sitruunamehu.
4. Valmista kastike: sekoita kasvisöljy, etikka, suola, mustapippuri ja paprika huolellisesti.
5. Levitä kaikki tuotteet kerroksittain salaattikulhoon ja kaada kastike. Kerrosten sekvenssi: riisi, tomaatit, banaani, tonnikala.
6. Koristele salaatti yrtteillä.

Uskomattoman kaunis ja terveellinen salaatti on jokaisen kotirouvan unelma.

ainekset:

• tonnikalasäilykkeet - 1 purkki
• salaatti - 1 nippu
• munat - 2 kpl.
• tomaatit - 4 kpl.
• kasviöljy
• soijakastike
• vilja-sinappi

Ruoanlaitto:

1. Keitä munat, jäähdytä, kuori ja leikkaa suuriksi paloiksi.
2. Leikkaa tomaatit karkeasti.
3. Valmista kastike: sekoita kasviöljy, soijakastike ja vilja-sinappi.
4. Sekoita kaikki aineosat, laita astiaan ja kaada kastike.
5. Mash säilytä tonnikalasäilykkeet haarukalla ja laita se kauniisti päälle.

Salaattia ei tarvitse suolata, vain keitetyt kastike.

Tämä salaatti vaatii sinulta hieman enemmän aikaa, mutta se on sen arvoista.

ainekset:

• purkitettu lohi - 1 tölkki
• tattari - 1 kuppi
• muna - 2 kpl.
• porkkanat - 2 kpl.
• juusto - 100 g
• sipuli - 1 kpl.
• majoneesi - 150 g
• etikka (3%) -50 g
• kasviöljy
• vehreys
• suola pippuri

Ruoanlaitto:

1. Keitä tattari ja jäähdytä. Keitä munat, jäähdytä ja kuori. Raasta keltuaiset ja oravat erikseen.
2. Mash säilykkeet haarukalla.
3. Leikkaa sipuli renkaiksi ja marinoi etikassa 20 minuutin ajan.
4. Raasta ja paista porkkanat hiukan kannen ollessa kiinni.
5. Raasta juusto.
6. Laita kerroksittain: tattaripuuroa, marinoitua sipulia, purkitettuja ruokia, rasvaa majoneesilla.
7. Sitten seuraavat kerrokset: porkkanat, munavalkuaiset, juusto, rasvaa majoneesilla.
8. Koristele raastetulla munankeltuaisella ja yrtteillä.

Kastike antaa salaatille erityisen maun - mausteinen, mausteinen, ainutlaatuinen!

ainekset:

• tonnikalasäilykkeet - 400 g
• purkitettuja valkoisia papuja - 1 tölkki
• punasipuli - 1 kpl.
• salaatti tumma oliiviöljy - 6 rkl. l
• valkoviinietikka
• valkosipuli
• persilja
• suola pippuri

Ruoanlaitto:

1. Mash tonnikalaa haarukalla. Leikkaa sipuli erittäin ohuiksi renkaiksi. Pilko valkosipuli ja persilja.
2. Sekoita tonnikala ja pavut. hienonnettu valkosipuli ja persilja.
3. Valmista kastike: sekoita etikka tumman oliiviöljyn, suolan ja pippurin kanssa.
4. Mausta salaatti kastikkeella ja sekoita.
5. Koristele vihreillä.

Luumujen tuttu maku korostaa selvästi kalan makua.

ainekset:

• kalasäilykkeet - 1 tölkki
• munat - 4 kpl.
• perunat - 2 kpl.
• porkkanat - 2 kpl.
• luumut - 150 g
• saksanpähkinät - 100 g
• majoneesi - 200 g

Ruoanlaitto:

1. Keitä munat, perunat, porkkanat. Höyrytettyjä luumuja ja leikataan suikaleiksi. Paista ja pilko saksanpähkinät.
2. Jauhaa säilykkeet. Raasta porkkanat, perunat, proteiinit ja keltuaiset erillisissä kulhoissa.
3. Laske kerroksittain: kala, peruna, proteiinit, porkkanat, keltuaiset, luumut, pähkinät.
4. Päällystä jokainen kerros majoneesilla.
5. Koristele yrtteillä ja saksanpähkinöillä.

Hyvää ruokahalua kaikille!

Ensinnäkin sinun on valmistettava kaikki tarvittavat ainekset.

Sitten sinun pitäisi ottaa kalasäilykkeitä, laittaa ne lautaselle, haarukalla, vaivaa vähän.

Etukäteen sinun on mietittävä ruokia, joilla salaattia tarjoillaan pöydällä. Aseta kulinaarinen rengas lautaselle, jaa purkitettu kala 2 osaan ja laita puoli renkaaseen.

Munat on puhdistettava proteiinien erottamiseksi keltuaisista. Salaattia varten käytetään vain proteiineja, ne on murskattava raastimella. Tämä on seuraava kerros salaatissa.

Majoneesilla voitelun jälkeen.

Huippukalasäilykkeet jälleen

Seuraava kerros on raastettu juusto.

Sen jälkeen sinun on tehtävä voin valmistelu. Se on ensin asetettava pakastimeen niin, että se jäätyy. Sitten nopeasti kolme raastimessa suoraan salaattiin.

Keittorengas on vielä poistettava. Tämä on tehtävä huolellisesti, jotta ruuan ulkonäkö ei pilaantu eikä kerroksia siirretä. Granaattiomena ja persilja ovat täydellisiä koristeina. Salaatin päälle on asetettava useita granaattiomenamarjoja ja vihreiden vieressä.

Herkku on valmis, voit maistaa sen. Herkullinen herkullinen salaatti voi herättää huomion, epätavallinen ulkonäkö ei jätä välinpitämättömäksi edes todellisia gourmereita. Todellinen ilo!