Kaunis ja herkullinen sianlihaa. Nopea, helppo ja maukas sianlihan pääruoat (illalliseksi tai lounaaksi)

19.09.2019 Munan ruokia

Onneksi ortodoksiassa ei ole kiellettyä sianlihan käyttöä, kuten islamissa tai juutalaisuudessa, koska sianliha on yksi herkullisimmista ja helpoimmin valmistettavista lihatyypeistä. Sianliha paistetaan nopeasti lisäämättä öljyä, sen rasva on sulanut hyvin ja ruhon osat, joissa ei ole rasvaa, kuuluvat itse vähärasvaiseen lihaan. Paistamiseen tai paistamiseen sopii korkealaatuinen liha: lapaluu, selkäranka, rintaosa, kinkku. Sianlihan makea maku on erityisen hyvin yhdistetty hedelmiin, pähkinöihin, hunajaan, luumuihin; paistettu sianliha tarjoillaan makea-hapan kastikkeilla, sinappi- ja juustokastikkeilla, tuoreilla yrtteillä. Voit hauduttaa sianlihaa kasviksilla (tuore, suolattu tai suolakurkku), sienillä ja palkokasveilla. Sianliharuokien makea maku voidaan sävyttää valkoviinillä, punainen kinkku tarjoillaan kinkun ja sianlihan kanssa vihanneksilla ja olut sianlihan ja suolakurkkujen kanssa.

Kohdassa "Sianlihareseptit" 637 reseptiä

Savustettu rinta (kuiva suurlähettiläs)

Savustettu rintaosa on toinen todistettu resepti kodin savukampanjalle säästöpossuissamme. Rintakehä suolattiin ensin seokseen pippurin, korianterin, laakerinlehden ja valkosipulin kanssa. Tällaista suurlähettiläää kutsutaan kuivaksi. ja vasta sen jälkeen he polttivat 80 ° C: ssa. Korkeampi peukalointi ...

Sianlihan pihvit tomaattimarinaadissa

Ruokahalua herkät, pehmeät ja mehukkaat sianlihan herkut tomaattimarinaadissa - loistava ratkaisu runsas, maukas illallinen. Maustemausteen ansiosta liha on hellä ja aromaattinen. Resepti vaatii minimaalisen vaivan, useita tunteja peittaamiseen + s ...

Valkoviinissä haudutettua sianlihan kvitteniä

Sianlihan munuaiset ovat herkullisia, mutta tarvitsevat erityisen valmistelun, ennen kuin ne edes päätyvät pottiin tai pannuun. Ensinnäkin ne on pestävä perusteellisesti, liotettava ja jätettävä yön yli tai ainakin useita tunteja. Sitten sinun on poistettava ylimääräinen rasva ja haluttu ...

Sianliha pannulla appelsiinimarinaadissa

Sitrushedelmämehun marinaadid soveltuvat sianlihaan. Esimerkiksi kuten tässä resepissä, jossa selkäosa (tai luuton kaula) marinoidaan appelsiinimehussa ja kuori ennen paistamista. Terävyyden vuoksi liha hierotaan inkiväärillä ja mustalla pippurilla. Paistamisen jälkeen ...

Pala lihaa uunissa vihannesten ja luumujen kanssa

Ota tiskiltä levinnyt lihapala, joka katselee sinua ja paista se uunissa ilman enempää. Sianlihan leikkaus (kinkku) on sopiva. Vaikka voit olla hiukan viisaampi vihannestyynyllä, lisäämällä siihen kypsien tomaattien lisäksi ...

Rapea sianliha paistettu vihanneksilla

On idea sisustaa pöytä pöydällä leivotulla rintakorulla herkullisella rapealla kuorella. Kuinka tehdä tämä, kerron teille yksityiskohtaisesti ja esitän tässä resepissä. Bonusruokia - vihannesten lisukkeita, jotka on keitetty lihalla. Ne ovat kyllästettyjä lihamehua ja tästä st ...

Paistettua sianlihaa ja vihanneksia sipulityynyllä

Tarjoamme vaiheittaisia \u200b\u200breseptejä, joissa on valokuva upeasta, mausteisesta lihasta, joka on paistettu uunissa vihanneksilla sipulityynyllä. Hunajan, soijakastikkeen ja sinapin marinadi antaa lihalle verraton maku. Nämä kolme yksinkertaista ainesosaa yhdistettynä mausteisiin tekevät ...

Portugalilainen sianliha viinissä

Jokapäiväinen keittiö vaatii nopeita ja käytännöllisiä reseptejä. Kerron teille yhden ruuan, joka voidaan valmistaa puolen tunnin sisällä. Reseptti sianlihaa ja vihanneksia valkoviinissä löytyy portugalilaisten reseptien kirjasta. Reseptiksi tarvitset sianlihaa ilman vartaata ...

Liha gremolate-kastikkeella

Yksinkertainen liharesepti mausteisella gremolaattikastikkeella. Valmista ensin kastike, ja vaikka paistat lihaa, sillä on aikaa hautua. Sianlihan sijasta (tässä reseptissä luonnollinen sianlihan kotletti, jonka luu on noin 2 cm paksu) voit ottaa kananrintaa tai kanaa ...

Paistettua sianlihaa hunajalla ja sumakalla

Keittää sianlihaa hunajalla ja sumakilla valitsemalla pitkänomainen pala kohtalaisen öljyistä sianlihaa, joka painaa noin 1 kg. Leikkausosa tai pala kinkkua tai kaulaa on ihanteellinen. Sumy antaa lihalle miellyttävän hieman hapan maun, ja kun sekoitetaan hunajaan, ...

Joustopavut lihassa tomaatissa

Vihreät pavut ovat maukkaita yksinään ja lihan lisäksi. Liha on ensin hieman paistettu, lisää pavut, tomaattipasta, paloiteltu paloiksi ja paista kaikki yhdessä. Pöytä voidaan tarjoilla kuumassa tai jäähdytetyssä viinissä ...

Paistettu sianliha päärynöin ja siiderin kanssa

Kuiva siideri, jota käytämme paistetun sianlihan reseptissä, antaa lihalle uuden maun ja siitä tulee herkullisen kastikkeen perusta. Ennen paistamista liha hierotaan anteliaasti mausteseoksella, kaadetaan siiderin kanssa ja annetaan marinoida useita tunteja tässä muodossa ...

Uunissa sianlihan kaula vaaleanpunaisella pippurikastikkeella

Helppo resepti sianlihan kaulan keittämiseksi uunissa, jonka avulla voit säilyttää lihan mehukkuuden, on lihapalan paistaminen melko alhaisessa lämpötilassa. Tärkeintä on varastossa ajoissa. Ja tulos on sen arvoinen! Sianliha, paistettu 150 ° C: ssa, 3 ...

Porsaanvartaat granaattiomenamehussa

Granaattiomenamehu on paitsi maukas ja terveellinen juoman lisäksi myös erinomainen marinade lihalle. Ehdotan kypsentää sianlihaa vartauttamalla lihaa sekoittamalla granaattiomenamehua sipulilla, tipalla kuminaa ja mustapippuria. Granaattiomenan hapan ja tiivistävä ...

Sianlihaa

Gulasi-reseptit kirjoitetaan kokonaiseksi keittokirjaksi. Todennäköisesti koko vuoden voit keittää guljaksia joka päivä, ja joka kerta siihen tulee jotain uutta. Ensinnäkin, kaikki guljašit voidaan jakaa paksuihin muhennoksiin ja klassiseen pääruokaan, jossa lihaa ja munaa ...

Porsaan jalat viburnumilla ja herneillä

Sianlihasta voit valmistaa paitsi lihahyytelöä, myös herkullisen lämpimän ruoan. Hernetyynyllä keitetyt sianlihajalat hapankaalin ja viburnum-kastikkeen kanssa yhdistävät sekä ensimmäisen että toisen ruuan. Ruoka voidaan valmistaa kahdessa vaiheessa: ...

Keitetyt sianlihan jalat valkosipulikastikkeessa

Sianlihan jalat sisältävät lihaa, ihoa, rustoa ja jänteitä. Tämä tekee niistä erinomaisen proteiinilähteen, mukaan lukien kollageeni. Keitetyn sianlihan jalkojen syöminen auttaa pitämään nivelsiteet hyvässä kunnossa. Lisäksi kollageeni säilyttää joustavuuden ...

Sianliharuokia: helppokäyttöisiä valokuvia sisältäviä reseptejä ei suinkaan ole aina saatavilla. Jos vertaat sianlihan valmistelua naudanlihan tai lampaanlihan kanssa, niin kyllä, se on itse asiassa helpompaa. Mutta jos on halu kokata mehukasta ja

Tarjoa sianlihaa, sinun täytyy silti kokeilla. Tämän osan jakso sisältää yksinomaan todistettuja reseptejä herkullisimmista ruuista.

Sianliha itsessään on melko monimuotoista lihaa siinä mielessä, että tietyt reseptit ja lihanjalostustavat riippuvat suoraan siitä, mitä ruhon osaa käytetään. Jos tämä on esimerkiksi ruhon kaulaosa, niin se on pehmeämpi ja mehukas kuin reisiluuosa. Erikseen sinun on muistettava, että sianliha-eläimenosia on monia, jotka ovat myös ihanteellisia erilaisia \u200b\u200bruokia valmistettaessa.

Sianliharuokia: Tähän kohtaan valittiin reseptejä, joissa on valokuvia ja valmisteita, niin että jopa nuorin kotiäiti voi selkeästi ja selkeästi selittää, kuinka tällaisen lihan kanssa työskennellä. Sianlihaa ei ole aina mahdollista keittää ensimmäisellä kerralla, mutta jos yrität jatkuvasti kokeilla uusia reseptejä, lopulta kaikki toimii. On tärkeää ottaa huomioon se tosiasia, että sianliha sopii mausteilleen ja sen melko tiukalle lisäaineosalle.

Jos sianlihareseptit valokuvien kanssa ovat yksinkertaisia \u200b\u200bja maukkaita, niin tämä ei ole aina vain pääruokia. Tämäntyyppinen liha sopii erinomaisesti salaattien, lämpimien salaattien ja välipalojen valmistukseen. Sianlihaa voidaan käyttää myös ensimmäisten kurssien keittämiseen samoin kuin hyytelöä. Yleensä sianruho on ainutlaatuinen siinä mielessä, että sitä voidaan käyttää kaikkien sen osien keittämiseen.

Erityistä huomiota kiinnitetään tietenkin resepteihin, joissa sianliha keitetään nopeasti ja maukkaita. Mutta nämä eivät ole vain klassisia paloja tai lihapullia. Täältä löydät mehukkaita rullia erilaisilla täyteaineilla, paprikoita, pieniä sieniä tai kaalia täytettyjä rullia. Sianliha on täydellinen paistien, kaikkien jauhelihaa vaativien ruokien, keittämiseen. Lihassa on tarpeeksi rasvaa ja sen kuivaaminen on erittäin vaikeaa.

Valitse vain ne sianliharuokia: valokuvia sisältävät reseptit on helppo valmistaa, jotka haluat toteuttaa tänään. Usein niin käy niin, että ensimmäisestä ruoasta, joka houkuttelee ja joka on keitetty, lopulta tulee suosikki. Koska sianlihaa käytetään usein kotiruoassa, tämä sivuston osa on varmasti hyödyllinen kaikille.

13.01.2019

Sianpäähyytelö

ainesosat:  sianlihaa, valkosipulia, laakerinlehteä, sipulia, suolaa, mustapippuria

Jos haluat miellyttää kotiasi herkullisella hyytelötyllä lihalla, mutta et kuluta paljon raaka-aineisiin, suosittelemme keittämään tämän ruuan sianlihasta. Tämä ei ole niin vaikeaa kuin miltä voi näyttää ensi silmäyksellä.
ainesosat:
- sianlihan pää - 4 kg;
  - valkosipuli - 4-5 viipaletta;
  - laakerinlehti - 2 kpl;
  - sipulit - 1 kpl;
  - suola - 2-3 rkl;
  - mustapippuri - 5–7 hernettä.

10.10.2018

Jauheliha pesi juustoineen uunissa

ainesosat:  jauheliha, muna, sipuli, valkoinen leipä, suola, mustapippuri, mausteet, kova juusto, smetana

Juhlapöydässä voit keittää tämän herkullisen ruuan - jauhelihapesi juustoineen uunissa. Herkullisen liharuuan valmistaminen ei ole vaikeaa.

ainesosat:

- 400 grammaa jauhelihaa;
  - 2 munaa;
  - 1 sipuli;
  - 2 viipaletta valkoista leipää;
  - suola;
- puoli tl jauhettu mustapippuri tai muut mausteet;
  - 80-100 grammaa kovaa juustoa;
  - 1 rkl smetana.

30.06.2018

Raparberikeitto lihalla

ainesosat:  sianliha, raparperi, perunat, sipulit, porkkanat, tomaatti, pippuri, suola, sokeri, voi, mausteet

Lihasta valmistettu rapararikeitto on hapokas, runsas ja maukas. Keittämisessä käytetään vain kasvin lehtikukkia; raparperi lehdet eivät sovellu ruokaan.

ainesosat:

- 500 grammaa sianlihaa;
  - 250 grammaa raparperia;
  - 300 grammaa perunaa;
  - 150 grammaa sipulia;
  - 120 grammaa porkkanaa;
  - 80 grammaa tomaattia;
  - 80 grammaa paprikaa;
  - suola;
  - sokeri;
  - kasviöljy;
  - liemen mausteet.

27.06.2018

Paistetut perunat, sieniä ja lihaa

ainesosat:  peruna, sianliha, sieni, sipuli, öljy, suola, mauste

Helpoin tapa paista perunoita. Jopa lapsi voi tehdä tämän. Mutta tänään keitämme paistettua perunaa sienten ja lihan kanssa. Ruoka on erittäin maukas ja tyydyttävä.

ainesosat:

- 650 grammaa perunaa,
  - 350 grammaa sianlihaa,
  - 250 grammaa samppanjoja,
  - 1 sipuli,
  - kasviöljy,
  - suolaa
  - 1 rkl voita,
  - mausteet perunoille.

22.06.2018

Musta vanukas kotona

ainesosat:  sianlihaveri, sianliha, sianliha, tattari, mustapippuri, suola, laakerinlehti, suolet

Musta vanukas on erittäin maukas ja tyydyttävä ruokalaji. Mutta monien mielestä on epärealistista keittää sitä itse. Ei ollenkaan! Kaikkien ainesosien ja yksityiskohtaisen työpajamme kanssa sinulla ei ole erityisiä vaikeuksia.

ainesosat:
- sianlihan veri - 1,5 litraa;
  - laardi - 0,5 kg;
  - sianliha - 350 - 400 gr;
  - tattaripuuroa - 1 litra;
  - jauhettu mustapippuri - 1 tl;
  - suola - 2 tl;
  - laakerinlehti jauheena - 1 tl;
  - suolet, joiden halkaisija on 7-8 cm - 2 m.

18.05.2018

Sianliha shurpa

ainesosat:  sianliha, porkkanat, perunat, sipulit, valkosipuli, tomaatit, suola, sokeri, laakerinlehti, kasviöljy, jauhettu pippuri, persilja

Shurpa voidaan keittää paitsi lampaanlihasta, myös sianlihasta tämä paksu ja runsas keitto on myös erittäin maukas. Reseptimme opettaa sinulle ruoanlaiton, jotta voit yllättää miellyttävästi rakkaitasi.
  ainesosat:
- sianliha - 350 gr;
  - porkkanat - 1 kpl;
  - perunat - 2-3 suurta;
  - sipuli - 1 kpl;
  - valkosipuli - 1 neilikka;
  - tomaatti - 1 iso;
  - suola maun mukaan;
  - sokeri maun mukaan;
  - laakerinlehti - 1 kpl;
  - kasviöljy - 1 rkl;
  - jauhettu pippuri maun mukaan;
  - persilja maun mukaan.

17.05.2018

Kauppiasliha uunissa

ainesosat:  liha, sienet, tomaatit, juusto, majoneesi, kasviöljy, suola, pippuri

Kypsennän yleisesti lihaa juhlapöydällä. Tänään valmistelin sinulle yhden suosikkilihareseptini kauppiastavalla.

ainesosat:

- sianliha - 450 grammaa,
- samppanjat - 150 grammaa,
  - tomaatit - 150-200 grammaa,
  - juusto - 70 grammaa,
  - majoneesi - 80 grammaa,
  - kasviöljy,
  - suolaa
  - mustapippuria.

15.05.2018

Sianliha ja vihanneksia

ainesosat:  sianliha, porkkanat, paprikat, sipulit, tomaatit, vesi, kasviöljy, suola, jauhettu pippuri, lihamausteet

Sianliha ja vihannekset tuntuvat aina hyvältä. Voit leipoa sen uunissa, hauduttaa hitaassa liesissä, mutta tänään kerromme sinulle kuinka keittää tällainen liha pannulla. Se on yksinkertaista ja herkullista, usko minua!
ainesosat:
- 350-400 gr sianlihaa;
  - 1 porkkana;
  - 1 kpl paprikaa (tai 100 g jäädytettyä);
  - 2 sipulia;
  - 2 tomaattia;
  - 1 lasillinen vettä;
  - 3 rkl kasviöljy;
  - suola maun mukaan;
  - jauhettu pippuri tai lihamauste - maun mukaan.

10.05.2018

Kotitekoinen sianliha Basturma

ainesosat:  sianliha, suola, sokeri, paprika, mausteet

Sianlihaa voidaan valmistaa juhlalliselle pöydälle herkullisella basturmalla. Resepti on hyvin yksinkertainen. Erittäin maukas lihaalusta.

ainesosat:

- 1 kg. sianliha;
  - 4,5 rkl suola;
  - 3 rkl sokeri;
  - 10 grammaa jauhettua paprikaa;
  - 10 grammaa suneli-humalaa.

02.05.2018

Sianliha perunoiden kanssa pussiin

ainesosat:  sianfilee, peruna, mauste, suola, valkosipuli

Lounaaksi tai illalliseksi voit valmistaa tämän herkullisen ruoan nopeasti ja helposti. Keitämme sianlihaa ja perunoita uunissa pussiin, mikä nopeuttaa keittoprosessia. Liha on erittäin mehukas ja pehmeä.

ainesosat:

- 500 grammaa sianlihaa,
  - 5 perunaa,
  - puoli tl lihamausteet
  - puoli tl suola,
  - valkosipulinkynsi.

02.05.2018

Maukas liha sinappimajoneesissa

ainesosat:  liha, majoneesi, sinappi, suola, pippuri, mauste

Jos tarvitset yksinkertaisen reseptin maukasta ja tyydyttävää lihaa varten, valmistelimme juuri sen. Sianliha on valmistettu majoneesilla ja sinapilla, se osoittautuu mehukas ja hellä, erittäin maukas ja kaunis.

ainesosat:
- 500-600 gr sianlihaa;
  - 100 grammaa majoneesia;
  - 50 grammaa klassista sinappia;
  - ranskalainen sinappi - maun mukaan,
  - suola maun mukaan,
  - pippuria maun mukaan,
  - mausteet maun mukaan.

25.04.2018

Sianlihaa vartaassa uunissa vartaassa

ainesosat:  sianliha, kastike, öljy, sinappi, valkosipuli, pippuri, paprika, mauste, vesi

Keitä herkullisimmat ja herkät sianlihavaunut uunissa juhlapöydän vartaissa tai romanttiseen illalliseen.

ainesosat:

- 550 grammaa sianlihaa,
  - 2 rkl soijakastike
  - 2 rkl Worcester-kastike
  - 2 rkl kasviöljy
  - 1 tl sinappi,
  - 1-2 valkosipulinkynsiä,
  - jauhettua mustapippuria,
  - puoli tl paprika,
  - puoli tl korianteri,
  - puoli tl pippuriseos
  - neljäsosa tl adjika kuiva,
  - 100 ml. vettä.

24.04.2018

Sianlihaa

ainesosat:  sianlihaa, sipulia, suolaa, pippuria

Herkullisen kebab-valmistuksen valmistamiseksi on tärkeää valita hyvä liha ja keittää sopiva marinade. Se ei ole ollenkaan vaikeaa, autamme sinua yksityiskohtaisessa mestarikurssissamme.

ainesosat:
- sianlihaa;
  - suuret sipulit - 1-2 kpl;
  - suola maun mukaan;
  - jauhettu mustapippuri maun mukaan.

23.04.2018

Porsaan kylkiluut hunajakastikkeessa

ainesosat:  sianliha, laardi, valkosipuli, sipuli, hunaja, pippuri, paprika, tilli, mansikka, suola

Valmista illalliselle herkullisia ja tyydyttäviä sianlihan kylmiä hunajakastikkeessa. Resepti on yksinkertainen, ruokalaji on erinomainen.

ainesosat:

- 5-6 sianrihaa,
  - 100 grammaa pekonia lihan kanssa,
  - 3 valkosipulinkynsiä,
  - 50 grammaa purjoa,
  - 2 rkl sinappi,
  - 1 rkl hunaja
  - 1 tl mustapippuria
  - 1 tl paprika,
  - 1 rkl kuiva tilli ja persilja,
  - 2 herneenmarjaa,
  - 2 maustemaustea,
  - suolaa.

14.04.2018

Sianlihaa etikalla ja sipulilla

ainesosat:  sianliha, sipuli, etikka, kastike, sokeri, öljy, majoneesi, pippuri, mauste, timjami, suola, vesi, rosmariini

Grillausmahdollisuuksia on paljon. Tänään ehdotan, että keität herkullisen kebab-omenaviinietikan kanssa. soijakastike ja sipulit.

ainesosat:

- 1 kg. sianliha;
  - 230 grammaa sipulia;
  - 45 ml. omenaviinietikka;
  - 20 ml. soijakastike;
  - 30 grammaa sokeria;
  - 40 ml. oliiviöljy;
  - 50 grammaa majoneesia;
  - 5 grammaa jauhettua punaista paprikaa;
  - 10 grammaa mausteseosta grillausta varten;
  - timjami;
  - rosmariini;
  - suola;
  - pippuri;
  - kivennäisvesi.

Ei ole mitään helpompaa kuin valmistaa nopea ja maukas illallinen koko perheelle näiden saviavustajien avulla. Uunissa paistettu sianliha ruukuissa on ihanteellinen ruokalaji kaikissa suhteissa, se on helppo keittää käyttämällä yksityiskohtaisia \u200b\u200bohjeita valokuvan avulla. Kaikki ainesosat itse väsyvät omassa mehussaan, mikä tekee ruoasta vielä maukkaamman ja aromaattisemman.

Kotitekoiset ruoat eroavat ateriapalvelulaitosten ruoista laadun, yksinkertaisuuden, maun ja kylläisyyden perusteella. Haudutettujen sianlihan kylkiluiden kanssa perunoita, jotka on keitetty valokuvien yksinkertaisen vaiheittaisen reseptin mukaan, yhdistyvät ensimmäisen ja toisen ruuan edut. Tällaiset ruokia voidaan valmistaa nopeasti lounaaksi tai hiljaiseksi perheen illalliseksi, se on helppo ruokkia koko perheelle.

Tämä resepti on tarkoitettu kaikkiin tilanteisiin, sillä ei ole väliä, kokitko aamiaista tai illallista. Pizza minuutti pannulla voi säästää aikaa ja antaa todellisen maun juhlan. Kiinnostaako sinua? Sitten tämä askel askeleelta resepti nopeaan pizzaan pannulla on vain sinulle.

Pizza kypsennetään taikinasta minuutin ajan. Tällaisen testin etuna on, että se valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti, sinun ei tarvitse odottaa, kunnes se nousee.

hieno ja ruokalaji, joka voidaan valmistaa illalliseksi tai vain välipalaksi. Suuri valikoima täyteaineita, jotka voidaan valmistaa sellaiselle pitaleipälle, on uskomaton monimuotoisuudestaan. Lähes kaikki voidaan kääriä pitaleipää!

Omlettirulla on ensinnäkin erittäin runsas ja maukas aamiainen, joka on melko helppo valmistaa. Vaiheittainen valokuvareseptimme kertoo sinulle yksityiskohtaisesti, miten kypsennä omlettirullaa ja miten tavallisesta aamiaisesta tulee hieno aloitus päivälle!

Omlettia on pitkään pidetty todellisena aamiaisen kuninkaana, koska tämä ruokalaji tyydyttää hyvin nälän ja antaa keholle tarvittavan määrän kaloreita ja uskomattoman varauksen elinvoiman.

Uunipita-sirut ovat erinomainen korvike kaupoissa myytäville siruille. Kenellekään ei ole salaisuus, kuinka monta haitallista ainetta ne sisältävät, mutta joskus haluat vain syödä ne. Askel-askeleelta -ohjeessa me opetamme sinulle kuinka keittää siruja pitaleipästä uunissa. Uskokaa minua, keittoprosessi ei vie paljon aikaa, mutta itse ruokalaji tuo paljon iloa kaikille, jotka ovat kokeilleet.

Täytetyt liharullat eivät ole ollenkaan monimutkaisia \u200b\u200bruokia. Jos noudatat vaiheittaista valokuvareseptiamme, onnistut nopeasti ja ilman ongelmia. Joskus tuntuu hemmottelemasta rakkaitasi jollain maulla ja epätavallisella, jotta he yrittäisivät olla todella yllättyneitä. Täytetyt liharullat ovat vain tarvitsemasi ruokalaji.

   tämä on viikonloppuateria, jolloin voit koota koko perheen pöydän ääreen ja nauttia herkullisen illallisen tai aamiaisen. Tämä ruokalaji on loistava vaihtoehto kaikille kuuluisille perunapannukakkuille. Tätä makua ei koskaan unohdeta, se on erityisen herkullinen syödä smetanaa. Reseptissämme kerromme sinulle, kuinka tehdä ruokia alkuperäisemmäksi - valmistamme pannukakkuja kinkun ja juuston kanssa.

Raclette on Sveitsin kansallisruoka. Tämä ruokalaji on valmistettu rasvaisesta sulajuustosta, jolla on yleensä sama nimi - raclette. Alppien vuoristossa sijaitsevat lumiset huiput, sokea aurinko, miellyttävä väsymys hiihdon jälkeen ja lämmin, sulanut juusto raclette vaippaa vastapaistettuja vihanneksia lautaselle ...

ruoanlaitto on hyvin yksinkertaista, ja tulos ylittää kaikki odotuksesi. Reseptimme mukaan kypsennetyt kylkiluut ovat yhtä hyviä kuin grillillä kypsennetty grilli. Ribit grillikastikkeella ovat erittäin hellävaraisia \u200b\u200bja mehukkaita, se on paljon helpompaa kuin grillata. yksi suosikki reseptejä sianlihan keittämiseen uunissa. Tämän ruoan keittäminen on hyvin yksinkertaista, mutta liha tulee aina mehukas ja makuinen. Hieman makea maku antaa lihalle kuoren, josta kaikki todella pitävät. Ei väliä kuinka omituiselta se kuulostaa, mutta sianliha menee hyvin ananasten kanssa, harmonikka-sianliha on uskomattoman kaunis ruokalaji, joka on valmistettu yksinkertaisista ja edullisista tuotteista.

Sianliha-leivonnaiset ovat erittäin helppo valmistaa. Vaiheittainen resepti valokuvien avulla auttaa sinua helposti valmistamaan herkullisen illallisen ja ruokkimaan paitsi itseäsi, myös vieraita. He sanovat, että kaikki nerokas on yksinkertaista. Ja sanomme, että kaikki maukas on yksinkertaista! Paistetut perunat ja laardi - tämä on juuri ruokalaji, joka todistaa sen sinulle.

Peruna pekonilla uunissa on erittäin mielenkiintoinen ruokalaji, joka varmasti monipuolistaa illallista. Sen keittäminen ei ole vaikeaa, koska askel-askeleelta annettu valokuvareseptimme auttaa sinua! Periaatteessa kaikki on melko yksinkertaista, ei ole mitään monimutkaista! Yritä vain keittää kerran, kokeile ja perunasta pekonilla uunissa tulee yksi suosikki ruokia kotisi.

   tämä on erittäin tyydyttävä ateria, jonka voit hemmotella koko perhettä. Sen valmistelu ei ole sinulle vaikeaa, etenkin kun olet lukenut vaiheittaisen valokuvan reseptin, sinulla ei enää ole epäilyksiä. Tämä ruokalaji on uskomattoman aromaattinen, kaunis ja herkullinen. Sinun tarvitsee vain valmistaa tarvittavat tuotteet ja noudattaa reseptiämme. Turkin alla oleva liha tulee erittäin mehukas, mausteinen maku, joka voi yllättää jopa vaativimmankin maun.

Haudut sianlihan kylkiluut eivät jätä sinua välinpitämättömäksi. Yritä keittää haudutettuja sianlihan kylkiluita yksinkertaisen reseptin mukaan ja yllättyt kuinka helppoa ja herkullista se on. Kylkiluut sopivat sekä juhlapöydälle että yksinkertaiseen päivittäiseen illalliseen. Tämä resepti osoittaa selvästi, kuinka valmistaa erittäin maukas ruokalaji viettäen samalla minimaalisesti energiaa.

   se on ruokalaji, joka voidaan valmistaa milloin tahansa sekä lomalle että tavalliseen perheen illalliseen. Tarvitset sianlihaa (filee), sieniä, juustoa ja joitain muita ainesosia, joita voit löytää mistä tahansa kaupasta.

Lihan kypsentäminen sienten kanssa uunissa on hyvin yksinkertaista ja suhteellisen nopeaa. Vaikka sinulla on vähän aikaa ruoanlaittoon, voit silti valmistaa tämän upean ruuan.

   Täydellinen juhlava pöytä. Yksinkertainen ja selkeä reseptimme kertoo sinulle, miten kypsennä herkullisimmat täytetyt sianliharullat. Tämä herkullinen ruokalaki ilahduttaa vieraitasi, eivätkä he pysty vastustamaan. Riippumatta siitä, kuinka monta varianttia näet ruokia, meidän mielestämme tämä on herkullinen.

Lihan sormet ovat loistava välipala mille tahansa juhlapöydälle. Jos haluat yllättää vieraasi kauniilla ja erittäin maukalla ruoalla, suosittelemme keittämään lihasormia. Tämä ruokalaji koristaa pöydän ja on miellyttävä lisä pääruokia. Voit keittää mitä tahansa täytettä, laittaa juustoa, sieniä tai lappua sisälle - tämä on makuasia, kuten parhaiten pidät. Teimme täyte paprikaa ja juustoa, eikä epäonnistunut - se osoittautui erittäin miellyttäväksi - mausteinen maku!

Paistettu sianliha foliossa vihannesten ja sienten kanssa on todellinen maunarvo. Tarjoillaan liha sienet, sienet ja folioperunat, sopivat täydellisesti perheen illalliseen. Lämmin ja tuoksuva ruokalaji, jota ei ole vaikea valmistaa, rakastavat aina kaikkia kotiäitiä. Foliossa paistettua sianlihaa pidetään perustellusti johtajana uunissa kypsennettyjen liharuokien joukossa. Kalvo suojaa sianlihaa palamiselta ja liialliselta kuivumiselta. Foliossa kypsennetty liha osoittautuu aina mehukas, aromaattinen ja erittäin maukas.

Sianliha ananassilla uunissa valmistetaan melko yksinkertaisesti, ja sen seurauksena saat erittäin mehukas, maukas liha. Tämä ruokalaji voidaan tarjoilla makuasiassa lisukkeen kanssa tai ilman. On suositeltavaa, että sianliha ei ole rasvainen, voit vain leikata sen, tai voit lyödä sitä hiukan, kuten haluat. Reseptissämme emme lyöneet lihaa, vaan leikkasimme sen vain ohuiksi pihveiksi, se osoittautui erittäin maukalliseksi. Sianliha ananasilla uunissa on erittäin mausteinen ruokalaji, jolla on epätavallinen maku. Ananaksen ansiosta liha saadaan lievästi happamalla, mehukas ja kevyellä rapealla juustokuorulla.

Kun olet keittänyt haudutettuja perunoita sianliha-annoksella, saat tyydyttävän ja maukkaan ruuan, äläkä vie myöskään paljon aikaa ja vaivaa ruoanlaittoon. Tämä ruokalaji sopii sekä lounaalle että illalliselle. Kyllä, sianlihan kanssa haudutettuja perunoita on melko yksinkertainen ruokalaji, sinun ei tarvitse olla erityisiä kulinaarisia taitoja, mutta tämä on erittäin maukas ruoka, joka voi esiintyä säännöllisesti ruokavaliossamme.

Ruoanlaittoon otamme vähärasvaista sianlihaa ja lisäämme herkullisia vihanneksia. Herkullinen ja rikas liemi perunoiden ja tuoreiden vihannesten kanssa, mikä voisi olla kauniimpaa!

Jotta voit keittää pastaa kermaisessa kastikkeessa, sinun ei tarvitse seistä takalla tuntikausia. Lukekaa vain herkullisen ruuan terveelliset reseptimme ja noudata tiukasti vinkkejämme. Vain tällä tavalla saat uskomattoman herkullisia pastaa kermaisessa kastikkeessa.

Tämä ruokalaji on herkkä, samettinen maku, ja vetoaa epäilemättä jokaiseen vieraaseen! Tärkeintä on kermaisen kastikkeen asianmukainen valmistaminen, koska se on niin yhdistelty pastaa kanssa, että yhden kerran yrittämisen jälkeen haluan keittää pastaa kermaisessa kastikkeessa joka päivä. Lue kermaisen kastikkeen valmistuksen salaisuus herkullisesta reseptistämme!

   - Tämä on ruokalaji, joka valmistaa erittäin nopeasti! Jos olet kyllästynyt jokapäiväiseen ruokaan ja haluat tuntea uuden ainutlaatuisen maun, suosittelemme valmistamaan kiinalaistyylistä sianlihaa päivälliselle soijakastikkeessa. Resepti on hyvin yksinkertainen, mutta samalla erittäin maukas! Tämän ruoan valmistamiseksi suosittelemme valitsemaan vähärasvaista sianlihaa, älä huoli, se ei toimi kuivana!

Uunin turkin alla olevalla lihalla on erittäin houkutteleva ulkonäkö ja myös funky maku! Joskus meille näyttää siltä, \u200b\u200bettä ketään ei voida yllättää, vanhat ruokia ovat tylsää ja odotettua, emmekä halua tuhlata aikaa uusille. Sinun ei tarvitse tuhlata aikaa ja oppia uusia reseptejä, noudata vain yksinkertaisia \u200b\u200bja selkeitä valokuvareseptejämme ja ruokaa mielellään. Reseptimme mukaan kypsennetty uunissa turkin alla oleva liha ei jätä ketään välinpitämättömäksi, ja ruoan herkkä maku ilahduttaa ja yllättää koko perhettäsi!

Sianliharuokia ovat yleisimmät venäläisten pöydissä. Yritimme kerätä valokuvia todistettuja reseptejä sianliharuokien keittämiseen, joiden ansiosta voit valmistaa herkullisia sianliharuokia. Jopa yksinkertaisimmatkin sianliharuokat voivat tehdä sinusta tyytyväisiä makuun, joten suosittelemme lukemaan huolellisesti vaihe vaiheelta-reseptimme ja seuraamaan heidän neuvoja.

Sianlihan pääruoat valmistetaan suhteellisen lyhyeksi ajaksi, tietenkin kaikki riippuu valmistusmenetelmästä ja lihan laadusta, mutta silti sinun pitäisi kokeilla mahdollisimman monta vaihtoehtoa sianliharuokille. Yksinkertaiset ja maukkaat sianliharuokien reseptit sopivat perheen illalliseen, mutta ei ole häpeä laittaa niitä juhlapöydälle. Paistettu sianliha tarjoillaan yleensä juhlapöydällä, ja jos tarvitset yksinkertaisen illallisen tai lounaan, yleisin vaihtoehto on paista sianliha vihanneksilla.

Herkullisia sianliharuokia voi valmistaa jopa aloitteleva kulinaarinen asiantuntija, jos tarvitset vain työntää kättäsi vähän ja vaiheittaiset ohjeet sianliharuokien keittoa varten kuvasta auttavat sinua.

Sianliha on erittäin herkullinen, joten se osoittautuu herkulliseksi myös yleensä paistetussa muodossa. Mutta jos fantasioit vähän, voit keittää sianlihasta ruokia, jotka eivät ole huonompia kuin ravintolan ruokia. Olemme valinneet sinulle joitain erittäin helppoja, mutta hienostuneita reseptejä. Valitse maun mukaan.

  Kuinka valmistaa herkullista sianlihaa - “korealaista lihaa”

Ota 1 kg sianlihaa rasvakerroksilla - kaula tekee niin. Leikkaa liha suuriksi paloiksi, joiden paino on 50-70 g. Taita se kulhoon ja kaada marinadi 3-4 tunniksi. Valmista se näin:

  • Hienonna erittäin hieno sipuli.
  • Päästä 3 suurta valkosipulinkynsiä puristimen läpi.
  • Sekoita ripaus suolaa, ruokalusikallinen kasviöljyä ja ruokalusikallinen fariinisokeria.
  • Jauhaa pari laakerinlehteä muruiksi.
  • Sekoita kaikki valmistetut aineosat soijakastikkeeseen - se tarvitsee 100 ml.

Levitä marinoitu liha yhdeksi kerrokseksi keittolevylle ja paista uunissa 30–40 minuuttia. Valmiuden määrää ruusuinen ylempi kuori. Tällä tavalla valmistettu liha voidaan myös grillata tai hiilellä (laittaa vartaalle). Koristele ruokalaji: tuoreet vihannekset.

  Kuinka valmistaa herkullista sianlihaa - “yamshchitsky meat”

Tätä ruokaa varten tarvitset luutonta sisäfilettä (1 tai 1,5 kg). Kuinka valmistaa ruokaa:

  • Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Paista se kuumassa kasviöljyssä, kunnes kuoriutunut.
  • Paista samassa öljyssä 2 suurta sipulia ja 2 suurta porkkanaa, paloiteltu neljänneksiksi.
  • Pane paistettu liha ja vihannekset kansihaudutettuun paistinpannuun ja kaada ne kvassilla. Ota kvass niin, että se peittää melkein kokonaan valmistetut ruoat. Laita patapannu kuumaan uuniin ja hauduta astia puolentoista tunnin ajan.
  • Poista liha liemestä ja leikkaa se paksuiksi levyiksi.
  • Hienonnettu keitetyt porkkanat ja sipulit.
  • Paista kuumassa pannulla 2 ruokalusikallista jauhoja vaaleanpunaiseksi ja laimenna se kvass-liemellä. Lisää hienonnettu vihannekset ja suola ja pippuri kastikkeeseen maun mukaan.
  • Lihapaloja laitetaan jälleen kattilaan ja kaada paksu kastike.
  • Hauduta liha uunissa vielä 30 minuuttia.

Koristele ruokalaji: paistettuja perunoita ja suolakurkkua.


  Kuinka keittää herkullista sianlihaa - “porsaanbrisoli”

Käytä terävällä, terävällä veitsellä hienoaksi 1 kg sianlihaa, 3 sipulia ja 3 valkosipulinkynsiä. Lisää saatu jauheliha suolalla ja pippurilla maun mukaan ja lisää 4 kpl. raa'at munat, 2 rkl perunatärkkelys ja 6 rkl. l. majoneesi. Vaivaa massa suurella lusikalla ja paista sitten siitä kakut, jotka muistuttavat suuria pannukakkuja. Käytä paistamiseen kasviöljyn ja sianlihan sekoitusta.

Koristele lautaselle: purkitettuja vihreitä herneitä ja maissia.


  Kuinka keittää herkullista sianlihaa - ”liha taikinassa”

Tähän lihaan ei tarvita koristelua. joten:

  • Tee marinaadi: 2 sipulia - pieninä kuutioina, 5 valkosipulinkynsiä - hienonnettu, 4 rkl. rkl valmiin sinapin, 1 kuppi kuivaa valkoviiniä.
  • Leikkaa 1 kg sianliha-massaa suuriksi paloiksi ja kaada marinadi 24 tunniksi.
  • Valmista taikina: 80 g hiivaa, 0,5 l kefiiriä, 2 munaa, 1 tl vapautettua soodaa, ripaus suolaa, 1,5 kupillista jauhoja. Sekoita taikina vain kaikki nämä tuotteet - sen tulisi osoittautua frittersiksi, ts. Puoliksi nestemäiseksi.
  • Paista sipuli (100 g) sipulia (1 iso) tuoreessa pekonissa. Leikkaa sianliha ja sipuli tämän pienen kuution eteen.
  • Sekoita tuloksena olevat sipulit sipulien ja taikinan kanssa.
  • Laita kaikki liha leivonta-astiaan tai korkeaan astiaan ja täytä se taikinalla räpylöillä.
  • Pane muoto kylmään uuniin ja kytke sitten vain kaasu päälle. Lämpötila nostetaan 180 asteeseen.
  • Paista ruokaa 4 tuntia. Varmista, että uunin lämpötila ei nouse yli.

Tarjoillaan leikkaa ruokalaji annoksittain ja tarjoa tomaattikastikkeella.


  Kuinka valmistaa herkullista sianlihaa - ”tarjouksenkyljykset”

Ota sian sisäfilee ja leikkaa se poikki paksuiksi paloiksi. Vatkaa ne keittiövasaralla 1 cm paksuuteen. Mausta jokainen pala suolalla ja pippurilla. Vieritä seuraavaksi liha jauhoihin sekoitettuna kuivattujen yrttien kanssa. Jauhojen jälkeen kasta liha jauhettuun munaan. Viimeisessä kierroksessa rullaa liha leivänmuruihin. Paista paloja kuumassa gheessä ruusuiseksi. Laita paloja kattilaan ja laita ne kuumaan uuniin 30 minuutiksi. Lisäkoriin keitä perunamuusia.


Tästä videosta löydät toisen herkullisen sianliha-reseptin. Nämä ovat tunnettuja sormet, mutta erittäin epätavallisella täyte.


Sianliha on pääliha. Tällaisesta tärkeästä elintarvikkeesta ruoat ovat erittäin maukkaita ja tyydyttäviä. Voit kokata paljon reseptejä monenlaisilla makuilla.

Keittämiseen käytetään erilaisia \u200b\u200blämpökäsittelymenetelmiä: keittäminen, paistaminen, hauduttaminen, hauduttaminen ja paistaminen.

Artikkelissa pohditaan erilaisia \u200b\u200breseptejä toisen kurssin valmistamiseksi, jotta jokainen kotiäiti voi ruokkia perheen lounaaksi tai palvella heitä päivälliselle.

  Sianliharesepti - Escalope

tuotteet:

  • 300 g sianlihaa
  • 60 g sianlihaa

Aterioiden valmistukseen:

Leikkaa sianliha kuidun poikki noin 1,5 cm paksuisiksi viipaleiksi, lyö hyvin hienonnimella, suolalla, pippurilla. Pippurin sijasta voit käyttää jauhettua kanelia tai hienonnettua muskottipähkinää.

Paista molemmin puolin, kunnes kullanruskea.

Tarjoile suolattujen kurkkujen, persiljan, tillin, basilikan kanssa.

  Herkullinen resepti sianlihaa ja sieniä hapankermakastikkeessa

Ruoat 5 annosta:

  • 750 g vähärasvaista sianlihaa
  • 100 g sulatettua sianliharasvaa (maun mukaan - korvata toisella)
  • 100 g sipulia
  • 200 g tuoreita samppanjoja (tai muita sieniä)
  • 400 g smetanakastike
  • 750 g lisukkeita
  • suola, pippuri, yrtit - maun mukaan

valmistus:

Leikkaa vähärasvaisen sianlihan sellu pitkiksi tikkuiksi, ripottele suola, pippuri ja paista rasva pannulla.

Lisää paistettua lihaan kypsennetyt sipulit, tuoreet, keitetyt sienet, viipaloidut ohuiksi viipaleiksi ja smetanakastike.

Sitten keitämme kaiken sekoittaen matalalla lämmöllä 8-10 minuutin ajan.

Tarjoile ruokalaji murentavalla puurolla tai keitetyillä perunoilla, ripottele yrttejä.

  Sianliha olut taikinassa

tuotteet:

  • 600 g sianlihaa
  • 50 g voita
  • 75 g kovaa juustoa
  • 160 g jauhoja
  • 2 munaa
  • 100 ml olutta
  • vihreät, mustapippuri, suola - maun mukaan

valmistus:

Erota valkuaiset keltuaisista ja lyö.

Pane seulottuihin jauhoihin keltuaiset, vaahdotetut valkoiset, kaada olut ja

vaivaa taikina.

Leikkaa valmis liha 8 samanlaiseksi kappaleeksi ja lyö hyvin, suola ja pippuri. Raasta juusto.

Rullaa puolet lihapaloja juustossa ja yhdistä muihin paloihin.

Upota kumpikin pari lihapaloja taikinaan ja paista sulatetussa voissa molemmin puolin, kunnes on herkkä.

Laita sianlihan paloja astiaan ja koristele vihreillä. Koristele valitsemasi ruokia.

  Sianliha muhennos vihanneksilla

tuotteet:

  • 800 g sianlihaa
  • 2 eriväristä paprikaa
  • 3 perunaa
  • 2 sipulia
  • 2 kesäkurpitsaa
  • 3 - 5 parsakaalin kukintaa
  • 1 iso porkkana
  • tomaattipasta tai purkitettu purkitettu tomaatti omassa mehussaan
  • 1 rkl. lusikka kasviöljyä
  • 1 tl suolaa, paprikaa, kuivaa tilliä ja valkosipulia
  • 0,5 tl jauhettua mustapippuria
  • 1 tl 9% etikkaa

valmistus:

  1. Leikkaa liha mielivaltaisen muotoisiksi paloiksi, joiden koko on noin 3 cm.
  2. Liitä sipulit puolirenkaisiin.
  3. Kuori ja leikkaa porkkanat ohuiksi ympyröiksi.
  4. Paista liha, sipulit ja porkkanat kevyesti öljyssä suuressa paistinpannussa, ruskeuttamalla niitä.
  5. Mausteet, mukaan lukien suola, laimennettuna 2 rkl veteen ja etikkaan, kaada lihaan ja vihanneksiin.
  6. Kaada kaikki matalalla lämmöllä 2-3 minuutiksi.
  7. Kuori ja leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi, paprikat ja kesäkurpitsa ympyröiksi.
  8. Parsakaali jaettu pieniin kukintoihin. Sekoita kaikki lihan kanssa, lisää tomaatit tai tomaattipasta, kun se on laimennettu 0,5 kupilliseen vettä.
  9. Peitä paistinpannu kannella ja hauduta minimaalisella lämmöllä - 50 minuuttia.

Resepti on valmis.

  Kuinka keittää mausteinen filee?

tuotteet:

  • 700 g sianlihaa
  • 200 g juustoa
  • 1 kesäkurpitsa
  • 250 g sipulia
  • 300 g tomaattia
  • 4 valkosipulinkynsiä
  • 2 rkl. lusikat timjamia
  • 1/2 kuppia kuivaa viiniä
  • 4 rkl. rkl kasvisöljyä
  • tillihedelmät, Tabasco-kastike, suola, pippuri - maun mukaan

valmistus:

  1. Leikkaa liha kuitujen poikki ja lyö.
  2. Marinaadille: hienonnettu valkosipuli sekoitettuna 1 rkl. lusikallinen timjamia, Tabascoa, pippuria, suolaa, kaada viini ja 2 rkl. ruokalusikallista öljyä, marinoi 1,5 tuntia.
  3. Laita hienonnetut vihannekset leivinuunalle ja kaada marinadi päälle. Pane uuniin 220 asteeseen 10 minuutiksi.
  4. Laita sianlihan palot päälle, kaada öljy ja paista vielä 7 minuuttia.
  5. Leikkaa sen jälkeen juusto viipaleiksi (levyt), laita lihalle ja paista.

Mausteisen sianlihafileen resepti on valmis.

  Sianliha ja salaatti

valmistus:

  1. Viipaloi sian sisäfilee. Viipaloi pois.
  2. Vatkaa 1 muna hieman, suolaa, pippuria.
  3. Kuumenna kasviöljy pannulla.
  4. Upota sianlihaa jokainen muna munaan, sitten leivänmuruihin, taas munaan ja taas kekseihin.
  5. Paista liha kasviöljyssä molemmin puolin, ensin korkealla ja sitten keskilämmöllä, kunnes kullanruskea.

  Kuinka keittää Sinbad - seesaminsiementen ja friteerattujen jauhojen kanssa

tuotteet:

  • 300 g sianlihaa
  • 1 muna
  • 50 g seesaminsiemeniä
  • kasviöljy, suola

Kastike: 2 rkl. rkl ketsuppia, 2 rkl. rkl majoneesia, 1 rkl. lusikka smetanaa, tilli-oksaa

Aterioiden valmistukseen:

  1. Sianlihapaloja kuutioina tai kuutioina (valinnainen).
  2. Vatkaa muna kulhoon.
  3. Sianlihan viipaletta, rullaa jauhoina, sitten munana ja seesamina. Paistamme suuressa määrässä kuumaa kasviöljyä (friteerattua) 5 minuuttia.
  4. Sekoita kastikkeeseen majoneesi, ketsuppi, smetana, hienonnettu tilli.

Tarjoa valmis sianliha kastikkeella.

  Haudutettu sianliha, kaali ja omenat

tuotteet:

  • 500 g lihamassaa
  • 250 g hapankaalia
  • 1 makea ja hapan omena
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi, jauhot, suola, pippuri, kasviöljy

Aterioiden valmistukseen:

Squashkaali suolavedessä ja keitä vähän.

Kuori ja leikkaa sipuli puolirenkaisiin.

Kuori omena, leikkaa sirkkalehdet ja leikkaa viipaleiksi.

Leikkaa pesty liha viipaleiksi, rullaa sitten pieni määrä jauhoja. Kuumenna kasviöljy pannulla, paista liha kuorena, lisää sipulia ja paista vielä vähän.

Siirrä liha paksuseinäiseen paistinpannuun, lisää kaali, omena, suola, pippuri maun mukaan. Kaada vähän vettä, peitä astia kannella, laita ensin voimakkaalle tulelle ja keittämisen jälkeen vähennä tulta ja hauduta astia kypsennykseen asti. Lisää hienonnettu valkosipuli loppuun.

Kaali- ja omenahaudutettua sianlihaa koskeva resepti on valmis.

  Kokin herkullinen resepti - villisikapolvi perunoilla

Aterioiden valmistukseen:

Sianlihaa oluen kanssa, lisää mintun lehtiä, mustapippuria, herneitä, suolaa. Keitä matalalla lämmöllä, kunnes melkein kypsennetty.

Poista nasta luusta, lisää porkkanoiden ja valkosipulin kanssa,

sitomme langalla, pakata folioon.

Sitten, aseta se leivonnaiselle, ympäri olemme karkeasti hienonnettuja perunoita. Ripottele perunat kasviöljyllä, lisää suolaa ja paista kunnes se on tarjous.

Leikkaa valmis ryppy kappaleiksi, mausta sinepillä, ketsupilla. Laitamme sen lautasen keskelle, järjestämme perunat ympäri.

  Kuinka keittää sianlihaa pasta?

tuotteet:

  • 750 g sianlihaa
  • 100 g sianlihaa
  • 100 g sipulia
  • 250 g tomaattia
  • 500 ml liemiä
  • 150 g paprikaa
  • 300 g pastaa
  • 50 g raastettua juustoa
  • suola, pippuri

valmistus:

Sianlihan takajalan tai lanneosan massa leikataan suuriksi osiksi, leikataan ylimääräinen rasva jättämällä siitä enintään 1 cm paksu liha, lyö, suola, pippuri ja paista molemmilta puolilta, kunnes kuori muodostuu.

Lisäämme paistettua lihaa pannuun, kaadetaan paistetusta sianlihasta kypsennetty lieme, lisätään kypsennetty hienonnettu sipuli, bulgariapippuri, viipaloidut nuudelit, viipaletta tuoreita tomaatteja ilman ihoa ja siemeniä. Hauduta tämä kaikki sisältö, kunnes liha on täysin kypsennetty.

Keitä pastaa (sarvet, korvat, etanat, höyhenet - paitsi vermicelliä), kunnes se on puoliksi kypsennetty suolassa vedessä, laita se siivilään, laita liha, sekoita ja jatka keittämistä, kunnes liha on valmis. Vermicelliä käytettäessä - asetamme sen ilman ennakkokeittoa.

Kun tarjoilet, laita liha lautaselle, pasta siihen, ja ripotteleme raastetulla juustolla.

  Yksinkertainen resepti herkulliselle vuoalle, jauhelihaa ja pastaa - video

Keitä mielellään ja nauti ateriasi!