Nykyään ihmisen ympärillä on päivittäin ääretön määrä erilaisia \u200b\u200btavaroita. Jokainen valmistaja yrittää keksiä jotain uutta, yllättää asiakkaitaan millä tahansa ja houkutella siten uusia. Kilpailu erittäin korkealla tasolla on tietysti erittäin hyvä markkinataloudelle, mutta kuinka vaikeaa se on tavallisille ihmisille. He kohtaavat jatkuvasti valinnanvaraa, uutta tutkimustilaa ja innovatiivisia tuotteita. Ja tämä koskee ehdottomasti kaikkea: matkapuhelimista tavallisimpiin, näennäisesti karkkeihin, voiko olla jotain vaikeampaa ja epämiellyttävämpää kuin heidän valintansa? Itse asiassa on joskus melko vaikeaa löytää makua ja kaunista kääriä. Miksi tämä on niin tärkeää - kerromme tässä artikkelissa.

Karkkitäyttö - mikä voisi olla maukkaampaa?

Nyt makeistuotteesta on tullut todellinen teos. Se, mitä ammattilaisten kädet tekevät, on kiehtovaa. Joskus et halua syödä tällaista kauneutta voidaksesi ihailla muotojen armoa pidempään. Mutta tietysti leivonnaiskaupoista tällaisen manuaalisen työn vierestä löytyy edullisempia vaihtoehtoja makeisille etiketeistä, jotka on leimattu erityisellä koneella. Niiden monimuotoisuus yllättää kaikki. Mitä etsiä tässä vaikeassa valinnassa:

• kääre;
• valmistaja (tunnettu tai tarkastettu);
• viimeinen käyttöpäivä, jos mahdollista;
• täyte (katsomalla koostumusta).

Myyjä voi tarjota sinulle kaksi samaa makua, mutta niiden hinta eroaa merkittävästi, miksi tämä on? Kaikki riippuu makeiden täytteiden valmistuksessa käytettävien tuotteiden laadusta. Todelliset kaakaolajikkeet ovat paljon kalliimpia.
Mutta eikö ole parempi ostaa kolme luonnollista karkkia kuin kilogramma keinotekoisia värejä ja makua parantavia aineita? Tietysti joukossamme on gourmet-ihmisiä ja tavallisia kuolevaisia, mutta kannattaa silti kokeilla sitä kerran, tuntea tuo luonnollinen maku, koska todennäköisesti se vie sinut vankiin ikuisesti ja saa sinut hylkäämään väärennöksiä. Siksi katsokaa aina koostumusta, joka ei osoita eri kemikaalien läsnäoloa.

Mitä eroa on suklaalla päällystettyjen ja päällystämättömien karkkien välillä?

Jokainen karkki on jotain epätavallista. Olemme oppineet yhdistämään sen, mitä aikaisemmin ei voinut edes kuvitella ajatuksina. Mikä on vain suolainen karamelli, joka leviää koko suuhusi ja antaa sinulle todellisen autuuden? voidaan upottaa suklaalla tai ei. Makusi asia on jo osallisena tässä. Monet ihmiset haluavat maistaa tätä suklaan ja täytteen seosta, olkoon sitten suolaista, hapan, katkera tai makea.

Suklaavalikoima Neuvostoliitossa oli todella valtava. Kaikesta lajikkeesta oli mahdollista valita tuotteita jokaiseen makuun ja aineelliseen vaurauteen; yksikään loma, eikä vain lapsille, voisi tehdä ilman tätä herkkua. Neuvostoliiton aikoina joulukuusi koristeltiin uudenvuoden suklailla. Neuvostoliiton aikoina rakastettu suklaapatukka laitettiin mihin tahansa lahjaan. Tiesitkö kaikki tästä makeasta tuotteesta? Esimerkiksi, tiedätkö suklaavalmistajan "Alenka" nimen Neuvostoliitossa, ja miten suklaatuotanto ilmestyi Venäjällä?

Nyt näyttää siltä, \u200b\u200bettä suklaa on aina ollut. On mahdotonta kuvitella, että tässä maailmassa ei koskaan ollut suklaata. Samaan aikaan ensimmäinen suklaapatukka ilmestyi vasta vuonna 1899 Sveitsiin. Venäjällä makeistuotanto 1800-luvun alkuun saakka oli pääosin käsityönä. Ulkomaalaiset hallitsivat myös aktiivisesti Venäjän makeismarkkinat. Suklaan ulkonäön historia Venäjällä alkoi vuonna 1850, kun Ferdinand von Einem, joka saapui Saksasta Württembergistä Moskovaan, avasi pienen Arbatin työpajan suklaatuotteiden, mukaan lukien makeiset, tuotantoon.

Vuonna 1867 Einem ja hänen kumppaninsa Geis rakensivat uuden tehtaan Sofiyskajan pengerrelle. Venäjän suklaan historiasta saatujen tietojen mukaan tämä tehdas oli ensimmäisten joukossa varustettu höyrykoneella, mikä antoi yritykselle mahdollisuuden tulla nopeasti yhdeksi maan suurimmista makeisten valmistajista.

Vuoden 1917 vallankumouksen jälkeen kaikki makeisetehtaat siirtyivät valtion hallintaan - marraskuussa 1918 kansankomissaarien neuvosto antoi asetuksen makeisteollisuuden kansallistamisesta. Luonnollisesti omistajanvaihto aiheutti nimimuutoksen. Abrikosovin tehdas nimettiin Moskovan Sokolnikin alueellisen toimeenpanevan komitean puheenjohtajan, työntekijän Pyotr Akimovich Babaevin mukaan. Einem-yritys tunnettiin nimellä Krasny Oktyabr, ja entinen Lenov-kauppiaiden tehdas nimettiin uudelleen Rot Frontiksi. Totta, Marxin ja Leninin ajatukset, vallankumouksellinen henki ja uudet nimet eivät millään tavalla voineet vaikuttaa makeisten valmistustekniikkaan. Sekä vanhan että uuden hallituksen aikana sokeria tarvittiin makeisten valmistamiseen ja kaakaopapuja suklaan valmistamiseen. Ja siinä oli vakavia ongelmia. Maan "sokeri" -alueet olivat pitkään valkoisten hallinnassa, ja valuuttaa ja kultaa, josta voit ostaa ulkomaisia \u200b\u200braaka-aineita, käytettiin leivän ostamiseen. Vasta 20-luvun puoliväliin mennessä makeistuotanto elpyi enemmän tai vähemmän. NEP auttoi tätä, yrittäjyys ja kaupunkilaisten hyvinvoinnin kasvu mahdollistivat nopean karamellin, makeisten, keksejen ja kakkujen tuotannon lisäämisen. Suunniteltu talous, joka korvasi NEP: n, jätti jälkensä makeisteollisuuteen. Vuodesta 1928 lähtien makeisten tuotantoa on säännelty tiukasti, jokainen tehdas on siirretty omaan, erilliseen tuotetyyppiin. Esimerkiksi Moskovassa Babaevin tehdas tuotti karamellia. Suklaan valmistaja Neuvostoliitossa oli Krasnyj Oktjabrin tehdas ja keksit - bolshevik.

Sodan aikana monet makeistehtaat evakuoitiin maan Euroopasta taakse. Konditoriat jatkoivat työtä, tuottaen muun muassa strategisesti tärkeitä tuotteita. "Hätäaputarvikkeisiin" sisältyi välttämättä suklaapatukka, joka pelasti useamman kuin yhden lentäjän tai merimiehen hengen.

Sodan jälkeen Saksan hyvityksiin Neuvostoliitto sai laitteita saksalaisilta makeisyrityksiltä, \u200b\u200bmikä mahdollisti suklaatuotteiden tuotannon perustamisen lyhyessä ajassa. Suklaan tuotanto on kasvanut joka vuosi. Esimerkiksi vuonna 1946 500 tonnia kaakaopapuja jalostettiin Babaevin nimiselle Neuvostoliiton suklaavalmistajalle vuosina 1950 - 2000 tonnia ja 60-luvun loppuun mennessä - 9000 tonnia vuodessa. Ulkopolitiikka vaikutti välillisesti tähän vaikuttavaan tuotannon kasvuun. Neuvostoliitto tuki monien vuosien ajan erilaisia \u200b\u200bjärjestelmiä monissa maailman maissa, myös Afrikan maissa. Näiden hallintojärjestelmien tärkein asia oli vannoa uskollisuutensa kommunistisille ihanteille, ja sitten annettiin apua aseiden, laitteiden ja laitteiden muodossa. Tämä tuki oli käytännössä maksutonta, ainoa tapa, jolla afrikkalaiset pystyivät jotenkin maksamaan Neuvostoliitolle, olivat raaka-aineet ja maataloustuotteet. Siksi makeistehtaille toimitettiin jatkuvasti raaka-aineita kaukaisilta Afrikan alueilta.

Noina vuosina Neuvostoliitossa ei ollut kilpailua suklaan tuottajien välillä sen perinteisessä mielessä. Konditoriat voisivat kilpailla palkinnoista ja titteleistä, esimerkiksi "alan parhaista", palkinnoista näyttelyissä, loppujen lopuksi kuluttajien rakkaudesta, mutta ei lompakkoistaan. Makeisten ja muiden makeiden tuotteiden myynnissä ongelmia olisi voinut olla hyvin huolimattomilla ja "mauttomilla" valmistajilla. Ainakin suurissa kaupungeissa ei ollut pulaa. Tietysti aika ajoin Neuvostoliiton makeisten nimet, kuten "Belochka", "Karhu pohjoisessa" tai "Karakum" katosivat hyllyiltä, \u200b\u200bja "linnunmaitoa" esiintyi niissä harvoin, mutta yleensä moskovalaiset, kiovilaiset tai Kharkivin asukkaat voisivat ostaa, jopa kaikilla myymälöillä ei ole omia suosikkiherkkuja. Poikkeuksena olivat lomaa edeltävät päivät. Jokainen uudenvuotta edeltäneen teatterin tai matinea esittäneiden lasten esitys päättyi makeasarjojen jakeluun, minkä vuoksi suosituimmat makeislajit katosivat tuolloin kaupan hyllyiltä. Ennen 8. maaliskuuta oli vaikea löytää karkkeja laatikoista, jotka yhdessä kukkakimpun kanssa muodostivat lomalle "universaalin" lahjan, joka ei vaadi miehiltä vakavia ajatuksia.

Millainen Neuvostoliiton suklaa ja makeiset olivat Neuvostoliitossa, kuten heitä kutsuttiin (valokuvalla)

Neuvostoliiton tärkeimmät makeisten valmistajat olivat Neuvostoliiton pääkaupungissa Moskovassa sijaitsevat tehtaat "Red October", "Rot Front", "Babaevskaya" ja "Bolshevik". He asettivat sävyn muille tehtaille sekä laadun että makeiden tuotteiden suunnittelussa.

Krasny Oktyabr on entinen konditoriatehdas nimeltä Einem (se nimettiin perustajansa saksalaisen Ferdinand von Einemin mukaan). Vuoden 1917 lokakuun vallankumouksen jälkeen tehdas kansallistettiin ja nimettiin uudelleen. Ja hän jatkoi "makeaa" historiaansa uusissa, sosialistisissa olosuhteissa, tuottaen pääasiassa suklaata ja makeisia. Mitkä karkit olivat suosituimpia Neuvostoliitossa? Tietysti "Clubfoot Bear" (ilmestyi vuonna 1925), "Southern Night" (1927), "Creamy Fudge" (1928), iiris "Kis-kis" (1928), "Stratosphere" (1936), "Souffle" (1936) ja muut.

Vuonna 1935 julkaistiin A. Ptushkon elokuva "Uusi Gulliver", joka oli valtava menestys lasten keskuudessa. Sen jälkeen Neuvostoliiton kauppojen hyllyille ilmestyi Gulliver-makeisia - vohveleita, jotka oli päällystetty aidolla suklaa-lasitteella. Nämä olivat kalliita makeisia, joten kun niistä tuli suosittuja, ilmestyi niiden halpa vastine - Zhuravlik-makeiset, joissa sama vohveli peitettiin soija suklaalla. Hinta on edullisempi - 20 kopiota kappaleelta.

Mikä oli tämän valmistajan Neuvostoliitossa tuottaman suklaan nimi? Punaisen lokakuun suklaatuotteiden joukossa "vanhin" tuotemerkki oli "Golden Label" (1926). Mutta suklaa "Vartijat" ilmestyi sodan aikana.

Täällä voit nähdä kuvan Neuvostoliiton suklaasta useista tehtaista:

Cola-suklaa Neuvostoliitossa ja muut suklaatuotteet

Viime vuosisadan 20-luvulla "Red October" tuotti yksinomaan suklaata, ja yksi tuotemerkki - "Cola" - oli tarkoitettu lentäjille. Sodan jälkeen makeisten tuotantoa jatkettiin uudelleen.

Sellaisia \u200b\u200bmakeisia Neuvostoliiton aikana kuten "Karhu pohjoisessa", "Karhu jalkainen", "Punainen unikko", "Tuzik", "Tule, ota pois!", "Karakum", "Linnunmaito" ja tietysti " Belochka ”, olivat neuvostoliittolaisen dolce vita, suklaan gourmet-onnellisuuden olemus, makeisten käsityötaidon lähes uni-fantasia, aikakauden makeat symbolit ...” Lapsuuden maku ”- nämä sanat alkavat melkein joka toinen televisio- tai sanomalehti-raportti suklaatuotteista tai makeistehtaiden työstä. Tämä usein käytetty lause on pitkään muuttunut kuluneeksi leimaksi.

"Alenkan" lisäksi Neuvostoliitossa oli muita suklaan nimiä: "Tie" (1 rupla 10 kopiota), "Hauskat kaverit" (25 kopiota), "Glory" (huokoinen), "Firebird", "Teatralny", " Sirkus "," Lux "," Puškinin sadut "jne.

Katso valokuva suklaasta Neuvostoliitossa ja muissa Neuvostoliiton aikakauden suklaatuotteissa:

Mikä on suklaavalmistajan "Alenka" nimi Neuvostoliitossa

Tämä artikkelin osa on omistettu "Alenka" -suklaayrityksen nimelle Neuvostoliitossa ja mitä muita tuotteita valmistettiin tässä tehtaassa.

60-luvun jälkipuoliskolta Krasnij Oktyabrin tunnetuimmaksi tuotteeksi Neuvostoliitossa on tullut Alenkan suklaa (1 rupla 10 kopiota suurelle baarille ja 20 kopiota pienelle 15 gramman). Ja se syntyi Brežnevin aikana, vaikka ajatus syntyi, kun N.Hruštšov oli maan johtaja. NLKP: n keskuskomitean täysistunnossa helmikuussa 1964 kehotettiin Neuvostoliiton kondiittoreita keksimään halpaa suklaata lapsille. Tätä ajatusta käytettiin Krasny Oktyabrin makeistehtaassa kahden vuoden ajan, kunnes lopulta nähtiin Alenkan maitosuklaa. Etiketissä oli pieni tyttö, jolla oli huivi. Tämä muotokuva Alenkan suklaavalmistajista Neuvostoliitossa löydettiin Zdorovye-lehden kannesta vuonna 1962: siellä valokuvattiin kahdeksan kuukauden ikäinen Lenochka Gerinas (kuvan otti hänen isänsä Alexander). Vuonna 1964 Red October päätti, että uusi Alenka-suklaa tarvitsi alkuperäisen kääreen yrityskuvalla. Aluksi Neuvostoliiton Alenka-suklaayhtiö tuotti tämän herkun eri kuvilla. Oli ajatus käyttää Vasnetsovin "Alenushkaa" koristeluun, mutta taiteilijan työ "ohitti" Elena Gerinasin muotokuvan.

Muiden tämän suklaavalmistajan tuotteiden joukossa Neuvostoliitossa oli Alenkan lisäksi Pushkinin tarinoita, Flotsky, Slava ja monia muita.

Katso kuva Punaisen lokakuun tehtaan tuottamasta Neuvostoliiton aikakauden makeisista:

Nämä ovat "syöpäkaulat", "punahilkka", "Kara-kum", "tryffelit", "Peura", "Souffle", "Tretjakovin galleria", "Kiusaus", "Satu", "Tule, ota se pois", "Lumipallo", "Maailma", "Pikku Ratsutettu hevonen", "Zest", "Ilta", "Chernomorochka", "Leppäkerttu", iiris "Kultainen avain" jne.

Suklaan tuottaja Neuvostoliitossa - Babaevskajan tehdas

"Punaisen lokakuun" pääkilpailijana pidettiin P. Babaevin ("Babaevskaya") nimettyä makeistehdasta. Ennen vallankumousta se oli kauppiaiden Abrikosovien yritys, mutta kansallistamisen jälkeen vuonna 1918, merkittävästä bolshevikista Pjotr \u200b\u200bBabaevista tuli sen johtaja. Totta, hän ei pärjännyt kauan - vain kaksi vuotta (hän \u200b\u200bkuoli 37-vuotiaana tuberkuloosiin), mutta hänen nimensä otettiin kuolemaan tehtaan uudessa nimessä.

Ennen sotaa hän erikoistui monpensierin, toffeen ja karamellin tuotantoon. Ja heti sodan jälkeen se alkoi tuottaa suklaatuotteita, ja hyvin pian suklaasta tuli tämän tehtaan pääbrändi. Neuvostoliitossa sen suosituimpien tuotteiden joukossa olivat sellaiset suklaanimet kuin "Inspiration" (eliittisuklaa), "Babaevsky", "Special", "Gvardeisky", "Lux".

Täältä näet valokuvan Babaevskajan tehtaan tuottamasta Neuvostoliiton aikakauden suklaasta:

Suklaat ja muut Neuvostoliiton aikojen makeiset (valokuvalla)

Makeisten joukossa oli mm. "Orava", "Karhu pohjoisessa", "Shuttle", "Zolotaya Niva", "Appelsiinimaku", "Pilot", "Vesna", "Burevestnik", "Morskie", "Romashka", "Tryffelit" jne.; Laatikoissa - "Orava", "Vierailu", "Ilta-aromi", "Makeat unet" jne.

Rot Front valmisti seuraavien merkkien makeisia: Moskova, Kremlevskie, Rot Front (palkit), Punahilkka, Suklaalla päällystetty grilli, Zolotaya Niva, Karavan, Syksyvalssi, "Sitruuna" (karamelli), "Maapähkinät suklaassa", "Rusinat suklaassa" jne.

Bolševikkitehdas oli suosittu evästeidensä vuoksi: kaurapuuro ja "Jubilee".

N.K.Krupskajan mukaan nimetty makeistehdas toimi Leningradissa, joka avattiin vuonna 1938. Pitkään hänen tavaramerkkinsä (tai tuotemerkki nykymaailmassa) oli pohjoisen Mishka-makeiset, joka ilmestyi Neuvostoliiton kauppojen hyllyille ennen sotaa - vuonna 1939. Tämä tehdas tuotti sekä suklaata että makeisia, joista Firebird-makeiset (praliini ja kerma) olivat erittäin suosittuja.

Määritä Sisällytä minut -pikakoodissa olevaa tiedostoa ei ole olemassa.

Kuten suklaa Neuvostoliitossa, makeiset jaettiin halpoihin ja kalliisiin. Ensimmäiseen sisältyi erilaisia \u200b\u200bkaramellia, jälkimmäiseen - suklaatuotteita. Ylivoimainen enemmistö Neuvostoliiton lapsista nautti useimmiten "karamellista", ja erilaisia \u200b\u200bsuklaan "välipaloja" kulki hänen käsissään hieman harvemmin heidän suhteellisen korkeiden kustannustensa vuoksi. Suklaa-makeisia on luonnollisesti aina arvostettu lasten ympäristössä paljon korkeammalla kuin karamellisilla. Noina kaukaisina vuosina (60-70-luvulla) suosituimmat karamellit olivat "Variksen jalat", "Ravun pyrstöt" (molemmat - kahvitäyttein), hapan "Lumipallo", maitotoffe "Lehmä". Totta, jälkimmäinen oli kallista jatkuvaan käyttöön - 2 ruplaa 50 kopiota kilolta, koska se valmistettiin tiivistetystä maidosta ja voista.

Paljon edullisempia olivat herttuatar-karamelli, sama Barberry, kepillä oleva Petushki (5 kopiota kappaleelta) sekä Kis-kis- ja Golden Key -toffeet, jotka olivat myös halpoja - 5–7 kopiota 100 grammaa kohti. Toisin kuin metallikotelossa oleva karamelli "Montpensier" - niitä oli pulaa. Kuten muutkin karamellit - "Vzletnaya", jota melkein ei tullut myyntiin ja jaettiin lentäen lentäville matkustajille lievittämään pahoinvoinnin hyökkäyksiä.

Kalliiden makeisten joukossa - "Kara-kum" ja "Belochka" (suklaa, sisällä raastettua pähkinää), "Linnunmaito" (hellä souffle suklaassa), "Grillage", "Koltsovin laulut", "Tähtiin". Jälkimmäistä voitiin myydä sekä painona että laatikoina - 25 ruplaa laatikkoa kohden.

Mitä muita karkkeja siellä oli: "Arktinen", "Lelut" (karamelli), "Caravan", "Mansikka kerma", "Punahilkka", "Tule, vie se pois", "Yö", "Lumipallo" (karamelli) Terem-Teremok, etelälikööri (karamelli), eläintiede, koulu, Zolotaya Niva, maitobaari, ananas.

Kuten kuvasta näet, Neuvostoliiton suklaamakeiset "valkoisella täytteellä" voidaan ehkä erottaa erilliseksi luokaksi:

Siellä oli kalliimpia makeisia - Pilot (karkkikääre on niin mielenkiintoinen, paperi, jossa sininen ja valkoinen raita, keskellä - folio), Citron (täyte on valkoinen ja keltainen, sitruunamakuinen, karkkikääre kääritty vain toiselle puolelle), Niele. Vohvelit ovat halvempia - "Our Mark", "Clubfoot Bear", "Tuzik", "Spartak", "Ananas", "Fakel". "Torch" myytiin irtotavarana ilman kääreitä. Hän piti kiinni viimeisestä. Kun maassa suklaa loppui, he alkoivat valmistaa soihtu-suklaasta "Torch".

Perestroika-vuosina makeisteollisuudessa, kuten koko taloudessa, oli ongelmia. Kokonaisuudessaan konditorit selvisivät melko kivuttomasti unionin hajoamisesta ja siirtymisestä suunnitelmasta markkinoihin. Joku kiittää tästä vanhoja, Neuvostoliiton aikoina vahvistettuja perinteitä, joku uskoo, että makeiden tuotteiden tuotannon kasvua edisti kotimarkkinoille tullut ulkomainen pääoma. Luultavasti molemmat ovat oikeassa. Mutta mikä tärkeintä, makeiset, evästeet ja suklaa ovat aina herkullisia.

materiaalit makeisten kimppujen valmistamiseen

	1) Käärittyjä karkkeja. Valmistettaessa karkkikoostumuksia myytäväksi, on ehdottomasti noudatettava sääntöä - karkin pakkaus ja eheys eivät saa missään tapauksessa vahingoittua.
	2) Kiiltävä käärepaperi (sellofaani ja eriväriset kalvot), pakkausteippi sekä silkki- ja brokaattinauhat koostumusten koristeluun ja jousien valmistamiseen.
	3) Yksi- ja kaksipuolinen teippi 50 mm ja 10 mm leveä.
	4) Nauhanauha.
	5) Puiset hammastikut ja grillikepit, joita käytetään lyhyinä (hammastikkuina) ja pitkinä (vartaina) karkkikukkaleikkeinä ja koristeina. Pistoksina voit käyttää myös melko jäykkiä muovipilliä tai sopivaa johtoa - ilman vaippaa tai eristeenä (yksisydäninen lanka). Lankaleikkaukset ovat erityisen hyödyllisiä valmistettaessa karkkiseppeleitä, joiden kiinnityspohja ei ole polystyreeniä tai kukkavaahtoa, vaan asianmukaisesti valssattuja oksia tai lankaa. Tällaisissa tapauksissa langan käyttö pistokkaina helpottaa suuresti elementtien kiinnittämistä. Lujuuden vuoksi langan kiertokohdat alustan kanssa kiinnitetään pisaralla liimaa.
	6) Floristivaahto "Oasis". Voidaan korvata jäykällä vaahdolla tai, jos sitä ei ole saatavilla, jopa vaahtomuovilla.
	7) Erilaiset astiat - paju, muovi, savi, savi, puu jne.
	8) Tarjottimet.

Joitakin kiinnitysmenetelmiä tryffeli- ja iltakellomakeisten esimerkissä (makeisia voidaan kiinnittää monella muulla tavalla)

Menetelmä 1. "tryffeli" kahvassa Suositukset:
Kun kelaat, kiinnitä kahva vasemman käden peukalon ja keskisormen väliin. Paina samalla peukalolla nauhan kärkeä karkin pohjassa olevaan kahvaan. Vasen käsi pysyy liikkumattomana, ja oikea käsi kiertää kahvaa myötäpäivään akselia pitkin, kiertämällä teipin sen ympärille. Vasemman käden peukalo säätää nauhan kireyttä ja varmistaa, että se sopii tiukasti kahvaa vasten. Jokaisen nauhan käännöksen tulee olla edellisen puolivälissä.

	1) Ota karkki ja varsi.
	2) Kiinnitä kahva karkin hännään.
	3) Kierrä kääre kahvan ympärille.
	4) Kääri kahva tiukasti karkista keskelle.
	6) Kuva valmiista kukasta.

Menetelmä 2. "tryffeli" sylinterin suosituksissa:
Jos olet tyytyväinen karkkikääreen väriin, käytä läpinäkyvää sellofaanikalvoa. Muussa tapauksessa koristepaperin (tai kalvon) tulee olla läpinäkymätöntä (kiiltävää tai matta) ja sopia värimaailmaan.

	1) Ota käärepaperin suorakaide, karkki ja varsi.
	2) Aseta paperi karkin päälle niin, että se on sylinterin keskellä.
	5) Sido sylinterin löysä pää karkin hännän ympärille pakkausteipillä niin, että karkki mahtuu tiukasti kahvaan.
	6) Kuva valmiista kukasta.

Menetelmä 3. "tryffeli" kartiossa Suositukset:
Rullaa pussi koristepaperia (tai sellofaanikalvoa) haluamallasi tavalla. Saadun kartion (pussin) parametreja voidaan muuttaa. On tärkeää, että karkin asettamisen jälkeen kartion vapaassa reunassa on riittävästi kiinnitystä kahvaan.

	1) Ota koristeellisesta paperista tai kalvosta valmistettu suorakulmio, karkki ja kahva.
	2) Rullaa pussit suorakulmiosta.
	3) Aseta karkki pussiin. Kiedo käärepaperin vapaat reunat kahvan ympärille.
	4) Kiedo kahva teipillä karkista keskelle.
	5) Piirustus valmiista kukasta.
	6) Kuva valmiista kukasta.

Menetelmä 4. Candy "Evening Bell" kahvassa Suositukset:
Tämä menetelmä on kätevä kiinnittämään pallomaiset suklaat, suklaamitalit ja tryffelityyppiset suklaat.

	1) Ota koristepaperista tai ohuesta läpinäkyvästä muovikalvosta, karkista ja varresta valmistettu 13x13 cm: n neliö.
	2) Kääri karkki niin, että sen yläosa on sama kuin neliön keskiosa.
	3) Kiedo käärepaperin vapaat reunat kahvan ympärille.
	4) Kiedo kahva teipillä karkista keskelle.
	5) Piirustus valmiista kukasta.
	6) Kuva valmiista kukasta läpinäkyvässä kalvossa.

Menetelmä 5. Karkin kiinnittäminen vartaaseen (vartaaseen) kuumalla liimalla liimapistoolilla Suositukset:
Tätä menetelmää voidaan käyttää kiinnittämään kaikki karkit kauniiseen kääreeseen. Tässä on tärkeää olla ylikuumentamatta itse karkkia.

	1) Katkaise vartan pää varresta niin, että siitä tulee tylsä. Lisää tippa lämmitettyä liimaa liimapistoolista tähän päähän, anna liiman jäähtyä hieman ja paina se karkkikääriä vasten. Pidämme muutaman sekunnin ajan, kunnes liima jäähtyy ja kovettuu.
	2) Sivukuva liimatusta karkista.
	3) Varsoihin kiinnitetty karkki.

Menetelmä 6. Karkin kiinnittäminen lankavarteen silmukalla.
Tätä menetelmää voidaan käyttää kiinnittämään karkkeja lankavaroihin.

Hyvää päivää!
Kuunneltuani hänen vanhempiensa tarinoita heidän onnellisesta Neuvostoliiton lapsuudestaan \u200b\u200bja kaikesta siihen liittyvästä päätin luoda aiheen makeisista.
Neuvostoliiton aikana joulukuusi koristeltiin uudenvuoden suklailla. Neuvostoliiton aikoina rakastettu suklaapatukka laitettiin mihin tahansa lahjaan. Neuvostoliiton tärkeimmät makeisten tuottajat olivat tehtaat "Red October", "Rot Front", "Babaevskaya" ja "Bolshevik".
Joitakin makeisia on edelleen myynnissä nyt, mutta ne eivät ole samoja kuin ennen, maku ei ole sama ... "lapsuuden maku", jota et koskaan unohda.
Ehdotan palata ajassa taaksepäin ja muistaa nuo makeiset.

"Jalkakarhu"

Harvat ihmiset tietävät, että Mishka kosolapy-suklaamakeiset ovat eräänlainen Neuvostoliiton makeissymboli - ei Neuvostoliitosta, vaan tsaari-Venäjältä. Noin 1800-luvun 80-luvulla Einem-kumppanuuden johtajalle Julius Geisille tuotiin karkkia näytteeksi: kahden vohvelilevyn ja lasitetun suklaan väliin suljettiin paksu kerros mantelipraliinia. Valmistaja piti makeisten löytöstä, ja heti nimi ilmestyi - "Bear Footed". Legendan mukaan jäljennös Ivan Shishkinin ja Konstantin Savitskin maalauksesta "Aamu mäntymetsässä" ripustettiin homojen toimistoon, minkä seurauksena nimi ensin mietti, ja myöhemmin uuden herkun suunnittelu.
"Clubfoot Bear" -kääreen tarkka päiväys on 1913, vuonna 2013 oli legendaarisen karkin kääreen 100 vuotta.

"Orava"

Tätä karkkia voidaan kutsua 1900-luvun historiaan menneen aikakauden symboliksi. Yksikään juhlapöytä eikä yksikään uudenvuoden lahja oli täydellinen ilman Belochka-makeisia. Kääreet on valmistettu paksusta paperista, tummanvihreää taustaa vasten - ketterä orava ja sisällä - uskomattoman namiainen karkki. Pähkinöillä.

"Karhu pohjoisessa"

N.K.Krupskajan nimisen tehtaan kondiittorit alkoivat tuottaa näitä pähkinä täytettyjä karkkeja Isänmaallisen sodan aattona, vuonna 1939. Herkku oli niin kiintynyt Nevan kaupungin asukkaille, että jopa Leningradin elämän vaikeimmalla ajanjaksolla, huolimatta sodan ja piirityksen tilasta, tehdas ei lopettanut näiden makeisten tuotantoa, vaikka sen oli käytettävä korvikkeita perinteisille makeisten raaka-aineille. Vuodesta 1966 lähtien niistä on tullut Leningradin tehtaan tavaramerkki.

"No, ota se pois!"

"Tule, ota se pois!" Candy, suosittu Neuvostoliiton aikoina julkaistiin yli sata vuotta sitten Einemin tehtaalla. Aluksi kääre osoitti raivokkaan näköisen pojan, jossa oli lepakko toisessa kädessä ja purettu Einem-suklaapatukka toisessa. Ei ollut epäilystäkään siitä, että poika oli valmis mihin tahansa lopettaa herkku.

Vuonna 1952 taiteilija Leonid Chelnokov, luovasti muokkaamalla ja säilyttäen kääreen taustan, maalasi tytön sinisessä herne mekossa karkilla kädessään kiusaten valkoista koiraa. Juuri tämä kuva on säilynyt Neuvostoliiton lasten muistissa.

Gulliver

Se oli superkarkki, siihen liittyi suuri onnellisuus, aikuiset antoivat sen lapsille, kun he tulivat käymään.

"Linnunmaito"

Vuonna 1967 Neuvostoliiton elintarvikeministeri maisteli Tšekkoslovakiassa käydyn työvierailun aikana Ptasie Mleczkoa (lintumaitoa, jonka on luonut puolalainen konditori Jan Wedel). Palattuaan kotimaahansa virkamies kokosi Rot-Front-tehtaalle suuryritysten kondiittoreita, näytti laatikon tuodusta Ptasie Mleczkosta ja antoi heille tehtävän keksiä jotain samanlaista kuin tämä ulkomainen jälkiruoka. Paras oli Vladivostokista peräisin olevan Primorsky Konditer -tehtaan asiantuntijoiden kehittäminen Anna Chulkovan johdolla. Hän viimeisteli reseptin henkilökohtaisesti ja kokeili ainesosia ... Ainutlaatuisen reseptin kehittämiseksi Anna Chulkova sai Leninin järjestyksen.

Aihe osoittautuu suureksi, joten näytän sinulle kuvan Neuvostoliiton ajan kuuluisimmista makeisista.

Kultainen kampa kukko

Punainen unikko

Stratosfääri

Kara - Qom

Punahilkka

Muistatko myös dražeen?
Monivärisiä pyöreitä makeisia, monenlaisia. Voit ostaa 1 rupla 10 kopeikalla kokonaisen kilon monivärisiä "herneitä"

Kalliimpi lajike pehmeällä täytteellä.

"Merikivet"

Niin sanotut "merikivet" ovat lasitettuja rusinoita (1p70 kopiota / kg).

Karamelli

Sitruunat

Variksen jalat

Happomarjapensas

Syöpä kaula

Ja kukko? Se voidaan valmistaa jopa kotona. Karkit olivat pelottavia, mutta melko syötäviä. Voit myös ostaa myrkyllisiä punaisia \u200b\u200btai vihreitä tikkareita kukkaroiden, hevosten ja karhujen muodossa basaarin mustalaisten käsistä. Äidit kieltäytyivät usein ottamasta näitä makeisia tuntemattoman alkuperän ihmisten pesemättömistä käsistä. Kumpikaan vetoomus eikä kyyneleet auttaneet.

Montpensier pyöreässä tinassa.

Useimmiten he tarttuivat toisiinsa ja oli tarpeen repiä erillinen "monpasie" käyttäen raakaa fyysistä voimaa. Mutta herkullinen. Tällainen tina maksoi noin 1 rupla 20 kopiota, purkkia ei koskaan heitetty ulos ja sitä käytettiin hyvin aktiivisesti tilalla.

Toffee
Tunnetuin Kis-Kis ja Golden Key

Sitruuna- ja oranssikiilat

Tietenkään tämä ei ole kaikki, en löytänyt Neuvostoliittoa, ja jos jollakin on lisäyksiä, olen vain iloinen.
Hyvä ja kiitos huomiosta.