Riisipuuroreseptit hitaassa liesissä. Riisipuuroa hitaassa liesissä

08.05.2019 Meren antimet

Monien äitien on keitettävä maitopuuroa aamiaiseksi joka päivä. Riisipuuron keittäminen tavallisessa kattilassa on paljon vaikeampaa kuin multicookerissa. Tämä laite on yksinkertaisesti luotu saamaan vain nautintoa keittoprosessista.

Haluatko tehdä nopeasti terveellisen aamiaisen? Sitten tarvitset riisiä ja maitoa sekä hidasta liesi. Hän auttaa sinua valmistamaan erilaisia \u200b\u200bruokia, mikä helpottaa tehtävää. Sinun ei tarvitse huolehtia maidosta, sekoita ja varmista, että riisi ei pala.

Tämän ruoan tuotteet:

  • pyöreäjyväinen riisi - 1 osa;
  • vesi - 2 osaa;
  • maito - 3 osaa;
  • suola, sokeri - maun mukaan, mutta enintään 2 rkl. Saharassa;
  • voi aromin rikastamiseen - 50 g.

Keitämme puuroa näin:

  1. Viljojen valmistelu - Jotta ruokalaji menestyisi, riisiin on kiinnitettävä asianmukaista huomiota. Nimittäin - huuhtele vilja perusteellisesti useilla vesillä. Kun vesi on kirkasta 8-10 pesun jälkeen, liota riisi vedessä huoneenlämmössä tai hieman lämpimänä. Jätä se muutaman minuutin ajan.
  2. Laitteen kulhon valmistelu ei ole mitään monimutkaista, mutta siinä on joitain temppuja: Ota pala voita ja rasvaa seinät sillä ympyrällä.
  3. Valmistusprosessi on valmis, riisi on vielä kaadettava (ja vesi, johon vilja oli liotettu, on valuttava), sitten kaadetaan määrätty määrä vettä. Tätä ainesosaa koskevat vaatimukset: on toivottavaa, että vesi keitetään.
  4. Kaadetaan maito pois, laitetaan suolaa, tarvittaessa hyppysellinen ripaus ja sokeria.
  5. Laskemme kansi, valitsemme parhaan kypsennystavan - tämä on "Maitopuuroa" -ohjelma, kypsennysaika määritetään automaattisesti, muuten - 20 minuuttia riittää ja vähän enemmän (kirjaimellisesti 10-15) on varattu "Lämmitys" -tilaan.
  6. Puuro on valmis, sen jälkeen kun signaali ei kiirehdi kannen avaamiseen heti, voit jatkaa liiketoimintaa ja vaihtaa monitoimikoneen "Lämmitys" -tilaan, jotta puuro hikoilee vähän.
  7. Ripottele valmiin lautasen lautasille lisäämällä tarvittaessa hiukan enemmän voita sekä marjoja, kuivattuja hedelmiä, hunajaa jne. Puuro on valmis, se tulee herkullinen ja hellä, erittäin tyydyttävä. Tiheyden perusteella ymmärrät, millaista puuroa keitä seuraavalla kerralla: viskoosimpaa tai tiheämpää.

Riisipuuroa maidon kanssa hitaassa liesi. Menetelmä 2

Riisin keittäminen maidossa hitaassa liesissä on silkkaa nautintoa, koska se osoittautuu kiehuvaksi ja maukalliseksi. Ja myös - puurossa on monia hyödyllisiä aineita, esimerkiksi PP-vitamiineja ja aminohappoja.

Valmistella:

  • pyöreäjyväinen riisi - lasi;
  • maito - 2 lasia;
  • vesi - lasi;
  • kevyet rusinat - 50 g;
  • voi - 50 g;
  • suola - hyppysellinen;
  • sokeri - maun mukaan, mutta enintään 2 rkl.

Keitämme peräkkäin:

  1. Pesemme riisiä erittäin huolellisesti, emme ole laiskoja, tyhjennämme vettä useita kertoja, kaada raikasta vettä, varmistamme, että vesi on läpinäkyvää. Tämä viittaa siihen, että valmistelimme viljan kaikkien sääntöjen mukaisesti.
  2. Pesty riisi on laitettava työkulhoon, kaada maito ja vesi, laita vähän öljyä, kuivaa ainesosaa: suola, sokeri, haluttaessa vaniljasokeri.
  3. Rusinat on valmistettava ennen niiden lisäämistä riisiin ja muihin ruokia. Se täytyy huuhdella, täyttää kuumalla vedellä, jättää muutamaksi minuutiksi, sitten valua, poistaa ylimääräinen neste ja laittaa riisiä.
  4. Ruuanlaitto puuroa aamiaiseksi "Maitopudru" -tilassa, kun aikaa pidetään 20 minuuttia tai vähän enemmän.
  5. Signaalin jälkeen puuro on sekoitettava siten, että rusinat jakautuvat tasaisesti, laitetaan levyille. Lisää hedelmäpaloja, marjoja, kuivattuja hedelmiä kuhunkin maljaan, jos haluat.

Tarjoa riisipuuroa heti pöydälle, kunnes se on jäähtynyt.

Riisipuuroa leivottua maitoa hitaassa liesi

Multicookerin ansiosta päivittäiset aamutölet, joita et aina halua tehdä, haalistuvat taustalle. Koska multicookerilla kaikki on helppoa ja yksinkertaista: he laskivat ruoan alas, laskivat kannen, valitsivat halutun tilan ja menivät tekemään muita kotitöitä.

Ruoanlaitto-tuotteet:

  • riisi - 1 lasi;
  • vesi - 1 lasi;
  • paistettu maito - 2 lasia;
  • kuivatut aprikoosit, rusinat - maun mukaan;
  • sokeri - 2 rkl;
  • suola - hyppysellinen;
  • voi - 1 tl

Keittopuuro:

  1. Herkullisen aamiaisen valmistamiseksi nopeasti, paistettu maito on valmistettava etukäteen, jotta joudut vain poistamaan sen jääkaapista. Mutta jos keität ensimmäistä kertaa ja hallitset vain multicookeria, aloitamme tekemään maitoa. Tämä tehdään hyvin yksinkertaisesti: sinun on otettava markkinoilta ostettu (aina tuore) maitomaito, kaada se multicookeriin, asetettava "sammutus" -tila, asetettava aika 6 tuntiin.
  2. Kun maito on kypsennetty, se on valutettava erilliseen astiaan. Valmistele laitteen kulho seuraavaa vaihetta varten: nyt keitämme puuron. Huuhtele riisi useissa vesissä, pese ja liota rusinoita, laita kaikki tuotteet multicooker-kulhoon.
  3. Laita ensin pestyt viljat, sitten kuiva-ainekset: sokeri, suola, kaada kuivattujen hedelmien tai höyrytettyjen rusinoiden paloja, laita voi. Kaada vesi ja paistettu maito.
  4. Puuron keittäminen ohjelmalla "Puuro" tai "Puurot maitoa", "Lasten valikko", anna signaalin jälkeen muista jättää puuro hauduttamaan suljetun kannen alla 10 minuutin ajan. Vain tämä aika ei tule turhaan, sinulla on aika asettaa pöytä ja sitten on jo mahdollista kaataa tuoksuva astia lautasille ja kutsua heti kaikki pöytään. Koristele astia haluamallasi tavalla.

Riisipuuroa maidon kanssa hitaassa liesi. Kuinka tehdä ruokaa viivästyneellä käynnistyksellä

Tänään opimme keittämään puuroa niin hyödyllisellä ja joskus välttämättömällä toiminnolla "Viivästynyt käynnistys", ja tällä kertaa resepissä ei ole vettä, vaan maito. Tuloksena on maito-riisipuuro, se on paljon rikkaampaa ja maukkaampaa kuin veden kera keitetyt puurot.

Keitämme puuroa seuraavista tuotteista:

  • maito, jonka rasvapitoisuus on 2,5% - 0,5 l;
  • pyöreäjyväinen riisi - 150 g;
  • sokeri - 1 tai 2 rkl;
  • suolaa maun mukaan;
  • voi - pala;
  • rusinat ja kuivatut hedelmät - valinnainen.

Kuinka keittää puuroa:

  1. Tästä ainesosaluettelosta saat paksun riisipuuron, ja jos joudut keittämään puuroa, joka on keskipaksu, ei niin tiheää, otamme 2 kertaa enemmän maitoa ja hiukan vähemmän riisiä, vain 100 g, muut ainesosat kasvavat myös suhteellisesti, sokeria tulisi laittaa 3-4 rkl, suola - puoli tl ja älä unohda voita.
  2. Ne kotiäidit, jotka sanovat onnistuneensa valmistamaan puuron "Viivästynyt käynnistys" -toiminnolle ilman ongelmia, unohtavat selventää, että jos mitään ei tehdä, puuro voi karkaa. Itse asiassa keittämisen aikana maito nousee ylös ja voi poistua venttiilin läpi - tämä on epämiellyttävää ja voi vaikuttaa lopputulokseen. Tätä on helppo välttää: sinun täytyy vain piirtää öljyvanne öljypalalla multicooker-kulhoon. Se on koko salaisuus, keittämisen seurauksena maito liukuu seinää pitkin eikä yleensä nouse tämän merkin yläpuolelle.
  3. On vielä yksi temppu: sinun täytyy laittaa höyrylaiva tarjotin multicooker-kulhon päälle, mutta se ei toimi yhtä hyvin kuin öljyvanne.
  4. Ja on toinen tapa: sinun ei tarvitse unohtaa maidon keittämistä, avaa kansi ajoissa, sekoita maitoa vaahtoamisen vähentämiseksi.
  5. Nämä ovat temppuja, joiden avulla voit keittää herkullista riisipuuroa. Sillä välin pesemme riisiä useilla vesillä. Käytämme pyöreää riisiä, koska se sopii mainiosti tällaisiin ruokia.
  6. Kaada valmis vilja multicooker-kulhoon, lisää sokeri, suola ja jäljellä oleva öljy (älä unohda piirtää vanne öljyllä multicooker-kulhoon).
  7. Maito - otamme vain jäähdytetyn. Miksi? Koska laitamme kaikki ainekset illalla niin, että ruokalaji on valmis aamiaiseksi. Maito on monitoimikoneessa kannen ollessa kiinni koko yön ja voi kiehua keittämisen aikana. Siksi maito on jäähdytettävä perusteellisesti.
  8. Laitoimme kaikki tuotteet, lasimme kannen, valitse "Puuro" -ohjelma. Sinun on keitettävä tämä ruokalaji puolen tunnin ajan +5 minuuttia "Lämmitys" -kohdassa.
  9. Ja nyt tärkein asia: kun olet valinnut halutun keittotavan, sinun on vaihdettava viivästettyyn käynnistystoimintoon ja määritettävä sitten aika laitteen valmiustilassa. Tietyn esimerkin avulla on helpompi ymmärtää periaate: Oletetaan, että sinun täytyy herätä kello seitsemän aamulla, nukahdat klo 23.00, asettaa odotusaika 7 tunniksi. Toisin sanoen, käy ilmi, että tämä tila aktivoitiin klo 23.00, sitten multicooker kytkeytyy päälle kello 6 ja keittää puuroa 30 minuutissa, loput ajasta se pysyy "lämmittely" -tilassa, mikä on aivan erittäin kätevää: puuroa infusoidaan.
  10. Tulos: Tämän reseptin mukaan keitetyt puurot ovat tiheitä, paksuja ja rikkaita. Ja vielä yksi universaali resepti, jos et halua paksua puuroa, sinun on otettava reseptiin määritelty määrä maitoa (0,5 l), laitettava 5 suurta lusikkaa viljaa ja kaikki muut ainesosat maun mukaan. Tätä puuroa voidaan pitää lämmitettynä pidempään, jotta se sakenee hiukan. Puurosta tulee nestemäistä, aivan kuten pienet lapset rakastavat tätä.

Riisipuuroa maidon kanssa hitaassa liesi. Keittämissalaisuudet

  • viskoosin puuron keittämiseksi ota pyöreäjyväinen riisi, koska se kiehuu hyvin. On parasta olla käyttämättä kiehautettuja viljoja lainkaan, kuten pitkäjyväistä riisiä - se sopii paremmin sivuruokaan ja keittoihin;
  • jotta maito ei pääse venttiilin läpi, jos yllä olevat menetelmät eivät sovi sinulle (öljyvanteen vetäminen, kiehumisprosessin seuraaminen), maidon laimentaminen on välttämätöntä vedellä. Silloin se ei varmasti "karkaa" ja tukki laitteen venttiiliä;
  • jos haluat keittää puuroa viivästyneellä käynnistystoiminnolla, sinun on jäädytettävä lasillinen vettä ja laitettava jääkuutiot muun ruuan mukana. Silloin maito ei muutu hapanksi, vaikka huone olisi erittäin kuuma. On suositeltavaa käyttää jäähdytettyä maitoa;
  • keitä puuro ilman maitoa vedessä, lisää kuivattuja hedelmiä, rusinoita, marjoja ja hedelmiä, mutta silloin puuro ei ole niin maukasta ja tyydyttävää;
  • muista, että paljon riippuu laitteen virrasta ja multicookerin tuotemerkistä: ohjelmat voivat toimia eri tavoin. Esimerkiksi, jos se on Panasonic (teho on vain 500 W), puuro kypsennetään tunnin sisällä, ja jos nämä ovat tehokkaita laitteita, niin 20-30 minuuttia riittää;
  • ja lopuksi - pieni salaisuus: herkullinen riisipuuroa saadaan, jos käytit Viivästynyt käynnistys -toimintoa. Haluatko tarkistaa sen? Käytä reseptejä nähdäksesi itse. Onnea ja hyvää ruokahalua!

Riisipuuroa maidon kanssa hitaassa liesi. Video

Riisipuurosta Redmond-hitaassa liesissä, keitetynä vedessä tai maidossa, voi tulla herkullinen lisuke, joka sopii lihalle tai kalalle, mutta myös itsenäinen ruokalaji. Jos harjoittelet vähän, tavallinen ateria yllättää rakkaitasi monilla makuilla, joita voidaan saada yhdistelmästä eri tuotteiden kanssa. Eilen illallisen vuoka on hieno lisä teetä, ja hidas liesi -jauhelihajauheliha on kiireisten ihmisten suosikki illallinen. Ruoanlaiton yksinkertaisuus ja modernit tekniset laitteet antavat sinulle mahdollisuuden nauttia täydellisestä mausta pienellä vaivalla. Valokuvia sisältävät reseptit inspiroivat varmasti kulinaarisia ohjelmia.

Riisipuuro on erittäin terveellistä sekä aikuisille että lapsille.

Polaris-multicookerin maito-riisipuuro osoittautuu erittäin helläksi ja tuoksuvaksi. Mutta vaikka käytätkin toisen yrityksen laitetta, maito ei "karkaa" mihinkään eikä vilja itsessään palaa, jos asetat tilan oikein. Tämän yrityksen laitteiden tärkein etu on erityisen tilan olemassaolo maitopohjaisten ruokien valmistamiseksi. Keittämisen optimaaliset suhteet ovat seuraavat:

  • 1 rkl. riisi.
  • 3-4 lasillista maitoa.
  • Suola ja sokeri maun mukaan.

Ruuan valmistamiseksi oikein sinun on ensin huuhdeltava riisi ja asetettava se siivilälle, asetettava kulhoon, lisätty sokeri, suola ja kaada maito. Valitsemme moodin "Maitopuurot" 30-40 minuutin ajaksi. Signaalin jälkeen tarkistamme, saat nestemäisen riisipuuron, jos haluat, voit tehdä siitä paksumman, jos jätät sen lämmitystilaan 10 minuutiksi. Ennen tarjoilua voit lisätä palan voita, ripottele astiaa raastetulla juustolla ja yrtteillä tai laittaa hilloa päälle.

Vaihteeksi

Riisipuuro, jossa on rusinoita, hitaassa liesissä, auttaa monipuolistamaan päivittäistä aamiaista uhraamatta niiden hyödyllisiä ja ravitsevia ominaisuuksia. Rusinoita on pitkään pidetty hyödyllisten vitamiinien, hivenaineiden, glukoosin varastossa helposti muuttuvassa muodossa. Sen valmistamiseksi tarvitset:

  • 1 rkl. riisi.
  • 4 rkl. maito.
  • 1 rkl. vettä.
  • 2 rkl rusinoita.
  • Suola, sokeri maun mukaan.

Huuhtele rusinat vedellä ennen keittämistä. Multicooker Polaris 0517: ssä on höyrylaiva, joka muistuttaa syvää reikää olevaa kulhoa, laita puhtaat rusinat sinne. Aseta pesty vilja kulhoon, täytä se maidolla ja vedellä, lisää suola ja sokeri. Aseta höyrylaiva päälle. Kytke haluamasi tila päälle 35 minuutiksi. Maitariisipuuro, jossa on rusinoita, on melkein jälkiruoka, josta kaikki perheenjäsenet varmasti pitävät. Itse marjoista kypsennettäessä ne muuttuvat pehmeiksi, mehuksellisiksi, ja ne täydentävät melko neutraaleja muroja makealla ja hapan maulla.

Kaada ensin tarvittava määrä riisiä multicooker-kulhoon. Eshuuhtele viljat

Hyödyllinen vaihtoehto

Riisipuuroa kuivattujen hedelmien kanssa hitaassa liesissä on maukkaampaa, jos sitä keitetään vedessä, koska maidon riisipuurolla voi olla epämiellyttävä jälkimaku. Kuivattujen hedelmien runsauden vitamiineilla ja hivenaineilla ansiosta aamiainen tuo kaksinkertaisen hyödyn. Reseptissä käytetään seuraavia aineosia:

  • 1 rkl. riisi.
  • 50 g kuivattuja aprikooseja, luumuja, saksanpähkinöitä.
  • 50 g voita.
  • 4 rkl. vettä.
  • 5 g suolaa.
  • Hunaja maun mukaan.

Huuhtele kuivatut hedelmät. Kuivattujen aprikoosien ja luumujen puurien väri on kaunis, ne on leikattava suuriksi viipaleiksi. Aseta kaikki ainekset kulhon pohjalle. Jos käytät Philips- tai Vitek-järjestelmää ilman viljatilaa, voit käyttää punotusohjelmaa 35 minuutin ajan. Signaalin jälkeen laita astia lautasille, ripottele hienonnettuja pähkinöitä ja laita hunajaa. Huomaa: ilman maitoa kypsennettyä puuroa säilytetään jääkaapissa enintään kolme päivää, ja siksi sitä voidaan keittää tulevaa käyttöä varten.

Monet nykyään aikuiset muistavat innokkaasti "äidin" ruuan, maustetun omenalla. Riisipuuroa omenoineen hitaassa liesissä näyttää tapana palata lapsuuteen sekä miellyttää omaa poikaasi. Tätä varten tarvitset:

  • 1 rkl. riisi.
  • 3 rkl. maito.
  • 1 rkl. vettä.
  • Ripaus suolaa.
  • 2 keskikokoista kovaa omenaa.
  • Sokeri tai hunaja maun mukaan.

Voit myös koristella valmiin puuron raastetulla juustolla tai hilloilla.

Hedelmäriisipuurolla, jolla on maitoa ilman vettä, voi olla outo maku, veden lisääminen varmistaa, ettei sellaisia \u200b\u200bongelmia ole. Tätä menetelmää voidaan käyttää tarttumisen estämiseen, jos keität riisipuuroa Panasonic 18 -laitteessa, jossa ei ole erityistä tilaa. Huuhtele vilja, aseta se kaikkien muiden ainesosien kanssa kulhon pohjalle. Kypsennysaika 30–35 minuuttia. Kokeile signaalin jälkeen makua, koska jos omenat ovat hapanta, ruokalaji voidaan tehdä makeammaksi lisäämällä sokeria tai hunajaa. Tarjoile raastettujen saksanpähkinöiden kanssa ennen tarjoilua.

Gourmet-idea

Ihmisille, jotka etsivät jatkuvasti uusia gastronomisia kokemuksia, voidaan neuvoa keittämään maito-riisipuuroa ilman tippaa maitoa. Kuinka tämä on mahdollista? Jos käytät kasviperäistä maitotuotetta. Kookosmaito - rasvainen, paksu, kohtalaisen makea, aromaattinen - se on ihanteellinen perusta riisimurulle, joka antaa sille epätavallisen maun. Riisipuuro kookosmaidon kanssa hitaassa liesissä voi yllättää jopa tämän viljan hienostuneimmat ystävät, koska tämä resepti avaa sen täysin uudella tavalla:

  • 3 rkl. kookosmaito.
  • 1 rkl. vettä.
  • Ripaus suolaa.
  • Rkl sokeria.
  • 50 g voita.
  • 1 rkl. riisi.

Aseta pesty riisi ja kuivat aineosat kulhon pohjalle. Peitä kookosmaito ja vesi. Keitä maidossa 35 minuutin ajan. Lisää signaali signaalin jälkeen. Lapset ja aikuiset syövät tällaista ruokaa molemmilla poskilla, ja herkkä trooppinen tuoksu antaa varmasti kaikille hyvän tuulen. Voit tarjoilla ruuan ennen tarjoilua ananas- tai banaaniviipaleilla.

Epätavallinen, mutta herkullista puuroa

Mansikan ilo

Makea riisimuro ja maito hitaassa liesissä ilahduttavat yleensä lapsia. Kokeile tätä kevään reseptiä:

  • 1 rkl. riisi.
  • 2 rkl. mansikoita.
  • 4 rkl. maito.
  • 2 munaa.
  • 0,5 rkl. tomusokeri.
  • Sokeri, suola, vanilja maun mukaan.

Aloitamme muroja keittää kuten tavallinen maito-riisipuuroa hitaassa liesissä. Kun ruokalaji valmistetaan, suoritamme yksinkertaisia \u200b\u200bkulinaarisia käsittelyjä: lyö munankeltuaiset vaniljalla ja lusikalla sokeria, leikkaa mansikat kuutioiksi. Erikseen, sinun täytyy lyödä tuotossokeri proteiineilla. Kun laite antaa signaalin, sekoita maidon puuro keltuaisiin. Nyt sinun on asetettava hoitava annosteltuihin levyihin. Koristele se hienonnettuilla mansikoilla ja laita vaahdotetut munavalkuaiset päälle. Tämä aamiainen on ikimuistoinen tapahtuma lapselle.

Runsas reseptit

Riisipuuro lihan kanssa hitaassa liesissä ei ole aina pilaf. Sen valmistustekniikka on paljon monimutkaisempi. Tarkastellaan yksinkertaisimpia tapoja valmistaa liharuokia koko perheelle.

Lapset ovat iloisia, jos keität heille tällaisen puuron.

Riisiä kanan kanssa

  • 1,5 rkl. riisi.
  • 3 rkl. vettä.
  • Keskipitkät porkkanat.
  • Keskipitkä sipuli.
  • Kasviöljy.
  • 1 kanafilee.

Riisipuuroa kanan kanssa hitaassa liesissä on erittäin helppo valmistaa: jauhaa valmistetut vihannekset sopivalla tavalla ja laita ne kulhon pohjalle rasvaamalla se kasviöljyllä. Pane kananpalot vihanneksiin, lisää pesty riisi, peitä vesi. Muista lisätä suosikki maustesi. Riisin ja oreganon yhdistelmällä saadaan erittäin mielenkiintoinen maku. Riisipuuroa on parempi keittää hitaassa liesissä "pilaf" -tilassa 40 minuutin ajan. Jos haluat hyödyntää viivästynyttä alkua kesällä, esijäähdytä lihapalat.

Kandidaatin reseptit

Riisipuuron keittämisessä on yksinkertaisesti synti olla käyttämättä muhennos. Loppujen lopuksi tämä on edullinen tapa maistaa tavallisia viljoja. Astia, jossa on muhennos hitaassa liesissä, osoittautuu ravitsevaksi, kaloriksi ja jos lisäät siihen vähän valkosipulia ja yrttejä, se on erittäin maukas. Maissipuuroa ja muhennosta hitaassa keittimessä on myös erittäin maukasta, ja reseptiä voidaan käyttää samoin.

  • 1,5 rkl. vilja.
  • 200 g muhenosta.
  • Polttimo.
  • Porkkana.
  • Suolaa maun mukaan.

Ota muhennos purkista, hienonna se hieman veitsellä, lataa se monitoimikoneeseen. Lisää hienonnettu porkkana ja sipuli, paista muhennos pehmeäksi. Kaada riisi, lisää vesi, lisää suola. Voit kokata Borokissa "vilja" -tilassa, jos keität puuroa Polaris-multicookerissa, käytä "pilaf" -ohjelmaa.

Voit keittää riisijauhoja jauhelihan, sienten tai molempien kanssa. Ruoka, jossa on jauhettua lihaa hitaassa liesissä, on maukkaampaa, jos lisäät klassiseen pilaf-mausteeseen. Otamme edellisen reseptin täyttö-, vilja- ja apuainesosat.

Joten miten keittää sieniruokaa hitaassa liesissä? Paista kaikki sienet, kunnes tarjous ei ole paistinpannu, vaan laite (Scarlet-multicookerissa on erityinen tila), lisää niihin vihanneksia, lisää muroja, lisää vettä, suolaa, kypsennä kunnes ne on kypsennetty paistotilassa, pilaf, puuro, vilja, tattari.

Astia, jossa jauheliha hitaassa liesissä, valmistetaan saman periaatteen mukaisesti - paista jauheliha vihanneksilla, kunnes tarjous on, sekoita riisin kanssa. Kuinka valmistaa ruokaa ja kuinka paljon, intuitio kertoo - prosessi on samanlainen kuin hauduttaminen, ja normaaliaika on puoli tuntia.

Tämä ruokalaji on ihanteellinen lisuke

Jälkiruoka

Jos perhe ei pidä maitoa sisältävästä riisipuurosta kovinkaan paljon, vuoka on vaihtoehto sille. Riisijauho voi olla makeaa ja lihaa, sinun on valittava mieltymystesi mukaan. Alla olevassa videossa on makea vuoka, joka on loistava jälkiruoka teelle. On hienoa, että voit käyttää sitä monitoimikoneella.

Riisimaidon puuroa hitaassa liesissä on hieno aamiainen koko perheelle, jos lähestyt sitä mielikuvituksen avulla. Nykyinen tuotevalikoima sallii uskomattomia kokeiluja.

Jos keität riisipuuroa lihalla, siitä tulee korkeakalorista runsasta ruokaa, joka on yksinkertaisesti välttämätöntä miehille ja murrosikäisille, mutta vuoka - tapauksissa, joissa vieraita ei ole suunniteltu.

Lapsuudesta tuttu, voita sisältävästä riisistä valmistettu meijeriruoka voi tuntua erittäin yksinkertaiselta, mutta hitaassa maidossa valmistettu riisipuuro maidon kanssa on kulinaarista taidetta. Tämä keittotekniikka antaa lautaselle rikkaan maun, vilja imee kirjaimellisesti muiden ainesosien aromit. Makea riisi sopii hyvin erityyppisten maidon, hedelmien ja kuivattujen hedelmien kanssa. Hitaassa liesissä kypsennetty maidon riisipuuro voi helposti kilpailla kuuluisten jälkiruokien kanssa.

Kuinka keittää riisimaidon puuroa hitaassa liesissä

Riisipuuron keittämiseksi hitaassa liesissä maidon kanssa on parasta käyttää valkoista kiillotettua riisiä, jolla on pyöreät jyvät. Sen kaloripitoisuus on korkeampi kuin muiden lajikkeiden, joten lukua seuraavien ihmisten ei pidä päästä pois tällaisen jälkiruoan avulla. Astian kokonaiskaloripitoisuudesta, makuominaisuuksista ja laktoositoleranssista johtuen on myös päätettävä maitotuotteen tyypistä.

Mitä maitoa käytetään ruoanlaittoon

Lapset ja aikuiset, joilla on hyvä laktoositietoisuus, voivat käyttää täysmaitoa riisin keittämiseen. Diabeetikoille on suositeltavaa käyttää kuivaa tiivistettä. Terveellisten elämäntapojen suosion jälkeen kasvissyöjä ja veganismi, soija, kookospähkinä ja mantelimaito ovat suosittuja. Kookospähkinän ja mantelin hienovaraiset muistiinpanot lisäävät miellyttävän aromin. Tällainen riisipuuro hitaassa keittimessä maidon kanssa on erinomainen jälkiruoka.

Resepti riisipuurolle maidon kanssa hitaassa liesissä

Herkullinen resepti maito-riisipuurolle hitaassa keittimessä koristaa jokaisen jokapäiväisen tai juhlava pöydän. Jos sinulla on vähän kulinaarisia taitoja, noudata vain tiukasti kuvan vaiheittaisia \u200b\u200bohjeita. Valokuvat auttavat hallitsemaan keittoprosessin kaikkia vaiheita. Seurauksena on yksinkertainen, mutta herkullinen ja edullinen jälkiruoka.

Paksu riisipuuro maitoa

  • Aika: 45 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 3 henkilöä.
  • Astian kaloripitoisuus: 139 kcal / 100 grammaa.
  • Keittiö: Venäläinen.
  • Vaikeus: helppo.

Valmiin riisipuuron konsistenssi monitoimikoneessa maidon kanssa riippuu riisin ja nesteen suhteesta. Usein multicookerin mukana toimitettu reseptikirja ilmoittaa viljan määrän multicookerissa. Yksi tällainen lasi sisältää noin 165 g pyöreitä riisinjyviä. Jos kadotat monilasi, voit käyttää toista mittausastiaa ja seurata helposti vaiheet askel askeleelta valokuvan avulla.

ainekset:

  • maito 2,5% - 500 ml;
  • pyöreä riisi - 150 g;
  • sokeri - 40 g;
  • voi - 20 g;
  • suola - hyppysellinen.

Keittämismenetelmä:

  1. Huuhtele vilja hyvin kylmän veden alla useita kertoja. Aseta monitoimikoneen kulhon pohjalle.
  2. Lisää sokeri, suola, voi riisiin. Voitele kulhon reuna pienellä palaöljyllä, jotta puuro ei pakene ruoanlaiton aikana.
  3. Jos haluat keittää ruuan viivästyneellä alkupuolella, on parempi käyttää kylmää maitoa ja jopa jäädyttää kesällä, jotta se ei muutu hapana ennen keittämistä. Kaada jäähdytetty maidon aineosa hitaaseen liesiin.
  4. Sekoita kaikki. Sulje kansi, valitse "Riisi / vilja" -tila, aseta aika 35 minuuttiin tai jätä automaattisesti asetettu aika.
  5. Paina "Käynnistä" -painiketta ja odota piippausta.
  6. Riisipuurot monitoimikeittimessä maidon kanssa osoittautuvat liian paksuiksi, joten on parempi syödä se heti. Vanhaa ruokaa on vaikea sekoittaa lusikalla.

Nestemäinen riisipuuro hitaassa liesi

  • Aika: 50 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 2 henkilöä.
  • Astian kaloripitoisuus: 118 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: aamiaiseksi, jälkiruokaksi.
  • Keittiö: Venäläinen.
  • Vaikeus: helppo.

Maidon riisipuuron valmistamiseksi hitaassa keittonesteessä käytä vilja-nestesuhdetta 1: 4. Joskus maidon perusta laimennetaan vedellä. Jotta puurosta ei tulisi kovaa paksuutta, sinun on purettava tärkkelyksen riisinjyvät. Liota vilja kylmään veteen tai huuhtele se useita kertoja vesisuihkun alla. Tämä puuro ei kovettu jäähdytyksen jälkeen. Se voidaan tarjoilla kylmänä virkistävänä mutta tyydyttävänä jälkiruokana.

ainekset:

  • maito - 200 ml;
  • vesi - 200 ml;
  • riisi - 80 g;
  • sokeri - 40 g;
  • voi - 20 g.
  • suola - hyppysellinen.

Keittämismenetelmä:

  1. Aseta pestyt riisinjyvät kulhon pohjalle.
  2. Kaada maito, lisää sokeri, suola ja voi, laimenna vedellä ja sekoita.
  3. Sulje multicooker ja valitse "Riisi / vilja" -tila.
  4. Aseta aika 30 minuuttiin.
  5. Signaalin jälkeen jätä puuroa vielä 10 minuutiksi "Lämmitys" -tilaan, jotta vilja saavuttaa. Nestemäistä riisipuuroa voidaan tarjoilla kylmänä. Se sopii myös lastenruokaan.

Riisipuuro rusinoilla

  • Aika: 40 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
  • Astian kaloripitoisuus: 135 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: aamiaiseksi, jälkiruokaksi.
  • Keittiö: Venäläinen.
  • Vaikeus: helppo.

Maitomainen riisipuuro sopii hyvin kaikkiin kuivattuihin hedelmiin. Usein rusinoita lisätään riisiin. Kypsentämisen aikana se imee nestettä, tulee makea ja herkullinen... Voit käyttää minkä tahansa tyyppisiä rusinoita, valita sinulle makuasi sopivin. On tärkeää, että rusinat ovat siemenettömiä, tarttumattomia jne., Muuten se pilaa astian rakenteen.

ainekset:

  • maito - 400 ml;
  • riisi - 200 g;
  • vesi - 200 ml;
  • rusinat - 50 g;
  • sokeri - 40 g;
  • voi - 20 g;
  • suola - siru.

Keittämismenetelmä:

  1. Huuhtele riisijyvät kylmän veden alla ja aseta kulhon pohjalle.
  2. Pese rusinat, liota kuumassa vedessä, purista ja lisää kulhoon.
  3. Lisää vesi, maito, suola, sokeri ja voi.
  4. Aseta automaattinen riisi- / viljaohjelma ja odota piippausta.

Riisipuuroa monitoimikeittimessä maitojauheen kanssa

  • Aika: 40 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
  • Astian kaloripitoisuus: 93 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: aamiaiseksi, jälkiruokaksi.
  • Keittiö: Venäläinen.
  • Vaikeus: helppo.

Makeiset käyttävät usein maitojauhetta ruoanlaittoon esimerkiksi sakeutusaineena. Ravitsemuksellisten ominaisuuksien suhteen se ei ole millään tavoin huonompi kuin kokonaisuus. Maitoa, joka on saatu laimentamalla kuiva tiiviste vedellä, kutsutaan rekonstituoiduksi maitoksi. Valmiilla riisipuurolla monitoimikeittimessä, jossa on tiivistemaito, on rikas kermainen maku ja paksu konsistenssi.

ainekset:

  • vesi - 800 ml;
  • riisi - 100 g;
  • maitojauhe - 80 g;
  • sokeri - 80 g;
  • suola - hyppysellinen.

Keittämismenetelmä:

  1. Huuhtele riisinjyvät useilla vesillä. Aseta kulhoon.
  2. Täytä vilja vedellä. Aseta "Riisi / vilja" -tila, keittoaika - 30 minuuttia.
  3. Lisää 15 minuutin kuluttua kulhoon kuiva maitotiiviste, suola ja rakeistettu sokeri, sekoita, sulje kansi ja odota piippausta.
  4. Ruoka voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä.

Kookosmaito resepti

  • Aika: 55 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
  • Astian kaloripitoisuus: 183 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: aamiaiseksi, jälkiruokaksi.
  • Keittiö: Venäläinen.
  • Vaikeus: helppo.

Kookospähkinän hedelmistä saatua maitomaista valkoista makeaa nestettä kutsutaan kookosmaitoksi. Se on loistava vaihtoehto täysmaitoon. Ainesosa sopii ihmisille, jotka eivät syö eläintuotteita. Se sisältää monia hyödyllisiä aineita. Kookospähkinän tuoksu ja maku lisäävät eksoottisen tunnelman tähän yksinkertaiseen ruokaan. On parempi välttää purkitettu kookosmaito ja valita luonnollinen tuote, vaikkakin lyhyempi säilyvyys.

ainekset:

  • kookosmaito - 400 ml;
  • maito - 400 ml;
  • riisi - 200 g;
  • sokeri - 40 g;
  • kookoshiutaleet - 40 g;
  • voi - 30 g;
  • suola - hyppysellinen.

Keittämismenetelmä:

  1. Huuhtele rouhe kylmällä juoksevalla vedellä. Aseta riisijyvät multicooker-kulhoon.
  2. Lisää loput aineosat ja sekoita.
  3. Sulje kansi ja aseta "Puuro" tai "Riisi / vilja" -ohjelma multicooker-mallista riippuen puoliksi tunniksi.
  4. Kun signaali kuuluu, avaa kansi, sekoita kulhon sisältöä ja anna lämmitysmoodin vielä 15 minuutiksi.
  5. Jaa valmiin astian kulhoihin ja ripottele kookospähkinällä.

Paistetun maidon kanssa

  • Aika: 50 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
  • Astian kaloripitoisuus: 250 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: aamiaiseksi, jälkiruokaksi.
  • Keittiö: Venäläinen.
  • Vaikeus: helppo.

Haudutettu tai paistettu maito eroaa jalostustavasta. Tässä maitotuotteessa on korkeampi rasvapitoisuus kuin täysmaitossa. Tämän seurauksena siihen pohjautuvat ruokia ovat tyydyttäviä ja ravitsevia. Paistetulla maidolla on miellyttävä beige sävy. Riisipuuro, johon on lisätty tällaista ainesosaa, kimaltelee uusilla väreillä ja saa ylimääräisen kermaisen maun.

ainekset:

  • paistettu maito - 800 ml;
  • riisi - 200 g;
  • vesi - 200 ml;
  • sokeri - 40 g;
  • suola - hyppysellinen.

Keittämismenetelmä:

  1. Huuhtele vilja, kunnes vesi on kirkasta.
  2. Pane vilja kulhoon, lisää neste, rakeistettu sokeri ja suola. Aseta "riisi / vilja" -tila ja hauduta 40 minuuttia, kunnes riisi on läpinäkyvää.
  3. Voit lisätä pala voita valmiiseen puuroon ja koristaa sen tuoreilla marjoilla.

Makea puuro kurpitsalla ja riisillä

  • Aika: 1 tunti.
  • Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
  • Astian kaloripitoisuus: 100 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: aamiaiseksi, jälkiruokaksi.
  • Keittiö: Venäläinen.
  • Vaikeus: helppo.

Pyöreä valkoinen riisi maitoon hitaassa liesissä menee hyvin kurpitsan kanssa. Ruoka on erityisen tärkeä syksyllä, kun tätä makeaa vihannesta on runsaasti. Valitse vain kypsiä hedelmiä. Kypsennyksen aikana kurpitsa muuttuu pehmeäksi eikä häiritse koko ruuan herkkyyttä. Jos et pääse käsiinsä kurpitsalle, voit käyttää sen sijaan kypsiä makeita omenoita ja mausta astia aromaattisella kanelilla.

ainekset:

  • maito - 1 l;
  • kurpitsamassa - 200 g;
  • riisi - 200 g;
  • voi - 30 g;
  • sokeri - 25 g;
  • suola - hyppysellinen.

Keittämismenetelmä:

  1. Leikkaa kurpitsamassa pieniksi kuutioiksi.
  2. Huuhtele riisihiutaleet hyvin.
  3. Aseta kurpitsakuutiot kulhon pohjalle ja riisi päälle.
  4. Kaada maito viljan ja kurpitsan päälle, lisää voi, sokeri ja suola.
  5. Kytke keittotila päälle 40 minuutiksi.
  6. Koristele valmiin ruuan kuoritut kurpitsansiemenet.

Löysää riisipuuroa maidon kanssa hitaassa liesissä

  • Aika: 40 minuuttia.
  • Annos konttia kohti: 3 henkilöä.
  • Kaloripitoisuus: 162 kcal / 100 grammaa.
  • Tarkoitus: aamiaiseksi, jälkiruokaksi.
  • Keittiö: Venäläinen.
  • Vaikeus: helppo.

Muroisen riisipuuron keittämiseksi hitaassa liesissä maidon kanssa nesteen ja viljan suhteen tulisi olla 2: 1, ts. 1 osa riisiä menee 2 osaan maitoa. Voit monipuolistaa puuroa tuoreilla hedelmillä tai kuivattuilla hedelmillä, pähkinöillä, hilloilla, hunajalla. Tämä runsas ruokalaji tekee hyvän aamiaisen ja lievittää nälkäasi ennen illallista.

ainekset:

  • maito - 400 ml;
  • riisi - 200 g;
  • sokeri - 40 g;
  • voi - 20 g;
  • suola - hyppysellinen.

Keittämismenetelmä:

  1. Huuhtele riisi ja aseta multicooker-kulhoon.
  2. Kaada kuuma maito, lisää sokeri, suola.
  3. Kypsennä riisiä / jauhoja 30 minuuttia.
  4. Signaalin jälkeen lisää voi, sekoita ja anna riisin jyrkätä vielä 5-10 minuuttia kannen ollessa kiinni.

Video

Riisipuuro hitaassa liesissä on ehkä yleisin ruokalaji, joka valmistetaan kokeillessaan uutta keittiöavustajaa. Riisipuurossa ei ole mitään monimutkaista, mutta sinun pitäisi tietää muutama temppu, joiden avulla voit helposti ja taattujen tulosten avulla valmistaa tuoksuvan, runsasta, maukasta puuroa aamiaiseksi tai illalliseksi. Jos tämä on ensimmäinen kerta monikookeri ruoanlaitossa, vinkkimme auttavat sinua selviytymään tästä tehtävästä.

  • Riisipuurossa käytä pyöreää riisiä, se kiehuu paremmin. Pitkäjyväinen tai kypsennetty riisi on hyvä lisuke tai riisikeitto, kun riisi ei tartu yhteen. Riisipuuron tulisi sen sijaan olla "rasvaa", höyrytettyä;
  • Jos keität riisipuuroa maidon kanssa, lisää aina maitoon vettä suhteessa noin 1: 3. Tämä ei vaikuta makuun, mutta maito ei pääse venttiilin läpi;
  • On myös toinen tapa estää maitoa päästämästä kulhosta: ota pala voita ja rasvaa kulhon sivut;
  • Jos päätät keittää riisipuuroa myöhässä (illalla), jäädyttää osa vedestä tai maidosta ja laita se kulhoon yhdessä muun ruoan kanssa. Jopa kuumimpana yönä maito ei muutu hapanksi, se on tarkistettu!
  • Riisipuuroa voidaan keittää ilman maitoa. Lisää tässä tapauksessa hedelmiä ja marjoja (tuoreita tai kuivia), vihanneksia tai lihaa. Huomautus: Liha-riisipuuro ei ole pilaf! Pilaf-keittoteknologia, myös multicookerissa, on täysin erilainen;
  • Eri multicooker-moodissa "Puuroa", "Maitopuuroa" tai "Jauhoja" toimii eri tavoin. Mitä tehokkaampi laite, sitä vähemmän keittoaikaa. Monikeittimissä, kuten "Panasonic", joiden teho on 500 W, "Maitopudru" -tilaa venytetään tunniksi tai jopa enemmän. Jos keität suuria määriä puuroa, vilja voi jäädä lievästi alikeitetyksi. Aseta tila uudelleen tai jätä puuro lämmitystilaan puolitoista tunniksi (tämä on tietenkin otettava huomioon valmistettaessa puuroa ajoissa, jotta et voi jäädä ilman aamiaista). Tehokas multicooker käsittelee helposti minkä tahansa määrän ruokia;
  • Jos multicookerissa on automaattiset ohjelmat, keittoaikaa ei yleensä tarvitse asettaa. On kuitenkin yksiköitä, joissa tarjotaan mahdollisuus säätää aikaa ohjelman tyypistä riippumatta. Maidipuuron kypsennysaika tällaisessa multicookerissa on yleensä 25 minuuttia. Voit kaksinkertaistaa sen - puurosta tulee paljon maukkaampaa ja pehmeämpää;
  • Hienoimmassa riisipuurossa hitaassa keittimessä saadaan viivästynyt käynnistys. Tarkista se itse!

Joten, aloitetaan. Ensimmäinen resepti, johon kiinnitämme huomiota testaamalla multicookeria, on julkaistu sen ohjeissa. Ohjeita ei useimmiten lueta tai lukea tarkkailematta, joten aloitetaan siitä.

Riisimaitoja puuro hitaassa liesi

ainekset:

  • 1 monilasi riisimurua,
  • 1-2 monta lasillista vettä,
  • 2-3 monta lasillista maitoa,
  • ripaus suolaa,
  • 1-2 rkl. l. sokeri (tai maun mukaan),
  • 50 g voita.

Valmistautuminen:

  1. Huuhtele riisi useissa vesissä läpinäkyväksi. Tämä on tärkeää, koska huonosti pesty riisi auttaa puuroa pääsemään venttiilin läpi, varsinkin jos sinulla on pieni kulho, ja tämä on silti vaivaa - monikookerin pesu.
  2. Ehdottomasti puhdasta riisiä voidaan liottaa hetkeksi lämpimään veteen. Voitele sarjakuva-kulhon reunat voilla. Laita riisi siihen, lisää keitettyä vettä (aina keitettyä, varsinkin jos keität myöhässä) ja maitoa. Suola ja sokeri maun mukaan. Sekoita varovasti ja sulje kansi.
  3. Sitten voit valita vain “Maitopudru” -ohjelman ja paina “Käynnistä” -painiketta tai ohjelman valinnan jälkeen laskea ajan siihen hetkeen, jolloin tarvitset valmiita puuroa (esimerkiksi jos laitat ruokaan klo 23-00, ja puuroa vaaditaan 7- 00, viivästyneen alkamisen aika on asetettu 8 tuntiin, monitoimikone päättää itse, milloin aloittaa ruoanlaitto, valmiussignaali kuulostaa tarkalleen 7-00).
  4. Kaikki! Reseptissä olevat monisilmäiset lasit voidaan korvata tavallisilla lasilla tai kupeilla, tärkeintä on noudattaa mittasuhteita. Jos puuro näyttää sinulle paksulta, lisää vettä tai maitoa seuraavalla kerralla.

Riisipuuro rusinoilla

ainekset:

  • 1 pino. riisi (pyöreä jyvä),
  • 2 pinoa maito,
  • 1 pino. vesi,
  • 50 kevyttä rusinaa,
  • 1 rkl voita,
  • sokeri, suola - maun mukaan.

Valmistautuminen:

  1. Huuhtele riisi huolellisesti ja laita multicooker-kulhoon. Huuhtele rusinat kuumassa vedessä ja purista.
  2. Pane se kulhoon, lisää maito, vesi, voi, sokeri ja suola maun mukaan, sekoita ja sulje kansi. Aseta tila "Maitopuuro".
  3. Yhdessä rusinoiden kanssa kaikki kuivatut hedelmät voidaan lisätä puuroon maun mukaan.

Riisipuuroa leivottua maitoa

ainekset:

  • 1 pino. riisi,
  • 1 pino. vesi,
  • 1-2 pinoa paistettu maito (riippuen halutusta paksuudesta),
  • rusinat ja kuivatut aprikoosit - maun mukaan,
  • sokeri, suola, voi.

Valmistautuminen:

  1. Huuhtele kuivatut aprikoosit ja leikkaa kuutioiksi. Huuhtele riisi ja rusinat samalla tavalla. Laita kaikki ainekset kulhoon, täytä vedellä ja leivotulla maidolla ja aseta "Maitopuuroa" tai "Puuroa" -tila.
  2. Kun tila on päättynyt, on sekoitettu puuroa ja annettava sen tummua "Lämmitys" -tilassa vielä 10-15 minuuttia.

Riisi juustolla ja kermalla

ainekset:

  • 2 pinoa höyrytetty riisi
  • 2 pinoa vesi,
  • 1 rkl. l. voita,
  • 1 pino. raskas kerma
  • 100 g raastettua juustoa
  • suola.

Valmistautuminen:

  1. Pane riisi, suola, voi kulhoon, peitä vedellä ja keitä "rouhet" tai "tattari" -tilassa.
  2. Kun tila on valmis, kaada lämmitetty kerma kulhoon, lisää juusto, sekoita hyvin ja jätä kannen alle “Lämmitä” -tilaan 5-7 minuutiksi.

Riisipuuro kurpitsalla, rusinoilla ja omenoilla

ainekset:

  • 800 g kurpitsaa
  • 2 omenaa,
  • 50-70 g tummia rusinoita,
  • 1 pino. riisi (pitkäjyväinen),
  • 2 pinoa vesi,
  • suola, sokeri, voi - maun mukaan.

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa kuorittu kurpitsa kuutioiksi, kuori omenat ja leikkaa viipaleiksi. Huuhtele riisi.
  2. Lajittele rusinat, huuhtele hyvin ja höyryytä kiehuvassa vedessä muutama minuutti. Laita kaikki ainekset kulhoon, peitä vesi, lisää suola, sokeri ja voi, sulje kansi ja aseta Pilaf-tila.

Riisipuuroa sienillä ja vihanneksilla

ainekset:

  • 1 pino. riisi,
  • 300-350 g sieniä (tuoreita tai jäädytettyjä),
  • 1 sipuli
  • 1 punainen paprika
  • 1 porkkana,
  • 1 pino. tomaattimehu
  • 1 pino. vesi,
  • suola, mausteet maun mukaan.

Valmistautuminen:

  1. Huuhtele riisi läpinäkyväksi. Leikkaa sipuli kuutioiksi, raasta karkeasti porkkanat, leikkaa sienet ja paprikat nauhoiksi.
  2. Kytke "Leivonta" - tai "Paista" -tila päälle ja paista sipulit ensin kasviöljyssä, kunnes ne ovat läpinäkyviä, lisää loput vihannekset ja sienet ja hauduta 10–15 minuuttia.
  3. Laita riisi kulhoon, lisää suolaa ja mausteita, peitä tomaattimehu ja vesi ja aseta "Pilaf" -tila.

Riisi luumujen tai kuivattujen aprikoosien ja kanan kanssa

ainekset:

  • 1 kananrinta
  • 2 pinoa riisi (voidaan höyryttää),
  • 1 porkkana,
  • 1 sipuli
  • 1 pää valkosipulia
  • 5-7 kpl luumut tai kuivatut aprikoosit ilman kuoppia,
  • suola, sahrami, mausteet,
  • 1-3 st. l. kasviöljy,
  • 4 pinoa kiehuvaa vettä.

Valmistautuminen:

  1. Leikkaa sipulit ja porkkanat kuutioiksi. Liota kuivattuja hedelmiä lämpimässä vedessä 10-15 minuutin ajan, purista ja leikkaa paloiksi. Leikkaa kanarinta 2 cm kuutioiksi.
  2. Kaada kasviöljyä kulhon pohjaan, kytke "Leivonta" - tai "Paista" -tila päälle ja paista sipulit ja porkkanat pehmeiksi.
  3. Lisää kananrinta ja mausteet ja hauta vielä 10 minuuttia kannen alla. Sammuta tila, jaa ruoka kulhon pohjalle, lisää kuivatut hedelmät, peitä riisi tasaisella kerroksella, laita koko valkosipulin pää keskelle, kaada varovasti kiehuvaan veteen, jotta ruokia ei sekoiteta, sulje kansi ja aseta tila “Pilaf” tai “rouhet”.
  4. Arvioi resepti!

Riisipuuro on tasapainoinen aamiainen kaikille perheenjäsenille. Se on erittäin helppo keittää, ja se kokki nopeasti. Mutta heti, kun multicooker ilmestyy emäntäen keittiön arsenaaliin, herättää heti monia kysymyksiä riisipuuron valmistuksesta uuden keittiökoneen mukana. Käytä seuraavia reseptejä ja neuvoja, jotta et hämmentyisi tällaisessa tilanteessa.

Riisipuuron keittäminen hitaassa liesissä - hyödyllisiä vinkkejä

  • Riisipuurolla on viskoosi ja hellä rakenne. Jotta ruokalaji muuttuisi täsmälleen tältä, sinun on otettava pyöreä keittämätön riisi.
  • Ennen nukkumista multicooker-kulhossa riisi on valmistettava: ensin se on lajiteltava, huuhdeltava sen jälkeen useita kertoja kylmällä vedellä ja lopussa kuumalla vedellä.
  • Riisi ja vesi (maito) otetaan aina suhteessa 1: 2.
  • Puuron keittämisen arvioitu kesto hitaassa liesissä on 40 minuuttia. Jos multikookeri mallisi teho on 500 W tai vähemmän, sinun on lisättävä keittoaika 1 tuntiin.
  • Voit keittää riisipuuroa vedessä, maidossa, missä tahansa liemessä. Jos aiot valmistaa maitopuuroa, maito tulisi laimentaa vedellä. Tämän avulla maito voi kiehua hitaammin ja puuro kypsyy kokonaan. Lisäksi maidon lisääminen estää puuroa pääsemästä monikietoisen venttiilin läpi.

Kuinka keittää riisipuuroa maidossa hitaassa liesissä

Makea aromaattinen riisipuuro miellyttää sekä aikuisia että lapsia. Voit halutessasi lisätä erilaisia \u200b\u200bkuivattuja hedelmiä, esimerkiksi rusinoita, kuivattuja aprikooseja tai kuivattuja karpaloita, jotka antavat lautaselle erityisen maun.

Puurolle tarvitset seuraavia tuotteita:

  • Lehmänmaito - 0,5 l.
  • Pyöreäjyväinen riisi - 100 g.
  • Suola ja sokeri maun mukaan.
  • Voi - 30 g.

Keittoprosessi:

  • Huuhtele riisi useita kertoja vedessä, kunnes se pysyy läpinäkyvänä.
  • Sen jälkeen kaada riisihiutaleet kulhoon ja peitä maidolla. Jos maito on erittäin rasvaista, on parempi laimentaa se vedellä, jotta puuro ei muutu alikeitetyksi.
  • Lisää nyt kulhoon öljyä, suolaa, lisää sokeria.
  • Valitse "Puuro" -tila ja aseta ajastimeen noin 30 minuuttia, käynnistä laite.
  • Signaalin jälkeen avaa monitoimikeitin, lisää toinen pala voita ja jätä puuro "Lämmitys" -tilaan vielä 10-15 minuutiksi.
  • Tämän jälkeen laita puuro valmistettuun astiaan. Voit lisätä kuivattuja hedelmiä tai tuoreita marjoja, jos haluat. Jos pidät mausteista, voit lisätä vain vähän kanelia.


Kuinka keittää meijeritön riisipuuroa hitaassa liesissä

Jos riisipuuroa on tarkoitus tarjota lihan tai kalan lisänä, voit keittää sen ilman maitoa, mutta lisäämällä yrttejä ja voita.

Vaadittavat aineosat:

  • Riisi - 2 kuppia.
  • Vesi - 4 lasia.
  • Suolaa maun mukaan.
  • Voi - 70 - 100 g.
  • Yhdistetyt vihannekset - ½ nippu.

Keittojärjestys:

  • Poista vaurioituneet ytimet, kuoret ja muut epäpuhtaudet riisistä.
  • Huuhtele riisi vedellä pölyn ja tärkkelyksen poistamiseksi.
  • Kaada riisi kulhoon ja peitä kiehuvalla vedellä 30 minuutin ajan.
  • Tyhjennä sitten vesi ja lähetä riisi monitoimikoneen kulhoon.
  • Lisää suola ja puoli öljyä, sekoita kaikki tuotteet.
  • Aktivoi "Puuro" -tila puoleksi tunniksi.
  • Avaa sitten multicooker, ja jos vettä ei ole enää, lisää loput öljystä ja jätä puuroa lämmitykseen vielä 10 minuutiksi.
  • Lisää lopuksi hienonnetut yrtit riisipuuroon ja sekoita.


Riisipuuro on herkullinen vitamiinien ja mineraalien lähde. Se on vähän kaloreita ja helppo valmistaa, joten sitä pidetään erinomaisena aamiaisruokia.