Pöytäsuolan kaava ja ominaisuudet. Pöytäsuolan käyttö

21.08.2019 Astiat lapsille

Kaivos- ja kemialliset raaka-aineet suolana kuuluvat ei-metalliseen mineraalien ryhmään. Kivisuolalle on ominaista pienin epäpuhtauspitoisuus, alhainen kosteus ja korkein natriumkloridipitoisuus - jopa 99%.

Jos katsomme rodun puhtaassa muodossaan, se on väritön ja vettä läpinäkyvä. Puhdistamaton suola voidaan sekoittaa savikivien, orgaanisten aineiden, rautaoksidin kanssa, ja siten suolan väri voi olla harmaa, ruskea, punainen ja jopa sininen. Liuotetaan helposti veteen. Läpinäkyvyyden kannalta haliitilla on hämmästyttävä heikko lasimainen kiilto. Kivisuolan maailman resurssit ovat käytännössä ehtymättömiä, koska melkein jokaisessa maassa on tätä mineraalia.

Ominaisuudet ja tyypit

Kivisuola muodostuu aikaisempien geologisten aikakausien aikana syntyneiden haliitti sedimenttien tiivistymisen seurauksena. Sitä esiintyy suurina kiteisinä massaina kivikerrosten välillä. Se on luonnollinen kiteinen mineraali ja ympäristöystävällinen tuote. Kivisuola sisältää luonnollisen kompleksin biologisesti aktiivisia makro- ja mikroelementtejä. Voimme sanoa luottavaisesti, että tämän tyyppinen suola on suosituin ja myydyin massiivisesti. Jaettu karkeaksi ja hienoksi jauhatukseksi. Jodin lisäämiseksi tuotetaan jodattua kivisuolaa.

Kenttä ja tuotanto

Kiinteitä suolakertymiä löytyy monilta maailman alueilta, joissa ne esiintyvät useista sadoista yli tuhanteen metriin ulottuvissa syvyydessä. Suolakerrokset leikataan erityisillä puimureilla maan alle, minkä jälkeen kallio kuljetetaan kuljettimilla maan pinnalle. Sen jälkeen tehtaille pääseminen murenee saadakseen erikokoisia hiukkasia (kiteitä).

Sitä louhitaan yli sadassa maassa. Suurin tuottaja on Yhdysvallat (21%), jota seuraa Japani (14%). Venäjällä rotu louhitaan Uralissa ja Itä-Siperiassa. Ukrainalla ja Valkovenäjällä on myös suuria varantoja.

Kivisuolan käyttö

Kivisuola on planeettamme aarteita. Suurin osa louhitusta suolasta käytetään kemian-, nahka- ja elintarviketeollisuudessa. Ihmiskeholle kivisuola on välttämätön mineraali. Ihmiskunta kuluttaa noin seitsemän miljoonaa tonnia suolaa vuodessa.

Sitä käytetään laajalti lääketieteessä. On monia suosittuja menetelmiä, jotka auttavat parantamaan monia sairauksia kivisuolan avulla.

Suolan käyttöä nykyaikaisissa lampuissa ei enää pidetä ihmeenä. Kehittäjät ovat osoittaneet, että suola haihtuu lämmön vaikutuksesta, mikä mahdollistaa huoneen ilman tehokkaan ionisoinnin.

Tai haliitti, välttämätön ja ainoa luonnon mineraali, jota ihmiset syövät. Kesti satoja vuosia, jotta hänestä tuli välttämätön mauste jokaisessa keittiössä.

Halite sai nimensä kahden sanan yhdistelmästä: galla ("mustepähkinä") ja lithos ("kivi"). Puhtaassa muodossaan haliitti sisältää monia epäpuhtauksia eikä se sovellu ihmisravinnoksi. Vasta käsittelyn jälkeen siitä saadaan tavallinen kivisuola.

Alkuperäominaisuudet

Tämä mielenkiintoinen mineraali kuuluu sedimenttikiviin ja on luonnollisissa suolaliuoksissa, jotka kiteytyvät siellä vähitellen. Sen talletuksia ei ole vielä tutkittu. Maamme eri alueilla on suolakiviä. Niitä löytyy myös tulivuoren kraattereista. Luonnollinen haliitti luonnollisessa tilassaan sisältää noin 8% epäpuhtauksia, ja sen väri vaihtelee valkoisesta, keltaisesta siniseen ja jopa punaiseen. Monet mineraalit on peitetty tiheällä kipsi-iholla.

Kemiallinen koostumus

Halite koostuu 39% natrium Na: sta ja 60,6% natriumista. Niiden lisäksi koostumus sisältää KCl, CaCl, MgCl2 - niiden sisältö riippuu kerrostumasta.

Mineraalilajikkeet

Luonnossa on tapana jakaa haliitti tiettyihin luokkiin:

  • itse saostunut suola - luonnollinen kivi, joka muodostuu höyrystyskerroksista hienorakeisten druseniesiintymien kanssa;
  • suola - laajalle levinnyt arojen ja autiomaiden alueilla, on suolan kukinta maaperän pinnalla plakin muodossa;

Suolaliuot Uyuni (Bolivia)
  • tulivuoren haliitti - vulkanoitumisen seurauksena muodostuneet asbestin aggregaatit, ne louhitaan suoraan tulivuoren kraattereihin;
  • kivisuola - haliitin sedimenttikerrostumien tiivistyminen kivissä ja niiden kerroksissa.

Erilaisia \u200b\u200bhaliittityyppejä muodostuu suolan saostumisen seurauksena. Aikaisemmin uskottiin, että mineraali saadaan merisuolan saostumisen ja kosteuden haihtumisen seurauksena pinnalta. Ajan myötä tämä teoria on menettänyt voimansa. Haliittikiven muodostumiseen vaikuttavat tietyt fysikaaliset ominaisuudet, kemialliset yhdisteet ja geologiset ominaisuudet. Suolan kemiallisten ominaisuuksien tutkimiseksi voit tehdä joitain yksinkertaisia \u200b\u200bkokeita jopa kotona.

Suola-talismanit

Suolalle on uskottu ihmeellisiä ominaisuuksia vuosisatojen ajan. Uskottiin, että näennäisesti yksinkertainen mineraali voisi parantaa ja karkottaa negatiivisuuden elämästä ja kodista. Ja nyt suolaan liittyy monia merkkejä: hajottaa - riitaan, kaataa se maahan ristin muotoiseksi - tehdä talisman pahoja henkiä vastaan \u200b\u200bja paljastaa myös vahingot. Oli välttämätöntä tehdä sellaisia \u200b\u200bamuletteja tiettyinä päivinä, jotka on mainittu vanhoissa rituaalikirjoissa.


Wieliczkan kuninkaalliset suolakaivokset (Puola)

Parantavat ominaisuudet

Maagisten ominaisuuksiensa lisäksi haliitti tunnetaan myös parantavana mineraalina. Se on erinomainen kylmä lääke. He huuhtelevat kurkkunsa, nenänsä tonsilliitilla ja vuotavalla nenällä. Selviytyy hyvin nielutulehduksesta, sinuiitista, hammassärystä ja tonsilliitista.

Haliittisuolan valmistaminen kuristamiseen on melko helppoa: sinun on otettava 1 rkl suolaa ja laimennettava se lämpimään keitettyyn lasiin (200 ml). Voit lisätä muutama tippa lasiin. Sekoita, kunnes kiteet liukenevat. Tällainen lääke auttaa hyvin märkivissä prosesseissa, tulehduksellisissa ja tarttuvissa muodostelmissa. Lämmitetään suolapussissa, radikuliitti ja sinuiitti kuumennetaan. Mutta tämä on tehtävä erittäin huolellisesti. Keuhkoputkentulehduksen ja keuhkokuumeen hoito ilmalla kyllästetyillä haliitti-ioneilla on osoittautunut tehokkaaksi. Tämä vaatii erikoislaitteita.

Sovellus

Haliitin laaja käyttö johtuu tämän mineraalin uuttamisen saatavuudesta. Sitä käytetään pääasiassa elintarviketeollisuudessa. Ennen pakkaamista luonnollinen mineraali puhdistetaan epäpuhtauksista. Joskus siihen lisätään jodia tai suoritetaan ylimääräinen murskaus, minkä seurauksena saadaan "Extra" -suola.

Kemianteollisuudessa haliittia käytetään natriumin ja kloorin poistamiseen. Tämän seurauksena saamme tunnettua soodaa, väkeviä emäksiä ja jopa suolahappoa. Haliittia löytyy usein paperista, lasista jne. Muuten, linsseissä halogeniittikiteinen kalvo toimii lisäkerroksena.

Väkevöityä haliittia käytetään vesilämmitysyksiköiden kattiloiden puhdistamiseen asteikosta. Halite on hyvä lääke tien jäätymistä vastaan. Suolaveistokset, lamput, sisustustuotteet, amuletit valmistetaan mineraalin puhtaista kivistä. Mutta tämä mineraali on melko hauras ja helposti vahingoittuva. Siksi haliittia tulisi käyttää vain sen käyttötarkoitukseen.

Suolaa arvostettiin kerran sen painolla kullalla, mutta tällä vuosisadalla se on yhtäkkiä saanut valkoisen myrkkyn aseman. Siinä on tietty järkevä vilja, koska jopa hyödyllisimmistä aineista, jos niitä käytetään liiallisina määrinä, tulee haittaa terveydelle, ja päinvastoin, kulutus kohtuullisissa rajoissa tuottaa epäilemättä hyötyä keholle. Tämä koskee täysin suolaa.

Perinne kunnioittaa suolaa

Vanhojen perinteiden mukaan sanotaan, että joka aloittaa aterian suolalla ja päättyy suolalla, hän voi suojautua 72 sairaudelta, mukaan lukien hulluus ja spitaali. Rakkaat vieraat tervehdittiin aina leivällä ja suolalla. Suolatut sienet, kurkut, silli ovat edelleen juhla-pöydän koriste. Esivanhempamme tiesivät paljon terveellisestä ja maukkaasta ruoasta.

Mikä on suola

Suolaa edustavat kaksi elementtiä Na ja Cl. Mutta jos tarkastelet tarkemmin pöytäsuolan alkuainekoostumusta sadassa grammassa tuotetta, käy ilmi, että se sisältää monimutkaisen joukon hivenaineita, jotka ovat välttämättömiä ihmiskeholle.

Aikuisen päivittäisen suolan saannin päivässä pidetään annoksena, joka on enintään teelusikallinen, keskimäärin kolmesta kuuteen grammaan, ottaen huomioon muiden syötävien elintarvikkeiden suola.


Suolaa pidetään erittäin hyödyllisenä melankolisille ihmisille. Heille näytetään lyhytaikaisia \u200b\u200bkuumia kylpyjä merellä tai tavallisella pöytäsuolalla ennen nukkumaanmenoa nopeudella yksi teelusikallinen litraa vettä kohti. Flegmaattisille ihmisille on hyödyllistä hieroa itseään suolalla käydessään saunassa. Suola auttaa ruoansulatuksessa, voi lievittää mahalaukun rasitusta ja kykenee avaamaan pernan ja maksan tukoksia.

Kuka on vasta-aiheinen suolassa?

Suolaa pidetään haitallisena liiallisen kulutuksen tapauksessa heikentyneille ihmisille, joilla on ohut runko, sanguiini, kolerikko. Suolasta ei ole hyötyä virtsarakossa, munuaisissa eikä hypertensiossa. Liiallinen suolan saanti vähentää siemennesteen määrää ja aiheuttaa joskus silmäsairauksia, ihosairauksia ja näköhäiriöitä.


Suola sisältyy joihinkin ekseemalääkkeisiin. Suola voi auttaa:

  • kaikentyyppisten limakalvon kasvainten kanssa;
  • kihti;
  • kun kutinaa esiintyy;
  • puutteella.

Sekoita sen suola etikan, oliiviöljyn, hunajan kanssa, ja voit käyttää tätä lääkettä kaiken tyyppisiin kurkkukipuihin. Suola hunajalla voi auttaa kimalaisen, mehiläisen ja ampiaisen pistossa. Kun kasvaimia ilmaantuu, suola sekoitetaan kuivaan minttuun, rusiniin, etikkaan ja levitetään ns. Tuulituumoreihin. Sieni-myrkytyksen yhteydessä kansanparantajat suosittelevat etikan juomista.Voit valmistaa parantavaa juoma ottamalla kaksi teelusikallista hunajaa ja kaksi teelusikallista omenaviinietikkaa lasilliseen kiehuvaa vettä, lisäämällä suolaa. Liuoksen tulisi olla miellyttävä, makea ja hapan.

Kuinka parantaa rupia ja huonoja hampaita

Etikkaa sisältävää suolaa käytetään voiteina, kun päähän ilmestyy rupia, jäkälä. Yhdessä aloeen kanssa suola on hyödyllinen kaihille (otetaan suun kautta). Etikan ja suolan kuristaminen auttaa ikenetaudissa ja löysissä hampaissa. Huuhtele suusi vedellä olevalla suolaliuoksella, tämä on hyödyllistä ikenien vahvistamiseksi, hampaanpoiston aikana muodostuvien reikien parantamiseksi.

Kun parodontaalitauti ilmenee, on hyödyllistä hieroa hunajaan liuotettua suolaa ikeniin (lisää 5-10 grammaa pöytäsuolaa 20 grammaan hunajaa ja sekoita huolellisesti, kunnes se on liuennut).

Monien vuosisatojen ajan pöytäsuolaa on käytetty melkein yksinomaan ruokaan, ruoan suojaamiseen pilaantumiselta, vihannesten suolattamiseen.

Pieniä määriä käytettiin nahan valmistukseen. Raakanahan saamiseksi irtonaiset nahat käsitellään alunan ja pöytäsuolan seoksella; suola parantaa alumiinin parkitusvaikutusta ja kuivaa nahakuidut, mikä estää niitä tarttumasta yhteen kuivattuna. Väriaineet käyttivät pitkään ruokasuolaa peitteiden valmistamiseen ja saippuavalmistajat suolan suolaamiseen.

Tämä jatkui melkein 1700-luvun loppuun asti, kunnes kudonta ja kehruu kehittyivät, halpojen kankaiden valmistus puuvillasta vaati soodaa ja klooria. Näiden tuotteiden sopivin raaka-aine oli pöytäsuola. Lisäksi, kuten tutkijat ovat todenneet, sitä voidaan käyttää Glauberin suolan ja suolahapon, emästen, maalien ja monien satojen muiden kemiallisten tuotteiden valmistuksessa. Esimerkiksi nahan säilytys ei myöskään ole täydellinen ilman pöytäsuolan käyttöä: pestyt nahat kastetaan väkevään suolaliuokseen hajoamisen estämiseksi.

Kuten pöytäsuolan kohdalla, ihmiset tutustuivat soodaan muinaisina aikoina. Egyptiläiset käsityöläiset käyttivät laajalti soodaa lasin valmistamiseen ja villan rasvanpoistoon ja käyttivät sitä lääketieteessä.

1800-luvun alkuun saakka. sooda uutettiin Egyptin ja eräiden muiden maiden soodajärvistä sekä kasvintuhkasta, joka sisälsi kudoksissaan natriumsuoloja. Keskiajalla ja myöhemmin espanjalainen sooda "barilla" oli kuuluisa, joka uutettiin erityisesti viljelystä kasvaneesta salsolasta. Ranskassa ruokasoodan lähde oli selikor-kasvi; Skotlannissa se louhittiin levätuhkasta. XVIII vuosisadan 40-luvulla. Ranskalainen kemisti Duhamel de Monceau teki tärkeän löydön: hän osoitti, että pöytäsuolalla ja soodalla on sama emäs - natrium. Tuolloin natriumia ei ollut vielä saatu vapaassa muodossa, ja tutkijat ajattelivat, että sooda ei ollut kemiallinen yhdiste, vaan alkuaine, kuten rikki tai fosfori.

Duhamelin löytö sai tutkijat käyttämään ruokasuolaa soodan valmistamiseen. Loppujen lopuksi, jos luonto muuttaa maaperän suolan soodakastikkeeksi, niin miksi ihminen ei voi suorittaa tällaista metamorfoosia laboratoriossa?

Vuonna 1775 Ranskan tiedeakatemia ilmoitti 12 000 frangin palkinnon parhaasta keinotekoisen soodan valmistusmenetelmästä. Soodan valmistamiseksi on ehdotettu monia menetelmiä, mutta ne kaikki olivat kalliita, kannattamattomia, ja kemistit jatkoivat uusien tapojen löytämistä keinotekoisen soodan valmistamiseksi.

Vuonna 1789 Ranskassa voittavan vallankumouksen iskujen alla absolutistinen monarkia romahti. Uuden järjestelmän syntymän ensimmäisistä päivistä lähtien ranskalaisten oli puolustettava vallankumouksen saavutuksia kädet kädessä. Vihamielisten valtioiden ympäröimä nuori tasavalta tarvitsi kipeästi ammuksia. Sitten käytetyn mustan jauheen perusta oli suolapitoinen; kaliumia tarvittiin sen tuotantoon.

Vuonna 1794 pariisilaisissa sanomalehdissä ilmestyi hallituksen viesti: ”Tasavalta tarvitsee kaliumia suolapeiton valmistamiseksi, ja sooda voi monissa tapauksissa korvata kaliumin; luonto antaa meille ruokasuolaa mittaamattomina määrinä, josta soodaa voidaan uuttaa. " Monet kuuluisat ranskalaiset kemistit ovat vastanneet tähän pyyntöön - yli 30 ehdotusta on vastaanotettu. LeBlancin menetelmä tunnustettiin yksimielisesti parhaaksi.

Glauberin suolan, kalkkikiven (tai liidun) ja kivihiilen seosta kuumennetaan suurissa tiiliuunissa. Massa sulaa perusteellisesti sekoittaen rautapokkereiden tai kaapimien kanssa. Sulatetun massan pinnalle ilmestyy sinisiä valoja, ja kun ne häviävät, seos poistetaan uunista.

Joten seoksen ainesosien välisen reaktion seurauksena syntyi sooda. Glauberin suola saatiin hajottamalla pöytäsuola rikkihapolla.

Leblancin keksintö vapautti Ranskan ulkomaisesta riippuvuudesta, mutta tutkijan itsensä kohtalo oli hyvin traaginen: hän teki itsemurhan vuonna 1806 syvässä köyhyydessä. Lahjakas keksijä ja tiedemies ei voinut voittaa kapitalistisen yhteiskunnan sydämettömyyttä ja ahneutta.

Vasta jonkin ajan kuluttua Leblancin kuolemasta rikin tuotanto hänen menetelmällään alkoi kehittyä nopeasti. Monissa Euroopan maissa tuotettiin soodakasveja, jotka tuottivat satoja tuhansia tonneja soodaa ja muita kemiallisia tuotteita. LeBlancin menetelmässä oli kuitenkin monia puutteita. Merkittävin näistä on kloorivedyn ja kalsiumsulfidin muodossa olevien jätteiden runsas määrä.

Viime vuosisadan 30-luvulla löydettiin uusi, yksinkertaisempi ja kannattavampi tapa tuottaa soodaa pöytäsuolasta, mutta kului melkein 60 vuotta ennen kuin se levisi laajalle. Menetelmä on seuraava. Väkevä natriumkloridiliuos kyllästetään ammoniakilla, ja sitten hiilidioksidi johdetaan suolaliuoksen läpi paineen alaisena - uunissa polttavan kalkkikiven tuote. Ammoniakki reagoi hiilidioksidin ja veden kanssa muodostaen ammoniumbikarbonaatin. Jälkimmäinen käy hajoamisvaihtoreaktiossa natriumkloridin kanssa ja tuloksena oleva bikarbonaatti saostuu, joka suodatetaan ja kalsinoidaan. Tuloksena on sooda, hiilidioksidi ja vesi. Kaasua käytetään jälleen kyllästämään suolaliuos. Ammoniakki eristetään ammoniumkloridia sisältävästä liuoksesta kuumentamalla liuos kalkilla, joka on saatu kalkkikiveä kalsinoimalla. Ammoniakki palautetaan myös tuotantosykliin.

Siten soodan tuotannon ammoniakkimenetelmällä jätemäärä on paljon pienempi kuin Leblanc-menetelmällä. Ainoa jäte on kalsiumkloridi, joka löytää jonkin verran teollista sovellusta: tiet kastellaan kalsiumkloridiliuoksilla pölyn tuhoamiseksi, se lisätään jäähdytysseosten koostumukseen, sitä käytetään kaasujen kuivaamiseen, eetterin ja muiden orgaanisten nesteiden kuivattamiseen, sitä käytetään lääketieteessä.

Venäjällä soodatuotannon laajuus alkoi kasvaa vasta viime vuosisadan 80-luvulla, vaikka pieniä sooda-kasveja ilmestyi 60-luvulla. Vuonna 1864 kansanedustaja Prang rakensi soodatehtaan Barnauliin; tehtaalla Leblanc-menetelmän mukaan soodaa saatiin luonnollisesta Glauberin suolasta. Jälkimmäinen louhittiin Marmyshan-järvistä, jotka sijaitsevat Kulunda-arolla 200 km: n päässä Barnaulista.

Soodan keinotekoisen valmistuksen ongelma kiinnosti venäläisiä tutkijoita jo 1700-luvulla. Akateemikko Kirill Laxman vuonna 1764, 11 vuotta aikaisemmin kuin Malerba ja 27 vuotta aikaisemmin kuin Leblanc, sai soodaa luonnollisesta Glauberin suolasta. Hän ehdotti ensimmäisenä soodan ja potaskan korvaamista tällä suolalla lasin tuotannossa.

Samanaikaisesti venäläiset tutkijat tutkivat pöytäsuolan teollisen käytön mahdollisuutta. Monet heistä - Kireevsky, Krupsky, Mendelejev ja muut - kannattivat kiihkeästi kotimaisen soodatuotannon luomista. Lisäksi silloinkin siihen liittyi monien tärkeiden kemiallisten tuotteiden tuotanto: rikkihappo- ja suolahapot, natriumsulfaatti, bertholletin suola, kloori. Mendelejev kirjoitti, että "nyt on mahdotonta kuvitella teollisuuden kehitystä ilman soodan kulutusta". Kotimaisen soodan ilmestyminen markkinoille tarjoaisi hänen mielestään palvelun maataloudelle. Kaliumin korvaaminen soodalla monilla teollisuudenaloilla auttaisi metsiä säilyttämään.

Pöytäsuolan korkea valmistevero kuitenkin haitasi soodan tuotannon menestyvää kehitystä Venäjällä. Huolimatta tiedemiesten ja teollisuusmiesten vaatimattomista vaatimuksista, tsaarin hallitus ei halunnut poistaa suolan valmisteveroa pitkään aikaan. Vasta vuonna 1881 rikkaruohot, jotka pidättivät suuren mittakaavan soodatuotannon syntymistä, eivätkä tulokset näkyneet hitaasti. Kaksi vuotta myöhemmin käynnistettiin Bereznikissä Pohjois-Uralin ensimmäinen iso soodatehdas, jonka rakensi kauppias Lyubimov yhdessä belgialaisen Solvay-yrityksen kanssa. Bereznikin tehtaalla tuotettiin 878 tuhatta g soodaa 35 vuoden ajan tämän laitoksen perustamisesta suureen lokakuun vallankumoukseen.

Neuvostovallan aikana Bereznikin tehdas rakennettiin ja laajennettiin, soodan tuotanto kasvoi useita kertoja vallankumousta edeltävään tuotantoon verrattuna. Viime aikoina tehtaalla soodaa, kuten tsaarin aikoina, saatiin maaperän suolista pumpatusta luonnollisesta suolaliuoksesta. Nyt se valmistetaan keinotekoisesta suolaliuoksesta, joka on saatu liuottamalla potaskan tuotantojätteet. Tämä on vähentänyt merkittävästi soodan kustannuksia.

Meidän aikanamme Neuvostoliitossa toimii useita suuria soodatehtaita.

Sodan käyttö kansantaloudessa on kasvanut valtavasti. Soodaa tarvitaan paitsi saippuavalmistajille, lasinvalmistajille ja tekstiilialan työntekijöille myös metallurgialle (värimetallien erottaminen ja puhdistaminen, rikin poistaminen valuraudasta), väriaineille, turkisten ja elintarvikkeiden työntekijöille (makeisten ja kivennäisvesien valmistus, kasviöljyjen kirkastaminen). Paljon soodaa käytetään tehtaissa ja laitoksissa, höyryvetureiden ja voimalaitosten höyrykattiloissa käytetyn veden pehmentämiseen. Soda toimii raaka-aineena monille kemiallisille tuotteille (magnesiumoksidi, natriumsulfaatti, natriumfluoridi jne.).

Jos kaikki pöytäsuola, joka on valmistettu vuodeksi ympäri maailmaa soodaa varten, ladataan tavaravaunuihin, juna ulottuu Moskovasta Vladivostokiin.

Suurin osa kemianteollisuuden kuluttamasta pöytäsuolasta menee soodan, kaustisen soodan ja kloorin tuotantoon. Vuonna 1883 venäläiset tiedemiehet Lidov ja Tihomirov kehittivät teollisen menetelmän kaustisen soodan tuottamiseksi pöytäsuolasta elektrolyysillä sen vesiliuokset. Tässä tapauksessa yhdessä kaustisen soodan kanssa saadaan myös klooria. Molempia tuotteita tarvitaan erittäin paljon monilla kansantalouden aloilla.

Viime vuosina suolasta ei ole tullut vain kemikaalien, lääkkeiden, lannoitteiden, räjähteiden lähde, vaan se on myös hankkinut joitain uusia "ammatteja". Sitä käytetään menestyksekkäästi palavan noken sammuttamiseen, terästuotteiden kovettamiseen. Sitä käytetään jään sulamisen nopeuttamiseen, jäähdyttimissä käytettävien jäähdytysseosten valmistamiseen. Suolaa tarvitaan tärpätin ja hartsin kirkastamiseksi korkeimpien hansikkahuskyjen tuotannossa. Tupakkateollisuudessa eräitä tupakkatyyppejä käsitellään suolalla niiden laadun parantamiseksi.

Keinotekoisia säiliöitä rakennettaessa säiliöiden seinät ja pohja on yleensä suojattu savilla, vuorattu betonilla tai asfaltilla. Savi ei kuitenkaan pidä vettä kokonaan, ja betoni ja asfaltti ovat liian kalliita. Oli tarpeen löytää halpa ja samalla riittävän vedenpitävä materiaali. Akateemikko A.N.Sokolovsky kiinnostui tästä ongelmasta useita vuosia sitten. Tutkiessaan maaperän ominaisuuksia hän huomasi, että suolalla kyllästetty maaperä ei salli veden kulkemista. Suola täyttää maaperän huokoset, mikä tekee siitä vedenpitävän. Tällaisia \u200b\u200bmaaperiä kutsutaan suolaa, usein niiden pinta on peitetty ohuella lumivalkoisella suolapinnoitteella.

Kazakstanin ja Krimin steppeillä, Kaspianmeren ja Dneprin alueilla, alkukeväästä suola-alueisiin muodostuu pieniä järviä, jotka joskus kuivuvat vasta kesän loppuun saakka. Tällainen keinotekoinen "järvi" tehtiin Sokolovskyn laboratoriossa. Maaperä kaadettiin suppiloon työnnetylle hienolle seulalle ja pestiin natriumkloridiliuoksella; keinotekoinen suola muodostui. Luonnollisissa olosuhteissa suolaa kastellaan sateilla, pestään sulaneet lähdevedet. Siksi makeaa vettä kaadettiin suppilon läpi. Aluksi se tihkui melko nopeasti - noin 30-50 tippaa minuutissa, mutta vähitellen pisarat putosivat vähemmän ja lopulta ne olivat kadonneet. Vesi ei ime ohuen maan kerroksen läpi - vain 3-4 mm, muutettuna suolan nuoleksi.

Siksi, jos peität minkä tahansa säiliön seinät ja pohjan ohuella maalla, joka on kastettu suolaan, vuotoja ei tapahdu. Sokolovskyn suorittamat kokeilut kastelukanavien alkalisoimiseen joissakin Volgan alueen kollektiivisissa tiloissa osoittautuivat onnistuneiksi - vesivuoto pysähtyi kokonaan.

Vesimuodostumien alkalisointia alkaa käyttää laajalti Ukrainassa, Ala-Volgan alueella ja Uzbekistanissa. Suola korvaa asfaltin ja betonin. Maaperän käsittely suolaliuoksella on lisäksi paljon halvempaa kuin asfaltilla tai betonilla päällystäminen. Todellakin, alkalointia varten, voit ottaa likaisen, syötävän suolan, jätteet joistakin kemiantehtaista.

Suola tarjoaa korvaamattomia palveluita rakentajille. Esimerkiksi talvella, Bratskin vesivoimalaitoksen rakentamisen aikana, savimaaperä jäätyi ja muuttui kiinteäksi kiveksi. Jopa kaivinkoneet ja puskutraktorit eivät kyenneet selviytymään jäätyneestä maasta. Leningradin maanrakennusinstituutissa kehitettiin menetelmä savimaaperän suojaamiseksi jäätymiseltä. Tontit, joille oja tai oja on kaivettava talvella, sirotellaan syksyllä pöytäsuolalla, ja sitten pahimmissakin pakkasissa maa pysyy pehmeänä.

Suola on ehtymättömien mahdollisuuksien aine. Sen käyttämiseen on jo yli tuhat erilaista tapaa. Ja kuinka moni heistä ja kuinka odottamaton ilmestyy atomikaudellamme! ..

Pöytäsuola on epäorgaaninen yhdiste, joka koostuu natrium- ja kloori-ioneista. Puristettuna se on erikokoisia valkoisia kiteitä. Useimmissa tapauksissa se sisältää epäpuhtauksia, jotka voivat muuttaa suolan värin vaaleanruskeasta harmaaksi.

Pöytäsuolan tyypit

Genesis ja tuotantomenetelmä, pöytäsuola on jaettu:

  • Kivi;
  • Haihdutettu;
  • Ozernaya;
  • Altaan.

Kivisuola tai haliitti on mineraali, joka koostuu kuutiokiteistä ja on tärkein ruokasuolan lähde, samoin kuin raaka-aine kloorin, natriumhydroksidin ja suolahapon tuottamiseksi. Se sijaitsee sedimenttikivissä, haliittien kerrostumien paksuus on 350 metriä. Se eroaa muista suolatyypeistä suhteellisen pienessä määrässä epäpuhtauksia.

Höyrystetty suola saadaan haihduttamalla luonnolliset suolaliuokset, jotka uutetaan maan suolista, tai keinotekoiset suolaliuokset, jotka valmistetaan liuottamalla haliitti veteen, joka pumpataan kaivoihin. Kun suolaliuos on puhdistettu, ne haihdutetaan tyhjölaitteessa.

Järvi tai itse saostunut suola louhitaan järvien pohjasta. Sitä kutsutaan sedimentiksi, koska se saostuu vedessä olevan suolamäärän vuoksi. Tämäntyyppinen pöytäsuola erottuu sen korkeasta hygroskooppisuudesta ja kosteudesta.

Allas tai puutarhasuola saadaan valtamerestä tai merivedestä, joka siirretään keinotekoisiin, suuren alueen uima-altaisiin eteläisillä alueilla. Vesi haihtuu ja suola saostuu.

Jalostustyypin mukaan pöytäsuola on jaettu seuraaviin: hienokiteinen, jauhettu, jauhamaton ja jodattu; laadun mukaan: ylimääräinen, premium, ensimmäinen ja toinen luokka.

Talletukset ja tuotanto

Ruokasuolan luonnonvarat ovat maapallolla lähes ehtymättömiä.

Pöytäsuolasäiliöiden päätyypit: kivisuolan kerrostumien kerrokset, valtameri-, meri- ja järvivedet, suolavedet ja pohjavedet, suoluolet. Venäjän ja Ukrainan suurimmat talletukset ovat Verkhnekamskoe, Seryogovskoe, Astrakhanskoe ja Artemovskoe.

Nykyään pöytäsuola louhitaan kaivomenetelmällä (yleisin), kiteyttämällä, pakastamalla, haihduttamalla.

Pöytäsuolan käyttö

Suolalla on ensisijainen merkitys elintarviketeollisuudessa mausteena. Puhtaassa muodossaan sitä käytetään metallurgiassa malmien paahtamiseen ja metallien puhdistamiseen. Sitä käytetään jopa kuljetuksessa - ripottamalla vaunujen pohjaa koksin tai mangaanimalmin suojaamiseksi kuljetuksen aikana. Lisäksi pöytäsuolaa käytetään nahkatuotteiden käsittelyyn mätänemisen estämiseksi.