Ulkomaalaiset, jotka saapuivat ensin maamme, kokeile scapers keittoa ja yllätystä. Astioiden maku-laatu näyttää siltä, \u200b\u200bettä heijastavat, koska Resepti Classic kanssa ohra sisältää suolaisia \u200b\u200bkurkkuja. Mutta meidän maanmiehillemme tällainen keitto - sormesi ovat lisenssiä! Katsotaanko herkullisimmat lajikkeet.

Keitto Brideller Ohra ja Sianliha: Klassinen resepti

• perunat - 4 kpl.
• sianliha luulla - 500-550 g.
• porkkana - 1 kpl.
• tomaatti liitä - 60 g.
• marinoitu kurkku - 2-3 kpl. (Riippuu koosta)
• sipulit - 1 kpl.
• perlovka - 160 g.
• suolavedellä - itse asiassa (noin 120 ml)

Jos sinulla ei vielä ole aavistustakaan, kuinka kokata Brideller, tarjoamme sinulle vaiheittaisen reseptin ruokia, joissa on ohra ja suolaiset kurkut. Lisäksi vaaditaan suosikki mausteita ja suolakurkkuja kurkuista.

1. Huuhtele tauko pari kertaa ja liota sitten suodatettua vettä 2-3 tuntia. Cruppers on turvotettava.

2. Pese liha, lähetä kattilaan kylmällä vedellä. 5 minuutin kiehumisen jälkeen ensimmäinen liemi drain, siirrä sianliha kuumaan veteen ja tomit kunnes valmius (1,5 tuntia).

3. Irrota liha, pumpattu tuloksena olevaan nesteeseen. Tervetuloa se keskimäärin noin kolmanneksen tunnin.

4. Tämän ajanjakson aikana on välttämätöntä pyyhkiä porkkanat, pilkkaa kurkut kuutioilla ja leikkaamalla sipulit ja tee sitten karju niistä.

5. Viiden minuutin kuluttua jotkin vesi- ja tomaattipasta viedään paistinpannuun, niin kaikki kielien osat ovat vielä 8 minuuttia.

6. Kun Roaster on valmis, siirrä se liemeen lihalla (ennalta jaettu palasiksi). Täällä heittää perunat, jotka on leikattu kuutioilla, mausteet. Tilaa.

7. Jatka keittotaudin ottamista, kunnes perunat pehmenivät. Resepti Classic kanssa ohralla on mukana suolaveden infuusio makuun 5 minuuttia ennen kuin lautasen on valmis.

Brideller naudanlihalla ohralla

• porkkana - 1 kpl.
• naudanliha luulla - 500-550 g.
• perunan mukulat - 5 kpl.
• marinoitu kurkku - 3 kpl.
• suolattujen kurkkujen suolakurkkua - 120 ml.
• perlovka - 0,2 kg.
• sipulit - 1 kpl.

Joten miten kokki keitto Brideller voi olla naudanlihaa ohralla, on järkevää tarkastella tätä ruokavalion reseptiä.

1. Yöstä tynnyri on huuhdeltava perusteellisesti ja kestää kylmässä suodatetussa vedessä 7-8 tuntia. Jos tällaista mahdollisuutta ei ole, jätä tauko vähintään 3 tuntia.

2. Naudanliha Huuhtele huolellisesti, kuivaa, lataa suuria kappaleita. Lähetä kylmälle vedelle, keitetään 1 tunti 20-30 minuuttia keskisuurilla teholla.

3. Aseta ajanjakso, on tarpeen tukahduttaa sipulit ja pyyhkiä porkkanat, minkä jälkeen se on kasvi vihanneksia. Perunat laittaa kuutio, kurkut - renkaat.

4. Aseta kurkut puhtaalla paistinpannulla voilla ja paista 7 minuuttia, sitten sekoita porraslle ja lähetä kaikki yhdessä liemeen. Täällä lisää perunoita ja viljaa.

5. Keitä helmi-keitto moridelleri, kunnes perunat ovat valmiita, resepti ei tarkoita suolan lisäämistä vaan keskittyä makuunne.

6. Kun perunat pehmenivät, kaada suolaliuos, kaada tuoksuvia yrttejä. Sammuta, anna sen olla kolmannen tunnin, maku!

Suolakurkku kanan liemi hitaassa liesi

• sipulit - 1 kpl.
• perlovka - 130 g.
• perunat - 3 kpl.
• tomaatti liitä - 40 g.
• kana-liemi - 1,8 litraa.
• marinoitu kurkku - 2 kpl.
• porkkana - 1 kpl.

On syytä harkita Scapersin keitto tai pikemminkin hänen reseptin klassikko hitaasti liesi. Astia valmistetaan myös ohralla, järjestelmä on lähes identtinen.

1. Sinun täytyy liottaa tauko yöstä helpottaa keittoprosessia ja vähentää ruoanlaittoon käytettyä aikaa.

2. Aloitamme paahdetun valmistelun. Tätä tarkoitusta varten on tarpeen ryöstää lamppu ja pyyhkiä porkkanat ja lähetä komponentit monikäyttöön ja aseta paistintoiminto.

3. Noin 2 minuutin kuluttua kirjoita kurkut ja tomaattipasta, joka on hienonnettu pienillä neliöillä. Kynttilä vielä 3-5 minuuttia, älä unohda sekoittaa.

Ratkaisija talvella

• porkkana - 470 g.
• tomaatit - 500 g.
• kasviöljy - 60 ml.
• perlovka - 150 g.
• cucumbers - 950 grammaa.
• sipulit - 3 kpl.
• vesi - 130 ml.
• 9%-Pucus - 50 ml.

Vastaanottovirkailijan aihio ei edusta monimutkaisuutta. Usein tällainen keitto pyörii talvella. Harkitse yksinkertaista reseptiä ja siirry liiketoimintaan.

1. Valmista kaikki komponentit klassisen teknologian mukaan. Tarvittaessa irrota kuori tomaattien siten, että se ei törmännyt supe. Huuhtele suolakurkkua, lataa pieniä kuutioita.

2. Ketjupyörän keitto voi lisätä matalapäisiä kurkkuja. Klassinen resepti ei ole huonompi. Seuraavaksi, ylitä porkkana suurella ratilla.

3. Huuhtele keula, tee sama ohralla. Pumpun vihannes. Crupe voidaan liottaa kiehuvaan veteen 1 tunti.

4. Lähetä hienonnettu tomaatit pannulla öljyllä. Anna tarvittavat mausteet. Tomit tuotteet ennen kosteuden haihtumista.

6. Rinnakkain 2 pankkien valmistaminen 0,5 litraa. Steriloi ne kansilla. Kaada valmiita keittoa reunaan.

7. Työnnä säiliö. Käännä pankit ja odota täydellistä jäähdytystä. Poista Bridellerin lyhyt säilyttää pimeässä paikassa.

Solveri makkaraa

• cucumbers - 180 g.
• savustettu makkara - 260 g.
• perunat - 220 g.
• perlovka - 160 g.
• sipulit - 1 kpl.
• kasviöljy - 60 ml.
• vihreät - maku
• porkkana - 1 kpl.
• vesi - 3 kpl.

Morsilleri makkarassa on riittävän epätavallinen maku. Keitto suosikki mausteet ja suolakurkkua eivät jätä sinua välinpitämättömäksi. Resepti on yksinkertainen.

1. Huuhtele CRU useita kertoja. Täytä ohra veteen jonkin aikaa ja odota turvotusta.

2. Tämän jälkeen tyhjennä neste ja lähetä vilja pannulla. Kaada makeaa vettä (3 l.) Ja kytke liesi päälle. Valmistele sipulit porkkanien kanssa, tee hartaaseen öljyä.

3. Laita makkara pienille kuutioille, lähetä pannulla vihanneksille. Kunnes kurkut ja sekoita paistettuja ainesosia. Kosketa kannen alla hidas palo 5-6 minuuttia.

4. Pickle keitto on todella maukasta, jos luotat klassiseen reseptiin. Astialla ohra ei maksa ilman perunoita.

5. Puhdista ja lataa perunat. Siirrä se kun pehmentää viljaa. Muutama minuutti ennen täydellistä ruoanlaittoa, kirjoita Roaster ja suosikki mausteet.

6. Lisää pieni määrä kurkun suolaliuosta pannulle. Keitä valmiiksi keitto tuoreita vihreitä halutulla tavalla.

7. Tuo astia kiehua ja sammuta liesi. Peitä kattila kannella, jätä keitto vaatimaan. Tarjoile hapan kermaa ja leipää.

Koska ruoanlaitto morselleri ei ole paljon työtä, se voidaan korjata talvella. Astialla varustettu lautas on miellyttävä aromi ja erinomainen maku. Step-by-step resepti ei anna sinun olla väärässä. Tee kaikki ohjeiden mukaan.

Brideller on perinteinen ruokalaji venäläiseltä ruokaa. Nyt on olemassa monia reseptejä tämän keittoon, mutta alun perin lisättiin ohra. Hieman myöhemmin helmi croup korvattiin riisin ja keinu.

Ainekset ruoanlaittoon 3 l vastaanotto ...

• 3-4 litraa vettä;
• 100 g helmi vilja;
• 500 g kanan kaula tai liemi;
• 4 suurta suolattua kurkkua;
• 3-4 perunaa;
• 1 porkkana;
• 1 lamppu;
• 50 g tomaattipidiä;
• suolaa maun mukaan;
• mauste;
• vihreät.

Valmistaa suolakurkku ohralla, croup on jätettävä kylmään veteen yöllä. Voit leikata liotusaikaa enintään 2 tuntia. Jos pidät nestemäistä läpinäkyvää keittoa, niin on parempi keittää navetta erikseen. Kaada vettä kattilaan ja keitä helmi valmiiksi. Keittämisprosessissa veden on yhdistettävä useita kertoja ja korvata se uudella. Tämä estää viljan tarttumisen. Muussa tapauksessa saat viskoosisen puuroa.

Pese kanan tai naudanlihan valmistukseen ja täytä se kylmällä vedellä. Murhota kiehua ja poistaa vaahtoa siitä. Keitä lihavalmisteita valmiusaan. Yleensä kanaa keitetään 40 minuuttia ja naudanlihaa - 2 tuntia. Kun liemi on hitsattu, lisää puhdistetut perunat siihen. Vaikka perunat kypsennetään, valmistele ohikulkija. Tee tämä puhdista porkkanat ja sipulit iholta. Koristele sipulit pienillä kuutioilla ja porkkana sooda karkealla rautalla. Paista vihannekset kultaiseen väriin. Suolattuja kurkuja ei voi puhdistaa ihosta. Leikkaa ne kuutioilla ja lisää vihanneksia. Seuraa suolavettä tai liemiä ja sammuta vihannekset 5 minuutin ajan. Jos haluat olla punainen, lisää lusikallinen tomaatti tahna passerovaan. Kun liemi hitsatut perunat lisäävät passerovka ja keitetyt esteet keittoon. Sung Pese lautasen ja lisää mausteita. Halutessasi koristella vihreät. Ei ole suositeltavaa lisätä suolavettä ja lisätä kurkkuja ennen perunan hitsaamista. Se voi tulla kiinteäksi. Jos pidät paksusta keittoa, voit kokata sen välittömästi lisäämällä esteen siihen. Tehdä tämä, kun laskeutuu kylmän veden lihatuotteisiin, lisää aivohalvaus veteen. Liha ja barridin täytyy keittää 1,5-2 tuntia. Tämän jälkeen lisää perunat keittoon. Passerovka kokki tavanomaisella tavalla. Saattaa tuntua, että 0,5 kupillista viljaa on vähän 3 litraa liemiä. Mutta este on hitsattu. Keitoksen poistamisen jälkeen tulipalosta se kasvaa edelleen tilavuudelta, kunnes lautasen on täysin jäähdytys. Et syö lihaa? Valmistele sitten kasvissyöjä. Voit tehdä tämän ja liota helmipalkki vähintään 2 tuntia. Keitä vesi ja lisää sille croup. Keitä hänen 1 tunnin. Tämän jälkeen lisää puhdistetut perunat nesteeseen. Vaikka perunat kypsennetään, valmistele tankkaus. Paista kasviöljy sipulit ja porkkanat. Lisää suolakurkkuja pannulle, viipaloidut kuutiot. Sammuta seos kannen alla. Kun perunat tulevat pehmeiksi, kaada kaasuasema, suola ja mausteet keittoon. Jos haluat, laita valkosipulin koko kynsi liemessä. Hän antaa keittotuotannon.

Keitto ohralla ja suolaisilla kurkulla on suosittu ensimmäinen ruokalaji, joka tunnetaan useimmille ihmisille kuin "Brideller". Keitto voidaan valmistaa perinteisten reseptien mukaan, ja voit vetäytyä klassikoista parantaa makua ja tyydyttää yksittäisiä riippuvuuksia.

Keitto on tunnettu viidennentoista vuosisadan alusta lähtien. Näinä aikoina vihannesten heikosti hapan happamaa sävyttä pidettiin köyhien aterian. Mutta kun keitto alkoi kokata lihaa, se oli kiekko ja virkistävä ensimmäinen lautasen tuli rikas. Usein kylmässä muodossa käytettiin vihanneksia, vasikan tai sieniä, kuten Okroshka, beetter tai keitto.

Tätä keittoa ruoanlaittoon on useita reseptejä. Kaksi pakollista ainesosaa pysyvät ennallaan - helmi viljat ja suolatut kurkut. Muista, että suolakurkkua - tärkein tavu "suolaliuos". Siksi hän yhdessä pääkomponenttien kanssa, pakollinen ainesosa keitossa.

Moderni keitto helmi vilja ja suolaiset kurkut ovat erittäin suosittuja. Lisäksi tällainen keitto on erittäin hyödyllinen.

Perlovka sisältää valtavan määrän vitamiineja ja hyödyllistä tarttuvaa ainetta - Gordetin. Se menestyksekkäästi taistelee rasva-talletuksia, tuo kuonan kehosta, sillä on myönteinen vaikutus hormonaaliseen taustaan, edistää immuniteetin vahvistamista, jotka ovat hyödyllisiä allergioita, munuaisten ja sappirakon sairauksia.

Voit kokata tällaisen hyödyllisen keitto nopeasti. Tämän tehtävän avulla jokainen rakastaja selviytyy.

Pearl-viljat käsitellään ohran jyviä. Väripalkin on oltava kermainen - valkoinen, tuoreita miellyttävällä hajulla ja ilman tarpeettomia epäpuhtauksia. Vilja on parhaiten kiehua etukäteen, koska tämä prosessi kestää melko kauan. Jotta viljat nopeammin, se kastellataan 2 tuntia ja pestään hyvin. Kunnes puoliksi valmis, croup keitetään 20 minuuttia. Koko valmius - Vähintään puoli tuntia.

Kuinka valmistaa keitto ohra ja suolaiset kurkut - 15 lajiketta

Erityisesti maukas, hitsattu, tyydyttynyt ja paksu keitto saadaan nuorilla vasteellisella ja tynnyrissä suolattu kurkut. Kirkas, erityinen lehti, kurkkujen maku siirretään keittoon eikä kukaan, vaikka se ei rakasta Perlovka ei voi vastustaa herkkuja.

Ainekset:

• vEAL - 600 g
• pearl Grout - 200 g
• salted Cucumbers-6 kpl.
• porkkana - 2 kpl.
• sipuli - 2 kpl.
• perunat - 4 kpl.
• lavran lehti
• kasviöljy
• mauste
• mauste.

Ruoanlaitto:

Liha ja Perlovka huuhdeltiin hyvin, kaada kylmä vesi ja kokki yhdessä mausteiden mausteesi kanssa vähintään puolitoista tuntia.

Valmistele tankkaus: hienonnetut hienot sipulit ja porkkanat polttavaksi öljyyn. Lisää suolakurkkuja, hienonnettu olki. Pyyhkäise.

Perunat leikataan myös olkiin ja lähettävät liemiä. Kun perunat hitsataan, täytä keitto vihannesten paahdetun kanssa. Keitä ja kaada hienoksi leikattu tilli keittoon. Kuori muutaman minuutin.

Poista tulipalo. Anna puolen tunnin keitto ja palvella pöydällä.

Keitto ohralla voidaan valmistaa minkä tahansa lihan kanssa. Mutta sianlihalla se osoittautuu erityisen maukasta! Yrittää!

Ainekset:

• sianliha - 300 g
• salted Cucumbers - 3 kpl.
• pearl Grout - 100 g
• perunat - 2 kpl.
• porkkanat - 1kpl.
• sipulit - 1 kpl.
• tomato Paste - 2 rkl. l.
• tomaatit - 4 kpl.
• kasviöljy
• sokeri
• lavran lehti
• valkosipuli
• mauste
• mausteet.

Ruoanlaitto:

Sianliha leikataan osaksi osaksi, kaada kylmä vesi ja laita tulipalo. 30 minuutin kuluttua lisää esteenä oleva ohjaus.

20 minuutin kuluttua lähetä liemi leikattuja perunoita.

Porkkana ja kurkkuarja. Sipulit hienosti leikkaavat.

Frach sipuli öljystä, jossa on asteittainen porkkanat ja kurkut. Kaikki mene hyvin.

Tomaatit Raaka ja lähetä paahdettu toisiinsa tomaatti tahnan kanssa. Pyyhkäise, lisää vähän suolaa ja sokeria.

Lähetä paahdettu kattilaan. Lisää mausteita, lehtilahti ja murskattu valkosipuli. Kuori enintään 10 minuuttia.

Tarjoile pöydälle lisäämällä hapan kermaa ja ripustaa vihreät.

Keitto kurkkujen ja ohran kanssa keittämisen päättymisen jälkeen seisoo vähintään 15 minuuttia. Maku on rikas.

Lempeä kana sydämet rakastavat sekä lapsia että aikuisia. Tee sukulaiset ja rakkaat!

Ainekset:

• kanan sydämet - 500 g
• ensimmäiset viljat - 100 g
• salted Cucumbers - 3 kpl.
• sipulit - 1kpl.
• porkkanat - 1kpl.
• perunat - 3 kpl.
• laakerinlehti
• kasviöljy
• pippuri
• mauste.

Ruoanlaitto:

Perlovka pestiin perusteellisesti ja lähetä kattilaan kuumalla vedellä. Keitä 20 minuuttia.

Kana sydämet puhdistavat asukkaista ja elokuvista, huuhtele ja lähetä viljalle.

Valmistele vihannekset: porkkana leikataan olkiin, sipuliin ja kurkuihin - kuutioihin. Paista öljypylvääseen lisäämällä porkkanoita ja suolattuja kurkkuja. Pyyhkäise 5 minuuttia.

Perunat leikataan kuutioiksi. Laita pannuperunoita ja vihanneksia.

Kokki, kunnes perunat ovat valmiita. Suola, lisää mausteita ja lahden lehtiä keittämisen lopussa.

Anna keitto kasvattaa vähän ja kaada levyjen ympärille. Tarjoile erikseen hapan kermaa.

Perlovka on parempi kiehua erikseen niin, että keitto ei tule mutaiseksi ja limakalvoksi.

Klassinen, munuaisten englantilainen keitto erityisellä maulla ja aromilla. Suuri päällikkö jaetaan ruoanlaittoon. Käyttää!

Ainekset:

• kana-liemi - 2 l
• munuaiset naudat - 1 kpl.
• perlovka - 100 g
• suolatut kurkut - 7 kpl.
• porkkana - 1 kpl.
• sipulit - 2 kpl.
• perunat - 3 kpl.
• mustapippuri
• laakerinlehti
• suola.

Ruoanlaitto:

Perlovka ennalta keitä.

Munuaisesta rasvan poistamiseksi, kaada kylmä vesi. Muuta vettä useita kertoja. Keitä munuainen ja huuhtele hyvin.

Sipulit ja kurkut hienosti leikkaavat. Taitettu maisemiin, lisää vettä ja laita kurkkujen pehmeydelle.

Perunat leikataan kuutioiksi ja aseta kanan liemessä.

Leikkaa hienoja sipulia ja porkkanoita. Paista öljyä.

Tyyny leikataan viipaleiksi. Pysy munuaisten keitto, kurkut, vihannesaset ja ohra. Lisää mausteita, suolaa ja lahden lehtiä. Keitä ja poista tulipalo.

Muutaman minuutin ansiota. Levyssä keitto ripottele hienonnettu persilja.

Vain sauva - korruptoitunut, eikä keitto! Keitä nopeasti ja helposti. Ja maku on mahtava!

Ainekset:

• jauhettu naudanliha - 400 g
• pearl Grout - 100 g
• salted Cucumbers - 5 kpl.
• perunat - 6 kpl.
• porkkanat - 1kpl.
• sipulit - 1 kpl.
• vihreät
• pippuri.

Ruoanlaitto:

Laita vettä tuleen. Maatalousmuoto lihapullia.

Kiehuessa vedessä aseta pre-pilvinen aamiainen. Keitä 15 minuuttia.

Perunat leikataan palasiksi ja aseta viljalle. Vaihda puoliksi valmis.

Valmistele kasvispolttoainetta: murskatut sipulit paistavat raastetuilla porkkanoilla ja murskatut suolaiset kurkut.

Lihapullot lähettävät kattilaan. Kuori täyden perunan valmiuteen. Jaa ja kaada lasillinen kurkku suolaliuosta keitossa.

Suola. Lisää mausteita. Keitto on valmis!

Cucumbers ja freenit tulevat keittoun täydellisen perunan valmiuden jälkeen. Muussa tapauksessa perunat ovat kovia.

Keitossa voit ottaa kalaa: valkoinen, punainen tai jopa purkitettu. Keitot saadaan miellyttävällä haaludella, tyydyttävällä ja erittäin maukasta. Käytä vain kuumaa.

Ainekset:

• valkoinen kalafilee - 500 g
• salted Cucumbers - 3 kpl.
• perlovka - 150 g
• chile Pepper - 1 PC.
• sipulit - 1 kpl.
• valkosipuli - 2 hampaat
• porkkanat - 1kpl.
• selleri Steem - 1 PC.
• kaprikset
• tomato Paste - 1 rkl. l.
• säilykkeet tomaatteja - 300 g
• tilli
• oliiviöljy
• pippuri
• suola.

Ruoanlaitto:

Leikkaa porkkanat, sipulit ja valkosipuli jauhaa. Paista kattilassa oliiviöljy sipulit lisäämällä valkosipulia ja porkkanoita.

Pesty ylittyminen asetetaan kattilaan. Lisää murskattu chili pippuri. Kaada liemi tai vesi. Keitä 10 minuuttia.

Selleri ja suolaiset kurkut hienosti leikataan ja lähetä liemi. Hieman kiehua ja aseta säilöttyjä tomaatteja pannulla.

Valkoinen kala leikataan palasiksi. Lähetä keittoa yhdessä Carsin kanssa. Suola ja lisää pippuria. Keitä 10 minuuttia.

Pysy tomaatti tahna ja hienonnettu vihreät. Peel 2 minuuttia. Keitto on valmis!

Cucumbers voidaan leikata palasiksi tai kuutioiksi. Ja voit jauhaa rata. Kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistäsi. Keitoksen maku ei muutu tästä.

Resepti on melko yksinkertainen eikä se aiheuta vaikeuksia ruoanlaittoon. Mutta keitto on vain ylellinen! Pidän aivan kaikesta.

Ainekset:

• naudanliha - 500 g
• naudanliha luulla - 1 kg
• perlovka - 100 g
• suolatut kurkut - 4 kpl.
• sipulit - 2 kpl.
• laakerinlehti
• tomato Paste - 3 Art. l.
• mauste
• suola.

Ruoanlaitto:

Perlovka pre-dunk päivään.

Panissa aseta pesty baari, kieli ja liha kattilaan. Kaada kylmä vesi ja kokki kunnes valmius.

Kieli ja liha vetävät ulos, leikkaa palasiksi ja aseta liemi.

Hiominen sipulit ja kuutiot viipaloidut kurkut paista lisäämällä tomaattipastaa ja mausteita. Kuori 5 minuuttia.

Kun haet pöytää, lisää hapan kermaa ja vihreitä.

Tämä keitto on jopa ilman lihaa erittäin maukasta! Valmista ja yllätys kotiisi.

Ainekset:

• perlovka - 150 g
• suolatut kurkut - 4 kpl.
• perunat - 5 kpl.
• porkkana - 2 kpl.
• sokeri
• sipuli -2 kpl.
• pippuri
• tomato Paste - 2 rkl.
• vihreät
• suola.

Ruoanlaitto:

Perlovka liottaa yön yli vedessä. Suolassa vedessä aseta pesty baari. Keitä 20 minuuttia.

Perunat leikataan aivohalvauksiksi ja lähetä ohraan. Keitä kunnes pehmeä.

Porkkanat ja sipulit leikkaavat olkia ja keinu muutama minuutti. Lisää tomaatti tahna, mausteet ja sokeri. Paistaa matalalla lämpöä.

Suolatut kurkut arista.

Lisää vihannesasekoitus ja kurkut keittoon. Kuori 5 minuuttia. Jaa vihreät, valkosipuli ja kiehauta.

Aromaattinen keitto valmis.

Keitokset ovat parempia, jotta he voivat suolattua, ei suolavaa. Niiden pitäisi olla joustavia, niinkuin pehmeät kurkut tulevat nopeasti hajottamaan.

Se ei vain tapahdu: vain 4 ainesosaa! Mutta tulos yllättää sinut. Tallenna tämä yksinkertainen maukas keitto resepti.

Ainekset:

• rIBS Sianliha - 500 g
• suolatut kurkut - 4 kpl.
• perlovka - 100 g
• perunat - 3 kpl.
• pippuri
• suola.

Ruoanlaitto:

Sianlihan kylkiluut ja helmi tynnyri, joka kiehua yhteen.

Kun liha ja viljat ovat valmiita, lisäävät perunat keittoon viipaleiksi ja kokki melkein valmiusaan.

Cucumbers murskata ja lähettää myös keittoon. Kuori perunoiden ja pehmeiden kurkkujen täydelliseen valmiuteen.

Voidaan tarvittaessa vuotanut. Lisää pippuri. Kiehoittaa ja säilyttää.

Soita lähelle ihmisiä pöydälle!

Vaiheittainen kuvaus herkullisesta ja hyödyllisestä keitosta - suolakurkku kanalla. Muista kokeilla!

Ainekset:

• kana - 1kpl.
• perlovka - 100 g
• suolatut kurkut - 8 kpl.
• perunat - 4 kpl.
• porkkanat - 1kpl.
• bRINE - 1 kuppi
• bay Leaf - 2 kpl.
• pippuri tuoksuva
• tilli
• suola.

Ruoanlaitto:

Perlovka ja kana kiehuvat etukäteen eri kattiloilla.

Oikealla polttimessa paistaa laurel ja pippuri tuoksuva. Lähetä mausteet kattilaan lihalla, he antavat suurimman aromin.

Valmistele vihannekset: Leikkaa perunat pienillä pars, sipulit ja porkkanat - olki, suolakurkkua hiero rata.

Laita suolakurkkua ämpäriin, kaada vettä ja irrota 10 minuuttia.

Pan, paista porkkanat lisäämällä sipulia.

Kana vetää ulos, erillään luut, leikataan palasiksi ja aseta takaisin pannulla.

Lähetä perunat liemiin. Keitä 10 minuuttia. Valmis rikkoutumaan, vihanneksiin ja suolakurkkuihin lisätään perunoita. Keitä vielä 10 minuuttia.

Lisää valikoituja eri paprikoita. Keitä ja säilytä tulipalo.

Pidä kannen alla muutaman minuutin ajan. Tarjoile shredded Dill ja hapan kerma. Voit hoitaa!

Brideller kanssa herkullinen makkara muistuttaa lapsuutta. Maku salaisuus on, että kaikki ainesosat ovat paahdettuja oliiviöljyä. Se muuttuu uskomattoman maukasta!

Ainekset:

• makkara keitetty - 400 g
• suolatut kurkut - 4 kpl.
• perlovka - 100 g
• porkkana - 1 kpl.
• perunat - 4 kpl.
• sipulit - 1 kpl.
• pippuri
• suola.

Ruoanlaitto:

Perlovka kiehua etukäteen.

Leikkaa vihannekset: perunat, suolakurkkua ja sipulit - kuutiot, groks hieroa rata.

Perunat asettavat kattilaan vedellä. Keitä 10 minuuttia.

Kaikki vihannekset paistavat erikseen oliiviöljyyn ja asettavat perunan kattilaan. On myös valmis keitetty ohra.

Selaa leikkaa kuutioihin ja lisää myös keittoon. Hieman teurastus. Suola. Pepper Lisää makuun.

Hyvää ruokahalua!

Joten keittoa oli homogeeninen, kurkut ovat parempia puhdistuksia ja vapaat siemenistä. Jos kurkut eivät ole humalassa, mutta leikataan kuutioihin, suosittelemme, että lisäät ne kiehuvaa vettä ennen kirjanmerkkiä. Siinä tapauksessa he eivät menetä muotoa.

Vastaanottovirkailijan reseptori otetaan 1959: n keittokirjaan. Eikö ole mielenkiintoista valmistaa tällaista keittoa?

Ainekset:

• naudanliha - 500 g
• pearl Grout - 100 g
• suolatut kurkut - 2 kpl.
• sipulit - 1 kpl.
• tomato Pashe - 2 h.
• perunat - 5 kpl.
• kurkku suolakurkku
• porkkana - 1 kpl.
• pippuri
• laakerinlehti
• suola.

Ruoanlaitto:

Keitä liha lisäämällä sipulia, porkkanoita ja mausteita valmiusaan.

Perlovka pestiin, kaada kiehuvaa vettä ja lähteä rauhaan.

Valmis liha poistaa ja leikata palasiksi. Sipulit ja porkkanat heittävät pois.

Pese höyryttävä helmi ja lähetä liemi keittää 30 minuuttia.

Leikkaa vihannekset.

Fry sipuli porkkanoilla. Erikseen pyyhkäise suolakurkkuja tomaattipastalla.

Kun este on valmis, laita perunat ja sipulit porkkanoilla. Kuori 7 minuuttia, aseta kurkut tomaattipasta ja keitetyt lihakappaleet, kaada kurkku suolaliuosta. Keitä vielä 10 minuuttia.

Tarjoile hapan kerma.

Cucumbers ja brutes ovat melko suolattuja. Sopii keitto keittämisen lopussa.

Tällainen keitto on hyvin valmis kesällä tai postin aikana. Erityisen hyvä keitto sienillä.

Ainekset:

• perlovka - 100 g
• suolatut kurkut - 300 g
• champunonit - 300 g
• perunat - 6 kpl.
• porkkana - 2 kpl.
• kasviöljy
• sipulit - 2 kpl.
• vihreät
• pippuri
• suola.

Ruoanlaitto:

Paista ohra paistinpannussa 5 minuutissa. Huuhtele ja lähetä kattilaan vedellä. Keitä 20 minuuttia.

Valmistele vihannekset: leikattu perunoihin palasiksi, sipulit - porkkanat - olki, suolakurkku - kuutiot.

Perunat suolakurkkujen kanssa asetetaan pannulla. Keitä 10 minuuttia.

Sipulit Fry porkkanoilla ja lisää keittoon.

Shamgnons chop ja paista kuivalla pannulla. Pysy keittoa.

Lisää mausteita, kaada suolaliuosta, kokata 10 minuuttia.

Ei aikaa kokata? On olemassa suuntaus: Tervetuloa keitto - Brideller kanssa haudutettu. Nopeasti, ravitseva ja tyydyttävä.

Ainekset:

• stew - 1 JAR
• suolatut kurkut - 4 kpl.
• perlovka - 100 g
• perunat - 6 kpl.
• porkkana - 1 kpl.
• sipulit - 2 kpl.
• kasviöljy
• vihreät
• pippuri
• suola.

Ruoanlaitto:

Leikkaa ohra. Laita vilja ja viipaloitu perunat pannulla. Keitä 10 minuuttia.

Vihannekset ja suolatut kurkut leikkaavat ja tekevät palloa: porkkanat paista öljyssä, lisää sipulia, suolakurkkuja ja hautua. PAD 10 minuuttia.

Nestettä haudasta kaadetaan liemeen.

Lähetä keittoasema. Sekoita. Lisää suolaa, valkosipulia ja pippuria.

Kiehua. Tarjoile hapan kerma ja vihreät.

Mielenkiintoinen keitto Resepti. Rauhoittaa nälkää ja päästä eroon krapulasta.

Ainekset:

• perlovka - 100 g
• suolatut kurkut - 4 kpl.
• sipulit - 1 kpl.
• porkkana - 2 kpl.
• perunat - 3 kpl.
• laakerinlehti
• juuriselleri
• musta hernepippuri
• maustepippuri
• petrushki-juuret
• selleri vihreät
• valkosipuli - 2 hampaat
• suolavedellä kurkkujen
• sota kerma - 150 g
• kasviöljy
• pippuri
• suola.

Ruoanlaitto:

Perlovka kokki etukäteen. Kattikankalla öljy paista vihanneksia, viipaloivat kuutiot: sipulit, sellerijuuri, porkkana ja persiljajuuri. Lisää lahtien lehtiä ja mausteita. Pehmentää vihanneksia.

Kaada kuumaa liemiä, lisää kuutioita viipaloituna. Keitä 10 minuuttia.

Suolatut kurkut hierovat rata ja lähetä ne keittoon. Kaada suolavettä ja kokata 5 minuuttia. Poista keitto levyillä.

Somella kerma Kaada hieman keittoa, sekoita. Pour hapan kerma kattilaan ja sekoita. Kiehua. Tarjoile pöydälle ripustettu vihreitä.

Valitse kaikki resepti ja kypsennä ilo!

Suosikki keitto, joka on iloinen valmistautua jokaiseen venäläiseen perheeseen - tämä on Brideller, jossa on ohra ja resepti ruokia varten voi vaihdella riippuen makuympäristöistä, vuoden tai uskonnollisista näkemyksistä. Tässä artikkelissa kerrotaan, miten valmistella herkullinen Bridelleri ohralla. Voit myös nähdä keittokuvan sivuillamme. Jos valmistat samanlaista ruokaa ensimmäistä kertaa, noudata sitten ohjeita ja nauti erinomaisesta tuloksesta.

Perlovkan kanssa

Pääsääntöisesti tämä keitto valmistetaan liha-liemessä, lisätään vilja- ja suolaisia \u200b\u200bkurkkuja. Lue vaiheittainen reseptori ohralla ja valmistaudu kanssamme:

• Uunin nauha leaam kylmässä vedessä useita tunteja, sitten pura häntä, huuhtele ja kaada kiehuvaa vettä. Vaikka croup on sprinkled, tee ruoanlaitto keitto.
• Hitsaa vahva liha liemi sianlihasta tai naudanlihasta. Lisää valmistettu croup siihen. Morsillerille? Tällöin se riittää 40 minuuttia niin, että croupit hitsataan ja pehmeiksi.
• Paista kasviöljy hienonnettu sipuli ja raastettu porkkana kunnes kultainen väri. Kun vihannekset ovat valmiita, lisää ne keittoon.
• Neljä keskikokoista perunaa puhdistaa kuori, leikataan kuutioiksi ja aseta liemi.
• Useita suotuisia kurkkuja matala rata ja lisää keittoon yhdessä suolavedessä.
• Keitä Bridelleri noin 20 minuuttia ja lopulta lisää suolaa, pippuria ja lahden lehtiä.

Tarjoile kuumaa keittoa hapan kermaa, croutoneja tai keksejä.

Oikea Bridelleri ohralla

Monet kokit mieluummin tämä resepti, koska he uskovat, että tämä ruokalaji olisi valmistettava kananlientällä. Kuinka keittää Bridellerin (klassinen resepti) ohra:

• Pienessä kattilassa, vähene kynän blunder ja tyhjennä vesi ja huuhtele se seulan avulla. Täytä leiri kahdella litralla vettä ja laita kokki yhden tunnin ajan.
• Toisessa astiassa keitä kananrinta, saada lihaa ja leikkaa se kuutioilla.
• Viisi pientä kuorittua perunaa leikkaa kuutio ja laittaa liemi.
• Neljä suolaista tai jauhaa ja paista paistinpannussa. Tämän jälkeen lisää hienojakoisia porkkanoita ja hienonnettua sipulia. Kun vihannekset ovat valmiita, laskevat ne keittoon.
• Tomaatit hienosti leikataan ja lisää keittoon (ne voidaan korvata tomaattipastalla). Siellä lähettää kanan, spray, lisää pippuria ja lahden lehtiä.

Brideller makkaraa hitaassa liesi

Jos keittiössä on moderni monivaiheinen avustaja, valmistaudu siihen erittäin maukkaan astiaan yksinkertaisella reseptillä. Kuinka keittää suolakurkku keitto (kuva) ohra:

• Jauhaa porkkanat ja sipulit, lämmittää öljyä monikäyttöön kulhoon ja paistaa vihanneksia kasviöljyyn.
• Savustettu makkaraa (voit ottaa pekonia tai sneaker) jauhaa ja paista yhdessä vihannesten kanssa.
• 200 grammaa suolaliuosta Cucumbers leikataan puoli renkaat, lisää kulhoon yhdessä tomaatti liitä ja jatka ruoanlaittoa koko yhdessä.
• Kymmenen minuuttia myöhemmin, lisää puolet lasillista helmiä moniväristä (sen pitäisi olla pre-dunk kylmässä vedessä) ja murskatut perunat. Kaada vettä kulhoon haluttuun merkkiin ja laita se "Fig" -tilaan.
• Keittämisen lopussa keitto tulisi suolata, pippuria, täytä valkosipuli ja vihreät.

Pöydälle vastaanottovirkailija palvelee hapan kermaa tai majoneesia.

Lenten Brideller Champigonien kanssa

Postien aikana voit hemmotella itseäsi tai läheistä herkullista keittoa. Kuinka keittää herkullinen vihannesten Bridellerin kanssa ohra? Klassinen resepti:

• Pearl-viljan flash yli yön kylmässä vedessä.
• Neljä suolattu tai suolattu kurkku leikkaa pienen kuution ja laittaa erilliseen astiaan.
• 200 grammaa tuoreita chamgnonia leikkaa kuutio ja paista yhdessä murskatun keulan kasviöljyyn.
• Tiilennä laittaa pannulla ja kiehua kunnes valmius. Kuinka paljon kokit helmi morsellerille? Jos viljat sijaitsevat kylmässä vedessä koko yön, se on valmis 30 minuutin kuluttua. Jos rypisty pari tuntia, kypsennä se vähintään tunnin ajan.
• Heti kun viljat ovat valmiita, laitetaan tankkaus, sienet, raastetut porkkanat ja perunat leikataan viipaleilla.
• Kymmenen minuuttia myöhemmin lisää tomaatti tahna vastaanottovirkailijalle tai pari tuoretta tomaattia, hierovat seulan läpi. Älä unohda kaataa kurkku suolaliuosta keitossa, lisää suolaa, maanpika ja lahden lehtiä.

Perlovkan kanssa

Voit valmistaa herkullisen Bridellerin ohralla paitsi lihan tai vihanneksen liemessä. Tuore lohi antaa lautasen erityinen aromi ja mausteinen maku. Lue alla, miten valmistaa morsiamen ohra- ja suolakurkkuja (resepti):

• Sulattakaa lohi (500 grammaa), puhdista se iholta, poista fin, sisä-, hännän ja pään. Kalafilaatti leikataan osaksi osaksi ja kiehua ne kattilaan vähintään 30 minuuttia. Lopulta kiinnitä liemi luut käyttäen seuloja tai sideharsoja.
• Huuhtele ja puhdista perunat, porkkanat ja sipulit. Vihannekset murskata veitsen ja soodan rata.
• Farlovka soam pari tuntia, huuhtele veden alla ja kiehukaa yhdessä fungeen kanssa.
• Kaksi suolaista kurkkua jauhaa ja paista paistinpannussa muiden vihannesten kanssa. Lopussa paistinta lisää lusikallinen jauhot, lusikallinen tomaatti tahna ja sekoita hyvin.
• Laita pito liemeen, lisää suolaa, mausteita ja lahden lehtiä siihen.

Kun keitto on valmis, levitä se levyjen ympärille, ripottele hienonnettuja vihreitä ja palvella pöydällä, jossa on rasvainen hapan kerma.

Pickup lihaa

Tätä keittoa suosittelemme käyttämään naudanlihaa tai sivutuotteita (sydän, keuhkot, maksa). Myös siinä muodostuu täydellisesti peitettyihin kurkkuihin ja suolattuihin sieniin. Kuinka valmistaa lihan Bridelleri ohralla (näet yllä olevan kuvan):

• Naudanliha luulla (noin 800 grammaa) Täytä kolme litraa vettä ja kiehua noin tunnin ajan, unohtamatta säännöllisesti vaahtoa.
• Tällä hetkellä viisi ruokalusikallista latohuuhtelua, kaada vedellä ja anna sen olla hieman.
• Ota kaksi suurta suolakurkkua, puhdista ne iholta ja jauhaa veitsi. Sen jälkeen he sammuttavat heidät noin 15 minuutissa. Lisää päätä, lisää porkkana ja hienonnetut sipulit rata. Paista vihanneksia yhdessä ennen kultaisen värin ulkonäköä.
• Kun liha on valmis, saat sen ja jauhaa. Liemi, tarvittaessa kiinnike ja taita valmistettu liha siihen. Lisää keitto viipaloidut perunat, porras, suola, pippuri, murskattu valkosipuli ja lahden lehti.

Kun Brideller on kuvitellut, palvella sitä pöydälle majoneesilla tai hapan kerma.

Rullaa pavut kala-liemellä

Tälle keittolle on parempi valita kalaa vähimmäismäärä pieniä luita. Ja nyt siitä, miten keittää kalan moridelleri ohralla ja suolaisilla kurkuilla. Resepti edessäsi:

• 350 grammaa frosthed fish puhdista harjoittelu, evät ja iho. Täytä se vedellä ja kiehua valmiusaan.
• Perlovka (150 grammaa) Ota, huuhtele ja liota veteen useita tunteja.
• Aion valmistetun kalan, ja sijaan laittaa 100 grammaa papuja, jotka olisi myös saatava vedessä ja sitten kiehua puolivuosittain.
• Sipulit, porkkanat, parsups ja selleri jauhaminen ja paistettu kasviöljyllä.
• Laita kaikki valmistetut tuotteet liemessä sekä kuution viipaloidut kurkut.
• Neljänneksen jälkeen tunti, laita Adzhika, Bay Leaf, Ground Pepper ja suola Brideller. Älä unohda kaataa hieman kurkkua suolaliuosta siihen.

Kun keitto vaaditaan, jakaa kalat osakappaleisiin ja aseta ne levyihin. Sen jälkeen kaada keittoa astioissa ja palvella sitä pöydälle majoneesin tai hapan kerma.

Upokas

Luuletko, että herkullinen morselleri voidaan valmistaa vain ohralla? Todistamme teille, että se ei ole ja kerro minulle, miten valmistella tuoksuva ja panimo keitto kolmella croupilla. Pickup Resepti:

• Kolme perunaa puhdasta kuoresta, leikkaa kuutio, täytä vesi ja keitä keskilämpö.
• Riisi, vehnä ja ohra (50 grammaa) Huuhtele, voittaa ja laittaa kattilaan.
• Sipulit ja porkkanat puhtaat, jauhaa ja sitten paista kasviöljyä.
• Kolme suolakurkkua tekevät sitä mielivaltaisesti, lisää vihanneksia ja paistaa yhdessä muutaman minuutin ajan. Sen jälkeen sekoita ne tomaattipidellä.
• Aseta porraspannu pannulla, spray, kausi pippurilla ja kypsennä kaikki yhdessä muutaman minuutin ajan.

Tällainen illallinen voidaan valmistaa postin aikana.

Valkoinen moridelleri

Asiantuntijat väittävät, että tässä reseptillä kaikki makut ovat tasapainossa ja täydellisesti täydentävät toisiaan. Tämä keitto on pään maltillisella, sillä on erityinen hapan ja miellyttävä tuoksu. Lue, kuinka tehdä morselleri ohralla:

• Ota munuaiset (noin 800 grammaa) leikkaa ne ja laita veteen muutaman tunnin ajan.
• Kilogrammaa naudanlihaa kiehauta vedessä ilman suolaa ja muita mausteita.
• Kun liha on valmis, ota se pois pannusta, erillään luut ja leikkaa kappaleet.
• Munuainen kiehuvat erillisessä astiassa ja huuhtele sitten vedellä uudelleen. Leikkaa liha pieniä viipaleita.
• Puhdista neljä perunaa kuoresta, leikkaa kuutio ja laita liemi. Siellä lähettää puolet lasista pesty ylitty.
• Porkkanat ja sipulit Shredtit, ja sitten paista paistinpannussa. Lisää pieniä viipaloituja kurkkuja vihanneksia ja sammuta kaikki yhdessä muutaman minuutin ajan.
• Laita liemi kasvis tankkaus, valmistettu liha, lisää suolaa ja pippuria.

Kun lautasen on valmis, palvella sitä hapan kerma ja hienonnettu vihreät.

Bridellerin kana sienillä

Jos haluat antaa erityisen maun lapsuudesta erityisen maun, lisää sitten tuoreita metsän sieniä. Tämä resepti pitäisi pitää dacnis, koska ne pystyvät valmistamaan yksinkertaisen mutta erittäin maukkaita ruokalajia edullisista tuotteista. Kuinka tehdä herkullinen Bridellerin ohra ja suolaiset kurkut (resepti):

• Keitä 300 grammaa kananfileetä, kunnes olet valmius. Tämän jälkeen liha tulisi saavuttaa ja liemi kantaa seulan läpi.
• Viisi perunaa ja suolakurkkua leikkaavat ohut olka ja sitten laittaa keitto.
• Tuoreet tai suolaiset sienet (100 grammaa) leikataan toisistaan \u200b\u200bja lähettävät myös keittoon.
• Erikseen paistaa murskatut sipulit ja raastettu porkkana. Tämän jälkeen sekoita ne, lisää lusikallinen jauhoja ja kokata useita minuutteja yhteen.
• Taita kattilaan vihanneksia, murskattua kanaa, suolaa, pippuria ja lahden lehtiä. Valmista kaikki yhteen muutaman minuutin ajan.

Kun keitto on valmis, palvella sitä majoneesilla tai hapan kermaa, valkosipulia ja croutoneja mustasta leipältä.

Pickles savustettu

Keitä lounaalle Alkuperäinen versio lautasen, joka tuntee kaikki lapsuudesta lähtien. Valmista bridet ohralla ja suolaisilla kurkuilla. Resepti:

• Yksi tuore ja yksi savustettu laskettu veteen ja valmistautuu keskilämpöön 30 minuutin ajan.
• 100 grammaa latohuuhtelua, kaada kiehuvaa vettä ja anna loppua puoli tuntia.
• Neljä perunaa puhdistaa kuori ja leikkaa kuutio.
• Poistu pannusta pannusta, erota liha luut ja laita takaisin liemeen. Siellä, lähetä vilja ja perunat.
• Kun keitto on valmistettu, jääkaappi kasviöljy sipuliin ja porkkanat. Lopulta lisää lusikallinen tomaatti tahna ja kypsennä kaikki yhteen muutaman minuutin ajan.
• Neljä suolakurkkua hiota mielivaltaisesti ja sammuttaa vihannekset jonkin aikaa.
• Valmiit patterit laittaa kattilaan, lisää suolaa, pippuria ja lahden lehtiä.

Syötä keitto pöydälle kuumalla hapan kerma ja hienonnettu vihreät.

Johtopäätös

Brideller on ihana ruokalaji venäläiselle ruokaa. Valmista se eri resepteihin ja valitse se, jonka haluat eniten.

Bridellerin vastaanottoa on monia vastaanottoja, mutta herkullisin ja Rideward pidetään suolakurkkua ohralla. Se on distilleri yhdessä hapan kurkujen kanssa, jotka antavat morsellerille ainutlaatuisen maun ja erityisen tekstuurin, jos se voidaan ilmaista))) Joten, annan huomionne Bridellerin perherireseptori ohralla.

Ainekset:

(Pan on 4 litraa)

• 500-600 gr. Naudanliha
• 4 perunaa
• 1/2 Cup Ohra
• 1 iso porkkana
• 2 pientä lamput
• 5 kpl. Suolatut kurkut
• 1 salaatti Pern
• selleri juuren viipale
• nippu tilli
• 3 Cloves valkosipuli
• 3 kpl. Lavran lehti
• 8 kpl. Mustapippuri
• hapan kerma

Kuinka keittää suolakurkkua ohralla

• Perinteisesti Brideller valmistautuu liha-liemeen, voit käyttää naudanlihaa, sianlihaa tai lintua, mutta on parasta ottaa naudanlihaa luun. Muuten, erittäin maukas ja Brew Rasneri saadaan kylkiluut.

• Lihani on kylmässä vedessä, laittaa kattilaan, kaataa kylmää vettä ja laittaa tuleen. Ribien tapauksessa voit välittömästi leikata osaksi osaksi.
• Aseta pippuri pippuri pannulla, puolet porkkanaa, puhdistettu sellerijuuri ja yksi keula. Jos haluat antaa morsiamen, kauniin värin, voit jättää yhden kerrosta kuori lampulle, lamppu katkaistaan \u200b\u200bristillä pohjassa pohjassa.

• Kun vesi kiehuu, vähennä tulipaloa, poista melu.
• Kypsennä tunnin liha ja puoli, kunnes se on valmis.
• Kun lihaa keitetään, valmistele jäljellä olevat ainesosat. Määrällä ohralla mitataan lasillisen viljan lattia, ohra kaadetaan kylmällä vedellä ja jättää aalto 30 minuuttia.

• Puhdista ja leikata perunat. Yleensä perunat ovat melko pieniä keitteissä.

• Valmis liemestä poistamme bulbilamppu, selleri ja porkkanat, kaikki arvokkaat ja tuoksuva, he jo antoivat liemiä. Liha erotetaan annoskappaleilla ja laittaa liemesi uudelleen.
• Kiehuminen liemi laittaa hienonnetut perunat ja nukahtaa ohra, jonka avulla voimme vetää vettä. Cook 10 minuuttia.
• Salaattipippuri puhdas ja leikkaa olki.

• Suolatut kurkut hienosti leikkaa. Jos ei ole suolattuja kurkkuja, niin voit tietenkin ottaa ja purkitettuja kurkkuja, mutta suolaiset kurkut, Bridelnik on maukas.

• Laittamme laurelarkkien kerrosta Soup 3-4, suolattu kurkku ja salaatti paprikat. Keitä vielä 10 minuuttia. Jos kurkut eivät ole riittävän hapan, sitten liemessä voit kaataa suolaveden lattiaa, mutta tässä sinun on toimittava huolellisesti, jotta se ei liioittele sitä.
• Hienoa leikata keula, kolme suurta rata, porkkanan jälkipuoliskolla. Heikosta lämpöä pienessä määrässä kasviöljyä autoon, lisää sitten porkkanat.

• Laittaa kattilaan hautua sipulit ja porkkanat. Brideller on välittömästi maalattu kauniilla kultaisella värillä. Erittäin huolellinen! Toivotamme 5-7 minuuttia, laita suolaa makuun.

• Ja viimeinen - Brideller, muista laittaa hienoksi leikattu tilli. Keitä pari minuuttia ja sammuta tulipalo.

• Peitä kattila kansi ja anna silmärijohto vähintään 15 minuuttia.

• Erittäin maukas ja tuoksuva morsilleri