Seda puud on Piiblis mainitud: paradiisist välja heidetud Aadam ja Eeva katsid selle lehega, Kristus needis teda ega leidnud sellel vilja. Kuid nüüd on meil kõigil hea meel leida need mahlased, magusad puuviljad poelettidelt. Viigimarjad on sama viigipuu Eedeni aiast, sama viigipuu Piibli tähendamissõnast. Selle ebahariliku puu värskete või kuivatatud puuviljade söömisel mõtlevad vähesed inimesed sellele, kui olulised on viigimarjad meie tervisele: kõik, eriti naised, peavad teadma selle puuvilja kasulikke omadusi ja vastunäidustusi.

Viigimarjade kasulikud omadused

Kõik viigimarjade eelised on selle hämmastavas keemilises koostises. Iga selles sisalduv aine, sattudes inimkehasse, teeb seal tohutult ülikalli töö, siludes paljude süsteemide ja organite elutähtsaid funktsioone. Kuna puuviljad tulevad meie toidulauale erineval kujul, on üsna loomulik küsimus, mis on värskete viigimarjade kasutamine ja kas need kaotavad kuivatatud kujul oma omadused. Tõepoolest, seal on erinevus.

1. Värskete viigimarjade keemiline koostis ja kasulikud omadused:

• glükoos teeb viigimarjad suurepäraseks toksilisusevastaseks aineks;
• fruktoos suurendab alkoholi lagunemist veres, hoiab ära hambakatu teket, kontrollib suhkru taset veres;
• orgaanilised happed aitavad kaasa rakkude ja kudede uuenemisele, seega on viigimarjade eelised naiste jaoks ilmsed: sellel on suurepärased vananemisvastased omadused;
• tanniinid on tuntud oma põletikuvastase ja rahustava toime poolest;
• valgud aktiveerivad kõiki keha ainevahetusprotsesse ja on rakkude ehitusmaterjal;
• rasvad - peamine energiaallikas inimestele;
• vitamiinid: karoteen, B1, B3, PP, C - toidavad rakke, tugevdavad immuunsussüsteemi;
• mineraalid: naatrium, kaalium, kaltsium, magneesium, fosfor - aktiivsed osalejad ainevahetusprotsessides;
• värskete viigimarjade kalorite sisaldus on ainult 49 kcal, seega kasutatakse toodet erinevates kaalukaotusprogrammides.

2. Kuivatatud viigimarjade keemiline koostis ja kasulikud omadused:

• glükoosi ja fruktoosi sisaldus kuivatatud puuviljades suureneb 1,5 korda, seega eemaldavad nad toksiine kehast mitu korda kiiremini kui värsked;
• valku saab peaaegu viis korda rohkem, seega on kuivatatud viigimarjade eeliseks see, et inimene saab palju rohkem energiat;
• kuivatatud viigimarjade kalorisisaldus suureneb 214 kcal-ni;
• kõik muud kasulikud ained jäävad puutumatuks isegi kuivatatud puuviljades.

Kõik need viigimarjade kasulikud omadused muudavad selle puuvilja mõnel juhul asendamatuks. Teades selle ainulaadset koostist, on arstid ja toitumisspetsialistid juba pikka aega soovitanud seda kasutada teatud haiguste ja kosmeetiliste probleemide korral. Seetõttu peaks iga naine, kes soovib oma noorust ja ilu säilitada, teadma, millised viigimarjad on kasulikud.

Viigimarjade kasutamine meditsiinis ja kosmetoloogias

Viigimarjade ainulaadsed raviomadused võimaldavad kasutada värskeid puuvilju abiainena paljude üsna tõsiste haiguste raviks ja ennetamiseks. Lisaks kasutatakse neid mitte ainult traditsioonilise meditsiini raames: arstid määravad sageli oma patsientidele viigimarju järgmistel juhtudel:

• toidumürgituse ja keha joobeseisundiga, kõhulahtisuse ja düsenteeriaga;
• profülaktikana võitluses diabeedi ja kaariese vastu;
• väsimuse vastu, nagu loodusjõumehaanik;
• stressi, närvilisuse, depressiooniga;
• tugevdada immuunsust ja vitamiinipuuduse vastu;
• diafootilise ja palavikuvastase ainena;
• aneemiaga, kuna viigimarjad aitavad kaasa vere moodustumisele;
• tromboosi, tromboflebiidi ja mitmesuguste südame-veresoonkonna haiguste ravis;
• valu rinnus;
• köha, külmetushaiguste ja bronhiaalastma korral on soovitatav loputada viigimarjade infusiooniga;
• sama infusiooni saab kasutada kompresside korral erineva päritoluga abstsesside, konnasilmade, pikka aega paranevate lahtiste haavade ja kasvajate ravis (tanniinide põletikuvastased ja haavade paranemise omadused viljatööde koostises);
• arstid määravad selle nefriidi korral diureetikumina;
• see aitab ka läkaköha vastu.

Kuivatel puuviljadel on ka kõik ülalnimetatud omadused ja lisaks kasutatakse neid ka tõhusa vahendina kehakaalu langetamiseks, kuna neil on lahtistav toime. Ravimite toorainena kasutatakse viigimarju, mis on kiilaspäisuse ja vitiligo raviks kasutatava preparaadi “Psoberan” alus. Viigimarju võib leida lahtistavast Kafiolist. Piimas või keevas vees pruulitud kollopodat kasutatakse köha ja kurguvalu raviks. Apteekides saate osta viigimarjasiirupit - see maitseb hästi ja sellel on väga kasulikud omadused:

• parandab söögiisu ja seedimist;
• leevendab lihasreuma spasme;
• parandab naha seisundit;
• aitab naiste suguelundite külmetushaiguste korral.

Leidsime viigimarjade kasulike omaduste kasutamise naistele ja kosmeetikas:

• parandab naha seisundit: silub kortse, muudab selle elastseks ja tooniks;
• küüned lakkavad koorimast, muutuvad tugevaks ja tugevaks;
• tugevdab juukseid, hoiab ära nende väljalangemise, hapruse ja ristlõike;
• omab puhastavaid omadusi, koorib surnud rakke ja tagab rakkudele täieliku hingamise;
• niisutab nahka;
• kõrvaldab akne, akne.

Seetõttu kasutatakse tänapäevases kosmetoloogias viigiekstrakti nii aktiivselt, et luua terve rida maske, kreeme, losjoneid, toonikuid, tervendavat ja väga tõhusat kosmeetikat juuste ja nahahooldustoodete jaoks. Selle puuvilja viljalihast saadakse suurepärased omatehtud vananemisvastased maskid.

Nii et ükskõik, kuidas te seda vilja keerate - üks hea meel. Kuid see on ainult esmapilgul. Arvestades selle võimsat mõju kehale, tasub meeles pidada, et viigimarjad on ühe koore eelised ja kahju. Peate teadma selle kasutamise vastunäidustusi, et mitte kahjustada oma tervist.

Vastunäidustused ja kahju

Viigimarjade söömisel pole nii palju vastunäidustusi kui näidustusi, kuid need on endiselt olemas:

• pankreatiit
• suhkruhaigus;
• maopõletik (gastriit, koliit, enteriit);
• podagra
• rasvumine.

Nende haiguste korral võib viigimarju süüa, kuid väga piiratud koguses.

Nüüd teate, kas viigimarjad on tervislikud ja pole teie jaoks vastunäidustatud. Selleks, et nahk säraks nooruse ja ilu särana, puistatakse õlgadele paksudesse kaskaadidesse puistatud juuksed ja tervisemured on teid jätnud, ärge unustage tagasihoidliku viigipuu vilju. Ta, nagu elu andev allikas, toidab teie keha vajalike ainetega ega lase sellel oma töös eksida.

  Kas teile artikkel meeldib? Jagage sõpradega, klõpsates oma sotsiaalse võrgustiku ikoonil.

Seotud postitused

Täiskasvanud ja lapsed armastavad end magusate kohtlemistega maitsta. Kuid õige toitumise ja tervisliku eluviisi populaarsuse tõttu keeldub enamik neist üha enam tavalistest maiustustest ja šokolaadidest vähem kahjulike analoogide kasuks. Suurepärane alternatiiv maiustustele on kuivatatud viigimarjad, mille eeliseid ja kahjusid kaalume üksikasjalikumalt.

Mida me viigimarjadest teame?

Et viigimarjad kasvaksid mahlakad ja magusad, vajavad nad sooja, niisket kliimat. Sellepärast on Musta mere rannik kuulus selliste puuviljade poolest: Türgi ja Krimm, samuti Kreeka.

Viigimarju nimetatakse ka viigipuudeks või viigipuudeks. Selle viljad on äärmiselt õrnad ja pehmed. Nad on igasuguste kahjustuste suhtes väga tundlikud.

Kõige maitsvamad viigimarjad korjatakse ainult puult, sest neid saab säilitada väga lühidalt. Puuvilja õrna naha väike kahjustus vähendab selle säilivusaega mitme tunnini.

Sellepärast sai kuivatatud viigimarjad suurt populaarsust. Allpool käsitletakse üksikasjalikult puuvilja eeliseid ja kahju. Sellisel kujul pole kuivatatud toode absoluutselt halvem kui värsked puuviljad, kuid seda saab säilitada palju kauem. Seetõttu, kui te ei saaks Musta mere rannikul lõõgastudes nautida palju viigimarju, varuge kuivatatud viigimarju ja nautige nende maitset kogu talve!

Värske või kuivatatud?

Viigipuu vilja lähedal olevad inimesed kahtlevad sageli, kas kuivatatud viigimarju tuleks dieeti lisada või mitte. Selliste puuviljade eelised ja kahjud võivad tekitada poleemikat, kuid need on täiesti alusetud.

Kuivatatud viigimarjad säilitavad kogu vitamiinide ja mikroelementide koostise. Pealegi ei kasutata selliste kuivatatud puuviljade valmistamiseks absoluutselt mingeid säilitusaineid. See tähendab, et kuivatatud viigimarjad on organismile kindlasti head.

Tasub kaaluda ainult seda, et puuviljades kuivatatuna suureneb koostisosade ainete kontsentratsioon ja ka energeetiline väärtus märkimisväärselt. Seega, kui 100 grammi värskeid viigimarju on kuni 50 kcal, siis kuivatatud puuviljade sama kaal annab kuni 300 kcal! Kuivatatud viigimarjade eeliste ja kahju arvestamisel tuleks seda tegurit kindlasti arvestada: kalorite sisaldus on oluline aspekt, eriti naiste jaoks.

Vitamiinide ja mineraalide ait

Paljud isegi ei kahtlusta, kui rikkalikus koostises on viigipuu vilja. Raua sisalduse poolest ületavad viigimarjad isegi õuna, mida kõigile teatakse kui selle elemendi ait. Ja proovige asendada tavalised apteegi vitamiinid kuivatatud viigimarjadega: kehale saadav kasu ja kahju pole võrreldavad. Selle toote oma dieeti lisamisega täiendab inimene oma keha iga päev looduslike vitamiinide ja muude kasulike ainetega, milles puuduvad keemilised lisandid.

Võite võrrelda pakendil märgitud apteegi vitamiinide koostist nende viigimarjades sisalduvate mikroelementidega. Olete meeldivalt üllatunud. Viigimarjad sisaldavad:

• mineraalid: raud, naatrium, kaltsium, kaalium, tsink, mangaan ja magneesium;
• vitamiinid: askorbiinhape, A-, B-vitamiinid;
• orgaanilised happed: õun-, asparagiin-, glütseriinhape;
• pektiin;
• lüsiin;
• kiudained;
• suhkrud: glükoos, fruktoos ja sahharoos.

Loodusliku koostise tõttu imenduvad kõik kasulikud ained suurepäraselt, ei anna allergilisi reaktsioone ja kõrvaltoimeid. Kuivatatud viigimarjade kasulikkuse ja kahju osas on vaidlusi, kuid kahtlemata põhjustab selle rikkalik vitamiinide koostis. See maagiline puuvili on lihtsalt kohustatud olema regulaarne külaline igas köögis.

Aga kuidas on dieediga?

Sageli püüavad ülekaalulisuse käes vaevlevad inimesed maiustuste söömisest keelduda, kuid ei saa seda teha. Seejärel pöörduvad nad nippide poole: need asendavad šokolaadid ja kondiitritooted kuivatatud puuviljadega ja suhkrustatud puuviljadega. Selles artiklis uurime üksikasjalikult fotot, kuivatatud viigimarjade eeliseid ja kahju, selgitame välja, kas on võimalik seda dieedi ajal süüa.

Vastus on üsna lihtne: sellised puuviljad on kindlasti paremad kui ükski poe maiustus. Vaatamata üsna kõrgele kalorisisaldusele ei sisalda see toode erinevalt kõigist kookidest ja küpsistest suurt hulka rasva.

Jah, kuivatatud viigimarjad on rikkad suhkrute poolest, kuid see tähendab ainult seda, et te ei tohiks seda kuritarvitada. Ilma et see piiraks figuuri, võite päevas ohutult süüa 3-4 puuvilja. Seetõttu ärge kartke dieedi ajal end hellitada kuivatatud viigimarjadega. Selle toote eeliseid ja kahju ei saa võrrelda. Puuvili sisaldab palju rohkem kasulikke omadusi kui kahjulik. Kui kasutate seda mõõduka kiirusega, sobib see kehakaalu langetamiseks ideaalselt dieedimenüüsse.

Viigimarjad kui ravim

Viigimarjade rikkalikku koostist on rahvameditsiinis laialdaselt kasutatud paljude aastate jooksul mitmesuguste haiguste raviks.

Viigipuu viljadel on väljendunud lahtistav toime, mistõttu neist saavad tõhusad ja maitsvad abistajad kõhukinnisuse käes kannatavatele inimestele.

See toode aitab leevendada järgmiste haiguste sümptomeid ja valulikkust:

• põletikulised protsessid seedetraktis;
• erineva päritoluga seedehäired;
• urolitiaas ja põiepõletik;
• maksakahjustus, joobeseisund;
• veresoonkonna ja südamehaigused;
• bronhiit, püsiv köha, tonsilliit;
• pehmete kudede vigastused, halvasti paranevad haavad.

Kuivatatud viigimarjade omadused võimaldavad unustada paljud terviseprobleemid, pöördumata keeruka ravimiravi poole või ühendamata seda magusate maiuspaladega. Ravi jaoks on vaja kasutada viigipuu viljadest valmistatud tinktuure ja dekokte, mille retsepte käsitleme allpool. Kuid ennetamiseks piisab, kui lisada viigimarjad oma igapäevasesse dieeti.

Maitsev ennetamine

Regulaarne viigimarjade tarbimine värskel või kuivatatud kujul küllastab keha kasulike elementidega sellises koguses, et sellest piisab erinevate haiguste ennetamiseks.

Suur kogus C-vitamiini võimaldab viigimarjade ja külmetushaiguste perioodil teha viigimarju asendamatuks tooteks.

Suurepärane toime veresoonte ja südamelihase toonusele aitab vältida veenilaiendite, tromboflebiidi, aga ka südame isheemiatõve teket.

Viigimarjad on suurepärane vahend hemoglobiini kõrge taseme hoidmiseks ja seetõttu ka aneemia ennetamiseks. Selle mõju vere omadustele vähendab trombide ja kolesterooli naastude tekke riski laevadel.

Te ei pea ostma suurt hulka vitamiine ja immunomoduleerivaid ravimeid: kuivatatud viigimarju piisab iga päev, sest see on paljude haiguste maitsev ja tõhus ennetamine.

Tervendavad puljongid

Terapeutilise infusiooni või keetmise valmistamine iseseisvalt pole üldse keeruline. Piisab, kui panna 40-50 grammi kuivatatud viigimarju puhta klaasnõusse. Ülevalt tuleb kuivatatud puuviljad täita 200 ml keedetud veega või piimaga, mille temperatuur peaks olema umbes 60-80 kraadi. Puljongit tuleks infundeerida vähemalt 6 tundi ja säilitada mitte kauem kui üks päev. Seetõttu on kõige mugavam viigimarju valada öösel ja hommikul juua saadud infusiooni päevas väikeste lonksudena.

Võite teha kuivatatud viigimarjade kompoti. Sõltuvalt vastunäidustuste olemasolust on sellest joogist kasu või kahju. Kui ükski sugulastest pole toote suhtes negatiivseid reaktsioone täheldanud, võite selle dieedile ohutult lisada. Selline kompott ei ole mitte ainult maitsev, vaid ka kasulik lisa pere söögikordadele.

Ole ettevaatlik!

Nagu iga rikkaliku koostisega toode, võivad ka viigipuu viljad harvadel juhtudel avaldada negatiivset mõju. Kuivatatud viigimarjade kahjustus on puhtalt individuaalne ja võib ilmneda ainult erijuhtudel.

Oksaalhappe koostise tõttu on puuviljad podagra all kannatavatele inimestele vastunäidustatud. Viigimarjad võivad vallandada haiguse ägenemise.

Kuivatatud viigimarjad sisaldavad suures koguses suhkrut ja seetõttu ei tohiks diabeediga inimesed seda tarbida.

Samuti jäetakse kuivatatud viigimarjad rasedate naiste toidust välja, kalduvus liigsele kehakaalu tõusule. Vaatamata vitamiinirikkale koostisele on parem keelduda hilinenud toksikoosiga ja imetamise ajal puuviljade kasutamisest.

Muidu ei olnud viigimarjade söömisel negatiivseid tagajärgi. Seetõttu, kui te ei kannata ülalnimetatud vaevusi, sööge seda ohutult, kuid mõõdukalt!

Hea maitse!

Nüüd teate termofiilsete viigimarjade imelistest omadustest ja muidugi soovite seda lisada oma pere toitumisse. See on suurepärane alternatiiv maiustustele. Asendage kõik majas olevad maiustused aeglaselt kuivatatud puuviljadega ja saate meeldivalt üllatunud oma lähedaste tervisliku seisundi muutustest.

Keetke hautatud viigimarjad, moos, lisage küpsetamiseks. Selle puuvilja maitse on täiesti ainulaadne ja kasu tervisele on hindamatu.

Kuid pidage alati meeles mõõdukust: mõistlikes kogustes on viigimarjad asendamatu abistaja ja vitamiinide ladu, kuid nende kuritarvitamise korral võib see saada täiendavate kilode allikaks! Sööge õigesti ja olge terved!

Viigimarjad omavad erilist kohta. Tuletatud puuviljadest subtroopiline viigipuu, on sellest tohutu kasu, mis pole sugugi halvem kui värsked viigimarjad, millel on lühike säilivusaeg ja mida on raske transportida, samal ajal kui kuivatatud toode on kõigile kättesaadav. Ajalooliste andmete kohaselt kuulsid nad viigimarjadest esimest korda sisse mitu tuhat aastat eKr. Nende puude kodumaa on riigid Aasia ja Vahemeri, ja viljelusterritoorium hõlmab kõiki kuumi lõunamaise kliimaga riike.

Võimalikud kahjustused ja vastunäidustused

Päikesekuivatatud viigimarju võib pärast arstiga konsulteerimist tarbida järgmiste haiguste korral:

• kõhunäärmehaigused;
• äge pankreatiit;
• mao ja soolte peptilised haavandid;
• krooniline gastriit;

Iganädalase dieedi komponendina kuivatatud viigimarjad (umbes 5 puuvilja) soovitame asendada pärastlõunane tee.

Rasedaid ja imetavaid kuivatatud puuvilju tuleks süüa ettevaatlikult, mitte ületada soovitatud annust. 50 g.

Laste norm on maksimaalne 3 kuivatatud viigimarju kaks kuni kolm korda nädalastingimusel, et laps on vanem kui 3 aastat.

Enne kasutamist tuleb puuviljad põhjalikult pesta ja 12-15 minutit  leotage kuumas vees, et loputada vääveldioksiidi, mida kasutatakse ettevõttes kuivatatud puuviljade töötlemiseks, ja peske seda seejärel külmaga.

Kuidas valida kvaliteetseid kuivatatud viigimarju

Hea viigimarja värv võib olla pärit helepruun kuni tume kohvitoon, sõltuvalt kuivatamise viisist ja kasvupiirkonnast. Kõik puuviljad peavad olema ühesuurused, kergelt lapikud, vastuvõetavad valge tahvel suhkruid (glükoos). Hea toode on mõõdukalt pehme, meeldiva aroomiga ja ilma riknemise jälgedeta.

Ebameeldiv hapu ja soolane maitse  ütleb, et sellise toote kõlblikkusaeg on juba käes aegunud, ja parem on see ära visata, sest see pole isegi kompoti jaoks sobiv.

Toote nõuetekohane ladustamine

Kvaliteetsed viigimarjad säilitavad oma omadused kergesti aastaringseltkui hoiate seda pimedas jahedas kohas. Kui ostate viigimarju suures koguses, valage need hingav pakend"- linane kott, see lisab säilivusajale veel paar kuud.

Päikesekuivatatud viigimarjad on suurepärase esindajana kuivatatud puuviljad, millel on särav maitse ja suurepärane mõju kehale. Kuid tal on ka mitmeid vastunäidustusi ja kõrge energeetiline väärtus, mis muudab selle kasutamise rasvunud, suhkruhaiguse ja kohutava magusaga inimestele, kes ei suuda ennast kontrollida, kättesaamatud.

Viigimarjad on pika ja ilusa ajalooga; viigipuud on Piiblis sageli mainitud. Värsked ja kuivatatud puuviljad on ammendamatu kiudainete, vitamiinide ja mineraalide allikas ning oma imelise maitsega saavad nad igale roogile magusust lisada.

Millist puuvilja

Sellel marjal on veel mitu nime: viigimari, viigimari, veinimarja. Ta tuli meile Indiast ja Väike-Aasiast. Kokku on sellel taimel üle 400 liigi.
  Viigimarjad on levinud Lähis-Idas, Vahemeres, Kaukaasias, Kesk-Aasias ja Krimmis. Venemaal kasvavad viigimarjad ja lõunas kannavad vilja.

Viigipuu viljadel on ainulaadne magus maitse, pehme puuviljane tekstuur ja palju kergelt krõbedaid söödavaid seemneid.

Värsked puuviljad on õrn ja kiirestiriknev marja, seetõttu kuivatatakse ja kuivatatakse pikema säilimise huvides. Kuivatamise tulemusel saadakse magusad ja toitvad kuivatatud puuviljad, mida saab kasutada aastaringselt.

Kuivatatud viigimarjades kasvab viljaliha magusus värskega võrreldes mitu korda.
   Viigimarju on erinevat tüüpi ja erinevaid, erinevat värvi puuviljad ja viljaliha tekstuur erinevad.

Viigipuu vilju võib süüa nii kooritud kui ka koorimata, sõltuvalt koore paksusest ja individuaalsetest eelistustest. Kuna küpse vilja viljaliha on pehme ja kleepuv, on neid marju nahalt üsna keeruline koorida.

Kas sa tead Mõned teadlased usuvad seda piiblis viidatakse viigimarju keelatud viljadele. Mitte ilma põhjuseta, sest häbenedes oma alasti, Aadamat ja Eeva,

Uurime kompositsiooni

Nende maitsvate marjade keemiline koostis on rikas orgaaniliste hapete, valkude, rasvade ja tanniinide poolest.

Vitamiinide komplekt

Vitamiinid kuivades viigimarjades (100 g):

•   - 1,2 mg;
•   - 10 mg;
•   - 0,085 mg;
•   - 0,082 mg;
• niatsiin - 0,619 mg;
•   - 0,106 mg;
•   - 9 mcg;
•   - 0,35 mg;
• k1-vitamiin (fülokinoon) - 15,6 mcg.

Mineraalained

Mineraalid kuivades viigimarjades (100 g):

•   - 162 mg;
•   - 2,03 mg;
•   - 68 mg;
•   - 67 mg;
•   - 680 mg;
•   - 10 mg;
•   - 0,55 mg.

Kalorite sisaldus ja toiteväärtus

  Kuivate viigimarjade toiteväärtus (100 g kohta):

• kalorite sisaldus - 249 kcal;
• koguvalk - 3,30 g;
• rasv - 0,93 g;
• süsivesikud - 63,87 g (sealhulgas otsesed suhkrud 47,92 g);
• kiudained - 9,8 g.

Toote eeliste kohta

Viigimarjad on väga toitainerikkad. Kuivatatud viigimarjad on eriti väärtuslikud, see sisaldab rohkesti kaltsiumi, mis on vajalik luude tugevdamiseks.

Viigimarjad on igat tüüpi kuivatatud puuviljadest inimkeha jaoks parim toidukiudainete allikas. See on kasulik kuivatatud ja värske kujul. Paljud koduperenaised teevad neist marjadest suurepäraseid mahlasid, kompotte ja säilitavad neid talveks.

Kokku

Viigimarjad on mineraalide, vitamiinide ja muude kasulike ainete allikas.

  Viigimarjade söömisest saadav kasu inimesele:

• a-vitamiinil (beetakaroteen) on hea mõju nahale ja nägemisele;
•   (B1, B2, B6) tugevdavad vereringesüsteemi ja aitavad maksatalitlust;
• k- ja C-vitamiin tugevdavad immuunsust ja ennetavad igemehaigusi;
• magneesium aitab vähendada stressi;
• kõrge kalorsusega on inimestele suurepärane energiaallikas.

  See maitsev puuvili on kasulik ainulaadse koostise tõttu akne ja akne raviks, südameatakkide ja vähi arengu ennetamiseks.

Meestele

Kuivatatud viigimarjad on ideaalne afrodisiaakum erektsioonihäiretega meestele.

See parandab seksuaalset vastupidavust, sisaldab aminohappeid, mis suurendavad inimese seksuaalset iha.

Naistele

Nende marjade eelised naistele on tohutud. Viigimarjade regulaarne tarbimine võib aidata veenilaiendite tekke riski vähendada.

Puuviljahapped on veresoonte puhastamiseks väga kasulikud ning taime mahlas sisalduv fitsiin parandab vereringet, leevendab väsimust ja turset.
   Küpsed viigimarjad aitavad menstruatsiooni ajal valu vähendada või täielikult leevendada. Lisaks fosforile aitab kaltsium korvata luudega vanusest tingitud kaltsiumi kadu, eriti menopausijärgsetel või menopausijärgsetel naistel.

Lastele

See puuvili on lastele hindamatu, kuna selles sisalduv kaltsium tugevdab pidevalt kasvavaid luid ja hambaid. Tänu kõrgele rauasisaldusele on viigimarjad aneemia kontrolli all hoidmiseks väga tõhusad.

Lastele võib viigimarju anda kahe aasta pärast (nii kuivatatud kui ka värskena).

Kas sa tead Hindud kummardavad viigipuu: pühades hinduistlikes tekstides nimetatakse seda pühaks teadmiste puuks. Selle puu all magas Buddha, kui talle tõde selgus.

Kas see on võimalik raseduse ja imetamise ajal

Foolhape rasedatele on oluline, kuna see aitab kaasa loote normaalsele arengule ja säilitab platsenta terviklikkuse. Lisaks aitab see kaasa kudede küllastumisele hapnikuga, aitab üle saada aneemiast, mis võib naisel raseduse ajal areneda.

   Marjal on lahtistavad omadused, selle tarbimine vähendab raseduse ajal oluliselt kõhukinnisuse võimalust.

Günekoloogid soovitavad rasedatel süüa viigimarju, sest see sisaldab palju rohkem mineraale kui enamik puu- ja köögivilju. Loote emakasisese arengu jaoks on olulised ka kaltsium, raud, kaalium ja tsink - seda kõike leidub viigimarjades.

Marja on ka B6-vitamiini, kiudainete ja proteolüütilise ensüümi allikas, mis toetab ainevahetust ja hõlbustab seega hommikust toksikoosi.
   Maiustusi (maiustusi, koort, šokolaadi) ei soovitata imetavatele emadele. Suhkruvajaduse täitmiseks soovitavad arstid lisada dieeti kuivatatud viigimarju.

Kuidas valida kuivatatud viigimarju

  Valikureeglid:

• korralikult kuivatatud, kvaliteetsed viigimarjad on beeži või liiva värvi ilma läiketa;
• kuju peaks olema veidi lamestatud;
• nahal ei tohiks olla defektseid kohti, hallitust;
• enne ostmist hingake sisse kuivatatud puuviljade aroom - seal ei tohiks olla kõrvalisi lisandeid (bensiin, kemikaalid), välja arvatud viigimarjade meeldiv lõhn;
• head kuivatatud viigimarjad saavad magusat maitset hapukuse või soolase maitse korral - kuivatatud puuviljad on riknenud;
• võtke marja oma käes ja pigistage kergelt: hea kuiv viigimari peaks olema veidi pehme ja mitte mingil juhul kõva (see tähendab, et see on vana või üle kuivatatud);
• kuivatatud marja nahal võib olla õhuke valge lööve või täpid - see on suhkur, mis näitab täielikku küpsust ja suurepärast maitset.

   Kuivatatud viigimarjad säilivad palju kauem, kui neid hoitakse suletud anumas jahedas, pimedas kohas või külmkapis.

Kas sa tead Vana-Kreekas üritati salakaubana püütud viigimarju riigireetmise eesmärgil.

Toote ravivad omadused

• Alandab vere kolesteroolitaset.
• Ravib köha, tonsilliiti, kopsupõletikku, larüngiiti (nende marjade meditsiiniline tinktuur).
• Sellel on antibakteriaalne ja antioksüdantne toime (polüfenoolide kõrge kontsentratsiooni tõttu).
• Suurendab keha vastupanuvõimet viirustele (immuunsus).
• Hoiab ära hüpertensiooni ja veenilaiendite teket.
• Vähendab trombide tekke võimalust veresoontes.
• See ravib kõhukinnisust, kuna kuivatatud viigimarjad on kerge lahtistava toimega ja parandavad seedimist.
• Selle marja keetmisel on palavikuvastane toime.

Viigimarjad köhapiimaga

Tervisliku joogi valmistamiseks on vaja:

• 8 tükki kuivatatud või värskeid keskmise suurusega viigimarju;
• 500 ml piima (umbes kaks klaasi).

Piim valatakse kaanega kastrulisse ja segatakse pidevalt segades keemiseni. Kuivatatud viigimarjad lisatakse hästi keedetud piimale ja kastrul eemaldatakse tulelt, mille järel anum kaetakse tihedalt kaanega ja jäetakse 20-30 minutiks ligunema.

Joogi üldkogus tuleks jagada ligikaudu võrdseks osaks ja juua kõik portsjonid kogu päeva jooksul. Võtke neli korda päevas (sõltumata söögiajast). Joo viigimarjapiim peab olema soe.

Seedetrakti haigustega

Nende marjade kasulike omaduste tõttu hakkab inimese seedetrakt normaalses režiimis töötama, kõhukinnisus lakkab, väljaheide muutub pehmeks ja õigeaegseks. Selle põhjuseks on puuviljad ja.

  Nende abiga puhastatakse magu ja sooled, mis kõrvaldab kõhukinnisuse põhjuse.

Ravime kõhukinnisust viigimarjadega.

  Koostis

• 150 grammi viigimarju:
• 0,5 l vett (rasvatu piim).

  Kuidas süüa teha.

Tükeldage viigimarjad peeneks ja valage väikesesse anumasse (maht 1-2 liitrit). Pange vesi või piim keemiseni, mille järel viigimarjad valage keeva vedelikuga. Järgmisena sulgege anum kaanega ja laske segul 2-3 tundi tõmmata.

Filtreerige infusioon läbi filtri või marli. Võtke väikeste portsjonitena (umbes 1/3 tassi korraga) 5 korda päevas. Väljaheite normaliseerimine toimub ravi neljandal päeval.

Nohu ja külmetushaiguste korral

Puuviljadel on head palavikuvastased ja diaphoretic omadused. Kui tunnete, et teil on hakanud palavik ja lihased valutavad, olete külmetanud - valmistage kuivatatud viigipuu viljadest keetmine.

Kas sa tead Antiikaja suur arst Avicenna pidas viigipuu vilju imerohuks selliste haiguste ravis: malaaria, leetrid, kuumus ja palavik, kasvajate moodustumine, peptiline haavand koos pidalitõvega (pidalitõbi).

  Kuidas süüa teha.

Kaks supilusikatäit kuivatatud viigimarju valatakse ühe klaasi keeva veega, keedetakse ja keedetakse madalal kuumusel 5-7 minutit.

Sulgege anum kuuma kaanega joogiga ja nõudke 15 minutit. Pärast seda on puljong kasutamiseks valmis. Joo puljong peab olema soe.

Pankreatiidiga

Pankreatiidiga inimestele on viigimarjad vastunäidustatud nii värskel kui ka kuivatatud kujul, samuti moosi või hautatud puuviljade kujul. See on tingitud asjaolust, et selle toote kalorisisaldus on äärmiselt kõrge, see sisaldab palju taimseid rasvu, suhkruid ja süsivesikuid.

   Kuivatatult suurendab toode selle kalorsust neljakordselt ja selle tarbimine tõstab suhkru taset veres. Samuti võib üheks ebasoovitavaks tagajärjeks olla puhitus, mis pankreatiidiga patsientide puhul ähvardab haiguse ägenemist.

Tähtis!Ägeda pankreatiidi remissiooni staadiumis võib tarbida kuivatatud puuviljadest (millest üks on viigimari) keetmeid ja hautatud puuvilju, kuid veenduge kindlasti, et marja ei keeks ja tema liha ei satuks jooki.

Kuidas kaalust alla võtta kuivatatud viigimarjad

Kõik viigipuude viljades leiduvad ained mõjutavad seedimist soodsalt ja eemaldavad ka nälja. Nendest puuviljadest kuivatatud puuviljades sisalduv suur kogus kaaliumi aitab toitu seedida, puhastab toksiinide keha ja eemaldab kehast liigse vedeliku.

Nende marjade seemned on kiudaineallikas, mis hoiab ära kõhukinnisuse. Sellepärast on viigimarju süües nii lihtne kaalust alla võtta.

   Maiustused ja suhkur on ülekaalulistele inimestele vastunäidustatud, kuid neid tooteid saab suurepäraselt asendada kuivatatud viigimarjadega, milles on naturaalsed suhkrud.
   Kaalu tõhusaks ja süstemaatiliseks kaotamiseks peate kaks või kolm korda nädalas asendama ühe tavalise söögikorra kuivatatud viigimarjade viiludega (6-8 tükki). Kaalu kaotamise tagamiseks ei tarbita sel ajal enam toitu.

Tähtis!   On ebasoovitav süüa liiga palju neid kõrge kalorsusega puuvilju, kuna mõju on oodatava tulemusega otseselt vastupidine. Samal ajal aitavad viigimarjades leiduvad looduslikud suhkrud ja glükoos vähendada mis tahes dieedil esinevat stressi.

Ilu ja viigimari: kuivatatud toote maskid

Kodukosmeetikas on viigipuu vilju kasutatud pikka aega ja väga tõhusalt, nende põhjal on palju retsepte maskide jaoks erinevat tüüpi nahatüüpidele.

Viigimaskide omadused:

• niisutab ja pehmendab nahka;
• taastada dermise kahjustatud kihid;
• koorida surnud nahakihid;
• tagastab naha pehmuse ja elastsuse;
• toonige ja jahutage.

  Mask kuivale nahale.

Üht kuivatatud keskmise suurusega puuvilja leotatakse 15 minutit keevas vees, seejärel pigistatakse ja jahvatatakse segistiga. Seejärel lisatakse kaks supilusikatäit rasvast kodujuustu. Vahustage ja segage segistiga 30 sekundit.

Valmis mask kantakse pool tundi puhtale ja kuivale nahale. Protseduuri lõpus eemaldatakse maski jäänused vatipadjakeste abil ja nägu pestakse sooja veega ilma seebiga, kuni see on täielikult puhastatud.

See mask annab nahale sametise, elastsuse, niisutab, leevendab punetust, ravib haavu.

  Mask sügis-talvisel perioodil.

  Koostis

• kolm keskmise kuivatatud marja (varem leotatud kuumas piimas);
• 250 ml omatehtud piima;
• pool klaasi kaerajahu;
• 1 supilusikatäis;
• üks kodu;
• 1 supilusikatäis mett.

Kõik koostisosad asetatakse nõusse ja purustatakse ja vahustatakse saumikseriga homogeenseks massiks. Valmis maski saab hoida külmkapis kaks nädalat.

Osa maski soojendamiseks järgmiseks protseduuriks pannakse segu veevanni või paariks minutiks mikrolaineahju
   Näo nahale kantakse sooja mask ja jäetakse sellesse olekusse 40 minutiks, seejärel pestakse see maha sooja keedetud veega. Maski ei tohiks kanda õrnale nahale silmade all. Kosmeetiline protseduur tuleks läbi viia 2 korda nädalas kogu talve-sügishooaja jooksul.

Selle maski toime: näonaha niisutamine ja toitmine, lume, vihma või külmutava tuulega kokkupuute mõju leevendamine.

  Mask naha puhastamiseks ja noorendamiseks.

Kuumas vees (25 grammi) eelnevalt leotatud kuivatatud puuviljad jahvatatakse segistis. Segu kantakse puhtale ja kuivale nahale 10-15 minutit, seejärel pestakse see sooja veega maha.

  Mask vananevale nahale.

  Koostis

• 2 kuivatatud viigipuu vilja (leotada 15 minutit keevas vees);
• 1 puuvili (kuivatatud või värske);
• 100 g
• 1 spl. lusikas mett;
• 1 spl. lusikas;
• 1 omatehtud kana muna.

Kõik komponendid purustatakse hoolikalt (hakklihamasin, kombain või segisti), segatakse ja kuumutatakse veidi veevannis.

Valmis sooja maski kantakse näole ja jäetakse nahale 50 minutiks. Protseduuri ajal on soovitatav lõõgastuda ja lamada. Protseduurile määratud aja möödudes eemaldatakse mask nahalt sooja piima sisse kastetud puuvillase padjaga.
   Ja viimase lihvi - nägu pestakse vähese sooja veega, seebivabalt. Püsiva efekti saavutamiseks tuleb seda maski nahale kanda kaks korda nädalas kahe kuu jooksul.

Oodatud efekt: pinguldatud, elastne ja sile nahk, mis sai vitamiinide toitumisega šoki ja on hästi hüdreeritud.

Kas sa tead Ühes Koraani suras kuuletakse vannet, milles mainitakse viigimarju ja oliivipuu. Sõna otseses mõttes: "Ma vannun viigipuu ja oliivipuu ääres."

Kuidas viigimarju kuivatides ise kuivatada: samm-sammult retsept

Kui teie majapidamises on selline kasulik seade nagu elektriline kuivati, saate kuivatatud viigimarju ise valmistada. Hermeetiliselt suletud purgis kuivas ja jahedas kohas saab neid kuivatatud puuvilju säilitada mitu aastat.

  Kuidas süüa teha:

1. Me võtame 3 kg värskeid ja mahlaseid viigimarju, peske seda hästi voolava vee all ja asetage kuivatamiseks köögitarvikutele (ühes kihis).
2. Pärast puuviljade kuivamist lõikasime need 0,5 cm paksusteks rõngasteks ja panime elektrikuivati \u200b\u200bkandikutele ühe kihina. Pange viigimarju rõngad tihedalt, ühele, nii et need mahuksid võimalikult ühele kandikule. Kolm kilogrammi viilutatud marju kulub tavalises elektrikuivatis umbes 6 kandikut. Ühel küpsetusplaadil mahub umbes pool kilogrammi.
3. Seadsime kandikud neile laotatud ja seadmes kuivatamiseks ettevalmistatud marjadega, mille järel kuivati \u200b\u200bsulgub ja taimerile seatakse kuivamisprotsessi aeg ja temperatuur.
4. Viigimarjade kuivatamiseks on kõige optimaalsem temperatuur 55 ° С. Seadsime selle temperatuuri elektrilisel kuivatil. Sel ajal peaks temperatuur ruumis, kuhu seade on paigaldatud, olema vahemikus 22 ° C. Viigimarjadest kuivatatud puuviljade valmistamise ligikaudne aeg on üheksa tundi. Küpsetusaeg võib varieeruda, see sõltub lähtematerjali mahlasusest.
5. Hästi ja korralikult kuivatatud marjad kaotavad kaalu umbes 4 korda. Lõpptoote (saadud 3 kg) mass varieerub vahemikus 700-750 grammi.
6. Jätke valmis kuivatatud puuviljad 3-4 tunniks elektrilise kuivati \u200b\u200bküljest täielikult jahtuma, valage seejärel hermeetiliselt suletud anumasse, sulgege ja pange jahedasse ja pimedasse kohta ladustamiseks.

Võimalikud kahjustused ja vastunäidustused

• Raske diabeedi korral on viigimarjad rangelt keelatud. Kerge ja mõõduka vormi korral on tarbimine lubatud piiratud koguses ja ainult värskel kujul.
• Podagraga inimesed ei tohiks neid puuvilju suures koguses süüa, kuna need sisaldavad palju oblikhapet.
• Seedetrakti põletikuliste haiguste all kannatavad inimesed ei tohiks viigimarju süüa. Neil on kõrge kiudainesisaldus ja see võib tugevdada põhihaigust.
või. Neid puuvilju on mainitud Piiblis, Koraanis ja Tooras. Iga püha raamat ütleb, et Issand on neid inimestele saatnud.

Granaatõun

See väärtuslik vili on C-, B6-vitamiinide allikas ja oluline inimestele.

C-vitamiin vastutab inimese immuunsüsteemi eest, P-vitamiini vastutusala on südame-veresoonkond, arterite ja veresoonte seinte tugevus, B6-vitamiin kaitseb tervislikku närvisüsteemi, B12-vitamiin vastutab vere koostise ja hea vere moodustumise eest.


Kuupäev

Kuupäevad kasvavad kuupäevades peopesades kuumades riikides, nende puuviljad sisaldavad vitamiine, kiudaineid ja mineraale, mis on inimkeha jaoks väga kasulikud.

Kuupäevad sisaldavad:

• väävel ja kaltsium;
• raud ja;
• kaalium ja;
• magneesium ja vask;
• tiamiin ja riboflaviin;
• niatsiin ja foolhape;
• vitamiinid A ja K



Oliva

Oliivipuud kasvavad sooja kliimaga riikides (Kreeka, Hispaania, Itaalia, India). Oliivi ei esine looduses looduses ja seda on inimesed haritud juba ammusest ajast.

Oliivipuude vilju nimetatakse oliivideks või oliivideks, need on rikkad valkude, vitamiinide A, C, E, B, K, makro- ja mikroelementide poolest. Oliivide söömisel on kasulik mõju närvisüsteemile, juuste, küünte ja naha seisundile, mao ja soolte tööle ning luukoe tugevusele.

Viigimarjad pole mitte ainult maitsev ja toitev marja, vaid ka paljude ravimite dekoktide ja siirupite oluline komponent.
   Selle puuvilja lisamine liha- ja kalatoitudele, kookidele ja kondiitritoodetele annab neile peen ja õrna maitse. Kuivatatult aitavad viigimarjad puuvilju neile, kes soovivad leida ühtset, saledat kuju.

Paljud inimesed teavad viigimarju, kuid mitte kõik ei tea, et see pole selle taime ainus nimi. Viigipuu, viigipuu, veinimarja, viigimarja või lihtsalt viigimari - see on selle kultuuri nimede mitmekesisus.

Juhuslikult hüüdnimega veinimarja viigimarjad. Fakt on see, et oksal valmivad viigimarjad hakkavad päikese mõjul käärima ja muutuvad tõeliseks veiniks.

Viigimarju peetakse nii iidseks taimekultuuriks, et selle mainimise võib leida Piiblist: just Aadam ja Eeva saadeti paradiisist välja, kaeti viigipuu lehega ja Kristus, kes ei leidnud sellel vilja, needus. Ja nüüd on meil hea meel kasutada neid mahlaseid ja magusaid puuvilju, mis muide on kulinaarne delikatess. Väärib märkimist, et värsked viigimarjad on üsna kiirestiriknev toode. Seetõttu eelistavad paljud nautida kuivatatud viigimarjade õrna maitset, mis neelas kogu päikesevalguse energia.

Koostis

Viigimarjad on kasulikud igas vormis: nagu kuivatatud puuviljad, konserveeritud ja värsked. Kuid paljud on huvitatud küsimusest, kas kuivatatud viigimarjad kaotavad oma kasulikud omadused. Me vastame - see ei kaota, vaid erineb värsketest puuviljadest suhkrusisaldusega - värsketes puuviljades on suhkrusisaldus umbes 24% ja kuivatatud puuviljades - umbes 37%.

Viigimarjad saavad kasu hämmastavast keemilisest koostisest - pektiinist, vitamiinidest, orgaanilistest hapetest. Viigimarjad sisaldavad keha jaoks olulisi mineraale, näiteks kaltsiumi, kaaliumi, rauda, \u200b\u200bmagneesiumi.

Viigimarjade 12 kasulikku omadust

Viigimarjad pole mitte ainult erksa maitsega, vaid ka tervendavate omadustega. Ja kui teate, mis viigimarjade eelised ja kahju on, saate seda toodet maksimaalse kasu saamiseks tervisele kasutada.

Viigimarjade raviv jõud määrab muidugi rikas vitamiinide-mineraalide kompleksi olemasolu. Viigimarjade mitme puuvilja igapäevane kasutamine võimaldab teil unustada terve kasulike ainete loetelu puuduse kehas. Seetõttu annavad viigimarjad erilist kasu lastele ja vähenenud immuunsusega inimestele.

Regulaarsel viigimarjade tarbimisel on kasulik mõju inimkeha organite ja süsteemide toimimisele.

Suur kogus magneesiumi ja kaaliumi võimaldab viigimarju normaliseerida südamefunktsiooni, säilitades normaalse vererõhu, alandades vere hüübimist ning vähendades tromboosi ja tahhükardia riski. Tänu viigimarjade hulka kuuluvatele ainetele fitsiinile ja pektiinile vedeldub veri, toimub kolesterooli naastude imendumine kiiremini ja seetõttu vähenevad südameataki ja insuldi tekke riskid.

1. Seedesüsteemi parandamine.

Kuivatatud viigimarjad omavad röga eraldavat omadust, mida kasutatakse selliste haiguste ravis nagu bronhiaalastma, köha, tonsilliit, kopsupõletik, läkaköha. Ainult sel juhul on viigimarjad tõhusamad sooja piimaga kooriku kujul.

Viigimarjades sisalduv kumariin on võimeline arendama eesnäärme, rinna- ja jämesoole vähki. Ja bensaldehüüd, mida leidub ka viigimarjades, blokeerib täielikult kasvajarakkude arengut.

2. Stressivastased omadused.

   Trüptofaan ja muud orgaanilised viighapped aitavad parandada tuju, tõsta energiat ja normaliseerida und.

Värsketel viigimarjadel on madal glükeemiline indeks, mis võimaldab neid kasutada kerge suhkruhaiguse käes kannatavatele inimestele. Insuliini taseme vähendamine veres aitab viigilehtede keetmist.

Viigimahl aitab toime tulla abstsesside, aknega, aga ka igasuguste haavadega, millega see sõna otseses mõttes kokku kleepub.

Kumariini ja furokumariini sisalduse tõttu viigimarja koostises kaovad menstruatsiooni ajal valusad sümptomid. Samal ajal taastavad kolm viigimarja päevas naise kehas jõu ja toitainete koguse, mida ta sel perioodil nii palju vajab. Viigimarjad on kasulikud ka raseduse ajal, esiteks ainulaadse vitamiinide ja mineraalide komplektiga, mis on tulevase beebi arenguks nii vajalikud. Teiseks päästab viigimarjade kasutamine raseduse ajal esinevate sagedaste nähtuste - kõhukinnisuse ja suurenenud gaasi moodustumise - esinemisest. Kolmandaks, viigimarjad on nende profülaktikaks aneemiavastases võitluses nende koostises sisalduva raua tõttu.

Viigimarju sisaldava suure kiudainete koguse tõttu võib seda puuvilja dieedi ajal tarbida.

3. Mõju lihasluukonna tööle.

4. Vanusega seotud kollatähni degeneratsiooni ennetamine.

   Arvukad uuringud tõestavad tõsiasja, et kolme või enama viigimarja söömine päevas aitab vähendada vanemate inimeste nägemisprobleemide riski.

5. Potentsi probleemide ennetamine meestel.

   Idas on nad juba sajandeid kasutanud viigimarju meeste seksuaalse tugevuse suurendamiseks, viigimarjad aitavad ka prostatiidi vastases võitluses, peate lihtsalt valama puuviljadele keeva veega ja tarbima puljongit iga päev.

Meditsiinis on leidnud rakendust mitte ainult puuviljad, vaid ka viigimarjad, need on peamiseks tooraineks ravimi „Psoberan” tootmisel, mis on efektiivne kiilaspäisuse ja vitiligo ravis.

See üllatab paljusid inimesi, kui apteekides saate osta viigimarjasiirupit, millel on ka terve loetelu raviomadustest:

• parandab söögiisu ja seedimist;
• leevendab lihasreuma spasme;
• parandab naha seisundit;
• aitab naiste suguelundite külmetushaiguste korral.

Seega on viigimarjade eelised teatud haiguste ravis lihtsalt hindamatud. Tugeva palavikuvastase, diureetilise, kõhulahtisuse, lahtistava, põletikuvastase toimega viigimarjad panevad meie keha iga raku tööle uuel ja tõhusamal viisil.

Vastunäidustused

Lisaks vaieldamatule eelisele võivad viigimarjad kahjustada tervist. Seetõttu peaksite enne nende kasutamist tutvuma vastunäidustustega.

• eriti kuivatatud viigimarjad on kahjulikud diabeedi raskete vormide korral;
• kellel on kalduvus podagrale, ärge kasutage viigimarju suure koguse oblikhappe sisalduse tõttu.
• kuivatatud viigimarjad võivad põhjustada pankreatiidi, gastriidi, haavandite ägenemist, nii et te ei tohiks seda kasutada seedesüsteemi mitmesuguste põletike korral.
• suures koguses söödud magusad viigimarjad võivad põhjustada kaalutõusu ja lõpuks rasvumist.
• neerukivide või sapipõie juuresolekul ärge kasutage viigimarju oksalaatide suure sisalduse tõttu, mis ainult tugevdab haiguse kulgu.

Imetamisel tasub viigimarju tarbida ettevaatlikult, kuna puuviljade lahtistav toime võib vallandada beebil kõhulahtisuse.

Kuivatatud viigimarju tuleb bronhiaalastma korral kasutada ettevaatusega, kuna puuvilju töödeldakse sageli sulfitite ja vääveldioksiidiga, mis pikendab toote säilivusaega, kuid võib provotseerida hingamissüsteemi haigusi.

Liiga palju söödud viigimarju võib põhjustada:

• kõhulahtisus
• kaaries;
• allergia.

Samuti on väärt loobuda viigimarjade kasutamisest operatsiooni eelõhtul. See on tingitud asjaolust, et puuviljad aitavad verd vedeldada, mis võib põhjustada verejooksu.

Viigimarjade ümber käib palju legende. Näiteks kirjeldas kuulus botaanik Theofrast juba enne meie ajastu tulekut sadu viigimarjasorte ja kõige lõhnavamatele puuviljadele anti oma nimed. Ja Cleopatra oli viigimarjade puuviljadest nii kiindunud, et isegi oma elu viimastel minutitel tahtis ta selle maitset nautida, tellides tuua madu korvi koos nende puuviljadega.