Af alle de forskellige snacks er sandwich den nemmeste at tilberede. Og selvom "sandwich" bogstaveligt oversættes som brød og smør, betyder det i hverdagen et stykke brød med ethvert snackprodukt (oste, pølser, grøntsager, fiskekaviar, forskellige dåsemad).

Et sådant produkt er sild, men de færreste bruger det til at lave sandwich. En af de mest almindelige retter på festbordet og ikke kun med dets brug er "sild under en pelsfrakke". Men sandwich med det er ikke mindre velsmagende og originalt; med en smuk præsentation vil de ikke gå ubemærket hen. Så hvordan man laver sildesandwicher: opskrifter med fotos, enkle og velsmagende muligheder - næste.

En miniversion af den berømte ret ser appetitlig ud, og små portioner forsvinder lynhurtigt fra tallerkenerne.

Nødvendig:

• baguette - 1 stk;
• sildefilet - 1 stk;
• kogte gulerødder - 1 stk;
• kogte rødbeder - 1 stk;
• hvidløg - 1 fed;
• mayonnaise;
• dildgrønt til pynt.

Gulerødder gnides på et fint rivejern og krydres med mayonnaise. De kommer også med rødbeder, men der tilsættes et hakket fed hvidløg. Sildefilet skæres i tynde små skiver. Baguetten skæres i stykker, tykkelsen er efter din egen præference. Et lag sild lægges på brødet. Dæk det derefter med et jævnt lag gulerødder, rødbeder med hvidløg.

Vigtig! Hvis du bruger fede ingredienser til at lave sandwich, så smøres der ikke smør på brød.

Færdiglavede sandwich pyntes med finthakket dild.

For at tilberede enkle og velsmagende sildesandwicher (opskrifter med billeder i artiklen) og overraske gæster med en ny smag, prøv at lave sandwich med en usædvanlig kombination af produkter - kiwi og sild.

Nødvendig:

• et brød sort brød;
• flødeost - 100 g;
• let saltet sild - 150 g;
• kiwi - 2 stk;
• tomat - 1 stk;
• grønt til pynt.

Grundlaget for en sandwich er lavet uden skorpe. For at gøre dette skæres brødet i stykker, og derefter skæres cirkler ud af krummen ved hjælp af et glas. Smør bunden med flødeost. Forbered nu de øvrige ingredienser. Kiwi skrælles og skæres i tynde cirkler. Tomat og sild skæres i tynde skiver.

Vigtig! Alle knogler skal fjernes fra fisken. hjælpe dig med at få arbejdet gjort hurtigt.

Kiwi er lagt ud på basen. På toppen af ​​det - 2 stykker sild og en skive tomat. Prikken over i'et er dekoration. En kvist dild, persilleblade lægges på sandwich, og pile med grønne løg er også velegnede.

Det her er interessant! Det menes, at de bedste typer sild er Hvidehavet, Stillehavet og Det Kaspiske Hav.

Smørrebrød med sild og grønne løg

Nødvendig:

• Rugbrød;
• sild;
• ostemasse;
• grønt løg.

For at forberede ostemassen skal du bruge:

• hård ost - 100 g;
• smør - 2 spsk. skeer;
• kogte æggeblommer - 2-3 stk;
• færdiglavet sennep - 1 tsk.

Hård ost gnides på et fint rivejern, gnides med blødgjort smør, sennep og hårdkogte æggeblommer. Massen skal vise sig storslået uden klumper. Den kan bruges alene til smøring af sandwich.

Til sandwich skæres brød i skiver, der ikke er mere end 1,5 cm tykke.Ostemasse fordeles på en skive rugbrød. Fordel et stykke sild på den. Hak det grønne løg fint og drys omkring silden.

Enkle og lækre sandwich med sild(opskrifter med billeder) kan tilberedes og dekoreres, så de bliver en rigtig dekoration af bordet. Lyse og farverige festlige sandwich med sild vil uden tvivl tiltrække gourmeters opmærksomhed.

Nødvendig:

• Borodino brød er velegnet til disse sandwich;
• sildefilet;
• sukkerroer;
• kogte æg;
• pære;
• mayonnaise;
• dildkviste.

Afhængigt af antallet af sandwich beregnes den nødvendige mængde ingredienser. Rødbederne koges og gnides på et fint rivejern. Pil æggene, adskil blommerne fra proteinerne og gnid dem på et rivejern adskilt fra hinanden.

Vigtig! Sørg for at vaske rivejernet efter hver brug, ellers vil farverne på produkterne blande sig. Hvordan er de lavet.

Mayonnaise tilsættes revne produkter. Du bør få tre ingredienser: rødbeder, proteiner og æggeblommer. Løget skæres i tynde ringe. Brød - i skiver, påfør et tyndt lag mayonnaise på det. Så satte de en løgring, en skive sild på. Rundt om fisken, langs omkredsen af ​​sandwichen, fordel rødbeder, æggeblommer og proteiner i små portioner. Læg en kvist dild ovenpå til pynt.

originale sandwich

De tilberedes om aftenen for at servere et velsmagende og solidt måltid til morgenmad.

Nødvendig:

• frisk hvedebrød - 1 stk;
• sildefilet;
• smør - 250 g;
• ketchup eller tomatpure - 3-4 spsk. skeer;
• noget grønt.

Brødet skæres på langs, så det kan åbnes som en bog. Krummen fjernes helt fra den. Det vil være praktisk til fyld. En pakke smør deles i to lige store dele. En del af det blødgjorte smør blandes med krummen af ​​den ene halvdel af brødet, ketchup og hakkede krydderurter. Alt blandes grundigt, indtil der er dannet en homogen masse. En anden del af olien blandes med den resterende krumme fra anden halvdel af brødet og hakkede krydderurter. Røre. Hvis det udføres.

Det viste sig to blandinger - hvid og rødlig. Den ene blanding fyldes med et halvt brød uden dias. Sildefileter lægges ud i midten på den. Den anden halvdel af brødet fyldes med en anden blanding. Brødets halvdele lukkes. Brødet lægges i en plasticpose og pakkes tæt ind med tape. Lad det stå i køleskabet natten over. Om morgenen tages brødet ud og skæres i skiver.