Kartoffelgryde med hakket kød i ovnen - 3 opskrifter med fotos og videoer

21.09.2021 Kød

Kartoffelgryde med hakket kød i ovnen er lækkert! Opskriften er enkel og giver dig mulighed for at fodre hele familien med en lækker middag. Hvis børnene ikke spiser godt, kan du prøve at forberede denne ret til dem. Mine børn er meget glade for kartoffelgryder tilberedt i ovnen eller i en langsom komfur. Hver husmor vil elske disse enkle og økonomiske opskrifter. Du kan tage ethvert hakket kød, jeg har et blandet. Og jeg tager også hjemmelavede æg, de giver en smuk gul farve til det færdige fad. Hvis du ikke har prøvet kartoffelgryde endnu, kan du tjekke disse opskrifter. Jeg ville blive glad, hvis du kunne lide dem.

Kartoffelgryde med hakket kød i ovnen - en trinvis opskrift med et foto

Jeg lavede en gryde i en rund form, men du kan også bage den på et ark i ovnen.

Hvad du har brug for:

Forberedelse:

Som du kan se, er der ingen vanskeligheder ved madlavning. Det tog cirka en time. Det lækre er ekstraordinært!

Hvis du kunne lide denne opskrift, skal du klikke på knapperne på sociale netværk og gemme den på din side.

Hvis du kan lide at lave mad i en multicooker, foreslår jeg at se en videoopskrift fra Indira -kanalen

Kartoffelgryde med hakket kød i en langsom komfur - videoopskrift

Og endnu en opskrift på en “købmands” gryde lavet af kartofler, hakket kød og svampe.

Kartoffelgryde med hakket kød og svampe i ovnen - købmand

De mange forskellige ingredienser i denne ret giver den en usædvanlig krydret smag og aroma. Det vigtigste her er omhyggeligt at salt og peber hvert lag, for ikke at "overdrive det." Denne opskrift tog mig 20 minutter at lave en gryde. Resten af ​​tiden blev retten bagt i ovnen. Her behøver du ikke tilberede og knuse kartofler, og løg og svampe behøver ikke steges separat. Lad ovnen gøre alt dette for os.

Hvad du har brug for:

Forberedelse:

  1. Jeg renser alle grøntsagerne og vasker dem. Jeg skærer kartoflerne i cirkler. Jeg lagde halvdelen af ​​kartoffelskiverne i bunden af ​​formen i to eller tre lag. Så de tomme mellemrum mellem cirklerne lukkes. Lidt salt og peber.
  2. Jeg fordelte alt hakket kød på kartoflerne. Jeg nivellerer det. Min fars er ikke saltet, jeg salt og peber igen.
  3. Jeg skar løget i ringe og halve ringe. Halvdelen af ​​dette løg er det næste lag.
  4. Jeg skærer champignonerne i tynde skiver. Jeg spredte dem i det næste lag. Igen en knivspids salt og peber.
  5. Jeg skærer tomaterne i skiver og halvcirkler. Jeg dækker svampene med dem. Saltet og peberfrugt.
  6. Det næste lag er peberfrugt skåret i strimler. Og den resterende sløjfe.
  7. Dæk med et lag af de resterende kartofler. Og igen en knivspids salt og peber.
  8. Jeg hælder mælk bogstaveligt talt en tredjedel af formens dybde, så den ikke kan løbe ud over toppen.
  9. Jeg forvarmer ovnen til 180 grader og sætter brazeren med en gryde der. Jeg bager min. 30 - 35