Прости, но необичайни салати. Изящни салати

25.02.2022 Салати

салата "Е, много вкусна"

Салата от категорията "е, много вкусна", все още не съм виждал нито един човек, който да не я хареса. Основното нещо за тази салата е да престои известно време и да се накисне добре, тогава ще бъде още по-нежна, ароматна и вкусна.

За 4-5 порции:

Състав:
300 г пилешко филе
150 г моркови
100 г лук
1 консерва царевица
300 г гъби
2 яйца
200 г майонеза
сол, черен пипер - на вкус

Сварете пилешкото филе до омекване в подсолена вода и го нарежете на ситно. Натриваме морковите на едро ренде. Нарежете на ситно лука. Почистваме гъбите и ги нарязваме на малки кубчета. В тиган в растително масло запържете лука до златисто кафяво, след това добавете морковите, запържете леко. След това добавете гъбите и запържете, докато цялата течност изпари, това ще отнеме поне 10 минути. След това гъбената смес трябва да се посоли, поръси и охлади.


Готова смес от лук и гъби

Сварете твърдо сварените яйца, след това натрийте на едро ренде. Смесваме гъбите с лук и моркови, пилешко филе, яйца и царевица (отцеждаме течността).


Смесване на всички съставки

Сол, черен пипер, подправете с майонеза и изпратете салатата в хладилника за 3-4 часа.


Сол, черен пипер и дрес салата с майонеза.

________________________________

САЛАТА ОТ ДРОБ

Салатата е вкусна!!! Този път вместо дроб имах ПАСТЕТ ОТ ДРЕБЕН ДРОБ (пиле, сама си го направих) И ми се стори, че с него беше още по-вкусен и крехък! Продуктите се разтриват на едро ренде.

1 слой - варени настъргани картофи
2 слой - варени настъргани яйца
3 слоя пържени настъргани дробчета (имам пилешко).
4 слой - пържени моркови с лук
Всеки слой с майонеза и малко сол.

Тъй като нямаше време, всеки слой, преди полагане, смесен с майонеза, облицова купа с целофан, разпредели слоевете в обратен ред, охлади във фризера за 10 минути и се обърна върху чиния.

___________________________________

САЛАТА "МОРСКИ КРАЛ"

Много вкусна салата.
Не се страхувайте от необичайния състав на съставките.
Препоръчвам....

* 800 г замразени калмари
* 400 г филе от морска риба (аз имах подметка)
* 1 голяма глава лук
* 2 средно сварени моркова
* 4 сварени яйца
* 300 г бяло зеле
* майонеза

Сварете калмари в подсолена вода от момента на кипене за 4 минути, охладете, обелете от филмите, нарежете на ивици.
Обелете морковите и ги нарежете на кубчета.
Нарежете и яйцата на кубчета.
Настържете зелето и го разтрийте добре с ръце.
Нарежете лука на ситно, запържете до златисто кафяво, добавете рибното филе, нарязано на парчета към лука, запържете до готовност на рибата, добавете сол, охладете, отцедете излишното масло (можете да използвате сито).
Смесете всички съставки, подправете с майонеза, ако е необходимо, сол на вкус. ___________________________________


__________________________________________

Салата "Оливие" по нов начин

картофи (варени) - 3 бр

моркови (варени) - 1 бр.

краставици (солени или кисели) - 5 бр

лук - 1 бр.

колбас ("Докторски") - 200 гр

зелен грах (консервирана) - 200 g
майонеза (за дресинг + 2 ч.ч. за палачинки)
пшенично брашно (за палачинки) - 2 супени лъжици. л
сирене (за палачинки) - 150 гр
пилешко яйце (за палачинки) - 3 бр
растително масло (за пържене) - 1 супена лъжица. л


Обелете картофите, морковите, лука, нарежете на малки кубчета.


Краставиците и наденицата също се нарязват.


Добавете зеления грах (оставете малко за украса) и майонеза.
Разбъркайте.


Сложете салатата в средата на съда.


Разбийте яйцата със сол. Добавете брашно и растително масло.


Печете палачинки.


Настържете сиренето, добавете малко майонеза. Разбъркайте.


Намажете сирене върху палачинки.


Увийте рулца, нарежете на кръгчета.


Сложете ги на салата. Украсете със зелен грах.
Това е всичко.
Добър апетит!!!

______________________________________________

САЛАТА "КРЕМЪЛ"

Метод на готвене

Сварете картофите и яйцата и обелете. Нарежете картофите на кубчета. Отделете сварените жълтъци от белтъците. Жълтъците и белтъците се нарязват на ситно, зелето се нарязва на ситно, посолява се и се разбърква. Запечете ядките в сух тиган до златисто кафяво, като бъркате непрекъснато. Оставете да изстине и нарежете на ситно. Настържете морковите на едро ренде. След това започваме да събираме нашата салата на слоеве. Разпределете слоевете върху чинията:

1. Картофи. Посолява се леко и се намазва с майонеза.
2. Моркови. Също така посолете и намажете с майонеза.
3. Жълтък и майонеза.
4. Зеле, изцедено от сока. Майонеза.
5. Протеини. Не мажете с майонеза.
6. Ядки.

В майонеза (за любител) можете да добавите няколко скилидки счукан чесън. Препоръчително е да оставите салатата да престои няколко часа преди сервиране, накиснете, охладете. Нарежете и сервирайте като торта.

___________________________________________________

салати Lenochka Zinkovskaya
Салата на пластове "За да живеят всички така" (4 вкуса)

Направете салата на слоеве, всеки слой под майонеза, сол на вкус.
1 ситно нарязано месо от рак
2 жълтъка, настъргани
3-сварени или консервирани калмари, ситно нарязани,
4 китайско зеле, нарязано на ситно
5-на ренде сирене,
б-настържете белтъка.
Украсете с хайвер.

++++++++++++++++++++++++++++++++++

Салата "НЕЖНОСТЬ"

Маруля на слоеве:
1- ситно нарязани сливи
2 варено пилешко фино + майонеза,
3-Пекинско зеле ситно нарязано + майонеза,
4 пържени шампиньони с лук,
5 настъргани сварени яйца + майонеза,
6-сирене решетка,
7-орехи.
++++++++++++++++++++++++++++++++
Празнична салата "С любов"

Направете салата на слоеве, всеки слой под майонеза.
1 Месо от рак, нарязано на малки парченца.
2 ситно нарязани магданоз
3-протеин на ренде,
4 варени калмари,
5 жълтъка на ренде,
6 хайвера.
Украса за салата със скариди

+++++++++++++++++++++++++++++++++
Салата "Бели танци"


Разпределете салатата на слоеве.
1 варено пиле или месо, нарязано на ситно (300гр) + майонеза с чесън,
2 - ситно нарязани орехи,
3-гъби (300) пържени с лук (1бр),
4 жълтъка на ренде от четири яйца + майонеза,
5-сирене (200) настъргани + майонеза,
6 катерици на ренде.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++

Оливие "Зимната приказка"


Пушено пиле (200 гр.), 2 бр. варени картофи, 1 глава лук, 1 варен морков, 2 жълтъка, 2 кисели краставици, 30 гр. зелена салата - нарежете всичко на кубчета, посолете и овкусете с майонеза. Сложете салатата върху чиния, отгоре разпределете настъргания протеин на ситно ренде, гарнирайте със стръкове копър, маслини и моркови.
+++++++++++++++++++++++++++++++++++


Салата "Диво езеро"

Маруля на слоеве:
1 консерва от морско зеле + майонеза (мрежа),
2- ситно нарязан лук
3 сварен ориз + майонеза
4-протеин
5-раци - ситно нарязани + майонеза,
6-жълтъка на ренде.

+++++++++++++++++++++++++++++

Салата "Малахитова гривна"


Маруля на слоеве:
1 варен морков - нарязан на кубчета
2-микс настъргано сирене със задушени стафиди, печени орехи, чесън и майонеза,
3 настъргани жълтъка,
4 кубчета киви,
Настържете протеина и комбинирайте с майонеза, посолете и намажете "гривната" в кръг.
И разбира се, предлагам на вашия съд дизайна на добре познатия винегрет

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
1. Вкусна салата със зеле, краставици и пушена наденица.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Нарежете на ситно зелето, нарежете на ленти прясна краставица, пушена наденица.
Настържете всяко твърдо сирене на едро ренде.
Добавете малко бурканче консервирана царевица.
Подправете салатата с майонеза и разбъркайте всичко добре.
Добър апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
2. Салата с боб, шунка и бисквити.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Съставки:
консервиран боб 1 консерва
шунка 200гр
кисели краставици 2 бр
3 сварени яйца
крекери
майонеза
чесън на вкус
зеленина
сол и черен пипер на вкус

готвене:
Отцедете течността от боба.
Нарежете шунката на ивици.
Настържете яйцата.
Краставица нарязана на кубчета.
Нарежете зелените и чесъна.
Направете салатата с майонеза, сол и черен пипер. Добавете крутони преди сервиране и разбъркайте салатата.
Добър апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
3. Любима салата.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Съставки:
Прясна краставица - 2 бр.
Полупушена наденица - 100 гр.
Консервирана царевица - 1 б. (100 гр.)
Яйца - 4 бр.
Зелен лук - малка връзка
Майонеза за дресинг.

готвене:
Разбийте яйцата със сол. От тази смес запържваме палачинки. Да се ​​охладим.
Нарязваме наденица, краставица, палачинки на ивици, добавяме царевица и ситно нарязан зелен лук, разбъркваме и подправяме с майонеза.
Добър апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
4. Салата с пушени гърди.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Съставки:
4-5 малки картофа
5 яйца
1 пушена гърда
2-3 малки моркова
150 гр сирене
1 малка глава лук, буквално 3 см в диаметър
майонеза 1,5 кутии (375мл)
чесън на вкус

готвене:
Сварете картофите и морковите, охладете, настържете на едро ренде. Обелете яйцата и също ги настържете на едро ренде. Гърдите се нарязват на малки кубчета, лукът е много ситно. Стиснете чесъна в майонеза на вкус, но е по-добре да направите ядки, чесънът трябва да е добре изразен в тази салата. Марулята се подрежда на слоеве:
картофи
Яйца
Гърди
Лук (лъкът е задължителен, опитахме го без него - не това)
морков
Намажете всички слоеве добре с майонеза, разбъркайте добре долния слой с картофи с майонеза, иначе ще се разпадне. Посолете слоя с картофи и моркови. Настържете сирене отгоре, за да стане шапката пухкава. Декорирайте по желание.
Добър апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
5. Салата Царска.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Тази салата е много обилна и вкусна.

Разстила се на пластове, като се намазва с майонеза.
3 варени картофа, нарязани на кубчета, намазани с майонеза,
върху него сложете гъби, пържени с лук (всякакви: пресни, варени сухи или консервирани), не намазах този слой с майонеза,
4 яйца, нарязани на ситно, майонеза,
пушена наденица или шунка, майонеза,
2 варени моркова, майонеза,
сирене на ренде.
Добър апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
6. Салата Рафаело.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Съставки:
Пилешко филе (варено) - 300 грама
Гъби (шампиньони, пържени с лук) - 300 грама
Моркови (корейски) - 150 грама
Пилешко яйце (сварено) - 3 бр.
Полутвърдо сирене (по ваш вкус, имах Oltermani) - 150 грама
Лук (среден) - 1 бр.
Майонеза

готвене:
1. Подгответе съставките предварително.
Варено пилешко филе (накъсано на влакна), гъби шампиньони, пържени с лук, корейски моркови, яйца (едро нарязани), сирене (настъргано) и майонеза.
2. След това вземете голяма дълбока чиния и разстелете салатата на слоеве. Всеки слой се намазва с майонеза.
Първо се подрежда свареното филе. Майонеза.
3. След това, пържени гъби с лук. Майонеза.
4.Корейски моркови. Майонеза.
5. Яйца. Майонеза.
6. И отгоре настъргано сирене!
Добър апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
7. Салата от бутер от раци.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Съставки:
пакет ракови пръчици (200гр)
5 картофа
4 моркова
5 яйца
майонеза

готвене:
1. Сварете картофите и морковите в кората им, охладете, обелете и настържете на ситно ренде.
2. Отделете белтъка от жълтъка, а белтъка настържете на ситно.
3. Нарежете на ситно раковите пръчици.
Сега подредете слоевете маруля, намазвайки всеки слой с майонеза, в следната последователност:
1-ви слой - половин картоф
2-ри слой - ракови пръчици
3-ти блат - настърган белтък
4-ти слой - останалите картофи
5-ти слой - моркови с майонеза
Настържете и останалия жълтък. Може да се използва за украса на салата.
Добър апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
8. Салата Бърза и вкусна.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Съставки:
зеле
прясна краставица
лук
наденица (каквото желаете)
майонеза
подправки

готвене:
1. Настържете зелето (имаме пекинско зеле, с него е по-вкусно)
2. Нарежете краставицата на ивици (аз обичам сламките да са по-едри)
3. Нарязваме наденицата на ивици
4. Лукът, нарязан на половин пръстени
5. Добавете майонеза, сол, черен пипер и разбъркайте всичко!;
Нашата салата е готова! Добър апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
9. Салата с пилешко, сирене и крутони.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Съставки:
варени пилешки гърди - 350 гр.
домати - 2-3 бр.
черен пипер - 2-3 бр.
пресни краставици - 2 бр.
ръжени крекери - 80 гр.
твърдо сирене - 150 гр.
майонеза - на вкус
чесън - 1 глава

готвене:
1. Нарежете или накъсайте пилешките гърди на малки парченца. Взимаме чиния или купа за салата и в нея слагаме нашето пиле, като го смачкваме малко до дъното.
2. Нарежете домата на малки лентички или кубчета. Прекарваме половин глава чесън през преса и смесваме в отделен съд заедно с нарязани домати и малко количество майонеза.
3. Намажете с получената смес пилето. Ако от домата се е образувала много течност, първо трябва да се отцеди.
4. Почистваме българския пипер от семките и нарязваме на малки кубчета. Останалият чесън се прекарва през преса и се смесва с черен пипер и майонеза.
5. Разпределете сместа от пиперки върху доматите.
6. Краставиците се нарязват на кубчета и се намазват със следващия слой.
7. Следващият слой се прави от бисквити.
8. След това идва слой бисквити, който трябва да се намазва с тънък слой майонеза.
9. Прекарайте сиренето през ситно ренде и поръсете обилно върху салатата.
10. Изпращаме салатата с пилешко, сирене и бисквити в хладилника за 60 минути.
Добър апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
10. Салата Женска слабост.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Съставки:
Яйца (твърдо сварени) 4-5 бр.
Твърдо сирене 200гр
Ракови пръчици 200гр
Царевица 1 консерва
Ябълка 1 бр.
Крушка 1 бр.
Майонеза

готвене:
В сварените яйца се отделят белтъците и жълтъците и всичко поотделно се натрива на ситно ренде. Сиренето също се натрива на ситно ренде. Ракови пръчици, нарежете ябълката на малки кубчета. Нарязваме лука на малки кубчета и киселим, както сме свикнали.
Ще подредим салатата върху плоска чиния на слоеве в следната последователност:
4-5 протеина;
100 грама твърдо сирене;
маринован лук;
майонеза;
200 г ракови пръчици;
0,5 кутии царевица;
100 грама твърдо сирене;
майонеза;
1 ябълка;
0,5 кутии царевица;
майонеза;
4-5 жълтъка.
Добър апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
11. Сламки за салати.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Съставки:
консерва от царевица
300 гр пушена наденица
2 пресни краставици
4 яйца (твърдо сварени), майонеза за дресинг

готвене:
1. Отцедете саламурата от царевицата. Обелете яйцата, измийте краставиците.
2. Яйца, наденица и краставици нарязани на тънки ивици.
3. Смесете всички съставки, сол, черен пипер, подправете с майонеза.
Добър апетит!
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
12. Салата Чикаго.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Наскоро купих тази рецепта за салата и реших да я опитам... нещо е! Не мисля, че някога съм ял нещо толкова вкусно. Е, какво да кажа, просто трябва да направите и да опитате.

слоеве:
Намажете дъното на чинията или чинията за салата с майонеза, върху нея (1 слой) нарежете пушения бут без мазнина на кубчета, отгоре (2 слой) натрийте твърдото сирене на едро ренде, след това слой майонеза, разтрийте няколко сварени яйца върху него (3 слоя) на ренде. След това нарежете пресните шампиньони (слой 4) и запържете с лука в масло, майонеза, натрийте върху него яйцата (пласт 5) и отгоре (6 слой) пресни домати с кръгчета. Всичко. Изглежда нищо сложно. Салатата е просто страхотна! (Направих го на две нива).
цитат

Преди празниците винаги сме изправени пред въпроса какви салати да приготвим този път? Искам да са вкусни, красиви, да не са много скъпи и да не се приготвят дълго. Сайтът “Обичам да готвя” подбра за вас 12-те най-красиви празнични салати, от този ден нататък няма да се налага да мислите за салати седмица преди празника. Вече ще имате супер-рецепти в арсенала си, които можете да използвате по всяко време.

1. Салата "Кралско свинско"

Тази салата има много изискан вкус, ще се хареса на всички гастрономи. Комбинацията от сини сливи с ядки и месо е перфектна!

Съставки:

  • свинско филе - 300 грама;
  • картофи - 3 броя;
  • лук - 1 бр.;
  • орехи - 50 грама;
  • сини сливи - 70 грама;
  • яйца - 3 броя;
  • сирене - 200 грама;
  • майонеза - 1 пакет.

Кралска свинска салата. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Смелете: месо, лук, картофи и сини сливи, предварително накиснати във вряща вода.
  2. Настържете морковите и яйцата.
  3. Мариновайте лука с 1/3 супена лъжица захар и оцет.
  4. Сега разпределете всички съставки на слоеве.
  5. 1 слой: картофи, намажете с майонеза.
  6. 2 слой: лук, месо, намажете с майонеза.
  7. 3 слой: сини сливи, поръсете с ядки, намажете с майонеза.
  8. 4 слой: настъргани яйца, намажете с майонеза.
  9. 5-ти слой: сирене.

Декорирайте, както фантазията позволява!

Обилна и питателна салата, готова за сервиране! Вкусът на тази салата ще остане в паметта ви за дълго време, гответе вкусно и оригинално.

2. Салата "Морска кралица"

Предлагам на вашето внимание салата Морска кралица за истински любители на морски дарове. Съставът съдържа калмари, които се съчетават идеално с хайвер от червена риба.

Съставки:

  • калмари - 1 килограм;
  • сирене - 300 грама;
  • хайвер от сьомга - 100 грама;
  • яйца - 4 броя;
  • картофи - 3 броя;
  • майонеза - 300 грама.

Салата "Морска кралица". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете калмари.
  2. Нарежете на лентички.
  3. Разтрийте яйцата. Руското сирене и картофите също се натриват на едро ренде, но не се смесват.
  4. Разпределете на слоеве.
  5. 1 слой - калмари, майонеза отгоре.
  6. 2 слой - хайвер.
  7. 3 слой - картофи, майонеза отгоре.
  8. 4 слой - руско сирене, майонеза отгоре.
  9. 5 слой - хайвер.
  10. 6 слой - калмари, майонеза отгоре.
  11. Слой 7 - яйца.
  12. 8 слой - хайвер.
  13. Оставете в хладилник за няколко часа да кисне.

Салатата Морска кралица, въпреки че излиза малко по-скъпа от мимоза или оливие, няма да остане безразлична към нея. Салатата първо ще отлети от масата!

3. Салата "Къдрава"

Салата "Кучеряшка" - ефирна и неусложнена. Той ще замени обичайните мазни ястия и ще ви зарадва с невероятен вкус!

Съставки:

  • моркови - 1 бр.;
  • ябълки - 2 броя;
  • пилешко филе - 300 грама;
  • яйца - 4 броя;
  • царевица - 360 грама;
  • майонеза - 250 грама.

Салата "Къдрава". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете филетата и яйцата.
  2. Обелете морковите и ябълките. Настържете.
  3. Накълцайте месото. Настържете и яйцата.
  4. Сложете на слоеве върху чиния. 1 слой - мрежа от майонеза.
  5. 2 слой - намажете морковите с майонеза.
  6. 3 слой - яйца и майонеза.
  7. 4 слой - ябълка и майонеза.
  8. 5 слой - пилешко месо и майонеза.
  9. 6 слой - царевица.
  10. Посолете морковите и месото, докато берете салатата.
  11. Оставете за няколко часа в хладилник.

Салата "Кучеряшка" - истинска вкусова експлозия. Опитайте се да направите такава вълшебна салата, която ще удиви всички с приказен вкус.

4. Салата "Корейско щастие"

Салатата получи името си, защото в състава бяха включени моркови в корейски стил, придава не само пикантен вкус, но и чудесно се съчетава с гъби и пушено пилешко месо!

Съставки:

  • пушено пилешко бутче - 3 броя;
  • яйца - 4 броя;
  • гъби шампиньони - 400 грама;
  • лук - 2 броя;
  • кисели краставички - 3 броя;
  • моркови на корейски - 300 грама;
  • майонеза - 50 грама.

Салата "Корейско щастие". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Първо сварете яйцата, след това охладете и нарежете.
  2. Гъби, пържени в тиган с лук.
  3. Пушени пилешки бутчета и натрошени краставици.
  4. Разстелете върху чиния.
  5. 1 слой - пушени пилешки бутчета, намазани с майонеза.
  6. 2 слой - гъби с лук.
  7. 3 слой - краставици.
  8. 4 слой - нарязани яйца.
  9. 5 слой - морков на корейски.
  10. Украсете със зеленчукови цветя.

След като опитате тази омайна салата веднъж, ще я приготвяте отново и отново! Несравнимата комбинация от вкусове ще зарадва всички, а ръката ще посегне към добавката, така че гответе предварително, така че всеки да има достатъчно!

5. Салата "Цвекло под кожено палто"

Време е да смените херингата под кожено палто. Цвекло под шуба е много интересна салата, комбинацията от цвекло и пиле е невероятна. Подготвена е светкавично и елементарно, а презентацията е оригинална и не е стереотипна. Той определено е достоен за вашето внимание.

Съставки:

  • варено цвекло - 4 броя;
  • варени моркови - 3 броя;
  • сини сливи - 150 грама;
  • твърдо руско сирене - 200 грама;
  • чесън - 4 зъба;
  • орехи - 85 грама;
  • зеленина;
  • майонеза - 250 грама.

Салата "Цвекло под шуба". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Настържете цвеклото и смесете с майонеза. Добавете счукан чесън към сместа.
  2. Настържете морковите и смесете със сиренето, също предварително настъргано.
  3. Смелете филето, смесете с майонезата и ядките.
  4. Нарежете и сини сливи.
  5. Сложете на слоеве върху чиния.
  6. 1 слой - половината от масата на цвеклото.
  7. 2 слой - пилешко месо с ядки.
  8. 3 слой - сирене с моркови.
  9. 4 слой - сини сливи и майонеза.
  10. 5 слой - останалото цвекло.

Декорирайте по желание.

Салата от цвекло под кожено палто - страхотна салата. Ще освежи вашата празнична трапеза! Оригиналната презентация няма да ви остави безразлични.

6. Салата "Ананасов рай"


ЦИФРОВ КАМЕРА OLYMPUS

Небесна наслада ще бъде точно във вашия дом, ако приготвите тази салата. Оказва се, че не е скъпо, но се приготвя моментално. Салата "Ананасов рай" ще очарова красотата на всички гости.

Съставки:

  • пилешко филе - половин килограм;
  • лук - 4 броя;
  • яйца - 6 броя;
  • мариновани шампиньони - 1 буркан;
  • картофи - 2 броя;
  • твърдо сирене - 250 грама;
  • нарязани ананаси - 1 консерва;
  • майонеза - 1 пакет.

Салата "Ананасов рай". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете пилешко филе, нарежете.
  2. Нарежете лука, мариновайте с 1/3 супена лъжица захар и оцет.
  3. Настържете сирене с яйца.
  4. Гъбите се нарязват на филийки.
  5. Разпределете на слоеве. 1 слой - лук, майонеза отгоре.
  6. 2-ри слой - намажете пилешкото месо с майонеза.
  7. 3 слой - картофи и майонеза отгоре.
  8. 4 слой - шампиньони.
  9. 5 слой - яйца, майонеза отгоре.
  10. 6 слой - сирене, майонеза отгоре.
  11. 7 слой - ананаси.
  12. Украсете със зеленина.

Сладостта на ананаса придава на тази салата приятен във всички отношения деликатен вкус, такъв, че не може да се опише с думи. Спешно трябва да се пробва!

7. Салата "Смешни светлини"

Салатата ще придаде най-ярките цветове и ще внесе истинско тържествено настроение във вашия дом.

Съставки:

  • пилешко филе - 1/2 килограм;
  • корейски морков - 120 грама;
  • яйца - 5 броя;
  • Руско сирене - 200 грама;
  • майонеза - 1 опаковка (200 грама);
  • консервирана царевица - 100 грама.

Салата "Смешни светлини". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Нарежете филето на квадрати.
  2. Първо сварете пет яйца. Разделете ги на белтъци и жълтъци. Разруши се.
  3. Настържете руско сирене.
  4. Намажете всеки слой с майонеза.
  5. 1 слой - филе.
  6. 2 слой - половин морков.
  7. 3 слой - нарязани жълтъци.
  8. 4 слой - сирене.
  9. 5 слой - останалата част от моркова.
  10. 6 слой - настъргани протеини.
  11. Гарнирайте с консервирана царевица.

Пригответе ястието "Смешни светлини" и усетете целия чар на една бърза, сочна и изключително апетитна салата!

8. Салата в чиния със сирене

Когато душата призовава за красота, тогава има салата за този повод, която можете да приготвите на порции в ястия със сирене и да поднесете на всеки гост. Салата ще бъде акцент на тържествената трапеза.

Съставки:

  • Руско сирене - 150 грама;
  • пилешко месо (филе) - 350 грама;
  • картофи - 4 броя;
  • киви - 1 бр.;
  • ябълка - 1 бр.;
  • консервиран грах - 360 грама;
  • яйца - 3 броя;
  • морков - 1 бр.

Порционна салата в чиния със сирене. Стъпка по стъпка рецепта

  1. Първо, нека приготвим ястието със сирене. Настържете сиренето и го изпратете в загрят тиган.
  2. След като сиренето се разтопи, извадете от тенджерата и прехвърлете в буркан. Изпращаме до втвърдяване на студено.
  3. Натрошете месото на ивици, морковите, яйцата, картофите, кивито и ябълките на кубчета.
  4. Добавете консервиран грах и майонеза.
  5. Изсипете в чиния за сирене.
  6. Салата готова!

Опитайте тази салата в ястие със сирене, вашите гости ще бъдат доволни. И дори няма да се налага да миете чиниите, защото ястието със сирене е много вкусно и можете да го хапнете. Гответе като в най-добрите ресторанти, заедно с „Обичам да готвя“.

9. Салата "Красная поляна"

"Красная поляна" за тези, които обичат нар, защото съдържа толкова много витамини. Външният вид на салатата е много ярък, а вкусът е необичаен.

Съставки:

  • пилешко месо - половин килограм;
  • лук - 1 бр.;
  • салата - 100 грама;
  • моркови - 2 броя;
  • нар - 1 парче;
  • яйца - 5 броя;
  • майонеза - 200 грама;
  • орехи - 80 грама;
  • картофи - 3 бр.

Салата "Красная поляна". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете месото и зеленчуците с яйца.
  2. Обелете зърната от нар от кожата.
  3. Първо покрийте чинията с листа от маруля.
  4. Смелете месото, нарежете на ситно зеленчуците и яйцата.
  5. Наредете лук, картофи, месо, орехи, моркови и сирене. Намажете пластовете с майонеза.

Салата с грант ще допълни перфектно всички останали ястия на вашата маса и ще ви зарадва с изискан вкус.

10. Тържествена салата "Горки"

Ястието наподобява снежни планини, поради което е получило името си. Салатата е много нежна и ефирна като снежна топка.

Съставки:

  • сардина - 1 банка;
  • картофи - 3 броя;
  • моркови - 1 бр.;
  • лук - 2 броя;
  • черен пипер - 1 бр.;
  • яйца - 6 броя;
  • чесън - 3 зъба;
  • майонеза - 1 опаковка;
  • сирене - 250 грама.

Тържествена салата "Горки". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете зеленчуците.
  2. Смесете сардина с нарязан лук.
  3. Разпределете на слоеве. Първо настъргани картофи, след това моркови, след това сардини, черен пипер отгоре. Намажете всички слоеве с майонеза.
  4. Нарежете яйцата, извадете жълтъците.
  5. Жълтъците се настъргват и се смесват със счукан чесън и майонеза. Напълнете белтъците с тази маса.
  6. Катериците се поставят отгоре под формата на пързалки. Намажете ги с майонеза и поръсете със сирене.

Пригответе тържествена салата "Горки" и вижте възхищението в очите на вашите гости!

11. Салата "Оригинал"

Все още не сте пробвали това. Мислите ли, че сьомгата и портокалът не вървят заедно? Но това не е вярно. Днес ще научите една напълно нова рецепта и определено ще искате да готвите.

Съставки:

  • червена риба - 200 грама;
  • яйца - 4 броя;
  • портокал - 1 бр.;
  • твърдо сирене - 50 грама;
  • майонеза - за дресинг;
  • хайвер - за украса;
  • маслини - 50 грама.

Салата "Оригинал". Стъпка по стъпка рецепта

  • Нарежете нашия портокал на квадрати.
  • Настържете яйцата и сиренето.
  • Нарежете маслините на филийки.
  • Сглобете марулята на слоеве.
  • Първо половината яйца, след това половината риба, маслини, сирене, отново риба, портокал, отново яйца. Намажете всички слоеве с майонеза.

Украсете с хайвер.

Салата "Оригинал" за тези домакини, които искат да впечатлят своите гости с кулинарни умения и безупречен вкус.

12. Салата "Мъжка"

Тази салата е обичана от мъжете, тъй като съдържа месо и гъби, което дава двойна ситост. Затова зарадвайте мъжете с несравнима и луксозна салата.

Съставки:

  • свинско месо - 500 грама;
  • лук - 3 броя;
  • шампиньони - 500 грама;
  • яйца - 4 броя;
  • сирене - 250 грама;
  • ядки - 100 грама;
  • майонеза - на вкус.

Салата "Мъжка". Стъпка по стъпка рецепта

  1. Сварете месото. Запържете гъбите с лук.
  2. Настържете яйцата и сиренето.
  3. Смесете всички компоненти на салатата, добавете ядки и добавете майонеза на вкус.
  4. Сервирайте в купа за салата.

Салата "Мъжка" няма да остане без надзор от никого, безупречна комбинация от продукти ще даде на всеки незабравим вкус.

Рецепти за най-необичайно вкусни салати със сигурност ще украсят вашата маса, ще я направят уникална, а вкусът ще зарадва всеки гост! "Обичам да готвя" ви желае приятен апетит! И не забравяйте да обърнете внимание на и.

Оригиналните салати винаги са или празнична украса на масата, или празник за стомаха. Ярки, красиви, сочни, украсени с разнообразни продукти - всичко това е за тях, за оригинални салати.

Разбира се, приготвянето на такива салати всеки ден не е възможно всеки ден. Веднага по няколко причини. Първо, такива салати се приготвят дълго време. Второ, не винаги необходимите продукти са в хладилника. Такива ястия се приготвят най-добре в навечерието на празниците. Освен това, по този начин можете да убиете две птици с един удар. И изненада гостите и нахрани всички.

Това е само за да направим приготвянето на празничната трапеза по-приятно и по-бързо. Пригответе предварително варени зеленчуци и яйца. По този начин може да се спести значително време.

Как да готвя оригинални салати - 15 разновидности

Тази пролетна салата ще създаде настроение на вашата трапеза. Не е необходимо да го готвите само за празник, можете да изненадате домакинството си в нормален ден.

Съставки:

  • Картофи - 4 бр.
  • Морков - 1 бр.
  • Пилешки гърди - 200гр
  • Гъби - 200гр
  • Мариновани краставици - 3 бр.
  • Яйца - 4 бр.
  • Цвекло - 1 бр.
  • копър

готвене:

Сварете картофи, моркови, пилешко и яйца. Гъбите се нарязват на ситно и се запържват с лука. Маринованите краставици нарежете на ситно. Настържете цвеклото на ситно ренде. Зелените нарязваме на ситно.

Настържете картофите на едро ренде. Смесете картофите с майонеза. Настържете морковите на едро ренде и смесете с малко количество майонеза. Гъбите също се смесват с майонеза. Нарежете пилешките гърди на кубчета. Разделете яйцата на белтъци и жълтъци. И натрийте на ситно ренде. Слагаме цвеклото в тензух и поръсваме катериците със сок от цвекло, така че цветът на белтъците да стане люляк. Сега разпределете салатата на слоеве.

  1. картофи
  2. пиле
  3. краставици
  4. гъби
  5. морков
  6. жълтък

Украсете салатата с билки. Сложете клонче магданоз върху салатата и върху нашия люляк протеин.

Оригинална флорална и невероятно красива салата.

Съставки:

  • Пилешки дроб - 200гр
  • Картофи - 2 бр.
  • Морков - 1 бр.
  • Яйца - 2 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Копър - 1 бр.
  • Гъби - 4 бр.
  • зелен лук
  • Малки крушки.

готвене:

Сварете пилешки дроб. Сварете морковите, картофите и яйцата. Отрежете корените на малък лук. След като правим дълбок разрез и получаваме кокиче. Правим разрез и получаваме отварящи се листа. Изрязваме бутчетата на гъбите и обелваме горния слой на кората. Сварете пилешки дроб в подсолена вода и натрийте на ситно ренде.

За да няма горчив вкус на черния дроб, той трябва да се маринова в мляко за няколко часа.

Запържете гъбите със ситно нарязан лук. Смесете малко количество черен дроб с гъби. Обелете и натрийте морковите на ситно ренде и смесете със запържения лук.

Разделете яйцата на жълтъци и белтъци. И двете се смилат на ситно ренде. Смелете картофите на ситно ренде. И поставете първия слой, намажете с майонеза. Сега намажете черния дроб с гъби и отново намажете с майонеза. Следват моркови с майонеза. А сега поръсете с жълтък. Поръсете белтъците в средата на салатата. И украсете краищата с белтък с копър. Поръсете черния дроб върху протеина. Поставяме зелен лук на шишчета, а отгоре и лук-цвете. Поставете цветята в салатата.

Добър апетит.

Ярка, вкусна и оригинална салата ще украси всяка празнична трапеза. Дори дете ще сготви тази салата, защото е много лека. Така че поканете детето си да приготви празнична салата, така вие и детето ще отделите и спестите време.

Съставки:

  • Ориз - 100гр
  • Сьомга - 150 гр
  • Ракови пръчици - 100гр
  • Яйца - 5 бр.
  • Черен пипер - 40гр

готвене:

Сварете ориза с червен пипер. Твърдо сварени яйца. Отделете белтъците от жълтъците. Настържете раковите пръчици на ситно ренде. Накиснете желатина в 150 мл вода. Смесете сиренето маскарпоне с майонеза и заквасена сметана. Разтопете желатина на водна баня и добавете към крема. Разбийте сметаната.

Сега нека направим нашата торта. Поставете тънко нарязаната риба върху плоска чиния с припокриване. Намажете рибата с малко количество крем. Натрийте жълтъка върху крема на ситно ренде. След това отново намажете със сметана и подредете раковите пръчици. След това настържете белтъците и отново намажете със сметана. Следват ориз и сметана. Оставете салатата за 3-4 часа в хладилник. След като обръщаме салатата и украсяваме с билки и хайвер.

Невероятно красива салата. Всеки гост определено ще поиска рецептата за тази салата и начина на приготвяне.

Съставки:

  • Варени пилешки гърди - 300гр
  • Сини сливи - 100гр
  • Пресни шампиньони - 300гр
  • Краставица - 300 гр
  • корейски морков - 200гр
  • осолен крекер
  • листа от спанак
  • Репичка

готвене:

Сварете пилешкото филе и го нарежете на малки парченца. Твърдо сварени яйца. Запържете гъбите с малко лук. Намажете пилето с първия слой зелена салата и намажете с майонеза. След това подредете сините сливи. Отново се намазва с майонеза. След това намазваме гъбите и отново намазваме с майонеза. Сега настъргана краставица на едро ренде. Намажете с майонеза и намажете корейския морков. Отново се намазва с майонеза. Сложете крекерите отстрани на салатата. Разстелете листата спанак под формата на поляна. Оцветете репичките със сок от червено зеле и ги нарежете на кръгчета. Подредете репичките под формата на виолетови цветя.

Интересна салата. Може да се приготви за всеки зимен празник, Нова година, Коледа и рожден ден. Всяка празнична трапеза с тази салата ще заблести с нови цветове.

Съставки:

  • ориз-100гр
  • Розова сьомга - 200гр
  • Куркума - 10 гр
  • Ракови пръчици - 200гр
  • Яйца - 5 бр.
  • Сирене - 100 гр

готвене:

Сварете ориза с куркума. Консервираната розова сьомга се отделя от костите и кожата и се намачква с вилица. Обелете яйцата и ги натрийте на ситно ренде. Смесете салата с майонеза. И намажете салатата под формата на ръкавици. Сега да преминем към раковите пръчици. Отделете червената част от бялата. И покрийте ръкавицата с червената част на раковите пръчици. Украсете ръкава на ръкавицата със сирене.

Такава торта ще зарадва както гостите, така и домакинствата. Закуска торта от всичко, което има в магазина.

Съставки:

  • Салата на пластове - 1 кг
  • Варени яйца - 2 бр.
  • Мариновани гъби - 300гр
  • Шунка - 150гр
  • Твърдо сирене - 100гр
  • Моркови - 2-3 бр.
  • Лук - 2 бр.
  • Чесън - 1 скилидка
  • Майонеза
  • Топено сирене

готвене:

Разточваме тестото, изрязваме слоевете с желаната форма и ги изпращаме във фурната. Сварете твърдо сварени яйца, настържете заедно със сиренето на едро ренде. В сместа от сирене майонеза и чесън. Натрийте първия слой със сместа от сирене. Покрийте с втория слой. Нарежете шунката на ситно и разбъркайте със ситно нарязаната зеленина, след това разбъркайте добре с топеното сирене и сложете върху втората торта. Маринованите гъби се нарязват, смесват се с майонезата и се намазва третата торта. Запържете лука и настърганите моркови в малко олио. Смесете морковите с топеното сирене. Покрийте със следващия слой. Смесете добре майонезата и топеното сирене и намажете тортата с тях. Украсете горната част на тортата по желание.

В навечерието на новогодишните празници домакините вече започват да търсят оригинални салати на масата. И така, вашето внимание е поканено на салата под формата на петел.

Съставки:

  • Пилешко филе - 300гр
  • Твърдо сирене - 100 гр
  • Яйца - 3 бр.
  • Домати - 2 бр.
  • Консервирана царевица - 1 консерва
  • Морков - 1 бр.
  • Маслини - 2 бр.

готвене:

Нека започнем да приготвяме салатата, като подготвим всички съставки. На първо място, трябва да сварите яйцата и морковите. След това избършете пилешкото филе със сол и подправки и го запържете в малко количество олио. След охлаждане обелете зеленчуците и разглобете пилешкото филе на влакна.

Настържете сиренето на едро ренде. Нарежете доматите на малки кубчета. Настържете яйцата на ситно ренде. Смесете царевица, сирене, домат и пилешко месо в чиния, подправете с майонеза.

Сега от получената маса оформяме петел. Нека покрием салатата с яйца. Изрежете човката и перата от моркова. Използваме маслина като око, изрязваме гребен от домат.

Украсете с билки и оставете салатата да се влива.

Добър апетит.

Всъщност салатите се наричат ​​оригинални не само заради външния си вид. Салатите са оригинални и заради състава. Така че една от тези салати можете да приготвите днес.

Съставки:

  • Свинско сърце - 700гр
  • Картофи - 4 бр.
  • Морков - 1 бр.
  • Лук - 1 бр
  • Яйца - 2 бр.
  • Маринована краставица - 3 бр.

готвене:

Сварете картофи, яйца и сърце. Обелете картофите и нарежете на кубчета. Настържете пресните моркови на едро ренде. Обелете яйцата и ги нарежете на кубчета.

За да улесните беленето на яйцата, свалете ги от котлона и веднага ги сложете в ледена вода.

Краставици, нарязани на малки кубчета. Сега смесваме всичко и подправяме с майонеза.

Азиатската кухня винаги е очаровала всички наши домакини.

Съставки:

  • Краставици - 4 бр.
  • Зеленина
  • Яйца - 2 бр.
  • Вермичели - 50 гр
  • Сусам - 50гр
  • Оризов оцет - 40 мл
  • Соев сос - 120 мл
  • Сусамово масло - 40 мл
  • Захар - 30 гр
  • Сушени скариди.

готвене:

Запечете сусама без олио. Разбийте яйцата с вилица. От яйца ще изпечем 2 палачинки. Нека сварим фидето. Смесете оцет, олио, соев сос, захар и мариновайте лука. Палачинки нарязани на лентички. Нарязваме краставиците на ренде по корейски. Смесете всички съставки.

Оригинална салата с оригинални съставки. Лесен за приготвяне и бърз за ядене.

Съставки:

  • Пилешко филе - 300гр
  • Ориз - 700 гр
  • миди - 300гр
  • Зелен грах - 200 гр
  • Български пипер - 1 бр.
  • Орех - 200гр
  • Лимонов сок - 40 мл
  • Чесън - 2 скилидки.
  • Винен оцет - 40 мл
  • босилек - 40гр
  • Орехово масло - 40 мл

готвене:

Ако решите да използвате прясно замразени миди, тогава те трябва да бъдат сварени в подсолена вода. За тази салата обаче са подходящи и консервирани миди. Миди, нарязани на малки парченца.

Запържете пилешкото филе в тиган с олио. След пълно охлаждане се нарязва на малки парченца. Орехите се нарязват на парчета и се запържват в тиган без олио. Сварете ориза в малко количество подсолена вода. Почистваме чушката от семките и дръжката. Нарежете чушката на малки кубчета. Смесете фъстъченото масло с оцет, лимон, чесън и босилек. Смесете всички съставки и подправете със соса.

Добър апетит.

Много проста и вкусна салата за всички любители на бързо хапване.

Съставки:

  • Консерви - 1 бр.
  • Яйца - 3 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Мариновани краставици - 3 бр.

готвене:

Преди всичко маринирайте лука. Нарежете лука на тънки половин пръстени. Изпращаме лука в дълбок съд, където изсипваме 30 г захар, 130 мл ябълков оцет, 10 г сол.Оставете за 15-20 минути. Твърдо сварени яйца. Краставиците се нарязват на тънки кръгчета. Нарежете рибната консерва наполовина и поставете първия слой. Намажете с майонеза. Нарежете яйцата на пръстени. След рибата сложете лука, след това краставиците и яйцата. Декорирайте както желаете.

Такава салата ще впечатли всички и всеки, защото е не само невероятно красива, но и много вкусна.

Съставки:

  • Ракови пръчици - 100гр
  • Пилешки яйца - 3 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Консервирана царевица - 100гр
  • Картофи -1 бр.
  • Маслини - 3 бр.
  • Домати - 1 бр.

готвене:

Сварете яйцата и обелете. Отделете белтъците от жълтъците. Жълтъците се нарязват на ситно и се прехвърлят в купа за салата. Почистваме лука и го нарязваме на ситно. Нарежете на ситно раковите пръчици. Смесваме всички съставки, добавяме царевица и подправяме с майонеза. Разстиламе салатата под формата на петел и я покриваме с протеин, настърган на едро ренде. Нарежете маслините на половин пръстени и ги подредете под формата на пера. Разпределяме картофите под формата на крака и клюн. От домат правим брада и гребен. Всичко е готово.

Интересна салата за любителите на истински кралски вечери.

Съставки:

  • Пилешко филе - 400гр
  • Яйца - 3 бр.
  • Картофи - 3 бр.
  • Цвекло - 1 бр.
  • Ябълка - 1 бр.
  • Чесън - 3 скилидки
  • Сини сливи - 100 гр
  • Твърдо сирене - 200 гр.

готвене:

Сварете пилешко филе. Сварете картофи, цвекло и яйца в подсолена вода. Накиснете сини сливи във вряща вода. Всички съставки трябва да бъдат настъргани в различни съдове, тъй като салатата ще бъде подредена на слоеве. Всеки слой ще бъде намазан с майонеза и чеснов сос.

Така че, подредете салатата в следната последователност:

  1. картофи
  2. цвекло
  3. ядки
  4. Пилешко филе
  5. Зеленина
  6. Сини сливи
  7. жълтък
  8. Протеин

Сега украсяваме шапката си.

Добър апетит.

Много интересна закуска. Оригиналното и същевременно традиционно салатно предястие "Херинга под шуба" в нова версия.

Съставки:

  • Херинга - 1 бр.
  • зелен лук
  • сусам
  • Картофи - 2 бр.
  • Яйца - 1 бр.
  • Цвекло - 1 бр.
  • Сирене - 100 гр
  • Масло
  • Сметана

готвене:

Сварете картофи и яйца от цвекло. Обелете и смелете в блендер с малко олио и заквасена сметана. Сложете получената смес в хладилник. Добавете натрошените галета към зеленчуковата смес. Сега трябва да увиете парчета херинга в супена лъжица от сместа и след това да оформите ягода. Поръсете сусам върху всяко зрънце. Нека направим листа от магданоз. Настържете сиренето на ситно ренде и направете възглавница.

Добър апетит.

Всички знаем, че салатите са студено предястие. Има обаче ястия, които се сервират топли или дори горещи.

Съставки:

  • Лук - 1 бр.
  • Морков - 1 бр.
  • Чесън - 5 зъба.
  • Български пипер - 1 бр.
  • Мед - 40 мл
  • Джинджифил - 20 гр
  • соев сос - 40 мл
  • Китайско зеле - 200гр
  • Табаско - 20гр

готвене:

Почистваме зеленчуците. Нарежете лука на 6 равни парчета. Морковът се нарязва на дълги филийки. Почистваме чушките от корените и семките и нарязваме на филийки. Джинджифил настържете на ситно ренде. Мариновайте зеленчуците в соев сос, мед, олио и сос Табаско. Мариновайте зеленчуците за 15 минути, всичко освен зелето. Зеленчуците се изпращат в предварително загрята фурна за 30-40 минути. Салата се сервира топла върху зелеви листа.

Толкова много обичам салатите, че ми се струва, че всички салати са вкусни. Въпреки че, разбира се, зеленчуковите ми се струват по-вкусни от майонезата. Но колко хора, толкова много вкусове. За да можете със сигурност да изберете правилната салата за себе си, направих много цветна селекция, в която ще намерите рецепти за салати със снимки, прости и вкусни. Има най-обикновени зелеви салати и щедро украсени новогодишни (дори бутер коледна елха с топки), има абсолютно невъобразими комбинации от готвачи, например от пържени круши с бекон, но има и традиционна мимоза с херинга под кожено палто. Ще ви кажа как да направите традиционната салата Оливие още по-вкусна и как да приготвите гръцка салата не в автентичен, а в стил кафе, познат на руското сърце (и на стомаха, разбира се). Имам планове да покажа как се приготвя салата Цезар за шест минути, вкусът й не е по-лош от този в Chocolate Girl. А как се приготвя обожавана от мъжете салата от... вчерашно пиле и варен ориз. Ще ви покажа също как да превърнете една тривиална и диво здравословна салата от пресни моркови в кулинарно изкуство, а също така ще публикувам една плодова салата с дини, която приготвихме с моето дете за пет минути и която не изискват всякаква превръзка. Междувременно опитайте онези прости и вкусни рецепти за салати, чиито рецепти вече са публикувани на сайта.

Незабавни корейски краставици

Корейската краставица е много популярна лятна салата. Зеленчуците се нарязват на ивици и се мариноват в смес от оцет, сол, захар и подправки. Много сочна, хрупкава, неописуемо вкусна салата.

Салата "гривна от нар"

Ефектна празнична многопластова салата от пилешко, картофи, моркови, цвекло, яйца и орехи.

Салата "Четка"

Близък приятел на бонската супа, тази салата е измислена за моно-диета. Два дни за хрупкане на зеленчуци - и няколко допълнителни килограма. Размерът на порцията е неограничен. Но ако не се стремите към експерименти с експресни диети, тази салата е идеална за прочистване на организма. Прави се без олио, сол и захар. Само пресни зеленчуци и малко лимонов сок.

Салата с боб, пържени гъби и краставици

Нова рецепта за салата с необичайна вкусова комбинация от пържени гъби, консервиран боб, кисели краставици и билки. Може да се сервира с два варианта на дресинг - с масло или с майонеза и чесън. Салатата е вкусна и лесна за приготвяне. Определено препоръчваме да го опитате.

Класическа американска картофена салата

След като опитате тази проста и изключително евтина салата от варени картофи, пресни зеленчуци с яйчен и горчично-майонезен дресинг, ще разберете защо е толкова популярна в родината си – в Америка.

Пролетна салата с див чесън

Ако разглеждате китки млад див чесън на пазара, но все още не сте измислили как да приготвите нещо вкусно с него, тогава започнете с тази салата. Много е просто и разкрива цялата красота на свежата горска пролетна зеленина.

Салата "Бреза"

Какви салати няма да видите днес на празничната трапеза! Класическите любими салати се заменят с нови, като салата от бреза. Прост, деликатен, много вкусен и елегантен, той ще украси масата на всеки празник и следователно ще използва рецептата.

Салата "Ананас"

Една от най-простите многопластови салати. Варено пиле, ананаси от консерва, твърдо сирене, яйца и орехи – това е всичко, което ви трябва, за да направите една много апетитна и ефектна празнична салата.

Салата "Червената шапчица"

Проста, бюджетна празнична пилешка салата с пресни зеленчуци, яйце и консервиран грах. Изглежда много впечатляващо, приготвена е елементарно.

Салата с боб и крутони

Една проста салата - почти нищо не трябва да се реже, основните съставки идват от консерви и готови опаковки. Салатата, получена от тези прости манипулации, не се срамува да бъде поставена на празничната трапеза.

Винегрет с херинга

Страхотна алтернатива на традиционното кожено палто за тези, които не обичат салати с майонеза. Винегрет с добавка на леко осолена херинга - преяждане.

салата "Анастасия"

Една популярна, но необичайна рецепта за салата, обилна и в същото време доста лека. Ако все още не сте опитвали салати с майонеза с корейски моркови, но мечтаете за това от дълго време, опитайте се да приготвите тази конкретна салата.

Пилешка салата с домати и сирене

Проста бутер салата, приготвена много бързо и без усилие, но в същото време изглежда доста празнично. Необичаен свеж вкус.

Вкусна салата от черен дроб на треска

Вкусна салата от черен дроб на треска, слоеве от картофи, яйца, кисели краставици, моркови и сирене. Според мен се получава доста по-вкусен от традиционния.

Вкусна салата от стриди

Стридите са много интересни и в същото време евтини гъби, от които можете да приготвите много отлични ястия. Например салата със сирене, картофи, кисели краставички, зеленчуци и яйце.

Класическа салата "Капитал"

Когато в края на 80-те години в Русия беше отворен достъп до историята, се оказа, че Оливие, който поставяме на празничната трапеза всяка година, има много косвено отношение към първоизточника. Всички се надпреварваха помежду си, за да преразкажат новината, която са прочели във вестника, че е необходимо да се сложат лешникови глухари и трюфели в Оливие, а не изобщо наденица с моркови. Такава жестока шега изигра със салатата объркването в имената. В крайна сметка всъщност на нашите трапези имаше салата „Столичный“ или нейна роднина — московската салата. Класическа рецепта с реална история.

Фунчоза на корейски

Ако разглеждате с интерес рафтовете с азиатски продукти, но не знаете от коя страна да се доближите до много от тях, предлагам ви да започнете да овладявате корейски трикове с фунчоза. Ястието е много просто, бързо и вкусно. Ще направим зеленчукова салата с фунчоза с вкусно ароматен сос.

Салата с ракови пръчици и кисели краставички

Проста рецепта за салата само с четири основни съставки.

Класическа рецепта за винегрет

Традиционно ястие от руската кухня, в класическата версия, вкусът е същият като в детството. Рецепта за начинаещи, с описание на принципите на готвене на зеленчуци.

Салата с китайско зеле и ракови пръчици

Проста и евтина салата, където вместо традиционния ориз се използва сочно, хрупкаво пекинско зеле, иначе е подобно на класиката - царевица, краставица, яйца, майонеза. Комбинацията от продукти е органична. Салатата благодарение на зелето изглежда обемна.

Сьомга под кожено палто

Ако имате малко парче сьомга, от което не можете да направите достатъчно сандвичи, за да направите достатъчно за всички гости, направете много вкусна салата от него. Ще се получи много, всеки ще може да опита и да оцени вашите кулинарни умения.

Салата "Гъбена ливада"

Смятате ли, че тази салата е трудна за приготвяне. И тук не е така. Не е нужно да се учите на изкуството да залепвате мариновани шампиньони в повърхността на салата артистично. Една обикновена... купа ще свърши цялата работа вместо вас.

Пилешка салата в портокал

Понякога успехът на една празнична салата може да бъде осигурен само от формата на сервиране. И изобщо не е необходимо да напрягате, подреждайки продуктите на слоеве, просто овладете къдравата портокалова кора и ще получите истинска украса за маса.

Най-простата пилешка салата с гъби и сирене

Ако искате да се отличите по някакъв начин и да зарадвате гостите и домакинството си с нещо изискано, ново и необичайно, абсолютно не е необходимо да се разпилявате с деликатеси. Достатъчно е само да създадете необичайна комбинация от продукти - и воала - кулинарен шедьовър е готов. Опитайте например такава прекрасна салата, състояща се само от четири основни компонента. Салатата е много лесна за приготвяне, но в същото време резултатът ще надмине всичките ви очаквания.

Салата от сайра с яйце и ориз

Проста и вкусна салата за бюджетно новогодишно меню. Много хора го помнят от студентските му години.

Салата от скариди и ананас с розов сос

Класическата комбинация от ананас и скариди с розов сос на майонеза и прясно доматено пюре се допълва от чери домати, зелено грозде и купчина свежи листа от маруля.

Пилешка салата със сини сливи и орехи

Мега проста и мега засищаща празнична салата, криеща слой от хрупкави ядки. Може да се направи под формата на висока "торта" или в обикновена салатна купа.

Вкусна коктейлна салата със скариди

Тази салата изглежда толкова лека с причина. Без майонеза е, но в същото време много сочен благодарение на пикантния сладко-кисел сос на основата на заквасена сметана. Съставът на продуктите е най-простият: скариди, яйце, краставица и маруля.

Салата от консервирана риба тон

Проста салата с майонеза, която съчетава трите основни качества на добрата салата: тя е обилна, свежа и красива. В състава, освен риба тон, яйца и краставица, варени картофи, лук, зелен грах и сладки чушки.

Цвекло на корейски

Оригинална и лесна за приготвяне салата от сурово цвекло се прави по същия принцип като известния корейски морков. Благодарение на пикантната марината вкусът на суровото цвекло не остава. Салатата е хрупкава и много здравословна.

Салата от цвекло с орехи

Салата от цвекло, стафиди, ябълки и орехи, усъвършенствана с хрупкав орехов дресинг. Без майонеза. За дресинг са подходящи както заквасена сметана, така и леко кисело мляко.

Най-вкусната пилешка салата с ананас

Лесна за приготвяне салата, която е доста подходяща за празнична трапеза. Основата е пиле и ананас, добавки са стафиди, целина на дръжките и малко лук. Комбинацията е много свежа. Ако имате готово варено пиле, салата се прави за 8 минути.

Салата "Червено море" с ракови пръчици

Много проста рецепта за необичайна салата от ракови пръчици, домати, яйца, сирене и чесън с дресинг от майонеза.

Салата с ракови пръчици и царевица по класическа рецепта

Проста рецепта за празнична салата с майонеза от 90-те години на миналия век. В състава, освен ракови пръчици и царевица, ориз, яйца и прясна краставица.

Салата с круши, пържен бекон, синьо сирене в меден горчичен дресинг

Много необичайна и много вкусна салата за тези, които търсят нови вкусове, но все още не са имали време да опитат всякакви модни комбинации като круши с бекон и горгонзола. Изобщо рецепта за късметлиите :)

Салата "Оливие" - позната тема в нова вариация

Всеки знае: най-доброто е врагът на доброто, но желанието да направим новогодишната салата влязла в сила от векове на пиршество, е неунищожимо. Най-смешното е, че търсенето на вкус понякога е много благородно нещо. И тази версия на традиционната салата вероятно ще ви хареса. Разбира се, вие помните списъка със съставки наизуст, така че вместо наденица или варено месо ще добавим пушено пиле и ще заменим кисели краставички с пресни, като добавим кисела ябълка.

Една проста, вкусна и засищаща салата "Обжорка" с пиле е силно препоръчително да опитате. Има няколко вида тази салата, тази е най-простата и демократична :)

Пиле, моркови, лук, кисели краставици, чесън, растително масло, сол, черен пипер, майонеза

Какво да готвя за рожден ден? По тази рецепта със снимка пригответе вкусна празнична пилешка салата за рождения си ден. Рецептата за салата за рожден ден е проста, лесна, евтина и оригинална. И това ястие се приготвя бързо. И е доста подходяща като детска салата за детски рожден ден. И възрастните ще оценят вкуса, красотата и оригиналността... Помогнете си сами!

Пилешко филе, яйца, ябълка, пресни краставици, майонеза, лимонов сок, домати, зелени

Имате ли вече неочаквани гости? Е, пуснете ги, винаги се радваме на гости :) Салата от раци с крутони "Instant". Нагоре! И вече на масата!

Ракови пръчици, крутони, консервирана царевица, китайско зеле, твърдо сирене, майонеза, чесън, сол, смлян черен пипер

Незабавна салата! Докато неочакваните гости свалят палтата си и седнат на масата, вече ще имате готова вкусна обилна закуска. И ако гостите не дойдат, пригответе си салата от цаца;)

Консервирана цаца, консервирана царевица, консервиран боб, твърдо сирене, чесън, крутони, билки, майонеза

Някой ще каже, че салата Мимоза не е нова рецепта. Да, но тази салата е вкусна, красива и дори някаква весела. Ако настроението се окаже „дъждовно“, нека го оправим със салата Мимоза. А как да приготвите "Мимоза" не само с картофи, а с ябълки и сирене, сега ще ви кажа и ще ви покажа.

Консервирани сардини, консервирана сайра, лук, картофи, масло, майонеза, яйца, ябълка, твърдо сирене, зелен лук

Вкусните салати са незаменима част от празничната трапеза. Салата "Моят рай" от зеленчуци, яйца и колбаси определено ще се хареса на любителите на Оливие.

Пушен колбас, варени картофи, варени моркови, кисели краставици, яйца, консервиран зелен грах, твърдо сирене, майонеза

Рецептата за салата Неапол е не само прекрасна украса за празничната трапеза, но и вкусно и лесно за приготвяне ястие. Защо второто име на това ястие е салата "8 слоя" не е трудно да се отгатне) Пригответе такава салата за рождения си ден и не забравяйте за това, когато избирате новогодишни салати.

Зелена салата, консервирана царевица, консервиран зелен грах, чушки, яйца, бекон, маслини, сирене, майонеза, горчица, растително масло, захар...

Тази цветна салата е украсена по необичаен начин - компонентите й са подредени в сектори. Всеки гост може да направи своя собствена салата на вкус)))

Ракови пръчици, краставица, консервирана царевица, консервиран боб, крутони, майонеза, зелени

Проста, вкусна, здравословна салата. А многоцветните зеленчуци радват окото с ярки цветове. Само за 10 минути ще създадете заряд за здраве и настроение за цялото семейство.

Бяло зеле, пресни краставици, червен пипер, жълт пипер, магданоз, растително масло, сол, захар, оцет, боровинки

Много вкусна салата. Просто, вкусно и удовлетворяващо. И най-важното е, че мъжът ми е щастлив :)

Крутони, боб, консервирана царевица, кисели краставици, чесън, шампиньони, лук, растително масло, сол, черен пипер, майонеза, чери домати...

Как трябва да изглежда салатата според вас? Необичайни, вкусни, лесни за приготвяне? Моля, пред вас е проста, бърза и най-важното вкусна салата!

Руско сирене, пушено месо, пушено пиле, черни маслини без костилка, пекинско зеле, крутони, чипс, сол, черен пипер, зехтин, слънчогледово олио

Проста зеленчукова салата по нов начин. Е, много апетитна салата от цвекло на пластове. Ако вземете постна майонеза и изключите яйцата, тогава това ястие може да се приготви на гладно.

Цвекло, картофи, моркови, яйца, зелени, смлян черен пипер, майонеза, сол

Лесно е да направите такава салата за вечеря или за празник. Бързо, вкусно и гостите не се срамуват да сервират. Салата с ракови пръчици и пекинско зеле, затова ми харесва.

Пекинско зеле, ракови пръчици, чушка, консервирана царевица, зелени, зелен лук, майонеза, сол, черен пипер

Това е най-вкусната салата от черен дроб на треска, която съм яла. Препоръчвам. Необичайно. Красив. Просто. Нежно. Прекрасен вариант за салата за рожден ден или новогодишно предястие.

Черен дроб на треска, моркови, варени яйца, сирене, лук, майонеза

Такава салата от боб и ракови пръчици може да бъде истински спасител за приемане на неочаквани гости. За броени минути ще сервирате това обилно и много ефектно многоцветно ястие. Все пак всяка минута е от значение за работеща домакиня, затова ви съветваме да вземете под внимание тази бърза салата с червен боб.

Ракови пръчици, консервирана царевица, лук, варени яйца, консервиран боб, майонеза, сол

Е, много вкусна салата с варено месо, зеленчуци и майонеза. Сърдечен и някак специален. И за вечеря можете да сервирате, и на празничната трапеза.

Свинско месо, моркови, лук, захар, оцет, консервиран зелен грах, майонеза, сол, черен пипер, растително масло

Ще ви предложа ястие с пилешко месо с необичайна комбинация от съставки за празниците - салата с пиле, киви и ябълка. Просто, но красиво, елегантно. Салата "Малахитова гривна" може да се направи както за Нова година, така и за рожден ден, както и за романтична вечеря.

Пилешко филе, яйца, киви, ябълка, морков, корейски морков, твърдо сирене, чесън, майонеза, лимонов сок