Бърза салата с крутони и царевична рецепта. Видео рецепта: Салата с крутони, шунка и царевица

Има огромно разнообразие от закуски под формата на салати, сандвичи, рулца и други ястия, които могат да се приготвят не само за празника, но и за ежедневната трапеза. Салата с бисквити и царевица е едно от онези предястия, които ще ви бъдат полезни във всяка ситуация.

Това е проста и много апетитна салата, чиято рецепта ще ви бъде полезна, когато гостите вече са на прага.

За да създадете лека закуска, трябва:

  • консерва червен боб и сладка царевица;
  • краставица;
  • крекери без остри аромати;
  • куп зеленина за маса;
  • класическа майонеза;
  • обикновена сол и подправки.

Готвене с бисквити и царевица и боб:

  1. Съдържанието на консервите последователно се накланя обратно в гевгир.
  2. Краставиците се нарязват на кубчета, а зелените се нарязват на ситно.
  3. Зеленчуците, билките и консервите се смесват, посоляват и овкусяват.
  4. Предястието се овкусява с майонеза и се сервира с бисквити, с които се натрошава вече в порционни купички.

Готвене с наденица

Наденица от различни видове е популярна съставка, присъстваща в много закуски. Тази рецепта не е изключение.

За неговото изпълнение са ви необходими:

  • 50 г бисквити от ръжено тесто;
  • 200 г полупушена наденица;
  • същото количество твърдо сирене;
  • малко повече домати;
  • 1⁄2 консерва царевица;
  • майонеза, сол и подправки.

Последователност на действията:

  1. Парчето наденица се нарязва на кубчета.
  2. От домати се приготвят малки кубчета със силата на остър нож, който няма да смачка плодовете.
  3. Разтривки със сирене.
  4. От приблизително еднакви по големина бисквити се пресяват трохи.
  5. Половината от царевицата се изважда от буркана.
  6. Всички приготвени съставки се смесват с добавяне на сол, подправки и майонезен дресинг.

С корейски моркови

Любителите на азиатската кухня, която се отличава с яркостта на вкуса, определено ще хареса рецептата за предястие, която включва корейски моркови.

Съставки на килограм шунка:

  • царевица;
  • 800 г мариновани моркови;
  • 2 опаковки меки бисквити;
  • класическа майонеза.

Алгоритъм за готвене:

  1. От парче наденица се приготвят кубчета.
  2. Крекери се пресяват - трохите не трябва да попадат в готовото ястие.
  3. В една купа се смесват прецедена от течността царевица, кубчета шунка, бисквити и пикантни моркови.
  4. Предястието се подправя с нискомаслен сос.

Салата: крутони, консервирана царевица, пиле

Това е невероятно нежна и лека салата, която благодарение на пилето в състава е пълна и питателна.

Съставки за 400 г пилешко:

  • до 300 г сирене;
  • същото количество бял хляб;
  • 3 яйца;
  • сладка царевица;
  • класическа майонеза, фина сол и смлян черен пипер.

Етапи на създаване:

  1. Месото и яйцата се сваряват, след което готовите продукти се нарязват на кубчета и се изпращат в купа.
  2. Царевицата се обляга в гевгир и се смесва с вече натрошени съставки.
  3. Филийките хляб се нарязват на малки кубчета, които се изсушават във фурната до златисто кафяво.
  4. Крутоните отиват в купата.
  5. Предястието се посолява, овкусява и овкусява с майонезен сос непосредствено преди сервиране, за да не омекнат филийките хляб.

С ракови пръчици

Прекрасна рецепта за салата с хрупкави бисквити, която събралите се гости определено ще вземат под внимание.

За да оживите рецептата, ще ви трябва:

  • пакет крекери;
  • 2 яйца;
  • пакет ракови пръчици с тегло 200 g;
  • 1⁄2 консерва царевица;
  • майонеза и зелена салата.

Стъпки на готвене:

  1. Пръчиците се освобождават от отделни опаковки и се нарязват на кубчета.
  2. Яйцата, след като се сварят и охладят, се нарязват на средно големи парчета.
  3. Натрошените съставки се смесват и се допълват с царевични зърна, освободени от излишната влага.
  4. Предястието се намазва с нискомаслена майонеза, подрежда се върху голям съд, покрит с листа от маруля, и накрая се поръсва с бисквити.

Рецепта за тези, които постят

Постната салата ще се хареса не само на хората, които постят и се придържат към вегетарианска диета. Освен това прави отлична вечеря в разгара на лятото.

Подгответе се предварително:

  • 300 г зеле;
  • консерва царевица;
  • крушка;
  • пакет крекери без пикантни добавки;
  • половин чаша нискомаслена майонеза;
  • куп зеленина;
  • сол и черен пипер.

За да хапнете лека салата, трябва само да следвате няколко прости стъпки:

  1. Зеленчуците се нарязват на тънки ивици.
  2. Зелевите стърготини трябва да бъдат осолени и омесени с ръце, така че да изпъкне сокът.
  3. Царевичните зърна се хвърлят в гевгир, а зелените се натрошават.
  4. Хрупкавите парчета хляб се изваждат от опаковката и се преместват, така че филиите със същия малък размер да влязат в салатата.
  5. Готовите компоненти се смесват в купа за салата, където се подправят с постна майонеза.

Бразилска салата с крутони и царевица

Оригиналното предястие, чиято рецепта е заимствана от народите на Южна Америка, се отличава със своята яркост и богатство на вкус.

За да приготвите салата ще ви трябва:

  • консервирана царевица;
  • консервиран боб;
  • зелени - куп;
  • бисквити от ръжено тесто - 100 г;
  • краставица - 1 бр.;
  • Слънчогледово олио;
  • сол;
  • зелен лук;
  • майонеза.

Основни стъпки за приготвяне на закуски:

  1. Краставицата се нарязва на кубчета.
  2. Един куп зелени и лук се натрошават.
  3. Съдържанието на консервите се прибира обратно в гевгир и се разбърква.
  4. Освен това, вече приготвени по-рано се добавят към консервираните продукти.
  5. Салатата се залива с олио, посолява се и се овкусява с майонезен сос.

С китайско зеле

Пекинското зеле е зеленчук, богат на голямо количество витамини, които са особено необходими на организма през зимния и пролетния сезон.

Предястието с китайско зеле е лесно за приготвяне и е достъпно за диета през цялата година.

За да приготвите лека и витаминна салата, трябва да приготвите:

  • 1 глава китайско зеле;
  • 1⁄2 консерва царевица от консерва;
  • 3 яйца;
  • парче сирене;
  • 70 г бисквити;
  • 50 мл майонеза;
  • сол и подправки.

За насищане на тялото с витамини:

  1. Взима се средно голяма вилица, която се измива и нарязва на тънък чипс.
  2. Консервираната царевица се прибира в гевгир, за да се отцеди цялата течност от нея.
  3. Парче сирене се нарязва на кубчета.
  4. Яйцата се сваряват и след като изстинат се нарязват на едро.
  5. В голяма купа за салата се събира предястие: настъргано зеле, царевица, кубчета яйца, сирене и бисквити.
  6. По традиция салатата се залива с майонеза. За пикантност и острота на вкуса, дресингът може да се направи от соев сос с нарязан чесън.

Необичаен вариант с маслини

Това е салата с оригинален вкус, хармонично съчетаваща царевица и „отвъдморско любопитство“ - маслини.

За да приготвите такова предястие за празничната трапеза или просто като самостоятелно ястие за лека вечеря, ще ви трябва:

  • пилешко филе;
  • буркан с маслини;
  • 2 домата;
  • пакет крекери;
  • 50 г консервирана царевица;
  • малко майонеза за дресинга, магданоз, сол и подправки.

Процесът на работа се състои в извършване на следните действия:

  1. Филето се сварява, охлажда се и се нарязва на кубчета. Месото се подрежда в първия слой на дъното на порционните чинии.
  2. Пилето се посолява, овкусява и се покрива с мрежа от майонеза.
  3. След това се разпределят кубчета домати, които също се посоляват и се намазват с майонеза.
  4. След това следват слоеве нарязани на кръгчета бисквити и маслини, между които се прави майонезен слой.
  5. Салатата се залива с майонеза и се гарнира с царевица и наситнен магданоз.

Съвет! За да не омекнат крутоните, събирайте салатата непосредствено преди сервиране.

За да приготвите ястието, пригответе:

  • сладка царевица;
  • няколко опаковки меки бисквити;
  • до 400 грама калмари;
  • половината от количеството на други морски дарове (например миди);
  • твърдо сирене - 100 г;
  • заквасена сметана и копър.

В процеса на създаване на закуска:

  1. Морските дарове се варят до омекване, след което се нарязват на парчета и се изпращат в купа.
  2. Сиренето се разтрива и също се подрежда в общ съд.
  3. След това се изпращат царевицата и бисквити, които преди това бяха хвърлени в гевгир.
  4. Салатата се залива със заквасена сметана и се гарнира с копър.

След като разгледа много вариации на салати, използващи царевица и бисквити, всяка домакиня ще намери най-атрактивния вариант и ще може да го допълни по свой вкус.

Рецепти, които са не само безумно вкусни, но и най-полезни и бързи за приготвяне, се превърнаха в нова тенденция в кулинарната мода. Именно към такива ястия могат да се припишат бисквити и боб. Струва си да се отбележи, че в консервираните зърнени храни се съхраняват повече полезни вещества, отколкото в варени. Естествено ще използваме първия вариант. Крекери придават приятен житен вкус на тези ястия, можете да ги приготвите сами или да ги закупите готови, с всякакви ароматни добавки. Във всеки случай рецептата за салата с крутони, царевица и боб се приготвя бързо, а резултатът е вкусно и здравословно ястие.

Тук всички продукти са специални. Пушеното пиле опростява процеса на приготвяне на продуктите възможно най-много и придава невероятен аромат. Китайското зеле прави ястието леко, нежно, свежо и още по-здравословно. Маслините придават пикантна нотка. Всичко се приготвя много бързо и се изяжда на мига, защото е, става много вкусно.

Необходими компоненти:

  • 300 гр. сирене;
  • 300 гр. пушено пиле;
  • 100 грама домат;
  • 400 гр. Китайско зеле;
  • 140 гр. крекери с вкус на бекон;
  • 2 гр. сол;
  • 2 гр. пипер;
  • 100 гр. майонеза;
  • 100 гр. царевица.

Царевична салата с крутони:

  1. Сиренето се поставя върху дъска и се нарязва с нож на малки кубчета.
  2. Пилешкото месо, предварително отделено от костите, също се нарязва.
  3. Измийте домата, изрежете сърцевината и нарежете на малки парченца.
  4. Китайското зеле се разглобява на отделни листа и всеки от тях се измива. След това се нарязва на тънко на ивици.
  5. Изсипете всички приготвени за този момент продукти в купа за салата, добавете сол, черен пипер, добавете майонеза и разбъркайте с лъжица.
  6. Царевицата се хвърля в гевгир и течността се прецежда, добавя се към салатата и всичко се разбърква отново.
  7. Преди сервиране добавете бисквити, разбъркайте.

Важно! В никакъв случай не трябва да добавяте крекери към салатата предварително. Те просто ще омекнат и ще се превърнат в каша. Едва когато ястието е донесено на масата, в него се подрежда хрупкав хляб.

Салата с царевица и кириешки

Благодарение на простия боб, салата от царевица и крутони е много засищаща. Приятният аромат на чесън добавя специална нотка. Крайният резултат не е толкова прост, колкото изглежда на пръв поглед. Да, и царевицата си върши работата, приятната й сладост е идеална за това ястие, перфектна и невероятно вкусна.

Необходими компоненти:

  • 400 гр. консервиран боб;
  • 100 гр. крекери с вкус на пушено месо;
  • 400 гр. царевица;
  • 100 гр. топено сирене;
  • 120 гр. майонеза;
  • 2 скилидки чесън;
  • 2 гр. сол;
  • 2 гр. пипер.

Салати с царевица и крутони:

  1. От буркани с боб и царевица се декантира цялата марината.
  2. Сиренето се разопакова и нарязва на малки кубчета.
  3. Чесънът се почиства, счуква се с чесън и се смесва с майонеза, черен пипер и сол.
  4. Фасулът, царевицата, сиренето и крекерите се слагат в купа за салата и се заливат с прясно приготвен сос, разбърква се.
  5. По желание поръсете ястието с билки и галета.

Съвет: по-добре е първо да охладите топеното сирене - поставете го във фризера. Когато стане стегнато, ще се нарязва по-лесно и се смесва с останалите продукти.

Рецепта за салата с крутони и царевица

Този невероятен аромат се придобива благодарение на черен пипер. Ястието се оказва изненадващо много ярко, преливащо, ароматно и вкусно. Използваните в случая ананаси придават особена изтънченост на това ястие, подчертават сладката нотка, но абсолютно не лишават от пикантните нюанси, които са толкова ценени в салатите.

Необходими компоненти:

  • 200 гр. царевица;
  • 2 чушки;
  • 500 гр. Китайско зеле;
  • 400 гр. ананаси в буркан;
  • 70 гр. крекери;
  • 120 гр. майонеза.

Рецепта за салата с царевица и крутони:

  1. При китайското зеле всички листа се отделят едно от друго с ръце, измиват се и след това се събират на купчина, нарязват се с нож на ивици.
  2. Българският пипер се измива, нарязва се, отстраняват се семките и се изрязват жилките, също се нарязват на ивици, но малко по-дебели от зелето.
  3. Царевицата и ананасите се отделят от сока.
  4. Ананасите се нарязват на малки кубчета.
  5. Изсипете всичко в купа за салата, добавете майонеза, поръсете с галета и разбъркайте доста активно.

Съвет: Китайското зеле не трябва да се настъргва. Можете просто да го разкъсате с ръце и след това да го смачкате малко. Така ястието ще бъде на масата много по-бързо и ще остане толкова вкусно, колкото в оригиналната версия.

Салата от царевица и киришек

Понякога гостите могат да се втурнат толкова неочаквано, че домакинята няма да има с какво да ги почерпи. Тази салата ще бъде спасител. Докато се преобуват, събуват палтата си, тя ще има достатъчно време да приготви тази невероятна салата. В същото време, без никакво съмнение, гостите ще изглеждат ентусиазирани и ще направят много комплименти, защото се оказва красиво ястие, много вкусно и невероятно ароматно.

Необходими компоненти:

  • 240 гр. цаца;
  • 200 гр. царевица;
  • 250 гр. консервиран боб;
  • 100 гр. сирене;
  • 2 скилидки чесън;
  • 80 гр. бисквити (с всякакъв вкус за избор);
  • 10 гр. зелени;
  • 80 гр. майонеза.

Готвене стъпка по стъпка:

  1. Първо се отваря буркан с цаца.
  2. Крекери се изсипват в купа и се заливат с масло от цаца.
  3. Самите цаца се натрошават добре с обикновена вилица.
  4. Отварят и буркан с боб, хвърлят го в гевгир и го изсушават.
  5. Същото се прави и с царевицата.
  6. Чесънът се обелва и счуква с помощта на преса за чесън.
  7. За да смилате сирене, вземете средно голямо ренде и го разтрийте върху него.
  8. Всички продукти се изсипват в купа за салата.
  9. Залейте всичко с майонеза и, разбира се, веднага разбъркайте всичко с лъжица.
  10. Зелените се измиват предварително и се нарязват на дъска.
  11. Поръсете готовата салата с билки.

Съвет: Не е необходимо да използвате крекери, закупени от магазина. Много лесно се правят сами. За да направите това, достатъчно е да нарежете хляба и да го изпържите в тиган или да го изпечете във фурната. Можете да използвате и микровълновата фурна. В същото време няма да е нужно да се притеснявате за наличието на консерванти и други нежелани добавки - всичко е естествено.

Салата с царевица, крутони

Трудно е да се преброи колко различни салати вече са известни, в които се използват ракови пръчици. Но този не е съвсем обикновен и определено е различен от всички вече познати. Използваните в него гъби създават нещо вълшебно, салатата съчетава най-добрите продукти, най-невероятните вкусове. Да, и можете да говорите за вкуса му много дълго време, но е по-добре да не губите време за това, а да го сготвите и да се уверите във всичко по-горе.

Необходими компоненти:

  • 200 гр. ракови пръчици;
  • 3 големи яйца;
  • 400 гр. царевица в буркан;
  • 250 гр. мариновани гъби;
  • 200 гр. пресен хляб;
  • 120 гр. майонеза;
  • 10 гр. лимонов сок;
  • 20 гр. магданоз;
  • 2 гр. сол;
  • 2 гр. пипер.

Готвене стъпка по стъпка:

  1. Първо се приготвят галетата. За целта пресният хляб се нарязва на малки кубчета и се изсипва в тиган, върху който се пържат без добавяне на олио. След това се охлаждат.
  2. Размразените ракови пръчици се освобождават от съществуващото фолио и всяка пръчка се нарязва поотделно на малки кубчета.
  3. Яйцата се слагат в тенджера, заливат се с вода и се варят не повече от дванадесет минути. След изтичането им врящата вода се източва и се налива студена вода, в която се охлаждат яйцата. След това се почистват и нарязват на ситно с нож.
  4. Бурканът, в който се намират гъбите, се отваря, марината се отцежда, самите гъби се подреждат върху дъската и всеки екземпляр се нарязва на филийки на свой ред.
  5. Отварят и буркан с царевица, също отцеждат марината.
  6. Всички вече приготвени в момента продукти се изсипват в купа, поръсват се малко с лимонов сок, заливат се с майонеза, ако е необходимо се добавя черен пипер и сол, всичко се разбърква добре с лъжица.
  7. Зелените се измиват, слагат се върху дъска и се нарязват на ситно с нож.
  8. Салатата се поръсва обилно с нарязани билки.

Съвет: за да направите крутоните по-ароматни, в процеса на готвенето им можете да добавите чесън, нарязан в чесън, и всякакви налични подправки. Също така е позволено да се пържат не в сух тиган, а с добавка на зехтин, което ще придаде специален вкус. Но в този случай готовите галета ще трябва да се изсушат върху салфетка, така че излишната мазнина да се натрупа, докато се охлажда.

Царевичните салати, в които се използват и крекери, винаги се отличават с бързото си приготвяне и ненадминат вкус. Всички компоненти на тези ястия са налични, често в хладилник. Ето защо такива ястия могат да бъдат много чести гости на масата. Друга тяхна особеност може да се нарече фактът, че крекерите (закупени) могат да се използват по различни начини. Например, един път да вземете с вкус на бекон, а другият - колбаси или гъби. Така вкусът ще се промени драстично, а съставът ще остане същият. Много е удобно и практично, защото никой не обича вече омръзнали ястия. Но в този случай всичко е просто - всеки път те ще бъдат нови, специални, уникални. И обличането на такива ястия може да бъде много различно. Не е необходимо да използвате майонеза или масло. Те придобиват отличен вкус благодарение на заквасена сметана, ферментирало печено мляко или кисело мляко. В този случай ще има много повече ползи, а вкусът ще се окаже много по-нежен, по-съвършен.

Това е изненадващо, но си струва да добавите крутони към салатата и без значение от какво се приготвя, тя става многократно по-добра. Основното нещо е да ги добавите точно преди сервиране на ястието на масата, за да нямат време да се намокрят от салатния дресинг.

Известно е, че лукът в салата е съставка за любител. Но пикантният перлен лук (отделно растение) често е на вкус дори за тези, които обикновено ядат салати без зеленчук. Вярно е, че ястието няма да загуби, ако напълно премахнете лука или го замените с натрошен чесън.

Съставки:

  • 200 г варена наденица (може да се замени с шунка);
  • 150 г царевица;
  • среден картоф;
  • 3 филийки черен хляб;
  • масло;
  • майонеза;
  • 2 варени яйца;
  • среден морков;
  • 6 броя мариновани перлени лук (може да се замени с обикновен маринован лук);
  • 150 г кисела краставица.

готвене:

  • нарежете наденицата на кубчета и леко запържете в масло;
  • нарежете хляба на кубчета и подсушете в остатъците от мазнината след наденицата;
  • нарежете едро лука;
  • нарежете на кубчета варени моркови с картофи и яйца;
  • нарежете краставиците на ивици;
  • сглобете царевица, краставица, моркови, картофи, яйца, лук, наденица, крутони и подправете салатата с майонеза.

Салата с крутони, краставици, царевица, пилешко

В тази рецепта пикантните крутони подчертават обилно пържен черен дроб и освежаваща ябълчна киселинност, балансирайки вкуса на палачинки с яйца и солени маслини.

Съставки:

  • 2 филийки хляб;
  • 150 г осолени краставици;
  • 200 г червено пилешко месо;
  • чесън;
  • 150 г пилешки дроб;
  • зехтин;
  • майонеза;
  • смлян червен пипер;
  • сол;
  • 3 пресни яйца;
  • натурално кисело мляко;
  • 10 мариновани маслини без костилка;
  • голяма прясна кисела ябълка;
  • 100 г царевица.

готвене:

  • прекарайте чесъна през пресата в олиото и намажете с него едро нарязаните парчета блат, поръсете ги с червен пипер и изсушете във фурната;
  • запържете пилешкия дроб до готовност в малко количество олио, посолете, подсушете от излишната мазнина върху хартиена кърпа и нарежете;
  • нарежете вареното пиле на приблизително същите парчета като черния дроб;
  • разбъркайте яйцата, посолете и изпечете 2-3 палачинки, навийте ги на руло и ги нарежете на „юфка“;
  • комбинирайте майонеза и кисело мляко в пропорции 1: 1, добавете към тях краставица, настъргана на едро ренде;
  • нарежете обелената ябълка на ивици;
  • нарежете на ситно маслините;
  • разбъркайте дроба, пилето, палачинките, царевицата, маслините и ябълката, добавете соса и сервирайте.

Свързано видео:

Салата с домати, пресни краставици, царевица, крутони

Екзотичност на тази салата придава авокадото, което между другото се съчетава изключително добре със сирене. Лека, но в същото време питателна салата може да се сервира дори за закуска.

Съставки:

  • 300 г пресни домати;
  • 200 г прясна краставица;
  • магданоз;
  • 50 г пикантно сирене;
  • 150 г царевица;
  • лимонов сок;
  • сметана;
  • майонеза;
  • едно узряло авокадо;
  • 2 филийки пшеничен хляб.

готвене:

  • обелете авокадото, отстранете костилката, нарежете плодовете на средни филийки и поръсете с лимонов сок (това ще предпази пулпата от покафеняване);
  • нарежете пшеничен хляб на кубчета и изсушете добре във фурната;
  • попарете доматите с вряла вода, обелете и нарежете на кубчета заедно с краставицата;
  • смесете заквасена сметана с майонеза в пропорции 1: 1, добавете към тях настъргано сирене и нарязан магданоз;
  • смесете авокадо, царевица, краставица, домати, крутони и подправете със сос, сервирайте.

Салата с кириешки, царевица, краставица, наденица

Ако сте малко отегчени от салати с току що сварени картофи, трябва да обърнете внимание на рецепти, например с картофи от Айдахо, благодарение на които (както и пикантни гъби) това ястие може да бъде поставено на празничната трапеза с увереност.

Съставки:

  • 200 г царевица;
  • торба пшенични бисквити (кириешки);
  • 3 варени яйца;
  • смлян червен пипер и сухи билки (или подправка за картофи);
  • 200 г прясна краставица;
  • зехтин;
  • 150 г мариновани гъби;
  • 2 средни картофа;
  • майонеза;
  • 250 г пушена наденица.

готвене:

  • нарежете обелените картофи на филийки и потопете във вряща вода за няколко минути, след което подсушете и оваляйте в олио и подправки. Поставете филийките върху лист, покрит с пергамент, и поставете във фурна, предварително загрята до 180 ° C, за 30 минути;
  • нарежете яйцата, краставицата и колбаса на кубчета;
  • смесете царевица, наденица, гъби, краставица, яйца, картофи и бисквити, подправете салатата с майонеза и сервирайте.

Салата с бисквити и царевица се превърна в едно от най-популярните ястия на домашните празници през последните години. Всичко е свързано с простотата на приготвянето му и евтините съставки. В допълнение, това е много задоволително ястие, здравословно, но не твърде мазно. Ако не вземете предвид майонезния дресинг.

Разбира се, царевицата играе по-ярка нотка в такава салата. Този продукт не само има добър ефект върху човешкото тяло, като подпомага работата на сърцето. Царевицата се съчетава добре с шунка, птиче месо, риба и морски дарове.

По-добре е да използвате консервирана царевица в салати. В тази форма продуктът запазва почти всичките си полезни свойства. Докато варената царевица губи до 20% от хранителните и биоактивни вещества.

Що се отнася до крекерите, те най-често се използват за украса на салата. Но дори и малко количество препечен хляб прави ястието по-задоволително.

Как да приготвим салата с бисквити и царевица - 15 разновидности

Тази вкусна салата се приготвя от най-простите продукти, достъпни за всяка домакиня.

Съставки:

  • Крекери - 2 пакета.
  • корейски моркови - 250 г
  • Варена наденица - 200гр
  • Яйца - 4 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Майонеза

готвене:

Главата на лука се обелва, нарязва се на кубчета и се залива с вряла вода. Нарежете сварените яйца и колбаса на кубчета. Разпределете компонентите на пързалка, залейте с майонеза и разбъркайте добре. Корейските моркови и крутони се добавят към тази салата преди сервиране.

Това е много обилна празнична салата. Порциите от горните съставки са достатъчни, за да нахранят голяма група гости.

Съставки:

  • Консервирана царевица - 1 б.
  • Крутони с вкус на бекон - 2 пакета.
  • Прясна краставица - 1 бр.
  • Пилешка шунка - 250гр
  • Твърдо сирене - 100 гр
  • Лук - ¼ бр.
  • Майонеза

готвене:

Нарежете прясната краставица на тънки ивици. Смелете пилешка шунка или наденица и твърдо сирене по същия начин - каквото е налично. За пикантност нарежете четвърт лук на ивици. Смесете всички съставки с царевица и крутони, направете салатата с майонеза и украсете с крутони.

Интересен вкус на това ястие придава необичаен дресинг за такива салати - зехтин.

Съставки:

  • Консервирана царевица - 100 гр
  • Крекери с вкус на сирене или бекон - 70гр
  • Пушено пилешко филе - 300гр
  • Твърдо сирене - 300 гр
  • Маслини - 150гр
  • Китайско зеле - 350 гр
  • Зехтин

готвене:

Настържете зелето. Пушеното пиле нарежете на влакна с ръце. Настържете сиренето на едро ренде. Обелете маслините, ако има такива, и ги нарежете на кръгчета. Всичко се разбърква добре с царевицата, залива се със зехтина. Поръсете салатата с галета преди сервиране.

За да направите зелето в салатата по-крехко, трябва да го стиснете малко с ръце, докато пусне сока.

Това ястие ще бъде истинска украса на коледната трапеза. Въпреки това ще зарадва гостите на всеки друг празник. И домакинята не отнема много време, за да го приготви.

Съставки:

  • Консервирана царевица - 70 гр
  • бял хляб - 50гр
  • Бородински хляб - 50 гр
  • Леко осолени краставици - 3 бр.
  • Китайско зеле - 120 гр
  • Чесън - 1 ½ бр.
  • зелен лук
  • Майонеза

готвене:

Нарежете хляба на кубчета, сол и черен пипер, поръсете със слънчогледово олио и изсушете във фурната до състояние на крекери. Смелете краставиците и ги смесете с консервирана царевица. Нарежете на ситно китайско зеле, добавете го към останалите съставки и разбъркайте добре с майонеза. Добавете бисквити, настърган чесън към салатата и разбъркайте.

Това е една от най-ярките салати, от която няма да можете да откъснете очи.

Съставки:

  • Червен пипер - 2 бр.
  • Китайско зеле - ½ кг
  • Ананас от консерва - 1 б.
  • ръжени крутони - 70гр
  • Майонеза

готвене:

Разглобете зелето на листове, изплакнете ги и внимателно ги нарежете на ивици. Обелете чушката и я нарежете по същия начин. Изцедете сока от царевица и ананас. Нарежете ананасите на малки кубчета. Смесете всичко старателно с майонеза и едва след това добавете крутони.

Тази лесна за приготвяне салата е толкова ярка и пикантна, колкото подсказва името й.

Съставки:

  • Консервирана царевица - 1 б.
  • Крутони - 1 пакет.
  • Домати - 4 бр.
  • Ракови пръчици - 200гр
  • Топено сирене - 200гр
  • Чесън - 2 зъби.
  • Майонеза

готвене:

Ракови пръчици, нарязани на малки кубчета. Нарежете и доматите и ги оставете да се отцедят. Изстискайте чесъна и смесете с доматите. Сирене настържете на едро ренде. Поставете кулинарния ринг върху плоска чиния и разпределете компонентите на слоеве, като ги смажете с майонеза: домати, ракови пръчици, царевица, сирене. Горният слой и украсата на салатата са крутони.

Тази салата чудесно съчетава не само царевица и бисквити, но и гъби с морски дарове, което е напълно необичайно.

Съставки:

  • скариди - 250гр
  • Мариновани гъби - 200гр
  • Консервирана царевица - 1 б.
  • Яйца - 4 бр.
  • Крекери - 50гр
  • Лимон - ½ бр.
  • Майонеза
  • горчица
  • Зелените

готвене:

Сварете скаридите и ги обелете, нарежете на парчета. Сварете и нарежете яйцата на едри кубчета. Извадете гъбите от буркана и ги дръжте под течаща вода, докато слузта се отмие от тях. След това гъбите трябва да бъдат нарязани на парчета, оставяйки най-малките за украса на салатата. За дресинг смесете майонеза, горчица, сок от половин лимон и ситно нарязани зеленчуци. Смесете всички съставки със соса. Украсете салатата с крутони и малки гъби.

Интересна салата, която дойде в нашата кухня от Южна Америка.

Съставки:

  • Консервирана царевица - 200гр
  • Консервиран боб - 200 гр
  • ръжени крутони - 100гр
  • Прясна краставица - 1 бр.
  • Майонеза
  • Слънчогледово олио
  • копър
  • зелен лук

готвене:

Нарежете краставицата на кубчета, нарежете зелените. Смесете ги с царевица и боб. Сол, черен пипер, добавете малко слънчогледово олио и направете салатата с майонеза. Разбъркайте добре салатата, добавете крутони, разбъркайте отново леко и сервирайте.

В тази салата няма толкова много портокал, но прави всички компоненти на ястието да се отворят по нов начин.

Съставки:

  • Консервирана царевица - 200гр
  • Портокал - 1 бр.
  • Яйца - 2 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Пилешко филе - 200гр
  • Твърдо сирене - 200 гр
  • Прясна краставица - 1 бр.
  • Крутони - 200гр
  • Майонеза
  • Слънчогледово олио

готвене:

Налейте малко олио в сгорещен тиган и в него запържете лука, нарязан на половин пръстени. Сварете филето, охладете, разглобете на влакна на ръка. Настържете сиренето и краставицата на ренде. Обеленият портокал се нарязва на кубчета. Смесете всичко, добавете майонеза и разбъркайте добре. Украсете салатата с крутони. Може да се използва и за украса на портокалов полупръстен.

Тази салата е богата на протеини, тъй като съдържа както бяло птиче месо, така и бобови растения.

Съставки:

  • Пилешко филе - 200гр
  • Консервирана царевица - 350гр
  • Консервиран червен боб - 200гр
  • Твърдо сирене - 70 гр
  • Мариновани краставици - 2 бр.
  • Крутони - 100гр
  • Майонеза

готвене:

Сварете пилешкото филе, охладете и нарежете на малки кубчета. Смелете по същия начин киселите краставици и сиренето. Смесете всичко с консервиран боб. Направете салатата с майонеза и добавете крутони към нея.

Това е не само вкусна, но и много здравословна салата, ако се съди по нейните съставки.

Съставки:

  • Консервирана царевица - 1 б.
  • Крутони - 200гр
  • Калмари - 200гр
  • миди - 100гр
  • Твърдо сирене - 100 гр
  • Сметана
  • копър

готвене:

Сварете морските дарове по технология и нарежете на парчета. Изцедете течността от царевицата. Настържете сиренето. Смесете всичко с бисквити и заквасена сметана. Украсете салатата с нарязан копър.

Тази салата е най-добре приготвена през лятото, тъй като половината от съставките й могат да бъдат намерени в собствената ви градина.

Съставки:

  • Консервирана царевица - ½ б.
  • Прясна краставица - 3 бр.
  • Пилешко филе - 400гр
  • Крутони - 200гр
  • кориандър или магданоз
  • зелен лук
  • Спанак или киселец
  • Майонеза
  • Зехтин

готвене:

Сварете филето и го нарежете на малко кубче. Нарежете стария хляб, натъркайте с чесън, поръсете със сол, поръсете с подправен зехтин и оставете в предварително загрята фурна до омекване. Нарежете зелените. Нарежете краставица. Смесете всички съставки, направете салатата с майонеза или зехтин.

Ако е време за вечеря или ви предстои празник, пригответе обилна салата с крутони, шунка и царевица, която със сигурност ще се насладите на вас и вашите гости. Рецептата за тази салата е много проста, салатата се приготвя бързо и от най-разпространените продукти, които не е проблем да закупите от най-близкия супермаркет.

За готвене вземете такива продукти.

Вземете най-прясното китайско зеле, изплакнете с течаща вода и подсушете с хартиена кърпа. Нарежете на тънки дълги ивици и сложете в дълбока купа за салата.

Можете да изберете шунката по ваш вкус. Купете марка на вече доверен производител, за да сте сигурни в качеството на продукта. Нарежете на тънки ивици, добавете към китайското зеле.

Отворете консерва от царевица, отцедете излишната течност. Добавете зърна към други продукти. На този етап, ако няма да ядете салатата веднага, разбъркайте съдържанието на купата, покрийте и охладете. Крекери не трябва да се добавят, тъй като ще загубят вкуса си.

Преди да сервирате салатата на масата, добавете крутони, всякакви по ваш вкус. Черен пипер, сол, овкусете с майонеза и разбъркайте добре.

Веднага прехвърлете салатата с крутони, шунка и царевица в купа за салата и сервирайте.

Приятен апетит!