สลัดคืออะไร? สลัดเป็นส่วนผสมของผักหรือผลไม้ราดด้วยซอสหรือเนย ในสลัดดังกล่าวส่วนผสมที่เข้ากันไม่ได้บางครั้งสามารถรวมกัน แต่สลัดบีทรูทแสนอร่อย“ Three Tastes” จะทำให้ทุกคนประทับใจ หวานเค็มเผ็ด - ทั้งสามรสชาตินั้นผสมผสานกันอย่างลงตัวและเติมเต็มซึ่งกันและกัน เราขอแนะนำให้คุณลองทำสลัดแสนอร่อยด้วยแครอทชีสกระเทียมและหัวบีทจากส่วนผสมที่มี

สลัดกับแครอทแครอทกระเทียมและหัวบีท - สามรส

ดูเหมือนว่าส่วนผสมทั้งหมดเรียบง่ายและราคาไม่แพงมาก แต่เมื่อรวมเข้าด้วยกันจะได้รับองค์ประกอบที่แปลกประหลาดพร้อมรสชาติที่น่าทึ่ง ชื่อที่น่าสนใจของสลัดที่มีรสเผ็ดสูตรที่ได้รับด้านล่างสามารถตกแต่งโต๊ะของคุณและกลายเป็น "ไฮไลท์" ของเมนูของคุณความอิ่มหนำนี้ไม่ด้อยกว่าสลัดอื่น ๆ

สลัด“ Three Flavours” นั้นถูกจัดวางในเลเยอร์, \u200b\u200bถั่ว, กระเทียม, ลูกเกดที่ถูกเพิ่มเข้าไปในเลเยอร์ที่แตกต่างกันซึ่งให้รสชาติที่พิเศษสำหรับอาหารจานนี้

เพื่อเตรียมความพร้อมสลัด Three Flavours คุณจะต้องมีส่วนผสมที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง

• แครอทสด (ใหญ่) - 3 ชิ้น
• หัวผักกาด (ต้มขนาดใหญ่) - 3 ชิ้น
• ลูกเกดสีดำหรือสีขาว (หลุม) - 150 กรัม
• วอลนัท (ปอกเปลือก) - 200 กรัม
• ชีส (แข็ง) - 300 กรัม
• กระเทียม - 2 กลีบ (ใหญ่)
• มายองเนส (มะกอก) - เพื่อลิ้มรส

ก่อนอื่นคุณต้องต้มหัวผักกาดจนสุกจากนั้นเทน้ำเย็นลงเพื่อให้เย็นเร็วและสะเด็ดน้ำ เราทำความสะอาดหัวผักกาดสำหรับสลัดผัดและถูบนกระต่ายขูดหยาบ

สำหรับสลัดชั้นแรกคุณจะต้อง: แครอทลูกเกด (ซึ่งควรนึ่งด้วยน้ำร้อน) มายองเนส แครอทควรขูดบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือเล็ก ลูกเกดที่เปียกโชกจะถูกแช่และทิ้งไว้ประมาณ 15 นาทีหลังจากการระบายน้ำและทำให้ผลเบอร์รี่แห้ง ตอนนี้ในถ้วยลึกเราผสมแครอทและลูกเกดขูดปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสม

สำหรับเลเยอร์ถัดไปคุณจะต้องผสมชีสขูดบนกระต่ายขูดกลางกับกลีบกระเทียมปอกเปลือกที่ผ่านการกดกระเทียม เราปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ชั้นที่สามเกิดจากหัวผักกาดต้มซึ่งเราถูบนกระต่ายขูดหยาบและผสมกับวอลนัทสับ ส่วนผสมที่ลงตัวในสลัดแครอทและชีสทำให้สลัดมีความผิดปกติ จะแนะนำให้ใช้ชีสไม่ยาก แต่ยาก

ตอนนี้เราใช้ชามสลัดลึกที่สวยงามและเริ่มกระจายสลัด เรากระจายแครอทด้วยลูกเกดในชั้นแรก

จากนั้นจะมีชั้นของชีสและกระเทียมขูดขูดเอาไว้และสุดท้ายก็จะเป็น

ชั้นบีทรูทกับวอลนัท

หัวผักกาดวางอยู่ด้านบนของสลัดและเปื้อนด้วยมายองเนสที่ด้านบน

ในการตกแต่งคุณสามารถใช้เมล็ดวอลนัทหรือผักใบเขียว

สลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาล!

ทานให้อร่อย!

องค์ประกอบชั้นง่าย สลัดกับหัวบีทถั่วและลูกเกดสามารถกลายเป็นเครื่องประดับของตารางวันหยุดใด ๆ สลัดค่อนข้างเบาอร่อยมากสว่างพร้อมโน้ตหวานที่น่าสนใจที่ให้ลูกเกด แทนที่จะเป็นมายองเนสคุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวซึ่งในกรณีนี้สลัดจะต้องเค็ม ลองง่ายและอร่อย!

ส่วนผสม

ในการเตรียมสลัดด้วยหัวบีทถั่วและลูกเกดคุณจะต้อง:

หัวผักกาดต้ม - 1-2 ชิ้น.;

แครอทดิบ - 1 ชิ้น;

ลูกเกดไม่มีเมล็ด - 0.5 ถ้วย;

กระเทียม - 2 กลีบ

ฮาร์ดชีส - 80 กรัม

มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;

วอลนัทสับ - 2 ช้อนโต๊ะ l.;

ขั้นตอนการทำอาหาร

ปอกเปลือกหัวผักกาดต้ม, ตะแกรง, ผสมกับมายองเนสและกระเทียมผ่านการกด ใส่หัวผักกาดครึ่งหนึ่งในชั้นแรกสร้างสลัดโดยใช้แหวนทำอาหาร

กระจายลูกเกดแช่ในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาทีด้วยชั้นที่สอง

ถัดไปวางเลเยอร์แครอทสดขูดลงบนกระต่ายขูดกลางด้วยไขมันกับมายองเนส

จากนั้นชั้นของชีสแข็งขูดมาพร้อมจาระบีกับมายองเนส

และด้วยชั้นสุดท้ายวางหัวผักกาดที่เหลือผสมกับกระเทียมและมายองเนส

ลบแหวนทำอาหารด้านบนและด้านล่างในวงกลมตกแต่งสลัดแสนอร่อยด้วยหัวบีทและลูกเกดวอลนัทสับสมุนไพร เสิร์ฟสลัดไปที่โต๊ะ

ทานให้อร่อย!

สลัดใด ๆ เป็นการเตรียมการสำหรับมื้ออาหารหลักและสลัดที่มีหัวบีททำหน้าที่นี้ได้ดีที่สุด พวกเขาเตรียมการย่อยเพื่อรับอาหารที่หนักกว่าและบ่อยครั้งที่พวกเขาเองสามารถแทนที่อาหารจานหลักเนื่องจากความอิ่มแปล้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าสลัดมีเนื้อสัตว์และอาหารแคลอรี่สูงอื่น ๆ

ไม่ใช่ทุกคนที่รักหัวบีตดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้ความสนใจอย่างมากกับการตกแต่ง หลังจากทั้งหมดเมื่อจานดูสวยงามคุณต้องการที่จะกินมัน! กุหลาบ, ตะกร้า, หัวใจและคิวปิด - สลัดควรแสดงชื่อของมันให้ถูกต้อง น้ำสลัดและซอสแสนอร่อยจะมอบหัวผักกาดและจานของพวกเขาเพื่อให้ได้ลิ้มรสสลัดที่มีความสุขและไม่เพียง แต่ผู้หญิงที่ใส่ใจรูปร่างและโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพของพวกเขาเท่านั้น

ไม่มีใครอาจพูดได้ว่าทำไมสลัดถึงเรียกว่า "นายหญิง" อาจเป็นเพราะสีที่หลากหลายที่บีทรูทมอบให้ ชื่อนั้นได้รับการยึดมั่นมานานแล้วแม้ว่าส่วนผสมในสลัดอาจแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ แต่หัวบีทมีอยู่ในปัจจุบันจำเป็นต้อง

สลัดจะออกรสมากกว่าถ้าใส่กระเทียมหรือพริกไทยลงไป คุณสามารถเติมด้วยมายองเนสหรือน้ำมันพืชธรรมดาด้วยเครื่องเทศตามที่คุณต้องการ

วิธีที่จะทำให้คนรักสลัดกับหัวผักกาด - 15 พันธุ์

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• หัวผักกาด - 2 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• ชีสชนิดเอสโตเนีย - 150 กรัม
• ลูกเกต - 50 กรัม
• วอลนัท - 50 กรัม
• มายองเนส - 150 กรัม

ทำอาหาร:

1. หัวผักกาดต้มสามลูก
2. เราไม่ปรุงแครอทสามตัว
3. ชีสยังอยู่ในกระต่ายขูด
4. บดถั่วและกระเทียม
5. เราเตรียมลูกเกดล่วงหน้า (แช่ในน้ำเดือด)

รูปแบบ:

1. ใส่ส่วนผสมของแครอทกับลูกเกดและมายองเนสลงในจานที่สวยงามในชั้นเดียว
2. จากนั้นกระจายชั้นของชีสผสมกับกระเทียมและมายองเนส
3. ชั้นสุดท้ายจะเป็นหัวผักกาดไขมันด้วยมายองเนสและโรยด้วยเศษขนมปัง

สลัดหญิงกับหัวบีทและแครอท

เราใช้ผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• 2-3 แครอท
• ลูกเกต 100 กรัม
• 150 กรัมของชีส
• กระเทียม 3 กลีบ
• 1-2 หัวบีท
• ถั่วหนึ่งกำมือ
• สลัดมายองเนส

เราขอแนะนำให้คุณดูวิธีการทำอาหารในวิดีโอ

สต็อกสินค้า:

• เห็ดแชมปิญองสด - 300 กรัม
• ขาไก่ - 300 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• หัวผักกาด - 1
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• แครอทเกาหลี - 200 กรัม
• แตงกวาสด - 3 ชิ้น
• พริกไทยดำป่นเกลือ - นิดหน่อย
• มายองเนส - 200 กรัม
• น้ำมันพืช - 50 กรัม

มาเริ่มเตรียมสลัดต้นตำหรับและอร่อยกันดีกว่า

สลัดนี้วางในชั้นในชามสลัดลึก ๆ แล้วตัดเหมือนเค้ก - สวยงามมากและอร่อยเป็นพิเศษ

1. เห็ดที่มีหัวหอมผัดก่อนหน้านี้ในกระทะจะถูกวางไว้ที่ด้านล่างในชั้นแรก ทาด้วยมายองเนส
2. ถัดไปคือการเปลี่ยนไก่ซึ่งแน่นอนว่าจะต้องมีการตัด เป็นที่พึงประสงค์ว่าค่าการตัดใกล้เคียงกันสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด อย่าลืมทาจารบีด้วยมายองเนส
3. ชั้นถัดไปของแครอทกับมายองเนสและหัวบีท
4. สามไข่บนกระต่ายขูด
5. บนไข่เราทำการแตงกวาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าอย่างสวยงาม แตงกวาสีเขียวบนผงไข่ดูสวยงามมาก

ถ้าเป็นไปได้ปล่อยให้สลัดอยู่ในที่เย็น ๆ

พัฟสลัด "ทรีโอ" กับแครอทบีทรูทและชีส

ค่อนข้างเป็นของว่างเพราะเป็นที่น่าพอใจมาก อันที่จริงนี่คือ "Mistress" ที่แท้จริง แต่ด้วยจำนวนส่วนประกอบ (เพียงสามชิ้น) ชื่อ "Trio" จึงเหมาะมากสำหรับสลัดนี้

มันมีเพียงสามองค์ประกอบ:

• 4 แครอท
• 4 หัวผักกาด
• ชีส 250 กรัม

มาดูกันว่าการทำสลัดนี้ทำได้ง่ายแค่ไหน

เราต้องการผลิตภัณฑ์อะไร:

• แครอท - 4 ชิ้น
• ลูกเกต - 100 กรัม
• หัวผักกาด - 2 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กลีบ
• วอลนัท - 100 กรัม
• มายองเนส - 200 กรัม

วิธีการปรุงอาหารของ Mistress with raisins เกือบเป็นมาตรฐาน:

1. สามแครอทหัวบีทและครีมชีสบนกระต่ายขูด แต่หัวผักกาดเท่านั้นที่จะถูกต้มเราใช้แครอทดิบ แช่ลูกเกดสับถั่วผ่านกระเทียมผ่านเครื่องบีบกระเทียม
2. เรากระจายมันลงบนจานที่สวยงาม (เป็นไปได้ที่จะมีเตียงใบผักกาดหอม) ในชั้นแต่ละที่เคลือบด้วยมายองเนส
3. แครอท - ลูกเกด - ครีมชีส - กระเทียม - หัวบีท - ถั่ว อย่าลืมที่จะปล่อยให้มันชงเป็นเวลาหลายชั่วโมง

จะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• หัวผักกาด 1-2
• ลูกเกด 80 กรัม
• แครอท 1-2
• ชีส 150 กรัม
• ลูกพรุน 80 กรัม
• วอลนัท 50 กรัม
• มายองเนส.

ในวิดีโอด้านล่างคุณสามารถดูวิธีการเตรียมสลัดนี้

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการทำสลัด Mistress กับลูกพรุน:

• หัวผักกาด - 2
• ไข่ - 5
• edam cheese - 200 กรัม
• ลูกพรุน - 400 กรัม
• ลูกเกต - 200 กรัม
• กระเทียม - 3 กลีบ
• ผักชีฝรั่งมายองเนส

ทำอาหารอย่างไร

1. ต้มหัวผักกาดและไข่และแช่เย็นที่สะอาด คุณสามารถบดตามที่คุณชอบที่สุด - ตัดหรือเสียดสี
2. ทำเนยแข็งผสมกับมายองเนสและกระเทียม
3. แช่ลูกพรุนและลูกเกดในน้ำร้อนจากนั้นนำลูกพรุนออกและตัด
4. เราแพร่กระจายหัวผักกาดก่อนบนจานจากนั้นไข่ลูกพรุนและลูกเกดส่วนผสมชีสอีกลูกพรุนและลูกเกดไข่อีกชั้นและในที่สุดเราก็เสร็จสิ้นการสร้างสลัดด้วยหัวผักกาดชั้นสุดท้ายปกคลุมด้วยมายองเนส เลเยอร์ทั้งหมดถูกทาด้วยมายองเนสยกเว้นไข่ ผักกาดหอมควรทิ้งไว้ครู่หนึ่งในที่เย็น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติ

มันมีวิตามินที่เป็นของแข็ง (ในผัก) เช่นเดียวกับองค์ประกอบการติดตามที่สำคัญ พลัมและลูกเกดนอกจากจะอุดมไปด้วยธาตุเหล่านี้แล้วยังส่งผลดีต่อการย่อยอาหาร เริ่มต้นมื้ออาหารด้วยสลัดคุณสามารถมั่นใจได้ว่าจะไม่มีปัญหาเกิดขึ้นอีกในอนาคต))

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์มีดังนี้:

• หัวผักกาดต้ม 200 กรัม
• แครอทสด 250 กรัม
• ฮาร์ดชีส 200 กรัม
• พลัมลูกเกดวอลนัทเพื่อลิ้มรส
• กระเทียม 3 ฟัน
• มายองเนส

สลัดที่ปรุงง่ายจะเป็นไฮไลต์ของโต๊ะของคุณถ้าคุณตกแต่งมัน ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารและสลัดให้ดูน่ารับประทานยิ่งขึ้น

ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม
• หัวผักกาด - 200 กรัม
• แชมปิญอง - 200 กรัม
• แครอทเกาหลี - 250 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• เนย - 50 กรัม
• มายองเนส - 200 กรัม

เราปรุงอาหารอย่างง่ายดายและด้วยความยินดี

1. ตัดเห็ดเป็นชิ้น ๆ และทอดด้วยหัวหอมในเนย
2. สามหัวผักกาด (ต้ม) บนกระต่ายขูด
3. ปรุงเนื้อไก่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. แครอทในสลัดสำเร็จรูปมักจะยาวเกินไปก็ยังสามารถสับได้
5. แตงกวาหั่นเป็นก้อน

เราแพร่กระจาย:

1. เห็ดทอดที่ด้านล่าง
2. ไก่
3. หัวผักกาด
4. แครอทแตงกวา

เราเสริมทุกชั้นด้วยตาข่ายมายองเนสหนา สลัดจะพร้อมหลังจากยืนอยู่ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

สลัด "คนรัก" เผ็ด

นักชิมจะขอบคุณมัน ความหลากหลายของรสนิยมส่วนประกอบอย่างมั่นใจและในสัดส่วนที่ถูกต้องจะรวมกันในความสามัคคีที่กลมกลืนกัน

ผลิตภัณฑ์มีความจำเป็นในปริมาณดังกล่าว:

• แครอท - 3
• บีทรูท - 1
• ชีส (แข็ง) - 200 กรัม
• ลูกพรุนลูกเกดถั่ว - 80 กรัมต่อชิ้น
• มายองเนสกระเทียม

มาดูกันว่าคุณสามารถปรุงอาหารสลัดยอดนิยมได้อย่างไร

เราใช้ผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• หัวผักกาด - 2 ชิ้น
• แครอท - 3 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น
• หัวไชเท้า - 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• มายองเนส

กระบวนการทำอาหารจะเป็นดังนี้:

ในสลัดรุ่นนี้ผู้เป็นที่รักของต้มจะไม่เพียง แต่หัวผักกาด แต่ยังแครอทเพราะมีแอปเปิ้ลที่จะให้ความสดใหม่ที่จำเป็นและความสนุก ความขมขื่นของความรักที่ไม่สมหวังจะเพิ่มไชโป้ว ผลที่ได้คือรสชาติที่ผิดปกติมากกลั่น

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด (เตรียมล่วงหน้า) เป็นสามบนกระต่ายขูด ตัดไข่และหัวหอม เราเลเยอร์เป็นเลเยอร์: หัวผักกาด, หัวหอม, ไข่ + มายองเนส, หัวไชเท้า, แอปเปิ้ล + มายองเนส (คุณสามารถแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว แต่แล้วคุณอาจจะต้องเพิ่มเกลือเล็กน้อยลงในจานนี้)

ชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย:

• ไข่ 4-5
• ชีสกับกระเทียมและมายองเนส
• แครอทเกาหลีลูกเกดและมายองเนส
• บีทรูทกับมายองเนสและถั่ว

คุณสามารถเรียนรู้สั้น ๆ เกี่ยวกับการทำอาหารจากวิดีโอนี้ อันที่จริงแล้วการเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก แต่มันก็อร่อยมาก

ที่นี่เราต้องการชุดผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
• 4 มันฝรั่ง
• 1 หัวหอม
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม
• 1 แครอท
• 3 หัวบีท
• 5 ไข่
• มายองเนส - 150 กรัม
• ครีม - 150 กรัม
• เกลือบางส่วน

เริ่มทำอาหารกันก่อน

1. นวดเนื้อปลากระป๋องด้วยส้อมและหัวหอมสับ
2. ปรุงอาหารผัก (แยกกัน) และสามเย็นบนกระต่ายขูดหยาบ
3. นอกจากนี้เรายังผ่านชีสขูดที่ผ่านกรรมวิธีดึงออกมาจากช่องแช่แข็ง (ไม่เช่นนั้นคุณจะไม่สามารถถูมันได้)
4. ในไข่ลวกเราแยกโปรตีนออกจากไข่แดงและไข่สามลูกแยกกัน
5. เราแพร่กระจายส่วนประกอบในชั้นละเลงแต่ละชั้นด้วยส่วนผสมของครีมและมายองเนส
6. ลำดับคือ: มันฝรั่ง - ปลา - ชีส - แครอท - โปรตีน - บีทรูท โรยหน้าด้วยไข่แดง

ผลิตภัณฑ์สลัดที่เราใช้:

• ตับไก่ - 500 กรัม
• มะเขือเทศ - 4 - 5 ชิ้น,
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น,
• กะหล่ำปลีปักกิ่ง - หัวเล็กของกะหล่ำปลี
• ไข่ - 4 - 5 ชิ้น,
• น้ำมะนาว 1 ลูก

ไปเติมน้ำมัน:

• มายองเนส - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ซอสมะเขือเทศร้อน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• คอนยัค - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน,
• คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย

เราจะทำอาหารดังนี้:

1. ทอดตับเป็นชิ้น ๆ ในกระทะสักสองสามนาที แต่คุณต้องทำสิ่งนี้ผ่านความร้อนสูงด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง
2. ค่อนข้างกะหล่ำปลีทำหน้าที่เป็นเครื่องประดับ - เราจะเรียงแถวด้านล่างของจานสลัดให้สวยงาม
3. ตัดอะโวคาโดเป็นชิ้น ๆ แล้ววางลงบนกะหล่ำปลี ราดด้วยน้ำมะนาว
4. เราตัดไข่และมะเขือเทศออกเป็นชิ้น ๆ (ชิ้นแรกออกเป็น 4 ส่วนส่วนที่สองเป็น 6 ส่วน) เราแพร่กระจายไปบนอะโวคาโดทิ้งความซึมเศร้าไว้ตรงกลาง
5. ในส่วนลึกนี้เราจะสร้างสไลด์ที่สวยงามจากตับซึ่งเป็นไฮไลท์ที่แท้จริงของ "Mistress" ของเรา
6. เรากำลังเตรียมน้ำสลัดบางอย่างที่เราจะใช้ทันทีส่วนที่เหลือเราให้บริการแยกจากกันเพื่อให้ทุกคนสามารถเพิ่มลงในสลัดเอง

เราใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• หัวผักกาด - 2 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• ชีสรัสเซีย - 200 กรัม
• วอลนัทสับลูกพรุน - 100 กรัมต่อชิ้น
• กระเทียม - 4 กลีบ
• ลูกเกต - 50 กรัม
• ครีม - 100 กรัม
• น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ

มาทำ Mistress สลัดแสนอร่อยในรุ่นนี้กันเถอะ

1. ชั้นแรกที่เราจะได้คือแครอทขูดดิบกับลูกเกด (บวมแล้วในน้ำเดือดแยกจากลูกพรุน) อัดจาระบีด้วยครีม
2. ใส่ส่วนผสมของชีสครีมเปรี้ยวและกระเทียมลงไปบนแครอท
3. ตัดลูกพรุนที่แช่ไว้เป็นชิ้น ๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยชั้นถัดไปสลับกับวอลนัทสับ
4. สุดท้ายจะเป็น "ดาว" ของนายหญิงของเราหัวผักกาดต้มและขูด หัวบีทควรครอบคลุมพายพัฟทั้งหมดของเราเป็นกลุ่ม อย่าลืมใส่ครีมลงในหัวผักกาดและปล่อยให้ชง

เนื่องจากที่นี่เราใช้ครีมแทนมายองเนสสลัดจึงนุ่มกว่ามากและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก

หญิงสาวสีแดงจากปริศนาเด็กหรือแครอทที่สวยงามเต็มไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและแร่ธาตุ ทุกคนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติการรักษาในการเติมวิตามินเอในร่างกายช่วยในการย่อยอาหารและฟื้นฟูการมองเห็น นอกจากนี้แครอทยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน แครอทมีความเกี่ยวข้องอย่างยิ่งในฤดูหนาวเมื่อปริมาณผักและผลไม้สดที่มีอยู่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ

แครอทมีประโยชน์ในทุก ๆ จาน แต่สลัดแครอทสดนำประโยชน์มาสู่ร่างกายเป็นพิเศษ ด้วยการผสมผสานระหว่างแครอทและส่วนประกอบอื่น ๆ ของสลัดคุณจะได้ทั้งอาหารจานอร่อยและสุขภาพ ก่อนอื่นนี้ใช้กับแครอทและสลัดลูกเกด ลูกเกดนั้นมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าแครอทและการผสมของพวกมันสามารถเพิ่มคุณค่าให้ร่างกายด้วยธาตุที่สำคัญเช่นโพแทสเซียมและแมกนีเซียมเหล็กและแคลเซียม

สูตรสลัดแครอทและลูกเกด ค่อนข้างหลากหลายเพิ่มองค์ประกอบใหม่และทดลองวิธีการสลัดสลัดคุณจะได้รับตัวเลือกที่น่าสนใจมากมาย

สลัดแครอทลูกเกด (คลาสสิค)

ส่วนผสม:

• แครอท 3 ชิ้น
• ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ดอกทานตะวันหรือน้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีทำอาหาร สลัดแครอทคลาสสิกกับลูก:

ล้างแครอทปอกเปลือกด้วยมีดผัก ขูดแครอทบนกระต่ายขูดปรับด้วยแถบบาง ๆ

ในชามที่มีแครอทเพิ่มลูกเกดล้างและนึ่ง

ผสมส่วนประกอบของสลัดปรุงรสด้วยน้ำมันพืช

สลัดแครอทกับลูกเกดและสูตรน้ำผึ้ง

ส่วนผสม (2 เสิร์ฟ):

• ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• แครอท - 2 ชิ้น
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำผึ้ง - 0.5 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

วิธีทำอาหาร สลัดแครอทลูกเกดและน้ำผึ้ง:

จัดเรียงลูกเกดล้างให้สะอาดในน้ำไหลเติมน้ำร้อนเพื่อบวมและทิ้งไว้ 10 นาที

ล้างแครอทให้ทั่วขูดตะแกรงหยาบ

เอาชนะน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำผึ้งใส่น้ำมันมะกอกลงในส่วนผสม

ระบายลูกเกดให้แห้งเล็กน้อย เพิ่มลูกเกตลงในแครอทขูดฝอยผสมส่วนผสม ปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมของน้ำมะนาวน้ำผึ้งและน้ำมันมะกอก

สลัดแครอทกับลูกเกดและชีส

ส่วนผสม:

• แครอท - 2 ชิ้น
• ลูกเกด - 0.5 ถ้วย
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ต้ม - 1 ชิ้น
• วอลนัทปอกเปลือก - 0.5 ถ้วย
• มายองเนส
• กระเทียม - 2 กลีบ

วิธีทำอาหาร สลัดแครอทลูกเกด และชีส:

ล้างลูกเกตแช่ในน้ำเพื่อบวม

ปอกเปลือกแครอทและหัวผักกาดขูด

ผ่านกระเทียมผ่านสื่อสิ่งพิมพ์มีดสับวอลนัทด้วยมีด

ขูดชีสบนกระต่ายขูดกลาง

แพร่กระจายสลัดในชั้นบนจานแบนทาละชั้นด้วยมายองเนส: ชั้นของแครอท, ลูกเกด, ชีส, กระเทียม, หัวบีทและถั่ว

ประดับด้วยผักใบเขียวก่อนเสิร์ฟ

สลัดแครอทลูกเกดและแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

• ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• กรดซิตริกหรือน้ำมะนาว
• แครอท - 4 ชิ้น
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ครีมเปรี้ยว - 0.5 ถ้วย
• - 3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร สลัดลูกเกดและแอปเปิ้ลสลัด:

ล้างลูกเกดใต้น้ำไหลเทน้ำที่ต้มแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้บวม

ล้างแครอทปอกเปลือกแอปเปิ้ลล้าง ตัดแครอทและแอปเปิ้ลเป็นหลอดบาง ๆ

ในชามรวมแอปเปิ้ล, แครอท, เพิ่มลูกเกต, น้ำตาล, เกลือและครีมเปรี้ยว ผสมส่วนประกอบทั้งหมด

ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลและแครอทก่อนเสิร์ฟ

สุดยอดเชฟ Anatoly Comm - สุดยอดสูตรอาหาร

จากผักที่ง่ายที่สุดบางครั้งคุณสามารถสร้างบางสิ่งบางอย่างที่สดใสในรสชาติด้วยการบิด! วันนี้ฉันอยากจะบอกคุณถึงสูตรสำหรับสลัดบีทรูทลูกเกดและวอลนัทแสนอร่อยที่ราคาไม่แพง แต่อร่อยมาก ๆ ผักกาดหอมจะถูกวางในเลเยอร์ดังนั้นมันจึงกลายเป็นรูปลักษณ์ที่สวยงามและเป็นความหลากหลายมันสามารถเกิดขึ้นได้อย่างง่ายดายแม้บนโต๊ะเทศกาล ล่วงหน้าคุณจะต้องเตรียมหัวบีท - หรืออบ - ตามที่คุณชอบที่สุดและทุกอย่างอื่นจะทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย หากคุณมีความสนใจเล็กน้อยฉันขอแนะนำให้คุณไปที่จุดนั้นโดยตรง

- หัวผักกาดต้ม - 300 กรัม
- แครอทสด - 100 กรัม
- ชีสแข็ง - 100 กรัม
- วอลนัท - 60 กรัม
- ลูกเกต - 60 กรัม
- มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ;
- กระเทียม - 2 กลีบ
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

สูตรที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

ปอกเปลือกและล้างแครอทสดแห้ง ขูดแครอทบนกระต่ายขูดที่ดีที่สุด ทำแบบเดียวกันกับชีสแข็ง ๆ




ต้มหัวผักกาดล่วงหน้าหรืออบปอกเปลือกและขูดด้วยกระเทียมและวอลนัท ผสม. ปล่อยให้คู่ของถั่วสำหรับการตกแต่ง




รูปทรงใด ๆ - ถาดหรือแผ่นลึกเหมาะสำหรับการขึ้นรูปแม้กระทั่งชั้นจำเป็นต้องจัดเรียงรูปร่างจากภายในด้วยฟิล์มยึด วางหัวผักกาดครึ่งหนึ่งด้วยชั้นแรกเกลือและพริกไทยจาระบีกับมายองเนส




ใส่แครอทในชั้นถัดไป, ไขมันกับมายองเนสและโรยด้วยลูกเกด หากลูกเกดแห้งมากให้แช่ในน้ำเดือดวันก่อน - ประมาณ 10-15 นาที






ใส่ชีสชั้นถัดไปจาระบีอีกครั้งด้วยมายองเนสและบดด้วยเกลือ / พริกไทย หลังจากครอบคลุมหัวผักกาดที่เหลืออยู่ แทมสลัดให้แน่น




พลิกจานลงบนจาน




ลบแบบฟอร์มอย่างระมัดระวังลบฟิล์มยึด




ตกแต่งสลัดตามรสนิยมของคุณและเสิร์ฟ







ทานให้อร่อย!
นอกจากนี้ยังน่าสนใจมาก