ผลไม้พีจากองุ่นและแอปเปิ้ลโดยไม่ต้องทำหมัน ผลประกอบการองุ่นและแอปเปิ้ล

11.07.2020 จานปลา

สูตรทีละขั้นตอนกับภาพถ่าย

บิลเล็ตที่เรียบง่ายและมีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อสำหรับฤดูหนาวเป็นผลไม้พีจากแอปเปิ้ลและองุ่น ความหลากหลายขององุ่นอาจเป็นได้ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้อาจแตกต่างกันไปตามสีของผลไม้แช่อิ่ม ด้วยปริมาณน้ำตาลตัดสินใจบนพื้นฐานของความหวานของส่วนผสมหลัก - ตัวอย่างเช่นถ้าแอปเปิ้ลและองุ่นมีความเป็นกรดมันจำเป็นต้องเพิ่มปริมาณสารให้ความหวาน อย่าลืมว่าน้ำตาลยังเป็นสารกันบูดดังนั้นหากคุณเพิ่มเล็กน้อยช่องว่างสามารถทำให้เสียในไม่กี่วัน

ส่วนผสม

  • แอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม
  • องุ่น 1 กิโลกรัม
  • น้ำตาล 400 กรัม
  • น้ำ 4 ลิตร

ทางออก: ธนาคารแชท 3 ลิตรสองแห่ง

การปรุงอาหาร

1. เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด - วัดปริมาณน้ำตาลที่ต้องการรวมถึงแอปเปิ้ลและองุ่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลไม้ไม่เน่าเสียไม่เน่าเสีย ล้างด้วยน้ำไหลอย่างระมัดระวัง

2. บอกองุ่นจากกิ่งไม้และใส่กระทะ ระหว่างทางลบองุ่นที่เน่าเสีย

3. สามารถทำความสะอาดแอปเปิ้ลซักผ้าได้ ความหลากหลายจะเหมาะกับใด ๆ พวกเขาสามารถหวานหรือเปรี้ยวหวาน ตัดผลไม้แต่ละชิ้นบนชิ้นส่วน 3-4 ลบแกนและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่งไปที่กระทะ

4. ส่วนผสมหลักจะต้องลิ้มรสและกำหนดระดับของขนมหวานของพวกเขา ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้เพิ่มน้ำตาลเพิ่มขึ้นเล็กน้อยหรือน้อยกว่าเล็กน้อยสิ่งที่ระบุไว้ในสูตร

5. เติมส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำให้เข้ากัน เพื่อความสะดวกสบายดีกว่าที่จะใช้กระทะขนาดใหญ่ด้วยความจุ 6 ลิตร วางกระทะลงบนเตาด้วยไฟที่แข็งแกร่งและรอให้เดือด

6. ทันทีที่ผลไม้แช่อิ่มกำลังเดือด, ลดไฟให้กับขั้นต่ำ, กวน, แตะทั้ง 5 นาที ต้มผลไม้แช่อิ่มบนธนาคารปลอดเชื้อ

ผลไม้แช่อิ่มองุ่นเป็นตัวเลือกที่ประหยัดมากของชิ้นงานน้ำตาลขั้นต่ำและเพียงหนึ่งพวงของสุกและองุ่นหวาน รสชาติของผลไม้พีดังกล่าวมักจะอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ

แต่เพื่อกระจายเมนูเครื่องดื่มของคุณในช่วงฤดูหนาวฉันขอแนะนำให้เพิ่มแอปเปิ้ลกับผลไม้พีนี้ ผลไม้พีจากองุ่นและแอปเปิ้ลจะหายไปใน "Hurray" !!! และแอปเปิ้ลและผลเบอร์รี่จากผลไม้แช่อิ่มโดยไม่มีข้อสงสัยใด ๆ ที่จะกินเพราะ พวกเขาจะรักษาชนิดและรสชาติของพวกเขาหรือพวกเขาสามารถใช้เป็นกรอกสำหรับพายหรือขนมปังหรือเค้กตกแต่ง อีกบวกของผลไม้แช่อิ่มอย่างน้อยน้ำตาลในผลเบอร์รี่องุ่นและมีน้ำตาลจำนวนมากอยู่แล้วและเราจะเพิ่มน้ำเชื่อมหวานดังนั้นเมื่อใช้กับโต๊ะนั้นเจือจางที่ดีที่สุดด้วยเครื่องดื่มน้ำ ผลไม้แช่อิ่มองุ่นที่มีแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวสามารถส่งไปยังงานฉลองใด ๆ มันจะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่ดังนั้นอย่าลืมจดบันทึกในบันทึกย่อของคุณ

สูตรได้รับการออกแบบสำหรับหนึ่งสามลิตรของผลไม้แช่อิ่ม

ส่วนผสมสำหรับการเตรียมตัวขององุ่นที่มีแอปเปิ้ล:

  • องุ่น (ฉันมีการเลือกสรรองุ่น) - 200 กรัม
  • แอปเปิ้ล (พันธุ์หวานแข็งแรง) - 200 กรัม
  • น้ำตาลทราย - 250 กรัม
  • น้ำ - 2.5 ลิตร

ผลไม้พีจากองุ่นและแอปเปิ้ลสำหรับสูตรฤดูหนาว

ในธนาคารที่สะอาดและฆ่าเชื้อสลายผลเบอร์รี่ขององุ่น พวกเขาจะต้องฉีกล่วงหน้าและล้างออกให้สะอาดในน้ำเย็น แอปเปิ้ลล้างและตัดเป็น 4 - 6 ส่วนขึ้นอยู่กับขนาดของมัน SOLK ไม่ควรเล็กเกินไปมิฉะนั้นพวกเขาจะสลายตัว กระจายแอปเปิ้ลบนธนาคาร


น้ำเชื่อมปรุงอาหาร น้ำเชื่อมปรุงสุกจากน้ำและน้ำตาล เลือกเพิ่มกรดซิตริกบางอย่าง น้ำเชื่อมถูกนำไปต้มและเทให้พวกเขาพร้อมที่เตรียมไว้กับส่วนผสม


ครอบคลุมกระป๋องด้วยผ้าห่มต้มสะอาดและปิดด้วยกุญแจสำหรับการสั่งซื้อ ตรวจสอบความหนาแน่นปิดของธนาคารเพื่อให้ไม่มีผลประกอบการไหล จากนั้นปล่อยให้กระป๋องกับบ้านที่มีอุณหภูมิเท่ ๆ ที่อุณหภูมิห้องแล้วกำหนดพื้นที่เก็บข้อมูลในห้องเย็นโดยไม่ต้องเข้าถึงดวงอาทิตย์


อย่ากลัวที่จะทดลองและสร้างความสุขเจ็ดสูตรอร่อยของคุณ!

ฤดูการอนุรักษ์ที่ร้อนแรงเหมาะสำหรับการเสร็จสิ้น รีบไปทำช่องว่างแสนอร่อยสำหรับญาติของคุณ เตรียมผลไม้พีจากองุ่นและแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว เครื่องดื่มแสนอร่อยจะทำให้คุณพอใจในฤดูหนาว

ในสูตรนี้ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ สีขององุ่นนั้นขึ้นอยู่กับสีของผลไม้แช่อิ่มเสร็จแล้ว หากผลเบอร์รี่มืดตามลำดับเครื่องดื่มจะกลายเป็นสีเข้ม สำหรับชิ้นงานในสูตรนี้มีการใช้พันธุ์องุ่นสดใสและเครื่องดื่มสำเร็จรูปคือแสงสว่าง

ส่วนผสม:

แอปเปิ้ล 5-6 ชิ้น
องุ่น 250-300 กรัม
น้ำ 2 ล.
น้ำตาล 1 ถ้วย
กรดมะนาว 1-2 บิ่น
เอาท์พุท: 1 ธนาคารที่มีความจุ 3 ลิตร


ผลไม้พีจากองุ่นและแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวบนขวด 3 ลิตร

พวงขององุ่นวางในอ่างล้างจานและต้องการความดี เรียกดูแบล็กเบอร์สำหรับการแต่งงาน นำผลเบอร์รี่ด้วยคลัสเตอร์โดยไม่รบกวนความซื่อสัตย์

แอปเปิ้ลเป็นพันธุ์ฤดูหนาวที่ใช้ดีที่สุดด้วยเยื่อกระดาษหนาแน่น ผลไม้ต้องดี ถอดออก แอปเปิ้ลที่ถูกปฏิเสธลบ ตัด 2-4 ชิ้นส่วน ตัดเมล็ด ไม่จำเป็นต้องลบผิวหนัง


คุณสามารถบรรจุในภาชนะบรรจุใด ๆ ในกรณีนี้ส่วนผสมจะถูกระบุบนธนาคารสามลิตร นำโซดาและล้างล้างให้สะอาดโดยภาชนะที่มีฝาปิด ทางออกที่มีน้ำไหล ปิดฝา 5-8 นาที ธนาคารเป็นสเตอร์ลิงข้ามเรือข้ามฟากหรืออีกทางหนึ่ง ย้ายผลไม้ที่เตรียมไว้ ธนาคารจะต้องเต็มไปด้วยผลไม้ต่อ 1/3 ของทั้งหมด


ในกระทะแยกกันน้ำต้ม ในขวดที่มีผลไม้ติดตั้งช้อนเพื่อที่จะไม่ร้าวธนาคารและเทน้ำเดือดให้กับฝาเอง


ครอบคลุมฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วออกไป 20 นาที ในช่วงเวลานี้ผลไม้ภายในอบอุ่นดี ยาต้มครั้งแรกที่จะจม ต้มน้ำครั้งที่สองและน้ำเดือดเทลงในขวดอีกครั้ง กาวที่มีฝาปิดและทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที


Deca ที่สองระบายผ่านปกพิเศษในกระทะ เทน้ำตาลและกรดซิตริก ผสมและปล่อยให้มันเดือด หากมะนาวหวานผลไม้สามารถเพิ่มอีกเล็กน้อย


น้ำเชื่อมพล็อตเทลงในขวดไปที่ด้านบนของด้านบน ครอบคลุมทันทีด้วยฝาและปิดกุญแจ


ผลไม้พีจากองุ่นและแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวในธนาคาร 3 ลิตรพร้อม พลิกด้านล่างดูดีและปล่อยให้เย็นสนิท

ท่ามกลางการอนุรักษ์ทั้งหมดผลประกอบการมีส่วนแบ่งค่อนข้างใหญ่ เครื่องดื่มที่อร่อยและหลากหลายเหล่านี้เป็นแหล่งวิตามินดังนั้นจำเป็นในฤดูหนาว ผลไม้พีจากองุ่นและแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาวมีรสชาติที่หลากหลายและคุณสมบัติที่มีประโยชน์

องุ่นและผลประโยชน์

ความหลากหลายของแบล็กเบอร์ที่ยอดเยี่ยมนี้เป็นสิ่งที่ยอดเยี่ยม รสชาติพบได้รับองุ่นรสหวานเปรี้ยวหวาน ผลไม้สามารถฉ่ำหรือหนาแน่นด้วยกระดูกและไม่มีขนาดใหญ่และขนาดเล็ก มักใช้สำหรับการผลิตไวน์หลากหลายชนิด ผลไม้แช่อิ่มจากผลเบอร์รี่อร่อยและเป็นประโยชน์

องุ่นอุดมไปด้วยวิตามิน (C, RR, B1, B6, P, B12) และแร่ธาตุมีแมกนีเซียมแคลเซียมแคโรทีนและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ

คุณสมบัติขององุ่น:

  • สารต้านอนุมูลอิสระการชะลอตัวของอายุ;
  • ต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรีย
  • ใช้เพื่อป้องกันต้อกระจก;
  • ปรับปรุงการทำงานของสมองต่อสู้กับความเหนื่อยล้า
  • ช่วยรักษาโรคไตท้องผูกที่ขาดไม่ได้และปัญหาอื่น ๆ

หลีกเลี่ยงการใช้น้ำองุ่นและผลไม้แช่อิ่มเมื่อมีปัญหากับกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น (แผลและโรคอื่น ๆ ), โรคเบาหวาน, โรคทางเดินอาหาร

แอปเปิ้ล และผลประโยชน์ของพวกเขา

หนึ่งในผลไม้ที่พบมากที่สุดและเป็นที่ชื่นชอบในละติจูดปานกลางคือ จานสีที่มีรสนิยมพันธุ์สภาพการเจริญเติบโตรูปร่างและขนาดผลไม้มีความหลากหลายมาก

แอปเปิ้ลอุดมไปด้วยวิตามินของกลุ่ม A, B, C, E, RR, มีเหล็ก, แคลเซียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, ไอโอดีน, โซเดียม, ฟอสฟอรัส, เส้นใย, กรด

คุณสมบัติของ Apple:

  • ซับในและการปรับสี
  • เพิ่มภูมิคุ้มกันช่วยฟื้นฟูกองกำลัง;
  • เสริมสร้างผนังของเรือ;
  • การป้องกันโรคถุงน้ำดี, โรคเกาต์, ท้องผูก, โรคไขข้ออักเสบ, roolithiasis, ปัญหาลำไส้, หลอดเลือดและโรคอื่น ๆ ;
  • ส่งเสริมการฟอกเลือดลดปริมาณคอเลสเตอรอล
  • เสริมสร้างสายตาของพวกเขาปรับปรุงสภาพของผิวหนังผมเล็บ
  • ช่วยบันทึกหน่วยความจำลดน้ำหนัก

จำนวนทั้งสิ้นของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่สวยงามจะทำให้สามารถเตรียมผลไม้ผสมที่ดีจากองุ่นและแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว

ในการเตรียมเกี๊ยวแอปเปิ้ลองุ่นจะดีกว่าที่จะใช้แอปเปิ้ลที่สุกงอม ทางเลือกที่ดีที่สุดขององุ่นจะได้รับผลเบอร์รี่แบบอิ่มตัวของ Lydia, Isabella

แอปเปิ้ลและองุ่นมีหลากหลายพันธุ์มากและทุกคนเหมาะสำหรับการเกษตร การรวมพันธุ์ที่แตกต่างกันสามารถรับได้โดยรสนิยมใหม่ของเครื่องดื่มนี้เก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวที่ยาวนาน

สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มหอมจากแอปเปิ้ลและองุ่นโดยไม่ต้องทำหมัน

ดื่มซึ่งสามารถทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว แต่อย่าดื่มทันที มันควรจะดีก่อนที่จะซื้อสีที่สวยงาม องุ่นจะต้องมีเวลาที่จะผ่านรสนิยมและกลิ่นของเขา

สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้องมีหนึ่งธนาคาร (3 ลิตร):

  • องุ่น - 350 กรัม;
  • แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น .;
  • น้ำ (2L);
  • น้ำตาล (1stacan);
  • กรดมะนาวคาร์เนชั่น (เพื่อลิ้มรส)

สำหรับผลประกอบการส่วนประกอบจำนวนมากใช้เวลามากเท่าที่คุณต้องการรับเครื่องดื่มในที่สุด: คุณต้องการที่จะได้รับผลไม้หรือเครื่องดื่มมากขึ้น ความสัมพันธ์สามารถปรับได้ทุกด้าน

กระบวนการทำอาหาร:


เครื่องดื่มในเวลานั้นจะได้รับร่มเงาสีชมพูและไม่ต้องสงสัยเลยว่าน้ำหอม แต่เราจะเรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้เมื่อเครื่องดื่มเปิด

สัดส่วนของส่วนผสมทั้งหมดมีเงื่อนไขและปริมาณน้ำตาลจะต้องถูกกำหนดโดยระดับของกรดองุ่นและแอปเปิ้ล

เครื่องดื่มแอปเปิ้ลแสนวิเศษพร้อม ในตอนเย็นร้านอาหารหรืออาหารเย็นทั้งครอบครัวคุณจะจำฤดูร้อนทั้งหมดและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่น่ารื่นรมย์ของผลไม้แช่อิ่ม สีอิ่มตัวของผลไม้แช่อิ่มจะทำให้คุณพอใจ

อย่าเก็บผลไม้แช่อิ่มในขวดพลาสติก - พวกเขาดูดซับกลิ่นต่างประเทศในตัวเองแม้ว่าพวกเขาจะซักด้วยโซดาสวย

องุ่นของพันธุ์มืดให้ผลไม้พีที่อุดมไปด้วยสี หากคุณมีผลเบอร์รี่ที่สดใสผลไม้ของลูกเกดเหล็กสามารถนำมาใช้เพื่อให้ได้สี

รสเผ็ดของผลไม้แช่อิ่มช่วยให้คาร์เนชั่น, อบเชย, ลูกจันทน์เทศ

ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับรสนิยมสีและกลิ่นของการผสมผสานระหว่างองุ่นและแอปเปิ้ลในฤดูหนาว! และเนื่องจากมีประโยชน์เช่นกันจากความละเอียดอ่อนเช่นนี้ไม่มีใครสามารถปฏิเสธได้

หากคุณเทลงในผงชูรสจากแอปเปิ้ลและองุ่นและโยนก้อนน้ำแข็งหลายก้อนที่นั่นแล้วเครื่องดื่มนี้รสชาติที่เล่นมายาวนานคุณจะทำให้แขกทุกคนประหลาดใจ และแต่ละคนไม่สามารถเดาได้จากสิ่งที่เครื่องดื่มนี้เชื่อมและจากผู้ที่ต้องการทราบว่าส่วนผสมจะไม่เป็นปากกา ผลไม้พีจากสูตรองุ่นและแอปเปิ้ลพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายจะเปิดเผยความลับของคุณในการเตรียมเครื่องดื่มที่น่าตื่นตาตื่นใจ

ดีใจที่ดื่มในฤดูหนาวผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและองุ่น วิธีการปรุงอาหาร เราเสนอสูตรอาหาร 5 แบบทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมการของ Apple-Grape แสนอร่อย เลือกทุกคน! ทั้งหมดของพวกเขาถูกออกแบบมาสำหรับกระป๋อง 3 ลิตร และพวกเขาทั้งหมดง่าย ๆ โดยไม่ต้องทำหมัน แม้แต่ในการทำอาหารมือใหม่ทุกอย่างจะกลายเป็นอย่างรวดเร็วและอร่อย

โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าแอปเปิ้ลและองุ่นมีการปลูกในกระท่อมฤดูร้อนของตัวเอง ผลไม้เหล่านี้ดีมากในหมู่ตัวเองเพิ่มมากขึ้นรสชาติของทุกคนเป็นรายบุคคลเพราะทุกคนเป็นที่รู้จักกันในชื่อพวกเขามีประโยชน์ ร่างกายของเราดูดซับสารที่ใช้งานทางชีวภาพทั้งหมดในพวกเขาได้อย่างง่ายดาย องค์ประกอบของวิตามินและการติดตามเกือบจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์ในเครื่องดื่มที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวเมื่อมีการสังเกตเทคโนโลยีการทำอาหาร

พนักงานต้อนรับหลายคนคุ้นเคยกับการปิดคอมไพล์แบบดั้งเดิมซึ่งรวมถึงผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันที่ซื้อในตลาดและอาจปลูกในพื้นที่ประเทศ ของผลเบอร์รี่ฉ่ำองุ่นมักจะเตรียมไวน์และน้ำผลไม้ อย่างไรก็ตามอีกหนึ่งเครื่องดื่มที่น่าพอใจและมีประโยชน์มากจากผลเบอร์รี่เดียวกัน ในเครื่องดื่มนี้ผลที่ดีให้การผสมผสานระหว่างผลเบอร์รี่องุ่นกับผลไม้อื่น ๆ ที่เรียกว่าการเลือกสรร ประสบความสำเร็จเป็นพิเศษคือผลไม้พีจากองุ่นและแอปเปิ้ล มันจะกลายเป็นเครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้ของตารางเทศกาลและคุณไม่ต้องซื้อน้ำผลไม้ในร้าน

คำแนะนำ:

1. สามารถเพิ่มองุ่นได้โดยการทำลายด้วยพวงขวาด้วยกลุ่มหรือกิ่งเล็ก ๆ

3. ผลไม้แช่อิ่มถูกปิดสองวิธี - มีหรือไม่มีการฆ่าเชื้อ

4. compats ที่อร่อยที่สุดได้รับจากองุ่นพันธุ์ที่มีกลิ่นหอม: Isabella, Moldova, Lydia, Doves และ Kishmish

5. พันธุ์ใด ๆ ที่เหมาะสมจากแอปเปิ้ลเท่านั้นที่เป็นที่พึงปรารถนาที่พวกเขาไม่ดีเกินไป นี่คือ Antonovka, Ranetki, Borovinka, ลายฤดูใบไม้ร่วง, Anis Scarlet

6. ถ้าองุ่นสีเขียวไปบนชิ้นงานตัวอย่างเช่น Kishmish เพื่อแชร์สีคุณสามารถเพิ่ม ใบเชอร์รี่ หรือ แอปเปิ้ลพันธุ์สีแดง.

ผงวานิลลา

zest มะนาว

คาร์เนชั่น.

คุณสมบัติของแอปเปิ้ลสดสำหรับผลไม้แช่อิ่ม

เพื่อให้ผลไม้แช่อิ่มอร่อยมีความจำเป็นต้องเลือกแอปเปิ้ลของพันธุ์หวานกรด พวกเขาจะต้องสด แต่ไม่ยาก ขอแนะนำให้เพิ่มแอปเปิ้ลเพียงหนึ่งความหลากหลายในหนึ่งธนาคาร พวกเขาไม่ควรตัดอย่างประณีตมิฉะนั้นเมื่อเตรียมตัวพวกเขาสามารถกลายเป็นน้ำซุปข้นได้ Sugar Sand ถูกเพิ่มเข้าไปในผลไม้พี แต่คุณสามารถน้ำผึ้งและฟรุกโตส พนักงานต้อนรับหลายคนเตรียมความพร้อมโดยไม่มีน้ำตาลโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากองุ่นและแอปเปิ้ลของพันธุ์หวาน

การเลือกและการเตรียมองุ่น

ผลไม้พีจากองุ่นกำลังเตรียมอย่างรวดเร็ว เมื่อให้ความร้อนกับผลเบอร์รี่ในเวลาอันสั้นทำให้น้ำผลไม้ของพวกเขาดังนั้นการเปรียบเทียบจะมีประโยชน์มากที่สุด

สภา : เลือกองุ่นของพันธุ์สีแดงและสีเข้ม

น้ำหอมพิเศษได้รับเครื่องดื่มเมื่อใช้ Isabella Variety
ผลไม้แช่อิ่มมีรสชาติที่คมชัด แต่รสชาติอิ่มตัว สี - เบอร์กันดีสดใส

สูตรอาหารทำอาหาร

มีชุดความสงบจำนวนมากพวกเขาส่วนใหญ่แตกต่างจากกันด้วยการผสมผสานระหว่างผลเบอร์รี่และผลไม้แม้ว่าพวกเขาจะเตรียมประมาณเท่าเทียมกัน ผลไม้แช่อิ่มสามารถเมาในระหว่างผลเบอร์รี่และฤดูผลไม้ในฤดูร้อนและพวกเขาก็แนะนำให้เก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว พวกเขาสร้างความหลากหลายในเมนูความกระหายในวันฤดูร้อนที่ร้อนแรง

มันเป็นที่น่าพอใจอย่างยิ่งที่จะรู้สึกถึงฤดูร้อนเมื่อโถของผลไม้พีกับองุ่นและแอปเปิ้ลเปิดขึ้นในฤดูหนาว มันง่ายที่จะปรุงอาหาร หากมีห้องใต้ดินเทคโนโลยีการทำอาหารนั้นง่ายขึ้น เมื่อคุณต้องเก็บผลไม้แช่อิ่มในห้องเก็บของที่อุณหภูมิห้องมันจะดีกว่าที่จะเคารพการฆ่าเชื้อที่เข้มงวดที่สุด
สำหรับผลไม้แช่อิ่มมันเป็นการดีที่สุดที่จะใช้องุ่นที่มืดและมีกลิ่นหอม - เป็น Isabella และ Moldova แอปเปิ้ลของพันธุ์หวานเปรี้ยว

สำหรับการเก็บรักษาในห้องใต้ดินโดยไม่ต้องทำหมัน

ล้างองุ่นอย่างทั่วถึงลบผลเบอร์รี่ที่เสียและเข้มงวดมากขึ้น คุณสามารถวางคลัสเตอร์ แต่สะดวกที่สุดสำหรับผลเบอร์รี่ทั้งหมด แอปเปิ้ลยังล้างออกให้ดีหั่นเป็นชิ้นคุณสามารถลบเมล็ดได้

ล้างธนาคารเพื่อล้างโซดาอาหารแล้วฆ่าเชื้อเป็นเวลาประมาณ 10 นาที จากนั้นเติมเนื้อหาจากองุ่นและแอปเปิ้ล

พวกเขาต้องเติมเงินประมาณ 2/3 ธนาคาร หากคุณชอบรสนิยมที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นใส่ผลไม้มากขึ้น

จากนั้นเททรายน้ำตาลลงในขวดและเทน้ำเดือดให้กับคอเกือบคอม้วนฝาครอบ

เพื่อให้ผลเบอร์รี่และผลไม้เป็นสเตอร์ลิงที่ดีธนาคารหันกลับมาคว่ำและจากนั้นคุณสามารถห่อด้วยผ้าห่มผ้าฝ้ายดังนั้นถือประมาณ 12-18 ชั่วโมง

แล้วดึงเข้าไปในห้องใต้ดิน

สำหรับการจัดเก็บที่บ้าน

สูตรหมายเลข 1

เทคโนโลยีการทำอาหารเกือบจะเหมือนกัน แต่เพื่อที่จะได้รับการยอมรับจากการทำหมันดีขึ้นมันเป็นไปได้ที่จะใส่องุ่นและทรายน้ำตาลในเรือข้ามฟากและแอปเปิ้ลสับเป็นเวลา 2-3 นาทีในน้ำแล้วเทลงใน โถที่มีองุ่นและม้วน เป็นที่พึงปรารถนาที่จะจูบธนาคารด้วยผ้าห่มผ้าฝ้ายเป็นเวลาหลายชั่วโมงจากนั้นใส่ในที่เก็บข้อมูล

สูตรหมายเลข 2

สูตรนั้นง่ายสำหรับการจัดเก็บในห้องใต้ดิน

ธนาคารสะอาดกรอกองุ่นและแอปเปิ้ล

เทน้ำเดือดภายใน

ครอบคลุมฝาแล้วปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 15 นาที

เทของเหลวจากขวดเข้าไปในกระทะแล้วนำไปต้ม เราเพิ่มน้ำตาล

เทน้ำเชื่อมจากกระทะในขวด ปิดฝาปิดแน่นแล้วหมุนขวดกลับหัวกลับหาง

ห่อผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วทิ้งไว้มากก่อนที่จะระบายความร้อน จากนั้นเราย้ายไปที่เก็บข้อมูล

ผลไม้แช่อิ่มกับการเพิ่มมะนาว

ผลประกอบการนี้กำลังเตรียมตัวเหมือนกัน แต่มะนาวจะถูกเพิ่มเข้าไปซึ่งทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมที่น่าพอใจด้วยความเปรี้ยว ผลไม้แช่อิ่มสามารถดื่มได้ทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว
สำหรับการเตรียม JAR 3 ลิตรของผลไม้แช่อิ่ม:
องุ่น 2 แก้วแยกออกจากฝาครอบ;
ขนาดปานกลางแอปเปิ้ล 3-4
หาดทราย 150 กรัม
มะนาว 1/2;
น้ำ 1.5 ลิตร

เตรียมผลประกอบการครั้งแรกในกระทะ ผลเบอร์รี่ขององุ่นถูกเทลงในแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ มีครึ่งหนึ่งของมะนาวคิดเป็นชิ้นทรายน้ำตาล น้ำถูกนำไปต้มโหลดผลไม้ที่เหมือนกันน้ำตาลและมะนาวต้มให้ทรายน้ำตาลละลายประมาณ 3 - 5 นาที จากนั้นเนื้อหาทั้งหมดจะเกินกว่าขวดแก้ว 3 ลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนฝากระป๋อง ผลไม้แช่อิ่มสามารถเจ๋งทันทีและวางไว้ในที่เก็บข้อมูล

สูตรผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและองุ่นด้วยการเพิ่มน้ำผึ้งและเครื่องเทศ

ในการเตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยและมีประโยชน์ที่ดีที่สุดคือการใช้องุ่นของ Isabella Grapes
ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มบนธนาคาร 3 ลิตรคุณควรปรุงอาหาร:
1-2 พวงของ Isabella องุ่น;
แอปเปิ้ล 2-3
1 กิ่งก้านของ Melissa หรือ Mint;
1/2 มะนาวหรือมะนาว;
ทรายน้ำตาล 100 กรัม
น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 1.5 ลิตร

สูตรด้วยมะนาวและเครื่องเทศ

ยังง่ายมากสารเติมแต่งในน้ำเชื่อมให้รสชาติที่ไม่เหมือนใครและผิดปกติ
องค์ประกอบของมัน:
2-3 คุกเข่าสีเขียวขู่
3 แอปเปิ้ลสีแดงสำหรับสี
น้ำผึ้ง 150 กรัม;
อบเชย 1/2 ช้อนชา
มะนาว 1/2;
3 คาร์เนชั่น;
น้ำส้มสายชูองุ่น 25 มก.
น้ำ 1.5 ลิตร

vints เพื่อล้างตัดแอปเปิ้ลบนชิ้น ดังนั้นผลไม้ผลไม้ที่เตรียมไว้จะถูกวางไว้ในธนาคาร 3 ลิตรที่ผ่านการฆ่าเชื้อ แยกต่างหากในกระทะเพื่อนำไปต้ม: น้ำตาลเครื่องเทศน้ำส้มสายชู เทเนื้อหาของขวดเป็นเวลา 30 นาทีโดยปิดฝา จากนั้นทุกคนที่จะรวมเข้าไปในกระทะและนำไปต้มอีกครั้ง เทเนื้อหาของธนาคารคุณสามารถม้วนฝาครอบแล้วให้ปิดธนาคารฝาครอบด้วยผ้าห่มผ้าฝ้าย

คุณสมบัติของการเก็บรักษา compotes

และถ้าคุณลืมวิธีการทำอาหารอ่านบนเว็บไซต์ของเรา

ผลไม้แช่อิ่มปรุงด้วยมือของคุณเองนั้นอร่อยกว่ามากและมีประโยชน์มากขึ้นสำหรับน้ำผลไม้ที่ซื้อ นอกจากนี้การเก็บรักษาจะใช้เวลาค่อนข้างน้อย พวกเขาสามารถดับกระหายได้หลังจากอาบน้ำวันทำงาน