พายจากปิตาด้วยเสียงดังก้องสับ เค้ก Lavash กับเนื้อสับ

สำหรับฉันการค้นพบที่คุณสามารถทำพายจาก Pita ได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย เป็นไปได้ที่จะเล่นกับการอุดฟัน - เนื้อสัตว์ผักและหวาน วันนี้ฉันมี Pita คู่กับเนื้อสับและมันฝรั่ง ฉ่ำอร่อยและน่าพอใจเป็นไปได้ที่จะแทนที่อาหารเย็นถ้าคุณเสิร์ฟกับนม

ส่วนผสม:

  • 1 บรรจุภัณฑ์ Lavash (2 แผ่น)
  • 400 กรัมของเนื้อสับ
  • ชีส 150-200 กรัม,
  • 2 หลอดไฟ
  • 2 ชิ้น มันฝรั่งดิบ
  • มายองเนส (หรือครีมเปรี้ยว) - สำหรับการหล่อลื่น Lavash
  • 3-4 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
  • 3 ไข่
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับ Luke Pashers

ทำอาหารอย่างไร:

  1. หัวหอมสะอาดหั่นเป็นลูกบาศก์และเหยียบในน้ำมันพืช นำไปสับเกลือผสม
  2. มันฝรั่งใสใส่ลงไปในน้ำเพื่อไม่ให้ดาร์กเกอร์
  3. ตะแกรงชีสบนขูดขนาดใหญ่
  • รวบรวมเค้ก:
  • Lavash Sheets สลายตัวบนโต๊ะและหล่อลื่นพื้นผิวทั้งหมดของครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส
  • ด้านบนเพื่อใส่ส่วนผสมของเนื้อสับด้วยธนูเพื่อละลายอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิว
  • มันฝรั่งเข้าใจและวางบนเนื้อสับ คุณสามารถปล่อยให้พริกไทยเล็กน้อย
  • โรยชีสขูดบนมันฝรั่ง
  • twit pita ด้วยม้วนไส้
  • อบรูปร่างอบ
  • ในการวางม้วน - คุณสามารถเกลียวได้หากแบบฟอร์มเป็นรอบ ฉันมีรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าฉันใส่แถว
  • ตอนนี้เราทำซอส: ตีไข่ด้วยครีมเปรี้ยวทักทายเล็กน้อย
  • ด้วยซอสนี้เทจากด้านบนของม้วนจาก Pita เติมเต็มสถานที่ที่หลวม ๆ คุณสามารถขยับจางเล็กน้อยเพื่อส้อมเพื่อให้ส่วนผสมเต็มความว่างเปล่า พร้อมกับส่วนผสมและบนขอบ
  • โรยด้วยชีสขูดจากด้านบน
  • ใส่เค้กจาก Pita ในเตาอุ่น ๆ อบที่อุณหภูมิ 180-200 องศาจาก 45-60 นาที
  • ปิดเตาอบ รูปร่างที่มีเค้กสามารถทิ้งไว้ได้อีก 15-20 นาที จากนั้นดึงออก
  • แบ่งปันบนจานหั่นเป็นส่วนและให้บริการ
  • อร่อยและร้อนและในรูปแบบความเย็น
  • คำแนะนำที่เป็นประโยชน์:

    อร่อย!!!

    Lavash เป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับการรักษาที่รวดเร็ว ในเวลาอันสั้นคุณสามารถปรุงอาหารว่างแสนอร่อยที่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล พายเนื้อจาก Pita จากนาทีแรกจะพิชิตการเติมที่น่าพอใจและเป็นเลเยอร์บาง ๆ

    กระพริบเค้กพายที่มี minced

    พายที่มีกลิ่นหอมอย่างรวดเร็วจะต้องลิ้มรสทั้งครอบครัว ด้วยการเติมการเติมจะประสบความสำเร็จในการประกวดราคาและฉ่ำ สำหรับการปรุงอาหารที่เหมาะสมกับเนื้อสับใด ๆ

    ส่วนผสม

    • หมู - 850 กรัม;
    • dill - 15 กรัม;
    • พริกไทยดำ - 2 กรัม;
    • ปรุงรสสำหรับเนื้อสับ - 7 กรัม;
    • armenian lavash - 2 แผ่น;
    • หัวหอม - 130 กรัม;
    • เกลือทะเล - 3 กรัม;
    • ครีมเปรี้ยว - 75 มล.;
    • ไข่ - 1 ชิ้น;
    • ชีส - 65. ของแข็ง

    กรอก

    • ครีมเปรี้ยว - 160 มล.;
    • ชีส - 65 กรัม;
    • ไข่ - 2 ชิ้น

    การปรุงอาหาร


    เพื่อให้เค้กในกระบวนการอบไม่ได้ฟองหลังจากเติมให้เขายืนหนึ่งในสี่ของชั่วโมง บิลเล็ตจะดูดซับความชื้นเพื่อให้พื้นผิวยังคงราบรื่นและสวยงาม

    พายจาก Pita กับ Kefir สับละเอียด

    ขนมขบเคี้ยวอาหารจานด่วนที่อ่อนโยนและมีกลิ่นหอมจะกลายเป็นอาหารค่ำที่ยอดเยี่ยม Kefir จะช่วยบรรจุเพื่อรับความสุขและความนุ่มนวล

    ส่วนผสม

    • lavash - 2 แผ่น;
    • แครอท - 150 กรัม;
    • เนื้อไก่ - 750 กรัม;
    • โบว์ - 230 กรัม;
    • น้ำมันพืช;
    • น้ำมันครีม - 50 กรัม;
    • greens - 25 กรัม;
    • เครื่องเทศ;
    • เกลือ;
    • kefir - 50 มล.

    การปรุงอาหาร

    1. สับหัวหอม เข้าใจแครอท เทน้ำมันลงในกระทะและผักทอด
    2. สับ บดในเครื่องบดเนื้อ โรยด้วยเครื่องเทศ เกลือ. ผสม.
    3. เด็กสับ คุณสามารถใช้ Kinse, Dill, ผักชีฝรั่งหรือส่วนผสมของมัน ส่งให้ Minced Me พร้อมกับคั่ว เท kefir ผสม.
    4. กับพี่เลี้ยงเด็กเพื่อปลดปล่อย lavash วางไส้ ถือเลเยอร์ที่สอง ครีมเนยตัด ชิ้นวางบนพื้นผิวของเค้ก
    5. อบ 45 นาที โหมดเตาเก้าอี้ 180 °

    ความเข้าใจในการบรรจุจะให้ผัก สำหรับความหลากหลายของรสนิยมมะเขือเทศมันฝรั่งกะหล่ำปลีเห็ดบวบจะถูกเพิ่มเข้ามา

    พาย "หอยทาก" จาก Pita กับเนื้อสับ

    Parehomas โดยเฉพาะอย่างยิ่งเด็ก ๆ การอบที่แดงก่ำในรูปแบบของหอยทากเหมาะสำหรับอาหารเช้า

    ส่วนผสม

    • กะหล่ำปลี - 1 ส้อม;
    • น้ำมันมะกอก;
    • lavash - 2 แผ่น;
    • ครีม - 220 มล.;
    • ชีส - 160 กรัม;
    • ไข่ - 2 ชิ้น;
    • น้ำ - 50 มล.;
    • เนื้อสับ - 650 กรัม;
    • พริกไทย;
    • กระเทียม - 3 ฟัน;
    • เกลือ;
    • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น

    การปรุงอาหาร

    1. ส้อมสับกะหล่ำปลี ตัดมะเขือเทศ ก้อนควรมีขนาดเล็ก
    2. ข้ามผ่านกลีบกระเทียมกดและผสมกับเนื้อสับ หวาน. โรยด้วยพริกไทย กวน. ย้ายไปที่กระทะด้วยน้ำมันอุ่น ดับ 12 นาที
    3. เทน้ำ เพิ่มชิปกะหล่ำปลี แยก 12 นาที กินมะเขือเทศ สตูว์ 5 นาที
    4. ครีมเปรี้ยวผสมกับไข่ เกลือและโรยด้วยพริกไทย เข้าใจชีส เพิ่มเป็นของเหลวผสม ผสม.
    5. เริ่มเย็นและวางบนแผ่นที่ล้างด้วยเท้า บิดสองม้วน
    6. ห่อช่องว่างในรูปแบบกลมในรูปแบบของหอยทาก เทครีมเปรี้ยว
    7. อบทอง โหมดของตู้ทองเหลือง 180 °

    พายจาก Pita กับเนื้อสับและเห็ด

    จานจะชื่นชมคนรักของของขวัญป่าไม้ สำหรับการทำอาหาร Champignons, Boroviki, Chanterelles, Boosions, Butter เหมาะสำหรับการทำอาหาร

    ส่วนผสม

    • lavash - 2 แผ่น;
    • พริกไทย;
    • เกลือ;
    • หัวหอม - 320 กรัม;
    • champignons - 320 กรัม;
    • เนื้อสับ - 550 กรัม;
    • น้ำมันมะกอก;
    • ครีมเปรี้ยว - 55 มล.;
    • วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l .;
    • ไข่ - 3 ชิ้น;
    • ชีส - 170 กรัม.

    การปรุงอาหาร

    1. Champignons ทางเลือก สับหัวหอม ตะแกรงชีส
    2. ใส่ลูกประปนใหญ่ในกระทะด้วยน้ำมัน เมื่อผักกลายเป็นสีทองเพิ่มเห็ด คำราม
    3. วางสับ พรุ่งนี้ เททามะเขือเทศ เกลือ. เทพริกไทย กวน. สตูว์ 3 นาที
    4. แบ่งออกเป็นสองส่วนชิปชีสและสับ
    5. แจกจ่ายคั่วบนพื้นผิวของ PITA โรยด้วยชีส ม้วนรูปร่าง ทำซ้ำกระบวนการด้วยผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
    6. ครีมผสมเปรี้ยวกับไข่ หวาน. ผสม. เทชิ้นงาน
    7. อบในเตาอบที่อบอุ่น (180 °) เวลา - 35 นาที

    ในการตกแต่งอาหารอันโอชะ 10 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการเตรียมการคุณสามารถโรยด้วยชิปชีสหรือพื้นผิวงา

    Lavash Pie กับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งสับ

    การอบจะมีความสุขกับการเติมที่อุดมสมบูรณ์และแป้งบาง ๆ

    ส่วนผสม

    • เนื้อสับ - 570 กรัม;
    • เครื่องเทศ;
    • หัวหอม - 360 กรัม;
    • เกลือ;
    • มันฝรั่ง - 750 กรัม;
    • มายองเนส - 20 มล.;
    • ไข่ - 1 ชิ้น

    การปรุงอาหาร

    1. มันฝรั่ง crail ก้อนควรมีขนาดเล็ก วางน้ำเดือดและต้ม ใช้เวลา 10 นาที ของเหลวผสาน
    2. หลอดไฟบริสุทธิ์สับ มันฝรั่งผสมกับเนื้อสับและก้อนหัวหอม เกลือ. เครื่องเทศเครื่องเทศ กวน.
    3. ในรูปทรงกลมเพื่อวาง lavash ที่ขอบควรมีกำแพง วางหนึ่งในสามของการเติม
    4. จาก Pita ที่เหลือตัดสามวงกลมเท่ากับเส้นผ่านศูนย์กลางของแบบฟอร์ม หนึ่งใส่ในการเติม วางเลเยอร์สับละเอียด ถือ Pita ทำตามกรอก ขอบห่อ วางวงกลม
    5. มายองเนสผสมกับไข่ หลวมว่างเปล่า
    6. อบ 45 นาทีในเตาอบ 180 °
    1. สำหรับการปรุงอาหารใช้ Pitaash รูปร่างใด ๆ มันจะต้องสดและอ่อนนุ่ม ตัวอย่างที่โกรธแค้นไม่เหมาะ เมื่อซื้อให้ความสนใจกับบรรจุภัณฑ์ หากความสมบูรณ์เสียมันไม่คุ้มค่าที่จะซื้อ นี่เป็นสัญญาณที่แน่นอนว่าผลิตภัณฑ์แห้ง
    2. การใช้สูตรเดียวคุณสามารถเปลี่ยนลักษณะที่ปรากฏของการอบ ทำอาหารเค้กเปิดปิดพัฟม้วน
    3. การเตรียมการของคุณเองจะทำให้การอบอร่อยมากขึ้นและอ่อนโยน
    4. Ferry Pita ยังสามารถใช้สำหรับการทำอาหาร แต่สำหรับพายพัฟเท่านั้น ม้วนไม่ทำงานของมัน
    5. สับทำไก่เนื้อหมูไก่งวงเนื้อวัว คุณสามารถใช้ผสมจากเนื้อสัตว์ประเภทต่าง ๆ ยังได้รับพายแสนอร่อยจากกระต่ายและแม้กระทั่งจากปลา

    พายใด ๆ จากตัวเลือกที่เสนอสามารถเตรียมในหม้อหุงช้า สำหรับสิ่งนี้ตามคำแนะนำที่ระบุในสูตรผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดจะถูกวางไว้ในชามเครื่องใช้แทนรูปแบบอบ สำหรับการเตรียมการเลือกโหมด "อบ" จะถูกเลือก นิทรรศการจับเวลา 45 นาที หากพื้นผิวเบเกอรี่ไม่ได้ทาสีในโทนสีทองที่สวยงามเพิ่มขึ้นเป็นเวลา 10 นาที

    ฉันจะพูดอย่างตรงไปตรงมาฉันชอบเค้กเนื้อนี้จาก Lavash จากการกัดครั้งแรกรสชาติเป็นเพียงการลืมไม่ได้และสิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือรสชาตินี้เป็นไปไม่ได้ที่จะสื่อถึงคำพูดเค้กต้องพยายามและเพลิดเพลิน



    Lavash - 2 แผ่น;
    เนื้อสับ - 200 กรัม;
    หัวหอม - 150 กรัม;
    ชีส - 100 กรัม;
    ไข่ - 3 ชิ้น;
    วางมะเขือเทศ - 3 ช้อนโต๊ะ;
    ครีม - 250 กรัม;
    น้ำมัน - สำหรับการทอด (ผัก);
    เกลือเพื่อลิ้มรส;
    พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;

    ทำอาหารเค้กเนื้อสัตว์จาก Pita

    ครั้งแรกเราจะจัดการกับการเติมเค้กของเราหนึ่งในส่วนประกอบของมันคือหัวหอม หัวหอมเราสามารถทำความสะอาดจากแกลบกลิ้งเล็กน้อยและใช้อย่างประณีตอย่างใดอย่างหนึ่งโดยลูกบาศก์หรือที่สำคัญที่สุดคือการเป็นอย่างประณีต ตอนนี้หัวหอมตัดของเราจะต้องยึดสำหรับสิ่งนี้เราใช้กระทะเทน้ำมันพืชลงไปแล้ววางบนพื้นเพื่อรักษา เมื่อน้ำมันอุ่นเราส่งหัวหอมเข้าไปในกระทะและย่างเล็กน้อยเพื่อ "โปร่งใส"


    นอกจากนี้เพิ่มสับกับธนูย่าง การทอด Mince เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสิบห้ายี่สิบนาทีดูแลว่ามันสดชื่นจากทุกด้านอย่างสม่ำเสมอ ด้วยการทอดอย่าลืมผสมสับเป็นครั้งคราวเพื่อที่จะไม่ถูกไฟไหม้


    เมื่อคุณสังเกตเห็นว่าเนื้อสับเกือบพร้อมแล้วจะต้องเค็มพริกไทยคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้อีก ตอนนี้หลังจากที่บดเกลือและเปล่งประกายมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเพิ่มมะเขือเทศวางแล้วคนให้เข้ากันเพื่อให้มันแพร่กระจายไปทั่วเนื้อ


    องค์ประกอบอื่นของการเติมเค้กของเราจะเป็นชีสเราต้องขูดมันลงบนขูดมันจะมีขนาดใหญ่มันจะมีขนาดเล็กเพื่อแก้ปัญหาคุณ


    ต่อไปเริ่มที่น่าสนใจที่สุดเราจะเริ่มเค้กเนื้อสัตว์ของเราจาก Pita เนื่องจากเรามี Pita สองตัวเราต้องแบ่งการเติมของเราครึ่งหนึ่ง กระจาย Pita ที่ด้านบนของมันด้วยเลเยอร์เครื่องแบบบาง ๆ วางสับแบบย่างด้วยหัวหอมบนการบรรจุบนด้านบนเราโรยด้วยชีสขูดและด้านบนของทั้งหมดนี้ถูกบีบด้วยมายองเนสหรือครีมเล็กน้อย ตอนนี้เลี้ยวลาวาอย่างแน่นหนาอย่างแน่นหนาทั้งหมดเดียวกันก็จำเป็นต้องทำกับขาที่สอง


    จากนั้นเราจะทำการเตรียมการเติมในชามลึกเล็ก ๆ ที่เราขับไข่เพิ่มครีมเกลือเกลือเล็กน้อยและเอาชนะทั้งหมดนี้เพื่อความสม่ำเสมอ


    ในรูปแบบหล่อลื่นเราวางม้วนของเราจากการล้างซอสและส่งไปที่เตาอบที่ให้ความร้อนเป็นอุณหภูมิ200ºประมาณยี่สิบสามสิบนาที พายสำเร็จรูปเมื่อเติมเต็มจะคว้าอย่างสมบูรณ์แล้วคุณสามารถเอามันออกจากเตาอบ


    นั่นคือทั้งหมดที่ตอนนี้และคุณรู้ว่าเค้กเนื้อสัตว์เตรียมจาก Pita แต่ฉันแน่ใจว่าคุณเหมือนกับที่ฉันชอบจริงๆ เมื่อเค้กเย็นลงเล็กน้อยคุณสามารถตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเพลิดเพลินไปกับอร่อย สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณและมีความสุข !!!

    Pita Pies ทุกประเภทเป็นโซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ที่ต้องการรินขนมอบในบ้านเป็นประจำ แต่ไม่ชอบที่จะยุ่งกับแป้ง พื้นฐานดังกล่าวรวมกันอย่างสมบูรณ์แบบกับการอุดฟันใด ๆ - ทั้งหวานและเค็ม เป็นการดีที่สุดที่จะเลือกพายด้วย Pita ที่บางลง

    • 1 Pita บรรจุภัณฑ์สำหรับ 2 แผ่น;
    • ครีมเปรี้ยว MediaMade เต็มแก้ว
    • เกลือ;
    • เนื้อสับ 650 - 670 กรัม;
    • ชั้นวางมันฝรั่ง;
    • 3 ไข่ขนาดใหญ่;
    • 2 หลอดไฟ

    ทำอาหาร:

    1. มันฝรั่งปรุงอาหารจนนุ่ม หัวหอมทอดกับเนื้อสับ ผสมและเกลือส่วนประกอบของการเติม
    2. ไข่ตีด้วยครีมเล็กน้อย เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
    3. การล้างกระดาษแต่ละแผ่นถูกตัดเป็น 2 ส่วน ในทางกลับกันวาง "เค้ก" ลงในรูปร่างห่อส่วนผสมครีมเปรี้ยวไข่และครอบคลุมชั้นของการเติมเนื้อสัตว์
    4. ใบสุดท้ายของ Pita จะต้องไม่มีการเติม มันเป็นเพียงครีมเปรี้ยวที่เหลืออยู่ด้วยไข่เท่านั้น

    เค้กดังกล่าวจาก Pita ที่มีเนื้อสับต้องอบที่ 170 - 180 ° C จนกระทั่งปิด มันมักจะไปประมาณครึ่งชั่วโมง

    ส่วนผสม:

    • 2 Pita ขนาดใหญ่;
    • กระเทียม;
    • 1 ไข่;
    • เนื้อไก่ 650 กรัม;
    • มะเขือเทศใหญ่ 1 ตัว
    • 1 ช้อนโต๊ะ ไขมัน kefir;
    • เกลือ;
    • พริกไทยหวานและปรุงรสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส;
    • กรัม 100 โมซาเรลล่าและชีส "ดัตช์" สองครั้ง

    ทำอาหาร:

    1. ไก่สับละเอียดและทอดกับดอกกุหลาบ เพิ่มชิ้นส่วนหัวหอมลงและเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปก่อนที่จะทำให้ผักอ่อนนุ่ม
    2. ใส่ลงในมะเขือเทศขูดกระทะโดยไม่มีสกิน เพิ่มเกลือกระเทียมบดและปรุงรสที่เลือกพร้อมกับพริกไทยหวาน shattering 3 - 4 นาที
    3. เพื่อเติมผสมผลิตภัณฑ์นมด้วยเกลือและไข่
    4. ชีสสองประเภทของการถู
    5. Lavash แรกคือการวางในรูปแบบเล็ก ๆ ที่ไม่สม่ำเสมอเพื่อให้พับขนาดใหญ่ที่เกิดขึ้นที่ด้านล่าง หล่อลื่นเติมไก่ด้วยธนูและสเปรย์ด้วยชีสสองประเภท
    6. ครอบคลุมส่วนที่เหลือของ Pita และทำซ้ำสิ่งที่เลเยอร์อีกครั้ง จากด้านบนในลักษณะเดียวกันในการใส่ฐานที่สอง
    7. เทส่วนผสมของ kefir ที่เหลือสำหรับพายในอนาคต เลเยอร์สุดท้ายของ Pita จะต้องไม่มีการบรรจุอยู่ด้านบน

    เตาเผาที่มีไก่และชีสที่ 180 ° C จนกว่าความพร้อม

    ส่วนผสม:

    • 1 บรรจุภัณฑ์ของ armenian lavash (3 ชิ้น);
    • แกรม 400 "รัสเซีย" ชีส;
    • 2 ไข่;
    • 1 ช้อนโต๊ะ นม;
    • 1 ช้อนโต๊ะ l. มายองเนส;
    • ½ h. L. เกลือ;
    • เนยชิ้นหนึ่ง

    ทำอาหาร:

    1. เด็กชายทั้งสามคนตัดเป็น 2 ส่วน เลือกรูปแบบในขนาดของแบ่งเท่า ๆ กันและการสูญเสียอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยน้ำมันครีมละลาย
    2. แผ่น Lavash มีรูปร่างหายไปมายองเนสแต่ละอันและโรยด้วยชีสขูด ชั้นบนสุดควรเป็น Pita ที่ว่างเปล่า
    3. เทการอบในอนาคตด้วยส่วนผสมของไข่วิปปิ้งและนม (กด)

    อบ PITA คู่กับชีสประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 200 ° C

    เบเกอรี่หวานกับแยม

    ส่วนผสม:

    • เวทมนตร์สดบาง 2 แผ่น;
    • ไข่ไก่ 3 ฟอง;
    • ½ถ้วยของของเหลวแยมใด ๆ
    • 1.5 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตที่หนาแน่นผลไม้

    ทำอาหาร:

    1. ไข่ที่จะแบ่งปันส่วนประกอบ: หนวดชนะโฟมและผสมกับแยมจอยเชื่อมต่อกับโยเกิร์ตผลไม้
    2. แผ่น Lavash ตัดความดัน แต่ละชิ้นเพื่อหล่อลื่นส่วนผสมของโปรตีนด้วยแยมหมุนม้วนและใส่ในรูปแบบของหอยทากซึ่งกันและกันในการล้างรอบ
    3. ด้านบนเพื่อเทส่วนผสมโยเกิร์ต

    อบนานกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อยที่ 220 ° C

    เค้ก Lavash พร้อมคอทเทจชีส

    ส่วนผสม:

    • 3 ชิ้น พิทักษ์;
    • ชีสคอทเทจในมะเร็งสูงถึง 400 กรัม
    • 2/3 ของงานศิลปะ ทรายอวกาศ
    • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
    • 3 ช้อนโต๊ะ l. เนยครีม;
    • 1 ช้อนโต๊ะ Medigarian Kefir;
    • vanillin ที่ปลายมีด;
    • ชานมัมมานขนาดใหญ่ 1 ตัว

    ทำอาหาร:

    1. คอทเทจชีสกับน้ำตาล (ยกเว้น 3 ศิลปะ L. ) ไปยังสถานะของการวางที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มเนยละลาย Vanillin และ Cinnamon
    2. Pita Labby แต่ละอันเพื่อหล่อลื่นส่วนที่บรรจุและม้วนม้วน อยู่ในการประกันตัวลึกลำลึก ๆ ในรูปแบบของหอยทาก มันไม่เพียงพอหากม้วนบางคนเบื่อข้อบกพร่องทั้งหมดจะซ่อนการเติม
    3. น้ำตาลที่เหลืออยู่ที่เหลืออยู่กับไข่และ kefir ส่วนผสมที่เกิดขึ้นเพื่อเติมเบเกอรี่ในอนาคต

    เตรียม PITA คู่กับชีสกระท่อมในเตาอบที่ 190 ° C ประมาณครึ่งชั่วโมง

    แอปเปิ้ลขี้เกียจ

    ส่วนผสม:

    • ฐาน 1 แผ่น;
    • แอปเปิ้ลหวาน 4 ใบ;
    • อบเชยเพื่อลิ้มรส;
    • 1/3 ของศิลปะ น้ำตาลทรายขาว;
    • เนย 25 กรัม

    ทำอาหาร:

    1. ทำความสะอาดแอปเปิ้ลกำจัดกล่องเมล็ดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
    2. เทชิ้นผลไม้ลงในกระทะที่มีน้ำตาลและอบเชย
    3. เมื่อแอปเปิ้ลเดือดให้ครอบคลุมพวกเขาด้วยฝาและสตูว์บนความร้อนช้า 8 - 9 นาทีก่อนที่ความนุ่มนวล
    4. Lavash Leaf Lauchate โดยน้ำมันครีมละลายและปกคลุมด้วยการเติมที่หวาน ยุบด้วยม้วนและเลื่อนบนแผ่นอบ

    Bake Strudel 25 นาทีที่ 185 ° C

    พายจอร์เจีย "Achma" จาก Lavash

    ส่วนผสม:

    • 250 กรัมของลาวาอาร์เมเนีย (รอบบาง ๆ );
    • มากถึง 200 กรัมของมอสซาเรลล่า
    • suluguna สองครั้ง;
    • ½เซนต์ นมไขมัน;
    • 1 ไข่;
    • 1 มีประโยชน์ของงาเบา ๆ

    ทำอาหาร:

    1. ชีสทั้งสองชนิดมีขนาดใหญ่ที่จะสูญเสียและผสมในอาหารโดยรวม
    2. นมตีด้วยไข่และหล่อลื่นแผ่นลาวาของ Pita แต่ละแผ่น
    3. พวกเขาทั้งหมดเต็มไปด้วยการบรรจุดิบและม้วนม้วนขึ้นอย่างแน่นหนา ใส่ไว้ในรูปทรงกลมในรูปแบบของหอยทาก
    4. จากด้านบนเพื่อเทสิ่งตกค้างของนม
    5. โรยงี่เง่า

    เตาเผา 40 - 45 นาทีที่ 170 - 175 ° C

    การปรุงอาหารด้วยการบรรจุเห็ด

    ส่วนผสม:

    • shelved Champignons ดิบ;
    • สูงถึง 200 กรัมชีส "ดัตช์"
    • 1 ไข่ใหญ่
    • 1 หลอด;
    • 3 Pita;
    • 1 แครอท;
    • 1 ช้อนโต๊ะ kefir;
    • 1 พวงเขียวขจีสด;
    • เกลือและเครื่องเทศ

    ทำอาหาร:

    1. ทำความสะอาดเห็ดสับก้อนและทอดกับผักบดจนพร้อมความพร้อม
    2. ผสมมวลที่เกิดขึ้นกับชีสขูดเกลือผักกรีนสับและเครื่องเทศ
    3. ครึ่งหนึ่งของ footwash วางอยู่ในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าซึ่งกันและกันครอบคลุมทุกส่วนของการเติม
    4. จากด้านบนเพื่อเทส่วนผสมเค็มจาก Kefir และไข่

    อบเค้ก Pita ชีสเช่นเห็ดเพื่อกริ๊งกริ๊ง

    POGWASH เนื้อวัว

    ส่วนผสมบนเนื้อ 700 กรัม:

    • 2 อาร์เมเนียลาวา;
    • 1 หลอด;
    • เกลือ;
    • 1 พวงผักชีฝรั่ง;
    • 1 ไข่;
    • ครีมเปรี้ยวเต็มตู้;
    • เนย 25 กรัม;
    • 70 กรัมของชีสละลาย

    ทำอาหาร:

    1. ข้ามธนูและชิ้นเนื้อผ่านเครื่องบดเนื้อและเพิ่มผักชีฝรั่งและเกลือบด
    2. ในแต่ละ lavash วางครึ่งหนึ่งบรรจุและแจกจ่ายเลเยอร์ที่ราบรื่น ยุบ BILLETS ด้วยม้วนและวางในรูปแบบของหอยทากในรูปทรงกลม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ต้องใช้ล่วงหน้าเพื่อเหล่กับเนย
    3. เอาไข่เอาชนะครีมและเทเค้กในอนาคตให้กับส่วนผสมนี้ จากด้านบนเพื่อแจกจ่ายชีสผสมสับละเอียด

    อบอาหารในเตาอบร้อน 50 - 55 นาที เสิร์ฟเย็น

    วิธีการปรุงลาซานญ่าขี้เกียจ

    ส่วนผสมบนหิ้งเนื้อสับจากเนื้อสัตว์ใด ๆ :

    • ฐาน 3 แผ่น;
    • 1 ชิ้น ลุค;
    • 7 มะเขือเทศ;
    • 1 ช้อนโต๊ะ นม;
    • เนย 70 กรัม;
    • 7 - 8 ฟันกระเทียม;
    • 2 ช้อนโต๊ะ. l. แป้งร่อน;
    • 150 กรัมของ Parmesan และมอสซาเรลล่ามาก

    ทำอาหาร:

    1. มะเขือเทศตะแกรงในตัวตลกตัวเล็ก ๆ ในลักษณะที่ผิวไม่ได้เข้าไปในจานในอนาคต เพิ่มกระเทียมบดเพื่อมวลมะเขือเทศชั่วคราว
    2. แป้งทอดบนกระทะแห้งเพื่อแสงดอกกุหลาบเพิ่มเนยกับมันและผสม เมื่อไม่มีก้อนในมวลชนเทนมที่ไม่ใช่ไขมันและกวนลิ่มนำองค์ประกอบที่ทำให้หนาขึ้น เกลือ.
    3. มอสซาเรลล่าตัดบาง ๆ Parmesan หายไปอย่างประณีต
    4. ทอดสับพร้อมหัวหอมจนพร้อม
    5. lavash ตัดเป็นชิ้นส่วนในขนาดของรูปร่างที่เลือก ศูนย์รวมแต่ละแห่งหายไปครั้งแรกที่หายไปของมะเขือเทศจากนั้นครอบคลุมเนื้อสัตว์และรดน้ำซอสสีขาว
    6. นอกจากนี้ในเลเยอร์สลับกันเพิ่มชีสสองประเภท ใบสุดท้ายของ Pita จะขอวางมะเขือเทศและหลับไปตามที่ตกค้างของ Parmesan เท่านั้น

    อบลาซานญ่า "ขี้เกียจ" อบในเตาอบภายใต้ไตรมาสฟอยล์หนึ่งชั่วโมงที่ 180 ° C จากนั้นก็เตรียมให้มากพอ ๆ กับการเคลือบ

    เบย์พายจาก Lavash

    ส่วนผสมที่ 800 กรัมของไก่สับ:

    • 6 แผ่น Lavash;
    • 5 มันฝรั่ง;
    • 2 หลอดไฟ;
    • 4 ไข่;
    • พริกไทยป่น;
    • 5 ช้อนโต๊ะ l. ครีมเปรี้ยว;
    • เกลือ.

    ทำอาหาร:

    1. เห็ดยู่ยี่จนพร้อมทอดกับหัวหอมและผสมกับมันฝรั่งขูด เพิ่มเกลือและพริกไทยป่น
    2. การบรรจุสับใน skillet แยกเกลือและบิดด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ สะดวกในการใช้ส่วนผสมพิเศษสำหรับเนื้อไก่เพื่อจุดประสงค์นี้ ผสมไก่กับผักและเห็ด
    3. แผ่นเท้าแต่ละแผ่นเคลือบด้วยการบรรจุและม้วนม้วนแน่น ใส่ช่องว่างทั้งหมดลงบนถาดอบที่ซักด้วยด้านสูง
    4. ไข่เอาชนะโฟมเกลือและผสมกับครีมเปรี้ยว เทมวลที่เกิดขึ้นของเค้กในอนาคต

    อบรักษาประมาณ 60 นาทีที่ 200 ° C

    ด้วยการเติมจากไข่และหัวหอม

    ส่วนผสม:

    • 2 ใบ Pita (บาง);
    • หัวหอมสีเขียว 60 กรัม;
    • ครีมเปรี้ยว 100 กรัม;
    • 10 ไข่;
    • ½เซนต์ นม;
    • เกลือเครื่องเทศ

    ทำอาหาร:

    1. เก้าไข่ในการปรุงอาหารเย็นและสูญเสียใหญ่ ผสมกับหัวหอมสีเขียวสับ
    2. เพิ่มครีมเปรี้ยวเครื่องเทศและการบรรจุเกลือสำเร็จรูป
    3. แต่ละ pitaash ตัดเป็น 4 ส่วน Billets เติมการบรรจุม้วนม้วนและใส่ลงในแบบฟอร์มถัดจากกันและกัน
    4. เทขนมขบเคี้ยวที่มีส่วนผสมของนมและไข่

    อบกับดอกกุหลาบที่ 190 - 200 ° C

    เค้ก Pita อย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า

    ส่วนผสมบนเนื้อสับเปลือก:

    • ใบพิต้าขนาดใหญ่ 3 บาง;
    • 2 หลอดไฟ;
    • เครื่องเทศ;
    • 3 ไข่;
    • 5 ช้อนโต๊ะ l. มายองเนสคลาสสิก;
    • 2 ช้อนโต๊ะ. l. ซอสมะเขือเทศ;
    • เกลือเล็ก ๆ

    การปรุงอาหารในหม้อหุงช้า:

    1. ในการเตรียมเค้กดังกล่าวในหม้อหุงช้าก่อนอื่นคุณต้องผสมสับด้วยหัวหอมสับละเอียดมากเครื่องเทศและเกลือ
    2. หล่อลื่นชามของอุปกรณ์ด้วยไขมันใด ๆ
    3. การล้างเท้าแต่ละแผ่นถูกปกคลุมไปด้วยการบรรจุเนื้อสัตว์หมุนม้วนและวางเกลียวลงในกระทะสมาร์ท
    4. เทเค้กด้วยส่วนผสมของมายองเนสซอสมะเขือเทศและไข่วิปปิ้ง

    เตรียมการรักษาในโหมดเบเกอรี่ 50 นาทีในมือข้างหนึ่งและอีกหนึ่งไตรมาสของอีกหนึ่งชั่วโมง

    ดังนั้น PITA ธรรมดาจึงแก้ปัญหาการทดสอบการนวดช่วยให้ได้อย่างแท้จริงในไม่กี่นาทีในการอบพายที่ยอดเยี่ยม - แม้แต่หวานแม้ว่าเนื้อสัตว์ อย่าลืมให้บริการวิธีการอบเช่นนี้และคุณมักจะมีพายสีดอกกุหลาบบนโต๊ะซึ่งเรียกว่าโดยไม่ต้องยุ่งยากและกังวล

    อาหารดังกล่าวเหมือนกับ Pita ที่มีเนื้อสับในเตาอบเป็นทางเลือกที่ไม่หมุนเวลและอร่อยสำหรับสูตรคลาสสิกสำหรับเค้กเนื้อสัตว์ ในเวลาเดียวกันเวลาการปรุงอาหารใช้เวลาน้อยกว่าในกรณีของการผลิตอาหารจานเดิม

    "หอยทาก" - Classic Pie Lavash

    รายการขององค์ประกอบต่อไปนี้จะต้องมีองค์ประกอบต่อไปนี้:

    • 3 เม็ดของ Pita บาง
    • เนื้อหมู 250 กรัมและรองเนื้อ 250 กรัม
    • ชีสแข็ง 200 กรัม
    • 2 หลอดไฟหลัก
    • หนึ่งในช้อนโต๊ะแป้งมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ
    • กรีนและเครื่องเทศที่จะ

    สำหรับซอส:

    • ครีมเปรี้ยวสูง 300 กรัม
    • ไข่ขนาดใหญ่คู่หนึ่ง
    • ชีส 50 กรัม

    สูตรเมมเบรนสับในแผงอบในเตาอบอาจไม่เพียง แต่เนื้อสับเนื้อสัตว์ที่นำเสนอในรูปแบบนี้ แต่ยังรวมถึงไก่ไก่งวงหมูอย่างอิสระหรือการบรรจุผึ้ง ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ถูกส่งไปยังกระทะและทอดกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อที่มันจะกลายเป็นร่วน

    ควบคู่ไปกับกระบวนการนี้สับหัวหอมและทอดกับเฉดสีทอง จากนั้นหัวหอมจะผสมกับเนื้อสัตว์และเพิ่มมะเขือเทศวางหรือซอสมะเขือเทศปล่อยให้ขโมยมาประมาณ 7 นาทีที่กำลังไฟต่ำ

    เมื่อเสร็จสิ้นกระบวนการดับเพลิงเนื้อจะต้องเย็นและในช่วงเวลานี้ซอสควรเตรียม สำหรับสิ่งนี้ไข่ต้องถูกขับเข้าไปในชามและเขย่าลิ่มแล้วแนบครีมและชีสรวมถึงเครื่องเทศหากจำเป็นและเอาชนะลิ่มอีกครั้ง Lavash กับเนื้อสับที่สับใต้ซอสมันกลายเป็นฉ่ำและอ่อนโยน

    มะเขือเทศหั่นเป็นวงแหวนและแยกกันกับมวลเนื้อในสามส่วนเท่า ๆ กัน

    เม็ดแต่ละก้อนต้มไปยังส่วนหนึ่งของเนื้อสับจากนั้นโรยด้วยชีสและวางมะเขือเทศไว้ด้านบนแล้วห่อม้วนเท้า เป็นผลให้ปรากฎว่า 3 ม้วน แผ่นอบเพื่อให้เย็นด้วยน้ำมันและสเปรย์ด้วยเกล็ดขนมปังหรือวางกระดาษเบเกอรี่และวางสามม้วนในวงกลมในรูปหอยทากในขณะที่มันเป็นสิ่งสำคัญที่ Pita ล้มลงอย่างแน่นหนา ตู้ความร้อนเพื่ออุ่นขึ้นถึง 200 องศาและในเวลานี้เทซอสที่ด้านบนของเท้าและชีสที่กินหญ้า

    อบ lavash ด้วยเนื้อสับในเตาอบประมาณ 20 นาทีคุณสามารถตกแต่งด้วยกรีนก่อนเสิร์ฟ

    lavash กับเค้กเนื้อสับ

    Lavash ที่มีเนื้อสับอบในเตาอบโดยใช้เนื้อสับจะต้องใช้เวลานานสำหรับการปรุงอาหารตั้งแต่ในกรณีนี้มันควรจะตัดเป็นส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ด้วยตนเองก่อน พายจากลาวาที่มีเนื้อสับทำจากส่วนประกอบต่อไปนี้:

    • เนื้อสัตว์ 400 กรัม
    • 3 แผ่นบางเฉียบ
    • แครอทและคำนับในสิ่งหนึ่ง
    • มะเขือเทศขนาดกลางคู่หนึ่งคู่
    • เกรดชีสแข็ง 100 กรัม
    • เครื่องปรุงรสและผักใบเขียวเพื่อลิ้มรส

    สำหรับซอส:

    • ครีมเปรี้ยว 300 กรัม
    • ชีส 50 กรัม
    • ไข่ไก่ 2 ฟอง

    การดำเนินการครั้งแรกระหว่างทางในการทำอาหารที่กำหนดให้ Kushan จะเป็นการตัดเนื้อสัตว์ เพื่อที่จะอำนวยความสะดวกในบทเรียนดังกล่าวจำนวนผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่สงวนไว้เป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่ในช่องแช่แข็งในช่องแช่แข็งในสถานะดังกล่าวมันจะดีกว่าที่จะยอมแพ้ในการตัด

    หลังจากเสร็จสิ้นขั้นตอนนี้คุณสามารถทำอาหารได้ทันที

    Lavash พร้อมเตาอบสับละเอียด: การเรียนการสอนทีละขั้นตอน

    ในกระทะสับหัวหอมสับและแครอทและแครอทจะคั่วมากกว่า 5 นาทีจากนั้นเนื้อสัตว์และมะเขือเทศสับจะถูกส่งไปยังพวกเขาซึ่งแห้งด้วยน้ำเดือดก่อนที่พวกเขาจะถูกทำความสะอาดด้วยลูกบาศก์ ไฟทำให้ขั้นต่ำครอบคลุมส่วนผสมที่มีฝาปิดและดับเป็นเวลา 7 นาที

    หลังจากครั้งที่แล้วส่วนประกอบที่ตุ๋นจะต้องเย็นลง หลังจากทำความเย็นชีสก็ถูกับพวกเขาและส่วนผสมจะผสมอย่างทั่วถึง

    ในแบบคู่ขนานเทการเก็บเกี่ยว - จำเป็นต้องเอาชนะไข่ด้วยครีมเปรี้ยวและชีสขูด บนแผ่นอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันและปกคลุมด้วย breadcrumbs วาง pawwash หนึ่งแผ่นซึ่งปกคลุมไปด้วยเนื้อสับเม็ดเล็ก ๆ ของ Pita จะวางอยู่ด้านบนของมันซึ่งถูกบีบในทำนองเดียวกันกับเนื้อสับละเอียดและทั้งหมดนี้ ถูกปกคลุมไปด้วยแผ่นงานสุดท้าย

    จากด้านบนเค้กกำลังรดน้ำซอสและเข้าไปในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที