ไก่ที่อร่อยที่สุดในเตาอบกับมันฝรั่งในชนบท ทำอาหารไก่ที่มีมันฝรั่งที่มีกลิ่นหอมในเตาอบวิธีการทำมันฝรั่งกรอบโดยไม่ต้องปอกเปลือก

เครื่องปรุงอร่อยที่ผิดปกติมากคือมันฝรั่งในชนบท ผักปรุงด้วยสูตรดังกล่าวกลายเป็นเผ็ดด้วยรสชาติที่สดใส วิธีเตรียมมันฝรั่งในชนบทในเตาอบในรูปแบบที่แตกต่างกันอธิบายไว้ด้านล่าง

ส่วนผสม: 8-9 มันฝรั่ง, 1 ชั่วโมงเกลือหนึ่งช้อน, พริกหวาน, ผสมผสานของพริกกราวด์, ออริกาโน, มหาวิหาร, 5 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันกลั่น 2 ฟันกระเทียม

  1. หัวมันฝรั่งล้างและถูกต้องด้วยเปลือกตัดด้วยชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้า ต่อไปผักจะถูกล้างอีกครั้งด้วยน้ำเย็นเพื่อลบแป้งพิเศษ หัวมันฝรั่งถูกเทลงบนผ้าขนหนูและแห้งเล็กน้อย
  2. น้ำมันผสมกับการตัดสินใจทั้งหมดเกลือและกระเทียมบด ส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมนี้ถูกเทลงในจานด้วยมันฝรั่ง
  3. บนแผ่นอบทำโดย Parchment ชิ้นผักจะถูกวางลง
  4. ครั้งแรกจานกำลังเตรียมครึ่งชั่วโมงที่ 190 องศาจากนั้นมันฝรั่งพลิกกลับมาอีกครั้งและเค้กอีก 10-12 นาทีกับเปลือกของเขา

มันฝรั่งอบคงที่ในเตาอบกับซอสเผ็ด

ด้วยกระเทียมและแกงกะหรี่

ส่วนผสม: มันฝรั่งกิโลกรัม, แกง chinful, เต็มช้อนชากระเทียมตากแห้ง, 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันแบบลีนเกลือเล็ก ๆ

  1. ผักอย่างระมัดระวัง ขอแนะนำให้ทำโดยใช้แปรงแข็ง
  2. ขวากับหนังผักถูกตัดบน 7-8 ชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน
  3. เครื่องเทศทั้งหมดจะถูกอ้างถึง มันฝรั่งโรยด้วยส่วนผสมและเกลือนี้ น้ำมันสุดท้ายถูกเทลงในจาน ส่วนผสมที่ผสมกันดี มันฝรั่งทิ้งไว้ 15-17 นาทีเพื่อยืนยัน
  4. บนแผ่นอบชิ้นมันฝรั่งวางออกจากกระดาษอบ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทิ้งไว้ระหว่างชิ้นงานอย่างน้อยระยะทางต่ำสุดเพื่อให้พวกเขาไม่ติดในระหว่างการอบ

เพื่อเตรียมมันฝรั่งด้วยความอร่อยและแดงก่ำคุณต้องตั้งอุณหภูมิของเตาอบเป็นเวลา 190 องศา อบในจานมันจะอยู่ที่ 35-45 นาที

กับ Paprika และ Greens

ส่วนผสม: มันฝรั่งสด Kilalo พร้อมลำแสงขนาดเล็กของใบโหระพาสดและผักชีฝรั่ง 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันกลั่นตามหั่นขนาดใหญ่ของพริกไทยดินและออริกาโนแห้งเกลือ

  1. มันฝรั่งล้างใต้น้ำไหลและถูแปรงแข็ง มันจะบรรเทาผักจากสิ่งสกปรก ถัดไปมันฝรั่งถูกตัดบนชิ้น
  2. การเติมผักที่มีกลิ่นหอมสำหรับผักเตรียมอย่างง่ายดายมาก ในการทำเช่นนี้คุณต้องผสมน้ำมันกลั่นด้วยเกลือและเครื่องเทศที่ระบุไว้ทั้งหมด ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกเพิ่มกรีนสับละเอียด
  3. ชิ้นมันฝรั่งในชามแยกต่างหากผสมกับการเติมเชื้อเพลิงที่เกิดขึ้น คุณต้องผสมผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังเพื่อให้เครื่องเทศแยกกันอย่างสม่ำเสมอโดยแต่ละชิ้น
  4. ผักถูกปฏิเสธโดยความคมชัดล่วงหน้าของฟอยล์เงางาม

จานกำลังเตรียมประมาณครึ่งชั่วโมงในเตาอบที่ร้อนแรง

แขนเสื้อสำหรับอบ

ส่วนผสม: มันฝรั่ง 1.5 กิโลกรัม, ฟันกระเทียมสด 4-5, 90 มล. ของน้ำมันมะกอกคุณภาพสูง, 2 ชั่วโมงช้อนของพริกหวานหวานและจำนวนเท่ากันของการปรุงรสใด ๆ สำหรับมันฝรั่งเกลือเกลือ

  1. ผักสะอาดดีสะอาดจากเปลือก มันฝรั่งถูกตัดบนชิ้น แต่ละคนถูกหารด้วย 7-8 เสา
  2. เครื่องปรุงรสและเกลือทั้งหมดอยู่ในจานแยกต่างหาก แทนที่จะเป็นส่วนประกอบเค็มคุณสามารถใช้ซอสถั่วเหลือง ที่นี่ผ่านสื่อมวลชนกระเทียมบีบออก
  3. หลังในน้ำมันมะกอกดองถูกเทลง ส่วนประกอบทั้งหมดกำลังวิปปิ้งด้วยส้อมหรือลิ่ม
  4. ชิ้นมันฝรั่งถูกแช่อยู่ในมวลที่เกิดขึ้น ผลิตภัณฑ์ที่ผสมกันดี
  5. ร่วมกับดองมันฝรั่งกะในแขนเพื่อการอบ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ลืมที่จะทำหลุมในการออกจาก Steam

เตรียมมันฝรั่งในเตาอบที่แขนจะประมาณ 80-90 นาที

สูตรการปรุงอาหารเนื้อสัตว์

ส่วนผสม: ไก่ 1.5 กิโลกรัม, 1 ช้อนชามัสตาร์ด, น้ำมันกลั่น 130 มล., 2 ชั่วโมงช้อนกับ paprika หวาน, สับโรสแมรี่, ขมิ้น, ผักชี, 3 ชั่วโมงช้อนกระเทียมตากแห้ง, เกลือ วิธีการทำมันฝรั่งในพื้นเรียบในเตาอบกับเนื้อไก่บอกต่อไป

  1. ครั้งแรกที่นกต้องถูกสับในส่วนผสมของน้ำมัน 70 มล. ครึ่งหนึ่งของกระเทียมตากแห้ง, เกลือ, 1 ชั่วโมงช้อนของพริกขี้หนู, มัสตาร์ด, โรสแมรี่
  2. ซากนั้นสะอาดดีหลังจากนั้นหมักจะถูลงในมือของเธออย่างทั่วถึง คุณต้องให้นกยืนอย่างน้อย 2.5-3 ชั่วโมง เหมาะอย่างยิ่ง - ออกไปตลอดทั้งคืน
  3. ไก่ถูกวางบนแผ่นอบสี ในกระบวนการอบมันจะต้องใช้น้ำไขมันที่ปล่อยออกมาเป็นระยะ
  4. มันฝรั่ง, ทำความสะอาด, ตัดเป็นชิ้นใหญ่ ชิ้นผักต้องเทน้ำดองที่เตรียมจากส่วนประกอบที่เหลืออยู่ จากนั้นพวกเขาก็วางลงบนแผ่นอบถัดจากไก่

มันฝรั่งอบด้วยไก่ในเตาอบ 80-90 นาที

ด้วยมัสตาร์ด

ส่วนผสม: กิโลกรัมของมันฝรั่งสด, 2 ช้อนโต๊ะเต็มรูปแบบของน้ำมันกลั่นและมัสตาร์ดฝรั่งเศส, กิ่งก้านชนิดโรสแมรี่ 5-6, Sainted Salt

  1. หัวมันฝรั่งต้องการก่อนอื่นให้ล้างใต้น้ำไหลของน้ำแข็ง ต่อไปพวกเขาจะถูกทำความสะอาดของผิวหนัง ขั้นตอนนี้สามารถพลาดได้เฉพาะเมื่อมันฝรั่งหนุ่ม
  2. ผักที่เตรียมไว้ถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดคม หากไม่ได้วางแผนที่จะย้ายการทำอาหารทันทีคุณต้องเทมันฝรั่งด้วยน้ำเย็นสักพักเพื่อที่จะไม่มืด
  3. ในภาชนะแก้วขนาดเล็กน้ำมันกลั่นผสมมัสตาร์ดด้วยธัญพืชเกลือ คุณสามารถทานสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมเพื่อรสนิยมของคุณ
  4. ส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมถูกเพิ่มเข้ากับชิ้นส่วนของมันฝรั่ง ส่วนประกอบมีการผสมอย่างละเอียดมาก ต่อไปพวกเขาควรจะถูกปกคลุมด้วยฝาแล้วถอดตู้เย็นไปยังชั้นล่างของตู้เย็นสองสามชั่วโมง
  5. มันฝรั่งที่เตรียมไว้จะถูกวางบนถาดอบทำโดย parchment ด้านบนของชิ้นส่วนของผักในสถานที่ต่าง ๆ มีกิ่งไม้ของโรสแมรี่

Predesuoye กำลังเตรียมในเตาอบที่มีความร้อนอย่างดี 45-55 นาทีเพื่อลดความน่ารับประทานเปลือกโลก

วิธีการปรุงมันฝรั่งกรอบโดยไม่ต้องปอกเปลือก?

ส่วนผสม: 370 กรัมของมันฝรั่ง, 70 มล. ของน้ำมันกลั่น, มัดเล็ก ๆ ของโหระพาสด, 1 ชั่วโมงช้อนยี่หร่า, กระเทียมแห้ง, 1 ชั่วโมงเกลือหนึ่งช้อน, ส่วนผสมของพริก วิธีการเตรียมมันฝรั่งในเตาอบโดยไม่ต้องปอกเปลือกอร่อยและกรอบเราเข้าใจด้วยกัน

  1. ผักปรุงสุกดีและมีดคมได้กำจัดเปลือก ถัดไปมันฝรั่งต้องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. ในการเตรียมการเติมเชื้อเพลิงมันจะจำเป็นในชามแยกต่างหากเพื่อผสมน้ำมันกลั่นเกลือส่วนผสมของพริกไทยและส่วนที่เหลือที่ประกาศในการปรุงรสสูตร Thyme Twigs ถูกสับอย่างประณีตด้วยมีดคม พวกเขาจะถูกเพิ่มเข้าไปในการเติมเงินในตอนท้าย
  3. หากกระเทียมสดถูกนำมาแทนที่จะแห้งแล้วตอนแรกก็ยืนอยู่ในครก
  4. การเติมเชื้อเพลิงที่มีกลิ่นหอมถูกเทลงในชามด้วยมันฝรั่ง ผลิตภัณฑ์มีการผสมอย่างละเอียดมาก เครื่องเทศควรไปที่แต่ละชิ้นมันฝรั่ง
  5. ชิ้นส่วนถูกปฏิเสธโดยการกินฟอยล์เคลือบ
  6. เตรียมอาหารประมาณครึ่งชั่วโมงที่ 190-200 องศา สิ่งนี้จะช่วยให้ผักในการซื้อเปลือกโลกกรอบ

โดยปกติแล้วอาหารที่จริงจังครั้งแรกของเจ้าของวัยเยาว์จะกลายเป็นไก่อย่างแม่นยำกับมันฝรั่งในเตาอบ สามารถทำได้ด้วยผักที่แตกต่างกันและแม้กระทั่งผลไม้การใช้จ่ายขั้นต่ำและเวลา

ด้วยความช่วยเหลือของแขนเสื้อ

หากคุณกลัวว่าเนื้อไก่ไม่ฉ่ำและมันฝรั่งไม่มีเวลาที่จะยอมแพ้ลองใส่จานในเตาอบในปลอกแขน ใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์ดังกล่าวสำหรับการปรุงอาหารสะดวกและง่ายและที่สำคัญที่สุด - ปลอดภัย

คุณจะต้องการ:

  • ไก่ 600 กรัม;
  • 6 มันฝรั่ง;
  • หลอดไฟและแครอท;
  • พริกไทยเกลือ;
  • ผักใบเขียวและเครื่องปรุงสำหรับเนื้อสัตว์

กระบวนการทำอาหาร:

ตัดนิ้วหัวแม่มือและแครอทและมันฝรั่งบดเป็นก้อนกลาง ผสมชิ้นไก่กับผักและเครื่องเทศ เพื่อให้เนื้อถูกปกคลุมด้วยเปลือกฉ่ำคุณสามารถเพิ่มช้อนมายองเนสโฮมเมดหลายช้อนได้ นอกจากนี้คุณยังสามารถรับไก่ในส่วนผสมของแป้งเครื่องเทศและน้ำมันดอกทานตะวัน จานล่วงหน้าส่งขนมแขนเป็นเวลา 30-40 นาที อย่าลืมเจาะแพคเกจในหลาย ๆ ที่เพื่อออกจาก Steam เมื่อมันฝรั่งไก่ประสบความสำเร็จให้เปิดปลอกแขนแล้ววางจานลงในภาชนะแยกต่างหาก ตกแต่งสีเขียวตื้น

ไก่ทอด

ล้มเหลวเนื้อไก่กับมันฝรั่งในเตาอบไม่ได้เป็นพนักงานต้อนรับทั้งหมด แต่ในกรณีที่โชคดีจานมีความโดดเด่นด้วยเปลือกโลกทองคำและกลิ่นหอมพิเศษ

คุณจะต้องการ:

  • ไก่ทั้งสิ้น 1 ตัว
  • กระเทียม 2 กลีบ;
  • มันฝรั่ง 800 กรัม;
  • twigs ของโหระพา;
  • น้ำมะนาว;
  • น้ำร้อน 300 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 60 กรัม;
  • เกลือและพริกไทย.

กระบวนการทำอาหาร:

สำหรับสูตรนี้ไก่ควรเตรียมพร้อมทั้งหมด วางนกบนแผ่นอบขึ้นแล้วใส่กระเทียมกับโหระพาภายในซากศพ ชิ้นมันฝรั่งวางรอบไก่และเทจานของน้ำมะนาวหนึ่งใบ ใช้น้ำมันมะกอกจากด้านบนเกลือและพริกไทย เทน้ำร้อนลงในแผ่นอบ Tomit ในไก่เตาอบครึ่งชั่วโมงแล้วเปลี่ยนซากบนแผ่นอบพวยและติดอีกครั้ง หากจำเป็นให้เทน้ำมากขึ้น ตอนนี้คุณสามารถอบนกได้ประมาณ 60 นาที เพื่อลิ้มรสจานคล้ายกับเนื้อทอด แต่ปรากฎมีประโยชน์มากขึ้น

ขอบคุณสูตรอาหารของเราคุณจะมีไก่แสนอร่อยและน่ารับประทานอย่างน่าทึ่ง แต่โต๊ะของคุณจะได้รับการเติมเต็มอย่างสมบูรณ์แบบและลอง

ในชนบท

มันฝรั่งในชนบทเป็นรสชาติที่อิ่มตัวและละเอียดอ่อนของเครื่องปรุงกับเนื้อสัตว์ใด ๆ ไก่ที่มีมันฝรั่งดังกล่าวเข้าไปในเตาอบฉ่ำและมีกลิ่นหอม คุณสามารถอบซากและอย่างสมบูรณ์ แต่สำหรับฟีดส่วนมันจะดีกว่าที่จะเลือกสูตรที่มีชิ้นส่วนแยกต่างหาก

คุณจะต้องการ:

  • ไก่ 1 ตัว
  • 2 มันฝรั่ง;
  • 2 หลอดไฟ;
  • ครีมเปรี้ยวแก้ว
  • ชีส 100 กรัม;
  • ครีมเนย 100 กรัม;
  • เกลือ, พริกไทย, กรีน;
  • น้ำมันพืช.

กระบวนการทำอาหาร:

ล้างนกฟรีจากร่องและตัดลงในส่วน หล่อลื่นพริกไทยและเกลือและทอดบนน้ำมันจนกระทั่งเปลือกโลกปรากฏขึ้น หัวหอมบนเนยต้องมีสเปรย์เล็กน้อยแล้วเพิ่มชิ้นส่วนของมันฝรั่งลงไป หลังจากนั้นไม่กี่นาทีมันฝรั่งในชนบทจะพร้อม ไก่ทอดสลายตัวในผู้ชายที่มีน้ำมันคลุมด้วยผักอยู่ด้านบน เติมครีมเปรี้ยวและปิดฟอยล์ เนื้อในเตาอบคุณต้องอบมากกว่าหนึ่งชั่วโมงเล็กน้อย เมื่อคุณลบฟอยล์โรยชีสแล้วถอดไฟอีก 5. เสิร์ฟนกกับกรีนส์และสลัด

ด้วยการเพิ่มแอปเปิ้ล

ไก่ที่มีแอปเปิ้ลมีรสหวานที่เป็นพิเศษ หากมันฝรั่งเพิ่มจานเต็มรูปแบบแล้วผลไม้ทำให้สูตรกลั่นและเทศกาลมากขึ้น

คุณจะต้องการ:

  • ซากไก่ 1 ตัว
  • 15 มันฝรั่ง;
  • 2 แครอท;
  • 3 แอปเปิ้ล;
  • 2 หลอดไฟ;
  • มายองเนสเครื่องเทศ

กระบวนการทำอาหาร:

ที่จะทำไก่กับมันฝรั่งและแอปเปิ้ลเปรี้ยวในเตาอบตัด uninstalital รากถ้าพวกเขาไม่ใหญ่เกินไป แอปเปิ้ลสะอาดและหารบนชิ้นแครอทแหวนและหัวหอม พับผักทั้งหมดเข้าด้วยกันเพิ่มมายองเนสและเครื่องเทศ ต้องเตรียมไก่สำหรับจานล่วงหน้า: โซดาด้วยเกลือพริกไทยและมายองเนสด้านนอกและภายใน เติมซากด้วยแอปเปิ้ล หากคุณกลัวว่าการเติมจะล้มลงอบนกในปลอกแขน ในกรณีใด ๆ ไก่ที่ขัดแย้งกันควรสับผัก นอกจากนี้คุณยังสามารถวางซากในฟอยล์สำหรับเตาอบ ไก่อบกับแอปเปิ้ลจะพร้อมในหนึ่งชั่วโมง

เกี่ยวกับฝรั่งเศส

ในรุ่นดั้งเดิมของเนื้อสัตว์ในภาษาฝรั่งเศสไก่ไม่ค่อยใช้ อย่างไรก็ตามมันเป็นนกตัวนี้ที่ทำให้จานอ่อนโยนและมายองเนสเพิ่มเจนเน็ต

คุณจะต้องการ:

  • เนื้อไก่ 1 กิโลกรัม
  • 3 หลอดไฟ;
  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
  • ชีส 150 กรัม;
  • พริกไทยและเกลือ

กระบวนการทำอาหาร:

ตั้งแต่ในกรณีนี้มีการใช้หน้าอกไก่ไม่ใช่ซากทั้งหมดมีความจำเป็นต้องเตรียมเนื้อสัตว์อย่างเหมาะสม กรองด้วยสไลด์บาง ๆ และอย่าลืมถอดออก เครื่องเทศเครื่องเทศ สำหรับไก่ในฝรั่งเศสดองในมายองเนสของแหวนหัวหอมและวางแม่พิมพ์ให้กับเนื้อสัตว์ ผสมมันฝรั่งด้วยเครื่องเทศและหล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวันกระจายไปทั่ว ในท้ายที่สุดโรยด้วยชีสที่เจ๋งที่สุดและทำกริดมายองเนส ไก่กับมันฝรั่งในเตาอบที่เตรียมไว้ใต้ฝาประมาณ 40 นาที หลังจากนั้นจานเปิดจะถูกทิ้งไว้ไฟอีก 10 นาที

ด้วยการเติมเห็ด

ทำไก่ฉ่ำด้วยน้ำหอมเห็ดที่ไม่ธรรมดาถ้าคุณใส่ Champignon เล็กน้อยในจาน อาหารกลางวันดังกล่าวจะไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นที่น่าพอใจมาก

คุณจะต้องการ:

  • เนื้อไก่ 700 กรัม;
  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • Champignons 300 กรัม;
  • 3 หลอดไฟ;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมัสตาร์ดซอสถั่วเหลืองและไวน์แห้ง
  • เครื่องเทศ.

กระบวนการทำอาหาร:

เพื่อเตรียมไก่ที่อร่อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันก็คุ้มค่าที่จะทำหมักล่วงหน้า ผสมเกลือและพริกไทยกับมัสตาร์ดฝรั่งเศสไวน์ซอสถั่วเหลือง นกแต่ละชิ้นแช่ในส่วนผสมและทิ้งไว้สักครู่ แหวนมันฝรั่งวางที่ด้านล่างของรูปแบบให้เพิ่มชิ้นส่วนใหญ่ของเห็ดจากด้านบน โดยวิธีการที่ไม่จำเป็นต้องทำจานเดียวกับ Champignons คุณสามารถใช้ Chanterelles บางสายพันธุ์อื่น ๆ ด้านบนของเห็ดใส่หัวหอมหัวหอมโรยด้วยเกลือ เติมน้ำ 100 มล. และวางชิ้นไก่ไว้ด้านบน หล่อลื่นเศษซากของดอง เพื่อการอบที่ดีขึ้นให้เตรียมอาหารในฟอยล์หรือแขนเสื้อมิฉะนั้นไก่ที่มีมันฝรั่งจะถูกส่งออกมาไม่สม่ำเสมอ หลังจาก 40-50 นาทีเตาอบสามารถปิดได้ นกที่มีเห็ดและมันฝรั่งพร้อม

ในเมนูของครอบครัวทั้งหมดของฉัน (รวมถึงเด็กอายุสี่ขวบ) มีความเรียบง่ายอย่างแน่นอน แต่ในเวลาเดียวกันอร่อยมากและน่าพอใจ มีความสุขในการเก็บเกี่ยวฤดูใบไม้ร่วงของมันฝรั่งในประเทศ - อร่อยมาก! สุจริตมันฝรั่งมากที่เราไม่ได้กินเป็นเวลานาน แต่เพื่อให้อาหารไม่มาฉันลองแม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมและง่ายที่สุด (มันฝรั่ง) เตรียมในรูปแบบที่แตกต่างกัน ในเกียรติอย่างยิ่งตอนนี้เรามีคะแนนงาน, มันฝรั่ง pyshki, พาย วันนี้สำหรับอาหารค่ำมันฝรั่งที่เตรียมไว้อย่างรวดเร็วด้วยไก่ในชนบท มาลองกัน?

มันฝรั่งชนบท - สูตรพร้อมรูปถ่าย:

ชิ้นส่วนของเกลือหมูบีวาร์ตัดเป็นแผงและทอดในความร้อนช้าเกือบจะกระทืบ

มันฝรั่งต้ม - คุณสามารถในเครื่องแบบและคุณสามารถมีตัวอย่าง ตัดชิ้นและทอดในกระทะที่มีกากตะกอนชิ้นส่วน

ต้มไก่และหั่นเป็นชิ้นเล็กมาก

มันฝรั่งกวนเป็นระยะเพื่อให้เปลือกกรอบมาจากเขาจากทุกด้าน

เมื่อมันฝรั่งคั่วใส่เนื้อไก่

นิ้วประมาณ 10 นาทีบนกองไฟที่แข็งแกร่งให้แน่ใจว่าจะกวนเป็นระยะเพื่อให้อาหารอร่อยไม่ถูกไฟไหม้ เสร็จสิ้นมันฝรั่งที่น่ารับประทานในที่ชนบทบนแผ่นส่วนและโรยด้วยสีเขียวสด บางครั้งมันไม่จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องบูรณาการจักรยานที่จะรู้สึกอร่อยและให้อาหารทั้งครอบครัว อร่อย!

ต้องการทำอาหารมื้อเย็นหรืออาหารกลางวันแสนอร่อยโดยไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็นและกระบวนการทำอาหารที่ซับซ้อน?
ไก่ที่อร่อยที่สุดในเตาอบกับมันฝรั่งชนบท - จากนั้นคุณจะสนใจสูตรอาหารสำหรับการทำอาหารของเธอ ไก่จะได้รับก่ำมากคั่ว - และในเวลาเดียวกันอ่อนโยนและฉ่ำภายใน และมันฝรั่งอยู่ในชนบทโดยทั่วไปมี Outpad: มีกลิ่นหอมด้วยเปลือกโลกทองคำ มันยังคงตัดผัก - และอาหารเย็นพร้อม!

ส่วนผสม:

  • ซากไก่ - สิ่งหนึ่ง;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 70 มิลลิลิตร;
  • เกลือ - หนึ่งช้อนชา;
  • กระเทียม (สามารถใช้ผง) - 4 ฟัน;
  • มัสตาร์ด - หนึ่งช้อนชา;
  • paprika เป็นหนึ่งช้อนชา
  • โรสแมรี่แห้งเป็นหนึ่งช้อนชา

สำหรับมันฝรั่ง:

  • tubers มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
  • paprika เป็นหนึ่งช้อนชา
  • mayran - หนึ่งในสี่ของช้อนชา
  • kurkuma เป็นครึ่งช้อนชา
  • ผักชีกราวด์ - ครึ่งช้อนชา;
  • กระเทียมตากแห้ง - หนึ่งช้อนชา;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 50 มิลลิลิตร;
  • เกลือพริกไทยดำ - ตามความชอบของคุณ

ไก่ที่อร่อยที่สุดในเตาอบกับมันฝรั่งในชนบท สูตรทีละขั้นตอน

  1. เพื่อให้ไก่ทอดในเตาอบกลายเป็นอร่อยมากมันจะต้องถูกสับล่วงหน้า
  2. ดังนั้นสิ่งแรกที่ต้องเตรียมการของดอง
  3. ในชามที่สะดวกสบายเราส่งพริกไทยช้อนชา Paprika ให้อาหารสำเร็จรูปที่น่ารับประทานสีที่สวยงาม
  4. โรสแมรี่แห้งบดขยี้ปูนและส่งไปที่ชามด้วยพริกไทย
  5. เพิ่มเกลือและมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา มัสตาร์ดสามารถใช้งานแห้ง (ผงมัสตาร์ด) หรือพร้อมใช้งาน
  6. ทำความสะอาดกระเทียมจากแกลบบีบผ่านการกดหรือตัดอย่างประณีตและส่งในชาม
  7. เราเพิ่มผัก (ฉันใช้ดอกทานตะวัน) น้ำมันและผสมให้เข้ากันเพื่อความสม่ำเสมอ หมักพร้อม
  8. ตอนนี้เราจะหมักไก่อย่างสิ้นเชิง
  9. เราวางไก่ไว้ที่ไอ้และมือหล่อลื่นด้วยหมัก เราพยายามที่จะไม่พลาดที่เดียว - เราทำมันออกไปข้างนอกและข้างใน
  10. เพื่อให้ไก่ดูกะทัดรัดและไม่สูญเสียน้ำผลไม้ในกระบวนการของการทอดคุณต้องเชื่อมโยงขาของเธอพร้อมด้วยความช่วยเหลือของเส้นใหญ่ (เชือกเล็ก)
  11. เราทิ้งไก่ให้หมัก 2-3 ชั่วโมง
  12. ในระหว่างนี้เราจะจัดการกับการเตรียมมันฝรั่งในชนบทในเตาอบ เป็นการดีที่สุดที่จะเริ่มการเตรียมการของมันฝรั่งใกล้กับเวลาของไก่อบ
  13. มันฝรั่งถูกทำความสะอาดจากเปลือกดีและตัดบนชิ้น (หนึ่งหัวฉันตัดบนเสา 6-8)
  14. เราใช้รูปแบบสำหรับการอบ (ขนาดปานกลาง) เราลินส์ด้วยกระดาษ parchment เพื่อให้มีกระดาษเหลืออยู่ฟรี
  15. วางมันฝรั่งไว้ตรงกลาง
  16. โรยอย่างสม่ำเสมอกับ Paprika ขมิ้นผักชีค้อนกระเทียมตากแห้งและนายกเทศมนตรี
  17. Solim ที่คุณชื่นชอบเพิ่มพริกไทยป่นสีดำ
  18. มันฝรั่งที่มีเครื่องเทศผสมผสานกันด้วยมือ
  19. รดน้ำด้วยน้ำมันพืชและผสมอีกครั้ง
  20. ตอนนี้ล้อมรอบมันฝรั่งอย่างระมัดระวังเป็น parchment นอกจากนี้สำหรับการเตรียมมันฝรั่งในพื้นชนที่เรียบง่ายในเตาอบคุณสามารถใช้ฟอยล์หรือแขนเสื้อสำหรับการอบ
  21. เคล็ดลับ: ด้วยวิธีนี้มันฝรั่งและไก่สามารถเตรียมล่วงหน้าและวางไว้ในเตาอบทันทีก่อนเสิร์ฟ
  22. เตาอบร้อนถึงอุณหภูมิ 180 องศา: อุณหภูมินี้จะเพียงพอสำหรับการปกป้องไก่ทั้งหมดและมันฝรั่ง
  23. ให้แผ่นอบกับไก่และห่อปีกของเธอในฟอยล์และเคล็ดลับของรั้วเพื่อให้พวกเขาไม่ได้ถูกเผาและไม่แห้งในกระบวนการอบ
  24. เราส่งแผ่นอบกับไก่ในเตาอบเป็นเวลา 90 นาที เวลาทำอาหารของไก่อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของซากและลักษณะทางเทคนิคของเตาอบของคุณ
  25. น้ำไก่เป็นระยะ ๆ ที่ด้านบนของน้ำผลไม้ซึ่งแตกต่างจากมันและจะอยู่ที่ด้านล่างของตรงข้าม: ดังนั้นไก่มันจะกลายเป็นฉ่ำและมันจะมีเปลือกทองคำที่น่ารับประทาน
  26. หลังจาก 40-45 นาทีเราจัดส่งในเตาอบและแผ่นอบกับมันฝรั่งและสมุนไพร
  27. Z0 นาทีที่เราอบมันฝรั่งในแบบชนบทในรูปแบบปิด (ห่อด้วย parchment) เพื่อให้วางอยู่ภายในอย่างถูกต้องและไม่เป็นของแข็งแล้วเปิดเผยกระดาษและให้มันฝรั่งเพื่อปิดได้ดีประมาณ 10-15 นาที
  28. เราเปลี่ยนไก่สำเร็จรูปให้กับจานกว้างเราลบ twinelet (ซึ่งผูกขา) และกระจายมันฝรั่งของเราไปรอบ ๆ
  29. หากต้องการมันฝรั่งในชนบทสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด (หรือสมุนไพรอื่น ๆ )

ส่งไก่ด้วยมันฝรั่งชนบทอบในเตาอบร้อนๆ: พร้อมกับสลัดผักที่คุณชื่นชอบ นอกจากนี้คุณสามารถส่งซอสมะพร้าวมัสตาร์ดหรือซอสอื่น ๆ ให้กับรสนิยมของคุณ อย่าลืมเตรียมไก่ทอดที่บ้าน: ฉันแน่ใจว่าคุณจะชอบสูตรอาหารมาก ทีมของเว็บไซต์ "อร่อยมาก" ขอให้คุณอยากอาหารที่น่าพอใจ

สูตรทีละขั้นตอนกับภาพถ่าย

วิธีการปรุงอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยที่ประกอบด้วยอาหารจานเล็ก ๆ และเนื้อสัตว์ในหนึ่งชั่วโมงโดยไม่ต้องใช้ความพยายามพิเศษ? ง่ายมาก: เตรียมมันฝรั่งในไก่ชนบทในเตาอบ เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบจะมีประโยชน์สำหรับมื้ออาหารที่คุณสามารถทำมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ที่น่ารังเกียจมากขึ้นหรือมีส่ายที่อ่อนโยน ไก่ก่อนที่จะสับ - ตัวอย่างเช่นในเครื่องเทศน้ำมะนาวซอสถั่วเหลืองหรือผลิตภัณฑ์ที่มีการหมัก

ส่วนผสม

  • มันฝรั่ง 600 กรัม
  • ไก่ 350 กรัม
  • 5 ช้อนโต๊ะ l. น้ำมันพืชบริสุทธิ์
  • 1/2 ชั่วโมง. ล. ผักชีพื้นดิน
  • 1.5 ชม. L. sololi
  • กระเทียม 3 กลีบ
  • ธนูสีเขียวก่อนเสิร์ฟ

การปรุงอาหาร

1. สำหรับการอบมันฝรั่งของความหลากหลายใด ๆ ที่เหมาะสม แต่มันจะดีกว่าที่จะอบอย่างรวดเร็ว อาจเป็นสถานการณ์ที่คุ้นเคยทั้งหมดเมื่อมันฝรั่งอยู่ในเตาอบประมาณหนึ่งชั่วโมง แต่ยังคงเป็นเศษซี่ ลบเลเยอร์บาง ๆ ของเปลือกแล้วล้างผักแล้วตัดเป็นชิ้น

2. Sung Wash Potato ดูดด้วยเครื่องผักชีค้อนซึ่งเหมาะสำหรับผักนี้ ยังทาสีด้วยน้ำมันพืชโดยไม่มีกลิ่นสดใสและรสชาติ

3. นำแกลบออกจากกระเทียม หากคุณต้องการที่จะได้รับกลิ่นหอมของกระเทียมที่สว่างกว่าคุณสามารถเพิ่มเข้าไปในกระเทียมกราวด์ที่แห้งมากขึ้นหรือใช้ ฟันบริสุทธิ์ถูกตัดอย่างประณีตหรือข้ามผ่านสื่อพิเศษช็อตในชามไปยังมันฝรั่ง

4. ครอบคลุมมันฝรั่งในชามของฝาแล้วสั่นหลายครั้งดี วิธีที่ง่ายนี้จะช่วยให้คุณสามารถผสมมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ด้วยเกลือเนยเครื่องเทศและกระเทียม

5. ซื้อมันฝรั่งที่ด้านล่างของรูปแบบอบ ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นมัน แต่คุณสามารถสร้างฟอยล์ได้ตามต้องการ ที่ด้านบนใส่ชิ้นส่วนของไก่โดยไม่ลืมพวกเขาไปที่เกลือและโรยด้วยพริกไทยค้อนสีดำ หลังจากนั้นรูปร่างสามารถปกคลุมด้วยฟอยล์และส่งเตาอบให้ร้อนถึง 180 องศา