เตกีล่า - เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีป้อมปราการ 38% -40% ทำบนพื้นฐานของ Blue Agava (ดูรูป) ถือว่าเป็นเครื่องดื่มเม็กซิกันแห่งชาติ ส่วนใหญ่เตกีล่าทำในบริเวณใกล้เคียงของเตกีล่าเม็กซิโก

มันเริ่มผลิตมันเริ่มต้นจากศตวรรษที่ 16 อย่างไรก็ตาม Aztecs สามารถเตรียมเครื่องดื่มจาก Agava ซึ่งพวกเขาเรียกว่า "Oktley" จากนั้น "Pulka" Agava ใช้เป็นสารให้ความหวานรวมถึงปรุงรสอย่างน้อย 2,000 ปีที่ผ่านมา ในปี ค.ศ. 1521 ชาวสเปนตัดสินใจที่จะแซงพูล เครื่องดื่มที่ส่งผลให้พวกเขาเรียกว่า "mescal"

การผลิตเครื่องดื่มจาก Blue Agava ได้กลายเป็นไปได้ในศตวรรษที่ 17 เนื่องจาก Marquis Pedro Sanchez de Takhla ปลูกฝังสีน้ำเงิน Agava สำหรับการผลิตเหล็กเตกีล่าในปี ค.ศ. 1758 แนวคิดนี้ยื่นและพัฒนา Jose Cuersvo เขาเป็นเจ้าของทุนของโลกในเมืองเตกีล่า ครอบครัวHosé Antonio ก่อตั้งฟาร์มสำหรับการเพาะปลูกของ Agava ในปี ค.ศ. 1795 Kuervo ได้รับอนุญาตให้ผลิตเตกีล่าในระดับอุตสาหกรรม ดังนั้นผู้ผลิตเครื่องดื่มแรกจาก Blue Agava คือ Cuervo บริษัท มีการยืนหยัดต่อสู้กับพื้นหลังของผู้ผลิตรายอื่นในครั้งแรกที่ใช้ขวดสำหรับการจัดเก็บเครื่องดื่มในขณะที่ผู้ผลิตรายอื่นทั้งหมดใช้บาร์เรล

เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผลิตโดย Cuervo กลายเป็นที่นิยมไม่เพียง แต่ในบ้านเกิดของเขา แต่ยังอยู่ไกลออกไป ทุกวันนี้ Tequila "Cuervo" ยังคงเป็นหนึ่งในตลาดที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด คู่แข่งโดยตรงของมันสามารถถือว่าเป็นแบรนด์ "Sauza" Sauza ปรากฏตัวในตลาดในปี 1873 Don Cenobio Sauza กลายเป็นผู้ก่อตั้ง ดอน Sauza เริ่มทำงานที่ Cuervo ในเตกีล่า การมีประสบการณ์ที่ได้รับแล้ว Saus Sause ตัดสินใจที่จะเปิดองค์กรของตัวเองซื้อโรงงานซึ่งเรียกว่า "La Perseverancia" ซึ่งหมายถึง "ความเพียร"

ในปี 1873 Cenobio Sauza เป็นครั้งแรกส่งออก Tequila ไปยังอเมริกา ในเรื่องนี้มันเป็น cenobio Sauza ที่ได้รับชื่อเสียงทั่วโลกแบรนด์นี้เรียกว่า "พ่อเตกีล่า"

ในช่วงต้นยุค 2000 Blue Agava เริ่มที่จะตีโรค "TMA" ซึ่งส่งผลให้ราคาของเตกีล่าเพิ่มขึ้นเช่นเดียวกับการลดลงของปริมาณการผลิต

ประเภทของเตกีล่า

มีเครื่องดื่มนี้มีหลายประเภท

เป็นที่น่าสังเกตว่าหนอนแดงถูกเพิ่มเข้ามาในเครื่องดื่มราคาแพง มันถือว่าหายากกว่า "ญาติ" สีขาวของเขา

แต่จากนั้นผู้ซื้อควรพึ่งพาความซื่อสัตย์ของผู้ผลิตเพราะ Caterpillar ใด ๆ ภายใต้อิทธิพลของแอลกอฮอล์กลายเป็นสีขาว

เป็นครั้งแรกที่หนอน "ตั้งรกราก" ในขวดในปี 1940 ดังนั้น Del Maruey Mezcal จึงตัดสินใจที่จะโดดเด่นกับพื้นหลังของคู่แข่ง "ภารกิจ" ของหนอนผีเสื้อคือการแสดงให้เห็นถึงคุณภาพสูงของเครื่องดื่มเพราะในแอลกอฮอล์ที่ดีไม่ควรตรวจพบหนอน หนอนของ Huanito เร็ว ๆ นี้กลายเป็นที่นิยมมากเขาเป็นทรัพย์สินที่มีมนต์ขลังและสมุนไพร เพื่อที่จะทำให้ Huanito เป็นที่นิยมมากขึ้นผู้ผลิตเริ่มละลายข่าวลือที่ควรจะทำให้เวิร์มสามารถทำให้เกิดภาพหลอนได้ จริง การปรากฏตัวของ Caterpillar ไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติหรือกลิ่นของเครื่องดื่มและมากขึ้นดังนั้นไม่สามารถทำให้เกิดภาพหลอนได้.

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มเกิดจากองค์ประกอบของมัน Tekel ผลิตขึ้นอยู่กับแกนกลางของ Agave สีน้ำเงินซึ่งหมายถึงพืชสมุนไพร Juice Agava ใช้ Mexican Indians Maya และ Azteci อย่างชำนาญ

เตกีล่าถือเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์มากที่สุดที่ตัดตอนมาซึ่งเป็น 3 ปีขึ้นไป

Tubils ที่ถูกค้นพบในเครื่องดื่มนี้ กระตุ้นการทำงานของ GTC. สารน้ำยาฆ่าเชื้อปราบปรามกระบวนการสืบพันธุ์ของแบคทีเรียที่เน่าเสีย นักวิทยาศาสตร์ชาวเม็กซิกันยืนยันว่าเตกีล่ามีส่วนผสมที่ลดการเติบโตของการก่อตัวของเนื้องอกวิทยา

ใช้ในการปรุงอาหาร

ในการปรุงอาหารเครื่องดื่มที่ใช้ในการทำค็อกเทลแอลกอฮอล์ สำหรับค็อกเทลคุณสามารถใช้เตกีล่าราคาไม่แพงด้วยเครื่องหมายtequila Mixto. เครื่องดื่มที่ดีคือรสเค็มที่มีไหวพริบซึ่งรวมเข้ากับส่วนผสมอื่น ๆ อย่างสมบูรณ์แบบ

ตัวอย่างเช่นคุณสามารถปรุงค็อกเทล "Margarita" ที่มีชื่อเสียง ปั่นผสมกับ Tequila 50 มล. 30 มล. Kuanto และน้ำมะนาวสด 20 มล. จากนั้นพวกเขาก็กินแก้วหล่อลื่นขอบด้วยน้ำมะนาวจุ่มขอบของแก้วลงในเกลือแล้วเครื่องดื่มก็ล้นเข้าไปในแก้ว

ยังเป็นที่รู้จักของค็อกเทล " เตกีล่าซาวเรียs. มันถูกจัดทำขึ้นจาก 50 มล. ของเตกีล่าสีขาว, น้ำส้ม 200 มล., 10 มล. ของ Grenadine มีก้อนน้ำแข็งหลายก้อนในเฮย์บัลล์เทเกกีล่าและน้ำผลไม้กวนด้วยช้อน, Grenadin 20 มล. จะเทลงบนน้ำแข็ง ดื่มตามกฎเหมือนผู้หญิงจริงๆ

ดื่มอย่างไร

ดื่มเตกีล่าอย่างถูกต้องจากถ้วยแคบ ๆ ที่มีด้านล่างขนาดใหญ่พวกเขาก็เรียกว่า "ม้า" อนุญาตให้ใช้แก้วใด ๆ ดื่มเครื่องดื่มจาก Blue Agava ในฐานะ aperitif และระบบย่อยอาหาร ดื่มในขณะที่การรับประทานอาหารถือเป็น movietone.

เครื่องดื่มไม่ได้เป็นเพียงมะนาว แต่ยังมีชีสอ่อนมะกอก ในเม็กซิโกเตกีล่ารวมกับซอสเฉียบพลันแห่งชาติของซัลซ่า มันถูกเตรียมด้วยวิธีนี้: ตัดมะเขือเทศมะกอกหัวหอมกระเทียมพริกพริกไทยชีส ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมในเครื่องปั่นเพิ่มเกลือพริกไทยน้ำมะนาวเลี้ยงด้วยน้ำมันพืช อาหารว่างที่รู้จักกันเป็นที่รู้จักกันในเตกีล่าเป็นสลัดอาหารทะเล สลัดถูกเตรียมจาก Champignons ดิบสับชุบน้ำมะนาวสับปะรดกุ้ง ซอสละม้าน้ำยาเติมเงิน

ความนิยมระดับโลกของ Tequila ได้รับการขอบคุณพิธีกรรมพิเศษ บาร์เทนเดอร์มาบรรจบกันในความเห็นว่า ดื่ม Tequila อย่างถูกต้องในหลักการ: Lizni, Tipper, Bite. แอตทริบิวต์เตียวระที่ไม่สามารถใช้งานได้คือเกลือและมะนาว เกลือจำนวนเล็กน้อยเทลงในมือ ต่อไปมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเลียเกลือเคาะปากของเตกีล่าหนึ่งแก้วหลังจากนั้นมันเกิดมาพร้อมกับมะนาว วิธีนี้ชอบชาวยุโรปและคนอเมริกันมากจนเกลือเริ่มเลียไม่เพียง แต่กับฝ่ามือ แต่ยังมาจากส่วนอื่น ๆ ของร่างกายที่รัก พิธีกรรมนี้ให้เครื่องดื่มจาก Blue Agava เสน่ห์พิเศษและความบันเทิง มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะนำมาประกอบกับวัฒนธรรมตะวันตก .

ในบางภูมิภาคมันเมาแล้วใช้ร่วมกับเครื่องดื่มสีส้ม: มะเขือเทศและพริกไทย ในการเริ่มต้นด้วยปลายแก้วของเตกีล่าแล้วค่อยๆล้างค็อกเทลที่ไม่มีแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ในเม็กซิโกเครื่องดื่มนี้มักจะเพิ่มในกาแฟหรือชา

ในประเทศเยอรมนีวิธีที่นิยมมากที่สุดในการกินเตกีล่า - พร้อมกับส้มที่หั่นบาง ๆ และซินนามอนหยิก วิธีนี้คล้ายกับหลักการของเครื่องดื่มดื่มด้วยเกลือและมะนาว การรวมกันของอบเชยและส้มช่วยให้คุณดูรสชาติของเครื่องดื่มในรูปแบบใหม่

วัดได้ผสมกับเบียร์วิธีนี้เรียกว่าเม็กซิกัน ers สำหรับนี้, 33 กรัมของเตกีล่าและ 330 กรัมเบียร์แสงที่มีคุณภาพดีผสม เนื่องจากส่วนผสมเป็นสิ่งที่ทำให้ชาวอเมริกันเรียกวิธีการกิน "หมอก"

อีกวิธีหนึ่งในการกินเตกีล่าเป็นที่นิยมในหมู่คนหนุ่มสาวคือ "Tequila Boom" ประกอบด้วยการผสม 1: 1 เตกีล่าและสไปรต์ ต่อไปถ้วยกดที่ด้านล่างของตารางเป็นผลมาจากการเกิดโฟมที่แข็งแกร่ง เครื่องดื่มนี้รีเฟรชดีและระเบิด

จะทำอย่างไรที่บ้าน?

แน่นอนว่าเตกีล่าจริงที่บ้านจะไม่สามารถทำได้ตั้งแต่ Agave สีน้ำเงินที่จำเป็นสำหรับการผลิตเติบโตในเม็กซิโกเท่านั้น ที่บ้านคุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่จะเตือนรสชาติและกลิ่นของเตกีล่าเม็กซิกัน โดยวิธีการที่คนส่วนใหญ่มีปัญหาแยกความแตกต่างของรสชาติของเตกีล่าที่ซื้อจากคนทำมือ

การเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวจะขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่า AGA จะมีสาร inulin เพื่อให้ได้ภาคต่อของ Pseudo มันก็เพียงพอแล้วที่จะยืนยันวอดก้าบนพืชซึ่งมีอินนูลิน ดังนั้นคุณสามารถบรรลุความคล้ายคลึงกันของรสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มโฮมเมดและซื้อเตกีล่า บ่อยครั้งว่านหางจระเข้ใช้สำหรับบ้านเตกีล่า

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มคุณจะต้องมีใบนวัตกรรม 150 กรัมวอดก้า 3 ลิตร 3 ชั่วโมง Sahara ว่านหางจระเข้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทลงด้วยวอดก้า ต่อไปขวดจะปิดด้วยฝาแล้ววางในที่เย็นเป็นเวลาสองสัปดาห์ อันเป็นผลมาจากการแทนที่วอดก้าต้องกลายเป็นสีเขียวก่อนแล้วจึงเป็นสีทอง หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์เครื่องดื่มจะถูกกรองบรรจุขวดยืนยัน 2 วันอีกครั้ง ผลที่ได้คือเครื่องดื่มสีเขียว เพื่อให้เตกีล่าบ้านมีความโปร่งใสขวดจะต้องใส่ในอีกไม่กี่วัน

ประโยชน์และการรักษาเตกีล่า

ประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้เป็นที่รู้จักกันมานานในการแพทย์พื้นบ้านเม็กซิกัน ขึ้นอยู่กับเตกีล่าสร้างบีบอัดที่มีประสิทธิภาพ ในโรคของข้อต่อ. ดังนั้นผ้าฝ้ายจึงเปียกด้วยเครื่องดื่มและนำไปใช้กับข้อต่อเจ็บจากนั้นสานด้วยฟิล์มพลาสติกหรือผ้าพันคอที่อบอุ่น การบีบอัดดังกล่าวในเวลาอันสั้นลดความเจ็บปวด

เตกีล่ามีผลประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร ชาวเม็กซิกันยังยืนยันว่าเครื่องดื่มจาก Blue Agava ปรับปรุงสภาพของเส้นผมทำให้มันเป็นประกายเงางามและลดการสูญเสีย เพื่อให้บรรลุผลดังกล่าวจำเป็นต้องใช้เครื่องดื่มเพียงเล็กน้อยใน 1 ชั่วโมงก่อนมื้ออาหารล่าช้าเตกีล่าในปาก

Tequis ใช้ตามกฎแล้วไม่ก่อให้เกิดอาการเมาค้าง

Damping Tekila และข้อห้าม

ความเสียหายต่อร่างกายสามารถนำไปใช้ในการแพ้แต่ละครั้งรวมถึงการใช้งานมากเกินไป

ไม่มีผลกระทบเชิงลบต่อสุขภาพต่อวันคุณสามารถดื่มทีเคลล่า 50 กรัม

มีสองประเภท - พรีเมี่ยม จาก 100% agava (cien por ciento de agave) และ "มาตรฐาน" (บ่อยครั้งที่มันถูกเรียกว่า Mixto นั่นคือผสม) ของน้ำตาลผสมส่วนแบ่งของน้ำอวัยวะหางจระเข้ซึ่งอย่างน้อย 51% กฎหมายไม่ได้กำหนดประเภทน้ำตาลที่อนุญาต แต่ส่วนใหญ่ในเม็กซิโกสำหรับการผลิตเตกีล่ามาตรฐานกับน้ำผลไม้ Agava เพิ่มน้ำตาลทรายขาวที่ตกผลึกในท้องถิ่น (Piloncillo) น้ำตาลทรายสีน้ำตาลที่ไม่ผ่านการตกแต่งหรือน้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำตาลแต่ละอันเหล่านี้ส่งผลต่อรสชาติของเครื่องดื่ม Tequila ทำจากน้ำผลไม้ Agava เท่านั้นมีเครื่องหมายบนฉลาก 100% Agave

แผนก Tequila ตามอายุ:

• Blanco - ขาวที่ไม่สามารถเอาชนะได้
• Joven Abocado - Young, Unereatable;
• ทองคำเป็นเตกีล่าหนุ่มชนิดหนึ่ง
• Reposado - "พักผ่อน" อย่างแท้จริง;
• Anejo - ผุกร่อน

บลังโก ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม เงิน, "เงิน". นี่เป็น Tequila ที่พบมากที่สุดซึ่งบรรจุขวดหรือทันทีหลังการผลิตหรือหลังจากตัดตอนสั้น ๆ (ไม่เกิน 30 วัน) ในขั้นตอนเหล็กหรือโอ๊ก

Joven Abocado - เยาวชนเตกีล่าที่ไม่สามารถเอาชนะได้ ทอง. (ช่วง. โอโร), ฉัน "ทอง" - ความหลากหลายของเตกีล่าหนุ่ม . เนื่องจากสีทองหลายคนเชื่อผิด ๆ ว่ามันเป็นเตกีล่าที่ผุกร่อน ในความเป็นจริงนี่เป็นผลมาจากคาราเมลสี (อนุญาตให้ใช้คาราเมลไม่เกินหนึ่งเปอร์เซ็นต์) แม้จะมีความจริงที่ว่า Joven Abocado เป็นคำศัพท์อุตสาหกรรมอย่างเป็นทางการที่อธิบายถึง Tequila ประเภทนี้ชื่อนี้ไม่ได้ระบุไว้เสมอบนฉลาก

reposado - เตกีล่าพักแล้ว "พักผ่อน" ในถังโอ๊กจาก 2 ถึง 12 เดือน บ่อยขึ้นไม่ได้ใช้บาร์เรลสำหรับข้อความที่ตัดตอนมา แต่กระป๋องโอ๊คขนาดใหญ่ (Pipones) ที่มีความจุประมาณ 20,000 ลิตร คาราเมลถูกเพิ่มเข้าไปในเตกีล่าของประเภทนี้เนื่องจากช่วงเวลาของการพักผ่อนหย่อนใจ "ไม่เพียงพอที่จะทำให้สีเครื่องดื่มที่มีอยู่ในเครื่องดื่มที่อยู่ในต้นไม้

Anejo - เตกีล่าประเภทที่แพงที่สุดทนต่อถังโอ๊คที่มีความจุไม่เกิน 600 ลิตรตั้งแต่ปีถึง 7 ปี ส่วนใหญ่มักใช้บาร์เรล 200 ลิตรซึ่งผลของต้นไม้เร็วขึ้นและเต็มที่ ขีด จำกัด สูงสุดของข้อความที่ตัดตอนมาไม่ได้กำหนดตามมาตรฐาน แต่การปฏิบัติได้แสดงให้เห็นว่าปีของอายุของเตกีล่าคือ 5 ปี ด้วยการเปิดรับที่ยาวนานขึ้นต้นไม้ก็เริ่มครองรสชาติเครื่องดื่มมันคือการผสมพันธุ์สูญเสียลักษณะต้นทุนเริ่มต้นของวัตถุดิบที่ผลิต
ควรจำไว้ว่าในสภาพภูมิอากาศร้อนและแห้งของเม็กซิโก "สัดส่วนของเทวดา" เป็นมากกว่าในสกอตแลนด์หรือฝรั่งเศส ด้วยความเร็วชัตเตอร์ห้าปีถังอาจสูญเสียเนื้อหามากถึง 50% เนื่องจากการระเหยของแอลกอฮอล์ตามธรรมชาติ

ตามกฎแล้ว Tekel Class Anejo ทำจากน้ำผลไม้ 100% ของ Agava และเป็นส่วนสำคัญของ Blanco และ Joven Tequila - จากน้ำตาลผสม อย่างไรก็ตามและในหมู่ Texa Reposado และ Unredable Flowed จำนวนมากที่มีเนื้อหาหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ของน้ำอวัยวะ ตอนนี้ผู้ผลิตเกือบทั้งหมดมีในการเลือกสรรคลาส Tequila Reposado และ Anejo

อาจไม่มีคนที่ไม่ได้ยินเกี่ยวกับเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมเช่นเตกีล่า ตามกฎแล้วมันเป็นการดื่มควบคู่กับเกลือและมะนาวรสชาตินั้นคมชัดและมีเอกลักษณ์

ทุกวันแอลกอฮอล์ประเภทนี้กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นทั่วโลกและเพิ่มจำนวนของตลาดแอลกอฮอล์ที่ให้ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ Elite ที่หลากหลาย ความประทับใจมากมายดังนั้นจึงเป็นไปตามคำถามเชิงตรรกะ: วิธีการเลือกเครื่องดื่มที่ดีและไม่เข้าใจผิด? เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในบทความนี้และพยายามบอกอะไรคือตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการพักผ่อนอย่างง่ายและสิ่งที่เป็นของขวัญ

เตกีล่าคืออะไร?

การผลิตเครื่องดื่มนี้มีความเข้มข้นในเม็กซิโกเท่านั้น เตกีล่าที่ดีต้องมีเครื่องหมาย "100% Agave" นี่เป็นสัญญาณของแอลกอฮอล์คุณภาพสูง วันนี้แบรนด์ Tequila นำเสนอในการจัดประเภทที่กว้างขวางซึ่งแม้แต่ผู้ซื้อที่มีความสามารถมากที่สุดรู้รายการทั้งหมดของพวกเขา ความจริงข้อนี้มีทั้งข้อดีและข้อเสีย Manifold แน่นอนมาถึงรายได้ของบุคคลใด ๆ ที่ต้องการเลือกเตกีล่าโดยตรงซึ่งส่วนใหญ่เป็นไปตามการตั้งค่าของมัน แต่คุณจะเห็นด้วยไม่มีอะไรที่ยากไปกว่าการกำหนดแบรนด์ยอดนิยมของเตกีล่าและไม่เข้าใจผิดในทางเลือก

เตกีล่าเป็นเครื่องดื่มสุดหรู และประเด็นก็ไม่ใช่ว่ามีค่าใช้จ่ายมากกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ "ง่าย" มากกว่านี้ - มันหมายถึงความเจริญรุ่งเรืองและความสำเร็จ ขณะนี้มีสต็อกประมาณ 500 ชนิดต้องขอบคุณสิ่งนี้เลือกจากอะไร

เตกีล่า - แบรนด์ที่ได้รับความเคารพ

ผู้ผลิตแบรนด์ที่มีชื่อเสียงในปัจจุบันเป็นทายาทของผู้อพยพชาวสเปนที่เริ่มผลิตเครื่องดื่มในศตวรรษที่ XVI มีคนไม่กี่คนที่ลองใช้ส่วนผสมการเผาไหม้นี้ไม่ได้คิดเกี่ยวกับแบรนด์ที่ดีกว่า

ผู้สร้างเครื่องดื่มเม็กซิกันใช้ความรุ่งโรจน์ที่เพิ่มขึ้นของเตกีล่ามุ่งมั่นที่จะทำให้ผู้บริโภคพึงพอใจกับผู้บริโภค เรานำเสนอให้คุณให้ความสนใจกับเตกีล่าแบรนด์ที่ดีที่สุดแบรนด์และราคาที่คุณจะเห็นด้านล่าง

Ley 925 Azteca

นี่คือเตกีล่าที่ดีที่สุดในโลก แม้จะมีรสชาติที่น่าทึ่ง แต่ราคาที่สำคัญก็เกิดจากขวดที่อุดมไปด้วยมันขายที่ว่างเปล่าเป็นจำนวนมาก ความจริงก็คือว่ามันทำจากทองคำขาวและทองคำ (สีขาว) ราคาของมันคือ $ 225,000 สำหรับขวดที่ตกแต่งด้วยเพชร - คุณต้องจ่ายเพียง $ 1,500,000 นี่คือเตกีล่าที่แพงที่สุดในโลกและความฝันที่แท้จริงของนักสะสม

asombroso del porto

ในการเลือกเตกีล่าดังกล่าวโดดเด่นด้วยความนุ่มนวลไม่ใช่ทั้งหมดราคาของมันสูงมาก (2,800 ดอลลาร์) เครื่องดื่มประเภทนี้เกิดขึ้นเนื่องจากความจริงที่ว่าผู้สร้าง Elite Tequila ต้องการพยายามที่จะยืนยันเธอในบาร์เรล เขาวางของเหลวที่เป็นของเหลวที่ตัดตอนมาสิบเอ็ดปีในบาร์เรลที่ซื้อในหนึ่งในโรงบ่มไวน์ที่ดีที่สุดและเป็นผลให้เครื่องดื่มที่นุ่มนวลและอร่อยออกมา

Barrique Ponciano Porfidio

เตกีล่าประเภทนี้เป็นสิ่งประดิษฐ์ที่เป็นเอกลักษณ์เพื่อทราบว่าผู้ที่ชื่นชอบแอลกอฮอล์ มันยืนยันสำหรับปีในบาร์เรล คุณสามารถในญี่ปุ่นได้อย่างง่ายดาย ราคาต่อขวด - 2000 $

1800 Colleccion

การผลิตแบรนด์ 1800 CELECCION เป็นบุตรบุญธรรม Louis Yerenas เขาทำงานบน John Cuersvo ที่มีชื่อเสียง นี่คือการบำรุงรักษาอย่างผิดปกติในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสอันเป็นผลมาจากสิ่งนี้ของเหลวได้รับกลิ่นที่ผิดปกติและรสชาติ ราคา - $ 1,100

Clase Extra Anejo

หากคุณสนใจยี่ห้อเตียวระชนิดใดที่ดีที่สุดคุณควรลองจริง ๆ แล้วเครื่องดื่มนี้ จริงถ้าคุณพบมัน ผลิตเพียง 100 ขวดต่อปี มันมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสีแดงเลือด ดื่มสองปียืนยันในถังจากใต้เชอร์รี่เป็นผลให้เขาได้รับกลิ่นที่กลั่นกรอง ราคาต่อขวด - 1,700 ดอลลาร์

rey solanejo

เตกีล่านี้น่าทึ่งในสิ่งที่มีรสคาร์เมล - วานิลลากับ acute nota มันมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ มันได้รับการดูแลรักษาในบาร์เรลเป็นเวลาห้าปี สวยงามและออกแบบขวดที่สร้างขึ้นโดยศิลปินชื่อดัง Sergio Bustamante Rey Solanejo ราคาอยู่ที่ประมาณ 400 ดอลลาร์

tres cuatro cinco

แบรนด์ Tequila ยืน Tres Cuatro Cinco ผลิตใน Khalisco การพัฒนาเป็นเวลาหลายปีเป็นเจ้าของโดยครอบครัวหนึ่งคนซึ่งคิดค้นสูตรพิเศษและทำให้เขาเป็นความลับ แต่เรารู้เพียงว่าเครื่องดื่มจะทนต่อ 5, 4 และ 3 ปี ราคา - ประมาณ 390 ดอลลาร์

Suprema ตัวเลือก Casa Herradura

Tequila Brand Casa Herradura สนุกกับการรับรู้ในหลายประเทศ เนื้อของน้ำมันเครื่องดื่มสี - สีเหลืองอำพัน หากคุณสนใจสิ่งที่จะเลือกเตกีล่าในปัจจุบัน Casa Herradura เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ดีที่สุด ราคาขวด - 360 ดอลลาร์

ดอนจูลิโอจริง

เบี้ยเลี้ยงเกรดเทคล่าเกรดที่เก่าแก่ที่สุด ขวดที่มีคอบิ๊ก - สัญญาณพรีเมี่ยมแบรนด์อื่น ๆ ยืมแบบฟอร์มดังกล่าวจริงจาก "Don Julio" ในขณะนี้ราคาสำหรับขวดคือ $ 350

Gran อุปถัมภ์แพลทินัม

เตกีล่านี้อยู่ในจิตวิญญาณไม่เพียง แต่สำหรับผู้บริโภคธรรมดาเท่านั้น แต่ยังมีประสบการณ์ที่มีประสบการณ์เช่นกัน มันเป็นเนื้อนุ่มและมันเหนียว ความรู้สึกเป็นรายบุคคลรสชาติของส้ม ราคาต่อขวด - $ 250

เตกีล่าเกิดขึ้นสองประเภท:

1. Mixto - ด้วยปริมาณแอลกอฮอล์จาก Agave 51% ส่วนที่เหลือคือแอลกอฮอล์จากวัตถุดิบอื่น
2. Tequila Class "Premium" - ทำจากน้ำผลไม้ agava โดยเฉพาะ ที่ขวดของเตกีล่าดังกล่าวจารึก "100% AGAVA" จะต้องยืนอยู่

เตกีล่ามีห้าสปีชีล่า:

• Blanco (Blanco) - เตกีล่าหนุ่มที่ไม่สามารถตัดได้ รั่วไหลในขวดทันทีหลังจากการกลั่น มันมีรสนิยมที่เติมพลังรวมเข้ากับเค็ม
• Hovene (Joven) - เธอเป็นเตกีล่าสีขาวบางครั้งเรียกว่าทองคำ (ทองคำ) นี่คือสารเติมแต่งสีย้อมและ Cokel Blanco Tequila Aromatic
• Reposado (Reposado) - มีเพียง "100% AGAVA" เท่านั้น มันยังคงอยู่ในถังโอ๊กจากสองเดือนถึงหนึ่งปี คุณสามารถใช้ช็อคโกแลต
• Anyao (Añejo) - Agave 100% Weathered ในถังโอ๊กตั้งแต่ 1 ถึง 3 ปี
• Extra Añejo (พิเศษAñejo) - Agave 100% ซึ่งอิ่มตัวในถังมานานกว่าสามปี ตอนนี้มันเป็นมุมมองที่ฉันโปรดปรานของเตกีล่า ผลงานชิ้นเอกของศิลปะ tequile บางครั้งค่าใช้จ่ายของขวดบางครั้งถึงจำนวนที่ไม่เหมาะสมกับศูนย์จำนวนมาก

เครื่องดื่มแรกจาก Agava เริ่มที่จะทำในระยะไกล V !!! เผ่า Toltec ศตวรรษ ที่มีชื่อเสียงที่สุดของรุ่นก่อนของเตกีล่าผู้ยิ่งใหญ่ของสายพันธุ์สมัยใหม่ทั้งหมด - สระว่ายน้ำ. มันเป็นน้ำผลไม้หมักของสีน้ำนม Agave เครื่องดื่ม FOMY ที่ขับเคลื่อนด้วยป้อมปราการ 4-6 องศา กลุ่มมีบทบาทสำคัญในชีวิตของชาวอินเดียและพระเจ้าของพวกเขา - ขนนกของ Komalcoatl - มีการเสพติดที่ดีในเครื่องดื่มนี้ Agava Mom, Pulka, Aztecs ถูกระบุด้วยเทพธิดา Mayauel

ต่อมาผู้พิชิตสเปนตัดสินใจที่จะทำให้ "กระเป๋าชี่เธรด" จากลูกบอล และเหตุผลก็คือ "วิ่งออกไปจากธนู" ซึ่งพวกเขาจับพวกเขาบนถนน การทดลองกับเทคโนโลยีการกลั่นแอลกอฮอล์เป็นที่รู้จักของชาวยุโรปนำไปสู่การปรากฏตัวของ mescal แรก และที่นั่นและก่อนเตกีล่ามันก็จับมือไปแล้ว
Mescal (ไม่สับสนกับ Mescalein) - นี่เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มจาก Agava ซึ่งมักสับสนกับ จำไว้ว่า - พวกเขาแตกต่างกัน! เตกีล่า - ไม่ใช่ mescal mescal - ไม่ได้เตกีล่า. พวกเขาแตกต่างกันอย่างไร Mescal ผลิตจาก Agave ห้าสายพันธุ์ Tequila - จากสีน้ำเงินเท่านั้น Mescal ถูกกลั่นเพียงครั้งเดียวเตกีล่าจะกลั่นสองครั้ง เตกีล่าในปริมาณมากขายในหลายประเทศของโลก Mescal ยังคงเป็นเรื่องยากที่จะหาชายแดน แต่ความนิยมของมันกำลังเติบโต

Mescal ผลิตขึ้นในรัฐ Sakatecas (Zacatecas) ซานหลุยส์โปโตซี (ซานหลุยส์โปโตะ), โออาซากา (Oaxaca), Guanajuato (Tamaulipas), Guerroo (Guererro) ผู้นำเข้าหลักของสหรัฐอเมริกาและญี่ปุ่น (โอ้ญี่ปุ่นรู้ว่าเอะอะในเครื่องดื่ม) Mescal ไม่มี mescalin หรือสารประสาทหลอนอื่น ๆ อย่างไรก็ตามคุณสมบัติของมันน่าทึ่งอย่างแท้จริง เรายังคงพูดถึง mescale มากกว่าหนึ่งครั้ง แต่ไม่ใช่ในโปรแกรมนี้ ตอนนี้ง่าย โปรดจำไว้ว่า mescal ไม่ใช่หนึ่งในประเภทของเตกีล่าและเครื่องดื่มเม็กซิกันอีกแห่งหนึ่ง.

นอกจากความจริงที่ว่าเตกีล่าเกิดขึ้นประเภทต่าง ๆ แล้วก็ยังเทลงในขวดที่ผิดปกติมากที่สุด ดู.

มี Tequila มีประมาณ 1,000 แบรนด์ในโลกดังนั้นจึงไม่ควรรู้เกี่ยวกับ Tequila หลายประเภทและประเภทของเครื่องดื่มนี้มีอยู่เพื่อที่จะไม่สับสนในความอุดมสมบูรณ์ดังกล่าว ภารกิจการจำแนกประเภทคือการช่วยให้ผู้บริโภคสามารถกำหนดประเภทของเตกีล่าสถานที่ที่ผลิตเวลาเปิดรับแสง (ถ้ามี) ก่อนอื่นมีสองสายพันธุ์หลักของเตกีล่า

เตียวระสับสปีชีส์ในองค์ประกอบ

• Tequila Mixto (ผสม)
• RAVAVE สีน้ำเงิน 100% (ใช้เฉพาะอวัยสีน้ำเงินเท่านั้น)

Tequila Mixtoมันมีอย่างน้อย 51% ของสีน้ำเงิน Agave ส่วนที่เหลืออีก 49% สามารถแสดงได้ด้วยน้ำตาลอื่น ๆ (ตามกฎกก) นอกจากนี้ Tequila Mixto ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: คาราเมลย้อม, สารสกัดจากโอ๊ค, กลีเซอรอลและน้ำเชื่อมที่ใช้น้ำตาล ตั้งแต่ปี 2006 Tequila Mixto อาจโดดเด่นนอกอาณาเขตของการผลิตเตกีล่า (รวมถึงประเทศอื่น ๆ )

agave สีน้ำเงิน 100%หากเครื่องดื่มผลิตจาก Blue Agava อย่างสมบูรณ์ฉลากจะถูกระบุโดย Tequila 100% De Agave หรือ Tequila 100% Puro de Agave ป้ายกำกับสำหรับ Mixto มีจารึก Tequila เท่านั้น

การเปลี่ยนแปลงของเตกีล่าในการเปิดรับแสง

นอกเหนือจากการจำแนกประเภทในองค์ประกอบ Tequila จำแนกตามการสัมผัส มีห้าสายพันธุ์ดังกล่าว

• Tequila Silver (Blanco, White, Plata, Platinum)
• Tequila Gold (Joven, Oro)
• Tequila Reposado
• เตกีล่าAñejo
• Tequila Extra Añejo

Tequila Silver (Blanco, ขาว, Plata, Platinum)นี่คือเครื่องดื่มจาก Blue Agava ในรูปแบบบริสุทธิ์ มันโปร่งใสและตามกฎไม่มีข้อความที่ตัดตอนมา มันแสดงรสชาติตามธรรมชาติรสชาติของ Agava นั้นรุนแรงมีความหวานตามธรรมชาติ เตกีล่าดังกล่าวสามารถรั่วไหลลงบนขวดได้ทันทีหลังจากการกลั่นหรือเก็บไว้ในถังสแตนเลสได้ถึง 4 สัปดาห์ ในบางกรณี Blanco Tequila บางครั้งมีข้อความที่ตัดตอนเล็กเล็ก ๆ น้อย ๆ มานานถึง 2 เดือนเพื่อให้ได้รสชาติที่ราบรื่นของเตกีล่า (ทรัพย์สินนี้เรียกว่าอ่อนตัวลง)

Tequila Gold (Joven, Oro)Golden Tequila ตามกฎแล้วผสม (Mixto) ซึ่งหมายความว่ามีการเพิ่มสีย้อมและรสชาติลงในขวดขวด เตกีล่าที่อ่อนเยาวชนและเจือจางที่มีสิ่งเจือปนมักจะมีราคาไม่แพงและใช้กันอย่างแพร่หลายในบาร์และร้านอาหารเพื่อสร้างค็อกเทลที่หลากหลาย

เป็นที่น่าสังเกตว่ามีข้อยกเว้นที่นี่เนื่องจาก Gold Tequila (Joven) สามารถเป็นผลมาจากการผสมเงิน Tequila กับ Reposado และ / หรือAñejo (หมวดหมู่ถัดไป) ในขณะที่รักษาลักษณะของเครื่องดื่มจาก NET 100% Agave .

Tequila Reposado บางครั้ง Tekel Reposado เรียกว่าพักผ่อนและสุกเตียวล่า เตกีล่านี้ของขั้นตอนแรกของการเปิดรับและการเจริญเติบโต เตกีล่าถูกเก็บไว้ในถังไม้หรือถังโลหะจาก 2 ถึง 11 เดือน เครื่องดื่มได้รับสีทองคำรสชาติเริ่มสะท้อนความสมดุลที่ดีของไม้ Aga และรสชาติไม้ มีการใช้บาร์เรลไม้หลายประเภทในการสัมผัส แต่มีการใช้บาร์เรลที่พบมากที่สุดจากอเมริกันหรือโอ๊คฝรั่งเศส

ที่น่าสนใจของเตกีล่าบางชนิดให้สุกในถังที่ Bourbon, Whisky, บรั่นดีหรือไวน์ถูกเก็บไว้ก่อนหน้านี้ เตกีล่าผุกร่อนในถังดังกล่าวได้รับกลิ่นของแอลกอฮอล์ในอดีต

Tequila Añejo (การเปิดรับแสงใหญ่เป็นผู้ใหญ่)เตกีล่าอายุไม่น้อยกว่าหนึ่งปีจัดเป็นñejo กฎของผู้ผลิตผู้ผลิตที่ต้องทนต่อAñejoในถังปริมาณซึ่งไม่เกิน 600 ลิตร ดังกล่าวกระบวนการทำให้สุกคราบเตกีล่าในสีอำพันรสชาติของมันจะนุ่มนวลร่ำรวยและหลายแง่มุม

Tequila Extra Acejo (Extras)ความหลากหลายที่ค่อนข้างใหม่ในการจำแนกประเภทของเตกีล่า (เปิดตัวในปี 2549) มันมีเตกีล่าทุกชนิดตากแดดดื่มมานานกว่า 3 ปี เช่นเดียวกับกรณีที่มีñejoผู้ผลิตสามารถทนต่อเครื่องดื่มในถังหรือภาชนะที่มีความจุสูงสุด 600 ลิตร ในช่วงที่ตัดตอนมา Tekel กลายเป็นสีเข้มมาก (เฉดสีแดงเกือบ) และได้รับรสชาติและกลิ่นหอมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผุกร่อนอื่น ๆ ตามกฎหลังจากการเปิดรับเครื่องดื่มจะต้องเจือจางเล็กน้อยด้วยน้ำกลั่น รสชาติของ Tequila Extra Añejoนั้นราบรื่นและซับซ้อนมาก