วิธีการระบุไข่ต้มที่เน่าเสีย วิธีระบุความเสียหายของไข่ - วิธีที่ถูกต้อง
ประโยชน์สูงสุดของไข่สามารถพูดได้ก็ต่อเมื่อมันสด ต้องใช้เวลาหนึ่งเดือนในตู้เย็นพวกเขาสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เมื่ออยู่ในร่างกายผลิตภัณฑ์ที่หมดอายุจะทำให้เกิดพิษร้ายแรงซึ่งอาจถึงแก่ชีวิตได้ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องสามารถกำหนดระดับความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้อย่างอิสระและเพื่อทำความเข้าใจเงื่อนไขที่ยอมรับได้ของความเหมาะสม เพิ่มเติมในบทความเราจะบอกคุณในรายละเอียดสิ่งที่จะมองหาเมื่อซื้อไก่และไข่นกกระทาระยะเวลาที่พวกเขาสามารถเก็บไว้และสถานที่ที่จะทำมันได้ดีขึ้น
จะเข้าใจได้อย่างไรว่าไข่สด: ไก่และนกกระทา
โครงสร้างที่เป็นเอกลักษณ์ของเปลือกไข่ช่วยให้การตกแต่งภายในเพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มาเป็นเวลานาน แต่สำหรับเรื่องนี้เงื่อนไขการจัดเก็บข้อมูลบางอย่างมีความสำคัญ มิฉะนั้นด้านในของผลิตภัณฑ์จะเริ่มแห้งและผู้พูดที่ไม่ดีที่มีกลิ่นไม่เหมาะสมสำหรับการใช้งานต่อไปจะเกิดขึ้น 
มีหลายวิธีในการตรวจสอบความสดของไข่ที่บ้าน และสำหรับสิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องลากกล้องจุลทรรศน์และน้ำยาเคมีหายากเข้าไปในครัว คุณสามารถตัดสินความเหมาะสมของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในร้าน มาดูรายละเอียดกันดีกว่า
คุณรู้หรือไม่ วันนี้จีนเป็นผู้ผลิตไข่รายใหญ่ที่สุดในโลก มีการผลิตผลิตภัณฑ์นี้ประมาณ 160 ล้านชิ้นต่อปี ผู้เชี่ยวชาญหลายคนบอกว่านี่เป็นความจริงที่ว่าไก่ปรากฏตัวครั้งแรกในประเทศนี้ และมันเกิดขึ้นที่ไหนสักแห่งในปี 1400 ปีก่อนคริสตกาล
เมื่อซื้อ
ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำกับการซื้อสินค้าที่ตาบอด ในความเห็นของพวกเขาการประเมินภาพของผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นไปหาไข่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาด ตรวจสอบพวกเขาอย่างระมัดระวัง. ตัวอย่างที่พังยับเยินเมื่อเร็ว ๆ นี้จะมีความแตกต่างในพื้นผิวด้านของเปลือก แต่สิ่งที่โกหกมานานหลายวันจะมีลักษณะเป็นประกายเงางามโดยเฉพาะ แต่การมุ่งเน้นเฉพาะวิธีการตรวจสอบนี้ไม่คุ้มค่าเลย ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่าผู้ขายที่ชาญฉลาดหันมาใช้กลอุบายต่าง ๆ เพื่อที่จะขายสินค้าได้สำเร็จ หนึ่งในนั้นคือการถูหรือล้างแต่ละครั้ง 
เพื่อให้การซื้อไม่ทำให้ผิดหวังด้วยสารดมที่ไม่พึงประสงค์ เมื่อเลือกถาดไข่ให้เปรียบเทียบกับส่วนที่เหลือ. ตามหลักแล้วโหลทั้งหมดควรมีสีเปลือกและเงาเหมือนกัน หากคุณเผชิญกับชุดที่หลากหลายเป็นไปได้มากที่สุดผู้ขายจะผสมไข่เก่าและไข่สด กลิ่นพวกเขา ในกล่องที่หมดอายุแล้วจะได้ยินเสียงไม่พึงประสงค์ที่คมชัด
สำคัญ! เปลือกของไข่สดมีกลิ่นเฉพาะซึ่งคล้ายกับมะนาวมาก
เขย่าไข่ดิบด้วย หากคุณได้ยินเสียงพูดพล่อยข้างในคุณควรปฏิเสธที่จะซื้อ ท้ายที่สุดนักพูดไม่เหมาะสำหรับการบริโภค
อย่าเพิกเฉยสิ่งที่ระบุไว้บนผลิตภัณฑ์ วันหมดอายุ. โดยแจ้งให้คุณทราบนี้ผู้ผลิตรับประกันความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์โดยมีการจัดเก็บอย่างถูกต้อง เลือกผลิตผลสดเท่านั้นและพยายามใช้ก่อนวันหมดอายุที่ระบุในแพ็คเกจ 
เมื่อปรุงอาหาร
ผู้บริโภคจำนวนมากไม่จริงจังเกี่ยวกับการประทับบนถาดไข่และยังคงกินสินค้าที่หมดอายุ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญในความเป็นจริงมันยังคงความเหมาะสมในช่วงเวลาสั้น ๆ แต่ก่อนใช้งานจะต้องตรวจสอบความสดใหม่ของมันก่อน
วิธีนี้ทำได้ในวิธีต่อไปนี้:
สำคัญ! ไข่เป็นแหล่งของเชื้อ Salmonellosis ดังนั้นพวกเขาจำเป็นต้องปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาทีในน้ำเดือด พึงระลึกไว้ว่าแบคทีเรียซัลโมเนลลาสูญเสียความมีชีวิตที่อุณหภูมิ +70 องศาเซลเซียส
วิดีโอ: ตรวจสอบไข่เพื่อความสดใหม่ด้วยน้ำ
เมื่อทำการชันสูตร
ทำลายเปลือกหอยและประเมินสภาพภายใน ในตัวอย่างที่ถูกทำลายใหม่โปรตีนจะมีความหนืดและถูกเก็บอย่างแน่นหนาและไข่แดงจะมีการนูน หากลูกอัณฑะวางอยู่เป็นเวลานานคุณจะเห็นโปรตีนที่แพร่กระจายของเหลวและไข่แดงแบน 
อันตรายคืออะไร
แบบแผนเกี่ยวกับประโยชน์พิเศษของไก่และไข่นกกระทามีรากฐานที่ชัดเจนในสังคม แต่ถ้าละเมิดกฎสำหรับการจัดเก็บของพวกเขาเราจะไม่ต้องพูดถึงคุณค่าทางโภชนาการของอาหารโปรตีนนี้และความอิ่มตัวของร่างกายด้วยสารสำคัญ ในกรณีนี้ตามสถิติทางการแพทย์เราจะพูดถึงพิษและผลที่ตามมา
นอกจากนี้การแปรรูปอาหารที่ไม่เหมาะสมของไข่การใช้จานสกปรกเช่นเดียวกับเครื่องครัวที่ติดเชื้อขู่ว่าจะพัฒนา salmonellosis. แบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคนี้อาศัยอยู่ในไข่ขาวไข่แดงและเปลือกหอย แหล่งที่มาของพวกเขาคือเลเยอร์ ยิ่งไปกว่านั้นผู้เชี่ยวชาญภายนอกจะไม่สามารถรับรู้สำเนาที่ติดไวรัสจากสัญญาณภายนอกได้ ไม่ว่าสีของเปลือกหอยหรือกลิ่นหรือคุณสมบัติด้านภาพอื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์จะไม่ทำให้เกิดผล
คุณรู้หรือไม่ ไข่จีนสีแดงทุกครั้งที่เด็กแรกเกิดปรากฏในครอบครัว ตามตำนานพื้นบ้านพิธีกรรมดังกล่าวรับประกันว่าทารกจะมีชีวิตที่ยืนยาวและมีความสุข.
เมื่อใช้ไข่ที่หมดอายุหรือติดเชื้อ เป็นอันตรายต่อสุขภาพ: มายองเนสโฮมเมด, ส่วนผสมของน้ำตาลไข่ดิบ (โปรตีนหรือไข่แดง), รวมถึงอาหารทุกจานที่ผ่านกระบวนการให้ความร้อนไม่เพียงพอ มันอาจเป็นไข่ทอดไข่ลวกหรือแม้แต่ไข่ทอดแบบดั้งเดิม ดังนั้นแพทย์แนะนำอย่างยิ่งให้คุณตรวจสอบอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอย่างเคร่งครัดและปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูง 
สัญญาณของความมัวเมาไข่ชัดเจนในช่วงวันแรกหลังจากรับประทานอาหารที่มีคุณภาพต่ำ
ที่ผู้สังเกตเห็น:
- อาเจียน
- คลื่นไส้
- อ่อนแอ;
- อาการปวดในช่องท้อง;
- กระเพาะและลำไส้อักเสบพัฒนากับพื้นหลังของโรค (เมื่อการอักเสบของเยื่อเมือกของลำไส้เล็กเกิดขึ้น);
- ท้องเสีย (ตามกฎการเคลื่อนไหวของลำไส้เป็นของเหลวมากเตือนความทรงจำของน้ำซุปข้าวอย่างต่อเนื่องและมีลักษณะสีเขียวเข้มหรือสีเหลือง);
- เพิ่มอุณหภูมิของร่างกายถึง 39-40 °;
- ท้องอืด;
- สัญญาณของอาการลำไส้ใหญ่อักเสบที่เกิดจากกระบวนการอักเสบในลำไส้ใหญ่;
- ปวด;
- ลดความอยากอาหาร
- การด้อยค่าการทำงานของระบบประสาทส่วนกลาง (ประจักษ์ในพิษที่รุนแรงและจะแสดงโดยอาการปวดหัววิงเวียนนอนไม่หลับง่วง);
- ความผิดปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือด (ลดความดัน, อัตราชีพจรและการเปลี่ยนแปลงอัตราการเต้นของหัวใจ);
- การติดเชื้อแบคทีเรียและการติดเชื้อ (มีอาการดังกล่าวผลที่ได้คือเสียชีวิต)
สำคัญ! หากต้องการยืดอายุการเก็บรักษาไข่ที่บ้านให้ใส่ไขมันหมูน้ำมันพืชหรือปิโตรเลียมเจลลี่แล้ววางในห้องเย็นที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า +10 ° C อีกวิธีหนึ่งคือแต่ละชิ้นสามารถห่อด้วยกระดาษธรรมดาและพับปลายคมลงปกคลุมด้วยผ้าใบ.
อาการของอาการที่ระบุไว้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับภูมิคุ้มกันของเหยื่อ แต่ด้วยการได้รับพิษจากไข่ในทุกระดับสิ่งสำคัญคือการปกป้องร่างกายจากการขาดน้ำ 
เพื่อจุดประสงค์นี้ขอแนะนำ:
- ทางออกของ "Regidron" หรือ "Oralit";
- ตัวดูดซับใด ๆ (ถ่านกัมมันต์, Smecta, Polyphepan);
- ยากระตุ้นภูมิคุ้มกัน (คอมเพล็กซ์วิตามิน "Methyluracil");
- ยาปฏิชีวนะที่แพทย์สั่งเป็นรายบุคคล
- ข้อ จำกัด ในการใช้ผลิตภัณฑ์นมผักดิบและเนื้อสัตว์รมควัน (แนะนำให้ผู้ป่วยรับประทานอาหารที่ไม่จำเป็น)
หากหลังจากวันที่โรคยังคงมีความคืบหน้าคุณจะต้องช่วยแพทย์โดยไม่ต้องเสียเวลา
อายุการเก็บไข่
ไข่ไก่และไข่นกกระทาจะสดนานแค่ไหน เงื่อนไขกำเนิดและการเก็บรักษา:
- เมื่อพูดถึงอุตสาหกรรมการผลิตอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะ จำกัด อยู่ที่ 28-30 วัน
- แต่ผลิตภัณฑ์ในครัวเรือนสามารถรักษาคุณค่าทางโภชนาการได้ตลอดไตรมาส
- หากความต้องการทั้งหมดสำหรับระบอบอุณหภูมิและระดับความชื้นในห้องพบแล้วสินค้าสดจะไม่เสื่อมสภาพแม้หลังจากเดือน (นี้ใช้กับห้องใต้ดินและตู้เย็น);
- ไข่ต้มเหมาะสำหรับ 2 สัปดาห์ (โดยมีการต้มและเก็บไว้ในตู้เย็น)
- เมื่อผลิตภัณฑ์ต้มที่อุณหภูมิห้องหลังจาก 48 ชั่วโมงจะไม่สามารถบริโภคได้อีกต่อไป;
- แม้กระทั่งในตู้เย็นไข่หลังจากปรุงอาหารที่ต้มแล้วยังนิ่มอยู่หลังจาก 2 วัน
- ไม่ควรเก็บตัวอย่างในกรณีที่มีรอยร้าวของเปลือกซึ่งมีการเก็บรักษาไว้นาน (แนะนำให้ใช้ในวันเดียวกัน)
- หากเปลือกแตกระหว่างการปรุงอาหารตัวอย่างเช่นสามารถนอนในตู้เย็นเป็นเวลา 4 วัน
- ในกรณีที่คุณเตรียมไข่ที่มีเปลือกบางควรใช้ 3 วันหลังจากเก็บในตู้เย็น
- ไข่อีสเตอร์จะไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลา 15 วันหากว่าพวกเขาใช้สีย้อมธรรมชาติเท่านั้น
- แต่ไข่อีสเตอร์ซึ่งย้อมด้วยสารเคมีอาจไม่เหมาะสำหรับเกิน 17 วัน
- ไข่อีสเตอร์ในฟิล์มความร้อนจะต้องกินภายใน 3 วัน
คุณรู้หรือไม่ หากคุณถือไข่สดธรรมดาเป็นเวลาหลายวันในตารางน้ำส้มสายชู 9% เปลือกของมันจะแข็งมากจนไม่แตกแม้จะโดนแรงกระแทกกับพื้น
เก็บไข่ที่ไหนและอย่างไรดีที่สุด
สำหรับการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ดังกล่าวผู้บริโภคส่วนใหญ่ต้องการช่องในประตูตู้เย็น แต่ผู้เชี่ยวชาญในเรื่องนี้แสดงความขุ่นเคืองซึ่งสัมพันธ์กับอุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็ว ในสภาวะเช่นนี้ไข่จะสูญเสียคุณค่าทางอาหารอย่างรวดเร็วและไม่ได้แสดงถึงคุณค่าทางอาหารใด ๆ
แนะนำให้แม่บ้านที่มีประสบการณ์เลือกสถานที่ที่มีอากาศหนาวเย็นเสมอ ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรวางถาดไว้ในช่องแช่แข็ง
ในตู้เย็น
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแต่ละชิ้นจะต้องได้รับการแก้ไขในตำแหน่งที่มั่นคงโดยมีปลายที่คมชัด เป็นสิ่งสำคัญที่ไข่ไม่ได้สัมผัส มันจะดีกว่าถ้าวางไว้ในแท่นวางหรือถาดแบบพิเศษ อย่าลืมปิดตู้คอนเทนเนอร์เพราะเปลือกไข่ไวต่อกลิ่นไม่พึงประสงค์ เธอดูดซับทุกสิ่งที่อยู่ใกล้เคียงจากตู้เย็น 
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิในห้องอยู่ในระดับ +2 ... + 4 °С. ห้ามล้างเปลือกก่อนเก็บ กิจวัตรเช่นนี้ทำให้อายุการเก็บสั้นลง
บางครั้งไข่ไก่อวดอ้างอยู่ในตู้เย็นซักพักและมันก็ยากที่จะจำได้ว่ามันนอนนานแค่ไหน หนึ่งสัปดาห์ เดือน? สองสามปี? เพื่อป้องกันตัวคุณเองและครอบครัวจากการเป็นพิษตามด้วยการเดินทางไปโรงพยาบาลคุณจำเป็นต้องตรวจสอบความสดใหม่และความเหมาะสมของไข่แต่ละชนิดก่อนใช้งาน ดังนั้น วิธีตรวจสอบความสดของไข่
วิธีแรก:
เอาไข่ในมือแล้วเขย่า แต่ไม่มากเกินไป ถ้ามันสดอยู่แล้วก็จะไม่มีการสั่นสะเทือนภายในเปลือกมิฉะนั้นนั่นคือถ้าไข่อยู่ในตู้เย็นของคุณเป็นเวลานานเนื้อหาภายในของมันจะฟองอยู่ภายในและคุณจะรู้สึกได้
วิธีที่สอง:
นอกจากนี้ในการที่จะ ตรวจสอบไข่ที่เน่าหรือไม่คุณสามารถใช้น้ำธรรมดา เทน้ำเย็นลงในหม้อแก้วใบใหญ่หรืออะไรที่คล้ายกันแล้วจุ่มไข่ลงไป หากพวกเขาสดพวกเขาจะยังคงอยู่ที่ด้านล่างในตำแหน่งแนวนอน หากพวกเขาอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์พวกเขาจะนอนในน้ำที่ลาดเล็กน้อย ไข่ค้างอย่างแน่นอนจะลอยไปที่พื้นผิว ปรากฏการณ์นี้อธิบายโดยความจริงที่ว่าไข่อยู่นานยิ่งมีอากาศสะสมมากขึ้น (ใช่ใช่อากาศไหลผ่านแม้แต่เปลือกหอยไข่ไม่ได้เป็นสุญญากาศ) ดังนั้นไข่ไก่ที่ค้างจะถูกวาดบนพื้นผิว กระบวนการนี้จะแสดงรายละเอียดเพิ่มเติมในรูปด้านล่าง
วิธีที่สาม:
ความสดของไข่สามารถตัดสินได้ค่อนข้างภายนอก โทนสีของไข่สดคือแม้กระทั่งเปลือกสะอาดและเงาเล็กน้อย ไข่ค้างกลายเป็นหมองคล้ำและเปลี่ยนเป็นสีเทา
ทุกสัปดาห์คุณจะนำแพคเกจใหญ่กลับบ้านด้วยผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายที่วางขายในตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ต ในอีกด้านหนึ่งมันช่วยอำนวยความสะดวกให้กับชีวิตของคุณอย่างมากและในทางกลับกันมันทำให้เกิดความยุ่งยากเพราะทุกคนไม่สามารถจำวันหมดอายุของอาหารหลากหลายชนิดนี้ได้ จำไว้ว่าคุณเปิดประตูตู้เย็นบ่อยแค่ไหนและถามคำถาม:“ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้อยู่ที่นี่นานเท่าไหร่แล้ว?” เรามั่นใจว่าหลาย ๆ คนรู้ว่าปัญหานี้เกิดขึ้นโดยตรง โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับไข่ แม้จะมีความจริงที่ว่านี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนมาก แต่รูปร่างของมันก็ไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลาดังนั้นจึงแทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดสินความสดของไข่ด้วยตา แน่นอนว่าไม่มีความลับอะไรที่คุณสามารถทำลายไข่และลองกำหนดความสดใหม่ด้วยกลิ่น แต่ก็มีวิธีอื่น ต่อไปนี้เป็นวิธีตรวจสอบความสดของไข่:
1. จุ่มไข่ลงในน้ำ
วางไข่ในอ่างน้ำเย็น หากพวกเขายังคงนอนอยู่ที่ด้านล่างในตำแหน่งแนวนอนแล้วพวกเขาจะสดมาก ไข่ที่ยกขึ้นจากมุมป้านเล็กน้อยขึ้นไปไม่ใช่ความสดครั้งแรก แต่ยังสามารถใช้ในการเตรียมอาหารจานร้อนได้ ไข่ที่ลอยอยู่บนผิวน้ำถูกทำลายและคุณกินมันไม่ได้! เราขอแนะนำให้คุณกำจัดพวกเขาโดยเร็วที่สุด
ไข่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำเพราะเมื่อเวลาผ่านไปความชื้นภายในระเหยออกจากเปลือกและทำให้เกิดช่องว่าง“ ว่าง” ที่ถูกแทนที่ด้วยอากาศ อากาศภายในไข่มากขึ้นก็จะลอยสูงขึ้น และแน่นอนว่ามันเก่ากว่า
2. ตรวจสอบโปรตีนและไข่แดง
แบ่งไข่หนึ่งฟองออกมาและใส่ใจกับสภาพของไข่แดงและโปรตีน ถ้าไข่แดงนูนและโปรตีนมีความหนืดและรวมตัวกันแน่นรอบไข่แดงไข่จะสดมาก อย่างไรก็ตามถ้าไข่แดงแบนและโปรตีนเป็นของเหลวนี่เป็นสัญญาณของไข่ค้าง
เหตุผล: เมื่อเวลาผ่านไปโซ่โปรตีน (สารต่าง ๆ ที่เชื่อมต่อกัน) จะแตกตัวดังนั้นในไข่เก่าไข่แดงและโปรตีนจะเกาะติดกันอย่างแน่นหนา
3. เขย่าไข่
หากคุณไม่ได้ยินเสียงจากภายนอกเมื่อสั่นคุณสามารถใช้ไข่เป็นอาหารได้อย่างปลอดภัย - มันสด หากในเวลาเดียวกันเกิดการระเบิดหรือการบีบตัวหมายความว่าอากาศได้เข้าสู่ไข่และขยายฟองอากาศตามธรรมชาติ ไข่ดังกล่าวไม่สามารถรับประทานได้อีกต่อไป
4. ให้ความสนใจกับวันหมดอายุ
บนบรรจุภัณฑ์ของไข่มีข้อมูลเกี่ยวกับวันหมดอายุเสมอซึ่งควรมีการตรวจสอบอย่างใกล้ชิด ซัพพลายเออร์รับประกันว่าภายใต้กฎการจัดเก็บผลิตภัณฑ์จะยังคงใหม่อยู่ ตามกฎแล้วไข่สามารถรับประทานได้หลังจากวันหมดอายุ แต่ก่อนหน้านั้นขอแนะนำอย่างยิ่งให้ตรวจสอบความสดของไข่ด้วยวิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น
เมื่อกินไข่ต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับสุขอนามัย ให้ความสนใจกับคำแนะนำต่อไปนี้:
- ซื้อไข่สดเท่านั้นและใช้จนกว่าจะถึงวันหมดอายุ
- เก็บไข่ไว้ในตู้เย็น - ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 6 °ซแบคทีเรียซัลโมเนลล่าจะไม่ทวีคูณ ที่อุณหภูมิห้องปริมาณของพวกเขาเพิ่มขึ้น โปรดทราบว่าการระบายความร้อนที่ตามมาจะไม่บันทึกสถานการณ์
- เมื่อปรุงอาหารโดยใช้ไข่ดิบให้ใช้ไข่ที่สดมากเท่านั้น
- ต้มไข่อย่างน้อย 5 นาทีในน้ำเดือด
- หากไข่หมดอายุแล้วบางครั้งพวกเขายังสามารถกินได้ แต่ต้องเตรียมอย่างระมัดระวัง เชื้อแบคทีเรียซัลโมเนลล่าตายที่อุณหภูมิ 70 องศาเซลเซียส
- หากเปลือกไข่ชำรุดจะต้องเตรียมทันที ไม่สามารถจัดเก็บผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้อีกต่อไป
สถานที่ที่ดีที่สุดในการเก็บไข่ในตู้เย็น Liebherr คือที่ไหน
สามารถเก็บไข่ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 15 วัน ในเขตความสดชื่น
เราซื้อไข่ในตลาดหรือในซุปเปอร์มาร์เก็ต น่าเสียดายที่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะตรวจสอบผลิตภัณฑ์นี้เพื่อความสดใหม่ที่เคาน์เตอร์คุณต้องเชื่อใจสติ๊กเกอร์ที่มีวันหมดอายุ และที่บ้านคุณเท่านั้นที่สามารถเข้าใจได้ว่าไข่ที่ซื้อมาใหม่หรือไม่
มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะตัดสินความสดของไข่ซึ่งเรียกว่า "ด้วยตา" ผลิตภัณฑ์นี้สามารถโกหกได้เป็นเวลานานที่อุณหภูมิห้องและไม่มีอาการภายนอกอย่างเห็นได้ชัด ผู้ซื้อมักถามผู้ขายว่าไข่สดแค่ไหนและคำตอบก็เหมือนกันเสมอ: "ไข่ไก่สดเอาไป" ตรวจสอบว่าไข่มีความสดใหม่หรือไม่คุณสามารถ: ทำลายมันและทำความเข้าใจกับความสดใหม่ของกลิ่นที่มีลักษณะเฉพาะ หากเป็นที่น่ารังเกียจแล้วไข่จะเสีย แต่ทุกอย่างที่จะทำลายไข่ไม่ได้อยู่ในแผนของเราดังนั้นเราจะตรวจสอบความสดของไข่ในรูปแบบอื่น
วิธีการตรวจสอบความสดของไข่ในน้ำ
นำภาชนะขนาดใหญ่เช่นหม้อ จำเป็นต้องเทน้ำเย็นโดยตรงจากก๊อก (ไม่เกิน 10 ซม.) แล้ววางไข่ คุณสามารถผลัดกันเพื่อไม่ให้สับสนและกำหนดความสดใหม่ของแต่ละผลิตภัณฑ์ตามลำดับ
วิธีทำความเข้าใจความสดของไข่:
- หากไข่ตกลงไปด้านล่างและไม่ลอยขึ้นมาคุณจะโชคดี - คุณซื้อไข่สด
- หากคุณเห็นว่าไข่จะถูกยกขึ้นเล็กน้อยโดยมีปลายทื่อขึ้นนั่นหมายความว่าไข่นั้นไม่สดมาก พวกเขายังคงสามารถใช้ แต่ไม่สด แต่ในการปรุงอาหารจานร้อน (ขนมอบ, ไข่กวน, ไข่กวน)
- หากไข่ผุดขึ้นมาพวกเขาจะเสียหายอย่างแน่นอนและโดยทั่วไปผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะถูกห้ามไม่ให้กิน ไข่ดังกล่าวจะต้องถูกโยนออกไปอย่างเร่งด่วน คุณรู้ไหมว่าทำไมมันถึงออกมาว่าไข่ลอยอยู่บนผิวน้ำ? ทุกวันความชื้นจะค่อยๆระเหยและพื้นที่นี้เติมอากาศ ยิ่งผลิตภัณฑ์มีอายุมากอากาศก็จะยิ่งมีไข่มากขึ้นเท่านั้น
นอกจากนี้ยังมีวิธีที่คล้ายกันในการทดสอบไข่คุณต้องเทเกลือลงไปในน้ำเพื่อให้สารละลายเข้มข้น คุณต้องลดไข่ลงและดู: หากอยู่ที่ด้านล่าง "อายุ" ของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวนั้นใช้เวลาประมาณ 2 ถึง 7 วัน หากไข่เพิ่มขึ้นด้วยปลายทู่และส่วนปลายแหลมนั้นยังคง“ จมปลัก” ที่ด้านล่างผลิตภัณฑ์นั้นจะอยู่ประมาณ 10 วัน หากไข่ลอยอยู่ในน้ำเกลือแล้วไข่ดังกล่าวมีอายุประมาณ 2 สัปดาห์ หากไข่ลอยไปที่พื้นผิวของสารละลายน้ำเกลือและ "ยื่นออกมา" จากนั้นไข่ดังกล่าวจะถูกห้ามไม่ให้กินพวกเขาจะไม่สด
วิธีอื่นในการตรวจสอบไข่เพื่อความสด
ไข่สามารถถูกทำลายได้หากหนึ่งในไข่ที่ทดสอบในน้ำลอยตัวจากนั้นตรวจสอบโปรตีนและไข่แดง ในลักษณะขององค์ประกอบเหล่านี้เราสามารถพูดได้ดังต่อไปนี้:
- ถ้าโปรตีนเป็นของเหลวและไข่แดงแบนแล้วไข่จะไม่สด
- ถ้าโปรตีนมีความหนาแน่นและมีความหนืดและไข่แดงนั้นมีลักษณะนูนแสดงว่าไข่นั้นสด
อีกวิธีในการตรวจสอบไข่เพื่อความสดใหม่: คุณเพียงแค่ต้องเขย่าไข่ถ้าคุณไม่ได้ยินเสียงอะไรคุณสามารถกินไข่ได้อย่างปลอดภัยถ้าคุณได้ยิน "การบีบ" หรือการสาดหรือเสียงอื่น ๆ ซึ่งหมายความว่ามีอากาศอยู่ภายในซึ่งหมายความว่า ไข่นี้ไม่สดอีกต่อไปและไม่สามารถกินได้
เกี่ยวกับวันหมดอายุและกฎการจัดเก็บไข่
ผู้ผลิตจะระบุวันหมดอายุของผลิตภัณฑ์ไว้บนบรรจุภัณฑ์เสมอ หากไข่ถูกเก็บไว้อย่างถูกต้องตามกฎทั้งหมดแล้วพวกเขาจะสด
สิ่งที่คุณต้องใส่ใจเมื่อซื้อไข่:
- คุณจำเป็นต้องซื้อไข่สดดังนั้นให้ใส่ใจกับอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์ หากหมดอายุ - ไม่คุ้มกับความเสี่ยง
- คุณต้องเก็บไข่ในที่เย็น - ในตู้เย็นที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 6 องศาเซลเซียสหากคุณเก็บไข่ไว้ที่บ้านบนโต๊ะพวกมันจะเสื่อมเร็วขึ้น
- ต้มไข่อย่างน้อย 5 นาที
- หากวันหมดอายุหมดอายุคุณสามารถรับประทานไข่เหล่านี้ได้ แต่ถ้าเก็บไข่ไว้ในตู้เย็นและคุณต้องปรุงผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่อุณหภูมิสูงพอ (จาก +70 ° C)
- หากคุณเห็นว่าไข่ระเบิดมันจะถูกห้ามไม่ให้เก็บไว้ ขอแนะนำให้ปรุงอาหารบางอย่างจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
จะทราบได้อย่างไรว่าไข่ถูกทำลายทันทีหลังจากซื้อหรือที่บ้าน?
ไข่ไก่เป็นผลิตภัณฑ์ที่สำคัญและมีคุณค่าของอาหารมนุษย์ แอร์โฮสเตสชอบใช้เป็นส่วนประกอบหลักของอาหารหลากหลายชนิด และพวกเขาต้องการให้ผลิตภัณฑ์นี้สดใหม่อยู่เสมอและมีคุณภาพสูง
ไข่ไก่เป็นอาหารยอดนิยมที่สนองความหิวเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่สูง หนึ่งมื้อต่อวันกลายเป็นแหล่งที่มาของแคลเซียมโปรตีนเหล็กวิตามินกลุ่ม B, E, A และองค์ประกอบที่มีค่าที่สุด
สามารถตรวจสอบความสดของไข่ได้ทันทีหลังการซื้อหรือสามารถทำการทดสอบง่ายๆที่บ้านก่อนการใช้งานเมื่อพวกเขานอนในตู้เย็นสักระยะหนึ่ง เพื่อตรวจสอบว่าคุณกำลังซื้อไข่สดในตลาดหรือในร้านคุณต้องตรวจสอบพื้นผิวของเปลือกอย่างระมัดระวัง ไข่ไก่ที่เพิ่งวางจะมีผิวด้านที่ไม่มันวาว
ตัวอย่างที่มีอายุมากกว่ามีพื้นผิวที่มันวาวและเรียบเนียนขึ้น วิธีนี้ไม่ได้เกี่ยวข้องเสมอไปเนื่องจากผู้ขายที่ไม่ซื่อสัตย์บางครั้งสามารถล้างสินค้าก่อนขายซึ่งส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อสถานะของรูปลักษณ์ของพวกเขา
หากต่างกันผู้ขายสามารถผสมสำเนาที่สดและเก่ากว่าได้ อีกวิธีคือการเขย่าไข่ คุณสามารถตรวจสอบสภาพของพวกเขาด้วยวิธีนี้เมื่อซื้อเพื่อพิจารณา“ นักพูด” - ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสำหรับการบริโภคอีกต่อไป เพราะถ้าชิ้นงานวางอยู่เป็นเวลานานสิ่งที่อยู่ภายในนั้นเหี่ยวเฉาและห้อยอยู่ภายในเปลือก
วิธีตรวจสอบที่บ้าน
บางครั้งไข่จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลานาน ก่อนที่จะเตรียมอาหารจานใดพนักงานต้อนรับจะต้องพิจารณาความสดของไข่ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องจริงที่จะปกป้องสุขภาพและคนที่คุณรักเพื่อผลลัพธ์ที่ได้จากการรับประทานผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีกลิ่นไม่เป็นพิษต่ออาหาร
เราจะไม่อธิบายวิธีการที่ซับซ้อนในการตรวจสอบระดับของไข่ที่เกี่ยวข้องกับการใช้รังสีอุลตร้าไวโอเลตหรือการวัดอุณหภูมิ ให้เราใช้วิธีที่ง่ายที่สุดและประหยัดที่สุด
ทางน้ำ
จะตรวจสอบความสดของไข่ด้วยน้ำเปล่าได้อย่างไร? เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในภาชนะที่มีของเหลวเทประมาณ 10 ซม. และสังเกต ผลิตภัณฑ์ปกติจะลงไปใต้น้ำอย่างรวดเร็วและจะยังคงอยู่ที่ด้านล่าง หนึ่งที่ถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้นจะลอยขึ้นสู่พื้นผิวด้วยปลายทู่ ในสถานการณ์ที่มันลอยได้อย่างง่ายดายบนพื้นผิวคุณสามารถมั่นใจได้ว่าอายุของมันคืออย่างน้อย 2 สัปดาห์
เมื่อไข่อยู่บนพื้นผิวเช่นเดียวกับเบ็ดตกปลาก็ควรจะกำจัดมัน เป็นไปได้มากว่าเขามีอายุอย่างน้อยหนึ่งเดือน นอกจากน้ำธรรมดาแล้วน้ำเกลือยังเป็นที่ยอมรับ เพื่อเตรียมความพร้อมที่บ้านก็พอที่จะละลายเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำ 500 มล. ไม่จำเป็นต้องสังเกตสัดส่วนอย่างเคร่งครัดเนื่องจากได้รับการพิสูจน์แล้วในทางปฏิบัติว่าไข่เก่าจะปรากฏบนพื้นผิวในเวลาที่สั้นที่สุดแม้ว่าจะแช่อยู่ในของเหลวที่ไม่มีเกลือก็ตาม
มันง่ายที่จะอธิบาย - ใต้เปลือกมีเปลือกสองชั้นสามารถส่งแสงของเหลวและอากาศ ในส่วนที่โง่ของอัณฑะนั้นเป็นความทรงจำ - เป็นอนุภาคอากาศที่ว่างเปล่า มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับตัวอ่อนในการพัฒนา - ผ่านมันมีกระบวนการแลกเปลี่ยนก๊าซ ขนาดของความทรงจำเพิ่มขึ้นตามสัดส่วนอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์
แบคทีเรียที่ทำให้เกิดการสลายตัวก็จะผ่านเปลือกนี้ หลังจากที่ไก่วางไข่มันก็จะกลายเป็นหมัน กลิ่นของผลิตภัณฑ์เน่าก็มีลักษณะเฉพาะ - นี่คือกลิ่นของไฮโดรเจนซัลไฟด์ ไข่ลอยไปที่พื้นผิวเพราะก๊าซที่สะสมอยู่ในชิ้นงานที่เสียหายนั้นมีความหนาแน่นน้อยกว่า
การก่อกวน
เพื่อกำหนดความสดของไข่ด้วยวิธีต่อไปนี้แนะนำให้บีบอัดไข่แต่ละฟองก่อนเพื่อให้คุณรู้สึกถึงการเคลื่อนไหวที่สั่นสะเทือนภายใน จากนั้นมันจะสั่นเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับเปลือก ไข่ที่ไม่ถูกทำลายจะไม่ให้ความรู้สึกผิดปกติใด ๆ คุณจะไม่รู้สึกถึงการสั่นสะเทือนภายในเพราะมันเสร็จสิ้นแล้ว
หากภายใต้การบีบอัดในมืออย่างแน่นหนาและเขย่าไข่สิ่งที่แขวนและม้วนคุณสามารถมั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการบริโภค มันยังคงเป็นที่นิยมเรียกว่า "นักพูด" เพราะมันสร้างความรู้สึกว่ามีบางสิ่งแขวนอยู่ข้างใน การเขย่ามีข้อเสียเปรียบที่สำคัญอย่างหนึ่ง - มันไม่อนุญาตให้คุณค้นหาอายุการเก็บของไข่และระดับความเหมาะสมที่เฉพาะเจาะจงสำหรับการใช้งาน เขาอนุญาตเฉพาะการเลือกอินสแตนซ์เหล่านั้นซึ่งเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธที่จะใช้เป็นอาหาร
โปร่งแสง
คุณสามารถตรวจสอบความเหมาะสมของไข่ได้โดยทำการ enlightening ด้วยแหล่งพลังงานประมาณ 100 วัตต์ วิธีทรานส์ลูมิเนชั่นช่วยให้คุณเห็นปั๊กที่ปลายทู่ ถ้าไม่ใช่ - ผลิตภัณฑ์ไม่ถูกทำลาย มันไม่ใช่เรื่องปกติสำหรับปั๊กที่จะปรากฏขึ้นทันทีเวลาจะต้องผ่านไปสำหรับการระเหยของความชื้นและเนื้อหาภายใต้เปลือกหอยจะควบแน่น ในผลิตภัณฑ์ประเภทอาหาร, ปั๊กไม่ควรเกิน 4 มม. และในห้องรับประทานอาหารปกติ - 8 - 9 มม.
ตัวอย่างอาหารควรมีเครื่องแบบไข่แดงและหนาแน่นอย่างต่อเนื่อง เมื่อมองเห็นผลิตภัณฑ์ไข่แดงควรจะมองเห็นได้ในกึ่งกลางของแต่ละตัวอย่าง ในผลิตภัณฑ์ตารางไข่แดงอาจอยู่ด้านข้าง แต่ถ้ามันอยู่ใกล้กับพื้นผิวของเปลือกมันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ลูกอัณฑะเช่นนี้สำหรับการกิน เมื่อตรวจสอบผลิตภัณฑ์บางครั้งคุณจะเห็นเลือดกระเด็น
หากมีขนาดเล็กมากถือว่าเป็นเรื่องปกติ หากเลือดหยดก่อตัวเป็นวงแหวนให้แยกผลิตภัณฑ์ดังกล่าวออกมามันไม่เหมาะสม ถ้าเลือดเข้าไปข้างในในระหว่างการก่อตัวของผลิตภัณฑ์โปรตีนก็จะมีสีอมชมพูและไข่แดงจะมีสีส้มแดง หากมองเห็นจุดด่างดำชัดเจนในช่วงที่มีการโปร่งแสงแสดงว่าจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคเริ่มทวีความรุนแรงขึ้นใต้เปลือก
วิดีโอ“ ตรวจสอบความสดของไข่”
วิดีโอนี้แสดงวิธีง่ายๆในการทดสอบไข่ไก่ของคุณเพื่อความสดใหม่ที่บ้าน
เมื่อซื้อไก่คุณจะต้องสามารถเลือกได้อย่างถูกต้องเพราะไม่เพียง แต่ความอร่อยของอาหาร (เช่นไก่ที่ปรุงในเตาย่าง) จะเปิดคุณภาพของผลิตภัณฑ์ แต่ยังรวมถึงสุขภาพของคุณและคนที่คุณรักด้วย เห็นด้วยไม่ดีนักที่จะวางยาพิษจากเนื้อสัตว์เก่า
วิธีการตรวจสอบความสดของไก่
ดังนั้นแม่บ้านทุกคนก่อนอื่นต้องรู้ วิธีการตรวจสอบความสดของไก่. จะกล่าวถึงในบทความนี้
สัญญาณของไก่เก่า
1. กลิ่น นี่เป็นเกณฑ์ที่สำคัญที่สุดและพื้นฐานสำหรับการพิจารณาความสดใหม่ เชื่อมั่นในกลิ่นของคุณเสมอและจะไม่ทำให้คุณผิดหวัง สูดกลิ่นไก่และตัดสินว่าคุณรู้สึกว่ามีรสหวานหวานเปรี้ยวหรือเหม็นเน่า หากไก่หมดอายุและเริ่มเสื่อมสภาพแล้วมันจะมีกลิ่นอับชื้นและเชื้อรา แต่ถ้ามันมีกลิ่นเน่าตรงไปตรงมามันก็แย่จริงๆ - ไก่ตัวนี้มีเฉพาะในถังขยะเท่านั้น
2. สี ไก่ที่เริ่มเสื่อมสภาพแล้วจะมีสีเทาหรือเขียวอมเทา มักพบจุดสีม่วงขนาดเล็กใกล้กับทวารหนักของนก โปรดจำไว้ว่าในไก่ที่สดและมีคุณภาพสูงเนื้อสัตว์จะมีสีชมพูอ่อนและผิวจะชุ่มชื้นเล็กน้อยด้วยสีเหลือง คุณสามารถทานไก่ได้ง่ายๆถ้ามันสดและมีสุขภาพดีตั้งแต่แรก
3. ผิวหน้า ไก่สดควรจะเรียบและแน่น หากคุณต้องการตรวจสอบความสดของเนื้อสัตว์จากนั้นกดเบา ๆ เพื่อสร้างบุ๋มเล็ก ๆ หากเนื้อกลับคืนสู่สภาพเดิมอย่างรวดเร็วและรอยบุบหายไปแสดงว่าคุณเป็นไก่สด ไก่ที่มีวันหมดอายุใกล้จะถึงจุดสิ้นสุดหรือใกล้ถึงจุดสิ้นสุดจะมีเนื้อเปราะบางและเนื้อไก่ที่คุณทำจะยังคงอยู่บนพื้นผิวและไก่ชนิดนั้นจะไม่พึงประสงค์เหนียวและลื่นไหลเมื่อสัมผัส
วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
ไก่ไม่ควรมีความสดใหม่ แต่มีคุณภาพสูงไม่ผ่านการแปรรูปด้วยสารเคมีจากบุคคลที่สามและไม่แก่ พยายามอย่าซื้อไก่แช่แข็งเนื่องจากผู้ผลิตหรือผู้ขายส่วนใหญ่มักให้ "การฉีดน้ำ" นั่นคือพวกเขาเพียงสูบน้ำจากหลอดฉีดยาที่อยู่ภายใน เป็นผลให้น้ำหนักของไก่เพิ่มขึ้นเป็น 40% เมื่อละลายน้ำแข็งผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณจะพบว่าน้ำหนักที่แท้จริงของเนื้อสัตว์นั้นน้อยกว่ามากยิ่งกว่านั้นไก่ดังกล่าวแทบไม่มีสารอาหารเลย
เมื่อซื้อซากสัตว์ทั้งหมดให้ระวังปากนกของนก - มันควรจะแห้งยืดหยุ่นและมันวาวเล็กน้อย ช่องปากควรจะเป็นประกายเล็กน้อยสีชมพูและ ไม่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์.
คุณสามารถดูได้ว่าขาของคุณเป็นไก่ที่เก่าหรือแก่ ในนกตัวอ่อนมันมีสีขาวนวลมีเส้นเลือดและเกล็ดเล็ก ๆ อุ้งเท้าของไก่ตัวเก่านั้นมีเนื้อหยาบสีเหลืองและเกล็ดขนาดใหญ่ นอกจากนี้อายุยังสามารถกำหนดได้โดยหน้าอก ในคนหนุ่มสาวปลายของกระดูกอกนั้นเป็นกระดูกอ่อนและโค้งงอเนื่องจากมันยังไม่มึนงง
เมื่อซื้อควรหลีกเลี่ยงไก่ที่มีกลิ่นคลอรีนฉุนเพราะเป็นไปได้ว่านานแล้ว ความจริงก็คือผู้ผลิตมักจะประมวลผลซากไก่ด้วยคลอรีน (ตามกฎหมายแล้วปริมาณคลอรีนที่อนุญาตควรไม่เกิน 0.004%) เพื่อเพิ่มอายุการเก็บ หากซากมีกลิ่นเด่นชัดจากสารเคมีผู้ผลิตจึงเติมคลอรีนมากกว่าปกติเพื่อให้อายุการเก็บนานที่สุด อย่างที่คุณทราบไก่ไม่สามารถกินได้
ไปช็อปปิ้งและตั้งใจจะซื้อสัตว์ปีกจำไว้เสมอว่าจะตัดสินความสดของไก่ได้อย่างไร ได้รับผลิตภัณฑ์ที่ดีจริงๆ. อย่าอายที่ร้านเพื่อตรวจสอบและสัมผัสไก่เพราะสุขภาพของคุณขึ้นอยู่กับว่าผลิตภัณฑ์ดีแค่ไหน
ไข่เป็นพื้นฐานสำหรับการเตรียมอาหารหลากหลายซึ่งโฮสต์ทุกคนรู้ นอกจากนี้ยังช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารมากมาย แต่เพื่อให้ได้เอฟเฟกต์นี้คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์สดใหม่เท่านั้น มิฉะนั้นอาจเกิดความเสียหายต่อสุขภาพอย่างร้ายแรง เพื่อป้องกันตัวเองจากผลกระทบด้านลบคุณต้องหาวิธีตรวจสอบความสดของไข่ก่อนซื้อและที่บ้าน
อันตรายของไข่ที่อับแล้วและไข่เน่าคืออะไร
อันตรายของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวอยู่ในความน่าจะเป็นของการติดเชื้อซัลโมเนลล่าซึ่งก่อให้เกิดอาการแพ้อาหารและการพัฒนาของเชื้อซัลโมเนลล่า โรคนี้ค่อนข้างอันตรายและหากไม่มีการรักษาตามเวลาที่เหมาะสมสามารถนำไปสู่ความตาย แต่สิ่งนี้ใช้ได้กับไข่ไก่เท่านั้น นกกระทาจะถูกอุ้มน้ำที่อุณหภูมิ 40 ° C และภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้แบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของเชื้อ Salmonellosis จะไม่รอด
แต่อันตรายต่อไปนี้เป็นเรื่องปกติสำหรับไข่ทั้งสองชนิดเพราะไม่ว่าต้นกำเนิดจะเป็นแหล่งของสารก่อภูมิแพ้ แต่ถ้าอยู่ในระยะการบริโภคอาหาร (นานถึง 7 วันหลังจากการรื้อถอน) ความน่าจะเป็นที่จะเกิดปฏิกิริยาไม่พึงประสงค์ของร่างกายนั้นน้อยที่สุดเมื่ออายุการเก็บเพิ่มขึ้นก็จะเพิ่มขึ้น
สำคัญ! ไข่ที่อับแล้วมักก่อให้เกิดอาการแพ้
ความสดของผลิตภัณฑ์นานแค่ไหน
ควรมีเงื่อนไขบางอย่างเพื่อการเก็บไข่ที่ดีขึ้น
อาหารสดเท่านั้นที่ดีต่อร่างกายของเรา เพื่อป้องกันตัวเองจากผลกระทบด้านลบที่อาจเกิดขึ้นคุณควรหาอายุการเก็บที่เหมาะสมของไข่
ตาราง: ข้อกำหนดและเงื่อนไขของการเก็บรักษาไข่ที่บ้าน
ตรวจสอบความสดใหม่ในร้านค้า
ในร้านค้าหรือในตลาดคุณสามารถตรวจสอบข้อมูลและเสียงภายนอกได้
ระดับความสดของไข่ในร้านค้าหรือตลาดสามารถกำหนดได้จากสัญญาณภาพกลิ่นและเสียง เริ่มต้นด้วยการตรวจสอบเปลือก: บนผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่มันมีผิวหยาบและผิวด้าน. สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งไก่และไข่นกกระทา ความเน่าเสียจะเห็นได้ชัดเงางาม
สำคัญ! การปรากฏตัวของรอยแตกหรือความเสียหายอื่น ๆ บนพื้นผิวเป็นที่ยอมรับไม่ได้
จากนั้นนำไข่ในมือแล้วเขย่า คุณไม่ควรได้ยินเสียงใด ๆ หากไข่ไหลคุณควรหลีกเลี่ยงการรับมัน เปลือกของผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่มีกลิ่นชวนให้นึกถึงมะนาว หากไม่มีอยู่อาจเก็บไข่ไว้เป็นระยะเวลาหนึ่ง เปลือกของพวกเขาดูดซับกลิ่นของผลิตภัณฑ์โดยรอบอย่างเข้มข้น
สำคัญ! หากผลิตภัณฑ์ปล่อยกลิ่นของไฮโดรเจนซัลไฟด์แสดงว่ากระบวนการสลายตัวของโปรตีนกล่าวคือไข่นั้นเน่าเสียแล้ว
หากร้านค้ามีเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์ความเหมาะสมของผลิตภัณฑ์สำหรับการใช้งานนั้นสามารถพบได้โดยน้ำหนัก. น้ำหนักของไข่ไก่สดอยู่ระหว่าง 35 ถึง 75 กรัมขึ้นอยู่กับประเภทไข่นกกระทา - 12 กรัมตัวชี้วัดน้ำหนักที่ต่ำกว่าบ่งบอกถึงการเน่าเสีย
ไข่ที่มีน้ำหนักเบาเกินไปจะถูกทำลาย
นอกจากนี้คุณยังสามารถตรวจสอบการใช้อุปกรณ์พิเศษ - ไข่ซึ่งถูกออกแบบมาเพื่อส่องผ่านไข่ ความสดของผลิตภัณฑ์จะถูกระบุโดยตำแหน่งของไข่แดงในศูนย์ หากมีบริเวณที่มืดอยู่ใกล้กับโปรตีนแสดงว่าไข่ได้นอนเป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์ แต่เหมาะสำหรับการบริโภค ผลิตภัณฑ์ที่ชำรุดไม่ปรากฏเลย
การใช้เครื่องมือวัดไข่จะให้ผลลัพธ์ที่แม่นยำที่สุด
วิธีออกกำลังกายที่บ้าน
มีหลายวิธีในการตรวจสอบความสดใหม่ของผลิตภัณฑ์ที่บ้าน เหมาะสำหรับทั้งนกกระทาและไข่ไก่
เพื่อแสง
- นำไข่ไปที่แสงที่เล็ดลอดออกมาจากหลอดไฟ 100 วัตต์หรือมากกว่านั้นและตรวจสอบ หากคุณสังเกตเห็นช่องว่างอากาศระหว่างเปลือกและแผ่นฟิล์มด้านล่างผลิตภัณฑ์จะไม่ค่อนข้างสด ขนาดที่อนุญาตของขน (นี่คือชื่อของการก่อตัวนี้) คือ 9 มม. และ 4 มม. (สำหรับไก่และไข่นกกระทาตามลำดับ) หากเลเยอร์มีขนาดใหญ่กว่าตัวบ่งชี้เหล่านี้ไม่ควรใช้เลเยอร์
- ยังทราบว่ามีเลือดหยดอยู่หรือไม่ การก่อตัวของจุดและอุปกรณ์เคลื่อนที่นั้นไม่เป็นอันตรายพวกมันเกิดขึ้นเมื่อท่อนำไข่ไก่เสียหาย แต่ถ้าคุณเห็นเลือดแหวนซึ่งเป็นระบบไหลเวียนของทารกในครรภ์ที่ตายแล้วคุณไม่สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ได้
- การขยายพันธุ์ของจุลินทรีย์นำไปสู่การก่อตัวของจุดด่างดำ คุณสามารถค้นหาพวกมันได้เมื่อสแกนไข่ การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะได้รับอนุญาตหลังจากการรักษาความร้อน แต่เป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงและโยนไข่เหล่านี้ทิ้ง
- หากคุณมีหลอด UV ที่บ้านลองใช้งานจริง สอนผลิตภัณฑ์และตรวจสอบสีของเนื้อหาอย่างละเอียด ไก่สดและไข่นกกระทาควรมีสีแดงเข้มและไข่ที่เน่าเสียควรมีสีม่วงอ่อนหรือสีเทา
เราใช้น้ำ
ไข่ที่ปนเปื้อนจะเพิ่มขึ้น
ในการตรวจสอบวิธีการต่อไปนี้คุณจะต้องใช้แก้วที่ต้องเติมน้ำในระดับอย่างน้อย 10 ซม. ชามลึกยังเหมาะ ลดไข่ลงในชามและดูตำแหน่งของมัน ถ้ามันจมลงสู่ด้านล่างแสดงว่าผลิตภัณฑ์นั้นสดใหม่และหากปรากฏขึ้นจะไม่เหมาะสมสำหรับการใช้งาน
สำคัญ! ไข่นกกระทาสดจะจมลงสู่ก้นบ่อในขณะที่นอนตะแคงข้าง
ไข่ไก่ที่มีวันหมดอายุจะจมลงไปด้านล่างด้วยปลายด้านหนึ่งและที่สองจะอยู่ด้านบน มันจะต้องบริโภคในอนาคตอันใกล้และต้มหรือใช้สำหรับการอบเท่านั้น
สำคัญ! แม่บ้านบางคนเติมเกลือลงในน้ำโดยถือความเห็นว่าการแก้ปัญหาดังกล่าวจะให้ผลลัพธ์ที่แม่นยำยิ่งขึ้น แต่วิธีนี้ไม่มีประสิทธิภาพโดยเฉพาะ
วิดีโอ: การประชุมเชิงปฏิบัติการทดสอบน้ำ
การตรวจสอบเนื้อหา
ตีไข่บนจานที่มีพื้นผิวเรียบ โดยไม่ต้องกังวลคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไข่แดงกลมนูนและโปรตีนที่เก็บรักษาไว้ ไข่ที่ถูกเน่าเสียเริ่มแพร่กระจาย
หากไข่แดงมีสีส้มสดใสเลือดจะเข้าสู่ระยะของการก่อตัว อย่าปฏิเสธไข่เหล่านี้: หลังจากการรักษาความร้อนพวกเขาจะปลอดภัย พวกเขาจะใช้ในการทำฟริตเตอร์แพนเค้กทอด
สำคัญ! ในไข่ที่เสียหายโปรตีนจะกลายเป็นของเหลวและไข่แดงจะมีรูปร่างแบน
ด้านซ้ายเป็นไข่สด (โปรตีนข้นและไข่แดง) และด้านขวาเป็นไข่สด (เนื่องจากไม่มีรูปร่างและสเปรด)
วิธีการทางเลือก
ใส่ใจกับการทำเครื่องหมาย หากไข่มีวันที่ของการประยุกต์ใช้พวกเขาถูกจัดประเภทเป็นอาหารนั่นคือพวกเขาถูกวางไม่เกิน 7 วันที่ผ่านมา การไม่มีข้อมูลนี้บ่งชี้ว่าผลิตภัณฑ์เป็นของประเภทตาราง นี่คือไข่ที่ถูกเก็บไว้เป็นเวลา 7-25 วันแล้ว
สำคัญ! อีกวิธีคือตรวจสอบโดยกำหนดอุณหภูมิของไข่โดยใช้ลิ้น ผลิตภัณฑ์ถูกนำไปใช้สลับกับปลายคมและทื่อ ไข่ที่เสียหายแสดงอุณหภูมิเดียวกันที่ปลายทั้งสอง ผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่มีความเย็นที่คมกว่าคมกว่าที่ทื่อ แต่วิธีการนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่ามีประสิทธิภาพอย่างน่าเชื่อถือ
จะทำอย่างไรถ้าคุณปรุงเสร็จแล้ว
ไข่สดมีกลิ่นที่ดีและทำความสะอาดได้ยากหลังการปรุงอาหาร
การพิจารณาความสดของไข่ต้มนั้นค่อนข้างง่ายเช่นกัน:
- ก่อนอื่นคุณต้องทำความสะอาด . เปลือกออกจากไข่สดแทบจะไม่ถูกแยกออกจากผลิตภัณฑ์เก่าได้อย่างง่ายดาย
- จากนั้นก็ตัดมัน การปรากฏตัวของจุดสีน้ำเงินหรือสีเขียวเข้มบนไข่แดงเป็นสัญญาณว่าไข่นั้นเหม็นอับ
- ที่นี่คุณสามารถใช้วิธีการที่ใช้สำหรับไข่ดิบและได้กลิ่น หากมีกลิ่นของไฮโดรเจนซัลไฟด์ควรใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในอาหารทิ้ง
วิดีโอ: วิธีหลีกเลี่ยงการซื้อไข่นกกระทาที่ถูกทำลาย
การปฏิบัติตามหลักเกณฑ์อย่างง่ายจะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการใช้ผลิตภัณฑ์เก่า เพื่อแยกความเป็นไปได้ของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายเข้าสู่อาหารให้แน่ใจว่าได้ล้างมันก่อนที่จะใช้ไข่ คำแนะนำนี้มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีเลือดเหลือขนหรือหยดน้ำบนพื้นผิวของเปลือก และในกระบวนการปรุงอาหารขั้นแรกให้แบ่งผลิตภัณฑ์ออกเป็นจานและทำให้แน่ใจว่าไม่มีสิ่งเจือปนและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
แม้ในสมัยโบราณบรรพบุรุษของเราใช้ไข่ไม่เพียง แต่เป็นอาหาร แต่ยังใช้ในการเตรียมผลิตภัณฑ์ยาด้วย ไข่ช่วยให้ผู้หญิงฟื้นบำรุงผิวและทำให้ผมสวย แต่นี่ไม่ใช่คุณสมบัติทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์นี้ ไข่ถูกนำมาใช้เพื่อกำหนดสิ่งที่เป็นลบต่อตัวเองคนที่รักและที่อยู่อาศัย วันนี้เราจะมาบอกวิธีการตรวจสอบการเสื่อมสภาพของไข่ที่บ้าน
วิธีที่ไข่รู้จักการปฏิเสธ
หากคุณสังเกตเห็นว่าคุณมีชุดของความล้มเหลวความล้มเหลวทั้งในครอบครัวและที่ทำงานเป็นสิ่งที่ควรพิจารณาหากคุณถูกโจมตีด้วยเวทย์มนตร์? ไข่ไก่ธรรมดาจะช่วยให้รับรู้ถึงผลกระทบของมนต์ดำ วิธีการระบุการเน่าเสียด้วยไข่? อ่านต่อ
การจัดการที่ง่ายมากนี้จะช่วยให้คุณตัดสินว่าไม่เพียง แต่จะสร้างความเสียหาย แต่ยังรวมถึงดวงตาที่ชั่วร้ายด้วย ในการทำพิธีดังกล่าวเพื่อระบุถึงการปฏิเสธที่บ้านเป็นไปได้สำหรับทั้งผู้ใหญ่และเด็ก นำผลิตภัณฑ์ไก่โฮมเมดและน้ำหนึ่งแก้ว ก้มคางไปที่หน้าอกของคุณดังนั้นก้มหน้าไปข้างหน้าวางภาชนะไว้บนหัวของคุณในบริเวณหัว Temyok ตัวเล็ก ๆ แล้วค่อย ๆ ตอกลูกอัณฑะลงในแก้วน้ำ มันสำคัญมากที่ไข่แดงจะไม่ได้รับอันตราย สำหรับขั้นตอนดังกล่าวคุณจะต้องการความช่วยเหลือจากบุคคลอื่น
ถือไข่ไว้บนหัวของคุณประมาณห้านาที จากนั้นคุณควรวางแก้วบนโต๊ะอย่างระมัดระวังและประเมินผลการวินิจฉัยทันที
สัญญาณของความเสียหายไข่
คุณสามารถระบุการปรากฏตัวของการเน่าเสียหรือดวงตาชั่วร้ายตามเงื่อนไขของไข่ ดังนั้นสิ่งที่คุณสามารถเห็นได้จากการดูภาพใหญ่? เนื่องจากรูปภาพอาจแตกต่างกันการถอดรหัสด้านล่างจะช่วยให้คุณเข้าใจทั้งตัวคุณเองและคนที่กำลังถูกตรวจสอบ พิจารณารายละเอียดแต่ละค่า:
- การปรากฏตัวของดวงตาปีศาจชั่วร้ายจะถูกระบุด้วยเกลียวโปรตีนบาง ๆ บนไข่ดิบที่ลอยขึ้นไปด้านบนเช่นเดียวกับความขุ่นของน้ำเล็กน้อย หากคุณเห็นหัวข้อดังกล่าวหลายรายการและที่เคล็ดลับของพวกเขาฟองอากาศเป็นสัญญาณที่แน่นอนว่าคุณมีเอฟเฟ็กต์ของมนต์ดำ
- โปรตีนหลายเส้นตกตะกอนลงที่ก้นถัง“ พูด” ว่าคนเลวที่นิสัยเสียคุณต้องการที่จะมองไม่เห็น
- การไม่มีตาชั่วร้ายและการเน่าเสียจะเห็นได้จากไข่แดงที่มีรูปร่างที่ชัดเจนและเพรียวลมด้วยโปรตีนซึ่งยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
- ไข่แดงในแก้วน้ำยังคงเหมือนเดิมในขณะที่โปรตีนเพิ่มขึ้นในคอลัมน์ขึ้นไปด้านบน สิ่งเหล่านี้เป็นสัญญาณว่ามีความเสียหายและแข็งแกร่งและอันตรายมาก นี่คือการกระทำของมนต์ดำในชีวิตแต่งงานที่ไม่มีความสุขความเหงาน้ำตาและความโศกเศร้าอย่างต่อเนื่อง ความเสียหายดังกล่าวมีอายุการใช้งานยาวนานประมาณ 6-7 ปี หลังจากเวลานี้พลังเวทย์มนตร์ของเธอก็ถูกทำให้เป็นกลาง
- ความเสียหายถือเป็นแสงหากคุณสังเกตเห็นคอลัมน์โปรตีนบาง ๆ ในภาชนะบรรจุน้ำ บ่อยครั้งที่พิธีกรรมดังกล่าวดำเนินการโดยผู้ที่ไม่มีความคิดเรื่องเวทมนตร์น้อยที่สุด คนเช่นนี้มักจะต้องการรบกวนไม่เพียง แต่ศัตรูของพวกเขา แต่ยังเป็นเพื่อนและบางครั้งคนใกล้ชิด
- โปรตีนหรือเทียนในขณะที่พวกมันถูกเรียกว่านักมายากลด้วยฟองในแก้วน้ำเป็นสัญญาณของความเสียหายที่ร้ายแรงและรุนแรง การบอกโชคลาภดังกล่าวเผยให้เห็นถึงผลกระทบเวทย์มนตร์ที่ยากที่จะอนุมานเนื่องจากความเสียหายนี้อาจเกิดจากนักมายากลหรือหมอผีที่มีประสบการณ์ มันเป็นการแสดงที่รวดเร็วและยังไม่มีใครสามารถถอดมันออกได้ในแต่ละครั้ง
- หากคุณสังเกตเห็นไข่แดงในน้ำต้มหนึ่งแก้วในขณะที่โปรตีนยังคงไม่เปลี่ยนแปลงแสดงว่ามีผลเสียและมีความแข็งแรงมาก พลังเวทย์มนตร์ในกรณีนี้มีจุดประสงค์เพื่อทำให้เหยื่อมีความสุขและต้องพึ่งพาบางสิ่งบางอย่างอยู่ตลอดเวลา บุคคลเช่นนี้มักมีความรู้สึกโดดเดี่ยวราวกับว่าเขาอยู่ภายใต้การล็อคและกุญแจ
- ไข่แดงที่มีรอยเปื้อนสีเขียวหรือสีเทากระรอกที่มีเส้นยาวและมีฟองสีดำที่ปลาย - บทบันทึกดังกล่าวบ่งชี้ว่ามีความเสียหายร้ายแรงที่สุดซึ่งอาจเกิดขึ้นผ่านเยื่อบุ ในลักษณะที่ปรากฏไข่ดังกล่าวดูเหมือนเน่า เวทมนตร์ดังกล่าวถูกนำไปสู่ความตายของบุคคลยิ่งกว่านั้นยาวนานและเจ็บปวด โดยไข่แดงที่ต้มแล้วคุณจะพบว่าความเสียหายนั้นเกิดขึ้นกับคน
- เส้นเลือดขาวจำนวนมากที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำเป็นสัญญาณที่ชัดเจนของคาถาที่แข็งแกร่ง
- ฟองสีดำขนาดใหญ่ที่เปล่งออกมาจากโปรตีนและฟองอากาศขนาดเล็กรอบ ๆ มันเป็นสัญญาณว่าคนมีความเสียหายอย่างมากต่อโรค
- ความเสียหายต่อการเสียชีวิตอย่างรวดเร็วและน่ากลัวของคนคืออะไร? เมื่อความตายของบุคคลไข่แดงจะดูเหมือนสุกและฉีกขาด
- คุณสามารถค้นพบว่าคุณมีความเสียหายต่อความยากจนความยากจนและความล้มเหลวในทุกสิ่งโดยการเติบโตอย่างรวดเร็วของไข่
- กระรอกคล้ายกับภาพเงาของคริสตจักรในลักษณะที่ปรากฏเป็นสัญญาณที่ชัดเจนว่าการเน่าเสียสดถูกกำหนดไว้ในเหยื่อซึ่งเพิ่งจะเริ่มทำ
- เป็นไปได้ที่จะระบุสัญญาณว่ามีคนเอาแต่ใจคุณโดยไข่ฟองที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ มันจะมีลักษณะเหมือนโฟมสบู่
- ความจริงที่ว่าไม่มีสีและรูปร่าง“ มาตรฐาน” ติดลบของผลิตภัณฑ์ไก่จะ“ บอกคุณ” โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ
หลังจากการวินิจฉัยเราจะลบความเสียหายออกจากบุคคลกฎที่เราจะบอกคุณต่อไป หลังจากการบอกลาโชคลาภด้วยไข่ไก่ด้วยตัวคุณเองและเผยให้เห็นการเน่าเสียที่ยาวนานและอันตรายมากคุณต้องขอความช่วยเหลือจากนักมายากลมืออาชีพที่จะช่วยคุณกำจัดการปฏิเสธที่น่ากลัวนี้ได้อย่างรวดเร็ว
การพิจารณาความเสียหายโดยใช้ภาพถ่ายและไข่
จะตรวจสอบความเสียหายด้วยวิธีนี้ด้วยตนเองได้อย่างไร? ในการวินิจฉัยเช่นนี้คุณต้องมีคุณลักษณะหลายประการ:
- รูปถ่ายของบุคคลที่กำลังตรวจสอบ;
- ไข่ไก่
- แก้วน้ำสะอาด
เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ถูกต้องสำหรับการเน่าเสียหรือผลกระทบเชิงลบอื่น ๆ ขอแนะนำให้ใช้น้ำบริสุทธิ์ หากคุณไม่มีเลยคุณสามารถใช้น้ำพุร้อนได้ ก่อนที่จะประกอบพิธีกรรมให้เอาผลิตภัณฑ์ไก่ไว้ในมือบีบเบา ๆ บนฝ่ามือแล้วอุ่นเล็กน้อย ดังนั้นคุณจะชาร์จด้วยพลังงานของคุณ จากนั้นนำไปใส่ในภาพถ่าย การกลิ้งไข่มันจะช่วยรวบรวมพลังงานทั้งหมดที่มีอยู่ในภาพ สำหรับการจัดการดังกล่าวมันเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้ภาพสด
หลังจากไม่กี่นาทีของการเล่นสเก็ตไข่จะต้องถูกขับลงในภาชนะน้ำอย่างระมัดระวังเพื่อให้ไข่แดงยังคงเป็นอันตราย หลังจากนั้นไม่กี่นาทีคุณจะเห็นภาพรวมทั้งหมดเกี่ยวกับสภาพของบุคคลที่กำลังตรวจสอบ ตามที่คุณดำเนินการกำหนดผลกระทบเชิงลบโดยใช้สัญญาณข้างต้น
เราตรวจสอบว่าโปรตีนในไข่ไก่ถูกแบ่งออกและคล้ายกับรูปร่างของแมงกะพรุนและไข่แดงมีรูปร่างที่ฉีกขาดมีเกลียว (เทียน) ที่มีฟองและสีดำดังนั้น 100% จึงเป็นผลของมนต์ดำ เพื่อความน่าเชื่อถือของความจริงที่จัดตั้งขึ้นขั้นตอนสามารถทำซ้ำ ครั้งที่สองคุณต้องทำทุกอย่างตามที่อธิบายไว้ข้างต้นเพียงแค่ใส่น้ำและไข่ที่หัวเตียงของคนที่กำลังตรวจสอบ หากในตอนเช้าผลการวินิจฉัยยังคงไม่เปลี่ยนแปลงหรือยิ่งแย่ลงไปอีกไม่ต้องสงสัยเลยว่าคน ๆ นี้จะเสีย เมื่อคุณระบุความเสียหายกับไข่คุณจะต้องกำจัดมันอย่างเร่งด่วน คนป่วยสามารถรักษาได้อย่างไร? อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งนี้ในบทความของเรา
ตรวจสอบความเสียหายด้วยไข่และเทียน
คุณสามารถใช้พิธีกรรมนี้ได้ด้วยตัวคุณเองหากคุณจะตรวจสอบความเสียหายต่อสมาชิกในครอบครัวของคุณ หากต้องการทำพิธีที่บ้านด้วยตัวคุณเองคุณจะต้องใช้คุณสมบัติหลายประการ:
- แก้วน้ำศักดิ์สิทธิ์
- ไข่ไก่
- คริสตจักรเทียน
การกำหนดความเสียหายจะดำเนินการหลังจากพระอาทิตย์ตกดินเหนือขอบฟ้า แสงเทียนเทน้ำลงในแก้ว หยิบไข่ในมือขวาแล้วอ่านพล็อตก่อนเริ่มพิธี:
“ คุณกลิ้งไข่สดสะอาดจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งจากขวาไปซ้ายจาก Guardian Angel ไปยังปีศาจ บอกความจริงทั้งหมดเกี่ยวกับผู้รับใช้ของพระเจ้า (ชื่อผู้เสียหาย) "
ตามด้วยการวิ่งเข้า - ออกด้วยความช่วยเหลือของไข่ทั่วร่างกายเริ่มจากหัวจรดเท้า ยิ่งไปกว่านั้นการกลิ้งไข่บนตัวบุคคลนั้นจะดำเนินการตามเข็มนาฬิกา โปรดจำไว้ว่ารัชไม่ยินดีต้อนรับในธุรกิจนี้ การกลิ้งไข่จากบนลงล่างทำได้อย่างราบรื่นเพื่อจับพลังงานและทั่วร่างกาย
บุคคลที่กำลังวิ่งเข้ามาในเวลานี้ควรถือแก้วน้ำไว้ในมือ หลังจากขั้นตอนเสร็จสิ้นผู้ตรวจสอบจะขับไข่หนึ่งฟองลงไปในแก้วน้ำ ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณสามารถตัดสินได้ว่าคุณถูกนำโชคร้ายมาหรือทำให้เสีย โฟมแสงและเมฆมากของไข่ "บ่งชี้" การปรากฏตัวของตาชั่วร้าย เส้นใยโปรตีนจำนวนมากที่มีฟองอากาศไข่แดงฉีกขาดและน้ำขุ่นในแก้วเป็นสัญญาณของการเน่าเสียที่แข็งแกร่งและอันตรายมาก
ความเสียหายนั้นถือเป็นเรื่องที่น่ากลัวที่สุดเมื่อเห็นโปรตีนที่มีฟองสีดำปรากฏบนพื้นผิวในขณะที่ไข่แดงถูกปกคลุมด้วยจุดสีเทาหรือสีเขียว คุณจะต้องยิงเป็นลบกับไข่ซ้ำ ๆ
พิธีกรรมด้วยคำอธิษฐาน "พ่อของเรา"
หากคุณได้รับความเสียหายหรือมีตาที่ชั่วร้ายคุณสามารถใช้พิธีกรรมที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นการตีความซึ่งจะดำเนินการตามโครงการที่คล้ายกันที่อธิบายไว้ในตอนต้นของบทความของเรา
ดังนั้นเอาน้ำหนึ่งแก้วไปจับเหยื่อไว้ แผ่ไข่ออกไปทั่วร่างกายของคนที่กำลังทดสอบ ก่อนที่จะทำลายผลิตภัณฑ์ไก่อ่านคำอธิษฐานดั้งเดิมที่“ พ่อของเรา” อ่านคำศักดิ์สิทธิ์สิบสองครั้ง ถัดไปไข่แตกในแก้วน้ำและวินิจฉัย
คุณลักษณะที่โดดเด่นของพิธีกรรมนี้คือการหมุนของไข่จะดำเนินการจากบนลงล่างจากหัวตามแนวกระดูกสันหลังไปที่ขา
ถ้าโปรตีนและไข่แดงยังคงอยู่และสะอาดอยู่คนนั้นก็จะไม่เป็นลบ โปรตีนที่ขาดด้วยเกลียวหลายฟองและจุดสีดำแสดงถึงการมีเวทย์มนตร์ดำและมันจะต้องถูกนำไปยังไข่อย่างเร่งด่วน
การระบุและกำจัดการเน่าเสียด้วยน้ำและไข่
ไข่ไก่นั้นใช้ไม่เพียง แต่เพื่อตรวจสอบการเน่าเสีย แต่ยังกำจัดมันด้วย เรานำความสนใจของคุณมาสู่พิธีกรรมสากลและความเร็วสูงเพื่อกำจัดสิ่งที่คุณทำเองออกไป มันจะดำเนินการด้วยความช่วยเหลือของไข่ไก่และน้ำสะอาดหนึ่งแก้ว
เพื่อชำระออร่าวิญญาณและร่างกายของบุคคลจากความเสียหายและตาชั่วร้ายในลักษณะเดียวกับที่พวกเขาทำมุ่งมั่น ถังน้ำที่สะอาดต้องวางเหนือศีรษะของบุคคลก่อนเป็นเวลาห้านาทีจากนั้น - ที่หัวเตียงของเหยื่อที่ถูกทดสอบในตอนกลางคืน ไข่ไก่ถูกผลักเข้าไป มีการตรวจสอบในตอนเช้าและคุณสามารถดูได้ว่ามีสิ่งที่เป็นลบหรือไม่ ขั้นตอนนี้ควรทำทุกวันก่อนนอน เราอนุมานสิ่งที่เป็นลบจนกระทั่งน้ำกับไข่สะอาดและไม่เป็นอันตราย ในกรณีนี้การเทน้ำจะดำเนินการทันทีหลังจากการทำความสะอาดแต่ละครั้ง
บุคคลที่ลบความเสียหายเช่นเดียวกับเหยื่ออาจมีอาการไม่พึงประสงค์ - คลื่นไส้มืดลงในดวงตาอาการวิงเวียนศีรษะ มันมาจากพวกเขาที่สามารถพบว่าพิธีกรรมกำลังทำงานอยู่
หลังจากตรวจสอบบุคคลเพื่อหาความเสียหายคุณลักษณะทั้งหมดของพิธีกรรมควรถูกกำจัดโดยเร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้ - เทลงบนถนนห่างจากบ้าน หากคุณไม่มีโอกาสเช่นนั้นและคุณอาศัยอยู่ในอพาร์ทเมนต์คุณสามารถเทน้ำลงไปในห้องน้ำแล้วล้างออกน้ำหลาย ๆ ครั้ง ภาชนะที่ใช้จะต้องถูกโยนลงในพื้นที่ว่างหรือในถังขยะ จากนั้นอ่านข้อความต่อไปนี้:
“ พระเยซูคริสต์ช่วยผู้รับใช้ของพระเจ้าขับวิญญาณชั่วและซาตานออกไปจากเขา สาธุ "
พิธีกรรมเพื่อระบุและแผ่ความเสียหายภายใต้ไอคอน
เพื่ออนุมานเชิงลบที่คุณต้องทำดังต่อไปนี้ จัดเหยื่อไว้บนเก้าอี้แล้วส่งแก้วน้ำให้เธอ จากนั้นใส่ไอคอนของนักบุญทุกมุม เอาไข่ในมือแล้วกลิ้งไปทั่วร่างกายของผู้ป่วย คุณต้องขี่จากหัวจรดเท้า ในกรณีนี้คุณควรหันไปทางศาลเจ้าเพื่อขอการรักษาผู้รับใช้ของพระเจ้า
การวินิจฉัย (ตอนที่ 2) ความเสียหายมีลักษณะอย่างไร
วิธีการระบุความเสียหายด้วยไข่
หลังจากเปิดตัวไข่จะต้องแตกในแก้วน้ำแล้วอ่านคำต่อไปนี้:
“ ยิ่งใหญ่โปรดฟังฉัน! ขอเพียงความจริงความบริสุทธิ์และพละกำลังของคุณอยู่ในมือของฉัน สาธุ "
ใครเป็นคนทำพิธีในลูกบอลบอกว่ามีผลและมันทำได้ค่อนข้างเร็ว
ข้อสรุป
สิ่งเหล่านี้ได้รับการพิสูจน์แล้วและมีประสิทธิภาพในการแสดงความคิดเห็นเชิงลบด้วยความช่วยเหลือของไข่อย่างรวดเร็วช่วยในการขับไล่สิ่งเลวร้ายทั้งหมด และการยืนยันในเรื่องนี้คือข้อเสนอแนะของผู้ที่เคยทำมาก่อน หลังจากการตรวจสอบเสร็จสมบูรณ์และคุณพบผลลัพธ์ที่เป็นลบสำหรับตัวคุณเองแล้วคุณจะต้องใช้มาตรการที่จำเป็นโดยเร็วที่สุด และพิธีกรรมที่แข็งแกร่งและมีประสิทธิภาพจากบทความของเราจะช่วยคุณในเรื่องนี้
การทำนายโชคลาภที่บอกกับผลิตภัณฑ์ไก่เพื่อระบุการเน่าเสียจะช่วยให้คุณปกป้องตัวเองคนที่คุณรักและป้องกันไม่ให้เกิดผลกระทบด้านลบต่อสุขภาพความสุขในครอบครัวและชีวิตของคุณ เนื่องจากพิธีกรรมดังกล่าวไม่เป็นอันตราย แต่มีประสิทธิภาพมากพวกเขาสามารถทำได้แม้กระทั่งโดยเด็ก
สิ่งแรกที่คุณต้องใส่ใจคือเปลือกไข่ ตรวจสอบอย่างระมัดระวังหากไข่สดจากนั้นเปลือกของมันจะแข็งเคลือบด้านไม่มีจุดพร่ามัวที่มีสีเขียวหรือน้ำตาลที่น่าสงสัย ถ้าเปลือกนิ่ม - ไข่เน่าแน่นอนถ้าเห็น - ตัวอย่างจุลินทรีย์ที่เป็นไปได้มากที่สุดเช่นราเริ่มขึ้นภายใต้เปลือก ระวังว่าไม่มีรอยแตกในเปลือกหอยสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยสามารถแทรกซึมผ่านพวกมันและไข่จะเสื่อมสภาพเร็วขึ้น
2 ขั้นตอน
ขั้นตอนต่อไปในการตรวจสอบความสดของไข่คือดูผ่าน ในร้านค้าที่เคารพตนเองคุณสามารถหาอุปกรณ์พิเศษ - รังไข่ กล่องโลหะกลมพิเศษพร้อมเซลล์ไข่พร้อมโคมไฟในตัวที่ด้านล่าง ไข่สดส่องผ่านในแสงไม่ควรมีจุดด่างดำในนั้น เมื่อสแกนจะเห็นห้องแอร์ (ดูรูปถ่ายไปยังขั้นตอนก่อนหน้า) ในไข่สดมันมีขนาดเล็กถ้าไข่นอนนาน ๆ ฟองอากาศก็จะเพิ่มขึ้น
3 ขั้นตอน
หากวางไข่ในตู้เย็นและทำให้สับสนก่อนหน้านี้หรือหลังจากนั้นหรือคุณไม่สามารถใช้ไข่ในร้านคุณสามารถตรวจสอบความสดของไข่ที่บ้านโดยการลดระดับลงในน้ำ หากไข่จมอยู่ใต้น้ำ - มันหนาแน่นและสด ถ้ามันลอยไปที่ผิวน้ำไข่นี้จะไม่มีประโยชน์กับอาหารอีกต่อไป - มันจะเน่าเสีย เพื่อไม่ให้เพิ่มไข่ดังกล่าวลงในไข่ดาวโดยไม่ตั้งใจควรตรวจสอบไข่ก่อนปรุงอาหาร
4 ขั้นตอน
และอีกวิธีในการพิจารณาความสดของไข่ที่ยังไม่เน่า แต่ไม่สดอีกต่อไป ด้วยความระมัดระวังของไข่, ไข่แดงควรจะเหมือนกันในสี, นูนและแข็ง หากไข่แดงซีดเกินไปมีรอยขาวและแบนแสดงว่าลูกอัณฑะมีอายุมากขึ้นและคุณค่าทางโภชนาการของมันได้รับความเสียหายอย่างรุนแรง
