ไม่มีเนื้อสัตว์! เมื่อเราไตร่ตรองสิ่งที่ต้องทำอาหารจากหมูก็เพียงพอที่จะจินตนาการถึงก้อนฉ่ำด้วยเปลือกกรอบที่น่ารับประทานส่วนเกินกลิ่นหอมบาง ๆ ของเครื่องเทศและเครื่องเทศโอเรียนเต็ล แต่วิ่งผ่านสายตาของสูตรอาหารที่นำเสนอและคุณประหลาดใจกับอาหารหลากหลายชนิดจากเนื้อสัตว์ประเภทนี้!

สิ่งที่ต้องทำจากหมูในเตาอบ

ผลิตภัณฑ์ที่ชื่นชอบนี้ผู้คนของ Icestari ผูกติดอยู่กับความอุดมสมบูรณ์และความเอื้ออาทร

สำหรับอาหารอร่อยมีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์ในเตาอบให้ใช้ด้านหลังของซากศพ Sishek หรือ Blade

เราเลือกเครื่องปรุงรสที่ดีที่สุดในรสนิยมของคุณโดยคำนึงถึงการรวมกันกับหมู

เนื้อหมูฝรั่งเศส - สูตรคลาสสิก

ส่วนผสม:

• champignons สด - 500 กรัม;
• เนื้อหมู - 500 กรัม;
• มายองเนส - 100 กรัม;
• หลอดไฟ;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• มัสตาร์ด - 20 กรัม;
• น้ำมัน (มะกอกเนย) - 30 กรัม;
• ชีสที่ชื่นชอบ (ของแข็ง) - 300 กรัม;
• เครื่องเทศ (Pern, Salt) - ตามการตั้งค่า

ทำอาหาร:

1. เราหันไปรอบ ๆ และทำความสะอาดเห็ดหลังจากหนึ่งนาทีของ "จิตวิญญาณที่เย็นชา" โดยวิงสปอร์สิ่งมีชีวิตด้วยผ้าเช็ดปากตัดด้วยแผ่นบาง (สูงถึง 1 ซม.) ไม่เคยถือ Champignons เป็นเวลานานในน้ำ! หมวกดูดซับความชื้นได้อย่างรวดเร็วสูญเสียความยืดหยุ่นและรสนิยม
2. เนื้อของฉันเราหารบนชิ้น (สูงถึง 2 มม.), ต่อสู้, พริกไทย, เกลือ การรักษาห้องครัวและเสื้อผ้าของคุณจากการกระเด็นเลือดที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ให้ใส่ชิ้นส่วนในถุงกระดาษแก้วหรือคลุมด้วยฟิล์ม
3. ในอาหารสัตว์ที่เราเชื่อมต่อมัสตาร์ดและมายองเนสเนื้อสัตว์หล่อเลี้ยงซอสเผ็ดอย่างระมัดระวังเราปล่อยให้ครึ่งชั่วโมง (คุณสามารถในเวลากลางคืน)
4. เห็ดและวงแหวนหัวหอมกำลังทอดเป็นรายบุคคลในไขมันครีมถึงสภากรัมดี้
5. เราดำเนินการโดยแผ่นอบด้วยน้ำมันเนื้อหมูวางหมู (แยกออกจากกันเล็กน้อย) ที่ด้านบนของแต่ละชิ้นเรามีชั้นของหัวหอมเห็ด, เสื้อคลุมของมะเขือเทศหั่นบาง ๆ และโรยด้วยชีสพึมพำ เราอบในตู้ร้อนเป็นเวลา 15 นาที ที่ 200 ° C และเวลามากถึง 250 องศา

ย่างกับมันฝรั่งหมูโฮมเมด

ส่วนผสม:

• แครอท;
• มันฝรั่ง (หัวขนาดกลาง) - 15 ชิ้น;
• หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
• แกง - 5 กรัม;
• laurel Sheet - 3 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย - การตั้งค่า;
• ไขมันผัก

ทำอาหาร:

1. มันฝรั่งบริสุทธิ์และล้างถูกตัดตามไตรมาสใหญ่ Tubers หนุ่มปล่อยจำนวนเต็มในผิวที่บาง! หัวหอมและแครอทอยู่ภายใต้ขั้นตอนเดียวกัน แต่เราแบ่งเป็นชิ้นส่วนเล็ก ๆ
2. เนื้อถูกตัดโดยชิ้นส่วนทอดจากทุกด้านในน้ำมันในความร้อนปานกลางจนสีทอง เพิ่มผักส่งไปยังหมูเป็นเวลา 10 นาที อย่าลืมเกี่ยวกับพริกไทยเกลือเครื่องเทศที่ชื่นชอบ
3. ผลิตภัณฑ์ที่น่าหลงใหลที่เราเชื่อมต่อกับมันฝรั่งวางแผ่นอบบนการรักษาด้วยน้ำมันแน่นปิดฟอยล์
4. เราอบร้อน 60 นาที ที่ 200 ° C เป็นเวลา 5 นาที จนกว่าจะสิ้นสุดกระบวนการเราถอดกระดาษออกเราเพิ่มความร้อนผสมอาหารหลายครั้ง หากต้องการเราสำรองชีสขูดอย่างประณีต ให้อาหารจานตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งที่ถูกรบกวน!

Pork Escalo - อบในเตาอบ

จานนี้เป็นชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์ที่ปรุงโดยไม่มีการหายใจ Shaika เป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดสำหรับจานนี้ เราได้รับรสชาติที่งดงามที่ไม่เคยสับสนกับอะไรเลย!

ส่วนผสม:

• pork Clipping - ½กก.;
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
• ชีส - 100 กรัม;
• หลอดไฟ;
• หน้าแรกครีมเปรี้ยว;
• ไขมันผัก (1 ศิลปะ. l.), สมุนไพรแห้ง, พริกไทย, เกลือ

ทำอาหาร:

1. เนื้อสัตว์ที่เราแบ่งเลเยอร์ไปที่หนาเซนติเมตรจะปิดการใช้งานโดยไม่ต้องคลั่งไคล้เพิ่มชิ้นสองครั้ง หล่อลื่นเบา ๆ ครีมเปรี้ยว (มายองเนส) รวมถึงการแต่งหน้าที่ทำจากสมุนไพรเกลือและพริกไทย
2. เราวางเนื้อหมูบนแผ่นอบที่รักษาด้วยน้ำมัน สำหรับแต่ละส่วนเราใส่แหวนหัวหอมมะเขือเทศหั่นบาง ๆ หล่อลื่นซอสครีมเปรี้ยว เราส่ง Escalopa เป็นเวลา 30 นาที ในเตาอบ (200 ° C) สำหรับหนึ่งในสี่ของชั่วโมงก่อนสิ้นสุดการทำอาหารเราโรยด้วยชีสขูด

การเตรียมเนื้อหมูทู่ยันเทศกาล

ส่วนผสม:

• บางส่วนของเนื้อสัตว์ - 1 กิโลกรัม;
• มัสตาร์ด dijonskaya - 30 กรัม;
• กระเทียม - 5 ฟัน;
• พริกไทยดำ, สมุนไพรมะกอก, เกลือ;
• น้ำมันสด (มะกอกหรือดอกทานตะวัน)

ทำอาหาร:

1. เราเชื่อมต่อเครื่องเทศเครื่องเทศเนยและมัสตาร์ดในพีทดี
2. ซอสที่เกิดขึ้นหล่อลื่นล้างอย่างละเอียดและปิดด้วยผลิตภัณฑ์ผ้าเช็ดปาก เราตัดบาง ๆ ในเนื้อสัตว์ (กระเป๋า) ใส่แถบแครอทในพวกเขา (ในความยาวของชิ้น) ชิ้นกระเทียม ดูผลิตภัณฑ์ในฟอยล์และส่งนาฬิกาเป็นเวลาห้าถึงตู้เย็น
3. มารับหมูแพ็คในกระดาษโลหะหลายชั้นวางบนแผ่นอบใส่สี่ชั่วโมงในตู้เตาอบ (180 องศา)
4. ใน 30 นาที จนกระทั่งสิ้นสุดการรักษาความร้อนฟอยล์จะถูกเปิดเผยเราน้ำเนื้อถ่วงน้ำหนักด้วยไขมัน - เราได้บิดเปลือกบน

Buoyhenin เสร็จแล้วห่ออย่างแน่นหนาในแผ่นกระดาษเปล่าและส่งไปที่ตู้เย็น 10 ชั่วโมง

หมูกับผักอบในฟอยล์

ส่วนผสม:

• ชิ้นส่วนของหมู - 500 กรัม;
• หลอดไฟ;
• ผลไม้พริกหวาน - 3 ชิ้น;
• มะเขือยาวหนุ่ม;
• ฟันกระเทียม - 4 ชิ้น;
• kinza, เกลือ, พริกไทย;
• มะเขือเทศสุก - 4 ชิ้น;
• น้ำมัน (ดอกทานตะวันหรือมะกอก) - 40 กรัม;
• น้ำมะนาวครึ่งช้อน

ทำอาหาร:

1. มะเขือยาวหั่นบาง ๆ กับลูกบาศก์โรยด้วยเกลือขนาดใหญ่วางไว้ในชามแล้วปล่อยให้หนึ่งชั่วโมงภายใต้การกดขี่ ก่อนการใช้งานเทของเหลวที่มืด (ไม่ใช่ของฉัน!)
2. ทำความสะอาดส่วนที่เหลือของผักพริกไทย (เมล็ดลบ) และหัวหอมหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ทอดในน้ำมัน เราเพิ่มชิ้นส่วนของมะเขือม่วงเรายังคงเตรียมความพร้อมให้กับสถานะที่อ่อนโยนของพวกเขาและการปรากฏตัวของสีทองอ่อนโยน ผลิตภัณฑ์ไม่แข็งเนื่องจากคริสตัลสีขาวมีอยู่แล้วในผลไม้สีม่วง
3. ตัดขอบชิ้นเนื้อ (เราไม่รวมการเสียรูปในระหว่างการทอด) สเปรย์กับน้ำมะนาวถูปริมาณเกลือและพริกไทยดินที่ต้องการทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมงสำหรับการรับประทานอาหาร
4. เราวางเนื้อหมูบนกระทะพลิกด้วยน้ำมันทอดด้วยความร้อนแรงเป็นเวลาสองนาทีในแต่ละด้าน
5. เรามีชั้นเนื้อสัตว์สีทองบนแผ่นอบ, แผ่นฟอยล์เราวางผักรากจากด้านบน ครอบคลุมชั้นที่สองของกระดาษครอบคลุมขอบอย่างแน่นหนาอบ 15 นาที

Medallions Pork (Honeycomb) - จานระดับร้านอาหาร

เนื้อสัตว์มักจะตัดให้ทั่วเส้นใยเก็บชิ้นส่วนที่มีจำนวนเต็มอ่อนโยนและฉ่ำในระหว่างการทอด (เบเกอรี่) กฎนี้ใช้ในการเตรียมสเต็กหรือสับ

ส่วนผสม:

• แฮมหรือเกาหลี - 700 กรัม;
• แป้ง - 30 กรัม;
• น้ำมัน (ทานตะวันและครีม) - 50 กรัม;
• จำนวนเกลือและเครื่องเทศถูกเลือกให้ลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. เราตัดเนื้อหมูไปที่ชิ้นส่วนหนาถึง 2 มม. เติมมีดหรือสับทำอาหารเล็กน้อยทำให้ฉันมีรูปร่างกลม เราตื่นตระหนกชิ้นส่วนในแป้งที่เชื่อมต่อกับปริมาณเกลือและพริกไทยที่เลือกและทอดในไขมันร้อนบนกระทะร้อน
2. ชิ้นเนื้อทองวางลงบนจาน ต้มที่เกิดขึ้นในกระบวนการของซอสทอดเพิ่มน้ำหนึ่งช้อนลงไป เทเหรียญด้วยองค์ประกอบที่เกิดขึ้นเราให้บริการ Greens สด - การตกแต่งทำอาหารจริงที่คู่ควรกับโต๊ะเทศกาล!

ปฏักจากเนื้อสัตว์บนเสียบไม้ในเตาอบ

คำนำนำเสนออาหารที่อธิบายไว้ ฉันเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการมาร์หามเนื้อสัตว์จากส่วนสุดท้ายของบทความ

ส่วนผสม:

• ปลาหมี - 500 กรัม;
• หลอดไฟ - 3 ชิ้น;
• ไขมันที่มีคุณภาพสูง - 200 กรัม;
• หอมแดงหอม - 50 กรัม;
• ไวน์และน้ำส้มสายชู (9%) - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• พริกไทย (บดขนาดใหญ่) และเลือกเกลือตามการตั้งค่า

ทำอาหาร:

1. สำหรับ Kebabs เราต้องการซอสเผ็ด บดธนูหอมแดงเราเทไวน์ในกระทะ (ควรขาว) น้ำส้มสายชู เราเพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรสและต้มองค์ประกอบบนความร้อนช้าจนกระทั่งลดปริมาณของเหลว
2. Salo เราแบ่งสล็อต โบว์ส่องแสงบนวงแหวนหนา สตีสทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในน้ำดื่มบรรจุขวด
3. เนื้อถูกปล่อยออกมาจากเอ็นตัดเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ พริกไทยและเกลือ เราขี่หมูบนแท่งไม้สลับเธอด้วยการเลื่อน
4. เราวางเคบับบนแผ่นอบที่มีแถบด้านข้างสูงหรือบนกริดไม้เพื่อให้เนื้อสัตว์ไม่สัมผัสกับด้านล่างของถังและไอน้ำร้อนได้รับการรูท เราส่ง Kushan เป็นเวลา 25 นาที ในเตาอบ (250 ° C) ทุก ๆ ห้านาทีเราเปิดช่องว่างและน้ำรสเผ็ด

รากที่มีเห็ด

ส่วนผสม:

• เนื้อหมู - 500 กรัม;
• ชีส - 200 กรัม;
• หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
• ครีม (30%) - 200 มล.;
• champignons สด - 500 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมัน (มะกอกหรือดอกทานตะวัน) - 30 กรัม;
• เกลือพริกไทย

ทำอาหาร:

1. ฉันต้มไข่ที่ขันเกลียวเย็นในน้ำสะอาดถูขนาดใหญ่
2. หัวหอมที่เปล่งประกายส่งผ่านน้ำมันเพิ่มเห็ดสับละเอียด เราให้ความร้อนต่อการระเหยของของเหลวแล้วให้ทิปผลิตภัณฑ์เป็นสีทอง
3. เราจัดวางย่างในชามเพิ่มไข่ชีสขูดเกลือและเครื่องเทศผสมองค์ประกอบ
4. หมูที่เตรียมไว้เราแบ่งออกบนสเต็กปิดการใช้งานอย่างระมัดระวัง เราใส่แต่ละชั้นบนช้อนไส้เราหมุนม้วนด้านข้างของไม้จิ้มฟัน ทอดจานในกระทะจนสีทอง
5. จัดวางผลิตภัณฑ์บนแผ่นอบ เราเพิ่มน้ำดื่มบรรจุขวด 250 มล. เราน้ำครีมเกลือและพริกไทย เราอบเป็นเวลา 20 นาที ที่ 180 ° C

หมูที่มีรสชาติที่ผิดปกติกับกีวี

ในประเทศจีนบ้านเกิดของผลไม้ "Shaggy" - พวกเขาเรียกว่า "ลูกพีชลิง" สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดคือบรรพบุรุษของผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อเป็นมะเฟืองที่เราชื่นชอบ!

ส่วนผสม:

• annecot Pork - 1 กิโลกรัม;
• กีวี - 3 ชิ้น;
• จำนวนพริกและเกลือขอให้ลิ้มรส

ทำอาหาร:

1. เนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้เราแบ่งเลเยอร์ด้วยความหนาสูงถึง 3 มม. ทำให้การตัดลึกจากด้านข้างที่ชั้นไขมันตั้งอยู่ เราได้รับกระเป๋าที่แปลกประหลาด
2. ตัดกับผิวกีวีเราแบ่งบนแผ่นบาง ๆ ด้วยจำนวนชิ้นเนื้อ ผลที่เหลือของผลไม้บดปั่น
3. เราใส่ในโพรงที่เกิดขึ้นบนชิ้นผลไม้แบล็กเบอร์และจากทุกด้านเราดำเนินการกับเนื้อหมูที่มีองค์ประกอบสีเขียว
4. ห่อเนื้อแต่ละชิ้นในฟอยล์เราลบเป็นเวลา 3 ชั่วโมง (ค้างคืน) ในตู้เย็นแล้วส่ง 40 นาที ในเตาอบ (200 ° C)

ชิ้นอบคาร์บอเนต

ส่วนผสม:

• ส่วนเนื้อหมูเป็น 1 กิโลกรัม
• dijon มัสตาร์ด - 40 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง - 40 กรัม;
• โรสแมรี่, เกลือ, ผักชี, พริกไทยป่น, โหระพา

ทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อสัตว์แห้งและแห้ง - แห้งในชามกว้างขวาง ในกองผสมส่วนประกอบที่เหลืออยู่ สองชั่วโมงต่อมาเราถูหมูด้วยองค์ประกอบที่เตรียมไว้และส่งไปยังตู้เย็นจนถึงวันถัดไป
2. Fillet Pickled Wock ในฟอยล์ (สามชั้น) วางบนแผ่นอบและส่งเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อบกับ 190 องศา

อย่าลืมเปิดกระดาษ 10 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการประมวลผลความร้อน Crust ที่น่ารับประทาน - คุณลักษณะบังคับของจานหรูหรานี้!

ขนมปังเนื้อสัตว์ในบาวาเรีย

ส่วนผสม:

• หมู (ส่วนปากมดลูกหรือกระเพาะปัสสาวะ) - 500 กรัม;
• เต้านมหรือไขมัน (unsalted) - 200 กรัม;
• เกลือกับไนไตรท์ - 20 กรัม;
• พริกไทยขาว (2 กรัม), สีแดง (0.5 กรัม), กระวาน, ขิง - ที่ปลายมีด (0.3 กรัม);
• ก้อนน้ำแข็งลาลี่ - 200 กรัม;
• ไขมันสำหรับการประมวลผลแบบฟอร์ม;
• ลุ่มน้ำหรือโซดาอาหาร - ½ช้อนชา

ทำอาหาร:

1. เนื้อสัตว์และไขมันแช่แข็งจนถึงศูนย์หลังจากที่เราทิ้งไว้ในสภาพของห้องเพื่อให้ส่วนผสมเหล่านี้สามารถสับกับกระบวนการห้องครัว
2. ฉันแจกจ่ายเนื้อสับที่เกิดขึ้นในชามเราเทรสที่เตรียมไว้ทั้งหมดรวมถึงผงฟูและเกลือและผสมองค์ประกอบของเครื่องปั่น ค่อยๆเพิ่มน้ำแข็งรับมวลที่สม่ำเสมอที่ยอดเยี่ยม
3. หล่อลื่นรูปร่างของไขมันเราวางสับเข้าไปในตู้คอนเทนเนอร์และถูกทับด้วยองค์ประกอบด้วยมือของคุณ (เปียกด้วยน้ำน้ำแข็ง)
4. เราส่ง Leberekese (ดังนั้นขนมปังเนื้อจะถูกเรียกในประเทศเยอรมนี) เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในเตาอบ (190 ° C)

การอบเสร็จแล้วรับผลิตภัณฑ์ออกจากเตาอบ เราคาดว่า 15 นาทีใช้มีดตามขอบของแบบฟอร์มและลบผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปออกจากภาชนะ ชิ้นเนื้อเนื้อดีทั้งร้อนและเย็น จานที่น่าตื่นตาตื่นใจ!

สูตรการอบเนื้อในซอสน้ำผึ้งถั่วเหลือง

ส่วนผสม:

• หมู (แฮม, sishek, clipping) - 500 กรัม;
• ซอสถั่วเหลือง - 150 กรัม;
• เครื่องเทศอิตาเลียนเกลือพริกไทย
• มัสตาร์ด - 30 กรัม;
• ฮันนี่ - 90

ทำอาหาร:

เราเชื่อมต่อมัสตาร์ดน้ำผึ้งและซอสถั่วเหลืองในกอง เพิ่มเกลือเหน็บแนมสมุนไพรและพริกไทย ผสมส่วนผสม หมูถูกตัดบนชิ้นด้วยความหนาสูงถึง 2 ซม. แช่อย่างเต็มที่ในองค์ประกอบที่มีกลิ่นหอมและออกไปสองสามชั่วโมง เราวางเนื้อดองบนแผ่นอบซอสถั่วเหลืองน้ำอย่างไม่เห็นแก่ตัวและอบ 40 นาที ในเตาอบ (200 ° C) วิธีที่รวดเร็วอย่างน่าประหลาดใจในการเตรียมเนื้อสัตว์ที่แสนอร่อยที่น่าทึ่งด้วยเปลือกโลกที่ยอดเยี่ยม!

อาหารจานโปรดจากหลายแก้ว

เครื่องใช้ในครัวเรือนที่ตกตะกอน Super-Procreatated ยังคงได้รับการประเมินโดยโฮสต์หลายแห่งเลือกจานที่คุ้นเคย คุณย่าของเราอาจได้รับความหวาดกลัวจาก "การกลั่นแกล้ง" ในผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ไปเยี่ยมเตาอบรัสเซีย บางทีเราอาจจะแย่มากในไม่ช้าจากอาหาร "วาด" บนเครื่องพิมพ์! แต่วันนี้ Multicooker มอบผลประโยชน์และข้อดีของการปรุงอาหารและข้อดี

Pilaf ที่น่ารับประทาน Pilaf

ส่วนผสม:

• ข้าว ("บาสมาติ", "จัสมิน", "Sadri") - 200 กรัม;
• เนื้อหมูไขมัน (ซี่โครง) - 500 กรัม;
• หลอดไฟ;
• ส่วนผสมของการปรุงรสสำหรับ Pilas;
• ใบลอเรล - 2 ชิ้น;
• slim Pitaway;
• หัวกระเทียม;
• น้ำมัน (ครีมและดอกทานตะวัน) - 50 กรัม;
• แครอทหวาน - 100 กรัม;
• เกลือพริกไทย - ตามความประสงค์

ทำอาหาร:

1. หมูตัดเป็นลูกบาศก์ (2 ซม.) เราวางในชามของอุปกรณ์น้ำมันทั้งชนิดให้เปิดอุปกรณ์บนโหมดการทอด ไขมันความร้อนวางชิ้นเนื้อออกทอดพลิกเป็นระยะ
2. ทำความสะอาดหัวหอมและแครอท, ผักฟอง, เพิ่มเป็นหมู, หนึ่งในสี่ของชั่วโมง
3. ข้าวของฉันแห้งเล็กน้อยส่งไปที่หม้อหุงช้า เราทำให้การลึกเล็ก ๆ น้อย ๆ ในใจกลางของธัญพืชใส่ในหัวบริสุทธิ์ของกระเทียม เราเทน้ำดื่มบรรจุขวด 600 มล. เรายังคงเตรียมความพร้อมอยู่ในโหมด "การทำอาหารด่วน" แล้วเปิดความร้อนเป็นเวลา 10 นาที
4. เราจัดวาง Pilaf จากชาม (กระเทียมลบ) หล่อลื่นด้วยน้ำมันเราจะลากที่ด้านล่างของ lavash เราทำมันในลักษณะที่เม็ดเกินกำลังการผลิต เราส่งคืนส่วนผสมไปยังสถานที่ปิดขอบของ Pita อย่างแน่นหนาแล้วให้ทำกับไขมันครีม

เราทำอาหารเสร็จโดยติดตั้งโปรแกรมอบ เราได้รับ Azerbaijani Pilaf จริง!

Beefroganov จากเนื้อสัตว์

ส่วนผสม:

• หมู (คาร์คา) - 500 กรัม;
• ครีมโฮมเมด - 70 กรัม;
• หลอดไฟ;
• วางมะเขือเทศ - 30 กรัม;
• น้ำมัน (มะกอกหรือดอกทานตะวัน) - 50 กรัม;
• น้ำดื่มบรรจุขวด - 200 กรัม;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ l .;
• เกลือเครื่องเทศและเครื่องเทศ - การตั้งค่า

ทำอาหาร:

1. เนื้อทำให้บริสุทธิ์จากเอ็นถูกตัดเป็นก้อนยาว (สูงถึง 5 ซม.) ในชามหลายแก้วเราเทน้ำมันที่มีกลิ่นหอมอุ่น ("ทอด" โหมด) ทอดหมูเป็นเวลา 7 นาที พริกไทยเนื้อสัตว์ที่มากขึ้นเกลือเพิ่มเครื่องย่อยหัวหอมสับและทำอาหารต่อไปอีกสองนาทีในโหมดเดียวกัน
2. เมื่ออุปกรณ์สมาร์ทแจ้งจุดสิ้นสุดของขั้นตอนต่อไปเราใส่มะเขือเทศวางลงในชามครีมเปรี้ยวเราเทน้ำผสมองค์ประกอบและเปิดใช้งาน 25 นาที โปรแกรม "ยึด"

เสียงบี๊บจะแจ้งให้ทราบถึงการทำอาหารที่ประสบความสำเร็จของ Befstrod นี่ไม่ใช่ปาฏิหาริย์ของเทคโนโลยีหรือไม่?

ฮาร์โชหมูกับข้าว

ส่วนผสม:

• น้ำดื่มบรรจุขวด - 2 ลิตร;
• หมู (แน่นอนบนกระดูก) - 400 กรัม;
• ข้าว - ½ multistakan;
• tubers มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แครอทหวาน
• hVEL-Sunnels, Greens (Basil), ใบลอเรล, Pepper Peas, Pick up ที่จะ;
• วางมะเขือเทศ - 150 กรัม;
• ถั่วอ่อนนุช - 1 ช้อนชา;
• หัวกระเทียม

ทำอาหาร:

1. หมูกับกระดูกที่เมาในน้ำสองลิตรตั้งค่าโหมด "ดับ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในตอนท้ายของกระบวนการเพิ่ม Pepper Peas, Salt, Laurel Leaf เครื่องเทศและเครื่องเทศ
2. ในขณะที่ Multicooker มีส่วนร่วมในการทำงานเตรียมผัก: ตัดแครอทกับก้อนที่ส่องประกายหัวหอมด้วยครึ่งวงแหวน
3. นำเนื้อออกจากชามให้กรองน้ำซุปลงในจานแยกต่างหากและน้ำมันถูกวางไว้ในที่ของมันในภาชนะที่สะอาด เราจัดวางชิ้นส่วนของแครอทและหัวหอมให้ทิปเล็กน้อยด้วยการวางมะเขือเทศ
4. เราเทน้ำซุปเพิ่มมันฝรั่งสับโดย pars ข้าวล้างอย่างดีเนื้อสัตว์ เราเสร็จสิ้นการทำอาหาร Harcho หลังจากครึ่งชั่วโมงการตั้งค่าโหมด "ซุป" บนจอแสดงผล

เนื้อสัตว์

ส่วนผสม:

• หมู (ปากมดลูก) - 1 กิโลกรัม;
• มัสตาร์ด - 30 กรัม;
• จำนวนเกลือทะเลพริกไทยแกงเผ็ดให้เลือกรสชาติของเขา
• ทำอาหาร:

เตรียมเนื้อสัตว์ในแบบปกติ - เราตัดเป็นชิ้นด้วยความหนาสูงถึง 3 มม. ต่อสู้ได้ดี เราถูแกงแป้งฝุ่นเกลือและเครื่องเทศที่เลือก, มัสตาร์ดหล่อลื่น

เราวางชิ้นส่วนในตะกร้าที่ออกแบบมาเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับคู่ติดตั้งภาชนะบนกระทะของกระทะเทน้ำไปยังระดับล่าง เราปิดฝาเลือกโหมด "Crop toile" เราตั้งค่าตัวจับเวลาเป็นเวลา 40 นาที นั่นคือภูมิปัญญาทั้งหมด!

หมูตุ๋น

ส่วนผสม:

• หมูอ้วน - 300 กรัม;
• โบว์ - 200 กรัม;
• ครีม (35%) - 100 กรัม;
• champignons สด;
• ฟัน Garlic - 3 ชิ้น;
• เกลือเครื่องเทศ - ในรสนิยมของพวกเขา

ทำอาหาร:

1. เนื้อสัตว์ตัดกับฟาง 2 ซม. ยาวเห็ดบริสุทธิ์เราแบ่งประมาณรูปแบบเดียวกันกระเทียมที่มีแผ่นบาง ๆ
2. เราจัดวางผลิตภัณฑ์ลงในชาม Multicooker เพิ่มเกลือและเครื่องเทศเทครีมอย่างล้นเหลือ
3. เราเลือกโปรแกรม "ดับเพลิง" ระบุประเภทของผลิตภัณฑ์ (เนื้อสัตว์) ระยะเวลาของการเตรียมการ (ชั่วโมง) ในขณะที่อุปกรณ์ทำงานอย่างมีความเชื่อที่ดีเรามีส่วนร่วมในกิจการของคุณ!

หีบเพลงปากหมูกับชีส

ส่วนผสม:

• การตัดเนื้อหมู - 1 กิโลกรัม;
• ชีสที่ชื่นชอบ - 150 กรัม;
• ฟัน Garlic - 3 ชิ้น;
• paprika แห้งเกลือเครื่องเทศที่เลือกอื่น ๆ

ทำอาหาร:

1. เราวางเนื้อสัตว์บนกระดานเราผลิตตัดลึกถอย 1.5 ซม. แต่เราไม่แยกชิ้นไปยังจุดสิ้นสุด เราได้รับฮาร์มอนิกชนิดหนึ่ง
2. Grind Garlic ผสมกับเกลือเครื่องเทศและเครื่องเทศหยาบคายชิ้นส่วนจากทุกด้านการประมวลผลสถานที่ของการแยกเนื้อสัตว์เล็กน้อย
3. เราแบ่งปันชีสบนจานใส่หนึ่งเข้าไปในสถานที่ของการตัดเนื้อหมู ดูชิ้นส่วนทั้งหมดในฟอยล์แยกบรรจุภัณฑ์แต่ละชั้นลงในกระดาษ เราเทลงในถ้วยครึ่งลิตรในชามเราติดตั้ง "การปรุงอาหารเพื่อคู่" ต่อชั่วโมง

ซี่โครงกับมันฝรั่ง

ส่วนผสม:

• tubers มันฝรั่ง - 7 ชิ้น.;
• น้ำมัน (มะกอกหรือดอกทานตะวัน) - 20 กรัม;
• ซี่โครงหมู - ½กก.;
• แครอท;
• หลอดไฟ;
• ใบลอเรล - 2 ชิ้น;
• ส่วนผสมของความเขียวขจีแห้งเครื่องเทศและเครื่องเทศที่เลือกโดยรสนิยมส่วนตัว

ทำอาหาร:

1. เราเทลงในชามน้ำมันสดวางเยื่อกั้นและฟังด้วยเนื้อผ้าเช็ดปากห้าม 10 นาทีในโหมด "อบ" ฉันพลิกซี่โครงทองคำเราทำซ้ำกระบวนการของการรักษาความร้อน
2. เพิ่มหัวหอมหัวหอมสับสับด้วยแครอทฟางเกลือใบลอเรลเครื่องเทศและเครื่องเทศ
3. ห้านาทีต่อมาเราวางมันฝรั่ง pars เตรียมหนึ่งในสี่ของชั่วโมงในโปรแกรมอบ

หม้อตุ๋นมันฝรั่งหมูและชีส

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 500 กรัม;
• หมูสด - 300 กรัม;
• หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
• น้ำดื่มบรรจุขวด - 250 มล.;
• มายองเนส - 50 กรัม;
• มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
• ชีส - 150 กรัม;
• น้ำมัน (ดอกทานตะวันหรือมะกอก) - 20 กรัม;
• เกลือและเครื่องเทศ

ทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดเหมืองหั่นเป็นรูปของหัวหอมและมันฝรั่งที่ต้องการ เนื้อถูกแยกออกเป็นชิ้น ๆ ชิ้นส่วนตีเล็กน้อยวางชามที่ด้านล่างของน้ำมัน
2. ต่อไปเป็นเลเยอร์ของมายองเนสซึ่งผักวางอยู่ ผลิตภัณฑ์ Solim, Pepperm, กระบวนการซอสสีขาว เราเสร็จสิ้นการก่อตัวของจานสำหรับมะเขือเทศชิ้นและชีสขูดขนาดใหญ่
3. เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเปิดโหมด "อบ"

คอหมูกับสมุนไพรมะกอก

ส่วนผสม:

• คอหมู - 1 กิโลกรัม;
• ฟันกระเทียม - 5 ชิ้น;
• ใบลอเรล - 3 ชิ้น;
• ปริมาณของการผสมผสานของสมุนไพรมะกอกเกลือและเครื่องเทศที่เราเลือกตามความต้องการ

ทำอาหาร:

1. เนื้อของฉันเราแห้งอย่างระมัดระวังเราถูกระเทียมบดสมุนไพรมะกอกเชื่อมต่อกับปริมาณเกลือที่ต้องการ
2. คิดว่าคอกับเส้นใหญ่การทำอาหาร, ถอยกลับ 3 ซม. ด้วยวิธีนี้เราให้รูปร่างที่ถูกต้องและอำนวยความสะดวกในการตัดเนื้อสัตว์สำเร็จรูป
3. เราวางเนื้อหมูลงไปในชามแห้งให้ครอบคลุมลอเรลด้วยใบไม้ให้เปิด Multicooker ไปยังโหมด "อบ" เปิดเผยเวลา 1 ชั่วโมง ทำอาหาร - ตอนนี้ง่ายกว่า!

การเตรียมเนื้อหมูแสนอร่อยบนเตา

วิธีการเตรียมการคลาสสิกจะดีใจกับเราด้วยความเป็นไปได้มากมายของการประมวลผลความร้อนของผลิตภัณฑ์ ปรุงอาหารทอดทอมทอม - เลือกจานสำหรับทุกรสนิยม

หมูโกนหมูกับน้ำเกรวี่

ให้แน่ใจว่าได้เติมเต็ม Kushany ด้วยขนมปังสดซึ่งเราใช้แทนช้อน เพียงแค่สร้าง Ripper หรือเยื่อกระดาษที่มีกลิ่นหอมหนาพร้อมกับชิ้นส่วนที่อ่อนโยนส่งเข้าไปในปากของคุณ ความสุขที่สำคัญ!

ส่วนผสม:

• ปากมดลูกหมู - 500 กรัม;
• หลอดไฟ - 2 ชิ้น;
• แครอท;
• แป้ง - 50 กรัม;
• วางมะเขือเทศ - 100 กรัม;
• ใบลอเรล - 2 ชิ้น;
• น้ำดื่มบรรจุขวด - 150 มล.;
• น้ำมัน (ดอกทานตะวันหรือมะกอก);
• พริกไทยหวานครึ่ง
• ปริมาณเกลือและเครื่องเทศที่ต้องการ

ทำอาหาร:

1. ความร้อนกระทะ หมูเราแบ่งชิ้นส่วนส่วนใหญ่เอาชนะและวางในพื้นร้อน ใส่ใบลอเรล (สำหรับกลิ่นหอม) ทันทีและจารึกชิ้นเนื้อจนกว่าสีทองบนไฟที่แข็งแกร่ง
2. ผักที่บริสุทธิ์และล้างหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และเพิ่มเป็นเนื้อเมื่อเปลือกโลกปรากฏบนมัน

ส่วนผสม:

• หมูหมู - 700 กรัม;
• น้ำมันสด (มะกอกดอกทานตะวัน);
• เกลือเครื่องเทศ

ทำอาหาร:

1. เราประมวลผลเนื้อหมูในโหมดปกติตัดข้ามเส้นใย (อย่าลืมเกี่ยวกับกฎนี้) บนชั้นหนาสูงถึง 3 ซม. เศษน้ำมันหล่อลื่นเครื่องเทศเครื่องเทศหนาทิ้งผลิตภัณฑ์ดองไว้ครึ่งชั่วโมง
2. ความร้อนกระทะ Solim หมูวางอยู่ในตู้คอนเทนเนอร์มีชิ้นออกไปเล็กน้อยจากกัน ทอดด้วยไฟที่แข็งแกร่งหันหลังให้หลังจากลักษณะของเปลือกโลกเท่านั้น การต้อนรับเช่นนี้เป็นเนื้อสัตว์ "ซีล" ป้องกันการไหลของน้ำผลไม้ ฉันไม่ได้เล่นแล้วและอย่าฆ่า!
3. เราทำอาหารต่อไป หลังจาก 3 นาที เราลดไฟและหลังจาก 5 นาที เสร็จสิ้นการย่างสเต็กหมู

ส่วนผสม:

• เนื้อแช่เย็นสด - 600 กรัมสำหรับสามเสิร์ฟ;
• เกลือเครื่องเทศและเครื่องเทศ
• น้ำมันมะกอก - 500 กรัม;
• น้ำผลไม้จากครึ่งมะนาว

ทำอาหาร:

1. หมูของฉันและเรากำลังอบแห้งด้วยผ้าเช็ดปากเราแบ่งออกเป็นชิ้นส่วน เพื่อให้ชิ้นส่วนที่จะเก็บไว้ในน้ำผลไม้เนื้อสัตว์ที่เกิดขึ้น "เกราะป้องกัน" ไม่ต้องตื่นตระหนกในแป้งหรือองค์ประกอบอื่น ๆ เงื่อนไขอื่นคือการกำจัดเอ็น (การเชื่อมต่อเนื้อเยื่อ) ซึ่งสามารถบีบและทำให้เสื่อมเสียผลิตภัณฑ์ในระหว่างกระบวนการทอด
2. ผสมเครื่องเทศสมุนไพรแห้ง (เลือกเพื่อลิ้มรส) และน้ำมะนาว เราถูเลเยอร์เราทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
ฟันกระเทียม - 5 ชิ้น;
3. น้ำมัน (ดอกทานตะวันหรือมะกอก) - 100 กรัม;
4. แตงกวา (เค็มบาร์เรล) - 3 ชิ้น;
5. มะเขือเทศวาง - 50 กรัม;
6. pepper Peas - 6 ชิ้น

สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมหม้อไอน้ำแบบโฮมเมด "มากที่สุด" พร้อมเศษขนมปังและเนื้อสัตว์สองชนิด - หมูและเนื้อวัว จานนี้กำลังเตรียมที่เรียบง่าย - เนื้อสัตว์ขนมปังธนูบิดบนเครื่องบดเนื้อทำเนื้อสับโฮมเมดรูปปั้นหั่นเป็นแป้งทอดจนกระทะทอดพร้อม เราให้อาหารมีดที่ดีที่สุดสำหรับกรณีนี้ด้วยเครื่องปรุง - มันฝรั่งบดมันฝรั่ง

สูตรสำหรับ Steam Piegodi Piegodi หรือตามที่เรียกว่า Pyan-CE จานมีรากภาษาเกาหลีและเป็นสิ่งที่เฉลี่ยระหว่างมาร์ท (ตั้งแต่มันถูกเตรียมไว้สำหรับคู่รักในหม้อไอน้ำคู่) และพายธรรมดาเพราะมันถูกเตรียมจากการทดสอบยีสต์ การเติมสำหรับพายเหล่านี้มีความซับซ้อนทำจากเนื้อหมูสับหัวหอมแครอทกะหล่ำปลีและเครื่องเทศในแผนเทคโนโลยีที่พวกเขากำลังเตรียมลูกหมูเป็นพายไอน้ำ: ม้วนออกหรือแม่นยำยิ่งขึ้นเรารู้ว่าเป็นเลเยอร์, \u200b\u200bแป้งยีสต์ ใส่กลางกรอกเป็นพายที่อยู่ตรงกลาง จากนั้นเรานอนตาบอดในเสื้อคลุมและเตรียม Pyan-Se คู่

ฉันได้เตรียม Manta ซ้ำแล้วซ้ำอีก แต่สูตรนี้แตกต่างจากการเติมที่น่าสนใจอื่น ๆ ซึ่งในมือข้างหนึ่งในสภาพไซบีเรียของเราทำให้มันมีราคาไม่แพงและงบประมาณและอื่น ๆ - เป็นประนีประนอมระหว่างเอเชียกลางและรัสเซีย อาหาร. ดังนั้นในการปรุงอาหารการเติมเพียงแค่พาชิ้นหมูชิ้นหนึ่งของแกะศาลามันฝรั่งหัวหอมและการบรรจุ แป้งสำหรับ Mantle Meems Standard, I. เท่ห์มาก.

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเตรียมหมูเกาหลี ในครั้งนี้เราใช้เนื้อสเต็กเนื้อวัว womeline เล็กน้อยในเครื่องเทศหัวหอมและน้ำมันพืชหลังจากที่เราเบื่อเคบับของเราบนย่างย่างก่อนที่จะก่อตัวของเปลือกอบที่สวยงาม เสิร์ฟจานที่มีผักใบเขียวสดและผักสด ฉันขอแนะนำให้ทำอาหารเนื้ออบที่กระท่อมอย่างแน่นอนมันอร่อยจริงๆ!

สูตรสำหรับหมูสับปรุงในเตาอบ เนื้อสัตว์กำลังต่อสู้กับคนบ้าคลั่งอบจนหอมผักชีฝรั่งเปลือยกายมะเขือเทศมะเขือเทศถูกวางลงบนหมูก้อนกรวดสับด้วยชีสและต้มอีกครั้งจนชีสพร้อม ฉันขอแนะนำให้เตรียมเนื้อหมูและสูตรภาพนี้จะช่วยคุณได้!

ภาพถ่ายของม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจซึ่งจัดทำขึ้นจากเนื้อหมูข้าวเปลือกกะหล่ำปลีและหัวหอมกับแครอท เนื่องจากกะหล่ำปลี "ขี้เกียจ" เนื้อสับเนื้อไม่ได้ห่อด้วยแผ่นกะหล่ำปลีมันเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อสับ หากสั้นมากสูตรทั้งหมดสำหรับการทำกะหล่ำปลีขี้เกียจม้วนลงไปจนถึงการเตรียมเนื้อสับอายุเนื้อสัตว์ซึ่งเกิดขึ้นในหุบเขา ต่อไปผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่ได้รับเป็นที่ราบสูงใน Breadcrumbs และคั่วในกระทะ ในตอนท้ายของการปรุงอาหารม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจถูกซ้อนกันบนแผ่นอบซอสมะเขือเทศจะถูกเทลงและพวกเขาก็อบจนพร้อมกับเตาอบอย่างเต็มที่ ในความเป็นจริงมันง่ายกว่าที่จะปรุงอาหารจานนี้มากกว่าที่คุณสามารถจินตนาการได้ว่าคุณสามารถดูภาพทีละขั้นตอนของสูตรของสูตรอาหารกะหล่ำปลีขี้เกียจเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย!

สูตรอาหารไส้กรอกดุษฎีบัณฑิตเตรียมบ้านตาม GOST หากคุณเบื่อที่จะเป็น "มันไม่ชัดเจนว่า" และ "มันไม่ชัดเจนจากอะไร" - อย่าลืมเตรียมไส้กรอกปริญญาเอกปกติที่บ้านจากเนื้อสัตว์ปัจจุบันและคุณจะเข้าใจความแตกต่างทันที! ใครจะไม่พูด - สูตรที่ง่ายที่สุดเตรียมพร้อมในวันหยุดสุดสัปดาห์ของไส้กรอกปริญญาเอกจะช่วยให้คุณทุกสัปดาห์ในการทำแซนวิชที่คุณไม่สามารถกลัวสุขภาพของคุณ แต่ในเวลาเดียวกันเพื่อให้ได้ความเหลือเชื่อ ความสุขของรสนิยม!

สูตรหมูอบในฟอยล์ใต้ไฟ เราใช้หมูชิ้นหนึ่งถูด้วยเครื่องเทศและเกลือเนื้อแครอทสอดแนมห่อในสองสามชั้นเพื่อฟอยล์อลูมิเนียมแล้วใส่ช่องว่างในลูกเป็ดโพรงน้ำในขี้เถ้าของลูกเต๋า เราหย่าร้างเหนือกองไฟหมูและหลังจากสองสามชั่วโมงเราได้รับอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยม

สูตรเสื้อคลุมอีกครั้งคราวนี้จากหมู เราทำแป้งที่เจ๋งมากหมูที่มีความช่วยเหลือของเครื่องบดเนื้อจะกลายเป็นเนื้อสับสับเพิ่มหัวหอมและเครื่องเทศปั้น Manta ให้โหลดลงใน Napovarka ใส่ไฟ เรากินอาหารบนโต๊ะด้วยความร้อนและเพลิดเพลินกับอาหารขนาดกลางแสนอร่อยในเอเชีย!

ภาพถ่ายของเกี๊ยวสุกเนื้อหมู เราใช้ชิ้นเนื้อไขมันถูกับ Toporists หรือบิดบนเครื่องบดเนื้อ, เชื่อมต่อเนื้อสัตว์ที่มีหัวหอมที่อัดแน่นและเขียวเพิ่มกระเทียมพริกไทยดำสีดำและสีแดงลงไปที่การเติมเกี๊ยวให้ล้างแป้งตามปกติแล้วเรา สามารถสันนิษฐานได้ว่าขั้นตอนการเตรียมการของอาหารเสร็จสมบูรณ์และเราสามารถจามจิตและต้มเกี๊ยวในน้ำซุปเนื้อหรือน้ำเค็ม

ภาพถ่ายของพวงมาลัยของหมูอบอัดแน่นไปด้วยกะหล่ำปลีดองและแฮมซึ่งฉันเคยเตรียมหลังจากเยี่ยมชมร้านอาหารเบียร์เยอรมัน เขาดื่มเบียร์กินลูกบิดและคิด แต่ทำไมไม่ทำบ้านเดียวกัน! ปรุงสุกมาก เมื่อปรากฎว่าจานมหากาพย์นี้ไม่ได้เตรียมยาก! นำสนับมือออกจากกระดูกจากเธอหยิบมันขึ้นมาหลายชั่วโมง (ในขณะที่กะหล่ำปลีดองกำลังขโมย) การบรรจุกะหล่ำปลีดองและแฮมตุ๋นเราใส่ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปที่เกิดขึ้นในแขนสำหรับการอบและอบสนับมือใน เตาอบก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกโลกที่งดงามที่สวยงาม ปรากฎว่าเป็นเพียงอาหารที่ยอดเยี่ยม! ดังนั้นหากคุณยังคงคิดวิธีการปรุงลูกบิดลองอบด้วยวิธีนี้

ภาพถ่ายของเห็ดไม้ที่มีเนื้อหมูปรุงในสไตล์จีน เพื่อให้การทำอาหารการทำอาหารนี้มีความจำเป็นต้องทำการฝึกอบรม: แช่เห็ดวู้ดดี้สีดำแห้งผักสะอาดและสับ (ในสูตรที่ใช้: กระเทียม, ขิง, พริกพริก, ธนู, หัวหอมสีเขียวแครอทและหัวหอม) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ของเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะถูกคั่วอย่างรวดเร็วในกระทะลึกจนกระทั่งพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์

รูปถ่ายของไส้กรอกโฮมเมดซึ่งปรุงจากหมู ไส้กรอกที่บ้านของฉันเตรียมพร้อมสำหรับสูตรนี้ฉันมักจะชอบกินกับกะหล่ำปลีดองตุ๋นและให้บริการความงดงามนี้ภายใต้แก้วน้ำเย็นขนาดใหญ่สำหรับจานมันกลายเป็นอะไรที่เลวร้ายยิ่งกว่าในร้านเบียร์ที่ดี ไส้กรอกกำลังเตรียมตัวเพียงอย่างเดียว - เราตัดมีดไม่ได้เนื้อหมูอย่างประณีตเพิ่มหัวหอมสับละเอียดและกระเทียมเกลือเครื่องเทศเครื่องเทศ เราผสมไส้กรอกสิ่งที่ดีและยัดไส้พวกเขาซื้อในร้านขายเนื้อหมู ไส้กรอกที่เกิดขึ้นจะอบในเตาอบที่อุ่นอย่างอบอุ่นจนพร้อมความพร้อมที่สมบูรณ์ ดังที่กล่าวไว้ข้างต้นมันจะเสิร์ฟจานที่มีกะหล่ำปลีดองตุ๋น

ภาพถ่ายของขาหมูและเนื้อวัวที่เตรียมโดยฉันเป็นปีใหม่ ในความเป็นจริงฉันไม่ได้เปิดอเมริกาใด ๆ ฉันเพิ่งเอาหม้อหม้อน้ำขาหมูกล้าและเนื้อเนื้อในนั้น (ฉันต้องการที่จะได้รับเนื้อสัตว์ด้วยเนื้อสัตว์) พร้อมกับแครอทและหัวหอมหลังจากนั้นเนื้อสัตว์ก็ลงไปและน้ำท่วมพริกที่ได้รับ อันเป็นผลมาจากการปรุงอาหาร หากไม่มีความสุภาพเรียบร้อยที่ไม่จำเป็นฉันต้องการที่จะบอกว่าคีย์ที่แสดงในภาพถ่ายกลายเป็นอร่อยมากถ้าใครสนใจสูตรคริสตจักรของฉันที่นี่

มันเกิดขึ้นเพื่อลิ้มรสอาหารญี่ปุ่น "Yaknaka" ฉันตัดสินใจที่จะปรุงอาหารฉันพบซอสเดียวกัน แต่มันกลับกลายเป็นว่าสำหรับการเตรียมชิ้นเอกญี่ปุ่นที่แท้จริงจำเป็นต้องมีเตาแบนพิเศษ ในการที่จะไม่เบ่งบานฉันตัดสินใจที่จะเปลี่ยนความเฉพาะเจาะจงเฉพาะของญี่ปุ่นกับไซบีเรียสบาย ๆ ภาพถ่ายแสดงจานหมูขั้นสุดท้ายหรือหมูทอดกับผักในซอสญี่ปุ่น มันกลับกลายเป็นรสชาติที่อร่อยมากและ "ขุด" ของอาหารญี่ปุ่นให้ซอสที่หมูหมักจนกระทั่งเนื้อหมูเตรียมและซึ่งให้บริการกับหมูและผักคั่ว

Pork Pork ใน Sour Sweet Sauce ซึ่งในที่สุดฉันก็สามารถบรรลุเอกลักษณ์ของจานนั้นซึ่งฉันมักจะไปเยี่ยมชมร้านกาแฟจีนหรือร้านอาหาร เมื่อปรากฎตัวในการเตรียมสูตรหมูในซอสหวานไม่มีอะไรซับซ้อนเลยและยิ่งไปกว่านั้นความเรียบง่ายของสิ่งนี้ที่มีต่อจานใจของฉันนั้นน่าทึ่งมาก! คุณเพียงแค่ต้องตัดเป็นหมูด้วยพลาสติกบางตัดในแป้งเนื้อหมูในน้ำมันพืชจำนวนมากทำซอสผสมกับเนื้อสัตว์และนั่นแหละ! ฉันคิดว่าด้วยการปรุงอาหารเป็นครั้งที่สองหมูหวานเปรี้ยวจานนี้สามารถเตรียมได้ 20-25 นาทีไม่มาก! หากใครต้องการทำกองกำลังทำอาหารกับพ่อครัวชาวจีนนี่คือสูตร

มันเป็นเนื้อหมูถือว่าเป็นเนื้อสัตว์ที่อิ่มตัวและฉ่ำที่สุด แต่แน่นอนหลังจากแกะ สิ่งนี้ได้รับผลกระทบอย่างแน่นอนจากความอ้วน ในจานใด ๆ หมูจะอร่อยมากอ่อนโยนและฉ่ำ ถ้าแน่นอนมันเป็นการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง

เราจะให้คุณห้าตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับการทำอาหารเนื้อนี้ และในหมู่พวกเขาจะพบกับสิ่งที่เหมาะกับคุณอย่างแน่นอน หากคุณไม่มี Multicooker แล้วจะมีกระทะหรือเตาอบ

หลักการปรุงอาหารทั่วไป

ก่อนที่จะใช้เนื้อหมูเพื่อทำจานต้องล้างและให้แห้ง ท้ายที่สุดมันไม่จำเป็นต้องดูดซับน้ำมันมีน้ำผลไม้ของตัวเอง นอกจากนี้ตามคำขอคุณสามารถทำความสะอาดจากไขมันและภาพยนตร์ที่แตกต่างกันใช้สำหรับปลายทาง

เพื่อให้จานของคุณพิเศษไม่เหมือนคนอื่นใช้เครื่องเทศต่าง ๆ พวกเขาจะเปลี่ยนไม่เพียง แต่รสชาติเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมของจาน อย่ากลัวที่จะทดลองเพราะผลงานชิ้นเอกทั้งหมดปรากฏขึ้นอย่างแน่นอน

หมูม้วนในการหายใจ

เวลาในการเตรียมตัว

แคลอรี่ 100 กรัม

มันไม่ใช่แค่หมูชิ้นในกระทะมันเป็นม้วนฉ่ำที่มีกรีนกระเทียมและชีส แสดงให้เห็นได้ว่าคุณสามารถสมัครวันหยุดได้

ทำอาหารอย่างไร:

เคล็ดลับ: เพื่อให้การเติมไม่ไหลให้ใช้มอสซาเรลล่า

หมูอ่อนโยนในเตาอบ

เป็นเวลานานที่คุณฝันถึงเนื้อฉ่ำซึ่งเพียงละลายในปาก? จากนั้นคุณก็อยู่ที่ เราให้สูตรคุณซึ่งแม้ว่าคุณจะพาคุณสองสามชั่วโมง แต่แล้วจะให้ความรู้สึกที่น่าจดจำ

เวลาเท่าไหร่คือ 4 ชั่วโมงและ 15 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 264 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างเนื้อสัตว์และเลือกจากไขมันและภาพยนตร์ที่แตกต่างกัน
2. กระเทียมใสลบหางและตัดทุกชิ้นตาม
3. ลบแกนกลางและครึ่งหนึ่งข้ามแรงดัน
4. ในมวลกระเทียมเพิ่มเกลือพริกไทยดำ
5. Rosemary Rinse นำใบออกจากกิ่งไม้และสำลักพวกเขาอย่างประณีต
6. ใบลอเรลบดอัดเกินไป คุณสามารถทำให้มีดหรือปูน
7. และโรสแมรี่และผงลอเรลเพื่อเพิ่มเข้าไปในกระเทียม
8. ผสมทั้งหมดนี้กับมายองเนสและตะแกรงมวลที่เกิดขึ้นในเนื้อหมูอย่างระมัดระวัง
9. วางในภาชนะที่ปิดผนึกอย่างแน่นหนา
10. ลบในตู้เย็นอย่างน้อยสองชั่วโมง แต่ดีกว่าแน่นอนทั้งคืน
11. หลังจากนั้นรับมันและห่ออย่างแน่นหนาในฟอยล์
12. ลบในเตาอบและอบครึ่งชั่วโมงที่ 220 องศา
13. จากนั้นวางอุณหภูมิถึง 180 องศาและเตาอบอีกหนึ่งชั่วโมง
14. เมื่อเวลาผ่านไปรับหมูทำลายฟอยล์และส่งคืนเนื้อเข้าไปในเตาอบอีกยี่สิบนาที

เคล็ดลับ: หากคุณไม่สามารถแต่งงานกับหมูได้นานกว่าหนึ่งชั่วโมงให้ตัด แต่อย่าตัดผ่าน Niza เอง

วิธีการปรุงเนื้อหมูในหม้อหุงช้า

ตอนนี้คุณไม่ได้คาดหวังว่าคุณจะทำอะไรในตอนท้ายของการทำอาหาร เราจะเตรียม Kebab! ไม่จำเป็นต้องเดินไปไกลแม้ว่าจะเป็นพายุหิมะในขณะนี้และรูปแบบที่ทาสีบนหน้าต่างคุณจะมีเคบับไปทานอาหารเย็น!

เวลาเท่าไหร่ 3 ชั่วโมงและ 20 นาที

แคลอรี่คืออะไร - 201 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ดีที่สุดสำหรับจานนี้มีคอหมูหรือเกาหลีที่เหมาะสม
2. ล้างเนื้อสัตว์และแห้งหั่นเป็นชิ้น ๆ
3. จากลุคที่จะดึงแกลบล้างหัวแล้วตัดพวกเขาลงในวงของพวกเขา
4. แบ่งปันเนื้อสัตว์ในชามเพิ่มธนูและน้ำส้มสายชูปริมาณเกลือที่ต้องการ (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ. Spoors)
5. โรยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและผสมให้เข้ากันอย่างละเอียด
6. คลุมด้วยฝาหรือกระชับฟิล์มอาหาร
7. ลบในตู้เย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมงและดีกว่าตลอดทั้งคืน
8. หลังจากนั้นขยับลงในหม้อหุงช้าและปรุงอาหารในการออกแบบหนึ่งชั่วโมง

เคล็ดลับ: แนะนำให้อร่อยทุกอย่างกับซอสมะเขือเทศมายองเนสหรือมัสตาร์ด

Pilaf ที่เรียบง่ายและอร่อยพร้อมเนื้อหมู

Pilaf ฉ่ำและน่าพอใจมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเขากำลังเตรียมเนื้อหมูซึ่งทำให้รสชาติลึกยิ่งขึ้น สูตรนั้นง่ายและรวดเร็วพอสมควร

เวลาเท่าไหร่เวลา 1 ชั่วโมง 40 นาที

แคลอรี่คืออะไร - 129 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. เนื้อสัตว์ล้างด้วยน้ำไหลแห้งและหั่นเป็นใหญ่
2. หัวหอมสะอาดล้างและหั่นเป็นครึ่งหนึ่ง
3. ด้วยแครอทให้พิจารณาปอกเปลือกให้ล้างรากและหั่นเป็นฟาง
4. กระทะเหล็กหล่อร้อนบนเตาเทน้ำมันเท
5. เมื่อมันอบอุ่นขึ้นวางหัวหอมและเครื่องเทศ
6. เตรียมกวนไปที่คันธนูกริ้ว
7. จากนั้นเพิ่มเนื้อสัตว์และปรุงอาหารให้มากขึ้นประมาณสิบนาที
8. หลังจากนั้นให้ออกแครอทและใช้เวลาห้านาทีไม่ลืมที่จะผัด
9. ในกระทะอื่นหรือในกาต้มน้ำต้มน้ำ
10. เทลงในกระทะเหล็กหล่อและผสมทุกอย่าง
11. เพิ่มพริกไทยและพริกไทยดำต้มจากช่วงเวลาที่เดือดยี่สิบนาที
12. ข้าวจะถูกล้างให้น้ำใส
13. เทลง (ไม่มีน้ำ!) ไปยังเนื้อสัตว์และแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ต้องตื่นเต้น
14. ในใจกลางใส่หัวดิบของกระเทียม
15. เทน้ำเดือดที่สูงชันให้ครอบคลุมข้าวเป็นเวลาสองเซนติเมตร
16. ปรุงอาหารทั้งหมดสิบห้านาทีโดยไม่มีฝาปิด
17. เมื่อน้ำระเหยไฟเพื่อลดและทำรูในข้าวด้วยช้อน
18. ปิดฝาแล้วนำ Pilaf มาให้พร้อมใช้งานอีกสิบห้านาที

เคล็ดลับ: กระเทียมในตอนท้ายของการปรุงอาหารสามารถลบออกได้ เขาให้กลิ่นหอมแล้วและความคมชัดของเขาเล็กน้อย

สิ่งที่ควรทำจากเนื้อสัตว์อย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับอาหารค่ำ

หากคุณต้องการบางสิ่งที่อร่อยเนื้อสัตว์และเรียบง่ายเตรียมหมูโกนหมู นี้มันอร่อยมาก! จานดังกล่าวไม่มีศัตรูหรือฝ่ายตรงข้ามมันชอบทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น

เวลาเท่าไหร่เวลา 1 ชั่วโมงและ 15 นาที

เนื้อหาแคลอรี่คืออะไร - 139 แคลอรี่

ทำอาหารอย่างไร:

1. หมูล้างด้วยน้ำไหลจากนั้นหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. เทน้ำมันลงในกระทะและลบบนเตาให้เปิดไฟ
3. เมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นใส่เนื้อ ทอดมันไปที่เปลือกโลกที่แดงก่ำ
4. Leek Clean ล้างและตัดเป็น Semir
5. เพิ่มเกลือแผ่นลอเรลและพริกไทยดำ
6. สตูว์กวนจนคันธนูอ่อนนุ่ม
7. หลังจากสิบห้านาทีเพิ่มแป้งและผสมอย่างรวดเร็ว
8. ทอดจนกระทั่งรสชาติแป้งหายไป
9. หลังจากนั้นให้เติมมะเขือเทศทั้งหมดน้ำตาลและปรุงอาหารอีกสามนาที
10. เทน้ำและปรุงอาหารใต้ฝาปิดไฟที่อ่อนแอสามสิบนาที

เคล็ดลับ: แทนที่จะวางมะเขือเทศคุณสามารถใช้มะเขือเทศสด

ในสูตรแรกที่เราเตรียมม้วนหมูด้วยการเติมชีสกรีนเนอรี่และกระเทียม เราถูกตัดออกในเกล็ดขนมปังสองครั้งเพื่อรับเปลือกโลกที่แดงก่ำและแผดเสียงที่น่ารับประทาน หากคุณทำอาหารสำหรับเด็กคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องหายใจหรือใช้ไข่เท่านั้น

เพื่อให้ได้ goulash ที่ร่ำรวยและอ่อนโยนยิ่งขึ้นให้ใช้ครีมเปรี้ยวที่มีไขมัน อย่างน้อยก็ลองทำอาหารด้วย เรารับประกันคุณว่าคุณตกหลุมรักกับอาหารจานนี้เป็นเวลาหลายปี

หมูเป็นผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่สุดในตอนแรก แต่วันนี้เราไม่กลัวการทดลองอีกต่อไปและเตรียมความพร้อมทันทีที่วิญญาณของคุณ และม้วนและชิ้นในซอสและสเต็กฉ่ำ - ทั้งหมดนี้อร่อยและให้แน่ใจว่าได้ลองค้นหาอาหารใหม่สำหรับตัวคุณเองและครอบครัวของคุณ

แต่ละคนรู้ว่าเนื้อสัตว์มีสารที่มีประโยชน์ที่จำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกาย ลีมีประโยชน์ต่อเนื้อหมูโต้เถียงและแพทย์และมือสมัครเล่น หลายคนเชื่อว่าเนื้อหมูเป็นผลิตภัณฑ์ย่อยอาหารหนักเนื่องจากไขมันเกินไป ในความเป็นจริงมันยากที่จะย่อยได้ยากกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่น

หมูมีวิตามินและสารอาหารที่มีประโยชน์ซึ่งความต้องการของร่างกายมนุษย์ ฉันจะให้สูตรอาหารยอดนิยมสำหรับการเตรียมเนื้อหมูแสนอร่อยที่บ้าน

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำเนื้อหมูแสนอร่อย

เนื้อหมูในแขน

สำหรับการเตรียมเนื้อหมูจะต้องมีแขนพิเศษสำหรับการอบซึ่งขายในเกือบทุกซุปเปอร์มาร์เก็ต

การใช้ปลอกแขนช่วยให้การอบง่ายขึ้น เนื้อนึ่งให้ความร้อนกับอากาศสูงและเปลี่ยนฉ่ำและอ่อนนุ่ม ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องติดกับน้ำอย่างต่อเนื่อง

ส่วนผสม:

• หมู - ประมาณ 1 กิโลกรัม
• เกลือ, น้ำมันพืช, เครื่องเทศ
• ปลอกแขนสำหรับอบ

ทำอาหาร:

1. มันเป็นการดีที่จะล้างหมูสดชิ้นหนึ่งจากนั้นก็ซึมซับเกลือหลอกลวงด้วยเครื่องเทศและน้ำมันพืช
2. ใส่เนื้อในแขนเสื้อสำหรับอบวางบนแผ่นอบแล้วส่งเตาอบเพื่ออุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 60 นาที

เพียร์ซแขนหรือปิ้งเล็กน้อยก่อนที่จะเริ่มการทำอาหาร มิฉะนั้นจะระเบิดเนื่องจากแรงดันของแรงดันภายใน ในตอนท้ายคุณสามารถทำลายแขนเสื้อได้อย่างสมบูรณ์ เป็นผลให้หมูที่น่ารับประทานอยู่แล้วครอบคลุมเปลือกโลกที่สวยงาม

สูตรวิดีโอ

สูตรหมูภายใต้มายองเนส

หมูภายใต้มายองเนสกำลังเตรียมอย่างง่าย ๆ และรวดเร็วและรสชาติกลายเป็นพระเจ้า เนื้อสัตว์ที่ปกคลุมไปด้วยอาหารไม่แห้ง

เป็นผลให้เราได้หมูที่อ่อนนุ่มมากและหัวหอมที่ใช้ให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติที่ไม่มีใครเทียบ

และตอนนี้สูตรทีละขั้นตอนโดยละเอียด

ส่วนผสม:

• หมูสด - 500 กรัม
• มายองเนสใด ๆ - หลายช้อนโต๊ะ
• หัวหอม - สองหัว
• น้ำมันพืชพริกไทยและเกลือ

ทำอาหาร:

1. เยื่อกระดาษหมูหั่นเป็นชิ้นปานกลางและวางบนแผ่นอบรีดด้วยน้ำมันพืช
2. กระเทียมทำความสะอาดจากเปลือกและหั่นเป็นครึ่งครึ่ง
3. เสื้อกล้ามหมูปกคลุมด้วยชั้นของมายองเนสและถูกส่งไปยังเตาอบอุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 40 นาที

จานสำเร็จรูปจะอ่อนนุ่มด้วยสีทอง

การปรุงอาหารในหม้อหุงช้า

วิธีการปรุงหมูแสนอร่อยกับสับปะรด

จานที่นำเสนอนั้นน่าสนใจมาก การผสมผสานที่ยอดเยี่ยมของเนื้อหมูและสับปะรดหวานทำให้มีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

เป็นการดีกว่าที่จะใช้สับปะรดกระป๋องคุณภาพสูงและการตัด คาร์คาหรือคอมีความเหมาะสมในสูตร

ส่วนผสม:

• หมูสด - 500 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - ธนาคาร 1 แห่ง
• ไข่ - 3 ชิ้น
• เครื่องบดขนมปังแป้งพริกไทยและเกลือ

ทำอาหาร:

1. เนื้อหั่นเป็นชิ้น ๆ บนเส้นใยสำหรับสับ ชิ้นถูกตัดการเชื่อมต่อ, พริกไทยและเกลือทั้งสองด้าน
2. รอยแตกของสับปะรดกระป๋องได้รับจากกระป๋อง สามชามจะต้องมี ในครั้งแรกจะเป็นไข่วิปปิ้งในที่สอง - แป้งในที่สาม - เกล็ดขนมปัง
3. บนชิ้นส่วนของหมูใส่หนึ่งวงกลมสับปะรด แซนวิชที่เกิดขึ้นในไข่ไปในแป้งข้าวสาลีจากนั้นอีกครั้งในไข่และในที่สุดในเกล็ดขนมปัง
4. ผักดองที่มีสับปะรดในการทำขนมปังวางบนกระทะที่เตรียมไว้ซึ่งควรจะเป็นน้ำมันพืชอุ่น
5. หมูทอดทั้งสองข้างก่อนที่จะปรากฏตัวของเปลือกโลกที่แดงก่ำ ถัดไปครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดไฟเล็ก ๆ เพื่อนำมาสู่ความพร้อม

สูตรหมูกับเห็ดและมันฝรั่ง

หมูกับเห็ดและมันฝรั่งในเวลาเดียวกันอร่อยง่ายและง่ายในการทำอาหารจาน เห็ดให้รสชาติที่น่าทึ่งและกลิ่นหอมเก๋ไก๋

ส่วนผสม:

• หมูสด - 500 กรัม
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
• เห็ด (Champignons ดีที่สุด) - 250-300 กรัม
• แครอทและหัวหอม - สิ่งหนึ่ง
• เกลือสีเขียว

ทำอาหาร:

1. เนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกระทะหรือกระทะความร้อนน้ำมันพืชที่หมูถูกคั่วในภายหลัง
2. เพิ่มน้ำให้ครอบคลุมจานด้วยฝาและสตูว์บนไฟเล็ก ๆ เกือบจนกว่าความพร้อม
3. Shampignons ล้างออกและตัด มันฝรั่งสะอาดและหั่นเป็นชิ้นกลางและหัวหอมสะอาดและบด แครอทหลังจากทำความสะอาดเพื่อถูกับขูด
4. เมื่อเนื้อเกือบกำลังเตรียมเพิ่มหัวหอมบดและแครอทขูดผสมทุกอย่างและนำออกไปเล็กน้อย
5. ใส่เห็ดและมันฝรั่งในกระทะที่มีเนื้อสัตว์และผัก ให้แน่ใจว่าได้เติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมผักและเกลือ
6. บนไฟเล็ก ๆ เพื่อสตูว์ใต้ฝาจนมันฝรั่งจะเตรียม

ในตอนท้ายของความเขียวขจีถูกเพิ่มเข้ามาและทุกอย่างผสมกันอย่างเรียบร้อย ครอบคลุมจานสำเร็จรูปที่มีฝาปิดและทิ้งไว้สักพักเพื่อเติมเต็ม

Pork Kebab ในกระทะ

เพื่อเตรียมเคบับที่บ้านกระทะทอดและตบไม้จะต้อง จานดูดั้งเดิมและน่ารับประทานและตกแต่งอาหารเย็นในวงกลมครอบครัว

เป็นการยากที่จะหาคนที่ไม่เป็นที่รู้จักวิธีการเตรียม Kebab ในธรรมชาติ ในเวลาเดียวกันผู้ที่รู้สูตรสำหรับการทำเนื้อหมูเคบับในกระทะไม่มากนัก

ด้วยสูตรของเราคุณจะเติมผู้ชมของพวกเขา

ส่วนผสม:

• คอหมู - 1 กิโลกรัม
• หัวหอม - 1 หัว
• น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย

หมัก:

• น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ 9%
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

ทำอาหาร:

1. คอเนื้อหมูล้างและหั่นเป็นชิ้น ๆ หัวหอมข้ามผ่านขูดและผสมกับเนื้อสัตว์ ยั่งยืนและเกลือเพื่อลิ้มรส
2. ในภาชนะที่แยกต่างหากผสมน้ำส้มสายชูน้ำมันพืชและน้ำสะอาดหลายช้อน ผสมให้เข้ากับเนื้อสัตว์
3. ผสมกับน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชปั่นด้วยมือของเธอ หลังจากหมูออกไปหมักที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายชั่วโมง
4. เนื้อหมักมีความพึงพอใจกับตบ ปฏักวางบนกระทะที่เบลอ บนไฟที่แข็งแกร่งเนื้อทอดเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจนกระทั่งเปลือกโลกปรากฏขึ้น

ตรวจสอบความพร้อมใช้งานนั้นง่ายมาก สำหรับเรื่องนี้เนื้อเจาะมีด ถ้าพร้อมน้ำผลไม้โปร่งใสจะแสดงออกมาจากมัน การปรากฏตัวของเลือดในน้ำผลไม้บ่งชี้ว่าเนื้อสัตว์ไม่เพียงพอ หากไม่มีเลือดไฟสามารถปิดได้ปิดกระทะและทิ้งสิบนาทีเป็นเวลาสิบนาที

สูตรวิดีโอเนื้อหมูแสนอร่อยสเต็ก

บทสรุป

ในบทความเราดูสูตรอาหารที่อร่อยที่สุดของการทำอาหารหมู อย่างที่คุณเห็นมันไม่จำเป็นต้องได้รับส่วนผสมที่มีราคาแพง

จากผลิตภัณฑ์ธรรมชาตินี้คุณสามารถสร้างผลิตภัณฑ์ที่แท้จริงของการทำอาหารซึ่งจะกลายเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของตาราง นี่เป็นหลักฐานจากความจริงที่ว่าเนื้อหมูใช้ในห้องครัวแห่งชาติต่างๆ

การส่งอาหารที่จัดทำโดยสูตรอาหารของเราแนะนำด้วยผัก พวกเขาไม่เพียง แต่เน้นรสชาติเท่านั้น แต่ยังเสริมพวกเขาด้วย เพื่อการประชุมใหม่และความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการเตรียมอาหารเย็นที่รวดเร็วและอร่อยสำหรับทุกคนในครอบครัวโดยใช้ผู้ช่วยดินเหล่านี้ หมูในหม้ออบในจานที่สมบูรณ์แบบเตาอบในทุกแง่มุมปรุงอาหารเพียงแค่ใช้สูตรทีละขั้นตอนด้วยภาพถ่าย ส่วนผสมทั้งหมดของตัวเองจะอิดโรยในน้ำผลไม้ของตัวเองซึ่งทำให้มันเป็นอาหารที่อร่อยและมีกลิ่นหอม

อาหารโฮมเมดแตกต่างจากอาหารในสถาบันจัดเลี้ยงคุณภาพความเรียบง่ายรสชาติและความพึงพอใจ ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่งที่เตรียมไว้บนสูตรแบบทีละขั้นตอนที่เรียบง่ายของเราพร้อมรูปถ่ายรวมข้อดีของจานแรกและจานที่สอง Kushan ดังกล่าวสามารถปรุงอาหารกลางวันหรืออาหารค่ำสำหรับครอบครัวที่เงียบสงบได้อย่างง่ายดายให้อาหารทั้งครอบครัวได้อย่างง่ายดาย

สูตรนี้สำหรับทุกโอกาสมันไม่สำคัญที่จะปรุงอาหารเช้าหรืออาหารเย็น นาทีพิซซ่าบน Sykovarodepomoditis เพื่อประหยัดเวลาและให้รสชาติวันหยุดที่แท้จริง มีความสนใจใน? จากนั้นสูตรอาหารทีละขั้นตอนนี้สำหรับพิซซ่าที่รวดเร็วในกระทะสำหรับคุณ

พิซซ่านาทีจัดทำจากแป้งเหลว ข้อดีของการทดสอบดังกล่าวคือการเตรียมที่ง่ายมากและรวดเร็วไม่จำเป็นต้องรอจนกว่าจะเพิ่มขึ้น

สวยงามและจานที่สามารถปรุงอาหารเย็นหรือเป็นของว่าง ชุดที่ยอดเยี่ยมของการเติมซึ่งสามารถปรุงได้สำหรับ Pita ดังกล่าวสั่นด้วยความหลากหลายของพวกเขา ใน Lavash คุณสามารถห่อได้เกือบทุกอย่าง!

Omelet Roll - นี่เป็นอาหารเช้าที่น่าพึงพอใจและอร่อยมากซึ่งก็เพียงพอแล้วที่จะปรุงอาหาร สูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนของเราจะบอกวิธีการปรุงอาหารโอเมี่ยมและเปลี่ยนอาหารเช้าธรรมดาในช่วงเริ่มต้นที่ยอดเยี่ยมของวัน!

ไข่เจียวได้รับการพิจารณาว่าเป็นกษัตริย์แห่งอาหารเช้าที่แท้จริงเพราะอาหารจานนี้มีความหิวโหยอย่างดีมากและให้ปริมาณแคลอรี่จำนวนมากและมีค่าใช้จ่ายที่น่าทึ่งอย่างไม่น่าเชื่อ

ชิปจากการล้างเท้าในเตาอบเป็นการเปลี่ยนชิปที่ยอดเยี่ยมที่ขายในร้านค้า ไม่มีความลับสำหรับทุกคนที่มีสารอันตรายจำนวนเท่าใดที่มีอยู่ในนั้น แต่บางครั้งพวกเขาต้องการที่จะกินพวกเขา ในสูตรแบบทีละขั้นตอนของเราเราจะสอนให้คุณปรุงชิปจาก Lavash ในเตาอบ เชื่อฉันกระบวนการทำอาหารไม่ใช้เวลามาก แต่อาหารเองก็จะมอบความสุขให้กับการพยายามทั้งหมด

เนื้อม้วนด้วยการเติมอาหารไม่ยาก หากคุณทำตามสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนของเราคุณจะประสบความสำเร็จอย่างรวดเร็วและไม่มีปัญหา บางครั้งฉันต้องการที่จะปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยสิ่งที่อร่อยและผิดปกติเพื่อให้พวกเขาพยายามและแปลกใจอย่างแท้จริง ม้วนเนื้อสัตว์ที่มีการบรรจุ - นี่เป็นเพียงจานที่คุณต้องการ

มันเป็นอาหารวันหยุดเมื่อคุณสามารถสะสมใกล้โต๊ะกับทั้งครอบครัวและอาหารเย็นอร่อยหรืออาหารเช้า จานดังกล่าวเป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับแพนเค้กมันฝรั่งที่รู้จักกันทั้งหมด รสชาตินี้ไม่เคยถูกลืมพวกเขาจะอร่อยกับครีมเปรี้ยว ในสูตรของเราเราจะบอกคุณว่าจะทำให้มันเป็นอาหารที่เป็นต้นฉบับมากขึ้น - เราจะเตรียมไดอาน่ากับแฮมและชีส

Raclet เป็นอาหารประจำชาติในสวิตเซอร์แลนด์ จานนี้กำลังเตรียมจานของชีสที่หลอมเหลวหนาซึ่งมักจะเป็นชื่อแร็กเก็ตเดียวกัน ซุงภูเขาอัลไพน์ปกคลุมด้วยหิมะ, การทำลายดวงอาทิตย์, ความเหนื่อยล้าที่น่าสนใจหลังจากเล่นสกีและอบอุ่นบดข้นซองชีสมุ้งลวดสดใหม่ผักบนจาน ...

มันง่ายมากที่จะปรุงอาหารและผลลัพธ์จะเกินความคาดหวังทั้งหมดของคุณ ซี่โครงที่เตรียมตามสูตรของเราไม่ด้อยกว่าจานที่ปรุงในกริดบาร์บีคิว ซี่โครงที่มีซอสบาร์บีคิวจะได้รับอ่อนโยนและฉ่ำมาก ๆ มันง่ายกว่าการเตรียมเคบับ หนึ่งในสูตรอาหารที่รักที่สุดสำหรับทำอาหารหมูในเตาอบ เตรียมอาหารจานนี้ง่ายมาก แต่เนื้อสัตว์จะได้รับฉ่ำและมีกลิ่นหอมเสมอ รสหวานเล็กน้อยทำให้เนื้อสัตว์มีไฮไลท์ที่ทุกคนชอบจริงๆ ไม่ว่าจะฟังดูแปลก ๆ แต่เนื้อหมูผสมผสานกันอย่างสมบูรณ์แบบกับสับปะรด Harmonica หมูเป็นจานที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อที่ปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและมีอยู่ทั้งหมด

มันฝรั่งอบพร้อมน้ำมันหมูเตรียมง่ายมาก สูตรทีละขั้นตอนของเราพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยและกินอาหารไม่เพียง แต่ตัวเองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแขก มีการกล่าวกันว่าฉลาดทั้งหมดนั้นง่าย และเราบอกว่าทุกอย่างอร่อย - แค่! มันฝรั่งอบด้วยน้ำมันหมูเป็นเพียงจานที่จะพิสูจน์มัน

มันฝรั่งกับเบคอนในเตาอบเป็นอาหารที่น่าสนใจมากซึ่งจะกระจายงานเลี้ยงอาหารค่ำของคุณอย่างแน่นอน มันไม่ยากที่จะปรุงอาหารหลังจากทั้งหมดสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนของเราจะช่วยคุณได้! ในหลักการทุกอย่างง่ายพอที่จะไม่มีอะไรซับซ้อน! เพียงแค่พยายามทำอาหารครั้งเดียวการทดลองและมันฝรั่งกับเบคอนในเตาอบจะเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคุณในบ้านของคุณ

นี่เป็นอาหารที่อิ่มตัวมากที่คุณสามารถปรนเปรอทั้งครอบครัว คุณจะไม่สร้างความยากลำบากมากในการปรุงอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งการอ่านสูตรภาพถ่ายทีละขั้นตอนของเราคุณจะหายไปทุกข้อสงสัย จานนี้มีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อสวยงามสวยงามและอร่อย สิ่งที่คุณต้องทำคือเตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและทำตามสูตรของเรา เนื้อใต้เสื้อขนสัตว์จะฉ่ำมากมีรสเผ็ดซึ่งสามารถทำให้ประหลาดใจแม้กระทั่งรสชาติที่ต้องการมากที่สุด

ซี่โครงหมูสตูว์จะไม่ทำให้คุณเฉยเมย พยายามทำซี่โครงหมูตุ๋นบนสูตรง่ายๆของเราและคุณจะประหลาดใจเพราะมันง่ายและอร่อยมาก ซี่โครงเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและอาหารค่ำทุกวันที่เรียบง่าย สูตรนี้จะแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงวิธีการเตรียมอาหารอร่อยมากในขณะที่ใช้แรงอย่างน้อยที่สุด

นี่คือจานที่สามารถปรุงได้ทุกวันทั้งในวันหยุดและอาหารเย็นสำหรับครอบครัวตามปกติ คุณจะต้องมีเนื้อหมู (เนื้อ), เห็ด, ชีสและส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณสามารถหาได้ในร้านค้าใด ๆ

เนื้อสัตว์ที่มีเห็ดในเตาอบเตรียมที่ง่ายมากและค่อนข้างเร็วแม้ว่าคุณจะมีเวลาน้อยในการปรุงอาหารคุณยังคงสามารถปรุงอาหารที่สวยงามนี้ได้

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับตารางเทศกาล สูตรที่เรียบง่ายและภาพของเราจะบอกวิธีการเตรียมม้วนหมูที่อร่อยที่สุดด้วยการเติม จานที่ยอดเยี่ยมนี้จะทำให้แขกของคุณมีความสุขและพวกเขาจะไม่สามารถต้านทานได้ มีกี่ตัวเลือกสำหรับอาหารจานนี้ที่คุณไม่เคยเห็นในความคิดของเรานี่เป็นสิ่งที่อร่อยที่สุด

นิ้วมือเป็นขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมบนโต๊ะเทศกาลใด ๆ หากคุณต้องการที่จะทำให้แขกของคุณเป็นอาหารที่สวยงามและอร่อยมากเราแนะนำให้คุณเตรียมนิ้วมือ จานนี้จะตกแต่งโต๊ะและจะเป็นอาหารจานหลักที่น่ารื่นรมย์ การเริ่มต้นสามารถปรุงได้ใด ๆ ใส่ในชีสเห็ดหรือไขมันเป็นเรื่องของรสนิยมที่ชอบมากขึ้น เราทำการบรรจุจากพริกไทยบัลแกเรียและชีสและไม่แพ้ - มันกลายเป็นรสชาติที่น่าพอใจมาก!

หมูอบในฟอยล์ด้วยการเติมผักและเห็ดสมบัติที่แท้จริงของรสชาติ เนื้อชิ้นที่ละเอียดอ่อนอบด้วยเห็ดและมันฝรั่งในฟอยล์เหมาะสำหรับมื้อเย็นของครอบครัว อาหารดิบและมีกลิ่นหอมที่ไม่ยากที่จะปรุงอาหารมันเป็นที่รักของพนักงานต้อนรับทุกคนเสมอ หมูอบในฟอยล์นั้นถือเป็นผู้นำในหมู่จานเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้ในเตาอบ ฟอยล์ปกป้องเนื้อหมูจากการเผาไหม้และการอบแห้งมากเกินไป เนื้อปรุงในฟอยล์จะได้รับเสมอโดยฉ่ำมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก

หมูสับปะรดในเตาอบนั้นค่อนข้างง่ายและเป็นผลให้คุณจะได้เนื้อฉ่ำและมีกลิ่นหอมมาก จานนี้สามารถให้บริการทั้งด้วยเครื่องปรุงและไม่มีมันเป็นเรื่องของรสนิยม เนื้อหมูไม่เป็นตัวหนาคุณสามารถตัดได้ แต่คุณสามารถเอาชนะคนที่ชอบมากขึ้น ในสูตรของเราเราไม่ได้เอาชนะเนื้อสัตว์ แต่เพียงแค่หั่นเป็นสเต็กบางมันก็กลายเป็นอร่อยมาก หมูสับปะรดในจานเผ็ด dvorochny ที่มีรสชาติที่ผิดปกติ ด้วยการสับปะรดเนื้อสัตว์จะได้รับที่เป็นกรดขนาดเล็กฉ่ำและกรอบกรอบกรอบ

การปรุงมันฝรั่งตุ๋นจากเนื้อหมูได้รับอาหารแสนอร่อยและอร่อยนอกจากนี้อย่าใช้เวลามากและกองกำลังสำหรับการปรุงอาหาร จานนี้เหมาะสำหรับทั้งกลางวันและเย็น ใช่มันฝรั่งตุ๋นที่มีจานธรรมดา Porididoid ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ แต่เป็นอาหารที่อร่อยมากที่เกิดขึ้นเป็นระยะในอาหารของเรา

สำหรับการปรุงอาหารเราจะทานหมูไขมันต่ำและเพิ่มผักแสนอร่อย น้ำซุปอร่อยและรอยด้วยมันฝรั่งและผักสดซึ่งสามารถสวยได้มากขึ้น!

เพื่อที่จะปรุงอาหารที่น่ากลัวในซอสครีมคุณไม่จำเป็นต้องยืนที่พื้นเป็นเวลาหลายชั่วโมง มันเพียงพอที่จะอ่านสูตรที่มีประโยชน์ของเราสำหรับอาหารจานอร่อยและปฏิบัติตามคำแนะนำและคำแนะนำของเราอย่างเคร่งครัด ดังนั้นคุณจะมีพาสต้าแสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในซอสครีม

จานนี้มีรสชาติที่อ่อนโยนและนุ่มนวลและไม่มีข้อสงสัยใด ๆ เช่นเดียวกับแขกแต่ละคน! สิ่งสำคัญคือการสร้างซอสครีมอย่างถูกต้องเพราะเขารวมกับ Macaronov ซึ่งได้ลองแล้ว 1 ครั้งฉันต้องการทำอาหารพาสต้าในวันที่ครีม ความลับของการทำซอสครีมอ่านในสูตรอร่อยของเรา!

- นี่คืออาหารที่เตรียมอย่างรวดเร็ว! หากคุณเบื่ออาหารประจำวันและต้องการที่จะรู้สึกถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ใหม่เราแนะนำให้คุณทำอาหารหมูในภาษาจีนในซอสถั่วเหลือง สูตรการปรุงอาหารนั้นง่ายมาก แต่ในเวลาเดียวกันก็อร่อยมาก! ในการเตรียมอาหารจานนี้เราแนะนำให้คุณเลือกหมูที่ไม่ใช่ไขมันไม่ต้องกังวลแห้งมันจะไม่ทำงาน!

เนื้อใต้ขนสัตว์ในเตาอบมีสัตว์ที่น่าสนใจมากนอกจากนี้ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม! บางครั้งดูเหมือนว่าเราจะเป็นไปไม่ได้ที่จะแปลกใจสิ่งใด ๆ อาหารเก่าก็คาดหวังเช่นกันและฉันไม่ต้องการใช้เวลาใหม่ คุณไม่ต้องใช้เวลาและศึกษาสูตรอาหารใหม่เพียงแค่ทำตามสูตรการถ่ายภาพที่เรียบง่ายและเข้าใจได้และปรุงอาหารด้วยความสุข เนื้อใต้เสื้อในเตาอบที่เตรียมไว้ตามสูตรของเราจะไม่ปล่อยให้ใครไม่แยแสและรสชาติที่ละเอียดอ่อนของจานจะมีความสุขและทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจ!

จานหมูเป็นอาหารที่พบมากที่สุดในตารางของชายรัสเซีย เราพยายามรวบรวมสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วสำหรับทำอาหารจานหมูจากภาพถ่ายขอบคุณที่คุณสามารถเตรียมอาหารหมูแสนอร่อยได้ แม้แต่อาหารจานหมูที่ง่ายที่สุดก็มีความสามารถในการรับรสชาติที่ยอดเยี่ยมดังนั้นเราจึงแนะนำให้คุณอ่านสูตรอาหารทีละขั้นตอนของเราอย่างรอบคอบและทำตามคำแนะนำของพวกเขา

จานหมูที่สองได้เตรียมไว้ในช่วงเวลาสั้น ๆ แน่นอนทุกอย่างจะขึ้นอยู่กับวิธีการทำอาหารและคุณภาพของเนื้อ แต่ก็ยังคุณควรลองใช้ตัวเลือกมากมายสำหรับอาหารที่มีเนื้อหมู สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยของจานหมูเหมาะสำหรับมื้อค่ำในวงกลมครอบครัว แต่ยังต้องวางไว้บนโต๊ะเทศกาล ตารางเทศกาลมักจะเสิร์ฟหมูอบและถ้าคุณต้องการอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันที่เรียบง่ายตัวเลือกที่พบมากที่สุดคือขอบหมูที่มีผัก

เนื้อหมูเนื้อสัตว์แสนอร่อยสามารถปรุงอาหารแม้แต่การทำอาหารมือใหม่ก็มีค่าเพียงเล็กน้อยในการยื่นมือของคุณและสูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับการทำอาหารจานหมูที่มีภาพถ่ายจะได้รับความช่วยเหลือ